第一篇:水产常用英文
aquaculture 水产养殖 aquaculture activity 水产养殖活动 aquaculture farm 水产养殖场 aquaculture production 水产养殖生产 aquaculture site 水产养殖地点 aquaculturist 从事水产养殖业的人士 aquatic biota 水生生物 aquatic community 水生?落 aquatic ecosystem 水生生态系统 aquatic environment 水生环境 aquatic life 水生生物 aquatic organism 水生生物 aquatic system 水体 aqueous waste 含水废物 水产:Aquaculture 水产业:Fishery 淡水养殖:Fresh water aquaculture 海水养殖:Mariculture 溶解氧:DO(dissolved oxygen)
总氨氮:TAN(total ammonia nitrogen)亚硝酸:nitrite 硝酸:nitrate 盐度:salinity 碱度:Alkaninity 硬度:Hardness 增氧机:Areator 增氧:Aeration 亲鱼:Brood Stock 子鱼:offspring 鱼苗:fry 虾苗:PL(post larvae)石灰:agriculture lime 生石灰:slaked 熟石灰:hydrate lime 南美白对虾:Pacific white shrimp 斑节对虾:tiger shrimp 拟穴青蟹:mud crab 淡水小龙虾:cray fish 蛤:clam 螺丝:snail 牡蛎:oyster 双壳类:bivalve 腹足类:gastropod 海星:sea star 海胆:sea urchin 海带:kelp 鲈鱼:bass 加州鲈:Large mouth bass 大菱鲆:founder 石斑鱼:grouper 鲍鱼:abalone 鲤鱼:carp 草鱼:grass carp 青鱼:sapphire 鳙鱼:bighead carp 鲢鱼:chub 鲶鱼:catfish 罗非鱼:tilapia 鲟鱼:sturgen 淡水龟:tortoise 海龟:turtle 鳖:softshell turtle 浮游生物:plankton 浮游植物:phytoplankton 浮游动物:zooplankton 硅藻:diatom 甲藻:Dinoflagellate 轮虫:rotifer 丰年虫:artemia 桡足类:copepod 枝角类:Cladoceran 无节幼体:Nauplii 细菌:bacterium 弧菌:vibrosis 真菌:fungi 病毒:virus 寄生虫:parasite 食物转换率:FCR(feed conversion ratio)维生素:vitamin 蛋白质:protein 脂类:lipid 食道:Esophagus 胃:stomach 肠:intestine 肝:liver 胆:Gallbladder 胰:Pancreas 肝胰腺:Hepatopancreas 鳍:fin 鳃:gill 鳞:scale 侧线:Lateral line 鳔:Swim bladder 生殖乳突:Genital papilla
第二篇:大连海琳水产食品有限公司简介(英文)
Founded in Dec.2004, Sino-Korea joint venture Dalian Hailin Aquatic Products Foodstuff Co., Ltd., has 12000 m2 workshop areas, 9000-Mu aquaculture base, and total investment of over 25,000,000 Yuan.The company has set up ancillary facilities for production and living over 7000 m2, built 2000-ton refrigeratory, and possessed of three production lines: live shellfish, frozen shellfish, and ready to eat shellfish.Now there are more than 500 employees with senior technician and management staff over 30.The company is mainly engaged in intensive processing and refinement packing of shellfish, the varieties of products amounted to 40, with annual capacity of 8000 ton.Hailin Company has mastered superior technique in cultivation and intensive processing of marine products, and formed to a complete production chain of products cultivation — new product development — product intensive processing — sales and marketing, in the meantime is approved by ISO22000 Certification, certification of HACCP, QS, as well as Certification of Pollution-free Origin and Agricultural Product.Products of Hailin Company has registered the brand trademark of “Beierxian” in State Administration for Industry and Commerce, the products is possessed of high quality attribute such as: no sand, pollution free, and original taste and flavor etc., and is prestigious in the market, 80% of total products are exported to Japan, Korea, Europe and America etc.Taking the tenet of oceanic pasture, industrial development, prosperity of the enterprise with science and technology and business integrity, depending on specialized production, scale operation and scientific management, Hailin Company develops steadily.Dalian Hailin Aquatic Products Foodstuff Co., Ltd.will sincerely cooperate
with friends from all circles to work together for the more bright future.
第三篇:水产理论知识
一 淡水生物概括
淡水生物种类繁多,由于大小、形态各异,且由于它们生长在共同的环境中,因此,它们之间存在着直接或间接的联系。
浮游生物是一群靠浮游生活的动植物。它们大多体型微小,缺乏游动能力或游动能力很微弱,常常随波逐流。浮游生物种类多、分布广、数量大,是鱼类以及其他动物的主要饵料。根据营养方式的不同,可将浮游生物分为浮游植物和浮游动物两大类。
淡水中的浮游植物共分为蓝藻门、隐藻门、甲藻门、金藻门、黄藻门、硅藻门、裸藻门、绿藻门。适合鱼类消化吸收在水体常见的有:硅藻门,绿藻门。隐藻门,其次为裸藻门,金藻门,甲藻门,黄藻门。
淡水中的浮游动物主要包括原生动物、轮虫、枝角类和桡足类。
浮游动物在鱼类的天然饵料中占很大的比例,是花鲢的主要饵料,它们主要摄食细菌、有机碎屑、浮游藻类和其他种类的浮游动物。
淡水生物与水环境:各种生物的适宜温度范围各不相同,即使同一类在不同发育阶段对温度的要求也有差异。四大家鱼生长最适宜温度为25℃,繁殖最适宜温度为22-28℃。又如硅藻,在早春开始大量繁殖,至春末逐渐减少,而蓝藻、绿藻的种类和数量在夏季较为丰富。
淡水生物在水中讲生活究四个平衡,藻类平衡,菌类平衡,营养平衡,密度平衡。1.藻类的品种要平衡不能过于单一
2.菌类的品种要平衡定时补充有益菌类
3.营养保持平衡,定期测试水体肥度,也就是测水施肥 4.密度平衡,轮捕轮放始终保持池塘中合理的密度
一般正常对水质的要求:PH值6—9 氨氮值0.4—0.6 磷酸盐0.15左右
