第一篇:学生营养改善计划工作总结
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,蔡川小学高度重视学生营养改善计划实施工作,按照上级部署,结合本校实际,精心组织,统一安排,认真组织启动“计划”的实施。
一、基本情况
蔡川小学位于寨科乡东南,是一所村级完全小学。一九九九年被列为“义教项目工程”改造学校。
新淌村是一个纯回族行政村,总人口1463人,下辖11个自然村,服务半径2公里,适龄儿童138名,其中女童61名,入学率100℅,女童入学率100%。蔡川小学占地1369平方米,建筑面积809平方米,全校有教学班4个,在校学生20名,其中女生9名,教师5名,专任教师4名,特岗教师1名,曾获县级优秀教师有3名。学生的学历合格率100℅,15周岁少年完成率100℅,文盲率0℅。
二、主要做法
㈠加强领导,落实责任
我校在学生营养餐改善计划实施过程中,严格执行上级政策和规定,强化工作管理,成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组,落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组,组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《蔡川小学学生营养改善计划实施方案》,领导小组负责统筹安排,加强组织领导。实施小组负责具体落实方案,监督小组监督方案的落实,并及时提出改进意见或建议。1㈡建章立制,确保工作落到实处
㈢强化监督检查、落实责任追究
为规范管理,确保供餐质量,一是学校注重强化过程管理,落实营养食物供应。通过市场调研,确定供货点,由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收,再分发给加工小组按操作程序进行加工,再由监督小组品偿并取样、留样、保存、登记签名。二是实行张榜公示,接受监督。以学籍管理为平台、动态公示当月享受学生营养餐人数;在食堂外公示“今日营养食谱”;按照资金管理办法,公示资金支付情况及学生消费信息;公示县教育局及镇中心学校监督举报电话。三是学校自检自查,采取日常监督检查与专项监督检查相结合,内部监督检查与外部监督检查相结合等方式,通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的监督检查,出现问题,及时整改并公示检查结果,确保“计划”实 2施透明、公开。四是落实责任追究,建立完善“计划”实施工作通报、目标责任考评、信息公开等机制,对“计划”实施过程中造成不良后果的,追究相关人员责任。
三、取得的工作成效
1、自实施学生营养餐以来,我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。
2、减轻了家长负担,对控辍保学取到了积极的促进作用,使学生进得来,留得住,吃得饱,吃得营养,学得乐、学得好。
3、有效调动了学生读书的积极性,教育教学秩序良好,学生成绩呈明显上升趋势。
4、改善了学生的生活质量,优化了营养结构,增强了学生的体质,促进了教育教学的全面发展。
四、存在的主要问题
1、供餐管理有待进一步加强,管理制度有待进一步健全完善。
2、受地域、交通等客观条件限制,物价不稳定,供餐营食品有待改进。
五、下步工作打算
1、充实管理力量,强化工作监管,规范供餐工作流程。
2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度,确保规范管理。
3、加强人员培训,强化管理,更好的落实营养餐改善计划。
34、加大宣传力度,营造良好氛围。充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“计划”工程,使营养改善计划工程实施深入民心,社会认可,积极参与。
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进了学生努力学习的氛围,促进学校良好学风的形成。
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第二篇:学生营养改善计划
铁热木镇五村小学学生营养改善计划
