论文答辩陈述

第一篇：论文答辩陈述

上海农林职业技术学院

毕业设计（论文）

题

目：香格里拉酒店宴会厅存在的问题及解决方案

系 别：商务旅游管理系 专 业：旅游管理 班 级：旅管084 学 号：15008119 姓 名：张佳烨 指导教师：李明

完成日期：2011年4月15日

香格里拉宴会厅存在的问题及解决方案

摘要：本课题主要是针对香格里拉宴会厅目前存在的一些问题，揭示问题存在的原因以及解决问题的相关对策。目的在于缩短员工工作时间、提高宴会厅的服务质量和工作效率。

关键词：旅游 酒店 服务质量

1.浦东香格里拉大酒店介绍

2.香格里拉宴会厅存在的主要问题

2.1宴会厅所招收的临时工,整体素质有待提高 2.2工作时间长，工作效率偏低

3.香格里拉宴会厅存在这些问题的原因分析

3.1旺季宴会厅正式员工太少，酒店人员配置存在问题 3.2酒店人员的排班存在一定问题 3.3临时工对服务的整体流程不熟悉

3.4宴会厅的硬件设施有时很难满足顾客的特殊需求 4.提高香格里拉宴会厅宴会服务服务质量的对策分析 4.1 招收的临时工在上岗前进行简单的培训 4.2尽量招收固定的临时工

4.3可以相应增加员工工资和福利，促进员工的工作积极性 4.4 按照当天的宴会数目和工作任务合理排班

4.5加强宴会销售部和宴会厅的沟通，尽量满足顾客的要求 5.小结 参考文献 致谢 主题宴会是通过围绕一个或多个历史文化或其他主题为吸引标志，向顾客提供宴会所需的菜肴、基本场所和服务礼仪的宴请方式。它的最大特点就是赋予宴会以某种主题，围绕既定的主题来营造经营气氛，宴会的菜品、服务、色彩、灯光、摆台、装饰以及活动都为主题服务，使主题成为顾客容易识别的特征和产生消费行为的刺激物。同时，主题宴会也是具备一定规格、档次、目的款待客人的聚餐方式，它除了提供餐饮产品外，往往还配备“致祝酒词”、“歌舞助兴”、“音乐伴餐”、“礼仪安排”等诸多服务内容。

1.浦东香格里拉大酒店介绍

上海浦东香格里拉大酒店地处上海乃至全国的商业中心地带－－陆家嘴金融贸易区，毗邻浦江而建，坐拥夺目的东方明珠电视塔及对岸迷人的外滩风光，地理位置无与伦比。往返虹桥及浦东国际机场轻松便捷，更毗邻连接浦东（东上海）和浦西（西上海）的地铁。

酒店二座新增375间客房和套房，位于全新的36层玻璃大厦内。豪华客房的构造延续了酒店宽敞舒适的美誉，房间面积至少54平方米，被誉为上海最大的酒店客房。二座同时还包括了集世界时尚最前沿的设计于一体的餐厅和酒吧、除现有大宴会厅外又增加－盛事堂大宴会厅、香格里拉特有的 「气」Spa设施以及新增设的别致的「阳光房」室内游泳池。

随着二座375套新增客房和套间的隆重推出，浦东香格里拉大酒店现拥有950间客房和套房。传承香格里拉的一贯风格，客房以宽敞舒适闻名，每间客房及套房设施豪华完善，包括宽带上网、数据传输端口、国际长途直拨电话、卫星电视、冲茶及咖啡餐具和24小时客房用餐服务，给商务及观光宾客提供舒适轻松的私人空间。凭窗眺望，亦可欣赏浦江及外滩的璀璨夜景。豪华阁行政楼层专为高级商务人士提供一系列独享的优惠和至尊的个性化服务。

酒店设施有宴会厅、送餐服务、酒店内餐厅、洗衣服务、停车场、咖啡厅、叫醒服务、酒吧/酒廊、礼宾司服务、商务中心、水疗服务、儿童看护、会议室、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、提供泊车位、健身、会讲英语的服务员、蒸气浴、ATM取款机、会讲日语的服务员、接机等。

餐饮设施有：福临门鱼翅海鲜酒家: “福临门鱼翅海鲜酒家”为您提供顶级粤菜，其特色菜式包括鱼翅、燕窝、鲍鱼以及其他各种高档海鲜。座落于酒店二层，客人在品尝美味菜肴的同时，更可领略到壮丽的外滩美景。福临门在香港拥有2家分店，日本3家。上海福临门是其在中国大陆地区开设的首家餐厅。桂花楼: 香格里拉屡获殊荣的中餐厅，提供四川菜、上海菜及粤菜精华。宽敞的大厅和五个包间共可容纳156位客人用餐。餐厅位于酒店一座一楼，面对优美的浦江全景和外滩风光。店堂设计由总部在香港的CL3 Architects Limited倾力打造，于传统中国元素中融入现代气息，营造出时尚高雅的用餐环境。翡翠36餐厅: 翡翠36餐厅为您呈现Paul Pairet烹饪的先锋盛宴、Adam D.Tihany充满灵性的未来设计理念、明日之城眩目的景观，在此您能感触到时尚上海的脉搏。滩万日餐厅: 滩万隶属著名连锁高级餐厅集团，拥有176年传统，专门提供正宗日本佳肴，尤其以怀石料理最为著名。这种菜式向被誉为一种「汇聚天然精华于美食的艺术」。滩万由Super Potato设计，另外还拥有3个风格创新的包间供您享受私人空间。怡咖啡: 怡咖啡的设计理念来源于著名的设计师Bilkey Llinas。十间开放式厨房由八位来自不同国家的大厨分别坐镇，客人受邀踏上美食之旅，尽享东西方美味，体会中国、亚洲、日本、地中海、和印度的美食风情。

