中级粮油检验员职业技能鉴定模拟试卷

第一篇：中级粮油检验员职业技能鉴定模拟试卷

中级粮油检验员职业技能鉴定模拟试卷

一、单选题

1职业道德是人们在从事职业过程中形成的一种内在的、非强制性的（）A、制度

B、规章

C、法律

D、约束机制 2下列说法不正确的是（）A、摩尔质量的量纲为M*N-1 B、体积分数和质量分数的量纲指数为零 C、体积分数的量纲为V/V D、量纲是指在量制中用基本量的幂的乘积表示的数值系数为1的量的表达式 3关于相对差说法不正确的是（）

A、按5009系列国家标准方法中精密度要求，相对相差大于±10%，应重新测定 B、相对相差是某特定量的两次测定值之差与其算术平均值的比值 C、相对相差是一个无量纲的量 D、相对相差即是相对误差

4设分析天平的绝对误差为±0.2mg，要求分析结果的相对误差≤±0.1%，称取试样的质量应大于（）

A、0.1g B、0.2g C、0.3 D、0.4g 5A类火灾是指（）

A、木材、纸张和棉布等物质的着火

B、可燃性液体（如液态石油化工产品、液料稀释剂等）着火 C、可燃性气体（如天然气、城市煤气、沼气、液化石油气等）着火 D、可燃性金属（如钾、钙、钠、镁、铝）《粮食质量监管实施办法》规定：检验机构在接受委托检验申请后，一般应在（）内完成扦样、检验和出具检验报告。

A、二周B、10个工作日

C、15个工作日

D、半个月 7（）的检验工作是评价粮油加工技术的合理性。A、确定粮食原料、半成品及成品的质量 B、确定销售价格

C、验证是否符合合同规定

D、检查原料是否符合法令要求 8 粮、油检验程序规定，粮食检验时水分检验试样用量应（）A、<10g

B、30~100g

C、200g

D、500g 9 使用分光光度计，打开电源开关，开启样品池暗盒盖子，应预热（）A、10min B、20min C、40min D、50min 10 分光光度法是采用光的吸收定律，也称郎伯比尔定律进行定量分析，入射光应为（）

A、白光

B、可见光

C、紫外光

D、单色光 11 为了减少误差，分度吸量管每次都应（）

A、按实际需要吸取相应体积

B、从最上面刻度为起点往下放出所需体积 C、吸取比实际需要稍多的体积再往下放出所需体积 D、以上三种都可以 甲基橙pKHIn=3.4，推算其理论变色范围应为pH()之间 A、3.4~4.4

B、1.4~5.4

C、3.1~4.1

D、2.4~4.4 13 酸碱滴定的实质是（），反应达到化学计量点时，[H+]变化出现突变。A、质子转移的过程

B、酸碱反应

C、电荷转移

D、物料平衡 14 间接碘量法中，若酸度过高滴定中就会有（）产生 A、S

B、S和SOC、SOD、H2S 15 配制（）标准滴定溶液时，实验用水必须煮沸以赶走二氧化碳 A、氢氧化钠、硫酸

B、硫代硫酸钠、盐酸 C、氢氧化钠、硫代硫酸钠

D、氯化钠、氢氧化钠 标定标准溶液浓度时，每人四平行和两人八平行测定结果极差的相对值分别不得大于重复性临界极差[CrR95(4)]和[CrR95(8)]的相对值的（）

A、0.10%和0.15%

B、0.15%和0.18%

C、0.18%和0.20% D、0.20%和0.23% 17 容量分析用标准溶液在常温（15℃~25℃）下保存时间到一个月时，未出现浑浊等变质现象，再使用时（）

A、不必重新标定

B、必须重新标定

C、准确度要求不高不必重新标定

D、准确度要求高必须重新标定 18 标准溶液的浓度等于或低于（）mol/L,应在临用前将浓度高的标准溶液用煮沸并冷却的无二氧化碳的水稀释，必要时重新标定。A、0.1

B、0.05

C、0.02

D、0.01 19 在标定高锰酸钾标准滴定溶液的化学反应中，高锰酸钾反映的基本单元和浓度表示符号为（）

A、KMnO4,C(KMnO4)

B、1/3KMnO4,C(1/3KMnO4)C、1/5KMnO4，C(1/5KMnO4)

D、1/3KMnO4,C(KMnO4)20 小麦制粉后，保留在小麦粉中的蛋白质主要是（）

A、麦清蛋白和麦球蛋白

B、麦醇溶蛋白和麦谷蛋白 C、麦球蛋白和麦醇溶蛋白

D、麦醇溶蛋白和麦球蛋白 当稻米中直链淀粉含量在（）时，蒸煮是吸水率低，蒸煮的米饭柔软，粘性较大，涨性小。

A、小于10%

B、10%~20% C、20%~30%

D、大于30% 22 索氏抽提法在抽提完毕后，将抽提瓶内乙醚蒸发干并擦干净外壁，（）温度下先烘90min,再烘20min,烘至恒质为止

A、90℃

B、105℃

C、130℃

D、160℃ 乙醇浸出法测脂肪酸值时，需将样品粉碎后（）以上试样通过孔径0.45mm(40目)筛。

A、55%

B、75%

C、85%

D、95% 24小麦熟食品质测定中，所用的酵母应为（）A、高糖型高活性干酵母

B、低糖型高活性干酵母 C、低糖型低活性干酵母

D、高糖型低活性干酵母 25 稻米蒸煮品质测定中，需将稻谷制备成（）精度大米 A、标准一等

B、标准二等

C、特一等

D、特二等 稻米中直链淀粉测定时，显色操作主要的试剂有（）和碘试剂 A、氢氧化钠溶液

B、乙酸溶液

C、氨水溶液

D、氯化钠溶液 粮食、油料中的脂肪酸值以中和（）粮食试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾的质量（以毫克计）表示

A、100g

B、150g

C、200g

D、250g 28 稻谷品尝试验中，籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在（）KOHmg/100g左右，经品尝人员品评后，选出品尝评分在60分、70分左右的样品各一份，作为每次品评的参考样品 A、10和17

B、20和27

C、30和37

D、40和47 29 稻米胶稠度测定时，应将稻谷制备成（），然后再将样品粉碎后，95%通过孔径0.147mm筛

A、标一米

B、标二米

C、特一米

D、特二米 30 通常情况下，测定二级大豆油的酸值应称取样品约（）g A、20

B、10

C、2.5

D、0.5 31 冷溶剂法不适合用（）酸值的测定

A、大豆调和油

B、大豆色拉油

C、一级大豆油

D、大豆毛油 32 油脂试样中的（）在规定条件下氧化碘化钾析出游离碘。

A、氧化物

B、过氧化物

C、氢过氧化物

D、氢过氧化物及过氧化物 33 某样品的估计过氧化物值约为8mmol/kg,应称取样品量为（）g A、0.5~0.8

B、0.8~1.2

C、1.2~2.0

D、2.0~5.0 34 制备硫代硫酸钠标准溶液时必须要经过煮沸，用以（）

A、除去CO2

B、杀死微生物

C、破坏酸性物质

D、A和B 35 在油脂含皂量的计算公式中V*C*0.304的乘积为（）

A、油酸质量

B、油酸钠的质量

C、油酸物质的质量

D、混合脂肪酸质量 36 测定含皂量时，滴定反应的生成物为（）

A、脂肪酸和硫酸钠 B、油酸和硫酸钠 C、脂肪酸和氯化钠 D、油酸和氢氧化钠 37 根据油脂的皂化值，可大致确定油脂中脂肪酸的（）,还可评定油脂的纯度。A、质量

B、相对分子量

C、平均相对分子质量

D、分子数

测定油脂的皂化值时，用（）与油脂共煮皂化，用乙醚或石油醚从皂化液中提取不皂化物。

A、氢氧化钾水溶液

B、氢氧化钠水溶液

C、氢氧化钾乙醇溶液 D、氢氧化钠乙醇溶液

测定油脂的碘值是依据油脂中不饱和脂肪酸在（）与卤素起加成反应的原理 A、游离状态和结合状态

B、水溶液中

C、避光处

D、高温下 40 关于油脂碘值测定的叙述中，不正确的是（）A、氯化碘与油脂中的不饱和脂肪酸发生加成反应 B、反应剩余的氯化碘用少量的碘化钾作用，以析出碘 C、用0.1mol/L硫代硫酸钠滴定所析出的碘 D、配制硫代硫酸钠标准溶液，标定后7d内使用

