水产养殖论文

第一篇：水产养殖论文

论述水产养殖如何与传统动物养殖以及种植业相结合学生姓名：宋腾飞学号：20095071339

学院：生命科学学院专业：生物科学

指导教师：黄斌职称：教授

摘要: 水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一 般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。传统的水产养殖业已经走到了尽头，水产健康养殖将成为这个行业的必然发展趋势。可持续的水产健康养殖模式应该使水产养殖品种结构搭配合理，经济投入和养殖产量相适应，水产养殖业、种植业、禽畜饲养业有机结合，通过养殖系统内部废弃物的循环再利用，达到最佳的环境生态效益和经济效益。

关键词：水产养殖；有机结合；循环再利用；环境生态效益；经济效益 前言

党的十七大报告指出：“加快转变经济发展方式，推动产业结构优化升级。这是关系国民经济全局紧迫而重大的战略任务”。党的十七大报告要求：“坚持节约资源和保护环境的基本国策，关系人民群众切身利益和中华民族生存发展。必须把建设资源节约型、环境友好型社会放在工业化、现代化发展战略的突出位置”。渔业是国民经济发展中的重要产业，它向社会提供大量优质动物蛋白，保障人们的食品与健康需求，随着社会的不断发展，人们对水产品的需求将会大幅度增长。

经过多年的不断探索和发展，目前我国已走出渔业“以养殖为主”的发展道路，水产养殖业将是我国渔业为社会提供动物蛋白的主要途径。但当前我国水产养殖业还未走出传统养殖的模式，其主要特点是池塘占地面积大、耗水多，单位效益与产量很难再进一步提高，在一定的条件下还会对水环境产生污染。因此，急需建立新的、科学的模式使水产养殖业有一个跨越式提升。转变渔业增长方式，由单纯数量增长型向质量效益生态型转变，建立集约、生态、高效、环境友好型水产养殖生产新模式，全面提升产业发展水平，是今后渔业发展的重要任务。1 传统水产养殖模式及存在的问题

我国淡水池塘综合养殖高产技术的理论和实践均已成熟，北方地区的高产池塘鱼年产量可达15T/hm2左右。在现有养殖模式下继续提高产量，不但增加养殖成本，消耗大量的水资源，而且水体和底泥产生富营养化还会对养殖及外界环境 1

造成污染。究其原因，就是在传统模式运行方式下，养殖残饵、鱼的粪便及排泄

物不能及时排出，造成水质恶化阻碍养殖量的进一步增加。将水产养殖，畜牧业，种植业相结合的立体循环模式

鱼一桑一鸡:池塘内养鱼，塘四周种桑树,桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪用作

桑树肥料，蚕蛹 及桑叶喂 鸡，蚕粪鸡粪喂鱼,使桑、鱼、鸡形成良好的生态循

环。试验表明，每500公斤桑叶喂蚕，蚕粪喂鱼,可增加鱼产量25公斤,桑园内

养20只鸡，年产鸡粪1200公斤，相当于给桑园施氮肥1 8 公斤，磷肥17.5 公

斤。

鸡一猪一鱼：饲料喂鸡，鸡粪喂猪，猪粪发酵后喂鱼，塘泥作肥料。以

年养100只鸡计算，将鸡粪喂猪，可增产猪肉100公斤，猪粪喂鱼可增成鱼5O

公斤,加上塘泥作肥料，合计可多获利1000多元。

牛一鱼：将野草、稻草或牧草经氨化处理喂牛，牛粪发酵后喂鱼，塘泥作农

田肥料。2 头牛的粪可饲喂667平方米(1亩)塘鱼,年增产成鱼200公斤。

牛—蘑菇一蚯蚓一鸡一猪一鱼利用野草、稻草或牧草喂牛，牛粪作蘑菇培养

料，用蘑菇收后的下脚料培鸡粪发酵后喂猪，猪粪发酵后养鱼，养鱼塘泥作肥料。

家畜一沼气一食用菌一蚯蚓一鸡一猪一鱼：秸秆经氨化、碱化或糖化处理

后喂家畜，家畜粪便和饲料残渣制沼气或培养食用菌，食用菌下脚料繁殖蚯蚓，蚯蚓喂鸡,鸡粪发酵后喂猪,猪粪发酵后喂鱼，沼气渣和猪粪养蚯蚓,将残留物养

鱼或作肥料。

家畜一蝇蛆一鸡一猪一牛一鱼：家畜的粪便喂蛆，蝇蛆是鸡的高蛋白质饲

料。鸡粪发酵后喂牛,牛粪喂鱼,鱼塘淤泥是优质有机肥料。羊一猪一鱼：用草饲喂山羊，奶喂猪，猪粪发酵后喂鱼，塘泥作料。每只奶山羊

每天可产奶1.5 公斤一2公斤，可作5—1O头猪的蛋白质饲料。问题

在将水产养殖与小生产者农作制度结合时，人们经常提出的主要问题有：

足以吸引农家

产品是否可以较低的成本销售，即使最穷的消费者也买得起，如产品留作自

家消费，它是否可取代农家需购买的某商品或物品？

充足的资源

农作制度是否可获得足够的资源(劳力，水源，土地，启动资金等)，以从事

水产养殖？其可利用性是否随季节而变动？水产养殖是否可代替农作制度现有的部分，以相同或较少的机会成本即可获得更多的回报？

技术上是否胜任

农户现有的技术知识是否足以成功地经营水产养殖，或所传授的技术是否有保障？该项技术是否可传授给他们？

可靠的生产投入供给

是否可获得关键性的投入(如鱼种或亲鱼，饵料，肥料等？这些生产投入是否可以机会成本获得，使生产在经济上可望成功？

可靠的，有效的发展支持

农民是否可获得创新性水产养殖的技术支持？这一支持是否可靠和有效？比较发展而稳定的市场

对该产品是否有足够及稳定的需求？就间接和经营成本而言，价格结构是否具有经济上的可行性？产品丰收后是否可卖出？

社会及文化的因素

从社会和文化角度而言，将水产养殖引入预定的农作制度是否会被接受？水产养殖是否与特定的价值以及行为模式发生冲突？它是否会产生新的问题，如与现存的资源系统发生冲突？它是否会改变现有的生产体系，如从以个体农业为基础的体系转为集体生产？或它是否会对现有以性别为主的劳动分工造成负面影响，例如，增加妇女的负担？

