2013-2017年中国游艇市场竞争格局与未来前景研究报告

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第一篇:2013-2017年中国游艇市场竞争格局与未来前景研究报告

2013-2017年中国游艇市场竞争格局与未来

前景研究报告

游艇,是一种水上娱乐用高级耐用消费品。它集航海、运动、娱乐、休闲等功能于一体,满足个人及家庭享受生活的需要。在发达国家,游艇像轿车一样多为私人拥有,而在发展中国家,游艇多作为公园、旅游景点的经营项目供人们消费,少量也作为港监、公安、边防的工作手段。游艇是一种娱乐工具这一本质特征,使它区别于作为运输工具的高速船和旅游客船。

中国产业信息网发布的《2013-2017年中国游艇市场竞争格局与未来前景研究报告》共十四章。首先介绍了游艇产业相关概述、中国游艇产业运行环境等,接着分析了中国游艇产业运行的现状,然后介绍了中国长三角地区游艇行业发展、中国泛珠三角地区游艇行业发展。随后,报告对中国游艇制造业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国游艇业投资及前景预测。您若想对游艇产业有个系统的了解或者想投资游艇行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

中国信息网全国咨询热线:400-600-8596(7*24小时)业务咨询电话:010-60343812 第一章 游艇产业相关概述 第一节 游艇的概念分类及价格

一、游艇的种类

二、游艇价格及消费游艇的条件 第二节 游艇的生产设计介绍

一、游艇生产行业的特殊性

二、游艇的生产特点

三、游艇的设计和建造特点 第三节 游艇配套设施

一、游艇内部的配套设施种类

二、游艇用发动机简介

三、木材和混凝土游艇码头比较分析

四、游艇的停泊维修和保养问题 第四节 游艇经济简述

一、游艇经济概念

二、游艇经济的特征与产业链构成

三、游艇经济发展的要素条件

第二章 2012年中国船舶工业整体运行态势分析 第一节 2012年世界船舶工业发展概况

一、世界船舶工业发展总体回顾

二、全球船市步入萧条

三、全球船机制造商发展变局分析

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四、全球造船业价格走势解析

五、全球船舶运力未来年增长率情况分析 第二节 2012年中国船舶工业经济运行情况

一、船舶工业与国民经济的发展

二、中国船舶工业主要数据监测分析

三、船舶制造工业位居我国行业现代化首位

四、中国船舶工业科技发展分析 第三节 我国船舶工业发展预测及建议

一、船舶市场预测及建议

二、促进船舶工业健康发展的措施

三、船舶工业应早谋长远发展

第三章 2012年世界游艇业运行形势分析 第一节 2012年世界游艇行业运行概况

一、世界豪华游艇品牌点评

二、世界游艇市场规模与结构分析

三、世界游艇工业竞争格局分析

四、世界游艇市场需求预测 第二节 美国游艇市场分析

一、美国游艇市场概况

二、美国游艇业发展的四个阶段

三、美国游艇市场地位分析

四、美国游艇市场对新船需求持续下降

中国信息网全国咨询热线:400-600-8596(7*24小时)业务咨询电话:010-60343812 第三节 法国游艇市场分析

一、法国游艇准备进入国内市场

二、法国游艇业大众化之路

三、法国游艇制造业占据世界至高点 第四节 意大利游艇市场分析

一、意大利游艇进军上海

二、意大利游艇制造业仍处于领先地位 第四章 2012年中国游艇产业运行环境解析 第一节 国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2013年中国宏观经济发展预测分析 第二节 2012年中国游艇行业政策环境分析

一、游艇安全管理规定

二、游艇的法规与管理尚不健全

三、规范游艇业发展正式提上日程

四、国家扶持政策频出

五、拉动内需对产业的影响分析

六、游艇驾驶员培训、考试和发证管理办法(试行)

七、国内船舶管理业规定

八、中华人民共和国船舶登记条例 第三节 2012年中国游艇产业社会环境分析

中国信息网全国咨询热线:400-600-8596(7*24小时)业务咨询电话:010-60343812 第五章 2012年中国游艇产业运行新形势透析 第一节 2012年中国游艇产业运行总况