总硬度达到180 亚硝酸盐0.2以下 硫化氢0.2以下 溶解氧4.0以上
二.鱼类的饲料和肥料
饲料和肥料是鱼类养殖主要的物质基础,也是鱼类生长的能量来源。合理地使用饲料和肥料,提高饵肥效率,不仅会直接决定养殖鱼类的产量,而且还会影响经济效益的高低。
一、饲料的营养成分
饲料中的营养成分组成包括水分和干物质两大类,其中干物质又包含无机物和有机物两类,而有机物则指粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、维生素等,而碳水化合物又包含无氮浸出物和纤维素。
1、蛋白质
蛋白质是构成生命的物质基础。生命的基本特性是蛋白质的自我更新。所谓增长,就是指蛋白质在鱼体中的积累,由于鱼是变温动物,在支持身体和维持体温等基础代谢方面所需的能量要低于牛、羊等恒温动物,对糖利用的能力较低,故而鱼类对蛋白质的要求比禽类高。蛋白质不仅是供体组织蛋白质的更新、修复和维持蛋白质现状的主要原料,而且是构成体内各种激素、酶类的主要成分以及作为鱼体的重要能量来源。鱼类对蛋白质的最适需要量因其种类、食性、年龄、季节的不同而有差异。肉食性鱼类的需要量较高(40%-55%),草食性较低(20%-30%),杂食性居中(35%-45%)。幼鱼阶段、生长旺季需较高的蛋白质含量。
蛋白质由20种左右的氨基酸构成,其中有些氨基酸是鱼体生长所需,但自身不能合成,必须从食物中摄取,这类被称为必需氨基酸,他们包括精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸、缬氨酸等十种。而在鱼体内能利用其它氨基酸和无氮营养物质自行合成的氨基酸被称为非必须氨基酸。只有含全部必需氨基酸的蛋白质才能满足鱼体营养上的需求,这类蛋白质称为完全蛋白质。饲料蛋白质中各种必需氨基酸的比值与鱼类营养上的需求相适应,并符合这一要求的蛋白质称为平衡蛋白质。投喂这种蛋白质,因所含各种氨基酸能得到充分利用,鱼类生长较快。在必需氨基酸中,某些氨基酸(如赖氨酸、蛋氨酸)的含量不足会妨碍其他必需氨基酸的利用,这类氨基酸被称为限制氨基酸。
评定一种饲料的营养价值,不能单看其蛋白质的含量,更要看重这些蛋白质所含的必需氨基酸的种类是否完全以及比值是否平衡。
2、碳水化合物
碳水化合物是鱼类饵料主要的能量来源,它包括无氮浸出物(糖类、淀粉)和粗纤维两部分,鱼类对它们的利用能力虽不及蛋白质和脂肪,但因其来源广、价格低,合理利用碳水化合物将大大降低饲料成本。
碳水化合物被鱼体吸收后,除了一部分作为能源消耗外,剩余的会在鱼体内转化成肝糖或脂肪贮存下来,作为食物不足时补充之用。鱼类对碳水化合物的利用程度因鱼的种类、食性的不同而存在较大差异,通常鱼饵料中的碳水化合物的含量以20%(冷水性鱼类)和30%(温水性鱼类)左右为宜,总的含量范围在10%-45%之间。鱼类对不同碳水化合物的利用率也是有区别的,单糖最高,其次是双糖、多糖、糊精和淀粉;利用率最低的是半纤维素和纤维素。
鱼类肠道中没有纤维素酶,大分子的纤维素很难被大多数鱼类所消化吸收,但纤维素在营养上还是有一定的作用,它能刺激消化道的蠕动与消化酶的分泌,帮助消化和吸收。值得注意的是,饵料中如果粗纤维的含量过高将会导致鱼类生长减慢,所以,对草食性的草鱼和罗非鱼,粗纤维的含量不宜超过17%,杂食性的鲫鱼不宜超过12%,肉食性鱼类不宜超过8%。
3、脂肪
脂肪是一种高能物质,每氧化1克脂肪所产生的能量相当于蛋白质和碳水化合物的2.25倍。脂肪不仅作为鱼类生命活动的能源,还具有节约蛋白质的作用,还可提高蛋白质的利用率。一般来讲,饲料中的脂肪不能被鱼体直接吸收利用,必须在脂肪酶的作用下分解成脂肪酸和甘油被鱼体吸收,它们一部分变成热能供给鱼体消耗,另一部分变成储备脂肪(即体脂贮存)。然而,必需脂肪酸鱼体本身不能合成,必须通过饲料供给,它是由亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸等构成,缺乏则会引起鱼类代谢紊乱。
鱼类对脂肪的利用能力很强,脂肪消化率一般在90%以上。饲料中脂肪的需要量随养殖种类和环境而不同,通常饲料中应含有4%-18%。我国养殖的淡水鱼多为温水鱼,饲料的含脂量达到4%-8%即可取得较好效果。脂肪易氧化变质产生醛、酮等对鱼体有毒的物质,并会破坏饲料中的某些维生素,防止脂肪氧化,可在饲料中添加胆碱、维生素E、蛋氨酸等抗氧化类物质。
天然饵料
鱼类的天然饵料包括浮游生物、漂浮生物、底栖动物、水生大型植物、有机碎屑等。
浮游生物 是悬浮生活于水层中,肉眼难以看到的小型生物,它又分为浮游植物和浮游动物两个类群。浮游植物主要包括绿藻、金藻、黄藻、甲藻、硅藻、隐藻、裸藻和蓝藻等几个门的种类以及各种浮游细菌。浮游植物细胞内含有色素体或色素,能进行光合作用制造营养物质,并释放氧气改善水中氧况,它们繁殖能力很强,是滤食性鱼类(白鲢)的主要饵料。浮游动物主要包括原生动物、轮虫、枝角类和桡足类,不仅是滤食性鱼类(花鲢)的主要饵料,还是很多鱼类幼鱼阶段的食物。配合饲料
所谓配合饲料,就是按照鱼类营养需要,将各种不同营养成分的饲料按一定比例配置加工而成的产品。它与传统的单一饲料相比,具有很多的优越性:首先,可以保证鱼类在最佳营养条件下生长,提高了饲料的利用率,从而获得良好的生产效益和经济效益;其次,可以预防鱼病,而且贮存、运输、投喂方便;再次,扩大了饲料的来源,可以因地制宜地开发各种饲料资源。二 肥料
施肥是提高池塘鱼产量的重要措施之一,了解各种肥料理化性状和施肥的作用机制,才能正确掌握施肥技术,继而取得良好的经济效益。
一、施肥的意义
池塘中的自养生物(主要是浮游植物)必须不断地从水中吸取所需的无机营养盐和二氧化碳,利用太阳进行光合作用合成有机物。若水体肥料充足,浮游植物则会大量繁殖,也为浮游动物和底栖动物提供充足的饵料,这些动植物饵料生物最终被鱼类利用转化成为鱼产品。池塘施肥可以提高水中营养物质水准,促进饵料生物的繁殖,带来渔业的增产。
二、肥料的种类和使用方法
(一)无机肥料
俗称化肥,按其所含成分可分为氮肥、磷肥、钾肥、钙肥等。
1、氮肥
鱼塘中施用氮肥后,浮游植物便会迅速繁殖,池水也会很快变绿。生产中常用的氮肥有氯化铵,含氮24-25%;硫酸铵,含氮20-21%;硝酸铵,含氮34-35%;碳酸氢铵,含氮17.1%;氨水,含氮15-17%;尿素,含氮42-46%。氮肥的用量以所含的氮计,基肥大致为每亩1.5-2kg(计算浓度为1.5-2ppm),氨肥从低,硝酸肥从高,以后每次追肥的用量大致为基肥的1/4—1/3,全年总用量为每亩6-12kg。
2、磷肥
磷是细胞核的重要组成部分,是浮游生物繁殖的必需营养元素,由于天然水体中磷的含量很低,故而施用磷肥能够促进浮游植物大量繁殖。常用的磷肥有过磷酸钙,主要成分为可溶性磷酸一钙,一般含磷酸16-20%。使用时不可与石灰、草木灰等混用,以免使可溶性磷变成不溶性磷。
重过磷酸钙是一种性质和过磷酸钙相似的磷肥,含磷量高达30-40%。
3、钾肥
池塘一般不缺钾,但对于沼泽区泥炭土的池塘施用钾肥可获得良好的增产效果。常用的钾肥有硫酸钾和氯化钾,以氧化钾计有效成分,前者含量为48-52%,后者含量为50%左右,都属于速效肥,可与各种肥料混合。
草木灰含钾量也很多,可浸洗成灰水泼洒入池,但由于其成分变化大,呈碱性,与其他肥料配合时应多加注意。
钾肥的用量按氧化钾计,基肥为每亩0.5kg,追肥为基肥的1/4—1/3,全年用量为1.5-2kg。
4、钙肥
鱼池施用钙肥不仅可满足各种动植物所需的营养物质,还能中和酸性环境,调节池水PH值,改良水质。钙肥的种类有生石灰、消石灰和石灰石等。
(二)有机肥料
有机肥料包括绿肥、粪肥、堆肥、生活污水等。
1、绿肥 各种野生的旱草、水草、树叶以及人工培育的植物,经过简单加工或不经加工作为肥料,均可称为绿肥。
施绿肥时,将肥料堆放在养鱼水体的一角,经常翻动,让其腐烂分解,最后把不易腐烂的部分捞起。做基肥时,每亩投500kg左右,作追肥时亩投200kg左右。由于绿肥在分解时要大量消耗水中氧气,故而每次堆放不能过多。
2、粪肥
池塘养鱼使用的粪肥包括人粪尿和畜禽粪,用作基肥时,要根据池塘肥度和肥料的质量灵活掌握,通常每亩为300-400kg,追肥的用量应视水温、池塘条件、养鱼方式等而定。
3、生活污水
利用生活污水养鱼,要注意了解污水的来源和性质,避免含有害物质的工业废水的污染。污水入池前要经过初步净化处理,使其充分曝气和沉淀。
三、施肥应注意的问题
1、无机肥与有机肥配合使用 无机肥养分高,肥效快,但成分单一,肥效不持久,水质较难掌握。有机肥各种营养成分较全面,肥效较缓和而持久,但有机肥在分解过程中大量耗氧,易造成较严重地污染。将它们搭配使用,可以充分发挥两种肥料的优点,又相互弥补了缺点,施肥效果更好。
2、根据实际情况灵活掌握施肥量 施肥时,应充分、全面了解水中的溶氧量、天气、温度及鱼的生长与活动情况等细节,通常是水肥少施,水瘦多施;阴天少施,晴天多施;增氧条件差少施,水源条件好多施;吃食性鱼少施,滤食性鱼多施;鱼摄食不旺盛或暴发鱼病时,少施肥或不施肥。
三.鱼病的防治
鱼病的检查方法有两种,也就是目检和镜检。
1、目检:就是用肉眼检查,这是检查鱼病的主要方法之一。一般去3-5尾鱼,对其体表、鳃和内脏三部分进行检查。
