旅行社经营管理课程改革实践论文

第一篇：旅行社经营管理课程改革实践论文

摘要：课程衔接是中高职衔接工作的关键。《旅行社经营管理》是旅游管理专业的核心课程和中高职衔接的典型代表。本文按照工作过程系统化，对该课程进行了解构和重构，确立了高职学段的课程定位和内容，体现了高职学段课程的高等性，对于中高职课程衔接具有一定的实践意义。

关键词：中高职衔接；课程改革；实施

一、课程改革背景

（一）中高职衔接的宏观背景

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》提出，到2020年，形成适应经济发展方式转变和产业结构调整要求、体现终身教育理念、中等和高等职业教育协调发展的现代职业教育体系，满足人民群众接受职业教育的需求，满足经济社会对高素质劳动者和技能型人才的需要。2011年教育部发布的《关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》对中高职衔接，特别是“课程衔接、培养目标衔接、专业设置衔接、学习制度衔接”等方面提出了一系列的要求。2014年国务院颁布的《关于加快发展现代职业教育的决定》再次提出要加快构建现代职业教育体系，巩固提高中等职业教育发展水平，创新发展高等职业教育。从国家出台的系列政策文件看，中高职衔接已成为我国职业教育改革的重要内容。

（二）中高职衔接的现实需要

课程衔接是中高职衔接的核心，中高职衔接能否有效推进，关键取决于课程的衔接。但从实际操作层面上看，中职与高职学校缺乏沟通，各自构建课程体系，造成专业课内容重复、文化基础课脱节，教育资源浪费[1]。例如广东省于2010年在部分院校开展中高职三二分段培养试点工作，旅游管理专业也被列入其中。广州番禺职业技术学院自2012年起来开始对中职院校生源实行单独招生，两年来，通过追踪调查，学生普遍反映一些专业课程的知识点、技能点重复，学习兴趣不浓，纯粹为了学历而被动学习。任课教师也感觉到中职来的学生不好教，教学活动难以开展。《旅行社经营管理》作为和旅行社行业对接最紧密的一门课程，是旅游管理专业的核心课程之一，广东省内的中职院校和高职院校的旅游专业里基本都有开设，是中高职衔接课程的典型代表。为了进一步适应广东特色现代职业教育体系建设，推进旅游管理专业中高职衔接工作，亟需加快课程特别是核心课程的衔接改革与实施。作者以《旅行社经营管理》课程为例，探讨该课程衔接改革与实施，以期对其他专业课程提供一定借鉴。

二、课程衔接的原则与方法

（一）厘清旅游专业中高职人才培养目标的区别

中等职业教育和高等职业教育，其区别在于：前者主要“培养生产、服务和管理第一线的技能型人才”，而后者的人才培养，则定位于培养面向生产、建设、服务和管理第一线所需要的高素质技能性人才。虽都是技能型人才，中职教育培养的是经验层面的技能型人才，高职教育培养策略层面的技能型人才[2]。旅游管理专业培养面向旅行社、旅游景区等行业（企业）服务、管理一线工作的高素质劳动者和技能型人才，根据中职和高职的层次区别，中职学段应培养具备导游服务、旅行社业务操作、景区服务等职业能力，具有继续学习能力的初、中级的高素质劳动者和技能型人才，高职学段应培养具备导游服务、旅行社经营管理、景区经营管理等职业能力，在旅游服务与经营管理第一线的中、高级的发展型、复合型和创新型的技能人才。

（二）对应职业成长路径区分并选择课程内容

在中高职衔接背景下，必须了解旅行社等旅游企业人员的职业生涯路径，将实际工作中的岗位层级与人才培养的层次相对接。依据岗位定位的高低，来区分中高职培养目标的高低[3]，这样一方面可以避免中职和高职培养的人才在就业中的竞争与冲突，例如中职院校和高职院校都培养导游人才，在求职时，中职和高职学生没有明显的层次差别，甚至出现中职生动手能力更强的现象；另一方面，也是为了进一步适应旅游行业发展转型升级的需要。随着《旅游法》、国务院《关于促进旅游业改革发展的若干意见》等法律和政策的出台，对旅游服务的质量提出了更高的要求，这也必然提升了旅游人才培养质量要求。因此，在构建高职课程体系时，不仅要遵循认知学习规律，考虑前导、后续和平行课程的设置及关系[4]，还要遵循一定的职业成长规律，考虑学生毕业后及未来5-10年的职业生涯。

（三）依据工作过程系统化序化课程结构

长期以来，中等职业教育和高等职业教育层次是断层的，由于缺乏对职业教育的整体思考，以致同样一个专业，高职院校学生的技能甚至还不如中职学校的学生掌握得好[5]。在中高职衔接课程内容的序化上，应当做到知识与技能由浅入深，逐渐提高，在课程开发中以高职教师为主体，中职教师和行业企业充分参与，采取工作过程系统化的课程开发设计，设置难度较高的项目活动，使学生实现经验技能到策略技能的转变，实现中、高职对技能人才培养的衔接，进行实现学生的可持续发展。

三、《旅行社经营管理》课程衔接改革与实施

（一）联手中职院校，广泛调研行业企业

为了有效推进中高职课程衔接工作，中职与高职对接、专业与行业对接必不可少。2013年7月至2014年6月，在广东省教育研究院的指导下，广州番禺职业技术学院联合广州市旅游商贸学校、广东省旅游协会等省内20多家旅游院校和单位，对全省62家旅行社开展了广泛深入的调研工作。一方面了解中高职院校旅游专业毕业生的就业状况和职业生涯路径，另一方面了解行业发展动态及其岗位设置和对从业人员的素质要求。