在将水产养殖引入现有农作制度时，应针对具体情况提出具体的问题。如评估的结果是积极的，则对合适 的水产养殖技术加以改进，会进而加强该制度的成效。

4措施

为了更好更快的实现水产、农业、畜牧相结合，解决上述问题，在过去20年中研究了一系列方法和工具：

4.1投资方式深入调研，科学规划，由龙头企业投资进行企业化管理，树立品牌形象，提高竞争力，增强带动能力。首先应创造条件，重点扶持与农户关系密切的乡镇企业，要鼓励城市中的大型工商企业，进入农业领域形成“重量级”的龙头企业，以发挥其资金雄厚，管理基础好，市场开拓能力强的优势，其次鼓励和引导民间资本、工商资本和外商资本等各类资本参与农业产业化经营，并运用

现代企业制度进行管理。

4.2强化龙头企业与农户的利益联结机制龙头企业与农户的利益联结方式选择至关重要，企业需要稳定的原料（粮食和农业桔杆）供给，农户需要稳定的水肥资源供给和农产品销路，这是双方建立利益联结的客观基础。利益联结机制的关键在于利益分配要能调动各方面、各环节的积极性，要贯彻平等合作、互惠互利的原则，要通过各个环节，实现农户与龙头企业的利益一体化，从长远看，龙头企业应该拿出部分利润，通过兴修农田水利和农田基本建设返还给农户，增加农户的收入，这样有利于农业产业化的进一步发展，反之龙头企业以老大自居，以短期行为和不规范的趋利行为使农户蒙受损失，则农业产业化发展势必要失败。要完善利益分配机制，还需要加强价格指导，用经济的，行政的手段，协调好各方面的关系，形成合理的利益结构。

4.3完善有利于农业产业化体系发展的外部环境发展绿色环保型农业产业化体系要通过制定相应的政策，包括工商、税务、财政、金融、农产品补帖、法律等政策，来改善农业产业化发展的外部环境。首先要通过深化改革，加快建立农业生产要素市场和农产品销售市场，加强对市场通讯、交通、金融、信息等方面的配套建设，降低运行成本。提高运行效率，同时可通过直接财政拨款、贴息贷款和税收优惠等政策扶持农业产业化经营。

4.4 快科技进步, 促进绿色环保型农业产业化发展科技进步是绿色环保型农业产业化的根本动力。要加强对农业科技队伍的培训和提高,推动科技人员直接参与农业产业化经营,开展对农村干部、科技示范户、专业大户的系统培训，使其达到中等以上文化程度，成为农村具有较高素质的农业产业化的重要组织者和参与者。加强对劳动者的培训，着力提高劳动者的科学文化水平和劳动技能。鼓励龙头企业、专业合作经济组织和种养殖大户参与农业科技研究开发。鼓励有条件的龙头企业建立科研开发中心，引进科技人才和高新技术，开发拥有自主知识产权的新产品、新技术。大力推进产学研结合，支持种养大户、基地、专业合作经济组织、企业与科研院所、高等学校加强合作，通过成果转让、购买专利、委托开发等形式，取得技术支持。进一步发展生产基地、科技队伍、专业合作经济组织“三位一体”的新型农技推广组织,鼓励农业科研机构、农技推广部门的技术人员牵头或参与组建新型弄技推广组织。

4.5 加强农业标准体系和农产品质量安全检测体系的建设促进环保型绿色农

业产业化体系的发展,龙头企业应积极推进农业产业化绿色食品的认证工作，要按照国际质量安全生产绿色食品的标准，建立一套比较完善的与国际农业质量安全标准接轨的农产品质量标准体系，实现用标准组织生产，评价质量，规范流通，促进出口和引导科研的作用，积极采纳世贸组织涉及农业领域的协定，制订农业标准、指南和建议，吸收出口农产品所在国的农业标准，作为制订当地农产品质量标准的技术依据和基础资料，建立健全农产品质量安全检验检测体系，完善检测手段，加强对农产品、农业生产资料的质量检测和农业生态环境的检测，确保安全优质绿色农产品的生产，从而促进农业产业化的顺利实施。

第二篇：水产养殖概论论文

水产养殖学，是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。我国水产养殖业发展前景非常看好，据了解，中国内陆可养水面为2734万公顷，目前仅开发利用536万公顷，只占可养面积的19.6%，发展潜力非常大。我国传统水产养殖模式是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，随着科技的发展，我国传统水产养殖业受到了强烈的冲击，主要原因是因为设施简陋，经济基础薄弱，长期破坏性经营造成了设施的老化，另一方面养殖水域环境条件不断恶化也造成了很大的影响。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，水产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。养殖品种呈现多样化、优质化的趋势，海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展;淡水养殖打破以“青、草、鲢、鳙”四大家鱼为主的传统格局，鳗鲡、罗非鱼、河蟹等一批名特优水产品已形成规模。我国进行规模化养殖的水产品种类已达50多种，工厂化养殖、深水网箱养殖、生态养殖等发展迅速。水产养殖业已成为我国农业的重要组成部分和当前农村经济的主要增长点之一。

目前我国有71个水产品年成交额超过1亿元的水产市场，最大的淡水产品批发市场为武汉大东门水产品批发市场，日均成交40万公斤，日成交额200多万元，年成交额约75亿元。

渔业发展空间不断拓展，由过去的“菜篮子”逐步发展成集养殖业、捕捞业、加工流通业、休闲渔业等为一体的产业新格局，形成了以黄渤海、东南沿海出口水产品优势养殖带和长江中下游优势养殖区为主体的“两带一区”区域布局。以企业为龙头，产加销、贸工农一体化的渔业产业化组织不断壮大，辐射带动能力不断增强。

（二）中国水产养殖业发展的世界主体地位

改革开放30年来，我国渔业取得了举世瞩目的持续快速发展。不仅解决了十三亿人的吃鱼问题，成为世界第一渔业大国，水产品总产量占世界三分之一强（约占35%左右）；而且自2002年取代泰国，成为世界第一水产品出口国，继而又成为世界第一水产品贸易大国，为世界水产品贸易的发展作出巨大的贡献。尤其是我国水产养殖业的发展，使我国成为唯一养殖产量超过捕捞产量的渔业大国，水产养殖产量占世界的三分之二，使世界渔业发生了根本性的转变，即由只注重捕捞转向既注重捕捞，更注重水产养殖业。

此外，实施了“走出去”战略，不断扩大对外开放，积极参与渔业国际合作和竞争，充分利用国际国内“两个市场、两种资源”，有效拓展我国渔业发展的空间。目前，我国水产品总产量连续20年位居世界第一。世界水产养殖总产量的70%来自中国。水产品国际贸易发展迅速，出口额自2002年开始位居世界首位。目前拥有近1500艘远洋渔船，作业海域遍及三大洋公海和32个国家的管辖水域，在境外建立了约130个基地(代表处)和合资企业，成为世界主要远洋渔业国家之一。我国先后与有关国家签署了13个双边政府间渔业合作协定、6个部门间渔业合作协议，加入了8个政府间国际渔业组织，同时还参与了12个多边国际组织有关渔业的活动，在渔业国际事务中的影响力显著增强。