会议设施有：盛事堂: 容纳1700人举行鸡尾酒会，1100人宴会，拥有现金的视听设施及商务设施。同时可分成3个独立的厅。大宴会厅: 容纳1500人举行鸡尾酒会，1000人宴会。大连/长春厅: 可同时容纳190人鸡尾酒会，180人宴会。青岛、沈阳厅: 各厅可同时容纳80人鸡尾酒会，60人宴会。北京、上海厅: 各可同时容纳110人鸡尾酒会，80人宴会。苏州/无锡/桂林厅: 共可容纳200人鸡尾酒会，160人宴会，同时各可容纳60人鸡尾酒会，50人宴会。

交通位置：上海浦东香格里拉大酒店地处上海乃至全国的商业中心地带－－陆家嘴金融贸易区，毗邻浦江而建，坐拥夺目的东方明珠电视塔及对岸迷人的外滩风光，地理位置无与伦比。往返虹桥及浦东国际机场轻松便捷，更毗邻连接浦东（东上海）和浦西（西上海）的地铁。

2.香格里拉宴会厅存在的主要问题

2.1宴会厅所招收的临时工,整体素质有待提高

由于现在大多数酒店都要降低人力成本，往往在酒店的经营旺季雇佣临时工，临时工人数需求量增大和准入条件放宽。导致临时工素质偏低，结构不合理。就香格里拉大酒店宴会厅而言，在宴会厅正式员工仅13人，其余的主要有学校实习生和外来临时工组成。就实习生而言，综合素质普遍较高，在上岗之前经过两周的简单培训，而由于实习生的经验不足，在上岗的第一个月很难独立做好一场晚宴的服务工作。而那些外来的临时工，虽然其中有些人有着在一些餐馆工作的经验，但绝大多数人都没有相应的餐饮服务经验。并且，一些临时工文化程度不高，工作态度较差，在整场宴会的服务中做不到默契的配合。

2.2工作时间长，工作效率偏低

酒店餐饮服务具有一定的时间性，必须满足客人对用餐时间的要求。所以，一般晚宴，都要求员工从中午开始进行设台的工作。例如：一个员工排班为中班，那么，他就从中午十二点开始上班，到达领班或经理安排的宴会厅中完成宴会前的准备工作，设台、检查餐具是否有缺损等、整理后场，备好茶壶，口布、牙签等一系列的用品，以保证在宴会服务的过程中能够满足客人的要求。一般在下午四点到四点半的时候必须保证餐前的准备工作完成，然后领班召开餐前会议，划分员工的负责区域，提醒宴会服务时的注意事项，以及宴会的菜式、酒水和饮料。如果一场宴会在晚上六点半准时开席，那么就要求员工在五点半就必须到达服务 的区域。为客人上冷菜、倒好酒水等餐前工作。

一般普通的婚宴时间在2～3个小时之间，也就是九点左右宴会结束，客人陆续离场。这时员工要做好宴会的收尾工作，将餐具分类收好，送到洗碗间；把桌布等布草分类打包整理，送到洗衣房；把边台和玻璃转心上的油渍擦干净，放在规定的地方。做完之后，领班或经理则会根据第二天宴会的安排重新布置会场，变动台型，铺上新的布草。

完成以上的工作，一般都要将近晚上十一、二点，如果晚上的宴会时西式宴会，那么服务时间将会更长。一般在旺季，在香格里拉每天都会有三到四场晚宴，一个中班的员工一天的工作时间至少十二小时。工作时间长，往往会导致在宴会结束后，员工的工作效率大大降低，速度减慢。而每天必须完成所规定的任务，那么工作的时间就又延长，就会产生这样的恶性循环。

3.香格里拉宴会厅存在这些问题的原因分析

3.1旺季宴会厅正式员工太少，酒店人员配置存在问题

就我所在的浦东香格里拉大酒店宴会厅的情况而言，我觉得最主要、同时也是至关重要的一个问题就是酒店内的正式员工人数太少。在文章的开头我已经介绍过，浦东香格里拉大小宴会厅加起来有二十一个，而正式员工包括普通服务员、领班、经理，AV经理、领位员、酒吧领班一共三十二个，而这些经理、领班的分工不同，所负责的区域不同，那么安排到各个宴会厅的人数就很可观了，以上这些数字列出一比较在此一目了然，就不予言明了。

3.2酒店人员的排班存在一定问题

既然有问题，就一定存在出现这些问题的原因。在上文中已经提出宴会厅员工的工作时间过长这一现象。而出现这一现象的根本原因，我认为则在宴会厅对于员工排班时间的不合理。

酒店餐饮业员工的服务必须与客人的需要和活动规律相适应，因此管理人员要按照客人的流动规律合理组织人员、安排营业时间，对于节省人力资源成本、避免人浮于事、提高服务质量和劳动效率都有着重要的意义。

