五年级上册劳动教案1

第一篇：五年级上册劳动教案1

1制作贺卡

目标要求

1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。

2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。

3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。

准备工作

1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。

2．录音机、磁带。

3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。

活动过程

1．激情导入。

（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。

（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提议好！

（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。

同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？

（学生：好！板书：自制贺卡）

2．学做贺卡。

（1）介绍贺卡样式的制作方法。

（出示老师自制的几张贺卡）

①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？

（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）

②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。

（教师讲解制作的方法和步骤）

（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。

请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。

（学生试制，老师巡视指导）

（3）设计贺卡封面。

贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。

①学生绘制贺卡封面。

②教师巡视指导。

③出示学生做的贺卡，评价激励。

3．学写贺词。

（1）比较贺词，力求情真意切。

老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？

（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）

（学生观察讨论）

（2）学生试说。

教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？

①指名学生说说。

②学习小组互说，老师巡回指导。

（3）写贺词。

①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！

（学生拟订贺词，教师巡回指导）

②交流讨论。

·读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？

（指名学生读贺词，教师相机指导）

·改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！

（学生交换贺词修改，教师巡回指导）

·写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！

·出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。

4．学写信封。

（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？

（2）指导信封的填写方式。

第一步：邮政编码的书写。

第二步：地址及收信人的填写。

第三步：贴邮票。

（学生练习书写信封，老师巡回指导。）

5．同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？

7礼品装饰

教学要求：通过本课的学习，提高学生手工制作技能及观察、联想、设计创新的能力，并增强环保意识。

教学准备：礼品包装盒示范作品，包装盒的资料。剪刀、刻刀、胶水、红丝带、制作材料。

教学难点：盒盖的连接，学习运用纸工插接技术。教学时间：1课时 教学过程：

一、激趣导入。

在“六一”儿童节是，小明又收到好多礼物。这不，这么多。（展示各种精美的包装盒实物和图片。）你也收到过精美礼品吗？

今天咱们就来学习制作礼品包装盒。

二、制作礼品包装盒。

1、展示、观赏礼品包装盒示范作品。

2、思考、明确制作步骤。（1）剪下各部件。（2）切折盒子。

（3）盒盖两边装饰花。（4）盒盖打开，盒盖插合。（5）完成。

3、学生按步骤制作包装盒。

4、难点突破。

包装盒的盒盖连接是难点，它要运用纸工插接技术。请同学介绍，你是怎样突破难点的。

三、装饰盒盖。

选择制作材料上提供的图案，装饰盒盖。也可自己设计、装饰。

用丝带在包装盒上扎蝴蝶结或进行其他美化装饰，使作品成为漂亮的礼品包装盒。

四、作品展示。

比一比，看谁的礼品包装盒做得更漂亮、更巧妙、更有用。

请做得好的同学说说自己的巧妙设计，介绍自己的得意之作以及制作中的体会。

*今天我生日

活动目的：自己动手，表达情感。活动过程：

一、学做

1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。

2、制定购物计划，自己购物。

3、学会招待客人，沏茶、削水果等。

4、做几样拿手好菜招待客人。

5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。

6、自己主持生日餐会。

7、写好日记。

二、实践与创新

学习探讨教材P21上的问题，并完成P22的表格。

9认识常见的木工工具

教学目标：

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备：

教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。

学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。活动过程：

1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事

教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ① 小钢锯的调整使用 ② 钉锤的使用 ③ 起子的使用 ④ G形夹的使用

2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途

①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。

注意点介绍：①衣着

②头发

③工具摆放

④空间

⑤工具使用

⑥纪律

4、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作 教师从旁指导

4、认识和使用扳手

一、教学目标

1．通过教学使学生认识各种各样的扳手什么叫美工刀，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。

2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。

二、重点难点

1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。

三、教学过程

（1）教师讲解扳手的作用。（2）教师介绍扳手的种类。（3）教师讲解扳手的使用方法。

①根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。

②旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。（4）学生实践。

要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。（5）教师讲解注意事项。

①不可将扳手当锤子捶敲别的物体。

②对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种

方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。（6）课后实践。

学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。

观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。

11加固课桌椅

教学目标

1．让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。2．教育学生爱护公共财物。教学重点

掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能 教学过程

一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的方法。1．钉子松对的加固 2．榫口松动的维修 3．榫头断裂的维修 4．横木条断裂的维修 5．油漆脱落笔裂缝维修

二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。

三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。

四、分上组进行试修课桌椅的工作。教学后记

通过本课教学，让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能，并在学习中，有效地培养了学生爱护公共财物的意识。剔菜、洗菜

教学目标:通过学习使学生学会剔菜、洗菜.重点、难点：学会做剔菜、洗菜.教学过程：

一、基本活动：

1、剔菜和洗菜有哪些方法？

2、剔菜和洗菜应注

意什么？

3、你会剔洗哪些蔬菜？

二、拓展活动 经常帮家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。

切菜、炒青菜

教学目标：

1、学会炒一些简单的家庭菜。

2、学会劳动，学会欣赏。教学准备：食物若干

教学过程：

一、谈话： 青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调简单，是

家庭常见菜式之一。

二、谈论原料：菜心、佐料

三、讨论烹调过程：

1、切肉片；

2、滚菜心；

3、起油锅；

4、炒肉片、炒菜心；

5、调味。

四、另一种炒法。（或实践炒菜）

五、小组讨论、总结。

1清洁厨房

教学目标

1．让学生了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房。

3．教育学生在家中主动做家务。教学重点

1．了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房 教学过程

一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。通过学习课文使学生明确以下要点：

2．厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。

3．整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。

4．厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。5．平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。

一、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。

二、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。教学后记

通过本课教学，学生能清楚地了解清洁厨房的常识，并学会清洁厨房的技巧。使学生认识到在家中主动做家务是良好的劳动习惯及有效地促进与家人的感情的 好办法。

《包饺子》教案

一、教学内容：

《包饺子》是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学，属于包饺子内容的第二课时，主要学习包饺子的方法。

二、教学目标

（１）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。

（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。

（３）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。

二、教学难点： 各种造型饺子的包法

四、课前准备：

学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条。

五、教学过程：

（一）、揭示课题

１、多媒体出示课题图片：包饺子

同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？

那你会包饺子吗？（进行调查，看有多少同学包过饺子）２、介绍经验

谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？

看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）３、做准备

那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）

可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。（教给学生做事情的方法，同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团，然后擀好）

包饺子

１、师生共同学习

老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，你们愿意学习吗？（出示课件：包一般水饺的方法）：（师生同操作）（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，（２）对折成半圆，捏牢中间，（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。２、学生自己在组内练习包

３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？ ４、师强调小结：

（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；

（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

５、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。６、学生欣赏

其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子）７、自主尝试

这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试，师巡视，点拨包的方法。可让学会的同学互相教，这样尝试着包不同造型的饺子。）

也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。

（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）

让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。

（四）、总结

同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节课亲口品尝吧！教学反思：

综合实践活动课程比其他任何课程都更强调学生对实际的活动过程的亲历和体验。在本课堂活动中，充分发挥了学生的自主性，气氛活跃，学生体验比较深刻。缺点是部分学生观察多，参与少，其潜能未得到充分的开发。教师点评和小结应更简洁、精炼，另外，本节课还可以有效利用学生家长的资源，有针对性地邀请一些家长参与课堂。

13编中国结

教学目标：了解各种中国结“基本结”的编制方法，独立编制各类“基本结”，并从中受到中国传统文化的熏陶。

教学准备：剪刀，镊子等工具，60厘米和5厘米长的彩绳若干根。教学过程：

一、导入新课

展示学生作品——鞭炮结。

谈话：除了鞭炮结，你还知道哪些其它的中国结？

出示各种中国结，板书其名称（吉祥结、万字结、平结、双钱结），猜猜老师手中的中国结的名称。今天，我们一起来编织这些漂亮的中国结。

二、学习编法

1、边看图边自学编织方法，想想自己最喜欢哪一种中国结。

2、交流最喜欢的是哪一种结，并说说喜欢的原因，对这种结做简要的介绍。

3、分组，准备编织。

将喜欢同一种结的同学组成一个小组，准备好编织所需的材料。

三、学习编织

1、组员一起对照图文研究编法，相互说说编织的步骤。

2、各组派选代表上台说说编织的步骤及注意事项。

3、各组开始编织，教师巡视知道个别学生。

4、作品展示：各组将组员编织的结穿成一串放在讲台上，学生分组上台参观并评出“巧手”奖和“最佳小组”奖。

四、互帮互学

1、各小组间自由交流，互相学习，要求学生做到虚心好学，耐心讲解，学习其它中国结的编织方法。

2、夸夸你真行。指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。

五、课堂小结

1、指学生说说这堂课的主要内容。

2、请同学总结各类中国结的编织方法。

六、课外作业

1、完成这四种基本结的编织。

2、收集各种中国结。

第二篇：五年级上册劳动教案

1清洁厨房

教学目标

1．让学生了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房。

3．教育学生在家中主动做家务。教学重点

1．了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房 教学过程

一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。通过学习课文使学生明确以下要点：

2．厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。

3．整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。

4．厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。5．平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。

