1.物质的变化和性质(九年级化学上册人教版)

第一篇：1.物质的变化和性质(九年级化学上册人教版)

九年级上册化学教案

课题1 物质的变化和性质

课堂引入：年级：姓名：

情景导入 生成问题

1．雪是如何形成的？这个过程有没有新物质产生？降雪的形成与蜡烛燃烧这两个变化有何不 同？

2．由学生对本节课的目标进行解读。教学重难点

1、重点：化学变化与物理变化；化学性质与物理性质；理解物理性质和化学性质。

2、难点：性质与变化的区别和联系；区分物理性质和化学性质；区分变化与性质。教学内容

知识点一

绪言

1、绪言

化学使世界变得更加绚丽多彩 ⑴ 化学是在、层次上研究物质、、、与的科

学。化学在保证人类生存并不断提高生活质量方面起着重要作用。

⑵ 古时候，在与自然界的种种灾难进行抗争的时候，人类学会了使用和简单的工具，改善了自身的生存条件，从而变得更加的聪明和强大。人类在逐步了解和利用这些物质变化的过程中，制得了对人类生存具有实用价值的产品，如陶器、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等，其中和属于中国古代的四大发明。

⑶近代科学家和等创立了原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。1869年，门捷列夫发现了并编制出，使化学学习和研究变得有规律可循。

⑷近年来，“”的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着坏境友好的方向发展。

知识点二

物质的变化和性质

1、阅读课本P6～P8“实验1－1”的内容，完成课本P7表格。

下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。

【演示】实验1—1(1)水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。

【演示】实验1—1(2)首先展示胆矾，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末，然后进行实验。【演示】实验1—1(3)由学生描述并记录实验现象(两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀)。

这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。【演示】实验1—1(4)由学生描述并记录实验现象：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。【提问】实验1—1(3)、1—1(4)有什么共同特征？

【结论】这两个变化都有，这种变化叫做。我们日常看到木材燃烧、铁生锈等都是化学变化。

在化学变化过程中除外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据是什么？

请同学们将自学中遇到的疑难问题在小组(同排)进行合作探究，共同解决。

交流展示 生成新知

1、物理变化：只是在上发生变化，但没有生成物质，这种叫做物理变化。例如我们生活中，等都属于物理变化。

2、化学变化：变化时生成了，这种叫做化学变化。例如日常生活中看到的，等都属于化学变化。

3、判断物理变化与化学变化的依据是：变化时是否。

4、化学变化的基本特征是，常表现为、、等。

化学变化还伴随着的变化，常表现为、、等。这些现 象可以帮助判断物质是否发生了化学变化。

知识点三

化学性质和物理性质

情景导入 生成问题

【讨论】(教师展示一杯水)水是我们熟悉的物质，你知道水能发生哪些变化，体现了水具有的哪些性质？(个人思考，同桌交流)

1、化学性质和物理性质

阅读课本P8～P9的内容，找到并回答以下问题： ⑴物质的化学性质：物质在变化(反应)中表现出来的性质。如木柴能燃烧——化学性质；铁(在潮湿的空气里)易生锈——化学性质。⑵物质的物理性质：物质不需要经过变化(反应)就表现出来的性质。

如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、压强等。

2、区分物质的性质和变化

【讨论】在描述变化和性质时有什么不同？

【小结】在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。

例：(1)木柴燃烧——变化

木柴能燃烧——性质

(2)铁生锈——变化

铁(在潮湿的空气里)易生锈——性质 铁(在干燥的空气里)难生锈——性质(3)胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应——变化 胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应——性质

【讨论】“物理性质”里面含着哪两层含义？

【小结】这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要就表现出来的性质；一 是在中表现出来的性质。例如，颜色、、、熔点、、密度等都属于 物质的物理性质。

3、正确闻气体气味的方法

【讨论】怎样正确地闻气体的气味？

【小结】闻气体气味时，用手，让少量气体，禁止把凑到去闻气体。

【思考】结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们。【交流】小组内交流讨论自己的看法，然后每组派代表发言，班内交流学习。

4、物质的性质与用途的关系

【思考】水、乙醇(俗称酒精)有哪些用途，为什么会有这样的用途？结合自己的生活经验和知识，你还能说出哪些物质的性质和用途？由此可得出什么结论？ 【归纳】物质的性质决定物质的用途，反之物质的用途反映物质的性质。经典例题

