大班综合教案:好吃的鸡蛋

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第一篇:大班综合教案:好吃的鸡蛋

活动目标:

1.通过说蛋、吃蛋、画蛋,知道蛋的基本结构,进一步了解蛋在生活中的不同种吃法。

2.在剥剥、分分、数数的过程中锻炼幼儿手指小肌肉的灵活度,以及提高幼儿的口数能力。活动准备:

1.鸡蛋、一次性碗、记号笔人手一份,大绘画纸若干,果冻、饼干、奶糖各一包,2.透明杯子一个,电炒锅一只,黑板一块,记录纸一张,油画棒,装满凉水的盆,小刀、小盆子。活动过程:

(一)说蛋

1.今天王老师带来了什么?——教师出示鸡蛋

2.你们都知道是鸡蛋,那你们知道的鸡蛋是怎么样的?——根据幼儿的回答,教师在黑板上用简单的图画记录。3.那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢,我们一起来看一下——教师拿出一个生鸡蛋打破,放入透明杯中,引导幼儿说说蛋成份的名称:蛋黄、蛋清等。4.为什么蛋清像水一样?——生的。

(二)煮蛋

1.现在这个鸡蛋能吃吗?怎样才可以吃呢?

2.那我们也把鸡蛋放到锅里烧一烧——教师把鸡蛋放入锅中。

3.等一下鸡蛋烧好就可以吃了,现在我们应该先把手怎么样?——洗手,引导幼儿到洗手间洗手。

4.我们现在一共有多少个人?——师幼共同清点人数。确定是个人吗?那加上王老师是几个人?

(四)剥蛋

1.现在鸡蛋煮好了,我们把鸡蛋拿出来——教师把鸡蛋倒入有冷水的盆子中。

2.我们一起来数数看有几个鸡蛋?——引导幼儿两个两个的数鸡蛋。

3.鸡蛋多,还是我们小朋友多?

4.猜猜接下来王老师要请小朋友干什么了?——对了,剥鸡蛋

5.交代要求:①每个小朋友来拿一个鸡蛋和一个小碗,小碗干什么呢?对,把剥下来的蛋壳放在小碗中。②你的蛋剥好了,就拿上来放在老师的大碗中,最后把自己的蛋壳整理好。6.幼儿剥鸡蛋,教师巡回观察①你剥好的鸡蛋是怎样的?②白白的叫什么?

7.请剥好的幼儿把鸡蛋放到大碗中,并为还没有剥好的幼儿加油。

(四)吃蛋

1.现在蛋已经剥好了,让我们来看看里面有蛋黄吗?——教师切开一个蛋。

2.现在这个切好的一个鸡蛋可以分给几个小朋友?——教师一边切一边问:两给鸡蛋可以分给几个?三个鸡蛋呢?……..3.幼儿品尝鸡蛋,4.现在我们知道了,鸡蛋要怎样才可以吃?

(五)找蛋

1.今天王老师还带来好吃的东西,我们一起来看一下——带领幼儿到放有果冻、饼干、奶糖的桌子旁。

2.你们看到的是什么?这些好吃的东西是用什么做的呢?——幼儿自由回答,教师不于肯定或否定

3.你认为那样东西里面有鸡蛋,你就站到哪张桌子的旁边。——幼儿自由选择

4.你为什么站到这张桌字的前面?

5.教师逐桌提问,然后拿出食品旁的包装袋,读写在上面的配料成分——你听到里面有鸡蛋吗?

6.那一个圆圆的鸡蛋怎样到一块一块的饼干里面去的呢?

(六)画蛋

1.那你们还知道蛋可以怎么吃吗?

2.下面请小朋友把你知道的蛋可以怎么吃画在纸上——教师交代要求

3.幼儿绘画,教师巡回观察 4.幼儿作品欣赏:请对着自己的画说说自己画的是蛋的什么吃法。

——结束:我们再回到家中去找找蛋还有什么不一样的吃法。

第二篇:大班综合教案:好吃的水煎包

【活动目标】

1、随着音乐节奏,用自己喜欢的动作表现做水煎包的过程。

2、体验轻松、愉快的情绪。

3、激发幼儿热爱家乡的情感。

【活动准备】

1、事先与家长联系好,可利用双休日带孩子去饭馆看水煎包的制作过程。

2、实物水煎包。

3、音乐《向前冲》、音乐《喜洋洋》。

4、录制好的做水煎包的过程。

【活动过程】

一、设悬念,激发幼儿学习的兴趣。

师:今天老师收到一封信,你们想知道信的内容吗?(教师手拿一封信)(幼:想。)