一、中国发展游艇产业的条件已成熟

二、中国游艇产业区域布局分析

三、中国游艇产业发展进入快车道

四、金融危机下全球游艇巨头积极拓展中国市场

五、国家政策为我国游艇业高速发展保驾护航

六、中国摩托艇运动推进游艇产业快速发展 第二节 2012年中国游艇市场现状综述

一、中国游艇消费市场的经济环境分析

二、中国游艇业跨入国际市场

三、中国游艇外销量大额少

四、中国四大类游艇出口分析

五、经济低迷中国游艇交易市场仍火爆 第三节 2012年中国游艇企业分析

一、国内主要游艇生产厂家分布

二、本土企业“回归”国内市场是大势所趋

三、经济寒流下境内外游艇生产商齐聚中国

四、中国游艇企业存在的问题

五、国内企业发展游艇业的建议

第四节 2012年游艇行业存在的问题及对策

一、我国游艇消费市场面临的挑战

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二、中国游艇经济发展中面临的问题

三、中国游艇业存在的不足

四、中国游艇业发展壮大的制约因素

五、游艇产业需走科技创新和可持续发展道路 第六章 2010-2012年中国游艇制造行业数据监测分析 第一节 2010-2012年中国游艇制造行业总体数据分析

一、2010年中国游艇制造行业全部企业数据分析

二、2011年中国游艇制造行业全部企业数据分析

三、2012年中国游艇制造行业全部企业数据分析

第二节 2010-2012年中国游艇制造行业不同规模企业数据分析

一、2010年中国游艇制造行业不同规模企业数据分析

二、2011年中国游艇制造行业不同规模企业数据分析

三、2012年中国游艇制造行业不同规模企业数据分析

第三节 2010-2012年中国游艇制造行业不同所有制企业数据分析

一、2010年中国游艇制造行业不同所有制企业数据分析

二、2011年中国游艇制造行业不同所有制企业数据分析

三、2012年中国游艇制造行业不同所有制企业数据分析 第七章 2012年中国长三角地区游艇行业分析 第一节 长三角游艇行业总体概况

一、游艇产业成长三角开发新亮点

二、长三角游艇经济产业链初具雏形

三、长三角游艇经济稳步提速

中国信息网全国咨询热线:400-600-8596(7*24小时)业务咨询电话:010-60343812 第二节 上海

一、上海游艇产业发展露出端倪

二、上海在杭州湾北岸构建游艇产业链

三、上海游艇产业SWOT分析 第三节 浙江

一、浙江省首次立规引领游艇产业

二、浙江游艇行业现状综述

三、浙江资本加速进入游艇产业

四、浙江温州开始流行考游艇驾驶证 第四节 江苏

一、连云港发展游艇制造业的有利条件

二、江苏发展游艇制造业须解决的问题 第八章 2012年中国泛珠三角地区游艇行业分析 第一节 珠三角地区游艇行业总体概况

一、珠三角游艇经济产业链正在形成

二、珠三角硬件不足阻碍游艇产业壮大

三、珠三角政府开始重视游艇产业 第二节 深圳

一、深圳抢占国内游艇产业先机

二、深圳游艇产业日趋红火

三、深圳游艇产业亟待升级 第三节 珠海

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一、珠海游艇产业整体情况

二、珠海游艇企业简况

三、珠海游艇产业集群竞争力提升

四、珠海市游艇产业发展的机遇与挑战

五、珠海市游艇休闲旅游产业发展的路径选择 第四节 福建

一、福建省发展游艇产业的有利条件

二、厦门五个海湾发展游艇经济

三、厦门将尝试游艇销售按揭

四、福建省游艇产业发展建议 第五节 海南

一、海南生产的私家游艇首次试航

二、海口游艇经济产业链建设全面提速

三、游艇、体育旅游类“潮专业”进入海南高校

四、海南游艇业发展亟待规范

五、海南将积极发展邮轮游艇旅游 第九章 2012年中国其它地区游艇产业分析 第一节 青岛

一、青岛发展游艇产业的思考

二、青岛游艇制造业存在的问题

三、青岛市游艇码头建设叫停

四、青岛游艇产业链初具规模

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五、青岛游艇制造业正在谋求升级 第二节 大连

一、大连出现“私家游艇族”带动产业链发展

二、国内游艇配套产业园扎根大连

三、大连游艇业应盯紧北方机遇 第三节 三峡库区游艇经济发展概况

第十章 2012年中国游艇俱乐部运行动态分析 第一节 游艇俱乐部简述

一、游艇俱乐部的产生及种类

二、游艇俱乐部的创办条件及程序

三、游艇俱乐部的经营运作模式 第二节 2012年中国游艇俱乐部总体概况

一、我国游艇俱乐部的发展形态

二、中国三大游艇聚集区域状况

三、游艇俱乐部开发潜力无限

四、中国游艇俱乐部发展存在的不足 第三节 2012年中国游艇俱乐部项目开发动态

一、青岛唐岛湾开建游艇会项目

二、烟台乐天游艇俱乐部项目

三、宁波莱悦游艇俱乐部项目

四、岳阳国际游艇俱乐部项目

五、重庆五星级游艇俱乐部项目

中国信息网全国咨询热线:400-600-8596(7*24小时)业务咨询电话:010-60343812 第十一章 国内外主要游艇制造企业分析 第一节 宾士域(BRUNSWICK)集团

一、公司简介

二、公司主要产品介绍

三、公司经营状况

第二节 博纳多(BENETEAU)集团

一、公司简介

二、博纳多历史介绍

三、公司发展大事记

第三节 法拉帝(FERRETTI)集团

一、公司简介

二、法拉帝游艇品牌介绍

三、法拉帝游艇全面进军中国市场

四、法拉帝游艇率先应用绿色环保技术

第四节 阿泽穆特-贝内蒂(AZIMUT-BENETTI)集团

一、公司简介

二、Azimut游艇携优越品质开拓中国市场 第五节 罗德里格斯集团(RODRIGUEZ GROUP)

一、公司简介

二、RODRIGUEZ经营状况

第十二章 2012年中国游艇制造业重点企业运行透析 第一节 江西罗伊尔游艇工业有限公司

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一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析 第二节 厦门瀚盛游艇有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析 第三节 东莞杰腾造船有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 文登市明汇游艇有限公司

一、企业概况

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二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节平湖东昌游艇制造有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析 第六节 上海宝岛游艇有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 威海中复西港游艇有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

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三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析 第八节 珠海杰腾造船有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析 第九节 威海海飞游艇有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 青岛北海洲游船艇有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

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四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十三章 2013-2017年中国游艇业投资及前景分析 第一节 未来中国船舶工业的发展前景与规划 第二节 2013-2017年中国游艇投资剖析

一、中国游艇投资热潮此起彼伏

二、游艇投资商机突显

三、未来游艇经济投资机会与风险并存

四、中国游艇行业投资建议

第三节 2013-2017年中国游艇行业前景预测分析

一、世界游艇市场需求预测

二、中国游艇市场前景看好

三、中国游艇业发展空间广阔

四、未来中国游艇产业发展的趋向

五、中国娱乐船和运动船的建造和修理行业预测分析 第十四章 2013-2017年中国游艇行业发展趋势及建议 第一节 我国游艇码头建设的发展趋势分析

一、游艇码头建设呈现“遍地开花”的趋势

二、游艇码头周边区域成片开发特性日益明显

三、游艇消费将逐步成为我国新型的消费方式 第二节 我国游艇码头建设亟待解决的问题

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一、水域、陆域规划应适时推进

二、相关的法律、法规需要逐步配套

三、企业发展模式需要创新

四、企业管理水平应逐步提高

第三节 游艇产业集群的可持续发展规划

一、建好一个专业市场

二、办好一个游艇展会

三、做好一个游艇俱乐部

四、发展好一个创新中心

五、维护好一个公共码头

六、营造好一个集群

七、开拓出一片营地 第四节 游艇行业发展建议 图表目录:(部分)

图表:国内生产总值同比增长速度 图表:全国粮食产量及其增速

图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)图表:进出口总额(亿美元)图表:广义货币(M2)增长速度(%)图表:居民消费价格同比上涨情况

图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)

中国信息网全国咨询热线:400-600-8596(7*24小时)业务咨询电话:010-60343812 图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)图表:农村居民人均收入实际增长速度 图表:人口及其自然增长率变化情况

图表:2012年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)图表:2012年房地产开发投资同比增速(%)图表:2013年中国GDP增长预测

图表:国内外知名机构对2013年中国GDP增速预测 图表:江西罗伊尔游艇工业有限公司主要经济指标走势图 图表:江西罗伊尔游艇工业有限公司经营收入走势图 图表:江西罗伊尔游艇工业有限公司盈利指标走势图 图表:江西罗伊尔游艇工业有限公司负债情况图 图表:江西罗伊尔游艇工业有限公司负债指标走势图 图表:江西罗伊尔游艇工业有限公司运营能力指标走势图 图表:江西罗伊尔游艇工业有限公司成长能力指标走势图 图表:厦门瀚盛游艇有限公司主要经济指标走势图 图表:厦门瀚盛游艇有限公司经营收入走势图 图表:厦门瀚盛游艇有限公司盈利指标走势图 图表:厦门瀚盛游艇有限公司负债情况图 图表:厦门瀚盛游艇有限公司负债指标走势图 图表:厦门瀚盛游艇有限公司运营能力指标走势图 图表:厦门瀚盛游艇有限公司成长能力指标走势图 图表:东莞杰腾造船有限公司主要经济指标走势图

