某食品厂厂区环境卫生管理规范

第一篇：某食品厂厂区环境卫生管理规范

品管部——培训材料（3）

厂区环境卫生管理规范

1．目的

加强公司厂区环境卫生管理，避免环境的污染，导致公司产品的卫生存在不安全的隐患。2．适用范围

适用于公司范围内生产车间以外的场所。3．定义/参考

3.1 《生产车间卫生管理规定》 3.2 《作业员个人卫生管理规定》 4．职责

4.1 品管部负责组织环境卫生的检查工作。4.2总务部负责厂区内环境卫生的清洁工作。

5．管理办法

5.1 公司周围不应存在有碍食品卫生的因素,如物理、化学、生物等污染源。不得有危害食品卫生的不良气味、有毒有害气体等。人事部负责对外协调并解决。5.2 品管部应确保在公司内无存放有碍食品卫生的任何物品，厂内建有与生产能力相适应的符合卫生要求的原辅料储存的场所。

5.3 公司内禁止饲养小动物，不得将其它宠物带入厂区。

5.4 公司内部路面应平整、踏实，平时应保持清洁、不积水,主要通道铺设水泥硬质路面；空地应尽量绿化,并保持清洁。

5.5 厂区卫生间设有冲水、洗手、防蝇、防虫、防鼠设施，墙壁以瓷砖装修，地面不积水,并且不定时清洗、消毒,不得有臭气现象，随时保持清洁卫生。

5.6 禁止在厂区内随地吐痰、乱扔果皮、纸屑、烟头、嚼过的口香糖等不良现象，若有发现应自觉清理，放于厂内专设的生活垃圾桶，并盖好盖子。

5.7厂内应合理配置一定数量的防鼠灭鼠、灭虫设施，并定期专人清理处理。5.8 公司按产品生产的工艺流程合理布局。生产区和生活区隔离分布。

5.9 生产中产生的废水的排放,经有效的污水处理系统净化，达到排放要求时方可排放。同时关注到环境部门的法规要求，对排污水进行监控；生产中产生的废物，远离生产区，集中堆放，同时，保证每天清理出厂，不留过夜。品管部监督执行情况。

5.10 厂内应设有专门的清洁工，每天由其不定时对厂区周围环境进行清扫，清除害虫、老鼠藏匿的草丛、地洞、蜂巢等。必要使用杀虫剂进行喷洒消毒，杀虫剂的配制由品管部指导进行。

5.11 仓管员应保证主要原辅料储藏、产品包装物储藏的环境卫生并随时保持卫生清洁状态。5.12 每天由清洁工对厂内公共场所进行清扫，使其保持清洁状态。不定时检修公共设施，发现损坏,及时上报检修，确保其完好。5.13 环境卫生的检查由品管部组织相关部门进行检查、监督并作记录。6．附件

《厂区环境卫生检查记录表》

第二篇：厂区环境卫生管理

撸起袖子捡垃圾 干干净净迎新年

为进一步提升厂区环境卫生，清除绿化带内隐藏的安全隐患，保证2022年绿化人员工作的安全性，1月6日上午开始，综合管理部组织经保职工在厂区内集中捡拾厂区道路、便道、树坑、绿化带内的垃圾杂物，该活动将贯穿全月，为的就是让厂区环境干净整洁，以良好的卫生面貌迎接新的一年。

绿化带是厂区中的一道靓丽风景线，整洁干净的绿化带不仅能起到净化空气的作用，还能起到减弱噪音等安全功能。但因为各种原因，绿化带中却有很多垃圾，以枯叶、纸片、塑料为主，还有废手套、废口罩，特别是铁丝等物品，一旦打草、绿篱工作开始，这些就成为了机器障碍和安全隐患。由于这些垃圾很多处于绿植覆盖下，加大了大家的清理难度。一大早，经保职工们就带了钳子、铲子、收集袋等工具，深入绿化带开始了清理。在整个清理活动中，大家都不怕苦，不怕累，干劲十足。有的用工具清扫，有的用钳子拾捡草丛中的纸片、废手套、废口罩、塑料袋等垃圾物。对于一些绿植密集，无法使用工具清扫、捡拾的情况，有的职工将身体探入绿化带内，“撸起袖子”徒手开展清掏。不一会功夫，垃圾袋里就有了满满的收获，几个小时后，厂区绿化带在职工们的清理下焕然一新。看着自己刚刚清理过的绿化带变得整洁干净，大家脸上都露出满意的笑容。

常言道，一个小的细节，一个坏的习惯，就会传染一大片。为了家园的美丽，我们呼吁每个职工都要从我做起，从身边的小事做起，自觉养成垃圾入桶的好习惯，并能相互监督、相互提醒，对乱扔，乱丢垃圾行为的监督和制止。有人言：扔一次垃圾心灵就蒙上一层灰尘，捡一次垃圾就给心灵添一块净土！我们坚信，待到垃圾不落地的现象蔚然成风，我们厂区的文明精神便会随风而起，我们厂区的卫生环境就会越来越好。

