《茶壶碎了以后》阅读答案

第一篇：《茶壶碎了以后》阅读答案

曾听说过一个故事，说有一个人担着两筐茶壶去集市上卖，谁知他在经过一个山坡时，几个茶壶从筐里掉出来，摔了个粉碎。他头也不回地向前走，这时有人提醒他说：“喂，你的茶壶摔碎了，你还不快看!”这人回答说：“既然已经摔碎了，看又有什么用呢?”

这个人堪称是一个智者，因为生活中能像他一样的实在不多。我们见到更多的是患得患失，斤斤计较，面对已经打碎的“茶壶”，叹息一番，后悔不已，结果白白浪费了时间不说，甚至因为分神，弄不好还会打碎更多的“茶壶”。

1对人生而言，随时都会有意想不到的事情发生，有时远远比打碎一只茶壶严重得多。2人人都渴望成功，然而成功并非是唾手可得的，它还要经历诸多的挫折和失败才有望实现。3世界著名话剧演员波而赫德，在世界戏剧舞台上风靡了50多年，当她71岁时，因一场意外事件导致她破产了，而更糟糕的是，她的腿部受伤引起脉管炎，不得不截肢。4当医生忐忑不安地把这个消息告诉她时，她却平静地说：“既然没有别的办法，那就面对现实吧。”5手术那天，她在手术台上高声朗诵戏剧台词，别人问她是否在安慰自己，她说：“不，我是在安慰医生和护士。”6后来，波而赫德继续在舞台上演出了7年。

当人身处逆境时，最重要的是培养适应环境的能力。应该知道，通向成功的路不止一条，没必要一条路走到黑。忘掉那些恼人的事并不意味着背叛了你的初衷。放弃无可回的事实也并不说明你整个人生从此就暗淡无光了。须知，上帝在向你关一扇门的同时，也向你敞开了另一扇门，你完全可以以退为进，以守为攻，一旦时机成熟，你就会反败为胜。

1解词：

斤斤计较：

唾手可得：

2第2段中的两个“茶壶”为什么要加引号?指的是什么?

3本文从对待___________的态度说起，谈如何面对____________,强调当人身处逆境时，最重要的是什么?

4当你面对一些不幸或打击时，你能不能挥一挥手，告别昨天，从头在来，已是至关重要。这句话应放在第3段何处?

5文中加线的句子有什么含义?

《茶壶碎了以后》答案：

1.过分计较(斤斤：琐细的或无观仅要的事物)比喻非常容易得到。

2.加引号具有特殊含意，这里指完好的东西。

3.打碎茶壶，挫折和失败，培养适应环境的能力。

4.2，3之间

5.当你遇到失败和不幸时，新的机遇就会出现。

第二篇：茶杯鱼茶壶阅读及答案

茶壶与茶杯

一个深感失望的年轻人千里迢迢来到法门寺，对住持释圆和尚说：“我一心一意要学丹青，但至今没有找到一个令我满意的老师。许多人都是徒有虚名，有的画技还不如我。”

释圆听了，淡淡一笑说：“老僧虽然不懂丹青，但也颇爱收集一些名家精品。既然施主不比那些名家逊色，就烦请施主为老僧留下一幅墨宝吧。”

年轻人问：“画什么呢？”

释圆说：“老僧最大的嗜好，就是饮茶，尤其喜欢那些造型流畅古朴的茶具。施主可否为我画一个茶杯和茶壶？”年轻人听了，说：“这还不容易。”于是，他铺开宣纸，寥寥数笔，就画成了一个倾斜的水壶和一个造型典雅的茶杯。那水壶的壶嘴正徐徐吐出一脉茶水来，注入到那茶杯中去。

年轻人问：“这幅画您满意吗？” 释圆微微一笑，摇了摇头，说：“你画得是不错，只是将茶壶和茶杯的位置放错了，应该是茶杯在上，茶壶在下啊。”年轻人听了，笑道：“大师为何如此糊涂？哪有茶杯往茶壶里注水的？”