餐饮企业一般有一班制、两班制或三班制和平衡式上班制三种上班形式。一班制：即一天内员工同时上班，同时下班。它的优点是营业时间内没有交接班，缺点是营业时间短，因而对前台人员不合适，只能用于后台服务的行政、后勤人员。

两班制或三班制，是指在服务一线的人员，营业时间往往超过8小时，为了保证服务的需要，可把员工分成先后两班，每班工作8小时，中间有个交接班的过程。同时，考虑到餐饮服务的间隙性，大部分餐厅部设一个跳班（机动班），即该班次的工作时间安排在餐厅的营业高峰时间，如10:00～14:00,17:00～ 21:00。实行这种排班方式可以延长营业时间并方便客人，缺点是班次增多，排班难度增大，容易出现职责不清的现象。

平衡式上班制是指员工每天的工作时间根据实际需要有长有短，在一周或一个月内达到平衡，平衡后平均每天仍为8小时。它的优点是人力配备能与工作量相匹配，保证在营业时间内有充足的人力，缺点是管理上较复杂，员工上下班时间无规律性，容易引起员工反感。

3.3临时工对服务的整体流程不熟悉

宴会餐饮业是一个具有较强时间性的行业，酒店为了节约人力成本，往往会在旺季招收一大批临时工。这些临时工大多是外来务工人员，虽然有在其他餐饮酒店的服务经验，但每个酒店都有其自身的服务流程和条件，对于这些临时工来说，是很陌生的。由于对服务流程的不熟悉，再加上本身的纪律性较差，往往会在宴会服务中出现错误，遭到客人的不满，引起不必要的投诉。

3.4宴会厅的硬件设施有时很难满足顾客的特殊需求

在二十一世纪的今天，餐饮信息化、新型的设施用品早已成为现代都市商业经济发展的展示窗口，是服务行业提高办公效率、增强竞争力的关键因素之一。面对餐饮业日益激烈竞争的现实，企业在市场竞争中立于不败之地的关键举措就是建立实用、先进、高效的餐饮信息化管理系统，不断引进创新经营机制，尽快与国际市场接轨，实现中国餐饮业现代化、产业化、国际化。

现如今，顾客对于整场宴会的要求更趋向于现代化，喜欢运用各种灯光、音响、烟花等效果渲染宴会的气氛。而宴会厅的一些设施还是停留在原先的幻灯片等老式的放映技术上，没有随着时代的进步而向前迈进，往往很难满足客人的一些特殊需求。

4.提高香格里拉宴会厅宴会服务服务质量的对策分析

4.1 招收的临时工在上岗前进行简单的培训

一般来说，餐饮企业员工培训的主旨就是提高员工工作能力和素质。培训有两大基本目的：其一，使餐饮企业拥有更合格的员工，提高各方面的效率和效果；其二，促使员工不断的到成长，为期取得个人职业生涯的成功创造条件。

现代餐饮企业培训的内容一般可概括为知识培训、技能培训、行为模式培训、态度培训和形象与心理培训等几方面。

知识培训。餐饮企业知识培训对普通员工来说，应培训完成本职工作所必须的基本知识，同时要了解企业的发展战略、经营方针、经营状况、规章制度、市场竞争等。

技能培训。工作技能培训室为了使员工更好地完成本职工作，针对员工的业 务工作能力而采取的提高岗位工作技能的培训，是现代餐饮企业培训体系中最基本的培训内容。员工接受特定工作技能的培训，才能提供独特的产品或服务。因此，餐饮企业必须提供系统的技能训练。

行为模式培训。人的行为模式是揭示其行为规律的重要工具。从社会属性出发，人的行为模式过程是：需求→动机→行为→目标实现→新的需要。因此，需要是一切行为的来源。人有需要就会有动机，从而就会在生产或行为的哥哥环节采取有效的行动。行为模式包括组织行为和个人行为两种形式，它是企业文化的外在行为表现。

态度培训。态度是影响知识和技能运用效果的重要因素，员工的态度与其工作表现是直接相关的。影响和控制是造成态度变化的两种不同路径，培训可以在一定程度上培养和鼓励积极的工作态度。

形象与心理培训。形象与心理培训是为了保证餐饮企业和员工的内外在健康而进行的培训活动，是目前餐饮企业培训体系中较为热点的培训内容。

形象培训有多种功效：其一，通过形象培训是企业文化逐渐进入员工思想深处，产生对企业极强的认同感；其二，强化员工的全面服务意识，形象本身就代表了企业对顾客的尊重和自尊；其三，清晰地界定本企业在行业中与其他企业的不同，差异带来竞争优势，最终带来更多效益。

因此，形象培训就是培训市场竞争力。心理培训的主要职责是协助员工确立工作目标，突破员工之间人际关系的障碍，加强员工工作中的协同配合，提高员工的心理素质以及创新能力等。心理培训能够实现餐饮企业管理者与员工间的最佳沟通，将人力资源最大限度地发掘出来。