(综合管理部 张霞)

第三篇：厂区环境卫生管理规定

厂区环境卫生管理规定

一、目的：为了营造良好的工作氛围，创造良好的工作环境和工作秩序，树立良好的形象，文明生产，特制定本规定。

二、适用范围：厂区内所有企业。

三、环境卫生区域：

1．厂区生产各车间、仓库。2．地面卫生。

3．卫生间、绿地、池塘、走廊。

四、管理内容：

1．自觉维护周边环境卫生，养成良好的卫生习惯，保持良好的工作环境。2．厂区内发现杂物主动清理。

3．各企业严格按操作规程作业，所产生的垃圾及时清理。

4．垃圾实行分类投放，有毒有害废弃物必须放入有毒有害垃圾筒内,以便统一回收处理。5．不随地吐痰，不乱扔废弃物，不乱倒垃圾。

6．严禁向洗手池内吐痰、倒茶叶及杂物，严禁在卫生间乱写乱画，严禁向便池乱丢弃杂物。7．严禁向池塘乱丢弃杂物。

8．爱护公共场所卫生设施，不乱刻乱划，保持设备、设施的清洁、整齐、完整。9．发现公共设施损坏，及时通知办公室，以便及时修理避免造成不必要的损失。

五、监督检查：

1．每个员工都负有自觉遵守环境卫生管理制度、保持和维护环境卫生及秩序的权利和义务，任何人发现不良行为，要及时将当事人的违纪情况通知办公室。

2．办公室管理员进行定期巡检，发现问题及时纠正并予以处理。

第四篇：厂区环境卫生管理规定

厂区、车间环境卫生管理规定

1、各部门办公室、要做到卫生整洁。垃圾要集中存放并及时清除。

2、提倡文明生产，文明检修，规范操作，现场工器具、材料应及时整理，废物及时清除，做到工完场净。

3、冬季下雪雪停后立即清除，并要堆放到指定区域。

4、垃圾不允许往门外道路两旁堆积，需倒入垃圾箱。保证厂区内环境卫生的整洁。

5、各部门的工具设备使用完毕后要及时清洁并清理归位。

6、没有使用完的配件或备品应及时交还给库保员归库，车间和院内的废品要及时清理并交给废品库管理人员归库。

5、各部门要负责好各自的分担区，公司将组织相关部门定期或不定期对厂区卫生状况进行检查。如有违反本管理规定的，给予相应的经济处罚。

6、此规定从下发之日起执行，望大家认真遵守，自觉维护。

XXX公司

2010年5月

第五篇：厂区环境卫生管理措施

厂区环境卫生管理措施

（2）厂区环境卫生管理措施

① 生产现场要天天打扫，保持整治卫生，场地平整，各类物品堆放整齐，道路平坦畅通，无堆放物、无散落物，做到无积水、无黑臭、无垃圾，有排水措施。生活垃圾与生产垃圾要分别定点堆放，严禁混放，并应及时清运。

② 生产现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明责任人姓名和管理范围。

③ 卫生区的平面图应按比例绘制，并注明责任区编号和负责人姓名。

④ 生产现场零散材料和垃圾要及时清理，垃圾临时堆放不得超过3天。如违反本条规定要处罚工地负责人。

⑤ 办公室内做到天天打扫，保持整洁卫生，做到窗明地净、文具摆放整齐。如达不到要求，对当天卫生值班员罚款。

⑥ 职工宿舍铺上、铺下做到整洁有序，室内和宿舍四周保持干净，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及时外运。发现不答合此条要求，处罚当天卫生值班员。

⑦ 冬季办公室和职工宿舍取暖炉，必须有验收手续，合格后方可使用。

⑧ 楼内清理出的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升投备运下，严禁高空抛撒。

⑨ 生产现场的厕所，做到有顶、门窗齐全，坚持天天打扫，⑩ 为了广大职工身体健康，施工现场必须设置保温（冬季）和开水（水杯自备），公用杯子必须采取消毒措施，茶水桶必须有盖并加锁。

（3）环境卫生定期检查记录

生产现场的卫生要定期进行检查，发现问题，限期改正。

4．6．3 生活区卫生管理

（1）宿舍卫生管理规定

① 职工宿舍要有卫生管理制度，实行室长负责制，规定一周内每天卫生值日名单并张贴上墙，做到天天有人打扫，保持室内窗明地净，通风良好。

② 宿舍内各类物品应堆放整齐，不到处乱放，做到整齐美观。

③ 宿舍内保持清洁卫生，清扫出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放，并及时清理。

④做到卫生区内无污水、无污物，废水不得乱倒乱流。