儿童教育1

第一篇：儿童教育1

儿童教育概论大纲

南京师范大学编(高纲号 0741)

一、课程性质及其设置目的与要求

《儿童教育概论》是江苏省高等教育自学考试心理健康教育专业（独立本科段）的一门必修课程。

设置本课程的目的：通过系统学习使应考者比较系统地掌握儿童教育的基本知识、主要观念和基本研究方法，了解儿童教育发展的过去和未来，了解一些先进的教育理念，儿童教育与家庭、幼儿园、社区之间的复杂关系，知道儿童教育的基本内容、儿童教育中的师生互动形式、儿童游戏等，并能尝试运用相关的理论知识分析儿童教育中的问题与现象，具有初步的问题意识和解决问题、分析问题的能力。

二、考试目标（考核知识点、考核要求）

第一章

百年中国学前教育

（一）考核知识点

1、西方学前教育的产生及对学前教育产生重要影响的西方教育家

2、中国近代学前教育的产生

3、中国现当代学前教育的演进

（二）考核要求

1、识记：

（1）西方最早的学前教育机构。

（2）对学前教育产生影响的西方教育家：夸美纽斯、卢梭、福禄倍尔、杜威、蒙台梭利、（3）癸卯学制

2、领会：

（1）中国近代学前教育产生的原因。

（2）新文化运动与儿童观、教育观的变革。

（3）学前教育科学化与本土化的努力。

（4）新中国的学前教育历程。

第二章

儿童观

（一）考核知识点

1、儿童是人，但不是小大人。

2、儿童是“探索者”和“思想家”。

3、儿童是历史之子。

4、儿童是成人之师。

5、儿童福利与权益保护。

（二）考核要求

1、识记：

（1）儿童是历史之子。

（2）儿童福利与权益保护。

2、领会：

（1）儿童是人，但不是小大人。

（2）儿童是探索者和思想家。

（3）儿童是成人之师。

（三）不考内容：

1、儿童是“艺术家”、“梦想家”和游戏者。

2、儿童是自然之子。

3、儿童是成人之父。

第三章

儿童与教育

（一）考核知识点

1、儿童发展：自然？使然？

2、园丁说的贡献与局限。

3、儿童的本能与儿童的教育。

4、儿童教育与儿童发展。

5、学前教育：教学的“大纲”应当符合儿童的“大纲”

（二）考核要求

1、识记：

（1）偏见：儿童、本能与恶。

（2）“吾道不孤”：罗素、梭罗、周作人、鲁迅

（3）儿童教育与儿童发展的辩证关系。

（4）教学的“大纲”与儿童的“大纲”

2、领会：

（1）“自然——使然”问题。

（2）园丁说的贡献与局限。

（3）顺性而动。

（4）儿童教育；尊重儿童的本能。

（5）教育应当尊重儿童发展的自然速率。

（6）学前教育：教学的“大纲”应当符合儿童的“大纲”。

3、运用:

（1）运用教学的“大纲”与儿童的“大纲”来分析现行学校的教学现状。

（三）不考内容

1、儿童发展：自然？使然？——皮亚杰与乔姆斯基的辩论。

2、皮亚杰与乔姆斯基辩论的教育学意义。

3、外国教育学说中的园丁说。

4、中国的园丁说：取譬种植以论教育的智慧。

5、儿童的本能：意识生活之根。

第四章

家庭、社区与学前教育

（一）考核知识点

1、家庭教育的地位和作用。

2、影响家庭教育的诸因素。

3、学前教育机构的家长工作。

4、社区与社区学前教育。

（二）考核要求

1、识记:

（1）家庭教育是整个教育工程的基础和起点。

（2）家庭教育是全方位的教育，是儿童认识世界、进入社会的通道和桥梁。

（3）家庭教育是儿童身心健康发展的保证。

（4）家庭教育是儿童性格雏形形成的关键。

（5）托儿所、幼儿园家长工作的主要任务。

（6）托儿所、幼儿园家长工作的方式方法。

（7）社区学前教育的特点。

2、领会:

（1）影响家庭教育的诸因素及相互的关系。

（2）我国社区学前教育的发展。

（3）学前教育机构的社区工作。

3、运用:

（1）在日常工作中，你是如何做好托儿所、幼儿园家长接待工作的？

第五章

托幼机构的环境和设备

（一）考核知识点

1、托幼机构中物质环境的重要性。

2、托幼机构的园舍。

3、环境设备的配置原则。

4、托幼园所物质设备细目列举。

（二）考核要求

1、识记:

（1）儿童生活的保障。

（2）促进儿童身心健康。

（3）激发智力潜能。

（4）锻炼对环境的选择能力和判断能力。

（5）萌发爱护创造周围环境的意识。

（6）园所基地的选择。

（7）托幼园所物质设备细目列举。

2、领会:

（1）托幼园所配置的动态性和参与性。

（2）托幼园所配置的可持续发展性。

3、运用:

（1）尝试运用托幼机构的园舍配置原则来分析托儿所的现状。

第六章

学前教育机构中老师与幼儿的相互作用

（一）考核知识点

1、教师与幼儿相互作用的内涵及其发生的条件。

2、教师与幼儿相互作用行为的构成因素。

3、教师与幼儿相互作用的基本流程。

4、教师与幼儿相互作用的影响因素。

5、师幼相互作用的两个重要问题。

（二）考核要求

1、识记:

（1）教师和幼儿相互作用的内涵。

（2）师幼互动行为发生的条件。

（3）教师与幼儿相互作用行为的外显要素与内隐要素。

2、领会:

（1）教师与幼儿相互作用的影响因素。

（2）师幼相互作用中的控制问题。

（3）理想的师幼互动形态。

3、运用:

（1）运用教师与幼儿相互作用的流程说明你的和儿童的一次互动过程。

第七章

学前儿童体育

（一）考核知识点

1、学前儿童体育的功能。

2、儿童身体生长发育的特点和规律。

3、学前儿童体育的实施。

4、关于儿童“淬砺体育”。

5、幼儿健康教育。

（二）考核要求

1、识记:

（1）儿童身体生长发育的特点和规律。

（2）学前儿童保育保健。

（3）关于幼儿健康教育的概念和目标。

2、领会:

（1）体育是儿童生长发育不可或缺的条件。

（2）学前体育可以促进智力发展，可以促进大脑的生长和发育。

（3）学前体育可以影响个体的社会性和人格的发展。

（4）学前儿童童身体锻炼。

（5）幼儿健康教育和幼儿体育之间的关系。

3、运用:

（1）你如何看待在幼儿园中进行“淬砺体育”？

（2）根据你的教学经验谈儿童体育如何实施？

第八章

学前儿童语言教育

（一）考核知识点

1、学前儿童的语言发展。

2、儿童怎样学习语言。

3、学前儿童语言教育的基本观点。

（二）考核要求

1、识记:

（1）儿童语言发展阶段学说。

（2）儿童语言获得理论。

（3）学前儿童语言教育的基本观点。

2、领会:

（1）语言在儿童发展中的作用。

（2）儿童语言获得理论的发展趋势。

（3）学前儿童语言教育需要注意的两个问题。

3、运用:

（1）如何在现实的儿童语言教育中遵循儿童语言教育的基本观点，落实语言获得理论的发展趋势。

第九章

学前儿童认知教育

（一）考核知识点

1、学前儿童认知教育的基本问题。

2、学前儿童认知教育：不同的观点和方法。

3、关于儿童智力开发。

（二）考核要求

1、识记:

（1）皮亚杰理论及其认知教育观。

（2）当代认知心理学的观点。

2、领会:

（1）关于人类认知的本质。

（2）认知的个别差异。

（3）智力开发与认知发展。

3、运用:

（1）如何运用儿童认知发展的相关理论来解释儿童认知教育中的问题，如智力发展的好坏与快慢。第十章

学前儿童社会性教育

（一）考核知识点

1、社会性和社会性教育的意义。

2、社会认知的教育。

3、学前儿童社会性情感的发展与教育。

4、同伴关系和社会地位不利儿童的矫正研究。

5、学前儿童的亲社会行为和社会性能力的培养。

（二）考核要求

1、识记:

（1）社会性的内涵。

（2）社会认知的内涵。

（3）对他人、群体的认知和教育。

（4）对社会环境、社会现象的认知和教育。

（5）对社会规范与规则的认知和教育。

（6）社会性情感的发展。

（7）移情与与同情感、羞耻感、罪错感。

（8）同伴间的游戏。

（9）亲社会性行为的概念。

2、领会:

（1）社会性教育的意义。

（2）同伴交往的发展。

（3）幼儿的友谊。

3、运用:

（1）如何结合幼儿社会性情感发展的特点对其进行社会性情感的教育。

（2）结合实际谈谈如何促进幼儿间的同伴交往。

（3）亲社会性行为的培养。

第十一章

学前儿童道德教育

（一）考核知识点

1、学前儿童与道德。

2、儿童道德发展概况。

3、儿童道德发展的智慧条件和社会性刺激条件。

4、如何对学前儿童进行道德教育。

（二）考核要求

1、识记:

（1）杜威：儿童道德发展概况。

（2）皮亚杰：儿童道德发展概况。

（3）科尔伯格：儿童道德发展概况。

（4）儿童道德发展的动力。

2、领会:

（1）个体的智慧性发展水平是其道德发展的前提条件。

（2）社会性刺激条件与智慧发展条件一起促使儿童道德发展的具体实现。

（3）儿童道德发展的动力。

（4）学前儿童道德教育应避免成人化倾向。

（5）发展儿童的智慧，为提高儿童道德水平提供必要条件。

（6）道德知识的传授在儿童早期是必要的。

（7）幼儿园后期的道德教育应注意发展自律道德。

（8）对于不同年龄儿童应当采用不同水平的道德教育形式

（9）提供交往机会，利用游戏、童话、促进儿童道德发展。

（10）“培养一个儿童需要一个村庄”。

3、运用:

（1）如何对儿童进行道德教育。

（三）不考的内容

1、学前儿童与道德。

第十二章

学前儿童审美教育

（一）考核知识点

1、学前儿童的审美。

2、学前儿童的审美教育。

3、学前儿童审美教育的实施。

（二）考核要求

1、识记:

（1）审美欣赏。

（2）审美创造。

（3）学前儿童审美欣赏心理过程的描述。

（4）学前儿童审美创造心理过程的描述。

（5）审美教育及审美教育的特性。

（6）学前儿童审美教育的目标与内容。

2、领会:

（1）学前儿童审美及艺术的特征。

（2）审美教育与艺术教育的关系。

（3）审美感受力的培养。

（4）审美表现与艺术创造力的培养。

3、运用:

（1）学前儿童审美教育的实施。

第十三章

学前儿童的游戏

（一）考核知识点

1、游戏的发展性概念。

2、游戏对学前儿童发展的价值。

3、游戏与工作、学习的关系。

4、儿童游戏的发展。

5、幼儿园游戏活动的开展。

6、儿童游戏权利的保护。

（二）考核要求

1、识记:

（1）游戏的概念。

（2）游戏的特征。

（3）儿童游戏的年龄发展阶段。

（4）学前儿童游戏的分类。

（5）儿童游戏权利保护的有关规定。

2、领会:

（1）游戏可以促进儿童身体的生长发育。

（2）游戏可以促进儿童智力的发展。

（3）游戏可以促进儿童良好情绪、情感的发展。

（4）游戏可以促进儿童社会性的发展。

（5）游戏与工作的关系。

（6）游戏与学习的关系。

（7）幼儿园游戏活动现状及存在的问题。

（8）儿童游戏权利保护的意义。

（9）儿童游戏权利的社会保护。

3、运用:

（1）幼儿园游戏活动的开展。

（2）如何保护幼儿的游戏权利。

第十四章

学前课程

（一）考核知识点

1、学前课程的基本问题。

2、学前课程的理论基础和改革实践。

（二）考核要求

1、识记：

（1）学前课程的定义。

（2）学前课程系统的构成要素。

2、领会：

（1）学前课程的理论基础。

（2）我国幼儿园课程改革之路。

3、运用：

（1）结合学前课程的理论基础分析现实幼儿园的课程实践

第十五章

学前教育研究方法

（一）考核知识点

1、学前教育常用的研究方法。

2、学前教育研究方法的发展趋势。

（二）考核要求

1、识记：

（1）观察法。

（2）实验法。

（3）调查法。

2、领会：

（1）为行动而研究。

3、运用：

（1）尝试用观察法、实验法和调查法来做行动研究。

（三）不考内容

1、学前教育研究及其研究方法的意义。

2、学前教育研究的一般方法论。

3、学前教育的研究类型与研究过程。

4、人种学研究。

5、质化研究日益受到重视。

6、迈向多元研究方法。

第十六章

21世纪中国学前教育展望

（一）考核知识点

1、走出儿童教育的误区。

（二）考核要求

1、领会：

（1）超前教育的误区。

（2）儿童科学教育的误区。

（3）超前识字的误区。

（4）幼儿外语热的误区。

（三）不考内容

1、关于学前教育的理论发展问题。

2、中国学前教育展望。

三、有关说明和实施要求

为了使本大纲的规定在个人自学、社会助学和考试命题中得到贯彻落实，兹对有关问题说明如下：

（一）本书概览

本书是较具新意的一本教材，有著者和研究者较多的个人立场，很多分析切中要害。作为考试大纲，有些内容没有将其放入，但作为一个合格的儿童教育工作者需要具备这样一种看问题的眼光和能力，因此，建议应考者在学习过程中能全面去看，不只是为了考试而考试。

