第一篇:酒店美容美发岗位职责
美容美发操作程序和规范
一.上岗前得准备
上岗前应先做自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁、符合酒店要求;
二.营业前准备
把美容美发室的器材调试好,消毒干净;把美容美发用品整理就绪,做好一切准备工作,室内干净卫生,以迎候宾客的到来。
三.美容美发服务标准
(1)面带笑容,主动问候客人;
(2)如客人需要脱衣摘帽,服务员要主动为客服务,并将衣帽挂在衣架上;(3)将客人引领到理发椅。
(4)客人入座后,要围上挡发毛布,然后围上大围巾;
(5)剪发前应先观察客人头型和发型,征询客人意见,如客人需要可提出自己的建议;
(6)剪发时手势要正确,动作要轻巧,使用器具要得当;
(7)剪发完毕后要先为客人将大围巾和毛巾解下,除去客人颈部头发,再换上小围巾和防湿围巾,为客人洗发;
(8)洗发时先用水将客人头发浸湿,将洗发液适量倒入客人头部,双手轻轻揉动,顺势做头部按摩,力度控制适宜;
(9)冲洗过程中,应征询客人对水温的意见,冲完后应用干毛巾将客人的头发轻轻拭干并包裹起来,然后递上一块微湿的毛巾请客人擦脸(注意毛巾不要太烫);
(10)男宾修面时,理发师须戴上口罩,并小心使用剃刀,防止割伤客人;(11)修面完毕根据客人需要作脸部按摩;
(12)吹风定型时,应征询客人对发型的要求,尽可能设计完美;
(13)吹风定型完毕,应为客人照后镜,征询客人意见,并根据客人意见进行修补,直到客人满意为止;
(14)理发结束,如客人无其他要求应取下客人身上围巾,清除客人身上粘着的头发;为客人做好最后的清洁工作。四.结账服务
1.当客人示意结账时,服务员要主动上前将账单递送给客人; 2.如客人要求挂账,服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系,待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹,如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致,则引领客人到前台用现金结账。
3.客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品,并帮助客人穿戴好衣帽。
五.客人电话接听服务
美容美发店员必须控制好每次电话的通话时间,如客人打电话到美容中心咨询问题,单电话总是占线,客人可能放弃来此消费。1.接听电话时应与其温和、态度亲切、保持微笑。
2.留意礼貌,不管是来电打错或去电打错时,都不能够将电话挂断,应有礼貌的结束。
3.讲电话时,发音要清晰,说话速度要适中。
4.听电话时,切勿因忙碌或心情不好而产生不耐烦的声音及语气。5.电话谈话时应尽量挑重点长话短说。6..咨询电话
根据酒店的规章制度,电话三声之内接起,“您好,美容美发中心,有什么可以帮您”如咨询服务,则需耐心详细的为客人解答。7.私人电话
如接到私人电话,但店里有客人时,应以客人为主,“对不起,现在在工作”应立即挂掉电话为客人服务,给予客人尊重和最优质的服务。在接听电话时,必须尽可能迅速、和悦,不可吃食物、笑、哭,不要长篇大论。营业人员随时保持清洁,播放轻松的音乐,音量适中(不可播入摇滚或尽量不放歌曲)
六.营业结束后的收尾工作
每日下班后要做店内的清洁打扫工作,保证一个良好的对客环境,才能提供更高效、优质的服务。
1、地毯、沙发等软的灰尘。
2、硬地面的打扫和湿拖。
3、茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾的摆设、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有的抹尘、蜘蛛网。
4、对各类倒模碗、各类器具、毛巾要进行每日必做的消毒。
5、使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观、室内空气随时保持清新、干燥、无异味。
6、做好灭蚊灭蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。
7、消毒柜的清理。
8.收拾清理现场,熄灯,关闭电源及各项设备。
方法、掌握清扫的顺序、抹擦的要求、清扫时应注意哪些问题、使房间始终保持清洁、怎样使用保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。七.送别客人
(1)送客人至门口并礼貌向客人道别;(2)及时清扫场地并整理物品;
(3)将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾,并将新毛巾和理发器具放入消毒箱消毒,做好再次迎客的准备。
