第一篇:浅谈如何搞好煤矿职工素质教育
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浅谈如何搞好煤矿职工素质教育
浅谈如何搞好煤矿职工素质教育
摘要:随着煤炭科学技术的发展,煤矿生产不断采用新技术、新装备、新材料、新工艺。也由此对职工素质提出了更高的要求。本文主要结合工作实际对当前煤炭企业职工素质现状以及煤炭企业职工培训采取的措施进行了具体分析,以供广大同行参考。
关键词:煤矿企业;职工素质;培训
Abstract: With the development of science and technology of coal, coal production continued to adopt new technology, new equipment, new materials, and new technology.Also put forward higher requirements on the quality of workers.This paper combined with the practical work of the current status of coal enterprises staff quality and coal enterprise staff training measures are analyzed in detail, in order to provide the reference.Keywords: coal enterprises;staff quality;training
中图分类号:F279.2
3一、提高煤矿职工素质的必要性
1.1技术创新客观上要求职工队伍的高素质。随着国家煤炭科学技术的发展,煤矿生产不断采用新技术、新装备、新材料、新工艺。煤矿“四新”的采用可以提高劳动生产率,极大地改善作业环境,降低劳动强度,但与此同时也给煤矿的安全生产和科学管理带来了新的矛盾。其中之一就是现阶段的煤矿作业工人素质较低与现代化煤炭生产需要较高素质工人之间的矛盾。根据我国煤炭作业工人素质的现状和21世纪煤炭工业的发展要求,提高煤炭作业工人素质已刻不容缓。
1.2企业改革的纵身发展强烈要求职工素质的同步提升。随着煤矿跨越式发展目标的提出,煤矿管理体制的改革已进入实质性阶段,煤炭行业已迈向安全高效的轨道,减员提效、分流再就业工程进一步展开,职工保岗与竞岗的成败完全取决于职工的素质。
1.3煤矿企业安全的长期稳定必然要求过硬的职工素质。安全是
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煤矿永恒的主题,安全能否确保,起决定作用的是职工的素质。纵观每一次事故的发生,表面上看是这样那样的原因,就深层次而言,无不归咎于职工素质的薄弱。因此,固本强基,夯实安全基础,最首要的任务是强化职工的素质。
二、当前煤炭企业职工素质现状
煤炭企业职工从主流上看是好的政治坚定、思想健康、作风扎实,在历史上各个时期均是一支特别能战斗的群体。但是。我们也应该清楚地看到,煤炭职工的政治思想素质和科学文化素质与煤炭改革发展的速度不相适应,与煤炭改革发展的目标还有很大的差距。
2.1思想观念滞后。在原有计划经济体制下,工作中激励机制的不健全,使很多人认为工作干好干坏一个样,技术好坏一个样,职工“铁饭碗”思想严重,没有危机感,竞争意识淡薄。学习观念落后,少数职工缺乏理想,心灵空虚,工作缺乏积极性;职工思想素质不高也使“野蛮”生产、违章操作等不良行为普遍存在。
2.2业务素质薄弱。职工文化水平是业务技能全面提高的基础,煤炭职工来源复杂,特别是在生产一线主要工种大多为农民协议工,这些人缺乏煤炭生产知识,文化基础较差、起点低,学习先进的科学技术比较困难,一定程度上限制了他们业务技能的全面提高,直接威胁到了煤炭安全生产和生产效率。
2.3安全素质低下,安全意识淡薄。对于煤炭企业而言“安全是天”,煤矿安全和生产如同两条平行线,只要有生产的地方,安全工作就要贯穿始终。煤矿安全关系到企业的生存和发展,职工的生命安全。现在,大多数职工对不安全生产的危害有充分的认识,但也有一部分职工,工作存在侥幸心理,往往认为工作中做这样那样的措施太麻烦,从而不履行必要的安全程序。有的职工“看惯了,干惯了,习惯了”,对违章的危害虽有所认识,但总认为干过多次都没出现过问题,从思想上放松了警惕,工作中就出违章。据有关资料表明,企业工伤事故中有90%以上是由于人的“三违”所致。
三、对煤炭企业职工培训方面应采取的措施 煤矿井下作业条件恶劣,地质构造复杂,作业环境中不同程度地存在着水、火、瓦斯、煤尘、顶板等五大自然灾害的威胁,因此,作业工人的素质直接关系