（二）关于考核目标的几点说明

为使考核内容具体化和考试要求标准化，本大纲在列出的考试内容基础上，对各章具体内容还规定了考核目标，这样考生自学与应考时有进一步明确考试内容和要求。社会助学者也能够更全面地有针对性地分层进行辅导，使考生更有效地学习。

命题严格按照考试大纲进行，不超出范围，同时安排好试题的知识能力层次和难度。

本大纲在考核目标中，按照识记、领会、运用三个层次规定其应达到的能力层次要求。三个能力层次是递进等级关系，各能力层次的含义是：

识记：能知道有关的名词、概念、知识的意义，并能正确认知和表述。

领会：在识记的基础上，能全面地把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理的区别和联系，并内化成自己的教育实践能力。

运用：在识记、领会的基础上，能对教育问题进行正确的阐述和分析，能运用所学知识思考与解决实际教育问题。

（三）使用教材

本课程使用教材为：刘晓东、卢乐珍著，《学前教育学》，江苏教育出版社，2004年。

（四）自学方法的指导

本课程内容较多，立意较新，研究性较强，应考者在自学时要注意几下几个方面：

1、在学习前，仔细阅读本课程的考试大纲及每章的第一部分考核知识点的有关内容。

2、认真学习考核知识的具体要点和内容，注意各知识点的能力层次和要求，以便在学习教材时做到心中有数，有的放矢。

3、在自学时要注意严格依据考试大纲进行，吃透每一个知识点，对基本概念必须深入理解，基本原理要牢固掌握，有机联系。

（五）对社会助学的要求

1、社会助学者应根据本大纲规定的课程内容和考核目标，认真学习和钻研自学教材，明确本课程的特点与学习要求，对应考者进行切实的辅导，引导他们防止自学中的各种偏向，把握社会助学的正确导向。

2、要正确处理基础知识与综合能力之间的关系，在全面辅导的基础上，着重培养和提高应考者的分析和综合能力。

3、要正确处理重点和一般的关系。课程内容有重点和一般之分，但考试内容是全面的，而且重点与一般是相互联系的。社会助学者应指导应考者系统地学习教材，掌握全部考核知识点与考核要求，在此基础上突出重点。总之，要把重点学习与兼顾一般结合起来，切勿孤立地抓重点，把应考者引向猜题、押题。

附录

题型举例

一、名词解释（每题4分，共5小题20分）

1、社会性

2、审美教育

二、选择题（每题1分，共15小题20分）

1、学前教育第一次被正式纳入国家学制的是（）

A、癸卯学制

B、壬戌学制

C、新学制

D、癸丑学制

三、填空题（每题1分，共15小题15分）

1、历史上第一部论述学前教育的专著是。

四、简答题（每题5分，共6小题30分）

1、简述学前课程系统的构成要素。

五、论述题（每题10分，共2小题20分）

1、结合课程的理论基础分析现实学校中的课程实践。

第二篇：留守儿童教育1

农村留守儿童教育管理问题的调查与思考

韩圩小学 赵德海

农村留守儿童问题是我国工业化和城镇化进程中，伴随着农村劳动力向城市转移而产生的一个社会问题。经济落后地区有越来越多的农村剩余劳动力涌向城市务工，留守儿童因而成为一个特殊的社会群体，他们的学习、生活、心理状况都亟需全社会给予重视和关爱。现将对此问题的调查和思考总结如下：

一、农村留守儿童的基本现状及问题分析

就城步而言，属国家扶贫开发工作重点县，全县总人口26.1万人，劳务经济是农民增收的重要途径，农村外出务工人员达2.68万人，由此，全县有留守儿童12350人，其中10岁以下的7752人，占留守儿童总数的62.8%。从留守儿童管护的情况看，父母同时外出务工，由爷爷奶奶或外公外婆管护的，占总数的52.6%；由亲戚朋友托管的占6.5%；留守儿童自我管护的占17.3%；此外，留守儿童与留守在家的父亲或母亲一起生活的占23.6%。从留守儿童的监管人或监养人状况看，文化程度普遍偏低，其中只有小学文化的占60.5%，初中文化程度的占28.7%，高中文化程度以上的仅占1.3%，特别是还有9.5%的是文盲和半文盲。由于留守儿童的年龄偏小，自立自理能力缺乏，委托监管难以到位，影响留守儿童健康成长的系列问题日趋显现。

（一）教育问题。由于父母外出务工，有的致使家务甚至是一些农活都在了留守儿童身上，严重地影响到孩子们的正常学习，导致学习成绩下降。大都由于委托监护人文化水平的限制，根本无法对孩子们进行学习辅导，有的由于对孩子们的学习督管不够或方法不当，使他们产生厌学、弃学现象。留守儿童与父母的分离造成家庭教育的弱化，由祖辈管护的大都因隔代教育，缺乏共同的语言，家庭教育难以到位，有的甚至由于祖辈们的溺爱致使留守儿童养成任性的性格。而外出务工的父母，只有在节假期间返乡，他们普遍存在“补偿”心理，带给孩子物质方面的多，精神方面的少。此外，由于他们长年在外务工，与学校联系少，无法与老师一起对留守儿童进行教育，因而，大都留守儿童学习成绩都不够理想。

（二）心理问题。“缺失父母”对农村留守儿童的成长带来巨大困惑，情感孤寂成为留守儿童巨大的心理障碍。留守儿童由于长期得不到家庭的温暖和父母的关爱照顾，委托监护的难以到位，使他们在家都是以自我为中心，无论做什么事，做好无人鼓励，做错无人指教，与外界的接触沟通很少，容易造成他们心理孤独、离群和自我封闭，这对他们以后的人际交往、学业发展、心理性格等都将产生不良影响。

（三）生活状况问题。与其他的孩子相比，留守儿童由于大都跟年迈的祖辈们或其他亲友生活在一起，缺少父母悉心的照顾，常常只能是埋饱肚子就不错了，在营养状况和卫生健康方面难以得到完全保障，此外，由于缺乏正常的引导，一些孩子也容易出现诸如抽烟之类的不良生活习惯。

（四）道德行为问题。在儿童的成长过程中，家长的言传身教、潜移默化有着重要的引导作用。而留守儿童由于家庭教育的缺失，一般难以养成良好的行为习惯和道德品质。特别是由于委托监管的不到位，父母的物质补偿心理，更易使孩子们形成重物质、讲享乐、不节俭等不健康的人生观和价值观。调查中发现，有的留过儿童养成了乱花钱、摆阔气的陋习；有的认为父母没读什么书，同样能挣钱，产生读书无用的意识和厌学和情绪，学习不求上进，得过且过。

