化验员培训复习题

第一篇：化验员培训复习题

一般工种培训试卷复习题（化验员）

一、选择题

1.煤质分析中所用的煤样，除有特殊要求(如需用大粒度煤为试样)外，一般都应是经过破碎和缩分处理后的（A）煤样。A、空气干燥基

B、收到基

C、干燥基

D、干燥无灰基

2.煤质分析中所用煤样必须达到空气干燥状态。如果煤样过湿，可将煤样先在40℃一45℃下干燥数小时后，再放在空气中连续干燥到质量变化不超过（A）,即认为达到空气干燥状态。

A、0.1%

B、0.2%

C、0.3%

D、0.5% 3.与一般化学分析方法一样，煤质分析中所用试剂除专门规定外，一般都使用（B）。A、化学纯试剂

B、分析纯试剂

C、优级纯试剂

D、基准试剂

4.在煤质分析中，如分析方法中对试剂纯度要求不高，可用化学纯试剂；如用来制备滴定用标准溶液，应使用（C）配制。A、分析纯试剂

B、优级纯试剂

C、基准试剂

D、化学纯试剂

5.煤质分析中常用的几种溶液里，已经确定了准确浓度的、用于滴定分析的溶液是（A）。A、标准滴定溶液

B、基准溶液

C、标准溶液

D、标准比对溶液 6.在煤质分析中采用的各种“基”的符号中，“ad”表示（B）

A、干燥基

B、空气干燥基

C、收到基

D、干燥无灰基 7.“干燥无灰基”在煤质分析中的符号应表示为（C）。A、ar

B、ad

C、daf

D、d 8.煤的元素组成是指煤中有机组分中的主要元素。它们是碳、氢、氧、氮、硫等五种元素。其中，煤中的（A）是组成煤的有机高分子的最主要元素。

A、碳

B、氢

C、氧

D、硫

9.从宏观来看，有的煤发亮，有的煤却暗淡。所谓光泽的强弱，是指煤的断面对可见光的反光能力。一般(D)光泽最强。A、丝炭

B、亮煤

C、暗煤

D、镜煤 10.煤的硬度除主要取决于（A）。

A、煤化度

B、煤的岩相组成 C、矿物杂质的含量

D、组成成分的分布特性 11.煤的比热容是指单位质量的煤温度升高（B）时所吸收的热量，以J/（g·℃）为单位。A、0.5℃

B、1℃

C、2℃

D、3℃ 12.煤的全水分按国家标准规定中的（B）测定方法进行测定。A、3种

B、4种

C、5种

D、6种

13.用空气干燥法测定空气干燥煤样的水分时，要称取一定量的空气干燥煤样，置于（C）干燥箱内，于空气流中干燥到质量恒定，然后根据煤样的质量损失计算出水分的百分含量。

A、90℃～100℃

B、100℃～110℃

C、105℃～110℃

D、110℃～120℃ 14.煤中的矿物质来源有（B）种，其中的外来矿物质可用洗选的方法除去。A、2

B、3

C、4

D、5 15.测定煤的灰分时，需称一定量的空气干燥煤样，放人马弗炉或快速灰分测定仪中，以一定的速度加热到（D）℃，灰化并灼烧到质量恒定，以残留物的质量占煤样质量的百分数作为灰分产率。

16.煤的真相对密度随矿物质含量的增高而（B）。

A、降低

B、增高

C、不变

D、有时增高，有时降低 17.下列试验项目中规范性最强的是:(B)。

A、水分的测定

B、挥发分的测定

C、灰分的测定

D、硫分的测定 18.煤中的（C）是通过计算得出的。

A、灰分

B、挥发分

C、固定碳

D、水分

19.试验室通常用的分析天平至少每（B）校准一次。

A、三个月

B、一年

C、半年

D、两年

20.商品煤样一般不化验煤的（D）。

A、灰分

B、全水分

C、分析煤样水分

D、挥发分

21.下列哪项不属于煤的工业分析项目（D）。

A、水分

B、灰分

C、挥发分产率

D、黏结指数

22.下列哪项不属于滴定分析法中所使用的主要仪器（C）。

A、滴定管（酸、碱式）

B、容量瓶

C、酒精灯

D、移液管

二、判断题

1.进行全水分测定的煤样不宜过细，最好采用小于20mm的煤样。

（×）2.在全水分测定中，关键问题是要使试样保持其原有的含水状态，即在制备和分析过程中不吸水也不失水。

（√）

3.测定煤的灰分时，在灰化过程中要始终保持良好的通风状况，使硫的氧化物一经生成就被排出，减少与氧化钙接触的机会。

（√）

4.挥发分测定试验中，一个煤样的重复测定不允许在炉内同一次进行，以便能对两次试验条件进行检查。

（√）

5.在煤质分析中，最重要的过程是化验。

（×）

6.配制溶液时，如果加入蒸馏水的量超过了刻度，则会造成所配的溶液的浓度变大。

（×）

7.在进行容量分析时，由于操作人员读数不准造成的误差叫作系统误差。（√）8.浮沉类的试验可对任何类型的煤进行试验。

（×）

9.内在水分是煤的小毛细血管所吸附的水分，在常温下加热，这部分水就可以失去。

（×）10.用重量法测定全硫时，在灼烧前不得残留滤纸，高温炉也通风，如果这两方面不注意，硫酸钡会被还原，而导致测值偏高。

（×）

11.高温燃烧过程的目的是使煤中各种形态的硫都转化为SO2。

（×）12.煤的外来灰分是由煤炭生产过程混入煤中的矿物质所形成的灰分。（√）13.中煤是煤经精选后得到的、品质介于精煤和矸石之间的产品。

（√）

14.煤的外在水分是指在一定条件下煤样与周围空气湿度达到平衡时气对流而导致室内温度不均匀。

⑶禁止烘焙易所失去的水分。

（√）15.玻璃器皿可用铅笔或玻璃、瓷器专用铅笔在器皿上编号。

（√）

三、简答题

1、安全坚持的四个原则是什么？

答：（1）管理、装备、培训并重的原则；（2）三不生产的原则；（3）四不放过的原则；（4）谁是一把手谁是安全第一责任人的原则。

2、安全生产责任制主要的内容是什么？

答：安全生产责任制的内容主要包括两个方面：一是纵向方面，即从上到下建立所有类型人员的安全生产职责，包括生产经营单位主要负责人、其它负责人、各职能部门负责人及其工作人员、班组长、岗位工人；二是横向方面，即建立全部职能部门，包括党、政、工、团的安全生产职责。

3、煤质分析有哪些试验方法？

答：煤质分析试验方法一般分为两大类。

一类是煤的固有成分和固有特性的分析试验方法，如煤中元素的测定、煤中全硫和形态硫的测定等。

另一类是煤的非固有成分和特性的分析试验方法，也称煤的规范性试验方法，即在规定条件下，使煤发生转化，然后测定生成物的量和特性的试验方法，如煤中灰分、挥发分的测定等。