（二）职业岗位和工作任务分析

通过专家访谈和问卷调查，我们对全省受访旅行社提供的信息进行了归类，社内岗位设置有24种，其中，导游、计调、销售时出现频率最高的岗位。结合学生就业主要方向，我们将旅行社的业务岗位划分为导游（含领队）、计调（含票务、签证、策划）、销售（含前台、团队销售和电子商务）和客服四大类，并同时对每一岗位对应的工作任务、能力要求、知识要求、素养要求进行了具体分析。例如，旅行社中的计调岗位分析情况如表1。

（三）确定岗位分级

一般来说，行业企业对于中高职学生的工作项目和工作任务都是一样的，但有不同的层次需求。根据行业专家的意见，中职和高职学生在岗位发展路径及职业能力的学习水平有一定的差距，职业院校应该据此为中、高职学生设置内容有所不同、层次有所差别的课程内容。因此，我们根据岗位工作难易程度的递进关系以及同类岗位从业人员职业生涯发展路径进行了岗位层级分析，得到I级至VI六个层级，并与相应的学历层次要求、职业资格证书要求相对应。以旅行社中的销售岗位为例，见表2。

（四）职业能力分析

为了进一步厘清旅行社岗位任务和具体的职业能力要求，我们通过头脑风暴法让行业专家各抒己见，经过多次讨论和修改，最终按照“工作项目———工作任务———职业能力”的结构形成系统的职业能力分析表。以旅行社计调岗位的“设计旅游产品”这一工作项目为例，其对应的工作任务、职业能力及学习水平如表3所示。

（五）确立典型工作任务，完成课程转换

以上步骤可以说是对课程内容的解构，接下来就是需要将职业能力转化为教学单元，将相关的知识技能转化为具体的学习目标，实现课程内容的重构。按照工作过程系统化的方法，并根据旅行社各岗位的工作难易程度的递进关系，结合上述的职业能力分析表，我们将高职学段的《旅行社经营管理》课程确定为“模拟组建旅行社”、“设计旅行社产品”、“计调业务管理”、“客服业务与管理”、“提升导游质量”、“旅行社员工招聘与绩效管理”六个基本项目，并将每一项目需要完成的任务和职业能力进行一一对应，制定相应的教学单元、课程标准和教学标准，既明确了高职学段学生的学习目标，又体现了与中职学段的层次差别，促进了课程衔接的连续性、逻辑性和整合性。我们仍以“设计旅行社产品”这一工作项目为例，共设计了三个学习情境，在比较中逐步教会学生从最简单的产品设计直到要求最高的主题旅游产品的设计。

四、构建课程教学评价指标并予以实施

课程教学评价不仅为教师授课提供一定的参考，也是用于检验教学质量和学生学习成果的有效标准。《旅行社经营管理》课程的教学评价可由平时考核（60%）和期末考试（40%）两部分构成。平时考核包括出勤率、课堂表现、项目考核等。期末考试采用闭卷考试，考试内容包括理论知识。其中，项目考核主要考察学生的学习态度、项目过程和项目结果。本课程共6个项目，每学习完一个项目均进行相应项目的考核，各项目考核成绩加权累计为学生平时成绩，各项目权重见表5。项目考核评价由学生自评、互评、教师评价组成，以“项目二设计旅行社产品”为例，其具体考核内容和标准见表6。

五、课程衔接改革后的变化

通过以上工作步骤，重新构建了旅游管理专业核心课程体系，《旅行社经营管理》较之衔接前的课程方案也发生了变化。

（一）课程性质的变化

该课程在中职学段由原来的专业核心课程成为专业方向课程，在高职学段仍是专业核心课程，突出了高职院校在专业核心课程衔接中的重要地位。

（二）课程定位的变化

该课程在中职学段以培养客服助理及客服员、实习导游及初级导游、销售助理及销售员、计调助理为主，在高职学段以培养客服主管、中级导游或领队、资深销售、计调员为主，突出了培养目标的差别和层次。

（三）课程内容的变化

该课程在中职学段侧重于一线岗位的基础性服务操作内容，在高职学段侧重于一线岗位的综合业务操作内容和基本管理，体现了该课程在不同学段的能力要求差别，例如在中职，学生只需熟悉旅行社产品，并知道针对目标市场怎样进行推介销售，这是属于“怎样做”的技能；而高职学生则需要针对目标市场设计旅行社产品，并制定营销推广计划，这是属于“怎样做更好”的技能。这些变化恰好体现了中职与高职课程的区别，也有利于教师在课程教授中明确教学目的和内容，避免中高职衔接后课程资源的重复与浪费。

六、课程衔接改革实施中的几点建议

（一）共建中高职衔接平台———旅游职教集团

以就业为导向的职业教育，注重工学结合，校企合作，广东的中职和高职院校在这方面都有各自比较显著的成绩，但在中高职衔接问题上，双方交流甚少，甚至互不来往。中高职衔接工作是构建现代职业教育体系的关键，也是未来广东省职业教育工作的重点，课程衔接更需要一个长效平台，有力推进。构建以高职院校为龙头、中职院校和旅游行业企业广泛参与的旅游职教集团，对于促进中高职课程衔接具有积极的推动作用，还有利于促进双方在招生、专业建设、师资培训、人才培养、评价机制等方面的交流并使其常态化。与此同时，旅游职教集团还可以成为深化校企合作、推进产学研融合的平台，成为旅游职业教育资源共享、优势互补的有效途径。

