第一篇：基础电学选择题精选
例1.一个验电器带有正电，它的箔片张开某一角度，用另一个有绝缘手柄的导体靠近验电器的金属球，发现验电器的箔片的张角减小，关于导体的带电情况，下面的说法正确的是（）
A.只可能带负电 B.只可能带正电
c.可能带负电或不带电 D.可能带正电或不带电
[解析]
验电器的箔片的张角减小说明箔片上正电荷减小，而金属球上的正电荷增加，显然这是导体的异种电荷吸引的结果。这说明导体是不可能带正电的，导体带负电是可能的。但如果导体不带电，靠近带正电的金属球时，由于静电感应，导体的近端会出现异种电荷──负电荷，远端会出现同种电荷──正电荷，这种感应电荷也会对金属球的正电荷有吸引作用，使箔片上的正电荷减小，所以完整的答案是：带负电或不带电都可能。正确答案为C。
例2.一个灯泡的铭牌上标着“PZ220──100”，在室温下用伏安法测得它的灯丝电阻为，后在正常工作时再用伏安法测得它的灯丝电阻为欧，发现比大10倍以上，这是由于（）
A.前一次测得的阻值必定是错的B.后一次测得的阻值是错的C.对大多数导体来说，温度越高，电阻越大，灯丝属于这种导体
D.不论什么导体，都是温度越高电阻越大
[解析]
此题是分析判断实验结果的正误，主要是让学生通过了解灯丝在不同条件（温度）下的电阻值不同，加深学生对影响导体电阻大小因素的理解。导体电阻的大小跟导体的长度、截面积、材料以及温度有关，大部分导体的电阻值随温度的升高而增大（个别除外）。灯泡正常发光时灯丝的电阻欧，灯泡不发光时灯丝电阻很小，所以正确的说法是C。
例3.把一个1.5欧的电阻与一个用电器串联后接到电压是7伏的电源上，要想使用电器消耗的功率是8瓦，则这个电源供给用电器的电流可能是（）
A.2安 B.3.5安 C.2.67安 D.2.31安
[解析]
本题将用电器消耗功率P限定为8瓦，其所加电压U、通过电流I和自身电阻R均不知，用电器是与1.5欧的电阻串联在7伏电源上的，通过用电器的电流和整个电路中的电流相同，即，解得用电器的电阻分别为R=2欧和R=1.125欧，代入可得电流强度的可能值为安和安。正确选项为A、C。
例4.一盏电灯接到220V的电源上使用时，功率为100W，如果将这个电源连上长导线，再接这盏灯使用，它的功率为81W，求导线上消耗的电功率？
[解析]
灯光电压U=220V时的功率P=100W，功率为时的电压为，且灯泡电阻不变。根据所以。这时，灯泡两端的电压。这时，加在导线上的电压为：。则导线上消耗的电功率是（灯泡、导线I相同）。∴导线上消耗的功率为9瓦。
例5.将灯L接到电压为U的电路上时，灯的电功率为25瓦，若将灯L与一个电阻R串联后仍接在原电路上时，灯L消耗的电功率为16瓦，设灯丝电阻不变，则此电阻消耗的电功率是（）
A.2瓦 B.4瓦 C.8瓦 D.9瓦
[解析]
此题目为两种电路状态，即灯L直接接在电源两端，此状态可列出方程当灯L与电阻R串联后接到原电路中，灯L两端电压为，此状态可列出方程，将此二方程求比：，则根据分压公式：，在串联电路中，正确答案为B。
第二篇：材料科学基础选择题
1、极化会对晶体结构产生显著影响，可使键性由（B）过渡，最终使晶体结构类型发生变化。
A: 共价键向离子键
B: 离子键向共价键
C: 金属键向共价键
D: 键金属向离子键
2、离子晶体中，由于离子的极化作用，通常使正负离子间的距离（B），离子配位数（）。
A: 增大，降低
B: 减小，降低
C: 减小，增大
D: 增大，增大
3、氯化钠具有面心立方结构，其晶胞分子数是（C）。
A: 5
B: 6
C: 4
D: 3
4、NaCl单位晶胞中的“分子数”为4，Na+填充在Cl-所构成的（B）空隙中。
A: 全部四面体
B: 全部八面体
C: 1/2四面体
D: 1/2八面体
5、CsCl单位晶胞中的“分子数”为1，Cs+填充在Cl-所构成的（C）空隙中。
A: 全部四面体
B: 全部八面体
C: 全部立方体
D: 1/2八面体
6、MgO晶体属NaCl型结构，由一套Mg的面心立方格子和一套O的面心立方格子组成，其一个单位晶胞中有（B）个MgO分子。
A: 2
B: 4
C: 6
D: 8
7、萤石晶体可以看作是Ca2+作面心立方堆积，F-填充了（D）。
A: 八面体空隙的半数
B: 四面体空隙的半数
C: 全部八面体空隙
D: 全部四面体空隙
8、萤石晶体中Ca2+的配位数为8，F-配位数为（B）。
A: 2
B: 4
C: 6
D: 8
9、CsCl晶体中Cs+的配位数为8，Cl-的配位数为（D）。
A: 2
B: 4
C: 6
D: 8
10、硅酸盐晶体的分类原则是（B）。
A: 正负离子的个数 B: 结构中的硅氧比 C:化学组成D:离子半径
11、锆英石Zr[SiO4]是（A）。
A: 岛状结构
B: 层状结构
C: 链状结构
D: 架状结构
12、硅酸盐晶体中常有少量Si4+被Al3+取代，这种现象称为（C）。
A: 同质多晶
B: 有序—无序转变
C: 同晶置换
D: 马氏体转变 13.镁橄榄石Mg2[SiO4]是（A）。
A: 岛状结构
B: 层状结构
C: 链状结构
D: 架状结构
14、对沸石、萤石、MgO三类晶体具有的空隙体积相比较，其由大到小的顺序 为（A）。
A: 沸石>萤石>MgO
B: 沸石>MgO>萤石
C: 萤石>沸石>MgO
D: 萤石>MgO>沸石
15、根据鲍林(Pauling)规则，离子晶体MX2中二价阳离子的配位数为8时，一价阴离子的配位数为（B）。
A: 2
B: 4
C: 6
D: 8
16、构成硅酸盐晶体的基本结构单元[SiO4]四面体，两个相邻的[SiO4]四面体之间只能（A）连接。
A: 共顶
B: 共面
C: 共棱
D: A+B+C
17、点缺陷与材料的电学性质、光学性质、材料的高温动力学过程等有关，以下点缺陷中属于本征缺陷的是（D）。
A：弗仑克尔缺陷
B：肖特基缺陷 C：杂质缺陷
D：A+B
18、位错的（A）是指在热缺陷的作用下，位错在垂直滑移方向的运动，结果导致空位或间隙原子的增值或减少。
A: 攀移
B: 攀移 C: 增值
D: 减少
19、对于形成杂质缺陷而言，低价正离子占据高价正离子位置时，该位置带有负电荷，为了保持电中性，会产生（D）。
A: 负离子空位
B: 间隙正离子 C: 间隙负离子
D: A或B 20、对于形成杂质缺陷而言，高价正离子占据低价正离子位置时，该位置带有正电荷，为了保持电中性，会产生（D）。
A: 正离子空位
B: 间隙负离子 C: 负离子空位
D: A或B
21、形成固溶体后对晶体的性质将产生影响, 主要表现为（D）。
A: 稳定晶格
B: 活化晶格 C: 固溶强化
D: A+B+C
22、固溶体的特点是掺入外来杂质原子后原来的晶体结构不发生转变，但点阵畸变，性能变化。固溶体有有限和无限之分，其中（B）。
A: 结构相同是无限固溶的充要条件
B: 结构相同是无限固溶的必要条件，不是充分条件 C: 结构相同是有限固溶的必要条件 D: 结构相同不是形成固溶体的条件
23、缺陷对晶体的性能有重要影响，常见的缺陷为（D）。
A: 点缺陷
B: 线缺陷
C: 面缺陷
D: A+B+C
24、按照晶体结构缺陷形成的原因，可将晶体结构缺陷的类型分为（D）。
A: 热缺陷
B: 杂质缺陷
C: 非化学计量缺陷
D: A+B+C
25、晶体中的热缺陷的浓度随温度的升高而增加，其变化规律是（B）。
A:线性增加
B:呈指数规律增加
C:无规律
D:线性减少
26、间隙式固溶体亦称填隙式固溶体，其溶质原子位于点阵的间隙中。讨论形成间隙型固溶体的条件须考虑（D）。
A: 杂质质点大小
B: 晶体（基质）结构
C: 电价因素
D: A+B+C
27、位错的滑移是指位错在（A）作用下，在滑移面上的运动，结果导致永久形变。
A: 外力
B: 热应力
C: 化学力
D: 结构应力
28、柏格斯矢量（Burgers Vector）与位错线垂直的位错称为(A)，其符号表示为（）。
A:刃位错；⊥ B: 刃位错；VX
C: 螺位错；
D:刃位错；
29、热缺陷亦称为本征缺陷，是指由热起伏的原因所产生的空位或间隙质点（原子或离子）。当离子晶体生成肖特基缺陷（Schottky defect）时，（B）。A: 正离子空位和负离子空位是同时成对产生的，同时伴随晶体体积的缩小 B: 正离子空位和负离子空位是同时成对产生的，同时伴随晶体体积的增加 C: 正离子空位和负离子间隙是同时成对产生的，同时伴随晶体体积的增加 D: 正离子间隙和负离子空位是同时成对产生的，同时伴随晶体体积的增加 30、热缺陷亦称为本征缺陷，是指由热起伏的原因所产生的空位或间隙质点（原子或离子）。生成弗仑克尔缺陷（Frenkel defect）时，（A）。
A: 间隙和空位质点同时成对出现
B: 正离子空位和负离子空位同时成对出现
C: 正离子间隙和负离子间隙同时成对出现
D: 正离子间隙和位错同时成对出现
31、位错的具有重要的性质，下列说法不正确的是（C）。
A: 位错不一定是直线
B: 位错是已滑移区和未滑移区的边界
C: 位错可以中断于晶体内部
D: 位错不能中断于晶体内部
32、位错的运动包括位错的滑移和位错的攀移，其中（A）。
A: 螺位错只作滑移，刃位错既可滑移又可攀移
B: 刃位错只作滑移，螺位错只作攀移
C: 螺位错只作攀移，刃位错既可滑移又可滑移
D: 螺位错只作滑移，刃位错只作攀移
33、硅酸盐熔体中各种聚合程度的聚合物浓度（数量）受（D）因素的影响。
A: 组成 B: 温度
C: 时间
D: A+B+C
34、当熔体组成不变时，随温度升高，低聚物数量（C），粘度（）。
A: 降低；增加
B: 不变；降低
C: 增加；降低
D: 增加；不变
35、当温度不变时，熔体组成的O/Si比高，低聚物（C），粘度（）。
A: 降低；增加
B: 不变；降低
C: 增加；降低
D: 增加；不变
36、硅酸盐熔体的粘度随O/Si升高而（B），随温度下降而（）。
A: 增大，降低
B: 降低，增大
C: 增大，增大
D: 降低，降低
37、由结晶化学观点知，具有（A）的氧化物容易形成玻璃。
A: 极性共价键
B: 离子键
C: 共价键
D: 金属键
38、Na2O·Al2O3·4SiO2熔体的桥氧数为（D）。
A: 1
B: 2 C: 3
D: 4
39、Na2O•CaO•Al2O3•SiO2玻璃的桥氧数为（B）。
A: 2.5
B: 3
C: 3.5
D:4 40、如果在熔体中同时引入一种以上的R2O时，粘度比等量的一种R2O高，这种现象为（B）。
A:加和效应
B:混合碱效应
C:中和效应
D:交叉效应
41、对普通硅酸盐熔体，随温度升高，表面张力将（A）。
A: 降低
B: 升高
C: 不变
D: A或B
42、熔体的组成对熔体的表面张力有很重要的影响，一般情况下，O/Si减小，表面张力将（A）。
A: 降低
B: 升高
C: 不变
D: A或B
43、由熔融态向玻璃态转变的过程是（C）的过程。
A: 可逆与突变
B: 不可逆与渐变
C: 可逆与渐变
D: 不可逆与突变
44、当组成变化时，玻璃的物理、化学性质随成分变化具有（C）。
A: 突变性
B: 不变性
C: 连续性
D: A或B
45、熔体组成对熔体的表面张力有重要的影响，一般情况下，O/Si减小，表面张力将（A）。
（A）降低
（B）升高
（C）不变
（D）A或B
46、不同氧化物的熔点TM和玻璃转变温度Tg的比值（Tg/TM）接近（B）易形成玻璃。
A: 二分之一
B: 三分之二
C: 四分之一
D: 五分之一
47、可用三T（Time-Temperature-Transformation）曲线来讨论玻璃形成的动力学条件，三T曲线前端即鼻尖对应析出10－6体积分数的晶体的时间是最少的，由此可得出形成玻璃的临界冷却速率，通常，该临界冷却速率愈大，则系统形成玻璃（A）。
A: 愈困难
B: 愈容易
C: 质量愈好
D: 质量愈差
48、不同O/Si比对应着一定的聚集负离子团结构，形成玻璃的倾向大小和熔体中负离子团的聚合程度有关。聚合程度越低，形成玻璃（A）。
A: 越不容易
B: 越容易
C: 质量愈好
D: 质量愈差
49、当熔体中负离子集团以（C）的歪曲链状或环状方式存在时，对形成玻璃有利。
A: 低聚合 B: 不聚合C: 高聚合 D: A或C
25、桥氧离子的平均数Y是玻璃的结构参数，玻璃的很多性质取决于Y值。在形成玻璃范围内，随Y的增大，粘度（D），膨胀系数（）。
A: 增大；不变
B: 降低；增大
C: 不变；降低
D: 增大；降低
50、对于实际晶体和玻璃体，处于物体表面的质点，其境遇和内部是不同的，表面的质点处于（A）的能阶，所以导致材料呈现一系列特殊的性质。
A: 较高
B: 较低
C: 相同
D: A或C
51、由于固相的三维周期性在固体表面处突然中断，表面上原子产生的相对于正常位置的上、下位移，称为（B）。
A: 表面收缩
B: 表面弛豫 C: 表面滑移
D: 表面扩张
52、固体的表面能与表面张力在数值上不相等，一般说来，同一种物质，其固体的表面能（B）液体的表面能。
A: 小于
B: 大于 C: 小于等于
D: 等于
53、重构表面是指表面原子层在水平方向上的周期性与体内（），垂直方向的层间距与体内（A）。
A:不同；相同
B:相同；相同 C:相同；不同
D:不同；不同
54、粘附剂与被粘附体间相溶性（C），粘附界面的强度（）。
A:越差；越牢固
B:越好；越差 C:越好；越牢固
D:越好；不变
55、离子晶体MX在表面力作用下，极化率小的正离子应处于稳定的晶格位置，易极化的负离子受诱导极化偶极子作用而移动，从而形成表面（C，这种重排的结果使晶体表面能量趋于稳定。
A: 收缩
B: 弛豫
C: 双电层
D: B+C
56、表面微裂纹是由于晶体缺陷或外力作用而产生，微裂纹同样会强烈地影响表面性质，对于脆性材料的强度这种影响尤为重要，微裂纹长度（），断裂强度（A）。
A: 越长；越低
B: 越长；越高 C: 越短；越低
D: 越长；不变
57、界面对材料的性质有着重要的影响，界面具有（D）的特性。
A: 会引起界面吸附
B: 界面上原子扩散速度较快 C: 对位错运动有阻碍作用
D: A+B+C
58、只要液体对固体的粘附功（B）液体的内聚功，液体即可在固体表面自发展开。
A: 小于
B: 大于 C: 小于等于
D: 等于
59、当液体对固体的润湿角θ＜90°时，即在润湿的前提下，表面粗糙化后，液体与固体之间的润湿（C）。
A: 更难
B: 不变 C: 更易
D: A或B 60、当液体对固体的润湿角θ＞90°时，即在不润湿的前提下，表面粗糙化后，液体与固体之间的润湿（A）。
A: 更难
B: 不变 C: 更易
D: A或B 61、粘附功数值的大小，标志着固-液两相辅展结合的牢固程度，粘附功数值（B），固-液两相互相结合（）；相反，粘附功越小，则越易分离。
A: 越大；越松散
B: 越大；越牢固 C: 越小；越牢固
D: 越大；不变
62、为了提高液相对固相的润湿性，在固-气和液-气界面张力不变时，必须使液-固界面张力（B）。
A: 降低
B: 升高
C: 保持不变
D: 有时升高，有时降低
63、对于附着润湿而言，附着功表示为W=γSV+γLV-γSL，根据这一原理，(A)才能使陶瓷釉在坯体上附着牢固。
A: 尽量采用化学组成相近的两相系统
B: 尽量采用化学组成不同的两相系统
C: 采用在高温时不发生固相反应的两相系统
D: 前三种方法都不行
64、将高表面张力的组分加入低表面张力的组分中去，则外加组分在表面层的浓度（C）体积内部的浓度。A: 等于
B: 大于
C: 小于
D: A或B 65、表面微裂纹是由于晶体缺陷或外力作用而产生，微裂纹同样会强烈地影响表面性质，对于脆性材料的强度这种影响尤为重要，微裂纹长度（A），断裂强度（）。
A:越长；越低
B:越长；越高
C: 越短；越低
D: 越长；不变
66、吸附膜使固体表面张力（B）。
A: 增大
B: 减小
C: 不变
D: A或B 67、粗糙度对液固相润湿性能的影响是：C A: 固体表面越粗糙，越易被润湿 B: 固体表面越粗糙，越不易被润湿 C: 不一定
D: 粗糙度对润湿性能无影响
68、下列关于晶界的说法哪种是错误的。A A: 晶界上原子与晶体内部的原子是不同的 B: 晶界上原子的堆积较晶体内部疏松 C: 晶界是原子、空位快速扩散的主要通道 D: 晶界易受腐蚀
69、相平衡是指在多相体系中，物质在各相间分布的平衡。相平衡时，各相的组成及数量均不会随时间而改变，是（C）。
A:绝对平衡
B:静态平衡
C:动态平衡
D:暂时平衡
70、二元凝聚系统平衡共存的相数最多为3，而最大的自由度数为（A）。
A:2
B:3
C:4
D:5 71、热分析法是相平衡的研究方法之一，其原理是根据系统在冷却过程中温度随时间的变化情况来判断系统中是否发生了相变化，该方法的特点是（D）。
A: 简便
B: 测得相变温度仅是一个近似值 C: 能确定相变前后的物相
D: A+B 72、淬冷法是相平衡的研究的动态方法，其特点是（D）。
A: 准确度高
B: 适用于相变速度慢的系统
C: 适用于相变速度快的系统
D: A+B 73、可逆多晶转变是一种同质多晶现象，多晶转变温度（A）两种晶型的熔点。
A: 低于
B: 高于
C: 等于
D: A或B 74、不可逆多晶转变的多晶转变温度（B种晶型的熔点。A: 低于
B: 高于
C: 等于
D: A或B 75、在热力学上，每一个稳定相有一个稳定存在的温度范围，超过这个范围就变成介稳相。在一定温度下，稳定相具有（C）的蒸汽压。
A: 最高
B: 与介稳相相等
C: 最低
D: A或B 76、多晶转变中存在阶段转变定律，系统由介稳状态转变为稳定态不是直接完成的，而是依次经过中间的介稳状态，最后变为该温度下的稳定状态。最终存在的晶相由（D）决定。
A: 转变速度
B: 冷却速度
C: 成型速度
D: A与B 77、二元凝聚系统的相图中，相界线上的自由度为（C）。
A: 3
B: 2
C: 1
D: 0 78、根据杠杠规则，在二元凝聚系统的相图中，如果一个总质量为M的相分解为质量G1和G2的两个相，则生成两个相的质量与原始相的组成到两个新生相的组成点之间线段（B。
A: 成正比
B: 成反比
C: 相等
D: A或C 79、三元相图中，相界线上的自由度为（C）。
A: 3
B: 2
C: 1
D: 0 80、固体中质点的扩散特点为：(D)。
A: 需要较高温度
B: 各向同性 C: 各向异性
D: A+C 81、在离子型材料中，影响扩散的缺陷来自两个方面：热缺陷与不等价置换产生的点缺陷，后者引起的扩散为（C)。
A：互扩散
B：无序扩散 C：非本征扩散