4.2尽量招收固定的临时工

根据以上对临时工进行上岗前的系统培训，在提高临时工的服务技能的同时，企业也相应花费了大量的人力在培训员工上。但，如果餐饮企业能够与一些临时工公司签订合约，在宴会旺季，请固定的临时工到酒店工作，这样，员工通过培训学到一技之长，而酒店则能够省下很大的人力培训的花费，同时又保证了服务质量。所以，我认为，餐饮企业可以招收固定的临时工工作。

4.3可以相应增加员工工资和福利，促进员工的工作积极性

餐饮企业的员工需求和激励是相辅相成的，它们是由人的行为模式决定的。从心理学角度分析，人的行为动力模式是：需求→动机→行为→目标，这是一个循环往复的过程。但在餐饮企业管理中，员工的需求和动机往往受各种因素的影响，这就需要激励，即采取各种措施和方法去掌握员工正当需求，然后激发他们的动机，调动他们的主观能动性，从而产生正确的行为。只有形成员工动力和士气，才能促使广大员工认真做好本职工作，为餐饮企业的客人提供优质产品和优 良服务，从而获得优良经济效益。这就是正确认识餐饮企业员工需求和激励的关系的实质所在。

像香格里拉这样竞争力强、实力雄厚的餐饮企业，通过各种优惠政策、丰厚的福利待遇、快捷的晋升途径来吸引企业需要的人才。德鲁克认为，每一个组织都需要三个方面的绩效：直接的成果、价值的实现和未来的人力发展。缺少任何一方面的绩效，组织注定要失败。所以，激励是餐饮企业吸引和留住优秀人才的重要条件。

4.4 按照当天的宴会数目和工作任务合理排班

光有好的激励政策是远远不够的，要让员工更好地工作，必须给员工一个充分的休息时间。上文中我已经列举出餐饮行业三种常用的排班形式。据相关资料显示，近年来，弹性工作制在不少餐饮企业内实行，弹性工作制把员工上班时间分为两部分：一部分为核心工作时间，在这段时间内员工必须到岗，一般为3～4小时；二是弹性时间，员工在这部分时间内在管理人员协调的情况下自由选择上下班时间，两部分时间相加为规定的制度工作时间。它的优点是员工可以有较多的自由支配时间，缺点同样是管理协调工作量较大。按照弹性工作制排班，给员工充分的休息时间，同样也能带动员工的工作积极性，提高员工的工作效率。

4.5加强宴会销售部和宴会厅的沟通，尽量满足顾客的要求

餐饮服务人员是饭店与顾客之间的桥梁和纽带，对企业和顾客均负有责任。因此，餐厅服务人员的职责并非仅限于把饭店的餐饮产品销售出去，而是承担着多方面的工作。作为餐厅服务人员，实际上是餐饮的推销人员。举办一场宴会，从销售到接待再到举办，一环扣一环，一个环节都不容忽视。销售部负责把酒店的服务，设施向顾客推销出去，并要把顾客的要求向宴会厅反映，保证宴会厅在对宴会进行布置的时候能够尽可能的满足客人的需求。

5.小结

当今，饭店餐饮经营已脱离了传统的仅以提供菜肴和酒水为目的的经营方式，现代化的餐饮经营除了提供高质量的和有特色的餐饮外，还要为顾客提供满意的服务，提供优秀的用餐环境，并使顾客感受到不同的民俗和文化。现代餐厅已不仅是供应餐饮的场所，更是一个包括休闲、宴会、交际等多元化的场所。未来的饭店餐饮经营将朝着两大方向发展：一是体现风味的个性化餐饮产品，二是适合大众消费的普通餐饮。由于这两类产品特色分明，实用性强，因此会受到市场的欢迎。参考文献

1周秒炼《餐饮经营与管理》浙江大学出版社

2王天佑《饭店餐饮管理》清华大学出版社 北京交通大学出版社 3蔺雷 吴贵生《服务管理》清华大学出版社

4蔡万坤 李爱军《餐饮企业人力资源管理》北京大学出版社 5服务行业规范化管理编写组 《餐饮业规范管理》中国言实出版社

致谢

在本文的撰写过程中，鉴阅了许多参考文献，得到了很大的启迪，在论文的选题，内容表述，结构安排，到参考文献的学习和理解，均得到了李明老师的悉心指点。李老师在繁忙的工作中抽出时间，对我在写作过程中的困难和问题给予积极的帮助，解惑释疑。在此，谨对李明老师表示深深的敬意和由衷的感谢。

第二篇：论文答辩陈述

毕业论文答辩自述

尊敬的各位评委老师：

大家上午好！我是来自热能与动力工程专业2007级（2）班的学生欧凤林。我的毕业论文题目是《重型清障车吊臂和托架强度刚度的分析及有限元数值模拟》。

我当时之所以选择研究重型清障车，主要是由于随着我国汽车吨位重型化的调整，国家西部大开发、南水北调和西气东输的建设，以及其他各项工程的启动，道路条件的改善，交通运输业的发展，公路运输向高速化、集约化、专用化、集装箱化发展，必将引起重型汽车业（包括专用重型汽车）的崛起。作为保证道路畅通的清障车，无疑也必须重型化，才能满足重型车辆的清障需要。因此，来研究重型清障车吊臂和托架强度刚度是十分有必要的。

