第一篇:景泰蓝的制作教案
一、导入:
(出示景泰蓝幻灯片,以激发学生兴趣)(2分钟)
我们刚才欣赏这些景泰蓝,属于我国优秀的传统工艺品。它们颜色华丽典雅,造型独特,图案和绘画都非常精美。如此精美的工艺品,你觉得它值多少钱?据说,明代的要价80万到300万之间。为什么值这么多钱呢?市场价值,除了与工艺品的年代、成品的审美价值有着很大关系外,还与其制作时的劳动成本有着极大的关系。今天我们就来学习叶圣陶的《景泰蓝的制作》,了解景泰蓝的制作过程。
二、通过学习这一课,我们要完成以下学习目标
三、1、请大家快速浏览课文,完成第一题,学生思考,(15分钟)
板书:
制胎
掐丝
点蓝
烧蓝
打磨
镀金
问:你根据什么看出是这几道工序呢?烧焊、用硫酸洗怎么不属于六道工序里的一种呢?
问:这几道工序是按照制作的先后工序介绍的。说明文的顺序有哪向种?这属于什么顺序?
现在,大家和我按照作者的说明顺序,共同回顾一下景泰蓝的制作过程。
2、作者按照制作程序说明的时候,对于每一道工序,并不是均匀用墨,而是有详有略。请大家阅读并思考,六个环节中哪些详写,详细介绍了什么?为什么详写(10分钟)
明确:掐丝:掐丝的方法,(详)用繁笔的原因(详)细密费工的特点 烧焊 酸洗(略)
点蓝:名称的由来 色料的原料 研磨筛选 填色(三填三烧)明确:①这两道工序最复杂、最精细,最费工夫,详尽地体现了景泰蓝制作的精细、操作的繁复和手工制作的特点;
②这两道最重要,是决定景泰蓝质量的关键工序。
③这两道工序是景泰蓝制作所特有的,不为别人所熟知的。
小结:大家看,作者在说明景泰蓝制作的时候,是按照制作的先后顺序,并对重点工序详细说明,这是这节课的重点,是我们在写说明文的时候需要学习的地方。
3、为了更明白地说明,便于读者了解,作者综合运用多种说明方法。请思考:4-9段作者运用哪些说明方法说明?这些说明方法的作用?(5分钟)
4、说完了说明方法,再说说语言。在语言上,用语朴实,如话家常,请结合本文举例说明。(5分钟)
明确:课文语言的口语化更体现了准确、通俗、平实、自然的特点。比如各部分之间的衔接,课文运用了“现在把„„说一说”,“第二步工作叫掐丝”,“于是轮到涂色料的工作”,“现在该说烧的工作了”等语句,准确而平实自然。再如说明景泰蓝制作的特点时,作者用了“算是借一点机械力”,“还得靠打磨工人的两只手”,“那非纯用手工打磨不可”等语言,朴实,通俗。小结:正是朴实口语化的语言,才便于读者理解。
四、拓展:
通过本课的学习,景泰蓝的制作工艺复杂,而且多手工操作,难以成批量生产。据此,有人认为应当大量引进现代机械化、自动化的制作手段,使景泰蓝这一艺术珍宝的生产适应当今的市场经济环境。对此观点,你是否同意?为什么?(5分钟)明确:练习册p34页
同意。手工工艺的操作,使每一件景泰蓝作品成为不可复制的 “这一个”,如果大量引进机械化、自动化的制作工艺,不仅会使制作出来的产品“千瓶一面”“万盘一容”,失去其独有的欣赏价值和收藏价值,造成艺术品的贬值,而且也会对民族文化传统造成冲击与伤害。在某种程度上说,是对我国非物质文化遗产的一种破坏。
总结:作者给我们介绍说明景泰蓝制作时,采用平实性的语言,按照制作程序有详有略的向我们说明。使我们认识到了景泰蓝的制作以及它的美。在日常生活中,我们都会碰到让你对某一事物进行说明。首先,我们要根据不同的说明对象,采取的相应的说明顺序。然后注意运用多种说明方法,有详有略的进行说明。下去我们进行一个小练习;
五、课后作业:
请以某一菜肴或食品的制作为或者其他物体为题写一篇说明文,注意抓住所说明的对象的特点,安排好说明顺序和材料的详略,综合运用三种以上说明方法,字数在300字左右。
第二篇:景泰蓝的制作教案
《景泰蓝的制作》教案设计
一、教学目的: 1.学习和掌握抓住特征、突出重点、按照生产制作顺序,并运用多种说明方法说明事物的写法。
2.了解并认识制作景泰蓝手工艺品技术工人的聪明才智,增强热爱所学专业技术的思想感情。
二、教学重点和难点: 1.重点:掐丝和点蓝这两道工序。2.难点:本文的多种说明方法。
三、教学时数: 两课时
四、教学步骤: 第一课时 [学生预习课文](一预习思考题: 1.抓住本文的说明顺序,划分段落和层次。2.每道工序请用两个字归纳出来。3.找出本文所用的说明方法。(二字词正音:
1.砧zhēn(锤或砸东西时垫在底下的器具。2.芨jī(白芨,多年生草木植物。
3.醮zhàn(在液体、粉末或糊状的东西里沾一下就拿出来。4.硒xī(非金属元素。5.臼jiù(舂米的器具。(三词语补释: 1.疏疏朗朗:稀疏明朗的意思。2.界成:划分界线而成。3.匀净:精细深浅一致。[出示参考资料](一作者简介: 叶圣陶,原名叶绍钧,1894年生,江苏苏州市人。我国现代著名的作家和教育家。他的主要作品有长篇小说《倪焕之》,童话集《稻草人》、《古代英雄 的石像》,散文集《小记十篇》,短篇小说《潘先生在难中》、《多收了三五斗》、《夜》。
