第一篇:和静县第一小学关于开展校园食品安全专项检查的自查报告
和静县第一小学关于开展校园食品安全专项检查的自查报告
接县教育局关于转发自治区卫生厅、自治区教育厅《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》我校立即组织有关人员认真学习文件,对照文件精神,逐项落实自查自纠,现将自查情况总结如下:
一、学校基本情况
和静县第一小学是和静县的重点小学之一,目前全校有食堂一间,主要负责寄宿学生及部分教师饮食服务,没有设小买部。
二、主要工作及措施
1、加强组织领导,重视食品卫生安全。
我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,学校建立了食品安全工作领导小组,由学校主要领导担任领导小组组长,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。
2、加强宣传教育,全校师生共同参与食品卫生安全的监督。有效地对全校师生进行食品安全教育,保证食品安全教育取得实效。通过有力的宣传教育工作,全校师生对食品安全的重要性有了更深的认识,也了解掌握了一些最基本的食品安全常识。尤其是加强对学生乱吃零食的控制和相关的卫生安全教育。校园附近摊点,已请求相关部门对其严格管理。
3、加强重点工作,切实保证师生食品卫生安全。加强食堂管理。我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,学校分管领导定期检查和随时抽查食堂从业人员的工作情况,从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工提供更优质的服务。
三、需要着手解决的问题
1、人手不够,食堂工作人员只有三名。
2、寄宿学生及贫困生数量较大,食堂面积太拥挤。
3、校园周边环境较差,学生仍有乱买零食的现象。
2011年12月23日
第二篇:开展校园及周边食品安全专项整治自查报告
马召镇金盆小学关于开展校园 及周边食品安全专项整治自查报告
为维护校园及校园周边食品安全,净化学校及其周边环境,按照《食品药品监管总局关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》,我校迅速组织安排人员对校园周边食品安全进行专项检查,现将有关检查情况汇报如下:
一、明确责任: 为深入开展校园及校园周边食品安全整治,确保我乡校园及校园周边食品安全,各相关部门负责人为成员的食品安全排查整治小组,迅速组织安排食品安全排查整治小组人员对辖区内校园及校园周边的食品经营户、流动摊点进行全面检查,以确保校园周边食品安全。
二、突出重点:对校园及校园周边食品经营户及食品摊点进行专项检查首先针对重点部位进行检查,即对校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查;其次明确检查内容:
1、查食品生产、经营企业持有证照(食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)和场地内环境卫生情况;
2、查校内食堂是否按规定对食品留样、安全防范措施是否到位严密、原材料进货是否建立进货台帐、索证索票档案是否健全。确保销售的食品源头可溯、质量可控、去向可查、有据可依;
3、查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃圾食品;与有证食品经营户签订了《食品安全责任书》,要求他们做出针对食品安全的承诺,坚决不生产、不销售违规食品,引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品,养成正确的食品经营行为,从而确保学校师生消费安全。
三、落实责任:强化责任追究此次对校园及校园周边食品安全专项检查,我们采取把责任分解,监督管理重心下移,关口前移,制订各种制度,明确各类职责,落实各项措施。
1、是层层签订责任状,做到人人肩上有担子,个个身上有压力。
2、是搞好阵地建设。办公室建立健全制度职责,建立侯堡站食品安全事故应急预案,做到责任分工到人,安全监管到时到点,措施落实到位。
3、是真抓实干严厉打击,我们每月将组织一次食品安全全面检查,每周会组织一次重点检查,定期不定期抽查,对全乡的所有餐饮、作坊、食堂、商店等相关食品安全行业进行地毯式排查,对学校食堂进行突击抽查,认真排查各类隐患,严厉打击违法销售有毒有害食品行为。食品安全监管工作实质上是一项服务性的工作,我们始终把服务放在首位,全面改进工作作风,全力打造食品安全放心乡镇。在此次历时一月的专项整顿工作中,我乡校园及校园周边食品环境有了质的提升。从业人员没有办理健康证、流动摊点规模很小且无固定的经营场所,不易治理,容易出现反弹现象,无法立即取缔。下一阶段我乡将再接再厉,进一步增强食品安全知识宣传力度,进一步加强对非法违规制售“三无”食品和假冒伪劣食品的打击力度,进一步加大日常监管强度,确保我乡校园及校园周边食品安全。