（二）开发中高职衔接教材

从现行的《旅行社经营管理》教材来看，主要存在两种现象。一是编写体例上，仍是按照传统的知识结构和学科框架模式，如“旅行社导论”、“旅行社产品”等章节内容，与普通中等或高等教育教材几乎一样，未能充分体现职业教育的特点。二是一些教材虽已按照工作任务驱动和项目教学架构教学内容，但未针对中高职衔接问题进行一体化课程建设，没有层级和梯度的区分，体现不出知识和岗位能力的渐进、深化与提高，难以激发学生的学习积极性，对教师授课也造成了一定的困扰。建议以高职院校为主，联合中职院校和企业人员，根据课程标准共同开发针对性强、实用率高的教材资源。

（三）调整教师心态，努力完善自我长期以来，受中国教育政策和传统教育思想的影响，职业学校的生源素质处于普通中等学校之后，升入高职院校的中职生源素质落后于普通高中生源。作为高职院校教师，应该具有正确的认知能力，调整心态，提高教学效能感。首先，不能有歧视心理，认为中职生低人一等，反而应该树立信心，认识到他们是来自中职院校的精英，有着良好的专业技能基础；其次，要掌握学情，不能一下课就走人，而是要走到学生中去，加强沟通和交流；最后，要提高自身的专业素养，加强与中职院校教师的沟通交流，学习他们在学生管理、专业教学方面的成功经验，发挥自身的个人魅力，成为学生学习的榜样。

（四）建立课程衔接的评价机制

广东省中高职衔接工作开展以来，在全省众多中高职院校产生了较大影响，第一批中高职衔接专业教学标准和课程标准研制工作已基本结束，形成了丰富的研究成果。理论上，这些科研成果应作为教学标准依照执行。但在实施中，由于受各校政策和教师个体教学风格的影响，这些成果能否有效转为教学实用工具，一来需要靠时间证明，二来更需要通过教育部门或专业指导委员会建立课程衔接的评价机制，用来检验实施效果。

参考文献

[1]孟源北.中高职衔接关键问题分析与对策研究[J].中国高教研究，2013（4）.[2]姜大源.职业教育学研究新论[M].教育科学出版社，2007.[3]徐国庆.高职课程的职业性与高等性[J].职教论坛，2007（22）.[4]姜大源.论高等职业教育课程的系统化设计———关于工作过程系统化课程开发的解读[J].中国高教研究，2009（4）.[5]姜大源.现代职业教育体系构建的基本问题[J].顺德职业技术学院学报，2014，12（2）.

第二篇：《旅行社经营管理》课程教学改革与实践探讨

《旅行社经营管理》课程教学改革与实践探讨

本文结合旅游管理专业教学的特点，从课程改革的必要性、教学内容、教学方法、教学手段、评价机制的改革与实践等方面对《旅行社经营管理》课程的改革与实践进行有益的探讨。

《旅行社经营管理》是旅游管理专业的一门专业主干课程，是一门实用性很强的专业技能课，高职院校的培养目标就是把理论与实践结合起来，培养学生的旅行社经营管理的综合技能，使学生在知识、能力、素质等各方面得到全面的提高，为旅游业的发展培养合格的高端技能型人才。从现有情况来看，该课程教学体系无论是教学内容还是教学方法都存在着明显不足，这最终导致学生在实际从业过程中严重缺乏旅行社行业所需的职业能力，制约着旅行社课程培养目标的实现。

一、课程教学改革的必要性

高职院校人才培养的特点是培养学生的职业技能，为企业生产建设服务提供适用人才。传统的按教学计划，由教师以讲授为主实施教学，在学期结束时进行一次书面考试，给出成绩，确定学生的学习成果，已经难以培养出高端技能型的实用型人才，这就要求高职院校必须探索“学以致用” 的办学理念和“工学结合”的人才培养模式，实践独具特色的“课程+岗位”的课程教学改革之路。

目前高职院校专业课程目标定位往往局限于一般职业技术标准，没有细化到岗位工作规范，以至课程实际上难以摆脱传统学科性课程的痕迹。主要表现在以下三个方面：其一，在课程内容上，强调学科知识体系的系统性、完整性，按照学科的逻辑顺序来确定课程内容、组织课程体系，结果往往造成理论知识偏多偏深，实践技能训练不足，理论与实践脱节；其二，在课程结构上，由于能力标准是既定的，课程内容被规定在一个必要框架之内，学习内容受到限制而产生狭隘和滞后的弊端，从而不利于学生就业。其三，在课程实施上，课程教学基本上是一种封闭的过程，通常是按照既定的教学计划，由教师实施教学，在学期结束时进行一次书面测验，然后根据试卷成绩和平时考核给学生一个评定分数，确定学生的学习成果。这种封闭教学过程最大的弊病是使学生缺乏学习主动性以及对教学质量检验的滞后性。

如今以就业为导向的办学思路已成为高职教育的出发点和归宿，以就业为导向的办学理念必须落实到课程，实施于教学全过程，培养学生的职业技能，为企业生产建设服务提供高端技能型人才。

结合旅游管理专业的实际，《旅行社经营管理》课程可以实施以工学结合为纲，企业岗位群为目；以结对企业实际业务为任务，通过任务驱动教学；以经营知识为主，管理原理为辅；以行业动态与能力培养为主，岗位导入为辅，铺垫其他专业技能课程为用。

课程的改革要充分体现职业性、实践性和开放性的要求。将每一个教学目标设计成真实具体的任务；每一项任务的教学以真实案例导入，使学生进入相应的情境之中，激发学习兴趣，引导学生学习相关知识和技能；运用调查访谈、专题讲座、案例分析、课题讨论等方式和手段实现每一项教学目标；为了激发学生自主学习、协作学习，在每一项任务学习过程中设计了实践性很强的课外活动项目，使课堂教学得到延伸。

二、课程教学内容的改革与实践

1.理论教学内容改革

（1）理论教学要突出实用化：旅行社经营管理课程定位目标是“必需、够用、实用”，在理论上对旅行社经营管理的知识进行大幅度简化，力求少而精。而对实用性较强的旅游产品开发、旅行社采购、旅行社接待与组团的处理等实用内容进行强化。