一、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。

二、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。教学后记

通过本课教学，学生能清楚地了解清洁厨房的常识，并学会清洁厨房的技巧。使学生认识到在家中主动做家务是良好的劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。

2认识和使用电冰箱

教学目的：通过教学，使学生掌握一些使用和保养电冰箱的知识，并能把这些知识运用到生活实际中去。

材料准备：电冰箱的结构示意挂图。

教学过程：

一、出示挂图：简单讲述电冰箱各部分的名称和用途。

二、学习课文：

1、摆访位置要恰当。

2、食品要包装储存。

3、留有空隙。

4、储存的食品有期限。

5、冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。

6、调好温度控制旋钮。

7、冰箱的清理、除箱。

三、让家中有冰箱的同学，谈谈自己家中使用电冰箱的情况和体会。

四、小结：

提问：打开电冰箱，有时会闻到一股臭味，为什么会有臭味？

板书设计：认识和使用电冰箱

3认识和使用液化气炉具

教学目标

1、认识液化气炉具，了解它的结构。

2、学会炉具的操作方法和步骤。

3、了解安全操作的注意事项。

4、能正确使用炉具，做父母的小帮手。教学重点、难点

重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。难点：开启、关闭液化气炉的操作程序。教学器材

液化气炉具挂图及实物一套。教学过程

一、认识液化气炉。

1、看挂图，先让家里有液化气炉的同学指图说说它的各部分名称。

2、教师结合挂图、实物，讲解液化气炉具各主要部件的名称、用途。

二、学习炉具的操作方法和步骤。

1、教师先介绍炉具的工作原理。

2、教师边演示边操作，要求学生边看边记住方法和步骤。

3、让学生小组合作，说说炉具的操作方法和步骤。

4、汇报后，各小组推选出代表现场演示炉具的操作。教师对学生操作中出现的问题给予指正。评出优胜小组。

三、强调操作中的注意事项，对学生进行安全教育。

1、让学生根据炉具的工作原理和操作步骤思考并讨论：操作中应注意哪些问题。

2、教师补充并强调在操作中应注意的安全事项，对学生进行安全教育。

四、思考：学了本课，你有什么收获？

1、学会了正确使用液化气炉具。

2、懂得了严格遵守操作规程的重要性，在生活中也要严格遵守各种规则，如交通规则等。

五、课后作业

在家人的指导下进行液化气炉具的操作练习，并写一篇题为《我学会了使用液化气炉具》的习作。教学流程

认识炉具结构——学会操作方法——强调注意事项——课后拓展

4面条的烹调

教学目的：让学生学会做拌面和煮面 教学过程：

一、学做拌面

1、用开水将面条煮熟

2、将煮熟的面条捞起沥干

3、趁热加入熟油、酱油、味精、葱花等调料，拌匀即可。

二、煮面

1、水烧开后加入配料、佐料。

2、放入面条，用筷子翻动向下，再加些油

3、加入青菜、调味，拌匀，就可起锅。

三、实践·创新

1、回家动手熟一碗面，要做出适合自己品味的。

2、留心观察并实践面条还有哪些其他的烹调方法。

四、学习“小窍门”

5做汤

教学目的：让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。

工具、材料：锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。教学过程：

一、谈话导入

中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。

二、学学做做

（一）备料

1、洗净老姜，刮去姜皮，切成薄片。

2、洗净猪肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌匀。

（二）煮汤

（三）装碗

三、想想练练

1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。

2、你还想做别的汤吗？比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤，再与父母讨论一下，最后试着做一做。自制贺卡

目标要求

1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。

2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。

3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。

准备工作

1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。

2．录音机、磁带。

3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。

活动过程

1．激情导入。

（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。

（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提议好！

（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。

同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？

（学生：好！板书：自制贺卡）

2．学做贺卡。

（1）介绍贺卡样式的制作方法。

（出示老师自制的几张贺卡）

①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？

（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）

②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。

（教师讲解制作的方法和步骤）

（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。

请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。

（学生试制，老师巡视指导）

（3）设计贺卡封面。

贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。

①学生绘制贺卡封面。

②教师巡视指导。

③出示学生做的贺卡，评价激励。

3．学写贺词。

（1）比较贺词，力求情真意切。

老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？

（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）

（学生观察讨论）

（2）学生试说。

教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？

①指名学生说说。

②学习小组互说，老师巡回指导。

（3）写贺词。

①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！

（学生拟订贺词，教师巡回指导）

②交流讨论。

·读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？

（指名学生读贺词，教师相机指导）

·改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！

（学生交换贺词修改，教师巡回指导）

·写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！

·出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。

4．学写信封。

（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？

（2）指导信封的填写方式。

第一步：邮政编码的书写。

第二步：地址及收信人的填写。

第三步：贴邮票。

（学生练习书写信封，老师巡回指导。）

5．同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？

7礼品装饰

教学要求：通过本课的学习，提高学生手工制作技能及观察、联想、设计创新的能力，并增强环保意识。

教学准备：礼品包装盒示范作品，包装盒的资料。剪刀、刻刀、胶水、红丝带、制作材料。

教学难点：盒盖的连接，学习运用纸工插接技术。教学时间：1课时 教学过程：

一、激趣导入。

在“六一”儿童节是，小明又收到好多礼物。这不，这么多。（展示各种精美的包装盒实物和图片。）你也收到过精美礼品吗？

今天咱们就来学习制作礼品包装盒。

二、制作礼品包装盒。

1、展示、观赏礼品包装盒示范作品。

2、思考、明确制作步骤。（1）剪下各部件。（2）切折盒子。

（3）盒盖两边装饰花。（4）盒盖打开，盒盖插合。（5）完成。

3、学生按步骤制作包装盒。

4、难点突破。

包装盒的盒盖连接是难点，它要运用纸工插接技术。请同学介绍，你是怎样突破难点的。

三、装饰盒盖。

选择制作材料上提供的图案，装饰盒盖。也可自己设计、装饰。

用丝带在包装盒上扎蝴蝶结或进行其他美化装饰，使作品成为漂亮的礼品包装盒。

四、作品展示。

比一比，看谁的礼品包装盒做得更漂亮、更巧妙、更有用。

请做得好的同学说说自己的巧妙设计，介绍自己的得意之作以及制作中的体会。

*今天我生日

活动目的：自己动手，表达情感。活动过程：

一、学做

1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。

2、制定购物计划，自己购物。

3、学会招待客人，沏茶、削水果等。

4、做几样拿手好菜招待客人。

5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。

6、自己主持生日餐会。

7、写好日记。

二、实践与创新

学习探讨教材P21上的问题，并完成P22的表格。

8节约用水

课前准备：

1、上网或阅读书刊查找资料，了解地球上淡水资源状况，“世界水日”的有关知识;我国水资源人均占有量及在世界的排名。

2、调查本地水价, 了解家庭及学校每月用水情况。

3、调查学校水龙头数量。准备合适的测量工具，进行测量并整理测量结果，计算出学校或家庭附近一只滴水（或流水）的水龙头的滴水（或流水）速度。

5、观察日常生活中有哪些浪费水资源的现象。

给儿童一个空间，让他自己往前走。给儿童一个机遇，让他自己去抓住。新课过程：

生汇报交流展示，并说明资料来源。

生1：我在网上查到每年3月22日是“世界水日”，这是提醒公众重视水资源的一个特殊日子。3月22----28是“中国水周”，宣传要“珍惜水，爱护水，节约水，让水造福于人类”。

生2：我从书上知道，我国水资源人均占有量只有2300立方米，约为世界人均水平的1/4，排在世界第121位，是世界13个贫水国之一。

生3：网上我看见2025年中国将有1/3的地区极度缺水，这意味着不能满足生活、工业和环境对水资源的需求------

师：看了并听了这些介绍，你有什么想法？

给儿童一个冲突，让他自己去讨论，给儿童一个角度，让他自己去衡量。

收集数据，制成统计表或统计图。（略）

师：我们的测量和图表旨在用具体的数据唤醒人们的节水意识。

各小组派代表交流本组实验的内容、方法以及实验结果，展示本组完成的实验记录统计表、统计图。

1、计算出：滴水（流水）速度=（）毫升/小时。

2、调查到：全校水龙头（）个，绵阳市区生活用水水价（）元/立方米。

3、算一算，如果学校每个水龙头都按这个速度滴水，每年将浪费水（）立方米，每年多支付（）元。这些水够一家（３人）日常用约（）天。师：通过这些计算和比较，你有什么感悟？

