学厨师就业有技能致富有门路

第一篇：学厨师就业有技能致富有门路

当许多打工族、大学毕业生还在为没技能、工资低而不停的找工作、换工作发愁时，烹饪学校的优秀毕业生们已经在遍布全国各地的星级酒店里面挥勺弄刀、烹饪佳肴，一边是唉声叹气、愁眉苦脸，一边是烹调美味佳肴、笑迎四方宾客，同样都是新时代的年轻人，为什么差距咋就那么大呢？归根结底，就业有技能，致富有门路。

广州新东方烹饪学校成功学子李强的故事就是一个很好的例子。2005年7月，李强初中毕业，选择了到广州新东方烹饪学校学烹饪。他是一个地地道道从农村走出来的孩子，从小吃苦耐劳。相信付出总有回报，努力必能成功！怀揣着梦想，经过在学校一年的历练，毕业后，李强成功应聘到酒店工作。无论是在学习厨艺，还是在当厨师的过程中，他都坚持严格要求自己。当学生时，他虚心求教，刻苦努力，始终保持昂扬的斗志。因为他相信：努力才有希望，蹉跎岁月只会留下无尽的遗憾！

工作一段时间后，李强积累了一定的经验，在广州、深圳等各大城市实地考察，于2007年在广州和朋友共同创办了一家西式快餐公司，虽然首次创业过程中经历了很多坎坷，但是李强都坚持了下来。2008年，李强找到最好的朋友一起，在广州重新注册了自己的西式快餐公司，主打优力克汉堡品牌。有付出，定会有回报，2009年底他的西式快餐公司在全国已经有了十家连锁店。2011年，李强在东莞又成立了新的餐饮公司于10月18日开业。

选择创业，就是选择战胜自我。要经历不同寻常的辛酸，其中的酸甜苦辣，只有李强自己明白。为了梦想，他们甘愿放弃和家人团聚的假期，放弃和朋友的聚会，放弃游玩的快乐；为了事业，他们学会合作，善于发现人才，知人善任，找到自己的发展方向；为了成功，他们勇往直前，义无反顾！成功是没有模板的，成功需要扔掉包袱，破釜沉舟；成功需要艰苦奋斗，永不言弃。在2011年广州新东方烹饪学校成功学子校园报告会上，李强讲到：“在创业道路上的求索，是永无止境的，需要我们时刻保持高昂斗志，去迎接任何挑战，只要你努力了，结果就不会让你失望！”这也许即是李强创业道路上力量的源泉。

一路走来，李强靠着过硬的烹饪技艺，成功致富，但是当他成功的时候却不忘记广州新东方烹饪学校的学弟学妹们，他时常跟母校保持联系，邀请学弟学妹到他的公司去工作，同时也给很多选择自主创业的学弟学妹们不少管理上、技术上的指导、帮助。

就业有技能，致富有门路，还没有一技之长的迷茫中的青少年朋友们，选择一门好技术，抓住机会，努力拼搏，成功终将会降临到您身上。

第二篇：技能培训学有所获

技能培训学有所获

炎热夏季，一公司LNG车辆于7月16日投入运营。新技术的运用，如何准确、快速判断出故障原因对提高维修作业效率尤为重要。为此一公司保修厂领导主动与生产厂方联机务经理刘建辉邀请厂家技术人员对参培人员进行了理论讲解与实际故障检修，通过对结构及工作原理的介绍以及常见故障判断方法讲解，使大家学有所获，更好的指导日常实际故障维修工作。

戴苏乾

第三篇：学什么技术有前途？学汽修技能解决就业难问题

学什么技术有前途？学汽修技能解决就业难问题

近年来，“就业难”已经成为困扰广大学子的普遍问题。今年6月，教育咨询机构麦可思发布的一项对2012年应届大学毕业生的调查显示，截止6月25日，2012届本科毕业生签约率仅为42%。清华大学中国经济社会数据中心近期发布的大学生收入报告显示，2011年大学应届毕业生的平均初始工资为2719元，其中，69%的毕业生起薪不到2000元。与此同时，在“用工荒”大背景下，农民工的工资水平不断提高。据国家统计局发布的2011年平均工资数据，2011年外出农民工月均收入首次突破2000元大关，相比一些新入职的大学生，农民工的月收入更要高，一些有技能的农民工，旺季月收入过万元，超过一些白领。