4、煤质化验中，关于数据修约有哪些具体规定？

答：煤质分析采用“四舍六入，五单双”法进行数据修约。具体规则是：凡末位有效数字后的第一位数字大于5，则在前一位上增加1，小于5则舍去。末位有效数字后边的第一位等于5，而5后面的数字并非全部为零时，则在5前面一位增加1，5后面的数字全部为零时，如5前面一位数为奇数，则增加l;如5前面一位为偶数，则将5舍去。所舍去的数字为两位以上数字时，不应连续进行修约。

5、维护干燥箱要注意哪些问题？ 答：维护干燥箱要注意以下几点：

⑴必须经常监测箱内温度，一旦温控失灵，应及时断电检查。

⑵试样搁板平均负荷为15kg，放置试样时切勿过密、超重，工作室底板上不能放置试样，以免影响工作室内空燃、易爆、污染性强的易挥发物品，以免发生爆炸及污染试样。

⑷干燥箱内应经常保持清洁，箱门玻璃应用松软棉布擦拭，切忌用有反应的化学溶剂擦拭，以免发生化学反应和擦伤玻璃。⑸干燥箱长期不使用时，应将工作室内的物品取出并擦拭干净，保持设备干燥。

第二篇：兽医化验员理论复习题

化验员理论知识

一、选择题

1、找出属于传染源的选项()A.传染病病畜 B.被污染的饲料 C.被污染的饮水 D.被污染的圈舍

2、在狂犬病病犬海马角神经细胞内可查出()A.内基区小体 B.肿瘤 C.上皮细胞 D.红细胞

3、属于原虫的寄生虫是()A.蛔虫 B.棘头虫 C.绦虫 D.球虫

4、细菌的呼吸类型是根据对（）的需要划分的。

A．O2 B．CO2 C．H2S D．CH4

5、下列不属于但染色法的是（）

A．美兰染色 B．瑞氏染色

C．革兰氏染色 D．姬姆萨染色

6、不能产生外毒素的细菌为（）

A．葡萄球菌 B．猪丹毒杆菌 C．破伤风梭菌

D．沙门氏杆菌

7、致病性是病源微生物（）的特性。

A．科 B．属 C．株

D．种

8、细菌的荚膜对细菌具有（）。

A．运动作用 B．吸附作用 C．抑制作用

D．保护作用

9、下面是外周免疫器官的是（）。

A．骨髓 B．脾脏和淋巴结 C．胸腺 D．法氏囊

10、起抗感染作用的粒细胞为（）。

A．嗜酸性粒细胞 B．嗜碱性粒细胞 C．所有粒细胞 D．嗜中性粒细胞

11、细菌的内毒素是一种常见的（）。

A．完全抗原 B．半抗原 C．自身抗原 D．隐藏抗原

12、交叉后应得出现是由于两种不同的抗原之间存在的（）A．分子量 B.理化性状 C．空间结构 D．抗原决定簇

13、协同凝集试验的载体为（）

A．红细胞 B．活性炭 C．乳胶 D．葡萄球菌A蛋白

14、环状沉淀试验常用于诊断

A ．炭疽 B．禽流感 C．口蹄疫 D．猪瘟

15、下列条件是传染发生的必要条件（）

A．病原体结构复杂 B．家畜营养差

C．有易感动物 D．外界气温高

16、下列传染的表现形式不是全身传染是

A．脓疮 B．菌血症 C．毒血症 D．病毒血症

17、病程几天道1-2周，伴有明显典型症状，这种传染类型称为 A．最急性型 B．急性型 C．亚急性型 D．慢性型

18、构成传染病流行过程的三个基本环节是传染源、传播途径和（）A．病畜 B．病死畜 C．易感高群 D．病群

19、下列传播方式不是间接接触传播的是（）

A．经节肢动物才传播 B．经舔才传播 C．经野生动物传播 D．经饮水传播 20、猪丹毒氢氧化铝甲醛菌苗用来免疫10kg以上断奶乳猪，接种剂量为（）A．2ml B．3ml C．4ml D．5ml

