第一篇:布草房的规范与管理
布草房的规范与管理
1、各种布草数量公司按各部门需使用数的1:3至1:4分配备给洗衣房,洗衣房按各部门在使用数下发到各部门,多余新布草存放公司仓库,洗衣房不得存留多余布草。洗衣房按季度报损一次布草,由部门经理核实,报损后,洗衣房再按报损数并领料单到仓库领取新布草补充。任何经理、员工不得到洗衣房拿报损布草,如需急用,先打借条,借用数量多必须到财务部开单据,洗衣房凭单据发放。
2、各部门在收到洗衣房发放的布草后,必须清点数量,如数量准备无误,必须由部门主管以上人员签字认可。
3、各部门每月必须对布草进行一次清理盘存,如数量有差距查找原因后再与洗衣房校对,如果人为丢失,公司将给予重罚。
4、洗衣房需在每月30日前对公司在使用布草数进行一次盘存,做好盘存明细表交财务部核实。
5、各部门对布草的使用必须有人认真负责的态度,如客人吸烟烧坏的布草,部门主管需开证明单给洗衣房,以便报损;对使用有特殊污渍的布草,如血渍、油渍、果渍等要分开放,因为需要特殊处理后才能使用。
6、各部门负责人必须监督服务员不得拿毛巾、床单做抹布或者用脚踩床单和毛巾,因为床单上的脚印一般是难以洗掉或洗不干净的,如果洗衣房收脏布草时发现这类情况,洗衣房报告部门经理后,有权给予罚款50元,如有屡教不改报财务部按新布草赔偿。
7、洗衣房收脏布草时必须配合各部门清点数量,登记清楚,收多少脏布草,就送多少干净布草,洗衣房送干净布草到楼层时,各楼层必须有专人负责清点和管理。
8、各部门不得将特殊布草(如客人喝酒弄脏的布草和以损坏的布草丢进垃圾桶里,要与其它脏布草分开放,由洗衣房处理,以免造成布草流失。
洗衣房制度
1、为了加强洗衣房的工作管理,全体员工必须遵守公司的各项规章制度,树立良好的工作作风和团队精神,服从按排、尊敬各级领导、团结同事、互相关心互相帮助,以主人翁精神干好本职工作,以愉快的心情完成好每天的工作任务。
2、不准乱拿公司的任何物品,包括易耗品,可以回收利用或需处理的物品,必须报公司负责处理,任体人不得私自处理,私自带出公司,如有违反者视偷窃处理,第一次给予100元处罚,不改者作开除处理。
3、未经允许不得私自开起机器设备,违反操作规程(水洗师傅除外),如有违反者造成重大机械事故或人员伤亡,对所有损失负全部责任。将追究刑事责任。
4、上、下班不准迟到、早退,如有急事必须先请假,未经领班同意迟到、早退一次罚款20元。
5、上班时间不得离岗事窜岗,不得东游西逛,不得看书、看报,不得洗涤私人或他人物品,违者罚款20元。
6、严禁带非公司人员进入洗衣房营业区域。
7、工作人员有事需要离开工作岗位,必须报告领班或其他洗衣房人员,值班员工下班时,必须对洗衣房内所有区域检查,关闭水、电、门、窗及其它设备,如造成后果承担全部责任。
8、服从安排,讲文明、讲礼貌,不顶撞上司,有意见先服从,后向部门经理报告解决,发现任何问题及时向领班、主管汇报,知情不报造成工作被动或物品损坏丢失,需照价赔偿,罚款50元。
9、加强节约意识,做到人走关灯、关水、关气,为公司节约每一度电、一滴水、一分钱的原料,养成良好的节约思想。在工作区域内严禁烟火,做好防火、防盗的检查工作。
10、尊敬领导团结同事,服从安排,工作认真积极,能吃苦耐劳,不无事生非,安心本职工作者,给予奖励。
领班职责
1、对洗衣房各项工作负完成责任,传达公司指示,组织员工参加公司各项活动和会议。
2、带领全体员工完成公司下达的各项任务。
3、合理的安排洗衣房员工的工作与休息时间。
4、对公司各部门的在使用布草进行核实与配备,每月配合各部门对布草进行盘存,对洗衣房布草每月盘存一次,做好明细表送财务。对破损布草进行报损,对公司各种布草数量做到心中有数,以便申购补充。
5、每月对员工进行1至2次操作技能培训。
6、加强员工的礼节礼貌和仪容仪表的培养,做好员工敬岗、爱岗,安心本职工作的思想。
7、员工下班后,对洗衣房内各区域进行检查,消除一切安全隐患。
8、做好考勤工作,每周对洗衣房工作进行总结,在每周例会上向各部门经理汇报。
熨烫员职责
1、每天对各部门送洗的客衣进行检查清点、核对,如有破损、掉扣子的登记好,以备第二天部门领取。
2、清洗客衣时要保证洗涤质量,如有破损的尽量帮客人缝补好,掉扣子的必须订好。
3、客衣要熨烫工整,对码装袋,不得搞错号码,以免造成客人投诉事件。
4、公司管理人员送工装到洗衣房洗涤时,要有礼貌的对待,如果不认识的需问清姓名、写好码纸,将码纸打在衣服上,以防拿错。
5、公司管理人员服装必须洗涤干净、熨烫工整,因为管理人员的仪容仪表也代表公司的形象。
6、公司员工离职后的服装,由熨烫员清理数量、洗涤,整理好后打包交财务部。
7、如果有将客衣洗坏,熨烫员必须照价赔偿给客人,管理人员服装洗坏一样照价赔偿,查找原因,如有偷窃行为,追回物品作罚款100元处理。
水洗工职责
1、服从安排、工作积极,认真学习掌握好布草的洗涤技术和机械操作规程。
2、负责公司所有物品的洗涤和特殊脏布草的处理,虚心接受各部门关于布草洗涤质量问题的意见,努力提出自己的洗涤技术,保证布草的干净度、清香和柔软度。
3、上班前需对所有机器设备进行检查,如水、电、气是否都正常,做好洗涤设备的保养工作,每天工作完成后,关好水、电、气,对机器设备进行抹尘,二天打一次油,方可下班。
4、洗涤原料(药水)必须按规定比例投放,不得私自改变药水比例,以免影响布草的干净度和布草的使用寿命。
5、做好节能降耗工作,不得浪费水、电和原料,在保证布草洗涤质量的前提下,做好成本控制工作。
6、认真负责的安排好每天的脏布草的洗涤程序,以免造成工作被动,保质保量完成好每天的工作。
