冀氏小学营养改善工作计划(大全五篇)

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第一篇:冀氏小学营养改善工作计划

2018年学校营养改善工作计划

一、指导思想

全面贯彻党的十九大会议精神,按照省市后勤办和县教育局的统一部署,立足职能,紧扣安全,狠抓规范,积极创建,努力打造“规范、平安、满意”的学校后勤保障工作。

二、主要工作

(一)强化责任意识,落实主体责任。增强岗位风险认知,凸显“有位就有责”的工作理念。

(二)强化规范意识,确保校园食品安全。加大各项制度的专项督查力度,狠抓从业人员习惯养成。

(三)强化主人翁意识,抓好全县后勤队伍建设,定期开展后勤管理人员培训。

(四)强化创建意识,狠抓学校后勤等级达标创建,以点带面推动全县学校后勤保障水平的提高。

(五)严格落实农村义务教育学生营养改善计划。全面规范学生营养餐食品和资金的安全管理。(六)进一步规范我校食堂从业人员管理。(七)按县教育局要求做好各项相关工作。

三、主要措施

(一)加强制度执行力度,全面落实校园食品安全责任主体。校长是学校食品安全第一责任人。健全学校后勤保障制度体系,强化制度的过程落实;履行好教育局的监管职能,加大学校后勤日常管理的督查与痕迹管理,突出风险的预警与整改。

(二)加强对学校后勤保障工作的检查与考核力度,全面推进学校后勤保障工作,努力提升学校后勤保障水平。

(三)加强学校食堂管理环节的规范力度,确保校园食品安全。

(四)加强农村义务教育学生营养改善计划的规范管理,坚持食材单独出库、独立科目建账,严格落实《农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理暂行办法》和农村义务教育学生营养改善计划专项资金结算管理办法》,按要求确保全方位的安全。(五)加强学校饮用水的管理。按要求做好学校饮用水源的监管与监测,保证学生饮用水水质达标。

(六)加强学校后勤管理人员、财务人员及操作人员的定期培训,加大食品安全进校园、进课堂的落实力度。

(七)进一步规范校园风险管理,提升服务工作水平。(八)进一步规范学校后勤服务性管理。

(九)继续抓好全县学校后勤管理与保障宣传工作,营造良好的工作氛围。

冀氏小学

2017年12月30日

第二篇:冀氏小学营养改善

2017年学校营养改善计划工作总结

营养改善计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水平具有重大意义。自农村义务教育学生营养改善计划实施以来,我校高度重视,迅速行动,精心组织,规范管理,切实做好学生营养改善计划工作,现将工作情况总结如下:

提高认识,加强队伍制度建设。学校成立营养改善领导工作小组,强化后勤人员的服务意识和工作热情,使他们增强服务观念,明确服务宗旨,这是搞好营养改善工作的根本。

我校定期开后勤会议,使后勤人员正确认识自身工作的意义,增强光荣感,责任感,提高积极性,同时也认真解决和关心后勤人员的生活上的一些实际问题,使后勤职工人人有压力,内在有活力。

在制度建设上,学校从人、物、财、事四个方面建立健全了一套比较完整的行之有效的规章制度。在学校财力有限保证教学经费的前提下,编制预算计划,统筹兼顾。民主管理,严格控制采购。

首先,学校成立食堂事务小组。比如在老师中选取有经验、责任感强的教师担任管理员,把原有食堂作进行明确分工,有物品保管、采购、监督、学生就餐管理、菜谱搭配管理等等。其次,增强监督机制。例如采购人员采购的一切物品由验收员逐项清点过磅,签字履行手续。全校教师参与轮流管理食堂事务,既全员参与了食堂经营管理,又相互交流了进货体会,更重要的是准确摸清了市场菜市的行情,完善管理,确保食堂监管。严管食品加工是打造放心食堂的保障,就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管要做到“三专”和“四防”,即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二;是所有采购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放,严禁闲杂人员随便出入库房;三是食品出库必须由学校管理人员、仓库保管员和食堂工作人员共同鉴定,无任何质量问题方可出库入厨;四要严格实行签字手续,每样食品留样待查;五是工作人员必须保证个人卫生,着工作服上岗,勤洗手,勤剪指甲,不带病上班;六是发现食品异常应及时报告,并作出妥善处理;七是要注意食堂不得向学生提供假冒伪劣和变质食品。服务至上,提供优质膳食。

