端午粽飘香活动方案(中班)（共5则范文）

第一篇：端午粽飘香活动方案(中班)（共）

快乐的端午节主题活动方案

中一班

一、活动内容 快快乐乐过端午

二、活动意图

通过端午节主题活动的开展，让孩子们感受传统节日文化的魅力与内涵，也让孩子们了解端午节的相关来历、传说故事和习俗活动，感受中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息。通过活动还能体会端午节全民健身、防疫祛病、驱邪避毒、倡导健康的节日主题内涵，促使孩子们在丰富的活动中树立健身心的意识，促进快乐成长。

三、活动目标

㈠知道端午节是中华民族的传统节日。㈡简单了解端午节的来历和节日习俗。

四、活动准备

关于端午节的课件及图片，粽子实物。

五、活动过程

㈠出示粽子，引出端午节话题。㈡端午节的来历。㈢端午节的节日习俗。

㈣观看端午节课件，使幼儿进一步直观生动地了解端午节。㈤学说儿歌《端午节》。㈥活动延伸。

快乐的端午节主题活动教案

中一班

一、活动内容 快快乐乐过端午

二、活动目标

㈠知道端午节是中华民族的传统节日。㈡简单了解端午节的来历和节日习俗。

三、活动准备

关于端午节的课件及图片，粽子实物。

四、活动过程

㈠出示粽子，引出端午节话题。

1．看，老师今天带来了什么呀？（粽子）你吃过粽子吗？ 2．你们知道粽子是我国哪个传统节日特有的食物吗？ 3．小朋友们，你们知道端午节是怎么来的吗？端午节为什么要吃粽子呢？听了老师讲的这个故事你们就知道了。

㈡端午节的来历。

1．老师讲述《屈原的故事》。

2．老师根据故事内容针对端午节的来历进行提问。㈢端午节的节日习俗。

谁能说一说过端午节的时候都要做哪些事情？（插艾草、吃粽子、赛龙舟、挂香包、绑花绳……）老师依次出示相应的实物教具，并简单介绍。

吃粽子、赛龙舟是为了纪念屈原这位爱国英雄，插艾草、挂香

包是为了驱赶蚊虫辟邪，绑花绳是寄托了人们对长命百岁的美好祝福。

㈣观看端午节课件，使幼儿进一步直观生动地了解端午节。㈤学说儿歌《端午节》。

端午节

杏儿红，麦儿黄，五月初五是端阳。门插艾，香满堂，龙船比赛喜洋洋。粽叶香，包五粮，剥个粽子裹上糖。挂香包，点雄黄，蚊虫不敢来打扰。

㈥活动延伸。

请幼儿一起观察、了解包粽子的材料、制作方法，并一起品尝粽子。

快乐的端午节主题活动总结

中一班

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：插艾草、吃粽子、赛龙舟、挂香包、绑花绳等。利用端午节，开展主题活动，增进儿童对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念爱国英雄屈原的特殊日子，可以借端午节，缅怀先辈，传承民族精神。

通过这次主题活动的开展，让孩子们了解了很多与端午节有关的风俗习惯，让他们在参与的过程中进一步感受到了端午节的快乐，体验了大家一起分享的快乐！让幼儿体验中国传统文化的源远流长，积累幼儿的文化底蕴。在活动中让幼儿展现自我，发展自我个性，进一步培养他们的主体参与意识和同伴间的团结合作精神。

第二篇：-快乐端午粽飘香”亲子活动方案

"快乐端午粽飘香”亲子活动方案

“快乐端午粽飘香”亲子活动方案

农历五月初五是我们中华民族的传统节日------端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯，为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富生活经验，今年端午节我们开展了“快乐端午粽飘香”亲子活动，让小朋友们在浓浓的亲子氛围中进一步了解中国传统节日的习俗，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。

1、知道农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。

2、了解端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗，有赛龙舟的习俗，还有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。

3、端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。

4、乐于参加包粽子、制香包、编蛋网、赛龙舟等活动，体验节日的快乐。

1、端午节的故事；

2、做香包的材料：香料、布、针、线等；

3、包粽子的糯米、苇叶；

4、编蛋网的绳线、五彩线；

5、自制龙舟两条；

6、幼儿每人一个熟粽子。

一、主持人致开场辞：

淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五，是中国传统的节日——“端午节”，又称端阳节、五月节、端

五、等等。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国有二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，随着端午节脚步的临近，为了增进小朋友们对中国传统文化的了解和兴趣，了解中国传统文化的习俗，从小培养孩子们的爱国主义情感，今天我们一泉路幼儿园小朋友们邀请了自己的爸爸妈妈，爷爷奶奶，用自己的方式来庆祝这个美好的传统佳节。

现在就让我们一起用掌声欢迎我们的爸爸妈妈，爷爷奶奶们！

讲述端午节来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。附：屈原的故事

屈原是我国古代的一位伟大的爱国诗人，他非常爱自己的国家——楚国。他爱护百姓，帮助楚王治理国家，使楚国变得很强大，楚王很信任他。

王后和奸臣们看见楚王这么信任屈原，心里很不高兴，经常凑在一起商量害屈原。他们拼命在楚王面前说屈原的坏话，动员楚王相信最强大的敌国——秦国的话，放弃跟其他小国家做朋友。屈原坚决反对楚王相信敌人的话，一再劝说楚王不要与周围的国家绝交。楚王非常生气，撤掉了屈原的官职，将他流放到很远的地方，坚持与周围的国家断绝了朋友关系。秦国见楚王中了计，就派了很多兵去攻打楚国。楚国被打败了，楚王也被秦国捉去，最后死在了秦国。

