花边饺子里的爱课堂实录[推荐五篇]

第一篇：花边饺子里的爱课堂实录

《花边饺子》教学实录

本文是我国当代著名作家肖复兴的一篇名作。《花边饺子》围绕“妈妈”和“我”两代人包花边饺子展开故事，让我们感到时代在变，但深沉的亲情永远不会变。文章以朴素平和的文笔，娓娓倾诉了“谁言寸草心，报得三春晖”的亲情。设计理念：

深入挖掘教材，合理分解教材，资源重组教材，通过教师、学生、文本、媒体四者之间的相互呼应，多元互动，追求语文课堂教学的实效性，实现工具性和人文性的和谐统一。教学目标：

1．能正确、流利、有感情地朗读课文。

2．理解课文的主要内容，通过抓关键词句进行朗读，感悟“我”与母亲之间深沉的亲情，懂得回报亲情，学会感恩。

3．学习作者前后呼应，托物寄情写作方法 教学重点、难点：

体会文章蕴涵的思想感情，学习作者所运用的表达方法。教学准备：多媒体课件 教学过程：

一、联系生活，谈话导入：

师：同学们，在中国的民俗中，饺子象征着幸福、团圆和喜庆，逢年过节，餐桌必备，人们更是常说，坐着不如倒着，好吃不如饺子，对其情有独钟，而今天这节语文课就让我们一起去品味著名作家肖复兴笔下的花边饺子。（师板书课题）师：请同学们齐读课题生 齐：花边饺子

【点评】以民俗中饺子的象征意义及人们对其格外喜好为交流话题，直接引出著名作家肖复兴笔下的花边饺子，这样的导入联系生活实际，简洁明快，有利于激发学生的阅读欲望。

二、初读梳理，整体感知，师：请同学们自由朗读这篇课文，读准字音，读通句子，思考：课文围绕花边饺子讲述了哪些事？

（生自由朗读课文，师席间巡视）师：同学们读得很认真，那么在读这篇课文时，你觉得哪些字音容易读错，和同学们交流一下。

生：第三自然段第二行，有一个词读挨（ái）到，容易把它读成挨（āi）到.师：你注意到了吗？同学们！让我们一起读一下 生齐：挨（ái）到 师：还有吗？

生：在第三自然段有这样一句话，让妈妈只好混在一块煮，我觉得混（hùn）容易读成混（hǔn）。师：同学们什么意见啊！你们认为应该读成混（hùn）吗？还是读成（hǔn）生：混（hùn）

师：好的，混（hùn）在一起。继续„„

生：第三段，这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅儿的饺子。我觉得这里的码（ｍǎ）容易读成码（ｍā）

师：很好！还有吗？同学们！

生：生活拮据中的“据”是多音字，我们要读成据（jū）师：同学们注意到没有啊？应该读成—— 生：拮据（jū）

师：请同学们回想老师刚才提出的问题，课文围绕花边饺子讲述了哪些事？

生：这篇课文讲述了两件事，第一件事讲小时候，妈妈给我们包花边饺子；第二件事讲长大后，我给妈妈包花边饺子。

师：除了这两件事，文中还写了什么呢？请同学们再看看课文的1-2自然段还写了什么？ 生：1-2自然段写了妈妈一生最爱吃铰子，还写了妈妈爱一个人和面、调馅、包铰子。师：谁能完整地概括一下文章的主要内容？

生：这篇课文主要写了妈妈一生最爱吃铰子和包饺子，小时候妈妈给我们包花边饺子，长大后我给妈妈包花边饺子。

师：两代人包的花边饺子到底什么样呢？文中对其作了具体描述，请同学们快速浏览课文，找到文中对它的描述，生：妈妈把饺子边儿用手指轻轻一捏一捏，捏出一圈穗状的花边，就像小姑娘头上戴了一圈花环，煞是好看。师：（课件演示学生所言）让我们一起读一下这句话，读的时候请同学们注意一下这是一个什么句子，从中你能体会到什么？

生：这句话用了比喻的修辞方法，我从中体会到花边饺子非常漂亮的。

师：这就是花边饺子（演示课件）感觉得怎么样？（生：啊——非常好看）所以文中用了一个怎样的词来说的。

生：文中用的是煞是好看！

师：特别好看我们可以说成煞是好看，那要是特别好吃呢？ 生：煞是好吃

师：那要是特别好听呢？ 生：煞是好听

师：你能不能自已说一句煞是什么的话？

生：妈妈把西瓜用刀一切一切，切出一个个椭圆形的小帽子，煞是好看！

师：你的语言表述能力真地很强啊！让说了一个煞是什么，说出了这么长的一句！

【点评】此部分教学，老师注重检测学生的读文情况，让学生自主汇报读文时遇到的易读错的字，检测方法和谐民主，实效性强；在梳理文章内容时，训练学生先抓主要事件再添加其它内容来概括文章主要内容的方法，轻松自然，利于学生整体感知文章内容；与此同时，在文本和媒体的互动中，引导学生感受花边饺子的煞是好看，并抓住这一词形，进行煞是什么的语言训练，可谓匠心独具。

三、再读静思，自主感悟

师：同学们，就是这煞是好看的花边饺子里却蕴藏着妈妈和我各耍的一个小花招，大家想弄清是怎么一回事吗？ 生齐：想

师：请同学们默读课文，分别找到妈妈和我各自耍的小花招，再找到耍小花招的原因。不动笔墨不读书，请同学们拿出笔来，边读边画出相关的词句，并在感受最深的地方写下批注，完成后同桌之间可以交流一下。

（师课件演示自主学习要求，学生默读）

师：同学们的学习习惯很好，特别是对于批注，有的同学在认真的圈画，有的同学用一个词或几个词把自已的感受写在了句段的的旁边，这就是批注（师席间巡视，指导如何批注）

【点评】这一步读文，静中有动，训练学生捕捉文章重点的能力，体现学生自主学习的过程，教师针对异地异生教学，及时指导学生如何进行批注，真正走近学生。

四、精读感悟，体会真情

师：同学们的学习习惯真好，完成了阅读要求就端端正正地坐好了，谁来汇报一下，小时候妈妈和我各自耍的小花招是什么？

生：妈妈把肉馅儿的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连看带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿饺子。

生：她不知道我耍了一个小小的花招儿：用糖馅儿包了一个花边饺子。（师引导学生分别读这两个花招）

师：通过这两个花招我们得知，妈妈的花边饺子里包的是肉馅，我的花边饺子里包的是糖馅，请同学们注意看，就在此处作者在写法上很有特点，小时候——长大后，肉馅——糖馅，回想我们以前学习的文章，再想想我们的课前交流，作者这样的写法叫做什么？ 生：相互照应

师：相互照应，相互呼应都可以。在此我们感受到了此处时间呼应，事物呼应，让我们走进花招，更用心地去品味花边饺子，也许在这煞是好看的花边饺子中还有其它的呼应。让我们先看看妈妈要耍小花招的原因是什么呢？

生：妈妈耍花招的原因是为了我们健康成长，吃上肉馅的饺子。师：啊！那我们一家人都吃肉馅的饺子不行吗？

生：不行，当时爸爸一个月只有几十元，全家人都吃，钱不够！师：文中用了一个词，把这样的生活状况叫做—— 生齐：拮据

师：让我们一起来了解一下，当时作者家的生活状况是什么样的

生：小时候，靠爸爸的每月几十元工资养活一家人，生活拮据，吃饺子只有挨到逢年过节。师：还有要补充的吗？

生：即使不逢年节破天荒包上一回饺子，妈妈也总是要包上两种馅儿：一种素的，一种肉的。师：谁来给大家再读一下这段话，大家看看就在这段话当中，哪些词句最能体现了当时作者的家当时的生活状况？ 生读文

