五年级劳动教案

第一篇：五年级劳动教案

第一课

衣服破损了怎么办

课题：衣服破损了怎么办

课型：新授课 学习目标：

1.会使用缝衣针、线、剪刀、电熨斗等缝衣工具。

2.能够掌握一些常见的缝补衣服的方法。学习重点：

学习破损衣服的缝补方法。学习难点：

学习几种缝合针法 学习方法：

讨论、谈话、演示

材料工具： 缝衣针、线、剪刀、电熨斗、搪瓷杯 学习过程：

一、激趣导入： 同学们，你们遇到过这样的情况吗？自己喜欢的一件衣服不小心刮破了，想给自己的布娃娃做一件衣服，想自己亲自缝一个沙包玩、、、、、、等等，你会自己缝制吗？今天这节课，我们将一起学习缝补方法。

二、学技能 ：

1.把破口处理平整，使破口两边对齐。

2.选用合适的针、线、参照 p1 图中的方法联系缝补。

三、讨论交流 ：

1.如果破口为三角形，应该怎样缝补？

2.如果衣物的口袋开线了，应该怎样处理？

3.除了用电熨头将衣物熨平外，还可以用搪瓷杯盛上热水熨平衣物。请 同学们想想看，还可以用什么方法能使衣物平整？

4.你还见过哪些衣物的破损现象？与同学共同商讨解决的方法。

四、作业：

在家中的指导下自己缝补一件衣服。

第二课时

安全使用灶炉

课题：安全使用灶炉

课型：新授课 学习目标：

1.掌握安全使用煤灶炉的方法和注意事项。

2.掌握安全气灶和注意事项。学习重点：

学习安全使用灶炉的正确方法 学习难点：

掌握安全气灶和注意事项，以及一些安全小常识。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具： 图片

课件 学习过程：

一、学技能 ：

（一）学用煤气灶

1.生炉子。打开炉盖炉门，掏尽炉灰。将点燃的废纸放进炉膛，加小木材，然后 加粗木材，待木材烧旺后，用煤钳把蜂窝煤放入炉内，适当扇风使蜂煤燃烧。

2.加煤 当顶层的蜂煤燃烧到七八成时，要加煤，注意对准煤孔，下压，疏通。

3.封炉子。不用炉火时要把炉子封好，封炉前要加煤，盖上炉盖，关上炉门。

4.注意事项： 煤炉旁不能放易燃物、易爆物；清除的炉渣不要随便乱倒；室内空气要 流通，安装排烟排气通道。

（二）学用气灶

怎样安全使用气灶：

1.点火先打开送气阀，再打开灶上的开关。

2.调整火力。调节灶上的供气开关旋钮改变火力的大小，达到自己需要的程度。

3.停火。用火结束时，先关闭灶上的开关，等火焰熄灭后，再关闭送气阀门。

4.注意事项： 钢瓶应距离灶具 1 米以上并竖立放置，严禁靠近明火或放置在温度较高 的地方；不能随便拧、敲钢瓶的任何部件。使用气灶时必须有人现场看 管，随时调节火焰，防止汤水外溢发生事故。

二、讨论交流

1.你家使用的是什么气灶？有哪些优缺点？

2.使用这些气灶时应注意哪些问题？

三、作业 ：

在家长的指导下，使用自家的气灶烧水。

第三课时

学炒菜

课题：学炒菜

课型：新授课 学习目标：

1.掌握麻婆豆腐的制作方法。

2.掌握干烧荷兰豆的制作方法。学习重点：

麻婆豆腐和干烧荷兰豆的制作方法 学习难点：

麻婆豆腐和干烧荷兰豆的制作步骤，所需东西以及配料。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

麻婆豆腐和干烧荷兰豆所用的原料和调料 学习过程：

一、学技能

（一）麻婆豆腐的制作方法：

1.把切好的小豆腐块放入开水中焯一下，捞出，放入冷水盆中备用。

2.在锅中放入食用油烧热，把牛肉末放入翻动炒散，再放入蒜末、红油 豆瓣炒出香味。加入酱油、盐、鲜汤，将焯好的豆腐放入锅中烧开后，改用小火炖一会入味，再改大火，加入味精、水淀粉适量，翻拌均匀，加入香油，出锅；撒上少许花椒粉、葱花即成。

（二）干烧荷兰豆的制作方法：

1.锅放火上，倒入花生油加热至五六成时，倒入择好洗净的荷兰豆，翻 炸至豆角变得翠绿松软时，出锅沥油备用。

2.原锅内留热油一小勺，倒入蒜、葱末煸几下，再倒入炸好的荷兰豆、碎海米、盐、糖和一大勺鲜汤，改用小火并不停地翻炒，等汤汁快干 时，放入味精，淋入香油，翻炒几下即可出锅。

二、讨论交流 ：

1.在上面两款菜的制作中，哪些步骤不易掌握？为什么？ 2.你在家学过做菜吗？你最想学做什么菜？

三、作业：

在家里做一道自己喜欢吃的菜，让爸爸妈妈品尝评价。

第四课时

学做大米饭

课题：学做大米饭

课型：新授课 学习目标：

1.知道做大米饭前应该做哪些工作。

2.掌握课本里介绍的三种做米饭的方法。学习重点：

大米饭的制作方法 学习难点：

三种做米饭的方法以及所需水量火候。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

米

水

锅

图片

课件 学习过程：

一、议一议：

同学之间互相讨论一下，在做大米饭前该做哪些准备工作？

二、学技能 ：

常见的三种做米饭的方法：

1.蒸米饭。取米淘净在锅中煮沸。在米粒略有膨胀、捎带硬心时，用笊篱或漏勺捞 出，放在铺有湿布笼箅上蒸 10—15 分钟即可食用。米汤煮沸后可作汤喝。

2.蒸碗米 将捡净淘好的大米放入碗中，放米量达碗高的 1／3 即可。然后加水至碗 满，放入笼上蒸，待锅内的水沸腾后再蒸 30 分钟，即可食用。

3.焖米饭 去 500 克大米，捡净淘好后，放进锅内，并放入适量水，待水沸后，改 用文火直接焖熟。

三、讨论交流 ：

1.“学技能”中介绍的三种大米饭的做法不同，吃起来口感也不一样能说说你的感受吗？

2.焖米饭是常用的大米饭做法，其中较难把握的是放入水量的多少，你在实践中是如何做的？

四、作业：

在家长的帮助下做一次大米饭

第五课时

制作万花筒

课题：制作万花筒

课型：新授课 学习目标：

1.知道制作万花筒要用哪些材料。

2.掌握制作万花筒的方法步骤。学习重点：

掌握制作万花筒的方法 学习难点：

掌握制作万花筒的方法步骤 学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

玻璃片三片、直径 3.5 厘米的毛玻璃一片、直径 3.5 厘米的玻璃两片、各种颜色大小不一的有机玻璃碎粒、细线、胶水、小剪子、小刀

学习过程：

一、动手制作：

1.将三块玻璃片用细线绳捆扎成三棱体。

2.用卡片纸或旧挂历纸做成一个圆筒。圆通的粗细要刚好能够装入玻璃 片做成的三棱体。圆筒要长一些，硬一些。

3.在圆筒的一端先放入一块圆玻璃片，然后用硬纸剪一个与圆筒直径一 样大小、中间有一个观察孔的圆片，紧靠三棱体，放在圆玻璃片外侧，并贴牢（见 P10 上图）

4.在圆筒的另一端紧靠三棱体放入一块圆玻璃片，然后放入适量各种颜 色、大小不等的有机玻璃碎粒，再将毛玻璃片装在最外端。

5.如果能在最外层稍加美化，外观就显得更漂亮了。

二、探究活动：

1.查阅有关资料，向同学们介绍万花筒为什么会出现变化无穷、多姿多 彩的图案。

2.请你用身边的其他材料再设计制作一只精美的万花筒。

三、作业：

按照教材上介绍的方法，小组合作制作一只精美的万花筒。

第六课时

会钻圈的小船

课题：会钻圈的小船

课型：新授课 学习目标：

1.掌握制作会钻圈的小船的制作方法。

2.通过实验明白小船会钻圈的道理。学习重点：

掌握制作会钻圈的小船的制作方法 学习难点：

通过实验明白小船会钻圈的道理。

学习方法：

讨论、谈话、演示

实验 材料工具：厘米长的缝衣针，5 厘米×5 厘米的吹塑纸，长约 5 厘米的铅笔，直径 0.5 毫米、长 4 米的漆包线，直径 4 厘米、长 6 厘米的圆筒纸，一号电池两 节，胶水，剪子，小刀，磁铁 学习过程：