屈原虽然被免除了官职，但他非常关心自己的国家，他担心楚国的命运，常常整夜睡不着。在听到楚国被打败、楚王死在秦国的消息后，他非常伤心。他昏昏沉沉地走了几天，来到了汨罗江边，用力向江心一跳，很快沉了下去。

屈原死的这天，是农历五月初五。老百姓们听说后，争着划船，到处去捞屈原，赛船的风俗就这样形成了。为了纪念屈原，人们还用竹叶和糯米包成粽子投入江中，让鱼吃饱了不伤害屈原。

二、端午节赛歌会

请各班的小朋友们表演朗读端午节的儿歌。

小：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。小：五月五，是端午，背个竹篓入山谷；溪边百草香，最香是菖蒲。

中班：五月节，天气热，放下锄头歇一歇；山上清风爽，杨梅红出血。

大班： “棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。

三、赛龙舟

每班选5名家长，组成两队，赛龙舟接力赛。妈妈或爸爸套着纸箱做的龙舟，绕障碍前行接力。

四、巧手妈妈大比拼---亲子活动

每班幼儿家庭分四组进行亲子活动。

第一组：与妈妈一起包粽子。

第二组：与妈妈一起做香囊

方法：给每位小选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线，若无香药也可以绿豆或花生代替。每位小选手利用手中的材料制作小香囊，在小纸条上写下祝福和许愿的话，缝于香囊内。要求针脚工整，外形美观。香囊制作完毕后，可以自带，也可以送给他人。

新意之处：小孩佩香囊也是端午节的习俗之一，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一

串，形形色色，玲珑可爱。本方法的新意之处在于让小孩自己制作香囊，并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条，既满足了小孩喜欢动手的要求，也符合少年儿童天真烂漫的个性。做香布袋。用布做成小布袋，向药铺索要或买五味中药药面，装在小布袋里缝严。戴在小孩或老年妇女身上，驱邪避瘟。

第三组：与妈妈一起编蛋网。

第四组：给孩子结五丝，结绳索。

“五丝”由红、黄、蓝、白、黑五色线配成，古代没有棉花而用五色丝，所以叫“五丝”。后有了棉花，就以棉线代丝，而名称未改。早晨，在未出太阳时，给孩子的手脖上、脚脖上和脖子上都戴上“五丝”。要一直戴到下大雨。下大雨时，解下来扔在水流里，使其顺水漂走。传说这“五丝”能变成蚯蚓。习俗认为戴“五丝”，能去灾、辟邪、保护幼儿。

五、幼儿相互赠送礼物，并大胆向同伴说一句祝福的话。

六、活动结束

在此，仅代表幼儿园的全体教师祝各位家长及小朋友们节日快乐，合家幸福！亲子活动结束，各班组织幼儿与家长到班级分享美味的粽子。

在欢乐的氛围中，我们的活动也该结束了。通过这次亲子活动，我们的感触一定都很深。小朋友们展示了个人的魅力，小朋友们和爸爸妈妈展示了良好的积极合作精神。我想说“小朋友真棒！大朋友更棒！” 文 章来源

第三篇：端午粽飘香作文

端午粽飘香作文

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的端午粽飘香作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

多么富有诗意的语言！不用读一看就仿佛感觉到清香的粽叶、爽滑的糯米，食欲立刻上来了。大街小巷到处飘着浓浓的节日味道，作为教育者，更不能失掉这次教育契机，引导孩子了解民俗，了解历史。

我们班这次举行了一次美食文化盛宴。我的说法可能有点夸大，其实就是学生搜集了端午节的资料，大家交流，还有中午回家的同学带来了粽子，大家共享。很亲切吧？当我在打字时还仿佛刚刚结束。我们把教室的桌椅摆成宴会的形式（大家对坐）面前放上还带着温度的粽子，勺子、牙签还有白糖，很全吧。刚摆放好，平时这群遵守纪律的孩子竟活跃起来，迫不及待的要吃！有的已经悄悄揭开绑粽子的皮，露出白嫩嫩的糯米，香味已经飘出来了；有的在咂嘴巴，耐心的等我发号施令；还有“胆大的”问我什么时候才能吃！一看这场面我要招架不住了，还不能放下教师的“威严”，让这些顽童品尝美食，而忘记品读文化了吗！我赶紧拍拍手，示意安静，“同学们，想吃吗？”

“想！”

“想让粽子更好吃吗？”

“想！”