释圆听了，说：“原来你懂得这个道理啊！你渴望自己的杯子里能注入那些丹青高手的香茗。但你总是将自己的杯子放得比那些茶壶还要高，香茗怎么能注入你的杯子呢？涧谷把自己放低，才能得到一脉水；人只有把自己放低，才能吸纳别人的智慧和经验。”

年轻人思忖良久，终于恍然大悟。

1.对“你渴望自己的杯子里能注入那些丹青高手的茶，但你总把自己的杯子放得比那些茶壶还要高，茶怎么能注入你的杯子里呢？只有把自己放低，才能吸纳别人的智慧和经验。"的理解。

意思是，要学习，就必须摆正自己的位置，虚心请教，要始终觉得自己已经很了不起了，天下第一了，那么，谁又能够被你瞧得起的？也就不可能有收获，有进步。

2.文中哪些句子写得特别好？为什么？

“你渴望自己的杯子里能注入那些丹青高手的茶，但你总把自己的杯子放得比那些茶壶还要高，茶怎么能注入你的杯子里呢？只有把自己放低，才能吸纳别人的智慧和经验”这句话蕴含着深刻的哲理，老和尚善于运用比喻的手法恰当地把老师和学生分别比作茶壶和茶杯，用生活中这种浅显的道理使年轻人感悟出自己身上自以为是的毛病。

3.青年人为了学绘画走南闯北十几年，也没有找到个合适的老师，这是为什么？

是因为他总觉得自己已经很了不起了，他自高自大，孤芳自赏，目空一切，看不到别人的长处。

4.释圆和尚的做法巧妙吗？请你具体谈谈看法。

很巧妙，在于，老和尚对年轻人不采用说教的方法，而是用求画作，并以画中的物体进行比喻，使年轻人感悟出自己身上的毛病，这样比严厉的批评或说教更加凑效。

答案

1,深感失望 精神一振 信心十足 沾沾自喜 横线填恍然大悟 体会到的是：年轻人是个比较浮躁的人，且喜形于色。

2，老和尚做法很巧妙。他从年轻人的作品中引申出年轻人的问题所在，这样会在年轻人的心灵上产生很大的震动，让他记忆深刻，完全达到了引导他的目的。

3，三人行，必有我师。海纳百川，取则行远。要放下身价，不断的吸取别人的优点，来弥补自己的不足，这样自己才能有所长进。你说 你要相信,天生我材必有用,每一个都有缺陷,每 一个人都不是十全十美的。不要去在意别人的嘲 笑,要试着融入这个集体,要相信自己!孤独的人很 多并不是只有你一个,你可以选择孤独但是不能选 择放弃幸福,

第三篇：茶壶煮饺子歇后语答案

歇后语也叫俏皮话，可以看成是一种汉语的文字游戏。下面小编收集了茶壶煮饺子歇后语答案大全，供大家参考。

茶壶里煮饺子——心里有数

茶壶里煮饺子——肚里有货倒不出

茶壶里煮饺子——有口说不出

茶壶里煮饺子——有嘴倒(道)不出

其他歇后语：

大年三十吃饺子——没有外人

煮破了的饺子——露了馅儿

天天包饺子——度日例如年

家家户户吃饺子——无所不包

哑巴吃饺子——心里有数

包完包子包饺子——扭扭捏捏

做梦吃饺子——想的美

白瓦壶好看；号筒里塞木头；属瓶子的；小和尚念经——有口无心

大雁飞东南；孔夫子上树；树顶奏唢呐——趾高气扬

捉黄鳝掉笆笼；金弹子打鸟儿——因小失大

糯米糕粘嗓子——有口难言

刀劈茅竹——迎刃而解

大众看电影——有目共睹

刺猬钻进蒺藜堆；绣花姑娘打架——针锋相对

流言生蜚语——以讹传讹

卫星上天；坐火箭上月球——远走高飞

长江流水——一泻千里

泥菩萨过江——自身难保

和尚打伞——无法无天

画蛇添足——多此一举

井底青蛙——目光短浅

飞蛾扑火——自取灭亡

百米赛跑——分秒必争

拔苗助长——急于求成鼻孔里灌米汤—— 够受的炒了的虾米—— 红人（仁）

揍鸡毛—— 壮胆（装掸）子

冬瓜皮做甑子—— 不争（蒸）气

豆芽炒虾米（小虾）—— 两不值（直）

外甥打灯笼——照旧(舅)