①体表 将从鱼池中捞出的鱼盆中,可发现大型寄生虫,如锚头蚤,鲺等虫体。有些病原体肉眼看得比较模糊的,可以用放大镜来识别。
②鳃 观察鳃盖是否张开,鳃片的颜色是否正常,粘液是否较多,鳃丝末端是否肿大、腐烂并有污泥,据此可诊断鱼是否患细菌性鳃病;鳃上粘液较多,颜色较白时,可能是寄生虫感染。中华蚤、指环虫、双身虫等寄生虫肉眼可以看到。
③内脏 以检查肠道为主。剖开腹部观察有无腹水或肉眼能见的寄生虫,如线虫、绦虫等,然后观察内脏各部有无病变。肠道内有无寄生虫,如吸虫、线虫、棘头虫等,以及有无充血、发炎、脓血等现象。
2、镜检:就是用显微镜、解剖镜进行检查,是目检更深化一步的工作,它是针对肉眼无法看到的病体更进一步的确诊,以免出现误诊。其步骤是先体表,后体内,方法是从病变部位取少量组织或粘液置于载玻璃片上,加上少许生理盐水,然后盖上玻璃片,放在显微镜下观察。标本一般至少取三个进行镜检。若发现一种病原大量寄生,即可诊断为某种疾病,但又是也会出现并发症,需找出最大量的病原体,进行综合分析,以资最后确诊。
常见鱼病及防治方法
一、指环虫
病原体 一种指环虫
症状与病变 指环虫用体后大钩和小钩钩住鱼的鳃组织,并不断运动,破坏鳃丝的表皮细胞,刺激鳃丝分泌过多的粘液,妨碍鱼的呼吸。病鱼鳃部显著浮肿,鳃盖张开,鳃丝呈暗灰色,体色发黑,离群独游,不摄食,逐渐消瘦而亡。
流行情况 指环虫分布很广,此病各地普遍流行,各种淡水鱼均可感染,对鱼苗和鱼种危害较大,指环虫大量寄生时可引起鱼苗和鱼种死亡。主要流行于夏秋两季。防治方法: 甲苯咪唑或阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同
二、中华蚤病
病原体 寄生于草鱼鳃上的大中华蚤和寄生于鲢鳃上的鲢中华蚤。
症状与病变 检查病鱼鳃部,肉眼可看见鳃丝边缘有许多像小蛆虫的白色虫体。病鱼鳃丝末端肿胀发白或弯曲变形,影响鱼的呼吸。病鱼整天在水面不安地游动,鲢鱼在游动时,尾部的上叶往往露出水面,俗称“翘尾巴病”。虫体用大钩钩住鳃组织,造成伤口,致使微生物的入侵,引起鳃丝腐烂,使鱼死亡。
流行情况 中华蚤为一类广泛分布的寄生虫,全国各地都有分布。在长江流域每年从4-11月为繁殖流行期。
防治方法:阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同。
三、锚头蚤病
病原体 锚头蚤,虫体细长如针,头部生有背腹角两队,呈铁锚状,能钻进鱼体组织内。生殖季节虫体后常挂一对细长的卵囊。
症状与病变 由于虫体寄生,寄主组织红肿发炎,病鱼体表有许多红色斑点,红点上寄生有“针状”虫体,同时虫体本身有附着许多藻类、类枝虫等生物,使虫体呈绿色或黄绿色棉絮状。病情严重时,虫体不满病鱼全身像披上蓑衣,病鱼急躁不安,食欲减退,鱼体消瘦,许多迟缓。虫体对幼鱼危害最大,一尾6-10厘米的幼鱼,有3-5个寄生虫就会死亡。
流行情况 此病流行极广,为最常见的多发病种之一。长江流域每年4-10月为其繁殖和流行期,但以秋季最严重。从鱼种到成鱼都可寄生。防治方法:阿维和菊酯类药品根据不同的生产厂家用量不同。
四、水霉病(肤霉病、白毛病)
病原体 种类较多,常见的有水霉、绵霉、细囊霉、丝囊霉等霉菌。
症状与病变 主要因鱼体受伤招致水霉菌孢子从伤口侵入感染而发生。发病初期肉眼看不出症状,当能够看到时,见鱼体表附着有灰白色“毛状”物,像沾着一小块棉絮。鱼体受刺激后焦躁不安,行动失常。病鱼患处皮肤腐烂,鱼体负担过重,失去平衡,身体极度消瘦而亡。
流行情况 此病为鱼卵和苗、鱼种阶段重要的疾病之一。终年可见,但以晚冬、早春最为流行。通常因操作不慎而密养的越冬池最易发病,4月份以后搬运鱼后也易患此病。防治方法:在操作过程中勿使鱼体受伤。
2、用3%食盐水浸洗病鱼10-15分钟。
3、用硫醚沙星或高锰酸钾10g/m3水浸洗病鱼20-30分钟。
七、爆发性出血病
病原体 一种呼肠孤病毒。
症状及病变 病鱼体色暗黑而带微红色。小的鱼种在阳光下或灯光透视下,可见皮下充血发红。口腔、眼眶、头顶、下颚、鳃盖、鳍条基部充血,甚至眼球突出。剥除病鱼皮肤,可发现肌肉显示点状或块状充血,严重时,全身肌肉呈鲜红色。严重出血的病鱼出现“白腮”或呈斑点状充血,也有的病鱼无明显症状,还有的病鱼因出血使全肠或局部肠道呈红色。出血病症状类型可分为“红肌肉”型、“红鳍红鳃盖”型、“肠炎”型,有时三种类型同时出现,有时只出现一种类型。
流行情况 此主要危害草鱼夏花和当年鱼种。6-9月是此病流行季节,7月份在高密度单养草鱼池常见,8月份以后为稀养的大规格鱼种池常见。
防治方法:硫酸铜加辛硫磷溶液,或是戊二醛加苯扎溴铵溶液根据不同的生产厂家用量不同
四.成鱼养殖
池塘成鱼养殖是指在池塘中将鱼种养至成鱼的生长过程。它具有投资少、见效快、收益大、生产较稳定的特点,在淡水养殖中占有很重要的地位。经过长期的生产实践,广大养殖户以及科技工作者将池塘养殖技术总结、提炼成“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个字,称为“八字精养法”。其中,“水、种、饵”是养鱼生产的最重要三个基本条件,“密、混、轮、防、管”则是增产增收的综合技术措施。放养一龄大规格鱼种
放养种类根据天然饵料基础和鱼种条件而定。初次放养的湖泊以草鱼、青鱼、鲤鱼为主,搭配部分鲢、鳙、团头鲂,异育银鲫等。放养年数久的湖泊,水草和湖底生物减少,则应转为放养鲢、鳙为主,搭配部分草鱼、青鱼、鲤鱼、团头鲂等。放养规格以4吋以上为好,放养数量为每亩100-200尾。(2)放养二龄鱼种
以放养二龄鲢、鳙鱼种为主,搭配放养部分二龄草鱼、青鱼、鲤鱼和部分4寸以上的一龄大规格鲢鱼种以及团头鲂、异育银鲫等。放养前不经暂养,直接投放,每亩放养50-80尾。
2、谷歌鱼种的培养
湖泊养鱼要达到增产的目的,需要培养出足够数量的大规格放养鱼种,培养场所通常以大面积筑堤、拦截湖汊、湖湾饲养居多,也有的在湖泊中利用网箱培养。鱼种培养除利用水中天然饵料外,还可以就地种植青饲料,人工提供饵料。
3、鱼种暂养 鱼种在未放养前,选择湖汊、湖湾等小水体先建拦鱼设备,然后将欲投湖的鱼种放入其中,进行短期饲养,以适应环境,增强体质。
(1)暂养池的选择
应选择湖汊、湖湾腹大口小的水域,要求水流平缓,非交通要道,无山洪冲泻,面积在10-50亩,水深2-3米,周围多农田、菜圃或居民聚居地,无工业废水注入。湖汊口用竹箔或网栅做拦鱼设备,清除野害鱼类。
(2)暂养池的管理
暂养池的饲养密度为每亩8000-10000尾,可采取混养或者分养。由于密度较大,特别要加强饲养管理,及时施肥投喂,还要加强防逃、防病、防鸟害。暂养一个月后即可放湖。湖泊管理
要搞好湖泊管理,必须要建立和健全生产岗位责任制,严格执行巡察交接班制度。推行“五防”、“六勤”,即“防逃鱼、防鱼病、防汛、防风、防偷盗破坏”和“勤调节箔门、勤洗刷拦鱼设备、勤检查维护、勤巡湖、勤除水草污物、勤记录鱼情动态”。
还要加强湖泊渔政管理,包括建立管理机构、制定管理条例、监督执行禁渔期和禁渔区管理、取缔有害渔具和渔法,还必须解决好水面所有制的问题,解决好与沿湖农业村组的关系,解决好与水利部门开闸放水时间的矛盾。
3、鱼病防治
在小型湖泊或湖湾、湖汊中进行“精养”,因放养鱼种密度增大以及人工投喂、施肥等因素的影响,容易发生鱼病,最常见的鱼病有水霉病、小瓜虫病、赤皮病、细菌性乱鳃病、细菌性肠炎锚头蚤病等。由于湖泊水体过大,治疗困难,一般只能从预防着手,抑制鱼病的发生。
首先要从鱼体自身预防做起,投放体质健壮、鳞腹完全无伤的鱼种。若抑制不健康或已经带病的鱼种,可在暂养期加强治疗和饲养管理,放养前再进行检疫、消毒,以杜绝病原蔓延入湖。
第四篇:水产工作总结
长街镇水产养殖工作总结
长街镇位于宁波市东南部,宁海县东部,地处北纬29°06'—29°32',东经121°09'—121°49'之间,东临岳井洋,南依三门湾,是宁海县的农业大镇、工业强镇、商贸重镇、中心城镇。2007年4月刚被列为浙江省省级中心镇,是浙江东海岸10万亩绿色农产品基地,也是国家级、宁波市级循环经济示范区。
全镇区域面积240.8平方公里,下辖7个办事处,42个行政村,共有7.5万人口。2006年全镇工农业总产值达22.30亿元,实现财政收入5248.7万元,农民人均收入5880元。长街镇交通区位显著,沿海南线大动脉贯穿全境,随着甬台温高速复线、象山港大桥、二桥等交通设施的整体发展,长街与宁波市区、北仑港的距离将大大缩短。距离宁海城关29公里,石浦渔港35公里,宁波栎社国际机场95公里。
一、长街镇水产养殖概况
长街镇濒临三门湾,是宁海县海洋经济第一大镇,拥有浅海滩涂面积17.6万亩,其中滩涂面积7.6万亩(下洋涂4699.6公顷,岳井洋263.8公顷、隔洋塘110.8公顷),浅海面积10万亩。可养殖面积位居浙江省第一。三门湾水质肥沃,饵料生物丰富,工业污染少,具有优越的海水养殖条件。
近几年,我镇大力实施海洋经济发展战略,以科学技术