“谁来介绍端午节的来历？”立刻举起许多小手，（我的学生探究心还是很大的）

“听后你就会感到更香！”在我的“鼓动”下，一唱一和教室里响起了掌声。孩子们暂时停住手，听介绍，或强者介绍自己所知道的内容。

知道的还真不少，端午节的来历、习俗、历史、诗句、真是五花八门。有的我也是第一次听到的：如在我国古代，人们把端午节也称作“儿童节”、“小孩节”，看来我们的祖先也是很重视小孩子的。李勇跃同学是我们班的“博士”，他朗诵的对联我也很喜欢“艾叶吐幽芳香溢四海，龙舟掀巨浪气吞八荒 ”。我一激动随笔把它写在了黑板上。孩子喜欢我在黑板上信手写字的样子，不过我把下句改为“屈原赋《离骚》气吞八方”，因为龙舟离我们这些北方的旱鸭子实在是太遥远了。学生在《笠翁对韵》中听过屈原的典故，还是有一点读懂的。所以还送给我一阵掌声。也有的孩子介绍以往在家里过节的情形。时间稍一长，又有人蠢蠢欲动，我一看，有粽子的孩子眉飞色舞，没带的同学一脸的不自在，我又赶紧插入一小段：“老师也说说小时候过端午节的故事吧，想不想听？”孩子们给我面子，又停下来了。我趁机又插入“在我小的时候，过节日时饭菜丰富，这是要先让长辈和客人”当我话音刚落，这群机灵鬼立刻明白了，抢着说“吃我的！”我也不再卖关子，让班长发下牙签，拿起准备好的水果刀分粽子，分谁的粽子时，这群“变得”懂事的孩子抢着说：“老师先吃”，我也放下平日的矜持，尝了一小块。温温的，滑滑的，软软的，真香！（其实我平日不吃这些的），但今天不同，这种气氛，让我也仿佛回到了童年！好亲切，一张张充满欢欣的笑脸，你一口，我一口，亲如兄弟，这不就是“百家宴吗！”

“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄……”每当粽子的清香在家家户户弥漫之时，端午节就快到了。

记得小时候，每到端午节，姥爷姥姥就开始忙碌起来，她们早早地起床，赶到五里地远的乡村集市上，买来一大筐绿油油的艾叶。整个一上午，姥爷、姥姥、妈妈、舅妈、小姨围坐在一起，包粽子，谈家长，话里短。而我和姐姐妹妹们在楼下，一边玩耍，一边唱着那首不知流传了多少年的《粽子歌》：“有棱有角，有心有肝，一身洁白，半世熬煎。”伴随着悠扬的歌声，粽子出锅了，楼上楼下溢满了粽子的清香，这时，姥姥迫不及待地打开窗户，喊着我的乳名，招呼我们几个小孩上楼……

于是我们一边品尝着粽子，一边倾听着姥姥轻声细语的述说，于是从老人家哪里，我们明白了端午节的来历，更认识了一个伟大的人物。端午节又名端阳节、重五节，它是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一屈原的忌日。史料记载，公元前278年农历五月初五，楚国大夫屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔作《怀沙》，抱石投入汨罗江，以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿水招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾咬食他的身体。这一习俗绵延至今，已有两千多年。

我终于明白了，原来端午节其实是一个哀悼日，它是为一个才华横溢、心系苍生、立场坚定的爱国英雄而立。那棱角分明的外形，不正是象征着屈原刚直不阿的性格吗？那雪白的糯米，不正是象征着屈原出污泥而不染的品质吗？那颗红枣，不正是象征着屈原的一颗赤诚之心吗？

屈原，一个流传千古的爱国英雄，他的身体已离我们而去，但他的思想却透露在他的心血——《离骚》之中。短短一句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”便道出了他的心扉。为国为民，鞠躬尽瘁，死而后已，正是他的真实写照。可惜，天妒英才，他怀才不遇，投身汩罗江殉国。他的死，是统治者的昏庸造成的.；他的死，是百姓的损失。他是为苍生而死，他是为国家而死。但他的死并不代表正义的灭亡，更多的是有志青年都被他的鲜血唤醒。以前我很好奇，一个不去利用自己的有用之躯在有生之年多做着贡献而去自杀的“懦夫”，凭什么能受到人们如此尊重呢？现在我明白了，死有重于泰山或轻于鸿毛。屈原的死，是一颗赤胆忠心的见证！如今，屈原可以瞑目了，他已达到了他所想要的结果，爱国英雄一代接一代，数不胜数，但人们只记得在很久以前，有一个叫屈原的爱国英雄为苍生而付出了生命。

又是一年粽子香。相信屈原会在水底默默的观看着，然后静静的流着泪，毕竟人们没有忘记他，历史没有忘记他。让我们永远记住他说过的那句话：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。它能使我们沉迷时变得清楚，软弱时变得坚强，骄傲时变得谦逊，颓丧时变得进取，迷茫时变得自信。让我们心怀感恩，胸怀远大理想，朝着“为中华之崛起”远大目标好好学习吧！

常听大人提起“四时八节”，端午就是八节之一。端午节令人翘首期盼，在于可以吃到平日里难得的美味。或许是外婆厨艺高超，对于童年的我来说，端午就意味着美食。

记得那时，端午节还没到，我就催着外婆准备，外婆称我是“端午积极分子”。几天后，我便会惊异地发现桌上多了好些东西，有粽叶、赤豆、绿豆、红枣、雄黄豆、蒜头、菖蒲、茴香八角之类，聚在一起散发香气。我也不认识，随手抓起一片菖蒲，裹着一个八角，就往嘴里塞，大嚼特嚼，结果后来一进厨房闻着香气就浑身起鸡皮疙瘩。