测定油脂熔点时将吸取试样并封好管端的（）置4℃~10℃的冰箱中过夜 A、毛细管

B、试管

C、塑料管

D、玻璃管

GB/T5530-2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》规定：在不同的实验室，由不同的操作者，使用不同的仪器，采用相同的方法，检测同一份样品，测出两个独立的结果。当酸度小于或等于3%时，两次测试结果的绝对差值不应大于其平均值的（）%。

A、3

B、C、D、43 硫代硫酸钠标准溶液应保存在（）中。

A、容量瓶

B、试剂瓶

C、棕色玻璃瓶

D、塑料瓶

方便面中氯化钠的测定，用硝酸银标准滴定溶液滴定时其终点为初显（）A、粉红色

B、桔红色

C、紫色

D、淡蓝色

方便面酸值的测定时，其测定结果以（）油脂消耗氢氧化钾的质量（以毫克计）。

A、100mg

B、1g

C、100g

D、1000g 46 方便面酸值的测定时，称取试样于500ml具塞锥形瓶，加入沸程为（）浸泡试样。

A、乙醚

B、30~60℃石油醚

C、60~90℃石油醚

D、90~120℃石油醚 47 滴定法测定方便面过氧化值时，以（）萃取样品中的脂肪。A、乙醇

B、乙醚

C、丙酮

D、石油醚

滴定法测定方便面过氧化值时，用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定时，先滴定至（）时，再加1mL淀粉指示液，继续滴定至蓝色消失为终点。A、粉红色

B、淡蓝色

C、淡黄色

D、淡紫色

比色法测定方便面过氧化值时，测定液在（）波长处测定吸光度，与标准系列比较定量。

A、400nm

B、500nm

C、600nm

D、700nm 50 方便面碘呈色度测定，称取一定量试料三角瓶中，加入20.0ml蒸馏水，置于（）恒温振荡器中振荡30min。A、40℃±1℃

B、50℃±1℃

C、60℃±1℃

D、70℃±1℃ 51 方便面碘呈色度测定时，提取液摇匀后需倒入离心管，以3000r/min的转速离心（）。

A、5min

B、10min

C、15min

D、20min 52 挂面烹调时间从挂面放入沸水后（）开始取样，然后每隔半分钟取样一次，每次一根，用二块玻璃片压扁，观察挂面内部白硬心线，白硬心线消失时所记录的时间即为烹调时间。

A、1Min

B、2Min

C、3min

D、4min 53 挂面烹调损失测定称取样品时需精确到（）

A、0.1g

B、0.01g

C、0.001g

D、0.0001g 54 铁铵矾指示剂法测定挂面中氯化钠的含量时，是用（）标准滴定溶液滴定过量的硝酸银。

A、氢氧化钾标准溶液

B、硫代硫酸钠标准溶液 C、高锰酸钾标准溶液

D、硫氰酸钾标准溶液

甲、乙两组数据单位不同，平均值较接近，绝对平均偏差相等。对这两组数据的评价正确的是（）

A、d甲=d乙，两组数据的离散程度相同 B、如果S甲=S乙，两组数据的精密度相同 C、两组数据不具可比性

D、如果S甲>S乙，甲的精密度比乙的精密度低

一组测得值分别为x1、x2、x3、x4、x5、x6，为简化起见，用x0=（xi-k）*10m（式中k为某一常数，m为自然数，其值可正、可负）代替xi计算标准偏差。假设原测得值与简化数字的标准偏差分别为S和S0，二者之间的关系是（）。A、S=S0

B、S=(S0-k)*10m C、S=S0/（10m）

D、S=S0*10m 57 有关标准差的描述不正确的是（）

A、当n→∞时，μ=lim→∞ =1 ,在消除了系统误差的前提下，总体平均值μ就是真值。

B、在粮油分析中，由于测定次数n有限，总体平均值μ不知道，只能用平均值1x来代表μ。

C、样品标准差的计算公式中，（n-1）为自由度，用以校正x代表μ时引起的误差。

D、两组测得值，如果他们平均值x和绝对平均偏差d相同，则他们的样本标准差亦相同。

一组测得值为2.00、2.26、2.27、2.28、2.35，如果第6次测定结果不被Q检验法所弃去（n=6时，Q0.90=0.56），最大值不应超过（）A、2.77

B、2.78

C、2.79

D、2.80 59 如果一个小样木有n个测得值，计算标准差时遵循 =1(−x)=0的条件，则其自由度应取（）

A、n

B、n-1

C、n+1

D、n-2 60 pH=5.700，其[H+]的数值应为（）位有效数字。

A、1

B、2

C、3

D、4 61 测得某弱酸的Ka值为2.00*10-14，其PKa值应为（）

A、13.7

B、13.70

C、13.700

D、13.7000 62 “依据XX标准，该批产品合格（或不合格）”。这种结论适用于（）A、送样委验

B、比对检验

C、自扦样检验

D、仲裁检验 63 分光光度计长期不用，则（）内应开机1~2次，通电时间半小时，以保持光电系统的干燥。

A、1个月

B、2个月

C、3个月

D、6个月 64 在样品池盒内，装入硅胶干燥剂，是防止（）

A、样品池受潮、生锈

B、单色器受潮、腐锈 C、光路系统受潮、生霉

D、电路系统受潮、生锈 65 在洗涤面筋前应（），以免在洗涤中发生转动不畅的故障 A、用手转动轴

B、放几滴水于洗涤室内

C、放几滴水在筛网上

D、放几滴水润滑轴与有机玻璃体之间 66 高压气瓶是用于贮存压缩气体、液化气体、溶解气体的压力容器。贮存的气体分为（）

A、剧毒气体、易爆气体、助燃气体、不燃气体 B、易燃气体、易爆气体、助燃气体、不燃气体 C、剧毒气体、易燃气体、助燃气体、不燃气体 D、剧毒气体、易爆气体、易燃气体、不燃气体

高压瓶内（）不应小于0.5MPa，否则会导致空气或其他气体进入钢瓶，再次充气时，不但会影响气体纯度，还会产生危险。

A、承受压力

B、最大承压

C、剩余残压

D、最小承压

剧毒品应锁在（）的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立领用申请、审批制度。

A、普通

B、专门

C、定制

D、铁制

假如眼睛受到化学灼伤，最好的方法是立即用洗瓶的水流冲洗，冲洗时要避免水流直射眼球也不要揉搓眼睛。在大量细水流冲洗后，若是碱灼伤，再用200g/L的硼酸溶液淋洗；若是酸灼伤，则用30g/L（）溶液淋洗，然后送医院。A、碳酸钠

B、碳酸氢钠

C、醋酸钠

D、醋酸氢钠

呼吸系统中毒应使中毒者首先迅速离开现场，移到通风良好的地方，呼吸新鲜空气。如有休克、虚脱或心肺机能不全，必须先做如（）等抗休克处理，然后送医院。

A、按摩、给予氧气、兴奋剂（浓茶、咖啡）B、人工呼吸、按摩、兴奋剂（浓茶、咖啡）C、人工呼吸、给予氧气、按摩

D、人工呼吸、给予氧气、兴奋剂（浓茶、咖啡）

二、多选题

下面关于油脂熔点叙述正确的是（）A、油脂熔点随着碳链的增长而增高

B、同碳数不饱和脂肪酸随不饱和度的增加而其熔点会降 C、饱和脂肪酸熔点高于同碳数不饱和脂肪酸的熔点 D、反式酸的熔点高于顺式酸

方便面类产品主要进行等（）理化指标的检验

A、酸值

B、氯化钠

C、过氧化值

D、碘呈色度 73 铁铵矾指示剂法测定挂面类制品中氯化钠应注意（）A、在酸性溶液中进行滴定

B、滴定操作接近终点时，要剧烈振动 C、加入硝酸银标准溶液的量应准确 D、在中性溶液中进行滴定 74 挂面在储藏中酸度主要是（）

A、脂肪降解为脂肪酸和甘油

B、磷酯类降解产生磷酸和酸性磷酸盐 C、蛋白质降解为各种氨基酸

D、碳水化合物降解或氧化形成酸性物质 75 有关标准偏差的描述不正确的是（）

A、两组测得值的算数平均值与绝对平均偏差相等，他们的样本标准差也相等 B、当测定次数n→∞时，总体平均值μ趋近于真值 C、在一般情况下，总体标准差与样本标准差相等

