第一篇:布草房主管岗位职责
1.根据酒店客房(床位)数量,核定各种布草的需求量和各种布草的替补率,保证布草能满足周转需要。
2.检査实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进出。
3.不断完善库房管理制度及岗位责任。
4.督促员工做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。
5.负责对员工进行库房管理基本功的训练。
6.做好报废布草的回收再利用工作。
7.负责员工工作情况的记录、考评工作。
第二篇:布草房服务员岗位职责
1.按照规定程序收发、交接、签收工服及布草。
2.负责客衣、工服及各类布草的缝补、修改工作。
3.负责工服送洗前的分类、检查、登记及洗后的质量检査,及时报损不符合穿着规定的工服并补仓。
4.对各类布草进行登记、统计,鉴定报废布草,及时报损、补仓。
5.负责保持工服、布草房的清洁卫生,对缝细设备进行保养,保证其正常使用。
6.参加工作例会,提供合理意见。
7.完成上级分配的其他任务。
第三篇:布草房员工的岗位职责
职 位:布草房员工 职 级:员工级 直接上司:布草房主管 直接下属:无
横向沟通:酒店各部门员工级人员
工作概述:全面负责楼层布草、客衣、员工制服、酒水及客房易耗品等相关事务,保证布草房正常运作及个性化服务。记录交与布草房主管存档。
岗位职责:
一、准时上班签到及检查仪容仪表。
二、负责将酒店布草,制服、客衣送往深圳洗衣厂洗涤、送回工作。要求做到:物品来回点数、准确、及时。
三、负责各部门布草(床单、台布、毛巾等)制服、客衣的收、发工作,要求做到:主动、及时、准确、无误。
四、认真做好干净布草的发放工作,要求做到:分类、点数、准确。
五、做好布草的管理、经常整理、分类摆放、封闭储藏。
六、认真执行布草收发工作规程,做好各种登记、核对件数。
七、严格控制成本,杜绝浪费;将废旧布草收集、土木工程裁剪、修补、制作其它清洗用途或再利用用途。
八、协助领班各类布草之清仓及盘点工作。
九、严格把好布草质量关,发现脏烂的布草应及时处理;做到不合格的布草不出布草房。
十、搞好卫生保持清洁,仓库要常整理。
十一、向主管报告每一件不正常的事情,关心布草的运作。
十二、执行行政管家、主管交代的其它任务。
第四篇:布草房领班岗位职责
天津远洋宾馆客务部基层管理岗位职责
布草房领班岗位职责
督导员工做好布草外洗与工服的收发等工作,及时向主管申请布草、工服的报损及申购,保证布草房工作的正常运转。
1、组织做好布草外洗交接、工服收发、洗涤等工作。
1)督导布草收发员安规定的操作程序与标准进行工作,准确快速地完成各经营部门营业用布草、工服的收取与发送工作。
2)督导并检查布草及工服洗涤的质量,如有质量问题及上上报主管。
2、布草房管理工作
1)负责编制布草房布草收送记录。
2)负责编制每月布草丢失与报损情况表,向主管汇报。3)负责编制每月布草、工服的报损计划,向主管汇报。4)检查布草房卫生清洁情况,保持工作区域干净整洁。
3、布草房员工管理
1)安排布草房员工排班及轮休,布置具体工作任务。2)检查布草房员工的仪容仪表和劳动纪律。
3)根据部门的考勤制度,按时上报布草房岗位的考勤,根据出勤情况和排班情况,申报下一月度的餐费。
4)对布草房员工进行每月评估、考核和督导,保证布草房服务工作正常运转。
第五篇:酒店布草房管理制度
布草间卫生制度
为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度。
1、必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施,并且标志明显。
2、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。布草数量与床位数之比达到3:1。
3、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。
4、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放,且有标记。
5、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。
6、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒记录,保证一客一用一消毒。
7、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。
8、打扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜内,布草专柜需有门密闭。
9、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。收集容器应密闭加盖。脏棉织品收集容器不得放在布草间内。