第一篇：1《庖丁解牛》教案学案
合阳中学有效教学工具单——高二
庖丁解牛教案学案
《庖丁解牛》教案
【学习目标】 知识与技能：
1、积累常见文言字词，掌握文言句式；体会人物形象。
2、培养质疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨。过程与方法：
1、自主学习:培养学生的探究能力，使其学会认知，为其以后的终身学生奠定坚实的基础。《庖丁解牛》属于自主赏析文章。学习课文过程中如扫除字词障碍，把握文章大意等学生基本上可以独立完成。同时，自主学习有利于满足学生的成就感，提高自学能力。
2、合作探究学习:使学生在学习中形成互争互助局面，帮助学生开阔视野，提高学习效率。《庖丁解牛》是一篇寓言故事，通过引导学生合作探究，使学生逐步领悟到庄子“一切顺其自然，反对人为”的人生真谛。
情感态度价值观：理解“庄子之道”的内涵；培养学生敢于实践、运用规律的精神。【重点难点】
重点：疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。难点：对本文“庄子之道”以及所具有启示意义的理解。
学习本文要在实现结构化预习（采用“查、划、写、记、练、思”六字诀方法）基础上，结合重点难点、教学目标来思考下列问题，整体把握全文，解决教师和学生生成的主要问题。【课时】二
【预习评价】
1、朗读课文，整体感知。
2、扫除字词障碍，疏通文意。（结合《同步练习》完成）
★ 积累几个成语。
游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。切中肯綮：正好切中事情的关键。
第一课时 请同学们在结构化预习的基础上，进行认真地讨论： ㈠欣赏“解牛之美”。
探究一：找出文中描写“解牛”场面的句子。庖丁解牛给我们什么样的一种感受？ 明确：
视觉、动作：手触 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化）听觉、响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）
探究二：作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音“中《经首》之会”？ 我学、我说、我议、我练、我创造 合阳中学有效教学工具单——高二
明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。㈡探讨解牛经——读第三段
探究一：向庖丁取经，看看他是如何达到这一出神入化的境界的？ 明确：
○臣之所好者道也（追求规律），不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。（总说）
○长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构（必经之路）。解牛的三种境界：
始臣之解牛，无非牛者（不懂规律）三年之后，未尝见全牛也（懂得规律）方今之时，以神遇不以目视（运用规律）
补充：王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界： 【清】王国维《人间词话》人生三境界说： 昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远 衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。
三年之后、方今之时——坚定不移，孜孜以求
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。以神遇而不以目视—千锤百炼，终成正果
国学大师王国维精妙地以三句词道破人生之路：起初的迷惘，继而的执着和最终的顿悟。○虽技艺高超，却不掉以轻心，尊重规律（态度）。总结：庖丁解牛技术高超的原因是什么？
其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。
其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
探究二：文中的良庖、族庖分别比喻哪两类人？ 明确：不懂规律固执蛮干，容易受到伤害。遇到事情不知道变通，也容易受到伤害 ㈢“庄子之道”——引导课文意旨探究。
探究一：庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“养生之道”有什么相似之处? 理解庄子借解牛来比喻“保养生命之道”，须按步骤走：
首先，要读懂庖丁解牛的三个阶段的特点：
（1）庖丁初解牛时，不熟悉牛的生理结构，眼中看到的，是庞然大物的牛，感到无从下手。
（2）三年后庖丁对牛的生理结构了如指掌，对牛体各个部位的特点也都一清二楚，解牛时，面对的已不是整头牛了。
（3）十九年后，庖丁掌握了养生的道理，解牛时可以根据自己的心意从容刀而无须要感官接触。
其次，还要读懂庄子借族庖、良庖和庖丁比喻的三种人：
（1）族庖，比喻做事固执蛮干的，他们的精神容易受到损害。
（2）良庖，比喻较会处事的人，但因执着于解决问题，不识变通，他们的精神也会受到损害。我学、我说、我议、我练、我创造 合阳中学有效教学工具单——高二
（3）庖丁，比喻能够“缘督以为经”的人，他们懂得顺应自然之道，他们的精神不会受到损害。
接下来，庄子借“庖丁解牛”的寓言说明的“养生之道”才能迎刃而解了：
（1）他以“刀”喻“生命”，“刀刃”喻“自然本性”；牛身筋骨错杂处喻世上纷繁的事物。庖丁解牛能“依乎天理”，“因其固然”，游刃于骨节的空隙，是以“十九年而刀刃若新发于硎”，比喻人如能顺应自然，无论事物如何纷繁，也可应付裕如，那么便本性无伤，天年尽享了。
（2）而文惠君听到庖丁说解牛时只要寻找关节的空隙，不可乱砍乱割，他便领悟到做事或治国都一样，只要找出关键性的地方，顺乎自然的天理去做，事情便可迎刃而解。这篇寓言故事实际上阐明了庄子的思想。庄子认为人类社会充满错综复杂的矛盾，人们只有像庖丁解牛那样避开矛盾，“以无厚入有间”，才能保身、全生、养亲、尽年，这是一种消极的人生哲学。但作为独立的寓言故事，启示却是普遍的，放之四海而皆准：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。
探究二：你如何评价庄子的养生之道。
它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨人的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。第二课时 透过故事，探讨人生。（25分钟）