一、动手制作 ：做小船

1.磁化缝衣针 在条形磁铁的任意一个磁极的顶端，将缝衣针摩擦 15—20 次即可。

2.做船体 按照 P11 图的方法步骤，制作船体。

3.美化小船

4.做线圈 将漆包线沿着一个方向、紧密整齐地在纸筒上缠绕 30 圈左右，固定好两 端的线头。

5.连接线路让小船钻圈。（P12 图）

二、讨论交流 ：

你能用已掌握的知识解释下面的现象吗？

1.小船顺利通过“桥洞”。

2.小船行至“桥洞”中间时不再向前。

3.小船在“洞口”附近向后退。

4.还遇到过其他现象吗？分析原因并研究解决的办法。

三、作业 ：

小组合作做一个会钻圈的小船，并实验钻圈。

第七课时

制作手掷型模型滑翔机

课题：制作手掷型模型滑翔机

课型：新授课 学习目标：

1.掌握手掷模型滑翔机的制作方法。

2.掌握手掷模型滑翔机的调整方法。学习重点：

掌握手掷模型滑翔机的制作方法。学习难点：

掌握手掷模型滑翔机的调整方法。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

一套发泡沫塑料机翼手掷模型滑翔机材料，单面刀片，剪刀，直尺，橡 皮泥，垫板，双面胶胶带。学习过程：

一、制作过程：

1.修整机头。先把机头上的塑料毛边用刀刮干净，再用铅笔的尖头从两侧插入机翼插 孔，由前向后将插孔扩宽如 P13 图 1 所示。

2.折机翼上反角。

（1）将机翼平面朝下放在垫板上，用直尺棱角边在机翼中点压一条垂直 于后缘的 V 形凹槽如 P13 图 2 所示。

（2）折出机翼上反角，使两翼尖相距 205 毫米。用 10 毫米宽的双面胶 胶带粘在折角处的表面如 P14 图 3。

3.固定机翼。如 P14 图 4 所示，固定好机翼。

4.粘贴尾翼。如 P14 图 5 所示，按步骤逐步进行粘贴。5.插入机身。将机身木条插入机身插孔内（如 P14 图 5 所示）。若木条太粗，可用刀削 其插头四边，但应保证插接不松动。

二、检查调整：

1.总机检查。检查模型，使各部分安装正确（如 P15 图 6 所示）

2.调整重心。用大拇指、食指顶住左右翼根部，由后缘到前缘距离二分之一处重心位 置，视平衡情况用橡皮泥调平。

3.飞行调整。首次飞行，应在无风的条件下小力量投掷，观察模型滑翔姿态如 P15 图 8 所示。模型滑翔姿态基本调整好后，就可以加大投掷的力度、对准风向放飞了。

三、作业 ：

带上亲手制作的手掷模型滑翔机，到操场上进行小组赛，看谁的模型飞 机飞得直，滑得远。把你掌握的方法教给大家。

第八课时

编织网袋

课题：编织网袋

课型：新授课 学习目标：

1.掌握编织网袋的技巧方法。

2.学会装饰网袋，使网袋美观漂亮。学习重点：

掌握编织网袋的技巧方法 学习难点：

学会装饰网袋，使网袋美观漂亮。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

尼龙绳或塑料绳、棉纱绳，剪刀，直尺，图钉。学习过程：

一、学技能

1.截取袋口绳。截取约 1 米长的细绳作为袋口绳，两端用图钉在物体上固定好。

2.截取细绳。每根细绳的长度约 1 米，一般截取 12—18 根，必须是双数。

3.把每根绳对折绳距相等排列整齐地骑搭在固定好的袋口绳上

4.为使网眼大小基本相同，用直尺从上至下量每根绳子，根据所需网眼 大小，在每个等距离处用笔做个记号。从第二根细绳开始，把相邻的两根细 绳合并在一起，在第一个记号处打个结。

5.取下图钉，把袋口绳两头合并在一起打个结，就形成了一个圆环。再 把第一根和最后一根细绳合并在一起，在第一个记号处打成双股单结。这样，网袋的第一层就编制完了。

6.从第二记号处把相邻的两根绳合并打结，就编织完成了第二层。以后 按照这样的方法依次编结第三层第四层 „„直到你所需要的长度为止。

7.最后，把剩余的细绳都合并在一起打一个结，剪修整齐。

二、探究活动 ：

1.与同学讨论交流其他编织网袋的方法。2.想一想如何使网袋显得更美观些？

三、作业：

比一比，看谁的编织网袋结实实用，美观大方。

第九课时

用铁丝制作日用品

课题：用铁丝制作日用品

课型：新授课 学习目标：

1.掌握用铁丝制作日常用品的方法。

2.通过小制作，让学生养成动手动脑的好习惯。学习重点：

掌握用铁丝制作日常用品的方法 学习难点：

养成动手动脑的好习惯 学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

直径为 2—2.5 毫米的铁丝三根，直径 2.5—3 毫米的塑料软管 3 根，尖 嘴钳，量衣软尺，火柴，小铁锤。学习过程：

一、动手制作：

（一）制作记事架 ：

1.截取 86 厘米和 12 厘米长的铁丝各一根。分别套上 87 厘米和 13 厘 米长的塑料软管如 P18 图 1 所示。

2.取较长铁丝按 P19 图 2 所示的尺寸用尖嘴钳弯制成门行框子和两只脚 架；再把短铁丝两头弯曲后，固定在门框下部，最后夹上一个夹子，记事架就做好了。如 P19 图