D、样品标准差的计算公式中，（n-1）为自由度，用以校正x代表μ时引起的误差

有关偏差的描述正确的是（）

A、个别偏差之和为零

B、偏差的越大，离散程度越高 C、偏差越大，精密度越高

D、个别偏差有正、有负、还可能为零 77 单位不同，且平均值差异较大的两组数据，不可用（）比较其离散程度 A、绝对平均偏差

B、相对误差

C、标准偏差

D、变异系数 78 有关变异系数的描述正确的是（）A、变异系数是相对值，用%表示

B、单位不同、平均值差异大的两组数据，可用变异系数比较其离散程度 C、变异系数的大小受标准偏差及平均数两个指标的影响 D、比较两个样本的标准偏差，S1>S2，则CV1一定大于CV2 79 检验报告的填写要求有（）A、检验报告中的各项内容应如实填写

B、受检单位名称应根据工商营业执照认可的名称填写，不得简化

C、检验结果应是经数据处理和修约后的特定值、其数据处理应符合相应标准规定

D、检验项目与委托书的内容是否一致 80 检验报告审核的主要内容包括（）A、检验报告内容的完整性 B、数据处理及数字修约的正确性 C、检验报告相关内容与扦样单、委托书、原始记录的一致性 D、检验结论与领导的意图是否一致

三、判断题

小麦制粉后，保留在小麦粉中的蛋白质是麦球蛋白和麦谷蛋白。

淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，干燥的豆类的淀粉含量约为24%~67% 83 索氏抽提法中样品制备时，禾谷类粮食和豆类（花生除外）分取除去杂质的净试样，磨碎通过孔径1.0mm圆孔筛装入广口瓶内备用。

检验粮食、油料的粗脂肪含量可为收购油料以质论价、计算出油率、研究粮油营养价值以及对其进行合理利用等提供依据。

测粮食、油料中的脂肪酸值时，提取稻谷中游离脂肪酸需在振荡器上振动10min。

大米定等的指标有加工精度、碎米与其中小碎米、不完善粒、杂质最大限量。87 粮食粘度的测定中糊化液制备时，应严格控制保持样品液均匀微沸10min 88 滤纸法干面筋测定是将湿面筋放在已烘干称量的滤纸上，摊成薄片状，然后放入130℃电烘箱内30Min.89 凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量时，消化过程中所用的主要试剂为浓硫酸。

淀粉含量测定方法，主要采用酸或碱水解生成还原糖，以测得还原糖量折算淀粉含量

凯氏定氮法装置产生漏气，主要应该检查胶管的连接处和活塞是否漏气，确认无漏气后方可使用。

空白溶液调不到透光率100%可能是由于光电倍增暗盒内的硅胶受潮所致。93 721型分光光度计在使用时，若出现光电管前光闸板未开启，电表指针向右方透光率100%处偏转无法回零，是由于仪器的光电倍增暗盒内的硅胶受潮所致，应将光电倍增暗盒内取下送入烘箱干燥后，可达到调零效果。

待冷却干燥后用手或镊子，将粘在面筋烘干仪内腔的聚四氟乙烯薄膜上的面筋轻轻剥下是为了使其不被硬物划伤。

索氏抽提器中各部分接口处是整个装置的最易损坏部分。96 洗涤结束，用蒸馏水清洗面筋仪是为了维护主机电路。97 用凯氏定氮装置测定粗蛋白含量，检测结束及时冲洗各接口或活塞处的碱液，主要是为了保证下次检测的准确性

检验报告的校核应由专职的校核人员或质量负责人承担

实验室间或实验室内（2人及以上）对同一样品进行的检验属比对检验。100 检验报告的各项内容应采用计算机打印，但制表、校核及批准人应手工签名，不能用计算机打印。*

第二篇：浅谈粮油质量检验员职业技能鉴定中

浅谈粮油质量检验员职业技能鉴定中

技能操作试题的改造和考评技术

南京财经大学 袁建

2006年下半年以来，全国各地陆续开展了粮油质量检验员的鉴定工作，通过实际参加考评工作，我积累了不少经验，也发现了一些问题，作为粮油质量检验员国家职业标准和试题库的起草人之一，我就考评工作中常出现的几个问题，谈谈自己的看法，供大家参考。

一、关于标准的问题

（一）标准的适用范围

《粮油质量检验员国家职业标准》（以下简称《标准》）是依照《国家职业标准制定技术规程》的具体规定，在劳动和社会保障部职业技能鉴定指导中心专家及有关领导的指导下，参照食品检验工、化学检验工等其它行业对检验工种的要求，结合粮食行业粮油质量检验工作的实际情况，以及新形势下粮食检验工作的发展要求编制的，其宗旨是通过该标准的实施，逐步使粮食行业的检验工作更适应经济全球化和社会主义市场经济的要求。

因此，本标准的适用范围比较宽泛，可以适用于粮食行业各企事业单位从事粮油购销、储存、运输、加工等环节的质量检验和质量控制等相关工作的人员。

（二）基本知识要求

《标准》对粮油质量检验员的基本知识要求也较为全面。根据检验工作的需要，《标准》规定了职业从业人员应掌握的检验工作基础理论知识、粮油质量基础知识、检验技术知识、粮油储藏加工基本知识、实验室安全与环境保护知识以及相关法律、法规知识等六方面内容。

（三）技能要求

由于粮油质量检验员职业涉及粮食购销企业（或厂库合一）、米厂、面粉厂、油厂、粮油制品等粮食企业，检验工作又具有专一性、长期性、多样性、技术性

等特点。因此，对职业功能、工作内容、技能要求、相关知识的设置，必须结合粮油购销、储藏、米、面、油加工厂和综合性粮油质量检验室从业人员工作内容和要求的不同点。在各个级别职业功能“检验与测定”中，将“工作内容”分为“原粮、油料检验”、“成品粮检验”、“植物油脂检验”和“粮油制品检验”等四个类别，相应的技能要求则设定为选择项，申报人员可根据自己从事工作的内容选择申报考核项目，这比较符合现阶段粮食企业检验工作的现状，具有较强的可操作性。但需注意的是，考评过程中所谓的“选择项”，仅指“技能操作”考核。为使考评工作得到顺利进行，各鉴定站在开展鉴定工作初期就应注意了解申报人员实际工作的类型，加强与国家粮食局职业技能鉴定指导中心的联系，以便通过“技能操作”考题的组卷，获得适于本地鉴定时的技能操作试卷。

1.初、中级检验员技能要求

按照《规程》中对各职业等级的标准要求，初级检验员应能够独立完成常规的检验工作，包括填写样品登记表、清洗玻璃仪器、使用常用的检验仪器设备、进行杂质和水分等限量指标的检测。

中级检验员应能够熟练地完成一系列常规或较为复杂的工作，如根据标准制定扦样方案、对常用的玻璃计量仪器进行校验、对一些理化指标进行检验等。因此，在初级、中级检验员职业技能中，初级主要涉及粮食物理检验，中级则是以化学检验为主。按照“原粮、油料检验”、“成品粮检验”、“植物油检验”和“粮油制品检验”四项工作内容，在技能操作要求中把小麦、稻谷、玉米、油料、杂粮、小麦粉、大米、淀粉、植物油脂、方便面和挂面等粮油品种及其产品分成了11项，检验人员可根据自己所从事的检验工作从中选择两个品种（或产品）进行考核。

如粮食仓储企业的检验人员可选择小麦与稻谷、或小麦与小麦粉、或稻谷与大米等组合；小麦粉加工企业的检验人员可选择小麦与小麦粉；大米加工企业的检验人员可选择稻谷与大米；挂面生产企业的检验人员可选择小麦粉与挂面等，各地各鉴定站可以结合实地情况申报“技能操作考核”内容。

2.高级检验员技能要求

按照《标准》的要求，高级检验员应能够培训初、中级检验员，能够熟练完成技术较为复杂或部分非常规工作，如根据样品性质提出检验项目建议，设置一些分析仪器的工作条件，能进行一些复杂项目的检验和独立处理工作中出现的问题等。