（设计意图：充分发挥学生的积极性和主动性，让学生结合自己的生活经历和人生阅历解读文本，透过文本形成个性化的观点，言之成理即予以肯定。）
一般来说，人一旦成名之后都喜欢出书，用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁也要写一本——《庖丁论人生》，那从这本书中我们应该可以看到那些人生道理呢？现在小组讨论，结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的哪些情节、文段教给我们怎样的道理。
1、小组交流、讨论，发言。（10分钟）
2、教师小结：人处身错综复杂的社会，面对纷繁的事情，应先了解事物的道理，顺应自然而行，尽可能的避开种种矛盾冲突。但不免遇到困难、冲突时，则要全神贯注，谨慎处理。在困难解决后，应及时收敛锋芒，低调做人。只有这样才可以更好地生存于这个社会之中。（10分钟）
庖丁论人生，从以下几方面把握：
臣之所好者道也，进乎技矣——了解规律，掌握规律
臣以神遇而不以目视——抓住本质，用心处事
依乎天理„„因其固然——顺其自然，不强求
技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议
以无厚入有间——以己之利攻彼之弊
每至于族„„行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事
善刀而藏之——收敛锋芒，低调做人
依理
谨行
藏锋
从中可知,当年文惠君看到的是一种一切顺其自然,反对人为的养生之道。
从而我们也可以看到,一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同,所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，就可以读出不同的道理，这就是寓言的多义性。我学、我说、我议、我练、我创造 合阳中学有效教学工具单——高二
3、以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。我们读课文的时候也应该留意到，在文段的结尾文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢？请大家看这样一段文字：（5分钟）
（设计意图：在个性化解读之后回归原文，了解作者的观点。同时也体会寓言的多义性。）
“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑，缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”
【译文】我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
三、拓展阅读
庄子主张一切顺其自然，反对人为。庄子不重视人的形体躯壳,不强求物我的分别,不承认知识的地位,不计较事情的成败，而应该顺应自然之道。
从中可知，当年文惠君看到的是一种一切顺其自然，反对人为的养生之道。它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可教人们忘怀得失，摆脱利害。超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。
从而我们也可以看到，一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。
《庖丁解牛》问题拓展-评价单
一、阅读下面的文段，完成1～4题。（15分钟）
庄周家贫，故往贷粟于监河侯。监河侯曰：“诺。我将得邑金，将贷子三百金，可乎？”庄周忿然作色曰：“周昨来，有中道而呼者。周顾视车辙中，有鲋鱼焉。周问之曰：‘鲋鱼来！子何为者邪？’对曰：‘我，东海之波臣也，君岂有斗升之水而活我哉？’周曰：‘诺。我且南游吴越之王，激西江之水而迎子，可乎？’鲋鱼忿然作色曰：‘吾失我常与，我无所处。吾得斗升之水然活耳，君乃言此，曾不如早索我于枯鱼之肆！’”
(《庄子·外物》)1．下列句中加点词的解释，有误的一项是()A．故往贷粟于监河侯
贷：借 ．B．庄周忿然作色曰 忿然：生气的样子 ．．C．我且南游吴越之王 游：游玩 ．D．曾不如早索我于枯鱼之肆 肆：店铺、市场 ．2．下列句中加点的“于”的用法不同于其他三项的一项是()A．故往货粟于监河侯 B．曾不如早索我于枯鱼之肆 ．．C．请奏命求救于孙将军 D．赵氏求救于齐 ．．3．下列对上文的分析，有误的一项是()A．庄子因家贫向监河侯借粮，监河侯表面上很大方，答允收得税金后借给他三百金。B．粮对于庄子、水对于鲋鱼，都是赖以养生的急需品，虽少即可养生，监河侯对于庄子，远赐等于见死不救。
C．这篇寓言构思精巧，寓言中引寓言，故事中套故事，于俗事中见深理。D．在人物刻画上，监河侯的虚伪，庄子的迂腐无不跃然纸上。我学、我说、我议、我练、我创造 合阳中学有效教学工具单——高二
4．翻译下面的句子。
(1)庄周家贫，故往贷粟于监河侯。
________________________________________________________________________(2)对曰：“我，东海之波臣也，君岂有斗升之水而活我哉？”
________________________________________________________________________(3)吾得斗升之水然活耳，君乃此言，曾不如早索我于枯鱼之肆！
________________________________________________________________________ 1．答案 C 解析 游：游说。2．答案 B 解析 B．介词，在；A、C、D为介词，向。3．答案 D 解析 “迂腐”理解不对。
参考译文
庄周家境贫寒，所以就找监河的官去借粮。监河官说：“好，我将要得到封地的租金，那时我借给你三百两黄金，可以吗？”庄周气得脸都变了颜色地说：“我昨天来的时候，听到有人在道路中间呼唤。我回头看，发现车轮印里有条鲋鱼在那儿。我问它：“鲋鱼！你是什么人？”鲋鱼回答说：‘我是海神的臣子，您有一点水来救活我吗？’我说：‘好，我将往南去拜访吴国和越国的君主，引来西江的水救你，怎么样？’鲋鱼生气得脸色都变了，说：‘我失去了我常呆着的水，没有地方安身，我只要一点水就能活了，你竟然这样说，还不如早点到卖干鱼的店里去找我！’”
《庖丁解牛》学案 【知识链接】
走近大师，知人论世。
作家作品介绍见配套《同步练习》。
补充：中国的先秦是一个属于思想家的年代。在群星璀灿的夜空中，庄子是属于那类耀眼的星座之一。先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。庄子的思想被后人称之为最早的关注人心灵的哲学。