师:(师神秘得打开信封并读信的内容):原来是梦幻城堡的老爷爷邀请我们去游玩,你们想去吗?(幼儿回答想)

师:好,现在我们准备好了,抬头、挺胸,一起出发!(音乐《向前冲》开始)梦幻城堡的老爷爷给我们准备了礼物,但是我们必须胜利闯关到达终点,才能得到礼物,一共有四关游戏,小朋友可要加油呀!(教师带领幼儿边做动作边说)

二、师幼共同闯关,层层递进,讨论如何做水煎包。

1、以魔术箱的形式出示实物水煎包。

师:梦幻城堡到了。我们先来进入第一关:我猜、我猜、我猜猜猜。好,请小朋友坐好。看!这是什么?(魔术箱)

师:下面我们一起来看一下这里面有什么好东西?(教师神秘拿出,幼儿高兴得回答:水煎包)

师:回答正确。原来里面住着的是我们小朋友最熟悉最爱吃的水煎包。水煎包不光我们利津的人爱吃,很多外地的人也爱吃,因为它皮薄馅大,香而不腻,水煎包还是我们利津人民的骄傲呢,因为我们利津的水煎包最有名了。

2、师幼谈话,激发幼儿说一说的愿望。

师:好第一关我们已经顺利通过。我们一起来进入第二关我说、我说、我说说说。

师:星期天的时候爸爸妈妈带我们去看怎样做水煎包了,哪个小朋友来说一下,你看到的水简包是怎么做的?(唤起幼儿的记忆)

幼:和面、擀面、洗菜、切菜&&(幼儿自由回答)

3、整合幼儿对做水煎包的思路。

师:刚才小朋友说得可真好,说明你们都是一个细心爱观察的好孩子。老师给你们带来一段做水煎包的录象,我们一起来看一下好吗?(好)(师幼共同观看已录制好的水煎包的制作过程)。

师:(小结)我们利津水煎包的做法并不复杂,就和小朋友说得一样先活面、发面,再剁馅,擀皮,最后捏成圆柱状的包子,这样就做成了。

三、师幼共同闯关,层层递进,逐步熟悉音乐并听音乐配动作。

1、初步接触音乐,让幼儿感受到音乐的欢快。

师:好。第二关我们已经顺利通过。接下来我们进入第三关我听、我听、我听听听。

师:为了鼓励你们在下面的闯关活动中表现更加得更好,下面老师请你们听一首非常好听的音乐。(教师和幼儿共同欣赏音乐《喜洋洋》)

师:听完这首音乐,你心里感觉怎么样呀?

幼:我觉得这是一首非常好听的音乐,我觉得这是一首非常轻松、欢快的音乐&&(幼儿自由回答)

师:下面我们一起随着这首轻松、欢快的音乐做水煎包好吗?(好)

2、教师带领幼儿深入理解音乐《喜洋洋》的音乐结构。

(1)师:下面我们一起来听一下《喜洋洋》的第一段,听完音乐以后告诉老师你想表演做水煎包的哪个动作好吗?(师幼共同欣赏第一段音乐)

师:哪个小朋友先来表演一下?

幼:老师我想做和面的动作(幼儿边说边做);老师我想做揉面的动作(幼儿边说边做);&&

师:请小朋友们一起和老师做和面、揉面的动作好吗?(教师带领幼儿一起做动作)

(2)师:下面我们一起来听一下《喜洋洋》的第二段,听完音乐以后告诉老师你想表演做水煎包的哪个动作好吗?(师幼共同欣赏第二段音乐)

师:哪个小朋友先来表演一下?

幼:老师我想做洗菜的动作(幼儿边说边做);老师我想做切菜的动作(幼儿边说边做);我想做剁馅的动作(幼儿边说边做)&&

师:请小朋友们一起和老师做洗菜、切菜、剁馅的动作好吗?(教师和幼儿一起做动作)

(3)师:下面我们一起来听一下《喜洋洋》的第三段,听完以后告诉老师你想表演做水煎包的哪个动作好吗?(师幼共同欣赏第三段音乐)

师:哪个小朋友先来表演一下?

幼:老师我想把馅放到擀好的包子皮中(幼儿边说边做);老师我想把做好的水煎包一个一个放到锅里(幼儿边说边做)&&

师:说的真好,请小朋友伸出你们的双手我们一起做一下好吗?(教师和幼儿一起做动作)

师:小朋友说得可真好。我们一起编一个好看的水煎包舞好吗?下面我们一起来进入第四关我做、我做、我做做做。

3、教师给幼儿分组,幼儿在愉快的音乐中自由设计动作。

师:下面老师把小朋友分成苹果队、香蕉队、菠萝队。我们来比赛做水煎包好吗?