因此在对高级检验员的技能要求上，需要从保证粮油质量（特别是食用品质、营养品质）的高度提出粮油质量检验员应该掌握的检验技能。不同于初、中级检验员根据粮食品种选择考核内容的要求，对高级检验员的考核是以检验项目进行选择性的考核。标准中列出了10项（类）检验项目，申报人员可根据从事的工作选择1项参加考核。

如粮食仓储企业的检验人员可选择对粮食及其制品中磷化物等物质的含量进行测定、粮油中黄曲霉毒素B1的测定、馒头、面条等食品蒸煮品质试验及食用品质评价等，而小麦粉加工企业的检验人员可选择对小麦及小麦粉的面团稳定时间进行测定、馒头、面条等蒸煮品质试验及食用品质评价、过氧化苯甲酰的测定等等。

3.检验师和高级检验师技能要求

按照《标准》的要求，技师应能够熟练运用专门技能和特殊技能完成复杂的、非常规性的工作；掌握本职业的关键技术技能，能够独立处理和解决技术或工艺难题；在技术技能方面有创新；具有一定的技术管理能力。高级技师应能够熟练运用专门技能和特殊技能在本职业的各个领域完成复杂的、非常规的工作；熟练掌握本职业的关键技术，能够独立处理和解决高难度技术问题或工艺难题；在技术攻关和工艺革新方面有创新；能组织开展技术改造、技术革新活动；能组织开展系统的专业技术培训；具有技术管理能力。

因此，对检验师及高级粮油检验师的技能要求必须从保证粮油质量（特别是食用品质、营养品质、卫生品质）的高度，提出粮油质量检验员应该掌握的检验技能，增加检验项目和检验难度。根据所用的检验仪器和检验项目，检验师的技能要求包括9项（类）检验项目，申报人员可根据从事的工作任选1项进行考核。高级检验师的技能要求为7项（类）检验项目，申报人员可根据所从事的工作从中选择1项进行考核。

相信通过认真地学习《标准》，在申报检验师及高级检验师等级的“技能操作”考核内容中，也不难找出较为适合的考核对象。

二、关于试题改造的问题

粮油质量检验工作较为复杂，内容多、要求高，一项检验工作的全过程包括样品准备、检验准备（仪器准备、化学试剂准备）、检测分析、数据处理等。不同项目难易不

一、时间有长有短，有些检验项目也非常耗时、耗费、成本较高。如何真实地考核出一名考生的水平也确实需要费些脑筋。在实操技术考核试题库中初级、中级粮油质量检验员技能操作考题结构为样品准备10分、检验准备20分、公共项35分、专项35分,共计四道题100分。高级粮油质量检验员技能操作考题结构为样品准备5分、检验准备20分、选择项75分，共计三道题100分。在同一次考核过程中四（或三）道题目间可能没有连贯性，也就是说一次考核并不是整个项目的全过程。可能试卷中包括小麦粉碎制样、配制盐酸溶液，而测定的是挂面中的氯化钠含量。这种情况就需要各个鉴定站在接到技能考核通知单后务必按照考场准备单的要求认真准备好某些材料或试剂，以保证考核工作的顺利进行。

在近一年来的考核过程中，由于申报人员本身工作的限制，检验水平差异较大，加上各鉴定站条件不一致，部分鉴定站仪器设备不全，给鉴定工作带来了一些困难。在编制有关技能操作考核试题时，编制人员根据检验项目的特点已充分考虑了鉴定目的、鉴定要求及鉴定时间等多方面的因素。如某些样品测定过程中前处理（消化处理、提取处理）时间过长。在编制试题时已适当缩短（如将振荡时间缩短至5min~10min）。但由于每次鉴定时申报考核人员可能较多，鉴定站及考评人员的工作量仍然会比较大。加上鉴定仪器设备不足等问题，就需要对试题进行适当改造。为方便开展鉴定工作，国家粮食局职业技能鉴定指导中心允许对部分考核试题进行适当改造。但如何保证在不降低试题标准的基础上改造、考评这类试题还需进一步讨论以达成共识。

试题的改造工作具有较高的技术性，需要鉴定站及考评员熟悉各个鉴定项目的检测原理、仪器试剂要求、操作步骤以及操作过程中的注意事项等。只有在熟悉掌握上述内容的情况下才能真正确保考核鉴定质量。本人认为试题改造可从以下几个方面进行：

（一）缩短部分步骤的操作时间

在实际检验工作中，某些步骤的操作时间缩短后，将很难得到准确的检验结果，因此可通过笔试或口试的形式考核该操作步骤的作用、操作时间对检验结果的影响等。如考核105℃恒质法测定水分含量时，可将一次烘干、二次复烘时间缩短，但整个操作过程不缺少，以此考核考生是否掌握该项目的技能操作。

（二）将部分操作改为笔试或口试的考核形式

当鉴定站仪器设备较为短缺时，可适当将部分操作步骤改为笔试或口试的考核形式。以考核考生对操作过程中试剂的种类、浓度、配制要求、仪器的使用方法、具体的操作步骤及其关键点与注意事项等的掌握情况。如考核蛋白质的测定时，为避免考生在考核过程中损坏仪器，可将蒸馏吸收装置的安装操作改为笔试或口试，将各部件编号后要求考生答出连接顺序、各部件的作用、连接过程中的注意事项、如何检漏、如何维护等关键技术。

在高级粮油质量检验员考核时，有些项目涉及到大型仪器如气相色谱仪、原子吸收分光光度计，鉴定站可预先调试好仪器设备，通过笔试或口试方式考核有关开、关机操作，仪器条件设置要求等。

试题改造中，可能由于减少了检验分析步骤，而无法得到真实的实验数据，因而需要在改造时通过计算题的形式给出模拟实验数据以供考核考生的数据处理能力。

（三）减少试验次数

在检验时，为获得准确的结果往往需要进行双试验、三试验甚至多试验，这就需要更多的仪器设备及更长的实验时间。试题改造则可将有关项目改为单试验进行考核。

（四）试剂的替代

试剂的替代特别适用于考核考生掌握试剂配制技能的有关试题。由于不同检验项目所需试剂的种类不同，有些试剂价格昂贵、有些试剂毒性较大、有些试剂腐蚀性较强、有些试剂可能不易购买，这都需要选择合适的试剂进行替代。如考核铬酸洗液溶液配制时需要用到重铬酸钾、浓硫酸，就可使用硫酸铁代替重铬酸

钾、使用具有一定粘稠性的增稠剂溶液代替硫酸进行考核；考核农药标准溶液配制时也不一定需要农药标准品和毒性较大的有机溶剂，而以低毒物质作为替代品完成考核。

（五）仪器的替代

仪器的替代也适用于考核考生掌握试剂配制技能的有关试题。由于实验室仪器设备不足或为了减少试剂用量，可将配制量、配制浓度进行适当的放大或缩小，但需在试题中进行明示，考核过程中也应由考评员及时提醒考生相关事宜。

三、考评方法与技术

初级、中级及高级粮油质量检验员的鉴定包括理论知识考核、技能操作考核，粮油质量检验师及高级粮油质量检验师还需进行综合能力评审。

初、中、高级粮油质量检验员的考评工作在全国各地已陆续展开，积累了不少经验，前面介绍的试题改造也已涉及到许多技术性问题，作为一名合格的考评员首先必须是一名操作规范、熟练掌握考核项目技能操作的检验人员。鉴定机构还需要组织相应培训，学习考评标准、细化评分要点及统一评分标准，使每一个考评员在考核时对考核内容及要点做到心中有数。

鉴定站还应合理安排考核场地、尽可能将一项考核内容所需仪器设备安排在同一考场中，以减轻考生、考评人员的不便。在鉴定场所应通过图示和文字等方式告知考生考场分布和考试安排等，考核前在允许的范围内让考生熟悉考场。关于粮油质量检验师及高级粮油质量检验师的技能操作考核主要应根据申报者的岗位特点确定，重点考核现场分析和解决本职业高难度生产技术问题的实际技能，根据鉴定中心所提供的技能操作试题采取现场操作考核和模拟操作（或辅以笔试）等方式进行，必要时可辅以口试答辩等方式进行考核。有关粮油质量检验师和高级粮油质量检验师的综合能力评审主要包括工作业绩考核和潜在能力考核。考核申报人员日常工作表现、工作成绩和工作成就等工作业绩，审阅反映本人实际工作情况和专业技能水平的技术总结或论文，并通过答辩考核申报人员的潜在能力。