到了端午那天，天还蒙蒙亮，我和外婆都已起来。我是出于兴奋，外婆则是起来干活了。外婆先把粽叶装在脸盆里，放水浸没，干枯、卷皱的粽叶经水浸泡后，慢慢舒展开来，颜色也渐渐变为深绿色。然后，外婆用抹布把每张粽叶细细地擦一遍，再冲洗干净，这时候的粽叶看上去有一种翠玉般的润滑光泽。洗毕，粽叶放入大锅，用水浸没，开大火烧至沸腾。我很奇怪，外婆说，这是消毒，粽叶都是从野外采来的，“蛇虫百脚”爬过，只有洗过、煮过，才能把灰尘、细菌都清除了。

待锅里水凉之后，外婆把粽叶捞出来，沥干，然后就开始端午重头戏——裹粽子。裹粽子看似简单，其实要裹好也不容易。我很想学会裹粽子，无奈裹到最后总是功亏一篑，粽叶散开，粽米泄漏，弄得桌上一片狼藉。这时候，外婆往往会微笑着对我轻声责备一句：算了，别裹了，以后再学吧！

外婆是包粽子的高手，裹的每一只粽子都很好看，外形尖尖的，呈锥形，大小适中，软糯可口，清香四溢。外婆告诉我，粽子米不能放太多，更不能裹太紧，如果米被挤得太实，煮熟后会有夹生的可能，影响口感；也不能裹太松，否则下锅时会散叶、漏米，就算勉强成形，粽子也是软塌塌的如泡饭，粽叶的清香也无法渗透其中，吃起来终究不香。裹粽子的手法轻重、松紧要适度，粽子自然就裹得好，味道也差不到哪儿去。

可我总学不会，外婆干脆就说，裹粽子又不很重要的事情，以后长大了总归学得会的。可当我渐渐长大，发现自己离外婆越来越远了，一年里只有寒暑假才能回家看望她，根本赶不上端午节。我终究还是没有学会裹粽子，以后恐怕也再无机会了。

端午节的日子里外婆很忙，裹粽子的同时，茶叶蛋早已炖上。外婆还要做很多香袋，里面填上艾草、佩兰、丁香等香料，分给家里的孩子们戴上。那时，茶叶蛋慢慢熟透的温香与粽子、香袋的清香交融，在小小的厨间里弥漫着……

端午节当天的晚餐，餐桌上也必定有“五黄”，一般会有黄鱼、黄鳝、梅干菜扣肉加上苋菜之类的时令蔬菜，以及用一种植物叶片烧熟的饭，满满一大桌，色香味俱全。这时候，大人们总会来上几杯黄酒，算是对自己的犒劳。

现在回想起来，当年的端午节真是有意思！外婆不辞辛劳，起早贪黑地劳作几天，不仅仅是为了让家人吃到美味可口的粽子，更多的是对传统习俗的执着与虔诚。这可是中华传统文化的根啊。或许，我如今怀念的不是美食本身，而是记忆里那种淡淡的文化的味道吧。

星期天吃完早饭，我看见奶奶在厨房里忙着，定睛一看，咦!奶奶又开始包粽子了呀!

奶奶每年都会在端午节前包好多好多粽子，分给亲戚朋友们品尝。我觉得很好奇，追着问奶奶：“好奶奶，粽子是怎么个包法呀?”奶奶慈祥地说：“佳仪，你想学呀，那就站我旁边看吧!”

开工啰!奶奶把带有清香味的粽叶用开水煮了一遍，再用清水洗净，放旁边备用。奶奶乐呵呵地对我说：“我们今天就包甜粽吧!”开始调粽馅了。只见奶奶量了3斤糯米放在大盆里，把米淘洗干净。然后放一斤左右的花生在米里面，搅拌了一下，让米和花生搅和在一起。再放少许的食用碱，不一会儿工夫，米就变成了淡淡的黄色。最后把一些蜜枣放一个小碗里备用。包粽子的食材全备好了!看，奶奶还把剪好的一根根棉线扎成一捆，挂在墙上。一切准备就绪。

我有点急了耶!催促奶奶道：“奶奶，快些包嘛，我等不及啦!”奶奶一字一句地说：“宝贝，不要急，要等馅充分入味一下，再开始包，这样包出来的粽子既容易熟又好吃呀!”哇!包粽子还有这么多学问啊!

大概过了半小时，奶奶终于动手包了。我踮起脚尖，伸长脖子，眼睛一眨不眨地盯着奶奶的手。奶奶拿起2片粽叶叠在一起，熟练地卷成一个圆锥体，把馅一勺一勺地放进去。放满后，用大拇指使劲把米压紧，接着把一颗蜜枣放在米的最上面。最后，奶奶把粽子头的两端包住，用棉线扎紧粽子，挂在墙上。好了，一个粽子终于成形了，我的眼睛这时才眨了一下。奶奶继续一个个地包着，继而扎好。不知不觉间，一大盆的馅没了，变成一个个鲜美的粽子。