孔夫子搬家——净是输(书)

火烧旗杆——长叹(炭)

粪坑关刀──文(闻)也不能，武(捂)也不能。

百日不下雨——久情（晴）

百尺竿头挂剪刀——高才（裁）

老爷下轿——不（步）行

老公拍扇——凄（妻）凉

空棺材出葬——目（墓）中无人

一脚踢翻煤油炉——散伙（火）

大胖小子抓周——小人得志

歇后语的历史由来

最早出现“歇后”这一名称是在唐代。《旧唐书·郑綮列传》中就已经提到过所谓“郑五歇后体”（一种“歇后”体诗）。但它作为一种语言形式和语言现象，却远在先秦时期就已经出现了。例如《战国策·楚策四》：“亡羊补牢，未为迟也。”意思是说，丢失了羊再去修补羊圈，还不算太晚。这就是我们今天所看到的歇后语。

《辞海》：歇后语是熟语的一种。多为群众熟识的诙谐而形象的语句，运用时可以隐去后文，以前文示意，例如只说“围棋盘里下象棋”，以示不对路子；也可以前后文并列，例如“芝麻开花——节节高”。

《中国语言文字大百科全书》：歇后语是指说话的时候把一段常用词语故意少说一个字或半句而构成的带有幽默性的话语。通常有两种。

1、原始意义的歇后语，指把一句成语的末一个字省去不说，也叫“缩脚语”。例如《金瓶梅》里来旺媳妇说“你家第五的‘秋胡戏’”，就是用来影射“妻”，因为“秋胡戏妻”是有名的故事、剧目。也有利用同音字的。例如称“岳父”为“龙头拐”，影射“杖”字，这里代替“丈”。

2、扩大意义的歇后语，在北京叫俏皮话，是指可以把一句话的后面一半省去不说。例如“马尾拴豆腐”省去的是“提不起了”。有时候也利用同音字。例如“外甥打灯笼——照旧（舅）”。

在研究歇后语的渊源时，有些语言学家和语言学专著还述及其它有关名称。例如陈望道在《修辞学发凡》中，将歇后语列入“藏词”格一节介绍；郭绍虞在《谚语的研究》中，指出歇后语源起于“射覆语”（类似猜谜的一种形式）；另外一些书上又列出诸例如“隐语”、“谜语”、“谚语”、“缩脚语”、“俏皮话”等名称。加以比较，大都揭示出其中一些共同之处和相异之点。

第四篇：《小茶壶》教案设计

设计意图

小班幼儿思维正处于直觉行动思维想具体形象思维过度的时期，他们的情感外露，不稳定，带有很大的情绪性。他们学习的特点是只关心活动过程，不关心活动结果，因此，小班的教学活动应更注意游戏化、情景化，让孩子在玩中学，玩中发展。所以我选择了歌曲《小茶壶》作为本次的教学活动。歌曲生动有趣，虽然短小但十分完整，非常适合这个年龄阶段的孩子来学习。