（2）教学内容要求必须做到“一个接轨，三个加强”，即课程讲授内容与旅行社行业要求接轨，突出实用性、综合性、岗位性与技能性；加强学生组织设计和管理能力的训练；加强学生人文素质的培养；加强学生心理健康教育。

2.实践教学内容改革

在实践教学方面，要实施以真实工作任务为载体的现场教学方法，探索以学生自主学习为中心，以问题为中心，实行启发式、讨论式、开放式、探究式、实践式等教学方法；有效地使用教学软件、网络课程、多媒体等现代化教学手段，充分使用现代技术手段，提高教学效果。

在项目教学中，可以将学生分组模拟组建旅行社，每一小组要推选出老总、各部门经理及成员，大家各司其职，力求做到“麻雀虽小、五脏俱全”，以小组力量完成项目课业，包括在课堂的讨论也是以小组形式进行，并将项目结果在实践中检验，然后再次总结，以此提高学生自主学习和在实际工作中的协作能力。

三、课程教学方法的改革与实践

旅行社经营管理课程在结合我国旅行社行业市场变化趋势的基础上，注重理论联系实际，在教学中不断进行教学方法的改革，总结出“五突出”教学法，即突出高职特点，突出师资特点，突出教材特点，突出职业特点，突出行业特色。本课程充分利用网络资源和各种教学软件，根据课程内容制作有利于学生学习与训练的教学课件，最终建立系统性、立体化的多媒体课件体系。在具体实施过程中，主要采取小组教学法、实地调查法、案例分析法、角色扮演法等灵活多样的教学方法，力争做到互动式教学，引导学生积极思考、乐于实践，提高教学效果。

1、“小组人”教学法

把授课班级的学生分成5-8人为一学习小组，有专人负责，结合课程的课堂学习、市场见习、旅行社企业实习开展有针对性的学习。

2、案例分析法

全程融入旅行社企业的鲜活案例。把案例搬进课堂的同时，结合课程教学的理论知识与实际发生的案例进行教学分析、比较、剖析，使案例分析法生动、形象，具有极强的时代感，从而达到课堂教学与企业场景的再现。

3、实地调查法

结合课程教学，边学习、边消化。选择知名的旅行社企业作为实地调研的基地，展开对接性的实践。以“小组人”为学习单位，到当地旅行社企业带着任务进行实地调查、调研，经小组讨论，写出调查报告，制成PPT、或以报告形式在课堂内进行交流，提高学生分析问题、观察问题、解决问题的能力。

4、角色扮演法

以调动学生积极性为核心，以模拟实践教学为主线，建立多渠道、获取式大教学系统的教学方法体系。

四、课程教学手段的改革与实践

旅行社经营管理课程在传统教学手段的基础上，可以运用多种现代化的教学手段，丰富教学内容，使教学做到“教、学、做”一体化，强化学生的素质和能力的培养，增强学生的经营管理能力。

1、接轨行业，任务驱动

课程不单是去收集旅行社经营管理的经典案例，更重要的是直接与旅行社企业对口，将我国旅行社企业在经营管理实际中的成功经验和遇到的问题引入到教学之中，并以此为任务，让学生通过任务的分析、分解和解决来学习知识、掌握技能。

2、工学结合，经理人进入课堂

通过主讲教师与旅行社经理人联动课堂，使工学结合能成为一种生动而有启发性的教学手段。

3、建立工学结合的实训评价机制

根据旅行社实际，将实训与企业相关业务活动结合，请企业相关人员进行点评和评测，建立工学结合的实训与评价机制，使学生通过这种工学结合机制参与行业实际，锻炼能力，积累经验，发现不足。

4、借助4A网络资源平台建设大容量、高水准教学资源库

从本课程与旅行社企业发展的实际需要的结合点出发，满足学生自学的需要，力求做到校企共建共用。

五、课程评价机制的改革与建设

课程可以建立以综合管理技能考核为主线的全过程的考核体系，更好地调动学生自主学习本门课程的学习积极性，全面掌握学生对该门课程的学习动态，依据课程建设规划，制定考核方案。

1、坚持全程化考核原则

即在考核过程中避免期末一张试卷决定学生学习成绩的现象，坚持从始至终全过程进行考核。

第一，考核时间的全程化。在学期学习过程中，从课堂学习的第一天开始直至期末考试结束后的时间内，每一阶段都对学生进行阶段性考核，以加强对学生自主学习的引导；

第二，考核空间的全程化。考核的空间突破传统的教室内考核，内容包括上课提问考核、笔试考核也包括小组外出考察考核、小组讨论意见汇总、团队活动、课后作业考核等。

2、建立工学结合的实训评价机制

根据旅行社实际，将实训与企业相关业务活动结合，请企业相关人员进行点评和评测，建立工学结合的实训与评价机制，使学生通过这种工学结合机制参与行业实际，锻炼能力，积累经验，发现不足。

3、考核方式与成绩构成

课程可以按照百分制进行考核。根据课程的特点，在课程总成绩评定中，平时考核占40%，期末考核占60%。

（1）平时考核

平时考核包括：课堂提问（10%）、课堂与团队活动参与程度（10%）、课业完成质量（10%）、实践活动完成质量（10%）。

（2）期末考核

期末考核以笔试为主（60%）。

（作者单位：河南牧业经济学院）

第三篇：分析《旅行社经营管理》课程教学模式的改革

分析《旅行社经营管理》课程教学模式的改革

“旅行社经营管理”是旅游管理专业教学过程中一门重要的必修课，具有很强的实践性。由于学生缺乏对旅行社行业的认识，采用传统的课堂教学难以获得良好的教学效果。本文就如何提高课堂教学效果提出了自己的观点。