粽子包好了，接下来就是煮熟它们。奶奶说：“宝贝，不要太急躁，煮粽子也是有门道的哦!”我只好耐着性子，咽了咽口水。奶奶把粽子放到了高压锅里，装得满满的一锅。用水浸透粽子，让馅充分吸水，这样容易煮熟。此时奶奶用大火煮沸粽子。慢慢地，粽子的香味飘满整个厨房，好香啊!我迫不及待地想最先品尝。奶奶说：“宝贝，那么长时间就等了，也不在乎这一会儿。还要用小火煮半小时，粽子才会完全熟透呢!”我只好双手撑着下巴，坐在那里巴望着，不时用鼻子嗅一下粽子的清香。

快到午饭的时候，奶奶才打开高压锅，热气腾腾，一阵粽香扑鼻而来。奶奶解开了一个粽子的皮，让我尝尝。哈哈，白中透着红!我朝粽子吹了口气，迫不及待地狠狠地咬了一口，软软的，粘粘的，嚼起来特有弹性，就像QQ糖一样，美味极了!我边吃边朝奶奶竖起了大拇指，对奶奶连声说：“好吃，好吃，真好吃啊!”

粽子吃起来简单，包起来也不容易哦，感谢奶奶的巧手!我在端午节前也要亲手包几个粽子供大家品尝。今后不管做什么事情都要像奶奶包粽子一样，需要耐心、细心，认真对待每一个环节，我们的人生也就溢满清香!

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”每年的农历五月初五是一年一度的端午节，它与春节、清明节、中秋节并称为中国的四大传统节日。端午节是我们悼念屈原的日子，那么，屈原是谁呢？

有这样一个故事，战国时期有七个国家，其中秦国实力最雄厚，有一天秦国要攻打楚国，楚国贤臣屈原得知后，迅速禀告了楚王，并献计保卫国家，可楚王并不在意反而责骂了屈原，虽然后来屈原又努力了几次，但都无功而返。最后一次屈原返回家中时看到老百姓正在辛苦耕耘着，艰难生活着，想到自己不能为百姓分忧解难，万念俱灰之下投进了汨罗江。

屈原不仅是贤臣，还是一位有爱国情怀、学识渊博的诗人，所以他深受老百姓的爱戴，在得知屈原投江后，人们为了不让江里的鱼虾吃掉他的身体，也为了屈原的灵魂在江里不会饿着，百姓们纷纷把家里好吃的东西投进江里，还为了东西不被鱼虾吃掉，把吃的包成粽子投入江中。

所以每年的农历五月初五，家家户户都要包粽子，就是为了悼念屈原。那么，粽子要怎么包呢？每年我都跟着妈妈包粽子，所以我很熟练。首先，我们要准备粽叶、糯米、五花肉、干贝、虾仁、鸡蛋、料酒、蚝油等材料。这些材料准备好以后，我们就可以开始加工这些材料了。

第一步将五花肉放入碗中，再放入蚝油和料酒，然后进行搅拌，最后盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏，腌制三个小时，最好隔夜再拿出来，这样会更入味。第二步将香菇切成条状，干贝切成丝，然后一起放入锅里翻炒，翻炒过程中加入香油、酱油、五香粉等配料会更香。第三步开始包粽子，首先将粽叶折成立体三角形，先铺上一层糯米，然后把腌制好的五花肉放进去，再放入炒好的蘑菇、干贝和鸡蛋，最后再盖上一层糯米，用力压几下，盖上粽叶，完全包裹之后用芦苇草缠绕几圈打结完成。一定要把粽子包紧，这样可以防止粽子里的配料掉出来。第四步也是最后一步了，那就是把包好的粽子放进锅里煮半小时到一小时。粽子熟了以后取出来后可以六个一组，用剩余的芦苇草捆绑成一串串，挂在门窗上，想吃时解下一个来，方便又好吃。

粽子刚出锅的时候，那诱人的香味真的让人流口水。每次家里的粽子出锅，我总是第一个吃的。今年的端午节，妈妈说她还准备包甜粽，真的太期待了！你们知道吗，粽子不仅可以包成菱形，还可以包成长方形，三角形……各种各样的形状，高颜值好口感。

端午节是我最喜欢的传统节日，粽子的香味永远留在我心中，这种味道让我想起了爱国诗人屈原，也让我懂得身为中国人要有一颗爱国心，我期待每一年端午节的到来。

一年一度的端午节即将来临了，在这个古香古色的传统节日来临之际，我仿佛又闻到了那飘香四溢的粽香，似乎又看到那相互追逐的龙舟......说起粽子不由得让我想起了去年妈妈教我包粽子的情景。那是接近端午节前的一个星期天，妈妈告诉我要包粽子，我一听兴奋得跳起来说：“妈妈，快点，快点，我要学。”妈妈说：“别急，别急，要先准备材料呢。”说时妈妈把准备好的材料拿出来给我看，我一看：“哇，好丰富哦！妈妈，应该怎么弄，快教我。”原来妈妈准备了：粽叶、糯米、五花肉、香肠、蛋、香菇、莲子、红豆、花生等让我流口水的食物，瞧，是不是很丰富！妈妈说：“胤胤，包粽子是很费功夫的，就看你有没有耐心哦。”“噢，妈妈您可别小瞧我，我可有一双灵巧的手，您等着瞧吧。”我看着那些食材信心十足地说。“那好吧，你就跟着妈妈学包粽子咯，可是要等吃过午饭以后再包。”“为什么呢？”“因为要把这些食材先浸泡一下，这可是重要步骤哦，你就耐心地等等吧。”“哦，那我要赶快吃饭了。”