活动目标

1、初步熟悉歌曲旋律，理解歌词内容。

2、能在教师的带领下用身体表现茶壶的形态，初步学习合音乐节拍做表演。

3、能积极的参与活动，喜欢在集体中表演。

活动准备

茶壶手偶音乐伴奏及动画视频

活动过程

1.出示手偶引起幼儿好奇

教师：（活动完进教室）小朋友们刚刚活动了这么久，累不累呀？老师都有点口渴了呢。

（这时出示茶壶手偶，以茶壶的语气说话）

茶壶：口渴了的话就来找我呀！

教师：（装作疑惑的样子）咦，你是谁呀？小朋友你们认识它么？

（教师以茶壶的语气向小朋友们“自我介绍”）

茶壶：小朋友们大家好！我的名字叫茶壶，今天听说这里有许多的小朋友，我就专门跑来找你们玩来啦！

教师：原来是小茶壶！我们鼓掌欢迎欢迎它吧！

2、引导幼儿观察茶壶，引出歌词

教师：（把茶壶手偶举起来）小朋友们，你们知道小茶壶是做什么用的么？它是怎样工作的？我们来一起来认识一下小茶壶，看看它到底是怎样工作的吧！

（教师出示茶壶手偶按照从上到下的顺序引导幼儿认识茶壶的构造）

教师提问：咱们来看看它穿着什么颜色的衣服？（紫色）上边的这个盖盖叫什么？（壶盖）这边这个长长的，口尖尖的部分叫做什么名字？（壶嘴）是做什么用的？（倒水）另外一边这个弯弯的部分叫什么？（壶把）是做什么用的？（用来提起茶壶倒水用）那么茶壶的茶水都藏在哪里？（茶壶肚子里）那它的肚子是哪个部分？是什么样子的？（又胖又矮）

（在教师带领幼儿观察茶壶的时候，应该特别强调歌词中出现“茶壶胖又矮”“壶把弯弯的”“壶嘴尖尖的”这三点特征，加强幼儿对歌词的记忆）

教师：好的，那么我们来总结一下小茶壶的样子吧，请小朋友伸出小手跟老师一起指一指，说一说。

“小茶壶，胖又矮，这是壶把弯弯的，这是壶嘴尖尖的。”

教师：小朋友们真棒！小茶壶呀今天特别准备了一个有趣的节目要表演给小朋友们看，就让我们一起来欣赏一下吧！

3、播放和学唱歌曲《小茶壶》，并能在教师的带领下边唱边跳。

（教师播放音乐动画）

教师：（播放结束）小茶壶的表演结束了，你喜欢它的节目么？小茶壶说，既然小朋友们这么喜欢它的节目，它就想请小朋友和它他一起表演。那么现在就请小朋友们起立，跟老师学一学这首好听的《小茶壶》吧！

（教师带领幼儿原地学习歌词和动作）

教师：请你向老师一样摆成一个小茶壶的形状（右手恰腰做壶把，左手举起来做壶嘴状，手捏成一个尖尖的形状）跟老师一起说一说：

“我是个茶壶胖又矮（身体向下蹲一次，抬左脚），我是个茶壶胖又矮（身体向下蹲一次，抬右脚），这是壶把弯弯的（抬起右手动一动），这是壶嘴尖尖的（抬起左手动一动）。”

教师：小朋友们真棒！那么咱们跟着小茶壶的歌声来一遍吧！

（教师播放音乐，带领幼儿随音乐表演）

教师：（表演结束）小朋友们都学会了么？那么现在咱们就请出小茶壶，和咱们一起表演，咱们要和小茶壶比一比，到底谁唱的最好听！

（教师播放音乐动画，带领幼儿一起边唱边跳）

教师：（播放结束）好了，唱了这么长时间，小朋友们都累了吧！快去拿起你的小茶杯，让小茶壶给我们倒杯水休息一下吧！

第五篇：食品安全问卷调查16题以后答案

食品安全与我们每个人的生活息息相关，在最近几年全社会更加重视食品安全的背景之下，田家庵区想对这方面做一个调查，希望您能在百忙之中帮我们填份调查表。谢谢您！

祝您：万事如意

身体健康！！姓名--------------------;身份证号--• 男 女 • 2.田家庵区正在进行什么创建活动？（）单选题 A文明城市

B省级食品安全示范区 C卫生城区 D其他

3.对田家庵区目前的食品安全状况，你认为？（）单选题 A、好 B、不好 C、一般 D、其他

4.您认为食品安全最大的隐患在哪一个环节？（）单选题 A种植养殖环节 B批发零售环节 C餐饮消费环节 D其他 • 5.在您选购食品时，您都关注哪些东西？（）单选题 A.食品安全标志 B.生产日期、保质期 C.价格 D.食品品牌 E.食品配料表 • 6.您认为造成目前众多食品安全事件的最主要原因是（）单选题 A.不法生产产家利益熏心 B.执法部门的过失 C.司法监督不全面 D.各主管部门职责不明 • 7.您认为最容易出现不安全食品的地方是？（）单选题 A高级酒店 B.小餐馆 C.小摊贩 1.您的性别？（）D.自己家中 • 8.您是如何获取有关食品安全方面知识的？（）单选题 A.电视，广播 B.杂志，报纸 C.网络 D.有关的讲座 E.向有关部门咨询 • 9.如果曾经有问题的食品产家进行了整改，那么您还会再买他们的产品吗？（）单选题 A.会 B.不会 C.看情况而定 E.消费者鉴别能力太弱 • 10.您对哪一类食品最不放心？（）单选题 A蔬菜 B.水果 C.米、面 D.饮料 E.奶制品 F.酒 G.水产品 H.豆制品 I.肉及肉制品 • 11.在食品安全方面，您最担心的问题是什么？（）单选题 A食品添加剂（如色素、香精、防腐剂）超量使用问题 B使用转基因原料 C散装食品卫生问题