21、关于口蹄疫弱毒疫苗的免疫，下列（）说法是正确的。A．A型疫苗可预防O型 B．O型疫苗日预防A型

C．各毒型疫苗之间不能产生交互免疫 D．O型疫苗可预防所有型口蹄疫

22、鸡新城疫IV系弱毒疫苗的接种对象是（）A．成年鸡 B．各种日龄 C．雏鸡 D．育成鸡

23、病畜是指（）A．有明显临床症状的动物

B．有明显临床症状或其它检查方法诊断为阳性的动物 C．某种检查方法诊断为阳性的动物 D．血清学试验诊断为阳性的动物

24、炭疽芽孢污染地可用（）NaOH消毒 A．1% B．3% C．5% D．10%

25、菌毒敌属于（）消毒剂

A．醛类 B．氧化剂类 C．复合酚类 D．季铵盐类

26、经化制处理病死动物尸体（）

A．可用做肥料 B．可用于动物饲料 C．可食用 D．无实用

27、病死动物处理最彻底的方法是（）

A．发酵法 B．焚烧法 C．掩埋法 D．化学消毒法

28、为便于消毒和防止病原扩散（）剖析检为好 A．室外

B．室内 C．野外 D．病死动物舍内

29、动物死亡一定时，尸体固定于一定性状称（）A．尸斑 B．尸冷 C．尸僵 D．尸绿 30、病料采取后放入（）容器内

A．加消毒剂 B．有甲醛 C．有抗生素

D．无菌

31、脑组织取出可切开，平地放于10%甲醛液瓶中，另一半放（）送检。A．PBS B．生理盐水

C．50%的甘油盐水 D．36%甲醛

32、液体病料一般将病料放在（）保存。

A．温箱 B．阴凉处 C．保温箱 D．加水保温瓶

33、运送动物病料应按照（）有关规定运输。

A．检疫法 B．卫生法 C．送检要求 D．国家

34、()为弓形虫的终末宿主 A.猪 B.狗

C.猫 D.狼

35、狂犬病病毒是沿()散播的

A.血液 B.淋巴液 C.体液

D.神经干

36、给动物个体检查脉搏的表示单位（）

A．次/分 B．次/秒 C．次/时 D．次20秒

37、猪食盐中毒的临床特征表现为

A．兴奋 B．抑制

C．昏迷 D．痉挛

38、副结核病最易感动物是（）A．猪 B．牛 C．狗 D．马

39、牛副结合病的临床检疫特点（）

A．先便秘后腹泻 B．大便排血 C．大便呈球状 D．顽固性腹泻 40、鸡白痢的病原体是（）

A．布氏杆菌 B．巴氏杆菌

C．沙门氏杆菌 D．大肠杆菌 A．病毒性 B.细菌性 C.寄生虫性 D．中毒性疾病

41.羊肠毒血症病变可出现在()。

A、消化道

B、呼吸道

C、心血管系统

D、以上三者 42.羊肠毒血症肾脏的特征性病变是()。

A、贫血

B、梗死

C、软化

D、坚实 43.多发生于晚秋和冬季的疫病是()。

A、马传染性贫血

B、马鼻疽

C、马传染性鼻腔肺炎

D、马腺疫 44.马传染性鼻腔肺炎病驹上呼吸道常见()。

A、充血

B、发炎

C、糜烂

45.马流感继发感染表现的热型为()。

A、稽留热

B、复相热

C、回归热

46.禽白血病通常在()年龄发病率最高。

A、4周以内

B、大于4周C、16周以内

47.禽结核病病程通常呈()。

A、最急性型

B、急性型

C、亚急性型

48.肝结核病变常为()结核。

A、粟粒性

B、水泡性

C、脓性

49.禽传染性鼻炎的发生通常与下列诱因有关()。

A、呼吸道

B、消化道

C、麻雀

50.禽传染性鼻炎的发生通常与下列诱因有关()。

A、鸡群拥挤

B、缺乏VA

C、寄生虫侵袭

51.禽白血病法氏囊主要病变为()。

A、结节性肿瘤

B、萎缩

C、壁增厚

52.禽伤寒主要感染()。

A、鸡

B、炎鸡

C、鸭

53.禽伤寒的主要感染途径为()。

A、垂直传播

B、消化道

C、眼结膜

54.禽传染性脑脊髓炎唯一的眼观病变是()。

A、胃肌有带魄的区域

B、非化脓性脑炎

C、腺胃乳头出血

D、肝肿大 55.兔自然发生巴氏杆菌病，病兔很少见到()症状。

A、鼻炎型

B、肺炎型

C、中耳炎型

56.鼻炎型兔巴氏杆菌慢性病例可见()。

A、鼻腔粘膜增厚

B、频发鼻喷

C、具鼻塞音

57.兔场发生兔巴氏杆菌病时，最常见的一种病型为()。

A、鼻炎型

B、肺炎型

C、中耳炎型

58.兔螺旋体病其腹股沟淋巴结和国淋巴结常表现为()。

A、出血

B、化脓

C、肿大

59.兔螺旋体病下列动物均可感染()。

A、家兔

B、野兔

C、A和B

60．下列（）是属于微生物

A、细菌

B、白细胞

C、红细胞

61.下列疫病中，能使牛下颌骨肿大的是()。

D、都有可能

D、间歇热

D、大于16周 D、慢性型

D、均不对

D、ABC均选

D、ABC均选

D、出血

D、野鸡

D、ABC均选

D、败血型

D、ABC均对

D、败血症

D、增生

D、各种家畜

D、寄生虫

A、牛瘟

B、疫牛病

C、牛口蹄疫

D、牛放线菌病 62.肝片吸虫病的中间宿主为()。

A、虾

B、吸血昆虫

C、椎实螺

D、人 63.下列寄生虫中呈扁形柳叶状的是()。

A、绦虫

B、旋毛虫

C、姜片虫

D、肝片吸虫 64.猪传染性胃肠炎主要通过()传染给猪。

A、蚊虫叮咬

B、伤口感染

C、皮肤接触

D、消化道 65.下列疫病中，临场检疫可见败血症变化的是可能是()。

A、仔猪黄痢

B、仔猪白痢

C、猪水肿病

D、仔猪副伤寒 66.下列疫病中，病畜肝脏可见点状坏死灶的疫病可能是()。

A、猪瘟

B、猪传染性胃肠炎

C、猪肺疫

D、猪副伤寒 67.下列疫病中，病畜肠粘膜出现大片坏死脱落的可能是()。

A、非洲猪瘟

B、猪水泡病

C、猪传染性胃肠炎

D、猪副伤寒 68.下列疫病中，除()外，均主要通过消化道感染。

A、猪传染性胃肠道

B、猪副伤寒

C、猪大肠杆菌病

D、猪肺疫 69.下列疫病中，病变部位主要在大肠的是()。

A、猪流行性腹泻

B、猪肺疫

C、猪丹毒

D、猪密螺旋体痢疾 70.牛流行热病牛口部表现为()。

A、口腔发炎

B、口角有黏液流出

C、口边有泡沫

D、都有可能 71.牛流行热临诊上主要表现为()。

A、角膜浑浊

B、口腔溃疡

C、一过性高热

D、高度兴奋 72.牛流行热的主要病变主要在()。

A、肠

B、淋巴结

C、心

D、肺 73.牛黏膜病的食道黏膜糜烂呈大小不等形状与()。

A、不规则排列

B、横向排列

C、直线排列

D、都有可能 74.牛伊氏锥虫病的热型为()。

A、不规则间歇热

B、稽留热

C、弛张热

D、复相热 75.牛伊氏锥虫病病牛皮肤可发生()。

A、干裂

B、溃烂

C、结痂

D、都有可能 76.可引起牛耳尖和尾巴坏死脱落的疾病有()。

A、伊氏锥虫病

B、弓形虫病

C、绦虫病

D、球虫病 77.羊肺腺瘤病不具有的症状是()。

A、咳嗽

B、呼吸困难

C、腹泻

D、鼻孔流出大量液体 78.羊肺腺瘤病肺部结节()。

A、质地脆弱

B、颜色灰白

C、是坏死结节

D、结节部塌陷 79.主要病变在肺部的羊的疫病是()。

A、羊传染性脓疱

B、羊肺腺瘤病

C、羊猝狙

D、羊黑疫 80.羊肠毒血症的病原是()。

A、B型魏氏梭菌

B、A型魏氏梭菌

C、D型魏氏梭菌

D、C型魏氏梭菌

参考答案：1-40题

1.A 2.A 3.D 4.A 5.C 6.D 7.D 8.D 9.B 10.D 11.B 12.D 13.D 14.A 15.C 16.A 1 7.B 18.C 19.B 20.D 21.C 22.B 23.B 24.C 25.C 26.B 27.B 28.B 29.C 30.D 31.C 32.D 33.D 34.C 35.D 36.A 37.C 38.B 39.D 40.C 41.D 42.C 43.C 44.D 45.B 46.D 47.D 48.A 49.D 50.D 51.A 52.A 53.A 54.A 55.B 56.D 57.A 58.C 59.C 60.D 61.D 62.C 63.D 64.D 65.D 66.D 67.D 68.D 69.D 70.D 71.C 72.D 73.C 74.A 75.D 76.A 77.C 78.B 79.B 80.C

