第一篇:后勤服务集团2009年体系运行情况报告暨工作总结
后勤服务集团2009年体系运行情况报告暨工作总结
2009年,后勤服务集团在学校党委的高度重视和领导下,深入贯彻落实学习实践科学发展观活动,提出了“实践科学发展,提供有力保障”的实践载体,不断吸收借鉴先进的管理手段和管理经验,以科学管理和优质服务促经营、促效益,促发展,保持社会效益、经济效益和学校整体效益共同提升,取得明显效果。2009年1月,后勤服务集团荣获了“2008年辽宁省高校后勤系统信息与宣传工作先进单位”称号。集团总经理郑贵作为3个院校代表之一,在表彰大会上同与会人员交流了我校后勤信息与宣传工作的经验和做法;2009年3月,我校一号学生公寓作为全省20个大学生公寓之一被中共辽宁省委高校工委、辽宁省教育厅授予“辽宁省大学生文明公寓”荣誉称号; 2009年6月,市委教科工委、沈阳高校后勤管理协会委派高校后勤餐饮工作检查组一行3人莅临我校,对学生食堂卫生管理工作进行了集中检查,得到充分认可;今年7月,集团顺利通过了质量管理体系再认证后的第一次监督审核,8月,顺利通过食品安全管理体系的再认证审核,继续持有体系认证证书。2009年,在省市后勤系统表彰先进、我校对2008年安全稳定工作、2009年工会工作以及职业道德标兵评选出的先进集体和先进个人进行了表彰,集团共有八个部门获得集体称号,18人获得了先进个人荣誉称号。
下面把集团2009年质量管理体系运行情况和主要工作汇报如下:
一、深化制度建设,推动精细化管理。
1、集团坚持以科学发展观为指导,不断完善自我评价机制,不断更新后勤各项管理制度和体系文件,保证各项工作有据可依、有章可循,贯标办依据新颁布的GB/T22000:2006等食品安全管理体系标准对食品安全管理手册进行了更新换版,回收了原有文件,下发了新的版本,并要求餐饮中心组织学习,遵照执行,以确保集团双体系得到进一步的完善和改进。
2、为进一步凝聚人心,稳定队伍,集团坚持深化人事制度改革,建立和完善科学合理的用人机制,1月,出台了《后勤服务集团人事代理人员独生子女费、托费及家补补助管理规定》,更新了《后勤服务集团员工考勤考核规定》;7月,出台了关于人事代理人员学历津贴补助发放规定。充分调动了职工的工作积极性,逐步实现了稳定骨干层,搞活流动层,淘汰末尾层,促进了集团人力资源管理协调发展。
3、为认真落实好后勤服务集团及各部门维修工作,不断提高后勤管理和服务质量,树立良好企业形象,为学校教学科研、工作和生活的正常进行提供有力后勤服务保障,制定了《后勤服务集团维修工作回访管理规定》,分析和评价部门维修工作的有效性,不断完善后勤及各部门维修工作制度,不断提升维修工作的管理和服务水平,不断提高师生满意度,收到较好效果。
二、加强职工队伍建设,稳步提升集团整体人员素质。
1、注重学习培训。
一直以来,集团非常重视全员培训工作,坚持在制度培训、技能培训、理念培训等多方面,积极开展职工学习培训活动。一年来,集团组织开展了相关培训18次,下发卫生专题指导21期;组织后勤管理人员开展了《青梅煮酒论领导》读书交流活动,形成了汇编,进行了书面交流验证了培训效果。6月,集团组织办公室、三个餐饮中心主要负责人一行9人前往沈阳药科大学食堂进行考察调研。同时,大连医学院、大连交通大学、沈阳化工学院和吉林工程学院等院校后勤部门也纷纷组织人员到我校后勤调研考察,深入交流学习实践科学发展观活动和后勤管理方面的良好经验和具体做法,达到了互相学习、拓展思路、共同发展的目的。10月,集团组织三个餐饮中心和商业街开展了普及《食品安全法》法知识竞赛活动,收到较好效果。
各部门组织进行各类学习培训活动上百次,职工通过参观学习、现代管理知识学习、岗位技能竞赛、食品卫生知识培训等,逐步提高了综合素质和服务管理技能,增强了队伍的核心竞争力、战斗力和执行力。
2、注重人力资源管理。
(1)加强职工信息管理。集团安排人员每学期初对集团近600名职工的个人自然情况进行统计和核实,分别建立集团职工档案、职工自然情况信息汇总表及各类人员名单,掌握职工基本情况,为集团和部门发展以及各项工作的顺利进行提供人力资源信息。
(2)加强职工合同管理。2009年,集团深化和完善人力资源管理,认真细致地做好了集团59名人事代理人员手续办理、学校20名公益性岗位人员、376名临时员工劳动合同签定等具体工作,为贯彻执行《劳动合同法》、依法管理和稳定后勤职工队伍起到了积极作用。
三、强化关键控制点管理,保证体系有效运行。
1、质量目标有效测量
2009年,集团及各部门按照质量手册和部门工作手册规定的测量方法和测量周期对质量目标进行了测量、分析和评价,并形成《质量目标完成情况报告》。监测数据显示,顾客满意度等各项质量目标均得到实现。一年来,集团和各部门通过认真测量质量目标,深入落实各项工作要求,使各环节得到有效管理和监控,通过不断自我评价,确定了目前集团制定的质量方针和目标基本符合实际,并在工作中得以贯彻。集团及各部门更加牢固树立了“以顾客为关注焦点”的服务理念,全力实现服务承诺,努力完成各项目标,保证各项工作有序落实。
2、质量管理体系内、外部审核
7月16日、17日,集团顺利通过了深圳环通认证中心有限公司审核专家以抽检的方式对集团领导层、办公室、第二餐饮中心等6个部门进行的质量管理体系再认证后第一次监督审核。
8月28日、29日,集团顺利通过了东北认证有限公司审核专家组对集团领导层、食品安全小组、办公室和三个餐饮中心进行的HACCP食品安全管理体系再认证审核。
11月23日、24日,后勤服务集团按照集团质量管理体系目标要求和工作计划安排,组织开展了2009年度质量管理体系内部审核工作。审核由8名内审员组成审核组,按照审核计划和审核要点,采取抽样审核、交谈、查阅记录、现场查看等方法对质量管理体系覆盖的场所和服务过程进行了认真的审核,确定了4个不合格项,27项观察项,相关责任部门在规定期限内通过原因分析,制定措施,落实整改,验证效果等过程关闭了不合格。
通过体系内、外部审核,集团质量管理体系运行情况得到进一步有效监控和规范;各部门在实际工作中认真贯彻和实施体系文件要求;人力资源管理工作逐步精细化、专业化,新进员工培训和临时培训工作具有较强的针对性和计划性,如:食品安全法实施后从集团办公室和餐饮中心两个层面分别通过开展理论考核、知识竞赛、业务讲座、岗位练兵等方式进行了学习和培训,并通过真实有效的考核评价保证了培训效果,职工的服务意识、安全意识和质量意识有所提高;各部门通过加强企业文化建设、营造良好的工作环境、提供必要的设备设施;通过信息宣传等方式加强了内、外部沟通,并立足顾客需求,通过发放问卷、交流座谈等形式收集意见和建议,及时整改反馈,使监控检查环节得到了长足的发展,自我改进机制逐步完善,保证了集团质量管理体系和食品安全管理体系持续改进和有效运行。
3、检查和改进
为做好我校餐饮服务保障工作,提高餐饮服务质量,增强食品生产经营从业人员的食品安全意识,集团聘请的食品卫生安全质量监督员,定期对我校三个食堂、商业区的食品卫生工作进行监督检查和指导纠正。截止日前,已进行卫生巡回监督指导检查363次,在检查指导的同时,带动了各餐饮部门检查人员加大检查频次,加强食品危害关键控制点的管理,针对存在的问题认真组织整改、及时反馈和提高改进,在食品原料采购索证和保管、食品添加剂的管理和使用、食品加工销售环节和工艺流程的有效运行、食品从业人员卫生知识普及、整改措施的落实等方面取得了明显实效。
集团办公室配合资产管理处办公室工作人员组成联合检查小组定期对各部门进行全面检查。每次检查后,将具体检查结果进行汇总,针对存在的问题提出整改意见,经资产管理处和集团领导审批后,下发到各部门,并坚持跟踪验证其整改情况,做好记录。
四、加强内、外部沟通,保证信息畅通、反馈及时。
1、组织召开学生座谈会。4月和11月,后勤与校学生会权益部联合组织开展了顾客满意度调查活动,召开了2次大型学生接待会,广泛收集师生意见和建议。同时,针对师生提出的意见和建议,由责任部门认真制定了整改方案,逐步落实了在公寓公共水房统一配备150个衣叉和132个印有“小心滑倒”提示的防滑垫,为浴池增设垃圾桶,在开水房门前配备暖瓶架,为六号公寓水房增设晾衣绳,在留学生公寓429个学生寝室卫生间配备不锈钢脸盆架等多项整改措施,并以KT板形式对其他问题进行及时反馈,让学生了解相关信息。