(教师放上音乐,幼儿分组自由设计动作,教师巡回指导。)

4、教师组织幼儿依次表演。

师:哪组的小朋友先来?(好,我们给他们拍手鼓励)

师:刚才香蕉队小朋友做的这个动作真有趣,好了我们大家一起模仿一下。

(师带领幼儿集体模仿大家共同设计的有趣的动作。)

四、胜利到达终点,升华热爱家乡的情感。

1、师:小朋友今天表现可真好。我们战胜了一个个困难终于到了梦幻城堡。我们一起数1、2、3,来看一下老爷爷给你们准备的什么礼物。(教师出示已经准备好的一盘水煎包。)

2、教师给幼儿分发水煎包。

3、幼儿边吃教师讲述水煎包的起源,增强幼儿的热爱家乡的自豪感。

【延伸活动】

1、教师把水煎包的图片投放在欣赏区,让幼儿自由观看。

2、教师在操作区中投放橡皮泥等供幼儿做水煎包用。

第三篇:好吃的鸡蛋 教案

好吃的鸡蛋

一、导入活动,引起兴趣。

师:张老师今天带了一样吃的东西,想不想知道是什么?

这是什么呀?什么蛋(鸡蛋)你知道是谁生的吗?(鸡妈妈)今天鸡蛋宝宝要和我们一起玩游戏,你们想不想和它一起玩一玩呢?

二、认识蛋的外型特征及内部结构。

1、请幼儿仔细看一看、摸一摸、滚一滚、闻一闻,说说自己对鸡蛋的感觉。看一看,鸡蛋是什么形状、什么颜色的?摸摸看,有什么感觉?闻一闻,再滚一滚,每个鸡蛋的大小都一样吗?

小结:鸡蛋摸上去硬硬的,凉凉的,很光滑,颜色接近土黄色,一头圆一点、一头尖一点,还能在桌子上滚动,闻上去没有味道。每个鸡蛋都是不同的,有的颜色浅,有的颜色深,有的大一点,有的小一点。

2、教师摇一摇,咦!这么光滑的鸡壳里面会有小鸡吗?你们想不想打开来看一看?那怎么打开来呀?谁能教教我?

请幼儿回忆妈妈以前打蛋的经验,介绍打蛋的方法。(想想看爸爸妈妈是怎么打蛋的?)

小结:你们真是太能干了,我们打的时候呀,一只手拿住杯子,一只手拿好蛋,将蛋的中间部分对准碗口,敲下去,轻重要适中,然后将蛋对准碗掰开。

3、请个别幼儿介绍一下自己的发现。(观察鸡蛋打开以后的鸡蛋以及图片)蛋壳里住着什么啊?闻一闻

小结:蛋壳里面住着黄色的蛋黄,透明的粘糊糊的蛋清,按上去软软的,闻上去有一股蛋腥味。

三、粗浅介绍蛋的营养价值。

提问:小朋友你们吃过蛋吗?为什么要吃蛋呢?

师:对,蛋很有营养,对我们的身体有益,可以帮助我们长高、补充营养。它含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。我们小朋友每天至少要吃一只蛋,但一下子不能吃得太多,吃多了不容易消化,没熟的蛋也不能吃,里面会有细菌,吃了会肚子痛哦!

四、讨论蛋的吃法。

1、师:蛋很有营养,所以妈妈们都喜欢把蛋做成一道道美味的菜给我们小朋友吃,你们喜欢吃蛋吗?你吃过用鸡蛋烧的神马菜?(幼儿回答)

观看课件《鸡蛋做的菜》:炒鸡蛋、荷包蛋、白煮蛋、茶叶蛋、炖蛋、蛋花汤。

2、教师播放课件《蛋类食品》,请幼儿帮助辨别哪种食品中有鸡蛋的成分。

五、延伸:生鸡蛋和熟鸡蛋

1、教师出示外形相同的两只鸡蛋(一只生鸡蛋、一只熟鸡蛋)提问:这两只鸡蛋里有一只是生鸡蛋、一只是熟鸡蛋。两只鸡蛋的里面是一样的吗?(生鸡蛋里面是液体,软软的;熟鸡蛋里面已经变硬了)为什么?你有什么办法能把他们区分开来?