(二关于“景泰蓝”:
景泰蓝,也叫“铜胎掐丝珐琅”,是北京著名的工艺品之一。此种工艺制作在明景泰年间广泛流行,当时以蓝釉为最出色,习惯称为“景泰蓝”。清代以后远销国外,品种有碗、瓶、盘、烟具、台灯、糖罐等。
[课文简析]
(一内容与结构分析: 本文是一篇介绍景泰蓝手工艺品制作过程的说明文。全文可分为三部分。第一部分:(第1自然段简要说明写作的缘由和目的。
缘由是“看了景泰蓝的制作过程”,“ 景泰蓝是多数人喜欢的手工艺品”。目的是介绍它的制作过程。
第二部分:(第2--16自然段具体说明景泰蓝的制作方法(过程。这一部分是全文的重点,可分为六层。
第一层(第2--3自然段介绍制胎。这是第一道工序。
第2自然段先介绍原料: 红铜。制作原理:红铜富有延展性,容易结合和成形。接着举例说明,以花瓶(因制作最复杂,所以说得最详细、圆盘子、长方形器件为例,具体说明如何用手工敲打使红铜片成形与结合。
第3自然段点明景泰蓝的制胎工作实际上是人们所熟知的“铜器作”的工作。通过比较,指出异同,这就化特殊为一般,使人更易理解,为说明后几道工序的“繁复”埋下伏笔。
第二层(第4--9自然段介绍掐丝。这是第二道工序。它是本文说明的重点。“第二步工作叫掐丝”一句,很自然地转入对第二道工序的介绍。
第4--5自然段,举例子。以在铜胎上粘一棵柳树为例,先说明什么叫“掐丝”,接着按照手工制作的顺序来一一介绍。
第6自然段,说明“掐丝”的作用: ⑴使涂色有了界限;⑵在热胀冷缩时不至于破裂、剥落。
第7自然段,说明“掐丝”之难、工艺水平之高。“咱们的手工艺品往往费大功夫,……”。这里“往往”一词,强调了手工操作与工艺水平的关系,充分肯定了这种手工艺品的价值,赞扬了工人的劳动与智慧。
第8--9自然段,简略介绍烧焊、酸洗的方法与作用。
第三层(第10--13自然段介绍点蓝。这是第三道工序,也是本文说明的重点。第10自然段,解释为什么把涂色料的工作叫做“点蓝”,实际上是解释“景泰蓝”名称的由来。“点蓝”现已失去它的本来意义,如果去掉“当时”,就没有了明确的时间界限,不能体现现在是沿用传统叫法这一特点,人们对这一术语的含义就会模糊不清,甚至对其准确性产生怀疑。
第11自然段,说明填色的原料。第12自然段,说明研制的方法。
第13自然段,说明如何填色。填色是重点,所以写的详细,并使用口语,使人容易明白。
第四层(第14自然段介绍烧蓝。这是第四道工序。开头用“现在该说烧的工作了”一句转入本道工序。文章通过“拿”、“送”、“提”几个动作着重介绍其操作过程,写得略。
第五层(第15自然段介绍打磨。这是第五道工序。开头以上一工序的总结为过渡,着重说明几种水磨的目的和操作过程,写得略。
第六层(第16自然段介绍镀金。这是第六道工序。这层简要介绍镀金的位臵、方法和目的,也写得略。
第三部分:(第17自然段是结尾,再次强调景泰蓝制作过程中手工操作的特征,突出了我国劳动人民的聪明才智。
文中“全部是手工”,用“全部工作”四个字结束了整个制作过程的介绍,又简要叙述了手工操作这一贯穿全过程的主要特点。“手工操作”,使读者对全过程留下了总的印象。
[学生口头回答] 说明某种产品的生产过程。第二课时(二写作特点分析: 第一,抓住特征,突出重点,顺序井然。
本文写作的目的是为了使读者得到有关景泰蓝制作过程的知识。作为一篇程序性的说明文,按照景泰蓝制作的程序逐一进行说明,这既符合生产工序,也符合人们的认识过程。作者对六道工序依次介绍,前后工序之间基本上又用过渡句来衔接,使文章顺序井然。
在说明景泰蓝制作过程中,作者始终抓住手工操作这一特征,如介绍制胎时,突出一个“打”字;介绍掐丝时,用“掐”和“粘”;介绍点蓝时,用一个“填”字。从六道工序看,手工操作特征集中表现在操作过程的繁复和制作的精细上。这样,作者抓住景泰蓝制作的特征作介绍,读者对它就有清晰、深刻的了解。
作者在介绍景泰蓝的制作过程时,对六道工序的介绍不是平均用力,而是有详有略,突出重点。对“掐丝”和“点蓝”这两道工序介绍得比较详细,其它工序则介绍得比较简略。这是因为:一是这两道工序工艺最复杂、最精细,是决定景泰蓝质量的关键工序;二是景泰蓝的独特风格和它的珍贵价值,是由这两道工序决定的;三是有利于表现手工艺工人的技术高超。其它四道工序简单易懂,也非景泰蓝工艺所特有,所以写得较略。
第二,运用了多种说明方法。
本文综合运用了下定义、打比方、作比较、举例子、列数字等说明方法。1.下定义是运用得最多的方法,因为要对一道工序的制作情况特别是对有关原理作出介绍,下定义是必不可少的。就拿景泰蓝这个名称来说,第10自然段作了如下的诠释“涂上的色料有好些种,不只是一种蓝色料,为什么叫点蓝呢? 原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料,当时叫点蓝,就此叫开了。这种物品从明朝景泰年间十五世纪中叶开始流行,因而总名叫景泰蓝。”由设问引出,先落实“蓝”字,再解释“景泰”含义,中间还穿插了“发蓝”这一旁证材料。第14自然段对“烧蓝”工序,第15自然段对“平整”的技术要求的解释,都是既准确又明白的。