吃过午饭我便兴趣浓浓地找妈妈：“妈妈，好了吗？可以弄了吗？”妈妈说：“应该可以了，我要先把那些食材炒一下，你去把那边桌子整理好。”“遵命，亲爱的老妈。”我愉快地哼着小曲，轻快地跑到桌子旁，开始整理。“整理完毕，妈妈，您弄好了吗？”“好了，好了。”说着，妈妈把那些炒好的食材端到桌子上。“终于要开始包粽子咯。”我高声欢呼着。

妈妈拿起粽叶开始教我怎样包粽子，可我看着那些炒好的食材，香气扑鼻引得我注意力一直不能集中，根本不知妈妈在说什么。妈妈一看我这样就说：“刚才还吵着要学包粽子呢，怎么现在又不学了？”我一听，赶紧解释说：“才不是呢，因为您炒得太香了，我才忍不住走神了嘛。”妈妈看着我，偷笑着：“那现在正式开始了吗？”“哦，好吧，好吧。”我口是心非地回答。虽然这样，我还是努力地把注意力拉回来。妈妈熟练地拿起粽叶告诉我：“先把粽叶折成一个小碗状，先加入少许糯米及配料，中间放一块五花肉，上面再加入糯米，包好再用棉线扎紧，这样就好了，你来弄弄看。”我一看觉得简单极了，就说：“我会弄，我会弄。”可当我把粽叶拿在手上时，怎么也弄不好，沾得满手都是米和油。“嗨，怎么那么难弄呢？”我气得直跳脚。妈妈耐心地教我怎样包，经过我一番努力，终于包出了一个四不像的粽子。不过，我总算是包出来了。当妈妈从锅里拿出我那个四不像粽子时，感觉还蛮挺有成就感的。

学包粽子真是趣味无穷啊！而这次包粽子不仅让我懂得了许多道理——不管做任何事都要有耐心和信心，才能成功；同时也让我借这次机会更加贴近生活，领悟传统文化的独特魅力！

第四篇：粽叶飘香话端午综合实践活动

《粽叶飘香话端午》成果展示课

教学目标：

1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯等，体验端午节的独特魅力，了解了中华民族的传统文化，增强了学生的民族自豪感。

2、在了解端午节由来和风俗习惯时，锻炼学生通过各种渠道获取信息的能力。

3、通过活动，培养学生有计划地做事，与人合作的能力。

4、通过活动培养孩子学会关爱他人的良好品质，增强学生的环保意识。

教学重点：

1、通过活动让学生了解端午节的来历及风俗习惯等，了解中华民族的传统文化，增强民族自豪感。

2、锻炼学生通过各种渠道（书籍、报刊、网络、他人经验等）获取信息的能力。

教学难点：

1、通过活动，培养学生协调合作的能力。

2、培养孩子学会关爱他人的良好品质，增强学生的环保意识。

师导入：

1、同学们，自从我们确立了以《粽叶飘香话端午》为主题的综合实践课以来，又历经了方案策划课和信息整理课，如今我们已行囊满满，收获多多，这节课就让我们用特有的方式对所取得的成果进行展示汇报吧！

2、回顾展示汇报时需注意事项。

3、主持人登场。主持人甲：晴日暖风生麦气，乙：绿荫幽草胜花时。

甲：在这个美好的夏日里，我们五年三班全体同学行走在中华民族的传统节日------端午节的路上。

乙：一路上，我们感受着端午节这个传统节日所折射出来的浓郁的文化气息；

甲：一路上，我们感受着收获的幸福，今天就让我们在这里与大家共品硕果，共享快乐！

乙：五年三班《粽叶飘香话端午》成果展示课现在开始。

甲：本次活动共分为三个小组，分别是：端午由来习俗组，端午诗词歌赋组、端午粽香情浓组。

乙：首先有请“端午由来习俗组”闪亮登场，大家欢迎！

一、端午由来习俗组。

组长甲：尊敬的老师，亲爱的同学们，大家好！我们是“端午由来习俗组。” 乙：我们组共有组员 21 人，在活动过程中，我们既有具体的分工，又有默契的合作。

甲：在整个活动过程中我们也遇到了很多困难，比如说不会下载视频，我们就去请教父母，父母也不会，再去电脑修理部请教专业人员；在排练《屈原投江》这一短剧时，我们的动作语言表演不到位，就去请教音乐老师指导„„