（二）、制作衣架：

1.截取 110 厘米长的铁丝一根，套上 111 厘米长的软管，两端各长出 0.5 厘米。

2.用尖嘴钳按 P19 图 4 所示，弯制成型。

3.最后把尾部变成钩攀在挂钩下部，简易衣架就做成了。

二、动脑动手

1.每根铁丝上套上塑料软管，其作用是什么？

2.请你设计用铁丝或其他金属丝制作日用品的方案，并动手试制一下。

三、作业 : 充分发挥自己的想象，自己设计制作一件铁丝制作的日用品。

第十课时

认识木工工具

课题：认识木工工具

课型：新授课 学习目标：

1.认识一些常用的木工工具。

2.知道部分木工工具的使用方法。学习重点：

认识一些常用的木工工具 学习难点：

知道部分木工工具的使用方法 学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

一些常用木工工具或者木工用具的挂图 学习过程：

一、看图识工具

看挂图或实物，认识一些常用的木工工具，如各种锯、斧、刨木工钻 等。

二、学技能

木工锯的使用方法：

1.画线 把木料放在条凳上，以平直一端边线为准，在需要开据的地方画线，做好记号。

2.调整锯条。调整时先松弛绞绳，将锯平举，锯齿朝下，使锯条与锯架平面成 45 度 角，然后拧紧锯绳，使锯条拉近绷直。

3.锯料 将木料放在凳子上，用左脚踏紧，右腿直立。右手握锯把，然后按墨线 起始处来回推拉，直至把木料锯断。

4.存放 锯用完后，要放松绞绳，在锯条上涂些防锈油存放。

二、讨论交流 : 1.如何才能锯出一条直线呢？

2.想一想，什么时候使用刨、斧、钻？相互交流注意事项及正确的操 作使用方法。

三、作业: 利用木工工具，修理班内或家里损坏的桌椅。

第十一课时

用电常识

课题：用电常识

课型：新授课 学习目标：

1.知道我们日常生活中哪些地方用到电。2.知道一些常用的用电小常识。学习重点：

了解日常生活中哪些地方要用电 学习难点：

学会一些日常用电的常识。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

课件或图片、幻灯片 学习过程：

一、调查了解 学生交流自己调查的结果，在哪些地方要用到电？

二、看图解疑

1.电是从哪里来的？（P22 图）

2.人们还利用什么方法得到电？

3.电是怎样进入你家的？（P23 图）

三、讨论交流 看 P23 图，说说图中的小朋友的做法对不对？为什么？

四、实践活动

1.从报刊杂志上剪一些图片或者自己画一些简图，举办一次安全用电 常识展览。

2.检查一下家庭或学校有没有存在安全用电的隐患。

3.请你说说，在日常生活中你是怎样节约用电的。

五、作业

自己总结一下，在日常用电时我们应该注意些什么

第十二课时

收录机的使用

课题：收录机的使用

课型：新授课 学习目标：

1.能正确的使用收录机。

2.了解收录机使用时应注意的一些问题。学习重点：

怎样使用收录机及应注意的问题。学习难点：

学会正确使用收录机。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具： 一台收录机 学习过程：

一、学技能

1.收音 将收音、放音功能开关置于收音（RADIO）位置，就可以按一般收音机的 操作方法收听广播。

2.录放音 先将功能开关置于录放音（TAPE）位置，然后即可操作磁带按键。

3.常见按键名称、符号及作用（P25 图）

二、讨论交流

1.使用收录机应注意哪些事项？

2.与同学讨论交流一下，你所使用过的收录机型号及其功能。

三、作业

用自己家使用的收录机把课上学习的知识操作一遍。第十三课时

怎样使母鸡冬季多产蛋

课题：怎样使母鸡冬季多产蛋

课型：新授课 学习目标：

1.了解鸡的一些生活习性。

2.掌握一些让母鸡在冬季多产蛋的方法。学习重点：

知道一些在冬季让母鸡多产蛋的方法。学习难点：

学会保暖、饲养和增加光照的方法。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具： 课件

学习过程：

一、学技能

1.注意保温

（1）鸡舍要建在被风向阳处，屋顶、墙缝要严实，防止透风。

（2）地面可用碎草铺垫并经常翻动，防止板结。

（3）注意傍晚早圈鸡，晚上早放鸡。

2.加强饲养

（1）冬季气温低，鸡体热量散失较多，所以在饲料中要注意多增加些高 能饲料。

（2）冬季昼短夜长，夜间要加喂一次饲料。

（3）饮用水要用温水。

3.增加光照

冬季日照时间短，要采取人工补光的办法，保持每天早晚用灯泡照明，时间不少于 14 小时，并且不能中途间断。

4.注意防病

冬季鸡容易患呼吸道的疾病，要注意观察，发现甩头、咳嗽、不进食或 者少进食的鸡，应立即挑出，隔离治疗，以防蔓延。每隔一段时间，鸡舍内 要进行一次消毒。

二、调查研究

调查家周围的养鸡人家，看看他们是如何喂养产蛋鸡的。简单写出调 查结果和你的看法

三、作业

到附近的养鸡场或养鸡农户访问，请他们介绍养鸡的经验。

马甲的设计和制作

课题：马甲的设计和制作

课型：新授课 学习目标：

1.能看懂简单的马甲设计图纸。

2.知道马甲的设计制作流程。学习重点：

马甲的设计制作流程。学习难点：

学会马甲的设计和制作的方法。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具：

软尺、剪刀、固体胶、透明胶带、挂历纸、彩笔和彩纸。学习过程：：

一、看图解疑

观察 P28 图了解马甲的特点和结构。

二、设计制作

1.量体。量准衣长、肩宽和胸围等。

2.画图样。把马甲的款式和量体的尺寸画在图纸上。3.裁剪 沿距外轮廓线大约 1 厘米处剪裁。

4.装饰。用自己喜欢的图案装饰马甲。

5.粘贴。把马甲的接缝处粘贴牢固。

三、讨论交流

1.给自己的作品起名字；同学之间互相介绍自己作品的特点和风格。

2.为什么剪裁时，要在距外轮廓线大约 1 厘米处剪裁？

四、试穿马甲，同学之间互相观摩，并做出评价。第十五课时

了解社会的不同职业

课题：了解社会的不同职业

课型：新授课 学习目标：

1.了解社会上一些不同的职业。2.了解他们为什么要工作。学习重点：

了解目前社会上有哪些不同的职业 学习难点：

并了解他们为什么要工作。学习方法：

讨论、谈话、演示 材料工具： 课件

学习过程：

一、看看说说

1.看 P31 上的图，说说他们从事的职业，并说说他们为什么要工作？

2.还有哪些不同的职业？简单说说你对它们的了解。

二、讨论交流

1.我们要尊重不同职业的人的劳动成果。

2．同学之间讨论下面的做法是 否正确？为什么？（看 P32 图）3.你们还见过哪些不尊重别人劳动成果的行为？谈谈应如何改 正。

三、拓展活动

1.请问你长大想干什么？为什么？

2.了解要从事理想中的职业，应具备那些本领？应如何获得这些本领？

3.了解自己父母所从事的职业情况，看他们是怎样做好自己的工作的。你从中有哪些收获？

第二篇：五年级劳动教案

1、我家的新厨房

一、教学目标

1、了解厨房设备的名称、用途，使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。

3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。教学重、难点

能安全使用灶具和合理选用灶具，并懂得各类锅的使用和保养。教学课时 1课时 教学过程

一、认识常用的厨房设备

1、教师谈话导入：最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样。让我们先来参观这样一间新厨房。

2、出示新厨房图

学生看图思考：这件厨房里有哪些设备？想想他们各有什么用途？ 指名学生回答，教师适时点拨讲解。

3、学生说一说

你们自己家的厨房里都有些什么设备？

二、学习灶具的使用

1、师说：灶具是厨房里最主要的设备，煮饭烧菜都离不开它，随着人民生活水平的提高，许多家庭都用上了燃气灶。此外，常见的灶具还有煤炉，微波炉和电磁炉。接下来我们就来认识一下。

2、学生议一议

3、使用这些灶具应该注意些什么？

4、请同学们在休息日，在家长的指导下，学习使用家里的灶具煮饭或烧菜。

三、锅的使用和保养

1、我们煮饭，烧菜用的锅有许多种，谁来说说你认识哪些锅？

2、锅在使用时要注意些什么呢？

教师讲解锅的使用与保养常识。

2、当好小小采购员

教学目标

1、制定购物计划，合理开支，培养生活自理能力。

2、学习选购所需蔬菜、食品、学会看食品商标和辨别食品质量。

3、培养与人交往的办事能力。教学重、难点

学会选购所需蔬菜、食品，学会看食品的商标和辨别食品质量。教学课时 1课时 教学过程

一、谈话导入

你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，说说你的经历和体会。

二、购物要有计划

1、学生小组讨论

2、学生集体交流

3、购买的食品要新鲜

4小苏科与妈妈一同去超市购物，征求妈妈的意见。妈妈仔细看了看蛋糕的包装，然后点头说好

5、学生议一议

你知道小苏科的妈妈在仔细的看什么吗？为什么要注意这些问题呢？

6、教师总结布置课外作业（1）、收集一个食品包装袋，看看上面是否有生产厂家，厂址，出厂日期，保质期，食品成分，食用及保存方法和条形码等内容。

（2）、利用双休日随爸妈去菜场买菜，同时请教爸妈怎样辨别各类蔬菜，食品是否新鲜。

3、角尺的制作

教学目标

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学重、难点

1、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

2、学会基本的木料截取与连接的方法。教学课时 1课时 教学过程

一、教师介绍角尺的制作步骤

二、讲解角尺45度角的截取、制作

1、教师出示投影 画一画

你能试着将木条A与木条B的两端画完整吗？ 看一看

说说图中的C点如何确定 摆一摆

学生试着用两根与木条同比例的纸条进行拼摆（1）先固定好C点

（2）将三角板的45度角的顶点对准C点

（3）移动纸条A与B，直至外侧与三角板上的45度角的夹角线完全重合

（4）此时纸条A与B即构成45度角，C点即是纸条A与B内侧线条的交汇点（5）连接两点，两纸条按此线截锯、黏贴，即完成角尺的45度角的制作。

2、教师总结

三、学生制作练习

教师巡视，进行指导。

4、制作盆景

教学目标

1． 引导学生了解塑料制品与生活的关系。2． 通过操作实践，掌握简单技巧，培养初步的技术意识，创新意识和认真严谨的科学态度，提高合作交流的能力。

3． “保护环境，人人有责”提高环保意识。教学重点和难点

1．掌握简单技巧，培养学生初步的技术意识。2．提高学生的环保意识。教学课时 1课时 教学过程

一．指导观察，了解材料。

1． 出示盆景——多么小巧玲珑的盆景啊！你们知道它是用什么材料制作的吗？

引导学生观察、触摸

2． 出示泡沫塑料——你觉得为什么要选用它来做盆景假山吗？ 3． 小结

二．引导探究，了解做法

1． 这个盆景分几个部分？每个部分又是则呢没制作的呢？ 2． 出示底盒

（1）你们觉得底盆该怎么做？哪儿最难做，怎样才能把它做得更美观呢？

引导学生讨论，用老师提供的材料试做

（2）师生共同总结方法，步骤

下料：用美工刀将材料平分成两块，其中的一块做盆底。画边：铅笔，直尺画出盆边，用美工刀划痕。

刻挖：从中间向四周刻挖，用刀要轻，均匀，先挖浅一些，再逐步加深，盆底要平。衬纸：在盆底部衬上各色硬纸，粘牢。使底座美观。3． 出示假山

（1）假山该怎么做呢？你认为哪里最难做？（2）你准备怎么设计、制作自己的假山呢？

（3）师生交流方法：模仿法、添加法、组合法等。三．学生操作，完成作品 1． 选择制作材料、工具 2． 学生制作

四．展示评价，改进创新

1． 出示作品，交流心得，评议作品。

2． 讨论作品还可以怎样改进？有什么别的好方法？

5、凉拌黄瓜

教学目标

1． 讨论、确定制作什么菜，会收集学习烹饪的相关信息。2． 学习简单的烹饪技术，做出冷盘。

3． 体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。4． 养成遵守纪律，认真细心，勤俭节约的良好习惯。教学重、难点

学会简单的烹饪技术，体验做菜的乐趣。教学准备

1． 菜刀、砧板

2． 黄瓜、蒜泥、盘子、碗 3． 各类调味品 教学课时 1课时 教学过程 一．导入课题

凉拌菜清新爽口，在餐桌上往往很受大家的欢迎。你平时吃过哪些凉拌菜？

小结：其实，凉拌菜根据原料选择的不同可分成三类：生拌、熟拌、生熟合拌。生拌就是把生的食物切制后，加进调味品，均匀调制而成，如“拌萝卜丝”。熟拌就是把烧熟后的主料凉透，加进调味品进行调拌而制得，如“拌芹菜”。生熟合拌则是把生熟主料分别切制成一定形状放入盘中，加进调味品，搅拌均匀，如“花生仁拌香干丁”。二．总结做法

凉拌黄瓜属于哪一类？

有谁知道凉拌黄瓜的步骤及要注意什么？

我知道同学们的自主能力很强，有很多能干的“小厨师”，常在家里帮妈妈做菜，我们请一位同学来示范一下切黄瓜。你还能切出什么形状来？ 三．动手操作

“自己动手，丰衣足食”，下面就让我们来做一个凉拌黄瓜，比一比，谁做得好。各小组分工操作，教师巡视。四．评比

进行评比，说说你为什么评它？ 给最好的小组颁发激励花。请得奖同学谈一谈感受。五．小结

今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家后，我们还可以在父母的指导下自己做一个凉拌菜。希望我们同学能够提高生活自理能力，在家里多动手，多参与，做生活的小主人，减轻父母的负担，做爸爸、妈妈的小帮手。

6、素什锦 教学目标

1． 学习简单的烹饪方法，做出素什锦菜。

2． 体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。3． 养成遵守纪律，认真细心，勤俭节约的良好习惯。教学重、难点

学会简单的烹饪技术，体验做菜的乐趣。教学准备 1． 原料：芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等。2． 调料：盐、白糖、味精、麻油、食油 3． 厨房用品：菜刀、砧板 4． 教师课前烧好一盘什锦。教学过程 一．导入课题