具体来说，我的论文分为以下三个部分：

首先，我想谈谈这篇论文的选题背景及意义。

其次，我想谈谈这篇论文的研究思路。

最后，我想谈谈这篇论文的主要内容。

经过本次论文写作，我学到了许多有用的东西，也积累了不少经验，但是，由于学生能力不足，加之时间和精力有限，在许多内容表述上存在着不当之处，与老师的期望相差甚远，许多问题还有待于进一步思考和探索，借此答辩机会，万分恳切的希望各位老师能够提出宝贵的意见，多指出本篇论文的错误和不足之处，学生将虚心接受，从而进一步深入学习研究，使该论文得到完善和提高。

以上就是我的答辩自述，希望各评委老师给予评价和指正。谢谢！

第三篇：论文答辩陈述

劳动保障所长的先进事迹

记xx镇劳动保障所所长xxx同志

xxx同志：XX岁

1999年8月加入中共党员，xxx劳动保障事务所所长。自从1993年8月被分到xx镇任农保干事以来，一直在xx工作。人们常说，青春是最美好的。青春时期是人生的花季，绚丽多姿，可青春也是短暂的。而她却把自己最保贵的青春年华挥洒在这块热土中。

领导安排的工作，她从不挑肥拣瘦，对待各项工作都非常努力，且干得的有声有色，得到领导和群众的一致好评。在2005年的某一天，她又被镇领导叫去，让她担任xx镇劳动保障事务所所长。当时事务所的所有工作在全县排名倒数第一。她二话没说，接过重任，繁重的工作开始了„ „

在劳动和社会保障制度改革与事业发展中，积极为解决办公用房、人员配备等方面出主意、想办法

当时的劳动保障所名为所，实际只有所长一人。且正在搞“四全工程”即：劳动力全员普查、全员分类、全员培训、全员转化。她接手时，本镇的全员普查还没有结束。其他兄弟乡镇把普查资料都已录入电脑。她掌握四全工程工作的重要性及任务重、工作量大，在上级规定的时间内仅凭一人的力量是不可能完成工作的，于是就把所里的具体情况向政府分管领导汇报，引起了镇党委、镇政府的高度重视。最后由政府出钱请电脑专职人员录入普查资料。自已没日没夜的整理其他资料。时间紧，事情干不了，她把爱人也拉来帮忙，没有任何报酬。等她把资料整理齐全时，眼睛熬红了，人也消瘦了许多。在规定的时间内完成了上级布置的任务。县劳动局再次来检查时发现xx镇的工作竟先进了。感叹的说：“以前检查我们都不愿意来xx，没想到现在做得这么好！”自从她接任劳动保障所长职务以来，她从来就没有一个休息日。

乡镇党委、政府的工作千头万绪，她就利用省、市、县下达的文件，经常在领导面前提出建设劳动保障所的意见及增加劳动保障所人员及工作问题。引起了镇党委、镇政府的高度重视，并把劳动保障工作摆上了重要议事日程，逢会必谈劳动保障工作，成立了以镇长为组长的镇劳动保障工作领导小组，又在临街挤出了两间办公大厅，大厅内单独配备了2名劳动保障协理员，各村及居委会也都配备了1-2名劳动保障信息员。xx镇劳动保障事务所已由刚开始的三楼一间办公用房，发展为现在的临街两间办公大厅，楼上一间档案室。人员由原来所长1人，配备为1名所长，2名劳动保障协理员、23名劳动保障信息员，形成了一个覆盖全镇的劳动保障所信息网络。

她总结出一条规律：无论干什么工作，自己得用心，同时还必须得到当地党委、政府的高度重视与支持。否则，很难干好。

工作之中不忘学习

积极参加各项政治学习和业务学习该同志在工作间隙还认真学习贯彻“三个代表”重要思想，始终坚持党的基本路线，在政治上、思想上、行动上与党中央保持一致。在繁忙的工作之余，她把“三个代表”重要思想即：中国共产党始终代表中国先进社会生产力的发展要求；中国共产党始终代表中国先进文化的前进方向；中国共产党始终代表中国最广大人民的根本利益。反复的读，反复的理解。写了3000多字的学习心得。她还通过自学考试方法来不断提高自己的内在素质，仅用三年时间就取得了南京大学《公共关系》学的大学文凭。还积极参加各项业务培训活动，在职业技能培训考试中获得90多分的好成绩。对于劳动保障法律法规更是胸有成竹，对答如流。

热爱本职工作

竭诚为社会服务

诚信是她的工作作风。现在干的又是劳动保障，接触的企业与人员很多。对于劳动力输出与就地转移这二项工作，她做得更为突出，她常常采用先到用人单位考察，后发布用工信息，让劳动保障信息员把这些可靠的信息带进千家万户。她说，这样心里才能有底，不致与把人员介绍到没有信用、没有实力的企业。今年在电动缝纫培训班培训期间，她几次到县工业园区走访，不仅问老板对员工的工资福利待遇状况，还深入车间了解职工工资、福利、食宿条件等情况。最终与县工业园区实力雄厚的企业达成了对结用工服务，如尧顺、明天纺织，纳特威旅游用品、美迪洋皮革有限公司、悦诚精细化工有限公司等企业。培训后的学员有437人到这几家就业，这项工作使用工老板、培训学员都非常满意。