D有毒有害物质（如农药、抗生素、重金属）高残留问题 • 12.您认为提高食品安全水平最有效的办法是？（）单选题 A政府部门加强监管，加强惩罚力度

B向公众教授鉴别食品真伪好坏的方法，提高群众食品安全意识 C曝光典型事件，曝光违法企业

D行业自律，评选最佳及最差，逼迫企业加强质量 • 13.如果要开展关于食品安全的宣传活动，您最想了解的是（）（多选题）A食品法律法规 B食品安全常识 C食品安全事件 D食品安全现状 E其他

•14.如果您买到了假冒伪劣或者过期食品，您会怎么办?（）单选题 A自认倒霉

B直接找商家理论，退货 C直接到消协等部门投诉 D其他

15、保障“食品安全”，您认为最重要的措施是什么？（）单选题 A严格监督检验 B加大处罚力度

C倡导生产经营者诚信、自律 D有奖举报

16、以下食品安全常识，对的是（abcd）（多选题）

A、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

B、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

C、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

D、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

E、多吃油炸、油煎食品

17、以下食品安全常识，对的是（a/b/c）多选题

A“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品，或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质，从而降低了质量，如蜂蜜中加入转化糖，巧克力饼干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

B“掺杂”即在食品中加入一些杂物，如腐竹中加入硅酸钠或硼砂；辣椒粉中加入了红砖木等。

C“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

D 以上都不对。

18、禁止生产经营的食品包括哪些种类？（a/b/c/d/e/f/g/h/i/j/k/l/）多选题

A、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；

B、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；

C、含有致病性寄生虫、微生物，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；

D、未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；

E、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

F、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；

G、掺假、掺杂、伪造、，影响营养、卫生的；

H、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；

I、接近保质期限的；

J、为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；

K、含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；

L、其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

19、如何清洗果蔬上的残留农药？（a/b/cd/e/f）多选题

A、水洗浸泡法（用清水洗干净后浸泡）：蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。

B、清洗后碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效地去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500m1水中加入碱面5g-10g）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。

C、去皮法：外表不平或多细毛的蔬菜瓜果，较易沾染农药，所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。

D、储存法：农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质（空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用），所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放，减少农药残留量。一般应存放15天以上，同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

E、加热法：氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，分解加快，所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水将表面污染物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。

F、阳光晒：经日光照射晒干后的蔬菜，农药残留较少。

20、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？（a/b/c/d/e/f/g/h/i/j/）多选题

A、冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。

B、从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。

C、烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于70℃。

D、由病原携带者或感染者加工食品。

E、使用受污染的生食品或原辅料。

F、生熟食品交叉污染。

Ｇ、在室温条件下解冻食物。

Ｈ、厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。

Ｉ、使用了来源不安全的食物。

Ｊ、加工制备后的食物受污染。

２１、预防食源性疾病的十项建议：（a/b/c/d/e/f/g/h/i/j/k/）多选题

Ａ、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；

Ｂ、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；

Ｃ、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。

Ｄ、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品；

Ｅ、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

Ｆ、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

Ｇ、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全

Ｈ、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

Ｉ、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

Ｊ、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。

Ｋ、以上都对。

22、八种常见的饮食卫生误区如下：（a/b/c/d/e/f/g/h）多选题

Ａ、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

Ｂ、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。

Ｃ、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。

Ｄ、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

E、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。

F、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。

G、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

Ｈ、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃，还是扔掉为好。

Ｉ、以上都不对。