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第二篇:中国涂料市场竞争分析及未来前景研究报告

中国涂料市场竞争分析及未来前景研究报告(2012-2016)

报告简介:

现如今,随着一二线城市涂料市场的饱和与新农村建设、建材下乡工作如火如荼的发展,农村涂料市场的消费潜力逐步凸显。众多看到机遇的涂料企业,则已纷纷着手布局开拓。

“很长一段时间以来,国内大多涂料企业的销售重点都是放在消费水平较高的大城市,垂涎于各种大型的楼盘建筑蛋糕。但由于品牌多竞争大,加之一二线市场的饱和,很多涂料企业也很难获利。”来自华兹卜公司的资深营销负责人表示。

在我国,农村人口占全国的大部分,远远多于城市人口,农村的范围也远大于城市。所以在未来的日子里,农村涂料市场的消费潜力可谓无可估量,将变成另一块诱人的蛋糕和新兴的战场,更将变成众多涂料企业谋求突破获得发展的沃土。由此,如何通过先进的思路和稳健的战略,切实把握好农村涂料市场的机遇,将是越来越多企业应该考虑和着手解决的问题。

观研网(Insight&Info Consulting Ltd)发行的报告书《中国涂料市场竞争分析及未来前景研究报告(2012-2016)》主要研究涂料行业市场经济特性(产能、产量、供需),投资分析(市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等)、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分 析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析(经营特色、财务分析、竞争力分析)、商业投资风险分析、市场定位及机 会分析、以及相关的策略和建议。

调研方式和数据来源:观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期 不定期采访各行业资深人士,并进行约稿。各行业公开信息:业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息;各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料;数据部分来自国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统 计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监 测数据库。