二、判断题

（）

1、一种抗原可以刺激B淋巴细胞产生多种抗体。（）

2、参入沉淀实验的抗原为颗粒性抗原。（）

3、一般常以病畜的发病率作为判断传染病时良性传染还是恶性传染的主要指标。

（）

4、口蹄疫不同毒型的灭活疫苗之间，可以产生交互免疫力。

（）

5、鸡传染性支气管炎活疫苗中H120的毒力比H52的毒力弱，常用于雏鸡的免疫。

（）

6、临时消毒和终末消毒统称疫源地消毒。

（）

7、20%漂白粉可用于畜禽舍、粪池及运输工具消毒。（）

8、掩埋法可适用任何死亡的动物尸体。

（）

9、对疑似炭疽病的病畜应紧急剖检明确诊断

（）

10、细菌在产生芽孢后，其繁殖能力和对外界的抵抗力均增强。

11.（）病毒20面体对称亦称螺旋状对称。

12.（）血凝抑制试验用于检测家禽血清中的传染性法氏囊病抗体水平。13.（）少部分病毒可以在人工培养基上生长。

14.（）疫源地被消灭后本地还有该传染病的病源体存在。15.（）醇类消毒剂可使细胞内酶破坏而杀菌。16.（）疑似炭疽病死后，可剖检取肝检查。17.（）咳嗽、腹泻是李氏杆菌病的基本症状。18.（）李氏杆菌病多呈散发流行。

19.（）猪传染性胃肠炎的临诊检疫特征为红色血便。20.（）猪传染性胃肠炎眼观胃的病变是溃疡。

21.（）小肠粘膜上皮细胞坏死脱落为猪传染性胃肠炎眼观病变之一。22.（）猪副伤寒脾脏病变特征为出现灰黄或灰白色点状坏死灶。23.（）牛黏膜病慢性病例一般少有明显的发热症状。24.（）羊腐蹄病蹄底常可见创孔。

25.（）马腺疫颌下淋巴结常呈出血性炎症。

参考答案

1.× 2.× 3.× 4.× 5.× 6.× 7.× 8.√ 9.× 10.×

11.√ 12.× 13.× 14.× 15.√ 16.√ 17.√ 18.× 19.√ 20.√ 21.× 22.× 23.× 24.√ 25.√

三、简答题

1.简述细菌革兰氏染色的方法和步骤。

参考答案①结晶紫②革兰氏碘夜③95%酒精④沙黄复染液 2.简述影响免疫程序制订的因素。参考答案

①疫情流行情况②环境控制程度③疫苗的种类和使用方法④饲养方式和管理水平⑤动物的品种和用途⑥畜禽年龄和免疫状态⑦技术条件 3.进行琼脂扩散试验时应注意的事项有哪些？ 参考答案

①抗原使用前先摇匀。②被检血清要新鲜，出现沉淀、混浊或腐败者不能使用，避免阳光照射。③滴加抗原或血清时，勿溢出孔外或渗入盘底。④琼脂糖板应放4℃冰箱中充分冷却后，再打孔为佳。

4.利用传染性变态反应诊断鼻疽布病、结核时，其诊断液分别是什么 参考答案①鼻疽的诊断液：鼻疽菌素②布病诊断液：布氏杆菌水解素③结核诊断液，结核菌素

5.利用传染性变态反应诊断鼻疽布病、结核时，其诊断液分别是什么？ 参考答案

①鼻疽的诊断液：鼻疽菌素②布病诊断液：布氏杆菌水解素③结核诊断液，结核菌素

6.目前在肉鸡饲养中，你认为导致新城疫免疫失败的原因有哪些？应该采取什么对策？

①疫苗质量差或剂量不适当 ②免疫途径不合理③免疫程序不适宜④机体体质差⑤环境污染严重⑥病毒毒力增强或变异⑦对策是制定合理的免疫程序，加强生物安全措施。

7.简述血凝抑制试验注意事项: 参考答案

①实验用待检血清必须新鲜，腐败者不能使用。②HI抗原在实验前需先测定其效价。③来源不同的鸡红细胞对其效价可能有一定影响 8.简述白细胞计数的方法。参考答案

①白细胞的稀释及充液过程

用1ml的吸管吸取白细胞稀释液0.4ml放在小试管中，用沙利氏吸血管吸取已经混匀的抗凝血到20刻度处，用脱脂棉擦去沙利氏吸血管尖部及外部的血液，将沙利氏吸血管插入到装有白细胞稀释液的小试管底部反复吹吸几次，以洗净管内所沾附的白细胞，充分振摇混合，此时血液已被稀释了20倍。②取洁净、干燥的血球计数板和盖玻片，将盖玻片紧密覆盖于血细胞计数板上，将其置于显微镜的载物台上，用低倍镜先找到白细胞计数室再用沙利氏吸血管吸取已经稀释完的血液，使吸管的尖端血接触盖玻片边缘与计数室交界处稀释完的血液即可自然充入计数室内，静置1～2分钟。

动物化验员技能操作考核试题

一、细菌移植

二、革兰氏染色

三、血液白细胞的计数

四、脏器的采出顺序

五、人唾液抹片、革兰氏染色和镜检

六、尿中酮体的检验（骆氏法）

第三篇：饲料化验员复习题（xiexiebang推荐）

理论知识题

一、名词解释：

1．日粮:指家畜一昼夜所进食的饲料量。

2．饲粮:指按日粮中各种饲料的百分比例扩大倍数而得到的大批混

合料。

3．麸皮:是小麦粒磨制面粉后所得到的副产品，包括果皮层、种皮

层、外胚乳和糊粉层等部分。

4．棉仁饼:将棉籽去壳后提油的残渣。

5．大豆粕:是大豆种子经压榨或溶剂浸提油脂后，再经适当热处理

与干燥而得到的产品。

6．掺假鱼粉:是指在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质，包括非蛋白含氮物质、非鱼动物质、植物质等。

7．血粉:是动物血液经凝固、加压、干燥和粉碎而制成的粉末。呈深巧克力色或暗红色或黑色，具有特殊气味。

8．肉骨粉:屠宰场或肉联厂所生产的肉片、肉屑、血液、消化管道、骨、毛、角等，将其切断，充分煮沸并经压榨，将脂肪分离后，残余部

分经干燥后制成的粉末。

9．蛋白质饲料:指天然含水量在45%以下，绝干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以上的饲料。

10．能量饲料:指天然含水量在45%以下，绝干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以下的饲料。

11．浓缩饲料:是指由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂等按一定比例混合搭配而制得的均匀混合物。

12．必需氨基酸:是指动物营养上必需的，而体内不能合成或合成的数量少、速度慢不能满足需要，而必须由饲料提供的氨基酸。13．限制性氨基酸:动物对各种氨基酸的需要与饲料中所含的相应的氨基酸的数量相比，比值最低的氨基酸称为限制性氨基酸。14．风干样本:风干样本是指饲料或饲料原料中不含有游离水，仅

有少量的吸附水的样本。

15．显微镜检测:是指利用显微镜观察饲料的外观、组织或细胞形态结构、色泽、颗粒大小、软硬度及其不同的染色特性等，并通过化学或其他分析方法，检定饲料原料的种类及异物的方法。