生：每月几十元工资这个词我能感受他们家生活很艰苦 师：这是句话了，这句话可以哪个词来概括。生：拮据

师：可以用拮据来概括，还有哪些词？

生：还可以从破天荒这个词感受到他家当时的生活状况 师：破天荒这个词你找得很准，（追问）你能不能说说“破天荒”是什么意思？ 生：很——很稀罕，很——很少有的意思。

师：从同学们紧皱的双眉中，我感觉同学们对这个词有所感受，却又说不太清楚，对吗？ 生：对（此时学生们目光中有一种期待）

师：破天荒，可以从破天荒的“破”字入手，破就是打破惯例，第一次，头一回，现在吃饺子是司空见惯的事，而在作者小时候吃上饺子的惯例只是逢年过节，平时要能吃上一顿饺子，简直是太阳打西边出来，就是破天荒。

师：就是这段文字当中，还有一个字最能体现当时作者家的生活状况？ 生：“挨”这个字能体现作者家的生活状况 师：“挨”是什么意思，用你自已的话说说 生：挨就是好不容易等到、师：我们把这个“挨”字换换行不行，换成盼和等，自已读读 生自由读、齐读。师：“到”“盼”都没有“挨”字最能体现当时对于吃饺子的那种苦盼程度，作者用词之准确，平时我们用词也要像这样推敲，这里的挨就可以说是一字千金。

师：同学们，现在我们再来看，妈妈包的花边饺子里仅仅是肉馅吗？你觉得是什么？ 生：我觉得是母爱。师：大家觉得同意吗？ 生：同意

师：这是一种浓浓的母爱。（教师板书：母爱）

师：让我们深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份浓浓的母爱。生：齐读。师:同学们，母亲的花边饺子深深地印在了作者的记忆里，温暖了作者的童年。但你们可曾知晓？文章中的这位妈妈并不是肖复兴的亲生母亲。她是在肖复兴八岁失去亲生妈妈后，来到他们家，肖复兴对她一度是不理不睬，冷眼相待。是她用无微不至的爱融化了肖复兴心中的冰冻。听到这里，老师不知在你心里是如何看待这位妈妈。生：不是她的孩子，她也一样爱着他，真不容易。

生：虽然不是她的亲生孩子，但是爱着他，说明这种爱是伟大无私的。

师：这样的爱更加深厚，更加伟大。是啊！人世间的大爱莫过于爱别人的孩子就是这份大爱，使母爱变得更加伟大，更加厚重，同学们，让我们怀着对母亲的敬意再来深情地读读妈妈的这个小花招，品味那份大爱无疆。让我们一起再读这段话。生：齐读。

师：同学们，人世间的最伟大的爱莫过于爱别人的孩子，在这深沉的爱的感召下，作者我也跟妈妈耍起了小花招，大家看看课文，我耍的小花招的原因又是什么呢？我想让妈妈感受到什么呢？ 生：我也想让妈妈感受到我对妈妈的爱，来回报妈妈对我的爱。师：就在课文中有没有描写让妈妈体会到这份汇报来的爱的语句。生：有

师：当妈妈吃到了，我为她包的糖馅饺子时候所说的话和此时表情。生：妈妈吃第二个饺子就咬着了糖馅，惊喜地叫起来：“哟，我真的吃着啦!”我笑着说：“要不怎么说您有福气呢!”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。

师：恩，找得非常准确，那也让我们一起来看一看母亲和我的这段对话。（大屏出示相应语句。）让我们一起读一读这段话，读的时候，我读其他的话，女同学读妈妈的话，男同学读作者的话。师生配合朗读对话。

师：同学们，从妈妈的这段话语和妈妈的表情中，我们都能体会到了什么呢？同桌之间自由地分角色读一读。

师：找两名同学来读一读，只读对话内容。读后学生评价。

师：母亲在感受着儿子为她夹的这个饺子，此时她心情会怎样？ 生：此时她的心情会很高兴、很兴奋。师：吃的是什么馅的？ 生：吃的是糖馅的。师：心里甜吗？ 生：心里很甜。

师：心里很甜，表现在她的脸上，妈妈的眼睛（抬手指向大屏）生：眯成了一条缝。

师：从妈妈的话语和妈妈的表情当中，我们体会到：妈妈此时感受到了什么？ 生：妈妈感受到了作者对她的爱。师：恩，作者对她的爱，还有吗？ 生：妈妈感受到了作者对她的孝心。师：非常好，感受到了作者对她的孝心。（教师板书：孝心。）师：同学们，文中有这样一段话：“这种花边饺子是妈妈教会我包的。”你怎么理解这句话呢？ 生：我感觉此时作者已经感受到了妈妈对他的爱了。师：已经感受到爱了，还有吗? 生：这花边饺子里包的是妈妈对他的爱，所以作者长大后了，又给妈妈包了一顿花边饺子，这花边饺子是妈妈教给他的。

师：妈妈给他包的花边饺子是肉馅的，他给妈妈包的花边饺子包的是糖馅的，这花边饺子里包的不单单是糖馅，包的是作者一片孝心，妈妈的爱已经在作者肖复兴的身上得到了回报。而这种爱的回报是妈妈教会我的，就在此时，我相信同学们也感受到，作者在此处有另一个相互呼应，那就是—— 生：爱的呼应。（教师板书）

师：时代在变，但妈妈和我之间这份真情，这份爱的呼应却永远不变！

【点评】王老师的精读部分教学以读为本，读中悟语，读中悟情，文情相生。充分体现了教师，学生，文本三者之间的对话过程，教学思路明析，双线共进，一条线为悟花招，另一条线为找呼应，使学生对于文本内涵和作者写法的感悟更加深刻。

五、拓展延伸，升华情感 师：这就样，在爱的呼应中，（课件演示）著名作家肖复兴跟他的母亲一起生活了三十七个年头，在母亲去世后他写下了这样一句话： “世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。” 生齐：世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。师：这写不完的是什么？（轻轻走入学生中间）生：写不完的是母亲对他的爱。师：写不完的是什么？

生：写不完的是母亲对她的关怀。师：写不完的还是什么？

生：写不完的还是妈妈的疲惫，妈妈对他的爱。

师：是啊！母亲的爱永远写不完，母亲的爱一辈子也报答不完啊！就在此时，我们不禁想起了唐代大诗人孟郊的那首《游子吟》（课件配乐演示）师引：慈母手中线，游子身上衣。

生齐：临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。

师：谁言寸草心，报得三春晖。有一个人，无论你身在何方，她总放不下对你的牵挂，这个人就是“母亲”；有一种爱，任你肆意地索取和享用，却从不要你任何的报答，这种爱是“母爱”。师：同学们，此时此刻，你是否也有很多话想和你的妈妈说呢？你是否也想为你的妈妈写上一首小诗呢？拿起你手中的笔，让你的情感随着笔尖流淌出来吧！你们可以自己写，也可以借助一下老师为你们准备的材料，将这首小诗补充完整。课件演示 ： 《 》 母爱是什么？

母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞，母爱是生病时妈妈，母爱是，……

啊！妈妈，我能为您做点什么?

当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩，当您，当您，……

啊！妈妈，我的好妈妈，我已经长大，懂得了，我要用我的一生去把您报答。

（学生完成小诗，师在席间巡视指导）

师：老师在下面看你们写的小诗，真的很受感动，能不能把你的那份感动，让所有的同学和会场上所有的老师都感受到呢？谁先来读一读你的感受呢？ 生：

《 灿烂的母爱 》 母爱是什么？

母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞, 母爱是生病时妈妈给我的一碗热汤，母爱是 困难时，妈妈给我的指导，……

啊！妈妈，我能为您做点什么? 当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩，当您

过生日的时候，我要给您献出温暖的祝福，当您 伤心的时候，我会给您最贴心的安慰，……

啊！妈妈，我的好妈妈，我已经长大，懂得了母爱的伟大，我要用我的一生去把您报答。

师：你拥有一个爱你的妈妈，相信你的妈妈也能感受到你对她的爱。生：

《母爱 》 母爱是什么？

母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞, 母爱是生病时妈妈坐在床前精心的照顾，母爱是 我伤心时，妈妈在我身边的安慰，…… 啊！妈妈，我能为您做点什么? 当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩，当您

伤心的时候，我会安慰您，当您 过生日的时候，我会为您买一个大蛋糕并送上我的祝福，……

啊！妈妈，我的好妈妈，我已经长大，懂得了感恩，我要用我的一生去把您报答。

师：或者为家，或者为工作而忙碌的那位妈妈，你是否感受到您有一个优秀的儿子，我们的妈妈又怎么会求你的报答。谁还来？ 生：

《 妈妈爱我我爱妈妈 》 母爱是什么？

母爱是雨天里妈妈跑着送来的花折伞，母爱是生病时妈妈为我送来的一杯温水，母爱是迷茫时，妈妈指给我的一条通路，……

啊！妈妈，我能为您做点什么?