集团各部门也通过收集意见、满意度调查、工作回访、座谈会等多种渠道征求师生意见和建议,落实整改,及时反馈,师生较为满意。
2、信息管理工作。2009年,后勤服务集团信息与宣传工作建设紧紧围绕学校和后勤中心工作,认真落实《沈阳建筑大学深入学习实践科学发展观活动宣传方案》要求,组织召开信息员专题工作会议、年度信息工作总结会,评选优秀信息员,开展信息员培训,提高信息工作质量,信息工作呈良性发展态势。基本做到学校网页“信息速递”栏目天天见后勤,为宣传和提升集团知名度,进一步增进与师生间交流,加强学校信息工作建设做出了积极贡献。同时,坚持“教师优先,学生第一”的原则,认真做好学校“BBS”论坛中有关集团管理和服务保障的各类问题及建议的回复工作,有效帮助师生解决实际问题,在24小时内给予同学满意的答复。截至12月18日,上传集团主页476条,上报宣传部394条,学校主页采用320条,校报刊登了31条,同时,有8条信息被建大要闻采纳。
五、加强安全生产工作管理,保证学校正常教学、工作和生活秩序。
1、集团积极组织各部门,全力配合保卫处等相关部门开展消防安全宣传活动。在“119”消防日,采用多种形式开展消防安全知识宣传教育活动;学生公寓服务中心开展消防知识竞赛,留学生公寓服务中心采用口头问答方式进行了防火预案各程序培训。组织职工开展和参加安全防火、疏散演习。不断提高了员工的消防安全防范意识和应急处理能力,聘期内没有发生重大事故。
2、本年度与集团各部门负责人签订了防火责任状,使防火工作人人参与、人人有责的总体要求落到实处;积极配合保卫处对消防设施进行进行维护和更新。
3、集团定期或不定期组织召开安全防火工作专题会议,针对集团安全生产工作要点和重点部位的安全工作进行周密部署,强调各中心实体按照责任追究制原则,层层负责,落实到人,定期开展拉网式的安全和防火工作大检查,把隐患消灭在萌芽中,加强对职工进行安全防火知识教育,提高职工认识和预防、救火、火场自救的能力。加大对学生公寓和留学生公寓违章用电情况检查力度,除收缴违章电器外,形成报告上报保卫处及违章学生所在学院,做到了检查严密,防范有力,为保证公寓安全,消除隐患发挥了积极作用。
4、以节能降耗为重点逐步提高后勤的生产效率和效益。集团认真贯彻落实学校关于开展创建节约型校园活动实施意见的文件精神,引导后勤职工全面树立节约意识,倡导节约文化,在水、暖、电、气、餐饮加工、办公室自动化、能源管理等方面,通过技能改造、减排增效、资源节约等措施深入挖潜,不断降低生产成本,努力提高运行效率,在节约型校园建设中发挥积极作用。
5、充分利用寒暑假时间对学校水、暖、电等动力设备、浴池设施和土建设施进行维修与维护,保证各项设施完好、正常运转和使用。在实际工作中严抓安全生产,杜绝了重大责任事故发生。
六、加强企业文化建设,保证集团和谐健康发展。
1、为庆祝中华人民共和国成立60周年,展示后勤和谐、健康、向上的精神风貌,积极搭建互动交流的平台,精心筹划准备,后勤组织开展了“贺祖国六十华诞展后勤和谐风采”系列文体活动。后勤职工积极参加棋类比赛、跳绳比赛、摄影比赛、卡拉OK比赛、食品卫生知识竞赛等活动项目,均取得较好成绩。
2、积极组织职工参加学校开展的各项活动。在我校第二十九届运动会中,后勤各部门在做好日常服务保障工作的同时,积极组织职工参加了所有项目的比赛,取得了教工男子组第三名、教工女子组第三名和团体第四名的优异成绩;在学校组织开展的2009年校教职工乒乓球团体比赛中,后勤男团1队和女团代表队分别获得了第5名和第8名的好成绩;在校工会组织开展了“巧手杯”女教职工手工艺品制作大赛,后勤上报了14幅手工作品,其中5幅作品取得了较好的名次。
3、认真落实“三促进”“六走进”主题实践活动。在“党员干部走进千家万户”实践活动中,后勤54名党员干部与24名后勤职工、54名特困学生结成了帮扶对子,力所能及地帮助他们解决实际问题,使困难师生感受到党的温暖。在“促进毕业生就业工作”实践活动中,后勤分别与35名应届毕业生和85名延长学制学生迅速取得联系,逐个了解学生在校学业、学位、毕业证、就业及自主创业中遇到的问题等具体情况,有针对性地提供就业咨询指导和就业观念引导。同时,通过双向选择和面谈招聘了9名毕业生到后勤工作,并通过学生处为85名延长学制学生提供了沈阳市总工会发布的56个岗位、1089个招聘信息,帮助学生实现就业。
七、其它工作
1、认真落实新校区年度采暖期供暖工作,积极与供暖公司沟通,采取增添设备、清洗管件、加强巡视、及时抢修等多种措施保证供暖设施良好运行,从目前的运行效果看,供暖效果较好。
2、加强医院班子建设,通过定期专业知识培训,提高医院员工素质,增强服务意识和服务质量,为学生提供可靠医疗保证;为入学新生和毕业生进行体检;积极开展健康教育,提供心理咨询;组织开展“5.12”护士节医疗保健知识健康宣传活动;校医院认真落实甲型H1N1流感病毒防控工作,组织制定预案、开展晨检、宣传知识、指导消毒,努力克服人员少、任务重、情况特殊等实际困难,积极开展医疗防病治病工作,组织医护人员和我校一线教师接种疫苗,确保师生身心健康。
3、进一步做好超市和商业街的运作管理,创造经济效益和社会效益。与商业区各经营业主签定了《承包协议》、《商业区维护校园环境安全协议》;不定期进行卫生安全检查;定期召开业户会议,多次下发要求、文件,保证食品安全。积极配合保卫处加强对商业街食品安全和消防安全工作的监督检查,发现问题立即整改,保证效果。
4、集团顺利、圆满的完成了全国女子柔道锦标赛暨第11届全运会预选赛、2009世界女子九球锦标赛等20余批次大中型会议和活动的住宿、餐饮服务接待工作。
5、加强学生公寓管理工作,认真听取采纳学生提出的合理化建议和意见,积极落实公寓楼水房配备防滑垫、衣叉,在生活区外围增设分类垃圾箱,在公寓设立电池回收箱等措施,创建文明、整洁、和谐的住宿环境。配合学生处和各二级学院开展免检寝室评比和征文活动,定期召开学生座谈会,坚持严格管理和思想政治工作相结合,充分发挥宿舍管理委员会的作用,逐步提升学生公寓管理水平。
6、认真组织落实食堂价格稳定工作,加强过程节能管理,采取措施降低成本,维护校园稳定。
7、加强对收款、采购、财务、固定资产工作的规范管理。认真落实了学生食堂米、面、油大宗物品采购招投标工作,与中标供应商签订了合同;组织各部门开展固定资产清查工作,做到了帐物相符,明确了责任,对防止国有资产流失起到积极促进作用。
8、按照学校领导要求,后勤服务集团在教学区筹建了“世界名校沙龙”,配合图书馆筹建了新型学习空间“世外桃源”内的“仙人居”,为师生营造了温馨舒适的学习、休闲、就餐场所。
9、协助学校各职能部门圆满完成了毕业生离校和新生报到工作,做好了寒暑假期留校生住宿和就餐工作。
八、存在的问题及改进方向
1、各部门应进一步贯彻落实标准化服务、精细化管理工作要求,以科学发展观为指导,多从师生的切身利益着想,多种渠道查找不足和改进,不断细化部门工作,不断增强后勤职工的服务保障意识,提升集团整体服务质量和管理水平。
2、各部门结合顾客满意度调查中的问题、日常与学生沟通收集的问题、本单位实际运行中总结出的问题、2009年改进计划实施后出现的新问题以及内外审中发现的问题组织召开会议,认真分析原因,有针对性地制定2010年度改进计划,明确具体的改进建议和整改措施,并通过有效实施保证各项工作有改进、有提高,不断满足学校发展和师生增长的需要。
今后,集团要坚持贯彻科学发展观,紧紧围绕学校的中心工作,大胆创新,突出特色,寻求发展,进一步提升职工的服务技能和综合素质,逐步提升集团的管理水平和服务质量,持续保持和改进质量管理体系和食品安全管理体系,保持提供优质后勤服务保障,满足师生不断增长的需要,为后勤可持续健康发展和学校内涵建设做出更大的贡献。
后勤服务集团
二OO九年十二月
第二篇:后勤服务集团2006质量管理体系运行情况报告.