第三篇：关于粮油保管员职业技能鉴定

关于粮油保管员职业技能鉴定 工作中常见的问题及对策

河南工业大学 王若兰

职业技能鉴定工作是一项复杂而又细致的工作，考评员在职业技能鉴定中起着非常重要的作用，做好职业技能鉴定工作，不仅需要精湛的专业技术知识，而且要求考评员具有高度的责任感和丰富的考评经验。在粮食行业，开展职业技能鉴定，是一项全新的工作。很多问题需要大家的共同努力去完善和提高，现就我在粮油保管员的职业技能培训教材和试题库的编写和考评工作中所遇到的一些常见问题与各位共同探讨对策。

一、鉴定点与试题不适应

职业技能鉴定题库中的技能操作试题在使用中所反映的问题较多，经常遇到试题无法进行考核的情况，为使考试顺利进行，就需要考评员根据具体情况，对所抽考试题进行不同程度的改造，这是对职业技能考评员能力的一个基本要求。试题改造的原则是：尽可能接近原题或原题的考试内容，修改试题的同时一定要重新制定评分标准。如将实际操作试题改为口试时，还要注意增加口述过程的提问。试题与鉴定点不适应的情况大致分为以下几种：

（一）粮食品种不符合当地的区域特点

在粮油保管员技能操作题中，涉及到粮种的题目不是很多，主要是在各等级感官定等类的试题中出现。如：凭感官判断小麦容重、凭感官判断稻谷出糙率、感官判断玉米容重、感官判断大豆纯粮率、检测玉米不完善率等，如考试人员为中原、西北等地人员，可能对小麦比较熟悉，而基本没有储藏过稻谷和大豆。南方地区的保管员对稻谷比较熟悉，而对玉米和大豆比较陌生，所以抽到考题后，应该根据参加考试保管员的具体情况，酌情更换粮食种类，这类试题的改造比较简单。如：将凭感官判断小麦容重，改为凭感官判断玉米容重或凭感官判断稻谷出糙率等。但要注意不同粮种的定等指标不一样。

（二）现场缺乏试题中的仪器设备 技能操作中设备的操作、维修、故障排除是技能鉴定的一个难点，对于考试人员，可能有些设备根本没有见过，更没有操作过，对于鉴定站来说设备也不齐全。在鉴定中可以根据各鉴定站所具备的实际情况，对设备操作类的试题进行适当改造，此时的试题改造可将试题中的原设备更换为相近设备、将技能操作改为口述或卷面试题。

如：斗式提升机的开机操作。有些鉴定站所选现场全部是房式仓，可能没有斗式提生机，可以将此题改为：带式输送机的开机操作。

再如：由固定式发放仓装散粮汽车。鉴定站如没有固定式发放仓，可将试题改为：使用带式输送机装散粮汽车，一般鉴定站均能完成考试。

再如：操作非连续累计料斗秤。很多鉴定站没有非连续累计料斗秤，可改成比较常用的电子汽车衡的称重操作。

又如：谷物冷却机的保养和维护。鉴定站没有谷物冷却机时，可将此体改为口述或卷面试题。

（三）现场操作难度大

有些技能操作题现场操作难度大或现场不易操作，如：包装面粉半非字形垛的堆装操作，工作量大，需要的场地大，可以改成口述或卷面回答。

处理粮堆内部局部结露、倒仓法降低储粮温度、散粮粮堆表层施用储粮防护剂操作、利用陷井诱捕器检查储粮害虫、用晾晒法控制储存粮油水分、检查粮堆结露情况等试题的操作麻烦、费时，可根据具体情况，将原试题改为口述或卷面试题。

二、评分如何做到公平、公正、合理

（一）熟悉考题内容

保管员的职业技能培训内容繁杂且系统性差，不仅包含了粮油保管员的日常工作内容，而且涵盖了粮食储藏学、储粮害虫防治、粮食干燥等多学科的知识，同时还有部分职业道德、相关法律法规和安全等方面的知识，所以要成为一名合格的考评员，必须努力学习专业技术知识，尽快熟悉保管员职业技能鉴定的相关专业知识，才能在鉴定中做到心中有数、准确快速、公平合理。

（二）与同组考评员协商，制定统一的评分细则

试题库中许多技能操作题的评分标准比较粗，扣分也不够具体，针对不同应考人员的不同操作，评分不能有随意性，必须有统一的评分细则，才能做到评分公平。

例如：带式输送机的开机操作试题的评分标准中，如何掌握“皮带机摆放位置不正确扣6分”？皮带机摆放位置不正确可能分多种情况，应分别对待，考试之前应和其他考评员共同商量评分的细则，皮带机的摆放位置可分为：皮带机位置完全错误，扣6分；皮带机之间未衔接好扣2分；一台皮带机位置不正确扣3分；„„

再如：“粮食落点不正确扣5分”，如何界定粮食落点的正确性。

再如：“输送过程中粮食大量撒落扣10分”，“大量”究竟是多少？ 如此的评分细则都要提前确定，否则可能会出现评分的随意性，失去鉴定的公平性。

（三）每个考评员评分要做到严格、公正

在考前确定的评分细则前提下，要求每个考评员在考评过程中认真负责，严格、统一执行评分标准，做到评分一致、不徇私情、公平合理，充分提高考评员的可信任度，让参考人员放心，让鉴定站放心。

三、掌握各环节的鉴定技巧，提高鉴定质量

（一）加强业务学习，掌握培训教材的所有内容，提高专业技术水平

保管员职业技能培训教材涵盖面宽，既有理论又有实际操作；既有保管员日常工作的内容，又有一些相关或不太相关的理论或实际操作；既有业务知识，又有思想道德及法规方面的知识。考评员们可能对培训教程中的部分内容比较熟悉，甚至非常精通，但是有些部分就可能比较生疏，作为一个优秀和合格的考评员，必须全面掌握、熟悉培训内容。考评员中有一部分是大专院校的教师，理论知识较强，但是也不全面，可能对自己所教授的课程内容非常精通，但即使是理论部分的内容也不只是一门、两门课，另外老师多数对技能操作题比较陌生。而一些有实际经验的考评员，可能理论知识稍显欠缺，所以我们大家都要全面掌握培训教材的所有内容，为做好保管员的考评工作打好基础。

（二）现场精心准备，可在现场设置一些干扰项

技能操作题考试的现场准备也是关系到考评工作能否顺利进行的关键环节，必须精心准备考试所需的所有物品，可能试题准备单上所列物品并不全面，所以在准备现场时，要全面考虑考试的所有细节，酌情增加必要的物品。有些时候，为了更好的考出参考人员的真正成绩，不妨在现场布置时，设置一些干扰物品或需要考试者自己选择的项目，如：在测定风机风速或风量的技能操作题中，现场在准备风机连管时，要在管道上预先打好孔，以便毕托管的使用，如果只在一个截面上打孔，这无疑就已替考试者确定了测量截面，所以可在不同的截面上打孔，让考试者自己选择截面，这也是考试内容的一部分。

（三）技能操作考试过程中可增加一些必要的提问

技能操作题考试过程中，有些环节需要考评员适时提问，才能准确的评分，所以考试过程中与考生的交流和沟通也是必要的。而且有些考题的个别步骤必须通过考评员提问或考生口述才能确定考生的得分。如：许多设备操作类的试题中，准备工作常常是阅读仪器使用说明书，此时考评员主要是通过提问说明书中的要点，了解考生是否掌握了说明书中的主要内容。另外还有诸如：设备使用注意事项、检测布点要求、设备工作原理、操作要点、检查期限等内容一般也是通过提问和口述来完成考评的。

（四）现场技能操作考试一定要跟随考生仔细观察

技能操作题考试有时现场比较大，考生的操作具有时效性和不可重复性，考评员一定要紧随考生，仔细观察他们的动作，以便给出准确的评分。如：在粮堆现场投药熏蒸、毕托管的使用与读数、设备的连接等内容必须跟随考生才能观察清楚，所以要求考评员要勤奋，有责任心。