2.打比方(比喻说明,可以使抽象与生疏的问题具体化,在第15自然段用画家的颜料来比喻点蓝工人的色料。
3.作比较说明,第3自然段把“景泰蓝的制作”工序与“铜器作”里打制铜器作比较,突出一个“胎”字;第7自然段拿“掐丝”和“刺绣、刻丝、象牙雕刻”等手工艺品比较,在异中、求同地强调了这些“密集”劳动“全都在细密上显能耐”的特点。
第四自然段在说明第二步工作“掐丝”时,综合运用了“下定义、举例子、作比较、打比方”的说明方法。在第一句话提出“掐丝”这个概念后,马上就给它下定义说: “就是拿扁铜丝(横断面是长方形的粘到铜胎表面上。”接着以粘一棵柳树来举例子,说明是怎样“不用在铜胎上打稿”就能“自由自在地”在铜胎上粘出各种图画来的。在说明铜丝粘成的叶子时,又把柳树的叶子比做括号,说“每片叶子两笔,象一个左括号和一个右括号”,比喻得很形象、非常贴切。最后又把掐丝工人的这种工作与刺绣进行比较,说“他们简直是在刺绣”不同点只是“绣在铜胎上而不是绣在缎子上,用的是铜丝而不是丝线、绒线”。这样,综合运用多种说明方法,互相补充和配合,使“掐丝”这道关键工序的说明完整、具体而又翔实。
第三,语言准确、通俗、平实,使用大量术语。
这是作者在使用语言上的一个特色。先从用词上看,如“景泰蓝是多数人喜欢的工艺品”,其中“多数”两字若去掉,就不能突出景泰蓝的价值,体现不出广大群众对它的爱好;又如“原来这种制作方法开头的时候多用蓝色料,当时叫点蓝,就此叫开了”,其
中“当时”两字如果不要,就没有明确的时间界限,不能说明现在只是沿用传统叫法罢了。其次看作者使用术语,如在介绍各道工序的时候,作者还运用了“掐丝”、“蓝”、“烧蓝”、“打磨”等术语。这些术语的使用都是必要的、准确的,概括了制作时动作的特点。这是因为:1.可以避免说外行话;2.术语是在长期实践过程中提炼出来的,最能准确地概括某一道工序的特点和内容,恰当地使用术语,能够使说明的语言更精炼;3.正确地使用术语,能使文章眉目清楚,读者也容易把握这道工序的内容和特点。再看作者使用
口语,由于大量使用口语,好似与读者交谈,清楚明白,通俗易懂,亲切自然。本文每一道工序都用一个术语加以概括,除“点蓝”外,都能确切地说明这一道工序的内容和特点。即使是“点蓝”虽已不能确切地反映现在涂色料工作的全部内容,但经过作者解释之后,人们还是能了解这一传统叫法过去和现在的实际意义。
[布臵作业] 思考和练习:第1、4、5题。附:板书设计 景泰蓝的制作
说明内容:介绍景泰蓝制作的全过程。
工艺程序:制胎--掐丝--点蓝--烧蓝--打磨--镀金。说明方法:下定义、举例子、打比方、作比较等。
说明特点:抓住特征、突出重点、有详有略、多种说明方法并用。
第三篇:景泰蓝的制作教案
景泰蓝的制作教案
一、教学目标
(一)了解本文按景泰蓝的制作过程安排说明顺序,并根据事物自身的特点以及读者的认识实际,安排详略,区分主次的特点。
(二)学习本文综合运用下定义、举例、列数字、比较、分类、比喻等来说明事物的方法。
(三)学习本文语言准确、平易的特点。
二、难点、重点分析
(一)下定义和诠释的区别。
分析:下定义是严格确切地说明一种事物的本质特征或一个概念的含义(内涵)及适用范围(外延)。如,文学:以语言、文字为工具来形象化地反映客观现实的艺术,包括戏剧、诗歌、小说、散文等。
诠释是对事物所做的一般性的解释、说明。如,文学是艺术或文学是语言艺术等。
(二)六道工序中,课文为什么对“掐丝”、“点蓝”两道工序说明详细?
分析:因为这两道工序最关键最复杂,又是一般读者所不知或知之甚少的内容,所以必须详细说明,读者才能明白;同时,这两道工序又最有特色,它们是景泰蓝制作的独特工艺流程,所以要详细介绍。
(三)本文的语言特点是什么?
分析:本文的语言具有准确、平实、通俗、自然的特点。
读这篇课文有平白如话之感,不同于一般科研专著那样大量使用专用术语。只是各道工序的名称使用了“制胎”、“掐丝”、“烧焊”、“打磨”、“镀金”等术语,这是非用不可的,而且这里用术语,既能使说明的语言更加准确、精炼,而且也能使读者易于把握每道工序的内容和特点。至于第2段中的“延展性”,第6段的“膨胀率”,第17段的“机械力”等,读者一般都能理解这些术语的含义。
课文语言的口语化更体现了准确、通俗、平实、自然的特点。比如各部分之间的衔接,课文运用了“现在把„„说一说”,“第二步工作叫掐丝”,“于是轮到涂色料的工作”,“现在该说烧的工作了”等语句,准确而平实自然。再如说明景泰蓝制作的特点时,作者用了“算是借一点机械力”,“还得靠打磨工人的两只手”,“那非纯用手工打磨不可”等语言,朴实,通俗。
(四)本文的写作特点是什么?