《旅行社经营管理》课程是旅游管理专业的基础课，不仅与多门学科相关联，同时也具有较强的实践性与应用性。然而，传统的《旅行社经营管理》课程的教学目标更侧重于理论知识的学习和掌握，忽略了专业实践能力的提高。由于在校学生没有实际的旅行社从业经历，对书本上的理论知识比也较陌生，所以，在课堂上难以调动学生的积极性与主动性。因此，《旅行社经营管理》课程在授课过程中，教师应更注重学生理论知识的提升、关注学生专业实践操作能力的培养，以增加学生理论联系实际能力。

一、合理利用多媒体技术

学生没有实际的旅行社从业经历，对课程的知识比较陌生，也难以理解，因此在本课程的授课中，教师需要引用大量的相关旅游景点图片、旅游地图、相关旅游视频等材料来辅助理论知识的讲解。通过多媒体教学可以直观、形象地再现旅行社业务的主要流程，使比较枯燥的、抽象的知识变得更为形象、直观，从而吸引学生注意力，激发学生的学习兴趣，提高学习的积极性。比如利用多媒体技术让学生与教师在课堂上，一起进入广之旅、南湖国旅、港中旅等旅行社的官网，去了解各旅行社关于旅游线路的设计与安排，以及了解各旅行社的操作模式。同时，让学生观看各旅行社关于同一条旅游线路的宣传片，让学生通过直观的学习去了解各旅行社之间的差距。这种教学方法就比传统的教学方法更有利于让学生集中注意力，产生学习兴趣。

二、加强案例教学法

在旅行社业务的实际操作中，会出现各种各样的、出人预料的突发状况，作为旅游专业教师，我们有必要将各种突发状况以案例的形式展示给学生，并帮助学生分析案例，掌握解决问题的方法和要领。这就是我们在教学过程中常用的案例教学法。在讲授旅行社产品管理、旅行社促销管理、旅行社接待管理、旅行社计调管理等章节时，需要引入大量的案例进行教学，特别是结合学生熟悉的旅行社和旅游产品。案例可以是教师自己的亲身经历，也可是网络、报纸、电视上的报道等。选择好案例以后，将全班学生分成几个小组，启发学生站在旅行社经营者和管理者的角度来思考问题，讨论问题，同时要鼓励学生大胆提出自己的见解。案例教学法不仅有利于加深学生对理论知识的理解和掌握，而且有利于培养学生理论联系实际的能力和分析判断能力。

三、注重课内教学实践环节

为提高学生的课堂参与性，培养他们的创新能力、合作能力、动手能力、思考能力，教师应在讲授理论的同时，针对课程内容和特点，设计参与式教学环节。旅行社经营管理课程的参与式教学方法可以主要应用于旅行社产品管理和旅行社促销管理这两大教学内容之中。具体方法如下：

（一）合理分组

首先以自愿组合的原则，安排学生分组，各组5～6人，并选出组长。各组在组长的带领下，设计该组旅行社的名称和标识。目的是让学生在学习过程中培养与不同能力特长及各种性格的人共事，加强团体的合作能力。

（二）确定分工

由组长负责对各组员进行明确分工，安排具体的工作任务，包括确定旅游线路主题和目标游客群，资料搜集，资料统筹和筛选，最后合成与制作，负责整个策划思路的讲解人等等。教师提供意见，由学生自己处理，目的是提高学生的认真态度和完成的效率和效果。

（三）资料搜集

各组确定旅游线路主题后，教师要训练学生懂得运用各种途径搜集资料，例如图书馆的旅游类图书与旅游报刊、旅游杂志，也可以致电旅行社咨询相关的旅游信息。同时，组织学生利用网络查找最新的当地旅游资讯以及向去过该地的旅游者请教，从而丰富学生的学习内容。

（四）线路设计与制作

在课堂上安排各组将各自搜集的资料在组内予以讨论与分析，筛选出精确的资料：选择合适的旅游交通，舒适的住宿，独特的就餐地点，地道的特色菜与小吃，适当的旅游景点等。针对目标游客群的特点，设计具体的旅游行程。同时让学生把筛选的资料、策划的线路先在组内进行统筹，以Word、PPT 或 Flash的形式制作成演讲材料和旅游宣传片，并配以文字、图片、地图等，要求有具体的景点资料介绍、景点图片展示、行车线路描述、住宿环境分析、旅游时间安排以及总体费用预算等等。同时各组要为各自设计的旅游线路制定销售价格，选择线路的销售渠道，根据旅行社的资金实力、特色、产品特征为旅游线路制定适合的宣传促销方案。各组以邮件的形式交给任课教师审稿，教师要对学生制作的旅游线路进行分析指导，务求线路设计合理规范。教师在这一过程中的任务，重点在于发现各小组的优点，及时激励学生，同时对任务中的不足之处，也委婉予以指出，以利于小组

改进。

（五）线路讲解与点评

给予学生一定的时间去修改旅游线路，在各组的线路完成后安排一定的课时进行成果分析。让各组派代表讲述小组设计旅游线路的思路，并对其成果进行演示。教师要对每组的成果进行点评，并分析各小组的优点和不足，并就欠缺的方面提出改进否认方法。最后，引导学生总结出课本中的内容：旅游线路策划的原则。经过交流和教师点评之后，学生对设计的旅游线路再进行修改。

四、引入现场教学法

为使学生加深对课程内容的理解，有计划地组织学生到广州南湖国旅、广之旅等旅行社进行现场教学，形式包括参观感受，企业管理人员介绍、讲解，学生与管理人员交流互动等，通过对旅行社及其经营活动的直观认识、感受、体验甚至操作，学生们更容易理解课堂讲授的知识。