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到煤矿安全生产和矿井经济效益的好坏。
3.1优化用工制度,创新培训方式,不断提高作业人员素质。提高煤矿作业工人素质,必须优化煤矿企业用工制度,创新培训方式,坚持先培训,考核合格后再录用的原则,逐步实现入矿工人达到较高的技术水平的目的。实现此目标,就必须从现在起加强作业工人的煤炭职业技术教育。可以充分利用现有煤炭职业技术学校的理论优势,通过企业、学校联合办学的方式对在岗煤炭工人进行短、长期的理论技术培训。充分发挥煤炭技工学校职业技术教育基地的作用,为煤矿企业培养高素质的作业工人。在用工方面,根据煤矿生产实际和发展的需要,提前制订用工计划,由企业自身在社会上招收具有初中以上文化程度的应届毕业生或社会青年,将其统一送陪到专业的煤炭职业技术学校进行全日制学习,毕业后到企业工作。对于因工作关系不能长期离开的部分优秀员工,可以通过加强跟煤炭职业技术学校的联系,在企业成立培训班,请专业技术学校的教师送陪到企业。
3.2加大岗位培训力度,提高操作技能。岗位培训的目的是使在岗工人操作技能更加熟练,提高工作效率。鉴于此,企业必须采取多种形式的培训方式举办各种类型的岗位培训。在培训形式上,可采取成立夜校的方式,分期分批分工种地进行针对性的岗位培训。以满足煤矿企业各工种作业的需要。在培训内容方面,根据在岗工人的工种,重点传授本岗位的操作规程、安全规程和必备的理论基础知识。培训过程中,应加强实践性培训环节,直接到岗位上进行实际操作培训。使岗位培训具有理论学习又有实际操作的双重功能,以更好地发挥岗位培训的作用,提高在岗工人的操作技能。
3.3狠抓安全技术培训,不断提高全员安全技术素质。安全技术培训是煤矿特殊生产环境的需要,是煤矿安全生产的基础工作。由于煤矿井下作业环境中存在着多种不安全因素,作业工人必须接受安全技术培训,掌握煤矿各类事故(水、火、瓦斯、煤尘和顶板等)的发生规律、预防措施和处理方法,以便作业中采取针对性措施,预防事故发生,并做到自主保安和互助保安。新招收的工人必须接受一定时间的安全技术培训;其原因是煤矿每一作业地点都有其特殊情况,每一道工序都有其安全措施,每一台设备都有其安全操作规程。要在某一
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作业地点使用某一台设备安全地完成某一道工序,现场作业人员就必须了解作业地点的安全状况,掌握所有设备的安全操作规程,严守各项规章制度,认真落实安全措施。安全技术培训是对作业工人进行安全法规、安全意识、安全操作技能、事故预防和处理、避灾自救等方面的培训,其培训手段应灵活多样,采取课堂讲授、实物操作、电化教学、模拟演示、实验参观等方法,以适应安全培训的特点,提高培训效果和工人的安全技术素质,实现安全生产。
四、结束语 煤炭工业作为国家的支柱产业,必须保证其健康发展。展望21世纪我国的煤炭工业,必须提高煤矿工人的素质,以适应时代前进和科学技术发展的要求。今后,入矿工人要逐步实现达到煤矿技工学校毕业水平,并经过不少于两个月的安全技术培训,经考试合格后方可上岗作业。从业期间,还要根据工种和岗位的要求,进行定期或不定期的岗位培训,以提高工人操作的熟练程度,最终达到提高煤矿作业工人素质的目的。
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第二篇:浅谈职工素质教育
【摘 要】铁路运输正面临着前所未有的大挑战,形势非常严峻,铁路要想站稳脚跟,长足发展,必须大力开展铁路职工素质教育,使铁路职工的整体素质全面提高,以适应铁路新形势发展的需要。
【关键词】铁路职工 素质教育 思想道德 素质文化 业务素质
目前,运输市场正因经济、文化的迅猛发展而面临着一场“恶战”。铁路过去稳如磐石的地位已被撼动,“海、陆、空、铁”四足鼎立的局势日趋明朗。尤其是公路运输业异军突起,以其快捷、方便的优势,从根本上动摇了“铁老大”的地位。面对如此严峻的形势,铁路要想站稳脚跟,抢回市场,走出低谷,当务之急就是要大力开展铁路职工素质教育工程,使全体职工的思想素质、文化素质有一个全面的提高。
职工素质包括思想道德素质、文化业务素质两个方面。思想道德素质是指应具有的政治立场、政治观点、世界观、人生观和价值观。新时期的职工必须要有创新精神、创新意识,应具有优良的品质和作风。因此,要有针对性地开展思想道德教育,帮助职工树立正确的世界观、人生观、价值观,思想道德素质教育可以为提高科学文化素质提供正确方向和精神动力。文化业务素质包括科学文化素质和技术业务素质,科学文化素质是指应具有的基本文化基础。技术业务素质是指应具有的岗位专业技术理论和实际操作能力。它们有其自身的内涵和固有的规律,应根据时代发展和企业的需要,有的放矢地给职工“充电”,提高文化业务素质。