观察内化，认知身边的用水情况。

师出示绵阳市近几年日均生活用水情况统计图。师：用观察、比较、计算的方法，你能发现什么？ 生：用水量的增长情况――（略）

师：估一估：绵阳市区近６０万常住人口，全年人均用水量约是多少？与中国、世界人均用水量相比，你有何见解？

师：增长用水中浪费的水也不少，能说说你在生活中观察到的浪费水的现象么？你在生活中哪些地方可以用水再节约些？为节约水资源，你还可以用哪些方法做宣传？

给儿童一个权利，让他自己去选择。给儿童一个问题，让他自己去思考。

9认识常见的木工工具

教学目标：

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备：

教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。

学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。活动过程：

1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事

教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ① 小钢锯的调整使用 ② 钉锤的使用 ③ 起子的使用 ④ G形夹的使用

2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途

①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。

注意点介绍：①衣着

②头发

③工具摆放

④空间

⑤工具使用

⑥纪律

4、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作 教师从旁指导

11加固课桌椅

教学目标 1．让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。2．教育学生爱护公共财物。教学重点

掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能 教学过程

一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的方法。1．钉子松对的加固 2．榫口松动的维修 3．榫头断裂的维修 4．横木条断裂的维修 5．油漆脱落笔裂缝维修

二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。

三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。

四、分上组进行试修课桌椅的工作。教学后记

通过本课教学，让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能，并在学习中，有效地培养了学生爱护公共财物的意识。

12晒被褥

一.教学目标 知道晒被褥的益处与操作步骤，养成经常晒被褥的卫生习惯。二.教学准备

准备两根竹竿或一条中粗麻绳。三.教学重点和难点

重点是知道晒被褥的益处与操作步骤。

难点是掌握结绳的方法和将已晒好的被褥入时收回。四.教学过程

1、谈话揭题 你在家里晒过被褥吗？

2、说说为什么要晒被褥？

被褥经阳光晒了以后变得干燥松软又香喷喷，盖在身上又舒服又暖和，而且还能起到消毒的作用。

3、怎样晒被褥？

A早晨观察天气是否晴朗。B选择晒被褥的地方。

C准备晒被褥的竹竿或绳索。

D傍晚，太阳落下前将被褥收进屋。E将绳

13编中国结

教学目标：了解各种中国结“基本结”的编制方法，独立编制各类“基本结”，并从中受到中国传统文化的熏陶。

教学准备：剪刀，镊子等工具，60厘米和5厘米长的彩绳若干根。教学过程：

一、导入新课

展示学生作品——鞭炮结。

谈话：除了鞭炮结，你还知道哪些其它的中国结？

出示各种中国结，板书其名称（吉祥结、万字结、平结、双钱结），猜猜老师手中的中国结的名称。今天，我们一起来编织这些漂亮的中国结。

二、学习编法

1、边看图边自学编织方法，想想自己最喜欢哪一种中国结。

2、交流最喜欢的是哪一种结，并说说喜欢的原因，对这种结做简要的介绍。

3、分组，准备编织。

将喜欢同一种结的同学组成一个小组，准备好编织所需的材料。

三、学习编织

1、组员一起对照图文研究编法，相互说说编织的步骤。

2、各组派选代表上台说说编织的步骤及注意事项。

3、各组开始编织，教师巡视知道个别学生。

4、作品展示：各组将组员编织的结穿成一串放在讲台上，学生分组上台参观并评出“巧手”奖和“最佳小组”奖。

四、互帮互学

1、各小组间自由交流，互相学习，要求学生做到虚心好学，耐心讲解，学习其它中国结的编织方法。

2、夸夸你真行。指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。

五、课堂小结

1、指学生说说这堂课的主要内容。

2、请同学总结各类中国结的编织方法。

六、课外作业

1、完成这四种基本结的编织。

2、收集各种中国结。

14扦插三角梅

一、教学目标 1．通过教学使学生了解扦插的有关知识，学会扦插三角梅的基本步骤和管理方法。

2．培养学生对美化环境的兴趣以及勤于动手的好习惯。

二、重点难点

1．重点：插条的剪取和扦插的方法。2．难点：选取插条。

三、教学过程

（1）观察三角梅。

（2）怎样扦插三角梅。教师先讲扦插的基本方法和关键步骤。然后教师示范如何选取

枝条、削枝条、扦插人士、浇水保湿等几个环节。尤其着重介绍选取枝条。

（3）学生练习剪取枝条，教师巡视指导。及时纠正发现的情况。

（4）指导看图，按步骤扦插三角梅。（每个花盆扦插两枝）

（5）教师小结扦插全过程以及如何管理好杆插苗的方法，保证第二年就会开花。

（6）布置实践创新的几条作业。

①观察扦插苗成长情况的记录表可填在课本上，写明时间和生长情况，比如什么时候长

芽、生出叶子、长成小枝条等

②给三角梅造型，可以结合生活实践，把看到的造型在班级里交流，让大家的创新有所 启示。

③写作文和感受应注重动手劳动的思想感受。

15布置教室

一、教学目标 1．初步学会自己动手布置教室的本领。

2．培养学生创造美和审美的能力以及互助合作的精神。

二、重点难点

1．重点：布置节日或游园活动的教室。2．难点：用彩色纸链布置教室。

三、教学过程

（1）谈话导人新课。XX节日要到了，本班要举行一次游园活动，前两天老师已布置同

学们设计布置教室的方案，要求教室要充满节日的气氛，现在就请各小组谈自己的设想。

（2）让四个小组谈他们各自的设想

（3）教学第二自然段

（4）布置教室要做好分工。

（5）教室布置最主要的部分是课桌椅的排列。

（6）布置好教室后要进行卫生大扫除。

（7）布置教室的彩条

（8）教师讲解

（9）总结：［实践·创新］告诉学生这节课是一次布置教室的演习，今后应学习其他

班级的教室布置的长处，在班主任的协助下把教室布置得更好

五年级上册劳动教案

仓山区第二中心小学

陈 晓

第三篇：五年级上册劳动教案

闽新版小学五年级上册劳动教案

今天我生日

1、制作贺卡

目标要求

1．教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。

2．通过写贺词，提高学生的语言表达能力。

3．沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。准备工作

1．卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。2．录音机、磁带。

3．课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。

活动过程

1．激情导入。

（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。

（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提议好！

（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。

同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？

（学生：好！板书：自制贺卡）2．学做贺卡。

（1）介绍贺卡样式的制作方法。（出示老师自制的几张贺卡）

①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？

（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）

②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。

（教师讲解制作的方法和步骤）（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。

请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。（学生试制，老师巡视指导）（3）设计贺卡封面。贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。

①学生绘制贺卡封面。②教师巡视指导。

③出示学生做的贺卡，评价激励。3．学写贺词。

（1）比较贺词，力求情真意切。

老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？

（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）

（学生观察讨论）（2）学生试说。

教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？ ①指名学生说说。

②学习小组互说，老师巡回指导。（3）写贺词。

①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！

（学生拟订贺词，教师巡回指导）②交流讨论。

·读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？（指名学生读贺词，教师相机指导）

·改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！

（学生交换贺词修改，教师巡回指导）

·写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！

·出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。4．学写信封。

（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？

（2）指导信封的填写方式。第一步：邮政编码的书写。第二步：地址及收信人的填写。第三步：贴邮票。

（学生练习书写信封，老师巡回指导。）

5．同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？

2.礼品装饰

教学要求：通过本课的学习，提高学生手工制作技能及观察、联想、设计创新的能力，并增强环保意识。

教学准备：礼品包装盒示范作品，包装盒的资料。剪刀、刻刀、胶水、红丝带、制作材料。

教学难点：盒盖的连接，学习运用纸工插接技术。教学时间：1课时 教学过程：

一、激趣导入。

在“六一”儿童节是，小明又收到好多礼物。这不，这么多。（展示各种精美的包装盒实物和图片。）你也收到过精美礼品吗？

今天咱们就来学习制作礼品包装盒。

二、制作礼品包装盒。

1、展示、观赏礼品包装盒示范作品。

2、思考、明确制作步骤。（1）剪下各部件。（2）切折盒子。

（3）盒盖两边装饰花。

（4）盒盖打开，盒盖插合。（5）完成。

3、学生按步骤制作包装盒。

4、难点突破。

包装盒的盒盖连接是难点，它要运用纸工插接技术。请同学介绍，你是怎样突破难点的。

三、装饰盒盖。

选择制作材料上提供的图案，装饰盒盖。也可自己设计、装饰。用丝带在包装盒上扎蝴蝶结或进行其他美化装饰，使作品成为漂亮的礼品包装盒。

四、作品展示。

比一比，看谁的礼品包装盒做得更漂亮、更巧妙、更有用。请做得好的同学说说自己的巧妙设计，介绍自己的得意之作以及制作中的体会。

3.今天我生日

活动目的：自己动手，表达情感。活动过程：

一、学做

1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。

2、制定购物计划，自己购物。

3、学会招待客人，沏茶、削水果等。

4、做几样拿手好菜招待客人。

5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。

6、自己主持生日餐会。

7、写好日记。

二、实践与创新

学习探讨教材P9上的问题，并完成P10的表格。

小木工

1、认识常见的木工工具 教学目标：

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备：

教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。

活动过程：

1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事

教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ①小钢锯的调整使用 ②钉锤的使用 ③起子的使用 ④G形夹的使用

