营养技师(士)岗位职责

第一篇：营养技师(士)岗位职责

1.在营养室主任领导下，协助做好病员的营养配餐工作。

2.按照治疗要求和病员的饮食习惯，拟定各类食谱。

3.深人病房，了解营养治疗的效果和配膳情况，不断改进工作。

4.组织厨工、配餐员学习营养知识及饮食卫生知识，交流烹调技术，向病人进行宣教工作等。

1.在科主任领导和主治医师指导下，负责同位素技术工作。

2.负责仪器的安装、使用、检查、保养和维修工作。

3.负责同位素实验室的管理，督促检査各级人员遵守操作规程。

4.建立机器使用档案，随时记录发生的故障及修理经过。

5.负责同位素的r：存、保管和放射线的监护工作,搞好辖射安全防护工作。

6.指导技士、见习员、进修人员的技术操作,解决技术上的疑难问题。

7.开展技术革新和科学研究，不断提高技术水平。

1.在科主任领导和主治医师指导下进行工作。

2.负责投照工作，参加较复杂的技术操作，并帮助和指导技士、技术员工作。

3.负责本科机器的安装、修配、检查、保养和管理，督促本科人员遵守技术操作规程和安全规则。

4.开展技术革新和科学研究。指导进修、实习人员的技术操作，并担任一定的教学工作。

5.参加集体阅片和讲评投照质量。

营养技师职责

1.在主管营养师的指导下完成日常的营养治疗工作。

2.熟悉营养专业理论与临床知识，掌握本科各项操作常规。

3.能熟练拟定营养治疗处方及制定各种疾病的营养治疗方案，评价病人营养状况。

4.负责餐前检查，严格检查执行治疗膳食的质量标准及正确的烹调营养技术的操作、食品卫生等。

5.组织安排炊事人员学习营养基础及食品卫生知识，做好营养知识的科普工作。

6.汇总第二天各种治疗饮食数目。

1.在科主任领导和上级医师的指导下，从事本专业的医疗技术工作。

2.实施各项检查和出具诊断报告。加强基本功训练,不断提高诊断水平。

3.严格遵守各项规章制度和技术操作规程，严防差错事故发生。

4.熟悉仪器性能，掌握操作技术，了解检查原理，排除操作过程中可能出现的干扰因素，以获得客观的资料，做出正确的判断。