D：本征扩散 82、固体中质点的扩散特点为：D A: 需要较高温度
B: 各向同性 C: 各向异性
D: A+C 83、扩散之所以能进行，在本质上是由于体系内存在（A）。A: 化学位梯度
B: 浓度梯度 C: 温度梯度
D: 压力梯度
84、固溶体的类型及溶质的尺寸对溶质扩散的活化能有较大影响。则H、C、Cr在γ-Fe中扩散的活化能的大小顺序为（B）。
A: QH>QC>QCr
B: QCr> QC >QH C: QC >QH>QCr
D: QCr> QH >QC
85、晶体的表面扩散系数Ds、界面扩散系数Dg和体积扩散系数Db之间存在（A）的关系。
A: Ds> Dg> Db
B: Db< Dg< Ds C: Dg> Ds> Db
D: Dg< Ds< Db
86、在离子型材料中，影响扩散的缺陷来自两个方面：热缺陷和掺杂点缺陷。由它们引起的扩散分别称为（B）。
A: 自扩散和互扩散
B: 本征扩散和非本征扩散 C: 无序扩散和有序扩散
D: 稳定扩散和不稳定扩散 87、稳定扩散（稳态扩散）是指在垂直扩散方向的任一平面上，单位时间内通过该平面单位面积的粒子数（B）。
A: 随时间而变化
B: 不随时间而变化
C: 随位置而变化
D: A或B 88、不稳定扩散(不稳态扩散)是指扩散物质在扩散介质中浓度随（A）。
A: 随时间和位置而变化
B: 不随时间和位置而变化
C: 只随位置而变化
D: 只随时间而变化
89、菲克（Fick）第一定律指出，扩散通量与浓度梯度成正比，扩散方向与浓度梯度方向（C）。
A: 相同
B: 无关
C: 相反
D: 前三者都不是
90、由于处于晶格位置和间隙位置的粒子势能的不同，在易位扩散、间隙扩散和空位扩散三种机制中，其扩散活化能的大小为（C）。
A: 易位扩散=间隙扩散>空位扩散
B: 易位扩散>间隙扩散=空位扩散
C: 易位扩散>间隙扩散>空位扩散
D: 易位扩散<间隙扩散<空位扩散 91、一般晶体中的扩散为（D）。
A: 空位扩散
B: 间隙扩散
C: 易位扩散
D: A和B 92、由肖特基缺陷引起的扩散为（A）
A:本征扩散
B:非本征扩散
C:正扩散
D:负扩散
93、空位扩散是指晶体中的空位跃迁入邻近原子，而原子反向迁入空位，这种扩散机制适用于（C）的扩散。
A: 各种类型固溶体
B: 间隙型固溶体
C: 置换型固溶体
D: A和B 9 94、扩散过程与晶体结构有密切的关系，扩散介质结构（A），扩散（）。
A: 越紧密；越困难
B: 越疏松；越困难
C: 越紧密；活化能越小
D: 越疏松；活化能越大 95、不同类型的固溶体具有不同的结构，其扩散难易程度不同，间隙型固溶体比置换型（D）。
A: 难于扩散
B: 扩散活化能大
C: 扩散系数小
D: 容易扩散 96、扩散相与扩散介质性质差异越大，（B）。
A: 扩散活化能越大
B: 扩散系数越大
C: 扩散活化能不变
D: 扩散系数越小
97、在晶体中存在杂质时对扩散有重要的影响，主要是通过（D），使得扩散系数增大。
A: 增加缺陷浓度
B: 使晶格发生畸变
C: 降低缺陷浓度
D: A和B 98、通常情况下，当氧化物在杂质浓度较低时，其在高温条件下引起的扩散主要是（A）。
A: 本征扩散
B: 非本征扩散 C: 互扩散
D: A+B 99、按热力学方法分类，相变可以分为一级相变和二级相变，一级相变是在相变时两相化学势相等，其一阶偏微熵不相等，因此一级相变（B）。
A: 有相变潜热，无体积改变 B: 有相变潜热，并伴随有体积改变
C: 无相变潜热，并伴随有体积改变
D: 无相变潜热，无体积改变
100、二级相变是指在相变时两相化学势相等，其一阶偏微熵也相等，而二阶偏微熵不等，因此二级相变（D）。
A: 有相变潜热，无体积的不连续性，有居里点 B: 无相变潜热，有体积的不连续性，有居里点
C: 无相变潜热，无体积的不连续性，无居里点
D: 无相变潜热，无体积的不连续性，有居里点
101、晶体由一相转化为另一相时，如该相变为一级相变，则在相变温度时，该过程（C）。A: 自由焓相等，等压热容不等
B: 自由焓不相等，体积相等 C: 自由焓相等，体积不等
D: 自由焓不相等，等压热容相等 102、若某一体系进行二级相变，则在相变温度下，二相的（C）。
A: 自由焓相等，体积不相等
B: 自由焓不相等，体积相等
C: 自由焓和体积均相等
D: 自由焓和体积均不相等 103、成核-长大型相变是材料中常见的一种相变，如结晶釉的形成。成核-长大型相变是由（A）的浓度起伏开始发生相变，并形成新相核心。
A: 程度大，范围小
B: 程度小，范围小
C: 程度大，范围大
D: 以上均不正确
104、对于吸热的相变过程，要使相变过程能自发进行，则必须（A）。
A: 过热
B: 过冷
C: 过饱和
D: 在相平衡温度保温 105、对于放热的相变过程，要使相变过程能自发进行，则必须：A A: 过冷
B: 过热
C: 过饱和
D: 在相平衡温度保温
106、临界晶核是能够稳定存在的且能成长为新相的核胚，临界晶核的半径越大，晶核的形成（C）。
A:越容易
B:需要更低的能量
C:越困难
D:不受影响
107、在相同条件下，非均匀成核与均匀成核比较，非均匀成核（D）。
A: 晶核数目更多
B: 晶核大小更均匀
C: 需要更大的过冷度
D: 均不对
108、在成核－生长机制的液－固相变过程中，其成核过程有非均匀成核与均匀成核之分。将非均匀成核与均匀成核过程的成核势垒相比较，有如下关系（B）。
A: 非均匀成核势垒≥均匀成核势垒
B: 非均匀成核势垒≤均匀成核势垒 C: 非均匀成核势垒＝均匀成核势垒 D: 视具体情况而定，以上三种均可能。
第三篇：基础会计选择题
会计账簿考试题
一 单项选择
1、下列账簿中，可以跨连续使用的是（B）
A总账B备查账C日记账D多数明细账
2、关于会计账簿的记账规则，下列表述不正确的是（A）
A记账时应使用蓝黑墨水或碳素墨水的钢笔书写，不得使用圆珠笔（银行的复写账簿除外）或铅笔B帐页登记满时，应办理转页手续C使用活页式账簿时，应先将其装订成册，以防止散失D在不设借贷等栏的多栏式帐页中，登记减少数时，可以使用红色墨水记账
3、收回货款1500元存入银行，记账凭证误填为15000元，并以入账。正确的更正方法是（D）A采用划线更正法B用蓝字借记“银行存款”，贷记“应收账款”C用蓝字借记“应收账款”，贷记“银行存款”D用红字借记“银行存款”，贷记“应收账款”
4、下列项目中，（C）是连接会计凭证和会计报表的中间环节
A复式记账B设置会计科目和账户C设置和登记账簿D编制会计分录
5、下列应该使用多栏式账簿的是（B）
A应收账款明细账B管理费用明细账C库存商品D原材料
6、下列不可以作为总分类帐登记依据的是（D）
A记账凭证B科目汇总表C汇总记账凭证D明细账
7、下列不属于对账的是（D）
A账簿记录与原始凭证之间的核对B总分类账簿与其所属明细分类账簿之间的核对C现金日记账的期末余额合计与现金总账期末余额的核对D财产物资明细账账面余额与财产物资实存数额的核对
8、在我国，总分类帐要选用（D）
A活页式账簿B自己认为合适的账簿C卡片式账簿D订本式账簿
9、下列情况不可以用红色墨水记账的是（C）
A冲账的记账凭证，冲销错误记录B在不设借贷等栏的多栏式帐页中，登记减少数C在三栏式账户的余额栏前，印明余额方向的，在余额栏内登记负数余额D在三栏式账户的余额栏前，未印明余额方向的，在余额栏内登记负数余额
10、更正错账时，划线更正法的适用范围是（B）
A记账凭证上会计科目或记账方向错误，导致账簿记录错误B记账凭证正确，在记账时发生错误，导致账簿记录错误C记账凭证上会计科目或记账方向正确，所记金额大于应记金额，导致账簿记录错误D记账凭证上会计科目或记账方向正确，所记金额小于应记金额，导致账簿记录错误
11下列说法不正确的是（A）
A总分类帐登记的依据和方法主要取决于所采用的账务处理程序B现金日记账由出纳人员根据审核后的现金的收、付款凭证，逐日逐笔顺序登记C总分类帐的帐页格式有三栏式和多样式两种，最常用的格式是三栏式D账簿按格式的不同分为：三栏式、多栏式和数量金额式
12、下列不适于建立备查账的是（D）
A租入的固定资产B应收票据C受托加工材料D购入的固定资产
13、下列不采用订本式账簿的是（D）
A总分类账B现金日记账C银行存款日记账D固定资产明细账
14、按照（A）可以吧账簿分为序时账簿、分类账簿和备查账簿
A账户用途B帐页格式C外形特征D账簿的性质
15、登记账簿时，正确的做法是（C）
A文字或数字的书写必须占满格B书写可以使用蓝黑墨水，圆珠笔或铅笔C用红字冲销错误记录D发生的空行、空页一定要补充书写。
16、对账时，帐帐核对不包括（C）
A总账各账户的余额核对B总账与明细账之间的核对C总账与备查账之间的核对D总账与日记账的核对
17、下列各项中，应使用数量金额式账簿的是（D）
A主营业务收入明细账B管理费用明细账C生产成本明细账D原材料明细账
18、下列账簿中，一般采用活页帐形式的是（C）
A日记账B总分类帐C明细分类账D备查账
19“应缴税费---应交增值税”科目的明细分类核算，其明细账的帐页格式主要采用（A）A多栏式B两栏式C三栏式D数量金额式
20、补充登记法主要适用于（D）
A记账文字或数字有误，所用科目无误B记账后在年内发现所记金额无误，所用科目有误C记账后在年内发现所记金额大于应记金额，所用科目无误D记账后发现所记金额小于应记金额，所用科目无误
21、下列做法不正确的是（C）
A现金日记账采用三栏式账簿B产成品明细账采用数量金额式账簿C生产成本明细账采用三栏式账簿D制造费用明细账采用多栏式账簿
22、下列关于会计账簿启用与保管不正确的做法是（B）
A启用账簿时，要填写“账簿启用登记表”B为明确会计人员责任，登记某种账簿的人员，不必对该账簿的保管责任，应有保管会计档案的人员负责C每日登记账簿，注意书写整齐清洁，不得涂污，避免帐页破损，保持账本完整D按有关规定使用账簿，账簿不得外借
23、不需要在会计账簿扉页上的启用表中填列的内容是（A）
A账簿页数B记账人员C科目名称D启用日期
24、年终结账时，要在总账摘要栏内注明“本年合计”字样，结出全年发生额和年末余额，并在合计数（D）
A上方通栏划单红线B下方通栏划单红线C上方通栏划双红线D下方通栏划双红线
25、期末，企业将有关债权债务明细账账面余额与对方单位的账面记录进行核对，这种对账属于（B）的内容
A帐证核对B帐帐核对C帐实核对D帐表核对
二、多项选择题
1、下列各账户中，只需反映金额指标的有（AD）
A实收资本总账B原材料明细账C库存商品明细账D短期借款总账
2、按照帐页格式的不同，会计账簿分为（BCD）
A两栏式账簿B三栏式账簿C数量金额式账簿D多栏式账簿
3帐页包括的内容是（ABCD）
A账户名称B记账凭证的种类和号数C摘要栏D总页次和分户页次
4、下列适合采用多栏式明细账格式核算的是（BC）
A原材料B制造费用C生产成本D库存商品
5必须逐日结出余额的账簿是（CD）
A现金总账B银行存款总账C现金日记账D银行存款日记账
6、对账工作主要包括（ABC）
A帐证核对B帐帐核对C帐实核对D帐表核对
7、下列可以用三栏式账簿登记的有（ABCD）
A总账B现金日记账C应收账款D实收资本
8、下列需要划双红线的有（BCD）
A在“本月合计”的下面B在“本年累计”的下面C在12月末的“本年累计”的下面D在“”本年合计“”下面
9、下列关于跨级账簿的更换和保管正确的有（AB）
A总账、日记账和多数明细账每年更换一次B变动较小的明细账可以连续使用，不必每年更换C备查账不可以连续使用D会计账簿由本单位财务会计部门保管半年后，交由本单位档案管理部门保管
10、下列原因导致的错帐应该采用红字冲账法更正的有（BC）
A记账凭证没有错误，登记账簿时发生错误B记账凭证的会计科目错误C记账凭证的应借、应贷的会计科目没有错误，所记金额大于应记金额D记账凭证的应借、应贷的会计科目没有错误，所记金额小于应记金额
11、下列属于序时帐的有（ABCD）
A现金日记账B银行存款日记账C应收账款明细账D主营业务收入明细账
12、不同类型经济业务的明细分类帐可以根据管理需要，依据（ACD）逐日逐笔登记或定期登记
A记账凭证B科目汇总表C原始凭证D汇总原始凭证
13下列属于帐实核对的有（AC）
A现金日记账账面余额与现金实际库存数的核对B银行存款日记账账面余额与银行对账单的鱼的核对C财产物资明细账账面余财产物资实存数额的核对D应收、应付款明细账账面余额与债务，债权单位核对
14可采用三栏式明细分类帐核算的有（BD）
A库存商品B应收账款C管理费用D实收资本
15下列可以作为现金日记账借方登记的依据的有（AD）
A现金收款凭证B现金付款凭证C银行存款收款凭证D银行存款付款凭证
16、现金日记账属于（AC）
A特种日记账B普通日记账C订本帐D活页账
17下列（BD）明细账即可逐日逐笔登记，也可以定期汇总登记
A固定资产B库存商品C应收账款D管理费用
18、下面关于会计账簿的更换叙述正确的有（ABCD）
A新账簿建立登记完毕，要进行帐帐核对，并要对上财务报表的所有数据资料完全核对一致B在建立新帐前，要对原有各种账簿的账户进行结账、注明“结转下年余额”C建立新帐时，在新账簿扉页要填写单位名称、开始启用日期、页数、障壁目录等，并由记账人员签章D固定资产明细账或租入固定资产登记薄等备查账簿可以跨使用，不必每年都更换一次
19造成帐实不符的原因主要有（ABCD）
A财产物资的自然损耗B财产物资收发计量错误C财产物资的毁损、被盗、D会计账簿的漏记、重记、记错
20、下列说法中正确的有（BD）
A三栏式明细分类帐适用于收入、费用类科目的明细核算B总账最常用的格式为三栏式C日记账必须采用多栏式D银行存款日记账应按企业在银行开立的账户和币种分别设置，每个银行账户设置一本日记账
三、判断题
1、企业的序时账簿和分类账簿必须采用订本式账簿（N）
Y对N错
2、如果在结账前发现账簿记录有文字或数字错误，而记账凭证没有错误，可采用划线更正法，不可以采用红字更正法（Y）
Y对 N错
3在账簿记录中有可能出现红字（Y）
Y对N错
4、登记账簿的唯一依据是审核无误的原始凭证（N）
Y对N错
5、为便于管理，“应收账款”、“应付账款”的明细账必须采用多栏式明细分类账格式（N）Y对N错
6、新旧帐的有关账户之间转记余额，不必编制记账凭证（Y）
Y对N错
7、登记账簿时，发生的空行、空页一定要补充书写，不得注销（N）
Y对N错
8、任何单位，对账工作应该每年至少进行一次（Y）
Y对N错
9、固定资产明细账不必每年更换，可以接连使用（Y）
Y对N错
10、由于编制的记账凭证会计科目错误，导致账簿记录错误，更正时，可以将错误的会计科目划红颜注销，然后，在划线上方填写正确的会计科目（N）
Y对N错
11、账簿中书写的文字和数字上面要留有适当空间，不要写满格，一般应占格距的三分之一（N）
Y对N错
12、结账时，没有余额的账户，应当在“借或贷”栏内用“0”表示（N）
Y对N错
13所有的明细账，年末时都必须更换（N）
Y对N错
14、在明细账的核算中，只需要进行金额核算的，必须使用三栏式明细账（N）Y对N错
15、明细账一般使用活页式账簿，以便于根据实际需要，随时添加帐页（Y）Y对N错
第四篇：营养学基础-选择题
【自测型】碳水化物
1.（）是人体消化吸收食物最重要的器官。（分数：1，完成次数：896）
A.小肠
B.大肠
C.胃
D.口腔
标准答案：A 3.大脑活动的几乎全部能量都是由（）提供的。（分数：1，完成次数：896）
A.葡萄糖
B.果糖
C.肝糖原
D.肌糖原
标准答案：A
4.下列物质中属于多糖的是（）。（分数：1，完成次数：896）
A.糖原
B.蔗糖
C.麦芽糖
D.葡萄糖
标准答案：A
5.组成低聚糖的单糖分子数为（）。（分数：1，完成次数：896）
A.1～2个
B.3～8个
C.11～15个
D.16～20个
标准答案：B
6.常见的己糖有（）。（分数：1，完成次数：896）
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.以上都是
标准答案：D
7.下列膳食纤维中，（）不是人类膳食的重要成分。（分数：1，完成次数：896）
A.纤维素
B.葡聚糖
C.果胶
D.木质素
标准答案：D
8.根据我国人民的膳食习惯，碳水化物提供的能量占总能量的适宜量为（）。（分数：1，完成次数：896）
9.10.11.12.13.14.A.55%～65% B.11%～14% C.20%～25% D.30%～40% 标准答案：A 碳水化物在人体内吸收利用的形式是（）。（分数：1，完成次数：896）
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.麦芽糖
D.淀粉
标准答案：B 人体最经济的能量来源是（）。（分数：1，完成次数：896）
A.谷类
B.油脂类
C.蔬菜类
D.水果类
标准答案：A 以下（）属于膳食纤维。（分数：1，完成次数：896）
A.纤维素、维生素
B.纤维素、果胶
C.糊精、木质素
D.淀粉、蔗糖
标准答案：B 在口腔内能进行初步化学性消化的营养素是（）。（分数：1，完成次数：896）
A.淀粉
B.蛋白质
C.维生素
D.脂肪
标准答案：A 下列物质中，不能被人体消化吸收的是（）。（分数：1，完成次数：896）
A.淀粉
B.果胶
C.糖原
D.甘油三酯
标准答案：B（）不属于单糖。（分数：1，完成次数：896）
A.葡萄糖
B.果糖
C.半乳糖
D.乳糖
标准答案：D
15.（）不属于双糖。（分数：1，完成次数：896）
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.乳糖
D.果糖
标准答案：D
16.两分子的葡萄糖可以缩合成一分子的（）。（分数：1，完成次数：896）
A.麦芽糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.果糖
标准答案：A
17.乳类所含的碳水化合物全部为（），牛奶中的含量较人乳低。（分数：1，896）
A.乳糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.果
标准答案：A
18.（）不属于膳食纤维。（分数：1，完成次数：896）
A.纤维素
B.果胶
C.半纤维素
D.藻类多糖
E.果糖
标准答案：E
19.能被人体吸收的碳水化合物是（）。（分数：1，完成次数：896）
A.棉籽糖
B.果胶
C.纤维素
D.淀粉
标准答案：D
20.不溶性膳食纤维包括（）。（分数：1，完成次数：896）
A.纤维素