（五）统一评分标准 考评工作的公平性，在一定程度上决定了鉴定站的信誉和权威性，而考评工作的公平性是靠每一位考评员的评分来体现的。所以考评员评分的标准及每位考评员对标准掌握的程度是考评工作的关键。在评分中要做到两个统一：对于同一道考试题，不同的考评员遵循的评分标准要统一，每个考评员对考生的评分标准要统一。当然评分标准的统一和评分的公平性是相对的，每一个考评员应尽可能的做到考评的公平性和统一性，增加鉴定站的信誉和声望。

四、题库的不足

（一）理论试题面宽、题细

保管员职业技能试题库中的理论试题部分，因为试题容量大，所以考题范围宽、覆盖面大、内容过细，重点不突出，甚至有一些考题比较偏。许多基础知识需要死记硬背。

（二）实际操作题可操作性差

由于题库的开发时间短、工作量大，要求高，参加人员多，虽经许多专家多次修改，但目前的技能操作题仍然存在可操作性差的问题，特别是设备的操作、维修和故障排除类的内容。

（三）题库中试题的内容与保管员的日常工作有一定的距离

参考人员多数为经验丰富的粮油保管员，但是培训教材和试题库中，有相当一部分为他们工作内容所未涉及到的，或者说有一些工作在粮库中并非他们的工作范围，而是由专人负责的，所以考试时难度较大。如：天平的使用、设备的维修、仓房维护结构的维修与改造，几乎在所有的粮库均不是粮油保管员的职责范围。

第四篇：通信行业职业技能鉴定模拟试卷

工种：移动电话机维修员 等级：初级 鉴定方式：理论 试卷：00

1一、判断题（在括号内填写对或错，每题2分，共20分）

1、锂电池可以用EP充电器充电，也可用普通充电器充电。（）

2、电动势存在于电源的内部，也存在电源的外部。（）

3、移动电话的天线越长，通话效果越好。（）

4、欧姆定律既适应于线性电路，也适应于非线性电路。（）

5、GSM移动电话中的 IMSI是唯一的，并且不能随意更改。（）

6、在进行电压测量时应将电压表串入电路中测量。（）

7、PN结的最主要特性是单向导电性。（）

8、目前，国际上使用的数字蜂窝网可分为GSM、DAMPS、PDC三种制式，而我国采用的是DAMPS系统。（）

9、PIN码是保护SIM卡的个人密码，若连续键入错误的PIN码三次，SIM卡就会自动闭锁。（）

10、移动电话不论是TACS制式还是GSM制式，其收发信间隔均为45MC。（）

二、填空题（每空1分，共15分；将正确的答案写在横线上）

1、液晶显示屏的英文缩写是，它是一种在密封的玻璃容器内充满__________材料，能够显示出数码、汉字等符号的显示器件。

2、GSM移动电话系统采用__________多址方式。

3、数字信号在时间上是__________的，而且在数值上的变化也是_________的。

4、E-TACS制式移动台发送的工作频段为__________MHz。

5、模拟信号的A/D转换过程是通过__________、__________、__________、绵马这四个步骤完成。

6、移动终端机中常用的电源滤波电路是__________电路。

7、在进行手机电路板维修前，应先佩带好__________。

8、常用的滤波电路有LC集中选择性滤波器、__________、__________、声表面波滤波器。

9、在GSM移动电话待机状态下输入指令__________可读出IMEI。

10、0dBm如由W表示，应为__________。

三、选择题（每题2分，共20分；并将正确字母填写横线上）

1、非门电路是一个__________。

A、驱动器 B、缓冲器 C、反相器 D、检波器

2、对GSM手机的测试可选用下列哪一台仪器__________。

A、M2600 B、HP8920 C、HP8922 D、WAVETEK 40153、电功率的计算公式为__________。

A、P=UI2 B、P=U2R C、P=I2R D、P=U/R24、移动台的IMEI与SIM卡的IMSI在系统登记时__________发射给基站。

A、都不 B、前者 C、后者 D、都

5、某一矩形脉冲的重复周期T=100ns试脉冲的频率为__________。

A、10Hz B、1000Hz C、10KHz D、15KHz6、下列哪种情况不需要信令音__________。

A、告警指令的确认 B、信道复用 C、Hand-off确认 D、呼叫终止

7、如果一个用户在本地使用移动电话时，漫游灯亮，技术人员应如何检查__________。

A、检查“preferred system”是否正确，检查编程 B、确认系统是否在正确的SIN下发射

C、检查发射机的功率 D、确认天线连接是否正常

8、GH337手机的基准晶振频率为__________。

A、13MC B、26MC C、45MC D、71MC9、根据消费者权益保护法规定，在保修期内维修移动电话达到__________次，应予更换。

A、1 B、3 C、4 D、510、GSM通信系统，每个时隙信道比特率是__________。

A、33.8kb/s B、25kb/s C、30kb/s D、40kb/s

四、计算题（5分）

计算下图中，K1、K2开断及闭合时，RAB的等效电阻值。

已知：

R1=R2=R3=9W

五、综合题（每题5分，共30分）

1、名词解释：

GSM

BER

FEC

ESN

PCH2、与模拟系统相比，数字移动电话系统有何优越性？

3、用户使用拉杆天线，对移动电话有何影响？

4、GSM系统为保证通信的保密性和安全性，在系统内部，每个用户均有三个号码，请指出是哪三个号码？

5、已知9900X手机的ESN为40/24/00/13566是十进制数，试转换为十六进制数。

6、试画出数字移动台的构成框图。

一、判断题（在括号内填写对或错，每题2分，共20分）

1、答案：错

2、答案：错

3、答案：错

4、答案：错

5、答案：错

6、答案：错

7、答案：对

8、答案：错

9、答案：对

10、答案：对

二、填空题（每空1分，共15分；将正确的答案写在横线上）

1、答案：LCD、液态晶体

2、答案：TDMA3、答案：离散、不连续

4、答案：872----9055、答案：采样、保持、量化

6、答案：电容滤波

7、答案：防静电腕带

8、答案：石英晶体滤波器、陶瓷滤波器

9、答案：*#06#

10、答案：1.0mW

三、选择题（每题2分，共20分；并将正确字母填写横线上）

1、答案：C2、答案：C3、答案：C4、答案：D5、答案：A6、答案：B7、答案：A8、答案：A9、答案：B10、答案：A

四、计算题（5分）

计算下图中，K1、K2开断及闭合时，RAB的等效电阻值。

已知：

R1=R2=R3=9W

答：（1）K1、K2开断时RAB为27Ω，（2）当K1、K2闭合时，RAB=3Ω。

五、综合题（每题5分，共30分）

1、名词解释：

GSM 答案：全球移动通信系统

BER 答案：比特误码率

FEC 答案：前向纠错

ESN 答案：电子串号

PCH 答案：寻呼信道

2、与模拟系统相比，数字移动电话系统有何优越性？

答案： 与模拟系统相比，数字移动电话系统有以下优越性：

（1）频谱利用率高

（2）既可提供语音服务，又可提供非话业务

（3）服务成本低而服务质量高

（4）移动台设备和网络设备成本低、重量轻、体积小

（5）安全保密性强

3、用户使用拉杆天线，对移动电话有何影响？

答案： 移动电话的原装天线，它的长度与工作波长有严格的规定，所使用的材料对蜂窝电话也是最优的，而非原厂生产的拉杆天线，它的拉长和缩短，不可能都处于合适的长度，这样就会产生收发效率低，漏呼和大噪音，同时会造成耗电大，严重损坏移动电话的功放部分，导致手机的损坏。