养殖模式

海水养殖

养殖模式养殖特点常见养殖品种

工厂化养殖养殖成本高，适合养殖利润高、比较娇贵的品种，依靠投放全价饲料满足水产品营养需求鱼类

产量高、污染大、易爆发疾病

浮筏养殖高密度垂下养殖，由于离水面近且没有坝堰的保护，所以易受气候的影响鲍鱼、贝类产量高、污染大、易爆发疾病

围堰养殖养殖密度适中、成活率高，不易受风暴影响

产量适中、污染较大海参、鲍鱼、海蜇、虾

底播散养与野生环境较为接近，不需要投放藻类等饵料

产量低、养殖周期长、但品质最好贝类、海参、鲍鱼

淡水养殖

养殖模式养殖特点常见养殖品种围栏、浮筏养殖养殖密度大，需配合全价饲料和药物的投

放，以保证育肥期的营养需求和成活率鱼类、虾、蟹、河蚌产量高、水体质量欠佳、易爆发疾病

池塘养殖养殖密度大，需配合全价饲料和药物的投

放，以保证育肥期的营养需求和成活率鱼类、虾、蟹、产量高、水体质量欠佳、易爆发疾病

湖泊和水库养殖以自然放养为主、无需投放诱饵

产量低、养殖周期长、但品质最好鱼类

未来发展趋势水产养殖业发展创新性趋势

创新性养殖模式：低密度、高效益。目前来说，养殖的高密度、低收益往往是制约水产养殖业发展的因素之一。在高密度的养殖作业中，鱼病虫害的发病率往往较高，收获的鱼类身体内往往残留有大量的农药等化学残留物，水质也会因此恶化。在今后的水产养殖中，必然会在低密度的养殖环境中进行自然养殖，尽量避免农药的使用及污染。

创新性养殖方法：立体型、复合型养殖模式。水产养殖的模式不再仅仅局限于单一性养殖，会慢慢趋向于复合型和立体型养殖模式。创新性思想：改变养殖从业人员的思想观念，改变营销策略。从业人员不再仅仅局限于技术性、单纯性的养殖作业，在今后的发展趋势中，养殖人员的养殖方向将以市场需求为出发点，真正做到将生产重心转变到水产营销上来。

创新养殖资本：养殖业的发展是以市场需求为风向标的。在国内水产养殖渐成规模的今天，应当紧抓机遇，创造自己的特色品牌，走健康、环保的水产养殖路线，例如号召水产养殖低脂肪、高蛋白、高营养等特色养殖，真正做到特色养殖，提高养殖资本。

创新性养殖品种：我国养殖业逐渐发展的今天，多品种的区域养殖将逐渐偏向于独一品种的特色化养殖，单一的养殖品种更加有利于形成强势品种，加强养殖业的地域独特性，拉大与周边养殖业的差异，在激烈的养殖产业竞争中加大自己的养殖优势和竞争力。2 对于我国水产养殖业的建设性意见

2.1 继续深化养殖结构改革

养殖结构的改变应当从养殖属性和养殖方向来进行更新改革。例如沿海地域的滩涂养殖比较普遍，但也有必要尝试工厂化作业养殖或者深海养殖，将养殖空间最大化扩张。在人民的生活水平不断提高的同

时，心理需求也在不断发生着改变，从前满足于温饱，而现在观光旅游已然较为常见，所以养殖业可以向观光类、休闲类方向发展，利用养殖业天然的地域优势来吸引消费，带动地域化养殖业的发展，继而带动该地域的相关产业的共同发展。

2.2 加大养殖品种优化

在养育品种上，需要注意的是必须选一种稳定性较强的鱼种，类似于草鱼、鲈鱼、大白鱼等需求量较大的淡水鱼类就可以大规模养殖，另外也可以引进其他有优势的鱼种进行实验性养殖，例如一些高蛋白低脂肪的鱼种在市场上就颇受欢迎。需要注意的是，养殖珍稀或者外地鱼种过程中必须有相关技术专家的监督和指导，尽量避免因鱼种养殖的技术性问题所造成的资源和资金的浪费。

2.3 不断提升养殖区域优势

在水产养殖业中，往往地域化较普遍，在这个基础上引进政府的参与，建设区域性的养殖培育基地，最大化利用地方政府的牵头作用。地方政府需要尽量调动水产养殖业的群众参与性和企业合作性，建立公众的技术小组，真正带动该地域的水产养殖业共同发展，从而提高该地区水产养殖业的整体优势。

2.4 保证养殖品种的质量安全

在我国加入世贸组织之后，水产养殖业也面临着更大的发展机遇和空间，然而市场竞争和挑战也是相应增大的，对于水产品的质量和价格要求也越来越严苛。以前的高产量、低质量的养殖模式已经不能满足国际化市场的需求。所以渔业产品的质量安全已经成为我国养殖业

能否具有国际化竞争优势的关键因素。在这种发展需求之下，首先考虑养殖的标准化操作，监理一套完整而又科学的养殖操作流程，摒弃旧有的人工化、经验化养殖，其次考虑引进先进的质量监测系统和模式，为水产品提供更加完整的质量保证，在生产过程中也必须引进先进的管理模式，实行更加严格和规范的管理系统，加大监管力度，提高养殖人员的安全生产意识，从主观上杜绝不安全因素的产生。

第三篇：水产养殖实施方案

尤溪下游流域水产养殖整治工作方案

根据《尤溪下游流域水环境综合整治工作方案》要求，为了彻底解决尤溪下游水产养殖污染问题，改善尤溪流域水环境质量和生态状况，维护广大群众的环境权益，特制定尤溪下游流域水产养殖污染整治工作方案。

一、整治目标

集中二个月时间，采取强有力的措施，通过制定水产养殖规划，实施尤溪下游流域水产养殖污染整治，引导水产养殖业有序发展，使水产养殖污染得到有效治理。

二、整治时间 7月5日—9月20日，对尤溪干流雍口电站坝下至闽江汇合口流域的网箱养殖进行全面整治。

三、组织实施

网箱养殖污染整治工作由养殖户所在地的西滨、尤溪口镇政府负责组织实施，县畜牧兽医水产局负责制定治理技术措施，镇、村干部负责监管落实。

整治工作共分四个阶段

㈠宣传发动阶段（2011年7月5日—7月15日）由西滨、尤溪口镇政府分别召开网箱养殖污染治理工作会议，传达省、市、县政府关于尤溪下游流域水产养殖污染整治的会议精神。组织县、乡镇、村干部进村入户开展网箱