教师拿烧好的素什锦请同学品尝。

提问：你吃的是什么？好吃吗？你知道这道菜的名称吗？ 出示课题：做素什锦 二．看看学学

1． 介绍做素什锦的原料，调料，边出示边帮助学生认识。2． 介绍做素什锦的方法。3． 将所有的蔬菜洗净。（课前做好）4． 让学生说这些菜要切成什么形状。

5． 把花菜分成小块，芹菜切成段，藕切成小片，蘑菇、香干、面筋、胡萝卜切成丝。切前教学生切菜方法：右手握刀，左手按住菜，用力要适度，切出的菜长短适中，大小要差不多。

6． 把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍，捞出沥干。

7． 在炒菜锅里倒入适量的食油，烧热，把以上加工好的原料放入锅中，翻炒一会儿。

8． 加入适量的食盐、白糖、味精、麻油搅拌均匀，盛入盘中。这样，一盘素什锦就做成了，香而不腻，清淡爽口，营养丰富。9． 请同学说出制作过程。三．做做试试。

同学们品尝了素什锦，听了老师的讲评，也看到了老师的操作，请同学们自己去尝试一下，也来做一盘，体会一下自己动手做菜的乐趣。四．评一评

同学们相互品尝，评一评哪一组的素什锦做得最好。得奖的小组谈一谈自己的体会。

7、西红柿炒蛋 教学目标

1． 学习简单的烹饪方法，做出西红柿炒蛋。

2． 体验做菜的乐趣，培养自信心，热爱生活，热爱劳动。3． 养成遵守纪律，认真细心，勤俭节约的良好习惯。教学重、难点

学会简单的烹饪方法，体验做菜的乐趣。教学准备

1． 西红柿200克，鸡蛋200克

2． 植物油40克，葱10克，白糖10克，水淀粉5克，精盐4克 教学课时 1课时 教学过程 一．复习导入 上节课我们学习了凉拌黄瓜和做素什锦。那么你有没有掌握操作的基本要求和烹制菜肴的环节吗？

1． 谁来说说操作的基本要求：（1）操作姿势要正确（2）工具使用要灵活（3）翻锅要敏捷自如

2． 我们又怎样来掌握好烹制菜肴的各环节。（1）投料用量准确，投放适时。

（2）正确识别和运用火力和油温，掌握好火候，使菜肴成熟，适度。（3）勾芡厚薄，稀稠相宜，包裹均匀。

（4）拌炒原料时，锅、勺配合协调，使原料受热均匀，成熟一致。（5）出锅及时迅速，保证菜肴口感，装盘讲究卫生及造型匀称，美观。二．指导制作

1． 将西红柿洗净、切块，葱切小段，鸡蛋磕入碗中搅匀备用。2． 把植物油倒入炒锅中烧热，爆香葱段。

3． 放入西红柿，精盐，白糖炒匀，淋入蛋液，待蛋液凝固，用水淀粉勾芡即可。4． 也可以分别单炒鸡蛋，西红柿，然后将它们混合在一起炒匀。这样做出的菜显得更清爽。三．学生品尝

学生品尝后说说味道怎样？共同评一评哪盘味道最好？ 四．得奖的小组谈谈自己的体会。

8、蝶盒 教学目标

1． 通过教学，掌握蝶盒的制作方法。

2． 培养学生动手制作能力，并激发学生的动手创作兴趣。教学重难点

1． 掌握制作蝶盒的方法。2． 折叠、插接严实的底部。课前准备

1． 实物投影仪、CD音乐、蝶盒作品及半成品。2． 剪刀、双面胶、刻刀、直尺、卡纸。教学课时 1课时 教学过程 一．激趣

同学们，你相信吗？这么漂亮的盒子不是从商场买来的喜糖盒，而是老师自己做的。想一想，平时你们还见过哪些漂亮的包装盒？ 说一说。

老师今天带来了一些我们常见到的装饰盒，出示各种盒子。二．导入，揭示课题。1． 教师谈话导入 2． 板书课题：蝶盒 三．制作 1． 制作得第一步，应该干什么？（剪下图样）有什么困难？

剪下图样后，沿剪刀切线把蝴蝶插口处剪开。触须和蝶尾的空白处要剪空。

2． 剪好后，我们看一看，是不是有一张规格的平面图形，这张图形在拆成形状之前该怎么做？

3． 画好线后，我们就可以把蝶盒的形状折出来了，随即我们就可以在粘贴时要贴牢，注意不留缝隙，这样外表就整齐美观。

4． 折叠底部是我们今天制作的一个难点，插接时要严实，怎样才能严实无缝呢？ 看一下老师的正确插法。

5． 底部插严实后，开始对插。四．评价

请小组互相评价成功作品。五．结尾

1． 同学们，根据今天做过的蝶盒，能否设计你喜欢的图案糖盒。2． 在此基础上设计创新一个日常生活中的商品盒。

9、有趣的蔬菜造型 教学目标

1． 使学生了解不同蔬菜造型的制作过程，掌握制作方法并能达到独立制作的程度。2． 培养学生的审美观察手脑并用的能力及创新精神。教学重难点

1． 选用不同的蔬菜造型制作出不同的小动物。2． 蔬菜造型的制作过程。课前准备

录像、实物、刀、菜板、蔬菜 教学课时 1课时 教学过程 一．导入

同学们，我们一日三餐都离不开蔬菜，你们都吃过哪些蔬菜呢？ 那么你们知道蔬菜除了可以食用以外，还可以做什么用呢？ 其实我们平时吃的蔬菜还可以做成很多可爱的小动物，老师这里用蔬菜作了几种小动物，大家欣赏一下。

你们是不是很想知道具体是怎样做的呢？这节课我们就来学习有趣的蔬菜造型。二．新授

现在请同学们看录像，都有哪些蔬菜可以做成小动物？说一说你看到了什么？你们想不想亲手动手做呢？

如果要用蔬菜作一种小动物，想一想都需要哪些步骤呢? 学生自由回答。

教师板书（构思、造材、制作、装饰）

在这四个步骤中最重要的就是制作，下面请同学们看一看老师是怎样做的？ 学生看录像。在你们平时的生活中有没有见过这些用不同蔬菜作成的小动物呢？ 学生分小组动手操作，老师指导。三．作品展示

每小组自己推介两个你认为最好的作品，说出自己的创作意图，然后同学一起评出创新小组。四．教师总结

第三篇：五年级上册劳动教案

1清洁厨房

教学目标

1．让学生了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房。

3．教育学生在家中主动做家务。教学重点

1．了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房 教学过程

一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。通过学习课文使学生明确以下要点：

2．厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。

3．整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。

4．厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。5．平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。

一、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。

二、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。教学后记

通过本课教学，学生能清楚地了解清洁厨房的常识，并学会清洁厨房的技巧。使学生认识到在家中主动做家务是良好的劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。

2认识和使用电冰箱

教学目的：通过教学，使学生掌握一些使用和保养电冰箱的知识，并能把这些知识运用到生活实际中去。

材料准备：电冰箱的结构示意挂图。

教学过程：

一、出示挂图：简单讲述电冰箱各部分的名称和用途。

二、学习课文：

1、摆访位置要恰当。

2、食品要包装储存。

3、留有空隙。

4、储存的食品有期限。

5、冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。

6、调好温度控制旋钮。

7、冰箱的清理、除箱。

三、让家中有冰箱的同学，谈谈自己家中使用电冰箱的情况和体会。

四、小结：

提问：打开电冰箱，有时会闻到一股臭味，为什么会有臭味？

板书设计：认识和使用电冰箱

3认识和使用液化气炉具

教学目标

1、认识液化气炉具，了解它的结构。

2、学会炉具的操作方法和步骤。

3、了解安全操作的注意事项。

4、能正确使用炉具，做父母的小帮手。教学重点、难点

重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。难点：开启、关闭液化气炉的操作程序。教学器材

液化气炉具挂图及实物一套。教学过程

一、认识液化气炉。

1、看挂图，先让家里有液化气炉的同学指图说说它的各部分名称。

2、教师结合挂图、实物，讲解液化气炉具各主要部件的名称、用途。

二、学习炉具的操作方法和步骤。

1、教师先介绍炉具的工作原理。

2、教师边演示边操作，要求学生边看边记住方法和步骤。

3、让学生小组合作，说说炉具的操作方法和步骤。

4、汇报后，各小组推选出代表现场演示炉具的操作。教师对学生操作中出现的问题给予指正。评出优胜小组。

三、强调操作中的注意事项，对学生进行安全教育。

1、让学生根据炉具的工作原理和操作步骤思考并讨论：操作中应注意哪些问题。

2、教师补充并强调在操作中应注意的安全事项，对学生进行安全教育。

四、思考：学了本课，你有什么收获？

1、学会了正确使用液化气炉具。

2、懂得了严格遵守操作规程的重要性，在生活中也要严格遵守各种规则，如交通规则等。

五、课后作业

在家人的指导下进行液化气炉具的操作练习，并写一篇题为《我学会了使用液化气炉具》的习作。教学流程

认识炉具结构——学会操作方法——强调注意事项——课后拓展

4面条的烹调

教学目的：让学生学会做拌面和煮面 教学过程：

一、学做拌面

1、用开水将面条煮熟

2、将煮熟的面条捞起沥干

3、趁热加入熟油、酱油、味精、葱花等调料，拌匀即可。

二、煮面

1、水烧开后加入配料、佐料。

2、放入面条，用筷子翻动向下，再加些油

3、加入青菜、调味，拌匀，就可起锅。

三、实践·创新

1、回家动手熟一碗面，要做出适合自己品味的。

2、留心观察并实践面条还有哪些其他的烹调方法。

四、学习“小窍门”