4、GSM系统为保证通信的保密性和安全性，在系统内部，每个用户均有三个号码，请指出是哪三个号码？

答案：移动用户号码（MSISDN）、用户识别号（IMSI）、设备识别码（IMEI）。

5、已知9900X手机的ESN为40/24/00/13566是十进制数，试转换为十六进制数。答案：34FE06286、试画出数字移动台的构成框图。

答案：

第五篇：邮政职业技能鉴定模拟试卷3

邮政储汇业务员技能鉴定模拟试卷C（初级）

姓名： 局名： 得分：

一、单选题（70题，每题0.5分，共35分）

1、福州市的简称是（）

A、福 B、闽 C、蓉 D、榕

2、目前我国省级行政区有（）个。A、23 B、28 C、31 D、32

3、“￥1000.80”的正确写法是（）

A、壹仟元零捌角 B、壹仟元捌角 C、壹千元零捌毛 D、壹仟元捌角正

4、中央处理器由控制器和（）组成。

A、存储器 B、输入设备 C、输出设备 D、运算器

5、储蓄是指（）将货币存入储蓄机构的行为。A、个人 B、机关 C、企业 D、事业

6、客户在理财产品的预约起止期内预定购买一定金额理财产品的交易称为（）。A、认购 B、赎回 C、预约 D、到账

7、理财业务的存折摘要记为“理结”的是（）业务。A、认购 B、终止投资 C、现金分红 D、到期

8、网点按（）的原则设置普通柜员尾箱。

A、一个柜员一个尾箱 B、一个台席一个尾箱 C、根据实际情况 D、以上都对

9、客户预约购买理财产品，系统会生成（）。

A、理财产品代码 B、理财合同号 C、预约号 D、标识码

10、提前赎回的撤单交易只能在（）办理。A、当日 B、次日 C、认购期内 D、预约期内

11、网点最后签退的柜员办理（）交易。

A、柜员签退 B、机构签退 C、正式签退 D、直接关机

12、理财产品预约信息可在（）任一办理理业务的网点查询。A、全国 B、省内 C、地（市）D、县（市）

13、按（）不同，基金可分为单笔投资和定期等额。

A、运作方式 B、投资标的 C、投资方式 D、投资目标

14、客户预约同一期理财产品以（）次为限。A、1次 B、3次 C、15次 D、没有次数限制

15、下列不属于个人汇款业务的有（）

A、按址汇款 B、密码汇款 C、商务汇款 D、网上支付汇款

16、按址汇款的汇费按（）收取。A、0.5% B、1% C、3% D、5%

17、个人客户号由（）位数字组成。A、10 B、14 C、18 D、19

18、汇款冲正交易只能在交易发生之日起（）日内办理。A、10天 B、31天 C、60天 D、92天

19、汇款信息更正后应打印（）单式

A、邮政储蓄通用凭证 B、特殊事项申请书 C、手续费收据 D、邮政汇兑通用凭证 20、按址汇款取消应在（）之前办理。

A、兑付前 B、打印取款通知单前 C、汇款信息发送前 D、随时可以

21、密码挂失由（）凭本人身份证件办理。A、汇款人 B、收款人 C、汇款人或收款人 D、以上都对

22、（）是指将汇款金额自动转入收款人账户中的汇款业务。A、按址汇款 B、密码汇款 C、商务汇款 D、入账汇款

23、积数计息法是以累计积数乘以（）计算利息的。A、日利率 B、月利率 C、年利率 D、积数利率 24、2005年2月1日存入2005年10月1日支取的活期储蓄，存期是（）天。A、240 B、241 C、242 D、243

25、异地临时挂失有效期为（）天 A、5 B、10 C、15 D、20

26、客户挂失密码后，又发现卡磁道信息损坏，可将原密码挂失更改为（）。A、密码挂失 B、凭证挂失 C、凭证密码双挂失 D、正式挂失

27、若挂失为凭证密码双挂失的，需先为其办理（）交易。A、挂失清户 B、补发凭证 C、密码重置 D、挂失撤销凭证

28、活期凭证口头挂失可以在（）联网网点办理。A、全国 B、省内 C、开户地 D、开户局

29、转账交易发生差错时不能办理（）交易。A、取消 B、冲正 C、止付 D、查询

30、每笔交易只能办理（）次成功的取消交易。A、0 B、1 C、2 D、3

31、预留密码的取消交易须经是（）密码授权。A、支局长 B、综柜 C、普柜 D、客户

32、客户凭折在柜台登折时，存折只剩最后一行打印行时，应办理（）手续。A、自动换折 B、随机换折 C、手工换折 D、系统换折

33、客户存折打印行数已满，客户可在（）网点柜台办理换折手续。A、全国任一联网 B、省内任一 C、开户地 D、开户局

34、若一本通办理随机换折，无需输入（），需将原折上所有交易记录重新打印在新折上。

A、存折帐号 B、存折印刷号 C、存折余额 D、交易码

35、客户变更实名证件应在（）联网网点办理。

A、全国任一联网 B、省内任一 C、开户县（市）D、开户局 36吞卡后，他行卡客户可在（）内到ATM所属机构办理领卡手续。A、吞卡后7个工作日 B、吞卡后次日起7个工作日 C、吞卡后3个工作日 D、吞卡后次日起3个工作日

37、（）元以上的交易，支付宝公司发送短信验证码。A、100元 B、200元 C、500元 D、1000元

38、绿卡通卡的主账户是（）。

A、人民币活期结算 B、整存整取 C、活期结算账户 D、通知存款

39、邮政储蓄绿卡按()可分为单卡户、卡折合一户。A、业务功能 B、发行对象和服务等级 C、凭证与账户对应关系 D、联合发卡的合作伙伴性质 40、原则上，个人一次性代理办理绿卡不得超过（）张。A、1 B、2 C、3 D、5

41、绿卡凭（）交易。

A、绿卡 B、有效身份证件 C、密码 D、有效身份证件和密码

42、整存整取约定转存和自动转存的转存次数()。A、1次 B、3次 C、5次 D、不限制

43、通知存款可以一次或分次支取，最低取款金额为()元。A、1万 B、5万 C、10万 D、20万

44、零存整取违约前存入的那部分资金按()计息。A、活期利率 B、零存整存同档次利率 C、零存整存同档次利率打6折 D、活期利率打6折

45、零存整取适应于()类客户。

A、较大金额的客户 B、经常存取的客户 C、每月有固定收入的客户 D、有需要的客户

46、整存零取起存金额是（）。

A、1000元 B、5000元 C、10000元 D、50000元

47、预约转账截止日期为12月5日，则系统（）解除预约转账关系。A、12月4日 B、12月5日 C、12月6日 D、12月7日

48、对于每日累计转出金额超过()的跨行转账业务,客户需要事先到转出账户开户网点所属省内任一联网网点办理跨行转账申请。

A、5000元（含）B、5000元（不含）C、50000元（含）D、50000元（不含）

49、存本取息的起存金额()。

A、1000元 B、5000元 C、10000元 D、50000元

50、存本取息是指一次性存入本金，分期均等支取（）的一种定期储蓄种类。A、本金 B、利息 C、本息 D、不一定

51、零存整取中途如有漏存，应在（）补齐，未补存者，视同违约。A、本月 B、次月 C、3个月内 D、不需要

52、客户在ATM上办理转帐业务,每日每户累计最高转出金额不得超过()元。A、5万（含）B、5万（不含）C、10万 D、10万（不含）

53、活期取款的交易代码为（）

A、010101 B、010102 C、010103 D、010104

54、邮政储蓄业务制度规定，预留密码的()可在全国任一联网网点通存通取。A、活期存款 B、定期存款 C、定活两便 D、通知存款

55、不固定定活两便起存金额()。A、5元 B、10元 C、50元 D、100元

56、实名证件变更交易在（）任一联网网点办理。A、全国 B、省内 C、地市内 D、县(市)内

57、业务用个人名章由（）设计管理。

A、总行 B、一级分行 C、二级分行 D、一级支行

58、营业网点一般按不超过（）的实际使用量向上级管理机构请领重要单证。A、3-5天 B、半个月 C、1个 月 D、3个月

59、《商业银行法》修改稿于（）起施行。

A、2004年2月1日 B、2003年12月27日 C、1995年7月1日 D、2007年1月1日 60、商业银行及其分支机构自取得营业执照之日起无正当理由超过（）为开业的由银监会吊销其经营许可证。

A、3个 月 B、6个 月 C、一年 D、二年

61、一次性发现假外币（）以上的要向当地公安机关报告。

A、10张（含）B、10张（不含）C、20张（含）D、20张（不含）62、邮政电子商务网站主要有中国邮政网上营业厅和（）。A、网上银行 B、缴费一站通 C、邮乐网 D、邮政教育网站 63、国内邮件按邮局所负的（）分，可分为保价邮件和非保价邮件。A、责任 B、赔偿责任 C、寄递职责 D、补偿责任 64、邮政通信的任务是由邮政通信的（）决定的。