不少大学生感慨：历经十几年寒窗苦读，通过竞争惨烈的高考，经过4年乃至更长时间的高教洗礼，毕业后竟发现需要和农民工兄弟抢饭碗，且工资还比农民工低。不少媒体也对此现象广为报道。“万般皆下品，惟有读书高”，广大家长和学生认为大学生经受过高等教育的洗礼，无论是知识还是素质上都高于农民工，理所应当工资比农民工高，一旦期望遭遇寒冰，就会出现巨大心理落差。

“只有上大学才能够找到好工作，有一个好前途。”正是这种思想束缚着广大家长，才使得无数高考落榜本可以有其他更好出路的孩子，再次被强迫送到复读班，经受心理和精神上巨大的双重压力。

与此相反，也有部分开明的家长懂得紧跟时代所需，明智的选择让孩子去学习当前社会急需、人才却相对缺乏的技术，从而为孩子觅得一个更好的前程。汽修行业是一个正处于迅猛发展期的“朝阳产业”，市场发展带动人才需求，2012年汽修人才缺口已经达到180万，高技能的汽修人才更是企业抢手的“香饽饽”，月收入能高达1.2万元-1.5万元。

有句俗话讲：“女怕嫁错郎，男怕入错行。”当今社会，男女都怕入错行。“读书=就业”的时代早已经成为过去，“技术=就业”的时代已经来临。面对汽修行业发展的大好机遇，不少家长和学生都选择湖南万通汽修学校去学习专业系统的汽修技能，通过湖南万通“理论+实战”的教学模式，成为一个高素质的专业汽修人才，博一个好未来！

第四篇：学有所得

立足课堂学有所得

经过一年半在瑞虹的教学，慢慢的对体育教学有了浅层次的理解。我认为体育教学是个漫长而又无止境的过程，只有不断的探索、努力才能掌握其中的奥秘。特别是对于我们年轻教师来说，刚刚走上工作岗位，各方面都还有很多的不足，提高自身能力，增强业务能力是义不容辞的责任。

体育课有其特殊的特点，场地大、干扰多、学生活动空间范围广，这些都是影响体育课质量的因素。如何上好一堂体育课，让学生有所收获，都是我们要好好考虑的。立足课堂是关键，我从以下几点做起。

一、根据体育课的特点组织教学

由于体育课大都是在室外进行，组织教学的目的就是要排除各种干扰，激发学生兴趣，从而完成教学任务。只有合理而周密地组织教学，才可能使学生从物质上、从心理上作好充分准备，从而保证体育教学过程的顺利进行。因此，组织教学是上好体育课的关键。

在教学过程中，教师、学生、教材三者通过复杂的相互作用，使学生成为一个动态的统一过程。在这一过程中，教师采取一定的组织教学形式来完成一定的教学任务，从而实现老师的“教”和学生的“学”的目的。然而，教无定法，任何教学方法和组织形式都是根据一定的教学内容和教学对象而变化的，怎样抓好体育课的组织教学、更好地为教学服务？

1、在体育教学中，教师要根据体育课是通过身体的各种练习，使体力活动与思维活动紧密结合，掌握体育知识、技能和技巧以及室外上课的特点，行之有效地组织教学。

抓好体育课堂常规的组织教学。体育课堂常规是规范体育课必要条件，教师必须严格认真，坚持不懈地抓好体育课常规教育。尤其是要抓好集合整队、服装、精神状态、组织纪律、场地器材的布置与收拾等常规训练与教育。在教学中，教师要严格要求、反复训练使学生变成自觉行动，以保证体育课的顺利进行。