养殖污染整治工作宣传，同时做好养殖户的思想工作，广泛争取群众和养殖户的理解、支持和配合，与养殖户算经济、生态、社会效益账，让网箱养殖户看到实实在在的治理效益和好处，增强做好污染治理的自觉性和主动性，使水产养殖污染治理成为广大养殖户的自觉行动。积极鼓励和支持公众参与环境保护，营造全社会共同关心、参与库区网箱养殖污染治理的良好氛围，促使养殖业主早准备、早安排，尽早完成雍口电站坝下至闽江汇合口沿河的网箱养殖污染治理工作。

㈡全面整治阶段（2011年7月16日-9月10日）

1、由镇政府与水产养殖户签订网箱整治协议书，并监督水产养殖户落实清理水面过密网箱，全面禁止投饵类网箱养殖。

2、对于当前达到商品鱼规格的各种鱼要动员养殖户及时上市，对于投饵类养殖网箱的商品鱼上市之后，必须严格禁止投放投饵类苗种，并立即拆除投饵类养殖网箱和辅助设施，彻底退出养殖。

3、要按照尤溪下游流域水产养殖规划，引导水产养殖有序发展，科学确定水产养殖规模、养殖密度和养殖品种，除应保留的，其余养殖网箱限期退出，禁止开展投饵类网箱养殖。

㈢检查验收阶段（2011年9月11日至18日）

由县监察、环保、财政、畜牧水产等部门组成检查验收小组，严格按照尤溪下游流域水产养殖规划进行检查验收，对在养殖规划区内按规划要求开展网箱养殖的养殖户给予验收。对验收合格的养殖户由县政府予以发放《滩涂水域使用证》。

㈣整治总结阶段（2011年9月19日至20日）

对尤溪下游流域水产养殖污染治理工作进行总结，对水产养殖治理污染取得的好做法、好经验予以总结、推广，以推进全县水库网箱养殖治理工作。

四、具体措施

1、统一思想认识。各有关乡（镇）和部门要深刻认识开展尤溪下流域养殖网箱整治工作的重大意义，统一思想认识，明确责任分工，保证政策到位、措施到位、责任到位、人员到位，确保整治工作如期完成。

2、强化责任落实。要将挂包村的乡镇分管领导和干部具体人员落实挂包到养殖户中，督促养殖户限期治理到位。通过明确目标，强化责任，落实措施，确保尤溪下游水产养殖污染治理工作全面落实。

3、加大执法力度。探索并建立长效管理机制，依法整治，严格执法。对于未经许可或不按规划进行网箱养殖的，发现一处，取缔一处，并严肃追求养殖者责任，确保整治工作取得实实在在成效。

4、争取政策支持。积极向省上争取将水口电站尤溪库区网箱养殖区列入明年全省重点水库渔业环境及病害疫情监测点。篇二：石家湾养殖项目实施方案3 石家湾水产养殖项目实施方案

一、项目提要 1.1项目名称：石家湾水产养殖 1.2建设性质：扩建

1.3建设单位、法人代表、所有制形式：

所有制形式：民营

1.4建设地点、建设规模、期限及建设内容：

建设地点：太原市娄烦县杜交曲镇下石家庄村

建设规模：饲养草鱼50000斤，采取“种养销一体化”的高效养殖运营模式，年向社会提供产品鱼75000吨，实现年产值150万元。

建设期限:2011年

建设内容：饲养草鱼50000斤，新建池塘6800m2，精料库200m2及配套设备购置。1.5投资规模及资金构成：

项目计划投资万元，申请中央财政资金万元，省财政资金万元，市财政资金万元，项目单位自筹万元。1.6资金筹措：

项目承担单位自筹万元，银行贷款万元，养殖户集资万元。1.7主要建设内容及经济技术指标: 饲养草鱼50000斤，建设池塘6800m2，精料库200m及配套设备购置。2 项目建成后，每条鱼年平均增长3斤,年向社会提供产品鱼75000吨，按每公斤鱼收入20元计算，实现产值150万元。

辐射带动能力: 通过该项目的实施，逐步实现项目区水产养殖生产的市场化、组织化，推动农业和农村经济的发展，大幅度增加农民收入，加快农民致富奔小康步伐。可安排58人在养殖场就业，解决农村闲散劳动力的转移问题，社会效益显著。

二、实施方案编制依据

该实施方案的编制是在与项目有关的行业政策、产业信息，以及财务、生产技术、社会环境等方面充分论证的基础上提出的，主要依据有：《农业部办公厅、财政部办公厅联合印发＜2011年扶持“菜篮子”产品生产项目实施指导意见＞的通知》（农办财?2011?67号）和《农业部办公厅关于做好2011年扶持“菜篮子”产品生产项目实施方案编制工作的紧急通知》（农办财?2011?96号）说文件。

三、劳动组织、管理与运行管护 3.1劳动定员、人员素质、人员培训

该项目劳动定员采取岗位负责制，共计定员58人，要求具有初中以上文化程度，熟悉养殖技术，服从管理。协会积极联系渔业局等业务部门聘请技术人员对养殖场人员从养殖、管理、运营等方面进行严格的技术培训，考试合格后上岗。3.2组织管理机构

在项目实施过程中，成立以协会理事赵虎定为组长的项目建设领导小组，成立工程施工管理小组、鱼类引进技术小组、鲜鱼运营小组，加强技术服务，以严格的管理，推动水产养殖的快速、健康发展。3.3经营管理模式 该项目采取以养殖协会为主的管理模式，高效能、高标准严格管理，实行部门、技术岗位责任制，严格奖励，劳动与利益挂钩，充分调动每位员工的积极性，坚持以人为本的企业管理原则，管好人，用好人，形成高效能、科学的管理模式。3.4管护制度和措施

项目投产后，制定严格的规章制度以及养殖操作程序，明确分工，责任到人，以制度规范人的行为；同时，建立健全合理的奖惩激励机制，充分调动工作人员的积极性，把养殖小区建设好、经营好。

四、市场分析 4.1市场预测

该项目的产品是向社会提供新鲜鱼，其市场前景受鱼的质量和消费者对鲜鱼的需求两方面的影响。该项目年产鲜鱼7.5万吨，这对于我市的水产业来说，数目是非常小的。目前仅我市水产市场鲜鱼的需求，市内养殖场是无法满足的，所以只要该项目所产鲜鱼质量过关，市场潜力是很大的。尤其是随着国民经济的发展，人们的生活水平日益提高，对鲜鱼的需求量逐渐增加，鲜鱼的市场前景会更加美好。