一、职工的素质教育,要针对不同类型分别进行
职工的思想道德素质,则要靠平时长期的环境熏陶和各种不间断的教育提高。如主人翁意识,敬业爱岗精神必须通过企业长期的教育和培养才能达到。今天是企业普通职工,明天将成为企业的厂长、经理,没有对企业负责的职工,就产生不了负责的经营管理者,企业经营就难以为继。企业要为职工思想道德素质教育创造环境和条件,加强模范职工典型和榜样的教育作用。
职工的科学文化素质提高可采取学历教育与非学历教育结合,基础教育与专业知识教育结合,理论教育与岗位练兵等实践活动相结合,鼓励职工参加函授学习和自学考试。还可以开展以老带新、岗位练兵、技术比武、技术革新等活动,使职工的科学文化素质不断提高。职工的技术业务素质主要靠两个渠道提高:一是在职提高,二是目标培训。在职提高是一种主要的手段。技术业务水平的提高,主要靠企业自身在运营中解决,例如,青年职工的业务能力,通常用师傅带徒弟的方式传帮带;更多的职工要通过业余时间的自学掌握新技术、新业务,边干边学边提高。对企业遇到的新技术,则用目标培训的方式,将职工送到外单位、专门学校、甚至外国去培训,也可以在企业里采用集中培训的方式,办短期学习班,提高职工的新技术知识。
二、提高职工综合素质要与企业生产经营有机结合职工教育是为企业的生产经营服务的,推进职工素质才能促进企业生产经营顺利发展。首先,要立足于企业生产经营的直接需求,在摸清企业人才现状、企业生产经营现状需要及企业前瞻性人才需要的基础上,有针对性地培育人才,做到心中有数,有的放矢。其次,要突出素质教育的生产经营实践性。在素质教育中,除了专门的培训以外,更重要的要结合生产经营的每一项工程,每一道工序进行,要在工作中学习,在学习中工作,争当学习型员工。只有把书本上课堂上的理论知识,运用于生产经营实践,从中摸索规律,掌
握经验,只有在一道道实际生产工序中摸爬滚打,才能娴熟地掌握专业技能和特殊的专业要求,从而发挥人才的作用,并在实践中不断增长才干。与此同时,通过在艰苦岗位上的陶冶,可以净化职工心灵,培养职工艰苦创业,爱岗敬业、无私奉献的高度的责任心,从而达到提高思想道德素质的目的。
再次,发挥生产车间、班组的各种优势,开展职工素质教育。车间、班组生产设备齐全,技术操作职工较多,是职工实作培训的天然基地。要通过开展车间导师带徒、劳动竞赛、岗位练兵、技术比武、知识抢答等活动,提高职工素质,要在职工中大力开展群众性经济技术创新和合理化建议等活动,对取得良好经济效益和社会效益的成果要予以奖励,同时,要充分发挥优秀技术操作人才,车间班组技术员的传、帮、带作用,促进普通操作工人整体素质的提高,塑造出能征善战的一流队伍。
三、必须大力发展高等职工教育
目前,提高职工素质的工作虽然已在铁路的各站段、培训基地逐步展开,但相对铁路企业的发展与需求,这种短期行为不能根本解决实质问题。
1.必须大力加强高级技工培训
高级技工是生产第一线的体力或半体力劳动者,是科学进步的实践者。没有他们,蓝图变不成产品;没有他们,再尖端的技术也变不成现实;没有他们,任何科学发明也不能为人类创造财富。高级技工作为科学技术的载体,其的比例和技术将随着科技的飞速发展而不断提升。只有高技术的能工巧匠,才能在工作一线,用他们的智慧和技术使产品尽善尽美地展现在人们面前,把科学最终变为现实。铁路企业高级技工比例小到60个职工中只有一个高级技工甚至更少,而且这些比例甚小的高级技工文化素质都相对较低,这严重阻碍了铁路企业的发展,因此必须大力加强高级技工的培训,为铁路输送高素质的技工、技师。
2.企业、学校相携发展
当前,教育产业化在很大程度上促进了教育的飞速发展。今日的大学门庭若市,中专、技校却门庭冷落。而各行业的技工人才由于多年未有专业的中专技工学生作后续,业已出现了断层。这种供求之间的错位,在生产过程中将很快显露出来。中专、技校是进行职工培训最好的场所。他们具有丰富的办学经验、高素质的师资队伍、先进的教学实验基地,以及与铁路站段建立起来的良好的服务关系,这一切都为培养高素质的技工人才奠定了基础。另外,这样做既避免了师资浪费,解决了中专、技校的生源和生计问题,又解决了生产企业高级技工严重匮乏的难题。因此,在中专、技校进行高级技工培训不仅是可行的,更是必要的。当然,中专、技校也要充分利用自身的办学优势,不断贴近生产,改革办学体制,加大教学力度,拓宽教学模式、教学领域,主动适应服务于生产一线,达到供求双方的协调一致。企业职工要为企业作贡献,这是每位企业经营者所要求的,而企业要持续发展,经营者也必须在职工身上做些基本建设。“又想马儿跑,又想马儿不吃草”。这是对那些不注意培养提高职工素质的企业最恰当的比喻。他们不愿意在提高职工素质方面做投入,不重视思想教育工作,不重视职工的技术培训,这样,职工素质不能提高,企业的经营也只能停留在低水平上,最终在竞争中被无情淘汰。企业职工所要“吃”的“草”,不仅是生活所需要的看得见的工资福利,还包括看不见的素质的培养和提高。这些素质提高了,“马儿”才能继续跑,越跑越快,才能直接、间接地促进企业的发展。我们必须重视素质问题,不断摸索提高职工素质的各种方法,今天在这方面的投资,明天将得到加倍的回报。