当您疲劳的时候，我要为您揉揉肩，当您生病的时候，我给您披上的一件大衣，当您不开心的时候，我就是您的开心果 啊！妈妈，我的好妈妈，我已经长大，懂得了妈妈爱我，我也要爱我的妈妈，我要用我的一生去把您报答。

师：孩子们，让我们把掌声送给她，而就在此时，你们愿意用你们的一生去把妈妈报答吗？ 生齐：愿意。

师：我们的妈妈此时一定能感受到这份心灵的召唤。

【点评】此部分教学是对文本的内展和外延，肖复兴的名言，唐代大诗人孟郊的游子吟增加了学生的阅读量，让学生的情感得以再度升华，也使本课教学的阅读含量更高；而随后进行的课堂练笔——补充小诗为本课的点睛之笔，学生那早以蓄势待发的情感终于有的放矢，迫不及待地让情感流淌于笔尖，从学生的展读中，我们感受到了孩子们真挚的情感，飞扬的文采，动情的朗诵。就在此时，我们感受到的不正是语文工具性和人文性的和谐相融吗？ 师：孩子们，从你们那一首首情真意切的小诗中。我知道你们读懂了母亲，（《懂你》歌声响起）你们更读懂了母爱的伟大和无私，就让我们把今天这首小诗，把这从心底里流淌出来的真情，送给我们的母亲，也送给天下所有的母亲！谢谢经纬小学的孩子们，下课！

（会场响起热烈的掌声……）【总评】这节课值得我们欣赏和借鉴之一是“板块式”的课堂教学结构。教学环节中的每一个问题，都引发了一次研究、一次讨论、一次点拨。两个主问题形成四个教学的“板块”，结构清晰且逻辑层次分明；每个教学板块集中解决一个方面的教学内容，既丰富、全面，又显得比较深刻。再从两个主问题本身看，问题的设计极富特征。这两个问题，可称为“串问”或“顶针问”，涉及的内容一个比一个精细、深刻，似乎一气呵成，组成了完美的教学结构。课堂上学生紧张的阅读、探寻、答问、讨论、教师的引导、点拨，形成多方向、多层次的交流，教学气氛活跃，能够最大限度的激发学生探求的热情。

组织并掀起课堂教学的高潮，是一种教学艺术。本节课在品读教学之后，同学们写作时，学生的真情告白把教学推向了高潮。这即是在教师精心的铺垫、巧妙的点拨、恰当的引导之下，课堂上出现的学习激情高涨、学习兴趣浓厚、参与意识倍增的热烈精彩、生动活泼的教学场面。课堂教学中有了高潮，就有了意境，有了激情，有了力度，有了波澜,这也是我们欣赏和借鉴之处。

（师生问好后）

师：同学们，爱是一个永恒的话题，每个人对爱的看法也不尽相同，你认为爱是什么呢？ 生：爱是奶奶亲手给我织的一双手套。生：爱是无私的。

生：爱是人与人之间的尊重。

师：非常好，爱是给予，是责任，是心中的温暖和力量。爱是无形的，但却又无处不在。有份爱，一直温暖着作家肖复兴的记忆，今天我们就和他一起用心去品味那包在花边饺子里的浓浓的爱吧！（板书课题后齐读课题）

师：前段时间我们学过浏览这种阅读方法，如何去浏览课文呢？ 生：快速默读。

生：抓住课文的重点内容或自己需要的内容去读。

师：好，那就请同学们浏览课文，概说爱的故事，想一想：课文围绕“花边饺子里的爱”讲了哪几件事？ 生默读后自由发言。

生：课文讲了两件事，第一件事是妈妈给我和弟弟包花边饺，第二件事是我给妈妈包花边饺。

生：我想说第一件事讲的是妈妈教我们包花边饺。

生：课文讲了小时候妈妈包花边饺让我和弟弟开心，长大后我给妈妈包花边饺给妈妈一个惊喜。

师：哦，你把花边饺中蕴含的情感也说了出来，那么，知道了这两件事，同学们能不能根据老师的提示，将课文的主要内容说出来呢？当然，这只是一个参考句式，你也可以根据自己的理解来说。

生：课文以花边饺子为线索，讲述了母亲为我包花边饺子和我为母亲包花边饺子的事，表达了母子之间爱的情感。

师小结：对于通过具体事件来表达情感的文章，我们都可以通过概括事件的方法来归纳出文章的主要内容。下面，就请大家走进文中赏析词句，品味爱的细节。老师在读到这篇文章的时候，留意到这么一处有关包饺子的场面描写，想跟同学们一起品味一下。

（生自由读该选段）

师：读了这段描写，你感受到了什么？ 生：我感受到了妈妈包饺子时的能干。

生：我觉得他们的家庭很和谐很温馨，有一种爱的味道。

师：爱的味道，多么令人向往！这段话中哪些词句让你感受深刻？

生：我觉得“威风凛凛、沙场点兵”写出了妈妈很擅长包饺子，她像一个将军一样。生：“得意”写出了妈妈包饺子时的神态。

师：是啊，“威风凛凛、得意、指挥、沙场点兵”这些词不但让我们体会到了妈妈的能干与帅气，而且也让我们感受到了他们家庭的和谐与幸福，十分生动。所以，老师联系文章的中心，有感而发写下了这么一段话：在如此艰难的日子里，妈妈为了让我们饱饱口福，她用辛勤的劳动告诉我们，她爱我们！师：除此之外，通过人物的哪些描写也能很好地表达情感？ 生：动作、语言、神态、心理、事例.师：请同学们选择其中的一件事，结合具体描写和重点词句，细细体会一下文中的浓浓爱意，将自己的阅读感受进行一下旁批。（生自读自悟）

师：请同学们将自己的阅读感受跟同桌交流一下，或许你会有新的收获。（同桌交流）

师：谁愿意将自己的阅读感受跟大家一起分享？ 生：（选段略）从“楚河汉界、不生气、捅捅”这些词句可以看出妈妈的慈爱和包容。（师简短评价并及时纠正发言中的错误）

生：我从妈妈不生气还叫我和弟弟包花边饺子，体会到这个家庭特别的温馨和谐美好，并且妈妈也非常爱我们。

师：作者没有用那么多的生动描述，但从朴实的文字中，我们分明能感受到母亲那颗爱子之心。

生：这个花招是一个善意的谎言，妈妈为了让我和弟弟长身体，让我们吃得好，宁肯自己吃素馅的饺子。

生：我知道，在那么艰苦的日子，经常吃不到饺子，就算吃饺子也不一定每一次都有肉馅的，而妈妈却玩了一个花招，既让我们玩，又让我们把肉馅的饺子吃进去。师：从哪些语句中能知道当时的日子很艰难？

生：挨（等）到、一桩（件）大事、拮据、破天荒......师：还有哪些语句能体现爱的主题？

生：我读出了尽管世上有很多美味佳肴，但在妈妈眼里，饺子胜过任何好吃的，饺子是她的最爱。

师：那么，你觉得妈妈喜欢的仅仅是吃饺子这件事，享受饺子的美味吗？ 生：是想享受和家人在一起的开心。

生：是想看到全家人在一起时其乐融融的样子，想让儿子常回家看看她，一家人和睦相处。

生：我从这句话体会到了每当妈妈包饺子的时候就像回到了年轻的时候，说明妈妈想用包饺子来换回大家美好的记忆和爱的味道。

生：我从这句话可以读出儿子那一丝丝的愧疚，表现了儿子的孝顺。、师：你的话让老师想到了一句话，那就是“不养儿不知父母恩”，你能带着这种感觉读读这句话吗？ 生感情朗读。