后勤服务集团2007质量管理体系运行情况报告
一、集团质量方针和质量目标的适宜性和有效性评价
1、关于体系文件
集团现使用的是B版《质量手册》和《记录清单及表式》,于2006年11月发布实施,各中心现使用的是均为B版《质量分手册》和《管理分册》(运输中心已初步修改完成),B版文件增强了适宜性和有效性,为每位员工的规范操作提供文件依据。
2、关于质量方针
B版《质量手册》仍延续了A版《质量手册》中提出的集团的质量方针:服务规范热情,产品安全放心,诚信关爱师生,持续创新改进,经过这一监审的运行,仍能满足师生、校方及相关方要求,是适宜、有效的。
3、关于质量目标
根据集团各中心质量目标的实现情况,本监审集团的质量目标已全部达到:顾客满意度为96.47,顾客有效投诉处理率为100%,产品或服务的安全质量事故为零,质量目标是适宜、有效的。
二、质量体系运行状况的汇报
从去年11月以来,集团组织对集团质量体系覆盖的中心开展了一次有重点的质量互查,并由各中心组织了一次中心内部审核,从互查和中心内部审核报告中看,集团的质量体系运行基本符合手册要求,各过程基本得到控制,未出现严重质量事故,组织结构与资源配置基本满足体系运行要求,质量管理体系基本有效,基本具有提供满足顾客和适用法律、法规要求的产品和服务的能力。
一年来,集团通过对部门经理的培训、由中心组织部门经理开展内部审核的形式来加强集团执行和管理层面的九千知识及经验积累,推动九千标准的贯彻落实,但是由于各中心重视程度不一,有些部门经理不理解甚至排斥九千工作,有“两张皮”的现象,过程控制不严谨,各环节的衔接出现断层现象。
三、2007内审情况和不符合项的整改情况汇报
集团于2007年10-11月组织接待、膳食、物业、运输、幼教、校园、工贸、动力、彩印中心各自进行了内审,共发现12个一般不符合项,4个观察项,未发现严重不合格项。不合格项的分布情况为:物业4个、动力2个、接待2个、工贸1个、校园1个、幼教1个、彩印1个,膳食和运输分别为3个和1个观察项。各中心及时制定了整改措施并积极整改,经各中心审核组确认是有效的,整改后符合质量管理体系的要求。
四、上次管理评审会议决议执行情况报告
去年11月集团管理评审提出的4项纠正/改进项目,其中修改管理分册及三级文件这项工作是一直持续做的,特别是在集团互查、内审后,各中心发现文件的不适宜之处,已及时做出调整;2007年6月完成集团和各中心突发事件应急预案的定稿及汇编成册工作;本监审根据需要,共招聘人事代理人员22名,其中技术人员15名,管理人员7名;以观摩、实地操作、竞赛的形式开展一线员工的培训,基本完成了纠正/改进项目,但在文件的修改及培训工作上仍不到位,需进一步努力。
五、服务质量分析 根据各中心质量目标考核记录及集团质管办组织的对各中心的质量管理体系运行情况的检查,总体上说,各中心均能按照体系文件规定及各中心的质量分目标要求实施,较好地完成了对客各方面的服务,也符合各相关方的要求,并能检查自身在质量体系的运转中出现的不合格服务及时予以纠正。
六、存在的问题及改进建议
1、关于顾客满意度。由于顾客满意度由各中心自己调查,存在实际操作敷衍塞责,草率从事的现象,导致一些数据无法分析、利用。希望各中心满意度调查的操作者能正确认识顾客满意度调查的重要性,认真做好调查数据的收集、分析与利用。同时集团将组织开展各中心的顾客满意度调查,并制定相关测算办法,做到客观公正。现集团大部分中心采用的是“顾客满意程度”的指数概念,但仍有少部分中心采用的是“顾客满意率”的概念,由于两者概念不同、统计方法不一,给集团的汇总计算造成困难,况且2000版ISO9000明确了顾客满意的定义,即是顾客对其要求已被满足的程度的感受,故下学期以“顾客满意率”为指标的中心要重新调整相关内容。
2、关于顾客有效投诉。
一、网上顾客投诉,从中心每月上报的统计表来看并不能反映真实的有效投诉情况,并且常有服务质量方面的投诉重复发生。各中心需加强对网上顾客投诉的汇总统计,对重复发生的服务质量方面的投诉按纠正/预防措施控制程序处理,分析原因、制定纠正措施并实施整改。
二、其它顾客投诉。各中心、各部门都有接受顾客投诉,有的有记录有的没有记录,大都没有很好地利用这些数据。建议各中心根据集团《质量手册》中8.2.1顾客满意条款内容予以展开、细化,建立具体操作细则。
3、关于九千培训。今年集团组织了三次部门经理九千培训,但有个别部门(或个人)不重视,存在不参加培训、不认真听讲、中途离开等现象。各中心基本能按计划进行九千培训,但存在部门培训与中心培训计划脱层的情况,即部门培训不按中心制定的计划或要求贯彻实施。建议各中心加强对其部门内培训检查的力度。
4、关于记录。填写不够严谨,有缺漏项,甚至有签字代笔现象。建议各中心加强对记录的检查考核。
5、关于纠正预防控制。因未能对纠正、预防控制程序予以展开、细化,没有明确和利用有关信息方法,所以各中心自我评审、自我改进、自我完善的能力还较薄弱,大多是出了产品/服务质量问题才会引起重视,建议各中心对照质量手册相关条款,结合本中心实际情况,制定完成纠正、预防控制程序,充分利用信息,特别是加强潜在的不合格项的分析、统计及预防,纠错防漏,促进体系的持续改进。
二〇〇七年十一月二十九日
第三篇:后勤服务集团2010工作总结
后勤服务集团2010工作总结
后勤服务集团2010工作,在学院党委和行政的领导下,以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和党的十七大精神为指导,深入贯彻落实科学发展观,根据院领导提出的要求,按照后勤服务集团2010年工作要点,集团班子团结带领全体员工,围绕一切为了学校教学、科研及师生生活这一工作重点,本着严格按规定程序办事,不断改进工作方法,提高工作效率和服务质量,让领导放心,让广大师生员工满意的原则,竭尽全力地提供优质高效的后勤保障服务,较好地完成了学校领导交办的全年各项工作任务。今年,尤其是在学校抗旱救灾、稳定伙食价格、节约能源资源、校园环境绿化、门面租赁管理和资产增值创收、开展“整脏治乱”和“创先争优”活动等多项重要工作方面,后勤集团都做了大量辛勤的努力和具体有效的工作。现将全年工作总结如下:
一、抗旱救灾八条措施,确保学校工作正常
在今年头几个月历史罕见的干旱灾害中,作为毕节学院具体负责抗旱救灾工作的后勤服务集团,认真按照学院领导的指示精神和工作要求,发动职工主动参与,积极应对大旱灾害,确保学校工作正常。根据毕节市分片错时限时供水的安排,后勤服务集团积极想办法,采取八条有效措施,做好蓄水和供水工作,为学校顺利度过缺水期提供了可靠保障。抗旱救灾八条措施是:
第一,认真组织领导,精心安排部署,做好思想动员工作,发动师生积极参与,保障抗旱救灾工作顺利开展。
第二,根据毕节市分片错时限时供水的安排计划,后勤服务集团每天也安排专人轮流值班守候,负责在该片区供水时段接水蓄水及该片区断水时段本校供水工作,确保学校每天工作和生活用水(特别是食堂用水)需要。
第三,加强对校园内供水管网、蓄水池等设施的排查检查工作,及时维修、更换受损供蓄水设施,做到把问题解决在萌芽状态之中,避免长流水和长期滴漏水的现象发生。
第四,学校四个食堂除在本片区供水时段接满现有的蓄水池及锅盆外,又临时添购一批水缸水桶进行蓄水备用,以保证淘米洗菜、食物加工、餐厨器具清洗消毒、厨房餐厅等卫生工作的用水需要。
第五,进一步完善学校四个食堂规章制度,严格实行规范管理,同时,努力挖掘内部潜力,从多方面降低成本,确保饭菜食品安全卫生、新鲜可口、价格平稳。具体做法:一是清晨五点钟以前就赶到农贸批发市场,采购第一拨价格实惠、优质新鲜的蔬菜等生活食品;二是因事设人,人尽其用,合理配工,精简冗员;三是各岗位安排满负荷工作,充分利用有效工作时间,尽力发挥员工工作效率。
第六,加强对校园饮用水和食堂用水的卫生管理,加强对食品安全和环境卫生的监督检查力度,确保食堂饭菜食品安全卫生、餐厨器具及校园环境清洁干净。同时,在校园内各取水处钉立“饮用水”、“非饮用水”标识牌,避免学校因饮食不卫生水或饭菜食品发生疫情。
第七,加强“节约用水,人人有责”、“惜水爱水,从我做起”和“安全用水,预防疾病”的宣传教育,形成全校人人惜水爱水、节约用水和安全用水的思想意识,坚决杜绝使用“长流水”,极力阻止浪费水资源,尤其是要求学校各食堂及各用水户,在确保卫生安全的前提下,必须做到计划用水、节约用水、一水多用、水尽其用。