分析:(1)按景泰蓝的制作过程,以先后顺序进行说明。(2)综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。(3)语言准确、通俗、平易、自然。
三、教学过程设计
(一)作者简介。
教师:叶圣陶的名字大家并不陌生,初中时学过他的文章,请同学说出篇名,并就你所知道的,对作者作简要介绍。
要求答出:
1.篇名:童话《古代英雄的石像》、小说《多收了三五斗》。2.简介:现代著名作家、教育家。教师补充:
叶圣陶,现代著名作家、教育家。名绍钧,江苏苏州人。其创作涉及童话、散文、小说等领域,而且发表了多篇指导语文教学的文章,对语文教学和教材的规范化有独特的贡献。他写作态度严肃认真、风格朴素自然、语言洗练优美,有“优秀的语言艺术家”之称。其代表作有:童话:《稻草人》、《古代英雄的石像》;短篇小说:《五月卅一日急雨中》、《夜》、《多收了三五斗》等;长篇小说:《倪焕之》。
(二)课文说明。
教师:《景泰蓝的制作》写于1955年3月22日。作者对手工业制品很感兴趣,曾经想写一组文章,把每种手工业品的制作过程记录下来,结果只写了两篇,即本文和《荣宝斋的彩色木刻画》。本文开头提到的“北京市手工业公司实验工厂”,当时位于崇文门外一条胡同的一所破旧的大四合院内。该厂设备非常简陋,几乎全部靠手工操作。
(三)熟悉课文。
请2~3名学生顺次朗读,教师将学生读错的字写在黑板上。每个学生朗读后,教师均就学生朗读情况作指导性小结,在充分肯定优点的前提下指出不足。
朗读完课文,让学生说出黑板上的字的正确读音,教师板书:
铜器作(zu#): 硒:(x9)作坊芨:(j0)拌和:(hu^)
蘸:(zh4n)铁屑:(xi6)
铬:(g8)机械:(xi8)
(四)分析课文。
教师:这节课主要解决几个问题(板书)(1)文章的内容及详略安排;(2)文章的结构层次;(3)文章的说明顺序。
以上几点是读过一篇说明文后,首先应理清的问题,这就是所谓对文章的“总体把握”。先谈第一个问题:文章的内容及详略安排。学生思考、交流、回答。
教师明确:文章主要介绍了景泰蓝精细而复杂的制作过程。而其中以对“掐丝”和“点蓝”两道工序的说明为最详尽。“掐丝”部分,课文不仅介绍了由粘丝、烧焊到清洗的各个步骤,而且介绍了掐丝的构图特点和所费工时。“点蓝”部分,在说明了什么叫点蓝及景泰蓝名称的由来后,又分别介绍了色料的原料、研磨方法及如何填色料。其中对填色料的介绍尤为详尽,从盛色料的工具,舀色料的家伙的形状,色料填在哪里和填多少,什么时候拿去烧,直到烧后又如何填、填几回,填后需再烧等等,无一不介绍得详详细细、清清楚楚。至于其他部分,除“制胎”介绍略详外,“烧蓝”、“打磨”及“镀金”各部分的介绍都比较简略。
教师:下面我们来解决第二个问题即文章的结构层次问题。
就文章大的层次划分,学生可能有两种意见,即:(1)第1段为第一部分:交待进行介绍说明的缘起;第2段至结尾为第二部分:说明景泰蓝的制作。(2)第1段为第一部分:交待进行介绍说明的缘起;第2段至第16段为第二部分:介绍景泰蓝的制作过程;最后一段为第三部分:小结、强调景泰蓝为手工制作的特点。
教师评析、明确:
第二种结构层次划分比较相宜。第一种划分之所以不将文章最后一段划为第三部分,是因为这一自然段作为小结不是针对整篇课文而言,而是就景泰蓝的制作过程——六道工序而言,所以仍属于“景泰蓝的制作”的范畴,因而不能单独和第一部分构成平列关系,只能和制作过程合在一起与第一部分构成平列关系。
教师:最后,我们来解决第三个问题,即文章的说明顺序问题。
估计学生一般都能作出“按景泰蓝的制作过程的先后顺序,分六道工序进行说明”的回答。教师评析、明确:
文章的第二部分是课文中介绍景泰蓝的制作的部分,同学们的回答只包括了景泰蓝的制作过程,而漏掉了结尾总括说明的一段。所以回答有缺陷。正确的回答应该是:本文先介绍景泰蓝的制作过程,而后总括式地介绍景泰蓝的制作过程几乎全部是手工的特点;而制作过程则又是以工序的先后为序逐一介绍的。所以是先分后总,而分的部分又是以制作过程的先后为序进行说明的。
(五)继续分析课文。
教师:再仔细阅读课文。找出本文所采用的说明方法。回答此题,要求学生先简要说出每道工序所写内容,抓住关键词语说明操作步骤,然后找出说明方法。
要求回答:
1.制胎:先说明用红铜作原材料及原因,再以“圆盘子”、“比较大的花瓶”及“方形或长方形的东西,像果盒、烟盒之类”为例,介绍了“设计”、“尽打”、“圈”、“重叠”、“接合”等操作步骤,最后又以“铜器作”作比喻加以证明。
这一部分主要采用了举例(典型举例及一般泛举结合)、比喻的说明方法。
2.掐丝:先给“掐丝”下定义,后以“粘一棵柳树”为例说明粘丝的步骤——“剪”、“夹”、“蘸”、“粘”。再以“刺绣”作喻并进行比较,说明工作的精细。接着介绍了景泰蓝器物“博得多方面人士的爱好”、图案的线条“一般是繁笔”及其道理以及以“一个二尺半高的花瓶”为例,说明其用工之多,并与“刺绣、刻丝、象牙雕刻”作比较,突出其制作“细密”的特点,再与粘丝相衔接,介绍烧焊——“喷水”、“拌和”、“筛”、“烧”和清洗——“煮”、“洗”的步骤。
这一部分主要采用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字等说明方法。