一、熟读课文
1、准确认读下列加点字的字音，并理解其意义：
①莫不中音
②膝之所踦
③技经肯綮
④良庖岁更刀
⑤新发于硎
⑥怵然为戒
2、根据文意推断下列加点词的意义：
①乃中《经首》之会
②进乎技矣
③因其固然
④族庖月更刀 ⑤每至于族
⑥如土委地
3、解释下列句中加点的通假字：
①砉然向然
②批大郤，导大窾
③技经肯綮之未尝
④善刀而藏之 我学、我说、我议、我练、我创造 合阳中学有效教学工具单——高二
4、简要说明下列句子的句式特点：
①始臣之解牛之时，所见无非牛者
②技经肯綮之未尝 ③是以十九年而刀刃若新发于硎
④视为止，行为迟
5、把下列句子翻译成现代汉语：
①方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
②今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。
③以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。
④虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
二、预习，理清全文结构 1.概括各段大意
2、重点学习第三段，概括庖丁解牛的三个阶段
三、思考庖丁解牛和养生的关系
一、1、①中zhîng：符合。②踦yǐ：用膝盖顶住。③綮qìng：筋骨结合的地方，比喻要害或关键的地方。④更 gēng：替换。⑤硎xíng：磨刀石。⑥怵chù：惧怕。
2、①会：节奏；②进：超过；③固然：本来的样子；④族：一般人、众人；⑤族：（筋骨）交错纠结的地方；⑥委：卸落。
3、①向xiǎng：通“响”，形容声音响亮。②郤：通“隙”，空隙、裂缝，本文指骨节之间的缝隙。③技：通“枝”，筋脉。④善：通“缮”，修缮，本文指擦拭。
4、①判断句，用双重否定表示肯定判断，“我„„所看见的没有不是全牛的”。
②宾语前置句，助词“之”起提宾作用；该句又是省略句，省略了动词谓语“碰到”。该句应为“未尝（碰到）技经肯綮”。我学、我说、我议、我练、我创造 合阳中学有效教学工具单——高二
③介宾短语后置句，应为“„„于硎发（在磨刀石上磨）”；该句又是宾语前置句，“是以”是“以是”的倒装。
④省略句，“视为（之）止，行为（之）迟”，意思是，目光因为这个筋骨交错的地方而集中，动作也因此而缓慢。
5、①现在，我只凭精神（和牛）接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。
②如今我的刀（用了）十九年，宰杀的牛有上千头，但刀刃（锋利）就像刚在磨刀石上磨过一样。
③把很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨节），空间宽绰，这对于刀刃运转必然很有余地。
④即使这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就格外小心谨慎，目光因此而集中，动作因此而放缓。我学、我说、我议、我练、我创造
第二篇：《庖丁解牛》导学案答案
《课中案》
《梅圣俞诗集序》参考答案
1．A 2．B 3．D 4．B / 这里的“穷”主要指政治仕途上的困顿，但据文意，不能设限。
5．C / 应是从侧面反映了梅尧臣诗文所取得的成就，世人也没有惊异于梅的诗才。
6.（1）然而当时人无论贤愚，谈论诗歌必然向梅圣俞请教。
（2）虽然对梅圣俞了解很深，最终也没有举荐他。
（3）我已痛哭着为他写好了墓志铭，便向他家索求（旧稿）。
（4）奈何使其老不得志而为穷者之诗，乃徒发于虫鱼物类、羁愁感叹之言？世徒喜其工，不知其穷之久而将老也，可不惜哉！
参考译文
我听到世人常说：诗人仕途畅达的少，困厄的多。难道真是这样吗？大概是由于世上所流传的诗歌，多出于古代困厄之士的笔下吧。大凡胸藏才智而又不能充分施展于世的士人，大都喜爱到山头水边去放浪形骸，看见虫鱼草木风云鸟兽等事物，往往探究它们的奇特怪异之处，内心有着忧愁感慨愤激的郁积，这些情感化为诗兴，即寄托在怨恨讽刺之中，道出了逐臣寡妇的慨叹，而写出了人所难于言传的感受来。大概越困厄就越能写得工巧。如此说来，并非写诗使人困厄，应该是困厄后才能写出好诗来。
我的朋友梅圣俞，年轻时由于荫袭补为下级官吏，屡次被推荐去考进士，总是遭到主考部门的压制，在地方上困厄了十多年。年已五十了，还要靠别人下聘书，去当人家的办事员。郁积着自己的才能智慧，不能在事业上充分地表现出来。他家乡在宛陵，幼年时就学习诗歌，从他还是个孩童时起，写出诗句来就已使得父老长辈惊异了。等到长大，学习了六经仁义的学问，他写出的文章简古纯正，不希求苟且取悦于世人，因此世人只知道他会写诗罢了。然而当时人不论贤愚，谈论诗歌必然会向圣俞请教。圣俞也把自己不得志的地方，喜欢通过诗歌来发泄，因此他平时所写的东西，其中诗歌就特别多。社会上已经知道他了，却没有人向朝廷推荐他。从前王文康公曾看到他的诗作，慨叹地说：“二百年没有这样的作品了！”虽然对他了解很深，可还是没有加以推荐。假使他有幸得到朝廷的任用，写出如《诗经》中雅、颂那样的作品，来歌颂大宋的功业恩德，献给宗庙，使他类似于商颂、周颂、鲁颂等作者，难道不是很壮伟的吗？可惜他到老也不得志，只能写困厄者的诗歌，白白地在虫鱼之类上抒发穷苦愁闷的感叹。社会上只喜爱他诗歌的工巧，却不知道他困厄已久将要老死了，这难道不值得叹息吗？
圣俞的诗很多，自己却不收拾整理。他的内侄谢景初担心它太多容易散失，选取他从洛阳到吴兴这段时间的作品，编为十卷。我曾经酷爱圣俞的诗作，担心不能全部得到它，十分高兴谢氏能为它分类编排，就为之作序并保存起来。
从那以后过了十五年，圣俞因病在京师去世，我已痛哭着为他写好了墓志铭，便向他家索求，得到他的遗稿一千多篇，连同先前所保存的，选取其中特别好的共六百七十七篇，分为十五卷。啊，我对圣俞的诗歌已经评论得很多了，所以不再重复。
庐陵欧阳修序。《雪屋记》参考答案：
5、【答案】A．
【解析】A项“缙绅大夫游与西山，必造其庐焉”中的 “ 造”是“造访”的意思，根据语境代入检验。
6、【答案】C．
【解析】“以”与“而”的用法作连词可以相通；“乎”用在句中相当于“于”，引出对象；选C项。以，表目的是对的。“二者（）患”最后一个是“之”，助词。前文是说太古 1
人有的在树上筑巢，有的在地下挖穴，这两种情况都有不利的地方，所以就造屋来居住，希望免受上面两种情况的危害。
7、【答案】D．
【解析】先排除了A项“冰雪/冱寒之穷冬也”：冱寒指不见天日，主语是冰雪，是不可以断开的；再排除了B项“穷而在下如冰雪冱寒之穷冬也”的主语是“徐孟祥”，句中必须断开；最后排除C项“而有成/物之心”是指的成就其它事物的想法，中间不能断开。
8、【答案】B．