第八,为使学校不因缺水而影响正常工作和生活,在毕节市政府的大力支持下,集团与当地消防部门取得联系,得到了大力支持,那就是,倘若学校一旦因故缺水,接到通知后,消防部门就会立即派消防车为学校送水,保证学校有水可用。
通过采取以上有效措施,积极做好蓄水和供水工作,确保了学校教学、科研工作和师生生活的正常进行,确保了学校食堂供应的饭菜食品安全卫生、新鲜可口、价格平稳,确保了校园秩序的正常和稳定。
二、加强成本控制,积极应对物价上涨,确保食堂伙食价格稳定 自去年下半年以来,粮油、肉类、蔬菜及各种农副产品价格持续涨高,加上国家上调最低工资标准,食堂用工成本也随之应声上涨,餐饮业成本大幅增加,伙食供应工作正在经受严峻考验。为了保持校园的和谐稳定,后勤服务集团在校领导的大力支持和帮助下,采取一系列措施,积极应对餐饮业成本价格大幅上涨,到目前为止,我校食堂伙食价格保持了稳定。
(一)进一步完善采购制度,加大监督力度,切实控制食品采购成本
1、根据后勤服务集团饮食服务中心制定的《食品采购制度》、《验收制度》、《库房管理制度》及《成本核算制度》,首先,采购员必须按计划采购,并把握好计划和市场的平衡关系,采购中做到灵活机动;其次,严把验收进货质量关,对把关不严,收用人情货、关系货,或使用不合格食品的,层层追究、层层负责,并按规定进行处罚;再次,建立库存、领用和用量间的成本控制措施,进货加库存必须等于出库加盘存;最后,抓好盘存和成本核算,准确掌握采购成本和库存情况,通过每天的营业报表,了解当天的收支情况,指导并调整食堂的各类运行成本。
2、在日常的采购过程中,对保质期短、在价格上受到时间、地点、季节影响较大的食品,要求采购员在采购前要制订好周期性原材料采购计划、实际需要库存、可能损耗及成本对比分析,经领导审批后采购。对日常消耗的原辅料进行广泛的市场价格咨询,货比三家 ,确保质优价廉。对经常使用较多的蔬菜、肉、禽、蛋等原材料,根据市场行情对供货商所提供货物的质量和价格进行公平、公正、公开招标采购,减少中间环节,降低采购成本。
3、严格执行采购货物验收责任人负责制度,对物资采购实际执行过程中的数量、质量、标准、计划、报价进行把关。对于超量进货、质量不达标、规格品种、证照不齐全以及未经批准擅自采购的货物一律拒收,对于价格和数量与采购票证上不相符的必须查明原因及时进行纠正。
4、库存货物必须了如指掌,严格执行报损制度,充分发挥物资库存量的控制成本功能。库存的品种和数量要根据食堂的经营情况合理安排,做到准确无误地及时补充货物或及时减少货物库存量,避免原材料变质造成不必要的经济损失。同时对物价波动变化较大的品种,要根据市场发展趋势,作出量化采购措施来进行库存量的增加或减少。
(二)细化管理,减少各种浪费,严格控制生产成本
1、抓好对食堂各个生产环节的成本控制,对原材料做到物尽其用,避免生产过程中的误差和浪费。按照粗料细做,细料精做的原则,对原料进行深加工,制作出精品菜肴。制订好食堂菜谱,按照菜谱制定菜肴的基本成本。基本成本是确保菜肴在制作、加工过程中能够按照菜肴的成份和比例控制成本,实现期望的毛利率。抓好食堂菜谱和菜肴基本成本的制定,是保证食堂正常运营和检验生产质量的重要依据。
2、落实好加工过程中的监管工作,对在成品生产中经常容易出现问题的重点环节,经常进行监督检查,使其提高各种原材料的综合利用率,并注重菜肴制作的科学性,充分利用先进的加工设备,使原料的利用率达到最大化,尽量减少加工过程中的浪费,降低损耗,从而有效控制成本。
3、建立餐具和易耗品的管理工作制度。餐具的损耗率控制是饮食成本管理的重要组成部份,餐具由专人负责管理,按章办事,层层把关,发现有丢失餐具的,要查明原因,属责任问题的,必须照价赔偿。对于容易损耗的物品,建立好以旧换新的制度并严格执行,确保成本控制的每一个环节落到实处。
(三)狠抓基础管理,增强自身实力,建立全员参与食堂成本控制运行机制
1、针对能耗控制的实际情况制定好相应的制度和措施,使食堂全体员 工掌握能耗控制的有关知识和操作技能,养成自觉降低能耗的习惯。比如,对抽风机、油烟机、电风扇等机器设备的使用,要根据时间、季节、生产经营的需要,规定好开启或关闭的时间,并按要求做好维护保养工作。对燃气、燃油和水电等要做到合理使用,尽量避免不必要的人为浪费。对食品原料的储存冷藏、饭菜加工、烹调制作,要严格执行操作规程,正确使用设备,同时做好日常维护和保养工作。
2、建立健全经济责任考核制度,把各项指标和责任分解到食品生产和加工的各个环节,对照《食堂违规违章处罚条例》,对每一个员工进行责任考核并与经济利益挂钩,做到有奖有罚,形成人人为食堂、处处讲成本的氛围。同时,科学合理地定编定岗,动态使用人员,员工实行满负荷运转,从而有效地控制了人工成本。
总之,降低消耗,控制成本,以成本管理控制为核心,以质量管理为重点,积极向管理要效益,这些都是解决控制食堂成本,确保学校食堂伙食价格稳定的有效措施。而市场物价上涨的因素,对毕节学院食堂来说,未造成半点负面影响。
三、做好食品安全卫生工作,让师生放心满意地就餐
1、为使我校食品卫生安全工作落到实处,学校专门在后勤服务集团设立了食品安全科。同时,为使食品安全监督工作不出现漏洞,今年上半年,学校又为食品安全科增派了人员,以保证开学期间,不论是什么日子,每天都有人员到场监督食品安全工作。为帮助各食堂保持环境清洁,今年,食品安全科还多次组织本科室人员,亲自为各食堂进行灭蝇药物的喷洒工作,收到了很好的效果。这比起请专门人员进行药物喷洒所需费用,至少节约5万元。然而,由于没有经验,不知道药物毒性强弱,喷药过后,喷药人员还出现了轻度过敏反应。尽管如此,他们仍然表示:为了大家安全,我们这样做,值得!
2、认真把好食品采购和制作的每一道关口,严格履行采购索证制度,严禁“三无”产品进入食堂。严把餐具消毒关,决不让没有消毒或消毒不严的餐具出现在食堂。坚持食堂巡查和食品留样制度,对不规范的操作和穿戴及时进行指出和纠正,坚持做好每一餐食品的留样工作,尽可能地排除一切不安全因素,让就餐师生吃得放心、吃得安心。
3、充分发挥学生伙食管理委员会和学生食品卫生安全员的监督作用,对各食堂食品卫生、餐具卫生、从业人员卫生以及伙食价格等情况,进行全面的监督和检查,发现问题及时报告反映,督促其及时整改纠正。通过这些方面的工作,确保了学校食堂食品卫生安全。一年来,未发生一例因在学校食堂就餐而发生食物中毒的事件,得到广大师生的反映是:吃得放心,吃得满意。
4、今年,对学校四个食堂的从业人员及食品安全科和饮食服务中心的管理人员近300人,进行了4次集中授课培训。通过培训,一是进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范管理;二是进一步提升学校食品卫生管理水平,减少和控制学校集体食物中毒和食源性疾病(包括肠道传染病)事件的发生和流行;三是教育了食堂从业人员,使其树立良好的职业道德和服务意识,自觉在实际工作中遵守相关的法律法规和食品卫生操作规范等。
5、利用学校广播、宣传栏、网络系统等渠道,进行食品安全卫生知识的广泛宣传。特别是在新生进校期间,加大宣传力度,让新生一进入学校就能了解到食品安全卫生的基本知识。
四、做好能源资源节约工作,节省学校经费开支
1、用水方面。首先是今年上半年初对全校所有的沟槽式厕所进行用水改造,即在厕所里大小便池上方均分别安装了红外线节水器。此设备通过红外线测定入厕人数(数量可调),自动调节对便池的冲水流量,人多多冲,人少少冲,无人不冲,从而达到了既是自动冲洗、又能节约用水的目的。而过去用的是较为落后的固定不变的球阀式冲水设备冲洗便池,不管人多人少,有人无人,每隔一二十分钟就会自动放水一次,每次放水量约250公斤,这种冲洗方式常常是既浪费了水资源、又冲洗不大干净。安装了红外线节水器后,节水效果十分明显。通过数据比较得知,2010年用水量与2009年用水量相比,节约用水10余万吨,节约资金20余万元。第二是对全校教学楼的厕所、洗手间实行专人管理,发现有跑、冒、滴、漏现象,就及时进行处理。第三是在每间学生公寓里安装水表,以计量的方式考核用水量,使学生自觉做到有计划用水。
2、用电方面。在学校师生数量每年增加的情况下,仍在积极想办法,采取有力措施,努力降低用电量,尽力为学校节省开支。譬如,在新建的学生公寓楼均安装了智能控电系统装置,按照规定对每间学生寝室每月用电超过三十度以上的,超过部分收取电费,从而有效控制了学生无节制使用大功率电器的现象,同时还避免了因违规使用大功率电器造成的火灾隐患。除此之外,又对实验楼、公共教室等处的照明点,进行了照明电器的改造,均改用成了节能灯具。总之,在学校人员大幅度增加的情况下,做到了在学校总用电量上升的同时,人均用电量有明显下降。