B.甘露醇
完成次数：
C.半纤维素
D.木质素
E.果胶
标准答案：A,C,D
21.膳食纤维包括（）。（分数：1，完成次数：896）
A.纤维素
B.甘露醇
C.半纤维素
D.木质素
E.果酸
标准答案：A,C,D
22.葡萄糖被吸收后可以发生的变化有（）。（分数：1，完成次数：896）
A.氧化产生能量
B.合成糖原
C.转变成脂肪
D.转变成氨基酸
E.促进骨骼和牙齿
标准答案：A,B,C
23.纤维素的营养作用有（）。（分数：1，完成次数：896）
A.防止便秘
B.降低血胆固醇
C.供热作用
D.解毒作用
E.抗生酮作用
标准答案：A,B
24.膳食纤维的生理作用有（）。（分数：1，完成次数：896）
A.预防便秘
B.降低血清胆固醇
C.预防癌症
D.调节血糖
E.促进微量元素的吸收
标准答案：D 能量
1.成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。（分数：1，完成次数：872）
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
标准答案：B
2.我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）。（分数：1，完成次数：872）
A.40%以下
B.40%～54%
C.55%～65%
D.70%以上
标准答案：C
3.产热营养素是指（）。（分数：1，完成次数：872）
A.碳水化物
B.脂肪
C.蛋白质
D.以上均对
标准答案：D
4.合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是（）。（分数：1，完成次数：872）
A.8%
B.12%
C.20%
D.30%
标准答案：B
5.一日三餐中，午餐的热能供给应占一天总热能的（）。（分数：1，完成次数：872）
A.15~20%
B.25~30%
C.40%
D.45~50%
标准答案：C
6.（）是一种重要的储备能量和供给能量的物质，体内能量的利用过程主要是通过它的合成与分解来完成的。（分数：1，完成次数：872）
A.ATP
B.葡萄糖
C.肌糖原
D.肝糖原
标准答案：A
7.基础代谢率不受（）影响。（分数：1，完成次数：872）
A.体格大小、年龄
B.性别、内分泌激素
C.体力活动
D.性别、年龄
标准答案：C
8.人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）。（分数：1，完成次数：872）
A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
E.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
标准答案：B
9.由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗以（）最多。（分数：1，完成次数：872）
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.混合膳食
E.酒精
标准答案：C
10.人体热能营养素中唯一的氮来源是()。（分数：1，完成次数：872）
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物
标准答案：B
11.人体热能营养素中既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不可缺的是（）。（分数：1，完成次数：872）
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物
标准答案：C
12.人体热能营养素中每克产热量最高的是（）。（分数：1，完成次数：872）
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物
标准答案：A 13.14.15.16.17.18.人体热能营养素中我国居民膳食中主要热能来源是（）。（分数：1，完成次数：872）
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.碳水化合物
标准答案：E 维持人体基本生命活动的能量消耗是（）。（分数：1，完成次数：872）
A.体力活动耗能
B.基础代谢
C.非体力活动耗能
D.食物热效应耗能
标准答案：B 影响人体基础代谢的因素有（）。（分数：1，完成次数：872）
A.体表面积与体型
B.年龄
C.内分泌
D.寒冷
E.性别
标准答案：A,B,C,D,E 食物的能量来源是（）。（分数：1，完成次数：872）
A.碳水化合物
B.酒精
C.脂肪
D.蛋白质
E.矿物质
标准答案：A,C,D 人类膳食热能来源是（）。（分数：1，完成次数：872）
A.碳水化合物
B.维生素
C.脂肪
D.蛋白质
E.酒精
标准答案：A,C,D,E 人体热能需要的构成因素有（）。（分数：1，完成次数：872）
A.维持基础代谢所需
B.体力劳动消耗
C.食物特殊作用力所耗
D.肌体生长发育所需
E.脑力劳动
标准答案：A,B,C
19.影响人体基础代谢的因素有（）。（分数：1，完成次数：872）
A.体表面积与体型
B.年龄
C.甲状腺激素异常
D.寒冷
E.咖啡因
标准答案：A,B,C,D,E
20.人体热能需要的测定方法有和。（分数：1，完成次数：872）
标准答案：
计算法 测量法
21.人体的热能消耗包括、和三方面。（分数：1，完成次数：872）
标准答案：
基础代谢 体力活动 食物热效应
22.蛋白质和能量同时严重缺乏的后果可产生）症。（分数：1，完成次数：872）
标准答案：
干瘦型营养不良
23.人体需要的营养素主要包括、、脂肪、和维生素五大类。（分数：1，完成次数：872）
标准答案：
碳水化物 蛋白质 矿物质
简答题
按合理膳食要求各种营养素之间的生理平衡有哪些？
【自测型】 矿物质
（一）1.含钙量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。（分数：1，完成次数：843）
标准答案：
奶和奶制品
2.缺铁性贫血主要表现为和下降。（分数：1，完成次数：843）
标准答案：
血红蛋白 红细胞比积
3.铁损耗的三个阶段包括、红细胞生成缺铁期和。（分数：1，完成次数：843）
标准答案：
铁缺少期 缺铁性贫血期
4.凡在人体内总重量小于者，称为微量元素。（分数：1，完成次数：843）
标准答案：
0.01%
5.克山病是一种长期缺乏（）而引起的心肌病变为主的地方性疾病。（分数：1，完成次数：843）
A.硫
B.氟
C.硒
D.锰
标准答案：C
6.（）是葡萄糖耐量因子（GTF）的重要组成部分。（分数：1，完成次数：843）
A.铁
B.铬
C.钴
D.钠
标准答案：B
7.味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（）。（分数：1，完成次数：843）
A.锌
B.铬
C.硒
D.钙
标准答案：A
8.人体必需微量元素包括（）。（分数：1，完成次数：843）
A.硫、铁、氯
B.碘、镁、氟
C.铁、铬、钴
D.钙、锌、碘
标准答案：C
9.有利于非血红素铁吸收的是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.维生素C
10.11.12.13.14.15.B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
标准答案：A 影响谷胱甘肽过氧化物酶活力的营养素是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.硒
B.锌
C.维生素B1 D.维生素B2 标准答案：A 补碘可预防（）。（分数：1，完成次数：843）
A.地方性甲状腺肿
B.夜盲症
C.脚气病
D.坏血病
标准答案：A（）是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分。（分数：1，完成次数：843）
A.硒
B.铁
C.铜
D.锌
标准答案：A 存在于（）中的铁不是功能性铁。（分数：1，完成次数：843）
A.血红蛋白
B.铁蛋白
C.肌红蛋白
D.以上均错
标准答案：B 人体常量元素包括（）。（分数：1，完成次数：843）
A.钙、钾、钠、镁
B.钙、铁、硒、钠
C.铁、钾、铜、钠
D.钙、钾、钠、锌
标准答案：A（）可拮抗镉。（分数：1，完成次数：843）
A.钠
B.锌
C.钾
D.镁
标准答案：B
16.儿童出现生长发育迟缓、消瘦、体重过轻、食欲不佳、味觉减退、伤口愈合缓慢、智力发育障碍，最可能的原因是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.热能不足
B.蛋白质营养不良
C.脂肪摄入不足
D.锌缺乏
E.铁缺乏
标准答案：D
17.我国成人每日膳食中碘供给量为（）。（分数：1，完成次数：843）
A.150μg
B.175μg
C.200μg
D.50μg
标准答案：A
18.缺乏（）可增加龋齿的发病率。（分数：1，完成次数：843）
A.铜
B.氟
C.铁
D.铬
标准答案：B
19.不是人体必需的微量元素的一组是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.锗、碘、铜、砷
B.铁、锌、铜、碘
C.铜、碘、铬、铁
D.铁、铜、碘、硒
标准答案：A
20.对钙需求量最高的人群是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.成人
B.孕妇
C.乳母
D.儿童
标准答案：C
21.铁含量最高的食物是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.鸡蛋
B.米饭
C.鲜奶
D.动物血
标准答案：D
22.抑制铁吸收的因素是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.维生素C
B.葡萄糖
C.植酸
D.氨基酸
标准答案：C
23.属于常量元素的矿物质是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.铁
B.钙
C.锌
D.硒
标准答案：B
24.锌缺乏可出现的情况是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.贫血
B.牙龈出血
C.味觉下降
D.毛囊角化
标准答案：C
25.下列无机盐中，属于人体必需微量元素的是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.氯
B.钠
C.镉
D.锰
标准答案：D
26.碘的主要食物来源是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.畜肉类
B.海产品
C.油脂类
D.水果类
标准答案：B
27.（）缺乏时，味蕾功能减退或味蕾小孔阻塞，呈味物质不能与味蕾接触，导致胃口不佳，食欲不振等现象。（分数：1，完成次数：843）
A.锌
B.铁
C.锰
D.硒
标准答案：A
28.（）是人体含量最多的且是我国人民最易缺乏的无机盐。（分数：1，完成次数：843）
A.钾
B.镁
C.铁
D.钙
标准答案：D
29.（）被认为是“葡萄糖耐量因子”，它的缺乏可导致脂类和糖代谢障碍。（分数：1，成次数：843）
A.铬
B.铁
C.锰
D.铜
标准答案：A
30.（）有利于钙的吸收。（分数：1，完成次数：843）
A.赖氨酸、乳糖
B.乳糖、植酸
C.赖氨酸、草酸
D.植酸、草酸
标准答案：A
【自测型】 矿物质
（二）1.（）在体内主要参与甲状腺素的合成。（分数：1，完成次数：830）
A.碘
B.氟
C.铁
D.铜
标准答案：A
2.妊娠初期，每日铁的适宜摄入量是（）。（分数：1，完成次数：830）
A.15mg
B.20mg
C.25mg
D.30mg
E.35mg
标准答案：A
3.妊娠中期，每日铁的适宜摄入量为（）。（分数：1，完成次数：830）
A.15mg
B.20mg
完
4.C.25mg D.30mg E.35mg 标准答案：C 妊娠后期，每日铁的适宜摄入量为（）。（分数：1，完成次数：830）
A.15mg
B.20mg
C.25mg
D.30mg
E.35mg
标准答案：E 5.体内必需微量元素含量最多的是（）。（分数：1，完成次数：830）
A.铜
B.铁
C.锌
D.铬
标准答案：B 6.（）是人体必需微量元素。（分数：1，完成次数：830）
A.铁、锌、钙、镁
B.铁、锌、硒、碘
C.硒、碘、钾、钠
D.钾、钠、钙、镁
标准答案：B 7.（）含量下降不引起动脉粥样硬化。（分数：1，完成次数：830）
A.铬
B.铜
C.钙
D.铁
标准答案：D 8.钙是人体内含量最多的一种矿物质，其中99%集中在（）。（分数：1，A.骨骼和牙齿
B.软组织和细胞外液
C.骨骼和软组织
D.牙齿和血液
标准答案：A 9.我国成人每日锌的供给量为（）。（分数：1，完成次数：830）
A.20mg B.15mg
完成次数：830）
C.30mg
D.40mg
标准答案：B
10.人体内铁主要存在于（）。（分数：1，完成次数：830）
A.血红蛋白
B.肌红蛋白
C.铁蛋白
D.含铁酶类
标准答案：A
11.（）是人体的常量元素。（分数：1，完成次数：830）
A.铁、锌、碘、硒
B.钙、镁、钾、钠
C.铁、锌、钾、钠
D.钙、镁、碘、硒
标准答案：B
12.（）不属于无机盐。（分数：1，完成次数：830）
A.硫
B.氮
C.钙
D.硒
E.铁
标准答案：B
13.有利于肠道钙吸收的因素有（）。（分数：1，完成次数：830）
A.氨基酸、乳糖、维生素D
B.脂肪酸、氨基酸、乳糖
C.抗酸药、乳糖、钙磷比
D.D.乳糖、青霉素、抗酸药
E.草酸、维生素
标准答案：A
14.能促进钙吸收的措施是（）。（分数：1，完成次数：830）
A.经常在户外晒太阳
B.经常做理疗（热敷）
C.多吃谷类食物
D.多吃蔬菜、水果
标准答案：A
15.人体铁缺乏可分为三个渐进的阶段，血红蛋白浓度降低发生在（）。（分数：1，次数：830）
A.第一阶段
B.第二阶段
完成
C.第三阶段
D.在第一和第二阶段之间
E.以上都不是
标准答案：C
16.抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。（分数：1，完成次数：830）
A.胃酸分泌过多
B.维生素
C.C.植酸、草酸和单宁酸
D.钙
E.维生素D
标准答案：C
17.有关微量元素锌，不正确的是（）。（分数：1，完成次数：830）
A.锌是许多金属酶的结构成分或激活剂
B.缺锌的典型临床表现为食欲减退、生长发育受阻
C.孕妇缺锌会导致中枢神经系统先天性畸形
D.动物性食物锌的生物利用率小于植物性食物
E.过量铁可抑制锌的吸收
标准答案：D
18.能促进非血红色铁吸收的因素是（）（分数：1，完成次数：830）
A.植酸盐
B.肉因子
C.草酸盐
D.钙
标准答案：B
【自测型】 矿物质
（三）1.不利于钙吸收的因素有（）。（分数：1，完成次数：823）
A.草酸盐、植酸盐
B.膳食纤维
C.膳食中脂肪含量过多
D.脂肪消化不良
E.抗酸药、四环素等药物
标准答案：A,B,C,D,E
2.有利于钙吸收的因素有（）。（分数：1，完成次数：823）
A.维生素D
B.乳糖
C.蛋白质
D.钙、磷比例
3.4.5.6.7.E.年龄及机体的需要情况
F.尼克酸
标准答案：A,B,C,D,E 钙的生理功能是（）。（分数：1，完成次数：823）
A.促进体内某些酶的活化与血液凝结
B.维持毛细血管正常渗透性与体内酸碱平衡
C.与肌肉神经兴奋性传导有关
D.调节正常细胞的生理状况
E.形成和维持骨骼和牙齿的结构
标准答案：A,B,C,D,E 影响钙吸收的因素有（）。（分数：1，完成次数：823）
A.膳食中的植酸和草酸可降低肠道钙的吸收
B.膳食中的蛋白质和维生素D可促进钙的吸收
C.乳糖可促进钙的吸收
D.摄入大量磷酸盐可促进钙的吸收
E.脂肪过多或消化不良可促进钙的吸收
标准答案：A,B,C 有关微量元素铁，正确的说法是（）。（分数：1，完成次数：823）
A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大
B.食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解，之后成为亚铁离子后才能被吸收
C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高
D.铁缺乏可以影响神经行为功能
E.铁缺乏可以影响智力发育
标准答案：B,C,D,E 有关微量元素碘，正确的说法是（）。（分数：1，完成次数：823）
A.碘是合成甲状腺激素的主要原料
B.胎儿缺乏碘，可导致呆小病
C.含碘丰富的食物为海产品
D.长期摄入过量碘亦可造成甲状腺肿
E.维持脑正常发育及骨骼生长是碘的生理作用之一
标准答案：A,B,C,D,E 有关微量元素硒，正确的说法是（）。（分数：1，完成次数：823）
A.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的主要组成成分
B.克山病与缺硒有关
C.硒具有防癌作用
D.硒的良好食物来源为动物肝、肾、海产品及肉等
E.硒具有抗氧化作用
标准答案：A,B,C,D,E 8.促进铁吸收的因素有（）。（分数：1，完成次数：823）
A.维生素
B.B.猪肉
C.抗酸药物
D.植酸盐
E.维生素Ｃ
标准答案：B,E
9.下面说法正确的是（）。（分数：1，完成次数：823）
A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
C.非血红素铁主要存在于动物性食品中
D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
标准答案：A,B,E
10.下面说法正确的是（）。（分数：1，完成次数：823）
A.铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成成分