5做汤

教学目的：让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。

工具、材料：锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。教学过程：

一、谈话导入

中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。

二、学学做做

（一）备料

1、洗净老姜，刮去姜皮，切成薄片。

2、洗净猪肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌匀。

（二）煮汤

（三）装碗

三、想想练练

1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。

2、你还想做别的汤吗？比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤，再与父母讨论一下，最后试着做一做。自制贺卡

目标要求

1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。

2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。

3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。

准备工作

1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。

2．录音机、磁带。

3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。

活动过程

1．激情导入。

（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。

（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提议好！

（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。

同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？

（学生：好！板书：自制贺卡）

2．学做贺卡。

（1）介绍贺卡样式的制作方法。

（出示老师自制的几张贺卡）

①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？

（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）

②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。

（教师讲解制作的方法和步骤）

（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。

请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。

（学生试制，老师巡视指导）

（3）设计贺卡封面。

贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。

①学生绘制贺卡封面。

②教师巡视指导。

③出示学生做的贺卡，评价激励。

3．学写贺词。

（1）比较贺词，力求情真意切。

老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？

（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）

（学生观察讨论）

（2）学生试说。

教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？

①指名学生说说。

②学习小组互说，老师巡回指导。

（3）写贺词。

①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！

（学生拟订贺词，教师巡回指导）

②交流讨论。

·读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？

（指名学生读贺词，教师相机指导）

·改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！

（学生交换贺词修改，教师巡回指导）

·写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！

·出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。

4．学写信封。

（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？

（2）指导信封的填写方式。

第一步：邮政编码的书写。

第二步：地址及收信人的填写。

第三步：贴邮票。

（学生练习书写信封，老师巡回指导。）

5．同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？

7礼品装饰

教学要求：通过本课的学习，提高学生手工制作技能及观察、联想、设计创新的能力，并增强环保意识。

教学准备：礼品包装盒示范作品，包装盒的资料。剪刀、刻刀、胶水、红丝带、制作材料。

教学难点：盒盖的连接，学习运用纸工插接技术。教学时间：1课时 教学过程：

一、激趣导入。

在“六一”儿童节是，小明又收到好多礼物。这不，这么多。（展示各种精美的包装盒实物和图片。）你也收到过精美礼品吗？

今天咱们就来学习制作礼品包装盒。

二、制作礼品包装盒。

1、展示、观赏礼品包装盒示范作品。

2、思考、明确制作步骤。（1）剪下各部件。（2）切折盒子。

（3）盒盖两边装饰花。（4）盒盖打开，盒盖插合。（5）完成。

3、学生按步骤制作包装盒。

4、难点突破。

包装盒的盒盖连接是难点，它要运用纸工插接技术。请同学介绍，你是怎样突破难点的。

三、装饰盒盖。

选择制作材料上提供的图案，装饰盒盖。也可自己设计、装饰。

用丝带在包装盒上扎蝴蝶结或进行其他美化装饰，使作品成为漂亮的礼品包装盒。

四、作品展示。

比一比，看谁的礼品包装盒做得更漂亮、更巧妙、更有用。

请做得好的同学说说自己的巧妙设计，介绍自己的得意之作以及制作中的体会。

*今天我生日

活动目的：自己动手，表达情感。活动过程：

一、学做

1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。

2、制定购物计划，自己购物。

3、学会招待客人，沏茶、削水果等。

4、做几样拿手好菜招待客人。

5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。

6、自己主持生日餐会。

7、写好日记。

二、实践与创新

学习探讨教材P21上的问题，并完成P22的表格。

8节约用水

课前准备：

1、上网或阅读书刊查找资料，了解地球上淡水资源状况，“世界水日”的有关知识;我国水资源人均占有量及在世界的排名。

2、调查本地水价, 了解家庭及学校每月用水情况。

3、调查学校水龙头数量。准备合适的测量工具，进行测量并整理测量结果，计算出学校或家庭附近一只滴水（或流水）的水龙头的滴水（或流水）速度。

5、观察日常生活中有哪些浪费水资源的现象。

给儿童一个空间，让他自己往前走。给儿童一个机遇，让他自己去抓住。新课过程：

生汇报交流展示，并说明资料来源。

生1：我在网上查到每年3月22日是“世界水日”，这是提醒公众重视水资源的一个特殊日子。3月22----28是“中国水周”，宣传要“珍惜水，爱护水，节约水，让水造福于人类”。

生2：我从书上知道，我国水资源人均占有量只有2300立方米，约为世界人均水平的1/4，排在世界第121位，是世界13个贫水国之一。

生3：网上我看见2025年中国将有1/3的地区极度缺水，这意味着不能满足生活、工业和环境对水资源的需求------

师：看了并听了这些介绍，你有什么想法？

给儿童一个冲突，让他自己去讨论，给儿童一个角度，让他自己去衡量。

收集数据，制成统计表或统计图。（略）

师：我们的测量和图表旨在用具体的数据唤醒人们的节水意识。

各小组派代表交流本组实验的内容、方法以及实验结果，展示本组完成的实验记录统计表、统计图。

1、计算出：滴水（流水）速度=（）毫升/小时。

2、调查到：全校水龙头（）个，绵阳市区生活用水水价（）元/立方米。

3、算一算，如果学校每个水龙头都按这个速度滴水，每年将浪费水（）立方米，每年多支付（）元。这些水够一家（３人）日常用约（）天。师：通过这些计算和比较，你有什么感悟？

观察内化，认知身边的用水情况。

师出示绵阳市近几年日均生活用水情况统计图。师：用观察、比较、计算的方法，你能发现什么？ 生：用水量的增长情况――（略）

师：估一估：绵阳市区近６０万常住人口，全年人均用水量约是多少？与中国、世界人均用水量相比，你有何见解？

师：增长用水中浪费的水也不少，能说说你在生活中观察到的浪费水的现象么？你在生活中哪些地方可以用水再节约些？为节约水资源，你还可以用哪些方法做宣传？

给儿童一个权利，让他自己去选择。给儿童一个问题，让他自己去思考。

9认识常见的木工工具

教学目标：

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备：

教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。

学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。活动过程：

1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事

教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ① 小钢锯的调整使用 ② 钉锤的使用 ③ 起子的使用 ④ G形夹的使用

2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途

①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。

注意点介绍：①衣着

②头发

③工具摆放

④空间

⑤工具使用

⑥纪律

4、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作 教师从旁指导

11加固课桌椅

教学目标 1．让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。2．教育学生爱护公共财物。教学重点

掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能 教学过程

一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的方法。1．钉子松对的加固 2．榫口松动的维修 3．榫头断裂的维修 4．横木条断裂的维修 5．油漆脱落笔裂缝维修

二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。

三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。

四、分上组进行试修课桌椅的工作。教学后记

通过本课教学，让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能，并在学习中，有效地培养了学生爱护公共财物的意识。