2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途

①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。注意点介绍： ①衣着 ②头发 ③工具摆放 ④空间 ⑤工具使用 ⑥纪律

4、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作 教师从旁指导

2、认识和使用扳手 教学目标:

1．通过教学使学生认识各种各样的扳手，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。

2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。重点难点:

1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。

2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。教学过程

（1）教师讲解扳手的作用。

（2）教师介绍扳手的种类。

（3）教师讲解扳手的使用方法。

①根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。

②旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。

（4）学生实践。

要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。

（5）教师讲解注意事项。

①不可将扳手当锤子捶敲别的物体。

②对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种 方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。

（6）课后实践。

学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。

观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的

3、加固课桌椅 教学目标

1．让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。2．教育学生爱护公共财物。教学重点

掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能 教学过程

一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的方法。

1．钉子松对的加固 2．榫口松动的维修 3．榫头断裂的维修 4．横木条断裂的维修 5．油漆脱落笔裂缝维修

二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。

三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。

四、分上组进行试修课桌椅的工作。

走进厨房

1、剔菜、洗菜 教学目标: 通过学习使学生学会剔菜、洗菜.重点、难点：学会做剔菜、洗菜.教学过程：

一、基本活动：

1、剔菜和洗菜有哪些方法？

2、剔菜和洗菜应注意什么？

3、你会剔洗哪些蔬菜？

二、拓展活动

经常帮家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。

三、议一议

为什么有的蔬菜需要浸泡？

四、课堂小结

这节课你学会了什么？

2、切菜、炒青菜 教学目标：

1、学会炒一些简单的家庭菜。

2、学会劳动，学会欣赏。教学准备：食物若干 教学过程：

一、谈话：

青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调简单，是家庭常见菜式之一。

二、谈论原料：菜心、佐料

三、讨论烹调过程：

1、切肉片；

2、滚菜心；

3、起油锅；

4、炒肉片、炒菜心；

5、调味。

四、另一种炒法。（或实践炒菜）

五、小组讨论、总结。

3、清洁厨房 教学目标

1．让学生了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房。

3．教育学生在家中主动做家务。教学重点

1．了解清洁厨房的一些常识 2．初步学会清洁厨房 教学过程

一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。

通过学习课文使学生明确以下要点：

1．厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。

2．整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。

3．厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜池也应及时清扫。

4．平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。

二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。

三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。

筹备年夜饭

1、包饺子

一、教学内容：

《包饺子》是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学，属于包饺子内容的第二课时，主要学习包饺子的方法。

二、教学目标

（１）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。

（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。

（３）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。

二、教学难点： 各种造型饺子的包法

四、课前准备：

学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条。

五、教学过程：

（一）、揭示课题

１、出示课题图片：包饺子

同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？

那你会包饺子吗？（进行调查，看有多少同学包过饺子）２、介绍经验

谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）

听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？

看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）

３、做准备

那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）

可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。（教给学生做事情的方法，同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团，然后擀好）

（二）、包饺子 １、师生共同学习

老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，你们愿意学习吗？（出示：包一般水饺的方法）：（师生同操作）

（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，（２）对折成半圆，捏牢中间，（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。２、学生自己在组内练习包

３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？ ４、师强调小结：

（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；

（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

５、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。６、学生欣赏

其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示：各种花样的饺子）

７、自主尝试

这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试，师巡视，点拨包的方法。可让学会的同学互相教，这样尝试着包不同造型的饺子。）

也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。

（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。

（四）、总结

同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节课亲口品尝吧！

2、制作春饼 教学目标：

1、知道吃春饼的来历，了解制作春饼所需要的原料及制作过程。

2、学习制作春饼，通过制作，培养学生的动手能力。

3、通过制作春饼，懂得劳动最光荣，理解父母的艰辛。教学重点：春饼的制作过程。

教学准备：有关教学课件、面盆、面粉、水、油、各种调味品、绿豆芽、红白萝卜、粉条等。

教学过程：

一、引入新课 课件出示春饼图片 师：同学们知道这些是什么食品吗？你们吃过春饼吗？味道怎么样？对于春饼你们都知道些什么？

学生自由说一说。

师：春饼不仅色、香、味俱全，它还有一个美丽的神话传说呢！

二、介绍吃春饼的来历（附后）

三、春饼的制作过程

师：欣赏了这些有关春饼的图片，知道了春饼的来历，想不想知道春饼是怎么做成的？想不想自己动手做一做，让家人、朋友和你一起分享自己的劳动成果?现在我们就来学习制作春饼。教师边演示课件边讲。

1、取适量的面粉，放入面盆内，再加入适量的热水，将面揉成柔软的面团。

2、将面团搓成长条，切成大小均匀的小块，用擀面杖擀成薄薄的面片。

3、将煎盘中放入适量的油加热，将面片放入煎盘中烧烤，烤得黄白相间，就这样一层一层摞起来。

4、用绿豆芽、红、白萝卜丝、鸡蛋、豆腐、粉条拌成菜馅，然后加入香菜和其它调味品。

5、将拌好的菜馅放入面片中卷起来，就可以吃到香喷喷的春饼了。如果加上捣好的蒜泥一起吃，会别有一番风味。

四、巩固制作过程

1、教师再次播放制作春饼的课件，学生边观察边回忆制作过程。

2、学生交流制作过程。

3、讨论：在制作春饼的过程中应注意什么？

五、学生小组合作、动手制作，教师指导。

六、展示各组的劳动成果互相品尝，比一比哪组的春饼最美味可口。

七、全课小结

师：这节课我们学习了怎样制作春饼，你们有什么收获或感想，请大家自由谈一谈。

布置作业：回家后为你的父母做一次春饼。

3、设计制作拼盘 教学目标

1、学习并制作拼盘，初步学会构思拼盘图案，用正确的刀法切水果拼盘等技巧，培养对烹饪艺术的兴趣。

2、通过合作制作拼盘，培养学生的小组合作能力，探究创新意识，及集体荣誉感。

3、学生能对展示的作品进行客观的评价，提高审美意识，了解营养的合理搭配。

教学重点：掌握拼盘的基本制作方法。教学难点：合作设计一个主题拼盘并制作 教法：欣赏法、讨论法、创意学习、合作学习

教具：各色水果若干，一次性桌布，牙签、实物展台、盘子，水果刀，魔术刀，套袖、一次性手套。

教学过程

一、创设情景，引入课题

师：今天见到同学们格外高兴，让我们先来聊一聊拼盘吧！大家喜欢吃拼盘吗？（生答）你都喜欢吃那些拼盘？（生答）为什么喜欢吃？吃拼盘有什么好处？ 你是怎样吃的？（生答）

二、讨论交流，掌握方法

1、欣赏拼盘图片。

2、展示教师的作品。（学生点评）

3、拼盘制作过程：

①选料

②构思

③色彩搭配

④艺术造型一器皿的选择

⑤刀功：打皮、横刀、纵刀、斜刀、剥（师生讨论，得出制作过程。）

４、学生分组讨论，总结出水果拼盘的命题，意图。

三、小组合作，制作拼盘

１、在教师语言的引导，激励下学生开始动手制作。２、注意事项：卫生、安全。３、教师巡回指导

四、集体评价，介绍拼盘

１、请各小组把作品放到展示台，展示评价（生生互评、师生互评）改进。

２、评出：最佳造型奖、创意奖、色彩对比奖，寓意奖。

五、展示升华

１、以谈话方式引出学生的收获。２、把在学校学到的本领在家庭中运用，为父母、朋友制作拼盘，大家一起分享！３、讨论：你还能为家庭做什么？

４、结束：生活就象拼盘，五彩缤纷，有滋有味，让我们热爱生活吧！

喜迎新年

1、制作小灯笼

教学目标：通过本练习，掌握灯笼的制作方法，启发学生做出个性化作品。

教学重点：灯笼的绘制方法。

教学过程：

一、组织教学(1分钟)师生问好，调整情绪。

二、复习旧课(4分钟)让同学把上节课布置的作业做一遍，一位学生上来演示。

内容：做三个小灯笼造型。做完后教师点评，优秀者表扬。

三、讲授新课

这是一幅宣传画，显示了国庆的夜晚燃放焰火的欢乐场面。五颜六色的礼花如繁星闪烁，两束探照灯光更增加了节日欢乐的气氛。我们今天主要学习大红灯笼的制作。

1、教师演示（制作红灯笼的步骤）(3分钟)