16．样本制备:将采集的原始样本经粉碎、干燥等处理，制成易于保存、符合化验要求的化验样本的过程。

17．浮选法:有些饲料必须用四氯化碳或三氯甲烷将有机成分和无机成分分离。浮选法是把样品浸泡在上述溶液里，搅动后使其沉淀，清楚地分成上、下两部分，上部为有机物，下部为无机物。取出各部分，于培养皿内，使其在室温下干燥。

18．鱼粉:是各种鱼类的全身或某部分，经油脂分离后，再经干燥

压制成的粉状产品。

19．水解羽毛粉:家禽羽毛经清洗、高压水解处理、干燥、粉碎而

制成的粉状产品。

20．贝壳粉:由牡蛎、乌哈、小蛤及贻贝去掉肉之后的壳粉碎而成。21．粗灰分:指饲料样本在550℃高温炉中完全彻底燃烧后所剩下的残渣部分。

22．必需脂肪酸:指动物生长发育必需的，而体内不能合成，必须由饲料脂肪提供的高级不饱和性脂肪酸。主要有亚油酸、花生油酸和亚

麻油酸。

23．预混合饲料:是指一种或几种营养性或非营养性添加剂与某种载体或稀释剂按一定比例混合搭配而制得的均匀混合物。24．氢化作用：饲料脂肪中的不饱和性脂肪酸在微生物酶的作用下，加氢还原成饱和脂肪酸的过程。

25．筛分法：单一饲料或混合饲料具有不同的粒度，通常用10、20和30目的筛将混合物分离。筛分将微细淀粉从饲料的较大颗粒中除

去，使鉴别结果更加可靠。

26．“四分法”：指将原始样本置于纸上混匀、平铺成圆形或方形，按对角线平分成四部分，任意保留其中两个对角部分，舍去另两个对角

部分，然后重新混均，再按上述方法进行取舍，直到最后保留

500~1000g。

二、判断题

1．试样中检出含有木质素或淀粉之一，可判定鱼粉中掺有尿素。(×)2．饲料级磷酸氢钙中氟化物含量不应超过0.18%。（√）3．饲料级磷酸氢钙中重金属含量不应超过0.003%。（√）4．饲料级轻质碳酸钙含钙量在39.2%以下。（×）5．饲料级硫酸铜砷含量不超过0.0005%。（√）6．饲料级硫酸铜含铜量在25%以上。（√）7．饲料级硫酸亚铁含铁量在19.68%以下。（×）8．生长育肥猪配合饲料中游离棉酚不超过60mg/kg。（√）

9.石粉中汞允许量在0.1mg/kg以下。（√）10.国家标准GB13078—91规定，鱼粉中砷允许量不超过

10mg/kg。(√)

11．国家标准GB13078—91规定，猪、鸡配合饲料中砷允许量不超过2mg/kg。（√）

12．饲料级亚硒酸钠为无色结晶粉末。（√）13．饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。（×）

14．产蛋鸡配合饲料中游离棉酚不超过20mg/kg。（√）

15．饲料中含有六种营养物质。（√）16．饲料级硫酸锰为白色或略带粉红色结晶。（√）17．蛋氨基酸、叶酸、酶、益生素、辣椒粉都属于营养性添加剂。

（×）

18．国家标准GB13078—91中规定鱼粉中氟含量不超过

500mg/kg。(√)

19．国家标准GB13078—91中规定磷酸盐中氟含量应在2000mg/kg以下。（√）

20．国家标准GB13078-91规定肉鸡、生长鸡配合饲料中游离棉酚含量应在100mg/kg以下。（√）21．石粉中砷允许量在2mg/kg以下。（√）22．生长动物和成年动物日粮中必需添加供给的氨基酸有八种。(×）

三、问答题

1． 如何制备风干样本

答：1）缩减样本：从原始样本按“四分法”取得化验样本。2）粉碎：将所得的化验样本经剪碎、捶碎等处理后，用样本粉碎机粉碎。3）过筛：按照检验要求，将粉碎后的化验样本全部过筛。用于常规营养成分分析时要求全部通过40目（0.44mm）标准分析筛；用于

微量元素、氨基酸分析时要求全部通过60~100目标准分析筛，使其具备均质性，便于溶样。对于不易粉碎过筛的渣屑类也要剪碎，并混入样本中，不可抛弃，避免引起误差。将过筛后的样本装入磨口瓶内保存。

2．制备好的样本装瓶后应登记哪些内容？

答：登记如下内容：样本名称和种类；生长期、收获期、茬次；调制和加工方法及贮存条件；外观性状及混杂度；采样地点和采集部位；生产厂家和出厂日期；重量；采样人、制样人和分析人姓名。

3．如何检测玉米粉中掺有石灰石粉？

答：碳酸钙与盐酸反应生成氯化钙和碳酸，碳酸具有强烈的挥发性。购买时可取少量玉米粉滴入少量稀盐酸(1:3)，如产生泡沫则表明含

有石灰石粉。

4．测定饲料中总磷时，如何绘制标准曲线？

答：准确吸取0、1.0、2.0、5.0、10.0、15.0ml磷标准溶液分别于50ml容量瓶中，各加入钒钼酸铵显色剂10ml,用蒸馏水稀释至刻度摇匀。按试样显色、比色步骤测得各溶液的吸光度，以磷的量为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线。5．试述试差法配合饲粮的步骤？

答：试差法一般包括4个步骤：第一，查饲养标准，确定饲喂对象的营养需要量；第二，根据设计者经验初拟配合饲料配方；第三，计算初拟配方营养成分含量；第四，调整配合饲料配方。根据初拟配方营养

成分含量与饲养标准要求之差额，适当调整部分原料配合比例，使配方中各种营养成分含量逐步符合饲养标准。通常优先考虑调整能量和蛋白质的含量，后考虑调整其他营养成分的含量，最后设计出合理的配合饲

料配方。

1． 粗纤维对动物有何生理功能？

答：第一，粗纤维是草食动物能量的主要来源；第二，粗纤维可以刺激胃肠蠕动，有助于消化液的分泌，起助消化作用；第三，粗纤维具有吸水膨胀的性质，可使动物在营养满足的同时有饱腹感。

7．试述微量元素预混合饲料配方设计的步骤？

答：确定预混合饲料在全价饲料中的添加量；根据设计对象、饲养标准等，确定实际添加微量矿物质元素的种类和添加量；选择适宜的微量元素添加剂的原料，明确原料规格；计算微量元素添加剂原料的实际用量；选择载体，并计算载体的用量；整理出预混合饲料的配方。

8．如何判定大豆粕的品质？

答：由大豆粕的外观颜色、壳和粉的比例，可大概判断其品质。若壳太多，则品质差，颜色呈浅黄或暗褐色其品质亦差。生大豆含有抗胰蛋白酶因子、血球凝集素、甲状腺肿源及尿素酶等抗营养因子。如未经适当加热处理，会妨碍其养分的利用率。因此应检测其尿素酶活性以判