生产能力估计：该项目计划引进鱼类50000斤，建成投产后，每斤牛平均增长3斤，年向社会提供年向社会提供产品鱼75000吨，按每公斤鱼收入20元计算，实现产值150万元。按每公斤鱼收入20元计算，实现产值150万元。4.2产品销售方案、营销策略

销售方案：该项目建成后，直接向我市市场投放成品鱼，预计年向社会提供产品鱼75000吨，按每公斤鱼收入20元计算，实现销售收入150万元。营销策略：项目建成后，针对鲜鱼的提供要求，对销售人员进行严格的培训，制定严格的生产、运输、销售制度，保证鲜鱼质量。健全服务机构，提高服务功能，不断巩固鲜鱼的销售渠道。

五、建设方案 5.1建设任务和规模

建设任务：饲养草鱼50000斤，新建池塘6800m2，精料库200m2及配套设备购置。

建设规模：饲养草鱼50000斤，采取“种养销一体化”的高效养殖运营模式，年向社会提供产品鱼75000吨，实现年产值150万元。篇三：养殖项目实施方案

胡家湾养殖项目实施方案

一、养殖项目

（一）、水产、鸡、鸭立体养殖；

（二）、果树以及其它农作物种植；

二、项目背景：该养殖项目位于宁强县金家坪村七组，金家坪村是个传统的农业村，富余劳动力较多。广大群众有养殖的传统习惯，养殖积极性高，但由于品种单

一、生产原始、技术落后，且防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及胡家湾特殊的地理位置所限，导致大量劳动力外出务工，如何调整农村经济结构和农村产业结构，增加农民收入，成为摆在当前的一道难题。创建金家坪立体生态养殖场，充分发挥本村自身优势，结合当地实情，引导广大农民创业增收。

三、项目建设内容及规模

（一）规模 养殖场共有水域面积约15亩，山地面积约7.5亩，养殖场地结构分布合理，适合立体养殖业发展，整体规划混合养殖四大家鱼（草鱼、鲢鱼、雄鱼、鲤鱼）3万尾，肉鸭1000只，土鸡5000只。

（二）具体规划建设内容：

首期：投入资金:10—20万元。用于自建山塘、鸡舍、鸭舍等场所，鸡苗、鸭苗、鱼苗等。

该阶段主要收集各方面资料情报，进行技术整合，可行性分析，对环境的影响，对市场进一步的了解，降低来自各方面的风险。如果有必要，及时调整项目，务必做到能够赢利。

第二期：投入资金:50万元，用于扩建各种设备，鸡苗鱼苗引入(适量增加数目)，饲料等。

此时在技术上，管理上都有一定经验了，加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合，学习新技术（组织技术管理人员到外地考察）剔除不赢利的项目，整合附近村镇资源。

第三期：持续发展资金：80万元。各种紧急情况下可能会需要的款项。

四、经营目标:年平均收入 15万元人民币以上。

五、市场需求

1、小贩或者相关收购商。

2、酒店、饭店以及周边村民红白喜事的需求。

3、散养鸡供周边村民节日送礼，以及各爱好乡村美食人群。

4、农作物为生态养殖的必须项目，以本养殖场内部需求为主。

5、果树种植项目至少三年以后才有收益。

六、场所及合作方式: 承包本村七组林地或荒地。

成员：个人独资。

七、其它方面

这些项目基本上为传统项目，同行业相当多，竞争者不少。我们也只是对相关项目进行整合，尽可能对各种资源进行合理利用。要想脱颖而出，需要细心的管理，百折不挠的精神.善于学习经验,发挥自身优势。

综上所述，该项目具有较强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资，更主要的是能起到示范带动作用，指引一条致富路，激发广大村民创新创业的热情，展现我村青年艰苦创业，服务农村的务实精神。

胡家湾养殖场

何娜

二o一二年十月三十日篇四：水产养殖业增长方式转变行动实施方案

水产养殖业增长方式转变行动实施方案

农业部办公厅关于印发《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》的通知

农办渔[2006]4号

沿海省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团渔业主管厅（局）： 为贯彻落实《农业部关于实施“九大行动”的意见》（农发[2006]2号）精神，确保水产养殖业增长方式转变行动各项措施取得实效，我部制定了《水产养殖业增长方式转变行动实施方案》。现印发给你们，请按照工作部署，结合本地实际，做好组织实施。

二〇〇六年三月三日

按照我部《畜牧水产业增长方式转变行动》的总体要求，结合我国水产养殖业发展形势、特点和“十一五”水产养殖业发展的要求，制定本实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，以强化水产科技服务和管理体系建设为支撑，以提高资源利用率、改善生态环境、提供优质安全水产养殖产品、促进渔（农）民增收为目标，以水产健康养殖示范区创建，以及县级水生动物防疫站和国家级水产原良种场建设为载体，大力倡导、推广水产健康养殖方式，引领我国水产养殖业发展转变观念、创新模式、挖掘潜力、提高质量，推进水产养殖业从追求数量向数量与质量、效益和生态并重的增长方式转变。

二、工作目标 针对当前我国水产养殖业存在的资源利用不合理、病害频发、产品质量不高、良种化水平低等突出问题，初步提出三个转变方向。一是推行水产健康养殖方式，从有一定工作基础的地区入手，总结经验、树立典型，创办试点、探索方向，提高水产养殖与资源环境协调发展的能力，促进水产养殖向资源节约、环境友好的方向转变。二是推广水产良种和渔业科技，在完善国家原良种体系建设的基础上，创新工作思路，加大对水产良种的推广、扶持力度，提高水产苗种自主创新和选种保种能力；做好渔业科技入户，普及科技知识，提高渔民利用先进科技增产增收的能力，促进水产养殖向效益型增

长方式转变。三是实施水产养殖生产全程的质量监控，在对养殖渔民提供健康养殖技术服务的基础上，通过对养殖生产过程中苗种、渔药、饲料等投入品和产品质量的监管，强化水产养殖技术推广、病害测报等公益服务职能，提高水产养殖生产过程质量监管能力，促进水产养殖业发展由数量型向质量型转变。2006年重点创建130个农业部水产健康养殖示范区，其中主要包括100个水产生态养殖示范区（场）、20个养殖水域滩涂规划示范县和10个水产养殖病害预防示范区，结合农业部为渔（农）民办实事工作，为示范区内养殖户提供病害防治、安全用药等水产健康养殖技术培训，培育1万个水产健康养殖示范户，辐射带动10万户养殖渔民，覆盖养殖水面500万亩。