俗话说“民以食为天”让学生吃舒心,是打造“满意食堂”的核心标准。为此,我校食堂应从学生饮食改革入手,大力推行营养就餐计划,咨询营养专家和卫生监督机构人员指导,小学生根据不同年龄段学生生理成长需要,制定科学的营养食谱。根据实际制定具体的周食谱、日食谱,并进行公示,接受县后勤办的检查和社会监督。学生营养餐做到主副食、荤素菜合理搭配,提供细致入微的贴心服务。我校应始终牢固树立“以生为本”的理念,持之以恒地开展“放心食堂”的创建活动,努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境,真正把我校建设成为学生热爱、家长放心、社会满意的幸福食堂。

冀氏小学

年12月30日

2017

2018年学校营养改善计划

工作计划

2017年12月30日

第三篇:2017秋营养改善工作计划

廖家小学2017-2018学秋季学期

营养餐工作计划

营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》精神,结合我校实际,特制定廖家小学学生营养餐工作计划:

一、指导思想

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,本期实行“三三二二一”供餐模式:提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、营养餐工作实施领导小组 组 长:杜永红 副组长:汤 红

管理员:赵东亚

成 员:李 晶 郭加琴 文 静 李 良 余 薰

朱美秀 陈丽梅 赵蓓蕾

三、职责及要求

(一)组长、副组长职责及要求

1.全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。

2.本期是春天,特别要做好预防和妥善处理学校食品卫生安全,制定和完善实施工作方案。

3.检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。

4.走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

5.确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报上级部门。

(二)管理员职责及要求

1.管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账,做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,解决相关社会反映存在的问

题。指导各班级做好学生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。

2.定期和不定期对采购货物进行质量抽查,如有不合格食品,无条件退换。

(三)成员职责及要求

1.班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;负责指导学生每周签字和每月签字。收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议,并及时上报到营养餐管理员处。

3.从业人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作,(留样保留48小时),按时足额提供新鲜营养的原材料,保证卫生清洁,做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。采购原材料要索取凭证,除保证原材料的质量之外,要求实事求是开支,不虚报。

四、实施的步骤

(一)宣传方式:利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传工作。

(二)供餐对象:本校1—6年级学生。

(三)供餐形式:学校食堂供餐。

(四)供餐范围:不提供早餐,中午放学后提供免费营养午餐,做到膳食结构合理搭配,营养均衡,按计划供给学生营养餐,切实保证数量和质量。

(五)具体措施

1.午餐由陪餐教师领取,以班为单位,发给学生统一在教室就餐。

2.每周一至周五进行供餐,放假时不供餐。

3.就餐结束后,学生的餐具自己清洗,把垃圾统一投放到指定的垃圾桶内。

五、应急措施

1.事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。

2.事故发生后,注意维护正常的教学秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

3.发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。4.迅速向镇教育管理中心及教育局和卫生防疫部门及相关部门报告。

5.做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

6.迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

7.积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

六、加强从业人员的培训

1.定期对从业人员进行思想教育。2.对从业人员进行专业技术培训

3.对从业人员进行用电、机器操作规范培训。

七、实施时间、人数

本学期从8月28日开始供餐,供餐学生人数118人。

2017年8月

第四篇:儿童营养改善项目工作计划

儿童营养包改善项目工作计划

为进一步落实贫困地区儿童营养改善试点项目,根据《河南省贫困地区儿童营养改善试点项目管理实施方案》的要求,我院特制定以下工作计划:

一、工作目标:

1.乡、村相关人员培训覆盖率达到80%以上,营养包发放率达到90%以上。

2.提高儿童看护人对营养包的知晓率,营养包有效服用率达到60%。

3.提高儿童看护人婴糼儿科学喂养知识水平,看护人健康教育覆盖率达到80%。

4.6-18月龄儿童贫血患病率在基线调查基础上下降20%。

二、工作要求:

(一)加强组织管理:成立以袁超亭为组长,袁立亭为副组长,贾玉东,崔超勇为成员的领导小组,贾玉东,崔超勇负责儿童营养包发放日常管理工作。

(二)加强培训:

.县妇糼保健院对我镇所有村医进行儿童营养改善项目知识培训,培训人数30多人,培训覆盖率100%。

(三)加强宣传:

1.乡镇卫生院:在院内显眼处张贴宣传海报,儿保门诊发放小折页。召开营养改善项目启动会,并悬挂相关条副。

2.村卫生室:在村卫生室显眼处张贴宣传海报,并发放小折页,在村内进行相关知识宣传。

(四)加强信息上报:

1.乡镇卫生院:由儿保专干负责信息上报,于每双月8号以前收集各村儿童营养包发放统计表并统计上报至县妇保院。2.村保健员:由专人负责信息上报,于每月5号以前统计村级儿童营养包发放统计表上报至乡镇卫生院儿保专干。

胡襄中心卫院

崔超勇

2014年6月

第五篇:2017秋营养改善工作计划(精)

廖家小学2017-2018学秋季学期 营养餐工作计划

营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》、《贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知》精神,结合我校实际,特制定廖家小学学生营养餐工作计划:

一、指导思想

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,本期实行“三三二二一”供餐模式:提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。

二、营养餐工作实施领导小组 组 长:杜永红 副组长:汤 红

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三、职责及要求

(一)组长、副组长职责及要求

1.全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。

2.本期是春天,特别要做好预防和妥善处理学校食品卫生安全,制定和完善实施工作方案。

3.检查落实好“营养餐改善计划”专用资金,确保专款专用。4.走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

5.确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报上级部门。

catch(_com_error *e 1.管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作,并做好每月营养餐食品的台账,做好每月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,解决相关社会反映存在的问

题。指导各班级做好学生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。} 4.直接执行SQL 语句, 除了要用到结果集其余的大部分功能都可以直接用SQL 语言实现

1.班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用餐,做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不得乱扔;负责指导学生每周签字和每月签字。收集整理学校每月一次学生及家长对营养餐的意见及建议,并及时上报到营养餐管理员处。

3.从业人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作,(留样保留48小时),按时足额提供新鲜营养的原材料,保证卫生清洁,做到不符合食品卫生标准的食品

不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。采购原材料要索取凭证,除保证原材料的质量之外,要求实事求是开支,不虚报。

四、实施的步骤

(一)宣传方式:利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传工作。

(二)供餐对象:本校1—6年级学生。

(三)供餐形式:学校食堂供餐。

(四)供餐范围:不提供早餐,中午放学后提供免费营养午餐,做到膳食结构合理搭配,营养均衡,按计划供给学生营养餐,切实保证数量和质量。

(五)具体措施

1.午餐由陪餐教师领取,以班为单位,发给学生统一在教室就餐。2.每周一至周五进行供餐,放假时不供餐。

3.就餐结束后,学生的餐具自己清洗,把垃圾统一投放到指定的垃圾桶内。

五、应急措施

1.事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪,以免引起不必要的混乱。2.事故发生后,注意维护正常的教学秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

3.发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院诊治。4.迅速向镇教育管理中心及教育局和卫生防疫部门及相关部门报告。5.做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。

6.迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。7.积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

六、加强从业人员的培训 1.定期对从业人员进行思想教育。2.对从业人员进行专业技术培训

3.对从业人员进行用电、机器操作规范培训。

七、实施时间、人数

本学期从8月28日开始供餐,供餐学生人数118人。2017年8月

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