垃圾食品我不吃

第一篇：垃圾食品我不吃

垃圾食品我不吃

成都实验小学附属幼儿园

刘培培

活动目标：

1、知道垃圾食品的种类及其对身体的危害。

2、能在引导下分辨出垃圾食品，培养自觉保护身体的意识。

活动重点：让幼儿了解到生活中垃圾食品的种类，并知道垃圾食品对人的身体是有害的。

活动难点：通过对垃圾食品危害的了解，培养自觉保护身体的意识。

活动准备：各种各样的超市食物，营养/垃圾食物标牌、蓝色绳子（哭脸）、红色绳子（笑脸）、篮子2个、皮皮猴超市布置（画皮皮猴，打字，食品分架放）。

活动过程：

一、情景导入：

小朋友们，下午好！（出示货架）老师这有个神秘的柜子，你们想不想知道里面藏有什么东西？请幼儿上来摸一摸，并介绍一下摸到的食物，这是什么食物呢?（以这种活泼方式导入，调动孩子们的参与兴趣„„）

二、认识“垃圾食品”：

1）老师：“小朋友们，你最喜欢吃哪种食物呢？为什么喜欢？

孩子：（好吃、外形漂亮、咬起来脆脆的......）

2）老师：那这些东西吃了之后对我们的身体是有害的还是有帮助的呢？为什么？

孩子：因为这些食品是垃圾食品„„（幼儿大胆猜测）结合小朋友的回答，简要概述垃圾食品的危害。

小结：小朋友们刚才都能大胆的告诉大家，吃了这些食物后，可能会有的危害，其实这些食物都有个共同的名称叫做“垃圾食品”，如果经常吃这些垃圾食品到底会有什么危害呢？我们来听听皮皮猴的故事吧！

三、故事讲述：

《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》，明确垃圾食品的危害。老师：今天我们认识了这么多的垃圾食品，也知道垃圾食品对我们的身体是没有营养的，那垃圾食品到底会对我们的身体产生什么影响呢？我们来听听皮皮猴的故事吧！

1、师完整讲述故事，提醒幼儿安静倾听。

2、师幼讨论故事情境。（看图片回答）

1）出示皮皮猴吃路边摊的图片，引导幼儿讲述，谁？在哪儿？在干什么？ 孩子争相回答。

2）垃圾精灵把皮皮猴带到哪儿去了呢？ 孩子：垃圾王国„„

3）垃圾精灵引诱皮皮猴吃垃圾食品后，皮皮猴有什么反应？ 孩子：皮皮猴开始肚子疼得打滚„„

4）皮皮猴为什么不再吃垃圾食品了？ 孩子：吃了之后肚子疼„„

小结：垃圾食品国的东西，那里都是一些不正规的厂家生产的，卫生条件差，不干净，而且里面还添加了化工原料，对身体有害。

四、情景再现：

以情景再现的方式，让孩子在实践中加深认识：

皮皮猴家开了一间超市，叫做“皮皮猴超市”，皮皮猴知道垃圾食品的危害后，为了让小朋友们远离垃圾食品，所以要把超市里面的垃圾食品都清理出去，但是他不知道哪些食品是垃圾食品，皮皮猴想请小朋友们帮他分一分，你们愿意帮助皮皮猴吗？

1）讲明规则，分两组，每组选择一个队长，一组负责搜寻垃圾食品，一组搜寻有营养的食品。时间为2分钟。

2）时间到，请队长提篮子上来介绍自己选择的食物，小朋友们一一验证是否正确？并知道这些垃圾食品具体有什么危害？

五、总结。

今天我们认识了好多的垃圾食品，帮皮皮猴把垃圾食品给找出来了，也知道了垃圾食品对我们身体是有害的，所以为了我们的健康成长，要多吃有营养的食物。

第二篇：安全教案-垃圾食品我不吃

安全教案—《垃圾食品我不吃》

活动目的

1.幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。

3.帮助孩子进一步了解吃的科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

活动准备

PPT课件《垃圾食品我不吃》

活动过程

1.谈话导入

(1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？

例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。(2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？