同时要求每人在现场教学后上交一篇去旅行社实地感受的心得体会。采取这种方式的目的，一方面是加强学生对旅行社行业的关注度和与旅行社业界人士的沟通能力，另一方面让他们将课堂学习的理论知识与旅行社行业实践很好地结合起来。

五、期末考试方式多样化

《旅行社经营管理》作为一门专业必修课，在期末考试中一般采用闭卷考试的方式，计分方式为：学期总评（100分）=期末成绩×60% +平时成绩（课堂出勤率、课堂表现）×40%，这种考试方式基本上是以理论考试为主。由于该课程理论内容较多，且大多是学生平时没有接触到的范围。在学期末，学生只要花费大量时间死记硬背，就能通过考试。但这往往会让学生养成思维的惰性，不利于学生的发展，也与学校培养学生的目标背道而驰。

因此，本门课程的考试方式可以改变成理论考试与专业实操技能并行的“笔试+技能”的考试方法，计分方式可变为“学期总评（100分）=期末考试成绩×40% +专业实操技能成绩×40% +平时成绩×20% ”。这种考试方式促使学生更加重视平时的实践操作，培养了学生的动手能力，发挥了学生的潜能和创造力，使其更加适应社会的发展和需要。

（作者单位：广州南洋理工职业学院）

第四篇：旅行社经营管理

浙江商业职业技术学院 《旅行社经营管理》期末小论文

班级：旅英0910

学号：1310091008

姓名：陈聪

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线路特色：井冈山、南昌、庐山双卧五日游 庆祝建党90周年 辛亥革命110周年 红色经典 第1天

杭州城站火车硬卧赴九江。住宿：火车 第2天

早抵九江，乘车前往世界文化遗产景观——庐山(180元/人)游览芦林湖、芦林大桥、庐山博物馆（芦林1号别墅）、毛泽东诗碑园（40分钟）；游不看东谷老别墅不识庐山真面目的【老别墅的故事】（30元自理，60分钟）；游如琴湖、天桥、锦绣谷、好运石、险峰、谈判台旧址、观妙亭、仙人洞、石松、御碑亭（80分钟）；电站大坝乘【星龙索道】（往返50元自理）赴庐山第一景【石门涧】（52元自理，120分钟），观列宁石、悬索桥、铁船峰、U型谷等；晚上牯岭镇街心公园自由漫步，欣赏云中山城万国建筑风情。用餐：早餐（敬请自理）中餐 √晚餐 √ 住宿：庐山 第3天

早餐后游湖光山色【含鄱口】，远观有领袖峰之称的【五老峰】；车览中国第一亚高山植物园——庐山植物园；游素有“不到三叠泉，不算庐山客”之称的三叠泉瀑布（180分钟）；游千年学府四大书院之首的白鹿洞书院（40分钟）；宋江醉酒题反诗之地——浔阳楼（20分钟）；“白荻波光当岸绕，黄梅山色过江来”——锁江楼（20分钟）；白居易“同是天涯沦落人，相逢何必曾相识！”千古奇唱——琵琶亭（20分钟）；（联票优惠价95元/人，费用自理）。车赴九江乘大巴或火车赴南昌住

用餐：早餐 √中餐 √晚餐（敬请自理）住宿：南昌 第4天

早上车赴革命摇篮—井冈山156元（全程高速及一级盘山公路约350公里，车程约4.5小时），抵达后换乘观光车参观【井冈山斗争全景画声光电演示馆】（60元自理）。游【北山烈士陵园】（占地面积为400余亩。由井冈山革命烈士纪念堂、井冈山碑林、井冈山雕塑园、井冈山革命烈士纪念碑组成，游览约1小时），参观碑林（140多块书法碑刻）、参观雕塑园（由 20位井冈山革命斗争期间的革命人物的塑像组成，如毛主席、朱德、贺子珍等人），参观革命纪念碑茨坪最佳位置，能够看茨坪到全景），赴【笔架山景区】乘索道上山（索道152元自理、游览约3小时）：参观七大山峰（古柏峰、望指峰、松涛峰、杨眉峰、观岛峰、石笋峰、孔雀峰）、五大奇观（十里栈道、十里杜鹃长廊、十里台湾松等）、十大美景（弹指一挥间、金鸡报晓、天烛峰、蛤蟆叫天、群猴听训等）乘索道下山，参观江西特产超市，（游览约50分钟）晚上可自费参观大型实景演出《井冈山》（198元）（游览约150分钟）或大型情景歌舞《井冈山》（160元）（游览约90分钟）用餐：早餐（敬请自理）中餐 √晚餐 √ 住宿：井冈山 第5天

早餐后参观游览【黄洋界】（五大哨口之一，1928年8月敌军四团攻击该地，我军兵力只有1个营，以少胜多的著名战役。毛主席专门写了《西江月.井冈山》纪念（游览约0.5小时）参观峡谷深幽、奇峰险峻、林翠花香、飞瀑成群的【五龙潭瀑布群】(龙潭上下索道62元自理，游览约1.5小时)、欣赏美丽的挹翠湖公园。游井冈山刀店(游览约0.5小时)。参观【大井朱毛旧居】（1927.10.24毛主席来到井冈山第一个住所，房前有“读书石”，房后有两棵“神奇树”同中国的命运关系荣辱与共。游览约0.5小时）, 【井冈山革命博物馆】（陈列了井冈山革命根据地的建立、发展以及红军主力部队的转移图片，游览约1小时左右游井冈山井缘茶庄（游览约50分钟）或南昌佳焰水晶工艺品展示中心（游览约50分钟）游完后返南昌送Z68次（21：12分/7：32分）或Z134次（21：29分/07：55分）火车返杭州。