B.硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分
C.锌参与蛋白质合成
D.人乳中的钙磷比例约为1﹕1.5
E.缺硒是发生克山病的重要原因
标准答案：A,C,E
11.下列矿物质中，属于必需微量元素的有（）。（分数：1，完成次数：823）
A.锌
B.磷
C.钙
D.铁
E.硒
标准答案：A,D,E
12.含碘量丰富的食品有（）。（分数：1，完成次数：823）
A.海带
B.深绿色蔬菜
C.干贝
D.紫菜
E.海鱼
标准答案：A,C,D,E
简答题：
1、影响铁吸收的主要因素有哪些？
2、促进钙吸收的因素有哪些？
3、简述矿物质的共同特点。
4、影响钙吸收的因素有哪些？
5、矿物质的生理功能有哪些？
【自测型】 维生素
（一）1.维生素D缺乏症有、骨质软化症、和。（分数：1，完成次数：854）
标准答案：
佝偻病 骨质疏松症 手足痉挛症
2.水溶性维生素包括和。（分数：1，完成次数：854）
标准答案：
维生素B族 维生素C
3.烟酸缺乏引起的“三D”症状包括、和。（分数：1，完成次数：854）
标准答案：
皮炎 腹泻 痴呆
4.与胎儿“神经管畸形”的形成密切相关的维生素是。（分数：1，完成次数：854）
标准答案：
叶酸
5.硫胺素缺乏引起的脚气病主要有、、急性暴发性脚气病三种类型。（分数：1，完成次数：854）
标准答案：
干性脚气病 湿性脚气病
6.血浆中维生素E由（）携带至各个组织。（分数：1，完成次数：854）
A.β-脂蛋白
B.前β-脂蛋白
C.α-脂蛋白
D.脂蛋白
标准答案：A
7.（）能促使组织内淤积的尿酸盐溶解、排出。（分数：1，完成次数：854）
A.乳糖
B.乳酸
C.维生素C
D.维生素A
标准答案：C
8.植物性食物中不含（），只能靠微生物来合成。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素E
B.维生素C
C.维生素B12
D.尼克酸
标准答案：C
9.海产鱼的鱼肝油中的（）含量极为丰富，在防治佝偻病方面有重要意义。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素E
标准答案：B
10.VB12结构复杂，结构中含有（）和氰基，是唯一一种含有金属元素的维生素。（分数：1，完成次数：854）
A.铁
B.铬
C.钴
D.铜
标准答案：C
11.水溶性维生素摄入过多时（）。（分数：1，完成次数：854）
A.可在体内大量贮存
B.可经尿液排出体外
C.极易引起中毒
D.通过胆汁缓慢排出体外
标准答案：B
12.具有激素性质的维生素是（）。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素D
D.维生素PP
标准答案：C
13.夜盲症可能是由于缺乏（）。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素B2
标准答案：A
14.叶酸缺乏时影响（）代谢。（分数：1，完成次数：854）
A.蛋白质
B.核酸
C.脂肪
D.类脂
标准答案：B
15.测定红细胞内谷胱甘肽还原酶活力系数可评价（）体内的营养状况。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
D.维生素B12
标准答案：B
16.不易在体内蓄积的维生素是（）。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素D
B.维生素C
C.维生素A
D.以上均错
标准答案：B
17.（）在体内可转化为维生素A。（分数：1，完成次数：854）
A.视黄醇
B.β-胡萝卜素
C.维生素C
D.维生素E
标准答案：B
18.（）缺乏可引起癞皮病。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素A
D.尼克酸
标准答案：D
19.血浆中视黄醇结合蛋白含量与（）血浆水平呈正相关。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素B1
B.维生素K
C.维生素A
20.21.22.23.24.25.D.维生素C 标准答案：C 维生素A在（）条件下不稳定。（分数：1，完成次数：854）
A.碱、酸
B.酸性、日光
C.碱、日光
D.高温条件、碱
标准答案：B（）预防动脉粥样硬化效果不明显。（分数：1，完成次数：854）
A.VE B.VC C.尼克酸
D.VB1 标准答案：D 维生素A富含于（）。（分数：1，完成次数：854）
A.动物肝脏
B.柑橘、猕猴桃
C.未过分加工精细的粮谷类
D.鱼、蛋黄
E.豆制品、奶类
标准答案：A 维生素B1富含于（）。（分数：1，完成次数：854）
A.动物肝脏
B.柑橘、猕猴桃
C.未过分加工精细的粮谷类
D.鱼、蛋黄
E.豆制品、奶类
标准答案：C 维生素D富含于（）。（分数：1，完成次数：854）
A.动物肝脏
B.柑橘、猕猴桃
C.未过分加工精细的粮谷类
D.鱼、蛋黄
E.豆制品、奶类
标准答案：D 维生素C富含于（）。（分数：1，完成次数：854）
A.动物肝脏
B.柑橘、猕猴桃
C.未过分加工精细的粮谷类
D.鱼、蛋黄
E.豆制品、奶类
标准答案：B
26.红细胞转氨酶活力可反映（）的含量。（分数：1，完成次数：854）
A.VB1
B.VB6
C.VPP
D.VC
标准答案：B
27.测定红细胞转酮酶活力可评价（）体内的营养状况。（分数：1，完成次数：854）
A.维生素B2
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
标准答案：B 【自测型】 维生素
（二）1.婴幼儿缺乏维生素D和钙，会发生（）。（分数：1，完成次数：844）
A.佝偻病
B.骨质疏松症
C.干眼病
D.脚气病
标准答案：A
2.（）对维生素的需要量增高。（分数：1，完成次数：844）
A.妊娠期妇女
B.儿童
C.长期高热
D.以上均对
标准答案：A
3.维生素A缺乏时，会出现（）。（分数：1，完成次数：844）
A.暗适应能力下降、夜盲
B.夜盲、干眼病
C.上皮组织分化不良，生长发育受阻
D.以上均对
标准答案：D
4.脚气病是由（）缺乏引起的。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素B1
B.维生素B2
5.6.7.8.9.10.C.维生素B6 D.维生素C 标准答案：A 视黄醇又名（）。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素E B.维生素A C.维生素K D.维生素C 标准答案：B 分子中含有钴元素的维生素是（）。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素C B.维生素B12 C.维生素B6 D.叶酸
标准答案：B 人体暗适应能力下降与（）缺乏相关。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素B1 B.维生素C C.维生素A D.维生素D 标准答案：C（）属于脂溶性维生素。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素B1、维生素B2 B.维生素A、维生素D C.维生素B1、维生素C D.维生素E、维生素C 标准答案：B 人体所需的维生素D可通过皮下（）转化而来。（分数：1，完成次数：844）
A.β-胡萝卜素
B.焦糖
C.叶绿素
D.7-脱氢胆固醇
标准答案：D 烹饪中维生素大致损失顺序为。（分数：1，完成次数：844）
A.VC>VA>VB1>VE B.VB1>VC>VE>VA C.VC>VE>VA>VB1 D.VC>VB1>VA>VE
标准答案：D
11.人类以及动物从两个途径获得（），即食物的摄入与皮肤内形成。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素B1
标准答案：B
12.（）是在外界环境中最易受到破坏和损失的一种营养素。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素B2
标准答案：B
13.（）在一般的烹调加工中损失极小，是性质最为稳定的一种维生素。（分数：1，完成次数：844）
A.尼克酸
B.维生素C
C.叶酸
D.维生素E
标准答案：A
14.在人体内可以转化成烟酸的氨基酸为（）。（分数：1，完成次数：844）
A.赖氨酸
B.亮氨酸
C.色氨酸
D.胱氨酸
E.丝氨酸
标准答案：C
15.毛囊角化主要由（）缺乏引起。（分数：1，完成次数：844）
A.VA
B.VC
C.尼克酸
D.VB2
标准答案：A
16.（）是辅酶I与辅酶Ⅱ的组成成分。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素B1
B.维生素B2
C.尼克酸
D.维生素C
标准答案：C
17.脂溶性维生素包括（）。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素B1、B2、B6、C
B.维生素A、D、E、K
C.维生素B1、B2、D、E
D.维生素A、D、C、K
标准答案：B
18.维生素D的主要功能是（）。（分数：1，完成次数：844）
A.调节钙、磷浓度，维持正常骨骼
B.调节钙、磷浓度，抗氧化
C.维持正常骨骼，保持红细胞完整性
D.维持正常骨骼和上皮组织的健全
标准答案：A
19.（）可使脯氨酸羟化酶和赖氨酸羟化酶复合体中的铁为2价形式而保持酶的活性。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素B6
标准答案：A
20.某患者，自诉疲乏、恶心、指趾麻木、肌肉酸痛、压痛，尤以腓肠肌为甚，并常有垂腕、垂足症状出现，此患者可能患有（）。（分数：1，完成次数：844）
A.类风湿病
B.多发性神经炎
C.干性脚气病
D.湿性脚气病
E.神经官能症
标准答案：B
21.具有VB6活性的化合物是（）。（分数：1，完成次数：844）
A.吡哆醇
B.吡哆醛
C.吡哆胺
D.以上均是
标准答案：D
22.某患者，主诉倦怠、乏力，检查发现牙龈肿胀出血、牙齿松动、贫血、关节肌肉疼痛、伤口难愈合、皮下出血。此患者可能是缺乏（）。（分数：1，完成次数：844）
A.铁
B.叶酸
C.维生素C
D.维生素B1
E.维生素B2
标准答案：C
23.维生素C降低（）的依据最有力。（分数：1，完成次数：844）
A.肺癌
B.食道癌
C.肝癌
D.结肠癌
标准答案：B
24.TPP效应实验可反映（）含量。（分数：1，完成次数：844）
A.VA
B.VE
C.VB1
D.VB2
标准答案：C
25.维生素B6在体内氧化的终产物是。（分数：1，完成次数：844）
A.吡哆酸
B.吡哆醛
C.吡哆胺
D.吡哆醇
标准答案：A
【自测型】 维生素
（三）1.（）是体内黄素酶的辅基。（分数：1，完成次数：844）
A.黄素单核苷酸、黄素腺嘌呤二核苷酸
B.黄素单核苷酸、焦磷酸硫胺素
C.黄素腺嘌呤二核苷酸、焦磷酸硫胺素
D.焦磷酸硫胺素、黄嘌呤氧化酶
标准答案：A
2.水溶性维生素包括（）。（分数：1，完成次数：844）
A.维生素A、D、E和K
B.维生素B1、B2、B6和C
C.维生素A、C、B6和B2
D.维生素B1、B2、D和C
标准答案：B
3.维生素D3在血液中存在的主要形式是（）。（分数：1，完成次数：844）
4.5.6.7.8.A.25-(OH)D3 B.1,25-(OH)2D3 C.1-(OH)D3 D.VD3 标准答案：A（）缺乏可引起坏血病。（分数：1，完成次数：843）
A.维生素B1 B.维生素C C.维生素A D.尼克酸
标准答案：B 易在体内蓄积的维生素是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.维生素C B.维生素B1 C.维生素A D.维生素B6 标准答案：C 衡量机体维生素A缺乏的早期诊断指标是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.血浆维生素A含量下降
B.视觉暗适应功能降低
C.血浆视黄醇结合蛋白含量下降
D.负荷尿试验维生素A含量下降
E.以上都不是
标准答案：B 当血浆维生素A水平在正常范围时，说明（）。（分数：1，完成次数：843）
A.状况良好
B.不能肯定,有可能为亚临床状态
C.肝脏有充足的维生素A储存
D.肝脏维生素A储存量减少
E.视黄醇结合蛋白含量偏低
标准答案：B 水溶性维生素的共同特点为（）。（分数：1，完成次数：843）
A.一般有前体物
B.不易吸收
C.会积蓄中毒
D.宜每日供给
E.以上都是
标准答案：D 9.脂溶性维生素的特性是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.溶于脂肪和脂溶剂、疏水
B.需脂性环境和胆盐帮助才能吸收
C.体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒
D.缺乏时症状发展缓慢
E.以上都是
标准答案：E
10.可在体内合成的维生素是（）。（分数：1，完成次数：843）
A.维生素C
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素B2
E.维生素D
标准答案：E
11.人体内维生素D的生理活性形式为（）。（分数：1，完成次数：843）
A.25-(OH)-D3
B.24,25-(OH)2-D3
C.25-(OH)-D2
D.1,25-(OH)2-D3
E.1,25-(OH)2-D2
标准答案：D
12.衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是（）。（分数：1，843）
A.细胞胞内转酮醇酶活性测定
B.白细胞内维生素B2含量
C.尿负荷试验
D.暗适应测定
E.以上都不是
标准答案：C
13.干性脚气病以（）系统症状为主。（分数：1，完成次数：843）
A.消化系统
B.心血管系统
C.神经系统
D.内分泌系统
E.骨骼系统
标准答案：C
14.维生素B1以辅酶形式参与（）。（分数：1，完成次数：843）
A.蛋白质代谢
B.脂肪代谢
完成次数：
C.赖氨酸代谢
D.糖代谢
E.钙代谢
标准答案：D
15.孕妇出现巨幼红细胞贫血，主要是由于缺乏（）。（分数：1，完成次数：843）
A.铁
B.蛋白质
C.叶酸
D.泛酸
E.维生素B2
标准答案：C 16.维生素B2缺乏体征之一是（）。
A.脂溢性皮炎
B.周围神经炎
C.腹泻
D.牙龈疼痛出血（分数：1，完成次数：843）
A.脂溢性皮炎
B.周围神经炎
C.腹泻
D.牙龈疼痛出血
标准答案：A
17.（）在人体内以辅酶的形式参与热能的代谢过程，因而它们的供给量以热能的供给量为参考指标。（分数：1，完成次数：843）
A.维生素B1
B.维生素B2
C.尼克酸
D.钠
E.钾
标准答案：A,B,C
18.维生素A的生理功能有（）。（分数：1，完成次数：843）
A.保持正常视力
B.参与上皮组织细胞的生长与分化
C.促进骨骼和牙齿的发育
D.与生长与生殖有关
E.辅助治疗上皮组织的肿瘤
标准答案：A,B,D,E
19.维生素A缺乏引起。（分数：1，完成次数：843）
A.干眼病
B.脚气病
C.致盲症
D.坏血病
E.失明
标准答案：A,C,E
20.维生素D的较好食物来源有（）。（分数：1，完成次数：843）
A.牛奶
B.蛋黄
C.肝脏
D.谷类
E.海鱼
标准答案：B,C,E 【自测型】 植物化学物
1.（）属于植物化学物。（分数：1，完成次数：812）
A.维生素D
B.谷蛋白
C.胆固醇
D.植物固醇
标准答案：D
2.大豆皂甙经酸性水解后其水溶性组分主要为（）。（分数：1，完成次数：810）
A.氨基酸
B.糖类
C.有机酸
D.五环三萜类
标准答案：B
3.无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于（）。（分数：1，完成次数：810）
A.分子中含有的氧原子数目不同
B.与氧结合的形式不同
C.对热的稳定性不同
D.对酸碱的敏感性不同
标准答案：C
4.皂甙是一类具有苦味的化合物，在（）中含量特别丰富。（分数：1，完成次数：810）
A.谷类
B.豆类
C.肉类
D.蔬菜
标准答案：B
5.异硫氰酸盐属于（）类植物化学物。（分数：1，完成次数：810）
A.多酚类
B.含硫化合物
C.芥子油甙类
D.植物固醇
标准答案：C
6.在植物界分布最广、最多的黄酮类化合物是（）。（分数：1，完成次数：810）
A.儿茶素
B.葛根素
C.槲皮素
D.大豆素
标准答案：C
7.在一些国家允许作为食品添加剂用于饮料的植物化学物是（）。（分数：1，完成次数：810）
A.类胡萝卜素
B.多酚
C.皂甙
D.芥子油甙
标准答案：C
8.植物蛋白酶抑制剂在谷类的（）中含量最高。（分数：1，完成次数：810）
A.种子
B.根
C.茎
D.果实
标准答案：A
9.异黄酮和木聚素属于多酚类物质，但是从生物学作用上讲，它们也属于（）。（分数：1，完成次数：810）
A.硫化物
B.植物凝血素
C.植物雌激素
D.芥子油甙
标准答案：C
10.大蒜中的含硫化合物多达30多种，其中生物活性最强的为（）。（分数：1，完成次数：810）
A.前列腺素
B.二丙烯基一硫化物
C.二丙烯基二硫化物
D.二丙烯基三硫化物
标准答案：C
11.下面有关植物化学物的正确说法是（）。（分数：1，完成次数：810）
A.植物化学物是植物的初级代谢产物
12.13.14.15.16.B.植物化学物均属于非营养素
C.植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D.植物化学物具有抗癌作用
E.维生素A原也是植物化学物的一种
标准答案：C,D,E（）属于多酚类植物化学物。（分数：1，完成次数：810）
A.槲皮素
B.吲哚
C.儿茶素
D.大蒜素
E.异硫氰酸盐
标准答案：A,C 大豆异黄酮只有被分解为（）后，才具有雌激素活性。（分数：1，完成次数：810）