八.服务员的交接标准
第二篇:美容美发主管岗位职责
美容美发主管岗位职责
一、隶属关系。报告上级:财务部经理;督导下级:美容美发领班;联系部门:酒店各部门。
二、负责美容美发的日常经营活动,研究和制定营业方式、收费标准,员工的岗位安排,报上级批准后贯彻执行。
三、检查、督导下属领班及员工遵守酒店和康乐部的规章制度、服务程序、服务规范。对出现的问题采取有效的解决措施,改进工作,为客人提供优质服务。
四、巡视检查美容美发项目的设备使用保养情况,营业用品和费用消耗情况,保证设备完好,降低用品和费用的消耗。
五、注意观察和研究美容美发营业收入情况,不断采取改进措施,提高营业收入,努力完成康乐部下达的营业收入指标。
六、做好本项目领班的培养和考核工作,适时指导领班工作,提高领班工作能力。观察并考核领班的工作情况,定期对领班的工作做出评估,并提出对领班的任免建议。
七、做好对员工的培训工作,包括规章制度的培训和服务技能方面的培训。
美容美发服务员岗位职责
一、报告上级:美容美发室领班;
二、具体负责美容美发客人的预订登记和接待服务工作,按照客人的具体要求提供令客人满意的服务。注意各种单据的保存,以备需用时查对。
三、负责美容美发室营业场所的清洁卫生工作,在领班的安排下每天搞好环境卫生和设备消毒,保证各项理化指标符合质量标准。
四、负责维护美容美发设备的正常运行,如发现问题,应及时逐级上班,每天按要求准备营业用品,需要补充的用品,应提前报告领班申领。
五、遵守财务制度,现金收入应及时逐项登帐,当天收的现金应当天交到财务部,不许拖欠过夜。
六、遵守酒店的规章制度,按照《员工手册》的规定规范自己的行为。
七、认真钻研操作技术,不断提高服务水平,积极参加业务培训和业务考核工作。
美容美发领班岗位职责
一、隶属关系。报告上级:美容美发主管;督导下级:美容美发服务员;联系部门:财务部内各项目。
二、具体负责美容美发厅本班组的日常管理和对宾客服务的组织工作,督导本班员工为宾客提供满意的服务。
三、检查本班员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效率,准确记录员工的出勤情况。
四、负责督查服务员岗位职责落实情况,定时检查美容美发设备和工具的清洗消毒情况,检查个人卫生和环境卫生情况。
五、培训本班服务员按有关操作规程合理使用设备,定期保养设备,以保持设备完好。
六、负责本班组的物品领用,填写领用单,经财务部经理审批同意后,向仓库领取并做好保管及发放工作。
七、做好对本班员工的考核评估工作,定期作出评估记录并向主管汇报。
八、每天召开班前会和班后会,做到班前有布置、班后有总结,严格执行交接班制度。
九、努力钻研美容美发业务技能,带领本班员工不断提高服务水平。
第三篇:美容美发服务员岗位职责
1.负责客人的预订登记和接待服务,按照客人的要求提供周全的服务。注意各种单据的保存,以备查证。
2.维护设备的正常运行,如发现问题,应及时报告。每天按要求准备营业用品,需要补充的用品,应提前报告领班申领。
3.遵守财务制度,现金收入应及时逐项记账,营业额应该当天交到财务部,不许推迟上交。
4.认真钻研操作技术,不断提高服务水平,积极参加各种培训。
5.负责美容美发营业场所的清洁卫生工作,每天搞好环境卫生,对设备进行消毒。
6.遵守酒店和娱乐部的各项规章制度,严格按规定规范自己的行为。
第四篇:美容美发前台接待岗位职责
《美容美发经营管理完全手册》中美协人才网www.xiexiebang.com
前台接待岗位职责
1.熟悉各部门的各项服务项目及办卡的种类、优惠政策、所用
产品;
2.负责接待顾客,并对顾客提出的各项咨询进行解答;
3.接听咨询、预约电话,准确记录客人咨询的问题。预约客人的预约
时间,并通知预约员工作好准备工作;
4.持卡消费客人,接待员工将客人送到相应部后,拿客人消费卡到前
台领取顾客资料表交服务员工,以便服务员工更好地为客人服务;
5.接待顾客时要主动、礼貌、热情、迅速,并作到微笑服务;
6.协助其他部门搞好接待工作。
第五篇:美容美发前台接待岗位职责
《美容美发经营管理完全手册》 中美协人才网www.xiexiebang.com
前台接待岗位职责
1.熟悉各部门的各项服务项目及办卡的种类、优惠政策、所用 产品;
2.负责接待顾客,并对顾客提出的各项咨询进行解答;
3.接听咨询、预约电话,准确记录客人咨询的问题。预约客人的预约时间,并通知预约员工作好准备工作;
4.持卡消费客人,接待员工将客人送到相应部后,拿客人消费卡到前台领取顾客资料表交服务员工,以便服务员工更好地为客人服务;
5.接待顾客时要主动、礼貌、热情、迅速,并作到微笑服务; 6.协助其他部门搞好接待工作。