2、分步讲解（学生同步学习）(15分钟)

四、学生独立制作，教师巡视指导。(5分钟)（1）教师一边巡视一边重复制作要领。（2）对于接受较慢的同学进行重点辅导。

五、学生为灯笼添加一个背景。比一比，谁的作品更有创意！(8分钟)如果时间允许的话,请学生上台展示自己所做的效果,大家互评,老师点评。

六、小结(5分钟)

七、课后作业：(2分钟)以灯笼为主，制作一幅“节日贺卡”。(作为一项设计比赛活动,设置“最佳创意奖”、“最佳制作奖”、“最佳色彩表现奖”。)

编制中国结

教学目标：了解各种中国结“基本结”的编制方法，独立编制各类“基本结”，并从中受到中国传统文化的熏陶。

教学准备：剪刀，镊子等工具，60厘米和5厘米长的彩绳若干根。

教学过程：

一、导入新课

展示学生作品——鞭炮结。

谈话：除了鞭炮结，你还知道哪些其它的中国结？ 出示各种中国结，板书其名称（吉祥结、万字结、平结、双钱结），猜猜老师手中的中国结的名称。今天，我们一起来编织这些漂亮的中国结。

二、学习编法

1、边看图边自学编织方法，想想自己最喜欢哪一种中国结。

2、交流最喜欢的是哪一种结，并说说喜欢的原因，对这种结做简要的介绍。

3、分组，准备编织。

将喜欢同一种结的同学组成一个小组，准备好编织所需的材料。

三、学习编织

1、组员一起对照图文研究编法，相互说说编织的步骤。

2、各组派选代表上台说说编织的步骤及注意事项。

3、各组开始编织，教师巡视知道个别学生。

4、作品展示：各组将组员编织的结穿成一串放在讲台上，学生分组上台参观并评出“巧手”奖和“最佳小组”奖。

四、互帮互学

1、各小组间自由交流，互相学习，要求学生做到虚心好学，耐心讲解，学习其它中国结的编织方法。

2、夸夸你真行。指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。

五、课堂小结

1、指学生说说这堂课的主要内容。

2、请同学总结各类中国结的编织方法。

六、课外作业

1、完成这四种基本结的编织。

2、收集各种中国结。

3、水仙迎新春 教学目标

1、了解水仙花栽培的有关知识： ①交流对水仙花知识的了解。②学习准确选购水仙球。

③发动学生到市场上去选购水仙球与花盆。

2、培养学生对观赏植物的喜爱，培养他们的审美情趣。重点难点：了解水仙花的特性和雕刻艺术。教学准备

1、准备一个水仙球。

2、搜集资料和向有经验的人请教水仙球的雕刻经验。教学过程

一、激趣导入。

1、交流有关赞美水仙花的文章、诗词、图片等。

每当春节、元宵来到，家家户户都会摆上水仙花盆景，让居室布满绿意花香，象征“吉祥如意”。这已成为一种传统文化了。

2、明确要求：

今天，我们要熟悉一下水仙球，并学习如何进行水仙花的栽培。

二、教学新知。

1、导入：水仙花球经过雕刻、水养，可塑造成各式各样、千姿百态的水仙花盆景，集奇、特、巧、妙、雅于一身，堪称百花园中一奇葩。被誉为“凌波仙子”。

2、栽培技巧。

（1）要选择扁圆硕大、丰满充实、手掂较重、有光泽的花球。栽水仙花球之前，要把上面包着的泥土扒掉，然后再小心翼翼地扒掉外面的一层褐色的外皮。

（2）一般从栽植到水仙花开放需要35天左右，温度最好控制在白天15摄氏度，夜间8摄氏度左右，高温的时间可以短一些，低温的时间要长一些。水盆里的水不要太多，没过白色根须就可以了。

（3）精雕细管。要想水仙开的花多，就在水仙花球上用刀子在已经露头的叶茎两边各切1刀，或者开两个口（水仙头大的还可以切上4刀）帮助其他叶茎露出头来，但注重不要伤害叶茎。先把雕刻好的花头浸水1－2天，洗净伤口黏液再入盆水养；清水高度以浸过花头1／3为宜。要防止水仙疯长不倒伏，多开花，最好的办法是勒水，就是每隔1－2天换水1次，最好是头天晚上将水倒掉，第二天早晨再加入清水。留意：水仙花好冷喜光，平时最好放在户外多晒太阳，夜晚搬入室内。

三、布置作业。

第四篇：小学五年级上册劳动教案

小学五年级上册劳动教案

1、制作贺卡

目标要求

1、教给学生制作贺卡的方法，培养学生的实践操作能力和审美情趣。

2、通过写贺词，提高学生的语言表达能力。

3、沟通师生情感，激发学生对老师的尊敬和热爱。准备工作

1、卡纸、彩纸、剪刀、胶水、彩笔等用具。搜集精美的图案。

2、录音机、磁带。

3、课前查阅有关教师节来历和意义的资料，摘抄记录一些有关“歌颂老师”的语句。活动过程

1、激情导入。

（1）讨论交流课前查阅的资料内容和自己摘抄的语句。

（2）同学们，有人说，教师犹如一支蜡烛，燃烧了自己，照亮了别人；有人说，教师是春蚕，吐丝去编织美丽的绸缎。老师们把一切都献给了我们。教师节快到了，你们想准备送什么礼物给自己敬爱的老师呢？老师看谁的提的好！（3）学生交流讨论，确定赠送的礼物。

同学们，师恩难忘，我们应该用自己的双手和诚心，自己动手制作礼物送给我们敬爱的老师们。我提议我们今天每人做一张贺卡，来作为教师节的礼物送给自己敬爱的老师，大家说好吗？（学生：好！板书：自制贺卡）

2、学做贺卡。

（1）介绍贺卡样式的制作方法。

（出示老师自制的几张贺卡）①讨论：仔细观察，这几张贺卡包括哪些内容？

（师生小结：包括“贺卡封面”、“贺卡主题”、“贺词内容”三部分）

②指导：同学们，老师的这几张贺卡，精美吗？要想做张式样好的贺卡，就得多花心思，仔细揣摩。可以把卡纸对折，也可以经过剪、裁、贴制作一张更为特别的贺卡。（教师讲解制作的方法和步骤）（2）学生试制贺卡（可播放音乐）。

请同学们按照老师介绍的方法，自己试着做一张贺卡。（学生试制，老师巡视指导）

（3）设计贺卡封面。

贺卡的样式做好了，下面我们应该给这张贺卡配上精美的封面和图案了，请大家拿出自己收集的一些图案，可以把它们画上去或剪贴上去，也可以自己想象图案，来制作贺卡的封面。①学生绘制贺卡封面。②教师巡视指导。

③出示学生做的贺卡，评价激励。

3、学写贺词。

（1）比较贺词，力求情真意切。

老师这儿有两种贺词，你们比一比，哪一种写得好？

（出示两种贺词。第一种是一些较为简单的几句祝贺语；第二种是一些蕴含着对教师感激和爱戴的优美语句。）（学生观察讨论）（2）学生试说。

教师节快到了，你最想对自己敬爱的老师说些什么呢？ ①指名学生说说。

②学习小组互说，老师巡回指导。（3）写贺词。

①导入：大家说的不但投入，而且都包含对老师的敬佩之情，现在就请大家把自己所说的写下来，送给敬爱的老师！（学生拟订贺词，教师巡回指导）②交流讨论。

读一读。贺词写好了，谁愿意在班里面把它读一读？（指名学生读贺词，教师相机指导）

改一改。请大家按照刚才修改的方法，把自己所写的在学习小组里相互改一改。力求写的通顺，优美！

（学生交换贺词修改，教师巡回指导）

写一写。贺词都拟订好了，也改好了，同学们把自己的贺词誊写到贺卡上，记住！这是送给老师的贺卡，字可要写的漂亮哦！出示两张式样新颖、贺词优美的好贺卡，表扬激励。

4、学写信封。

（1）导入：贺卡做好了，我们如何把自己亲手做的贺卡寄到老师之手呢？（2）指导信封的填写方式。第一步：邮政编码的书写。第二步：地址及收信人的填写。第三步：贴邮票。

（学生练习书写信封，老师巡回指导。）

5、同学们，今天你们亲手做了一张贺卡，送给你们所敬爱的老师。我想当老师们收到你们的贺卡时，一定非常的高兴，为人们自豪，回家后就让我们行动起来吧！把你们的贺卡快快寄到老师们的手中，好不好？

2、礼品装饰

一、教学目的要求：

1、通过教学，使学生学会按物品尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩色包装纸进行装饰，对物品进行美化包装。