三、主要内容和实施步骤

（一）水产健康养殖示范

1、创建100个农业部水产生态养殖示范区（场）

内容：在做好养殖水域滩涂规划的基础上，以发展生态、标准化水产养殖为重点，推广鱼、贝、藻生态互补的立体养殖方式，加快改造传统老化池塘和水处理设施，提高水体资源综合利用水平，合理开发利用资源，改善、修复养殖环境。2006年创建100个农业部水产生态养殖示范区（场）。

实施步骤：3月公布示范区（场）的基本条件（见附件1）；3-4月组织申报、审核和公布名单；4-10月结合为渔民办实事，在示范区（场）内组织开展养殖技术和科学用药知识培训，进行水质监测、病害监测和用药指导等技术服务；11-12月组织对示范区（场）进行考核验收，评选确定并公布100个示范区（场）名单。

职责分工：渔业局养殖处、资源与环保处负责。

2、创建20个农业部养殖水域滩涂规划示范县

内容：在内陆湖泊、水库和近海、滩涂等重点水域滩涂养殖资源和养殖容量调查基础上，加强对养殖水域滩涂规划的分类指导和示范，颁布实施当地养殖水域滩涂规划，规范和优化养殖布局；进一步推进养殖证核发工作，强化养殖证制度建设，落实水域滩涂养殖使用权，充分挖掘养殖证的功能潜力，切实保护好养殖渔民合法权益。2006年建立20个农业部养殖水域滩涂规

划示范县。

实施步骤：3月公布示范县的基本条件（见附件2）；3—4月组织申报、审核和公布名单；7—8月由有关省对示范县的工作进行检查，将有关情况报农业部渔业局；11月各示范县提交示范工作总结材料，农业部渔业局组织对各县情况进行考核验收，评选确定示范县；12月正式公布首批示范县名单。责任分工：渔业局养殖处负责。

3、创建10个农业部水产养殖病害预防示范区 内容：通过开展生态预防技术示范，推广水产养殖病害预防的有效方法，减少养殖生产的化学药物使用，提高养殖水产品的质量安全水平；开展免疫预防试点，探索水产养殖病害预防的新途径。2006年的主要任务：

（1）建立10个农业部水产养殖病害预防示范区。

（2）在示范区内选择50个池塘养殖户开展微生态制剂技术应用示范。

（3）在江西、广东等地各选择20口草鱼池塘开展草鱼免疫预防试点。实施步骤：3月公布示范区的基本条件（见附件3）；3-4月组织申报、审核和公布名单，通过各地推荐，确定50个养殖池塘户作为微生态制剂示范点，江西、广东省各选择确定20口草鱼池塘作为免疫预防试点（其中10口为平行对照）；3月份后各相关省制定微生态制剂预防示范和草鱼免疫试验的方案并开始实施；4-10月在各示范区加强鱼病高发期病害监测；12月各示范区和试点单位开展工作总结，组织考核验收，正式公布10个示范区名单和总结宣传示范效果。职责分工：渔业局养殖处、科技处负责。4.建立5个工厂化循环水养殖试点场

内容：在条件适宜、工厂化养殖发展较快的地区，通过政策倾斜和技术服务，对水处理设施进行改造，总结经验，提出技改方案，初步构建节能环保的典型。2006年在天津、河北、辽宁、福建、山东省（市）选择5个养殖场，开展首批循环水养殖生产试点。

实施步骤：3月提出循环水养殖试点场的基本条件（见附件4）；3-4月申报，组织科研专家对现有循环水养殖模式进行筛选后确定5家试点企业；4-10月对试点企业生产进行指导；11-12月组织考核验收并公布名单。

职责分工：渔业局养殖处、科技处负责。5.推广水产配合饲料

内容：积极引导养殖生产者使用配合饲料，推广科学的给饲技术，扩大配合饲料使用范围，逐步改变部分养殖种类直接投喂冰鲜饵料的状况。2006年重点在130个水产健康养殖示范区内开展水产健康养殖技术培训，推广使用优质配合饲料。

实施步骤： 4-10月开展科学投饲为主要内容的水产健康养殖技术培训，组织开展饲料鱼配套养殖技术方案研究及其相应的养殖模式筛选等工作。职责分工：渔业局养殖处负责。

（二）水产良种和渔业科技推广 1.加快推动水产良种体系建设 内容：根据渔业良种工程二期建设规划，适当结合水产健康养殖示范区的创建，以区域性重点养殖品种原良种场建设为重点，完善国家原良种体系建设。实施渔业种质资源保护项目，支持现有国家级水产原、良种场开展原种采集、整理、保存和良种选育工作。推动我国主要水产养殖品种的自主选育和品种创新。创新原良种场管理机制，提高良种繁育能力。积极争取国家和地方的财政支持，鼓励优良水产苗种的引进、推广和使用。2006年的主要任务：

（1）建设一批水产原良种场和遗传育种中心。

（2）实施渔业种质资源保护项目。

（3）选择1-2个品种，研究确定我国自主选育和品种创新工作的思路和技术路线。

（4）开展国家级水产原良种场运行机制调研，探讨水产良种补贴方法。实施步骤：3月下达水产原良种场基建项目投资指南；7月底前完成批复；11月底前下达投资计划。1-2月制定下发渔业种质资源保护项目申报指南；3-5月组织项目评审并下达项目计划；6-10月组织项目实施，加强项目的监督管理；11-12月项目总结。6-10月开展国家级水产原良种场运行机制调研，提出项目投资和管理新思路，组织召开一次水产养殖品种自主创新研讨会，确定技术路线和管理方

案；7月研究提出水产良种补贴试点方案，确定补贴途径和实施方式。责任分工：水产原良种场基建项目由发展计划司行业发展二处和渔业局计划处、养殖处负责；渔业种质资源保护项目由财务司专项资金处和渔业局计划处、养殖处负责；其余工作由渔业局计划处、养殖处、科技处负责。2.渔业科技入户

内容：围绕主导品种和主推技术，以广东等11个渔业大省为重点，组织广大技术指导员进行现场技术指导，做到技术服务到池、技术成果到户、技术要领到位，实现渔业科技人员与示范户“零距离”接触。2006年的主要任务：

（1）重点推广中国对虾、罗非鱼、建鲤3个主导品种和水质调控、无公害养殖2项主推技术。

（2）培育5000个渔业科技示范户，示范户先进实用技术入户率和到位率达到90%以上，示范户养殖收入比上年提高10%以上。

实施步骤：1-3月筹备阶段，筛选确定试点县、组建专家组、遴选示范户、确定技术指导单位和技术指导员，建立各省（县）科技入户示范信息网络，制定各省科技入户工程实施方案、编制技术指导方案、技术资料和举行启动仪式；4-10月入户指导阶段，3月下旬和6月下旬分别开始渔业科技入户春季行动和夏季行动，由南往北开展巡回检查、指导和相关调研；4-10月组织科技人员入户指导和培训；10-12月总结阶段，各省通过开展现场测产、验收等形式，对渔业科技入户工作进行总结。