根据国务院办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发[2011]54号),为了加强我校义务教育学生营养改善计划专项资金管理,规范学校食堂财务收支行为,发挥资金使用效益,推动学生营养改善计划科学有效实施,提高学生营养水平和身体素质,结合我校实际特制定本计划。
第一条 严格执行标准。严格按国家规定的营养膳食补助标准(每生每天4元,全年按200天计算,每位学生每年800元)和实施范围,确保每一分钱都落实到每位应该享受的学生口中,让这一惠民政策真正成为民心工程,德政工程,幸福工程。
第二条 确保专款专用。营养改善计划补助资金足额用于为学生提供等值优质的食品,不得直接发放给学生个人和家长,严禁用于补贴教职工伙食和其他学校公用经费支出。学校食堂坚持“公益性”和“服务性”原则,严格按“成本核算,收支平衡”的要求进行管理,不得盈利。严禁挤占,挪用,截留或套取专项资金。
第三条 实行专户核算。学校在“专款收入”科目下设立“营养改善计划收入”明细科目;在“专款支出”科目下设立“营养改善计划支出”明细科目。
第四条 控制支出范围。营养改善计划补助资金只能列支学生营养餐食品(含原材料)购置和加工费用。严格控制营养改善计划补助资金的开支范围,实行成本核算。食堂聘用人员工资,食堂设备设施购置和炊具添置的经费,食堂使用的房屋(含维修)等固定资产所需投入,设备折旧等不计入营养餐成本。
第五条 规范支出手续。采购营养餐的原材料或物资必须实行入,出库登记管理,保管人员对采购人员交来的原材料或物资进行验收入库,填写营养入库单,分类登记台帐。出库时,保管人员须填写出库单,出,入库须经相关人员核实,并有专人和分管领导审核签字。每月清查盘点一次,如实反映盈亏情况。原材料采购必须票据齐全,报销发票时必须有采购人,供货人,食堂收货人,校长签字后才能入账。食堂的账务凭证不得随意销毁,按会计档案保管年限。
第六条 实行财务公开。学校要定期公布经费账目,配餐食谱,数量和价格,以及享受补助学生名单等信息。食堂每学期期末应将食堂收支情况进行全面结算,并将结果向学校师生公布,接受学生及其家长,社会的监督。严禁克扣和浪费专项经费。
第七条 实行实名登记。建立营养餐实名制学生信息管理系统,对学生人数,补助标准,受益人次等情况进行动态监控,学生转学进出,学籍异动后,当月公示,次月上报增减信息。
第八条 学校设立营养改善计划公示栏,将每日菜谱,营养改善计划品种及数量价格,资金使用情况进行全面公示。要建立财务公开制度,资金的收支情况定期公布,接受社会监督,中心校将不定期对专项资金使用情况进行抽查,对违返规定的按照有关规定严肃处理。
第九条 建立问责机制。学生营养改善计划资金实行“谁使用,谁负责”的工作责任制和责任追究制度,学校校长是第一责任人,食堂负责人是直接责任人。查实出现下列情况的,必须迅速落实整改措施,从严追究当事人责任,情节严重构成犯罪的,移交司法机关查处:原材料或物资明显不符合卫生质量要求仍采用的;价格明显高于市场,与供货商暗中勾结,牟取非法利益的;伙食账目不清,严重违反财经纪律,收支及原材料或物资管理存在明显漏洞的;免费营养餐食品没按要求落实到学生,管理混乱,师生反映强烈的;虚列支出,弄虚作假,私设“小金库”的;虚报,冒领,克扣,挤占,挪用学生营养改善计划资金的。
铁热木镇五村小学 二0一六年三月
铁热木镇五村小学学生营
养改善计划
第三篇:学校学生营养改善计划工作总结
**小学学生营养改善计划工作总结
实施学生营养餐以来,我校认识到位、措施得力、规范操作、安全有序、稳步实施、效果显著。但由于此项工作操作繁杂,经验不足,虽兢兢业业,辛苦工作,但在实际实施中还是难免存在疏漏和隐患,需要我们进一步不断探索和改进方法。
一、工作实施情况
(一)健全组织,完善制度
我校多次召开专题会议,健全组织,完善制度。制定了《小学学生营养改善计划实施方案》等各项规章制度。
(二)做好宣传,赢得支持
通过大力宣传,不仅使家长明白了政策,扩大了社会影响,而且赢得了他们的支持,同时也赢得了上级领导和社会对这项工作的关注和认可。本学期教育局、卫生局、食药监局来到我校检查指导工作,并对我校营养改善计划工作给予充分肯定。
(三)规范管理,安全有序。在实施学生营养餐过程中,我们严格按照《实施方案》,规范操作,确保食品安全和资金安全。