A.雌二醇
B.大豆皂甙
C.大豆甙
D.染料木黄酮
E.雌三醇
标准答案：C,D 大蒜中含有的维生素主要有（）。（分数：1，完成次数：810）
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D E.维生素E 标准答案：A,B,C（）属于含硫化合物。（分数：1，完成次数：810）
A.异硫氰酸盐
B.前列腺素
C.蒜素
D.二丙烯基一硫化合物
E.二丙烯基三硫化合物
标准答案：C,D,E 人体血清中类胡萝卜素主要以（）形式存在。（分数：1，完成次数：810）
A.有氧型类胡萝卜素
B.无氧型类胡萝卜素
C.β-胡萝卜素
D.α-胡萝卜素
E.番茄红素
标准答案：B,C,D,E
17.多酚类化合物主要包括
和两大类。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
酚酸 类黄酮
18.植物凝血素主要存在于和制品中，可能具有降低血糖的作用。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
大豆 谷类
19.芥子油甙是主要存在于中的植物化学物。当咀嚼或其他机械性损伤后，可被内源性水解为生物活性物质。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
十字花科 葡糖硫苷酶
20.植物雌激素可发挥和两种作用。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
雌激素 抗雌激素
21.类胡萝卜素是和中广泛存在的植物次级代谢产物。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
水果 蔬菜
22.植物固醇主要存在于植物的及其中。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
种子 油料
23.黄酮类化合物的许多生物学活性均与其活性有关。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
抗氧化
24.硫化物包括所有存在于和其他球根状植物中的有机硫化物。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
大蒜
25.马铃薯由于贮存不当而长出的芽中，主要成分是。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
龙葵素
26.当大蒜类植物结构受损时，蒜苷在的作用下形成蒜素。（分数：1，完成次数：810）
标准答案：
蒜氨酸酶
名词解释
1、植物化学物
2、植物的初级代谢产物
3、植物雌激素
【自测型】
各类食物的营养价值
（一）1.蔬菜和水果在烹调过程中主要是和的损失和破坏。（分数：1，完成次数：763）
标准答案：
水溶性维生素 矿物质
2.谷类食品中主要缺少的必需氨基酸是。（分数：1，完成次数：763）
标准答案：
赖氨酸
3.最好的植物性优质蛋白质是。（分数：1，完成次数：763）
标准答案：
大豆蛋白
4.是膳食中碳水化合物存在的主要形式。（分数：1，完成次数：763）
标准答案：
淀粉
5.谷类是膳食中维生素的重要来源。（分数：1，完成次数：763）
标准答案：
B族
6.谷类食品中蛋白质百分含量为。（分数：1，完成次数：763）
标准答案：
7.5%-15%
7.牛奶中含量较低的矿物质是，用牛奶喂养婴儿时应注意加以补充。（分数：1，完成次数：763）
标准答案：
铁
8.牛奶中的蛋白质主要为。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
酪蛋白
9.人奶中的蛋白质主要为。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
乳清蛋白
10.评定鲜奶质量的简易指标是。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
比重
11.蔬菜、水果贮存常采用的方法有和。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
低温贮藏 气调贮藏
12.常采用和的方法来提高谷类蛋白质的营养价值。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
赖氨酸强化 蛋白质互补
13.我国婴儿配方代乳粉标准中明确规定，含有豆粉的营幼儿代乳食品，试验必须是阴性。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
脲酶
14.深海鱼类脂肪中含有，具有降低血脂、预防动脉粥样硬化的作用。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
多不饱和脂肪酸
15.禽畜肉中的铁以的形式存在，是膳食铁的良好来源。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
血红素铁
16.禽肉、畜肉中含有可溶于水的，使肉汤味道鲜美。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
含氮浸出物
17.大豆蛋白质富含的必需氨基酸是。（分数：1，完成次数：762）
标准答案：
赖氨酸
18.鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（）。（分数：1，完成次数：762）
A.钙、镁
B.钙、碘
C.钙、铁
D.铁、碘
标准答案：B
19.（）为酸性食物。（分数：1，完成次数：762）
A.大白菜
B.牛奶
C.鸡蛋
D.茶叶
标准答案：C
20.谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）。（分数：1，完成次数：762）
A.脂肪
B.优质蛋白质
C.碳水化合物
D.维生素
标准答案：B
21.（）对原料的营养质量优劣一目了然，是一种评价膳食营养价值，指导消费，科学配膳和评价食品强化是否合理的简明实用指标。（分数：1，完成次数：762）
A.INQ值大小
B.蛋白质的含量
C.脂肪的含量
D.氨基酸的化学分
标准答案：A
22.（）蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白。（分数：1，完成次数：762）
A.牛奶
B.鸡蛋
C.瘦猪肉
D.鱼肉
标准答案：B
23.从营养学角度来看，豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了（）。（分数：1，完成次数：762）
A.维生素C
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素D
标准答案：A
24.胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中（）中胡萝卜素含量尤其丰富。（分数：1，完成次数：762）
A.深色的叶类蔬菜
B.浅色的茎类蔬菜
C.深色的茎类蔬菜
D.浅色的叶类蔬菜
标准答案：A
25.（）缺乏的人体对牛奶会产生不耐受性。（分数：1，完成次数：762）
A.乳糖酶
B.磷酸化酶
C.脂肪酶
D.糖原合成酶
标准答案：A
26.黄豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好来源，其原因是（）。（分数：1，完成次数：762）
A.蛋白质含量高
B.消化率高于动物蛋白质
C.无机盐与维生素B族含量高
D.其必需氨基酸的比值优于肉、蛋类
E.饱和脂肪酸含量高
标准答案：A
27.加工的成品粮中，（）的含量很低，为第一限制氨基酸。（分数：1，完成次数：762）
A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.半胱氨酸
D.赖氨酸
标准答案：D
28.（）富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素。（分数：1，完成次数：762）
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
标准答案：B
29.（）富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2、以及大量的钙。（分数：1，完成次数：762）
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
标准答案：E
30.（）主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源。（分数：1，完成次数：762）
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
标准答案：A
31.（）富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1。（分数：1，完成次数：762）
A.粮谷类
B.动物性食物
C.蔬菜和水果
D.大豆及其制品
E.奶及奶制品
标准答案：D 【自测型】
各类食物的营养价值
（二）1.关于牛乳和母乳比较，正确的陈述是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.牛乳的乳糖含量低于母乳
B.牛乳的钙含量低于母乳
C.牛乳的酪蛋白含量低于母乳
D.牛乳的脂肪含量低于母乳
标准答案：A
2.胆固醇含量最高的是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.牛奶
B.苹果
C.大豆
D.猪肝
标准答案：D
3.畜禽肉主要提供的维生素种类是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.B族维生素
B.维生素C
C.维生素K
D.维生素D
标准答案：A
4.谷类食物的限制性氨基酸是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.组氨酸
B.赖氨酸
C.亮氨酸
D.苏氨酸
标准答案：B
5.豆类加工后可提高蛋白质消化率，（）的蛋白质消化率最高。（分数：1，761）
A.豆腐
完成次数：
B.豆浆
C.豆芽
D.整粒熟大豆
E.豆粉
标准答案：A
6.（）蛋白质不属于完全蛋白。（分数：1，完成次数：761）
A.乳类
B.蛋类
C.瘦肉
D.肉皮
标准答案：D
7.粮食加工精度过高，淘米过度，加碱煮沸均可使大量的（）损失或破坏。（分数：1，完成次数：761）
A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素B族
标准答案：D
8.大豆蛋白与全蛋蛋白蛋白质组成相比，只有（）含量稍低，成为第一限制性氨基酸。（分数：1，完成次数：761）
A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.半胱氨酸
D.蛋氨酸
标准答案：D
9.蔬菜中含有丰富的维生素，其中最重要的是维生素C和（）。（分数：1，完成次数：761）
A.胡萝卜素
B.烟酸
C.尼克酸
D.维生素D
标准答案：A
10.乳类及乳制品是人体获取（）最好的来源。（分数：1，完成次数：761）
A.钙
B.铁
C.铜
D.锰
标准答案：A 11.豆腐和菠菜配伍，会影响人体对豆腐中的（）的吸收。（分数：1，完成次数：761）
A.蛋白质
B.钙
C.碳水化合物
D.维生素
标准答案：B
12.（）蛋白是最好的植物性的优质蛋白，并含有丰富的赖氨酸，是粮谷类蛋白质互补的理想食物来源。（分数：1，完成次数：761）
A.玉米
B.大豆
C.蔬菜
D.水果
标准答案：B
13.我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.肉类
B.奶蛋类
C.大豆
D.粮谷类
E.蔬菜水果类
标准答案：D
14.蛋类中含有多种维生素，但缺乏（）。（分数：1，完成次数：761）
A.维生素A
B.维生素B12
C.维生素B1
D.维生素C
标准答案：D
15.牛奶中蛋白质以（）为主，与人乳的蛋白质组成不一样，不完全适合婴儿的生长需要。（分数：1，完成次数：761）
A.球蛋白
B.白蛋白
C.酪蛋白
D.胶原蛋白
标准答案：C
16.小麦粉蛋白质第一限制氨基酸是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.异亮氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.缬氨酸
标准答案：B 17.18.19.20.21.22.（）碘含量丰富。（分数：1，完成次数：761）
A.海带、紫菜
B.青菜、菠菜
C.大白菜、茄子
D.竹笋、番茄
标准答案：A 豆类存在的第一限制氨基酸是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.谷氨酸
B.组氨酸
C.蛋氨酸
D.赖氨酸
E.色氨酸
标准答案：C 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.瘦猪肉
B.鸡蛋
C.牛奶
D.鱼
E.黄豆制品
标准答案：B（）中含必需脂肪酸较多。（分数：1，完成次数：761）
A.牛油
B.花生油
C.猪油
D.椰子油
E.黄油
标准答案：B α-亚麻酸在（）中含量较少。（分数：1，完成次数：761）
A.椰子油
B.豆油
C.苏子油
D.亚麻子油
E.麻油
标准答案：A 有关牛奶，正确的是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.牛奶蛋白质为优质蛋白质
B.牛奶为钙的良好来源
C.牛奶属贫铁食品
23.24.25.26.27.D.牛奶中含有人体需要的多种维生素
E.以上都对
标准答案：E（）中维生素A含量丰富。（分数：1，完成次数：761）
A.鸡肝
B.猪肉
C.玉米
D.山药
E.牛肉
标准答案：A（）中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用。（分数：1，完成次数：761）
A.大米
B.小麦
C.玉米
D.小米
E.大豆
标准答案：C 谷类中富含的维生素是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.B族维生素
B.维生素A C.叶酸
D.维生素E E.维生素C 标准答案：A 米面加工精度过高会导致（）严重损失。（分数：1，完成次数：761）
A.维生素C B.维生素A C.维生素E D.B族维生素
E.维生素D 标准答案：D 肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是（）。（分数：1，完成次数：761）
A.鸡肉
B.猪肉
C.牛肉
D.羊肉
E.鱼肉
标准答案：E 28.含维生素C最多的蔬菜是（）（分数：1，完成次数：761）
A.大白菜
B.油菜
C.柿子椒
D.大萝卜
标准答案：C
29.野果的营养特点是（）（分数：1，完成次数：761）
A.富含维生素C和胡萝卜素
B.富含维生素B1
C.富含维生素A和维生素D
D.富含维生素E
标准答案：A
30.大豆中的蛋白质含量（）（分数：1，完成次数：761）
A.15%~20%
B.50%~60%
C.10%~15%
D.35%~40%
标准答案：D
各类食物的营养价值
（三）1.某食物中的蛋白质的INQ值大于1（）（分数：1，完成次数：760）
A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给
B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给
C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡
D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需
标准答案：A
2.下列不宜于喂养婴儿的奶制品是（）（分数：1，完成次数：760）
A.甜炼乳
B.调制奶粉
C.淡炼乳
D.全脂奶粉
标准答案：A
3.大豆中产生豆腥味的主要酶类是（）（分数：1，完成次数：760）
A.淀粉酶
B.脂肪氧化酶
C.脲酶
D.蛋白酶
标准答案：B 4.5.6.7.8.9.豆芽中富含（）（分数：1，完成次数：760）
A.维生素E B.叶酸
C.维生素B D.维生素C 标准答案：D 大豆中的非营养因素是（）。（分数：1，完成次数：760）
A.蛋白酶抑制剂
B.植酸
C.植物红细胞凝集素
D.皂甙类
E.异黄酮类
标准答案：A,B,C,D,E（）中含有的蛋白质属于优质蛋白质。（分数：1，完成次数：760）
A.鸡蛋
B.稻米
C.鸡肉
D.牛肉
E.大豆
标准答案：A,C,D,E 大豆中的胀气因子包括（）。（分数：1，完成次数：760）
A.棉籽糖
B.阿拉伯糖
C.水苏糖
D.半乳聚糖
E.蔗糖
标准答案：A,C（）属于大豆及其他油料的蛋白质制品。（分数：1，完成次数：760）
A.组织化蛋白质
B.油料粕粉
C.纯化蛋白质
D.分离蛋白质
E.浓缩蛋白质
标准答案：A,B,D,E 蔬菜水果中富含（）。（分数：1，完成次数：760）
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.有机酸
D.芳香物质
E.矿物质
标准答案：A,C,D,E
10.禽肉的营养特点是（）。（分数：1，完成次数：760）
A.脂肪含量少
B.脂肪熔点低
C.含氮浸出物少
D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要
E.易消化吸收
标准答案：A,B,D,E
11.谷类中含量较高的蛋白质为（）。（分数：1，完成次数：760）
A.谷蛋白
B.球蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