12晒被褥

一.教学目标 知道晒被褥的益处与操作步骤，养成经常晒被褥的卫生习惯。二.教学准备

准备两根竹竿或一条中粗麻绳。三.教学重点和难点

重点是知道晒被褥的益处与操作步骤。

难点是掌握结绳的方法和将已晒好的被褥入时收回。四.教学过程

1、谈话揭题 你在家里晒过被褥吗？

2、说说为什么要晒被褥？

被褥经阳光晒了以后变得干燥松软又香喷喷，盖在身上又舒服又暖和，而且还能起到消毒的作用。

3、怎样晒被褥？

A早晨观察天气是否晴朗。B选择晒被褥的地方。

C准备晒被褥的竹竿或绳索。

D傍晚，太阳落下前将被褥收进屋。E将绳

13编中国结

教学目标：了解各种中国结“基本结”的编制方法，独立编制各类“基本结”，并从中受到中国传统文化的熏陶。

教学准备：剪刀，镊子等工具，60厘米和5厘米长的彩绳若干根。教学过程：

一、导入新课

展示学生作品——鞭炮结。

谈话：除了鞭炮结，你还知道哪些其它的中国结？

出示各种中国结，板书其名称（吉祥结、万字结、平结、双钱结），猜猜老师手中的中国结的名称。今天，我们一起来编织这些漂亮的中国结。

二、学习编法

1、边看图边自学编织方法，想想自己最喜欢哪一种中国结。

2、交流最喜欢的是哪一种结，并说说喜欢的原因，对这种结做简要的介绍。

3、分组，准备编织。

将喜欢同一种结的同学组成一个小组，准备好编织所需的材料。

三、学习编织

1、组员一起对照图文研究编法，相互说说编织的步骤。

2、各组派选代表上台说说编织的步骤及注意事项。

3、各组开始编织，教师巡视知道个别学生。

4、作品展示：各组将组员编织的结穿成一串放在讲台上，学生分组上台参观并评出“巧手”奖和“最佳小组”奖。

四、互帮互学

1、各小组间自由交流，互相学习，要求学生做到虚心好学，耐心讲解，学习其它中国结的编织方法。

2、夸夸你真行。指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。

五、课堂小结

1、指学生说说这堂课的主要内容。

2、请同学总结各类中国结的编织方法。

六、课外作业

1、完成这四种基本结的编织。

2、收集各种中国结。

14扦插三角梅

一、教学目标 1．通过教学使学生了解扦插的有关知识，学会扦插三角梅的基本步骤和管理方法。

2．培养学生对美化环境的兴趣以及勤于动手的好习惯。

二、重点难点

1．重点：插条的剪取和扦插的方法。2．难点：选取插条。

三、教学过程

（1）观察三角梅。

（2）怎样扦插三角梅。教师先讲扦插的基本方法和关键步骤。然后教师示范如何选取

枝条、削枝条、扦插人士、浇水保湿等几个环节。尤其着重介绍选取枝条。

（3）学生练习剪取枝条，教师巡视指导。及时纠正发现的情况。

（4）指导看图，按步骤扦插三角梅。（每个花盆扦插两枝）

（5）教师小结扦插全过程以及如何管理好杆插苗的方法，保证第二年就会开花。

（6）布置实践创新的几条作业。

①观察扦插苗成长情况的记录表可填在课本上，写明时间和生长情况，比如什么时候长

芽、生出叶子、长成小枝条等

②给三角梅造型，可以结合生活实践，把看到的造型在班级里交流，让大家的创新有所 启示。

③写作文和感受应注重动手劳动的思想感受。

15布置教室

一、教学目标 1．初步学会自己动手布置教室的本领。

2．培养学生创造美和审美的能力以及互助合作的精神。

二、重点难点

1．重点：布置节日或游园活动的教室。2．难点：用彩色纸链布置教室。

三、教学过程

（1）谈话导人新课。XX节日要到了，本班要举行一次游园活动，前两天老师已布置同

学们设计布置教室的方案，要求教室要充满节日的气氛，现在就请各小组谈自己的设想。

（2）让四个小组谈他们各自的设想

（3）教学第二自然段

（4）布置教室要做好分工。

（5）教室布置最主要的部分是课桌椅的排列。

（6）布置好教室后要进行卫生大扫除。

（7）布置教室的彩条

（8）教师讲解

（9）总结：［实践·创新］告诉学生这节课是一次布置教室的演习，今后应学习其他

班级的教室布置的长处，在班主任的协助下把教室布置得更好

五年级上册劳动教案

仓山区第二中心小学

陈 晓

第四篇：小学五年级劳动教案

花边书签

一、教学目标

1、通过花边书签的制作，培养学生圆形图片的设计装饰能力和图文的巧妙配置能力；

2、让学生在动手制作过程中收到一束熏陶，享受创造的愉悦。

二、教学过程

1、看一看

出示花边书签，正面是一幅图画，背面是一段激励自己的话（P51图）

2、做一做： 1)用圆规在图画纸上画出两个同心圆，两个圆的半径相差5毫米，然后沿外圆剪下。（如图）2)把外圆与内圆之间的部分画成锯齿状，减去多余部分，再把锯齿状部分涂上较深的颜色（如图2）3)绕绣花线（如图3）4)用彩笔在正面画上一幅小画，背面写上一首小诗或一段格言。

三、拓展学习

做一个椭圆形或心形的书签

四、注意：

使用和携带刀具要注意安全

动物头饰

一、教学目标

1、通过学习了解头圈的连接方法

2、通过编故事、演节目培养学生丰富的想象能力

二、教学过程

1、看一看

仔细观察动物头饰（如图）

2、想一想

小头饰是由哪几部分组成的？

如果我们做一个动物头饰，需要准备哪些工具和材料？

3、做一做

做一个你喜欢的动物小头饰 1)头饰是由圈和动物图案两部分组成的，制作头圈时，先剪纸条，再做插口。下面是几种插口的制作、连接方法，试着做一下。2)制作小动物图案。

先在纸上画出小动物，然后上色，最后沿着轮廓剪下来 3)头圈和动物图案做好以后，用胶水或者双面胶带吧两部分粘贴在一起，一个小动物头饰就做好了

4、评一评

看谁做的头饰既美观又牢固

三、教师小结 立体贺卡

一、教学目标

1、通关过本课的学习，让学生初步了解纸工简单的立体造型方法。

2、要求学生利用废旧材料制作贺卡，以培养学生勤俭节约的好习惯。

二、教学过程

1、想一想（看图）如果下面这些漂亮的核可能够立在桌面上那该有多好啊，你有什么好主意么？

2、做一做 1)把下图画在你找到的废旧材料上，剪下来 V向里折

向外折 2)按下图所指示折插牢，画好自己喜欢的图案，写上祝福的话语 3)评一评

比一比，谁做的贺卡最好看！4)议一议

通过今天的废旧材料制作立体贺卡，你有什么收获

3、教师小结

三、注意 剪刀要注意安全 纸风轮

一、教学目标

1、学习不同形状风轮的运动特点

2、培养学生的科学实践兴趣

二、教学过程

1、看一看

这是一组不同形状的纸风轮，室外有风的地方他们就会随风转动起来。（如图）

2、做一做

大家动手来做纸风轮 制作方法： 1)单轮风轮

按图1 的画法在图画纸上作图，实线刻开后，将8个扇叶正反折成图2的样子（P154）2)双轮风轮

1个全部正折，1个全部反折，然后再圆心处用吸管连接起来 3)筒状风轮

按下图在图画纸上均匀划出实线和折线，然后将实线刻开，在折叠，最后粘贴成筒状

3、教师小结

塑贴壁挂 教学目标：

1、通过学习本课，掌握塑贴壁挂的基本制作方法。

2、培养学生严禁的工作态度和健康向上的生活情趣，发展学生的形象思维和逻辑思维能力。教学过程：

一、看一看（P157），下面这些壁挂多么漂亮啊，它们都是用各色吹塑纸剪贴后制成的，他它们挂在墙壁上，房间里就会充满生气。

二、做一做：让我们制作一条小金鱼吧！制作过程：

1、先用薄纸把“小金鱼”的主要轮廓线复写下来，然后再眷到白卡纸上。

2、用没有油的圆珠笔分别把鱼身、鱼头、鱼尾、鱼鳍、鱼鳞等部位拓印到各色吹塑纸上，再用剪刀剪下。

3、把神色植绒纸贴到白卡纸上制成底托。

4、按身、头、尾、鳍顺序吧主要部位贴到底托上。

二十面彩球 教学目标：

1、通过二十面彩球的制作，让学生初步掌握以圆与正三角形为基本图形的立体造型的基本方法。

2、在制作过程中感悟数学知识在艺术造型中的应用。教学过程：

1、看书P160，下面是一只二十面彩球。仔细观察下，看看这二十个圆面是怎样连接在一起的。

2、做一做：让我们一起做个二十面彩球吧

3、制作过程：（1）制作图片

（2）二十面彩球的连接步骤

A、沿每一个圆片正三角形的边轻轻折起

B、在折起的边上涂上胶水，将二十面圆片有序的连接在一起（3）流苏的制作

A、将毛线在对折处系上一根彩色线

B、在流苏的上端约1厘米处用绣花线缠上十余圈并扎紧

4、评一评

5、教师小结

斜拉桥

教学目标：

1、通过学习，有助于培养学生空间想象能力和艺术造型能力

2、对学生进行爱我家乡，爱我海河的教育 教学过程：

一、看一看

（P164图）横跨在海河上的桥有很多，形式各异。其中刘庄桥是一座斜拉桥，它不仅节省材料，桥体牢固，而且外形简洁美观。和其他几座桥比一比，你就会清楚地看出来它的特点。

二、做一做

让我们动手制作斜拉桥的模型

1、参照上图在白卡纸上绘制部件图

2、涂上颜色

3、将卡纸上的图沿实线剪下

4、按图示制作主桥墩

5、折好主桥桥面，插入主桥桥墩粘牢

6、用针引线按下图制作拉线

三、比一比

四、教师小结

十字绣

教学目标： 通过本课学习，初步学会十字绣的四种基本针法，体验十字绣制作的基本操作步骤，发展学生看图操作的能力，培养学生严谨细心的品质。教学过程：

1、看一看

这些漂亮的图画是十字绣作品，只要你掌握了它的制作步骤与基本针法，就能绣出一幅幅的漂亮的作品

2、做一做

学、练十字绣的基本针法

逐个秀（连续单个十字绣的针法）

横排法（完整的十字绣针法）

半针法（不完整的十字绣针法）

勾边绣（复杂勾边的针法）

3、看绣图

4、数格子

5、按图绣制整幅作品，个别指导

绣花手绢 教学目标：

让学生掌握简单的刺绣针法，提高手指灵活度，促进智力发展。同时了解我国刺绣历史，激发自豪感。教学过程

1、看一看

这些漂亮的小手绢都是手工刺绣的。刺绣在我国已经有两千多年的历史了，许多外国客人到中国旅游，都要买上几块刺绣手绢作为纪念品。

2、做一做 A、刺绣的手势

右手大拇指和食指拿针，顶针套在中指第二阶上 B、基本针法 a、别梗针：适用于绣直线货曲线 b、包针：适于绣小型的实心花型 c、扣针：适用于扣边

3、练习针法 A、在布料上用复写纸誊印简单的叶片、花朵，然后用绷子绷紧 B、反复练习上述三种针法 C、挑选自习喜欢的花样子印到布料上，用绷子绷紧 D、选用不同的绣法刺绣，教师巡视个别指导 布贴画