（五）安全问题。在调查中发现，外出务工的父母对留守儿童最担心的问题之一是安全问题。他们提心孩子夏天到河里游泳，担心孩子打架斗殴，担心孩子触电等等。父母对留守儿童安全监护的缺失，使农村留守儿童存在更多的安全问题和潜心的安全隐患。

二、解决农村留守儿童教育管理问题的对策和建议

农村劳动力的区域性流动必将产生一代又一代的留守儿童，为使农村留守儿童都能接受良好教育、身心健康成长，必须构建一个政府、社会、家庭、学校四位一体的良好教育管理格局。

（一）政府要高度重视。切实解决留守儿童的教育管理问题，需要各级政府和相关部门的大力关心协作共同完成。一是要建立健全政策机制。要认真落实《中华人民共和国未成年人保护法》和省委、省政府《关于加强农村留守流动少年儿童工作的意见》等法律、政策的精神，各级政府和有关职能部门和结合当地实际，从入学教育、学校建设、户籍管理等方面，健全政策和制度，从根本上杜绝城市学校对流动儿童歧视性待遇，确保流动儿童教育“以流入地政府管理为主，以全日制公办学校为主”政策的落实，解决一些有条件携带子女到城市读书的农村流动父母的后顾之忧。同时，应大力加强农村寄宿制学校建设，从根本上解决农村留守儿童的学校寄宿条件，保证农村外出务工者子女“不但有学上，而且能够上好学”。二是要建立明确责任机制。要坚持政府积极主导、部门分工协作的原则，共同担负起解决农村留守儿童问题的重任。教育部门要将农村留守流动儿童的教育管理工作作为义务教育均衡发展的一件大事大抓，认真抓好留守儿童的入校入园入托工作，将留守儿童中的贫困生纳入“两免一补”范畴，确保他们完成义务教育；组织部门要充分发挥农村基层党组织的工作优势，把农村村部、党员活动室、远教站点等建成关爱农村留守儿童的“阳光驿站”；民政部门要认真做好困难留守儿童的社会救助工作，及时将符合条件的纳入低保范围；财政部门要加大对农村留守儿童“阳光驿站”和寄宿学校建设的资金投入；卫生部门要做好农村留守儿童的保健工作，确保他们的基本医疗服务。

（二）社会要热切关心。针对农村留守儿童成长环境较差的问题，应充分调动社会各方面的力量，为他们健康成长创造较好的外部环境。应切实加强正确舆论导向和宣传，努力营造全社会共同关注、真情关爱农村留守儿童的良好氛围。要从严打击侵害农村留守儿童权益的违法犯罪活动，积极为他们提供各种形式的援助；要大力加强农村文化体育场所建设，突出整治好校园周边环境，重点加强网吧、电子游戏室等规范经营，最大程度地减少对孩子们的精神污染。要充分发挥共青团、妇联等社会团体的组织优势，广泛开展“手拉手关爱农村留守儿童”、“留守小队”等关爱服务活动，让更多有社会爱心的人士积极投入到“阳光驿站”、“爱心之家”的建设服务中来，通过开展形式多样的活动，引导农村留守儿童自理自护、自立自强，真正为农村留守儿童创建一个良好的学习生活环境。

（三）学校要强化教育。学校教育是促进农村留守儿童健康成长的主渠道。这就要求学校教育不仅要完成校内对留守儿童的教育，同时应有意识地向留守儿童校外生活延伸，以弥补他们校外的生活真空。为此，学校应建立健全农村留守儿童学生档案，把学生父母是否在外务工、在什么地方务工以及父母的联系方式等作为重要内容增加到学生档案里。通过留守学生档案，学校一方面要加强对留守孩子的特殊关心和监护，另一方面要有专门的教师负责定期与留守儿童父母联系和沟通，帮助留守学生健康成长。同时，学校还应加强留守儿童生活技能的教育培养，包括相关的安全、生活常识、生理卫生和心理健康等知识，真正做到在抓好知识教育的同时，还密切关注他们的身心健康发展。有条件的学校应增设心理教育教师，让他们和其他任课老师一起，共同对孩子们显性和隐性的心理压力进行疏导，帮助他们健康、和谐发展。

（四）家庭要努力履责。父母是孩子的第一任老师，家庭教育是事关孩子们健康成长的重要教育渠道，因此，父母应努力履行起家庭教育的职责。外出务工的父母有条件的应尽量携带子女到务工地附件学校入学，没条件的应慎重稳妥地选好委托监护人，做到经常与委托监护人及留守孩子联系，多渠道多方式地对留守孩子的学习、生活、思想等方面状况加以关心和教育，最大程度地保证对孩子委托监护的到位。同时，外出务工的父母也应加强与留守孩子学校的班主任和任课老师的联系，及时掌握孩子在学校各方面的情况和表现，力求配合好学校教育。必要时应可能多地回家看望孩子，与孩子进行面对面的情感交流，可以充分利用自己外出务工的种种正面经历作为教育媒介，激励孩子要能吃苦耐劳、勤奋好学、拼搏向上，用学习和知识谋求人生发展，让他们的下一代结束留守生活。

第三篇：关注留守儿童教育1

关 爱 留 守 儿 童，共 建 和 谐 校 园

彭泽私立新星学校——留守孩的新家

所谓留守儿童，是指父母双方长期外出打工，留在农村和祖父、母或其他亲属生活或单独生活的孩子。

随着农村外出务工人员的不断增加，留守儿童逐渐成为农村学校教育的一个难点。他们年龄小，自理能力差，缺少父母应有的关爱，教育的几大环节中，家庭教育这个环节处于空白。留守儿童的出现引发了一系列的基础教育问题，如流生、问题少年等，不仅影响到这些孩子本身的健康成长，也影响到农村人口素质，影响到普及九年制义务教育的国策，是一个值得思考和关注的社会问题。我们彭泽私立新星学校正是在这样的大环境下应运而生，我校是经彭泽县教育局批准创办的一所集幼儿园、小学、初中一体化的全日制、封闭式、准军事化管理的寄宿制学校，一、我校留守儿童的基本概况。我校招生对象主要是父母双方均外出务工的农村义务教育阶段在校学生，年龄分布在5-16岁之间。近几年来，我县外出务工的农村剩余劳动力呈几何极数倍增，打工收入占农民家庭经济收入的71.8%。在1680名被调查对象中，父母双方或单方均常年在外务工的留守生共1400人。占85%，父母中有一方阶段性外出务工的比例更大，占在校生的绝大部分，我县留守儿童群体非常庞大，总体比例很高。

二、留守儿童教育中存在的主要问题。通过调研，我们发现父母外出打工对留守儿童教育确实存在一些负面影响。统计数据表明，留守学生在学习成绩、智力水平、身体发育、思想品行和心理健康等多方面的综合表现，明显差于其他学生，而存在障碍、缺陷的比例则明显高于其他学生，整体状况不容乐观，具体来说，主要存在以下几个方面的问题：