第三篇:加强职工素质教育材料
加强职工素质教育促进企业全面发展————服务公司强化管理、提高职工素质工程调研服务公司一家集餐饮、住宿、会议、娱乐、团队接待为一体的国有餐饮企业,包括新风大酒店、新城服务楼、凯思大酒店、燕春饭店、阳春酒楼、长岭饭店和小螺号饭庄7家餐饮企业,现有职工600余名。近几年来,随着社会不断发展,竞争日趋激烈,公司始终坚持“科教兴企”的方针,把加强职工教育、培训、培养职工紧迫意识、竞争意识等作为提高员工素质的重要途径,有效地贯穿在工作始终,促进了企业全面发展。
一、提高认识,在发展中学习,在学习中进步。公司始终把“科学技术是第一生产力”、科教兴企作为企业发展的战略方针,把加强职工教育培训、提高职工素质作为企业发展的系统工程长抓不懈。为加快实施“十五”人才工程,培养造就一支高素质的干部职工队伍,以公司各级领导干部为核心,建立、制定了学习制度,领导班子成员带头参加文化、专业知识学习,给职工树立榜样,截止目前,公司已经有54名员工取得了大专以上学历,具有中专以上学历职工80余名,占职工总数的13.3。公司结合形势的发展不断更新观念,把人才教育培训工作纳入了企业重要议程和两个文明建设的重要内容,牢固树立起人才意识。首先,成立了公司职工教育培训领导机构,确定由一名主管领导负责此项工作,建立了职工教育培训领导责任制,逐步把培训工作做的深入具体,并充分重视培训工作在公司发展中的重要作用。其次,以自我为主,配备了兼职教员,由公司领导和技师组成,必要时外请教师,由此建立了一支业余教师队伍。在饭菜质量上坚持“以质量求生存、以信誉求发展”的指导思想,公司领导和技师定期对饭菜质量进行品评,共同学习探索切磋。几年来,公司先后聘请了名师、技师十几人来传授技术,经过学习、实践、探索推出了百余种创新菜,受到了客户的喜爱。为了全面提高服务人员的技能,还聘请市、县饮食服务行业的名师技能考评员为服务人员讲解服务知识、技能、技巧,进行实操演示,使服务人员在服务上追求现代多元化的需求。提升了企业的经济竞争力。其三,加强智力投入,设立了教育培训资金专门用于教育培训工作,购置了教学设备、器材,为教育培训工作提供了资金和物质保证。如公司依托党员电教播放站,有效开展电化教育,新风大酒店先后投资购买了VCD机、摄相机、数码相机、数码摄相机等多种现代化设备,同时购买了大量与烹饪、服务相关的书籍、光盘,来巩固并提高专业技能,活跃职工文化生活。已投入教育经费10万多元,做到了专款专用,保证教育经费的必要投入。
二、按需施教,完善激励机制。同时解决企业在精神文明建设方面存在的主要问题,针对职工反映企业普遍存在人才素质有待高,高级管理人才相对缺乏的问题,重点解决企业人才问题取得明显效果:主要是坚持了以人为本的方针,把提高职工素质,加快人才培养作为一项战略性任务常抓不懈。请进来,派出去,组织开展岗位培训、技术练兵、技术考核已渐成制度。积极组织专业技术人员参加各类技术比赛,在近几年县市组织的技术大赛中,服务公司所属企业均取得优异成绩,在今年一月举办的全县中餐烹饪技能大赛中,代表我公司参赛的新风大酒店、燕春饭店、新城服务楼、凯思大酒店全部获得金奖,充分展示了公司的技术实力。专业技术队伍总体素质有了很大提高,为企业发展提供了强有力的智力支持,专业队伍不断发展壮大。有目的有重点的进行了高级师晋升技师的考评工作,近期公司有重点的组织11人晋升服务高级技师、6人晋升技师。目前服务公司已具有高中级以上专业技术人员268名,占职工总数的44,其中高级技师6人,技师35人,占专业技术人员总数的15.3,成为企业发展的坚强后盾。根据中级以上专业技术人才相对不足的情况,公司领导班子积极组织职工参加市、县组织的中高级以上职业技术培训班,截止2003年底,累计参加500余人次,占职工总数的95以上,对面点、烹饪、服务及锅炉、电梯等操作人员坚持行培训后上岗,特殊工种全部实现持证上岗,根据工作需要,开展了新招职工岗前培训制度,使他们了解所有岗位必备的基础知识和技能,对于岗位技术培训采取“请进来,派出去”的方法,促进职工技术水平提高。结合我国入世和首都举办2008年奥运会的形势需要开展了岗位强化培训,2002年以来对一线100余名服务员开展了英语会话培训,使他们掌握了基本的外语会话知识,提高了服务水平。同时在公司技术大赛中,餐厅服务和客房服务岗位的技术比赛中加赛英语口语。为全面实施人才强企,科技创新战略,不断提高员工队伍的文化素质、业务素质,培养适应现代化公司要求的高素质专业人才。结合公司实际情况,制定规范了公司员工教育条例,明确了职工教育方针、任务,建立了专业技术人员档案,制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。另外,对参加岗位职业技能等级培训的员工,公司积极为其安排时间参加培训,并按照公司有关规定,为其报销50的学习费用。