目 录

第一章 2011-2012年世界涂料行业市场运行形势分析 1

第一节 2011年全球涂料行业发展概况 1

第二节 世界涂料行业发展走势 5

一、全球涂料行业市场分布情况 5

二、全球涂料行业发展趋势分析 7

第三节 全球涂料行业重点国家和区域分析 8

一、北美 8

二、亚太地区 8

三、欧洲 9

第二章 2011-2012年中国涂料产业发展环境分析 10

第一节 2011年中国宏观经济环境分析 10

一、GDP历史变动轨迹分析 10

二、固定资产投资历史变动轨迹分析 17

三、2012年中国经济发展预测分析 19

第二节 涂料行业主管部门、行业监管体 22

第三节 中国涂料行业主要法律法规及政策 23

第四节 2012年中国涂料产业社会环境发展分析 29

第三章 2011-2012年中国涂料产业发展现状 34

第一节 涂料行业的有关概况 34

一、涂料的定义 34

二、涂料的特点 36

第二节 涂料的产业链情况 37

一、产业链模型介绍 37

二、涂料行业产业链分析 37

第三节 上下游行业对涂料行业的影响分析 38

第四章 2011-2012年中国涂料行业技术发展分析 39

第一节 中国涂料行业技术发展现状 39

第二节 涂料行业技术特点分析 42

第三节 涂料行业技术发展趋势分析 4

5第五章 2011-2012年中国涂料产业运行情况 54

第一节 中国涂料行业发展状况 54

一、2007-2011年涂料行业市场供给分析 54

二、2007-2011年涂料行业市场需求分析 56

三、2007-2011年涂料行业市场规模分析 58

第二节 中国涂料行业集中度分析 58

一、行业市场区域分布情况 58

二、行业市场集中度情况 59

三、行业企业集中度分析 60

第六章 2011-2012年中国涂料市场运行情况 62

第一节 行业最新动态分析 62

一、行业相关动态概述 62

二、行业发展热点聚焦 65

第二节 行业品牌现状分析 69

第三节 行业产品市场价格情况 73

第四节 行业外资进入现状及对未来市场的威胁 78

第七章 2010-2012年中国涂料所属行业主要数据监测分析 80

第一节 2010-2012年中国涂料所属行业总体数据分析 80

一、2010年中国涂料所属行业全部企业数据分析 80

二、2011年中国涂料所属行业全部企业数据分析 82

三、2012年中国涂料所属行业全部企业数据分析 83

第二节2010-2012年中国涂料所属行业不同规模企业数据分析 8

5一、2010年中国涂料所属行业不同规模企业数据分析 85

二、2011年中国涂料所属行业不同规模企业数据分析 86

三、2012年中国涂料所属行业不同规模企业数据分析 86

第三节 2010-2012年中国涂料所属行业不同所有制企业数据分析 86

一、2010年中国涂料所属行业不同所有制企业数据分析 86

二、2011年中国涂料所属行业不同所有制企业数据分析 87

三、2012年中国涂料所属行业不同所有制企业数据分析 87

第八章 2011-2012年中国涂料行业竞争情况 89

第一节 行业经济指标分析 89

一、赢利性 89

二、附加值的提升空间 89

三、进入壁垒/退出机制 90

四、行业周期 92

第二节 行业竞争结构分析 93

一、现有企业间竞争 93

二、潜在进入者分析 93

三、替代品威胁分析 94

四、供应商议价能力 94

五、客户议价能力 94

第三节 行业国际竞争力比较 9

4第九章 2011-2012年涂料行业重点生产企业分析 96

第一节 上海金力泰化工股份有限公司 96

一、企业简介 96

二、企业经营数据 96

三、企业产品分析 100

第二节 重庆三峡油漆股份有限公司 100

一、企业简介 100

二、企业经营数据 101

三、企业产品分析 104

第三节 西北永新化工股份有限公司 105

一、企业简介 105

二、企业经营数据 105

三、企业产品分析 109

第四节 深圳市彩虹精细化工股份有限公司 109

一、企业简介 109

二、企业经营数据 111

三、企业产品分析 115

第五节 亚邦化工集团有限公司 115

一、企业简介 115

二、企业经营数据 115

三、企业产品分析 118

第六节 浙江龙盛股份有限公司 118

一、企业简介 118

二、企业经营数据 118

三、企业产品分析 121

第七节 立邦涂料(中国)有限公司 121

一、企业简介 121

二、企业经营数据 122

三、企业产品分析 124

第八节 湖南湘江涂料集团有限公司 125

一、企业简介 125

二、企业经营数据 125

三、企业产品分析 128

第九节 卜内门太古漆油(中国)有限公司 128

一、企业简介 128

二、企业经营数据 129

三、企业产品分析 131

第十节 巴斯夫上海涂料有限公司 131

一、企业简介 131

二、企业经营数据 132

三、企业产品分析 134

第十一节 金刚化工(昆山)有限公司 134

一、企业简介 134

二、企业经营数据 135

三、企业产品分析 137

第十二节 广东华润涂料有限公司 137

一、企业简介 137

二、企业经营数据 138

三、企业产品分析 140

第十三节 苏州市兴业铸造材料有限公司 140

一、企业简介 140

二、企业经营数据 141

三、企业产品分析 143

第十四节 山东昌裕集团有限公司 143

一、企业简介 143

二、企业经营数据 144

三、企业产品分析 146

第十五节 河北硅谷化工有限公司 146

一、企业简介 146

二、企业经营数据 147

三、企业产品分析 149

第十章 2012-2016年涂料行业发展预测分析 151

第一节 2012-2016年中国涂料行业未来发展预测分析 151

一、中国涂料行业发展方向及投资机会分析 151

二、2012-2016年中国涂料行业发展规模分析 1

52三、2012-2016年中国涂料行业发展趋势分析 153

第二节 2012-2016年中国涂料行业供需预测 154

一、2012-2016年中国涂料行业供给预测 154

二、2012-2016年中国涂料行业需求预测 154

第三节 2012-2016年中国涂料行业价格走势分析 155

第十一章 2012-2016年中国涂料行业投资风险预警 157

第一节 中国涂料行业存在问题分析 157

第二节 中国涂料行业政策投资风险 158

一、政策和体制风险 158

二、技术发展风险 158

三、市场竞争风险 159

四、原材料压力风险 160

五、经营管理风险 16

1第十二章 2012-2016年中国涂料行业发展策略及投资建议 162

第一节 涂料行业发展策略分析 162

一、坚持产品创新的领先战略 162

二、坚持品牌建设的引导战略 162

三、坚持工艺技术创新的支持战略 162

四、坚持市场营销创新的决胜战略 163

五、坚持企业管理创新的保证战略 163

第二节 涂料行业市场的重点客户战略实施 163

一、实施重点客户战略的必要性 163

二、合理确立重点客户 164

三、对重点客户的营销策略 165

四、强化重点客户的管理 165

五、实施重点客户战略要重点解决的问题 166

第三节 智研投资建议 168

一、重点投资区域建议 168

二、重点投资产品建议 170

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第三篇:中国红枣深加工市场竞争格局研究报告

中国产业研究报告网-市场研究报告

2013-2017年中国红枣深加工市场竞争格局与投资战略研究报告

我国红枣深加工行业运行目前发展形势良好,该行业企业正逐步向产业化、规模化发展,随着我国红枣深加工行业运行需求市场的不断扩大以及出口增长,我国红枣深加工行业运行将会迎来一个新的发展机遇。

中国产业研究报告网发布的《2013-2017年中国红枣深加工市场竞争格局与投资战略研究报告》共十三章。本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章 红枣深加工相关概述

第一节 红枣深加工范围界定

第二节 红枣深加工主要生产工艺

一、主要生产工艺

二、加工效益分析

第三节 红枣深加工产业链分析

一、红枣深加工产业链现状

二、红枣深加工产业链发展形势

第四节 烘烤制干在产业链中的重要性

一、烘烤制干在红枣产业链中的地位和作用

二、当前我国红枣烘烤制干存在的问题分析

三、全面推广烘烤制干技术应该采取的措施

第二章 2011-2012年中国红枣深加工产业运行环境分析

第一节 国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2011-2012年中国红枣深加工行业相关政策、法规、标准