例1：化学研究的核心内容是（）

A.物体的运动规律和光电现象

B.物质的性质、组成、结构和变化规律 C.生命有机体的形成和功能

D.矿产资源、地域分布和自然环境 针对训练： 1.“绿色化学”要求从源头上减少乃至杜绝污染。下列对农作物收割后留下的秸秆的处理方法中，不符合“绿色化学”的是（）

A.就地焚烧

B.发酵后做农家肥

C.加工成饲料

D.制造沼气

例2：判断下列描述：是物理变化；是化学变化；是物理性质；是化学性质。A．铜绿受热时会分解；B.纯净的水是无色无味的液体；

C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁；

D.氧气不易溶于水且比空气重； E.木棒受力折断。针对训练：

1.下列成语描述的变化中，一定包含化学变化的是()A．木已成舟

B．花香四溢

C．烛炬成灰

D．滴水成冰 2.下列描述涉及一些物质的变化，其中只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生

B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C．只要功夫深，铁杵磨成针

D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

例3：阅读下列信息：铝是一种银白色的金属，具有金属光泽，质地较软，很容易制成薄片；铝的密度较小(2.7g/cm3)，有良好的导电性和传热性；铝在空气中容易与氧气作用，生成致密的保护层——氧化铝；铝与稀盐酸反应产生氢气。根据上述信息，请你回答下列问题。

(1)铝的物理性质有色、有的金属，质地、较小，良好的和。(2)铝的化学性质有在下可与反应生成，可与稀反应生成。针对训练：

1.下列有关物质性质的描述中，属于物理性质的是（）A．碳酸分解生成二氧化碳和水

B．甲烷(天然气、沼气主要成分)极难溶于水 C．乙醇(俗称酒精)可以燃烧

D．水分解生成氢气和氧气 2.下列性质属于化学性质的是（）A．导电性

B．挥发性

C．可燃性

D．溶解性

第二篇：九年级化学《物质的变化和性质》教案

课题1 物质的变化和性质 【教学目标 】（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化

（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。【教学方法】

实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 【教学过程 】

[引言]我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。[板书] 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质

[讲解]化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，观察实验的方法：主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。

描述并记录实验现象（实验过程中边实验边讲解仪器的名称，视频加描述）[演示]实验1-1 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。[演示]实验2 [说明]首先展示胆矾晶体，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末，然后进行实验。[提问]实验1、2有什么共同特征？

以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。

[板书]

一、物质的变化 物理变化

1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。

2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。[演示] 实验1—3 由学生描述并记录实验现象 〔两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀〕。

这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。

[演示]实验1—4由学生描述并记录实验现象 ：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。[提问]实验3、4有什么共同特征？

这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。

在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。[板书]

（二）化学变化

1．概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）

2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。

[讨论] 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？

在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但不能作为判断一个变化是不是化学变化的根据。

区别一种变化是物理变化还是化学变化，关键(依据)是看在变化中是否生成了其他物质。物理变化只是物质的状态或外形发生改变，没有生成其他物质；而发生化学变化的特征是在变化中生成了其他物质。

[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。[板书]

二、物质的性质

（一）化学性质

[讲解] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。

请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。

第三篇：九年级化学上册《物质的变化和性质》教学反思

本课题位于九年级化学上册第一单元的第一课题。学生刚接触化学不久，在化学课的第一节课上对化学学科均有一个初步印象，知道什么是化学，但是怎样研究，利用什么方法研究物质并不清楚。在毫无化学基础，从来没接触化学实验的前提下，如何引导学生实验，如何引导学生透过现象看本质将是重要环节，同时在这节课中，学生将会与化学实验第一次亲密接触，怎么进行实验，科学探究的方法是什么，将会直接影响到以后实验探究的学习。因此本节课是化学实验的基础，对全部初中化学乃至今后的化学学习起到至关重要的作用。故我在教学设计上，从教学活动的每步骤都要求学生设计出实验步骤，认真观察实验现象，仔细分析得出结论，这样做可以培养学生的动手能力、总结归纳以及知识迁移的能力。另外，教师的帮助要适度，既不能处处都帮助，限制学生的主动性的发挥，又不能完全失控，任凭学生随意活动。

本课题在学生化学课程之前，学生已经接触过大量的化学变化实例，只不过他们对物理变化、化学变化及他们的区别没有记忆思考过，对化学变化的本质特征没有认识。从学生的生活经验入手是学好本节课的一个关键，结合学生日常生活的一些典型事例，并通过实验、观察记录分析等活动，帮助学生透过化学变化时发生的现象揭示和抓住化学变化的特征从而初步理解化学变化的概念以及了解化学学科研究问题的角度和方法。

