幼儿园中班教案设计：挖野菜(荠菜)

第一篇：幼儿园中班教案设计：挖野菜(荠菜)

活动目标：知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富；培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

活动准备：新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

活动过程：

1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。

（1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。）

（2）提问：你还知道哪些野菜？你吃过哪些野菜？怎么吃的？有什么感觉？小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

（1）组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。

（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。活动建议：此活动可以结合春游开展进行。

第二篇：幼儿园中班主题教案《挖野菜（荠菜）》及教学反思

《中班主题教案《挖野菜（荠菜）》含反思》这是优秀的中班主题教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看中班主题教案《挖野菜（荠菜）》含反思！

活动目标：

1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。

2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

活动准备：

新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

活动过程：

1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。

(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?。来.源快思老师教.案网，(长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)

(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。

(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。

活动建议：

此活动可以结合春游开展进行。

教学反思：

依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。

中班主题教案《挖野菜（荠菜）》含反思这篇文章共1960字。

第三篇：幼儿园中班科学优质课教案《挖野菜---荠菜》及教学反思

《中班科学优质课教案《挖野菜---荠菜》含反思》这是优秀的中班科学教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！

活动目标：

知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

活动准备：

新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

活动过程：

1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。

(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?“文章.出自快思老.师教.案网."(长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)

(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。

(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。

(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。活动建议：此活动可以结合春游开展进行。

教学反思：

依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。

中班科学优质课教案《挖野菜---荠菜》含反思这篇文章共1977字。

第四篇：《挖荠菜》课堂的教案设计

教学目的

1．了解旧社会劳动人民的苦难生活，珍惜今天的幸福生活。

2．学习本文的对比写法。

3．学习叙议结合的表达方式。

重点、难点

重点：

（1）学习对比的写法。

（2）学习边叙边议，叙议结合的表达方式。

难点：理解“我”对养菜的特殊感情。

教学时间 一课时

教学过程

第一课时

一、预习

1．查字典，读准下列加点字的音。

荠菜（ji）蔷薇（qiang wei）掰手（bai）琥珀（hupo）

绽（zhan）码（ma）苋（xian）和煦（xu)

2查工具书，解释下列词语。

（l）广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。

（2）迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近，凑合。

（3）漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。

（4）五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。

（5）出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。

二、导入

l．作者简介：

张洁，生于1931年，1960年从中国人民大学毕业后，长期在经济管理部门工作。1978年，发表《从森林里来的孩子》，这篇处女作和后来的《谁生活更美好》《条件尚未成熟》都获得全国优秀短篇小说创作奖。她的短篇小说《有一个青年》曾改编为电视剧。1981年，创作长篇小说《沉重的翅膀》此外，还有中篇小说《方舟》《七巧板》《祖母绿》等。

2导语：

同学们可能没有吃过“荠菜”这种野菜，可是在旧社会，这种野菜是穷人们的美味佳肴。《抱养菜》这篇课文写一位关心儿女成长的母亲，回忆她童年的苦难，向孩子们提出殷切的希望。希望通过新！日社会的对比，消除两代人之间的隔膜，与孩子们成为心心相通的朋友，并希望他们珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎样才能得到幸福。

三、正课

1．阅读课文，给课文分段并归纳段意。

讨论并归纳：本文按时间分成两个部分。

第一部分：（第1～10节）回忆解放前童年时代的苦难生活，写出“我”对荠菜有一种特殊感情的原因。

第二部分：（第 11节到完）写解放后“我”和孩子们对挖荠菜、吃荠菜的不同态度和心情，以及“我”的感慨和希望。

2．提问：文章开头仅有一句“我对养菜有着一种特殊的感情……”这句话在全文中起什么作用？句末不用句号，而用省略号，这是为什么？

讨论并归纳：这一句在全文中起提纲挚领，总领全文的作用，用省略号更富有诗意，使人感到余味无穷。

3．提问：课文第2自然段不讲养菜的事，却从“馋”字说起，作者为什么要这样写？这样写是不是离题？

讨论并归纳：课文写“馋”到“馋丫头”的得名，是因为“饿”，又由“饿”引出了一次危险的遭遇。再由生理上的“饿”写出造成“饿的原因——剥削制度的罪恶。在此基础上，再来写“挖芥菜”，写出了“挖”的辛酸，表现了更深刻的思想。因此，这样写不但不算离题，而且更有利于中心思想的表达。