【解析】“雪之有生物弭灾之功”句中的“生物弭灾”根据对称分析，是“生出万物消除灾祸”的意思，“消除灾祸”的主语是“大雪”，对象错误。
9、【答案】（1）（房屋）已经建成，天上正好下起了雪，于是用“雪屋”给它命名
（2）与徐孟祥交往的士大夫，作诗来歌咏它，叫我给它作（一篇）记。
（3）在树上居住会跌落，在洞穴里居住会生病。
雪屋记(明 杜琼)
吴地有个叫徐梦祥的儒生，读书写文章，志向品行高洁，在光福山中安家（居住）。（因为）互相跟从着（前来向他）学习询问（知识）的人十分多，他的名声悄悄地传遍了国家郡地（之间）。（所以）士大夫在西山游玩（的时候），一定会去他家拜访。孟祥之前用很多（简单的）树杆建造房子，用白色的茅草覆盖（作为屋顶），用白色的土粉刷内墙，（房屋的样子就）好像雪屋一样。房屋建成以后，天上刚好下起雪，于是用“雪屋”给它命名。范阳的卢舍人用古隶（指秦朝时的隶书）给雪屋作了匾额，与孟祥交往的士大夫，用诗来歌咏它，让我为它作一篇记。
冬神掌管时令，草木消褪凋零，在深冬的时候，天地（之间）积聚冷空气，潮湿就会下雨，再遇寒冷就会下雪，（雪）缓缓地落下，千（万）里（之间的大地）都（变成）一片白色，雪把山林和大地遍地覆盖，万物都被埋没（肉眼再也）看不见，（这样大地之间）的生机不是几乎都停止了（吗）？谁知道生机反而寄寓在（雪的埋没）中。所以冬至的时节，是在小雪（下下来）之后，大雪（下下来）之前，（在）很多次雨雪天之后天气才放晴一次。因为这个（原因，如果）腊月中旬有下雪，那么来年春天才会有收成，人们（也就）不会担忧生（疹子之类的小）病。这（种时候的）雪，不仅仅是因为她的颜色洁白而值得我们推崇，大概（还因为它有）孕育（新的）生机、消除灾祸的功效在。远古的人们，有的人在树上（筑巢）安家，有的人在洞穴里居住，在树上居住会跌落，在洞穴里居住会生病。圣明的人（建造）房屋（用来）居住，（是为了）避免（树居和洞居）这两种情况的忧患罢了，（房屋刚）开始（出现）的时候没有后代华丽奢侈的装饰。孟祥学习古人读书，用白色的茅草建造房屋，不用华丽的装饰，（难道）孟祥（是）古代的人吗？现在又加上下雪，这也是在表扬他高洁的志向品行啊。难道仅仅是这个（原因）吗？孟祥在深山中隐匿而无法被当朝者所启用，穷苦卑下就像冰雪非常寒冷的冬天，等到他用善行推及旁人并且有成全事物的心性，这不是（之前的事情）的结果，就像是雪有孕育生物消弭灾害的功效(是本身就存在的)。用屋来给雪命名，歌颂（它）不对吗？至于进入雪屋观雪的态度，（能）在各个作者的诗歌中看到详细的形容、（表述），我来不及详细记录。
第三篇：庖丁解牛教案
庖丁解牛教案
作者:zjf5550
3【三维目标】
1、积累常见文言字词，掌握文言句式，分析人物形象。
2、培养质疑探究合作精神，探讨作品主旨。
3、理解“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。
【教学重难点】
1、疏通课文大意，归纳文言要点，分析人物形象。（重）
2、对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。（难）
【课时安排】一课时
【教学过程】
一 ：先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
二：关于养生主的解释
1：养生二字连读，意为保养生命，主在这里主要指道理和方法。
2：生主二字连读，是指生之主，即精神的意思，在这里养生主指保养精神。
3：寓言：寓言是文学作品的一种体裁，以比喻性的故事寄寓意味深长的道理。
比喻。寓言就是由巧妙的比喻构成，每则寓言故事就是一个喻体(内中的寓意，则是寓言的本体)，比喻从头到底贯串在整部寓言中。与一般文学作品里的比喻相比，寓言里的比喻大多使用暗喻和借喻。
拟人。与童话中的拟人相比，寓言的拟人可以不考虑物性，只要求能为寓意服务，讲清所要表达的讽喻之意就可以了。
夸张。与童话中的夸张相比，寓言的夸张往往是着眼一点，不及其余。
三：进入文本体会文本的魅力
1：文本预习检测：
归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。（见投影）
2：生自读文章画出自己的疑难问题一起讨论解决（课前准备）
3：欣赏“解牛之美”
○1 划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的一种感受？
明确：视觉：动作：手触 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化）
听觉：响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）
○2 作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈，又合乎《经首》的节奏？
明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受。
4：探讨解牛经----生读第三段
庖丁是如何达到这一出神入化的境界的？
明确：
○1 臣之所好者道也（追求规律），不满足于技艺，不断追求更高的境界，总的概述技艺高超的原因。（总说）
○2长期的摸索，反复的实践，去了解牛的复杂的结构（必经之路）。
解牛的三种境界：始臣之解牛，无非牛者（不懂规律）------三年之后，未尝见全牛也（懂得规律）--------方今之时，以神遇不以目视（运用规律）。
补充：王国维在《人间词话》里提出古之做学问的三种境界：
国学大师王国维精妙地以三句词道破人生之路：起初的迷惘，继而的执着和最终的顿悟○3 虽技艺高超，却不掉以轻心，尊重规律（态度）。
探究：文中的良庖族庖分别比喻哪两类人？
明确：不懂规律固执蛮干，容易受到伤害。
遇到事情不知道变通，也容易受到伤害
5：合作探究：
文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？
明确：注意寓言的比喻义
作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的同時，應該好好地收歛自己的態度，不要得意忘形，否則還是容易受傷害的。6：由庄子的庖丁解牛看庄子的哲学
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。——养生主
【译文】
我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