乙:历经风雨后，才会见彩虹。克服了重重困难(组员谈收获)。今天就让我们以短剧小品等多种形式对所取得的成果进行展示汇报吧！

1、介绍端午节名字由来；

2：短剧《屈原投江》；

3、相声《 端午 》；

4、展示写有爱国英雄人物名言的书签，并请组员来给大家念一念，希望英雄人物的精神能激励在座的同学们茁壮成长。

5、介绍宁城地区过端午的习俗。（吃粽子、吃鸡蛋、戴香包、系五彩线、挂葫芦、插柳条、悬艾叶）

6、其他组员提问：全国其它地方过端午节习俗有哪些呢？

7、分别介绍：①赛龙舟②饮雄黄酒（讲白娘子饮雄黄酒现原形传说）③水洒街）。

8、乙：展示端午节习俗的手抄报。

甲：《端午由来习俗组》展示到此结束，请大家对我们的活动多提宝贵意见。乙:老师对本组活动进行点评。

二、端午诗词歌赋组

主持人甲：《端午由来习俗组》荟萃的不仅是端午习俗，我看还荟萃了有咱们班的各路精英。

主持人乙：是啊，你看他们介绍的习俗由古代到现代，由本地到全国，真是面广范围大。

主持人甲：你说的没错。其实，我们中华文化的博大精深还不仅仅体现在端午习俗上，相信大家看了《端午诗词歌赋组》的汇报展示后，更会为我国精湛的民族文化而大声喝彩，你瞧他们来了。组长甲:大家好！我们是《端午诗词歌赋组》。我们组共有组员20人，自从确立《粽叶飘香话端午》这一综合实践主题以后，我们这些喜欢诗词歌赋的同学就走到了一起，开始了综合实践活动之旅。一路上，我们既有分工，又有合作。收集了众多的关于端午节的诗词歌赋。又进行了分类、筛选等。现在就让我们用丰富多彩的形式进行展示汇报吧。

1、歌曲《过端午》。

2、杨扬诵读自己用毛笔写的《已酉端午》。

3、端午节古诗大联诵。

4、组员诵读手机短信，表达对亲朋好友的思念祝福。

5、三句半表演《端午乐》。

甲：《端午诗词歌赋组》展示完毕，请大家多提宝贵意见。乙:请老师对本组活动进行点评。

三、端午粽香情浓组：

主持人甲：看完《端午诗词歌赋组》的汇报展示使我想起了毛泽东沁园春.雪的一句话：惜秦皇汉武，略输文采;唐宗宋祖，稍逊风骚;一代天骄，成吉思汗只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。这一组的同学真是太多才多艺了。

乙：多才多艺的组员固然让人羡慕，但是如果看了《端午粽香情浓组》同学的汇报，相信你会更加敬佩这些爱心浓浓情意切切的组员们。

甲：真的吗？

乙：不信请看《端午粽香情浓组》为我们进行成果展示吧！

组员甲：尊敬的老师，亲爱的同学们，大家好！我们是《端午粽香情浓组》。我组共有组员 22名，我们的组员自从汇集到《端午粽香情浓组》以后，就开始研究通过哪些方式、如何体现“端午情浓”四个字。

组员乙：整个活动过程中，我们定了否，否了定。最终达成了共识，准备了一组节目，大家想不想一睹为快?那就请大家拭目以待吧!

1、毛宁学包粽子视频。

2、播放毕婕同学给贫困的邻居送粽子时留下的视频;

3、赵世博同学给空巢老人送粽子照片。

4、同学给父母远在外地打工的孩子送粽子的照片。

乙：组员们送去了何止是粽子，送去的是温暖和力量，送去的更是爱心和信心。

甲：俗话说的话：赠人玫瑰，手留余香，正因为有了这些善良的组员们，这个端午节过的格外的温馨，格外的快乐。

乙：可是，我们的组员们并未完全沉浸在这温馨中快乐中，我们想起了老师提出的倡议：绿色端午，从我做起。你看，可爱的组员们在节后纷纷行动起来，用实际行动为少先队员增光添彩。

1、播放袁宏伟等同学在清理街道的垃圾时留下的录像；

2、播放王欣妍同学在清理小区内的垃圾时留下的录像;

3、播放孙爽同学在清理草坪内的垃圾照片;

4、观看李新卉等同学在清理小区内的垃圾的照片。

5、快板《端午乐翻天》中结束本组的汇报展示吧。甲：《端午粽香情浓组》请大家多提宝贵意见。乙:老师对本组活动进行点评。

主持人甲：端午节承载着中华民族绚丽的文化。

乙：端午节蕴涵着中国人民深深的情感。

甲：我们要保护它，传承它。

乙：让端午的粽香飘荡在每一个中国人的心里，让端午的粽香飘荡到世界的每一个角落。

甲：五年三班《粽叶飘香话端午》成果展示课到此结束。

乙：请班主任老师对本次活动进行总结。

师总结: 同学们，看了这节成果展示课，老师特别高兴，因为大家在这一系列的活动中锻炼了自己，提升了自己。可能有的同学对自己的表现不太满意，老师告诉你:没关系，其实参与的过程永远比结果都重要，这一次活动将成为你们人生路上一笔宝贵的财富。所以希望大家继续努力，相信你们会在以后的活动中有更出色的表现。

教后反思:

端午节是我们中华民族特有的传统节日，但通过调查发现大多数学生只知道过端午节吃粽子和鸡蛋，至于端午节的来历以及相关文化习俗知之甚少，所以我展开了以《粽叶飘香话端午》为主题的一系列综合实践活动。

本次我执教的《粽叶飘香话端午》成果展示课中，学生展示的内容丰富，形式多样，同学们在活动中既增长了知识，又得到了锻炼。不禁使我想起了古希腊物理学家阿基米德说过的一句话:给我一个支点，我将撬动地球。看起来只要给学生一个舞台，他们就能创造奇迹。总结起来有以下几方面收获。