4．提问：文章写到“我”摆脱了大管家的追逐之后，因掉了一只鞋不敢回家时有一段景物描写，这段景物描写与“我”当时的处境是否相称？这样写有什么作用？

讨论并归纳：这是一幅美丽、和平静穆的“晚归图”，似与“我”当时的处境不相称。这是一种反衬写法，以乐衬悲。连羊儿、乌鸦都能回家，而“我”却有家难回。这样反衬，能产生强烈的艺术效果。

5．提问：“一种比饥饿更可怕的东西”指什么？

讨论并归纳：指孤独、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……

6．提问：孩子们把挖荠菜看作是一种“有趣的游戏”，是出于对“我”的“迁就”；吃荠菜时，他们“懒洋洋”的，“漫不经心’地“挑”上几根，带着迁就的“微笑”。说说作者运用这些词语的深意。

讨论并归纳：“有趣的游戏”说明不能理解长辈带他们挖养菜的用心及特殊感情。“迁就的微笑”表明因不了解长辈的苦心而又不得不保持一种尊重的礼貌。“漫不经心”表明对荠菜的感情十分淡漠。“挑”则反映了厌食荠菜的情绪。

7．提问：本文在叙事的基础上展开议论。找出议论的语句，体会它们对表达中心意思的作用。

讨论并归纳：议论的语句如“因为我知道”到完。议论的作用是明确中心，起到画龙点睛的作用。如“我明白……使他们的身边全都感到愉快。”点明孩子们喜欢去挖荠菜的原因。如“他们长大一些之后……他们多半不能体会我当年挖养菜的心情！”点明年轻人陪同我去挖荠菜，也不能体会我当年挖荠菜的心情。写出了两代人思想感情上的隔膜。

8．提问：“我”对荠菜的这种“特殊的感情”可以从哪些方面理解？

讨论并归纳：在这些感情里，有痛苦的回忆，想起荠菜，就想起当年的饥饿，想起那饱受屈辱的痛苦和灾难；有深深的怀念：生活在幸福中，怎不怀念那长在野地里的荠菜，如同怀念那与自己共过患难的朋友；有无限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他们挖荠荣、吃荠菜的深意；也有真诚的希望：看到了两代人的隔膜，想到了如何帮助青年一代健康成长。

9．本文运用对比写法，突出了文章的中心思想。想想有哪些对比，表现了什么？

讨论并归纳：

（1）两代人对“荠菜”的不同感情：妈妈对荠菜有特殊的感情；孩子们对“荠菜”的感情是淡漠的。从中可以看出两代人思想上的差距，也可以看出两代人的隔膜。通过对比叙述把如何看待过去和现在，如何看待苦和乐，怎样珍惜今天的幸福。怎样才会得到幸福等重大人生问题提到读者面前，让人们思考。

（2）通过大自然景物的对比描写，写出了旧社会的黑暗，“我”童年的凄苦生活和孤独、悲伤、恐惧的心情；写出了新社会的美好，孩子们生活的幸福、愉快，从而找到他们思想深处的弱点。正是这样前后对比，在“我”心中产生了截然不同的感触，这也正是表达中心思想的基础。

四、总结

本文运用对比手法，夹叙夹议，写一位关心儿女成长的母亲。回忆她童年时代的苦难，向孩子们提出殷切的希望。全文以“挖荠菜”为线索展开广泛而充分的联想，希望通过新旧社会的对比，消除两代人的隔膜，与孩子成为心心相通的朋友，并希望他们能珍爱生活，懂得什么是幸福，怎样才会得到幸福。

五、作业

1．课后练习一、二、三。

2．选用课时作业优化设计。

课时作业优化设计

（一）选出书写完全规范的一组（）

A殷勤心照不宣气馁疑聚荣华富贵 B．大病新愈素味平生广阔无垠厌烦

C凶种恶煞昼夜隔膜微乎其微怪僻 D．漫不经心风和日丽和煦恭顺

（二）阅读下面文字，回答问题。

经过一个没有什么吃食可以寻觅、因而显得更加饥饿的冬天，大地春回、万物复苏的日子重新来临了！田野里长满了各种野菜：雪蒿、马齿觅、发灰莱、野葱……最好吃的是荠菜。把它下在玉米糊糊里，再放上点盐花，真是无上的美味啊！而挖荠菜时的那种坦然的心情，更可以称得上是一种享受；提着篮子，迈着轻捷的步子，向广阔无垠的田野里奔去。