教学目标：

1、启发学生联系已学过的“塑贴壁挂”相关内容，发展学生的联想对比能力，丰富“贴画”的知识内涵。

2、提高动手能力 教学过程：

一、看一看

这几幅装饰画都是布贴画，观察它们与“塑贴画”的区别

二、做一做

1、制图稿

把选好的图样复写到一张白纸上

2、部位分解 依据图样，把图稿用铅笔画出各主要部分轮廓线，比如头发、面部、眼睛、嘴巴、服装等，制成分解图

3、选料画线

选择布料依据分解图复写到布料的背面

4、下料

用剪刀沿轮廓线剪下

5、画底稿

在白卡纸上确定好画面的位置，把分解图誊写到卡纸上

6、贴画

把下好的布料按相应的位置粘贴到卡纸上

7、装饰性整理

用彩笔或其他材料进行必要点缀

三、评一评

环保购物袋 教学目标：

通过本课的互动，使血色很难过学会基本的裁剪、缝制的方法，并培养学生的环保意识

教学过程：

1、看一看

下面是旧衣物改制的购物袋，你觉得漂亮吗？

让学生欣赏购物袋，用酒的枕头套改造的购物袋，用就裤腿改制的购物袋，用小孩衣服改制的购物袋，用套袖改制的购物袋。

2、准备工作 材料库：

60CMX40CM的布头一块，棉线（或涤纶线）工具箱：

尺子、剪刀、划线粉、针

3、制作过程 A、取60CMX40CM布头一块，平放在桌面上，按图划线，并沿线剪下 B、将剪下的大块布面朝里对折，然后分别从两侧低端进行缝纫。针距0.4厘米左右，缝成口袋状 C、将袋口部分下翻一厘米，缝好，再将口袋的正面翻出 D、将裁下的60CMX6CM的两条布缝成提带（见图四）a、布条里朝上，沿四边0.5CM处划痕折叠，缝合 b、沿纵轴折叠缝合 E、缝提带

4、拓展学习

利用废旧衣物能不能自己设计一个更新颖、实用的购物袋

5、评一评

看看谁的购物袋做工精细，实用美观。展示作品。选出最佳作品。

纸编小动物 教学目标：

1、通过学习本课，培养学生严谨的工作态度和热爱动物的情趣。

2、发展学生按图操作的能力和手指的灵活度。教学过程：

1、看一看：

你能认出下面这些图形是什么动物吗？

2、做一做

尝试试用彩色纸条编织一只小狗

3、制作过程 A、首先把材质裁出三张180MMX16MM的纸条，然后沿纵轴对折，以加强纸条的挺度。B、按下面的步骤图进行编织 C、整理：用剪刀把4条腿，尾巴和嘴部多余的部分剪去，一条可爱的小狗就会呈现在你的面前，这时你可以把它粘贴到一张图画纸上。

4、拓展学习

你能把看一看中的小动物都编织出来吗？

5、评一评

评一评谁的编织小动物最平整、美观

绳编纽扣 教学目标：

1、通过本课，使学生知道绳编纽扣是中华民族服装中常见的一种具有实用价值的装饰结。

2、在学习纽扣与扣结基本编制方法的过程中，发展学生的识图能力和按图操作的能力，锻炼学生的手指灵活度。

3、在劳动中体会中华民族服饰文化的博大精深。教学过程：

1、看一看

下面是两件民族服装，衣服上面的纽扣是用丝绳（或布条滚缝成的绳条）制成的，你们觉得是不是很有特色？

2、做一做

我们也来学着做一做有特色的纽扣吧

3、制作过程

1、编纽结

2、编扣结

3、整理

4、评一评

吧做好的纽结合扣结扣在一起，比比谁做得既美观大方又实用。

第五篇：五年级上册劳动教案

闽新版小学五年级上册劳动教案

今天我生日

1、制作贺卡

目标要求

1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。

2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。

3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。准备工作

1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。2．录音机、磁带。

3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。

活动过程

1．激情导入。

（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。

（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提议好！

（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。

同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？

（学生：好！板书：自制贺卡）2．学做贺卡。

（1）介绍贺卡样式的制作方法。（出示老师自制的几张贺卡）

①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？

（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）

②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。

（教师讲解制作的方法和步骤）（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。

请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。（学生试制，老师巡视指导）（3）设计贺卡封面。贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。

①学生绘制贺卡封面。②教师巡视指导。

③出示学生做的贺卡，评价激励。3．学写贺词。

（1）比较贺词，力求情真意切。

老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？

（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）

（学生观察讨论）（2）学生试说。

教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？ ①指名学生说说。

②学习小组互说，老师巡回指导。（3）写贺词。

①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！

（学生拟订贺词，教师巡回指导）②交流讨论。

·读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？（指名学生读贺词，教师相机指导）

·改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！

（学生交换贺词修改，教师巡回指导）

·写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！

·出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。4．学写信封。

（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？

（2）指导信封的填写方式。第一步：邮政编码的书写。第二步：地址及收信人的填写。第三步：贴邮票。

（学生练习书写信封，老师巡回指导。）

5．同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？

2.礼品装饰

教学要求：通过本课的学习，提高学生手工制作技能及观察、联想、设计创新的能力，并增强环保意识。

教学准备：礼品包装盒示范作品，包装盒的资料。剪刀、刻刀、胶水、红丝带、制作材料。

教学难点：盒盖的连接，学习运用纸工插接技术。教学时间：1课时 教学过程：

一、激趣导入。

在“六一”儿童节是，小明又收到好多礼物。这不，这么多。（展示各种精美的包装盒实物和图片。）你也收到过精美礼品吗？

今天咱们就来学习制作礼品包装盒。

二、制作礼品包装盒。

1、展示、观赏礼品包装盒示范作品。

2、思考、明确制作步骤。（1）剪下各部件。（2）切折盒子。

（3）盒盖两边装饰花。

（4）盒盖打开，盒盖插合。（5）完成。

3、学生按步骤制作包装盒。

4、难点突破。

包装盒的盒盖连接是难点，它要运用纸工插接技术。请同学介绍，你是怎样突破难点的。

三、装饰盒盖。

选择制作材料上提供的图案，装饰盒盖。也可自己设计、装饰。用丝带在包装盒上扎蝴蝶结或进行其他美化装饰，使作品成为漂亮的礼品包装盒。

四、作品展示。

比一比，看谁的礼品包装盒做得更漂亮、更巧妙、更有用。请做得好的同学说说自己的巧妙设计，介绍自己的得意之作以及制作中的体会。

3.今天我生日

活动目的：自己动手，表达情感。活动过程：

一、学做

1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。

2、制定购物计划，自己购物。

3、学会招待客人，沏茶、削水果等。

4、做几样拿手好菜招待客人。

5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。

6、自己主持生日餐会。

7、写好日记。

二、实践与创新

学习探讨教材P9上的问题，并完成P10的表格。

小木工

1、认识常见的木工工具 教学目标：

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备：

教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。

活动过程：

1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事

教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ①小钢锯的调整使用 ②钉锤的使用 ③起子的使用 ④G形夹的使用

2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途

①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。注意点介绍： ①衣着 ②头发 ③工具摆放 ④空间 ⑤工具使用 ⑥纪律

4、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作 教师从旁指导

2、认识和使用扳手 教学目标:

1．通过教学使学生认识各种各样的扳手，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。

2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。重点难点:

1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。

2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。教学过程

（1）教师讲解扳手的作用。

（2）教师介绍扳手的种类。

（3）教师讲解扳手的使用方法。

①根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。

②旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。

（4）学生实践。

要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。

（5）教师讲解注意事项。

①不可将扳手当锤子捶敲别的物体。

②对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种 方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。

（6）课后实践。

学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。

观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的

3、加固课桌椅 教学目标

1．让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。2．教育学生爱护公共财物。教学重点

掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能 教学过程

一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的方法。

1．钉子松对的加固 2．榫口松动的维修 3．榫头断裂的维修 4．横木条断裂的维修 5．油漆脱落笔裂缝维修

二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。

三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。

四、分上组进行试修课桌椅的工作。

走进厨房

1、剔菜、洗菜 教学目标: 通过学习使学生学会剔菜、洗菜.重点、难点：学会做剔菜、洗菜.教学过程：

一、基本活动：

1、剔菜和洗菜有哪些方法？

2、剔菜和洗菜应注意什么？

3、你会剔洗哪些蔬菜？

二、拓展活动

经常帮家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。

三、议一议

为什么有的蔬菜需要浸泡？

四、课堂小结

这节课你学会了什么？

2、切菜、炒青菜 教学目标：

1、学会炒一些简单的家庭菜。

2、学会劳动，学会欣赏。教学准备：食物若干 教学过程：

一、谈话：

青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调简单，是家庭常见菜式之一。

二、谈论原料：菜心、佐料

三、讨论烹调过程：

1、切肉片；

2、滚菜心；

3、起油锅；

4、炒肉片、炒菜心；

5、调味。

四、另一种炒法。（或实践炒菜）

五、小组讨论、总结。

3、清洁厨房 教学目标

1．让学生了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房。

3．教育学生在家中主动做家务。教学重点

1．了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房 教学过程

一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。

通过学习课文使学生明确以下要点：

1．厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。

2．整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。

3．厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。

4．平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。

二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。

三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。

筹备年夜饭

1、包饺子

一、教学内容：

《包饺子》是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学，属于包饺子内容的第二课时，主要学习包饺子的方法。

二、教学目标

（１）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。

（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。

（３）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。

二、教学难点： 各种造型饺子的包法

四、课前准备：

学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条。

五、教学过程：

（一）、揭示课题

１、出示课题图片：包饺子

同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？

那你会包饺子吗？（进行调查，看有多少同学包过饺子）２、介绍经验

谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）

听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？

看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）

３、做准备

那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）

可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。（教给学生做事情的方法，同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团，然后擀好）

（二）、包饺子 １、师生共同学习

老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，你们愿意学习吗？（出示：包一般水饺的方法）：（师生同操作）

（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，（２）对折成半圆，捏牢中间，（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。２、学生自己在组内练习包