三、建立健全制度,完善管理机制。建立了对专业技术人员的档案管理和技术考核制度。一是建立了专业技术人员挡案,对专业技术人员清楚;二是制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。如一年内实操分数低于80分(含80分)且理论考核不及格日常表现较差者给予降级使用直至调离本岗位,如次年考核成绩合格仍可恢复原技术
职称,此举打破了专业技术职称终身制,增强了专业技术人员的紧迫感、危机感。同时公司本着尊重人才、尊重知识、尊重劳动以及向专业技术人员倾斜的原则,建立了奖惩制度,在工资分配上突出向技术骨干、管理骨干倾斜,从而把技术职称、技能水平及贡献大小与个人紧密结合,对优秀者大胆提拔,这一举措大大稳定了职工的技术队伍。
四、抓创新、强素质、树形象。
1、管理创新。虚心学习借鉴同行先进管理经验,采用信息化先进管理手段不断提高企业管理水平,提高职工向节约要效益的思想,从原材料的采购管理使用上从柴油、天燃气、水电等耗费上,实行量化管理,在职工中树立节约意识;其次,抓好以节造市、充分发挥节日效应,利用“五一”、“十一”、“春节”等各个节日,开展多种形式的营销促销活动。
2、技术创新。在专业技术人员中开展技术创新和在面点、烹饪技术人员中开展争创特色菜点活动,不断寻找新的经济增长点。公司今年专门成立了技术研究小组,旨在提高专业技术人员创新能力和技术水平。由于公司领导班子重视开展职工素质提高工作,常抓不懈,加快了人才培养,稳定和壮大了了专业队伍,提高了职工素质,促进了企业发展,突出收到以下成果:
1、专业队伍迅速壮大,技术实力不断增强。截止到目前,公司共有高中级技术人员268名,已达到职工总数的44.7,其中,高级技师6名,技师35名,占专业队伍总数的15.3。几年来涌现了一大批优秀人才,在近几年市县技术大赛上,公司共有30余名技术人员取得了团体和个人金、银、铜、优秀等奖项个,自2000年以来,公司内被评为市劳模1人、市经济技术创新标兵6人、市经济技术创新班组2个、县经济技术创新标兵4人和公司技术能手10人。
2、有效促进了技术创新和经营结构调整。近几年公司在开展技术培训同时大力组织开展了以争创名特、创新菜点为特色的技术创新活动,仅2003年就推出创新、特色菜点100多种,以质量上乘、风味独特受到了广大顾客好评。
3、有效促进了服务水平的提高。通过开展争创优质服务活动,在系统内全面推行了服务规范化、程序化,标准化,亲情化,使服务水平再上新台阶。新风大酒店、燕春饭店连续多年荣获首都文明单位、首都卫生红旗单位、县消费者满意单位称号,新风大酒店成为政府采购用餐会议定点单位,新风大酒店餐饮部、燕春饭店服务组还荣获了市、县级青年文明号光荣称号,新风大酒店还被评为县级学习型先进企业称号。
4、促进了企业经营管理水平的提高。公司通过加强培训不断提升企业经营管理水平,新风大酒店率先在财务管理、客房管理实行了计算机管理,在服务公司系统基层单位内第一个实现会计电算化管理,成为县级会计二级达标单位,有效提高了财务管理水平;同时提高了企业管理质量和水平,如2002年先后开展了创绿色餐饮企业活动、ISO9001质量认证工作,新风大酒店、燕春饭店、凯思大酒店被中国烹饪协会、全国绿色餐饮消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”荣誉称号,2002年12月新风大酒店正式通过ISO9001质量管理体系认证,成为我县第一家取得ISO9001质量管理体系认证的国有餐饮企业,使企业经营管理由传统的管理方式向现代化、科学化管理迈进了一大步。
5、有力促进了企业经济效益的不断提高。2003年全公司完成营业收入6105万元,完成利润37万元,完成税金297.4万元,年人均收入11083.75元,比上年增长13.8。延庆县服务公司工会
第四篇:加强职工素质教育材料
加强职工素质教育 促进企业全面发展
————服务公司强化管理、提高职工素质工程调研
服务公司一家集餐饮、住宿、会议、娱乐、团队接待为一体的国有餐饮企业,包括新风大酒店、新城服务楼、凯思大酒店、燕春饭店、阳春酒楼、长岭饭店和小螺号饭庄7家餐饮企业,现有职工600余名。近几年来,随着社会不断发展,竞争日趋激烈,公司始终坚持“科教兴企”的方针,把加强职工教育、培训、培养职工紧迫意识、竞争意识等作为提高员工素质的重要途径,有效地贯穿在工作始终,促进了企业全面发展。
一、提高认识,在发展中学习,在学习中进步。