2、抓好体育各阶段组织教学。体育教育过程是由开始、准备、基本、结束四个部分组成的。由于四部分教学内容和学生情绪各不相同。因此，教学中要灵活地组织教学，充分调动学生的学习积极性，切忌出现先紧后松，龙头蛇尾的不良现象。上课前，教师要组织学生布置好场地器材等，为上课作好准备；上课开

始时的组织教学特别重要，因为体育课前，他所注意观察的对象目标较多，思维比较活跃，注意力比较分散。因此在组织课堂教学前，采用趣味游戏。如做反口令训练游戏，将全班学生的注意力集中到课堂上，使他们兴奋的情绪稳定下来：基本部分是体育中的重点部分，教师应力求做精讲多练，语言生动，并不断改变练习方法。如在练习中引入竞争性游戏、不同形式的分组练习等，提高学生兴趣。结束部分，学生情绪极易松懈，此时教师的组织教学更不能忽视，后采用一些调解情绪和恢复体力的放松性练习，保持学生兴趣，同时做好利用结束部分对课堂进行小结。

3、根据教材特点组织教学。同一教材的组织教学。在体育课中，同一教材在不同课时重点练习的难道要求是不一致的。如排球教材第一次课的要求是教会学生击球基本动作。第二次则要求学生初步掌握正面双手颠球，通过多次重复练习，使学生进一步掌握击球方法等，每一次重复练习的难度都有所提高。对此，教师在同一教材的重复练习，如果每次都采用同样的组织教学方法，学生自然会感到枯燥无味而分散注意力。不同教材的组织教学，体育包括田径、球类、技巧、体操等多种教材，不同的教材有其不同的特性。因此，教师在教学与教材特点有机结合，改变传统中单一的千篇一律的组织教学形式，变学生被动的接受为主动的学习，从而充分发挥每个学生的主动性和创造性，提高教学效果。如田径教材的“跑”，教师可以充分利用跑的特点，运用竞赛、奔跑游戏等增加教材的趣味性。

二、激发和保持学 生运动的兴趣

兴趣是激发和保持学生运动行为的内部动力，也是 影响 学生自觉性和积极性的重要因素。未来的体育课程和教学应将激发和保持学生的运动兴趣放在中心位置。新课程标准认为，学生多学或少学一些竞技运动技能，学生掌握的动作是否规范（当然最好是多学一些运动技能，动作最好是规范一点），并不十分重要，如何激发学生保持学生 的运动兴趣，才是体育课程和教学中最重要的事情。激发学生的兴趣，并在体育教学中努力满足学生的学习需要。

我在平时的课中，更加注重趣味性强，竞技性低的一些练习加以使用，通过游戏竞赛法，是学生在相互合作和竞争的氛围中体验运动的乐趣。学生的心理是好强争胜的，也是喜欢表现自我的，一旦有了这样的氛围学生参与运动的积极性

就会提高很多，从而慢慢达到激发兴趣的作用。通过“跑”“跳”“投”各种练习，增强学生体质。

三、合理安排课中各项活动时间

一节课中，学生的注意力、意志和情绪等心理活动的变化也是不同的。教学中，教师要充分利用学生生理和心理特点进行组织教学。合理安排教学内容。由于学生注意力在课的前半部比较集中，意志力在课的中后部达到高峰，情绪则在课的后半部达到高峰。根据这一特点，教师在组织教学中应把新教材安排在课的前半部分。有利于学生对新教材的学习、理解和掌握。在课的后半部分则应安排一些游戏性较强的内容，激发学生兴趣，同时要做主教材和辅助教材的搭配，尤其抓住主教材的内在联系进行组织教学，以提高教学效果，灵活动用组织方法，针对学生生理和心理特点，在教学中，教师的组织教学要尽量体现在“新”“奇”、“活”的原则，采用多种多样的，生动活泼的，使学生能够产生强烈兴趣和新鲜感的组织形式，以增强教学的吸引力，激发学生的学习兴趣和热情。同时，教师在教学中充分发挥“手势、眼神、语言”的作用，既用“手势指挥、眼神暗示，语言激励”组织方法。“手势、眼神”具有无声的语言，更具有其它组织方法不可替代的作用。