为了能给本地有就业愿望的所有劳动力都能找到合适的工作，她还跟外地公司进行了广泛联系。如：扬州老妈张万俊餐饮连锁有限公司、南京园林绿化实业集团、张家港的健兵外贸有限公司进行用工对结服务。南京园林绿化实业集团所招人员是40-52岁之间的男性；扬州老妈张万俊餐饮连锁有限公司所招人员是37-45之间的女性；张家港的健兵外贸有限公司所招人员是16-50岁之间的女性。经过与多个企业接触，给当地不同层次的劳动力找到了合适的岗位。

对前来找工作的人，她总是不厌其烦，面带微笑介绍企业的状况、用工条件、用工制度„„

接触过她的人都说，x所长对人的态度非常好，听她的话没错。

她的名字是那样普通，普通得像一棵小草，可他对事业是那样忠诚，那样执着，那样忘我。她用奉献的热情，进取的追求，坦荡的为人，演绎着一个个属于她的精彩故事„„

第四篇：论文答辩陈述

毕业论文答辩的一般程序

一,1.学员必须在论文答辩会举行之前半个月,将经过指导老师审定并签署过意见的毕业论文一式三份连同提纲,草稿等交给指导教师,并拟出需要提问的问题及答案.2.在答辩会上,先让学员用15分钟左右的时间概述论文的标题以及选择该论题的原因,较详细地介绍论文的主要论点,论据和写作体会.3.主答辩老师提问.主答辩老师一般提三个问题.老师提问完后,可以让学生独立准备15—20分钟后,再来当场回答,根据学员回答的具体情况,主答辩老师和其他答辩老师随时可以有适当的插问.4.学员逐一回答完所有问题后退场,答辩委员会集体根据论文质量和答辩情况,商定通过还是不通过,并拟定成绩和评语.5.召回学员,由主答辩老师当面向学员就论文和答辩过程中的情况加以小结,肯定其优点和长处,指出其错误或不足之处,并加以必要的补充和指点,同时当面向学员宣布通过或不通过.至于论文的成绩,一般不当场宣布.二,主答辩老师的提问方式

1.提问要贯彻先易后难原则.主答辩老师给每位答辩者一般要提三个或三个以上的问题,这些要提的问题以按先易后难的次序提问为好.所提的第一个问题一般应该考虑到是学员答得出并且答得好的问题.学员第一个问题答好,就会放松紧张心理,增强“我”能答好的信心,从而有利于在以后几个问题的答辩中发挥出正常水平.2.提问要实行逐步深入的方法.为了正确地检测学员的专业基础知识掌握的情况,有时需要把一个大问题分成若干个小问题,并采取逐步深入的提问方法.3.当答辩者的观点与自己的观点相左时,应以温和的态度,商讨的语气与之开展讨论,即要有“长者”风度,施行善术,切忌居高临下,出言不逊.不要以“真理”掌握者自居,轻易使用“不对”,“错了”,“谬论”等否定的断语.要记住“是者可能非,非者可能有是”的格言,要有从善如流的掂量.不必将自己的观点强加于人,只要把自己的观点亮出来,供对方参考就行.4.当学员的回答答不到点子上或者一时答不上来的问题,应采用启发式,引导式的提问方法.参加过论文答辩委员会的老师可能都遇到过这样的情况:学员对你所提的问题答不上来,有的就无可奈何地“呆”着;有的是东拉西扯,与你绕圈子,其实他也是不知道答案.碰到这种情况,答辩老师既不能让学员尴尬地“呆”在那里,也不能听凭其神聊,而应当及时加以启发或引导.只有通过启发和引导仍然答不出或答不到点子上的,才可判定他确实不具备这方面的知识.三,学员答辩要注意的问题