一、2011-2012年相关政策分析

二、2011年红枣产品新标准情况

三、红枣的分级标准

四、红枣-农业行业标准

五、出口无核红枣、蜜枣检验规程

第三节 2011-2012年中国红枣深加工社会发展环境分析

一、我国居民生活水平

二、我国居民消费分析

三、红枣的营养价值及居民认知程度

第三章 2011-2012年中国红枣深加工产品生产工艺及技术趋势研究分析

第一节 红枣系列深加工技术分析

电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936

一、红枣汁提取技术

二、大枣多糖提取分离技术

三、大枣膳食纤维的提取

第二节 国内主要生产方法

一、红枣干的加工技术

二、红枣泥的加工技术

三、枣蓉的加工的技术

四、大红枣露的加工技术

五、冬枣香酥片加工技术

六、红枣复合饮料加工技术

七、银耳红枣饮料加工技术

八、红枣生姜汁饮料加工技术

九、红枣乳酸发酵饮料加工工艺

第四章 2011-2012年中国红枣市场运行分析

第一节 2011-2012年中国红枣产业概况

一、中国红枣种植规模与产区分布

二、中国红枣产量情况分析

三、中国红枣市场价格走势

四、中国红枣深加工收购情况

第二节 2011-2012年中国红枣贮藏保鲜与加工的现状分析

一、红枣的传统利用方式

二、红枣贮藏保鲜加工现状

三、红枣贮藏、保鲜、加工中的问题

四、我国红枣贮藏、保鲜与加工前景

第五章 2011-2012年中国红枣深加工业运行态势分析

第一节 2011-2012年中国红枣深加工业运行总况

一、中国红枣加工业特点分析

二、红枣产业加工链条多角度透析

三、红枣加工企业规模及分布

四、红枣加工业利润分析

五、中国红枣加工业产值情况分析

第二节 2011-2012年中国红枣深加工业细分领域探析

一、粗加工

二、深加工

1、深加工成为红枣产业振兴引擎

2、红枣深加工增值分析

3、红枣酸奶市场发展分析

4、红枣酸奶的跨界营销策略

第六章 2011-2012年中国红枣深加工产业面临的挑战与对策分析

第一节 2011-2012年中国红枣深加工产业热点问题探讨

一、加工产品结构及市场分布问题

电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936

二、产加销一体化的运行机制还没有真正形成三、加工企业规模化生产水平不高、渠道不畅制约了企业发展

四、红枣加工产品深度开发滞后

第二节 2011-2012年中国红枣深加工产来发展战略分析

一、发展红枣加工业要注意协调好各方利益

二、以工业化生产理念为指导,尽快实现加工业的标准化

三、调整结构,生产适销对路优质产品

四、加快产加销一体化进程。

五、创名牌开发名牌保名牌,提高效益

六、调整红枣加工产品销售市场布局,改变不合理的被动局面

七、加大红枣深度开发,生产优质新产品

第七章 2011-2012年中国红枣深加工热点产品市场分析

第一节 2011-2012年中国红枣市场调查分析

一、红枣市场竞争力

二、红枣市场畅销排名

三、红枣市场占有份额

第二节 2011-2012年中国蜜枣市场调查分析

一、蜜枣市场竞争力

二、蜜枣市场畅销排名

三、蜜枣市场占有份额

第三节 2011-2012年中国枣脯市场调查分析

一、枣脯市场竞争力

二、枣脯市场畅销排名

三、枣脯市场占有份额

第四节 2011-2012年中国枣汁市场调查分析

一、枣汁市场竞争力

二、枣汁市场畅销排名

三、枣汁市场占有份额

第八章 2011-2012年中国红枣深加工区域产业发展分析

第一节 2011-2012年中国红枣加工主要区域产业发展分析

一、沧县红枣加工业发展分析

二、吴堡红枣加工业发展分析

三、榆林红枣加工业发展分析

第二节 2011-2012年中国枣业十强县(市)发展分析

一、2011-2012年清涧红枣加工业发展分析

二、2011-2012年阜平红枣加工业发展分析

三、2011-2012年临县红枣加工业发展分析

四、2011-2012年灵武红枣加工业发展分析

五、2011-2012年内黄红枣加工业发展分析

六、2011-2012年临猗红枣加工业发展分析

七、2011-2012年献县红枣加工业发展分析

八、2011-2012年新郑红枣加工业发展分析

电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936

九、20-2012年赞皇红枣加工业发展分析

十、2011-2012年沾化红枣加工业发展分析

第九章 2011-2012年中国红枣深加工重点地区销售分析

第一节 河南市场行情分析

第二节 新疆市场行情分析

第三节 陕西市场行情分析

第四节 山西市场行情分析

第五节 北京市场行情分析

第六节 山东市场行情分析

第七节 江浙市场行情分析

第八节 东北市场行情分析

第九节 西北市场行情分析

第十章 2011-2012年中国红枣深加工行业市场竞争格局分析

第一节 2011-2012年中国红枣加工行业竞争结构分析

一、行业内现有企业的竞争

二、新进入者的威胁

三、替代品的威胁

四、供应商的讨价还价能力

五、购买者的讨价还价能力

第二节 2011-2012年中国红枣加工行业国际竞争力影响因素分析

一、生产要素

二、需求条件

三、相关和支持性产业

四、企业的战略、结构和竞争对手

第三节 2011-2012年中国红枣深加工品牌的战略思考

一、红枣深加工品牌的特性和作用

二、红枣深加工品牌价值战略研究

三、我国红枣深加工品牌竞争趋势

四、红枣深加工企业品牌发展战略

第十一章 2011-2012年中国红枣深加工产品竞争力优势分析

第一节 2011-2012年中国红枣深加工产品竞争力

一、整体产品竞争力评价

二、延川红枣产业竞争力

三、和田玉红枣产业竞争力

第二节 2011-2012年中国提高红枣深加工企业竞争力的策略

一、提高中国红枣深加工企业核心竞争力的对策

二、影响红枣深加工企业核心竞争力的因素及提升途径

三、提高红枣深加工企业竞争力的策略

第十二章 2011-2012年中国红枣深加工国内重点生产厂家分析

第一节 河南省新郑市果甫罐头加工厂

电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 河南省新郑市红枣食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 郑州市新亚保食品饮料有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 漯河市众合蜜饯食品厂

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 山东省沾化县冬枣实业总公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 清涧县宏祥有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 献县沧华园食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 榆林市惠民食业有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 佳县东方红枣业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 乐陵市云红万吨冷库有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十一节 沧州好想你枣业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十三章 2013-2017年中国红枣深加工行业发展趋势与投资战略分析

第一节 2013-2017年中国红枣深加工产业新趋势探析

一、中国红枣产业市场前景分析

二、中国枣业的发展前景与趋势

三、中国红枣深加工发展方向预测

四、中国红枣深加工市场分析预测

第二节 2013-2017年中国红枣深加工行业投资机会分析

一、红枣深加工行业政策机遇分析

二、红枣深加工行业市场机遇分析

三、红枣深加工行业新的发展机会

四、红枣深加工投资前景及效益分析

电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936

第三节 2013-2017年中国红枣深加工行业投资风险分析

一、宏观经济的波动风险预警

二、红枣加工行业出口风险预警

三、红枣加工行业应对风险能力

四、我国红枣产业气候风险及对策

第四节 红枣深加工行业发展策略

一、红枣深加工经济效益分析

二、红枣深加工发展措施建议

三、加快红枣产业发展的思考

四、我国枣业发展战略与科技对策

第五节 红枣深加工行业投资战略研究

一、技术开发战略

二、产业战略规划

三、业务组合战略

四、营销战略规划

五、区域战略规划

通过《2013-2017年中国红枣深加工市场竞争格局与投资战略研究报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。

电话:400-600-8596(免长话费)010-80993936

第四篇:中国红枣深加工市场竞争格局研究报告

中国产业研究报告网-市场研究报告

2013-2017年中国红枣深加工市场竞争格局与投资战略研究报告

我国红枣深加工行业运行目前发展形势良好,该行业企业正逐步向产业化、规模化发展,随着我国红枣深加工行业运行需求市场的不断扩大以及出口增长,我国红枣深加工行业运行将会迎来一个新的发展机遇。

中国产业研究报告网发布的《2013-2017年中国红枣深加工市场竞争格局与投资战略研究报告》共十三章。本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章 红枣深加工相关概述

第一节 红枣深加工范围界定

第二节 红枣深加工主要生产工艺

一、主要生产工艺

二、加工效益分析

第三节 红枣深加工产业链分析

一、红枣深加工产业链现状

二、红枣深加工产业链发展形势

第四节 烘烤制干在产业链中的重要性

一、烘烤制干在红枣产业链中的地位和作用

二、当前我国红枣烘烤制干存在的问题分析

三、全面推广烘烤制干技术应该采取的措施

第二章 2011-2012年中国红枣深加工产业运行环境分析

第一节 国内宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2013年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2011-2012年中国红枣深加工行业相关政策、法规、标准

一、2011-2012年相关政策分析

二、2011年红枣产品新标准情况

三、红枣的分级标准

四、红枣-农业行业标准

五、出口无核红枣、蜜枣检验规程

第三节 2011-2012年中国红枣深加工社会发展环境分析

一、我国居民生活水平

二、我国居民消费分析

三、红枣的营养价值及居民认知程度

第三章 2011-2012年中国红枣深加工产品生产工艺及技术趋势研究分析

第一节 红枣系列深加工技术分析

电话:400-600-8596(免长话费)

010-80993936 中国产业研究报告网-市场研究报告

一、红枣汁提取技术

二、大枣多糖提取分离技术

三、大枣膳食纤维的提取

第二节 国内主要生产方法

一、红枣干的加工技术

二、红枣泥的加工技术

三、枣蓉的加工的技术

四、大红枣露的加工技术

五、冬枣香酥片加工技术

六、红枣复合饮料加工技术

七、银耳红枣饮料加工技术

八、红枣生姜汁饮料加工技术

九、红枣乳酸发酵饮料加工工艺

第四章 2011-2012年中国红枣市场运行分析

第一节 2011-2012年中国红枣产业概况

一、中国红枣种植规模与产区分布

二、中国红枣产量情况分析

三、中国红枣市场价格走势

四、中国红枣深加工收购情况

第二节 2011-2012年中国红枣贮藏保鲜与加工的现状分析

一、红枣的传统利用方式

二、红枣贮藏保鲜加工现状

三、红枣贮藏、保鲜、加工中的问题

四、我国红枣贮藏、保鲜与加工前景

第五章 2011-2012年中国红枣深加工业运行态势分析

第一节 2011-2012年中国红枣深加工业运行总况

一、中国红枣加工业特点分析

二、红枣产业加工链条多角度透析

三、红枣加工企业规模及分布

四、红枣加工业利润分析

五、中国红枣加工业产值情况分析

第二节 2011-2012年中国红枣深加工业细分领域探析

一、粗加工

二、深加工

1、深加工成为红枣产业振兴引擎

2、红枣深加工增值分析

3、红枣酸奶市场发展分析

4、红枣酸奶的跨界营销策略

第六章 2011-2012年中国红枣深加工产业面临的挑战与对策分析 第一节 2011-2012年中国红枣深加工产业热点问题探讨

一、加工产品结构及市场分布问题

电话:400-600-8596(免长话费)