师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

2.欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》

动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小猴子发生了什么事！)3.提问(1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？

(2).兔子先生对皮皮猴说了些什么？

(3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？

师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！4.看图辨别对错

逐一出示图片让幼儿判断对错。活动结束

小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。

活动延伸：

欣赏《安全儿歌》

小朋友,拍拍手 , 我们来把健康找。健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。附： 故事内容：

皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。

第三篇：小学生关于不吃零食的演讲稿-向垃圾食品宣战

小学生关于不吃零食的演讲稿-向垃圾食品宣战;

周三，我和弟弟出去玩，路经小店，弟弟一定要我买一包“飞龙”吃。“飞龙”是一包辣条，辣得令人十分刺激，我却唯恐避之不及。可弟弟说了，我也只好买了一包，可弟弟吃了没一会却直喊肚子痛，脸也因为疼痛扭曲了！吓的我赶紧打电话通知爸妈，不一会爸妈来了将弟弟送进了医院。

到了医院，医生说“没大碍，是腹泻。可能是什么东西吃坏了，只要挂几天盐水就可以康复了，今天像你这样的人，已有了不少了！”父母听了只是责备了弟弟几句便陪他去挂盐水去了。可我的内心却久久不能平息，医生的话如同一块巨石投进我平静的心湖，掀起了轩然大波。我仔细的回想了今天的事，一个强烈的念头冒出来我一定要找出使我弟弟拉肚子的东西！忽然我脑海中灵光一闪，会不会是“飞龙”？我的直觉告诉我一定是它！为了证实自己的想法，我飞快的跑去买了一包“飞龙”，我登录了“中国食品安全网站”，目光飞快的搜索着，终于找到了一个可以查证生产许可证的标题。我小心翼翼把“飞龙”包装袋上标写的生产许可证号输进去，一秒，二秒，三秒终于有了回音，没有这个生产许可号！我欣喜若狂，终于被我查到了。可一阵欣喜后却是一片愁云“原来小店那儿的东西，都不卫生！”我十分气愤，气老板的利益熏心，气我们青少年没有保护意识。我了更加证实我的想法是对的，我又查了有没有“飞龙成都食品有限公司”这么个公司，我怀着忐忑不安的心情等待结果，结果屏幕上明确地显示没有此公司。！这更加坚定了我的想法。这时屏幕上忽然跳出了一个关于“垃圾食品危害的”网站，不看不知道一看吓一跳！，关于垃圾食品的危害数;不胜数，足有三面之多。看着看着我脸上的愁意更

深了，眉头拧成一团。食品危害就像一张永不知足的狮子大口，吞吃着青少年的健康，着实令人担忧！

同学们，保护自己的健康，如果只有我一个人在做，那是远远不够的，应该从大家做起，为自己的未来开一片崭新的天空，让我们行动起来，向垃圾食品宣战！

第四篇：垃圾食品

垃圾食品

垃圾食品(Junk Food)，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。包括冷冻甜品，饼干类食品，火腿，罐头等。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。

如何区别垃圾食品和健康食品

对照一下我们每天吃的食物，有多少属于垃圾食品呢？不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是，尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的！

其实，可以替代垃圾食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括:

1.最佳水果木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

2.最佳蔬菜红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首；其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。

3.最佳肉食鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。

4.最佳汤类鸡汤适用于冬春季饮用，可以在一定程度上预防感冒。

5.最佳食用油玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳，植物油与动物油1：0.5为宜。

6.最佳护脑食物菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

简言之，只要是新鲜的，经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等，都是健康食品。

腌制类食品

代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉„„

垃圾标签：

1.含三大致癌物之一：亚硝酸盐

2.在腌制过程中容易滋生微生物

3.影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害

这类食物含有大量的盐，腌制中就会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。腌制食物在腌制过程中，常被微生物污染，易造成口腔溃疡、鼻咽炎，对肠胃有害，多盐还易造成高血压。