３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？ ４、师强调小结：

（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；

（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

５、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。６、学生欣赏

其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示：各种花样的饺子）

７、自主尝试

这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试，师巡视，点拨包的方法。可让学会的同学互相教，这样尝试着包不同造型的饺子。）

也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。

（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。

（四）、总结

同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节课亲口品尝吧！

2、制作春饼 教学目标：

1、知道吃春饼的来历，了解制作春饼所需要的原料及制作过程。

2、学习制作春饼，通过制作，培养学生的动手能力。

3、通过制作春饼，懂得劳动最光荣，理解父母的艰辛。教学重点：春饼的制作过程。

教学准备：有关教学课件、面盆、面粉、水、油、各种调味品、绿豆芽、红白萝卜、粉条等。

教学过程：

一、引入新课 课件出示春饼图片 师：同学们知道这些是什么食品吗？你们吃过春饼吗？味道怎么样？对于春饼你们都知道些什么？

学生自由说一说。

师：春饼不仅色、香、味俱全，它还有一个美丽的神话传说呢！

二、介绍吃春饼的来历（附后）

三、春饼的制作过程

师：欣赏了这些有关春饼的图片，知道了春饼的来历，想不想知道春饼是怎么做成的？想不想自己动手做一做，让家人、朋友和你一起分享自己的劳动成果?现在我们就来学习制作春饼。教师边演示课件边讲。

1、取适量的面粉，放入面盆内，再加入适量的热水，将面揉成柔软的面团。

2、将面团搓成长条，切成大小均匀的小块，用擀面杖擀成薄薄的面片。

3、将煎盘中放入适量的油加热，将面片放入煎盘中烧烤，烤得黄白相间，就这样一层一层摞起来。

4、用绿豆芽、红、白萝卜丝、鸡蛋、豆腐、粉条拌成菜馅，然后加入香菜和其它调味品。

5、将拌好的菜馅放入面片中卷起来，就可以吃到香喷喷的春饼了。如果加上捣好的蒜泥一起吃，会别有一番风味。

四、巩固制作过程

1、教师再次播放制作春饼的课件，学生边观察边回忆制作过程。

2、学生交流制作过程。

3、讨论：在制作春饼的过程中应注意什么？

五、学生小组合作、动手制作，教师指导。

六、展示各组的劳动成果互相品尝，比一比哪组的春饼最美味可口。

七、全课小结

师：这节课我们学习了怎样制作春饼，你们有什么收获或感想，请大家自由谈一谈。

布置作业：回家后为你的父母做一次春饼。

3、设计制作拼盘 教学目标

1、学习并制作拼盘，初步学会构思拼盘图案，用正确的刀法切水果拼盘等技巧，培养对烹饪艺术的兴趣。

2、通过合作制作拼盘，培养学生的小组合作能力，探究创新意识，及集体荣誉感。

3、学生能对展示的作品进行客观的评价，提高审美意识，了解营养的合理搭配。

教学重点：掌握拼盘的基本制作方法。教学难点：合作设计一个主题拼盘并制作 教法：欣赏法、讨论法、创意学习、合作学习

教具：各色水果若干，一次性桌布，牙签、实物展台、盘子，水果刀，魔术刀，套袖、一次性手套。

教学过程

一、创设情景，引入课题

师：今天见到同学们格外高兴，让我们先来聊一聊拼盘吧！大家喜欢吃拼盘吗？（生答）你都喜欢吃那些拼盘？（生答）为什么喜欢吃？吃拼盘有什么好处？ 你是怎样吃的？（生答）

二、讨论交流，掌握方法

1、欣赏拼盘图片。

2、展示教师的作品。（学生点评）

3、拼盘制作过程：

①选料

②构思

③色彩搭配

④艺术造型一器皿的选择

⑤刀功：打皮、横刀、纵刀、斜刀、剥（师生讨论，得出制作过程。）

４、学生分组讨论，总结出水果拼盘的命题，意图。

三、小组合作，制作拼盘

１、在教师语言的引导，激励下学生开始动手制作。２、注意事项：卫生、安全。３、教师巡回指导

四、集体评价，介绍拼盘

１、请各小组把作品放到展示台，展示评价（生生互评、师生互评）改进。

２、评出：最佳造型奖、创意奖、色彩对比奖，寓意奖。

五、展示升华

１、以谈话方式引出学生的收获。２、把在学校学到的本领在家庭中运用，为父母、朋友制作拼盘，大家一起分享！３、讨论：你还能为家庭做什么？

４、结束：生活就象拼盘，五彩缤纷，有滋有味，让我们热爱生活吧！

喜迎新年

1、制作小灯笼

教学目标：通过本练习，掌握灯笼的制作方法，启发学生做出个性化作品。

教学重点：灯笼的绘制方法。

教学过程：

一、组织教学(1分钟)师生问好，调整情绪。

二、复习旧课(4分钟)让同学把上节课布置的作业做一遍，一位学生上来演示。

内容：做三个小灯笼造型。做完后教师点评，优秀者表扬。

三、讲授新课

这是一幅宣传画，显示了国庆的夜晚燃放焰火的欢乐场面。五颜六色的礼花如繁星闪烁，两束探照灯光更增加了节日欢乐的气氛。我们今天主要学习大红灯笼的制作。

1、教师演示（制作红灯笼的步骤）(3分钟)

2、分步讲解（学生同步学习）(15分钟)

四、学生独立制作，教师巡视指导。(5分钟)（1）教师一边巡视一边重复制作要领。（2）对于接受较慢的同学进行重点辅导。

五、学生为灯笼添加一个背景。比一比，谁的作品更有创意！(8分钟)如果时间允许的话,请学生上台展示自己所做的效果,大家互评,老师点评。

六、小结(5分钟)

七、课后作业：(2分钟)以灯笼为主，制作一幅“节日贺卡”。(作为一项设计比赛活动,设置“最佳创意奖”、“最佳制作奖”、“最佳色彩表现奖”。)

编制中国结

教学目标：了解各种中国结“基本结”的编制方法，独立编制各类“基本结”，并从中受到中国传统文化的熏陶。

教学准备：剪刀，镊子等工具，60厘米和5厘米长的彩绳若干根。

教学过程：

一、导入新课

展示学生作品——鞭炮结。

谈话：除了鞭炮结，你还知道哪些其它的中国结？ 出示各种中国结，板书其名称（吉祥结、万字结、平结、双钱结），猜猜老师手中的中国结的名称。今天，我们一起来编织这些漂亮的中国结。

二、学习编法

1、边看图边自学编织方法，想想自己最喜欢哪一种中国结。

2、交流最喜欢的是哪一种结，并说说喜欢的原因，对这种结做简要的介绍。

3、分组，准备编织。

将喜欢同一种结的同学组成一个小组，准备好编织所需的材料。

三、学习编织

1、组员一起对照图文研究编法，相互说说编织的步骤。

2、各组派选代表上台说说编织的步骤及注意事项。

3、各组开始编织，教师巡视知道个别学生。

4、作品展示：各组将组员编织的结穿成一串放在讲台上，学生分组上台参观并评出“巧手”奖和“最佳小组”奖。

四、互帮互学

1、各小组间自由交流，互相学习，要求学生做到虚心好学，耐心讲解，学习其它中国结的编织方法。

2、夸夸你真行。指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。

五、课堂小结

1、指学生说说这堂课的主要内容。

2、请同学总结各类中国结的编织方法。

六、课外作业

1、完成这四种基本结的编织。

2、收集各种中国结。

3、水仙迎新春 教学目标

1、了解水仙花栽培的有关知识： ①交流对水仙花知识的了解。②学习准确选购水仙球。

③发动学生到市场上去选购水仙球与花盆。

2、培养学生对观赏植物的喜爱，培养他们的审美情趣。重点难点：了解水仙花的特性和雕刻艺术。教学准备

1、准备一个水仙球。

2、搜集资料和向有经验的人请教水仙球的雕刻经验。教学过程

一、激趣导入。

1、交流有关赞美水仙花的文章、诗词、图片等。

每当春节、元宵来到，家家户户都会摆上水仙花盆景，让居室布满绿意花香，象征“吉祥如意”。这已成为一种传统文化了。

2、明确要求：

今天，我们要熟悉一下水仙球，并学习如何进行水仙花的栽培。

二、教学新知。

1、导入：水仙花球经过雕刻、水养，可塑造成各式各样、千姿百态的水仙花盆景，集奇、特、巧、妙、雅于一身，堪称百花园中一奇葩。被誉为“凌波仙子”。

2、栽培技巧。

（1）要选择扁圆硕大、丰满充实、手掂较重、有光泽的花球。栽水仙花球之前，要把上面包着的泥土扒掉，然后再小心翼翼地扒掉外面的一层褐色的外皮。

（2）一般从栽植到水仙花开放需要35天左右，温度最好控制在白天15摄氏度，夜间8摄氏度左右，高温的时间可以短一些，低温的时间要长一些。水盆里的水不要太多，没过白色根须就可以了。

（3）精雕细管。要想水仙开的花多，就在水仙花球上用刀子在已经露头的叶茎两边各切1刀，或者开两个口（水仙头大的还可以切上4刀）帮助其他叶茎露出头来，但注重不要伤害叶茎。先把雕刻好的花头浸水1－2天，洗净伤口黏液再入盆水养；清水高度以浸过花头1／3为宜。要防止水仙疯长不倒伏，多开花，最好的办法是勒水，就是每隔1－2天换水1次，最好是头天晚上将水倒掉，第二天早晨再加入清水。留意：水仙花好冷喜光，平时最好放在户外多晒太阳，夜晚搬入室内。

三、布置作业。