3.点蓝:先介绍什么是“点蓝”以及“景泰蓝”名称的由来,再介绍点蓝所用的色料,并分类说明色料“因所含的金属矿质不同”而颜色各异。然后介绍点蓝的步骤——“捣碎研细”、“筛”、“吸”、“和着水”、“舀”、“填”、“烧”、再“填”、再“烧”。
这一部分主要采用了诠释、比较(“跟涂在瓷器表面的釉料相类”)、分类、比喻(“像画家的画桌上一样”、“挖耳似的”)等说明方法。
4.烧蓝:简单地介绍了设施、燃料、过程及时间。用了比喻的说明方法(“像烧得正旺的煤”)。
5.打磨:简单介绍了打磨的三道工序及所用材料。主要采用了诠释的说明方法(“所谓平整„„”、“目的在使成品„„旁的木炭都不成”)。
6.镀金:只说明了镀金的部位及方法——“电镀”。
教师小结:这篇课文在介绍景泰蓝的制作时,综合运用了下定义、诠释、举例、比喻、比较、列数字、分类等多种说明方法。
第四篇:景泰蓝的制作教案
景泰蓝的制作
教学目的:
1、学习本文按照景泰蓝制作的先后顺序,有详有略地介绍说明事物的方法。
2、了解景泰蓝制作精巧,手工操作的特点,启发学生热爱劳动、热爱劳动人民的思想感情。
教学设想:
1、以景泰蓝的制作程序为序,纵横交错,有详有略,学生不易理解。要抓住这个重点,反复引导学生体会,绘制本文说明顺序结构图。
2、本文的语言准确、通俗、朴实,可让学生分类整理,加强体会。
3、有条件的,可以出示景泰蓝的图片,帮助学生理解课文。
教学要点:
1、解文常用的说明方法。
2、掌握本文的说明顺序。
3、学习本文扣住“手工操作”这一特征进行说明。
教学方法
1、讲读之前,安排课内预习,重视学生自学能力的培养。
2、通过对初中已掌握的三种说明顺序:时间顺序、空间顺序和逻辑顺序的复习,使学生进一步了解说明顺序是因说明对象和说明目的不同而不同的。
3、练习设计重在“双基”的落实,有助于把知识转化为能力,又助于学生智力的发展。
课时安排:二课时
第一课时
教学过程
一、简要地介绍作者和写作背景
叶圣陶,原名叶绍钧。1894年生,江苏苏州市人。我国现代著名的作家和教育家。解放前曾担任过小学、中学和大学教师,当过编辑。二十年代初与茅盾、郑振铎发起组织“文学研究会”。解放后,曾任全国出版总署副署长、人民教育出版社社长、教育部副部长,现任全国人大常委、全国政协副主席。他的主要作品有长篇小说《倪焕之》,童话集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小记十篇》,短篇小说《潘先生在难中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。
二、简要复习初中说明文的文体知识
三、展示有关图片,指导学生阅读
要求学生掌握文章说明顺序,初步理清文章思路,明确重点与难点,把重点与难点部分标明,边读边思考下列问题:
1、为什么叫景泰蓝?
中国特种手工艺品之一,最早产于代,至明景泰年间开始广泛流行,用铜胎
制成,当时以蓝色为最出色,因此习惯称为“景泰蓝”。
2、全文可分为几个部分?课文主体部分又分为几个层次?
《景泰蓝的制作》一文介绍了工艺独特、工艺水平要求高、主要采用手工操作的高级工艺品景泰蓝的制作过程。全文可分为三个部分。
第一部分(第1段)点明参观的时间、地点和内容,交代了写作的目的──说一说人们喜爱的手工艺品景泰蓝的制作过程。这一部分交待了写作的缘起,引出后文。
第二部分(第2~16段),是全文的主要内容,具体说明景泰蓝的制作过程和技术。这是本文的主体部分,又可以分为四个层次。
第一层(第2、3段)介绍制作景泰蓝的第一道工序:制胎。
第2段先说明制作铜胎的原料是红铜,接着举圆盘、花瓶、方盒子三个例子说明景泰蓝铜胎的打制方法。
第3段将景泰蓝的制胎与铜器作坊的工作相比较,说明它们的相同点与不同点,引出下文。
第二层(第4~9段)介绍制作景泰蓝的第二道工序:掐丝。掐丝是景泰蓝制作的关键工序,作者对它介绍得十分详细。
第4段先下定义简要解释什么是掐丝,然后以粘一棵柳树为例,具体说明掐丝的操作方法。
第5段介绍景泰蓝是掐丝工人和负责图样设计的美术家合作的成果。
第6段说明景泰蓝制品上的图案“全是线条画,而且一般是繁笔”的科学道理。
第7段列数字作较着重说明景泰蓝掐丝细密费工的特点。
第8、9两段介绍的烧焊和酸洗是掐丝的辅助工序,作者简要带过。
第三层(第10~13段)介绍制作景泰蓝第三道工序:点蓝。点蓝也是景泰蓝制作的关键工序,是作者继“掐丝”之后又一详写内容。
第10段介绍“点蓝”和“景泰蓝”名称的由来。
第11段说明色料的原料。
第12段说明色料的研制方法。
第13段介绍点蓝的操作方法与具体过程。
第四层(第14~16段)分别介绍了烧蓝、打镀和镀金三道工序。
第三部分(第17段)概括整个制作过程,强调景泰蓝制作“全部工作是手工”的特点,照应了开头,结束全文。
3、景泰蓝的制作分几道工序?
4、为什么用红铜作胎呢?
5、为什么有些景泰蓝掐丝要用繁笔?
6、哪些详写,哪些略写?为什么详写掐丝和点蓝两道工序?
明确:①这两道工序最复杂、最精细,详尽地体现了景泰蓝制作的精细、操作的繁复和手工制作的特点;
②这两道最重要,是决定景泰蓝质量的关键工序。
③这两道工序是景泰蓝制作所特有的,不为别人所熟知的。
四、说明方法:
在各道工序的说明中,作者运用了哪些种说明方法?