1、学习较差。一方面，打工父母对子女总体期待过低，调查中发现，部分农民工潜意识里认为，农村孩子学业有成的机率不高，对孩子的学习总体期望值较低，缺乏硬性约束，将孩子的学业定位在完成九年义务教育上，将孩子的前途定位在外出打工上。另一方面，监护人对留守儿童学习介入过少。从调查情况来看，有90.2%的留守儿童和外公外婆、爷爷奶奶等祖辈生活在一起，委托其他亲戚或熟人监护的仅占9.8%。作为一个特殊的监护群体，这些老人普遍年龄大，身体差，特别文盲比例较高，不但在学习上无法给留守儿童切实有效的帮助和辅导，而且由于年龄一般相隔近50岁，与留守儿童思想观念差异极大，存在明显的沟通障碍，教育管理上弊端较多。加之他们还要承担家务劳动和田间农活，根本没有时间和精力去关注孩子的学习。

2、性格缺陷。由于外出务工的父母打工地以广东等沿海地区为主，常年在外奔波，从事的多是体力活或小生意，收入微薄，生活艰苦，劳动强度高，空闲时间少，因而回家频度极低，与留守子女联系较少，对于孩子的成长缺乏足够的关注和指导。而青少年正处于情

感、性格变化的转折时期，长期与父母分离，极易使他们的性格变得内向、自卑、悲观、孤僻。另外，通过调查发现，在留守儿童中，放纵溺爱型家长的比例比其他儿童中的比例要高得多。究其原因，主要是监护人管不了，不敢管，不会管，外出父母则管不够，舍不得管，留守孩子几乎生活在无限制状态下，无形中助长了其自私任性、霸道蛮横、逆反心理重、以自我为中心等极端性格。而且随着父母外出时间长短而发生变化，一般显示为时间越长，性格变化越快，且年龄越小，变化越大。

3、缺乏亲情。父母在外打工对留守儿童生活的影响较为复杂，其中情感缺乏问题是最严重也是最现实的问题。研究表明，亲子抚养比隔代抚养和寄养能更好地促进儿童的身心健康发展。亲情关系直接影响到孩子的行为习惯、心理健康、人格与智力发展。由于父母不在身边，留守儿童长期间缺乏亲情的抚慰与关怀，往往焦虑紧张，缺乏安全感，人际交往能力较差。同时，根据调查和座谈的情况，大多数留守儿童表现出对家庭经济、父母健康和安全的忧虑，不希望父母常年在外打工，且年龄越大，越表现出对家庭完整和父母关怀的强烈需求，对生活的满意度逐步降低。.留守儿童监护人对他们的心理健康问题介入较少，关注不够。有心事时，留守儿童选择的第一倾诉对象是教师，第二为同伴，第三才是监护人。小学生正处于身心迅速发展的时期，对自身变化、学业压力、人际交往等方面有独特的理解与认识，也产生了许多烦恼与冲突。这时，他们需要畅通的倾诉渠道，更需要正确的引导。但由于远离父母，缺少了起码的与父母交流的机会，而监护人又无暇顾及他们的情绪情感变化，这种对他们的心理健康极为不利，常引发种种心理病症，如感情脆弱、自暴自弃、焦虑自闭、缺乏自信、悲观消极等心理问题的形成是一个长期的过程，其解决也是一个长期的过程。一旦形成了畸形心理，进行矫正教育则比其形成过程更艰难。

4、行为偏差。处于义务教育阶段的儿童少年，其行为发展在很大程度上还处于他律阶段，自律能力很弱。由于父母不在身边，儿童和监护人之间关系特殊，只要不犯大错，监护人对孩子的行为一般都采取认可态度，由于缺乏及时有效的约束管教，部分留守儿童纪律散漫，存在行为偏差。调查中发现，许多留守孩子在家里不听祖辈教导，在学校道德品行较差，不遵守规章制度，常有迟到、旷课、逃学，说谎打架，欺负同学等行为，有的迷恋桌球室、网吧和游戏厅，甚至与社会上一些有不良习气的成人混在一起。对留守孩的种种行为问题，监护人、家长、学校等方面都感到难以控制。

5、价值扭曲。打工经济的蓬勃发展，使农村生产生活条件明显改善，这是不争的事实，但部分外出打工者急切致富的心态迅速膨胀，平时对子女的伦理道德教育、法制教育关注较少，特别部分父母们长期在外，因无法照顾孩子产生负疚感，于是采取“物质+放任”的方式进行补偿，使得留守孩子拥有零花钱的数量增加，使用自由度提高，极易形成孩子功利主义价值观和享乐主义人生观，养成好逸恶劳、奢侈浪费、乱花钱、摆阔气的陋习，并直接导致“读书无用论”、“拜金主义”等错误思想抬头。据调查，部分留守孩子产生了厌学情绪，认为读书无用，自己父母也没读什么书，同样天南地北挣钱，部分学生开始把人生发展方向定位为打工挣钱，热衷于吃喝玩乐，在学习中往往缺乏进取心和刻苦钻研精神，得过且过，不求上进，成绩普遍较差。

6、安全隐患。对于环境适应能力较差，自制力较弱的孩子来说，加强安全防护工作至关重要。但由于学校、家庭之间存在安全衔接上的“真空”，学校不可能面面俱到，监护人又普遍缺乏安全保护意识和防范防护能力，导致留守儿童伤人或被伤害等安全隐患无处不在。在全国各地，留守儿童溺水、触电、打斗等意外伤亡事件屡见不鲜，甚至被拐卖、被侵犯的恶性案件也时有报道。

为了给彭泽的“留守孩”创造一个广阔的成长、成才的空间。让“留守孩”（指父母外出打工，留守在家的子女）能与其他同龄人一样健康快乐地成长，让每一位家长在外放心、安心的工作，让每一位学生获得一生的成功！我们采取了一系列措施，使留守孩子 “离开父母不乏亲情，留守在家不缺关爱”，让学校成为留守孩的新家。