7、加强礼节礼貌和仪容仪表的培养,树立良好的工作作风,以主人翁精神干好自己的本职工作。
其他员工职责
1、对各部门的脏布草收回到洗衣房,将干净布草发放到各部门,收送必须清点数量,各种布草配备合理。
2、到下面营业区域工作时,注意仪容仪表,以免影响公司形象。
3、任何人不得乘坐电梯、客梯,特殊情况要乘坐客梯时必须先申请,批准后才能乘坐。
4、服从上司和规定负责人的安排,对洗衣房内的各项工作能积极主动去做,安心本职工作。
5、收脏布草要用升降机时要通知工程部和门卫保安人员,注意安全,不要把干净弄脏了,升降机不得私自开起。
6、保证布草的折叠整齐,平烫质量要好,平烫时布草没有洗干净的、破损的不能折叠,必须返洗与缝补才能使用。
7、保证洗衣房内的卫生干净整洁,各类物品摆放有序,配合水洗工和熨烫员把工作做好。
第二篇:布草房服务员岗位职责
1.按照规定程序收发、交接、签收工服及布草。
2.负责客衣、工服及各类布草的缝补、修改工作。
3.负责工服送洗前的分类、检查、登记及洗后的质量检査,及时报损不符合穿着规定的工服并补仓。
4.对各类布草进行登记、统计,鉴定报废布草,及时报损、补仓。
5.负责保持工服、布草房的清洁卫生,对缝细设备进行保养,保证其正常使用。
6.参加工作例会,提供合理意见。
7.完成上级分配的其他任务。
第三篇:布草房员工的岗位职责
职 位:布草房员工 职 级:员工级 直接上司:布草房主管 直接下属:无
横向沟通:酒店各部门员工级人员
工作概述:全面负责楼层布草、客衣、员工制服、酒水及客房易耗品等相关事务,保证布草房正常运作及个性化服务。记录交与布草房主管存档。
岗位职责:
一、准时上班签到及检查仪容仪表。
二、负责将酒店布草,制服、客衣送往深圳洗衣厂洗涤、送回工作。要求做到:物品来回点数、准确、及时。
三、负责各部门布草(床单、台布、毛巾等)制服、客衣的收、发工作,要求做到:主动、及时、准确、无误。
四、认真做好干净布草的发放工作,要求做到:分类、点数、准确。
五、做好布草的管理、经常整理、分类摆放、封闭储藏。
六、认真执行布草收发工作规程,做好各种登记、核对件数。
七、严格控制成本,杜绝浪费;将废旧布草收集、土木工程裁剪、修补、制作其它清洗用途或再利用用途。
八、协助领班各类布草之清仓及盘点工作。
九、严格把好布草质量关,发现脏烂的布草应及时处理;做到不合格的布草不出布草房。
十、搞好卫生保持清洁,仓库要常整理。
十一、向主管报告每一件不正常的事情,关心布草的运作。
十二、执行行政管家、主管交代的其它任务。
第四篇:布草房领班岗位职责
天津远洋宾馆客务部基层管理岗位职责
布草房领班岗位职责
督导员工做好布草外洗与工服的收发等工作,及时向主管申请布草、工服的报损及申购,保证布草房工作的正常运转。
1、组织做好布草外洗交接、工服收发、洗涤等工作。
1)督导布草收发员安规定的操作程序与标准进行工作,准确快速地完成各经营部门营业用布草、工服的收取与发送工作。
2)督导并检查布草及工服洗涤的质量,如有质量问题及上上报主管。
2、布草房管理工作
1)负责编制布草房布草收送记录。
2)负责编制每月布草丢失与报损情况表,向主管汇报。3)负责编制每月布草、工服的报损计划,向主管汇报。4)检查布草房卫生清洁情况,保持工作区域干净整洁。
3、布草房员工管理
1)安排布草房员工排班及轮休,布置具体工作任务。2)检查布草房员工的仪容仪表和劳动纪律。
3)根据部门的考勤制度,按时上报布草房岗位的考勤,根据出勤情况和排班情况,申报下一月度的餐费。
4)对布草房员工进行每月评估、考核和督导,保证布草房服务工作正常运转。
第五篇:酒店布草房管理制度
布草间卫生制度
为加强本单位布草的管理,预防和控制传染病传播,保障人民群众身体健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求,特制定本制度。
1、必须设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁设施,并且标志明显。
2、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。布草数量与床位数之比达到3:1。
3、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后,必须严格清洗,采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果。
4、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品,进入布草间过程中包装严密,确保不被污染。进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存放,且有标记。
5、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须再次进行清洗消毒后,方可供客人使用。
6、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,必须做好清洗消毒记录,保证一客一用一消毒。
7、布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出。并做好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物。
8、打扫房间时,干净布草存放在工作车的布草专柜内,布草专柜需有门密闭。
9、配备专用脏棉织品收集容器,收集容器应有明显标识,易于清洗。收集容器应密闭加盖。脏棉织品收集容器不得放在布草间内。