告诉我们：人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态，不要刻意的为寻找知识而读书，也不要因为有什么不懂就冥思苦想，甚至灰心丧气。不论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法，它会使人的精神变得紧张而疲惫，并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中，在精神悠闲自得的状态中体悟到的，所以我们应顺虚以为常法，这样才能保护生命，保全天性，养护身体，享尽寿命。
7：延伸拓展：
读庄子的庖丁解牛给我们什么启示？生写100字左右的启示。
作者EMAIL：zjf55503@163.com
第四篇：庖丁解牛(教案)
《庖丁解牛》教案
学习目标:
1、积累常见文言字词，掌握文言句式。
2、研读文本，理解一切事物都有它的客观规律，只要在实践中不断总结、积累，就能认识和掌握事物的规律，从而做到“踌躇满志”地为人处事。
3、结合文本想象庖丁的成长历程，训练想象力和表述能力。
4、发掘本文的内涵，结合现实生活领会文本的深刻的含义，从中领悟出为人处事的道理，同时体会寓言的多义性。
教学过程
一、引入：
先秦的诸子百家之中对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派，庄子主张“无为”，放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间，它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
二、庄子、《庄子》，寓言简介。（结合大屏幕）
三、文言知识检测（结合大屏幕）
四、文本学习：
（一）诵读课文第一段，欣赏“解牛之美”。
1、划出文中描写解牛场面的句子？庖丁解牛给我们什么样的感受？
明确：视觉：动作——手触肩倚 足履 膝踦（舞蹈化）
听觉：响声——砉、騞；——莫不中音（音乐化）
2、作者为什么要强调它符合《桑林》的舞蹈的节拍，又合乎《经首》的节奏？ 明确：为了突出庖丁解牛技艺的高超，看庖丁解牛是一种艺术的享受,达到”道”的境界。引出文惠君的赞扬。
（二）第二段：文惠君的话在文中有何作用？（侧面表现庖丁技艺高超；承上启下，由对庖丁“技”的表演，引出庖丁对“道”论述。）
（三）第三段：探讨解牛经（生读第三段）
1、庖丁解牛经过三个阶段，请用课文中的原句回答：（从文中提取信息）
（1）第一阶段：。
（2）第二阶段：。
（3）第三阶段：。
（1）所见无非牛者（2）未尝见全牛也（3）以神遇而不以目视，官知止而神欲行
2、作者围绕“游刃有余”在第三段对庖丁动刀过程做了详细描写，请找出来，并能用自己的话复述。（提取信息，加以描述）
3、编写传记，走进庖丁
庖丁解牛的刀法可谓出神入化，实乃高手中的高手，封他为“一代名庖”应是当之无愧。我们知道，但凡是名人，成名之前都有一段鲜为人知，一段曲折离 1
奇的成长历史。
下面就请大家结合第三段，发挥想象，编写《名庖自传》。
注意尽量多的使用课文的材料，可以从庖丁的奋斗目标、成长阶段、解牛经验、解牛态度等去叙述成长历程。
（1）学生同桌讨论、交流，发言。（请1-2人发言。）
教师注意总结每个学生的优点、并发现其有待补充的情节，请其他学生帮助。师引导：这位同学叙述了庖丁的三个成长阶段的奋斗历史，这十几年的苦练他都在探索什么？这是一个不懈实践，探索规律的艰辛的奋斗史、十几年坚定不移，孜孜以求„„还有那些补充？
引导：在漫长的成长过程中，促使庖丁成为“名庖”的最主要原因是什么？“求道”的远大目标，不畏艰难，目标高远„„句子：臣之所好者，道也；进乎技矣。解释该句。
板书——道（自然规律）
引导：解牛更讲究方法，庖丁讲什么方法呢？躲避矛盾，寻找部位„„神遇„„依乎天理、、以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣„„要依照牛的生理规律，顺其自然
（庖丁成长过程就是探索、认识、应用“道”的过程。）
（四）透过故事，探讨人生。
（设计意图：充分发挥学生的积极性和主动性，让学生结合自己的生活经历和人生阅历解读文本，透过文本形成个性化的观点，言之成理即予以肯定。）
1、文惠君悟道：
文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢？
板书——养生（一切顺其自然）人世间充满了错综复杂的矛盾，只有象庖丁解牛一样回避矛盾，做到顺应自然，才能保身、养生。
文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？
明确：注意寓言的比喻义
作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。那么人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的同時，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形，否则还是容易受傷害的。
２、庄子论道：
吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。——养生主
【译文】
我们的生命是有限度的，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了。那么，追求知识的人们，只能（弄得自己）疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚。顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护身体，可以享尽天年。
告诉我们：人们读书应当将精神状态调整到一种放松、舒适的状态，不要刻意的为寻找知识而读书，也不要因为有什么不懂就冥思苦想，甚至灰心丧气。不
论是刻意的寻找知识还是冥思苦想的试图去弄懂一些知识都是近乎功利的做法，它会使人的精神变得紧张而疲惫，并且未必就能得到事物的真谛。让精神顺其自然。有些东西是在生活中，在精神悠闲自得的状态中体悟到的，所以我们应顺虚以为常法，这样才能保护生命，保全天性，养护身体，享尽寿命。
3、学生悟道：
一般来说，人一旦成名之后都喜欢出书，用他的亲身经历教给世人很多为人处事的道理。如果庖丁要写一本——《庖丁论人生》，那从这本书中我们应该可以读到那些人生道理呢？
学生讨论，结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的语句能教给我们怎样的道理。
学生交流、讨论，发言。
（教师从以下方面把握：
臣之所好者，道也；进乎技矣——了解规律，掌握规律
臣以神遇而不以目视——抓住本质，用心处事
依乎天理„„因其固然——顺其自然，不强求
技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议
以无厚入有间——以己之利攻彼之弊