油炸类食物

代表：油条、油饼、薯片、薯条„„

垃圾标签：

1.导致心血管疾病的元凶

2.含致癌物质：丙烯酰胺（2级污染---接近汽车排放的废气）（薯片等碳水化合物油炸后）

3.高温过程破坏维生素,使蛋白质变性，煎焦的鱼皮中含有苯并芘油条中含有对人体有害的物质——明矾。明矾是一种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害，使记忆力减退、抑郁和烦躁，导致心血管疾病。油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。

加工肉类食品

代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠„„

垃圾标签：

1.盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重

2.含大量防腐剂、增色剂等填加剂

过多食用会对肝脏造成损伤。

汽水、可乐类饮料

代表：汽水、可乐„„

垃圾标签：

1.含磷酸、碳酸：有说法认为会带去人体中大量的钙,但目前尚无医学证实。

2.百事的可乐含糖量过高，可口可乐相对合理

3.喝后有胀感，刺激食欲

汽水是一种由香料、色素、二氧化碳碳水合成的饮品，含大量碳酸；含糖量，超过每天每个人正常需要；喝后因二氧化碳有胀感，刺激食欲。饼干、糖果类食品

代表：饼干、糖果„„

垃圾标签：

1.食用香精和色素过多，易损伤肝脏

2.热量过多，营养成分低

3.过多摄入糖会使胰脏负担过重，易导致糖尿病

可选择低温烘烤和全麦饼干，吃饼干时喝些水，减少摄入量。方便类食品

代表：方便面、方便米粉„„

垃圾标签：

1.盐分过高、含防腐剂、香精，易损伤肝脏

2.有热量没有营养

罐头类食品

代表：水果罐头、鱼、肉罐头„„

垃圾标签：

1.破坏维生素，使蛋白质变性；

2.热量过多，营养成分低；

3.与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症；

罐头加工中维生素几乎完全破坏，含糖、盐过高，热量过多，没有营养。

话梅、蜜饯类食品

代表：果脯、话梅、蜜饯„„

垃圾标签：

1.含亚硝酸盐；

2.盐分过高，含防腐剂、香精---损伤肝脏；

话梅蜜饯果脯类食品在加工过程中，水果中所含维生素C完全破坏；除了热量外，几乎没有其它营养。添加大量香精、防腐剂，对健康不利。话梅含盐过高，长期摄入会诱发高血压。

肥肉和动物内脏类食物

虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

奶油制品

常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。烧烤类食品

代表：羊肉串、铁板烧„„

垃圾标签：

1.含大量“三苯四丙吡”_三大致癌物质之首；

2.导致蛋白质碳化变性；

烤肉串中含有三苯四丙吡，这种化合物随食物进入胃后，与胃粘膜接触，构成胃癌发病的危险因素。熏烤肉食时，很多加工条件及环境限制，肉串不熟，细菌、寄生虫过多，会加重肝脏负担。

冷冻甜品类食品

代表：冰淇淋、冰棒„„

垃圾标签：

1.含奶油极易引起肥胖；

2.含糖量过高，影响正餐；

有一定营养，但是含糖量和脂肪量过高，容易引起肥胖，影响正餐，造成营养不均衡。

全球垃圾食品TOP10

第一：油炸食品

以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭，即使专家不断的呼吁，即使国人极力排斥，都不能动摇它们的地位。

1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)。

2、含致癌物质。

3、破坏维生素，使蛋白质变性。

第二：腌制类食品

泡菜、咸菜，都是中国、日本、朝鲜的传统食品；腊肉也是很多国家的特色风味，不过，不要贪吃！

1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌。

2、影响粘膜系统（对肠胃有害）。

3、易得溃疡和发炎。

第三：加工类肉食品(肉干肉松、香肠等)

肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了，不过，也许“自然美”的理论可以放之四海而皆准吧，还是——鲜的好！

香肠吃多了易得胰腺癌---美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实，吃太多热狗、香肠与其他加工过的肉类食品，会增加患胰腺癌的风险。