学员要顺利通过答辩,并在答辩时真正发挥出自己的水平,除了在答辩前充分作好准备外,还需要了解和掌握答辩的要领和答辩的艺术.(一)携带必要的资料和用品:首先,学员参加答辩会,要携带论文的底稿和主要参考资料.在答辩会上,主答辩老师提出问题后,学员可以准备一定时间后再当面回答,在这种情况下,携带论文底稿和主要参考资料的必要性是不言自明的.其次,还应带上笔和笔记本,以便把主答辩老师所提出的问题和有价值的意见,见解记录下来.通过记录,不仅可以减缓紧张心理,而且还可以更好地吃透老师所提问的要害和实质是什么,同时还可以边记边思考,使思考的过程变得很自然.(二)要有自信心,不要紧张:在作了充分准备的基础上,大可不必紧张,要有自信心.树立信心,消除紧张慌乱心理很重要,因为过度的紧张会使本来可以回答出来的问题也答不上来.只有充满自信,沉着冷静,才会在答辩时有良好的表现.而自信心主要来自事先的充分准备.(三)听清问题后经过思考再作回答:主答辩老师在提问题时,学员要集中注意力认真聆听,并将问题回答略记在本子上,仔细推敲主答辩老师所提问题的要害和本质是什么 切忌未弄清题意就匆忙作答.如果对所提问题没有断清楚,可以请提问老师再说一遍.如果对问题中有些概念不太理解,可以请提问老师做些解释,或者把自己对问题的理解说出来,并问清是不是这个意思,等得到肯定的答复后再作回答.只有这样,才有可能避免答所非问.答到点子上.(四)回答问题要简明扼要,层次分明:在弄清了主答辩老师所提问题的确切涵义后,要在较短的时间内作出反应,要充满自信地以流畅的语言和肯定的语气把自己的想法讲述出来,不要犹犹豫豫.回答问题,一要抓住要害,简明扼要,不要东拉西扯,使人听后不得要领;二要力求客观,全面,辩证,留有余地,切忌把话说“死”;三要条分缕析,层次分明.此外还要注意吐词清晰,声音适中等等.(五)对回答不出的问题,不可强辩:有时答辩委员会的老师对答辩人所作的回答不太满意,还会进一步提出问题,以求了解论文作者是否切实搞清和掌握了这个问题.遇到这种情况,答辩人如果有把握讲清,就可以申明理由进行答辩;如果不太有把握,可以审慎地试着回答,能回答多少就回答多少,即使讲得不很确切也不要紧,只要是同问题有所关联,老师会引导和启发你切入正题;如果确是自己没有搞清的问题,就应该实事求是地讲明自己对这个问题还没有搞清楚,表示今后一定认真研究这个问题,切不可强词夺理,进行狡辩.因为,答辩委员会的老师对这个问题有可能有过专门研究,再高明的也不可能蒙骗他.这里我们应该明白:学员在答辩会上,某个问题被问住是不奇怪的,因为答辩委员会成员一般是本学科的专家.他们提出来的某个问题答不上来是很自然的.当然,所有问题都答不上来,一问三不知就不正常了.(六)当论文中的主要观点与主答辩老师的观点相左时,可以与之展开辩论:

答辩中,有时主答辩老师会提出与你的论文中基本观点不同的观点,然后请你谈谈看法,此时就应全力为自己观点辩护,反驳与自己观点相对立的思想.主答辩老师在提问的问题中,有的是基础知识性的问题,有的是学术探讨性的问题,对于前一类问题,是要你作出正确,全面地回答,不具有商讨性.而后一类问题,是非正误并未定论,持有不同观点的人可以互相切磋商讨.如果你所写的论文的基本观点是经过自己深思熟虑,又是言之有理,持之有据,能自圆其说的,就不要因为答辩委员会成员提出不同的见解,就随声附和,放弃自己的观点.否则,就等于是你自己否定了自己辛辛苦苦写成的论文.要知道,有的答辩老师提出的与你论文相左的观点,并不是他本人的观点,他提出来无非是想听听你对这种观点的评价和看法,或者是考考你的答辩能力或你对自己观点的坚定程度.退一步说,即使是提问老师自己的观点,你也应该抱着“吾爱吾师,吾更爱真理”的态度,据理力争,与之展开辩论.不过,与答辩老师展开辩论要注意分寸,运用适当的辩术.一般说,应以维护自己的观点为主,反驳对方的论点要尽可能采用委婉的语言,请教的口气,用旁说,暗说,绕着说的办法,不露痕迹地把自己的观点输入对方,让他们明理而诚服或暗服.让提问老师感受到虽接受你的意见,但自己的自尊并没受到伤害.譬如,在一次答辩会上,一位老师在说明垄断高额利润时,把垄断高额利润说成是高出平均利润以上的那部分利润.答辩的学员听出老师的解释错了.就用平和不解的语气说:“那么,垄断高额利润是垄断价格高于成本价格的话怎么理解呢 ”提问的老师听后一怔,隔了一会儿,高声说:“问得好!”从提问老师的喝彩声中,我们知道,他已心悦诚服地同意了你的观点.这样的辩论,答辩老师不仅不会为难你,相反会认为你有水平,基础扎实.(七)要讲文明礼貌:论文答辩的过程也是学术思想交流的过程.答辩人应把它看成是向答辩老师和专家学习,请求指导,讨教问题的好机会.因此,在整个答辩过程中,答辩人应该尊重答辩委员会的老师,言行举止要讲文明,有礼貌,尤其是在主答辩老师提出的问题难以回答,或答辩老师的观点与自己的观点相左时,更应该注意如此.答辩结束,无论答辩情况如何,都要从容,有礼貌地退场.此外,毕业论文答辩之后,作者应该认真听取答辩委员会的评判,进一步分析,思考答辩老师提出的意见,总结论文写作的经验教训.一方面,要搞清楚通过这次毕业论文写作,自己学习和掌握了哪些科学研究的方法,在提出问题,分析问题,解决问题以及科研能力上得到了提高.还存在哪些不足,作为今后研究其他课题时的借鉴.另一方面,要认真思索论文答辩会上,答辩老师提出的问题和意见,修改自己的论文,加深研究,精心修改自己的论文,求得纵深发展,取得更大的战果.使自己在知识上,能力上有所提高.