3、其它方面。按照学校的要求,对全校用水用电情况进行了全面清查,基本上搞清了学校各类用水用电户使用水电的情况。同时,加强进行“厉行节约、从我做起”的广泛宣传,增强了各用户节约用水用电的思想意识,大大降低了水电消耗量,使学校能源资源节约工作收到了十分明显的效果。
五、认真抓好门面租赁工作,力争学校资产增值增收
后勤服务集团受学校委托,承担着对学校门面的对外租赁管理工作。为此,后勤集团以认真负责的态度,做到了对每一间门面认真监督管理,招标租赁工作有条不紊进行。从拟订招租通告、竞标方案直至租赁合同,都是经过仔细思考,反复推敲,最后呈报学校领导审定执行;从报名到竞标的整个过程,都是在学校国资、审计等部门的监督之下进行,真正体现了整个招租程序的公开和透明。后勤集团相关人员还认真研究市场规律,深入市场考察行情,站在维护学校利益的立场,本着公平、公正、公开的原则,精心组织 策划、周密安排部署,并顺利实施每一次、每一轮的招租工作。同时,为使学校门面出租获得经济效益最大化,充分利用谈判技巧,巧妙掌握落槌时机,从而使之实施的每一次、每一轮招租竞标项目,都成功实现了学校门面增值增收的目标,都超标准地完成了学校门面招租创收任务。
2010年共完成门面招标租赁项目三个,学校收入出租金额约65万元,其中增值金额近40万元。招租项目如下:
第一项,完成麻园门面新一轮对外出租承包招租任务(注:湘黔大药房因租期未满,故不在此次招租项目内)。为搞好本轮门面出租工作,确保学校资产增值创收,后勤集团派出多人对麻园一带门面出租价格进行多次考察,之后综合学校国资和审计部门考察的结果,初步拟订出各门面的租金额度,经报请校领导审定后,定出了符合市场行情的出租价格。根据这一定价,后勤集团通过数十天各方面的努力工作,最终选定各门面租赁承包人,并按期顺利地与新一轮承包人签订了承包合同。从前后两轮的租金收入相比得知,上一轮年平均出租资金不足7万元,而本轮年平均出租资金超过28万元,增值金额达21万元,为学校争取到了最大化的经济利益。
第二项,完成田径场与绣山A栋教学楼之间门面的招标租赁任务。集团通过多方面的努力,疏通各方面的关系,为田径场与绣山A栋教学楼之间的门面顺利安装完毕水电设施,使此门面得以及时顺利出租。
第三项,完成绣山生活馆负一楼超市招标租赁任务。集团通过20余天的积极宣传、发布招租公告、以及报名验证登记等程序后,在学校国资和审计部门同志的督导下,以15万元的底价起牌,经过现场公平、公正、公开的举牌报价竞标,最终以32.1万元的最高报价落槌敲定了此超市的承租人,为学校竞争资金17.1万元。至此,绣山生活馆负一楼超市招标租赁任务圆满完成。
另外,田径场与绣山A栋教学楼之间另一处门面招租项目,原本已经进入到了竞标程序,后因湾角唐村民所出难题而搁浅,等待学校通知后再续此项工作。
六、引进社会力量投资,为学校提供优质服务
一是为进一步改善就餐环境及沐浴条件,提高服务档次,尽可能地满足广大师生需求,面向社会引进力量开办餐饮和浴室服务。在国资、审计等部门的参与下,经过多方考察,最后选定宁立生为绣山生活馆二三楼投资经营者,选定陈岳伟为绣山浴室投资经营者。投资方宁立生经半年时间的精心装修,绣山生活馆“至善堂”于2010年5月5日正式投入营业,同时,另一投资方陈岳伟经近三个月时间的内部装修、设备安装、调试和试运行,绣山“浴室”于2010年10月15日已投入试运营。从两家投资商一段时间的运营情况来看,其效果均较为明显,基本上达到了预先的设想。
二是执行学校撤销原文印室的决定,并积极配合相关部门完成对原文印室资产的清理工作及其人员的妥善安置。同时,还积极参与相关部门引进社会力量,重新开办了文印业务。
三是顺利完成第二期樱花园、杏园、现代教育中心旁、第一期行道树、学生宿舍D栋F栋之间和新建篮球场、网球场旁边的绿化工程招投标和中标植物的督促栽种工作,并和有关部门一道共同监督,促使销售方成功移栽成活两棵价值近十万元的桂花树。
七、改善服务态度,提高服务质量,努力做好医疗保健服务工作
1、一年来,在学生不断增加,工作量不断加大,医务人员没有增加的情况下,全体医务人员克服一切困难,工作一丝不苟、认真负责,按时上下班。医院不分双休日和节假日,医生坚持每天24小时循环值班,确保医院工作的正常开展,方便广大师生员工就医、购药。同时,医护人员不断学习医疗预防保健方面的知识,尽力为全院师生员工提供优质的医疗、预防和保健服务,一年中未出现任何医疗差错。
2、积极做好各种传染病的预防监控工作。在预防艾滋病宣传日期间,医院为全院新生发放宣传资料3250余份(基本上做到了新生人手一册),到各系发放及在公共场所粘贴预防艾滋病宣传画100余张,在校医院宣传栏上连续刊登预防艾滋病健康教育基本知识4期,还分别刊登了乙肝、甲肝、伤寒、流感、痢疾、人禽流感等传染病的传播途径和预防方法等,使学生了解到传染病的传播途径和预防方法,这对于提高学生自我保护意识,改善学生不良生活习惯,起到了一定的积极作用。同时,按疫情报告制度,每周向各系收集疫情一次,如发现疫情,及时向学院领导和各部门,以及市疾控中心和地区教育局报告。一年里,学校未发生任何传染病的流行。
3、主动为师生员工无偿提供常见病、多见病、传染病咨询服务,无偿为全院师生员工及离退休教职工测量血压和义务出诊等服务,并向全院师生员工广泛宣传保健知识,解答卫生常识等。由于调整了服务时间,改善服务态度,提高服务质量,医护人员在工作中认真负责,为全院师生员工提供了安全有效的医疗服务,与去年相比,今年就诊人数明显增加,且一年中未出现任何医疗差错。
4、全年接待门诊12000余人次,完成毕业生和教师资格体检1600余人,完成2010级新生入学复查体检共3255人,建立新生健康档案3255套。校运会期间,在医院人员紧张情况下,每天坚持派出医生到体育场,为参加运动会的200多名运动员体检,为新生军训、各种考试及各种大型活动提供医疗保健服务。同时,还协助地区疾控中心结防所,对新生结核进行检查及防治。
5、加强药品和治疗室的管理。凡经学院批准在指定地点进购的药品,都要在医院宣传栏上公开药价。进药数量上采取少批量多品种进药,确保药品质量。每天早上用紫外线对治疗室消毒1小时,对医疗器械及敷料进行消毒。在治疗上都是使用一次性注射器及输液器,治疗中未出现一例交叉感染医疗事故。
6、协助食品安全科建立健全食品安全预防机制,做好食品安全工作,一年中,未出现一例食物中毒事件。同时做好校园的卫生监督工作。
八、做好校园清洁绿化工作,营造舒适工作学习环境
1、近年来,随着人员增多和人流量加大及校园面积的扩大,每天的生活垃圾也在增加,清扫和绿化范围也在加宽。过去每天产生垃圾约2吨,而今年上半年来每天产生垃圾近3吨。后勤集团在人员没有增加的情况下,仍是努力做到了每天坚持打扫环境卫生,保持校园的干净整洁,同时搞好环境布置和园林整修工作,对全校现有的绿篱、花草、树木适时进行养护、打药及修剪,努力搞好校园的绿化美化工作,为校园营造出了优美舒适、清爽宜人的工作、学习和生活环境。一年中,为各种会议、演出、宣传等活动提供特别保洁与美化服务近20次,清运垃圾近约1000吨,摆放盆花盆景1000余盆,绿化美化面积48000余平方米(约合72亩)。
2、根据学院2010年“整脏治乱”和创建文明卫生城市工作方案的精神,集团积极开展环境卫生综合整治活动,除做好日常卫生管理工作外,还重点清理了校园垃圾死角,对食堂及公共场所进行消毒,在全校范围内开展了除“四害”工作并收到了很好的效果。同时,克服各种困难,确保重要活动和大型会议的正常开展。今年以来,校内校外重要活动和大型会议有近20次,每次之前,保洁人员都要加班加点突击卫生,而且多半是在晚上进行,等到活动或会议结束后,才能离开岗位。通过大量的工作,使我校的“整脏治乱”及“创卫”工作取得了较好成绩,并得到了上级相关领导的肯定。
3、针对环卫工作的特殊性、敏感性、反复性,我们加大了行风建设工作的力度,进一步修订完善了三项管理制度,坚持用制度来管人、管事、管物,将全校卫生保洁面积分片包干,责任到人,对于群众反映的环境卫生方面的问题,我们及时落实,做到事事有着落、件件有回音。
4、加大宣传力度,提高师生环卫意识。我们对乱丢垃圾、乱放杂物、乱涂乱画、乱泼污水、随地吐痰等不良卫生习惯的师生,要求管理人员和环 卫工人首先制止他们的行为,然后对他们进行相关环卫知识的宣传教育,在学校设立的文明监督岗的大力配合下,广大师生的文明意识、环卫意识明显提高。
九、其它工作完成情况