一是要求供餐企业必须保证“优质等价”“物有所值”。二是要求高温季节调整送货时间,必须保证食品的新鲜,保证学生食用的时间均在保质期内。三是要求供餐企业加强食品检验。企业在采购食品及分装到校时,必须进行认真细致的检查验收,切实保证变质食品不上车不进校。四是要求供餐企业完善食品包装,做好运输、分发过程中防挤压、防碰撞以及控制食品适宜的保鲜温度等工作。五是学校在验货时,如发现破损、渗漏、变质等食品,要求供货商无条件立即调换,并进行登记,说明理由,在学校存档备查。六是“索票索证”食品留样等工作,参照食堂管理办法,从严要求到位。
学校明确要求学生营养膳食补助资金,必须足额向学生提供营养食品,不得以现金发放,不得截留、克扣,遵照“专用、高效、规范、安全”的原则。
(四)严格督查、落实责任
在实施营养餐过程中,我们细化了食品安全责任制和责任追究制。明确了职责范围,明确了责任交接,明确了主要负责人负总责,各部门分工负责的层层负责制,杜绝出现“责任盲区”。同时加大责任追究和处罚力度,对出现食品安全事故的单位和个人,依据事故的大小,将从严给予经济处理、行政处罚直至追究法律责任。为了细化预防食品安全事故发生的等级,我们注意了量化管理。对食堂管理员、库管员,把营养改善计划工作情况列入其平时考察和考核范围。通过量化管理,防止出现“打擦边球”和“小错不断”现象。
(五)健全档案,留下痕迹
学校对公文类档案和业务类档案进行了详细归档。档案资料是工作留下的“痕迹”,也是督查、取证的重要依据。因此,我们对《学生实名制统计表》《每餐台帐》《食品留样清单》《资金结算审核表》《学生健康检测记录表》《学生营养检测记录表》等重要档案,作了详细的归档要求,确保档案的真实性、完整性、连续性和长久性。
(六)存在困难和问题
1、实行营养餐增大了教师的工作量。在实施营养餐工作中,老师不仅要承担最后一关的验收,还要承担学生食品安全责任。在一定程度上,影响了老师的教学时间和精力,所以有少数教师有不满情绪和懈怠情绪。
2、营养食品有浪费现象,虽想尽办法,在不影响营养前提下,照顾学生口感、口味,但众口难调,还是有个别学生乘老师不注意的时候,把营养食品扔掉不吃,不仅造成浪费,而且还造成不好的社会影响。
二、下学期工作打算
一是继续做好食品安全、资金安全等工作,确保不出现重大责任事故,确保此项工作稳步实施;二是继续做好食堂建设工作,落实规划,明确进度;三是继续做好宣传工作,把握政策,明确方向,使这项惠民工程真正深入人心;四是做好工作人员的业务培训工作,利用假期,对学校的总务主任、食堂管理员、库管等进行专项的业务培训,提高他们的业务素质和管理水平,使今后工作更规范、更专业;五是稳定队伍,要求学校的分管领导、管理员、库管员要相对稳定,便于科学、高效工作;六是严格要求,认真做好营养改善计划档案工作;七是做好学生营养监测和身体监测工作。
**小学
第四篇:小学学生营养改善计划工作总结
小学学生营养改善计划工作总结
2013——2014学上学期
本学期我校学生营养改善计划工作已近结束,现就本期开展的营养餐改善计划工作总结如下:
一、开学初认真拟定营养改善计划工作计划,并按计划认真贯彻执行。
二、认真做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作。
1、做好营养餐实名制学生的异动记录,按时向县营养办上报月报表,不弄虚作假、漏报、谎报、瞒报。
2、认真及时填好学生营养计划的相关表册,按时收齐各种表册并整理、归档。
三、切实抓好营养餐各环节管理
1、我校是学校食堂集体供餐模式,严格按照教育局营养办要求,根据供货商合同要求做好各种食品原材料的配送计划工作。
2、做好营养餐的接收、存储、发放、领用工作。
3、各种食品原材料送到学校填制统一的验收清单(采购单),经校长、营养餐工作人员通过对质量、数量验收后签字确认后,并让供货商出据供货凭证(索票),按照计划(米、面、油一个月一进库,肉、蛋、奶一周一进库,各种蔬菜一周两次进库),卸货入库。管理人员要严把质量关。建立各种实物入库、出库台账,做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符,接收时做到“五看一抽查两计算”
4、严格按要求做好食品的储藏。尽力配备各种储藏设备及安全措施,食品按批次存放,并依次出库,每周进行消毒,保证存储安全。每天出库加工的各种食品应先检查质量,确认无质量问题,方可出库,记录好出库食品的数量、出、入库时间、生产日期等信息。过期或存放不合格的食品应及时消毁,决不可出库加工。