一、学生通过资料的收集，了解到了端午节的来历、习俗及诗词歌赋等，拓宽了学生的知识面，了解了中华民族的传统文化，增强了学生的民族自豪感。

二、学生处理信息能力、小组合作能力、表达能力得到了提高。绝大部分学生能够运用他们掌握的知识和生活的经验向家长请教，向图书馆等请教相关知识，锻炼了学生与人交往的能力；在小组活动中锻炼了学生合作能力，并且养成了学会尊重别人，善于倾听别人意见的良好品质；学生在汇报成果、交流收获过程中学会在分享他人的成果，同时学到知识，体验到了学习的快乐。

三、学会关爱他人。通过给孤寡老人和留守儿童送粽子和鸡蛋活动，让孩子从小就懂得要有一颗广博的爱心，社会才会更加和谐，世界才会变得更加美好。

四、通过活动学生的环保意识调高了，并把诺言践行到自己的实际行动当中，从而去影响更多的人有一种“绿色环保，从我做起“的意识.当然在本次活动中，也有一些问题值得注意。

1、部分学生在展示活动中表现不够大方，比如声音小、语速快、动作不优美、表情僵硬等，甚至有的同学敬礼姿势都不正确。这些问题，老师应该在排练过程中加以指导，让学生先掌握技巧，然后才能大方自信的展示。

2、”端午由来习俗组”组过大。虽然所有的组员都参与了，但从同学们的眼神中我读出了一种意犹未尽之感。如果分成两组的话，内容再增加一些，就可以让更多的同学有展示的机会，成果会更加丰富多彩。

总之一次好的综合实践活动，能构建新型的师生关系，作为教师就要做一名合格的组织者、指导者、参与者和合作者。我会朝这个方向不断努力。

第五篇：教育中心端午节“粽叶飘香、情系端午”主题活动方案

教育中心端午节“粽叶飘香、情系端午”

主题活动方案

端午节是我国的四大传统节日之一，为深入挖掘民族传统节日所蕴含的丰富教育资源，引导广大中小学生感受传统文化魅力，增强爱国主义情感，弘扬爱国主义精神，提升广大师生文明素质，营造欢快、祥和的节日文化氛围。结合教育中心实际，决定在中小学开展“粽叶飘香、情系端午”主题活动，现将活动要求通知如下：

一、活动主题

弘扬中华传统端午文化，丰富学生课余生活

二、活动时间

XX年6月3日—6月20日。

三、活动内容、了解端午节溯源。各学校要利用校园网、黑板报、手抄报、升旗仪式和班（队）会，大力普及端午节的节日知识，引导青少年进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日。引导各小学高年级和初、高中学生阅读《白话史记》“屈原贾生列传”记载。把端午节主题文化活动与校园文化建设结合起来，与青少年思想道德建设结合起来，通过形式多样的教育活动，进一步激发学生的爱国热情。

2、知晓端午节习俗。各学校组织引导学生通过电视、广播、多媒体、书籍、历史资料等了解端午节由来。充分挖掘端午节深厚文化内涵，引导学生感受传统文化魅力，增强爱国主义情感。熟知端午节这一天要悬起钟馗像，挂上艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴等习俗。端午节期间，有条件的学校要组织学生开展吃“爱心粽”、“连心粽”、包粽子比赛等活动，开展“送温暖”活动，为留守儿童、敬老院、福利院、空巢老人、残疾人士送去粽子等礼物，陪他们在欢乐祥和的气氛中共度端午佳节。

3、校园诗会话端午。为纪念爱国主义诗人屈原，传承爱国主义精神，欢庆中华民族传统佳节，各学校要分班级在端午节前开展校园“诵美文、讲美德”经典诗文诵读比赛，“端午节征文比赛”、“我们的节日．端午节”演讲比赛等。通过吟诵屈原诗歌、书画屈原词章、撰写心得体会、发表感言心声等形式多样的活动，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。各学校要以纪念屈原、歌颂新生活为主题，向全校师生征集诗、文作品，并择优在校园内展出，也可向新闻媒体推荐发表。

4、网游端午．我们的节日。各学校要围绕“粽叶飘香、情系端午”这个主题结合xx龙文化，组织开展主题班（队）会活动。引导学生通过调查询问、网上浏览等方法搜集有关端午节的由来及一些有趣的风俗习惯，如：了解人们为什么要过端午？端午节为什么要吃粽子？人们为什么要给小孩子挂香包、戴手链和五彩线等有关情况。通过网络了解中国的端午节与韩国的端午节，有何相似和区别。组织学生在校园网上开辟专门的“网上过端午”网页，开展网上祭民族英雄系列活动。通过向民族英雄网上献花、献歌、点烛、留言、赛诗会、故事会等形式，来弘扬爱国主义精神，加强爱国主义教育，引导广大青少年树立正确的世界观、人生观、价值观，促进我xx市精神文明建设。

四、活动要求、加强领导，精心组织。各学校要把该主题活动作为爱国主义教育、传统文化教育和校园文化建设的主要内容，制定切实可行的活动方案，认真抓好落实。

2、创新形式，务求实效。要不断创新活动的形式和载体，不断增强节日文化活动的群众性、吸引力、感染力，努力增强青少年学生过传统节日的意识。

3、活动结束后，各学校要将活动计划、总结、活动图片及时报送基础教育科215室，电子版发送至邮箱：

，电话。

XX年6月3日