1、改造安装工作。利用假期,移安学生公寓D栋施工电源4档,改施工用电电源线800余米,为绣山生活馆一楼新增售卖点安装水电管线95米,对第一教学楼供电线路、教授楼供电外线、二宿舍室内外电源、绣山生活馆211米供电线路及940米供水管道进行了改造安装。另外,安装预埋直径200毫米的主水管道300米,使AJ2实验楼实现两面供水。协助安装学生公寓C、D两栋进户电缆264米,指导安装循环经济研究院进户供水管道和消防管道。春节期间,安挂灯笼22个。
2、维修安装工作。完成了演播厅后排地面维修、绣山食堂下水管道补漏、拆除原吴校长住房及平基、学生二宿舍改造维修、加高杨家塘新村方向80余米围墙、新砌校区50余米围墙等工程。完成绣山食堂售卖点售台、铝合金隔断、橱窗及下水管的改造工程。另外,为彝族篝火晚会装接电源设备并负责值班,清查研究生住房、家具和阳山宿舍电费,协助教务处申购、发放课桌椅1200套,协助完成消防演练任务等。
3、认真做好每一次接待、各种考试、会议及演出的后勤保障服务工作。一是圆满完成了国务委员刘延东等领导来我校视察的五次重大接待和逻辑学会的后勤保障任务。二是做好大型考试所需后勤服务五次。三是为各种会议和演出提供后勤服务130余场(次)。四是为学校田径运动会提供有效的保水保电及场地的清洁等工作。五是为地区教育局招聘特岗教师提供服务,为毕节地区教育局顺利完成今年第一、二批特岗教师的招聘工作提供了较好的后勤保障服务等。
4、全年撰写《创先争优》简报、《整脏治乱》简报、《后勤工作》简报和《积极应对大旱灾害,确保学校工作正常》、《积极采取有效措施,确 保饭菜价格平稳》、《做好饮食卫生安全工作》、《加强日常监管检查,确保校园干净整洁、优美清爽》、《做好能源资源节约工作,努力为学校节省开支》、《关于做好学院学生饮用水安全工作》、《后勤服务集团培训食堂管理人员和食堂从业人员》、《后勤服务集团“创先争优”工作方案》、《后勤服务集团“整脏治乱”工作计划》、《后勤服务集团“整脏治乱”工作情况汇报》等材料30余篇。
5、积极组织集团员工参加学校组织开展的各种知识竞赛和扶贫济困献爱心捐款活动,组织员工政治理论学习40余次。
十、2011年工作计划
根据一年来后勤服务集团工作开展经验,为让集团工作使学院领导满意,后勤服务集团将做到,思想上坚决服从学院领导,工作上听从学院领导安排,紧跟学院改革发展形势,一切按照院领导的指示办,坚决完成2011年学院给后勤服务集团规定的各项目标管理任务。
首先,按照上级的指示,积极采取有效措施,应对餐饮业成本价格上涨难题,保障伙食供应,确保学校稳定。
积极采用节能降耗用电设施设备,争取进一步降低学校人均耗电量;使用节水设施设备和能想到的有效措施,努力降低人均用水量。
加强思想政治工作,提高后勤员工的积极性,提高工作效率,保证工作质量。
配合学校各项建设,积极做好所需各项后勤服务。
针对部分工作存在的效率不高问题,采取必要措施,尽快改进工作,提高效率。
继续做好其他各项日常服务工作,为学校的稳定和发展提供可靠的后勤保障服务。
后勤服务集团 2010年11月18日
第四篇:后勤服务集团工作总结
后勤服务集团工作总结
在过去的一年里,集团坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,在学校党政正确领导和各学院、各部门的支持帮助下,集团全体干部职工上下一心,紧紧围绕学校中心工作,较好地完成了各项后勤服务保障任务。
一、强化内部管理,推动制度创新
继续加强制度建设,完善规章制度,落实部门层级责任制。坚持每周中心主任例会制度和总经理办公会议制度,集思广益,集体决策。实行员工佩牌上岗制度,主动接受师生监督。全面推行工作日志制度,从集团领导到工作人员,一日一记,摘要填报当天的主要工作和思路,每周逐级审核上报并定期公示。建立集体走访制度,积极利用网络平台,主动加强沟通交流,认真倾听师生员工的意见和要求,及时改进工作。建立水电维修服务回访制度,初步实现水电维修反馈的闭环监控。加强职工在岗培训学习,定期组织开展各类专题研讨学习活动,积极参加学校和总支组织的各类学习教育活动。以廉政风险防控工作为契机,认真查找部门风险点,研究风险防控措施,完善集团反腐倡廉制度建设,层层构筑反腐防护堤。根据总支的统一部署,认真组织开展保纯教育活动。加大网页建设与维护力度,加强宣传工作,推动后勤文化建设,培育团队精神。集团还成功组织召开了2012年后勤工作研讨会,收获了宝贵的意见和建议,有力促进了后勤工作。
二、追求贴心服务,打造阳光后勤 学生食堂工作稳中有进。2011年底学校印发了《关于进一步加强学生食堂工作的意见》,成立了学生食堂考核奖励领导小组,按照“一个门槛,两项指标”为主要内容的“以奖代补”考核体系对学生食堂进行全面、科学、公正的考核评价并予奖惩。2012年,我们加大了奖励力度,同时也加大了监管力度,对托管食堂还实行严格的末位淘汰制,以促进学生食堂之间良性竞争机制的形成,保护学生利益。进一步强化“五常法”管理,充分发挥学生组织的桥梁纽带作用,引导伙管会直接参与学生食堂安全卫生质量的监督与管理。组织开展各项技能竞赛与评优评先活动,提高厨师技能,增强全体员工饮食卫生安全意识和服务意识,还组队参加全国高校厨师技能大赛,获得了好成绩。2012年初,第五食堂如期建成并投入使用,基本解决了XX区5000多名学生的吃饭难”问题,也有效缓解了其它食堂的供餐压力。2011年学生食堂营业额总计36014727.07元,2012年营业额总计48241133.03元,比2011年增长了33.95%。针对学生“洗澡难”、“打水难”等问题,膳食中心动脑筋想办法,通过技术改造实现了开水、热水单向联供,利用开水机组时段性富余补注洗浴热水,缓解了洗浴热水供应不足的矛盾。XX区浴室开水房建设项目也获得学校批准立项,现已进入基础施工阶段。集团还启动了“开水进宿舍”试点工作,女生楼开水机组安装项目已经完成招投标工作,正在进行管线铺设。
学生宿舍管理成效明显。学校印发了《关于进一步加强学生宿舍管理工作的意见》,成立了以校领导为组长和副组长、相关部门负责人为成员的学生宿舍管理工作领导小组,形成了“统筹联动、齐抓共管”的良好机制,推动管理重心向宿舍转移,建立以学生宿舍为重要阵地的学生组织管理新模式,目前“辅导员进宿舍”工程开局良好。完成学生宿舍智能门锁和楼道视频监控系统安装工作,常态化开展学生宿舍安全检查,通过技防人防相结合,切实加强了学生宿舍安全管理,有效遏制了楼内盗窃事件的高发态势。坚持双休日、节假日值班制度,保证学生宿舍管理服务不断线。充分发挥学生宿管会和学生助理等学生“三自”组织的作用,开展学生寝室每周卫生检查、新生寝室设计大赛、校园安全知识竞赛等形式多样的寝室文明创建活动,并且通过宣传栏、黑板报、文明督察等途径开展文明住宿、安全住宿等宣传教育活动,学生基础文明建设取得实效。圆满完成了学校秋招新生、研究生的住宿安排,床上用品采购、装包与发放,毕业生文明离校,智能控电日常运转和升级改造,学生思想教育,寒暑假留校学生住宿安排与管理以及常规性寝室纱窗、电风扇检修等工作。
水电运行保障安全平稳。近几年随着学校的不断发展,用水用电需求持续增长,老电房、学生宿舍箱变、师生活动中心电房等供配电设施载荷渐趋饱和,部分时段甚至出现拉闸限电情况。不少供水供电设施使用年限较长,设备老化,存在一定的安全隐患。集团除了及时进行应急故障抢修外,还充分利用全年不多的维修改造窗口进行有计划的设备更新改造,全年完成各类设备改造、管线抢修改造及电力增容改造等大小项目50余项,同时加大日常的巡查检修维保力度,基本保证了校园水电的正常供应。我校是唯一没有备用电源的驻芜高校,学生食堂日常供餐以及重大活动期间供电保障压力很大,集团高度重视与驻地供电部门的紧密联系,得到了供电部门的大力支持,及时调整外线停电计划,无偿提供车载发电机组确保重大活动期间正常供电。目前,由总务处牵头集团配合的双回路项目进展顺利,可望今年暑期建成使用,届时校园供电状况将得到根本改善。
采购配送工作渐成体系。采购配送工作的好坏直接关系到集团其它各项工作能否高效、平稳、经济运行,也是食品卫生安全监管的源头,更是廉政风险防控的重中之重。2012年,我们始终坚持以制度管人管事,不断完善采购流程与采购纪律,对配送中心的工作人员进行有序调整,还率先将托管食堂的大宗原材料采购统一纳入集团招标采购体系,出台了《安徽工程大学食堂大宗物资采购办法》。在大宗物资招标集中采购、大类物资招标定点采购的过程中,吸纳托管单位人员参与,认真听取使用部门意见,坚持采购信息公开公示制度。通过定期检查与突击检查相结合,加大对食堂原材料供应单位的“三证”和食堂仓储保管卫生检查力度,进一步完善了市场调研与质量监控措施,较好地完成了全年各项物资采购配送任务。