E.酪蛋白
标准答案：D
12.大豆的抗营养因子有（）。（分数：1，完成次数：760）
A.蛋白酶抑制剂
B.植酸
C.秋水仙碱
D.龙葵素
E.皂苷
标准答案：A,B,E
13.有关豆类的正确说法是（）。（分数：1，完成次数：760）
A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D.大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
E.大豆食后易引起肠胀气
标准答案：A,B,C,E
简答题：
1、大豆油哪些营养价值？
2、从哪些方面评定食品的营养价值？
3、INQ的计算公式及其营养学意义是什么？
4、鸡蛋蛋白具有哪些优点？
5、牛奶中碳水化合物的营养特点？
【自测型】 营养及相关疾病
1.目前认为动脉粥样硬化除了遗传、年龄、肥胖、吸烟和缺乏体力活动等危险因素外，因素极为重要。（分数：1，完成次数：739）
标准答案：
营养膳食
2.在将植物油氢化成人造黄油的生产过程中可产生、能使血中含量增加，同时引起HDL降低。（分数：1，完成次数：739）
标准答案：
反式脂肪酸
LDL-胆固醇
3.膳食中补充叶酸、维生素B12和维生素B6可降低血浆中高浓度的对血管的损失。（分数：1，完成次数：739）
标准答案：
同型半胱氨酸
4.检验总热能摄入量是否合理控制的简便有效的指标是。（分数：1，完成次数：739）
标准答案：
体重
5.各类癌细胞生长的共同特点是以作为能量的主要来源。（分数：1，完成次数：739）
标准答案：
葡萄糖
6.膳食摄入总量与动脉粥样硬化的发病率呈（）（分数：1，完成次数：739）
A.负相关
B.不相关
C.正相关
D.未确定
标准答案：C
7.不同种类的脂肪酸对血脂水平的影响是（）（分数：1，完成次数：739）
A.相同的B.不同的C.不确定
D.有时相同
标准答案：B
8.预防动脉粥样硬化应增加摄入的是（）（分数：1，完成次数：739）
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.甘油三酯
D.胆固醇
标准答案：B 9.能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）
（分数：1，完成次数：739）
A.膳食纤维
B.淀粉
C.双糖
D.寡糖
标准答案：A
10.加快冠状动脉血流量，保护血管壁的结构和功能，有利于防治心血管疾病的是大剂量的（）。（分数：1，完成次数：739）
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素C
标准答案：D
11.具有抗氧化作用和降低胆固醇在动脉壁聚集作用的是（）。（分数：1，完成次数：739）
A.茶多酚
B.大蒜
C.洋葱
D.草酸
标准答案：A
12.营养素可在（）水平上调节基因表达。（分数：1，完成次数：739）
A.所有水平
B.转录前水平
C.翻译和翻译后水平
D.转录后水平
标准答案：A
13.骨密度与钙的摄入量呈剂量反应关系的基因型是（）。（分数：1，完成次数：739）
A.BB基因型
B.bb基因型
C.Bb基因型
D.以上三种基因型者
标准答案：C
14.血胆固醇升高时，血中（）浓度增加。（分数：1，完成次数：739）
A.HDL
B.LDL
C.糖蛋白
D.球蛋白
标准答案：B
15.动脉粥样硬化的独立危险因素主要有（）。（分数：1，完成次数：739）
A.氧化型低密度脂蛋白
B.甘油三酯
C.游离脂肪酸
D.血浆同型半胱氨酸
E.胱氨酸
标准答案：A,B,D
16.具有降低血压作用的膳食矿物质有（）。（分数：1，完成次数：739）
A.钾
B.钙
C.镁
D.铁
E.钠
标准答案：A,B,C
简答题：
1、简述膳食能量对动脉粥样硬化的影响。
2、简述肥胖发生的原因及肥胖的种类。
3、简述肥胖的治疗原则及方法。
4、简答维生素E预防动脉粥样硬化的可能机制。
5、哪些膳食结构与癌症的发生有关？
6、食物中的主要抗癌因素有哪些？
7、分子营养学的主要内容是什么？
社区营养
1.膳食营养素参考摄入量包括四个营养水平指标，它们是、、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。（分数：1，完成次数：733）
标准答案：
平均摄入量 推荐摄入量
2.我国成人钙元素的适宜摄入量（AI）为。（分数：1，完成次数：733）
标准答案：
800mg/天
3.我国成人铁元素的适宜摄入量（AI）男为，女为。（分数：1，完成次数：733）
标准答案：
15mg/天 20mg/天
4.人类食物营养是否满足需求的基本标志是和。（分数：1，完成次数：733）
标准答案：
能量
蛋白质
5.中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入量（DRIs）不包括（）。（分数：1，完成次数：733）
A.平均需要量（EAR）
B.推荐的营养素供给量（RDA）
C.推荐摄入量（RNI）
D.适宜摄入量（AI）
E.可耐受最高摄入量（UL）
标准答案：B
6.关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是（）。（分数：1，完成次数：733）
A.平衡膳食宝塔分5层
B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量
C.宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映各类食物在膳食中的地位和应占的比宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的熟重
D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的熟重
E.蔬菜和水果居宝塔的第二层
标准答案：D
7.衡量个体营养状况和肥胖程度较好的指标是（）。（分数：1，完成次数：733）
A.身高
B.体重
C.上臀围
D.皮褶厚度
E.臀围
标准答案：D
8.中国居民膳食平衡宝塔第三层的内容是（）的摄入量。（分数：1，完成次数：733）
A.谷类
B.蔬菜、水果
C.鱼、禽、蛋、肉
D.牛奶、大豆及其制品
E.油脂类
标准答案：C
9.膳食营养素参考摄入量（DRIs）包括（）。（分数：1，完成次数：733）
A.推荐的营养素供给量（RDA）
B.平均需要量（EAR）
C.推荐摄入量（RNI）
D.可耐受最高摄入量（UL）
第五篇：会计基础选择题
会计基础选择题
一、单项选择
(第二套)
1、下列各项中，属于《小企业会计准则》要求企业提供的财务报表是（C）A．股东权益变动表 B．财政补助收入支出表 C．现金流量表 D．收入支出表 《小企业会计准则》要求企业提供的财务报表是资产负债表、利润表、现金流量表
2、设计会计核算组织程序是（D）的一项重要内容
A．会计凭证设计 B．会计报表设计 C．会计账簿设计 D．会计制度设计
3、根据我国统一会计制度的规定，企业资产负债表的格式是（D）A．报告式 B．单步式 C．多步式 D．账户式
4、下列选项中，不属于财务报表编制要求的是（A）
A．按债权发生制原则 B．保持各个会计期间财务报表项目列报的一致性 C．项目列报遵循重要性原则 D．以持续经营为基础编制
5、根据会计科目设置的，具有一定格式和结构，用于分类反映会计要素增减变动情况及其结果的载体是（B）A.记账凭证 B.账户 C.账簿 D.财务报表
6、下列各项中，应登记在账户借方的是（A）
A．收入的减少和所有者权益的减少 B．资产的增加和负债的增加 C．资产的减少和所有者权益的增加 D．费用的增加和负债的增加
7、已知“交易性金融资产”账户期初余额131000元，本期借方发生额20000元，期末余额100000元，则该账户的贷方发生额为（B）元。
A．211000 B．51000 C．11000 D．251000（131000+20000）-100000=51000
8、资产负债表非流动负债项目的前几项的排列顺序是（C）A．长期借款、应付债券、长期应付款、预计负债、专项应付款 B．长期借款、应付债券、预计负债、长期应付款、专项应付款 C．长期借款、应付债券、长期应付款、专项应付款、预计负债 D．长期借款、长期应付款、应付债券、预计负债、专项应付款
9、货款已经收到，但销售并未实现，则企业当期不确认销售商品收入，这一做法是（D）A．谨慎性信息质量的要求 B．收付实现制基础的要求 C．可比性信息质量的要求 D．权责发生制基础的要求(第三套)
1、下列科目中，不属于流动负债科目的是（D）A．应付票据 B．应付利息 C．应付股利 D．应付债券
2、账户设置的依据是会计科目。
3、已知“长期股权投资”账户期初余额50500元，本期贷方发生额20000元，期末余额100000元，则该账户的借方发生额为（B）元。（借方发生额=期末余额+本期贷方发生额-期初余额）A．130500 B．69500 C．29500 D．170500 100000+20000-50500=69500
4、下列各项中，“财务费用”账户所属的类别是(B)A.所有者权益类 B.损益类 C.负债类 D.成本类
5、甲公司2013年10月12日开出一张现金支票，对出票日期正确的填写方法是（贰零壹叁年零壹拾月壹拾贰日）（月为壹、贰和壹拾的，日为壹至玖和壹拾、贰拾和叁拾应在其加“零”，日为壹拾至拾玖的应在其前加“壹”）
6、设置和登记账簿是连接会计凭证和会计报表的中间环节
7、现金清查中无法查明原因的短款，批准前：借：待处理财产损溢 贷：库存现金 批准后：借：管理费用 贷：待处理财产损溢
8、企业开发专利技术时发生研发支出50万元，其中：“研发支出-资本化支出”40万元，“研发支出-费用化支出”10万元，无形资产-专利技术30万元，资产负债表中“开发支出”项目应该是（40）万元。
（第四套）
1、企业本期发生的管理费用登记明细账使用（B）（费用、成本均用多栏）A．三栏式账簿 B．多栏式账簿 C．数量金额式账簿 D．平行式账簿
2、实收资本账户的期末余额公式是（期末余额=期初余额+本期贷方发生额-本期借方发生额）
3、企业接受投资者投入的股本，不可能贷记的科目是（C）A．股本 B．实收资本 C．盈余公积 D．资本公积
4、将账簿划分为叙事账、分类账、备查账的依据是（C）
A．账簿的登记内容 B．账簿的登记方式 C．账簿的用途 D．账簿的外表形式
5、为生产工人购买劳动保护用品的支出应记入（A）账户 A．制造费用 B．生产成本 C．管理费用 D．营业费用
6、成本类账户期末借方余额表示（A）
A．资产 B．负债 C．权益 D．损益
7、对于各项财产物资的增减，平时只登记收入数，在月末倒扎出本期发出数是（D）A．永续盘存制 B．应收应付制 C．权责发生制 D．师弟盘存制
8、增值税一般纳税人当期尚未抵扣完的进项税额应该（D）
A．结转至未交增值税借方 B．结转至未交增值税贷方C．结账至已交税金D．不作账务处理（第五套）
1、下列各项中，管理费用账户所属的类别是（A）A．损益类 B．资产类 C．所有者权益类 D．负债类
2、企业提取盈余公积业务所涉及的会计核算内容的是（B）A．款项和有价证券的收付 B．财务成果的计算和处理 C．财物的收发增减和使用 D．债权债务的发生和结算
3、下列项目中，属于总账科目的是（D）
A．应交税费—应交增值税（进项税额）B．应交税费—应交增值税 C．应交税费—应交增值税（销项税额）D．应交税费
4、下列选项中，会导致谋算不平衡的因素是（C）
A．重记某项经济业务 B．借贷科目用错C．借方多记金额D．漏记某项经济业务
5、短期借款利息数额不大，可以直接支付，不预提，在实际支付时直接记入的账户是（D）A．管理费用 B．销售费用 C．应付利息 D．财务费用
6、下列各项中，属于通用凭证的是（D）
A．折旧计算表 B．差旅费报销单 C．收料单 D．增值税专用发票
7、记账凭证账务处理系统的优点：记账凭证账务处理系统优点是简单明了；总分类账可以较详细的反映经济业务的发生情况
8、下列各项中，既能汇总登记总分类账，减轻总账的登记工作，又能明确反映账户对应关系，便于查账，对账的是（B）
A．科目汇总表账务处理程序 B．汇总记账凭证账务处理程序 C．多栏式日记帐账务处理程序 D．日记账账务处理程序
（第六套）
1、货款已经收到，但销售并未实现，则企业当期不确认销售商品收入，这一做法是（D）A．谨慎性信息质量的要求B．收付实现制基础的要求C．可比性信息质量的要求D．权责发生制基础的要求
2、下列选项中，应收账款的入账价值不包括的是（A）
A．商业折扣 B．增值税（销项税额）C．现金折扣 D．代购贷方垫付的运杂费
3、划线更正法更正账簿中错误的数字时，正确的做法是（A）
A．用一条红线将整个数字全部划掉 B．用一条红线将有错误数字划掉 C．用多条蓝线将整个数字全部划掉 D．用一条蓝线将整个数字全部换掉
4、启用账簿时，不能在账簿扉页上书写的是（A）
A．账户名称 B．启用日期 C．账簿名称 D．单位名称
5、汇总记账凭证账务处理程序适合规模较大、经济业务较多的单位
（第七套）
1、增值税专用发票属于通用凭证，差旅费报销单、收料单、折旧计算表属于自制凭证。
2、在资产负债表中“应付账款”项目的填列，可以根据下列项目填列的是（B）A．“应收账款”所属明细分类账期末借方余额 B．“预付账款”所属明细分类账期末贷方余额 C．“预付账款”所属明细分类账期末借方余额 D．“应收账款”所属明细分类账期末贷方余额
3、企业交纳的各种税金中，不能通过“营业税金及附加”科目核算的有（B）A．消费税 B．增值税销项税额 C．营业税 D．城市维护建设税
4、下列选项中，在借贷记账法下，关于成本类账户结构描述正确的有（B）A．借方登记减少额 B．有些账户可能没有余额 C．期末余额一般在贷方 D．贷方登记增加额（借方表示增加，贷方表示减少）
5、能够依据每一行各个栏目的登记是否齐全来判断该项业务进展情况的明细帐账簿格式是（C）A.数量金额式 B.多栏式 C.横线登记式 D.三栏式
6、适用于规模较大、收付款业务多、转账业务少的单位的账务处理程序是（B）A．通用记账凭证账务处理程序 B．汇总记账凭证账务处理程序 C．科目汇总表账务处理程序 D．记账凭证账务处理程序
7、反映企业在某一特定日期的财务状况的财务报表指的是（C）
A．现金流量表 B．所有者权益变动表 C．资产负债表 D．利润表
（第八套）
1、已知“实收资本”账户期初余额101000元，本期贷方发生额20000元，期末余额100000元，则该账户借方发生额为（A）A．21000 B．221000 C．19000 D．181000
2、下列各项中，不通过管理费用核算的是（C）
A．开办费 B．职工查旅费 C．广告费 D．印花税
3、（D）采用横线登记式明细账
A．原材料明细账 B．主营业务收入明细账 C．财务费用明细账 D．物资采购明细账
4、企业下列经济业务中，应当填制现金收款凭证的是（C）
A．将现金存入银行 B．出售材料，收到一张转账支票 C．收到职工报销差旅费归还的原预借多余现金 D．从银行提取现金（第九套）
1、企业提取盈余公积业务所涉及的会计核算内容是（D）A．财务的收发、增加和使用 B．款项和有价证券的收付 C．债权、债务的发生和结算 D．财务成果的计算和处理
2、公司制企业提取的法定盈余公积金累计额已达到注册资本的一定比例时可以不再提取，这个比例是（50%）。
（第十套）
1、统一印制或批准统一印制外来原始凭证的部门是（B）A．民政局 B．税务局 C．统计局 D．财政局
2、下列各项中，符合会计要素收入定义的是（C）
A．销售商品收到的增值税 B．出售固定资产的净收益 C．出售材料的收入 D.出售无形资产净收益
3、编制银行存款余额调节表时，本单位银行存款调节后的余额等于（B）A．本单位银行存款余额+本单位已记增加而银行未记增加的账项-银行已记增加而本单位未记增加的账项
B．本单位银行存款余额+银行已记增加而本单位未记增加的账项-银行已记减少而本单位未记减少的账项
C．本单位银行存款余额+本单位已记增加而银行未记增加的账项-本单位已记增加而银行未记增加的账项
D．本单位银行存款余额+银行已记减少而本单位未记减少的账项-银行已记增加而本单位未记增加的账项
4、“应付账款”明细账一般采用的账页是（C）
A．数量金额式 B．订本式 C．三栏式 D．多栏式
5、企业接受投资者投入的资本，不可能贷记的科目是（D）A．实收资本 B．股本 C．资本公积 D．盈余公积
6、下列项目的清查应采用发函询证法的是（C）
A．长期股权投资资产 B．银行存款 C．预付账款 D．在产品资产
7、已知“预付账款”账户本期借方发生额为5800元，贷方发生额3000元，期末借方余额8000元，则期初余额为（D）元。
A．800 B．10800 C．4200 D．5200（8000+3000-5800=5200）
8、下列所有者权益类科目中，可以用来反映留存收益的科目是（C）A．资本公积 B．实收资本 C．本年利润 D．股本
9、下列选项中，与“应付职工薪酬”账户结构不同的是（C）A．应付利息 B．应付账款 C．预付账款 D．预收账款
10、不符合科目汇总表账务处理程序特点的是（D）A．能够减少登记总账的工作量 B．不能反映账户间的对应关系 C．简单易懂，方便易学
D．适用于规模小，业务量少，凭证不多的单位
11、属于静态报表的是（C）
A．现金流量表 B．利润分配表 C．资产负债表 D．利润表
12、“累计摊销”的被调整账户是（D）
A．固定资产 B．商誉 C．在建工程 D．无形资产(第十四套)
1、既有资产性质又有负债性质的科目是（D）
A．成本类科目 B．所有者权益科目 C．损益类科目 D．共同类科目
2、会计科目是对会计要素的具体内容进行分类核算的项目
3、根据会计科目设立的，具有一定格式和结构，用于分类反映会计要素增减变动情况及其结果的载体是（A）A.账户 B.记账凭证 C.账簿 D.财务报表
4、下列有关会计信息质量要求的表述中，正确的是（C）
A．在同一会计期间，不同的企业可以根据不同的确认。计量和报告要求提供有关会计信息 B．在不同的会计期，同一企业可以根据不同的确认。计量和报告标准提供有关会计信息 C．与会计信息使用者决策相关的有用信息，都应当充分披露
D．有意遗漏应予披露的会计信息，不会降低所提供的会计信息质量
5、下列选项中，不可对“库存商品”账户进行明细核算的是（D）