010-80993936

中国产业研究报告网-市场研究报告

二、产加销一体化的运行机制还没有真正形成

三、加工企业规模化生产水平不高、渠道不畅制约了企业发展

四、红枣加工产品深度开发滞后

第二节 2011-2012年中国红枣深加工产来发展战略分析

一、发展红枣加工业要注意协调好各方利益

二、以工业化生产理念为指导,尽快实现加工业的标准化

三、调整结构,生产适销对路优质产品

四、加快产加销一体化进程。

五、创名牌开发名牌保名牌,提高效益

六、调整红枣加工产品销售市场布局,改变不合理的被动局面

七、加大红枣深度开发,生产优质新产品

第七章 2011-2012年中国红枣深加工热点产品市场分析

第一节 2011-2012年中国红枣市场调查分析

一、红枣市场竞争力

二、红枣市场畅销排名

三、红枣市场占有份额

第二节 2011-2012年中国蜜枣市场调查分析

一、蜜枣市场竞争力

二、蜜枣市场畅销排名

三、蜜枣市场占有份额

第三节 2011-2012年中国枣脯市场调查分析

一、枣脯市场竞争力

二、枣脯市场畅销排名

三、枣脯市场占有份额

第四节 2011-2012年中国枣汁市场调查分析

一、枣汁市场竞争力

二、枣汁市场畅销排名

三、枣汁市场占有份额

第八章 2011-2012年中国红枣深加工区域产业发展分析

第一节 2011-2012年中国红枣加工主要区域产业发展分析

一、沧县红枣加工业发展分析

二、吴堡红枣加工业发展分析

三、榆林红枣加工业发展分析

第二节 2011-2012年中国枣业十强县(市)发展分析

一、2011-2012年清涧红枣加工业发展分析

二、2011-2012年阜平红枣加工业发展分析

三、2011-2012年临县红枣加工业发展分析

四、2011-2012年灵武红枣加工业发展分析

五、2011-2012年内黄红枣加工业发展分析

六、2011-2012年临猗红枣加工业发展分析

七、2011-2012年献县红枣加工业发展分析

八、2011-2012年新郑红枣加工业发展分析

电话:400-600-8596(免长话费)

010-80993936

中国产业研究报告网-市场研究报告

九、20-2012年赞皇红枣加工业发展分析

十、2011-2012年沾化红枣加工业发展分析

第九章 2011-2012年中国红枣深加工重点地区销售分析

第一节 河南市场行情分析

第二节 新疆市场行情分析

第三节 陕西市场行情分析

第四节 山西市场行情分析

第五节 北京市场行情分析

第六节 山东市场行情分析

第七节 江浙市场行情分析

第八节 东北市场行情分析

第九节 西北市场行情分析

第十章 2011-2012年中国红枣深加工行业市场竞争格局分析

第一节 2011-2012年中国红枣加工行业竞争结构分析

一、行业内现有企业的竞争

二、新进入者的威胁

三、替代品的威胁

四、供应商的讨价还价能力

五、购买者的讨价还价能力

第二节 2011-2012年中国红枣加工行业国际竞争力影响因素分析

一、生产要素

二、需求条件

三、相关和支持性产业

四、企业的战略、结构和竞争对手

第三节 2011-2012年中国红枣深加工品牌的战略思考

一、红枣深加工品牌的特性和作用

二、红枣深加工品牌价值战略研究

三、我国红枣深加工品牌竞争趋势

四、红枣深加工企业品牌发展战略

第十一章 2011-2012年中国红枣深加工产品竞争力优势分析

第一节 2011-2012年中国红枣深加工产品竞争力

一、整体产品竞争力评价

二、延川红枣产业竞争力

三、和田玉红枣产业竞争力

第二节 2011-2012年中国提高红枣深加工企业竞争力的策略

一、提高中国红枣深加工企业核心竞争力的对策

二、影响红枣深加工企业核心竞争力的因素及提升途径

三、提高红枣深加工企业竞争力的策略

第十二章 2011-2012年中国红枣深加工国内重点生产厂家分析

第一节 河南省新郑市果甫罐头加工厂

电话:400-600-8596(免长话费)

010-80993936

中国产业研究报告网-市场研究报告

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 河南省新郑市红枣食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 郑州市新亚保食品饮料有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 漯河市众合蜜饯食品厂

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 山东省沾化县冬枣实业总公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 清涧县宏祥有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 献县沧华园食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

电话:400-600-8596(免长话费)

010-80993936

中国产业研究报告网-市场研究报告

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 榆林市惠民食业有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 佳县东方红枣业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 乐陵市云红万吨冷库有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十一节 沧州好想你枣业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十三章 2013-2017年中国红枣深加工行业发展趋势与投资战略分析 第一节 2013-2017年中国红枣深加工产业新趋势探析

一、中国红枣产业市场前景分析

二、中国枣业的发展前景与趋势

三、中国红枣深加工发展方向预测

四、中国红枣深加工市场分析预测

第二节 2013-2017年中国红枣深加工行业投资机会分析

一、红枣深加工行业政策机遇分析

二、红枣深加工行业市场机遇分析

三、红枣深加工行业新的发展机会

四、红枣深加工投资前景及效益分析

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中国产业研究报告网-市场研究报告

第三节 2013-2017年中国红枣深加工行业投资风险分析

一、宏观经济的波动风险预警

二、红枣加工行业出口风险预警

三、红枣加工行业应对风险能力

四、我国红枣产业气候风险及对策

第四节 红枣深加工行业发展策略

一、红枣深加工经济效益分析

二、红枣深加工发展措施建议

三、加快红枣产业发展的思考

四、我国枣业发展战略与科技对策

第五节 红枣深加工行业投资战略研究

一、技术开发战略

二、产业战略规划

三、业务组合战略

四、营销战略规划

五、区域战略规划

通过《2013-2017年中国红枣深加工市场竞争格局与投资战略研究报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。

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第五篇:中国调味品市场竞争格局

中国调味品市场竞争格局

2009年第8期封面报道作者:■文/孔清溪 孔超

小产品、大市场

调味品产品科技含量低,行业进入门槛低,作为生活必需品又有很大的需求空间,小产品的背后有一个很大的市场,因此造成了市场上上万家企业、上百种品牌纷繁竞争的局面。同时,产品同质化现象突出,企业无序竞争,市场竞争环境恶化。