校容校貌增加新亮点。近几年校园绿地建设处于相对停滞状态。根据校领导指示精神,2012年我们加大了校园环境整治力度,坚持顶层设计,分步实施,工程建设与零星改造相结合,先后完成专家楼立地平整、XX区苗木移植、教工区道路刚改柔工程苗木移植、西门局部立地平整绿化等零星改造项目,移栽或种植乔木2701株,种植矮灌木地被1760平米,铺设草坪36515平米,平整荒地15500平米,完成立地基质改造33765平米。目前,投资100余万元的东门干道两侧及中心广场绿化工程已进入扫尾阶段,校园核心景区面貌焕然一新。校园管理中心还加强对绿化养护工作的日常监管,在日常环境卫生保洁方面克服了任务重、用工难、矛盾多等困难,卫生状况常年保持良好。节能工作取得新进展。随着学校办学规模的扩大和办学水平的提升,教学、科研、实验及办公条件显著改善,用电用水设备大幅增加,节能降耗压力很大。在过去节能成果的基础上,我们调整了校园节能工作思路,从侧重技术节能,转变为系统设计、数字监管、项目驱动、配额管理的系统节能管理模式,在校领导的关心支持和亲自参与下全年共争取住建部、财政部、教育厅、XX市住建委等部门各类项目资金420万元,先后完成了局部管网改造、教学楼t5节能灯改造、电控系统升级改造、水控系统升级改造、卫生间节水改造等项目,目前,校园数字化节能监管平台建设项目一期工程、校园led太阳能路灯安装工程、学生宿舍t5节能灯改造等节能建设项目正在紧张施工中。按国家统计局能源消费统计口径,我校2012年能耗比2011年下降了2.7%。过去一年,我们的工作得到了各学院、各部门和广大师生员工的理解、包容和无私帮助,也得到了上级部门的鼓励和肯定,先后荣获“全国高校学生公寓管理服务工作先进单位”、“安徽省节能示范单位”、“安徽省高校后勤协会餐饮行业先进集体”等称号,食堂食品安全等级被评为最高的“a”级,三、四食堂还被授予XX市餐饮服务食品安全示范单位称号。
三、存在的不足和问题
总体来看,集团还存在体制不顺、机制不活等问题;服务意识不够强,服务水平不太高;学生食堂办伙水平参差不齐;学生宿舍安全管理与人性化服务方面还有待提高;校园景观建设任务还很艰巨;维修服务效率与师生要求差距还很大;用电量增长过快,节能工作面临瓶颈制约,形势严峻等等,总之与先进高校后勤比起来,差距还相当大,需要我们加倍努力。
第五篇:后勤服务集团工作总结
xxxx年是新组建的后勤服务集团运行的第一年。一年来,在学校党政的坚强领导下,在各院(系)和各职能部门的大力支持下,后勤服务集团坚持深入学习实践科学发展观,坚持统一思想,开拓创新,紧紧围绕学校的发展规划和工作部署,着力推行部门服务、经营与管理目标责任制,着力促进服务质量和服务水平的提高,着力构建强有力的后勤保障体系,为学校事业的发展和全面建设和谐校园做出了积极贡献。
一、本完成的主要工作
(一)加强制度建设,规范集团内部管理
1、根据集团内设机构调整的实际,重新修订、明确各部门的工作职责及相关岗位职责,并挂牌上墙。
2、制定《长江大学后勤服务集团服务质量考核办法(试行)》,明确了集团对各中心、实体的服务质量要求,考核结果与部门、职工的奖惩挂钩,从而促进了后勤服务质量的提高。全年共组织2次半年考核,4次专项考核,1次问卷调查和1次网络测评,对后勤干部、职工触动较大。
3、出台了《长江大学社会化公寓服务质量考核办法(试行)》,加强了对社会化公寓的规范化管理。全年对社会化公寓进行了4次考核,重点考核其消防安全、学生食堂的饮食安全、伙食价格与质量等,并在年末进行了总结表彰。
4、重新修订了《后勤服务集团关于财务报销的暂行规定》,出台了《长江大学后勤服务集团临时工管理暂行办法》,财务管理和临时工管理进一步规范。
(二)切实履行服务保障职能,为学校事业发展提供后勤支撑
1、坚持开门办伙,为师生提供安全、卫生、营养的伙食服务。饮食服务中心圆满完成在校师生正常就餐、春节团年宴、09级新生入校、国庆加餐、全国预备役军官培训班及其他临时用餐的保障工作;坚持微利经营,狠抓服务质量。全年分校区召开学生座谈会5次,提供勤工助学岗位100余个;食堂中晚餐均有免费汤供应,清真窗口,清真食堂受到少数民族学生的欢迎。全年完成营业收入2900余万元,实现利润120万元。
2、抓好学生宿舍管理,为同学们营造良好的生活环境。学生宿舍管理中心坚持推行ISO9000质量管理体系的运行,严格各学生楼栋的“五薄一单”管理,使学生宿舍的管理逐步规范化,在湖北省春秋两季的后勤检查中获得好评;在学生宿舍楼安装电热水器20台,24小时供应开水,深受学生欢迎;安排新生住宿8420人,办理毕业生离校手续5037人;完成一工部6311名学生的寝室搬迁工作;抓好节水节电工作,在学生住宿人数净增272人的情况下,宿管中心比上年节约水电费近6万元;抓好消防安全工作,全年未发生安全责任事故
3、高度重视水电供应工作,水电计量收费公开透明。水电服务中心为保证水电正常供应,实行24小时值班制,不断加大对水电设施设备的巡回检查力度,每遇停水停电,认真按应急预案处理,并及时告知师生;水电费分校区按月公示,并可随时网上查询;实行维修服务承诺制,抓好主动维修和应急抢修,做到了“小修不过夜,大修抢时间”,全年共抢修大面积停水停电故障4起;全年完成“东校区行政楼管网改造”等5项大型维修改造工程;积极与电力部门联系,完成了西校区专线工程及文理学院增容申请。8月份,还配合荆州市供电局校试中心完成了我校23台变压器,3处高压柜及各高压设备的检测和校试。
4、加强教学楼的管理与服务工作,保证学校各项教学活动的正常开展。首先是加强了对教室及其他场所的调度及维修工作。全年调课、借用教室6万余次;维修课桌椅3500套次,维修窗帘800幅,更换水咀300支,更换延时冲水阀250支,更新灯管、灯泡2700支,配电插座90个,维修或更换黑板75块,维修更新吊扇1800台套;完成各类电教设备大型维护共769台套;完成有线电视用户维修373次,更换有线电视线路放大器10台,更新分支分配器186支;两个学术报告厅全年正常使用172场、777小时,桌椅维修320座,设备维修25次,更换顶灯、照明灯123支;配合学校组织国庆阅兵式等转播3次,涉及106个多媒体教室,配合教务处、研究生院组织各类大型考试5次,配合学校完成各类评估后勤保障工作2次,配合国资处完成部分操场大屏幕电子墙安装工作,配合国资处及相关学院新增改造多媒体教室59间。其次是加强了各教学楼的清洁卫生工作,严格教室的打扫时间,严格保洁质量。第三是抓好节水节电工作,动员全体职工花大气力开展水电节能。一是实行教室照明“三不开”,即:不上课的教室不开灯,中午做卫生不开灯,光照充足时自习教室不开灯,做到人走灯灭。二是应用先进的节能技术和新的节能产品,在部分教室安装新型反光式节能灯。由于措施得力,全年水电节约6万余元。
5、加强校园保洁,认真做好校园绿化美化工作。全年完成21万平米的清扫、43.4万平米的保洁任务,清运垃圾4327吨;集中防治病虫400次,防鼠、防蟑螂2次,投放药物1500袋;种植草花2万盆;人工除草面积7万平米,扯草11次;自然绿地修剪11次,12万平米;人工草坪修剪11次,0.8万平米;完成各类维修84项。年末在学校领导的重视和支持下,开展校园环境整治行动,重点治理毁绿种菜、饲养家禽的不良行为,取得良好效果,共清理菜地60余处4000多㎡,放养家禽5户,目前正在进行配套建设。
6、关注师生疾苦,千方百计为师生排忧解难。首先是认真做好了本新引进的青年教师的住房安排工作,共维修青年教师单身宿舍56间,安排博士生8人,硕士生27人,解决已婚硕士生青年教师成套单元房12间;其次是受理职工住宅屋面漏雨维修报告90余份,维修金额达20余万元,并调解住户邻里间老大难纠纷20余起;第三是经过多方努力,使西校区天然气“五一”前点火通气,对实行物业管理的职工住宅小区进行了物业服务质量的监督检查;第四是为跨校区上班的行政人员和教师办理了公交IC卡充值和交通费补贴工作,与08年相比,降低公共交通费支出4.88万元。
7、做好邮政通信服务工作。邮政通信服务中心各项常规业务稳步发展,全年进出包裹26万余件,特快专递7万余件,汇兑现金3000多人次,挂号信件10万余封,分发考研准考证8400多封,平刷信函进出27万件,国际信件100余件,办理查询服务3750人次。全年单机、宽带网报装修2000余次,收缴电话资费184万余元。