A．库存商品的种类 B．库存商品的规格 C．库存商品的品种 D．库存商品的数量
6、设计会计核算组织程序是（D）的一项重要内容
A．会计账簿设计 B．会计报表设计 C．会计凭证设计 D．会计制度设计
7、反映企业在某一特定日期的财务状况的财务报表指的是（D）
A．现金流量表 B．利润表 C．所有者权益变动表 D．资产负债表(第十五套)
1、下列各项中属于日常会计核算起点的是（A）
A．填制和审核会计凭证 B．登记会计账簿 C．财产清查 D．编制财务会计报告
2、划线更正法更正账簿中错误的数字时，正确的做法是（A）
A．用一条红线将整个数字全部划掉 B．用一条红线将有错误数字划掉 C．用多条蓝线将整个数字全部划掉 D．用一条蓝线将整个数字全部换掉
3、启用账簿时，不能在账簿扉页上书写的是（A）
A．账户名称 B．启用日期 C．账簿名称 D．单位名称
4、下列各项中，应填制库存现金收款凭证的是（C）
A．将现金存入银行 B．出售材料收到一张转账支票 C．收到职工报销差旅费归还的原预借多余现金 D．从银行提取现金
5、下列单证中，属于原始凭证的是（D）
A．生产计划 B．材料请购单 C．购销合同 D．限额领料单
6、下列选项中，对资产负债表的列报表述，不正确的是（A）
A．资产负债表格式采用多步式结构 B.资产负债表采用账户式格式
C．资产负债表右方按权益的清偿时间的顺序排列 D.资产负债表左右按资产的流动性排列
7、下列各项中，不属于企业资金筹集来源的是（B）
A．投资者的投资 B．销售收入 C．向债权人借入的资金 D．投资者投资的增值
8、下列选项中，应收账款的入账价值不包括的是（A）
A．商业折扣 B．增值税（销项税额）C．现金折扣 D．代购贷方垫付的运杂费
9、下列各项中，属于设计会计核算组织程序根本立足点的是（C）
A．简化核算工作步骤 B．节约核算成本 C．提高会计信息质量 D．节省核算时间
10、货款已经收到，但销售并未实现，则企业当期不确认销售商品收入，这一做法是（D）A．谨慎性信息质量的要求 B．收付实现制基础的要求 C．可比性信息质量的要求 D．权责发生制基础的要求
（第十六套）
1、下列属于通用记账凭证的是（C）（其他属于专用凭证）A．收料单 B．折旧计算表 C．增值税专用发票 D．差旅费报销单
2、下列不属于横行登记明细账簿登记的是（A）
A．原材料 B．应付票据 C．材料采购 D．在途物资
3、存货盘亏，一般经营损失或管理不善，应借记“过管理费用”
4、以下项目中不属于资产负债表作用的是（B）A．提供某一特定日期企业的资产总量及其结构
B．反映一定会计期间收入的实现情况（利润表）C．可以判断资本保值增值的情况以及对负债的保障程度 D．提供某一特定日期企业的负债总额及其构成
5、根据交易或者事项的经济特征所确定的财务会计对象的基本分类是（A）A．会计要素 B．会计内容 C．会计科目 D．会计账户
6、下列属于财务费用的是（B）（汇兑损失、相关的手续费）A．排污费 B．利息支出 C．装卸费 D．差旅费
7、对于财产清查中所发现的财产物资盘盈、盘亏和损毁，财务部门进行账务处理依据的原始凭证是（D）
A．银行存款余额调节表 B．盘存表 C．入库单 D．实存账存对比表
8、下列关于财产清查程序的说法中，错误的是（A）A．清查时本着先认定质量，后清查数量的原则进行清查（先数量，后质量）B．清查之前，需要制定清查方案，具体安排清查内容、时间、方法 C．清查结束后需要根据盘存单填制实物，往来账项清查报告表 D．在进行财产清查前要确定清查对象，范围，明确清查任务
9、中期财务会计报告的组成部分有资产负债表、利润表、现金流量表、附注。
10、日记账为序时登记
11、会计的基本特征：以货币作为主要计量单位；拥有一系列专门方法：会计核算、会计分析、会计检查；具有核算和监督的基本职能；本质就是管理活动。(第十七套)
1、下列关于账户的结构的有关阐述中，不正确的是（A）A．“T”型账户分为增加金额栏、减少金额栏、余额栏三个部分 B．简易结构的账户又称“T”型账户 C．“T”型账户分为左右两个账户，一边计入增加额，一边计入减少额 D．借贷记账法下，“T”型账户的左边称为借方，右边称为贷方
2、下列选项中，可以通过试算平衡法检查错误的是（D）
A．借贷科目用错 B．重记某项经济业务C．漏记某项经济业务D．借方多记金额
3、甲企业收回应收账款500万元，存入银行，这一业务引起的会计要素变动是（B）A．资产减少，负债增加 B．资产总额不变（资产内部一增一减，总额不变）C．资产增加，负债减少 D．资产增加，负债增加
4、制造费用属于生产费用，管理费用、销售费用、财务费用属于期间费用
5、下列各项中，用以核算企业接受投资者投入资本的账户是（B）A．短期借款 B．实收资本（或股份）C．盈余公积 D．资本公积
6、销售产品一批，一部分货款收回存入银行，一部分货款对方暂欠，应填制的记账凭证是（收款凭证和转账凭证）
7、总分类账户与明细分类账户平行登记的要点有：方向相同、期间一致、金额相同
8、科目汇总表的编制依据是（A）
A．记账凭证 B．明细分类账 C．各种总账 D．原始凭证
9、库存现金盘亏时，应及时 办理盘亏的确认手续，调整库存现金帐簿纪录，即按盘亏的金额借记“待处理财产损溢-待处理流动资产损溢”科目，贷记“库存现金”科目；对于盘亏的库存现金，应及时查明原因，按管理权限报批准后，按可收回的保险赔偿和过失人赔偿的金额借记“其他应收款”科目，按管理不善等原因造成净损失的金额借记“管理费用”科目，按自然灾害等原因造成净损失的金额借记“营业外支出”科目，按原记入“待处理财产损溢-待处理流动资产损溢”科目借方的金额贷记本科目
10、下列说法不正确的是（A）
A．对于未达账项，需要根据“银行余额调节表”作账务处理 B．对于未达账项，等以后有关原始凭证到达后再作账务处理 C．如果调整之后双方的余额不相等，则说明银行或企业记账有误 D．不需要根据“银行余额调节表”做任何账务处理
11、资产负债表项目中属于流动资产的项目是（B）
A．长期应收款 B．应收账款 C．预收账款 D．持有至到期投资
二、多项选择
(第二套)
1、下列有关财产清查的叙述中，正确的有（ABD）A．财产清查为实现会计信息的真实可靠提供了质量保证 B．财产清查是会计核算方法体系的重要组成部分
C．财产清产是会计监督职能的核心内容（重要内容）D．财产清查的目的是查明账存数与实存数是否相符
2、复式记账法与单式记账法相比，具有的显著优点有（ABC）
A．能够全面反映经济业务内容 B．能够进行试算平衡，便于查账和对账 C．能够反映资金运动的来龙去脉 D．记账手续简单
3、下列选项中，不属于资产负债表账户的有（ABCD）
A．库存商品 B．生产成本 C．原材料 D．存货跌价准备
4、下列各项中，属于小企业应当提供的财务会计报表有（BC）
A．收入支出表 B．资产负债表 C．利润表 D．股东权益变动表
5、下列各项中，关于“应付工资薪酬”科目说法正确的是（CD）A．借方用于登记本月应该支付给职工的薪酬数额
B．该账户期末一定无余额（期末余额在贷方）C．该借方用于登记本月实际支付给职工的薪酬数额 D．贷方登记本月计算的应该支付的职工薪酬总额
6、下列各项中，反映企业资金运用内容的有（AB）
A．向客户销售产品 B．以银行存款购入生产设备 C．向投资者支付现金股利 D．接受投资者投入的货币资金
7、下列选项中属于借贷记账法下试算平衡的方法有（AB）A．余额试算平衡法 B．发生额试算平衡法 C．增加试算平衡法 D．减少试算平衡法
8、下列各项中，属于期间费用的有（ABC）
A．销售费用 B．管理费用 C．财务费用 D．制造费用
9、下列各项中，在借贷记账法下，关于所有者权益类账户结构表述错误的有（ABCD）A．借方登记增加额 B．贷方登记减少额
C．期末借方余额=期初借方余额+本期借方发生额-本期贷方发生额 D．期末余额一般在借方
10、下列各项中属于会计要素的有（ACD）
A．资产 B．固定资产 C．负债 D．费用
11、下列各项中，属于财产清查结果处理步骤的有（BCD）
A．调整凭证，做到账实相符 B．进行批准后的帐务处理 C．调整账簿，做到账实相符 D．核准数字，查明原因
12、以下属于流动资产的是（BCD）
A．长期投资 B．货币资金 C．应收账款 D．存货
13、下列等式中，正确的有（ABCD）
A．本期减少发生额=期初余额+本期增加发生额-期末余额 B．期末余额=期初余额+本期增加发生额-本期减少发生额 C．期初余额=期末余额+本期减少发生额-本期增加发生额 D．本期增加发生额=期末余额+本期减少发生额-期初余额
14、个别财务报表是独立核算的企业用来反映自身的（ABD）A．经营成果 B．现金流量 C．职工变动情况 D．财务状况
（第三套）
1、我国《企业会计准则》中有关会计期间的划分为：月度、季度和
2、企业会计目标包括：反映企业管理层受托责任的履行情况和向财务报告使用者提供有用的会计信息
3、下列反应企业财务状况的会计要素有（BCD）A．财务费用 B．所有者权益 C．负债 D．资产
4、下列各项目中，属于资产类科目的有（ACD）A．应收账款 B．预收账款 C．库存现金 D．原材料
5、下列项目中，属于流动负债项目的有（AC）
A．应收账款 B．应收账款 C．预收账款 D．预付账款
6、下列属于成本类科目的有（BD）
A．管理费用 B．生产成本 C．原材料 D．制造费用
7、原始凭证按照填制的手续和内容分为：一次原始凭证、累计原始凭证、汇总原始凭证
8、适用除9法查找错数的情形有（ABD）（除九法指用差数除以9来查找错帐）A．邻数颠倒 B．将数字扩大10倍C．借方金额遗漏 D．将数字缩小10倍
9、下列各项中，应计入“待处理财产损溢”账户贷方核算的有（AD）A．盘盈的财产物资数额 B．盘盈的财产物资转销数额 C．盘亏的财产物资数额 D．盘亏的财产物资转销数额
10、利润表中根据表中相关项目计算填列的有（BCD）A．所得税费用 B．营业利润 C．净利润 D．利润总额
（第四套）
1、对短期借款账户可以用来进行明细分类核算的是（ACD）A．币种 B．借款的时间 C．贷款人 D．借款种类
2、以下属于财务报表附注的内容有（ACD）
A.报表编制基础 B.遵循会计准则的声明 C.企业基本情况 D.重要项目说明
3、下列各项中，属于《企业会计准则》规定可以使用的方法是（ABD）A．固定资产折旧的年限平均法 B．实际利率摊销法 C．计提资产减值准备的方法 D．所得税计算的债务法
4、下列各项中属于会计要素的有（BCD）A．固定资产B．资产C．费用 D．负债
5、下列关于账务处理程序的表述中，不正确的有（AD）
A．汇总记账凭证账务处理程序便于核对帐目，利于工作分工（不利于后者）B．汇总记账凭证账务处理程序反映了有关科目之间的对应关系，便于核对帐目 C．科目汇总表账务处理程序一般适用于经营规模大，经纪业务较多的单位
D．记账凭证账务处理程序一般适用于经纪业务较多的单位（经济业务少）
6、下列各项中，不适用于建立卡片账簿的有（ACD）
A．库存现金日记账 B．固定资产明细账 C．银行存款日记账 D．总分类账（第五套）
1、下列各项中，属于流动资产的有（BC）
A．固定资产 B．周转材料 C．库存现金 D．在建工程
2、下列各项中，应在材料成本差异账户贷方登记的有（BC）
A．入库材料实际成本大于计划成本的差额 B．入库材料实际成本小于计划成本的差额 C．发出材料应负担的超支差异 D．发出材料应负担的节约差异
3、账簿按其用途不同，可以分为的几个形式有（ACD）A．分类账簿 B．订本账簿 C．备查账簿 D．序时账簿
4、常用的错帐查找方法有（ABCD）
A．尾数法 B．除二法 C．差数法 D．除九法
5、下列各项中不属于银行存款清查方式的有（ACD）
A．定期盘存法 B．与银行核对帐目的方法C．和往来单位核对帐目的方法D．实地盘点法
6、下列不是利润表的作用主要有（AC）
A．反映企业所有者权益的构成情况 B．反映企业一定会计期间费用耗费情况 C．反映企业资产的分布及构成情况 D．判断企业资产保值，增值情况（第六套）
1、下列各项中，反映了可靠性会计信息质量要求的是（ABC）A．以实际发生的交易或者事项为根据进行确认、计量
B．在符合重要性和成本效益原则下，保证会计信息的完整性 C．在财务报告中的会计信息应当是真实、完整的 D．各类企业执行的会计政策应当统一，便于比较
2、下列各项中，不能作为科目汇总表编制依据的有（BCD）A．记账凭证 B．各种总账 C．原始凭证 D．明细分类帐
3、下列各项中，表述正确的是（BC）
A．企业收到来料加工装配业务的原料、零件等，也应当在“原材料”账户进行登记 B．“原材料”账户登记已验收入库材料的成本
C．企业收到来料加工装配业务的原料、零件等，应当设置备查账簿进行登记 D．“原材料”账户期末贷方余额反映企业库存材料的计划成本或实际成本
4、利润表中根据本期发生额分析填列的项目有（ACD）
A．公允价值变动损益 B．利润总额 C．营业成本 D．投资收益（第七套）
1、下列各项中，《小企业会计准则》和《企业会计准则》均规定可以使用的方法有（AD）
A．固定资产折旧的年限平均法 B．实际利率摊销法
C．所得税核算的债务法 D．计算存货发出成本的先进先出法
2、下列会计计量属性的应用表述正确的是（ABC）A．重置成本多用于盘盈固定资产的计量
B．可变现净值通常用于存货资产减值情况下的后续计量 C．现值通常用于固定资产、无形资产等可收回金额的确定
D．历史成本主要应用于交易性金融资产、可供出售金融资产的计量
3、企业销售产品一批，售价740万元，已收款350万元，其余390万元尚未收到。这项业务引起的变动有（BD）
A．收入增加350万元 B．资产增加740万元 C．资产增加350万元D．收入增加740万元
4、下列账户中，属于成本类账户的有（ACD）
A．劳务成本 B．主营业务成本 C．制造费用 D．生产成本
5、下列选项中，不属于资产负债表账户的有（ABCD）
A．原材料 B．存货跌价准备 C．库存商品 D．生产成本
6、在记账凭证账务处理程序下，下列说法正确的是（BCD）A．记账凭证不可以采用通用凭证、B．应该设置现金日记账、银行存款日记帐、总分类帐和明细分类账 C．日记账可以采用三栏式
D．应该根据原始凭证或原始凭证汇总表填制各种记账凭证
7、下列企业会计档案中，保管期限是5年的有（BCD）
A．企业月、季度财务报告 B．银行存款余额调节表 C．行政单位和事业单位会计月、季度报表 D．银行对账单
8、备查账可以连续使用，会计账簿由本单位财务会计部门保管1年后，交由本单位档案管理部门保管1年后，交由本单位档案管理部门保管
9、银行存款日记帐登账依据有：收款凭证和付款凭证
10、资产负债表中根据相关科目的期末余额扣除相应的折旧（摊销、折耗）和减值准备后金额填列的有（ABCD）
A．无形资产 B．生产性生物资产 C．固定资产 D．油气资产（第八套）
1、下列各项中，表现出资金投入企业的有（AB）A．银行借入长期借款 B．取得投资者投入的固定资产 C．预收货款 D．将购入的原材料验收入库
2、下列属于留存收益的有（AB）
A．未分配利润 B．盈余公积 C．应付利润 D．股本
3、以下账户中，一般不存在其备抵账户的有（ABD）
A．库存现金 B．银行存款 C．固定资产 D．应付账款
4、下列账簿中，应每年更换一次的有（AC）
A．银行存款日记账 B．代销商品登记簿 C．应付账款总账 D．租入固定资产登记簿
5、编制“银行余额调节表”时，计算调节后的余额应以银行对账单存款余额（BD）A．减企业未入账的支出款项 B.加银行未入账的收入款项 C.加企业未入账的收入款项 D.减银行未入账的支出款项
6、财务报表按编制时间不同分为（ABCD）
A．财务报表B．月度财务报表C．季度财务报表D．半财务报表（第九套）
1、下列各项中，属于会计等式的有（AD）
A．资产=负债+所有者权益 B．期初余额+本期增加额-本期减少额=期末余额 C．借方发生额=贷方发生额 D．收入-费用=利润
2、下列各项中，原始凭证不是按照格式分类的是（BC）
A．通用原始凭证 B．汇总原始凭证 C．累计原始凭证 D．专用原始凭证
3、以下账簿需要在每年初更换新账的有（ABD）
A．总账 B．银行存款日记账 C．固定资产卡片账 D．库存现金日记账
4、下列各项中，关于“银行存款”日记账的登录依据表述不正确的是（ABC）A．银行对账单 B．转账凭证 C．库存现金收款凭证 D．银行收付款凭证
（第十套）
1、通常反映的是资产或负债的现时成本或现时价值的计量属性有（ABCD）A．现值 B．可变现净值 C．公允价值 D．重置成本
2、下列记录中，可以作为调整账面数字的原始凭证的有（AD）
A．库存现金盘点报告表 B．银行存款日记账余额调节表 C．盘存单D．盘盈盘亏报告单
3、下列各项中，不属于《企业会计准则》中具体准则规范的会计处理内容有（ACD）A．长期股权投资 B．财务报告的目标 C．投资性房产 D．固定资产
4、关于企业的结账时间，不正确的表述有（ABC）A．每日业务终了时 B．会计报表编制后
C．每项经济业务登账后 D．一定会计时期结束后
5、个别财务报表是独立核算的企业用来反应自身的（ACD）A．财务状况 B．职工变动情况 C．经营成果 D．现金流量
6、账实核对工作的主要内容：现金日记账账面金额与现金实际库存数核对相符；银行存款日记帐账面余额与银行对账单位余额核对相符；应收、应付款项明细账与应收、应付款项实存数的核对；材料物资及固定资产明细帐与其实存数的核对
7、下列有关会计主体假设的叙述中，正确的有（ABD）
A．界定会计主体是开展会计确认、计量和报告工作的重要前提
B．明确会计主体，才能划定会计所要处理的各项交易或事项的空间范围 C．会计主体也等同于法律主体 D．法律主体通常也是一个会计主体
8、下列账簿中，可以跨年联系使用的是（AC）
A．租入固定资产登记簿 B．银行存款日记帐 C．代销商品登记簿 D．应付帐款总账
9、下列关于会计账簿的基本内容中，说法正确的是（ABCD）A．账簿的账页是用来记录经济业务事项的载体
B．账簿的账页格式是因反映经济业务内容的不同而不同 C．账簿的扉页主要用来标明会计账簿的使用信息 D．账簿的封面只需注明账簿的名称
10、下列不属于利润表账户的有（ABC）
A．资产类账户 B．负债类账户 C．所有者权益类账户 D．反映费用类账户(第十四套)
1、下列各项属于非流动负债的是（ABC）
A．应付债券 B．长期应付款 C．长期借款 D．应付职工薪酬
2、下列各项中，属于《企业会计准则》中基本准则规范的内容有（ABD）A．会计信息质量要求 B．会计基本假设