公司始终把“科学技术是第一生产力”、科教兴企作为企业发展的战略方针,把加强职工教育培训、提高职工素质作为企业发展的系统工程长抓不懈。为加快实施“十五”人才工程,培养造就一支高素质的干部职工队伍,以公司各级领导干部为核心,建立、制定了学习制度,领导班子成员带头参加文化、专业知识学习,给职工树立榜样,截止目前,公司已经有54名员工取得了大专以上学历,具有中专以上学历职工80余名,占职工总数的13.3%。
公司结合形势的发展不断更新观念,把人才教育培训工作纳入了企业重要议程和两个文明建设的重要内容,牢固树立起人才意识。首先,成立了公司职工教育培训领导机构,确定由一名主管领导负责此项工作,建立了职工教育培训领导责任制,逐步把培训工作做的深入具体,并充分重视培训工作在公司发展中的重要作用。其次,以自我为主,配备了兼职教员,由公司领导和技师组成,必要时外请教师,由此建立了一支业余教师队伍。在饭菜质量上坚持“以质量求生存、以信誉求发展”的指导思想,公司领导和技师定期对饭菜质量进行品评,共同学习探索切磋。几年来,公司先后聘请了名师、技师十几人来传授技术,经过学习、实践、探索推出了百余种创新菜,受到了客户的喜爱。为了全面提高服务人员的技能,还聘请市、县饮食服务行业的名师技能考评员为服务人员讲解服务知识、技能、技巧,进行实操演示,使服务人员在服务上追求现代多元化的需求。提升了企业的经济竞争力。其三,加强智力投入,设立了教育培训资金专门用于教育培训工作,购置了教学设备、器材,为教育培训工作提供了资金和物质保证。如公司依托党员电教播放站,有效开展电化教育,新风大酒店先后投资购买了vcd机、摄相机、数码相机、数码摄相机等多种现代化设备,同时购买了大量与烹饪、服务相关的书籍、光盘,来巩固并提高专业技能,活跃职工文化生活。已投入教育经费10万多元,做到了专款专用,保证教育经费的必要投入。
二、按需施教,完善激励机制。
同时解决企业在精神文明建设方面存在的主要问题,针对职工反映企业普遍存在人才素质有待高,高级管理人才相对缺乏的问题,重点解决企业人才问题取得明显效果:主要是坚持了以人为本的方针,把提高职工素质,加快人才培养作为一项战略性任务常抓不懈。请进来,派出去,组织开展岗位培训、技术练兵、技术考核已渐成制度。积极组织专业技术人员参加各类技术比赛,在近几年县市组织的技术大赛中,服务公司所属企业均取得优异成绩,在今年一月举办的全县中餐烹饪技能大赛中,代表我公司参赛的新风大酒店、燕春饭店、新城服务楼、凯思大酒店全部获得金奖,充分展示了公司的技术实力。专业技术队伍总体素质有了很大提高,为企业发展提供了强有力的智力支持,专业队伍不断发展壮大。有目的有重点的进行了高级师晋升技师的考评工作,近期公司有重点的组织11人晋升服务高级技师、6人晋升技师。目前服务公司已具有高中级以上专业技术人员268名,占职工总数的44%,其中高级技师6人,技师35人,占专业技术人员总数的15.3%,成为企业发展的坚强后盾。
根据中级以上专业技术人才相对不足的情况,公司领导班子积极组织职工参加市、县组织的中高级以上职业技术培训班,截止2003年底,累计参加500余人次,占职工总数的95%以上,对面点、烹饪、服务及锅炉、电梯等操作人员坚持行培训后上岗,特殊工种全部实现持证上岗,根据工作需要,开展了新招职工岗前培训制度,使他们了解所有岗位必备的基础知识和技能,对于岗位技术培训采取“请进来,派出去”的方法,促进职工技术水平提高。结合我国入世和首都举办2008年奥运会的形势需要开展了岗位强化培训,2002年以来对一线100余名服务员开展了英语会话培训,使他们掌握了基本的外语会话知识,提高了服务水平。同时在公司技术大赛中,餐厅服务和客房服务岗位的技术比赛中加赛英语口语。
为全面实施人才强企,科技创新战略,不断提高员工队伍的文化素质、业务素质,培养适应现代化公司要求的高素质专业人才。结合公司实际情况,制定规范了公司员工教育条例,明确了职工教育方针、任务,建立了专业技术人员档案,制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。另外,对参加岗位职业技能等级培训的员工,公司积极为其安排时间参加培训,并按照公司有关规定,为其报销50%的学习费用。
三、建立健全制度,完善管理机制。
建立了对专业技术人员的档案管理和技术考核制度。一是建立了专业技术人员挡案,对专业技术人员清楚;二是制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。如一年内实操分数低于80分(含80分)且理论考核不及格日常表现较差者给予降级使用直至调离本岗位,如次年考核成绩合格仍可恢复原技术职称,此举打破了专业技术职称终身制,增强了专业技术人员的紧迫感、危机感。