师：除此之外，你还发现这句话在全文中起到一种什么作用？（理解过渡句的承上启下作用）

生：这句话既体现了儿子对妈妈的爱，又体现了妈妈对儿子的爱。

生：大年初二儿子用包饺子体现对妈妈的爱，想让妈妈在生日这天充满开心。师：是啊，这是一种包含祝福的爱！生：我从花招这个词感受到了儿子对妈妈的爱，用心良苦的爱。（集体交流对“花招”一词的理解，感受其中的味道）

生：我从昏花的老眼可以看出来，妈妈年轻的时候一定是为了这个家操劳，儿子很了解妈妈，他们都很爱对方。

师：是啊，没有爱，就没有了解，就没有细致的观察，也就没有这些爱些表达。生：我觉得可以用“心有灵犀”这个词来补充，他们互相了解，只要看一下眼神就可以知道对方在想些什么。

生：我从这个地方知道了，他先往妈妈的碟中拨了三个饺子，说明他很尊重自己的妈妈，有好吃的都是先让妈妈吃。

生：我有补充，三个饺子分别代表着“我爱你”三个字，并且第二个糖馅的饺子一定是“爱”字，充满了甜蜜蜜的感觉。

生：我觉得三个饺子分别代表了大福、大吉、大利的祝福。

生：我还找到了一句：从这里可以看出，看似不起眼的三个饺子，包含着母子之间的爱。......师：是啊，花边饺子里既有妈妈对儿子的疼爱，又有儿子对妈妈的孝顺。（板书）师：大家知道吗？肖复兴笔下的这位母亲居然是他的继母！人说，后妈难当。他的继母正是凭着一颗母亲的大爱之心养育着两个不是亲生却胜似亲生的儿子！让我们一起放飞想象，去追寻那往日爱的足迹！

师：跟着肖复兴记忆的脚步，我们仿佛回到了他的童年，在与母亲朝夕相处的日子里：

每当我灰头土脸地走进家门，妈妈总是轻轻地—— 生：妈妈总是轻轻地为我擦去身上的灰尘。

师：数九寒天，每当我的小手冻得通红，妈妈——

生：妈妈总是毫不犹豫地将我冰凉的手裹到她温暖的怀抱里。师：每当——

生：每当我遇到困难时，妈妈总是用她鼓励的眼神看着我。

生：每当我受了委屈时，妈妈总是轻轻为我抹去眼角的泪水，告诉我要懂得坚强。生：每当我睡觉蹬被子时，妈妈总是悄悄爬起身为我掖被角......师：岁月催人老，妈妈的鬓角斑白了，步履蹒跚了，孩子，我需要你，我需要你的关爱与呵护——

我梳头时，粗糙的手抖个不停，孩子，你会为我—— 生：我会为你轻轻梳理银发。

师：吃饭时，我会经常把饭洒到衣服上，孩子，你会为我—— 生：我会不厌其烦地为你擦干净。师：当我卧病在床——

生：我会无微不至地照顾你，给你端水送药。师：当我寂寞孤独时—— 生：我会放下手边的工作，陪您聊天，给你解闷，逗你开心。

师：谢谢你们，孩子，是你们的爱让我感到温暖，感到体贴。关于肖复兴的继母，他还写过另外一篇文章，他在文中是这样写的（配乐）：（引读）当她刚进家门时，我硬是不肯喊她妈妈；

当她给我开家长会时，我愣是把她堵在教室门口；

当我把生母的遗照挂在家里最醒目的位置时，她不但没有生气，而是每天为它轻轻擦去浮尘

…

（师读）当我因淘气而受伤时，是她，用瘦弱的身体背着我一步一步、一米一米奔向医院；

当三年自然灾害来临时，是她，为了减轻家里的负担将亲生女儿远嫁他乡；

当她用伟大的母爱换得我一句“妈妈”的称呼时，一向坚强的她居然哭得像个孩子！所有的一切，一切的所有，岂止是几段文字、几页文章所能表达的？所以，当母亲去世时，肖复兴怀着深深的悲痛与思念写下了这样一段文字：

（齐读）我知道在这个世界上，我什么都可以忘记，却永远不能忘记您给予我们的一切……

世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲……

师：听了上面的内容，结合文中的故事，此时的你还觉得妈妈教会我的仅仅是包花边饺子吗？

生：妈妈教会我的是如何去爱别人。生：妈妈教会我要懂得感恩。

师：是啊，此时的花边饺子是爱的表达，是爱的寄托。爱是可以回报，可以代代传承的！

师：以前我们也学过许多有关亲情的文章，谁还记得？ 生：《秋天的怀念》里史铁生的母亲用忍耐和坚强向我们展示了无私的爱。生：《游子吟》里孟郊的母亲用密密的针脚表达了对儿子千里出行的关心与爱。生：《地震中的父与子》里面，爸爸用永不言弃的精神展示了伟大的爱 生：《精彩极了和糟糕透了》一文中，巴迪的爸爸妈妈用批评和表扬这两种评价展示了特殊的爱......师：其实在生活中，我们的父母、亲人、伙伴、朋友也在用不同的方式向我们表达他们心中的情意，下面请同学们拿起笔来，回味生活中爱的记忆，仿照课文结尾写一写生活中别人给予你的和你回报别人的爱吧！（出示句式）（生拓展练笔后交流）

生：这只纸蝴蝶浸满奶奶对我的爱，如今，我谨以剪纸蝴蝶讨得奶奶的开心。生：那一句句絮叨的话语里浸满妈妈对我关心和照料，如今，在妈妈生日时，我谨以一句“生日快乐”来讨得妈妈的快乐和开心。

生：深夜，外婆为我盖被，屋子里浸满外婆对我的爱，如今，我谨以为外婆捶背讨得外婆的开心和快乐......师：是啊，同学们，只要懂得感恩与回报，世界上任何美好的情感都可以得以延续，不是吗？现在请大家带着对爱的理解和暖暖的感动再读一读课文的结尾，在朗朗书声中结束我们本课的学习吧！

《花边饺子里的爱》教后反思

《花边饺子里的爱》是中国当代著名作家肖复兴所著的一篇叙事散文。这篇自读课文以朴素的语言和典型的场面、语言、动作、神态等细节描写展示了感人至深的母子之爱。通过品析词句理解这种母子之爱是本课的重点，再深入一层理解爱是可以延续，可以代代相传的是本课学习的难点。由于现在独生子女居多，他们对自己所受到的爱置若罔闻，更不要谈去回报爱了，所以，在教学中，如何能在学生整体感知了课文之后能潜进文本理解母亲是如何爱孩子，孩子又是如何回报母爱的，尤其对是通过后者的理解和感悟，认识到爱的真谛，受到情感的熏陶和提升，是我本次备课时重点考虑的问题。在具体实施中，我从题目中的“爱”字入手，以“整体感知——重点品析——拓展资料——回归提升”的教学思路使学生入情入境地理解花边饺子里的爱究竟是一种什么样的爱，再通过对余映潮老师的板块教学模式的变通，以“浏览课文，概说爱的故事——赏析词句，品味爱的细节——情动辞发，追寻爱的足迹——拓展练笔，引发爱的延续”的重点教学环节使学生在品评语言、想象说话中深入体会母子之间的浓浓真情，真正达到了走进文本，与文本对话，走近人物，与人物情感共鸣的效果。

下面就这节课我谈自己的几点感受：

一、以生为本关注学生的独特体验和发展

以情入境，体验母子情深。在教学过程中我以 “文中的哪些地方体现了爱的情感？”为交流的主题，从学生的角度出发，让学生自由说、补充说、选择说、异样说。学生人人都说，人人都有体会，人人都有收获，人人都有发展，改变了以往课堂教学以教为主，以学为辅，变学生被动学为主动学，以动带静，以优促困，全班同学学习语文的主动性，积极性高了。课文重点，难点在学生说的过程得以突破。更重要的是语言表达能力在师生间，生生间交流过程中得到提高，许多孩子的精彩发言也是我们所不能企及的。