C．金融工具的确认和计量 D．会计要素及其确定标准
3、下列反映企业经营成果的会计要素有（AC）A．收入 B．所有者权益 C．费用 D．负债
4、下列有关企业会计基础的表述中，正确的有（BC）
A．在收付实现制下，凡属于当期的收入，即使款项在当期尚未收取，也应作为当期收入计入利润表
B．在权责发生制下，凡不属于当期的费用，即使款项已在当期支付，也不作为当期费用计入利润表
C．权责发生制的会计基础，在企业会计核算中发挥了统驭作用 D．收付实现制的会计基础，是企业会计核算的主要依据
5、下列账户中，可能存在备抵账户的有（ABCD）
A．无形资产 B．应收账款 C．长期股权投资 D．固定资产
6、下列选项中，不属于利润表账户的有（ABD）
A．负债类账户 B．资产类账户 C．反映费用的账户 D．所有者权益账户
7、下列选项中，不影响试算平衡的有（ABCD）
A.重记某项经纪业务 B.借贷方向颠倒 C.借贷科目用错 D.漏记某项经济业务
8、“应交税费”账户期末余额在解放反映，反映的业务有（BD）A．企业尚未缴纳的税费 B．企业多交的税费
C．企业尚未计算税费 D．企业尚未抵扣的税费
9、下列各项中，属于外来原始凭证的有（BD）
A．外单位开县盖有公章的证明 B．火车票 C．销售发票 D．购货发票
10、下列各项属于划线更正法要点的是（AD）A．将正确的文字或数字用蓝字写在划线的上端 B．在错误的文字或数字上划一条蓝线注销
C．在错误的文字或数字（单个数字）上划一条红线注销 D．在错误的文字或数字（整个数字）上划一条红线注销
11、记账人员根据记账凭证登记完账簿后，要在记账凭证上注明已记账的标号的主要目的是（BD）A、防止凭证丢失 B、避免漏记 C、便于明确记账责任 D、避免重记
12、现金出纳每天工作结束前都要将库存现金日记账结清并与库存现金实有数核对，这属于（BD）A.不定期清查 B.定期清查 C.全面清查 D.局部清查
13、以下资产负债表项目中，可以根据总账直接填列的有（ABC）A．盈余公积 B．资本公积 C．应付股利 D．长期借款
14、下列选项中，关于资产负债表的表述，不正确的有（AD）A．编制资产负债表，企业可以根据自己的实际情况有针对的进行
B．资产负债表的左方资产项目的合计等于右边负债和所有者权益项目的合计 C．资产负债表反映了资产，负债和所有者权益之间的内在联系 D．在我国，资产负债表采用多步式的格式
（第十五套）
1、下列各项中，表述正确的是（BC）
A．企业收到来料加工装配业务的原料、零件等，也应当在“原材料”账户进行登记 B．“原材料”账户借方登记已验收入库材料的成本
C．企业收到来料加工装配业务的原料，零件等，应当设置备账簿进行登记 D．“原材料”账户期末贷方余额反映企业库存材料的计划成本或实际成本（借方）
2、下列各项中，属于会计资金运用的有（ABD）
A．以银行存款购买办公用品 B．银行存款支付职工薪酬 C．以银行存款向税务机关缴纳税金（资金的退出）D．生产产品领用原材料
3、下列科目中，不属于成本类科目的有（BC）
A．生产成本 B．其他业务成本 C．主营业务成本 D.劳务成本
4、会计科目的设置应遵循三个原则：合法性、相关性、实用性
5、下列各项中，会计账簿的账页包括的内容有（ABCD）
A．记账凭证的种类和号数 B．总页数和分户页次 C．摘要 D．账户名称（D、登记账户的日期栏、A、C、金额栏、总页次和分户页次等基本内容）
6、可靠性要求企业以实际发生的交易或者事项为依据进行确认、计量和报告、如实反映符合确认和计量要求的各项会计要素及其他相关信息，保证会计信息真实可靠、内容完整。
7、库存现金盘亏的账务处理中，批准后可能涉及到的会计科目有（ABC）A．营业外支出 B．管理费用 C．其他应收款 D．库存现金
8、下列各项中，以记账凭证为依据，按有关账户的贷方设置，按借方账户归类的有（AB）A．汇总付款凭证 B．汇总转账凭证 C．科目汇总表 D．汇总收款凭证
9、下列错误中，可以通过试算平衡发现的有（BD）
A．漏记一项经济业务 B．借方发生额大于贷方发生额 C.应借应贷科目颠倒 D．借方余额小于贷方余额
10、利润表中根据本期发生额分析填列的项目有（ACD）
A．公允价值变动损益 B．利润总额 C．营业成本 D．投资收益
（第十六套）
1、收入是指企业在日常活动中形成的，下列活动属于收入的有（ABC）A．销售产品 B．让渡资产使用权 C．提供劳务 D．接受投资者投入的股票
2、关于账户与会计科目的联系和区别下列表述正确的是（ABD）A．会计科目是账户的名称，账户是会计科目的具体运用 B．会计科目与账户两者口径一致，性质相同
C．账户的作用是为了开设会计科目，会计科目的作用则是提供会计资料 D．会计科目不存在结构，账户则具有一定的格式和结构
3、下列各项中属于《企业会计准则》与《小企业会计准则》相同点的有（ABC）A．会计基础 B．会计信息质量要求 C．会计基本假设 D．会计计量属性
4、下列各项中属于记账凭证账务处理程序一般步骤的有（ABD）
A．期末将现金日记账银行存款日记账和明细分类账的余额与有关总分类账的余额核对相符 B．期末根据总分类账和明细分类账的记录编制财务报表 C．根据原始凭证汇总原始凭证登记各种明细分类账
D．根据收付款凭证逐笔登记现金日记账和银行存款日记账
5、下列各项中会导致资产总额增加的有（CD）A．收回某公司前欠货款 B．将现金送存银行
C．向银行借入短期借款 D．接受投资者投入设备
6、下列各项中，属于负债特征的有（ABC）
A．负债的清偿会导致企业经济利益的流出 B．负债是企业承担的现时义务
C．是由过去的交易或事项引起的 D．未来流出的经济利益的金额能够可靠的计量
7、在填制记账凭证时，下列说法正确的是（CD）
A．将不同类型业务的原始凭证合并编制一张记账凭证 B．从银行提取现金时只填制现金收款凭证 C．一个月内的记账凭证连续编号 D．记账凭证日期必须填写
8、下列各项中，属于企业会计目标的有（CD）
A．进行财产物资的收发，增减和使用 B．进行会计核算，实施会计管理 C．向财务报告使用者提供有用的会计信息 D．反映企业管理的履行情况（第十七套）
1、正负记账法不属于复式记账。增减记账法属于。
2、运用借贷记账法编制会计分录时，可以编制的会计分录有（ABCD）
A．一借一贷的分录 B．多借一贷的分录 C．一借多贷的分录 D．多借多贷的分录
3、企业期末计算所有者权益，下列等式错误的是（ABD）
A．期末资产-本期费用=期末所有者权益 B．期末负债+本期费用=期末所有者权益 C．期末资产-期末负债=期末所有者权益 D．本期收入-本期费用=期末所有者权益
4、下列关于应付账款说法错误的是（AB）A．应付账款的借方余额表示尚未偿还的款项 B．应付账款应该按照采购商品设置明细科目 C．应付账款的余额一般在贷方 D．应付账款核算购买或接受劳务等应支付的款项
5、下列账簿中，每年必须更换一次的有（ABD）
A．库存现金日记账 B．库存现金总账 C．备查账 D．银行存款日记账
6、下列凭证中，为汇总记账凭证账务处理程序特别设置的凭证有（ACD）A．汇总收款凭证B．汇总原始凭证 C．汇总转账凭证 D．汇总付款凭证
7、下列各项中，属于流动负债的有（ABD）
A．应付职工薪酬 B．预收账款 C．专项应付款 D．其他应付款
8、会计账簿按账页格式不同，可以划分的种类有（ABCD）
A．数量金额式账簿 B．多栏式账簿 C．三栏式账簿 D．两栏式账簿
三、判断题
(第二套)
1、企业在银行的实有存款应是银行对账单上列明的余额 错
2、科目汇总表的编制方法是,根据一定时期内的部分记账凭证,按会计科目进行分类,定期汇总每一个账户为发生贷方本期发生额,填写在科目汇总表的相关栏 错
3、银行存款日记账的余额小于银行对账单的余额即为盘亏
错（可能有未达账项的存在）
4、利润不包括企业非日常活动中发生的直接计入当期损益的利得和损失 错
5、当企业采用计件工资制时，生产工人的职工薪酬属于直接费用，应直接计入有关产品的成本
6、会计期末结转各项收入时，应贷记“主营业务收入、其他业务收入”科目 错（借记）
7、总分类账的外形特征要选用自己认为最合适的帐簿。错（选用订本式账簿）
8、在科目汇总账务处理程序下，根据原始凭证、汇总原始凭证和记账凭证汇总表，登记各种明细账
错（记账凭证汇总表应改为记账凭证）
9、我国企业常用的三种账务处理程序中，汇总记账凭证账务处理程序是最基本的账务处理程序 错（记账凭证账务处理程序）
10、在企业撤销或兼并时，要对企业进行全面清查
11、企业至少应当按年编制财务报表。
（第三套）
1、利润包括企业日常活动和非日常活动的业绩
2、固定资产折旧采用年平均法，年折旧率计算公式 =（（1-预计净残值率）/规定的折旧年限）*100%
3、材料的采购成本是指企业物资从采购到入库前所发生的全部支出，包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于采购成本的费用
4、由于记账凭证错误而造成的账簿记录错误，需采用红字更正法或补充登记法
5、汇总记账凭证账务处理程序，既能保持账户的对应关系，又能减轻登记总分类账的工作量
6、科目汇总表账务处理程序，既能保持账户的处理关系，又能减轻登记总分类账的工作量 错
7、货币资金的清查主要是对库存现金、银行存款和现金等价物的清查 错（主要控制两方面，一是库存现金的清查，一是银行存款清查）
（第四套）
1、在公允价值计量下，资产和负债按照在公平交易中，熟悉情况的交易双方自愿进行资产交换或者债务清偿的金额计量
2、存货的盘亏或损失属于自然灾害造成的，其净损失计入“管理费用” 错（营业未支出）
3、一个营业周期通常短于一年，但也存在正常营业周期长于一年的情况
4、企业接受投资者投入实物资产，表示资产和所有者权益同时增加
5、一般纳税企业购入货物支付的增值税，均应先通过“应交税费”账户进行核算，然后再将购入货物不能抵扣的增值税进项税额从“应交税费”账户中转出。错
6、行政管理人员差旅费报销950元，并退回多余预借款元，则应记入“其他应收款”贷方金额为955元
7、复式记账法是以资产和权益之间的平衡关系作为记账基础的，对于企业发生的每一项经纪业务都要在两个或者两个以上相互关联得账户中登记
（第五套）
1、在三栏式账户的余额栏内，印明余额方向的，用红色墨水在余额栏内登记负数余额。错（如未印明余额方向的，在余额栏内登记负数余额，可以用红色墨水记账）
2、固定资产盘盈应作为前期差错处理
3、利润表根据损益类的期末余额填列。错（损益类科目都是无余额的）
（第六套）
1、在科目汇总账务处理程序下，根据原始凭证、汇总原始凭证和记账凭证，登记各种明细帐
2、资产和所有者权益始终是相等的 错
3、科目汇总表上按各个会计科目归类汇总发生额，并计算其余额 错
4、在企业撤销或兼并时，要对企业进行全面清查。(第七套)
1、所有的记账凭证都必须附有相关的原始凭证 错（出结账或更正错账可以不附）
2、账务处理程序是指有填制和审核原始凭证、编制记账凭证、到登记日记账、明细分类账和总分类账、编制账务报表的工作程序和方法等 错
3、一般情况下，全面清查是定期清查，局部清查是不定期清查 错
4、资产负债表列报的总体要求，应当按照资产、负债和所有者权益三大类别列报 错（第八套）
1、新旧账有关账户之间转记余额，不必编制记账凭证
2、扉页主要用来标明账簿名称的错（使用信息）
（第九套）
1、资产负债表中，小企业应当采用备抵法计提应收款坏账准备 错
2、应收及预收账款是资产，应付及预付是负债 错（反过来）（第十套）
1、执行《小企业会计准则》的小企业，应按税务法律法规的有关要求确定固定资产的使用年限。
错
2、定期财产清查一般是在结账以后进行。错（通常在年末、半年末、季末、月末结账时进行）
3、经济业务的发生，可能对会计等式的平衡产生影响。错
4、账账核对不包括总账与备查账之间的核对。
5、企业主要采用与银行核对帐目的方法进行银行存款清查
6、企业实现了利润会导致所有者权益的增加 错 有可能需要弥补亏损
7、职工薪酬的会计处理属于《企业会计准则》中具体准则规范的内容
错
8、漏记或重记适合除2法查找 错
(第十四套)
1、新旧账有关账户之间转记余额，不必编制记账凭证
2、账簿与账户之间是形式与内容的关系
3、记账凭证账务处理程序中，企业根据原始凭证或汇总原始凭证，只能编制通用记账凭证。错（还可以编制专用几张凭证）
4、汇总记账凭证账务处理程序的缺点是按每一贷方科目编制汇总转账凭证，不利于会计核算的日常分工，当转账凭证较多时，编制汇总记账凭证的工作量较大。错（编制汇总转账凭证）
5、科目汇总表上按各个会计科目归类汇总发生额，并计算其余额 错
6、企业在银行的实有存款应是银行存款日记账上列明的余额 错（还存在企业记账银行未记账）
7、固定资产盘盈不应作为前期差错处理 错(第十五套)
1、在企业撤销或兼并时，要对企业进行全面清查
2、科目汇总表上按各个会计科目归类汇总发生额，不计算其余额
3、在科目汇总账务处理程序下，根据原始凭证、汇总原始凭证和记账凭证汇总表，登记各种明细账。错
4、当企业采用计件工资制时，生产工人的职工薪酬属于直接费用，应直接计入有关产品的成本
5、小企业进行长期债券投资过程中，折价或者溢价在债券存续期间内于确认相关债券利息收入时采用直线法进行摊销
（第十六套）
1、负债是指企业过去的交易或者事项形成的、预期会导致经济利益流出企业的现时义务
2、企业的债权人即享有企业的经营收益、也承担企业的经营风险 错
3、因特殊原因无法支付的应付账款，应计入营业外收入
4、利润表的表体主要反映形成经营成果的各个项目和计算过程
（第十七套）
1、利润反映收入减去费用后的净额、直接计入当期损益的利得和损失等
2、“应收票据”账户属于资产类账户
3、账簿记录是登记原始凭证和记账凭证的直接依据 错（记账凭证是登记账簿的直接依据）
4、账务处理程序，又称会计核算组织程序或会计核算形式，是指会计凭证、会计账簿、财务报表相结合的方式，包括账簿组织和记账程序。
5、汇总记账凭证账务处理程序的缺点是按每一贷方科目（账户）编制汇总转账凭证，不利于会计核算和日常分工，当转账凭证较多时，编制汇总记账凭证的工作量较大。
错
6、收入是指企业在日常活动中形成的、会导致所有者权益增加的、与所有者投入资本无关的经济利益的总流入
7、对于盘盈的存货，如属自然溢余，经批准后应转入“营业外收入”。错（借记“待处理财产损益-待处理流动资产损溢”，贷记“管理费用”）
8、利润表通常包括表头和表体两部分，表头应列明报表名称、编表单位名称、财务报表涵盖的会计期间和人民币金额单位等内容；利润表的表体，反映形成经营成果的各个项目和计算过程。
四、大题
第十六套
1、甲公司为制造企业，增值税一般纳税人，原材料核算采用实际成本法，201X年7月份发生下列交易与事项：
（1）7月2日，从乙公司购入N材料28000公斤，单价17元，增值税专用发票列示N材料贷款金额为476000元，增值税80920元，均以转账支票支付，N材料运到并验收入库。（2）7月6日，从丙公司购入M材料46000公斤，单价19元，增值税专用发票列示M材料货款金额为874000元，增值税为148580元，款项尚未付，M材料尚未验收入库。
（3）以银行存款支付购买M材料应付的装卸费和保险费4000元，同时M材料验收入库（4）7月31日，汇总本月领料单，其中生产车间领用N材料16000元，M材料62000元，用于车间一般消耗
（5）7月31日，汇总本月领料单，其中行政管理部门领用N材料78000元，M材料23000元
根据上述材料写出会计分录
1、借：原材料–N材料 476000 应交税费-应交增值税（进项税额）80920 贷：银行存款 556920
2、借：在途物资-M材料 874000 应交税费-应交增值税（进项税额）148580 贷：应付账款-丙公司 1022580
3、借：原材料-M材料 4000+874000 贷：银行存款 4000 在途物资 874000
4、借：制造费用 78000 贷：原材料 78000
5、借：管理费用 101000 贷：原材料 101000
2、甲股份有限公司为制造企业，增值税一般纳税人，201X年发生下列交易与事项：
（1）8月1日，接受乙公司投入的银行存款1903000元，甲股份有限公司本次增资的注册资本额为1803000元。
（2）8月2日，从丙公司购入Q材料13700件，单价11元，增值税专用发票列示Q材料货款金额150700元，增值税25019元，款项未付，公司原材料核算采用实际成本法。（3）8月3日，以库存现金支付Q材料装卸费500元。（4）7月25日Q材料运达并验收入库。
（5）7月29日，用转账支票偿还业务（2）所欠丙公司款项。
1、编制业务（1）所述交易或事项的会计分录。
2、编制业务（2）所述交易或事项的会计分录。
3、编制业务（3）所述交易或事项的会计分录。
4、编制业务（4）所述交易或事项的会计分录。
5、编制业务（5）所述交易或事项的会计分录。
（该题除应交税费外，其他科目不要求设置明细科目）
1、借：银行存款 1903000 贷：股本-乙公司
1803000
资本公积-股本溢价
100000
2、借：在途物资 150700 应交税费-应交增值税（进项税额）25019 贷：应付账款-丙公司 175719
3、借：在途物资 500 贷：库存现金
500
4、借：原材料 151200 贷：在途物资
151200
5、借：应付账款-丙公司 175719 贷：银行存款 175719 第十七套
1、甲公司期末进行财产清查时，发现如下情况：（1）现金盘盈441元，原因待查
（2）经查明现金盘盈属于多收乙公司的货款，报经有关部门批准将给予退回。（3）库存商品盘亏3100元，原因待查
（4）经查明，库存商品盘亏属于正常损失，经报有关部门批准后进行会计处理。
（5）发现盈亏设备一台，其原值为65000元，已提折旧额20000元，经查明是由于过失人造成的毁损，应有过失人赔偿20000元
要求：根据上述材料，逐笔编制甲公司的会计分录（1）借：库存现金 441 贷：待处理财产损溢 441（2）借：待处理财产损溢 441 贷：其他应付款441（3）借：待处理财产损溢 3100 贷：库存商品 3100（4）借：管理费用 3100 贷：待处理财产损溢 3100（5）借：待处理财产损溢 45000 累计折旧 20000 贷：固定资产 65000 借：其他应收款 20000 营业外支出 25000 贷：待处理财产损溢 45000
2、同十套1
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