此外,集团还认真做好了工程维修、接待运输、商业门面管理、外缴规费谈判及幼儿教育工作。
(三)认真抓好节约型校园建设工作,节能减排成效显著
首先是加强水电管理工作。继续对各部门核拨水电费指标,实行节余有奖、超支部分50%自理的办法。学校全年核拨水电公用经费600万元,实际使用554.5万元;全年外缴水电费1343.43万元,回收1323万元,水电费回收率达98.48%,高居全省高校前列,受到省教育厅后勤服务中心的充分肯定及兄弟院校的一致好评。
其次是继续实施锅炉煤改气工程。继08年对东校区、城中校区和沙市校区食堂锅炉煤改气后,09年又投资90余万元对西校区食堂、东校区幼儿园实施了锅炉煤改气。根据测算,所有校区锅炉煤改气后,一年可节约成本近百万元。
第三是抓好节能技术和节能产品的应用工作,在部分教室安装新型反光节能灯,在公共路灯线上安装路灯控制器,学生宿舍利用上层楼洗漱间的废水冲洗下层楼的公共厕所等,收到了明显的节水节电效果。
xxxx年5月,后勤集团承办了全国石油院校后勤年会,会议的主题是“做好节能减排工作,创建节约型后勤”。作为东道主,我校后勤节能减排的一些做法引起了与会代表的浓厚兴趣。
xxxx年10月,我校被全国高教学会后勤管理分会评为“全国高校节能工作先进单位”;11月份,后勤集团被湖北省教育厅高校后勤服务中心评为“湖北省高校水电管理工作先进单位”,江伟等三位同志被评为湖北省高校水电管理工作先进个人。
(四)顺利启动房改工作,积极争取地方政府对我校房改的政策支持
房改是民心工程,也是学校xxxx年的重点工作之一,自6月15日我校房改工作正式启动以来,在学校大力支持下,房改各项工作进展顺利。
首先是召开有各单位代表参加的全校房改工作启动动员大会,宣讲了我校房改的各项政策、工作日程,确定了校内各单位房改工作联络员,向全校各单位下发住房申请登记表共5000余份。与此同时,在后勤集团网站开辟长大房改专栏网页,公布了学校本次房改所依据的所有文件的电子文本。
其次是根据房改政策要求,对全校2060户购房申请材料初审情况进行了通报,并先后分校区进行网上公示。
第三是先后对东校区油苑小区、东苑小区、南苑小区的购房申请户共1286户逐户进行了面积测量,取得了较为完整的原始数据。目前,正在积极与荆州城南房管所联系,拟对东校区院内、西校区的购房申请户逐户进行面积测量。
迄今为止,共收集、整理、审核房产资料2060份;为城中校区、武德校区、西校区、沙市校区共163户原已购房换房户进行了资料汇总,近期将赴荆州市房改部门办理退证手续。
(五)规范校园通信市场管理,取得良好的经济效益和社会效益
在学校通信专家委员会的指导下,后勤集团对三大通信运营商实行校园准入。经过2个多月的谈判,于7、8月份先后与中国电信荆州分公司、中国移动荆州分公司签订了全面合作框架协议。根据这一协议,我校电信服务的效益得到明显提升。
两家通信运营商共向学校缴纳准入费80万元;在我校09级新生报到期间,两家通信运营商提供迎新用车辆、志愿者服装、帐篷和宣传用的横幅标语,折合价值10万元;荆州电信分公司为一工部全体辅导员配备工作手机,折合价值8万元;为方便和加强学生工作,建立了全校学生综合信息大平台,全校1100多名学生干部和120余名辅导员已配备工作手机,目前正在为300多名学生干部配置手机;8月1日起,办公固话费标准从35元/月降至18元/月,住宅固话费标准从20元/月降至18元/月,并各送13元话费。按学校现有的3500门固话计算,此举每月可降低电话费10万元,每年可降120万元;荆州移动公司为长大校园短号网实行5元包月,受到学生的广泛欢迎;荆州电信分公司建立了长大V网。此网建成后,每年可为我校师生节省数量十分可观的通话费。
(六)扎实做好甲流防控中的后勤保障工作
一是成立了后勤集团防控甲型H1N1流感工作领导小组,实施零报告制度;二是在饮食中心、学生宿舍管理中心、接待运输中心、幼儿园等部门开展防控知识的宣传和普及工作;三是制定详细预案,并配齐了体温计、医用口罩、板蓝根、84消毒液等防护用品及药物。
10月至12月间,学校启动预防甲型H1N1流感应急工作预案,对感冒、发热症状的学生进行了隔离观察。从10月29日开始隔离到12月10日解除隔离的42天时间内,饮食中心每天2台车10人次送饭送水;宿舍管理中心楼管员、卫生员不怕苦不怕累、不怕传染,每天3遍消毒,及时清扫拖运700多人的生活垃圾;接待运输中心腾出专用房间,随时准备接受学生隔离。各项服务保障工作都做到了有条不紊地进行。
(七)重视干部职工的培训工作,不断加强后勤队伍建设
一是以“请进来”和“走出去”相结合的方式,加强对管理干部队伍的培训。7月份,邀请省教育厅后勤服务中心领导为集团全体管理干部上课;全年有近20所高校的后勤同仁来校交流,管理干部有近30人次外出学习考察,均收到很好的效果。二是狠抓员工的专业技能培训,不断提高员工的业务素质。饮食中心在年初对食堂班组长以上的骨干30余人进行专题培训;在暑假又成功开办了“食堂厨师培训班”和“食堂管理人员培训班”,邀请烹饪高级技师、财务管理专家和荆州市卫生监督局领导对 11个食堂的经理、副经理、保管核算员及红、白案厨师等80余人进行业务、管理和食品卫生安全知识培训。学生宿舍管理中心结合工作特点,利用每周四学习时间,组织学习《消防安全管理条例》等各种安全法规,全年举办消防安全知识讲座和消防演练4次。水电中心针对西校区电工发送电技能较差的情况,采取理论联系实际的方式进行专项培训考核,培训过程中,他们首先将发、送电程序及要点,出现故障时的解决办法进行详细讲解,然后将操作流程进行逐一示范,经过培训,全体电工熟练掌握了发、送电要领,一致通过考核。三是加强了对新聘临时工的培训考核。集团明确规定,凡新聘临时工在试用期内,由用人部门对其进行培训考核,试用期满,考核合格者,由用人部门向集团报告并办理正式上岗手续。全年共有38人按此规定办理了上岗手续。
(八)妥善安置非农职工,加强对家属工的管理,为学校化解各种矛盾
学校附属农场改制后,原以临时工身份在后勤务工的75名农场职工全部变为非农职工,学校还另安排了16名非农职工到后勤,后勤集团非农职工达到91人。这是一个庞大的群体,为妥善安置这批职工,集团从保稳定出发,坚持做深入细致的工作,使他们人人都找到了合适的岗位,并按学校要求与每个人都签订了《长江大学非农职工劳动合同书》。与此同时,集团还加强对103名家属工的管理,针对他们的上访与诉求做好耐心细致的劝导工作,代表学校处理了各类临时工劳动(劳务)纠纷8人次。
(九)继续推行了部门经营、管理和服务目标责任制,优化了集团内部运行机制,取得了较好的经济效益
年初,集团总经理与各部门负责人签订了目标责任书,从而使各部门明确了经济目标和发展方向,调动了各部门认真抓好经营部门的成本核算和收支管理的积极性。学校按预算全年核拨后勤服务费1390万元,临时工保险费支出189万元;集团全年实现产值5525.6万元,各类支出5316.1万元(含固定资产投资 238万元),收支相抵实现盈利209.5万元。
(十)加强党建和思想政治工作,不断增强后勤职工的凝聚力
集团党总支十分注重抓好党建与思想政治工作,有力地促进了集团各项工作的进步,为实现后勤集团全年工作目标提供了强有力的政治保证。在党建工作方面,注重组织建设、制度建设,定期召开支部书记会议,充分发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用,在防控HINI甲流工作中,饮食中心、宿管中心、接待运输中心的党员同志们以高度的政治责任感认真做好各项工作,把危险留给自己、安全留给别人,全心全意为学生服务,受到师生好评;在思想政治工作方面,寓思想政治工作于职工队伍建设之中,重视解决实际问题,开展丰富多彩的文体活动,活跃了职工的文化生活,凝聚了职工队伍。由于领导重视,措施有力,成效显著,后勤服务集团被湖北省教育厅高校后勤服务中心评为“xxxx年高校后勤党建与思想政治工作先进单位”。
二、存在的问题及xxxx年的努力方向
1、部分干部职工观念不新,工作动力不足,存在“等、靠、要”的思想;少数职工服务意识不强,工作敷衍,致使后勤服务整体质量不高。
2、缺乏人事制度与分配制度改革的氛围与力度,致使集团内部管理维持有余,创新不足,机制不活,许多工作推进力度不大。
3、xxxx年重点抓好四个方面的工作:一是强化各部门服务质量的考核,促进服务质量的提高;二是形成集团内部良好的激励机制,调动各部门增收节支的积极性;三是继续推进节约型后勤建设,不断寻找集团新的经济增长点;四是大力加强后勤基础设施建设,不断提高后勤保障能力。