每至于族„„行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事
善刀而藏之——收敛锋芒，低调做人休养生息，养精蓄锐）
三、教师小结：以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。这则寓言的寓意还有很多解读，留待我们同学日后在生活中逐步领悟。
四、课后作业：（三选一，200字左右）
1、选取文中你最喜欢的一句话，结合学习生活实际，写感想。
2、写一则生动形象又包含一定寓的寓言故事。
3：补充：
王国维在《人间词话》中说：“古之成大事业、大学问者必经过三种之境界。” 第一境界：“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。”第二境界：“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”第三境界：“众里寻他千百度过，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”国学大师王国维精妙地以三句词道破人生之路：起初的迷惘，继而的执着和最终的顿悟
五、板书设计
六、板书设计：
庖丁解牛—— 实践与规律。
⑴始解之时——目见全牛族庖技差（不懂规律）
⑵三年之后——目无全牛良庖技高（认识规律）
⑶方今之时——游刃有余名庖得道（运用规律）
喻体——本体
牛体——社会
刀———人
第五篇：《庖丁解牛》教案
【设计思想】
《庖丁解牛》是《庄子》书中一则著名的寓言故事，短小隽永，写法灵活，充满生活气息，且深蕴哲学理趣。本课将以学生自主学习为主，教师点拨参与对话，由言及文，因文及道，运用品读涵泳、研读探究等方法，让学生理解文本的场面描写、人物的刻画，领悟生动形象的叙述描写背后的理趣和简洁议论之深藏的意蕴，采集文言之美质，陶冶情操，培养情怀，实现由感性到理性的升华。【教学目标】
⒈积累本课常见文言字词，掌握重要文言句式和脱胎于本篇的成语；赏析场面描写与人物刻画。
⒉通过细读庖丁对文惠君所言之“解牛经”，梳理其“解牛之道”的三重境界，进而理解“养生之道”的含意，从而领会庄子散文说理的艺术魅力。
⒊通过补充相关资料拓展探究，认识“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。【教学重点】
疏通课文大意，归纳文言要点，分析场面描写与人物刻画。【教学难点】
理解庖丁解牛之道的内涵，由此而探究“庄子之道”的内涵与启示意义。【预习布置】
1．通读《庖丁解牛》部分，自行疏通字词句。
2．思考：《庖丁解牛》这篇文章告诉人们一个什么道理？ 【教学时数】1课时
【教学过程】
一、设计导语，激趣引入
㈠导入
先秦的诸子百家之中，对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和以老庄为代表的道家学派。庄子主张“无为”，“弃圣绝智”，放弃生活中的一切争斗。在知识分子的心目中，老庄，尤其是庄子的哲学最贴合他们内心深处隐蔽的部分的。它在儒家的规矩严整与佛家的禁欲之间，给中国的知识分子提供了一块可以自由呼吸的空间。它是率性的，是顺应自然的，反对人为的束缚的，它在保全自由“生命”的过程中，竭尽了最大的心力。
今天我们就一起走进庄子，走进庄子的哲学，领略庄子哲学的魅力。
㈡解题
“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养生主：指养生的主要关键。）里的一则寓言。题目是后来加的.庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。解牛：指剖开，分割牛的肢体。“庖丁解牛”是一则怎样的故事，庄子讲这个故事的主要用意是什么？这是我们这节课学习的主要内容。
二、诵读积累，理解翻译
⒈师生问答，简介庄子及其主要思想。
庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，是道家学派的重要代表人物，著名的思想家，世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。
庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是:一切顺应自然，“安时而处顺”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映，但是，在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击，也有一些积极意义。
庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。
《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。⒉检查诵读，读准并识记字音（指名认读）
庖（páo）丁
膝之所踦（yǐ）
砉（huā）然向然 奏刀騞（huō）然
技盖（hé）至此乎 批大卻（xì）导大窾（kuǎn）技经肯綮（qìng）而况大軱（gū）乎 新发于硎（xíng）彼节者有间（jiàn）怵（chù）然为戒
謋（huî）然已解
⒊实词检查，掌握用法（指名释义）足之所履：踩，名词用作动词。．奏刀騞然：进。．进乎技矣：进：超越。．依乎天理：天然的纹理结构。．．乃中经首之会：中，符合；会，节奏。．．技盖至此：通“盍”，何。．善刀而藏：通“缮”，修治，这里是擦拭的意思。．技经肯綮：技，通“枝”，枝脉；经，经脉；肯，骨间的肉；綮，结合处；肯綮，．筋骨结合处。
族庖月更刀：众。．每至于族：(筋骨)交错聚结的地方。．如土委地：委：散落。．4．成语积累，理解含义（指名释义）
庖丁解牛：庖丁：古代指厨师。解：分开，剖开。厨师善于把牛解剖开。比喻技术纯熟神妙，运用轻松自如。
游刃有余：游:运转;刃:刀口;余:余地。比喻工作熟练，有实际经验，解决问题毫不费事。
踌躇满志：悠然自得，心满意足。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。
目无全牛：形容技艺达到极纯熟的境界。亦形容办事精明熟练。全：完整。切中肯綮：正好切中事情的关键。
5．语句翻译，掌握句式（指名翻译并说明句式或固定结构）⑴技盖至此乎？
译文：技术怎么达到如此高超的地步呢？（注意固定结构：“盖（盍）„„乎”：怎么„„呢？）⑵臣之所好者道也
译文：我所喜欢的是规律。（注意判断句式：“„„者„„也”：„„是„„）⑶良庖岁更刀，割也。
译文：通常的好厨师每年换一次刀，这是因为他们用刀割。（注意判断句式：“„„，„„也”：„„，是„„）⑷技经肯綮之未尝，而况大軱乎？
