第一篇:综合实践活动----拒绝垃圾食品 倡导绿色生活
综合实践活动----拒绝垃圾食品 倡导绿色生活
一、活动背景
现在社会上不健康的食品冲击着整个食品市场,特别是在校园门口的各小店中的垃圾食品,数不胜数。那些食品从形状、色彩、口味都特别受小学生的青睐,孩子们往往经不起这些食品的诱惑,想尽办法去买那些垃圾食品。所以食品安全已成为人们倍感关注的问题。通过全班交流,同学们一致认为研究“垃圾食品”很有意义,为了让学生们亲身体会到垃圾食品对人体的危害,决定开展《抵制垃圾食品倡导绿色生活》的综合实践活动。
二、活动目标
1、知识与技能:
了解日常生活中垃圾食品对人体的危害和造成这种现状的原因;了解学生食品安全意识,预防食物中毒;初步了解和掌握辨别绿色食品的基本方法;了解贴近人们日常生活的绿色生活准则,规范自己的日常生活习惯。
2、过程与方法:
利用网络、媒体、采访等渠道收集相关资料、信息。能够在教师的指导下小组合作完成调研和访谈,填写调查表、写倡议书、学会自己动手制作手抄报。
3、情感态度价值观
通过本主题活动使学生视野开阔,学会关注生活、关爱他人;养成同他人合作的态度和能力;能够正确地看待社会问题并积极地参与,认识到作为社会一员自身应承担的义务和责任。
三、活动方案设计
1.总体设计
课内活动则主要安排在课室内,课外活动主要安排在校园、社区内进行。由学生进行小组调研。在调研实践中整理出调查结果,然后进行交流评价活动,最后把学生的成果进行展示。
2.课型设计
开题活动。
方法指导。
展示交流
课时:3课时
过程:
第一课时开题活动
1、诱发问题
生成主题
幻灯片展示我市的自行车租赁点。(学生感受全市都在倡导绿色出行)现在不仅我市在倡导绿色出行,绿色生活,我们国家也在提倡绿色生活。2010年6月5日的世界环境日,我们中国提出的主题就是“低碳减排、绿色生活”。
教师提出问题:
(1)、小学生应如何响应号召倡导绿色生活?
(2)、食品安全对我们的生活有很多的联系和影响?同学们想多了解吗?引发学生对了解食品安全和身体健康及多吃绿色食品与倡导绿色生活的联系,确立班级活动主题“拒绝垃圾食品 倡导绿色生活”的主题活动。
2、分解班级活动主题
根据班级活动主题分解成四个小组活动主题:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的绿色食品、呼唤绿色消费。
3、制定方案
小组合作制定活动方案。
4、教师小结
第二课时方法指导
1、教师集中指导,进一步完善各小组活动安排。
2、在教师指导下,各小组明确活动过程。
(1)第一小组主题:垃圾食品知多少
活动过程:小组各成员互相交流自己所了解到的垃圾食品的种类,再通过查找书籍、上网查找、访问等形式丰富调查的结果,最后交流讨论整理收集到的资料。
(2)第二小组主题:垃圾食品的危害
活动过程:小组各成通过采访校园里的师生了解他们对垃圾食品危害的知识知道多少先,然后查阅书籍上网查找资料,对垃圾食品的危害进行了解。最后通过调查采访表等形式丰富调查研究的结果。
(3)第三小组主题:我眼中的绿色食品
活动过程;上网查找资料 了解和辨别食品卫生、安全的方法,认清绿色食品标志,再上超市走访调查,用实物来展示辨别绿色食品标志。
(4)第四小组主题:呼唤绿色消费
实践过程:设计调查问卷开展问卷调查、查找书籍、上网查找等形式丰富活动内容。
第三课时展示交流
1.回顾导入
(1)教师导言导入新课。
(2)各小组进行交流回顾所开展的实践活动,选择合适的人选和方式交流。
2、风采展示
本教学环节的设计教师课前必须了解学生资料收集和整理情况。
(1)第一小组:垃圾食品知多少。
这个小组的同学准备以幻灯片的形式向学生展示垃圾食品的分类。并且想以实物的形式提醒同学们垃圾食品就在我们身边。我们非常有必要认识垃圾食品,了解它们的危害。
(2)第二小组:垃圾食品的危害。
这个小组的同学将把调查采访的结果分析给同学们,然后通过丰富的视频资料告诉同学们垃圾食品的危害。
(3)第三小组:我眼中的绿色食品。
这个小组的同学将收集整理的资料制成了幻灯片,将以幻灯片的形式向同学们展示绿色食品方面的知识。还从网络上下载了如何辨别绿色食品的视频资料。
(4)第四小组:呼唤绿色消费。
这个小组的同学准备以幻灯片的形式告诉同学什么是绿色消费及贴近生活的低碳生活绿色消费准则有哪项。还制作了倡议书,倡议更多的人加入到绿色生活的行列中来。3.讨论辨认
教师课堂展示许多食品,学生应用收获的知识辨别哪些是绿色食品?