断其品质优劣。

5． 玉米在贮存前应考虑哪些因素？

答：玉米在贮存前应考虑以下因素：一是水分含量，温差会造成水分的变动，高水分的玉米容易发霉变质；二是变质程度，发霉的玉米首先是轴变黑，然后胚变色，最后整粒玉米变成烧焦状，变质程度高的玉米应作其他用途，切勿再贮存；三是破碎性，玉米一经破碎，即失去天然保护作用；四是虫蛀、发芽、掺杂的程度。

10．如何鉴别高粱粒中单宁酸含量高低？

答：高单宁酸高粱可以通过漂白实验鉴别：取一茶匙高粱粒置于广口瓶内，加氢氧化钾5g，次氯酸钠1/4杯，稍加热7min，干燥，经漂白的高单宁酸高粱呈现一层很厚的棕黑色种皮，而低单宁酸的高粱则呈

白色。

11．鱼粉中常用于掺假的原料有哪些？

答：常用于掺假的原料有血粉、羽毛粉、皮革粉、肉骨粉、下杂鱼、畜禽下脚、花生壳粉、粗糠、钙粉、贝壳粉、海砂、糖蜜、尿素、蹄角、硫酸铵、鱼肝油、鱼精粉、棉籽粕等，这些物质有些是为了提高蛋白质含量，有些是充当增量剂，有些用来改变成品物性，有些为了调整风味和色泽，有些兼有数种用途，但大多数是廉价而不易消化吸收的物质。

12．感观检测饲料的方法有哪些？

答：1）视觉检查：观察饲料的形状、色泽以及有无霉变、虫子、结块、异物等。2）味觉检查：通过舌舔和牙咬来检查味道。但应注意不要误尝对人体有毒、有害物质。3）嗅觉检查：通过嗅觉来鉴别具有特征气味的饲料，有无霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等。4）触觉检查：取

样在手上，用手指搓捻，感触饲料粒度的大小、硬度、黏稠性、滑腻感、有无掺杂物和含水程度。5）料筛检查：使用8目、16目、40目的筛子，测定混入的异物及原料或成品的大约粒度。6）放大镜检查：使用放大镜或实体显微镜鉴定，内容与视觉观察相同。

13．试述饲料中粗灰分的测定步骤？

答：1）坩埚的处理：将干净坩埚放入高温炉中，在550℃±20℃下灼烧30min，取出，在空气中冷却约1min，放入干燥器中冷却30min，称重。再重复灼烧、冷却、称重，直到两次重量之差小于0.0005g为恒重。2）称取试样：在已恒重的坩埚中称取2~5g试样，准确至0.0002g。3）炭化：将装有试样的坩埚放在电炉上，在较低温度状态加热灼烧至无烟状态，然后升温灼烧至样品无炭粒。4）灼烧：将炭化好的试样放入高温炉中，于550℃±20℃下灼烧3h，取出，在空气中冷却约1min，放入干燥器中冷却30min，称重。再同样灼烧1h，冷却，称重，直到两次重之差小于0.001g为恒重。

14．试述饲料中水分的测定步骤？

答：洁净称样皿在105℃烘箱中烘干1h后取出，于干燥器中冷却30min后称重，准确至0.0002g，同样冷却后称重，直至两次称重之差小于0.0005g为恒重；用已恒重称样皿称取两份平行试样，每份2~5g，准确至0.0002g；不盖称样皿盖，在105℃烘箱中烘3h后取出，盖好称样皿盖，于干燥器中冷却30min后称重；再次烘干1h，同样冷却后称重，直至两次称重之差小于0.002g。

15．试述全价饲粮配合的原则要求？

答：1）营养性原则：合理地设计饲料配方的营养水平；合理选择饲料原料，正确评估和确定饲料原料营养成分含量；正确处理配合饲料配方设计值与配合饲料保证值的关系；2）安全性原则：配合饲料对动物自身必须是安全的，发霉、酸败、污染及未经处理的含有毒素的饲料原料不能使用。设计配方时，某些饲料添加剂的使用量和使用期限应符合安全法规。3）经济性原则：不断提高配合饲料设计质量，降低成本是配方设计人员的责任。设计配方时，应掌握使用适当的原料种类和数量，以达到既有利于配合饲料的营养平衡，又不会增加加工成本。4）市场性原则：产品设计必须以市场为目标。配方设计人员必须熟悉市场，及时了解市场动态，准确确定产品在市场中的定位，明确用户的特殊要求，设计出各种不同档次的产品，以满足不同用户的需要。同时还要预测产品的市场前景，不断开发新产品，以增强产品的市场竞争力。5）合法性原则：按配方设计的产品应符合国家有关规定，如营养指标、感官指标和卫生指标等。

16．营养性饲料添加剂的种类有哪些？

答：营养性饲料添加剂主要用来补充饲料中营养物质含量的不足，使各种营养物质含量达到平衡和完善。主要有氨基酸添加剂、维生素添加剂、微量元素添加剂、酶制剂和非蛋白含氮物质等。

17．蛋白质测定需要哪些仪器设备？

答：主要有实验室用样品粉碎机；分样筛，孔径0.44mm（40目）；分析天平，感量0.0001g；消煮炉或电炉；滴定管，酸式，10ml；凯氏烧瓶，150ml；凯氏蒸馏装置，半微量水蒸汽蒸馏式；锥形瓶，150ml；