译文：脉络相连和筋骨相结合的地方，没有拿刀去尝试，更何况是大骨呢？（注意固定结构：“而况„„乎”：更何况„„呢？）⑸视为止，行为迟。
译文：视力因此而集中到一点，动作也因此而迟缓下来。（注意介词宾语的省略现象，“视为（之）止，行为（之）迟”。）
三、整体阅读，理清思路
集体诵读课文一遍后，引出下列问题。
问题设计：
“作者思有路，遵路识斯真。”读懂文意，应先从梳理思路入手。本文共四个自然段，可分为哪两个层次？试简要概括大意。
明确：
第一部分：（开头„„乃中《经首》之会）写庖丁解牛的场面，反映其技艺高超。
第二部分：（从文惠君曰„„至第四段结束）写庖丁与文惠君的对话，表现庖丁解牛经历的三重境界。
四、理解文意，把握主旨
㈠品读第一自然段中关于“庖丁解牛”的场面描写文字，感受人物形象特点。问题设计：庄子散文长于说理，而道理的阐发常常以生动形象的叙述描写为前导。请研读文章第一自然段，看看他是怎样描写庖丁解牛的场面的？这样写有什么作用？
明确：
庖丁解牛，文惠君观看。作者以写动作为主，一连用了五个动词：解、触、倚、履、踦（总动作为“解”；分别描写庖丁全身各部位的动作为触、倚、履、踦）来铺排描写，准确凝练；这简直是一系列艺术化、舞蹈化了的动作。除了精当的动词选用之外，作者还运用了摹声的修辞手法，用了两个贴切的拟声词：“砉”、“騞”，来描摹他解牛进刀的声音，用两个比喻“桑林之舞”、“经首之会”，生动描绘出庖丁解牛动作的节奏感，突出刀锋之犀利、灵动、飘逸，所到异乎寻常。
作者写庖丁解牛时突出其刀声之悦耳，仿佛不闻牛之惨叫，暗示了牛似乎在毫无痛苦的情形下就被“解”了，强调说明了庖丁技艺之炉火纯青、出神入化。作者通过对庖丁优美和谐的动作的刻画及悦耳的刀声的引人入胜的描写，使读者产生了急切了解其绝技如何取得的念头，这是行文的悬念感。同时，从结构上看，写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超，又为下文文惠君的赞叹、质疑和庖丁的畅谈解牛之道做了自然的铺垫。
㈡品读第三自然中庖丁对文惠君的询问的应答文字，认识庖丁的解牛之道。
问题设计：阅读文言文，要善于抓住文眼句。想想看，这段答话层次分明，其总领性的句子是哪一句？庖丁所谈的解牛之道包含了有哪三重境界？
明确：
文章从文惠君赞叹、询问引出庖丁回答的一段话。这段答话层次分明，先总括一笔：“臣，之所好者，道也，进乎技矣。”然后分述原因和过程，最后又以文惠君的话作结。环环相扣，十分紧凑。由之反映出庖丁解牛的三个境界，使我们得到了深刻的哲理启示。
关于“庖丁解牛”的三个境界：
第一境界：（三年内）“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”。（不懂规律）
庖丁学解中的头三年，心无旁骛，精力高度集中，达到对外物（除牛之外）无所感知的境界。——这是第一境界。
第二境界：（三年后）“未尝见全牛也”（目无全牛）。（懂得规律）庖丁动手解牛时而又“未尝见全牛也”，对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以类似积木之类可以拼装、拆卸的东西。这说明他已经完成了对必然王国的认识，行将踏进自由王国的境界了。——这是第二境界。
第三境界：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”，“依乎天理”，“因其固然”。（运用规律）
十九年后，当庖丁为文惠君解牛时，进入了一个异乎前两个境界的崭新境界：“以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”此时的庖丁依天理，因固然，完全靠精神活动批郤、导窾，避开技经肯綮与大軱，从容来往于彼节者之间，游刃有余，把又脏、又累、又笨重、又麻烦的解牛活计，干得漂亮极了、飘逸极了。——这是第三境界。
这种从实践到认识，再到实践的过程，生动地说明了这样一个事实：只有通过长期的解牛实践，才能获得解牛之“道”。规律的洞悉、掌握和娴熟的运用，全在于长期的专注的实践。
㈢品读第三自然段中有关解牛用刀方法的文字，进一步认识庖丁的解牛之道。问题设计：庄子散文说理，不仅善用比喻，也常常运用对比的手法。本段中庖丁将良庖、族庖和自己的用刀方法作了比较，说说这样写有什么作用？
明确：
“良庖岁更刀”——“割”； “族庖月更刀”——“折”；
“臣之刀十九年”“刃若新发于硎”——“解”。
将良庖、族庖和自己不同的用刀方法进行比较，用前二者反衬庖丁。庖丁之刀用了十九年，却刀刃犹如刚刚从磨刀石上磨出来似的，其主要原因在于解牛时的“以无厚入有间”，避开“技经肯綮”和大的骨头，“每至于族”时不莽干。对比三者不同的用刀方法割、折、解，意在说明“有道”和“无道”的不同，强调解牛要悟“道”、循“道”而行的重要，切忌不懂规律地固执莽撞，都是先果后因。㈣品读第三自然段中有关描写庖丁“游刃有余”地解牛的文字，进一步领会人物形象特点。
问题设计：庄子散文写人善于绘形传神，注重人物的神态、心理情绪的惟妙惟肖的表现。本段中是如何描写庖丁的“游刃有余”的状态的？这样写有什么作用？
明确：
从庖丁的神态、动作、心理等方面来描写了庖丁解牛的娴熟。“每至族，吾见其难为，怵然为戒”写其小心翼翼、高度警惕的专注态度，“视为止，行为迟，动刀甚微”写出庖丁观察的谨慎细致、遇难时的从容淡定、一丝不苟。“謋然已解，如土委地”则从动刀之结果来写出庖丁解牛的熟练、轻松。“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”则刻画了庖丁解牛的驾轻就熟、怡然自得之神态。“善刀而藏之”则写出庖丁的收敛锋芒、低调做人的特点。这些描写是对上文说理部分的补充，正因为庖丁爱好的是研究解牛的规律，并且在实践中掌握了这一规律且等娴熟运用，所以才能有解牛之后的轻松愉悦自豪。这就突出了“臣之所好者，道也”“进乎技矣”这一中心。
㈤品读第四自然段中文惠君的话，领会文章主旨。
问题设计：文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？“庖丁解牛”这个寓言故事告诉人们什么道理？
明确：
解牛之道与养生之道具有相似性和可比性。作者把牛比喻成复杂的社会，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。那么，人就能在社会中游刃有余了，精神和身体不会受到伤害，同时解完牛踌躇满志之后，感到心滿意足的同时，应该好好地收敛自己的态度，不要得意忘形，否則还是容易受伤害的。
“庖丁解牛”的故事告诉我们：人类社会充满错综复杂的矛盾，人处世间，只有像庖丁解牛那样避开矛盾，做到顺应自然，才能保身、全生、养亲、尽年。
五、拓展探究，深入思考
问题设计1：读下列《庄子养生主》中的节选文字，说说它表达了庄子怎样的哲学观？我们应该如何看待这种哲学观？