4.教师小结
根据本节课的收获和体会,以倡议书的形式告诉身边的人。
5、拓展延伸
拒绝垃圾食品,倡导绿色生活,我们在行动。走进社区、到商场路口等去宣传绿色生活理念。设计意图:
这次校本课程活动,就是让学生知道不健康食品对身体的危害。让学生通过自主调查、访问、探讨心得,让学生在自己实践操作中去收获知识。这次活动的开设使学生视野开阔,学会关注生活、关爱他人;养成同他人合作的态度和能力;能够正确地看待社会问题并积极地参与,认识到作为社会一员自身应承担的义务和责任
第二篇:综合实践活动----拒绝垃圾食品倡导绿色生活
综合实践活动----拒绝垃圾食品倡导绿色生活
一、活动背景
现在社会上不健康的食品冲击着整个食品市场,特别是在校园门口的各小店中的垃圾食
品,数不胜数。那些食品从形状、色彩、口味都特别受小学生的青睐,孩子们往往经不起这
些食品的诱惑,想尽办法去买那些垃圾食品。所以食品安全已成为人们倍感关注的问题。通
过全班交流,同学们一致认为研究“垃圾食品”很有意义,为了让学生们亲身体会到垃圾食
品对人体的危害,决定开展《抵制垃圾食品倡导绿色生活》的综合实践活动。
二、活动目标
1、知识与技能:
了解日常生活中垃圾食品对人体的危害和造成这种现状的原因;了解学生食品安全意
识,预防食物中毒;初步了解和掌握辨别绿色食品的基本方法;了解贴近人们日常生活的绿
色生活准则,规范自己的日常生活习惯。
2、过程与方法:
利用网络、媒体、采访等渠道收集相关资料、信息。能够在教师的指导下小组合作完
成调研和访谈,填写调查表、写倡议书、学会自己动手制作手抄报。
3、情感态度价值观
通过本主题活动使学生视野开阔,学会关注生活、关爱他人;养成同他人合作的态度和能
力;能够正确地看待社会问题并积极地参与,认识到作为社会一员自身应承担的义务和责任。
三、活动方案设计
1.总体设计
课内活动则主要安排在课室内,课外活动主要安排在校园、社区内进行。由学生进行小组调
研。在调研实践中整理出调查结果,然后进行交流评价活动,最后把学生的成果进行展示。
2.课型设计
开题活动。
方法指导。
展示交流
课时:3课时
过程:
第一课时开题活动
1、诱发问题生成主题幻灯片展示我市的自行车租赁点。(学生感受全市都在倡导绿色出行)现在不仅我市在倡
导绿色出行,绿色生活,我们国家也在提倡绿色生活。2010年6月5日的世界环境日,我们中国提出的主题就是“低碳减排、绿色生活”。
教师提出问题:
(1)、小学生应如何响应号召倡导绿色生活?
(2)、食品安全对我们的生活有很多的联系和影响?同学们想多了解吗?引发学生对了解食
品安全和身体健康及多吃绿色食品与倡导绿色生活的联系,确立班级活动主题“拒绝垃圾食
品 倡导绿色生活”的主题活动。
2、分解班级活动主题
根据班级活动主题分解成四个小组活动主题:垃圾食品知多少、垃圾食品的危害、我眼中的绿色食品、呼唤绿色消费。
3、制定方案
小组合作制定活动方案。
4、教师小结
第二课时方法指导
1、教师集中指导,进一步完善各小组活动安排。
2、在教师指导下,各小组明确活动过程。
(1)第一小组主题:垃圾食品知多少
活动过程:小组各成员互相交流自己所了解到的垃圾食品的种类,再通过查找书籍、上网查找、访问等形式丰富调查的结果,最后交流讨论整理收集到的资料。
(2)第二小组主题:垃圾食品的危害
活动过程:小组各成通过采访校园里的师生了解他们对垃圾食品危害的知识知道多少先,然后查阅书籍上网查找资料,对垃圾食品的危害进行了解。最后通过调查采访表等形式丰富
调查研究的结果。
(3)第三小组主题:我眼中的绿色食品活动过程;上网查找资料 了解和辨别食品卫生、安全的方法,认清绿色食品标志,再上超
市走访调查,用实物来展示辨别绿色食品标志。(4)第四小组主题:呼唤绿色消费实践过程:设计调查问卷开展问卷调查、查找书籍、上网查找等形式丰富活动内容。
第三课时展示交流
1.回顾导入
(1)教师导言导入新课。
(2)各小组进行交流回顾所开展的实践活动,选择合适的人选和方式交流。
2、风采展示
本教学环节的设计教师课前必须了解学生资料收集和整理情况。
(1)第一小组:垃圾食品知多少。
这个小组的同学准备以幻灯片的形式向学生展示垃圾食品的分类。并且想以实物的形式
提醒同学们垃圾食品就在我们身边。我们非常有必要认识垃圾食品,了解它们的危害。
(2)第二小组:垃圾食品的危害。
这个小组的同学将把调查采访的结果分析给同学们,然后通过丰富的视频资料告诉同学
们垃圾食品的危害。
(3)第三小组:我眼中的绿色食品。
这个小组的同学将收集整理的资料制成了幻灯片,将以幻灯片的形式向同学们展示绿色
食品方面的知识。还从网络上下载了如何辨别绿色食品的视频资料。
(4)第四小组:呼唤绿色消费。
这个小组的同学准备以幻灯片的形式告诉同学什么是绿色消费及贴近生活的低碳生活绿
色消费准则有哪项。还制作了倡议书,倡议更多的人加入到绿色生活的行列中来。
3.讨论辨认
教师课堂展示许多食品,学生应用收获的知识辨别哪些是绿色食品?