二、抓准关键字词感悟文章的主题

在教学中教师把主题由“母爱子、子爱母”升华为“传承、感恩”。

母亲那种无私的爱、包容的爱、充满智慧的爱、细致精巧的爱……一句句、一行行作者没有把爱写得惊天动地，但分明让读者感受到母亲那颗跳动的爱子之心！儿子的辛酸与愧疚，他对母亲的了解与回报，那种别出心裁、无以言表、不露痕迹的爱更是表达得淋漓尽致，仿佛那感人的一幕幕场景就发生在我们身边。老师不是让大家空喊“爱”，而是通过咀嚼重点字词进行品析，既有理有据，又让学生在品析中提高了自身的赏析能力。

三、适当的拓展，适时的延伸，适量的补充，适宜的情感激发

这篇文章饱含深情，尤其是当读者真实地了解了肖复兴的家境和经历后会对这位母亲的了解有质的飞跃，于是，我在学生品析到了母子之间的爱后，通过适当补充关于这位继母和作者之间的故事、想象生活中爱的记忆进行想象说话等让学生对爱的理解上升为“大爱”！这样，再通过“此时的你还认为妈妈教会我们的仅仅是包花边饺子吗？”一题的探究，学生对于爱的理解就更加深入了，本课的难点也就很好地得到了突破。

课后，通过与各位领导的交流，也让我深深意识到，如果能在板书设计、教师的语速和语气等方面在进行一下琢磨与改进，会取得更好的效果。

真的，正如大家所说，好好上一次课，对自己无疑是很大的一次提升，这次作课的经历，让我充分感受到了涧西教育的浓厚研究氛围，感受到了

第二篇：花边饺子里的爱课堂实录

一、导入

1、有一个人，无论你身在何方，总放不下对你的牵挂，她愿把自己的一生无私地奉献给你，这个人叫“母亲”;有一种爱，让你肆意地索取和享用，却不要你任何的回报，这种爱叫“母爱”。母亲用爱哺育我们，我们用爱回报母亲。这节课就让我们共同来感受花边饺子里的爱。(板书课题)

2、读了课题，你知道这篇文章主要写什么?(爱，花边饺子里包含的爱„„)

3、你们真会学习!会从课题把握文章的主要内容。把你的感受送进题目里再来读一读。

二、走进文本 寻找爱

1、相信同学们已经预习过了课文，现在老师要考考大家生字的认读情况。(课件 指名读生字)

2、通过预习，你还知道文章的作者是谁?你对他有哪些了解?(指名说作者简介)

3、花边饺子里的“爱”一直温暖着作者的记忆，请同学们用浏览的方法阅读课文，边浏览边思考：课文围绕花边饺子写了那几件事?(课件 浏览方法)(两件事：母亲为我包花边饺子，我为母亲包花边饺子)

4、作者是怎样把这两件事连在一起的?(过渡段 指名读)过渡段在文中起什么作用?(承上启下)

三、走近母亲 感受爱

1、让我们先来走近母亲，感受那花边饺子里浸满的浓浓母爱。(课件)指名生读

2、学生勾画批注，师巡回辅导。

3、师生交流：

句一：生读“这时候，妈妈威风凛凛„„沙场点兵。”

生:我从这段话体会到妈妈包饺子时威风凛凛的样子令作者十分难忘。

师：“威风凛凛”什么意思?从哪儿可以看出?

生:很威风的样子。我从妈妈“一个人又和面又调馅，馅调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点面粉。”这句话看出来。

师：这是个怎样的妈妈?

生1：能干。

生2：用心。

生3：利索。

师;“沙场点兵”指的什么?

生：指妈妈指挥爸爸，弟弟和我。

师;从这段话中，你体会到什么?

生1：我体会到包饺子是妈妈的拿手活，妈妈很自信。

师：请你带着自信来读读。(生读)

生2：我体会到包饺子，妈妈很兴奋。因为小时候家里生活拮据，吃饺子只能挨到年节，平时包一顿饺子便成了全家的节日，所以妈妈很兴奋。

师：你很会读书，联系上下文有了更深的理解。把你的感受送进文字里，兴奋地读读。

生3：我体会到妈妈很辛苦。因为很难得吃上饺子，妈妈一定花费了很多功夫，也许前几天都在想着买多少肉，买多少菜，怎样让孩子们吃好，怎样又不多花钱。

师：是啊!包饺子本来就麻烦，更何况还要盘算如何让家人吃好又少花钱，妈妈确实很辛苦。把你感受到的辛苦读出来，好吗?

师：妈妈仅仅是在包饺子吗?

生：不是，妈妈包的是对全家人，特别是对孩子的爱。

(过渡)你还画出那些难忘的情景?

句二：“这时候，圆圆的盖帘„„楚河汉界。”

师：这句话用了什么修辞手法?

生：比喻。

师：它把什么比做什么?

生：把两种不同馅的饺子比作两军对阵。把两种饺子中间的分界线比作楚河汉界。

师：两军对阵说明什么?

生：说明妈妈包的饺子个头均匀，摆放整齐，体现出妈妈很用心，很细心。

师：楚河汉界典故。(课件)楚河汉界说明什么?

生：说明妈妈把肉馅饺子和素馅饺子分的很清楚。

师：妈妈为什么要把饺子分得那么清楚?

生1：妈妈想把肉饺子给孩子吃，自己吃素饺子。

生2：妈妈是害怕饺子弄混，自己吃到了肉饺子。

生3：因为肉饺子太少了，妈妈吃一个，孩子就会少吃一个。师：同学们，学到这里，你心中有什么感受?

生1：我很感动，为母爱的无私，母亲心中永远想到的是子女而没有她自己。(生读)

生2：我想，作者在回想这些时，心中一定很心酸。

师：你们生活中有没有这样的情景?

生说妈妈把好吃的留给自己等。

师：可怜天下父母心。然而，小时候的我又怎明白呢?和弟弟淘气把饺子弄混，那妈妈吃到肉饺子了吗?

生：没有，妈妈把那些肉馅的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅的饺子。

师：文中的哪句话描写母亲包花边饺?

句三：生读“我和弟弟好奇地看着„„煞是好看。”

师：你从这句话体会到什么?

生1：我体会到妈妈把饺子捏上花边包的很漂亮，让孩子喜欢吃。

生2：我体会到花边饺不好包，妈妈要一捏一捏，捏好多下才能包成一个。

生3：我体会到妈妈为了让孩子多吃肉饺子，费尽心思。

师：是啊!先是把两种馅的饺子码得像两军对阵，隔着楚河汉界，现在又包上漂亮的花边，真可谓用心良苦!(板书)花边饺里仅仅包的是肉馅吗?

生：不是，是母亲对孩子浓浓的爱。

师：把你的感受读出来。谁还愿意读?(指名读)师：大家知道吗？肖复兴笔下的这位母亲居然是他的继母！人说，后妈难当。他的继母正是凭着一颗母亲的大爱之心养育着两个不是亲生却胜似亲生的儿子！让我们一起放飞想象，去追寻那往日爱的足迹！

师：跟着肖复兴记忆的脚步，我们仿佛回到了他的童年，在与母亲朝夕相处的日子里： 每当我灰头土脸地走进家门，妈妈总是轻轻地—— 生：妈妈总是轻轻地为我擦去身上的灰尘。师：数九寒天，每当我的小手冻得通红，妈妈——

生：妈妈总是毫不犹豫地将我冰凉的手裹到她温暖的怀抱里。师：每当——

生：每当我遇到困难时，妈妈总是用她鼓励的眼神看着我。

生：每当我受了委屈时，妈妈总是轻轻为我抹去眼角的泪水，告诉我要懂得坚强。生：每当我睡觉蹬被子时，妈妈总是悄悄爬起身为我掖被角......师：岁月催人老，妈妈的鬓角斑白了，步履蹒跚了，孩子，我需要你，我需要你的关爱与呵护—— 我梳头时，粗糙的手抖个不停，孩子，你会为我—— 生：我会为你轻轻梳理银发。

师：吃饭时，我会经常把饭洒到衣服上，孩子，你会为我—— 生：我会不厌其烦地为你擦干净。师：当我卧病在床—— 师：当我寂寞孤独时——

生：我会放下手边的工作，陪您聊天，给你解闷，逗你开心。

四、走近作者 回报爱

师：长大后的肖复兴深深懂得了母亲那厚重的爱，而母亲呢?却再也没有挺拔的身躯，靓丽的容颜，有的只是岁月刻下的烙印。面对操劳一生的母亲，肖复兴想到了什么?