2、观看图片,验证生熟,介绍区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法。老师给你们透露个小秘密:

1、可以摇一摇,听听它的声音,有声音的是生蛋

2、生鸡蛋和熟鸡蛋放在桌子上转一转,熟鸡蛋转的快,生鸡蛋转的慢 这些检验生鸡蛋和熟鸡蛋的方法,如果感兴趣,请你们在爸爸妈妈的帮助下回去试一试好吗?

第四篇:大班教案 有趣的鸡蛋

有趣的鸡蛋

活动目标:

1、通过实验,激发幼儿对探索的兴趣,进一步培养幼儿合作学习的意识和能力。

2、引导幼儿通过观察、实验、记录,获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。

活动重点:幼儿能通过商量等分工、合作,共同探索。

活动难点:能通过猜测、实验、记录,感受盐的多少与鸡蛋变化之间的关系。

活动准备:大油瓶、熟鸡蛋、筷子、小勺、记录纸、盐各六分;

纸板、小瓶、小竹篮、纸、泡沫、木板、塑料积木若干

活动过程:

一、启发谈话,引出实验主题

师: 前两天,我们玩过沉与浮的游戏,你们发现了什么小秘密呀?

(出示鸡蛋),请幼儿猜猜鸡蛋在水里会怎样?(教师把它放入水)。

有什么办法能让鸡蛋浮起来呢?

二、实验

(一)1、师:刚才你们想了那么多的好办法,想不想试一下?

2、请幼儿自己找朋友一起做实验

3、交流:你是用什么好办法让鸡蛋浮起来的?

三、实验

(二)1、出示盐,师:盐能不能让鸡蛋浮起来呢?

要求: 三个好朋友在一起分工合作,进行实验b每放一次盐就要做一次记录,还要记录好鸡蛋的变化

2、幼儿实验,教师提醒幼儿作好记录

3、交流

(记录纸全部出示)

(1)

每组的鸡蛋都浮起来了吗?

(2)

请幼儿介绍自己的实验,教师小结:在我们小朋友的一起努力,相互配合下,我们发现鸡蛋在盐水中会渐渐地浮起来。

四、鸡蛋在盐水中会浮起来,那么还有其它的蛋呢,它们在盐水中会浮起来吗?我们下次再来实验

大班科学教案:彩色的阳光

活动目标:

1、了解阳光有不同的颜色组成,知道阳光有红色、橙色、黄色、绿色、青色、蓝色、紫色七种颜色。

2、探索观察七种颜色的方法,并通过涂色表现自己的发现。

3、产生探索自然奥秘的兴趣。

活动准备:

1、小镜子人手一面,多棱镜每组一面。

2、装水的玻璃瓶若干,水盆4~5个。

3、画纸和油画棒人手一份。

活动过程:

一、看阳光,引起幼儿的兴趣。

师:小朋友,你们知道阳光是什么颜色吗?我们一起看一看窗外的阳光吧!

师:你们看到的阳光是什么颜色的?(个别幼儿说一说)阳光真的像你们说的是这种颜色吗?

二、了解探索阳光的材料。

师:老师这里有很多的材料,看看它们是谁呀?(幼儿说说材料的名称)用这些材料可以干什么呢?(幼儿自由交流)

三、利用材料探索阳光的颜色。

1、教师引导幼儿利用多种材料亲自动手探索发现七彩的阳光。

探索一,将水盆放在阳台上,给每个小朋友一面小镜子,让幼儿将小镜子斜放在水里,玩一玩,看一看能发现什么?随即交流自己的发现。

探索二,让幼儿看一看阳光下的玻璃瓶,还能发现什么?幼儿自由交流后在集中交流。

探索三,引导幼儿利用多棱镜观察阳光,看一看有什么新发现?引导幼儿继续交流自己的发现。

2、教师与幼儿一起得出结论:阳光是有红色、橙色、黄色、绿色、青色、蓝色、紫色七种颜色组成的。

四、引导幼儿用油画棒记录阳光的颜色。

师:小朋友今天真能干,自己在玩中发现了太阳的光芒是七彩的,我们一起来画个七彩的太阳宝宝吧!