4.教师小结
根据本节课的收获和体会,以倡议书的形式告诉身边的人。
5、拓展延伸
拒绝垃圾食品,倡导绿色生活,我们在行动。走进社区、到商场路口等去宣传绿色生活
理念。
设计意图:
这次校本课程活动,就是让学生知道不健康食品对身体的危害。让学生通过自主调查、访问、探讨心得,让学生在自己实践操作中去收获知识。这次活动的开设使学生视野开阔,学会关注生活、关爱他人;养成同他人合作的态度和能力;能够正确地看待社会问题并积极地参与,认识到作为社会一员自身应承担的义务和责任
第三篇:拒绝垃圾食品
拒绝垃圾食品
一.世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品
一. 什么是“三无食品”?
“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品,还有就说是无厂名,无地址,无商标。
二. 吃零食的危害
1、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响健康。
2、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来”,最容 1
易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。
3、上课吃,睡觉也吃,相互攀比,影响同学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。
• 四.饼干、糖果类食品
(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用香精和色素多, 易损伤肝脏
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低
4、过多摄入糖会使胰脏负担过重
• 五.碳酸饮料类食品
• 1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
2、含糖量过高,易导致肥胖,喝后有饱胀感,影响正餐
六.方便类食品
(方便面和膨化食品,高盐、高脂、低维生素、低矿物质)•
1、盐分含量高增加肾负荷升高血压;
2、含人造脂肪(反式脂肪酸),影响心脑血管;
3、含防腐剂和香精,加重肝脏负担。
4、只有热量,没有营养
七.罐头类食品
1、营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽;
2、蛋白质变性;
3、较高的糖分,并以液体为载体使糖分吸收率大为增高导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌
八.蜜饯类食品
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐
(防腐和显色作用)
2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;
3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重
九.冷冻甜品类食品(冰激凌、雪糕等)
1、奶油含量较高极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
3、温度过低刺激胃肠道
十.烧烤类食品
1、含强致癌物质苯并芘
• 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担 十一.如何正确选择食品?
1、注意食品包装上的标识要齐全。
2、注意食品成分表中标明的成分。
3、注意提高对劣质食品危害性的识。
4、注意加强对食品质量相关常识的认识。
•食品安全歌
食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,“三无”食品莫食用,小摊小贩莫相信,过期食品切注意,变质食品切分清,油炸腌制要少吃,饮料、冷饮要节制,食品挑选切注意。有害物质在其中。卫生更是谈不上。吃了危害大又大。中毒机率高又高。健康危害正面临。损害牙齿的健康。
第四篇:拒绝垃圾食品
拒绝垃圾食品(大班)
各位评委老师好,今天我说课的题目是大班健康领域的活动拒绝垃圾食品,首先,我来说说我的一:设计意图:当今食品安全问题很突出,形形色色的食品安全问题严重影响幼儿健康。《纲要》中指出幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。很多幼儿喜欢吃不健康的食品,自我保护意识差,所以我设计了拒绝垃圾食品这个活动。
下面我来说说我的活动目标,活动目标是教学活动的起点和归宿,根据指南和幼儿特点,从认知、情感、技能三个维度出发,确定了以下两个目标
二:活动目标:1.认识垃圾食品,知道吃这些东西会对身体产生危害
2.愿意不吃或少吃垃圾食品,乐意吃绿色食品 3知道区分垃圾食品和健康食品
通过以上我对活动目标的阐述,活动的重点和难点一目了然,重点就是能区分垃圾食品和健康食品,难点就是幼儿对新经验的运用,能少吃或不吃垃圾食品。好的教法学法,可以让幼儿更好的接受知识,激发学习兴趣,为了解决我的重难点我运用了以下
三:教学教法:教法:讲述法(故事)讲解分析法 学法:感知体验法、交流法、讨论法
为了更好的服务本次活动目标和内容,我准备了以下工作 四:活动准备:垃圾食品和健康食品的图片、视频、下面我想各位老师重点介绍我活动的核心部分 五::活动过程:本次活动过程共分为四个环节,首先我来说说我的 环节一:故事导入:
一天,明明到跟着妈妈去游乐场,走在路上,明明让妈妈买了不少东西吃,可是明明回到家就喊着肚子痛,痛的额头都出汗了,这可急坏了明明妈妈,妈妈赶紧把明明带到医院,医生说:“这是因为吃了垃圾食品。从而引出第二环节
环节二:出示明明吃的东西的图片:
出示明明吃的东西的图片:方便面、炸鸡腿、饮料、苹果、饼干、牛奶 让幼儿试着选一选明明吃的哪些是垃圾食品,哪些是健康食品?然后再播放医生为幼儿讲解的有关垃圾食品的视频,之后让幼儿再选一选,教师指导他们把食品正确归类。
环节三:在幼儿了解什么是垃圾食品后,让分组讨论生活中还有哪些垃圾食品?哪些是健康食品?