生读：“想起那些辛酸和我不懂事的日子„„..”

师：他又是怎么做的?让我们一起走近作者(课件)

1、学生默读课文，完成填空。

2、师生交流。

生

1、为了让妈妈不受委屈，我曾拉妈妈到外面餐馆开洋荤。

师：妈妈去了吗?

生：没有。读“妈妈摇摇头说„„.”

生

2、我买来鱼肉，时令蔬菜做给妈妈吃。

师：妈妈爱吃吗?

生：读“但妈妈并不那么爱吃，只是尝几口便放下筷子。”

师：那妈妈喜欢吃什么?

生：饺子。

师：是啊!饺子陪伴母亲度过了艰难的岁月，母亲用饺子爱着孩子们。作者终于读懂了母亲，为了让妈妈吃得开心，唯一的方法是----

生：常包饺子。

师：为了让妈妈意外惊喜-----

生1：为母亲包糖饺子。

生2：为母亲包花边糖饺子。

生3：为母亲包象征大福大吉大利的花边糖饺子。

师：看得出妈妈想吃糖饺子-----

生：我往妈妈的碟中拨了三个饺子。

师：母亲真的咬着了糖馅，惊喜地叫起来------

生齐读：“哟，我真的吃到了!”

师：母亲的眼睛笑的眯成了一条缝。为了讨得母亲开心，作者想尽办法，用母亲的花边饺回报着对母亲的爱，真是用心良苦!这是一份------孝心。课文的那一段落表达了这个意思?(齐读最后一自然段)

师：母亲的花边饺里浸满了浓浓的母爱。作者的花边饺子里盛满了无尽的孝心。(板书)

五、走进自己 传递爱

师：肖复兴和母亲之间浓浓的爱深深地打动了我们每一个人，学了这篇课文，回想我们生活中的点滴，你认为母爱会是什么?

生1：母爱是妈妈在我生病时的细心照料。

生2：母爱是妈妈下雨天给我送的一把雨伞。

生3：母爱是妈妈给我做的每一顿饭。

生4：母爱是妈妈给我穿的一件件新衣。

生5：母爱是妈妈在我遇到困难时给我的一句鼓励。

生6：母爱是妈妈在我淘气时严厉的批评。

„„

师：看来同学们长大了，懂事了，懂得父母的用心良苦。那么我们该怎么做呢?

生1：我们应该帮妈妈做力所能及的事。

生2：我们应该孝顺妈妈。

生3：我们应该好好学习，长大报答妈妈。

„„

第三篇：花边饺子里的爱课堂实录-word文档资料

花边饺子里的爱课堂实录

教学目标：

1、指导学生认识“饺、拮、凛、馅、荤、晰、筷”7个生字。

2、引导学生朗读课文，感悟母子之间诚挚的爱。教育学生尊敬、热爱父母、长辈。教学重点：

指导学生通过阅读把握文章的主要内容，引导学生感悟母子之间诚挚的爱。教学准备：多媒体课件 课时安排：一课时 教学过程：

一、导入

1、有一个人，无论你身在何方，总放不下对你的牵挂，她愿把自己的一生无私地奉献给你，这个人叫“母亲”;有一种爱，让你肆意地索取和享用，却不要你任何的回报，这种爱叫“母爱”。母亲用爱哺育我们，我们用爱回报母亲。这节课就让我们共同来感受花边饺子里的爱。(板书课题)

2、读了课题，你知道这篇文章主要写什么?(爱，花边饺子里包含的爱……)

3、你们真会学习!会从课题把握文章的主要内容。把你的感受送进题目里再来读一读。

二、走进文本 寻找爱

第 1 页

1、相信同学们已经预习过了课文，现在老师要考考大家生字的认读情况。(课件 指名读生字)

2、通过预习，你还知道文章的作者是谁?你对他有哪些了解?(指名说)

3、花边饺子里的“爱”一直温暖着作者的记忆，请同学们用浏览的方法阅读课文，边浏览边思考：课文围绕花边饺子写了那几件事?(课件 浏览方法)(两件事：母亲为我包花边饺子，我为母亲包花边饺子)

4、作者是怎样把这两件事连在一起的?(过渡段 指名读)过渡段在文中起什么作用?(承上启下)

三、走近母亲 感受爱

1、让我们先来走近母亲，感受那花边饺子里浸满的浓浓母爱。(课件)指名生读

2、学生勾画批注，师巡回辅导。

3、师生交流：

句一：生读“这时候，妈妈威风凛凛……沙场点兵。” 生:我从这段话体会到妈妈包饺子时威风凛凛的样子令作者十分难忘。

师：“威风凛凛”什么意思?从哪儿可以看出? 生:很威风的样子。我从妈妈“一个人又和面又调馅，馅调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一点面粉。”这句话看出来。

第 2 页 师：这是个怎样的妈妈? 生1：能干。生2：用心。生3：利索。

师;“沙场点兵”指的什么? 生：指妈妈指挥爸爸，弟弟和我。师;从这段话中，你体会到什么? 生1：我体会到包饺子是妈妈的拿手活，妈妈很自信。师：请你带着自信来读读。(生读)生2：我体会到包饺子，妈妈很兴奋。因为小时候家里生活拮据，吃饺子只能挨到年节，平时包一顿饺子便成了全家的节日，所以妈妈很兴奋。

师：你很会读书，联系上下文有了更深的理解。把你的感受送进文字里，兴奋地读读。

生3：我体会到妈妈很辛苦。因为很难得吃上饺子，妈妈一定花费了很多功夫，也许前几天都在想着买多少肉，买多少菜，怎样让孩子们吃好，怎样又不多花钱。

师：是啊!包饺子本来就麻烦，更何况还要盘算如何让家人吃好又少花钱，妈妈确实很辛苦。把你感受到的辛苦读出来，好吗? 师：妈妈仅仅是在包饺子吗? 生：不是，妈妈包的是对全家人，特别是对孩子的爱。

第 3 页(过渡)你还画出那些难忘的情景? 句二：“这时候，圆圆的盖帘……楚河汉界。” 师：这句话用了什么修辞手法? 生：比喻。

师：它把什么比做什么? 生：把两种不同馅的饺子比作两军对阵。把两种饺子中间的分界线比作楚河汉界。师：两军对阵说明什么? 生：说明妈妈包的饺子个头均匀，摆放整齐，体现出妈妈很用心，很细心。

师：楚河汉界典故。(课件)楚河汉界说明什么? 生：说明妈妈把肉馅饺子和素馅饺子分的很清楚。师：妈妈为什么要把饺子分得那么清楚? 生1：妈妈想把肉饺子给孩子吃，自己吃素饺子。生2：妈妈是害怕饺子弄混，自己吃到了肉饺子。

生3：因为肉饺子太少了，妈妈吃一个，孩子就会少吃一个。师：同学们，学到这里，你心中有什么感受? 生1：我很感动，为母爱的无私，母亲心中永远想到的是子女而没有她自己。(生读)生2：我想，作者在回想这些时，心中一定很心酸。师：你们生活中有没有这样的情景? 生说妈妈把好吃的留给自己等。

第 4 页 师：可怜天下父母心。然而，小时候的我又怎明白呢?和弟弟淘气把饺子弄混，那妈妈吃到肉饺子了吗? 生：没有，妈妈把那些肉馅的饺子都捏上了花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅的饺子。师：文中的哪句话描写母亲包花边饺? 句三：生读“我和弟弟好奇地看着……煞是好看。” 师：你从这句话体会到什么? 生1：我体会到妈妈把饺子捏上花边包的很漂亮，让孩子喜欢吃。