用餐：早餐 √中餐 √晚餐（敬请自理）

住宿：火车。

抵达杭州城站，结束愉快旅行。

井冈山根据地的斗争实践被称为“井冈山道路”、马列主义与中国革命实际相结合的伟大创举；井冈山斗争经验的理论概括被称为毛泽东思想形成的重要奠基石，毛泽东在此写就《中国的红色政权为什么能够存在?》《井冈山的斗争》等著作，之后为回答一些红军将士“红旗到底打得多久”疑问的著作《星星之火，可以燎原》也凝结了井冈山斗争的经验，从而创立了中国革命红色政权的理论，丰富和发展了马列主义。井冈山精神的主要内容逐步被归结为“胸怀理想、坚定信念，实事求是、勇闯新路，艰苦奋斗、敢于胜利，依靠群众、无私奉献”。中共领导人毛泽东、邓小平、江泽民、胡锦涛均号召全党、全国人民要始终弘扬井冈山精神的光荣传统。位于江西省南昌市中山路西端洗马池“八一”南昌起义总指挥部旧址内。旧址原是江西大旅行社，建成1924年，是一座灰色五层大楼，共96个房间。1927年7月下旬，起义部队到南昌，包租下这个旅社，在喜庆厅召开会议，成立了以周恩来为书记，李立

三、恽代英、彭湃为委员的中国共产党前敌委员会。这个地方赋予了革命的先行意义，是红色旅游的必到之处。

庐山是著名的游览和避暑胜地，也是红色旅游景点。众多重大的历史事件都曾在庐山留下烙印，庐山是南昌八一起义准备会议的所在地，中共领导人在此策划了南昌起义。抗战前期，中国共产党在庐山两度就国共合作抗日问题与国民党进行了谈判，促成了第二次国共合作抗日局面的形成。新中国成立后，党中央在此举行过3次重要会议。庐山现存的重要历史遗存，展示出特有的红色旅游文化。

旅行社营销工作计划书

根据旅行社目前的经营现状，我社如想在有限的市场份额面前占有一席之地，就得具有超越单纯价格竞争的新竞争思路，以创新取胜，以优质取胜，以价廉取胜，以服务取胜，以快速取胜，以促销取胜等等。所以，我社明年在加强自身建设的同时，必须加大营销工作的力度，以促进我社的发展，在集团公司的领导下，把旅行社做大做强。

一、在旅行社目前规模较小，且经营能力有限。所以，可以选择在这些细分市场上占有绝对的市场份额。据调查，整个杭州的旅游市场上，还没有哪家旅行社是专做红色旅游这一细分市场的，所以我们可以通过这个旅游市场上的空白点来给自己的旅行社做一个市场定位，正如美国学者肯罗曼 珍曼丝所言：定位的精义在于牺牲，只有舍弃若干要点才能重点突出。从而使自己区别于众多的竞争对手，避开市场竞争形成的经营压力。利用集团公司所能带给我们的优势条件，迅速占领市场，成为这一市场的主导型的旅行社。争取在明年承办10个以上的会议团，可采取以下营销计划：

1.在旅行社设专门的红色旅游业务组。可以提供全国各地全面的红色旅游景点路线以及代订饭店客房、代办交通票据和文娱票据，代客联系参观游览项目，代办旅游保险，导游服务和交通集散地的接送服务等，为会议主办方排忧解难，做好后勤保障工作，为与会代表提供丰富而周到的服务。

2.制定一句旅游业务的宣传口号，可以通过一句琅琅上口的宣传口号反映出我社的市场定位。

3.主动出击，承办其红色旅游业务。4.提供周到而丰富的系列服务。

5.加强与主办方的联系，形成稳定的回头客。

二、除了做好红色旅游这一市场外，旅行社传统的休闲旅游这一块业务要继续做，并且要稳步发展，力争明年达到组团和地接人数2000人次的预期目标。

1、在旅行社成立休闲旅游业务组。

2、在休闲旅游业务组内部又可细分为组团业务和地接业务两大部分。

3、根据不同的业务特点，采取不面的营销活动。力争做一个客户便留住一个客户，建立完整的客户档案，因为维系一个老客户比去发展一个新客户容易地多，可以更容易形成客户对我们的品牌忠诚。

4、加强与外地组团社的联系与沟通，主动地向他们提供我们最新的地接价格以及线路的变化，并根据他们的要求提供所需的线路和服务，并有针对性地实行优惠和奖励。

5、主动地走出旅行社，走访杭州各大机关单位、团体、学校、医院、企业等，甚至是深入大街小巷，上门推销我们的旅游产品，这样不仅仅是推销产品，也是在做最廉价的广告宣传。

三、开发新的旅游产品。

目前的杭州旅游市场，各旅行社提供市民、可供市民选择的都是近几年来一成不变的几条固定线路，我社可根据这一状况，适时地开发出一条或几条新的旅游线路，只有不断地创新，才能保持竞争优势，当然新的旅游线路的开辟也要有顾客消费群体，符合未来市场的需求，这也是我社今年可尝试的一项工作计划。