五、师生一起分析课文主体部分(2~16段)的第一层(2、3段)
铜胎原料是红铜
铜胎的打制方法举例
──圆盘(打制方法简单,略写。)
──花瓶(做法复杂,需要分段制作,再将它们拼接起来,所以详写。)
──方形或长方形的东西,像果盒、烟卷盒之类(打制方法简单,略写。)
比较景泰蓝的制胎和铜器作坊的工作。
六、作业
1. 文章怎样自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点的。
2. 在详写掐丝和点蓝两道工序时,又怎样扣住突出其中的重点。
七:表格:
制作过程 制胎 掐丝 点蓝 烧蓝 打磨 镀金
衔接词 开头 第二步 轮到 该说 就是 还得
主要环节 尽打接合焊 剪、曲、夹、蘸、粘、焊、煮、洗 捣、研、筛、和、舀、填 放、送、烧、提 金刚砂石水磨、磨刀石水磨、椴木碳水磨 电镀
主要动作 打 粘 填 烧 磨 镀
详略安排 一般 详 详 略 略 略
制作特点 制作精细、操作繁琐、手工制作
第二课时
教学过程:
一、检查作业
1.答:文章自始至终扣住景泰蓝制作过程中手工操作这一特点,不论是在说明每道工序时,还是文章的开头结尾,都不忘突出这一制作特点。制胎是“打”,掐丝是“粘”,点蓝是“填”,烧蓝是“烧”,打磨是“磨”,镀金是“镀”。开头点明景泰蓝是“手工艺品”,结尾一再强调“全部工作是手工”。文章突出“手工”,赞扬了手工艺工人的聪明才智,辛勤劳动和他们的特殊贡献。
2.答:景泰蓝的工艺程序是,制胎→掐丝→点蓝→烧蓝→打磨→镀金。文章严格按照景泰蓝的六大生产工序依次逐项介绍。所以这篇文章的说明顺序完全是说明对象──“景泰蓝的制作过程”的客观反映。就每个工序来说,也是按制作程序来说明的。例如说明“掐丝”这一工序时,依次写“粘铜丝→烧焊→硫酸煮→清水洗”;说明“点蓝”这一工序时,依次写“研磨色料→筛选色料→填上色料→三填三烧”。在六大工序中,详写掐丝和点蓝,因为这两道工序是决定景泰的独特风格和质量的关键工序。在详写这两道关键工序时,又能突出其中的重点。例如,写“掐丝”时,突出了“粘铜丝”(怎样粘铜丝,为什么粘铜丝
时要用繁笔,粘铜丝是如何艰难);写“点蓝”时,突出“填上色料”(盛色料的工具,舀色料的家伙,色料填在什么地方,每个小格填多少,什么时候拿去烧,如何烧,烧了以后又如何填,一共填几回,烧几回)。
二、在同学对文章思路大体了解的基础上,进一步引导他们做纵深分析,解决难点,理解重点及全部内容
(一)课堂讨论
1.在说明掐丝这道关键工序时,使用了哪些说明方法?
综合运用了下定义、举例、比喻、比较说明法。第一句说明什么叫掐丝,是下定义。以粘一棵柳树为例,说明如何掐丝,用的是举例。“每片叶子两笔,像一个左括号和一个大右括号”,是比喻。最后把掐丝与刺绣比较,说明掐丝的对象和材料,则是比较。由于多种说明方法互相补充和配合,使“掐丝”这道关键工序的说明比较完整、具体。
2.第6段中说线条画一般是繁笔的三条科学道理是什么?
线条画一般是繁笔的科学道理有:①“景泰蓝要涂上色料,铜丝粘在上面,涂色料就有了界限。”②“景泰蓝内里是铜胎,表面是涂上的色料,铜胎和色料,膨胀率不相同。要是色料的面积占得宽,烧过以后冷却的时候就会裂”。③“还有,一种器物的表面要经过几道打磨的手续,打磨的时候着力重,容易使色料剥落”。
“现在在表面粘上繁笔的铜丝图画,实际上把表面分成无数小块,小块面积小,无论热胀冷缩都比较细微,又比较禁得起外力,因而就不至于破裂、剥落。”
三条道理列述之后,作者以文艺常识“内容决定形式”作比较,指出“是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式”。
3.介绍六大工序时,使用了哪些起过渡作用的词句?
介绍六大工序时,很注意各道工序的衔接,注意使用起过渡作用的词句。在第1段末总提“现在把它的制作过程说一说”后,第2段由“拿红铜作胎”开始介绍制胎,并在第3段开头点出“制胎”这一术语。第4段开头“第二步工作叫掐丝”,交代出工序名称,4至9段详细介绍之后,第10段开头用“于是轮到涂色料的工作了,他们管这个工作叫点蓝”,承上启下,转入第三道工序。第14段开头“现在该说烧的工作了”标志着第四道工序的开始。第15段“涂了三回烧了三回以后,就是打磨的工作了”。第16段“可是全部工作还没完,还得镀金”等句都起过渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字结束了整个制作过程的介绍,条理性十分明显。
(二)总结
1.归结中心意思
文章详细地说明了景泰蓝的制作过程和方法,介绍了景泰蓝制作中手工操作特点,赞扬了手工艺工人的精湛技艺、劳动和智慧,从而赞颂了我们民族的伟大创造才能。
2.归结本文写作分析要点:
体裁为说明文。以景泰蓝制作的过程为说明顺序,详写掐丝和点蓝两道工序。在各道工序的说明中,始终抓住景泰蓝制作中手工操作这一特点。综合运用了下定义、举例子、打比方、做比较、列数字多种说明方法。语言准确、简明,文风通俗平实。
三、作业
1、完成课后“思考和练习题”
2、说出下列各句的说明方法。
⑴、丝就是拿扁铜丝(截面是长方形的)粘在铜胎表面上。(作诠释)区别:下定义:严格地说明一种事物的本质特征或一个概念的含义(内涵)及使用范围(外延)。作诠释:是对事物所做的一般性解释、说明。文学:以语言、文字为工具来形象化地反客观现实的艺术,包括戏剧、诗歌、小说、散文等。是一种语言艺术。
⑵、一个二尺半高的花瓶,掐丝就要花四五十个工。(列数据)
⑶、他们简直是在刺绣,不过是绣在铜胎上,不是绣在缎子上,用的是铜丝,而不是丝线绒线。(作比较)
⑷、各种色料的细末都盛在碟子里,和着水,象画家的画桌一样,五颜六色的碟子一大堆。(打比方)
3、布置作文练习
安排说明文的写作练习,可单项说明,也可综合说明,可简单说明,也可作一般说明。
请以“红烧肉的制作”为题写一篇说明文,注意抓住所说明的对象的特点,安排好说明顺序和材料的详略,综合运用三种以上说明方法,字数在500字左右.