和体制创新为动力,以水产品加工为突破口,推行渔业养殖股份合作制,使粗放型养殖向集约型养殖发展,并通过内引、外联等方法,初步形成以低坝高网、蓄水养殖、内循环集约化生态养殖等新型养殖基地。在市场经济的引导下,我镇的水产养殖业得到了快速发展,水产养殖成为长街镇的五大优势产业(水产养殖、蔬菜种植、大棚西瓜、水稻种植、柑桔生产)之首,在我镇的农业产业结构中占有举足轻重的地位,成为我镇群众致富的主要渠道。至2007年10月,长街镇养殖总面积达到120843.5亩。海水养殖面积95623.1亩,其中海水围塘养殖面积19516.1亩,滩涂养殖面积76107亩;淡水养殖面积25220.4亩,其中淡水围塘养殖8231.6亩,水库13690亩,河港(山塘)3298.8亩。2006年养殖总产量达2.37万吨,渔业总产值达3.14亿元,占农业总产值的54%。
我镇已初步形成以海水生态养殖为主导、水产品加工等相关配套产业协调发展的多领域、跨行业的综合型产业结构。
二、水产养殖发展的指导思想与目标
十一五期间,水产养殖业仍然是我镇农业经济的基础产业和主导产业,只有通过海洋经济的升级增效,推进传统渔业向现代水产养殖业转变,实现产业结构从适应性调整向战略性的转变,产业发展从资源开发型向开发保护并重型转变,发展能力从生产力提高向注重市场竞争力提高转变,从
而保持我镇水产养殖业生产的持续、稳定、健康发展。因此,以海洋经济升级增效为中心,市场为导向,更新观念,拓展视野,推行耕海牧渔夺丰收,依靠科技增效的发展战略,走规模化、集约化路子,大力开发浅海滩涂,搞好基地建设,合理布局,综合利用,优化结构,增加单产,尽快把潜力资源转化为生产力,全面推动全镇水产养殖经济发展,实现水产养殖业的可持续发展,迎接21世纪海洋经济时代的到来。
水产养殖发展要“一改、二快、三转、四提高”。一改:改变传统的思想观念,增强开发海洋的思想意识。二快:加快示范园区开发,加快浅海开发。三转:由粗放型转向集约型、科技型,由分散经营转向规模经营,由生产型转向产、加、贸一体型。四提高:提高科技含量,提高单位产量,提高产品质量,提高产品附加值,实现资源广度和深度开发的高度统一。以实现全省水产养殖大镇强镇的总目标。逐步实现水产养殖机械化、水产养殖品种优良化、水产养殖管理自动化、水产养殖经营专业化、养殖产品市场社会服务化,从而实现我镇水产养殖业的现代化,促进新兴产业和相关产业的出现和发展。
三、工作开展情况
1、合理规划,形成特色区域。
根据我镇的资源优势,合理规划,积极引导,逐步形成了滩涂低坝高网养殖区、海水内塘养殖区、淡水内塘养殖区等水
产专业特色养殖区域。
主要养殖品种有:
1)、海水养殖:缢蛏、泥蚶、泥螺、青蛤、花蛤等为主的贝类,三疣梭子蟹、青蟹等为主的蟹类,脊尾白对虾、日本对虾、南美白对虾、刀额新对虾等为主的虾类,鲻鱼、梭鱼、黑鲷、美国红鱼、暗纹对方鲀等为主的鱼类,以紫菜、海带等为主的海藻类。新品种有海参、半滑舌鳎、章鱼等。海水养殖以混养为主,方式有浅海养殖、滩涂平涂养殖、滩涂蓄水养殖、滩涂低坝高网养殖、海水围塘(内塘)养殖等。
2)、淡水养殖:南美白对虾、罗氏沼虾、淡水龙虾、青虾等为主的虾类,四大家鱼等为主的鱼类。其他品种有日本锦鲤、金鱼、鲻鱼(经盐度淡化)、黄鳝、珍珠河蚌等。对虾以池塘精养为主,鱼类以水库和河港混养与粗养为主。
目前长街镇拥有两个市级水产产业化基地:宁海县东部海洋经济开发有限公司的“宁海县东部高效海水养殖示范区建设项目”(共将获得200万元资金补助,2006年开始启动)、宁海县大和水产养殖有限公司的“长街蛏子养殖产业化基地建设项目”(共将获得210万元资金补助,2007年开始启动)。一个示范园区:浙江东海岸10万亩绿色农产品基地,为国家级、宁波市级农业示范园区。长街镇也是宁海县三门湾百里生态海水养殖带主要的组成部分。
2、大力发展水产企业与合作组织,积极扶持龙头企业
及销售大户。
全镇现有6个水产苗种育苗基地(宁海县得水水产苗种场、宁海县海欣育苗场、储桂春育苗厂、宁海县长街敏宏水产苗种培育场、永丰水产繁育场、宁海县明港东坝养殖场),7家水产合作社(宁海县青农水产合作社、宁海县大青水产养殖合作社、宁海县南祥水产合作社、宁海县陈委水产养殖合作社、宁海县丰驿龙虾养殖合作社、宁海县兴发水产养殖合作社、宁海县成鑫蔬菜水产合作社),1家水产行业协会(宁海县明港镇水产行业协会),1家水产研究所(宁海县三门湾水产研究所),12家养殖为主的企业(宁波市九达公司青珠塘养殖场、胡陈港东坝养殖场、宁海县南山水产养殖场、宁海县天达水产养殖场、宁海县天虹水产养殖场、长街镇保卫塘养殖场、宁海县创智淡水养殖有限公司、宁海县长街兴海蛏子养殖场、宁海县恒泰水产养殖有限公司、宁海县天虹水产养殖场、宁海县长街盛发黄鳝养殖场、宁海县振海水产养殖有限公司),6家以水产品加工销售为主的企业(宁海县东部海洋经济开发有限公司、宁海县久鼎大和水产养殖有限公司、宁海县乾坤冷冻厂、青珠冷冻厂、宁海县满山岛海产品开发有限公司、宁东水产养殖有限公司),逐步形成了产加销一条龙服务,各种水产品已打入江苏、上海、杭州、慈溪、宁波、温岭、温州、福建等市场。东部海洋还将争取出口韩国、日本、欧洲等地,使长街水产品在国际上也有一定知名
度。
“农业的根本出路在于产业化,养殖业的发展也必须走产业化的道路,产业化意味着养、技、贸一体化,养殖生产依赖市场需求,通过市场引导生产,依靠科技创新支撑养殖业。相当规模的养殖业龙头企业是行业带头人,具有外接市场、内连专业户的作用,担负着开拓市场、引导生产、加工保鲜、技术保障等重要任务。培育壮大养殖业龙头企业是实施“公司+农户”的最佳模式,是调整优化产业结构的着力点,是农业增效、农民增收的有效保证。为此,我镇大力扶持农业龙头企业的发展,目前我镇已有宁海县东部海洋经济开发有限公司、大和水产养殖有限公司等两家市级农业龙头企业,满山岛海产品开发有限公司、乾坤冷冻厂等两家县级农业龙头企业。依靠和利用龙头企业的带动作用,为我镇水产养殖业发展,构筑“绿色海洋经济”产业链,逐步实现水产品的深加工,创造极具发展潜力的条件,为农业增效、农民增收拓展更为广阔的空间,大力推进我镇海洋经济的持续快速发展。
为养殖户及时解决销售难的问题,解决增产与增效的矛盾。积极扶持销售大户,近几年罗畅才、张德水、徐林青都曾获得“宁海县销售大户”的荣誉,年营销额超过100万元以上的销售户还有王建胜、柴世军等3-4家。
积极组织企业、销售大户参加宁波、上海、杭州、西安、长沙等地的“渔博会”、“农博会”等,推介长街水产品,提高我镇水产品的知名度,拓展市场,取得了很好的效果。努力实现产加销一条龙服务体系,营造一个多方位、多成次、多形式、多渠道的水产养殖新格局。
3、大力推广健康养殖技术和生态养殖模式,全面推行无公害标准化生产。
随着水产养殖产量的日益提高,水产品的品质和食用安全性已受到人们的越来越关注和重视。尤其是我国加入WTO后,欧盟、美国和日本等世界主要水产品消费国,纷纷竖起了绿色贸易堡垒,对从我国进口的水产品检测指标从三个增加到三十余个。我国也正在逐步推行食品的市场准入制度。随着人民群众生活条件的提高,绿色、无公害水产品日益受到城乡居民的青睐。积极推行无公害生态养殖,加强无公害认证工作,提高我镇水产品参与市场竞争能力,重点抓好水产品和生产基地的无公害、绿色认证,加快推进标准化生产,并取得了显著成效。
我镇已拥有无公害基地7个,总面积达到产地1233.88公顷、网箱1244公顷;无公害农产品5个。2007年已完成2个无公害产地(总面积90公顷)、5个无公害农产品的申报。
宁海县东部海洋经济开发有限公司经营的66.7公顷内塘养殖、1244公顷网箱养殖,被评定为“浙江省无公害水产
品养殖基地”、“宁波市绿色农产品基地”、“对虾安全及标准化养殖基地”。大和水产养殖有限公司的173.3公顷保卫塘养殖园区认定为蛏子“宁波市绿色农产品基地”,81公顷伍山盐场塘梭子蟹养殖基地被认定为梭子蟹、小白虾“宁波市无公害农产品产地”。宁海县乾坤冷冻厂的36公顷合成村下洋涂仿生态黄泥螺养殖基地被认定为泥螺、小白虾“宁波市无公害农产品产地”。宁海县长街镇保卫塘养殖场的856.88公顷下洋涂B区贝类生态养殖基地被认定为缢蛏等贝类“宁波市无公害农产品产地”。宁海县东坝养殖场的20公顷南美白对虾养殖基地被认定为“宁波市无公害农产品产地”。宁海县东部海洋经济开发有限公司的“东海岸牌(天寿牌)对虾”被认定为“浙江绿色农产品”、“宁波市绿色农产品”。宁海县大和水产养殖有限公司的“长街缢蛏”被认定为“无公害农产品”、“宁波市绿色农产品”,“长街对虾”、“长街梭子蟹”被认定为“无公害农产品”。宁海县乾坤冷冻厂的“月边塘泥螺”被认定为“无公害农产品”。2007年宁海县长街镇保卫塘养殖场已完成无公害农产品蛏子的申报,宁海县青农水产合作社已完成54公顷无公害产地与蛏子、三疣梭子蟹的无公害农产品的申报,宁海县长街兴海蛏子养殖场已完成36公顷无公害产地与蛏子的无公害农产品的申报,宁海县东坝养殖场的南美白对虾无公害产品申报。
4、开展质量体系建设和水产品深加工,提升企业档次。
宁海东部海洋经济开发公司2004年通过了ISO9001-2000和瑞士通用行HACCP认证,对虾养殖基地HACCP认证(全国首家)。
宁海东部海洋经济开发公司现在拥有4000吨级的冷库,并进行开发生产东海岸牌“天香鱼”产品、南美白对虾冷冻与烘干、“东海岸”系列产品等深加工业务。大和水产养殖有限公司与满山岛产品开发有限公司合作进行蛏干等水产品烘干、小包装深加工,大和公司还开发实施了贝类(缢蛏)净化工程,在全省首开了养殖贝类包装进超市的先河。乾坤冷冻厂进行蛏干等烘干、缢蛏及泥螺的腌制等加工。等等。推进水产品深加工,提高水产品附加值,提高水产品养殖效益,从而确保渔业增效,渔民增收。