四、旅行社营销工作应始终处在科学合理的状态中，各业务组的业务各有其侧重点，但同时其他业务也可兼做，并不矛盾。

五、加强售后服务，这对旅行社保持已有客源和开拓新客源都至关重要，形式有打问候电话、意见征询单、书信往来、问候性明信片等。

作为一种新型主题性旅游形式，红色旅游的最大魅力与吸引力在于对其内涵充分、深入的挖掘。全国红色旅游两期规划纲要专家组组长、北京交通大学教授、中国旅游研究院原副院长石培华介绍，在第一期规划中首次对红色旅游的概念、内涵作出定义，新的五年规划则对其时间线进行了拓展。一方面将新中国成立以来，特别是改革开放以来所形成的纪念地、标志物及其所承载的红色历史、红色精神划归进红色旅游范畴，增强了红色旅游的时代性；另一方面，将自１８４０年以来，不同历史时期的、以爱国主义和革命传统精神为主题的、具有代表性的重大事件和重要人物的历史文化遗存纳入了红色旅游发展范围，从而体现出历史传承性，更好地展示一百多年来中国如何从贫弱、落后走向民族解放、富强、兴盛的历史进程。经过７年的发展，红色旅游市场活跃，已成为我国旅游业新的增长点，体现出其政治工程、文化工程、富民工程、民心工程的综合带动作用。目前，着眼于２０１１—２０１５年的第二期红色旅游发展规划纲要编制工作已经完成，红色旅游将迈入新的发展阶段。

班级：旅英0910

学号：1310091008

姓名：陈聪

2011年6月10日

第五篇：旅行社经营管理

一·旅行社产生的历史背景：1产业革命加速了城市化的进程，改变了一部分人的生活方式和工作性质。2产业革命扩大了有财力外出旅游的人数3科学技术的进步，特别是蒸汽机技术在交通运输中的应用，为大规模的人员流动提供了条件

性质：1以盈利为目的的企业。2为旅游活动提供服务。3中介服务机构

职能 生产职能，销售职能 组织协调职能：分配职能：提供信息职能：

基本业务：产品的开发和设计 委托代办业务 产品销售和促销 旅游接待业务

经营原则：自愿原则、公平原则、平等原则、诚实信用原则 管理职能：计划—提出任务；组织—确定手段；指挥—实施；

协调—落实；控制—确保

申办旅行社的基本程序：申请营业许可证、办理注册登记、办理税务登记

基本业务部门：外联部（生产和销售职能）、计调部（旅游服务采购、提供信息、统计）、接待部、市场部（市场营销）、其他部门

经营目标主要包括：方向目标、发展目标、市场目标、效益目标 产品特点：无形性 易变性 生产消费同一性 不可储存性 综合性 缺乏所有权 替代性

经营特点：资金投入较少 依附性强 对无形资产的要求较高 风险较大

观念整体利益 市场导向 合理竞争 质量第一 经济效益 开发 金融：

市场定位策略：避强定位策略、迎头定位策略、重新定位策略 5多样化原则

旅游市场细分的原则：可衡量性，可进入性，效益型 旅行社采购的原则：保证供给，质量保证，成本领先计划变更的原则：变更最小，宾客至上，同级变通

安排购物的原则：次数恰到。时间合理，服务态度好物美价廉的场所，产品设计原则1市场导向2经济3布局合理4基础服务实施

舒适可靠

产品价格的影响因素：1供求关系，2成本状况3需求弹性4产品特征5汇率变化6政策因素7替代产品价格

好的质量保证：无条件性，易于理解，意有所指，易于沟通，容易收集

服务质量衡量标准：有形性、可靠性，保证性、移情性和响应 质量成本：良性成本，不良成本和控制成本

技术管理的原则：适用性原则，循序渐进原则，目标导向原则 技术战略的类型：技术领先，技术跟随，市场缝隙，技术合理化

人力资源管理的特性：独立性、分散性、流动性、季节性 影响开发和设计的因素：1产品设计人员2设备设施3资源禀赋4旅游需求5旅游成本

影响旅行社价格的主要因素有：产品的成本、供求关系、需求弹性、汇率变动

二．1旅行社产品设计：是指在市场调研的基础上，根据旅游市场的需求，结合本旅行社的业务特点，经营实力，将旅游目的地的旅游资源与各种服务项目结合起来，设计出旅游者喜欢的产品

2旅游产品是指由旅行社出售的能满足旅游者一次旅游活动的所需的各项服务或服务组合，通过组织协调一系列经营企业而向旅游者提供的各种有偿服务，亦即旅游线路或旅游项目。旅游产品是另加了的旅游服务的旅游资源与首层服务之和。

3、旅行社产品：是指旅行社通过采购并整合景点、交通、食宿、餐饮等单项服务产品，为满足旅游活动中的需要向旅游者提供的高接触性服务

4，团体包价旅游是由10人或者更多的人组成的一个旅游团 半包价旅游是在团体包价旅游的基础上扣除中晚餐的费用 小包价旅游包括可选择部分和非选择部分：非选择部分包括接送、住房和早餐；可选择部分包括导游、风味餐等，一般在10人以下 5 旅游业务：是指为旅游者代办出境、入境和签证手续，招徕，接待旅游者，为旅游者提供有偿服务的经营活动

6．我国旅行社业的发展趋势：1业务重心向国民旅游市场转移2大型旅游运营商成为市场主导3垂直分工体系逐渐形成4市场竞争主体多元化（所有制形式多元化和产业形态多元化）5产品创新和品牌化成为必然6旅行社业和其他产业不断融合（民航业金融业）旅游批发商：业务范围：不直接向旅游者销售出售产品而是通过从事零售业务的中间商将产品出售给旅游者特点：根据市场需求，设计各种旅游产品，大批量的订购交通运输公司和饭店、旅游景点和目的地经营接待业务的旅行社等有关的旅游企业的产品和服务，然后再将这些单项产品或服务经过加工组合后成为各种不同的报价产品进行经销，其利润来自于旅游产品的成本加价

7，托马斯库克 1第一次组织群众包租火车进行团体旅游2第一个开办旅游代理业务3编写第一本旅游指南,<利物浦之行手册>4第一次组织出国包价旅游5第一次组织环球旅游6第一次开办旅游公司。

选择组团社的标准：1规模和经营管理模式2业务量3投诉4 商誉5依赖性6合作意愿与情况