职责分工：渔业局科技处负责。

（三）养殖生产全程的质量监控

1、水产苗种和配合饲料质量检查

内容：落实水产苗种生产许可制度，规范苗种生产与管理，以130个水产健康养殖示范区为重点，加强苗种质量检验和产地检疫，推动水产苗种管理执法，推进苗种质量的提高。定期开展水产配合饲料质量抽检，公布抽检结果，引导市场良性发展。2006年的主要任务：（1）开展一次水产苗种专项整治活动。

（2）开展对重点饲料企业的水产配合饲料质量抽检。实施步骤：2月制定水产苗种专项整治活动具体要求；3-5月组织开展水篇五：乡镇鱼养殖基地实施方案

某乡鲟鱼养殖基地建设工作方案

为进一步加快特色水产养殖步伐，促进养殖业经济，持续健康协调发展，增加农民收入，依根据县委常委、副县长卢世坤同志在2012年2月9日《关于<建设规范化 规模化 绿色有机水产养殖区的性的可行性分析及构架设想>领导批示意见的情况报告》上作出的批示精神，及《关于自治县鲟鱼养殖情况汇报》，依托我乡现有产业基础和资源优势，全力打造鲟鱼养殖繁育基地和做大做强绿色生态水产业。结合我乡实际制定本方案：

一、指导思想

以科学发展观为指导，认真贯彻落实自治县十二届四次全委

（扩大）会议“坚定不移加速强势推进现代农牧业发展步伐”、“ 发展某中国西部鲟鱼养殖繁育基地”的精神，依托某乡毗邻州河畔，拥有丰富的水草资源，发展水产生态养殖具有得天独厚的条件（拥有自然河沟、水潭、鱼塘水池2100亩，分布在沿州河南岸从东吉快旅游点到布占村四队约15公里次生林范围）的优势，积极与农业、水利、畜牧、供销社等单位对接，认真做好规划设计、方案，先行建立鲟鱼养殖示范区后推广的原则，以项目为抓手，以科技为支撑，以财政投入为引导，加大资金投入，与自治区龙头企业对接，推行“公司＋基地＋农户”等产业化经营模式，突出鲟鱼繁育，推动鲟鱼养殖基地建设，加快机制创新和科技创新，建立稳定的鲟鱼生产及综合服务体系，全力打造中国西部鲟鱼养殖繁育基地，形成鲟鱼养殖繁育与观光旅游相结合的产业。

二、工作目标

通过鲟鱼养殖繁育基地，实现鲟鱼养殖产业专业化、标准化、规范化，年孵化鲟鱼鱼苗2000万尾，培育可放流和商品养殖用鲟鱼鱼种1000万尾，生产商品鲟鱼成鱼20吨，实现年产值1.2亿元。1

（一）2012年，1、3月12日前完成鲟鱼鲟鱼繁育基地选址工作； 2、2012年6月前完成100尾鲟鱼采捕购进，同时进行鲟鱼亲鱼拟生态培育。

3、完成120亩鲟鱼亲鱼培训基地建设、改造工程。

4、鲟鱼养殖基地的饲料车、仓库、住宅等基础建设在2012年内完成。

（二）2013年，2013年完成繁育基地鱼苗、鱼种池的修建，并购进鲟鱼仔鱼进行养殖。

（三）2014年，完成鲟鱼繁育基地的繁殖车间建造及各项配

套工程在2014年全部完成，正常进入生产经营。

三、资金来源和投资估算

鲟鱼繁育基地建设，前期需要总投资500万元，其中基础设施（鱼池、房屋等）250万元，配套设施投入75万元，生产经营流动资金投入175万元。资金筹措为国资公司支持150万元，地方财政配套150万元，招商引资100万元，养殖户自筹100万元。

四、鲟鱼繁育基地建设的主要工作及措施。

（一）适宜养殖的区域。

吉快旅游区西面州河大坝南面至永久性防洪硬坝尾端有水域

面积约200亩，若项目实施规模需要，水域面积可将零星洼地整合进一步扩展至700亩左右；布占村张启帆旅游度假村水域内和清水湾胡刚强的水域内，特色水产养殖与与次生林休闲度假旅游互相融合，培育生态休闲旅游观光基地。

（二）科学编制发展规划。

结合某乡实际，积极与水利等相关部门对接，由水利局负责高起点、高标准制订我乡水产业发展规划，搞好我乡河道、滩地特色水产养殖规划，最大可能用好用活我乡水资源、生态资源和特色品 2 种资源。做好我乡特色水产业发展规划与土地利用总体规划、水利建设规划等的衔接，保障各种配套设施建设同步跟进。

（三）加快建设鲟鱼苗种繁育基地。

一是加强鲟鱼苗种生产体系建设。在保护、利用好现有繁殖地域的前提下，慎重选址，坚持良种培育标准化，苗种生产规范化，实施和完善苗种监督制度，逐步实现鲟鱼种苗产业化。按照“布局合理、种质优良、机制灵活、管理规范”的要求，建立鲟鱼繁育养殖基地。二是加强技术合作，积极与自治区、自治州、县水产部门对接开展水产养殖技术推广项目，充分依靠科技依托单位的技术优势，积极转化科研成果。并且积极与对口援疆盐城市水产部门对接，引进和学习先进的水产养殖技术。

（四）建立水产养殖协会。由供销进行指导，组织水产养殖户成立水产养殖协会，发挥好具有养殖经验的水产养殖户的作用，提高水产养殖户的技术水平。

（五）加快鲟鱼养殖基地标准体系建设。针对当前鲟鱼养殖存在没有技术养殖标准的问题，积极会同水利等部门制定养殖鲟鱼技术规程，市场准入、产品质量地方标准，并在全县范围内推广执行，构建鲟鱼养殖基地技术体系标准。组织我县技术人员到大连等养殖鲟鱼区域进行学习，培养技术人才。同时聘请内地鲟鱼养殖专家前来我县进行技术指导和培训。

（六）加快项目跑办，多渠道筹措资金。近年来，由于人类的行为使鲟鱼这一物种濒临灭绝，新疆自治区已正式将鲟鱼列入重点保护一类水生野生动物，保护鲟鱼最有效的办法是建立大型鲟鱼繁育中心，建设繁育基地可申请自治区项目，争取项目资金。同时农业、水利、畜牧、供销社等单位对基地建设进行立项，以项目支撑鲟鱼繁育发展。3