5、加强水产生产安全管理力度,实施海洋环境保护,缓解海洋环境富营养化,促进海洋经济可持续发展,提升水产品档次和质量。
(1)、为了切实保护海洋环境和海洋资源,确保我镇沿海滩涂有度有序养殖,促进沿海经济的可持续发展,我们加强养殖产地的监管工作,开展养殖环境监测,严格控制禁用渔(农)药、抗生素、重金属等有毒有害物质的使用;同时严格控制产业带内能产生环境污染的企业发展,严格控制未经处理的工业废水和生活污水的排放,使得养殖环境得到了很好保护。
(2)、我镇拥有浅海10万余亩,随着养殖业的发展,整个海区富营养化比较明显,导致近几年海洋赤潮频发。发展紫菜养殖是我镇实施强化海洋资源管理和环境保护,确保海洋经济可持续发展的一个有力措施。紫菜养殖在下洋涂满山岛周边海域养殖已很久,目前已有300亩的养殖规模,今后将努力建设成为我镇的紫菜养殖基地,以改善海洋环境,实现水产养殖的可持续发展的目标。
(3)、渔业是长街镇的优势产业,在我镇的农业产业结构中占有举足轻重的地位。但是大多属于粗放粗养的传统渔业,尤其是投喂的基本为未经过加工的小杂鱼等,氨氮流失严重,而且养殖污水未经过处理即排放,造成了海区的富营养化,导致这几年的象山港、三门湾海区赤潮频发,每年五月份与九月份投喂的小杂鱼等鲜料经常导致季节性病害爆发和蔓延,给养殖户造成了严重损失,制约了养殖产量和养殖水平的提高,给渔业的可持续发展带来了隐患。随着水产养殖产量的日益提高,水产品的品质和食用安全性已受到人们的越来越关注和重视。为了破解国际的“绿色贸易堡垒”和顺应我国食品市场准入制度的逐步实施,我们以提高水产品生产质量安全水平为重点,推广生态养殖模式,防患于未来,提高我镇水产品参与市场竞争能力。饲料本身的安全是生产绿色食品的基础,饲料安全不仅关系到被饲喂水产品的安全和生产效率,更直接影响到人的安全和健康。饲料的安
全性已成为人们关注的焦点,“饲料安全亦即食品安全”这一理念已经成为世界范围内的共识。2007年宁海县三门湾水产研究所将从源头抓起,开展水产养殖中使用软颗粒饲料的推广应用项目,以减少氨氮流失与药物使用对养殖环境的污染,达到保护海洋环境的目的,保障养殖成功,使养殖户取得较好经济效益,实现我镇渔业生产的持续、稳定、健康发展。
6、积极申报渔业项目,通过项目效应,大力引进新品种、新技术。
积极实施科技兴渔工作,把新品种的开发引进和新技术的推广应用作为重点,积极争取市县渔业项目资金,开展项目示范基地建设。通过项目效应,起到了很好的示范带头作用。其中内循环健康养殖的理念和技术在全市范围内得到推广,取得了很好的示范效应和社会效益。2006共向市县申报各类项目16个,其中11个项目获得市县财政资金补助共计257万元,项目已建设完成。
7、积极为养殖户排忧解难。
积极帮助联系农村信用社,争取信贷资金,及时解决发展资金困难问题。联系发放养殖贷款累计上千万元。积极争取各类补助,2006年发放水产养殖柴油补贴资金,共发放围塘海淡水养殖和渔船柴油补贴91多万元。
8、积极发展苗种企业,逐步实施良种工程。
随着养殖的发展,水产病害逐年增多,要实现海洋经济的升级增效,苗种是关键。苗种是养殖成功的基础。因此我镇大力发展苗种繁育企业,全镇现有6个育苗基地,尤其在上塘村的宁海县得水水产苗种场,投资近百万,将逐步建设成为宁波市的重点苗种基地。
9、大力开展池塘改造。
池塘是养殖的基础,但原来建设的池塘已逐渐老化,不符合现代健康养殖要求,底质污染严重,导致水产养殖经济效益下降。因此我镇通过三年的时间对旧塘进行改造,进行标准化建设。2006年进行了伍山盐场海水养殖塘655亩、胡陈港东坝养殖场淡水养殖塘260亩的改造,为海洋经济升级打下坚实基础。2007年进行了新塘村洞港塘120亩、长街盐场塘200亩、红旗塘500亩标准化改造。
10、强化服务水产养殖业的宗旨,建设水产养殖技术推广体系。
技术是养殖的保障。大多数养殖户不懂养殖技术,或者技术落后,观念落伍。为此必须对养殖户加强培训和技术指导,提高养殖户的技术水平。为此,必须建设和完善水产养殖技术推广体系。
(1)、在2004年成立的长街镇水产技术推广中心的基础上,2005年12月18日成立了宁海县三门湾水产研究所。主要开展水产养殖技术研究开发及推广应用、水产养殖病害
监测和防治等业务。研究所拥有雄厚的技术力量,可为我镇的水产养殖业提供坚实的技术保障,以实现长街镇水产养殖业的可持续发展,促进长街镇的水产养殖业增收增效。
(2)、开设养殖培训班,做好技术推广工作,使养殖户掌握科学的养殖技术,提高养殖户的养殖技术水平。2006年3月4日邀请海南大学水产学院赖秋明教授及中国海洋大学王克行教授举办了我镇2006第一期水产养殖培训班,培训内容主要针对我镇养殖的两大主要品种:南美白对虾和梭子蟹。
(3)、开展渔业科技入户。组织研究所的技术人员,深入生产第一线,与渔业科技示范户进行直接对接,示范推广优良品种和配套技术,对养殖户进行渔业技术指导、培训和咨询服务,实现科技人员直接到户,技术辅导直接到人、技术要领直接到塘。积极培养渔业科技示范户,努力培育和造就一大批思想观念新、生产技能好、既懂经营又善管理、辐射能力强的渔业科技示范户,通过示范户的示范效应推动我镇的渔业提升。
11、实施品牌战略,举办“长街蛏子节”。
长街水产有“三宝”:蛏子、泥螺、青蛤。长街是“蛏子之乡”(原明港,养殖滩涂现为长街镇)、“泥螺之乡”。长街三宝在历史上一直享誉省内外,1972年美国总统尼克松第一次访华时曾指定品尝长街的青蛤、蛏子。
为此,我镇实施品牌战略,2006年4月20日左右举办了“首届长街蛏子节”,2007年4月6—7日斥资150多万元举办了“第二届长街蛏子节”,并通过中央电视台七套《致富经》、浙江电视台新农村频道等新闻媒体,并在宁波市设立窗口,长街蛏子的知名度、影响扩大到全国,引来四方来客,蛏子的价格随之水涨船高,2007年蛏子销售价格比去年至少要高出2-3元/市斤,还供不应求,大大提高了养殖户的经济效益;同时也大大提高了长街的知名度,取得了很好的社会效益。
目前已拥有“长街牌”、“东海岸牌”、“月边塘牌”、“天寿牌”、“青农牌”等水产品及其加工品注册商标。宁海县大和水产养殖有限公司的“长街牌”缢蛏曾获得“中国浙江省首届渔业博览会优质水产品”、“中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖”、“浙江省绿色农业重点推广优质水产品”、“宁波市名牌产品”、“宁波市绿色农产品”等荣誉,宁海县东部海洋经济开发有限公司的“东海岸牌”南美白对虾获得05、06年“浙江省农业博览会优质农产品”、“宁波市名牌产品”等荣誉、宁海县乾坤冷冻厂的“月边塘牌”蛏干获得05年“浙江省农业博览会优质奖”、06年“浙江省农业博览会优质产品金奖”等荣誉。
12、加强农业信息网络建设,发挥农业信息对农业经济的促进作用。
现代农业也是一个信息农业,信息在农业经济运行过程中越来越重要。一是进行信息网络建设。五年内实现村村有电脑、有宽带,大户户户有电脑、能上网。二是加强农村信息员队伍建设。在三年内,每个村要求配备1名以上农村信息员,并对他们进行电脑应用技术培训,要求达到市计算机应用能力二级水平。三是重点推广农民信箱的应用。推进信息“进村入户”,逐步构建农民“网上社会”。各专业大户、专业合作社、农业龙头企业等农业经济主体都要成为农民信箱注册用户并能使用农民信箱。
13、发展休闲渔业,培育海洋经济发展新亮点。
正如台湾经济学家江荣吉所言,20世纪是劳动时代,21世纪是休闲时代;20世纪是劳动文化,21世纪是休闲文化。休闲行业正是适应这一朝流而在全世界兴起的。随着我镇旅游业、服务业、餐饮业等第三产业快速发展,我们将利用自己的区位优势,发展垂钓、娱乐、旅游、观光、餐饮等一体化的休闲渔业。
我镇的海洋资源以“港、岛、渔、涂、景”等为特色,胡陈港车岙港、下洋涂具有开发休闲观光渔业的良好前景,将以宁海旅游总体规划为龙头,以实施宁海湾旅游度假区建设为重点,正确定位胡陈港车岙港、满山岛、下洋涂旅游开发,开展广泛的招商引资,通过水上休闲、海岛度假、田园风光等系列旅游项目,使之成为全县旅游规划的有机组成部
分,使全镇景区景点连成线、连成网,形成富有特色的海上、陆上旅游线路网络,更好地发挥旅游资源的整体效应,打造宁海旅游精品线。
一是积极发展都市休闲渔业,休闲渔业正在成为近几年国内外渔业发展的一个新亮点,据称美国休闲渔业及相关产业产值高达378亿美元,可提供100多万个就业机会,就其意义而言,既可以延长水产品产业链,拓展渔业发展新空间,促进水产品的就地消化、提升附加值,有利于渔民增产增收,同时作为旅游产业的一部分,可丰富我镇旅游的内涵。要围绕“渔、港、岛、景”推出特色旅游项目,开发集观海景、游海岛、尝海鲜、购海货与现代渔业于一体的,以旅游观光、垂钓休闲、特色餐饮等为主要内容的都市渔业和休闲渔业。在胡陈港、车岙港区域,发展上档次、有规模的水上乐园、滨海别墅区、假日垂钓等;在满山岛区域,发展海岛度假、海岛观光;在下洋涂区域,推出田园休闲、游客赶海、假日海钓等特色休闲项目,发展都市旅游与休闲渔业。二是积极发展观赏鱼养殖业,在欣欣观赏鱼养殖场的基础上,进一步发展日本锦鲤、金鱼、热带观赏鱼养殖产业,做大做精我镇的观赏鱼养殖业。