嫩生生的荠菜，在微风中挥动它们绿色的手掌，招呼我，欢迎我。我再也不必担心有谁会拿着大棒子凶神恶然似地追赶我，我甚至可以不时地抬头看看天上吱吱喳喳飞过去的小鸟，树上绽开的花儿和蓝天上白色的云朵。那时，我的心里便会不由地升起一个热切的愿望：巴不得这个世界上的一切，都像荠菜一样是属于我们每一个人的。

多少年来，每到春天，我总要挑个风和日丽的日子，带上孩子们到郊区的野地里去挖荠菜。我明白，孩子们之所以在我的身旁跳着、跑着，尖声地打着唿哨，多半因为这对他们来说，是一种有趣的游戏——和煦的阳光，绿色的田野，就像一幅优美的风景画似的展现在他们面前，使他们的身心全部感到愉快。他们长大一些之后，陪同我去挖荠菜，似乎就变成了对我的一种迁就了，正像那些恭版的年轻人，迁就他们那些因为上了年纪而变得有点怪癣的长辈一样。这时，我深感遗憾：他们多半不能体会我当年挖荠菜的心情！

等到我把一盘用精盐、麻油、味精、白糖精心调配好的荠菜放到餐桌上去的时候（小的时候，我可是做梦也没有想到我那可爱的荠菜会享受到今天这样的“荣华富贵”），他们也还是带着那种迁就的微笑，漫不经心地用筷子挑上几根荠菜……看着他们那双懒洋洋的筷子，我的心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有。因为我知道，这种赏光似的迁就，并不只是表现在对挖芥菜达一桩事情上，它还表现在对我们这一代人的一些见解和行为上。在使们看来，我们的有些见解和行为，都像陈列在博物馆里的出土文物——离他们的现实生活太远了，不顶用了。自然，我也并不认为我们的见解和行为就完全正确。只要他们不觉得厌烦，我甚至愿意跟他们谈谈我们在探索人生方面曾经走过的弯路，以使他们少付出一些不必要的代价。我真希望我们之间不要成为隔膜很深的两代人，而是心心相通的朋友。

1．“我”童年时候挖荠菜的心情是什么样的，从哪些词语可以看出？

2．孩子们挖芥菜的心情是什么样的？为什么这样？

3．“我”童年时吃荠菜觉得，孩子们吃荠菜的时候是____

4．“我”对荠菜有着的感情，孩子们对荠菜的感情是_____。这说明了______。

5“我”带孩子们挖荠莱、吃荠菜的目的是什么？

第五篇：挖野菜

挖野菜

五一放假不长不短，外出吧，时间不够；在家猫着吧，又太腻。于是便与朋友相约去挖野菜。

吃完早饭，小闫开上车，他们一家4口，又接上我，变开往道虎沟的丁杖子。车一直开到山脚下，下了车，走几步便进了 果树园。满坡的杏树，杏花正在盛开，芳香扑鼻。就是不挖野菜，站在这花丛中，也会心旷神怡的，太美美了。小闫拿出手机，老婆、孩子，卡卡的照了不少，无形中也给我偷拍了几张。

树下婆婆丁、苦碟子、苦麻子……还真不少，边说边挖。最热闹的是小闫他们的小二苗苗，刚刚两周，这跑那颠，一会儿挖菜，一会玩杏花，一会儿渴了，一会儿饿了，一会儿让抱着，一会儿让背着……我逗苗苗说：“苗苗，好玩吗？”“好玩。”我又问：“你高兴吗？”“高兴。”小闫问：“你幸福吗？”“幸福。”逗的我们逗乐了。是呀，孩子是最幸福的，无忧无虑，渴了喝，饿了吃，想咋玩就咋玩，调皮了还得哄。真羡慕呀。

和苗苗那么大小时，还不记事，听姑姑说，我也挺可爱的。不过快乐的童年还是记忆犹新的，并时常的怀念着。小时候挖野菜，就像孩子上学一样，成了份内工作。一放学，拿上小筐，找上伴儿便去地里挖菜。小筐差不多满时，便开始与邻村的小孩子们找茬，发动“战争”，哪拨一聚就是十几人，说着说着，“战争”就爆发了，互相扔石头子，也有用弹弓的。一会儿你把我打退，一会儿我把你打退。强攻，打伏，追击……战术也很灵活。有时被对方追着跑，人摔趴下，筐扣斗子，是常有的事。不过从不打交手架，抢地盘，攻阵地，也不过游戏而已。太阳落山了，各自收兵，明天再战。

哎，一过都有４０年了，现在挖菜，也找不到小时的快乐了。