2008年爆发全球金融危机,而此次金融危机对我国调味品行业的影响是最小的。从目前监测的数据看,2008年,95%的企业业绩有所增长,只有5%的企业业绩有所下降。从分行业来看,酱油行业的增长区间在3%~30%之间,市场有较大的发展空间,企业之间的增长比例在拉大;食醋行业的平均增长率在10%~20%之间,个别企业达到了80%;各种花色酱的增长也比较快,增长幅度在30%~40%之间。调味品作为生活日用品,人们对其关注度很高,家庭消费者的理想率达到89.6%,就算很少接触厨房用品的有潜力消费者也有81.9%的理想率。调味品虽然是低成本、低利润的消费品,可是拥有巨大的市场,致使众多企业参与到竞争中。人们提及的所有品牌宽度多达98个,常用品牌宽度也有78个,可见调味品市场竞争的激烈程度。

调味品理想品牌调查结果表明,在消费者心目中,太太乐、海天、李锦记为调味品品类一线品牌。在常用品牌提及率调查中,三者的提及率分别为27.9%、16%和9.6%,三者之和超过50%。而且通过数据我们也可以看到,在预购和理想品牌提及率排名中,三者稳居前三名,并以很大的优势领先于其他品牌。

第二梯队由莲花、红梅、加加、豪吉领衔,保宁、恒顺、厨邦、致美斋、珍极等品牌紧随其后,也都有不俗的表现。其中,像莲花味精、恒顺醋、豪吉鸡精等都是享誉全国的调味品。

从多项指标中可以看到,太太乐处在调味品市场的霸主地位。不论是常用品牌还是预购和理想品牌提及率都领先第二名达十几个百分点。从2006年起,太太乐实施以调味品为主的食品多元化发展战略,相关数据显示,太太乐鸡精的市场份额高达40%。

但这不表明太太乐就可以高枕无忧。在潜力指标和晋级指标中,太太乐并没有继续登顶,相反是李锦记表现出色拔得头筹。这说明,虽然常用品牌中太太乐以大比分领先于李锦记,但纵向看市场前景,太太乐的生存空间却小于李锦记。所以,企业赢得了现在的市场不等于赢得了未来。而且,在消费者维系度中,李锦记超过太太乐0.6个百分点,虽然不是一个很大的差距,但是未来在调味品市场上,太太乐要花费更多的成本保持自己的市场份额。

区域争霸战

调味品行业是公认的中国为数不多未完成市场整合的行业,再加上市场潜力巨大,吸引了国内外众多知名企业扎堆掘金。国内调味品市场陆续出现了数十个地方乃至全国性知名品牌,市场竞争越来越激烈。

由于文化差异和历史原因,不同地区的消费者在调味品的口味选择上存在差异,因此不同的调味品企业也就因地制宜,推出不同特色的品牌,垄断着当地的市场,调味品市场呈现出明显的区域性。20世纪90年代末,调味品行业进入激烈竞争时代,全国性的大品牌做大做强,不断蚕食各地市场,各个地方小品牌被迫参与到市场保卫战中。

以常用品牌为例,来自广东佛山的海天,成为广州、深圳、长春、郑州、太原、南宁、海口等地的第一品牌,可见其对产地周边城市影响很大;四川的保宁垄断了成都、重庆市场;沈阳的红梅则成为大连、沈阳消费者心目中最被认可的品牌;广东的李锦记虽然没有战胜海天成为广东最受推崇的品牌,但它的影响力辐射到了厦门;湖南的加加、河北的珍极、新疆的笑厨和河南的莲花,也都当之无愧地成为当地第一品牌。

总的来说,目前中国的调味品仍然以区域性品牌为主,但许多大型的综合性品牌,通过市场细分、差异化战略和有效的宣传逐渐向全国市场扩张。地域影响力指标显示,在消费者心目中,太太乐已经成为纵贯南北的大品牌。而在全国36个重要城市调味品常用品牌调查中,太太乐已经成为20个城市消费者心目中的第一品牌。

海天也开始从南到北扩大影响,利用其悠久的历史、庞大的规模、齐全的产品线等优势,逐渐把海天酱油推向全国。另外,在预购和理想品牌调查中,李锦记除了在广州、深圳、厦门成为第一品牌,而且在呼和浩特“打败”当地调味品知名品牌笑厨摘取了市场桂冠。

细分与整合是大趋势

调味品正进入大品牌竞争时代,卖方主导市场的历史早已一去不复返了。各大企业充分认识到消费者的地位发生了巨大的变化,因此在做大做强的同时,开始注重市场细分,注重塑造品牌形象。

消费者对于饮食已不单单是满足温饱,更需要享受高品质。这就给作为家厨必备品的调味品提出了更高的要求,企业要研制适宜不同消费者的调味品,品种越分越细,以迎合越来越挑剔的消费者,产品多元化就成为必然的趋势。高品质的生活要求调味品向中高档发展,比如市场上先前只有传统的酱油、醋、盐等调味料,之后出现了老抽、生抽,以及各种功能性的酱油,如蒸鱼酱油、红烧酱油、凉拌酱油等,针对不同菜式多种多样的调味料相继推出,丰富了人们的饮食文化。另一方面,原料成本、加工制作成本的不断提高也促使调味品走高端路线,以帮助企业赚取更多利润。

为了增强竞争力,调味品行业出现了品牌整合的大趋势。如今中国是世界调味品生产大国,世界强势品牌几乎都进入了中国调味品市场,利用资金优势或收购或联合,与中国本土品牌展开争夺。市场竞争也从不饱和竞争发展到行业集中度加大,大品牌通过整合主导市场,中小企业面临严峻的市场形势。

被雀巢收购的太太乐和联合利华的家乐调味品系列,抢先一步进入中国市场并打开了知名度,占据了市场的主导地位。2007年年初,日本味滋康入主北京和田宽并控股龙门和田宽和虎王和田宽,成为调味品业的一匹黑马。随后,日本最大的食品集团味之素株式会社收购淘大食品集团,从而跻身全球酱油产业三甲。2008年年底,中国台湾统一与日本著名酱油巨头龟甲万联手,与河北石家庄珍极酿造集团合资成立统万珍极食品公司,主攻北京和天津市场。2009年4月,雀巢与太太乐联手投资3.2亿元,在上海兴建了一个占地100余亩、年产量10万吨的鸡精生产工厂。新加坡知名食品集团福达则通过收购广东开平味事达、广合快速进入中国调味品市场。除了中外强强联合,国内企业也开始联合起来以抵抗外资企业。此外,一些中外合资企业,如李锦记、万家香、老蔡等以资金和品牌优势占据了一定的市场份额,开始向高端定位发展。