2、培养学生装饰礼品的兴趣和创造精神。

二、重点、难点：

1、重点：学习按物品尺寸制作礼品包装盒。

2、难点：纸盒的作图设计。

三、课前准备

一张20cm×30cm规格的厚纸、相同规格的印花包装纸美工刀设计，双面胶带，约50cm长的彩带一条，小剪刀等。

四、教学过程：

1、教师将收集到的各式礼品包装盒逐一展示美工刀设计，让学生感到礼品包装的作用，让物品显得美观、雅致、高档，激发学生对礼品装饰的兴趣。

2、学生自学课文美工刀材质，理解掌握礼品包装的主要程序： ①量出物品的长、宽、高；

②在厚纸上画出纸盒的设计图（纸盒的长、宽、高要比物品的长、宽、高增加0.5cm左右）；

③按图裁剪粘贴成纸盒。

3、让同学们谈谈日常观察大的礼品其他的装饰方法，并讨论圆柱形，多边形礼品盒的设计图和装饰方案

4、装饰。选择漂亮的彩色纸把纸盒包起来。根据自己的想法有创新的进行包装。

3、今天我生日

活动目的：自己动手，表达情感。活动过程：

一、学做

1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和朋友参加自己的生日庆贺活动。

2、制定购物计划，自己购物。

3、学会招待客人，沏茶、削水果等。

4、做几样拿手好菜招待客人。

5、请客人欣赏自己的成长相片和其他作品。

6、自己主持生日餐会。

7、写好日记。

二、实践与创新

学习探讨教材P21上的问题，并完成P22的表格。

小木工

1、认识常见的木工工具

教学目标：

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。教学准备：

教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。

学生：小钢锯、钉锤、起子、G形夹、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、泡桐木边料等，有关木工技术的信息资料。

活动过程：

1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事

教师介绍一些木工工具的使用与注意点

①小钢锯的调整使用

②钉锤的使用

③起子的使用

④G形夹的使用

2、观看木制品的制作录像片。介绍木材的特点和用途 ①楠木

②泡桐

③水曲柳

④水杉

⑤香樟

3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。

注意点介绍：①衣着

②头发

③工具摆放

④空间

⑤工具使用

⑥纪律

4、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作，教师从旁指导。

小木工

2、认识和使用扳手

一、教学目标

1．通过教学使学生认识各种各样的扳手什么叫美工刀，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。

2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。

二、重点难点

1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。

三、教学过程

（1）教师讲解扳手的作用。（2）教师介绍扳手的种类。（3）教师讲解扳手的使用方法。

①根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。

②旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。（4）学生实践。

要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。（5）教师讲解注意事项。

①不可将扳手当锤子捶敲别的物体。

②对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种

方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。（6）课后实践。

学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。

观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。

小木工

3、加固课桌椅

教学目标

1、让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能。

2、教育学生爱护公共财物。

教学重点：掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能 教学过程

一、学生学习课文，明确加固课桌椅的意义，作用以及加固课桌椅的方法。

1、钉子松对的加固

2、榫口松动的维修

3、榫头断裂的维修

4、横木条断裂的维修

5、油漆脱落笔裂缝维修

二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅，让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。

三、根据小组讲座后汇报的结果，教师进行必要的讲述和示范，着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。

四、分上组进行试修课桌椅的工作。

教学后记

通过本课教学，让学生初步掌握一些加固课桌椅的基本知识和技能，并在学习中，有效地培养了学生爱护公共财物的意识。

走进厨房

1、剔菜、洗菜

教学目标：通过学习使学生学会剔菜、洗菜。重点、难点：学会做剔菜、洗菜。教学过程： 基本活动：

剔菜和洗菜有哪些方法？

2、剔菜和洗菜应注意什么？

3、你会剔、洗哪些蔬菜？

二、拓展活动：经常帮助家长剔菜、洗菜，要做到既干净又卫生。

走进厨房

2、切菜、炒菜

教学目的：

1、学会炒菜一些单间的家庭菜。

2、学会劳动，学会欣赏。教学准备：食物若干 教学过程：

一、谈话：青菜炒肉片经济实惠，营养丰富，烹调单间是家庭常见菜之一。

二、谈论原料：菜心，佐料。

三、讨论烹调过程：

1、切肉片；

2、滚菜心；

3、起油锅；

4、炒肉片、炒菜心；

5、调味。

四、另一种炒法。（或实践炒菜）

五、小组讨论、总结。

走进厨房

3、清洁厨房

教学目标

1、让学生了解清洁厨房的一些常识

2、初步学会清洁厨房。

3、教育学生在家中主动做家务。教学重点

1、了解清洁厨房的一些常识

2、初步学会清洁厨房 教学过程：

一、采用教师讲述、教师设问学生回答、讨论等方法组织学生学习课文。通过学习课文使学生明确以下要点：

1、厨房是煮食的地方，要经常保持卫生清洁。

2、整洁的厨房是厨具、食具摆放有序，使用方便、清洁。

3、厨房的清洁：厨房的门、窗、墙壁上容易沾附上灰尘、油烟，表成污垢。灶台最容易被污染，要常清洁。案台、洗菜

池也应及时清扫。

4、平常应在煮食完毕后及时进行厨房的清洁工作。

二、组织学生开展使用清洁剂来清洁厨具的活动。

三、进行活动总结，提高“想想做做”中的问题让学生回答，要求学生在家参加清洁厨房的劳动。教学后记

通过本课教学，学生能清楚地了解清洁厨房的常识，并学会清洁厨房的技巧。使学生认识到在家中主动做家务是良好的 劳动习惯及有效地促进与家人的感情的好办法。

筹备年夜饭

1、包饺子

《包饺子》是一项家务劳动，本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学，属于包饺子内容的第二课时，主要学习包饺子的方法。

一、教学目标

（1）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。

（２）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。

（３）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。

二、教学难点： 各种造型饺子的包法

三、课前准备：

学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和饧好的面团、面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条、湿巾、盛饺子的塑料袋。

四、教学过程：

（一）、揭示课题

１、多媒体出示课题图片：包饺子

同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？ 那你会包饺子吗？ ２、介绍经验

谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验）听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？

看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）３、做准备

那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）

可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。

（二）、包饺子 １、师生共同学习

老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，不过我知道有的同学会包饺子，那你看我我们的方法一样吗？（１）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，（２）对折成半圆，捏牢中间，（３）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。２、学生自己在组内练习包

３、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？ ４、师强调小结：

（１）由于技术不熟练，放馅不能过多；

（２）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

５、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。６、学生欣赏

其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子）

７、自主尝试

这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（尝试着包不同造型的饺子。）也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。

（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）

让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。

（四）、总结

同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？我希望同学把包的饺子带到家里煮熟后和家人一起尝尝，让家也共同来分享一下我们的劳动成果。

筹备年夜饭

2、制作春饼

教学目的 : 1、使学生能够独立掌握烙制春饼的全过程。

2、培养学生热爱生活的良好情操。

3、锻炼学生动手能力。

教学重点： 烙制春饼的全过程 教学难点： 擀春饼的技巧

教 具： 面团、面粉、油、擀面杖、锅 教学过程

一，组织教学

二，导入

1、开学到现在将近一个多月的时间里，我们都在学习面食的制作，那么同学们还记不记得我们都学习了哪些面食的制作种类吗？ 师生问好

饼、糖饼、葱花饼、豆沙饼、春饼

2、很多老师都知道我们班级同学在学习面食的制作，那么同学们想不想表现一下我们的手艺阿？

三、授新

1、以小组为单位活动

组长带领组员令面团，并把工具分配给组员。

2、强调重难点 ⑴、两个面团大小相同 ⑵、刷上少许油 ⑶、正反两面交替擀 每个学生独立完成制作过程

3、指导学生

两张饼的边缘可以捏紧，防止中间的油漏出。强调安全性

小组组长辅助组员进行烙制

四、品尝成品

出示：豆芽菜、炒韭菜

1、把饼中加入蔬菜卷制成成品

2、小组之间互相品尝进行评比

3、与在座老师一起品尝

4、听取老师给予的意见 将饼撕开、卷菜 同学之间互相品尝

五、小结

筹备年夜饭

3、设计制作拼盘

] 水果是人们都喜爱的一种食物。它不仅能给我们人体补充许多营养，而且，还能给我们补充许多微量元素。同时，它还能通过组合搭配制作出精美的水果拼盘，使人们得到艺术的欣赏，美的享受。现在的学生大多都是独生子女，家长们都视为掌上明珠。为了培养学生的动手操作能力，使学生合理地、科学地食用水果，提高对艺术的欣赏能力和创造能力。根据学生的喜好和兴趣，通过和学生讨论商量，我们确立了 “制作水果拼盘”这一劳动课主题。教学目标：