同时公司本着尊重人才、尊重知识、尊重劳动以及向专业技术人员倾斜的原则,建立了奖惩制度,在工资分配上突出向技术骨干、管理骨干倾斜,从而把技术职称、技能水平及贡献大小与个人紧密结合,对优秀者大胆提拔,这一举措大大稳定了职工的技术队伍。
四、抓创新、强素质、树形象。
1、管理创新。虚心学习借鉴同行先进管理经验,采用信息化先进管理手段不断提高企业管理水平,提高职工向节约要效益的思想,从原材料的采购管理使用上从柴油、天燃气、水电等耗费上,实行量化管理,在职工中树立节约意识;其次,抓好以节造市、充分发挥节日效应,利用“五一”、“十一”、“春节”等各个节日,开展多种形式的营销促销活动。
2、技术创新。在专业技术人员中开展技术创新和在面点、烹饪技术人员中开展争创特色菜点活动,不断寻找新的经济增长点。公司今年专门成立了技术研究小组,旨在提高专业技术人员创新能力和技术水平。
由于公司领导班子重视开展职工素质提高工作,常抓不懈,加快了人才培养,稳定和壮大了了专业队伍,提高了职工素质,促进了企业发展,突出收到以下成果:
1、专业队伍迅速壮大,技术实力不断增强。截止到目前,公司共有高中级技术人员268名,已达到职工总数的44.7%,其中,高级技师6名,技师35名,占专业队伍总数的15.3%。几年来涌现了一大批优秀人才,在近几年市县技术大赛上,公司共有30余名技术人员取得了团体和个人金、银、铜、优秀等奖项个,自2000年以来,公司内被评为市劳模1人、市经济技术创新标兵6人、市经济技术创新班组2个、县经济技术创新标兵4人和公司技术能手10人。
2、有效促进了技术创新和经营结构调整。近几年公司在开展技术培训同时大力组织开展了以争创名特、创新菜点为特色的技术创新活动,仅2003年就推出创新、特色菜点100多种,以质量上乘、风味独特受到了广大顾客好评。
3、有效促进了服务水平的提高。通过开展争创优质服务活动,在系统内全面推行了服务规范化、程序化,标准化,亲情化,使服务水平再上新台阶。新风大酒店、燕春饭店连续多年荣获首都文明单位、首都卫生红旗单位、县消费者满意单位称号,新风大酒店成为政府采购用餐会议定点单位,新风大酒店餐饮部、燕春饭店服务组还荣获了市、县级青年文明号光荣称号,新风大酒店还被评为县级学习型先进企业称号。
4、促进了企业经营管理水平的提高。公司通过加强培训不断提升企业经营管理水平,新风大酒店率先在财务管理、客房管理实行了计算机管理,在服务公司系统基层单位内第一个实现会计电算化管理,成为县级会计二级达标单位,有效提高了财务管理水平;同时提高了企业管理质量和水平,如2002年先后开展了创绿色餐饮企业活动、iso9001质量认证工作,新风大酒店、燕春饭店、凯思大酒店被中国烹饪协会、全国绿色餐饮消费工程组委会授予“全国绿色餐饮企业”荣誉称号,2002年12月新风大酒店正式通过iso9001质量管理体系认证,成为我县第一家取得iso9001质量管理体系认证的国有餐饮企业,使企业经营管理由传统的管理方式向现代化、科学化管理迈进了一大步。
5、有力促进了企业经济效益的不断提高。2003年全公司完成营业收入6105万元,完成利润37万元,完成税金297.4万元,年人均收入11083.75元,比上年增长13.8%。
延庆县服务公司工会
第五篇:加强职工素质教育材料
加强职工素质教育 促进企业全面发展
————服务公司强化管理、提高职工素质工程调研
服务公司一家集餐饮、住宿、会议、娱乐、团队接待为一体的国有餐饮企业,包括新风大酒店、新城服务楼、凯思大酒店、燕春饭店、阳春酒楼、长岭饭店和小螺号饭庄7家餐饮企业,现有职工600余名。近几年来,随着社会不断发展,竞争日趋激烈,公司始终坚持“科教兴企”的方针,把加强职工教育、培训、培养职工紧迫意识、竞争意识等作为提高员工素质的重要途径,有效地贯穿在工作始终,促进了企业全面发展。
一、提高认识,在发展中学习,在学习中进步。
公司始终把“科学技术是第一生产力”、科教兴企作为企业发展的战略方针,把加强职工教育培训、提高职工素质作为企业发展的系统工程长抓不懈。为加快实施“十五”人才工程,培养造就一支高素质的干部职工队伍,以公司各级领导干部为核心,建立、制定了学习制度,领导班子成员带头参加文化、专业知识学习,给职工树立榜样,截止目前,公司已经有54名员工取得了大专以上学历,具有中专以上学历职工80余名,占职工总数的13.3%。