（七）开展鲟鱼养殖无公害认定工作。将鲟鱼养殖基地产地认定工作，作为工作的重点之一，申报无公害养殖基地，生产绿色水产品，充分利用沿州河的自然优势，按无公害、绿色食品生产技术规程要求组织生产，创绿色品牌。

（八）发展休闲、旅游、观光渔业。充分利用我乡丰富的水资源优势和渔业资源优势，大力发展以垂钓、观光、餐饮、娱乐为重点的休闲渔业。依托旅游业带动特色水产业发展。依靠社会力量积极发展以特色水产品消费为主，休闲、旅游、观光、科普配套的综合产业体系。

五、保障措施

（一）加强领导，狠抓落实，建立工作目标责任制。县政府成立以分管副县长为组长的鲟鱼养殖基地领导小组，水利（水产）主管部门主要负责人为副组长，成员单位为乡政府、县财政局、畜牧局、农业局、供销社、国土、科技等相关部门为成员的领导组织，办公室设在县水利局，具体负责鲟鱼养殖繁育基地建设组织领导工作，切实解决鲟鱼养殖基地建设中出现的问题，确保鲟鱼养殖基地建设工作的稳步推进。

（二）制定相关配套优惠政策，积极招商引资。发展鲟鱼养殖是一项“惠民、利民、富民”工程，自治县制定养殖鲟鱼及水产养殖的相关优惠政策，加大扶持力度，提高养殖户的积极性。财政资金对鲟鱼养殖繁育实行以奖代补，增加对鲟鱼养殖繁育建设的投入。要创新机制，多渠道筹措资金扶持产业发展，鼓励民营企业、私营业主和社会工商资本以参股、租赁承包等方式发展鲟鱼养殖。

（三）尽快启动水产养殖技术培训。发挥水产养殖协会的作用，通过开展鲟鱼养殖技术培训班、科技入户等多种形式，指导养殖户进行生产。4

（四）加强宣传，营造氛围。要充分利用报纸、电台、电视台、互联网信息平台等各类媒体，宣传鲟鱼基地建设成就和经验；让养殖户熟知创业服务措施和政策，营造养殖户敢创业、争创业、乐创业的氛围。

第四篇：水产养殖注意事项

高温干旱天气水产养殖注意事项

日期:2013年08月13日

7月份以来我省持续晴热高温天气，使大小河流、山塘、水库和池塘蓄水量急剧下降，有的鱼塘水位下降达三分之二，给我省水产养殖生产造成了不小的的损失。

持续高温干旱，使养殖塘水位下降，水温上升并维持在较高水平。据对水位较深的池塘水温测定，水温已高达36.2℃，超过了我省主要养殖生物的生长、生理极限。如我省养殖的大多鲤科鱼类，其适宜生长水温在15～32℃，超过32℃食欲减退、生长缓慢，升至34℃影响呼吸，37℃时失去平衡，41℃时出现痉挛和昏迷。海水蟹类的生长温度在15～32℃；南美白对虾尽管能耐35℃的高温，但其最适生长水温是25～32℃，36℃以上的高温造成摄食量大幅下降，影响蜕壳生长。因此，长期持续超过生长极限的高温，易使养殖鱼虾抵抗力下降。据我省水产养殖病害测报，全省7月份的养殖病害损失达到去年同期的3倍。其中，余杭2600亩乌鳢养殖，发病率达到57.7%，亩均损失4000多元。乐清某泥蚶养殖场有120亩池塘出现无症状的死亡现象，死亡率高达3.97%，经济损失近20万元。周边养殖场也有类似的死亡现象。嘉兴市嘉善县也有66亩养殖河蟹出现了高温导致的死亡现象。

当前正值养殖生物生长旺盛期，摄食量大，排泄物和残饵多，会产生大量氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等，使水质、底质环境恶化，病原菌大量滋生，极易导致病害发生与流行。再加上近期高温干旱过后，可能出现雷阵雨天气，极易形成高温、低压、闷热天气，造成水体溶氧下降，从而导致养殖生物缺氧死亡。

因此，针对当前持续高温干旱和后续可能出现高温、低压、闷热气候情况，对水产养殖管理提出以下建议：

1.适当减少投饲量。在持续高温情况下，更要注意科学投饲。可

适当降低投饲量或减少投喂次数，注意饲料质量，并在饲料中适当添加维生素、免疫增强剂等，提高鱼虾的抵抗力。同时，要及时清除残饵，防治水质恶化。

2.适量加换新鲜水。有充足水源的地方要及时加换新水，并使池塘水位尽可能维持在最高水位。一般7~10天注入新水一次，每次换水10~15厘米。加注新水时，尽量避免将底质冲起。

3.及时开启增氧机。要增添增氧机、抽水机等机械设备，增加增氧次数，防止鱼虾缺氧浮头。要特别注意中午和后半夜增氧，雷阵雨天增氧，适当延长增氧时间，必要时全天增氧。

4.加强水质环境管理。生石灰改善水质效果明显，可每10~15天按每立方米水体25~30克的剂量全池泼洒生石灰一次。消毒3天后，施投微生态制剂、底质改良剂等，以改善养殖水体环境。

5.要特别注意可能出现的气候突变。高温过后，可能出现雷阵雨和高温闷热天气，容易引起水质突变和鱼虾应激反应。因此请各养殖户注意气象信息，平时要勤巡塘，及时掌握天气、水质、鱼虾吃食活动变化情况，尽可能保持水体环境的稳定，预防鱼虾病害的暴发。

6.及时进行疏捕。要准确估算每个池塘的承载能力，对密度过高的池塘进行适当疏捕。已达到商品规模的可适当捕大留小，鱼苗塘要及时分塘养殖，降低养殖密度，力争把因高温干旱造成的渔业损失降到最低。

7．温室养殖要注意通风。

第五篇：水产养殖承包合同

水产养殖承包合同

甲方（发包方）: 肥东县众兴乡华光村王小郢王西村民组 乙方（承包方）:

甲乙双方本着平等自愿、互惠互利的原则，经甲、乙双方协商一致，订立以下合同条款如下：

一、甲方将位于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿塘计＿＿亩交给乙方承包水产养殖，确保公共用水，养殖产生效益的30 %与大家共享。

二、承包期限为10年，即从＿＿＿＿年＿＿月＿＿日至＿＿＿＿年＿＿月＿＿日。

三、三、如遇国家征用土地，乙方在承包期限内乙方扩建、改善鱼塘所有投资而获得的赔偿费由乙方所得（含筒易房、修路、种树及花草等），土地赔偿费归甲方。

四、甲乙双方如在会同期限内发生争执，先协商解决，若解决不了可走司法程序。（附鱼塘承包界线图）

五、本合同一式二份，自签订之日起生效。

****年**月**日 甲方签字：

乙方签字：