生2：我体会到花边饺不好包，妈妈要一捏一捏，捏好多下才能包成一个。

生3：我体会到妈妈为了让孩子多吃肉饺子，费尽心思。师：是啊!先是把两种馅的饺子码得像两军对阵，隔着楚河汉界，现在又包上漂亮的花边，真可谓用心良苦!(板书)花边饺里仅仅包的是肉馅吗? 生：不是，是母亲对孩子浓浓的爱。

师：把你的感受读出来。谁还愿意读?(指名读)师:母亲的花边饺深深地留在了作者的记忆里，温暖了作者的童年。可你们知道吗?这样的母亲并不是肖复兴的亲生母亲。她是在肖复兴八岁失去亲生妈妈后来到他们家的，她是在肖复兴不理不睬，冷眼相待下和他们生活的。是她用无微不至的爱融化了肖复兴心中的冰冻。同学们，让我们怀着对

第 5 页 母亲的敬意再来回味那浓浓的母爱。(课件三个比喻句 齐读)

四、走近作者 回报爱

师：长大后的肖复兴深深懂得了母亲那厚重的爱，而母亲呢?却再也没有挺拔的身躯，靓丽的容颜，有的只是岁月刻下的烙印。面对操劳一生的母亲，肖复兴想到了什么? 生读：“想起那些辛酸和我不懂事的日子……..” 师：他又是怎么做的?让我们一起走近作者(课件)

1、学生默读课文，完成填空。

2、师生交流。

生

1、为了让妈妈不受委屈，我曾拉妈妈到外面餐馆开洋荤。师：妈妈去了吗? 生：没有。读“妈妈摇摇头说…….” 生

2、我买来鱼肉，时令蔬菜做给妈妈吃。师：妈妈爱吃吗? 生：读“但妈妈并不那么爱吃，只是尝几口便放下筷子。” 师：那妈妈喜欢吃什么? 生：饺子。

师：是啊!饺子陪伴母亲度过了艰难的岁月，母亲用饺子爱着孩子们。作者终于读懂了母亲，为了让妈妈吃得开心，唯一的方法是----生：常包饺子。

第 6 页 师：为了让妈妈意外惊喜-----生1：为母亲包糖饺子。生2：为母亲包花边糖饺子。

生3：为母亲包象征大福大吉大利的花边糖饺子。师：看得出妈妈想吃糖饺子-----生：我往妈妈的碟中拨了三个饺子。

师：母亲真的咬着了糖馅，惊喜地叫起来------生齐读：“哟，我真的吃到了!”

师：母亲的眼睛笑的眯成了一条缝。为了讨得母亲开心，作者想尽办法，用母亲的花边饺回报着对母亲的爱，真是用心良苦!这是一份------孝心。课文的那一段落表达了这个意思?(齐读最后一自然段)师：母亲的花边饺里浸满了浓浓的母爱。作者的花边饺子里盛满了无尽的孝心。(板书)

五、走进自己 传递爱

师：肖复兴和母亲之间浓浓的爱深深地打动了我们每一个人，学了这篇课文，回想我们生活中的点滴，你认为母爱会是什么? 生1：母爱是妈妈在我生病时的细心照料。生2：母爱是妈妈下雨天给我送的一把雨伞。生3：母爱是妈妈给我做的每一顿饭。生4：母爱是妈妈给我穿的一件件新衣。

第 7 页 生5：母爱是妈妈在我遇到困难时给我的一句鼓励。生6：母爱是妈妈在我淘气时严厉的批评。

师：看来同学们长大了，懂事了，懂得父母的用心良苦。那么我们该怎么做呢? 生1：我们应该帮妈妈做力所能及的事。生2：我们应该孝顺妈妈。

生3：我们应该好好学习，长大报答妈妈。

师：听了你们的感悟，老师不由想起大家很熟悉的一首诗游子吟(课件)生：齐读。

师：谁言寸草心，报的三春晖。肖复兴也曾写下：(课件)生：齐读。

师：母爱深似海，母亲的爱我们一生也报答不完啊!尊老爱幼是我们中华民族的传统美德。在古代《三字经》中这样写道：(课件三字经)齐读。

师：让我们把这段三字经读进自己的心里去，点燃心中的明灯，照亮你、我、他，照亮我们生活的每一个角落。师：这节课就上到这里，老师还搜集了一些肖复兴怀念母亲的文章，希望同学们下去后能读一读。(课件)课后反思：

《花边饺子里的爱》是一篇略读课文。课文讲的是作者童年时，妈妈的花边饺子给了他难忘的记忆;成年后，给妈妈过

第 8 页 生日，他也包了一个带糖馅的花边饺子，讨得年迈母亲的快乐和开心。表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情。

在教学设计时，我主要抓住母亲为了让孩子吃上肉饺子，费尽心思，为孩子们包花边饺，让学生体会花边饺里浸满了浓浓母爱;儿子为了让母亲开心，揣摩母亲的心思，为母亲包花边糖饺子，让学生体会花边饺里浸满了无尽的孝心。在教学中，我用深情的话语把学生带入情境之中，让学生在重点词句赏析中感受母亲的用心良苦，体会母亲那浓浓的爱;在师生对话中感受作者的用心良苦，体会作者那无尽的孝心;触动学生的心灵，激发学生的情感体验。在联系自我中，让学生认识到妈妈的爱到底是什么，让学生感受生活点滴，心中涌起对妈妈的感恩之情。最后，教育学生尊敬长辈，爱护弱小。

在教学中，或许教案还不够熟烂于心，有些地方显得有些干涩，显得不是那么醇熟，不能和学生完美地融合在一起。路还很漫长，教学相长，我要做的还很多。

第 9 页

第四篇：花边饺子里的爱教案

《花边饺子里的爱》

教材说明：

课文讲的是作者在童年时，妈妈包的花边饺子，给了他难忘的回忆;成年后，他给妈妈过生日，包了一个带糖馅儿的花边饺子，讨得年迈母亲的欢喜。文章表达了母亲对儿子的疼爱和儿子对母亲的孝顺之情。

教学目标：

知识与能力：

1.认识7个生字，理解重点词语。

2.正确.流利.有感情朗读课文，体会文章表达的思想感情。（重点）

过程与方法: 1.抓住关键语句体会与朗读，感悟文章的主旨。（难点）

2.写作方法。

3.采用自读感悟，合作交流的方法，以读促学。

情感态度价值观：

教育学生尊敬.孝顺父母长辈。

课时安排：一课时

教学过程;一.情景导入：

1.出示“爱”的繁体字卡片，讲解意思，引入课题。

2.板书课题《花边饺子里的爱》，齐读。二.检查预习：

1.出示生字.词语卡片（指名读.抢读）

2.多音字卡片，指名读。

3.课文围绕“花边饺子里的爱”写了哪几件事？

三.走进童年.体会母爱

1.同学们，课文除了题目和最后一段外，其它段落中没有出现一个爱字，但是我们却从文中感受到了母子间浓浓的爱。请大家默读课文，边读边划出母亲包花边饺子和“我”包花边饺子从中表现爱的语句，体会作者如何通过语言.动作.神态描写表达真情实感的，并在旁边写下自己的体会。

2.学习提示：

（1）.阅读课文，在字里行间寻找爱。（可从感受深刻的句子，段落中寻找；也可从语言.动作.神态描写的语句中寻找）

（2）.找到句子，再将体会批注在旁边。

(3).先交流相关句子，再谈体会。

3.自学交流：

（1）.我和弟弟常常捣乱，把饺子弄混。妈妈只好茄子葫芦一起煮，妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜说：“来，妈妈教你们包饺子。”

“捅”这个动词，写出了妈妈对我们很亲昵，很疼爱我和弟弟。

师：

正是妈妈的宽容与耐心，我们才能一天天长大，学到本领。请你为大家读读这句话，让我们再次来体会母亲对孩子的慈爱吧。

（2）.我却不知道妈妈是耍了一个小小的花招，把肉馅儿的饺子都捏上穗状的花边，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿饺子。