同时,国内调味品企业也纷纷开始大力扩张。2009年上半年,佛山海天味业投资20亿元扩建高明生产基地二期工程,建成后综合产能达300万吨,将成为世界上最大的调味品生产王国。海天可以说是中国调味品企业迅猛发展的缩影,从一个地方酱油生产小厂发展成为调味品王国,2008年海天的产值为50亿元,2009年的销售额预计将达到60亿元。

然而海天60亿元的销售额相对于1500亿元的调味品市场,竞争对手仍然有巨大的市场空间。由分散到集中,是世界调味品行业发展的大趋势。在日本、美国等市场,经过竞争,鸡精只有两三个品牌。而在我国,鸡精行业、酱油行业已经呈现出整合趋势。专家预计,未来5年,中国调味品行业将由近10个巨头把持。

品牌塑造力度不断增强

伴随着竞争越来越激烈,调味品企业的市场推广活动越来越频繁,力度也越来越大。其中,整个行业及企业的广告投放呈快速增长势头。

从四大传统媒体(电视、广播、报纸、杂志)的刊例收入来看,总体收入已经从2005年的11亿元上升到2008年的17亿元,增幅高达49.3%。2009年1月至6月,调味品行业四大传统媒体总体刊例收入为9.87亿元,比2008年同期增长了24.1%。其中,电视是调味品行业最主要的广告投放媒体,历年来占有的比例均在96%~98%之间。而2009年1月至6月,电视媒体占有的比例达到了98.5%。

中央电视台更是成为国内外调味品企业抢占的传播制高点。2009年,包括海天味业、太太乐鸡精、嘉豪食品等在内的众多企业纷纷投放中央电视台招标段等黄金广告资源,开始了新一轮的品牌竞赛。

海天多年来坚持在中央电视台不间断投放广告,特别是在招标段黄金资源投放广告,塑造了其调味品第一品牌的形象。2009年,配合扩张产能、更换新标识等战略的实施,海天加大了在中央电视台投放广告的力度。长期以来坚持不懈的品牌建设赋予了海天美味、健康、诚信、首选的形象,使海天具有极高的品牌号召力,吸引了众多忠诚消费者,使其酱油、蚝油、鸡精等产品的市场占有率和入户使用率都保持着稳定而快速的增长速度。

太太乐在近几年崛起,特别是在鸡精这一新兴行业成为龙头企业,在全国占有40%以上的市场份额。太太乐非常重视广告宣传,尤其重视与中央电视台这样的强势媒体合作。2007年太太乐开始中央电视台招标段黄金资源投放广告,借助这个覆盖面最广的传播平台,太太乐建立了强大的覆盖网络,向消费者传达其品牌主张,确立了太太乐在消费者心目中的领先地位。

广东嘉豪食品是调味品行业的新星,生产的产品品种多达50多个,其中包括青芥辣、辣椒汁、超浓缩鸡汁、牛肉汁、鸡精、鸡粉、鲍汁蚝油等。2009年,嘉豪食品邀请影视明星范冰冰作为代言人,发起了一轮强大的品牌攻势,在品牌众多的调味品行业锋芒毕露。

调味品细分市场品牌战即将打响

专访中央电视台广告部高级客户经理周宁

■文/本刊记者闫芬发自北京

《新营销》:目前调味品作为一个新兴市场,在中央电视台的广告投放情况如何?今年与往年比有什么变化?

周宁:调味品行业往年主要以酱油企业投放广告为主,因为酱油相对口味比较一致,南北差异不大,适合做全国推广。目前酱油企业的广告投放客户以海天为主。这两年乌江榨菜也开始在中央电视台投放广告,加上太太乐鸡精、嘉豪鸡汁,以及老才臣投放的腐乳广告,一下子拓宽了细分产品的种类。调味品企业抢占细分市场龙头老大的战役即将打响。

《新营销》:对于调味品企业来说,在中央电视台投放广告是否有一些共同的特点?对于这些企业来说,你认为它们基于什么样的目的在中央电视台投放广告?

周宁:调味品行业门槛低,大多以祖传秘方代代相传的小规模企业为主,市场运营能力不强,加上产品定价低,赢利状况普遍不好,导致它们无法进行大规模的品牌化运营。但是那些有远见的企业,从整个市场低端恶性竞争中发现了突出重围的机遇,这就是实施品牌化运营战略,抢占消费者认知的空白,抢占媒体传播的制高点。只有这样,企业才能扩大经营规模,让经销商自己找上门来,增强自己在终端的谈判能力,为自己带来滚滚的现金流。

《新营销》:与中央电视台进行广告合作给企业带来了哪些价值?传播的效果如何? 周宁:在中央电视台投放广告肯定是品牌宣传最好的途径,比如说海天酱油,海天是在中央电视台投放广告时间最长、效果最好的调味品企业。海天连续多年参加中央电视台广告招标,选择最黄金的时段投放产品广告,短短五六年间积累了雄厚的品牌资产,配合企业良好的营销策略,逐步成长为中国酱油行业的老大,占据了近40%的市场份额。

《新营销》:就你的经验来看,通常企业发展到什么阶段适合在中央电视台投放广告?例如,在中央电视台投放广告的调味品企业通常是些什么样的企业?它们面临什么样的品牌发展机遇?

周宁:在中央电视台投放广告,其实门槛并不高,企业在不同的发展阶段可以选择不同的项目进行投放。但是不论企业准备的资金有多少,自身的基本功一定要做好。比如企业的生产能力,如果企业的广告播出去了,肯定有大批经销商找上门来,要是货供不上,经销商对企业的印象肯定要打折扣;还有企业的渠道能力,如果销售区域并没有建设完善,消费者看到广告印象深刻却在附近的超市里买不到,自然也就慢慢遗忘了;还有企业的内部管理水平等等,都应该在一个较高的水平线上。只有自身内功做好了,配合中央电视台广告平台这一最有效的媒体宣传工具,才能达到最好的效果。

《新营销》:调味品的生产历史很长,但却是一个新兴市场,你认为其中的主要原因是什么?你怎样看待调味品行业在中国的发展现状?

周宁:调味品企业受到中国幅员辽阔、南北口味差异大的制约,真正是众口难调。另一方面,中国的调味品,尤其是酱菜、腐乳等历来为家庭作坊式生产,价格低廉,品质无保证,因此被消费者视为低档产品,无法登上大雅之堂。但是随着中国整体经济实力不断提升,老百姓的消费能力和水平快速增长,中国的调味品市场越来越被商家看好。目前,全球顶尖的几大调味品企业已经悉数进入我国成立合资公司,而我国本土调味品企业的品牌意识也在逐步增强,庞大的中国消费市场已经为各家企业提供了发展壮大的舞台。相信在不久的将来,调味品行业一定会出现更多的全国性企业,甚至出现国际性大企业,最终能够和龟甲万这样的“全球500强企业”比肩。

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