四、今后的发展总体目标(1)调优一产,提升产业素质。(2)做强二产,加快产业化进程。
(3)扶植相关产业,培育新的增长点,拓展海洋经济内涵。
五、今后工作重点
1、优化产业结构,着力提升水产养殖业。
一是以组织实施产业带规划建设项目为抓手,把推进三门湾百里海水养殖产业带建设、打造十万亩农业经济循环园区和建设下洋涂渔业休闲娱乐区作为重点。
二是把加强和改善养殖基础设施建设作为工作重点。三是积极实施科技兴渔工作,把新品种的开发引进和新技术的推广应用作为重点。
四是以加强机制创新为重点,努力推进规模经营。五是以提高水产品生产质量安全水平为重点,提高我镇水产品参与国际竞争能力。
2、加大产业引导和政策扶持,加快推进渔业产业化进程一要加强龙头企业的培植,做大做强一批加工企业。
二要加强品牌建设,加强水产品流通市场的培育。
3、加强科技支撑体系建设,促进水产养殖产业升级
4、大力发展滨海旅游业、休闲渔业,努力培植海洋经济新的增长点。
第五篇:水产养殖实施方案
尤溪下游流域水产养殖整治工作方案
根据《尤溪下游流域水环境综合整治工作方案》要求,为了彻底解决尤溪下游水产养殖污染问题,改善尤溪流域水环境质量和生态状况,维护广大群众的环境权益,特制定尤溪下游流域水产养殖污染整治工作方案。
一、整治目标
集中二个月时间,采取强有力的措施,通过制定水产养殖规划,实施尤溪下游流域水产养殖污染整治,引导水产养殖业有序发展,使水产养殖污染得到有效治理。
二、整治时间 7月5日—9月20日,对尤溪干流雍口电站坝下至闽江汇合口流域的网箱养殖进行全面整治。
三、组织实施
网箱养殖污染整治工作由养殖户所在地的西滨、尤溪口镇政府负责组织实施,县畜牧兽医水产局负责制定治理技术措施,镇、村干部负责监管落实。
整治工作共分四个阶段
㈠宣传发动阶段(2011年7月5日—7月15日)由西滨、尤溪口镇政府分别召开网箱养殖污染治理工作会议,传达省、市、县政府关于尤溪下游流域水产养殖污染整治的会议精神。组织县、乡镇、村干部进村入户开展网箱
养殖污染整治工作宣传,同时做好养殖户的思想工作,广泛争取群众和养殖户的理解、支持和配合,与养殖户算经济、生态、社会效益账,让网箱养殖户看到实实在在的治理效益和好处,增强做好污染治理的自觉性和主动性,使水产养殖污染治理成为广大养殖户的自觉行动。积极鼓励和支持公众参与环境保护,营造全社会共同关心、参与库区网箱养殖污染治理的良好氛围,促使养殖业主早准备、早安排,尽早完成雍口电站坝下至闽江汇合口沿河的网箱养殖污染治理工作。
㈡全面整治阶段(2011年7月16日-9月10日)
1、由镇政府与水产养殖户签订网箱整治协议书,并监督水产养殖户落实清理水面过密网箱,全面禁止投饵类网箱养殖。
2、对于当前达到商品鱼规格的各种鱼要动员养殖户及时上市,对于投饵类养殖网箱的商品鱼上市之后,必须严格禁止投放投饵类苗种,并立即拆除投饵类养殖网箱和辅助设施,彻底退出养殖。
3、要按照尤溪下游流域水产养殖规划,引导水产养殖有序发展,科学确定水产养殖规模、养殖密度和养殖品种,除应保留的,其余养殖网箱限期退出,禁止开展投饵类网箱养殖。
㈢检查验收阶段(2011年9月11日至18日)
由县监察、环保、财政、畜牧水产等部门组成检查验收小组,严格按照尤溪下游流域水产养殖规划进行检查验收,对在养殖规划区内按规划要求开展网箱养殖的养殖户给予验收。对验收合格的养殖户由县政府予以发放《滩涂水域使用证》。
㈣整治总结阶段(2011年9月19日至20日)
对尤溪下游流域水产养殖污染治理工作进行总结,对水产养殖治理污染取得的好做法、好经验予以总结、推广,以推进全县水库网箱养殖治理工作。
四、具体措施
1、统一思想认识。各有关乡(镇)和部门要深刻认识开展尤溪下流域养殖网箱整治工作的重大意义,统一思想认识,明确责任分工,保证政策到位、措施到位、责任到位、人员到位,确保整治工作如期完成。
2、强化责任落实。要将挂包村的乡镇分管领导和干部具体人员落实挂包到养殖户中,督促养殖户限期治理到位。通过明确目标,强化责任,落实措施,确保尤溪下游水产养殖污染治理工作全面落实。
3、加大执法力度。探索并建立长效管理机制,依法整治,严格执法。对于未经许可或不按规划进行网箱养殖的,发现一处,取缔一处,并严肃追求养殖者责任,确保整治工作取得实实在在成效。
4、争取政策支持。积极向省上争取将水口电站尤溪库区网箱养殖区列入明年全省重点水库渔业环境及病害疫情监测点。篇二:石家湾养殖项目实施方案3 石家湾水产养殖项目实施方案
一、项目提要 1.1项目名称:石家湾水产养殖 1.2建设性质:扩建
1.3建设单位、法人代表、所有制形式:
所有制形式:民营
1.4建设地点、建设规模、期限及建设内容:
建设地点:太原市娄烦县杜交曲镇下石家庄村
建设规模:饲养草鱼50000斤,采取“种养销一体化”的高效养殖运营模式,年向社会提供产品鱼75000吨,实现年产值150万元。
建设期限:2011年
建设内容:饲养草鱼50000斤,新建池塘6800m2,精料库200m2及配套设备购置。1.5投资规模及资金构成:
项目计划投资万元,申请中央财政资金万元,省财政资金万元,市财政资金万元,项目单位自筹万元。1.6资金筹措:
项目承担单位自筹万元,银行贷款万元,养殖户集资万元。1.7主要建设内容及经济技术指标: 饲养草鱼50000斤,建设池塘6800m2,精料库200m及配套设备购置。2 项目建成后,每条鱼年平均增长3斤,年向社会提供产品鱼75000吨,按每公斤鱼收入20元计算,实现产值150万元。
辐射带动能力: 通过该项目的实施,逐步实现项目区水产养殖生产的市场化、组织化,推动农业和农村经济的发展,大幅度增加农民收入,加快农民致富奔小康步伐。可安排58人在养殖场就业,解决农村闲散劳动力的转移问题,社会效益显著。
二、实施方案编制依据
该实施方案的编制是在与项目有关的行业政策、产业信息,以及财务、生产技术、社会环境等方面充分论证的基础上提出的,主要依据有:《农业部办公厅、财政部办公厅联合印发<2011年扶持“菜篮子”产品生产项目实施指导意见>的通知》(农办财?2011?67号)和《农业部办公厅关于做好2011年扶持“菜篮子”产品生产项目实施方案编制工作的紧急通知》(农办财?2011?96号)说文件。
三、劳动组织、管理与运行管护 3.1劳动定员、人员素质、人员培训
该项目劳动定员采取岗位负责制,共计定员58人,要求具有初中以上文化程度,熟悉养殖技术,服从管理。协会积极联系渔业局等业务部门聘请技术人员对养殖场人员从养殖、管理、运营等方面进行严格的技术培训,考试合格后上岗。3.2组织管理机构
在项目实施过程中,成立以协会理事赵虎定为组长的项目建设领导小组,成立工程施工管理小组、鱼类引进技术小组、鲜鱼运营小组,加强技术服务,以严格的管理,推动水产养殖的快速、健康发展。3.3经营管理模式 该项目采取以养殖协会为主的管理模式,高效能、高标准严格管理,实行部门、技术岗位责任制,严格奖励,劳动与利益挂钩,充分调动每位员工的积极性,坚持以人为本的企业管理原则,管好人,用好人,形成高效能、科学的管理模式。3.4管护制度和措施
项目投产后,制定严格的规章制度以及养殖操作程序,明确分工,责任到人,以制度规范人的行为;同时,建立健全合理的奖惩激励机制,充分调动工作人员的积极性,把养殖小区建设好、经营好。
四、市场分析 4.1市场预测
该项目的产品是向社会提供新鲜鱼,其市场前景受鱼的质量和消费者对鲜鱼的需求两方面的影响。该项目年产鲜鱼7.5万吨,这对于我市的水产业来说,数目是非常小的。目前仅我市水产市场鲜鱼的需求,市内养殖场是无法满足的,所以只要该项目所产鲜鱼质量过关,市场潜力是很大的。尤其是随着国民经济的发展,人们的生活水平日益提高,对鲜鱼的需求量逐渐增加,鲜鱼的市场前景会更加美好。
生产能力估计:该项目计划引进鱼类50000斤,建成投产后,每斤牛平均增长3斤,年向社会提供年向社会提供产品鱼75000吨,按每公斤鱼收入20元计算,实现产值150万元。按每公斤鱼收入20元计算,实现产值150万元。4.2产品销售方案、营销策略
销售方案:该项目建成后,直接向我市市场投放成品鱼,预计年向社会提供产品鱼75000吨,按每公斤鱼收入20元计算,实现销售收入150万元。营销策略:项目建成后,针对鲜鱼的提供要求,对销售人员进行严格的培训,制定严格的生产、运输、销售制度,保证鲜鱼质量。健全服务机构,提高服务功能,不断巩固鲜鱼的销售渠道。
五、建设方案 5.1建设任务和规模
建设任务:饲养草鱼50000斤,新建池塘6800m2,精料库200m2及配套设备购置。
建设规模:饲养草鱼50000斤,采取“种养销一体化”的高效养殖运营模式,年向社会提供产品鱼75000吨,实现年产值150万元。篇三:养殖项目实施方案
胡家湾养殖项目实施方案
一、养殖项目
(一)、水产、鸡、鸭立体养殖;
(二)、果树以及其它农作物种植;
二、项目背景:该养殖项目位于宁强县金家坪村七组,金家坪村是个传统的农业村,富余劳动力较多。广大群众有养殖的传统习惯,养殖积极性高,但由于品种单
一、生产原始、技术落后,且防疫工作不到位,导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡,给养殖户造成了极大的经济损失,严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及胡家湾特殊的地理位置所限,导致大量劳动力外出务工,如何调整农村经济结构和农村产业结构,增加农民收入,成为摆在当前的一道难题。创建金家坪立体生态养殖场,充分发挥本村自身优势,结合当地实情,引导广大农民创业增收。