（一）管理有实效，温暖孩子的心

1、成立组织机构:学校成立由校长、主任和班主任组成的关爱留守儿童领导小组，加强对留守儿童的统一领导和管理，保证各项工作要求全面认真落实到位。学校对学生坚持全日制、封闭式、准军事化的寄宿制管理。杜绝学生上网吧、游戏厅、舞厅等不适宜未成年人游玩社会活动场所及打架斗殴、吸毒等不良社会现象的发生，促使每位学生平安、健康、快乐的成长。▲实行月假制度：每个月放四或五天假（每个月28日下午放假，下个月2号下午返校），月假回家、返校，校方专门安排车辆接送，如因家长在外工作等特殊情况，部分学生可留住学校，学校将安排专门的生活老师照看。▲除月假时间，其余时间均在学校，每星期天由学校统一安排休息活动，每个月学校将放映两场电影，每个学期学校将组织一次学生外出郊游活动。▲正常学习期间，学校实行班主任全天候管理，早、晚读、日记、自修均有专门教师到班辅导，学生如因事外出须坚决严格执行请假制度，不得擅自外出。▲学校食堂配有专业厨师及工作人员。▲宿舍配有专门的生活教师管理，实行生活老师“专门学生责任制”（生活老师负责学生起居、饮食、穿着、衣服洗换及生活方面安全等，并与学生住在一起）。▲夜晚有专业保安24小时巡查，以保证校园内安全。▲校园内并设有专职校医24小时为学生服务。

▲、丰富留守孩的课余生活，组建课外活动小组，邀请住校的教师组织、指导他们阅读课外书，看电视、看报，组建男女乒乓球队、篮球队、象棋等，让想家、想父母的孩子住得牢，又能提高相关素质。

▲、建立留守孩专项档案。加强对留守孩的心理疏导，建立留守孩专项管理档案，详细记载这些学生的思想、品行、学习、身体、心理、行为习惯、闪光处以及他们父母的通讯地址、电话，第二联系人（亲戚）电话，并做到定期查访，给这部分学生以更多的“偏爱”，注重对每位班主任心理健康教育方面的培训，确立一名有丰富经验的教师担任全校心理指导老师，处理留守孩的来信，来访，心理咨询等。

▲、重点结对。父母双双外出务工，而又没有相当可靠的人作为监护，学校对这样的重点留守孩进行与教职工一一结成对子，代为监护孩子的学习与生活情况，保持家庭教育的完整性，这样家长可以跟教师经常保持联系，共同教育孩子。

▲ 确保“三个优先”:(1)学习上优先辅导。班级要从学习方面对留守儿童逐一进行分类、分组，落实到每一位任课教师。由任课教师具体分析学生的学业情况，制定学习帮扶计划，明确帮扶时间、内容和阶段性效果。每个留守儿童由老师牵头确立一名学习帮手，教师要对结对帮扶效果进行定期检查，建立进步档案。(2)生活上优先照顾。教师对留守儿童要多看一眼，多问一声，多帮一把，使学生开心、家长放心。食堂要注意营养搭配均衡，有益身体发育。留守儿童患病时，要及时诊治，悉心照料。要指导学生学会生活自理，养成文明健康的生活习惯。(3)活动上优先安排。高度重视并认真组织留守儿童参加集体活动，或根据特点单独开展一些活动，既使其愉悦身心，又培养独立生活能力。

（二）活动有特色，留住孩子的心

根据父母外出务工子女这一比较特殊的教育群体，我校采取了一系列措施，开展了一系列行之有效的活动，促使这部分孩子得到了锻炼和提高，带动了学校整体地发展，也留住了孩子的心。

1、开展读书读队报活动。

2、举办文化艺术节、体育节、感恩节、读书节等，丰富孩子课余生活。

3、利用各种传统节日，寓教育于活动之中。为了培养孩子们尊敬长辈，富有爱心的心美好心灵，我校在三八妇女节时，要求孩子：“对妈妈说一句贴心的话、向妈妈献一束自己采（扎）的花、帮妈妈做一件力所能及的事”的三个一活动。在过年时，要求留守孩给爸爸妈妈 “写一封信、自制一张贺年卡、说一句祝福的话”的三个一活动，寓教育于活动之中。

4、举办生动有趣的竞赛，以赛促练，提高能力。为了提高孩子自我管理能力，自理能力，大队部在低段举行系鞋带比赛，在住校孩子中举行叠被子比赛，为提高孩子的独立生活能力，让孩子在生动有趣的竞赛中得到锻炼，提高能力。

5、组织参加课余培训班，满足部分家长和学有余力孩子的要求。在学校要求除班主任外，班级任课教师也要特别关爱留守儿童，对他们进行定期家访，与监护人交流。学校少先队、团支部开展“我的父母在外打工”系列感恩教育活动，引导留守儿童理解父母，当好家庭小主人。社区联动的“义务妈妈”方式较好地改变了“学校教育＋社会影响＝零”的状况。

总之，留守学生是当前的一个社会问题，全社会都要关心、关爱留守学生，关注留守学生问题，学校更应该站在对学生负责、对社会负责的政治高度，扎实解决好留守学生问题，为社会培养出一代合格的接班人。学校有义不容辞的责任，要努力探索促使留守学生健康发展的工作思路，对他们要严慈相济，使留守学生享受到同其他学生一样的教育和关爱，利用“留守”这一资源，教育留守学生学会自理、自立、自强，自律，锻炼他们的意志，培养坚韧、独立的个性，形成健全的人格，促使他们健康的茁壮的成长。

第四篇：《儿童教育概论》作业1复习资料

17-18-2 071#《儿童教育概论》作业1复习资料

一、填空题

1、世界上最早的专门论述教育的著作是中国的_________________。

2、学校教育产生于________社会。

3、目前最普遍采用的教学组织形式是________________。

4、教育的本质特征是。

5、发现学习是由美国教育家，结构主义课程代表人物___________提出的。

6、教学工作的基本环节包括备课和上课、作业布置与修改、课外辅导、学业成绩的检查与评定五个环节。

7、通过摆事实、讲道理等方式影响学生思想意识的德育方法为说服教育

8、教学过程的首尾阶段（环节）分别是准备阶段和运用阶段。

9、按游戏的社会性分为独自游戏、平行游戏、联合游戏和合作游戏。

10、课程系统的四个基本要素是：课程目标，课程内容，课程实施，课程评价。

11、格赛尔、皮亚杰、乔姆斯基等人揭示了人的自然侧面在人的发展中的重要作用。

二、单项选择题

1、长期以来，我国的基础教育是以(A)为主。

A.学科课程 B.活动课程 C.综合课程 D.以上都不是

2、下列属于原始社会教育特征的是（C）。

A.系统性 B.制度性

C.无阶级性

D.等级性

3、“性善论”的代表人物是（B）。

A.孔子 B.孟子 C.荀子 D.告子

4、教育机智体现了教师劳动的（B）特点。

A.示范性 B.创造性 C.复杂性 D.长期性

5、被称为“现代教育学之父”的是（A）。

A.赫尔巴特B.夸美纽斯 C.凯洛夫 D.苏霍姆林斯基

6、把人视为教育的根本，宣扬人性的解放，这体现（）教育目的观。A.个人本位论 B.社会本位论 C.文化本位论 D.生活本位论

7、不属于教师的专业权利的是（）。

A.教学权 B.获取报酬待遇权 C.管理学生权D.参政权

8、“严师出高徒”等谚语在我国很流行，这是（）对人们的教育方式选择潜移默化影响的结果。A.遗传决定论 B.环境决定论 C.辐合论 D.多因素论

9、小学阶段的教学多运用直观形象方式，中学以后可进行抽象讲解,这体现了儿童身心发展（）的特点。A.顺序性 B.个别差异性 C.不平衡性 D.阶段性

10、“授人以鱼，仅供一饭之需；授人以渔，则终身受用无穷”，这说明教学应当着重（）。A.传授知识给学生 B.突出重点，突破难点 C.传授知识与发展能力相结合 D.及时复习巩固所学知识