“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”《庄子养生主》
（参考译文：人的生命是有限的，而知识是无穷的，以有限的生命去追求无穷的知识，就会搞得精疲力竭，既然如此，还去追求知识的人，就只能弄得疲困了。养生的人不做好事去追求名声，也不做坏事而触犯刑律。把顺着自然规律去做，做为处事的法则，就可以保护生命，保全天性，可以养护精神，享尽天然的寿命。）
明确：
上述文字是《庄子养生篇》全文第一段，也是全文中心论点之所在，即“缘督以为经”（即“顺着自然规律去做”“一切顺乎自然”）。作者先指明生命有限而知识无限的道理，然后指出，以有限的生命去追求无限的知识，是危险的；又指出人生应持有的态度是“为善无近名，为恶无近刑”。在庄子看来，“近名”与“近刑”是同样危险的。提出“缘督以为经”这一论点后，作者指出它的作用：“可以保身，可以全牛，可以养亲，可以尽年”。
这段文字表达了庄子的养生哲学观。所谓养生，就是要先觉察自然的规律，再顺势而行。减少主观的意念与欲望，洞悉外物的变化状态，如此可以长保平安与自在。这也就是庄子哲学中的“贵自然”的思想，即强调了解规律、利用规律，因势利导，适度掌控。
问题设计2：有人认为庄子的养生之道是一种消极的人生哲学，我们应该怎么看待？
明确：它在一定意义上陶冶、培育和丰富了人的精神世界。它可以教人们忘怀得失，摆脱利害，超脱种种庸俗无聊的现实计较和生活束缚，或高举远慕，或怡然自适，与活泼流动，盎然生意的大自然融为一片，从中获得生活的力量和生命的意趣，从而抚慰人们心灵的创伤和生活的苦难，这也正是中国历代士大夫知识分子在巨大的失败和不幸之后，并没有真正毁灭，而更多的是保存生命，坚持节操却隐逸循世以山水自娱，洁身自好的道理。
问题设计3：本文内容重点在于阐述“养生”之道，从《庖丁解牛》一文内容的表达来看，庄子散文在说理方面有怎样的艺术特点？试简要概括。
明确：
善于寓言说理，巧于比喻。即把深刻抽象的道理寄托在生动具体的故事中，通过形象的比喻来阐发。本文通过庖丁与文惠君的对话，通过庖丁阐述的解牛之道的三重境的阐述，通过良庖、族庖与自己在用刀方法上的不同的介绍，通过对庖丁解牛场面的描写和解牛之道的陈述正面表现其技术的精湛，突出他对道的精通；通过文惠君的质疑与赞叹来侧面衬托庖丁解牛之道的出神入化；逐层深入，前后照应，最后水到渠成地引出“得养生焉”的主旨。
结束语：
著名学者，老庄哲学研究专家陈鼓应先生说：“在一个混乱的社会里，庄子为人们设计了自处之道。在他所建构的价值世界中，没有任何的牵累，可以悠然自处，怡然自适。”这就是一种神游物外的超然境界。在当下这样一个急功近利思想甚嚣尘上、物欲横流的高科技时代，优游自在的生活已渐渐被淡忘，“每个人只是急躁而盲目地旋转于‘高速’的漩涡中，像是被恶魔赶着，匆匆忙忙地承受随波逐流”（陈鼓应语）。如何才能让生命得以诗意地栖居大地？庄子给我们指出了一条出路，那就是随顺自然、回归自然，只有这样才能节制欲望、清洁精神，让人类得意安然自在地生存！
六、同步训练，巩固迁移（课后作业设计）
1．能代表庖丁观点的一句话是：
2．庖丁解牛经过三个阶段，请用课文中的原句回答：
→
→
3．根据原文中的几句话，写出所衍生出来的成语：
（1）三年之后，未尝见全牛也（）
（2）技经肯綮之未尝（）（3）方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（）
4）以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（）（5）提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（）
4．下列各句对文章的阐述，不正确的一项（）
A．《庖丁解牛》论理深刻透彻，层层相扣，逻辑严密。先说“所好者道也”，提纲挈领；然后具体分述解牛经过的三个阶段：起初的迷惘，继而的执着，最终的顿悟；最后，以“怵然为戒”说明要想获得自然之道以达到养生的目的，还必须注意就算技艺再高超在关键地方也要小心谨慎，专心致志。
B．文章语言精练而富有表现力。“触、倚、履、踦”四个字活灵活现地再现了庖丁解牛的娴熟技术；比拟庖丁进刀“合《桑林》之舞，中《经首》之会”，有形有声有态；解牛结束“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志”的怡然自得的神态跃然纸上。
C．庖丁技艺高超的原因主要是三个方面：其一，强调对技术的追求(“进乎技矣”)。其二，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律，尊重规律。其三，谨慎小心，收藏锋芒：“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。简而言之，“依理——谨行——藏锋”。
D．《庖丁解牛》阐明了庄子的养生之道。其主观意图是宣传消极处世的人生哲学，在人类社会中，人们只有像庖丁那样避开矛盾；客观上却告诉人们，只要反复实践，积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。5．加点字解释有误的一项是（）
A．乃中《经首》之会
中：合乎
B．批大卻，导大窾
导：指导 ．．C．族庖月更刀，折也
族：众，一般
D． 然已解，如土委地 委：卸．．落
6．下列加点词的解释不正确的一项是（）
A．嘻，善哉！技盖至此乎
盖：大概
B．批大郤，导大窾
批：．．劈、击
C．吾见其难为，怵然为戒
怵然：警惕的样子
D．善刀而藏之
善：．．．拭擦
7．下列加点词词类活用不同的一组是（）A．良庖岁更刀
族庖月更刀
．．
B．而刀刃者无厚
工欲善其事,必先利其器 ．．．C．令诸君知天亡我 纵江东父兄怜而王我．．D．辞楼下殿，辇来于秦
掠江东南飞 ．．．8.下列各句中没有通假字的一句是
（）A．砉然向然，奏刀騞然
B．技盖至此乎
C．而况大軱乎
D．善刀而藏之
9．下列断句正确的一项是
（）A．官知/止而神/欲行 B．视／为止，行为／迟
C．官/知止而神欲/行 D．视／为止，行／为迟 10．下列加点词意义和用法相同的一组是（）
A．庖丁为文惠君解牛
为之踌躇满志
．． B．手之所触,肩之所倚
始臣之解牛之时 ．．C．而刀刃若新发于硎
提刀而立,为之四顾
．． D．臣以神遇而不以目视
以无厚入有间 ．．11．下列加点词意义和用法相同的一组是（）
A．足之所履，膝之所踦
杳不知其所之也
．． B．每至于族，吾见其难为
族庖月更刀
．．C．为之四顾
视为止，行为迟
．．D．技盖至此乎
恢恢乎其于游刃必有余地矣 ．．
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