第五篇：论文答辩陈述

经济学专业毕业论文答辩陈述

经济学专业********班的梧笛，我的毕业论文题目是《河南旅游产业顾客满意度研究》，下面我就论文的选题背景、研究意义以及论文的主体结构作如下陈述：

河南地处中原，地理位置优越，自然资源丰富，历史文化悠久，拥有着发展旅游产业的先天优势。上世纪80年代以来，河南旅游产业一直在高速发展。但与省外相比，仍显滞后。市场经济条件下，旅游产业的经营活动应以顾客需求为导向，产业的发展归根到底取决于能否使顾客满意。我关注到，近些年学术界对河南旅游产业的发展做了不少研究，但以顾客满意度研究为切入点的相关研究却比较少，而且主要集中于有形产品领域，对于具有无形性的旅游产品的顾客满意度的研究尚处于起步阶段。

在论文的第一部分，我首先对河南旅游在自然和人文等四个方面的资源优势进行了大略描述，然后又列举了一些数据对河南旅游产业的发展现状作了概要分析。

从第二部分开始，本文站在顾客的角度，以顾客满意为出发点和参考点，针对河南旅游产业发展过程中存在的一些问题作以陈述。

通过大量实证调查研究得知，目前河南旅游产业的顾客满意度是偏低的，于是在本文的第三部分，我就影响河南旅游产业顾客满意度的原因进行了五个方面的简要分析。

通过第三部分的基本分析，我发现，如果要认真对河南旅游产业的顾客满意度的研究，必须有相关部门进行统筹规划，建立和完善顾客满意度测评体系。所以我在本文的第四部分以测评原则、测评模型、测评方法、测评程序四个角度为出发点，讨论了顾客满意度的测评工作。

在论文的最后一个部分，我就自己对河南旅游产业以及在顾客满意度方面的理解，对如何提高河南旅游产业顾客满意度提出了五个建议，从而尽可能全方位的满足顾客的现实需求与潜在需求，使旅游服务的绩效真正达到甚至超过顾客期望，使河南旅游产业获得更多顾客的真正满意和忠诚。从而最终促进河南旅游产业的快速可持续发展。

经过这次论文写作，我学到了许多知识，但由于本人才疏学浅，加之时间精力有限，在内天优势。上世纪80年代以来，河南旅游产业一直在高速发展。但与省外相比，仍显滞后。市场经济条件下，旅游产业的经营活动应以顾客需求为导向，产业的发展归根到底取决于能否使顾客满意。我关注到，近些年学术界对河南旅游产业的发展做了不少研究，但以顾客满意度研究为切入点的相关研究却比较少，而且主要集中于有形产品领域，对于具有无形性的旅游产品的顾客满意度的研究尚处于起步阶段。

在论文的第一部分，我首先对河南旅游在自然和人文等四个方面的资源优势进行了大略描述，然后又列举了一些数据对河南旅游产业的发展现状作了概要分析。

从第二部分开始，本文站在顾客的角度，以顾客满意为出发点和参考点，针对河南旅游产业发展过程中存在的一些问题作以陈述。

通过大量实证调查研究得知，目前河南旅游产业的顾客满意度是偏低的，于是在本文的第三部分，我就影响河南旅游产业顾客满意度的原因进行了五个方面的简要分析。

通过第三部分的基本分析，我发现，如果要认真对河南旅游产业的顾客满意度的研究，必须有相关部门进行统筹规划，建立和完善顾客满意度测评体系。所以我在本文的第四部分以测评原则、测评模型、测评方法、测评程序四个角度为出发点，讨论了顾客满意度的测评工作。

在论文的最后一个部分，我就自己对河南旅游产业以及在顾客满意度方面的理解，对如何提高河南旅游产业顾客满意度提出了五个建议，从而尽可能全方位的满足顾客的现实需求与潜在需求，使旅游服务的绩效真正达到甚至超过顾客期望，使河南旅游产业获得更多顾客的真正满意和忠诚。从而最终促进河南旅游产业的快速可持续发展。

经过这次论文写作，我学到了许多知识，但由于本人才疏学浅，加之时间精力有限，在内容表述、论证上存在着不当之处，许多问题还有待进一步的思考和探究。借此答辩机会，恳请各位老师进行批评指正。

我的答辩陈述完毕。谢谢！

英语专业论文答辩陈述模板及建议

Good morining, all appraise committee members.My name is XXX and my supervisior is XXX, with his constant encouragement and gudience, i have finish my paper.now, i will present my paper to you.The title of my paper is.(你选择这个题目的原因，例如）As the development of society, the globalzation has brought the world increasingly closer, likewise, translation activity has become more and more extensive.The phenomenon of.Now, i will show you the main parts of my paper.i have divided it into four parts as introduction, , , conlusion.(根据你自己的论文结果来表述）The first part, introduction.in this part, i introduce the background of and the traget i want to get.The second part, The third part, The last part,(这些部分主要讲述自己论文的相应的内容）Thank you.上述模板是最保守的陈述形式，如果学校要求陈述的时间比较长，可以在最后在加上自己论文同别人论文的区别在哪里，或是自己论文最出彩的地方是什么。在论文陈述的时候，最好是概述，不要讲的太细。大线条的陈述会使提问老师提出一些针对论文本身的问题，来看看你对自己论文的掌握程度，这样较容易回答。如果陈述的很细，那么老师提问的空间小了，也就会提出更多专业，更具有发散性的问题，会增加回答的难度。

老师提问如果没有听懂，不要不懂装懂也不要站在那里不知所措，你可以告诉老师没有听懂。这样老师会在复述一遍问题或是换个方式提问。祝答辩顺利。