5、认真做好加工与留样。领取各种食品时要检查食品的生产日期、保质期,履行签字领取手续,发现包装有异常情况,可以拒绝领取。加工时必须有两人在场,鸡蛋加工前要进行清洁,务必轻拿轻放,以防损坏。健全留样制度,生食每个批次留样一次,熟食每天留样一次,按照“留样两天(48小时),无异去样”的要求进行存样,并建立留样和留样处理台账。各个食品留样人每次必须签字。
6、抓好做实营养餐的发放与食用。专人负责蛋奶的发放工作,每天对蛋奶的发放造册登记,每月汇集成册入档。食用时严格按照“三限”的要求进行,即限时间、限地点、限数量让学生食用。防止学生弃餐、换餐、留餐。认真开展饮食健康指导,培养科学的营养观念和勤俭节约的饮食习惯。
四、学校成立食品安全应急工作领导小组,并制定应急预案。
五、实行学校负责人和全体教师陪餐制度,校长、管理人员轮流陪餐,做好陪餐记录严把质量关口,及时发现和解决存在的问题和困难,总结和推广好的经验和做法。
六、认真做好食品安全工作。食品安全是营养改善计划工作的重中之重,我校严格做到卫生达标,从业人员和管理人员必须具备健康证,实现持证上岗。学校对管理人员和从业人员定期进行培训,做好培训记录。
七、大力宣传中央的惠民政策,将好事办好,广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。各校成立了由学生家长、学校负责、科任教师、学生代表、村干部组成的监督委员会。
八、加强监管,监督委员会切实做好各项工作,参与对学校营养餐的管理及监督。
九、以上各项工作,还有诸多不完善的地方,学校在今后的工作中不断的完善,努力争取做好。2014年1月15日
第五篇:营养改善计划工作总结
营养改善计划工作总结
(2017—2018学第一学期)
隆德县杨河乡上岔小学 2018年1月4日
营养改善计划工作总结
自农村中小学义务教育阶段学生营养改善计划工程开展以来,我校高度重视此项工作。结合上级有关部门的相关要求,广泛宣传,精心组织,认真落实学生营养餐改善计划,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本营养餐工作总结如下:
一、指导思想:
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养改善计划工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。
二、认真学习,加强宣传
学校高度重视学生营养餐宣传力度,多次召开行政会,教师会,家长会,详细讲解有关政策,组织落实学生营养餐改善计划文件精神,切实让社会知道这一惠民政策。我校经常召开了全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信,还通过国旗下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
三、领导重视,亲自参与
学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与到工作中帮助分发早餐鸡蛋和营养午餐等,尽量让学生吃好吃饱。
四、健全管理制度、落实工作责任制 为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生就餐管理制度》、《营养改善计划实施方案》、《学生营养午餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,和相关责任人签订食品安全管理责任书。
五、认真组织,及时发放
本学期有126人享受营养改善计划早餐和午餐供应,各班班主任每天上报到校人数,管理员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养改善计划工作万无一失,每天班主任教师陪餐,并及时针对学生就餐工作进行指导和安排。六,存在的问题,来年打算
1、操作间设备老化陈旧,有些设备已经无法使用。
2、因学生年龄小,清洁工作有难度。
3、来年从两方面着手整改:
第一、在营养午餐发放过程中强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,加强教育学生爱惜粮食,坚决制止浪费现象再发生。
第二、筹措资金,改善营养餐设施设备,尽量为学生提供良好的营养餐需求。总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我校要不断总结经验和教训,力争做得更好。