最后一个环节:推荐食谱,教师小结
让幼儿当当小医生为明明推荐一些健康食品,帮助明明早日康复
教师小结:小朋友们,我们都不想像小明那样拉肚子,所以一定要少吃或不吃垃圾食品,这样我们才能身体棒棒的。
六、活动延伸:找一找家中垃圾食品,并告诉爸爸妈妈吃了不好 七:活动亮点:
第五篇:倡导绿色生活
倡导绿色生活,远离垃圾烦恼
---告灌南县大圈实验学校学生家长书
尊敬的各位家长:
绿色,代表生命,代表健康和活力,是充满希望的颜色。国际上对“绿色”的理解通常包括生命、节能、环保三个方面。提倡绿色生活,增强环保意识,就是在日常生活中,从身边的的每一件小事做起,在生活中处处体现关爱生命、节省能源、保护生存环境的素质和理念。随着人们生活水平的提高,垃圾的产生不可避免。面对越来越多的垃圾,我们该怎么办?
爱护地球、维护生态、保护环境,倡导绿色文明,是一种新的时尚、是社会进步的体现,是每一个公民义不容辞的责任。为此,我们倡议:
1、充分认识到合理处理垃圾、保护环境的重要性,愿为环保奉献自己的一份力量。
2、让“垃圾分类,回收利用废旧物品,节约资源,保护环境”的意识扎根于每个学生的心中,积极参与环保宣传,树立绿色文明观念,遵守环境保护法律法规,及时举报破坏环境和生态的行为,加入环保志愿队伍。
3、拒绝奢侈浪费,共同建设资源节约型社会。节省纸张,回收废纸,拒绝华丽包装;尽量使用再生材料制成的或能再生利用的、可维护、可多次长期使用的商品;支持和参与废纸、废玻璃、废塑料和废金属的回收利用;尽量减少生活垃圾,并坚持垃圾的分类回收。
三、减少空气污染,节约能源。尽量使用公共交通工具、自行车或步行;使用无铅汽油,购买小排气量的轿车;节约用电,少用空调;使用节能灯具;购买无氟、节能冰箱等高效低能耗电器产品;
四、珍惜水资源,减少水污染。节约用水,提倡重复用水,一水多用;减少使用洗洁精;购买使用无磷、生物可降解的洗涤用品。
五、保护生物多样性,爱护野生动物,维护生态平衡。不捕猎,拒食野生动物,不购买野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活
六、爱护生存居住环境,建设绿色文明社区从我做起。
1、净菜上市。人们买到家中的菜,不要去掉菜梗、菜叶就可直接食用。
2、拒绝使用塑料袋。治理白色污染必须从源头做起。提倡使用布袋子和菜篮子。
3、商家回收产品包装物。商家送货到家后,负责收回包装物再次利用。
4、简化包装。在保障商品质量的前提下,减少包装的重量和体积。
5、少用一次性餐具。外出就餐时,自备筷子和勺子。少用快餐盒、纸杯、纸盘等,尤其要少用一次快筷子。
6、少用木杆铅笔,多用自动铅笔。一些发达国家已经把制造木杆铅笔视为“夕阳工业”,开始只生产自动铅笔。
7、家庭垃圾分类堆放。
8、珍惜纸张。用过一面的纸可以翻过来做草稿纸、便条纸,或自制成笔记本使用;过期的挂历可以包书皮。
9、发明新型碗筷,代替一次性碗筷。
让我们从现在做起,从我做起,为保护环境、发展生态而积极行动,自觉成为一名有生态公德意识和伦理意识的优秀公民,共同为我们的家园缔造一个绿色美好的明天!