1、搜集有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片，获得感性的认识。掌握基本的拼盘制作方法。

2、体验探究学习的乐趣。

3、让学生亲自动脑动手参加实践，培养学生自主学习和合作学习的精神。

4、通过水果拼盘制作比赛活动，提高动脑动手能力、审美能力、创新能力。5．树立为社会服务的意识和竞争意识及公正评判意识，体验合作学习和创作

学习的活动乐趣。教学重点：

掌握果蔬拼盘的切、拼技巧。教学难点：

树立为社会服务的意识及审美意识和创新意识,感悟果蔬拼盘的内涵文化，陶怡情操。教学准备：

各种水果，对水果进行加工用的工具（刀、砧板），各种盘，范作。教学过程：

一、搜集资料和图片。

1．搜集有关水果拼盘的制作方法资料，整理资料。2．观看制作水果拼盘的影碟。3．小组交流学习拼盘制作的方法。

二、制作水果拼盘 小 学教学设 计 网W WW.XX jx s j.cn 1．欣赏水果拼盘艺术影碟。

2．分小组进行拼盘制作比赛活动，并讨论给作品取名。3．各小组代表介绍作品。4．进行投票评选活动。5．谈谈对作品的看法和想法。

三、评价（自我评价、互相评价）

四、总结

喜迎新年

1、制作小灯笼

教学目标：通过本实例练习，掌握矢量绘图、互动渐变、复制填充等工具的运用，以达到融会贯通，灵活应用的目的，启发学生做出个性化作品。

教学重点：灯笼的绘制方法。

教学难点：交互式调和工具、群组命令的使用。

教学方法：教师演示后，学生随同老师逐步练习，然后独立制作。教学过程：

一、组织教学(1分钟)师生问好，调整情绪。

二、复习旧课(4分钟)让同学把上节课布置的作业做一遍，一位学生上来演示。

内容：做三个礼花造型。做完后教师点评，优秀者表扬。

三、讲授新课

这是一幅宣传画，显示了国庆的夜晚燃放焰火的欢乐场面。五颜六色的礼花如繁星闪烁，两束探照灯光更增加了节日欢乐的气氛。我们今天主要学习大红灯笼的制作，做之前我们要学习二个命令。(2分钟)

“群组” 命令，就是将几个物体或形状组合成一个整体。

“调和式工具”命令，让学生了解不仅颜色可以调和，轮廓也可以调和。

1、教师演示（制作红灯笼的步骤）(3分钟)

2、分步讲解（学生同步学习）(15分钟)

（1）在绘图页面中绘制一个椭园作为灯笼的主体。在椭园的下面绘制一个矩形作为代表灯笼的顶部。复制一个作为底部。

（2）在灯笼的中央，用“手绘工具”绘制一条竖直的直线。

（3）并将线设为绿色（全选CTRL+A，在调色板的绿色上单击右键），使用“交互式调合工具”，渐变层数为3。

（4）用“挑选工具”选中椭园，进行“渐变填充”由红到黄的圆形渐变色。按此方法，再填充矩形。（可采用复制填充）

（5）选中红灯笼中的所有对象，然后进行“排列”→“群组”，将所选对象组成一个对象。

（6）使用工具箱中的“交互式阴影工具”，选色为粉红色，为灯笼加一个阴影。

（7）用SHIFT键加选灯笼和阴影，进行“群组”。

四、学生独立制作，教师巡视指导。(5分钟)（1）教师一边巡视一边重复制作要领。（2）对于接受较慢的同学进行重点辅导。

五、学生为灯笼添加一个背景，并尝试把上节课的礼花加上面。比一比，谁的作品更有创意！(8分钟)

如果时间允许的话,请学生上台展示自己所做的效果,大家互评,老师点评。

六、小结(5分钟)

今天我们主要学习了两个交互式工具、群组命令的使用，还提到了复制填充，课后大家还要多练习，才能熟练运用。

七、我们用“快板”的形式给本节课做一个总结，同学们齐声读，并击掌相和。

大红的灯笼----做出来真好看

关键就是-----调和式工具------不要出麻烦 复制填充-----好像有点难

只要注意-----指针的变化------其实也很简单 课后大家-----要多多训练

更有趣的-----更好看的------还在后面

八、课后作业：(2分钟)

以灯笼为主，制作一幅“节日贺卡”。(作为一项设计比赛活动,设置“最佳创意奖”、“最佳制作奖”、“最佳色彩表现奖”。)

喜迎新年

2、编制中国结

教学目标：了解各种中国结“基本结”的编制方法，独立编制各类“基本结”，并从中受到中国传统文化的熏陶。

教学准备：剪刀，镊子等工具，60厘米和5厘米长的彩绳若干根。教学过程：

一、导入新课

展示学生作品——鞭炮结。

谈话：除了鞭炮结，你还知道哪些其它的中国结？

出示各种中国结，板书其名称（吉祥结、万字结、平结、双钱结），猜猜老师手中的中国结的名称。今天，我们一起来编织这些漂亮的中国结。

二、学习编法

1、边看图边自学编织方法，想想自己最喜欢哪一种中国结。

2、交流最喜欢的是哪一种结，并说说喜欢的原因，对这种结做简要的介绍。

3、分组，准备编织。

将喜欢同一种结的同学组成一个小组，准备好编织所需的材料。

三、学习编织

1、组员一起对照图文研究编法，相互说说编织的步骤。

2、各组派选代表上台说说编织的步骤及注意事项。

3、各组开始编织，教师巡视知道个别学生。

4、作品展示：各组将组员编织的结穿成一串放在讲台上，学生分组上台参观并评出“巧手”奖和“最佳小组”奖。

四、互帮互学

1、各小组间自由交流，互相学习，要求学生做到虚心好学，耐心讲解，学习其它中国结的编织方法。

2、夸夸你真行。指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。

五、课堂小结

1、指学生说说这堂课的主要内容。

2、请同学总结各类中国结的编织方法。

六、课外作业

1、完成这四种基本结的编织。

2、收集各种中国结。

第五篇：五年级劳动技术上册教案

第一单元 刺绣工艺 第1课平针法绣字

教学目标：

1、锻炼学生手的灵活性，眼的准确性。

2、提高注意力和审美能力。

教学重难点：针距大小要求基本一致，布面要平整； 课前准备：

白布一块，五号针一根，彩色丝光线一卷，剪刀一把，复写纸一张，铅笔一支。教学过程：

一、创设情景 明确要求

1、导入新课

提问：生活中我们见过刺绣吗，在哪里见过？你对刺绣有什么看法？

2、学生自学教材第二页和第三页前半部分。

3、教师介绍平针法。

二、引导示范 动手实践

1、教师讲解演示平针法绣字： 第一步：复写纸印字。第二步：穿线拿针。第三步： 按笔画顺序绣字。

2、学生动手实践，教师巡视指导。

三、展示评比 交流收获

1、写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

2、评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

3、请绣的最好的同学说说收获或体会。

四、拓展延伸 实践创新

修你喜欢的字，送给你喜欢的人。

第2课 绣十字花小狗

教学目标：

1、让学生掌握十字花刺绣的方法。

2、通过十字花刺绣练习来美化生活陶冶我们的情操。教学重难点：布面要平整、针迹要整齐、绒线松紧要适度。课前准备：

方格坐标纸一张，绣花针一根，红线若干根。教学过程：

一、创设情景 明确要求

1、复习引入新课；简述什么是刺绣？刺绣分为哪种类？检查评比上一课的练习作品。

2、引入新课：“绣十字花小狗”。

3、学生自学教材第八页和第九页前半部分。

4、教师介绍“十字花”和“十字花图案”。

二、引导示范 动手实践

教师讲解演示，进行方法指导： 第一步：画小狗。第二步：绣小狗。

三、展示评比 交流收获

1、写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

2、评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

3、请绣的最好的同学说说收获或体会。

四、拓展延伸 实践创新

用本课所学的方法绣其他十字花图案。

第3课 排针法绣花

教学目标：

1、使学生知道是常用的一种绣花针法。

2、让学生会排针法的支针方法，能够用排针法绣花。教学重难点：绣制方法的指导和针迹的均匀度练习。课前准备：

白布一块，红线、绿线、褐色线各若干根，绣花针一根，剪刀一把，复写纸一张，蓝色圆珠笔一支，白纸一张，直尺一把。教学过程：

一、创设情景 明确要求

1、复习引入新课简述十字绣花的方法。十字花绣制小狗的步骤是什么？A画小狗 B绣小狗

2、检查评比本课的练习作品。

3、引入新课：板书“排针法绣花”