三、项目建设内容及规模
(一)规模 养殖场共有水域面积约15亩,山地面积约7.5亩,养殖场地结构分布合理,适合立体养殖业发展,整体规划混合养殖四大家鱼(草鱼、鲢鱼、雄鱼、鲤鱼)3万尾,肉鸭1000只,土鸡5000只。
(二)具体规划建设内容:
首期:投入资金:10—20万元。用于自建山塘、鸡舍、鸭舍等场所,鸡苗、鸭苗、鱼苗等。
该阶段主要收集各方面资料情报,进行技术整合,可行性分析,对环境的影响,对市场进一步的了解,降低来自各方面的风险。如果有必要,及时调整项目,务必做到能够赢利。
第二期:投入资金:50万元,用于扩建各种设备,鸡苗鱼苗引入(适量增加数目),饲料等。
此时在技术上,管理上都有一定经验了,加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合,学习新技术(组织技术管理人员到外地考察)剔除不赢利的项目,整合附近村镇资源。
第三期:持续发展资金:80万元。各种紧急情况下可能会需要的款项。
四、经营目标:年平均收入 15万元人民币以上。
五、市场需求
1、小贩或者相关收购商。
2、酒店、饭店以及周边村民红白喜事的需求。
3、散养鸡供周边村民节日送礼,以及各爱好乡村美食人群。
4、农作物为生态养殖的必须项目,以本养殖场内部需求为主。
5、果树种植项目至少三年以后才有收益。
六、场所及合作方式: 承包本村七组林地或荒地。
成员:个人独资。
七、其它方面
这些项目基本上为传统项目,同行业相当多,竞争者不少。我们也只是对相关项目进行整合,尽可能对各种资源进行合理利用。要想脱颖而出,需要细心的管理,百折不挠的精神.善于学习经验,发挥自身优势。
综上所述,该项目具有较强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资,更主要的是能起到示范带动作用,指引一条致富路,激发广大村民创新创业的热情,展现我村青年艰苦创业,服务农村的务实精神。
胡家湾养殖场
何娜
二o一二年十月三十日篇四:水产养殖业增长方式转变行动实施方案
水产养殖业增长方式转变行动实施方案
农业部办公厅关于印发《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》的通知
农办渔[2006]4号
沿海省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团渔业主管厅(局): 为贯彻落实《农业部关于实施“九大行动”的意见》(农发[2006]2号)精神,确保水产养殖业增长方式转变行动各项措施取得实效,我部制定了《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》。现印发给你们,请按照工作部署,结合本地实际,做好组织实施。
二〇〇六年三月三日
按照我部《畜牧水产业增长方式转变行动》的总体要求,结合我国水产养殖业发展形势、特点和“十一五”水产养殖业发展的要求,制定本实施方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导,以强化水产科技服务和管理体系建设为支撑,以提高资源利用率、改善生态环境、提供优质安全水产养殖产品、促进渔(农)民增收为目标,以水产健康养殖示范区创建,以及县级水生动物防疫站和国家级水产原良种场建设为载体,大力倡导、推广水产健康养殖方式,引领我国水产养殖业发展转变观念、创新模式、挖掘潜力、提高质量,推进水产养殖业从追求数量向数量与质量、效益和生态并重的增长方式转变。
二、工作目标 针对当前我国水产养殖业存在的资源利用不合理、病害频发、产品质量不高、良种化水平低等突出问题,初步提出三个转变方向。一是推行水产健康养殖方式,从有一定工作基础的地区入手,总结经验、树立典型,创办试点、探索方向,提高水产养殖与资源环境协调发展的能力,促进水产养殖向资源节约、环境友好的方向转变。二是推广水产良种和渔业科技,在完善国家原良种体系建设的基础上,创新工作思路,加大对水产良种的推广、扶持力度,提高水产苗种自主创新和选种保种能力;做好渔业科技入户,普及科技知识,提高渔民利用先进科技增产增收的能力,促进水产养殖向效益型增
长方式转变。三是实施水产养殖生产全程的质量监控,在对养殖渔民提供健康养殖技术服务的基础上,通过对养殖生产过程中苗种、渔药、饲料等投入品和产品质量的监管,强化水产养殖技术推广、病害测报等公益服务职能,提高水产养殖生产过程质量监管能力,促进水产养殖业发展由数量型向质量型转变。2006年重点创建130个农业部水产健康养殖示范区,其中主要包括100个水产生态养殖示范区(场)、20个养殖水域滩涂规划示范县和10个水产养殖病害预防示范区,结合农业部为渔(农)民办实事工作,为示范区内养殖户提供病害防治、安全用药等水产健康养殖技术培训,培育1万个水产健康养殖示范户,辐射带动10万户养殖渔民,覆盖养殖水面500万亩。
三、主要内容和实施步骤
(一)水产健康养殖示范
1、创建100个农业部水产生态养殖示范区(场)
内容:在做好养殖水域滩涂规划的基础上,以发展生态、标准化水产养殖为重点,推广鱼、贝、藻生态互补的立体养殖方式,加快改造传统老化池塘和水处理设施,提高水体资源综合利用水平,合理开发利用资源,改善、修复养殖环境。2006年创建100个农业部水产生态养殖示范区(场)。
实施步骤:3月公布示范区(场)的基本条件(见附件1);3-4月组织申报、审核和公布名单;4-10月结合为渔民办实事,在示范区(场)内组织开展养殖技术和科学用药知识培训,进行水质监测、病害监测和用药指导等技术服务;11-12月组织对示范区(场)进行考核验收,评选确定并公布100个示范区(场)名单。
职责分工:渔业局养殖处、资源与环保处负责。
2、创建20个农业部养殖水域滩涂规划示范县
内容:在内陆湖泊、水库和近海、滩涂等重点水域滩涂养殖资源和养殖容量调查基础上,加强对养殖水域滩涂规划的分类指导和示范,颁布实施当地养殖水域滩涂规划,规范和优化养殖布局;进一步推进养殖证核发工作,强化养殖证制度建设,落实水域滩涂养殖使用权,充分挖掘养殖证的功能潜力,切实保护好养殖渔民合法权益。2006年建立20个农业部养殖水域滩涂规
划示范县。
实施步骤:3月公布示范县的基本条件(见附件2);3—4月组织申报、审核和公布名单;7—8月由有关省对示范县的工作进行检查,将有关情况报农业部渔业局;11月各示范县提交示范工作总结材料,农业部渔业局组织对各县情况进行考核验收,评选确定示范县;12月正式公布首批示范县名单。责任分工:渔业局养殖处负责。
3、创建10个农业部水产养殖病害预防示范区 内容:通过开展生态预防技术示范,推广水产养殖病害预防的有效方法,减少养殖生产的化学药物使用,提高养殖水产品的质量安全水平;开展免疫预防试点,探索水产养殖病害预防的新途径。2006年的主要任务:
(1)建立10个农业部水产养殖病害预防示范区。
(2)在示范区内选择50个池塘养殖户开展微生态制剂技术应用示范。
(3)在江西、广东等地各选择20口草鱼池塘开展草鱼免疫预防试点。实施步骤:3月公布示范区的基本条件(见附件3);3-4月组织申报、审核和公布名单,通过各地推荐,确定50个养殖池塘户作为微生态制剂示范点,江西、广东省各选择确定20口草鱼池塘作为免疫预防试点(其中10口为平行对照);3月份后各相关省制定微生态制剂预防示范和草鱼免疫试验的方案并开始实施;4-10月在各示范区加强鱼病高发期病害监测;12月各示范区和试点单位开展工作总结,组织考核验收,正式公布10个示范区名单和总结宣传示范效果。职责分工:渔业局养殖处、科技处负责。4.建立5个工厂化循环水养殖试点场
内容:在条件适宜、工厂化养殖发展较快的地区,通过政策倾斜和技术服务,对水处理设施进行改造,总结经验,提出技改方案,初步构建节能环保的典型。2006年在天津、河北、辽宁、福建、山东省(市)选择5个养殖场,开展首批循环水养殖生产试点。
实施步骤:3月提出循环水养殖试点场的基本条件(见附件4);3-4月申报,组织科研专家对现有循环水养殖模式进行筛选后确定5家试点企业;4-10月对试点企业生产进行指导;11-12月组织考核验收并公布名单。
职责分工:渔业局养殖处、科技处负责。5.推广水产配合饲料
内容:积极引导养殖生产者使用配合饲料,推广科学的给饲技术,扩大配合饲料使用范围,逐步改变部分养殖种类直接投喂冰鲜饵料的状况。2006年重点在130个水产健康养殖示范区内开展水产健康养殖技术培训,推广使用优质配合饲料。
实施步骤: 4-10月开展科学投饲为主要内容的水产健康养殖技术培训,组织开展饲料鱼配套养殖技术方案研究及其相应的养殖模式筛选等工作。职责分工:渔业局养殖处负责。
(二)水产良种和渔业科技推广 1.加快推动水产良种体系建设 内容:根据渔业良种工程二期建设规划,适当结合水产健康养殖示范区的创建,以区域性重点养殖品种原良种场建设为重点,完善国家原良种体系建设。实施渔业种质资源保护项目,支持现有国家级水产原、良种场开展原种采集、整理、保存和良种选育工作。推动我国主要水产养殖品种的自主选育和品种创新。创新原良种场管理机制,提高良种繁育能力。积极争取国家和地方的财政支持,鼓励优良水产苗种的引进、推广和使用。2006年的主要任务:
(1)建设一批水产原良种场和遗传育种中心。
(2)实施渔业种质资源保护项目。
(3)选择1-2个品种,研究确定我国自主选育和品种创新工作的思路和技术路线。
(4)开展国家级水产原良种场运行机制调研,探讨水产良种补贴方法。实施步骤:3月下达水产原良种场基建项目投资指南;7月底前完成批复;11月底前下达投资计划。1-2月制定下发渔业种质资源保护项目申报指南;3-5月组织项目评审并下达项目计划;6-10月组织项目实施,加强项目的监督管理;11-12月项目总结。6-10月开展国家级水产原良种场运行机制调研,提出项目投资和管理新思路,组织召开一次水产养殖品种自主创新研讨会,确定技术路线和管理方
案;7月研究提出水产良种补贴试点方案,确定补贴途径和实施方式。责任分工:水产原良种场基建项目由发展计划司行业发展二处和渔业局计划处、养殖处负责;渔业种质资源保护项目由财务司专项资金处和渔业局计划处、养殖处负责;其余工作由渔业局计划处、养殖处、科技处负责。2.渔业科技入户
内容:围绕主导品种和主推技术,以广东等11个渔业大省为重点,组织广大技术指导员进行现场技术指导,做到技术服务到池、技术成果到户、技术要领到位,实现渔业科技人员与示范户“零距离”接触。2006年的主要任务:
(1)重点推广中国对虾、罗非鱼、建鲤3个主导品种和水质调控、无公害养殖2项主推技术。
(2)培育5000个渔业科技示范户,示范户先进实用技术入户率和到位率达到90%以上,示范户养殖收入比上年提高10%以上。
实施步骤:1-3月筹备阶段,筛选确定试点县、组建专家组、遴选示范户、确定技术指导单位和技术指导员,建立各省(县)科技入户示范信息网络,制定各省科技入户工程实施方案、编制技术指导方案、技术资料和举行启动仪式;4-10月入户指导阶段,3月下旬和6月下旬分别开始渔业科技入户春季行动和夏季行动,由南往北开展巡回检查、指导和相关调研;4-10月组织科技人员入户指导和培训;10-12月总结阶段,各省通过开展现场测产、验收等形式,对渔业科技入户工作进行总结。
职责分工:渔业局科技处负责。
(三)养殖生产全程的质量监控
1、水产苗种和配合饲料质量检查
内容:落实水产苗种生产许可制度,规范苗种生产与管理,以130个水产健康养殖示范区为重点,加强苗种质量检验和产地检疫,推动水产苗种管理执法,推进苗种质量的提高。定期开展水产配合饲料质量抽检,公布抽检结果,引导市场良性发展。2006年的主要任务:(1)开展一次水产苗种专项整治活动。
(2)开展对重点饲料企业的水产配合饲料质量抽检。实施步骤:2月制定水产苗种专项整治活动具体要求;3-5月组织开展水篇五:乡镇鱼养殖基地实施方案
某乡鲟鱼养殖基地建设工作方案
为进一步加快特色水产养殖步伐,促进养殖业经济,持续健康协调发展,增加农民收入,依根据县委常委、副县长卢世坤同志在2012年2月9日《关于<建设规范化 规模化 绿色有机水产养殖区的性的可行性分析及构架设想>领导批示意见的情况报告》上作出的批示精神,及《关于自治县鲟鱼养殖情况汇报》,依托我乡现有产业基础和资源优势,全力打造鲟鱼养殖繁育基地和做大做强绿色生态水产业。结合我乡实际制定本方案:
一、指导思想
以科学发展观为指导,认真贯彻落实自治县十二届四次全委
(扩大)会议“坚定不移加速强势推进现代农牧业发展步伐”、“ 发展某中国西部鲟鱼养殖繁育基地”的精神,依托某乡毗邻州河畔,拥有丰富的水草资源,发展水产生态养殖具有得天独厚的条件(拥有自然河沟、水潭、鱼塘水池2100亩,分布在沿州河南岸从东吉快旅游点到布占村四队约15公里次生林范围)的优势,积极与农业、水利、畜牧、供销社等单位对接,认真做好规划设计、方案,先行建立鲟鱼养殖示范区后推广的原则,以项目为抓手,以科技为支撑,以财政投入为引导,加大资金投入,与自治区龙头企业对接,推行“公司+基地+农户”等产业化经营模式,突出鲟鱼繁育,推动鲟鱼养殖基地建设,加快机制创新和科技创新,建立稳定的鲟鱼生产及综合服务体系,全力打造中国西部鲟鱼养殖繁育基地,形成鲟鱼养殖繁育与观光旅游相结合的产业。
二、工作目标
通过鲟鱼养殖繁育基地,实现鲟鱼养殖产业专业化、标准化、规范化,年孵化鲟鱼鱼苗2000万尾,培育可放流和商品养殖用鲟鱼鱼种1000万尾,生产商品鲟鱼成鱼20吨,实现年产值1.2亿元。1
(一)2012年,1、3月12日前完成鲟鱼鲟鱼繁育基地选址工作; 2、2012年6月前完成100尾鲟鱼采捕购进,同时进行鲟鱼亲鱼拟生态培育。
3、完成120亩鲟鱼亲鱼培训基地建设、改造工程。
4、鲟鱼养殖基地的饲料车、仓库、住宅等基础建设在2012年内完成。
(二)2013年,2013年完成繁育基地鱼苗、鱼种池的修建,并购进鲟鱼仔鱼进行养殖。
(三)2014年,完成鲟鱼繁育基地的繁殖车间建造及各项配
套工程在2014年全部完成,正常进入生产经营。
三、资金来源和投资估算
鲟鱼繁育基地建设,前期需要总投资500万元,其中基础设施(鱼池、房屋等)250万元,配套设施投入75万元,生产经营流动资金投入175万元。资金筹措为国资公司支持150万元,地方财政配套150万元,招商引资100万元,养殖户自筹100万元。
四、鲟鱼繁育基地建设的主要工作及措施。
(一)适宜养殖的区域。
吉快旅游区西面州河大坝南面至永久性防洪硬坝尾端有水域
面积约200亩,若项目实施规模需要,水域面积可将零星洼地整合进一步扩展至700亩左右;布占村张启帆旅游度假村水域内和清水湾胡刚强的水域内,特色水产养殖与与次生林休闲度假旅游互相融合,培育生态休闲旅游观光基地。
(二)科学编制发展规划。
结合某乡实际,积极与水利等相关部门对接,由水利局负责高起点、高标准制订我乡水产业发展规划,搞好我乡河道、滩地特色水产养殖规划,最大可能用好用活我乡水资源、生态资源和特色品 2 种资源。做好我乡特色水产业发展规划与土地利用总体规划、水利建设规划等的衔接,保障各种配套设施建设同步跟进。
(三)加快建设鲟鱼苗种繁育基地。
一是加强鲟鱼苗种生产体系建设。在保护、利用好现有繁殖地域的前提下,慎重选址,坚持良种培育标准化,苗种生产规范化,实施和完善苗种监督制度,逐步实现鲟鱼种苗产业化。按照“布局合理、种质优良、机制灵活、管理规范”的要求,建立鲟鱼繁育养殖基地。二是加强技术合作,积极与自治区、自治州、县水产部门对接开展水产养殖技术推广项目,充分依靠科技依托单位的技术优势,积极转化科研成果。并且积极与对口援疆盐城市水产部门对接,引进和学习先进的水产养殖技术。
(四)建立水产养殖协会。由供销进行指导,组织水产养殖户成立水产养殖协会,发挥好具有养殖经验的水产养殖户的作用,提高水产养殖户的技术水平。
(五)加快鲟鱼养殖基地标准体系建设。针对当前鲟鱼养殖存在没有技术养殖标准的问题,积极会同水利等部门制定养殖鲟鱼技术规程,市场准入、产品质量地方标准,并在全县范围内推广执行,构建鲟鱼养殖基地技术体系标准。组织我县技术人员到大连等养殖鲟鱼区域进行学习,培养技术人才。同时聘请内地鲟鱼养殖专家前来我县进行技术指导和培训。
(六)加快项目跑办,多渠道筹措资金。近年来,由于人类的行为使鲟鱼这一物种濒临灭绝,新疆自治区已正式将鲟鱼列入重点保护一类水生野生动物,保护鲟鱼最有效的办法是建立大型鲟鱼繁育中心,建设繁育基地可申请自治区项目,争取项目资金。同时农业、水利、畜牧、供销社等单位对基地建设进行立项,以项目支撑鲟鱼繁育发展。3
(七)开展鲟鱼养殖无公害认定工作。将鲟鱼养殖基地产地认定工作,作为工作的重点之一,申报无公害养殖基地,生产绿色水产品,充分利用沿州河的自然优势,按无公害、绿色食品生产技术规程要求组织生产,创绿色品牌。
(八)发展休闲、旅游、观光渔业。充分利用我乡丰富的水资源优势和渔业资源优势,大力发展以垂钓、观光、餐饮、娱乐为重点的休闲渔业。依托旅游业带动特色水产业发展。依靠社会力量积极发展以特色水产品消费为主,休闲、旅游、观光、科普配套的综合产业体系。
五、保障措施
(一)加强领导,狠抓落实,建立工作目标责任制。县政府成立以分管副县长为组长的鲟鱼养殖基地领导小组,水利(水产)主管部门主要负责人为副组长,成员单位为乡政府、县财政局、畜牧局、农业局、供销社、国土、科技等相关部门为成员的领导组织,办公室设在县水利局,具体负责鲟鱼养殖繁育基地建设组织领导工作,切实解决鲟鱼养殖基地建设中出现的问题,确保鲟鱼养殖基地建设工作的稳步推进。
(二)制定相关配套优惠政策,积极招商引资。发展鲟鱼养殖是一项“惠民、利民、富民”工程,自治县制定养殖鲟鱼及水产养殖的相关优惠政策,加大扶持力度,提高养殖户的积极性。财政资金对鲟鱼养殖繁育实行以奖代补,增加对鲟鱼养殖繁育建设的投入。要创新机制,多渠道筹措资金扶持产业发展,鼓励民营企业、私营业主和社会工商资本以参股、租赁承包等方式发展鲟鱼养殖。
(三)尽快启动水产养殖技术培训。发挥水产养殖协会的作用,通过开展鲟鱼养殖技术培训班、科技入户等多种形式,指导养殖户进行生产。4
(四)加强宣传,营造氛围。要充分利用报纸、电台、电视台、互联网信息平台等各类媒体,宣传鲟鱼基地建设成就和经验;让养殖户熟知创业服务措施和政策,营造养殖户敢创业、争创业、乐创业的氛围。