1、含三大致癌物质之一：亚酸盐（防腐和显色作用）。

2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）。

第四：饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

饼干是人们早餐和旅游的必备食品，没想到除了高热量，还有这么多隐患。

1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）。

2、严重破坏维生素。

3、热量过多、营养成分低。

第五.碳酸饮料类食品（可乐、雪碧等）

1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。

2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正常食欲

第六：方便类食品(方便面和膨化食品)

方便食品的危害，大家想必是耳熟能详了；但是在忙碌的工作中，在热闹的聚会上，又怎么少得了方便面和薯片呢！

1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。

2、只有热量，没有营养。

第七：罐头类食品(包括鱼肉和水果)

1、破坏维生素，使蛋白质变性。

2、热量过多，营养成分低。

第八：话梅蜜饯类食品(果脯)

1、含三大致癌物质之一：亚酸盐（防腐和显色作用）。

2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。

第九：冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

1、含奶油极易引起肥胖。

2、含糖量过高影响正餐。

第十：烧烤类食品

当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时候，谁会想到这美味的背后隐藏着这么大的危机。----世界卫生组织最新报告称，烧烤食品有强“毒性”。世界卫生组织经过3年的研究，并称吃烧烤等同吸烟的毒性。

1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）。

2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性。

3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。

垃圾食品电视广告威胁儿童的健康

美国研究人员表示：广告与儿童对垃圾食品的偏好之间存在明显的联系。美国电视食品广告使得美国儿童多选择营养少、热量高的食品，这给儿童的身体健康带来了危险。为此，研究人员呼吁：如果食品公司自身改变的努力不能奏效，政府应强迫他们停止广告行为。

美国医学研究院在研究中称：“由于饮食偏好和进餐模式在人的儿童阶段已形成，而儿童时代的食品选择和饮食习惯将会对人的一生造成重要影响，因此需要进行重大改革，以重新树立儿童的健康饮食意识。”在过去40年里，美国儿童患糖尿病和青春期疾病的人数增长了两倍。

报告称，收集的证据显示：在短期内电视广告会影响2－11岁儿童对食物和饮料的偏好和购买“要求”，而且对于他们的消费习惯同样产生不小的影响。”自从1994年以来，美国针对儿童的食品销售增长了52％。美国著名学者米歇尔·麦克金尼斯说：“目前的食品和饮料的构成和电视上狂轰烂炸般的儿童食品广告给儿童的长期身体健康带来很大危险。如果美国儿童和青少年要养成良好的饮食习惯，他们必须减少那些高卡路里、低营养食品的摄入，比如像快餐、含高糖的饮料。”

为了吸引儿童，仅仅2004年，美国公司估计开支100亿美元花在针对儿童和青少年的超市食品、饮料和快餐的宣传上。在美国8岁到12岁的少年中，他们不用征得父母同意就能够购买的10种物品中，4种属于食品或者饮料。

第五篇：2017年下半年云南教师资格面试幼儿园中班健康教案《垃圾食品我不吃》

2017年下半年云南教师资格面试幼儿园中班健康教案《垃圾食品我不吃》

设计意图：《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏 食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过“小手拉大手”带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

活动目标：

1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。

2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于 身体健康和生长发育。

3.乐于参加活动。

活动准备：懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。

重难点：

1.懂得垃圾食品对身体的危害。

2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

活动过程：

一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。

1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？

2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。

二、基本部分

（一）路边小吃不卫生。

PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃。

1.你觉得照片是在什么地方拍的？ 照片上的人在做什么？他们卫生吗？

2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡）

（二）“垃圾食品”危害多1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。

2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。

3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为“垃圾食品”，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

（三）蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢？

引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。PPT图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。

2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

（四）游戏：帮帮懒洋洋1.幼儿人手一个食品图片，将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类。

2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

3.点评幼儿分类结果。

三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌，结束。

附儿歌食品安全儿歌小朋友，要记好，食品安全很重要。

小地摊，买食品，细菌又多不卫生。

小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝。

反思:本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终，提高了幼儿兴趣，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类，进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目标。