从这句话中我感受到了妈妈对孩子的疼爱。（板书：疼爱）

师：你是如何理解“花招”这个词的？“巧妙的办法”是什么？

生：“花招”原意是欺骗人的手段，计策。本课指“巧妙的办法。”。

师：“巧妙的办法”指什么？

生：把肉馅儿的饺子都捏上一圈穗状的花边。

师：让我们共同读读这句话，体会母亲对孩子深深地疼爱吧！

（3）.那时，家里生活拮据，吃饺子只能挨到年节，平常日子，破天荒吃上一顿饺子，自然就成了全家的节日。

从这句话在可以看出当时想吃饺子不容易，吃荤馅儿的更难，所以妈妈把肉馅儿饺子留给我们吃，从中可以看出母亲对我们的疼爱。

师：“拮据”是什么意思？

生：（略）

师：在这句话中还有一个词也能反映出当时家里生活比较困难，是哪个词？

生：破天荒。

过渡：

当时家里条件非常艰苦，所以童年的花边饺子给作者留下了难忘的回忆，让作者感受到那份浓浓的母爱。时光悄然流逝，成年的肖复兴又是怎样回报母亲的呢？

四.走进成年.感受孝心

生：“有一年，大年初二，全家包饺子。我要给妈妈一个惊喜，因为这一天是她老人家的生日。我包了一个糖馅儿的花边饺子----”

从这句话中，我体会到了作者对母亲的孝顺。（板书：孝顺）

生：热腾腾的饺子盛上盘，端上桌，我往妈妈的碟中先拨了三个饺子，第二个饺子妈妈就咬着糖馅儿的了------妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。

从这句话中我体会到了母亲吃到糖馅儿花边饺子的快乐与喜悦，从而说明我对母亲孝顺。

分角色朗读生日这天的对话，一起感受作者对母亲的爱。（老师读母亲，同学们读作者）

过渡： 师：

在艰苦的岁月里，妈妈的花边饺给我们难忘的回忆，但是这些记忆，都是自己成年后才开始渐渐清晰起来。请同学们读第三段，想一想，此段在文中的作用是什么？

生：过渡段，前一个句子起到了总结上文的作用，后一个句子引出了下文。起到承上启下的作用。

师：正是这个过渡段，使文章一环扣一环，所以我们在写文章时也要使用过渡段来衔接前后两部分内容。

五.合作探究：

师：文中有这样一句话，“人们的口味花样翻新，妈妈却雷打不动只爱吃饺子。”妈妈为什么雷打不动只爱吃饺子？（小组讨论，指名展示）

生：小时候一家人，围在一起包饺子的幸福场面，留给妈妈美好的回忆，所以她雷打不动只爱吃饺子。

生：自父亲去世后，她一个人艰难度日，每当吃饺子就会想起父亲。所以，他雷打不动只爱吃饺子。

------师：同学们，你们真厉害，不仅读懂了文字表面的意思，还读懂了文字背后的含义，真会读书！

六.拓展延伸：

师：同学们，爱是夏夜里妈妈轻轻摇动的扇子；爱是生病时，父母焦急的神情；爱是儿女轻声的问候------只要我们用心捕捉，爱就在身边。让我们把心中爱的故事和大家一起来分享吧！

生：（略）

七.课堂小结：

同学们，这篇课文不仅是赞美母子亲情的，更是一篇超血缘的乐章，因为这位母亲是与肖复兴毫无血缘关系的继母。甚至当这位继母去世时，肖复兴深情地写下“世上有一部书是永远写不完的，那便是母亲。”。尊老爱幼是中华民族传统美德，老师这儿还搜集了一些孝和爱的故事，有《中国古代二十四孝》和肖复兴的《窗前的母亲》.《母亲》，希望同学们课下读一读，你对孝和爱会有更深刻的理解。

花边饺子里的爱

疼爱

板书：

母亲————————————〉儿子

〈————————————

孝顺

第五篇：《花边饺子里的爱》教案

《花边饺子里的爱》教学设计

【教学要求】

1、知识与技能

（1）积累“拮据、破天荒”等词语。

（2）理解课文内容，了解课文围绕“花边饺子里的爱”写了两件事。

（3）正确、流利、有感情地朗读课文。

2、过程与方法

引导学生自主、合作、探究，在老师的引导下一边阅读一边思考，了解课文围绕“花边饺子里的爱”写了两件事，体会母亲对儿子的疼爱和儿孝顺、敬爱母亲之情。

3、情感、态度与价值观

课文表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情，激发学生热爱父母、孝敬父母，学会感恩的情感。【重、难点】

1、重点：理解课文围绕“花边饺子里的爱”写的两件事。

2、难点：体会作者要表达的情感。【教学过程】

一、创设情境 导入新课

1、出示：花边饺子图。

2、师：瞧，同学们，你能叫出它们的名字吗？板书“花边饺子”。

3、师：对于著名作家肖复兴先生来说，花边饺子有着不同寻常的感受。今天，让我们一同走进课文《花边饺子里的爱》。（板书完整课题）

4、齐读课题。

5、简介作者。（有哪位同学知道作者？对他你还有什么了解？）

二、初读课文 整体感知

1、师：带着问题，自由朗读课文。

(1）花边饺子是什么样子的? 把描写花边饺子样子的句子打上横线。(2）课文围绕“花边饺子”写了哪两件事情 ？

2、学生汇报花边饺子的样子。

3、学生汇报课文中的两件事。（1、小时候，母亲疼爱我们，故意把肉馅的饺子都捏上花边，让我们连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅的饺子；

2、长大后，我孝顺、敬爱母亲，包了有记号的花边饺子，讨得年迈母亲的快乐和开心。）

4、文中哪一个自然段把这两件事连接起来了？（出示过渡段。）

三、品读文字 感悟母爱儿

1、师：（默读课文1-2自然段，仔细思考）童年的花边饺子给“我”留下了深刻的印象，你知道妈妈为什么要给我包花边饺子吗？找出相关语句读一读，并做好批注。

①出示句子：我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上了花边儿，让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。

②师：是啊，母亲为了把仅有的一点肉留给我们吃。（2）妈妈为什么要包两种馅的饺子，仅仅是为了美吗？ ①生活拮据。你能给“拮据”换一个词吗？

②还从哪个词知道家里难得吃上一顿饺子？（破天荒）五六十年代，温饱问题都解决不了的日子，要吃上一顿饺子，吃上肉，可不容易啊！我们可以从哪个词语感受到妈妈的良苦用心？

（3）理解“花招”：母亲为了区别带肉馅的饺子，为了迎合孩子们的喜爱，给肉馅的饺子捏上了花边，这就是母亲耍的花招。

7、师：爱的形式很多，你还能从1—2自然段中哪些句子中体会到母亲对我们的疼爱？

8、师：是啊，就是这样疼爱孩子的母亲，难怪作者会发出这样的赞叹：（出示句子）花边饺里浸满浓浓的母爱。

四、深入文本 感悟儿孝母

1、师：那艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。后来，我学着母亲的样子，给母亲做了花边饺子。现在生活好了，“我”为什么要给妈妈包花边饺子？

2、请同学们默读第4—9自然段，找到相关句子用“～～”画起来，用前面的学习方法小组内学习。①指名说。

3、师：母亲为什么那么容易就吃到了带粮糖馅儿的花边饺子？（那是因为母亲的眼睛实在是太昏花了，她不知道我耍了一个小小的花招。）

4、讨论：以前妈妈包肉馅饺子给“我”吃，为什么现在我却包糖馅饺子给妈妈吃呢？花边饺里浸满了母亲对我的疼爱，同时也浸满了 “我”对母亲的孝顺和敬爱，所以作者取题为《花边饺子里的爱》。生读课题。）

五、拓展延伸 学会感恩

1、从生活中的哪些地方可以感受到父母对你的爱？

2、现在你们是大朋友了，说说你会用什么方式表达自己对父母的爱？

3、小结：我们是生活在一个爱的世界里，正因为有了爱，我们才能茁壮成长，除了母亲，还多许多关爱着我们的人，“谁言寸草心，报得三春晖。”； “滴水之恩，涌泉相报”，用自己的行动去回报他们吧！

4、出示学生在家劳动的场面。