第五篇:景泰蓝的制作教案
课前准备
一、教师的准备
1. 一个摔掉了一小块的蓝色景泰蓝花瓶。借助实物帮助学生理解课文内容,以便收到较好的教学效果。这个花瓶利用早自习传看,要求学生特别注意摔坏的地方。2. 利用早自习检查课文中的字词。(1)给下列加点的字注音。
① 铁砧 玷污 粘贴 ② 掐丝 陷落 ③ 铁锥 脊椎 ④ 剥落 剥皮(2)解释加点字在文中的含义。① 掐丝工人心里有谱. ② 博.
得多方面人士的爱好 [提示] 第(1)题是帮助学生区分形似字的读音,掌握多音字。第(2)题是帮助学生掌握多义字。
3. 准备一张投影仪用的片子,列出景泰蓝制作过程的图表。内容如下: 制作过程:制胎→掐丝→点蓝→烧蓝→打磨→镀金
衔接词:“开头”“第二步”“轮到”“该说”“以后”“没完”
操作程序:锤打 接合 粘铜丝 烧焊 煮、洗 研磨色料 涂色料 干燥 上铁架 送炉膛 烧 金刚石水磨 磨刀石水磨 椴木炭水磨 电镀 操作特点:打 粘 填 烧 磨 镀
二、学生准备: 按要求做好课前预习预习要求:
1.利用工具书解决文中的生字、生词。2. 阅读课文,画出文章的结构图。3. 理出说明的顺序。(预习,可提高学生的自习能力;要求具体、适度,这样可提高学生的自信心)教学过程 第一课时
一、导入新课
师: 通过早自习的检查,知道同学们预习得不错。现在谁能讲讲景泰蓝命名的由来? 生: 有两个原因。一个是这种工艺品流行于明朝景泰年间,另外一个是景泰蓝当初的颜色大多是蓝颜色
教学过程 第一课时
一、导入新课
师: 通过早自习的检查,知道同学们预习得不错。现在谁能讲讲景泰蓝命名的由来? 生: 有两个原因。一个是这种工艺品流行于明朝景泰年间,另外一个是景泰蓝当初的颜色大多是蓝颜色。教师明知故问: 你怎么知道? 生: 课文里写的。
师: 你读书很仔细,请你把这段材料读一下。学生朗读时教师在黑板上写下了如下字样: “开头的时候多用蓝色料”。“15世纪中叶开始流行”。
学生读毕坐下。教师指着“开始流行”四字说道: 叶老的表达非常准确,这几字分明还告诉我们,景泰蓝开始制作的时间更早。所以,景泰蓝的制作可谓“历史悠久”。接着又指着“开头的时候”说: 这个时间状语表明,景泰蓝颜色单调是在初期。现在景泰蓝的色彩怎样? 生: 很多。
师: 对。仅从颜色的变化也能看出景泰蓝的制作是不断发展的。师(话锋一转): 景泰蓝也算得上是工艺品中的精品了,但能说出这么精美的工艺品是如何制造出来的人,恐怕为数不会太多。叶圣陶先生三十多年前曾去工厂参观,而后他写了《景泰蓝的制作》这篇说明文。这使我们这些无缘去工厂参观的人,也能随文章去“参观”一番。
(利用课文内容题解,既了解学生预习情况,又浓缩了教学内容,一举两得)
二、导读课文 1. 分析文章结构。
师: 课前要求同学们画出文章的结构图,现在我们来评选“最佳结构图”。最佳的条件是: 语言简明,图表能正确地反映文章的层次结构。大家还是先自我推荐吧。
课堂气氛比较热烈,举手者多。教师在让一名学生将自己的图表画到黑板上的同时,查看其他学生的结构图。学生画毕回座位。教师组织学生评论、修改。
生: 这个图正确地反映了文章的层次结构,但第三部分的段意概括得不好。“总结全文”太笼统,可改成“制作特点”。
接着又有几位同学在概括段意方面提出了一些修改意见。最后由教师稍加润色,形成了如下图表: 写作原委(总起)
制作过程(分说)制胎 掐丝 点蓝 烧蓝 打磨 镀金 操作特点(总结)
(充分发扬教学民主,调动学生的学习积极性,又不失教师的主导作用)2. 研讨说明顺序。
师: 从结构图中可以看出,制作过程是文章的重点,整个制作过程分六大道工序。文章是按工序的先后次序写的。现在请同学们快速阅读课文,找出表示次序的词语。学生边读边画,教师巡视。
在学生回答的基础上,教师用投影仪映出片子上的“制作过程”“衔接词”两部分内容。(教给阅读方法: 注意抓关键词)
师: 为什么不用在每道工序前标序号的方法衔接? 生: 用序号衔接显得呆板。叶老这样处理,不仅层次清楚,而且衔接自然、灵活。
师(进一步引导): 为什么要按工序的先后顺序来说明呢? 生: 因为去工厂参观就是从头看到尾。师: 要是不按次序参观呢? 生: 肯定看不明白。
师: 对,要把一种器物的制作过程说明清楚,就得有个合理的顺序。要做到“合理”,就必须既符合实际制作的程序,又符合读者的认识规律。
(步步引导,层层推进,在感性认识的基础上总结出一般规律)
三、布置作业