幼儿进行涂色活动,活动完成后,让幼儿自由交流欣赏。

第五篇:小班综合教案 教案 好吃的番茄

好吃的番茄(小班综合)

活动目标:

1、运用各种感观认识番茄,形成相关经验。

2、启发幼儿运用自己的语言描述自己取得的经验。

活动准备:

1、幼儿洗净手进入活动室。

2、洗净的大、小蕃茄、白糖。

3、小碟子、勺子、盆子、小碗、毛巾、餐巾纸。

活动过程:

一、导入

1、今天我们这里来了一位小客人,你们欢不欢迎啊?(教师拿出放在口袋里的蕃茄)你们猜猜会是谁?(请幼儿摸,感知番茄的基本特征)

2、幼儿猜测

3、让我们一起来看看,原来是番茄,它是什么样子?(圆圆的,红红的)

二、感知蕃茄的特征。

1、你们吃过番茄吗?蕃茄的味道怎么样?(酸酸的,甜甜的)

三、分类

1、我们小朋友平时吃的番茄都是爸爸妈妈买好的,今天啊,张老师想请小朋友帮张老师去买番茄,那到底买多少?你自己看看篮子就明白了。

2、幼儿根据篮子上的数量和大小挑选

3、小朋友都挑好了,让我们一起来看一看篮子上的图标。(验证)并请个别幼儿介绍自己的方法;

4、重新选择:有的小朋友选错了,现在请小朋友在买一次

5、再次验证

你可以找客人老师一起帮你看看,是不是选对了

四、制作糖拌蕃茄。

(1)

小朋友帮张老师选好番茄了,那我们可以用番茄做些什么好吃的东西呢?(番茄酱、番茄汁、番茄炒蛋、番茄蛋汤)

(2)

教师拿出事先准备好的两份蕃茄,我这里有两份番茄,请小朋友尝一尝

(3)

你吃出来有什么不一样的地方吗?(一种是原味的,一种是糖水的)原来,番茄还能做出这么好吃的东西,你们想不想自己制作这个糖水蕃茄呢?

(4)

幼儿自由操作

我们小朋友的本领这么大,做成功了糖水蕃茄,那么回家之后你也可以做给爸爸妈妈吃了。

设计思路:二期课改如同清新自然的风,吹绿了教育的田野,吹走了陈旧的阴霾,为孩子带来更深远、广阔的天空。二期课改确立了以幼儿发展为本的理念,突出幼儿发展的自主性和能动性,注重早期幼儿的潜能开发和个性化教育,为每一个幼儿的健康成长提供条件,为每一个幼儿的多元智能的发展创造机会。在我班,孩子们对于小番茄的兴趣比较大,每一次餐后水果都吃的比较开心,但是每次遇到有番茄蛋汤这个菜时,有的孩子就开始头痛了,针对这一情况,我设计了本次教学活动,想通过这样的活动,使孩子不但喜欢吃小番茄,同时也喜欢吃用番茄做成的各类食品。

办家家(小班)

办家家(小班)

一、目标:

1、能积极参加活动,根据已有的经验选择大小、不同的碗、勺等 餐具子

2、感知颜色和数字1、2、3的意义。

3、体验共同游戏的乐趣,二、活动准备 图片、餐具、垫子

三、活动过程

(一)、这里有好听的音乐我们一起来玩《办家家》

你来做妈妈呀,我来做爸爸,我们一起来呀,来办家家,炒、炒小菜,炒好小菜开饭了……

1、在家里我们跟谁一起吃饭?

2、坐在什么地方吃饭?

3、肚子饿了怎么办?

4、用什么东西盛饭?

(二)请小朋友帮他们挑选餐具

1、这里的餐具有什么不一样?

2、每人挑选一个?

3、一共有几个?(多少)、大小区分?

4、勺子怎么放,有几只?

(三)你会不会帮他们做饭?

1、用橡皮泥、纸片、纸条来做一做。(炒、炒炒小菜、搓汤圆、拉面条)

2、开饭了(娃娃肚子饿了怎么样)

(四)吃饱了,听音乐《散步》(小班)

一、目标:

1、能积极参加活动,根据已有的经验选择大小、不同的碗、勺等 餐具子

2、感知颜色和数字1、2、3的意义。

3、体验共同游戏的乐趣,文档仅供参考

二、活动准备 图片、餐具、垫子

三、活动过程

(一)、这里有好听的音乐我们一起来玩《办家家》

你来做妈妈呀,我来做爸爸,我们一起来呀,来办家家,炒、炒小菜,炒好小菜开饭了……

1、在家里我们跟谁一起吃饭?

2、坐在什么地方吃饭?

3、肚子饿了怎么办?

4、用什么东西盛饭?

(二)请小朋友帮他们挑选餐具

1、这里的餐具有什么不一样?

2、每人挑选一个?

3、一共有几个?(多少)、大小区分?

4、勺子怎么放,有几只?

(三)你会不会帮他们做饭?

1、用橡皮泥、纸片、纸条来做一做。(炒、炒炒小菜、搓汤圆、拉面条)

2、开饭了(娃娃肚子饿了怎么样)

(四)吃饱了,听音乐《散步》

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