第四篇：九年级化学上册《物质的变化和性质》教案分析

九年级化学上册《物质的变化和性质》

教案分析

教学目标知识目标：通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解理解物质变化和化学变化的初步概念。

能力目标：能够区分哪些属于物理变化，哪些属于化学变化;哪些属于物理性质，哪些属于化学性质

情感、态度、价值观：注意培养学生科学的观察和分析能力，并使他们受到科学态度和科学方法的教育。

教学重点：物质的变化与性质

教学难点：物理变化与物理性质，化学变化与化学性质的区别

教学方法：探究—归纳总结法

教学准备：[实验1-1]-[实验1-5]

课时安排：1课时

教学设计二次备课

新课导入：绪言课的几个实验给同学们留下了深刻的印象，课后有许多同学提问：为什么白纸喷“水”会变红，再喷“水”红色又消失了呢?生活中也有许多现象：水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品会在潮湿的空气中生锈?这又是为什么呢?下面我们就来学习物质的变化。

一、化学变化和物理变化：

[介绍]观察实验方法：看、闻、触摸。

观察实验的步骤：

1、实验前，物质的色、态、味等

2、实验过程中，发光、放热、生成气体、沉淀等现象;

3、实验后，物质的物质的色、态、味等;

思考：物质变化前后，是否生成了其他物质?

[实验1-1]水的沸腾

[实验1-2]胆矾的粉碎

[实验1-3]胆矾溶于水后与氢氧化钠溶液反应

[实验1-4]大理石与稀盐酸反应

观察并记录实验现象、填表：

实验序号变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成

1-1液态的水有水蒸气产生;又变成冷凝的水液态的水无

1-2蓝色块状胆矾块状变成粉末状蓝色粉末状胆矾无

1-3蓝色硫酸铜溶液变成蓝色浑浊物蓝色氢氧化铜沉淀有

1-4块状石灰石有气泡产生二氧化碳气体有

【讨论、归纳】1-

1、1-2中水和胆矾发生了状态和形态的变化，但无新物质生成，1-

3、1-4中有颜色的变化，有沉淀的生成，有气体生成，并生成了新物质。

结论：

1、2是物理变化，3、4是化学变化

得到：

1、定义

2、化学变化的基本特征

3、化学变化常伴随的现象

4、物理变化和化学变化的联系

[课堂练习]

二、化学性质和物理性质：

1、化学性质：

2、物理性质：包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等

熔点和沸点

熔化：固态变成液态

熔点：熔化的温度

沸点：液态变成气态

密度：某种物质单位体积的质量

颜色、状态、气味

[实验1-5]闻气味的方法

[课堂练习]

【课堂小结】

【作业布置】

【板书设计】课题1物质的变化与性质

一、化学变化和物理变化

1、定义：没有生成新物质的变化叫做物理变化，变化是生成了新物质的变化叫做化学变化。

2、化学变化的基本特征：有其他物质生成

3、化学变化常伴随的现象：颜色改变、的放出气体的、生成沉淀、吸热和放热、发光等。

4、联系

二、化学性质和物理性质

1、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。

2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质

【课后反思】

第五篇：九年级化学上册《物质的变化和性质》教学反思

九年级化学上册《物质的变化和性质》教学反思

九年级化学上册《物质的变化和性质》教学反思

今天，在课堂上我听写了前10号元素。我是打乱顺序听写的，他们的听写效果较差。每个班的作业是先背会前十号元素（分两批给的，每批5个元素符号），然后在作业本上默写，家长签字。交上来的作业都很好，有的是默写后的家长签字，有的明显是家长听写的。但是听写的效果则很不好。每个班全对的同学都明显少于作业本上全队的。

我分析了一下原因，应该有这么几个：

1、作业本上的默写有的同学造假。肯定有不少同学没有背，或是背得模棱两可就抄了一遍，要求家长签字的，这一部分同学在听写时错的当然就多了。

2、有一部分同学背的不熟练。在作业本上他们是按照前十个的顺序默写的，而我是打乱顺序听写的，按照记忆规律来说，在没有记忆熟练的情况下抽取检查是很容易出错的。

我也思考怎样能让学生把这些基础知识让学生掌握得更加牢固呢？我认为一是在后面要经常用这些元素，让学生在课堂上经常接触，他就不会忘了。二是加强强化。每天上课时听写10个或是5个，哪怕由同桌互查、小组互查，也能够强化这些基础知识。

今天有关两个性质的补充，我又讲解了金属的“延展性”、“导电性”、“导热性”等物理性质和“中毒”等化学性质。