师: 要把一个事物说明清楚,不仅要有一个合理的顺序,还要抓住事物的特征进行说明。那么作者是抓住景泰蓝制作过程的哪些特征进行说明的呢?要解决这个问题,必须从分析每道工序的内容入手。请同学们回去整理出每道工序的操作程序,并用一个字概括出每道工序操作的主要特点。(为下一课时的教学作好准备,继续抓好预习这一环节)第二课时
四、继续导读课文1. 梳理说明内容,揭示特征。
教师检查思考题的完成情况,由一位同学回答,其他同学作补充。最后,教师用投影仪映出片子上“操作程序”“操作特点”的内容。
师: 从操作程序和特点我们可以看出,景泰蓝的制作具有手工艺品制作的共同特点,即手工操作。但是,从中我们也看到它独有的特点—— 生: 繁复。
教师在肯定了学生的回答后作必要的阐述。
师:“繁复”二字是什么意思?“繁”即“多”,“复”即“复杂”。整个制作工序就有六大道,每道工序又有自己的一套操作程序,像“点蓝”与“烧蓝”,“烧蓝”与“打磨”之间还得反复多次才能达到工艺要求。真是够“繁复”的了。
师(就势提示): 景泰蓝不仅制作过程繁复,工艺要求也很高。这又能反映出制作的什么特点呢? 生: 精细。
教师点头称是,并用一语小结: 正是“繁复”“精细”使景泰蓝成了北京著名的特色工艺品。(紧扣课文,突破难点,着重培养学生分析、概括的能力)2. 分析材料详略的处理。
师: 从整篇文章看,“掐丝”“点蓝”用的笔墨最多。不仅详细地介绍了操作程序,“掐丝”中还介绍了构图特点、工艺原理,甚至还有所费的工时;“点蓝”中还介绍了名称的由来、色料的来源等。这些内容与景泰蓝的制作有什么关系呢? 紧接着教师提示: 同学们在讨论时可从两方面考虑,一是这些内容与这两道工序的关系;二是这两道工序在整个制作过程中的地位。
教师因势利导,请理解正确的同学在全班作重点发言。师: ××你说说你们几位同学讨论的结果。生: “掐丝”中加入了构图特点、所费工时的内容,能更好地说明制作的“繁复”和“精细”;介绍工艺原理可以让读者了解到“掐丝”的工艺要求跟制作景泰蓝的原料和其他工序有关。“点蓝”一开始要是不介绍名称由来,人们就不明白涂色这道工序为啥要叫“点蓝”,因为现在景泰蓝的颜色很多。加进色料的来源是说明选料很严。
师: 基本正确,谁能把工艺原理的作用说得更具体一点?
生: 因为铜和色料的膨胀率不同,而“掐丝”之后还有“点蓝”“烧蓝”“打磨”三道工序,为了保证制品的质量,所以铜胎上的图画必须是繁笔的线条画。
师: 很好。作者之所以不厌其详地介绍这两道工序,主要是考虑到景泰蓝制作本身的实际情况。一方面,这两道工序最能体现“繁复”“精细”的特点并且是整个本身的实际情况。一方面,这两道工序最能体现“繁复”“精细”的特点并且是整个制作的关键。它们直接影响着制品的质量,决定着制品的特色,这是两道特别的工序。另一方面,要把这两道重要工序介绍清楚,如果只介绍做了些什么,读者会感到不满足,这就必然要求作者补进一些材料,作些必要的解释。我们可以从这篇文章详略的处理方面得到点启示: 说明一个事物时,说明的内容不仅要符合事物的本来面貌,还要考虑到读者的认识规律。
(总结规律,指导写作,读与写紧密结合)
师: 同学们看看书,这一部分除了上面的说明内容外还有些什么内容? 学生看书片刻,教师指名发言。生: 还写到作者自己的体会、感想。师: 请你把这些内容读一读。一学生读,其他学生看书。师: 这些内容有什么作用? 生: 这些话主要是赞美掐丝工人高超的技术的。既然“掐丝”是关键工序,那么掐丝工人的技术更是直接影响着景泰蓝的质量,所以插得恰到好处。
师: 基本意思领会了,但表述上还有些不妥帖。应该说这些文字一方面确实反映了作者对掐丝工人由衷的赞美,另一方面也使我们读者体会到是工人们的勤劳和智慧创造了景泰蓝这一艺术珍品。与其他说明内容互为补充,更突出了“掐丝”这一工序在整个制作过程中的重要地位。3. 结合练习学习本文的说明方法和说明语言。
师: 一篇说明文要将事物说明得既明白无误又具体形象,除要将科学性和通俗性融为一体外,还得使用好语言和说明方法。本文在这两方面也有不少值得学习的地方。我们做一些练习就能体会到。现在做“思考与练习”的(二)、(四)。
学生们专注地做练习,教师边巡视边指点,后指定两名学生答题,全班集体订正。(培养学生自主解题的能力)
五、结语
师: 叶老曾经说过: 说明文非认认真真练习不可。我体会这是因为在我们的学习、工作、生活中到处都会碰到说明文。掌握了说明文的写作特点和阅读方法,对同学们学好各门功课都很有帮助。
这堂课,我们以《景泰蓝的制作》为例,总结了一些规律,但最要紧的还是要学会用这些规律去解决读书中的实际问题。