三、判断题

1、有人类社会就有教育，也就有了教育学。（×）

2、教育方针包含教育目的。（√）

3、在教学中，教师问，学生答，就是贯彻了启发性原则。（×）

4、从认识论的角度看，教学过程是以直接经验传授为主的过程。（×）

5、“龙生龙，凤生凤，生个老鼠打地洞”属于遗传决定论的观点。（√）

6、我国推行的素质教育实质上就是马克思主义人的全面发展学说的具体实践。（√）

071#《儿童教育概论》作业1复习资料

17-18-2

7、实习属于课程的范围。（√）

8、教学就是指教什么的问题。（×）

9、智育与教学没有本质区别，可以以教学代替智育。（×）

10、从认知心理学角度对道德教育进行研究，提出了经典的“认知发展理论”模式的代表人物是美国学者柯尔伯格。（√）

11、《大学》提出道德教育的三纲领是“明明德”、“亲民”、“止于至善”。（）

12、是否把提升个人做人的价值与尊严看作教育的目的，这是现代教育区别于传统教育的一个根本标志。（）

13、教学是教师引起、维持、促进学生学习的所有行为方式，它包括了主要的和辅助的行为方式。（）

14、深入实际、了解学生，是教师写好学生操行评定的基本前提。（）

15、教学评价的标准应根据不同学科、不同课型的具体特点而有所差异。（）

四、简答题

1、德育过程的基本规律有哪些？

（1）德育过程是培养学生知、情、意、行的过程，具有统一性和多端性

（2）德育过程是学生在活动和交往中受多方影响的过程，具有社会性和实践性（3）德育过程是促进学生思想品德内部矛盾斗争的过程，具有主动性和自觉性（4）德育过程是长期不断提高的过程，具有反复性和渐进性

2、简述赫尔巴特的教育思想

赫尔巴特是近代资产阶级教育家中

17-18-2 对教育的要求：循序渐进

②阶段性：指个体在不同的年龄阶段表现出不同的总体特征及主要矛盾，面临着不同的发展任务。对教育的要求：必须根据不同年龄阶段的特点分阶段进行。

③不平衡性：指个体身心发展不是一个匀速前进的过程。对教育的要求：抓住关键期，以求在最短时间内取得最佳的效果。

④互补性：对教育的要求：要树立信心，相信每一个学生，特别是暂时落后或其他方面有缺陷的学生，通过其他方面的补偿性发展，都会达到与一般正常学生一样的发展水平。

⑤个别差异性:指个体之间的身心发展以及个体身心发展的不同方面之间存在着发展程度和速度的不同。对教育的要求：因材施教.五、案例分析题

上《鱼》这一课时，教师事先在水盆里放了一条活鲫鱼，让学生仔细观察鱼的形状、鱼的表面、背鳍、胸鳍、尾鳍。然后，问学生各种鳍的作用是什么，学生一下给问住了。这时，教师用剪刀把鱼的尾鳍剪掉，结果学生发现鱼在水中无法前进了；他又把胸鳍及腹鳍剪掉，结果鱼体在水里失去平衡；再把背鳍剪掉，鱼只能一动不动地躺在水里喘气。通过观察，学生明白了各种鳍的作用。

问：这一教学体现了什么教学原则？如何在实际教学中遵循这一原则？ 答：体现了理论联系实际的原则、直观性原则、启发性原则、因材施教原则。

理论联系实际原则：

1、加强基本理论和基础知识的教学。只有深刻的理论才有重要的指导意义。赞科夫把“重视理论知识在认识中的指导作用”作为教学原则之一。布鲁纳主张重视学科基本结构的学习，要求重视基本概念、基本原理及其相互关系的掌握。

在教学中，教师联系实际的方式很多，常用的方式有三种：

一是教师讲解过程中的举例和演示。事例要典型、鲜明、有较强的说服力。演示也要及时准确，突出教学重点和难点。

二是组织学生练习、实验、实习、参观、访问，增强感性认识，培养学生运用知识解决实际问题的能力。

三是在课外活动、校外活动和其它社会实践中，通过教师的引导，使学生了解这些活动蕴含的书本知识，加深对书本知识的理解。

071#《儿童教育概论》作业1复习资料

第五篇：儿童教育

为了孩子的身心发展，每一个做父母的都应该时时反省一下自己的言行，系统的学习一些家教方面的知识，科学地帮助孩子克服自身的缺点。

1、孩子过分依赖别人的评价，源于父母的过度表扬或批评。

适当的表扬有利于帮助孩子树立自信心，但是在现实生活中，有些父母受愉快教育理论的影响，平时喜欢无原则的表扬孩子，结果导致了孩子缺乏自我意识，过分看重别人的评价，每做一点小事都希望得到表扬，否则就拒绝去做。同样，过度的批评也会伤害孩子的自尊心，使孩子看不到自我。因此，孩子出错时，家长需要有分寸地指出其错误在哪里，从而帮助其吸收教训，改正缺点。

2、孩子固执、任性，源于父母过于民主。

有很多家长，尤其是学历层次较高的，把家庭教育中的“民主”管理看得很重，不管大事小事都寄希望于“晓之以理”，结果是理没谈成，孩子却被惯坏了。原因是孩子(尤其是年纪较小的孩子)缺乏足够的经验和判断力，在生活中有许多地方需要依赖父母的指导，如果对其过于民主，很容易把孩子宠坏，使其变得固执、任性、为所欲为。因此，对于年龄较大的孩子，可以以理服人，而对于年纪尚小的孩子，带有强制性的教育管理仍是必不可少的。

3、孩子犯错屡教不改，源于父母滥用奖励、缺少惩罚。

孩子缺乏是非判断能力，为了帮助其明辨是非，父母应该在平时养成奖惩分明的习惯。有些父母信奉“棒打出秀才”的观念，而另一些父母则走向另一个极端，只习惯于使用奖励，从来不惩罚孩子，这两种做法都是错误的。孩子如果犯了错误，适度的惩罚是应该的。

当然，惩罚并不专指打骂、责惩孩子，其方法和形式可多种多样，只要达到目的就可以了。相反，如果在不适当的场所或时间滥用奖励，也不会起到预期的效果。比如：孩子在墙上乱画画，本来父母只要及时制止和教育就可以了，可有的父母偏要使用奖励的方法，“如果你不往墙上画，明天给你买个新玩具。”显然，这种方法会纵容孩子今后为了得到玩具而明知故犯。