马召镇金盆小学 2015年4月27日
第三篇:社区开展食品安全专项检查
***社区开展食品安全专项检查
*
为切实加强食品卫生安全工作,确保居民身体健康和生命安全,**市食品药品监督管理局和***社区食品药品安全工作站组成的联合检查组对辖区内13家餐饮店进行食品安全检查。
本次检查对小餐饮店、宾馆的餐具消毒、从业人员健康证明和培训记录、加工过程的卫生情况、原料贮存是否符合要求、清洗消毒制度的落实情况、食品添加剂的情况;食用油脂、肉、散装食品、餐巾纸和索证索票情况为重点检查内容,严厉打击无证经营和采购、使用劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为。
对在检查工作中发现的问题,联合检查组已督促相关餐饮店进行整改,对问题比较严重的餐饮店依法严肃处理。切实做到早排查、早发现、早处理,确保社区食品安全“零事故”,保障居民饮食安全。
第四篇:过洋小学开展校园及周边食品安全专项整治自查报告
过洋小学关于开展校园
及周边食品安全专项整治自查报告
为维护校园及校园周边食品安全,净化学校及其周边环境,按照《食品药品监管总局关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》,我校迅速组织安排人员对校园周边食品安全进行专项检查,现将有关检查情况汇报如下:
一、明确责任: 为深入开展校园及校园周边食品安全整治,确保我乡校园及校园周边食品安全,各相关部门负责人为成员的食品安全排查整治小组,迅速组织安排食品安全排查整治小组人员对辖区内校园及校园周边的食品经营户、流动摊点进行全面检查,以确保校园周边食品安全。
二、突出重点:对校园及校园周边食品经营户及食品摊点进行专项检查首先针对重点部位进行检查,即对校园周边200米内的食品经营户及摊点、商店进行检查;其次明确检查内容:
1、查食品生产、经营企业持有证照(食品生产许可证、工商营业执照和从业人员健康证明)和场地内环境卫生情况;
2、查是否存在销售过期变质及有毒有害食品和“三无”产品以及辣条、薯片等垃圾食品;与有证食品经营户签订了《食品安全责任书》,要求他们做出针对食品安全的承诺,坚决不生产、不销售违规食品,引导经营者自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品,养成正确的食品经营行为,从而确保学校师生消费安全。
三、落实责任:强化责任追究此次对校园及校园周边食品安全专项检查,我们采取把责任分解,监督管理重心下移,关口前移,制订各种制度,明确各类职责,落实各项措施。
1、是层层签订责任状,做到人人肩上有担子,个个身上有压力。
2、是搞好阵地建设。办公室建立健全制度职责,建立侯堡站食品安全事故应急预案,做到责任分工到人,安全监管到时到点,措施落实到位。
3、是真抓实干严厉打击,我们每月将组织一次食品安全全面检查,每周会组织一次重点检查,定期不定期抽查,对全乡的所有餐饮、作坊、食堂、商店等相关食品安全行业进行地毯式排查,对学校食堂进行突击抽查,认真排查各类隐患,严厉打击违法销售有毒有害食品行为。食品安全监管工作实质上是一项服务性的工作,我们始终把服务放在首位,全面改进工作作风,全力打造食品安全放心乡镇。在此次历时一月的专项整顿工作中,我乡校园及校园周边食品环境有了质的提升。从业人员没有办理健康证、流动摊点规模很小且无固定的经营场所,不易治理,容易出现反弹现象,无法立即取缔。下一阶段我乡将再接再厉,进一步增强食品安全知识宣传力度,进一步加强对非法违规制售“三无”食品和假冒伪劣食品的打击力度,进一步加大日常监管强度,确保我乡校园及校园周边食品安全。
漳浦县过洋小学 2016年12月14日
第五篇:校园及周边食品安全专项检查总结
运河分局校园及周边食品安全专项检查总结
为保障辖区学生及广大师生饮食安全,有效预防和避免食品安全事故的发生,切实维护学校周边食品市场秩序及广大师生的合法权益,运河分局结合市局部署对校园及周边餐饮、食品安全进行了专项整治。
本次行动整治重点是:各学校周边及校园内的食堂、餐饮店、食杂店、小卖部、超市。检查的具体内容包括:
1、严格食品的市场准入,检查证照是否齐全,经营的主体资格是否合法,是否属超范围经营;
2、严格食品经营者自律行为,检查是否落实“进货检查验收制度”、“购销台帐登记制度”、“索票索证制度”、“质量承诺制度”和“不合格商品退市、召回制度”;
3、检查学校周边及校园内经营食品,看标识是否真实,是否有“三无”、仿冒或过期失效食品以及滥用食品添加剂的食品的行为;
4、开展学校周边及校园内以饮料、休闲食品、儿童食品等学生常吃的食品为重点的专项抽查,严厉打击销售不符合食品安全标准食品的行为;
分局对辖区各学校周边及校园内的餐饮店、食品经营户进行的专项整治。在本次专项行动中共计出动车辆8车次,执法人员26人次,检查学校食堂5家、餐饮店17家、食品经营者(户)22户次,查扣过期食品11包,责令改正3家,立案查处1家,通过此次检查有效地维护了学校周边食品市场秩序及广大师生的合法权益。