总之，体育教学是一个不断循环，又不断更新的过程，完善教师自身能力才是关键，心中有材，才是才！

邹敏明

第五篇：温暖工程助腾飞 勤劳致富有门路

温暖工程助腾飞 勤劳致富有门路

——**镇**村诚信计生示范户***创业事迹

石**，家住**镇**新村，依法落实计生国策，生育有一子，已领取《独生子女父母光荣证》，积极参加诚信计生，村计生协会会员，诚信计生第二小组签约的诚信计生示范户。

2004年，**老村屋背山经国土部门勘察，被确定为地质灾害重灾区，不适宜继续居住，石**和父老乡亲们，不得不举村迁移，离开了祖祖辈辈居住过的老村，在党和政府的亲切关怀下，实施了异地扶贫搬迁工程，整村搬迁到离老村一公里外的新村。令石**没想到的事情是，搬进新居后不久，他领到了政府发放的2000元补助，说是诚信计生示范户在享受原有的搬迁补助资金上额外追加的。

令他想不到的事情一件件一桩桩接踵而来，政府代缴诚信计生示范户新型农村合作医疗参合费用、政府代缴新型农村养老保险费用、免费到广西**畜牧兽医学校接受生猪养殖技术培训……县里出台了并实施了关爱诚信计生家庭的温暖工程，党和政府将关注民生惠民利民的第一缕阳光先照射到诚信计生家庭户身上。

2010年3月底，**市人口计生委、计生协会、**市林业局联合开展“春暖计生家庭”送木苗活动，县里把上级安排的10万株杉木苗全部放到**镇，安排给**镇诚信计生示范户家庭，石**和爱人一道高高兴兴地参加了木苗发放仪式，并领回了200株木苗。两年过去，种下的杉木苗现在已经快一人高了，长势喜人。

孩子已经10岁了，都念小学四年级了。别人家的孩子每学年都要交学生意外保险，可是，从2011年开始，孩子享受了自治区农村计划生育家庭爱心保险，政府每年出资替孩子买了一份保险，再用不着担心过了保期孩子的安全保障没着落了。

**镇在**县来说，经济发展还算是靠前的，生活也还过得去。石

**一家三口，新居有政府扶持，现在自己一家住在自家两层半的楼房里，居住条件在农村来说算是很优越的。生活过得也不错，自己家里买了一辆五菱车，小日子过得是有滋有味的。而取得这一切，全靠的是自己勤劳致富，艰苦创业。

**村的特色种植就是无公害食用香菇，要想做大做强，就得有资金投入做保障。今年开春后，石**就盘算着怎么解决加大资金投入的问题，通过村计生专干，他找到镇计生协会的同志，把自己的打算和盘而出。在计生协会的积极协调下，镇信用社的同志及时到他家了解情况，没过多久，两万元的贷款就到了户头，为他解决了资金紧缺的困难。到八月底止，石**的无公害食用香菇棚已产生直接经济效益，纯收入4万多元。一枝独秀不是春，百花齐放春满园。石**在自己发家致富的同时，也帮助同村的父老乡亲一起致富，把自己的经验传授给本村及邻村11户种植户，产生直接经济效益达42万多元。为建设社会主义新农村作出了自己积极的贡献。

今年8月份，镇人民政府选送20名诚信计生户致富带头人到广西**畜牧兽医学校免费接受生猪养殖及防疫技术学习，政府负责往返路费，还发给生活补贴。现在的石**，眼光已经放到明年了，他打算在本村建立月存栏100头规模的生态生猪养殖基地，到那时候，相信他能帮助的人会更多，带领群众致富做的贡献更大。石**现在最大的感慨就是：“执行国策功在当代，利在千秋，少生孩子快致富，发展才是硬道理！”

201*年9月7日