4、孩子不服从管教，源于父母间的教育意见不统一。

由于各种原因，绝大多数父母在教育子女问题上都存在着或多或少的分歧。聪明的父母会避开孩子单独商讨，以求在达到意见的统一后再对孩子进行教育。然而，也有不少父母缺乏沟通而对教育子女的问题固执己见，甚至在孩子面前公开吵架，这种现象的直接危害是让孩子感到缺乏安全感、不知所措。

因此，在孩子面前，父母应注意保持意见的一致，切勿互不相让。因为如果孩子认同了父母某一方说了算，日后当这一方不在场时，另一方将很可能无法说服、管教孩子，从而给正常的家庭教育带来人为的障碍。

5、孩子缺乏自信，源于父母的盲目扼杀和过分保护。

有些父母对子女的一切大包大揽，像老母鸡护小鸡似的整日将子女庇护在自己的羽翼下，连子女力所能及的事情都舍不得让他们做，甚至将子女的活动范围也完全限制在自己的视线内。这种过分的保护，严重干扰了孩子身心的正常发展，导致孩子缺乏独立的生活能力，社交困难、缺少自信、优柔寡断，甚至缺少道德情感和责任心。

与此相反，有些父母则总是主观地否定孩子的言与行，喜欢拿别的孩子与自己的孩子做比较，甚至用过高的成人化标准要求孩子。长此以往，就会将孩子的积极性、上进心盲目扼杀，让孩子觉得自己很无能，自尊心和自信心被无情的摧毁

小脑瓜“转”起来

提高幼儿智力最直接的方法就是不停地刺激大脑，让它“转”起来。

一般，孩子都会在大约2岁时面临智力的飞速提高，但随之而来的则是性情大变。他变得对周围的一切大有兴趣，无论是看到的、听到的、摸到的，或者是尝到的，他都愿意亲自尝试。此时父母们应该特别注意为孩子提供足够多的“新鲜事物”。总之一句话——千万别让小家伙闲着。

有些父母此时会开始考虑带孩子上一些正规的课程培训，比如：音乐、绘画等等。但专家表示：在这个阶段，进行上述正规教育并不是必须的。假日里全家出趟门，看看城市里看不到的景色，呼吸些新鲜空气，这些都能很好地激发小家伙的求知欲望，足以令他们的大脑飞快地转起来。宝宝脑力就这么简单

采取以下四种方式循序渐进地刺激孩子大脑，有助于开拓孩子的智力：

低级刺激 让孩子观赏花草、听音乐、逛公园、学做家务，有利于开启孩子的心智。

中等刺激 看电视大奖赛、戏曲或智力比赛、浏览报刊、集体旅游、参加演唱会、演讲会及辩论会等，可培养孩子观察、欣赏、鉴别及语言表达能力。

高度刺激 集邮、摄影、下棋、收藏、插花、剪报、饲养小动物等，可以磨炼孩子的耐心和鼓励开动脑筋。

更高度刺激 吟诗、作画、木刻、石雕、泥塑、演奏乐器、练武术、踢足球、搞小发明及航模等，可培养孩子的求知欲、应急能力和创造精神。

让孩子身体强壮的10种食物

2013-07-28 10:37:12 来源:

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蔬菜、果汁、甜点„„面对种类繁多的食品，究竟给孩子吃哪种更有益健康呢？如何让挑剔宝宝喜欢上这些最有营养的食物呢？

你不妨参考一下营养专家推荐的适合宝宝的十佳营养食物，然后试试我们总结的小妙招，让你的宝宝爱上它们吧。

1、最好的主食：全麦食品

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。

给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。

2、最好的水果：猕猴桃

猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素C，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100－420毫克，堪称水果中的“VC之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。

给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。

3、最好的蔬菜：菠菜

菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸，另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。

给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。

4、最好的早餐：谷物

即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。

给挑剔的小朋友：早餐对宝宝很重要。做一顿有趣的早餐宝宝肯定会喜欢，一个香蕉小人(含有丰富的钾)，一杯牛奶(含丰富的钙)再把谷物早餐撒在上面，摆成一个有趣的造型。

5、最好的快餐：披萨

和其他的快餐食品相比，披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养，更适合宝宝食用，而且做起来很简单，只要在烤箱里烤几分钟就可以了。

给挑剔的小朋友：有哪个宝宝不喜欢披萨吗？你遇到的大多数情况是，宝宝会不断要求你再给他一份。需要注意的是做披萨或是买披萨时，要尽量选择蔬菜比较多的。

6、最好的坚果：杏仁

杏仁有很多让人意想不到的营养效果：它不仅可以预防心脏疾病，而且含有维生素E和其他的微量元素，比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外，未加工过的生杏仁是一种低脂食物，宝宝吃了，可以预防高血压。但是要记住，3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁，否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨，或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。

给挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令宝宝喜欢的坚果酸奶吧。

7、最好的肉类：瘦牛肉

瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质，能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以给宝宝做成牛肉汉堡包，牛肉小包子，牛肉酱细面条等。

给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢牛肉的味道，可以把牛肉做成肉馅和切碎的青豆混合，用可食用的薄纸包上(可以在超市买到)，放在烤箱里烤一个纸包牛肉，沾着番茄酱吃，牛肉的膻味就一点也没有了。

8、最好的甜点：酸奶

酸奶是钙的主要来源之一，而且它的热量很低，很适合宝宝。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，这样不仅营养丰富，宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱，味道会更好。

给挑剔的小朋友：如果宝宝觉得酸奶太乏味，不妨给他做个酸奶果冻，切成长宽高一厘米左右的小块，再点上一点草莓酱。

9、最好的果汁：橙汁

橙汁含有丰富的维生素和叶酸，而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合，这样很容易形成沉淀，宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度，大约30～50毫升比较合适，过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。

给挑剔的小朋友：给宝宝来一杯果汁“鸡尾酒”：橙汁里加一些矿泉水和一个红樱桃，再插上一个颜色鲜艳的吸管。

10、最好的沙拉原料：西红柿

无论从外观还是味道，西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素，它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外，西红柿中还含有丰富的维生素C和大量的纤维素，这些成分能够帮助宝宝预防感冒，防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉酱做成美味的沙拉，宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁，鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子，连大人都会被它吸引的。另外，不要以为生的西红柿更有营养，其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。

给挑剔的小朋友：有一种像樱桃一样大的小西红柿，可以给你那个爱挑食的宝宝准备一些(为了防止小西红柿造成窒息，只能给会咀嚼的大宝宝食用)。再介绍一个创意食谱：把小西红柿摆成可爱的毛毛虫造型，相信孩子就不会拒绝了。