公司结合形势的发展不断更新观念,把人才教育培训工作纳入了企业重要议程和两个文明建设的重要内容,牢固树立起人才意识。首先,成立了公司职工教育培训领导机构,确定由一名主管领导负责此项工作,建立了职工教育培训领导责任制,逐步把培训工作做的深入具体,并充分重视培训工作在公司发展中的重要作用。其次,以自我为主,配备了兼职教员,由公司领导和技师组成,必要时外请教师,由此建立了一支业余教师队伍。在饭菜质量上坚持“以质量求生存、以信誉求发展”的指导思想,公司领导和技师定期对饭菜质量进行品评,共同学习探索切磋。几年来,公司先后聘请了名师、技师十几人来传授技术,经过学习、实践、探索推出了百余种创新菜,受到了客户的喜爱。为了全面提高服务人员的技能,还聘请市、县饮食服务行业的名师技能考评员为服务人员讲解服务知识、技能、技巧,进行实操演示,使服务人员在服务上追求现代多元化的需求。提升了企业的经济竞争力。其三,加强智力投入,设立了教育培训资金专门用于教育培训工作,购置了教学设备、器材,为教育培训工作提供了资金和物质保证。如公司依托党员电教播放站,有效开展电化教育,新风大酒店先后投资购买了VCD机、摄相机、数码相机、数码摄相机等多种现代化设备,同时购买了大量与烹饪、服务相关的书籍、光盘,来巩固并提高专业技能,活跃职工文化生活。已投入教育经费10万多元,做到了专款专用,保证教育经费的必要投入。
二、按需施教,完善激励机制。
根据中级以上专业技术人才相对不足的情况,公司领导班子积极组织职工参加市、县组织的中高级以上职业技术培训班,截止2003年底,累计参加500余人次,占职工总数的95%以上,对面点、烹饪、服务及锅炉、电梯等操作人员坚持行培训后上岗,特殊工种全部实现持证上岗,根据工作需要,开展了新招职工岗前培训制度,使他们了解所有岗位必备的基础知识和技能,对于岗位技术培训采取“请进来,派出去”的方法,促进职工技术水平提高。结合我国入世和首都举办2008年奥运会的形势需要开展了岗位强化培训,2002年以来对一线100余名服务员开展了英语会话培训,使他们掌握了基本的外语会话知识,提高了服务水平。同时在公司技术大赛中,餐厅服务和客房服务岗位的技术比赛中加赛英语口语。
为全面实施人才强企,科技创新战略,不断提高员工队伍的文化素质、业务素质,培养适应现代化公司要求的高素质专业人才。结合公司实际情况,制定规范了公司员工教育条例,明确了职工教育方针、任务,建立了专业技术人员档案,制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。另外,对参加岗位职业技能等级培训的员工,公司积极为其安排时间参加培训,并按照公司有关规定,为其报销50%的学习费用。
三、建立健全制度,完善管理机制。
建立了对专业技术人员的档案管理和技术考核制度。一是建立了专业技术人员挡案,对专业技术人员清楚;二是制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。如一年内实操分数低于80分(含80分)且理论考核不及格日常表现较差者给予降级使用直至调离本岗位,如次年考核成绩合格仍可恢复原技术职称,此举打破了专业技术职称终身制,增强了专业技术人员的紧迫感、危机感。
同时公司本着尊重人才、尊重知识、尊重劳动以及向专业技术人员倾斜的原则,建立了奖惩制度,在工资分配上突出向技术骨干、管理骨干倾斜,从而把技术职称、技能水平及贡献大小与个人紧密结合,对优秀者大胆提拔,这一举措大大稳定了职工的技术队伍。
四、抓创新、强素质、树形象。
1、管理创新。虚心学习借鉴同行先进管理经验,采用信息化先进管理手段不断提高企业管理水平,提高职工向节约要效益的思想,从原材料的采购管理使用上从柴油、天燃气、水电等耗费上,实行量化管理,在职工中树立节约意识;其次,抓好以节造市、充分发挥节日效应,利用“五一”、“十一”、“春节”等各个节日,开展多种形式的营销促销活动。
2、技术创新。在专业技术人员中开展技术创新和在面点、烹饪技术人员中开展争创特色菜点活动,不断寻找新的经济增长点。公司今年专门成立了技术研究小组,旨在提高专业技术人员创新能力和技术水平。
由于公司领导班子重视开展职工素质提高工作,常抓不懈,加快了人才培养,稳定和壮大了了专业队伍,提高了职工素质,促进了企业发展,突出收到以下成果:
1、专业队伍迅速壮大,技术实力不断增强。截止到目前,公司共有高中级技术人员268名,已达到职工总数的44.7%,其中,高级技师6名,技师35名,占专业队伍总数的15.3%。几年来涌现了一大批优秀人
2、有效促进了技术创新和经营结构调整。近几年公司在开展技术培训同时大力组织开展了以争创名特、创新菜点为特色的技术创新活动,仅2003年就推出创新、特色菜点100多种,以质量上乘、风味独特受到了广大顾客好评。
3、有效促进了服务水平的提高。通过开展争创优质服务活动,在系统内全面推行了服务规范化、程序化,标准化,亲情化,使服务水平再上新台阶。新风大酒店、燕春饭店连续多年荣获首都文明单位、首都卫生红旗单位、县消费者满意单位称号,新风大酒店成为政府采购用餐会议定点单位,新风大酒店餐饮部、燕春饭店服务组还荣获了市、县级青年文明号光荣称号,新风大酒店还被评为县级学习型先进企业称号。
延庆县服务公司工会
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