4、学生自学教材第十四页和第十五页前半部分。

二、引导示范 动手实践

1、让学生阅读教材p14第二段的支线方法。

2、练习排针法的支线方法： A教师先行示范讲解。B学生动手操作练习。

3、让学生用排针法练习绣制字母“a”“b”。

三、展示评比 交流收获

1、写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

2、评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

3、请绣的最好的同学说说收获或体会。

四、拓展延伸 实践创新

1、方法引导：（1）画图（2）复印（3）配线（4）绣制。

2、用排针法绣一朵小花。

第4课 单色绣字

教学目标：

1、使学生知道单色绣字是刺绣中的一种方法。

2、让学生学会单色绣字方法，能够进行单色绣字。

教学重难点：单色绣字做到颜色鲜明，轮廓清晰，针迹不能露底。课前准备：

正方形单色布一块，单色线若干根，绷圈一个，绣花针一根，剪刀一把，大头针数根，复写纸一张，铅笔一支，顶针一个。教学过程：

一、创设情景 明确要求

1、复习引入：简述排针法绣花方法。排针法绣花的步骤是什么？

2、检查评比和交流上一课的练习作品。

3、引入新课：板书“单色绣字”

4、学生自学教材第二十页和第二十一页前半部分。

二、引导示范 动手实践

1、介绍单色绣。

2、单色绣的针法。A教师介绍。

B让学生阅读教材，明确支线的方法和要求。

3、练习单色绣的支针方法。

教师示范讲解：印字——上绷——配线——绣字

4、学生动手操作练习：学生用包针法练习绣制“人”字。

三、展示评比 交流收获

1、写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

2、评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

3、请绣的最好的同学说说收获或体会。

4、教师适时点评。

四、拓展延伸 实践创新

单色绣“永”字。

第5课 绣装饰线条

教学目标：

1、是学生学会在已经绣好的绣布上绣装饰线条。

2、让学生体会装饰线条的装饰效果，培养学生审美情趣。教学重难点：让学生掌握连环针法的绣制。课前准备：

绣好图案的绣布1块，白纸1张，复写纸1张，大头针数根，铅笔1支，剪刀1把，彩色线数根，绣花针一根，绷圈一个，顶针一个。教学过程：

一、创设情景 明确要求

1、复习：简述单色绣字的方法。单色绣字的步骤是什么？

2、检查评比和交流上一课的练习作品。

3、引入新课：板书“装饰线条”

4、学生自学教材第二十六页和第二十七页前半部分。

二、引导示范 动手实践

1、介绍：有时在一幅美丽绣花的边或角绣制线条能够起到很好的装饰作用，也能够突出主题。

2、连环针法的绣制针法

（1）教师介绍。（2）让学生阅读教材P27支线的方法和要求。

3、练习连环针法的绣制单色绣的支针方法。（1）教师示范讲解

（2）学生动手操作练习：让学生用连环针法绣制准备图案的装饰线条。

三、展示评比 交流收获

1、写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

2、评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

3、请绣的最好的同学说说收获或体会。

4、教师适时点评并小结。

四、拓展延伸 实践创新

用连环针法为准备好的小图案绣制装饰线条。

第二单元废物利用 第6课 蛋壳工艺品——金鱼

一．教学目标

1、使学生能够很好地利用周围的废弃物品制作工艺品。

2、让学生学会使用制作蛋壳工艺品——金鱼。二．教学重难点

1、让学生掌握蛋壳工艺品的制作方法。

2、培养学生充分利用周围的废弃物，保护我们的环境的意识。三．课前准备

鸡蛋1个、打针1根、红色彩纸1张、剪刀1把、彩色笔1盒、绣花针1根、白乳胶1瓶 四．教学过程

1、创设情景 明确要求（1）介绍蛋壳工艺品的制作：

我国民间有不少用蛋壳制成的工艺品在世界上享有较高的声誉。（2）引入新课：板书“蛋壳工艺品——金鱼”

A教师先介绍 B让学生阅读教材相关内容及要求

2、引导示范 动手实践

（1）讲解制作步骤：做鱼身子——做鱼眼睛——剪鱼鳍鱼尾——上色(2)动手操作 A教师先示范讲解 B学生动手操作练习

3、展示评比 交流收获

（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

（3）请做的最好的同学说说收获或体会。

4、拓展延伸 实践创新

回家后制作一个形象逼真、造型美观的蛋壳工艺品——金鱼

第7课 蛋壳花艺术

一．教学目标

1、使学生能够很好的利用周围的废弃物制作工艺品。

2、让学生学会蛋壳花艺术的制作与加工。二．教学难重点：

让学生掌握蛋壳花的制作方法。三．课前准备

鸡蛋壳数个、白纸一张、胶水一瓶、镊子一把、水粉颜料一盒、小排笔一支； 四．教学过程

1、创设情景 明确要求(1)介绍蛋壳花艺术

把鸡蛋壳涂色，色干后再适度压碎，然后用来制作蛋壳花，有一种独特的美感。

（2）出示蛋壳花图。

（3）让学生阅读教材P45—47的内容和要求

2、引导示范 动手实践(1)讲解制作步骤和要求。蛋壳涂色——画花——粘贴蛋壳(2)动手操作 A教师先行示范讲解 B学生动手操作练习

3、展示评比 交流收获

（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

（3）请制作最好的小组说说收获或体会。

4、拓展延伸 实践创新

回家后制作一个形象逼真、造型美观的蛋壳花艺术品

第8课 易拉罐空筒小制作

一．教学目标

1、使学生能够很好地利用废弃易拉罐空筒进行工艺品制作。

2、让学生学会易拉罐小制作的制作方法。二．教学难重点

让学生学会易拉罐小制作的制作方法。三．课前准备

易拉罐空筒三个、细线一根、通用双管胶一盒、绳子一根、剪刀一把、锤子一把 四．教学过程

1、创设情景 明确要求(1)介绍易拉罐空筒小制作

易拉罐的筒壁很薄，具有轻巧的特点。出示做好的易拉罐花篮、易拉罐笔筒。

(2)讲解易拉罐空筒小制作的相关知识 A教师介绍

B让学生阅读教材P51-54相关内容及要求

2、引导示范 动手实践

(1)讲解易拉罐花篮制作步骤和要求

去盖——修整易拉罐空筒——粘合——装泥土，种植植物(2)动手操作

A教师先行示范讲解 B学生动手操作练习

3、展示评比 交流收获

（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

（3）请制作最好的小组说说收获或体会。

4、拓展延伸 实践创新

回家制作一个形象逼真、造型美观的易拉罐花篮艺术品。

第9课 孔雀花篮

一．教学目标

1、使学生能够很好地利用喝完饮料的绿色塑料瓶进行孔雀花篮的制作。

2、让学生学会利用塑料饮料瓶进行一些工艺品的制作及加工。二．教学难重点

让学生学会利用塑料饮料瓶进行一些工艺品的制作及加工。三．课前准备

绿色塑料饮料瓶一个、透明胶带一个、通用双管胶一盒、剪刀一把、一条长15厘米、宽2厘米的硬纸片 四．教学过程

1、创设情景 明确要求

（1）介绍塑料饮料瓶工艺品的制作

孔雀花篮可用喝完饮料的塑料瓶制作而成。制作此工艺品取材方便，成本低，容易加工，有利于同学们动手实践，体验制作过程。

（2）出示教师作品孔雀花篮。（3）讲解孔雀花篮小制作的相关知识。

A教师介绍。B让学生阅读教材P58-60相关内容及要求。

2、引导示范 动手实践

(1)讲解孔雀花篮制作步骤和要求

去瓶口——剪片条——做篮耳——剪孔雀尾巴——做蓝边(2)动手操作

A教师先行示范讲解 B学生动手操作练习

3、展示评比 交流收获

（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

（3）请制作的最好的小组说说收获或体会。

4、拓展延伸 实践创新

回家制作一个形象逼真、造型美观的孔雀花篮艺术品。

第10课 瓶景制作

一．教学目标

1、使学生能够很好地利用喝完饮料的绿色塑料瓶进行瓶景的制作。

2、让学生学会利用塑料饮料瓶进行瓶景工艺品的制作及加工。二．教学难重点

让学生学会利用塑料饮料瓶进行瓶景工艺品的制作及加工。三．课前准备

绿色塑料饮料瓶一个、透明胶带一个、通用双管胶一盒、剪刀一把、一条长15厘米、宽2厘米的硬纸片 四．教学过程

1、创设情景 明确要求(1)介绍瓶景工艺品的制作

制作瓶景不仅可以美化我们的生活环境，还可以培养我们的审美情趣。出示教师制作的瓶景。

(2)讲解平瓶景小制作的相关知识 A教师介绍

B让学生阅读教材P64-67相关内容及要求

2、引导示范 动手实践(1)讲解瓶景制作步骤和要求

制作瓶底和瓶身——栽种植物——加罩——管理(2)动手操作

A教师先行示范讲解B学生动手操作练习

3、展示评比 交流收获

（1）写一写：我的主要收获，并与同桌交流分享。

（2）评一评：从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。

（3）请制作最好的小组说说收获或体会。

4、拓展延伸 实践创新

回家制作一个点缀美观、结构合理的瓶景工艺品。