容量瓶，100ml。

第四篇：饲料检验化验员理论复习题

饲料检验化验员理论复习题

一、单项选择题

1．沉淀滴定法要求（）。

A、生成的沉淀溶解度小

B、沉淀反应有副反应发生

C、反应缓慢

D、都不是

2．禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中，下列药物属于性激素类的是（）。

A、西马特罗

B、炔诺醇

C、莱克多巴胺

D、苯巴比妥 3．饲料药物添加剂使用规范的基本要求中，添加金霉素预混剂休药期是（）天。

A、0

B、1

C、5

D、7 4．专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是（）。

A、木寡糖

B、低聚壳聚糖

C、果寡糖

D、半乳甘露寡糖 5．粗蛋白测定过程中，不会涉及到的溶液是（）。

A、硼酸

B、乙酸

C、盐酸

D、硫酸 6．粗蛋白测定过程中，通常使用硫酸和下列（）物质对样品进行消化。

A、硒

B、钙

C、磷

D、镁 7．粗蛋白测定过程中，使用的硼酸吸收夜的浓度为（）。

A、2%

B、10%

C、15%

D、20% 8．钙的快速测定方法中，滴加氢氧化钾溶液的浓度为（）。

A、10%

B、20%

C、30%

D、40% 9．钙的快速测定方法中，使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为（）。

A、蓝色

B、绿色

C、黄色

D、紫红色 10．水溶性氯化物测定方法中，作为参比电极的为（）。

A、PCL-1电极

B、汞电极

C、双盐桥电极

D、PCL-2电极 11．在总砷含量的测定中，锌粒的作用为（）。

A、产生的新生态氢

B、生成氯化锌

C、还原高价砷

D、防止暴沸

12．在总砷含量的测定中，少数矿物质饲料富含（），严重干扰砷的测定，可用盐酸溶解样品后检测。

A、磷

B、硫

C、砷

D、铜

13．在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成，其比例为（）。

A、1：3

B、2：3

C、1：5

D、2：5 14．在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾将砷离子还原成（）。

A、砷单质

B、三氧化二砷

C、砷化氢

D、不确定 15．下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为（）。

A、银盐法

B、硼氢化物还原光度法

C、二者皆可

D、二者皆否

16．下列物质可以将汞还原为离子态的物质为（）。

A、氯化钠

B、氢氧化钠

C、硼氢化钠

D、醋酸钠 17．冷原子吸收光谱法测定饲料中汞含量，空白试验为（）。

A、水

B、砷标准溶液

C、硝酸、硫酸混合液

D、没有特殊要求 18．饲料中铅的测定方法中，样品干灰化温度为（）℃。

A、250

B、350

C、450

D、550 19．饲料中铅的测定方法中，样品测定前需经过粉碎，以能通过（）mm为准。

A、0.5

B、0.85

C、1.0

D、1.2 20．饲料中铅的含量测定，样品上机液为（）。

A、酸性

B、碱性

C、中性

D、不确定 21．对维生素A/D3微粒进行皂化反应需在（）下进行。

A、酸性

B、碱性

C、中性

D、不确定 22．饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量(以Pb计)应为（）。

A、≤0.3％

B、≤0.003％

C、≤0.03％

D、≤3％ 23．非水滴定的影响因素主要有（）。

A、水

B、溶剂

C、灰尘

D、温度

24．饲料级DL-蛋氨酸为（）结晶，微溶于水，溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性，有旋光性。

A、红棕色

B、粉红色

C、白色或淡灰色

D、黑色 25．硫代硫酸钠与碘的反应很迅速，安全，但反应必须在（）条件下进行。

A、强酸性

B、强碱性

C、若碱性

D、中性或弱酸性 26．在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中，反应的判定终点是溶液呈（）。

A、黄色

B、紫红色

C、蓝色

D、无色 27．饲料级DL-蛋氨酸含量测定所用的试剂主要有（）。

A、甲醇

B、高氯酸

C、碘化钾

D、盐酸 28．高氯酸溶解于冰乙酸中属于（）反应。

A、放热

B、吸热

C、常温

D、恒温 29．淀粉溶液易变质，可在配制好的淀粉溶液中加入少量（），延长使用时间。

A、磷酸氢二钾

B、硼酸

C、硼酸钠

D、磷酸二氢钾 30．取100mL水，125mL盐酸于1L容量瓶中，称取702.2mg硫酸亚铁铵[(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O]于容量瓶，加水定容，此储备液中铜的含量为（）。

A、1mg/mL

B、1000μg/mL

C、100μg/mL

D、1μg/mL 31．原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时，试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为（）。

A、快速加入

B、一滴一滴加入

C、先快速，后慢速

D、先慢速，待不冒泡后，快速加入 32．原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的公式为元素含量(mg/kg)(CC0)100V1mV2，其中V1表示()。

A、分取试样分解的体积

B、试样测定溶液的体积

C、由工作曲线求得的试样测定液中元素的浓度

D、由工作曲线求得的试样空白液中元素的浓度

33．氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量原理是经原子化的硒空心阴极灯照射下由（）发射出特征波长的荧光。

A、高能态到低能态

B、低能态到高能态

C、激发态到高能态

D、高能态到激发态 34．氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验时，硼氢化钠溶液配置需加入5g/L（）。

A、硫酸

B、氢氧化钠

C、氯化钾

D、盐酸 35．氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验，在制备试样消化液时用到的溶液是（）。

A、铁氰化钾

B、氢溴酸

C、氯化钾

D、氢氧化钾 36．氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验的测定结果用平行测定后的算术平均值表示，计算结果表示到（）。

A、0.01mg/kg

B、0.1mg/kg

C、1mg/kg

D、10mg/kg 37．2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的荧光光度计激发波长为（）。

A、520nm

B、376nm

C、200nm

D、450nm 38．2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量所用到的硒标准工作液浓度为（）。

A、0.2μg/mL

B、0.6μg/mL

C、0.9μg/mL

D、1.0μg/mL 39．2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验时，前处理中样品经氨水溶液中和后的颜色为（）。

A、蓝色

B、红色

C、黄色

D、绿色

40．2，3-二氨基萘荧光法测定饲料中硒含量实验，当硒的质量分数大于0.40mg/kg时，相对偏差应（）。

A、≤20%

B、≤18%

C、≤15%

D、≤12% 41．饲料中霉菌污染的特点包括：（）。

A、区域性、多样性和复杂性

B、区域性、多样性和均一性

C、多样性、复杂性和一致性

D、一致性、统一性和区域性

42．国家标准GB/T 13092-2006《饲料中霉菌总数的测定》中采用的计数方法为（）。

A、最大或然计数法

B、平板计数法

C、血球计数板法

D、生物量法 43．灭菌锅有立式、（）式两种类型。

A、横

B、躺

C、斜

D、卧 44．检测霉菌总数的培养箱温度范围应为（）℃。

A、18-20

B、25-28

C、30-32

D、35-37 45．在检测霉菌总数时，琼脂凝固后，应（）于培养箱培养。

A、倒置

B、平放

C、堆放

D、斜放 46．我国对饲料中霉菌总数的限量要求是（）。

A、不得检出

B、小于3×10CFU/g。

C、不同的饲料产品和饲养动物有不同的规定

D、没有限量要求

47．稀释分析法先用稀释液混合、振摇，制成定量稀释的菌悬液，再用稀释液（）稀释，然后定量进行平板培养。

A、直接

B、逐渐

C、缓慢

D、迅速 48．细菌总数的单位以（）表示。

A、个/g

B、mg/kg

C、个/g

D、CFU/g 49．DHL琼脂培养基属于（）培养基。

A、基础

B、计数

C、选择

D、营养 50．按国家标准的方法检测饲料中的沙门氏菌，至少需用到（）个培养箱。

A、1

B、2

C、3

D、4

一、选择题参考答案

1.A 2.B 3.D 4.A 5.B 6.A 47.A 8.B 9.D 10.C 11.A 12.B 13.C 14.C 15.D 16.C 17.C 18.D 19.C 20.A 21.B 22.B 23.A 24.C 25.D 26.D 27.C 28.A 29.B 30.C 31.D 32.B 33.D 34.B 35.A 36.A 37.B 38.A 39.C 40.C 41.A 42.B 43.D 44.B 45.A 46.C 47.B 48.D 49.C 50.B

二、判断题

1．（）原子荧光光谱分析法测定饲料中汞含量的原理为荧光强度与汞含量成非线性关系。2．（）冷原子吸收光谱法测定饲料中汞含量，使用的仪器为原子荧光光度计。3．（）高效液相色谱法测定烟酸含量，检测波长为300nm。

4．（）赖氨酸盐酸盐含量测定实验中，两个平行试样测定结果之差不得大于0.2%。5．（）原子吸收光谱法检测钙、镁含量的检测限为50 mg/kg。

6．（）原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量，如果必要的话，用盐酸溶液稀释试料溶液和空白溶液，使其吸光度在校正曲线线性范围之内。7．（）饲料检验设计的一般程序和方法为：明确进行检验的目的→确定必须分析检验的目的→确定待检项目的检测方法→经过检测结果分析比较，是否达到了检验目的。8．（）滴定管的读数是滴定分析法主要误差来源之一。

9．（）分光光度计在预热时，其光路应处于关闭状态。

10．（）修约间隔系确定修约保留位数的一种方式。修约间隔的数值一经确定，修约值11．（）盛放实验室用水的新容器在使用前需用20%盐酸溶液浸泡2～3d，再用化验用水反复冲洗数次。

12．（）有毒或剧毒的试剂，不管浓度大小，使用多少就配制多少，剩余少量可直接倒掉。13．（）滴定管操作时，手的分工是左手控制滴定管，右手摇瓶。

14．（）重量分析法一般不适于微量组分的测定。

15．（）磷的快速测定方法中，标准曲线绘制用磷的量为横坐标，吸光度为纵坐标绘制标准曲线。

即应为该数值的整数倍。

二、判断题

1.× 2.× 3.× 4.√ 5.√ 6.√ 7.√ 8.√ 9.√ 10.√ 11.√ 12.× 13.√ 14.√ 15.√

第五篇：化验员培训心得体会

化验员培训心得体会

化验员培训心得体会一：化验员培训心得

作为化验人员参加了此次由省供排水协会组织的培训，培训内容涉及的知识面很多也很全面，包括政治常识及水务法律法规、城镇供排水基础知识、实验室基础知识、误差与数据处理及实验报告、污水处理基础知识、化验指标与工艺实际操作间的联系、实验室质量管理与质量保证、实验具体项目操作学习。对于新进人员的我，这些内容将会对我今后的工作起着很大的帮助。

培训期间通过和授课老师以及来自各个单位同行的交流，总结出了工作上需要注意的细节，例如:要根据监测目的，正确选定采样时间、地点、采样方法、以及样品的保存技术，若所采集水样不具有代表性、采样地点和方法有误、保存方法不妥等，会造成测定数据不真实，由此做出不正确的评价，往往就是这些我们平时容易忽略的细节会给厂里的工作运行带来很多不必要的人力、物力的损失。

这次的培训学习，使我认识到自己平时对工作中很多的地方还是一知半解的，在授课老师的讲解及培训下，我学到了很多平时学不到、弄不懂的东西，使我在有限的时间内学到了无限的知识，更深一层的提高了自己的业务知识水平，充实了我们的头脑，并充分调动了我们学习的积极性，为能够更好的工作打下了扎实的基础。

通过十四天的紧张学习，培训班于7月30号和31号举行了理论考试和检验实际操作考试。考试合格者，随后将领取由劳动部颁发的初级工职业证书以及由省住房和城乡建设厅颁发的职业资格证书。

31日毕业典礼中我也顺利领取到由省水协会颁发的结业证书，成功完成此次学习任务。

在今后的工作中我将不断学习不断的完善自己不足的知识，做到学有所用。在领导的带领下为富顺的污水处理事业做出贡献、为营造富顺人民好的生活环境做出贡献、为厂的发展做出贡献。

化验员培训心得体会二：化验员心得（541字）

随着科技的日新月异，在社会的各个方面人工化正在向自动化、智能化转变着。对于化验员而言，我们的工作同样也变化着。现今的化验室，拥有着许多智能化的仪器，通过使用这些仪器，化验员可以迅速，准确的得出结果。这使得工作效率大大的提高。但是，我们决不能因为有了科学技术的辅助就不去学习、训练我们的专业技能。现今，对于样品的检测有一部分是通过仪器完成，速度快，且准确度高。但是对于样品的预处理，溶剂的配制、滴定分析等一系列的工作都需要化验员身体力行。那些工作是仪器无法取代了。

化验员在平时应当不断学习，不断进步。将自己的化验水平提高到一个新的起点。尤其注重对基本功的学习训练，这是必不可少的。因为基本功是我们一切实验的基础，只有基础扎实了，我们的后续实验工作才会有保障，最终的结果才能有精密度和准确度。平时的练习与学习，不能按部就班，应当勤思考，多练习，仔细观察实验中的现象，细心的记录实验的结果。不仅仅要熟知每个实验的过程，还要对实验中出现的问题，以及实验结果有一定的分析解决能力。对实验中的仪器，无论是简单的玻璃仪器，还是科技含量很高的检测仪器，化验员都应该正确的使用、娴熟的操作。

每一个岗位，都是一个舞台。在化验这个舞台上，化验员只有“心到”，“手到”，“眼到”后，才能带来一场精彩的节目。

化验员培训心得体会三：化验员培训心得（511字）

我于X年X月到X学习化验。这段时间里，在师傅的带领和指导督促下，通过自己的努力，学到了很多知识，现将这段工作期间的情况总结如下：

1.检测方面：虽然有些基础知识和基本操作在学校里学过，但在学校主要以学习理论知识为主，缺少实践操作经验。经过一段时间的学习后，基本掌握包括X、X、X、X

2.仪器设备的使用和认识方面：对于干燥箱，恒温培养箱，高压蒸汽灭菌器等的使用，化验室常用试剂的使用都有了一定的认识及操作经验。

3.环境卫生方面：做好化验室的卫生很重要，也很关键。我们所做的检测都是以干净、良好的环境卫生为前提的。各种玻璃仪器使用前后都必须洗净，待使用完毕后放回原位摆放整齐，并养成良好的实验素养。打开窗户使室内外保持空气流通，地面及工作台无尘土、碎屑纸片等，及时将废弃物倒弃清理干净。

4.工作态度方面：热爱自己的本职工作，能够正确认真地对待每一项工作，工作勤勤恳恳、投入、严谨认真、一丝不苟，遵守纪律，团结同事，热心为大家服务，按时出勤，无缺岗现象，不影响正常工作。

总结这段期间的工作，尽管取得了一定的进步，由于我刚做化验，经验不足，以后还要继续学习，努力提高自己的专业知识水平，对工作经常总结经验和教训，争取更好地完成工作。