A、性质 B、特点 C、服务方针 D、服务水平

65、邮政通信服务方针中的（）是对邮政通信传递质量的要求。A、准确 B、安全 C、迅速 D、方便 66、下列环境中不适宜使用计算机的有（）

A、环境清洁，尘埃较少的地方 B、与家用电器共用插座

C、远离火、水及静电。D、室内保持一定的温度和湿度。67、下列不属于系统软件的是（）

A、操作系统 B、语言处理程序 C、服务性程序 D、媒体播放软件 68、不属于银监会对银行业的监督管理应遵循（）原则。A、依法 B、公开 C、公平D、公正和效率 69、对收缴的假币实物视同为（）独立管理。

A、现金 B、重要空白凭证 C、有价证劵 D、以上都对

70、若客户办理挂失后，遗失了挂失申请书，还可以办理（）A、挂失事项更改 B、再挂失 C、正式挂失 D、双挂失

二、多选题（30题，每题1分，共30分）

71、只能在原交易同一县（市）联网网点办理的理财交易是（）。A、预约 B、提前赎回 C、撤单 D、终止投资 72、综合柜员每日可查询每个尾箱处于（）状态。A、领用 B、上缴 C、增加 D、删除

73、下列基金交易中可实行免填单的业务有（）

A、预约 B、基金转换 C、分红方式变更 D、基金转托管 74、下列（），可以申请取消交易。

A、预约 B、认购 C、提前终止 D、终止投资 75、关于汇兑取款通知单，错误的是（）。

A、取款通知单由所在的兑付网点打印 B、取款通知单实行登记顺号使用制度

C、如遇打印失败，也不可以补打 D、打印失败的取款通知单上要加盖“注销”戳记。76、下列属于网上支付汇款特点的是（）

A、利用邮政的网络优势 B、向互联网用户提供的网上支付服务产品 C、实现邮政储蓄账户的网上支付功能 D、利用邮政的网点优势 77、网汇E汇款成功后，收款人可凭（）办理取款。

A、汇票号码 B、取款凭单 C、有效身份证件 D、预留的取款密码 78、（）汇款可以办理挂失业务

A、待兑的按址汇款 B、待兑的密码汇款 C、有效兑付期内的网汇E汇款 D、上缴前的无着汇款 79、下列（）情况入账汇款不能成功。

A、汇入账户已没收 B、汇入卡号为卡挂失 C、汇入卡号为卡没收 D、汇入账户已清户

80、下列汇款业务中需要综合柜员授权的业务时（）

A、更改收款人姓名 B、更改收款人地址 C、更改汇款人姓名 D、更改收款人姓名和地址 81、个人通知存款存单上注明（）A、户名 B、本金 C、存期 D、利率

82、无密户可在开户县（市）联网网点办理（）交易。A、存款 B、加办密码 C、取款 D、清户 83、下列（）不能撤销密码。

A、绿卡 B、存折 C、存单 D、绿卡对应的存折 84、下列不属于国内邮件函件范围的有（）。

A、盲人读物 B、邮送广告 C、特快专递 D、保价包裹 85、活期账户挂失后，该账户的（）交易可以成功。

A、支取 B、扣划 C、已前有协议的自动扣款 D、转账转入 86、只能在开户局办理正式挂失的有（）。

A、凭证密码双挂失 B、大额挂失 C、密码挂失 D、凭证挂失 87、副卡可办理（）业务。

A、存款 B、转出转账 C、转入转账 D、汇兑汇出

88、客户签约加办网上支付通业务时，客户在第三方支付公司开立账户（）的必须与签约绑定的绿卡账户相关信息一致。

A、姓名 B、证件种类 C、证件号码 D、密码 89、绿卡通卡卡内人民币子账户储种可以为（）账户。

A、定活两便 B、通知存款 C、整存整取 D、人民币活期结算

90、当绿卡账户处于（）状态时，拒绝办理绿卡存款、转入转账等资金存入类交易。A、卡已撤销 B、账户不存在 C、账户已清户 D、卡磁道出错 91、卡

2、下列属于邮政职业道德的有（）

A、爱国爱行，积极奉献 B、品格正直，诚实守信 C、积极进取，倾心敬业 D、服从调遣，听从安排

92、当转出账户处于（）状态时不能办理转账业务。A、挂失 B、止付 C、冻结 D、长期不动户

93、以下绿卡通（）交易，在县（市）内联网网点办理。

A、申请副卡 B、修改月支出额度 C、撤消副卡 D、约定转帐变更

94、当绿卡账户处于()状态时，拒绝办理绿卡取款、转出转账、消费等资金支出类交易。A、卡已撤销 B、卡已挂失、C、卡密码输入错误 D、限额支付 95、定活两便是一种事先（）的储蓄存款。

A、不约定存期 B、约定存期 C、一次性存入 D、一次性支取

96、整存整取办理部分提前支取后,新存单上的()与原存单一致。A、账号 B、起息日 C、到期日 D、存款利率 97、零存整取存期有()。

A、1年 B、2年 C、3年 D、5年 98、存本取息存期分()。A、1年 B、2年 C、3年 D、5年

99、整存零取支取本金分（）一次，由客户开户时约定。A、每一个月 B、每三个月 C、每六个月 D、每12个月 100、我国邮政编码结构的特点有（）A、层次分明 B、规律性强

C、在一定程度上反映了经转关系 D、为改革分拣封发体制提供了条件

三、判断题（70题，每题0.5分，共35分）101、以特定客户为中心的理财业务称为人民币理财业务。

102、理财产品预约信息查询可由网点柜员、综合柜员、支局长办理。103、汇兑业务班前，普通柜员应交叉领用尾箱。

104、客户在不同代理机构销售的同一基金管理人的基金之间可进行基金转换。105、代理开放式基金业务开市时间为每天的上午8点30分。106、网点普通柜员尾箱的增加、删除直接由综合柜员审批办理。107、理财合同处于冻结状态时，不允许办理终止投资交易。

108、在预约最终有效日后一天，客户仍未进行理财产品的认购，则系统将取消预定的额度。109、免费汇款，须经支局长授权后方可办理。

110、汇兑系统中识别客户的编号是汇票号码。

111、按址汇款、密码汇款、个人账户入账汇款的汇款限额为5万元（不 含）。112、按址汇款、密码汇款和入账汇款均可办理短信回音的汇款

113、所有的邮政汇兑单点都可以办理1万元以下的现金类按址汇款业务。114、收款人姓名、地址只能修改一次。

115、账户扣收的汇款取消成功后，自动联机挂短款。

116、汇款更正附言引起资费的变化，需通过现金方式调整。

117、邮政汇兑网点、县支行、市分行和省分行通过终端进行操作。118、按址汇款、密码汇款、入账汇款的汇款限额为5万元。119、商务客户号由各县（市）机构自行编制设置。120、入账汇款不能做汇款取消，只能做冲正交易。

121、首次汇款日期在 首次汇款未汇出前可修改，否则不允许修改。122、2008年3月25日开户同年4月5日支取的通知存款存期为11天。123、逐笔计息法是指按实际天数每日累计账户余额，以累计积数乘以日利率计算利息的方法。124、查询信息部的随意通过全屏打印方式摘取。

125、出现业务处理超时时，柜员应遵循“存款必收、取款不付”的原则。126、出现业务处理超时时，对于取款交易，原则上应以开户局状态为准。127、被取消的交易应为该账户最后一笔成功的账务性交易。128、如客户代理他人存款发生差错，不得办理取消交易。129、存折损坏不能继续使用时，应办理随机换折手续。130、密码变更交易应在省内任一联网网点办理。

131、密码与绿卡通密码不同的存单，不能移入绿卡通。132、绿卡通卡内互转，异地办理不收取手续费。

133、绿卡通人民币子账户资金转入活期账户时，本息须全额转入，原子账户销户。134、提前支取的整存整取子账户转入活期主账户，在ATM上无法成功。

135、绿卡通卡客户不承担副卡交易产生的法律责任，副卡交易产生的资产归属于绿卡通卡副卡客户。

136、绿卡换卡、挂失补发新卡的，网上支付通签约加办关系自动转移到新卡。

137、对于每日累计转出金额超过5万(含)的行内转账业务需事先办理大额转账申请。138、实行免填单的业务，客户不得填存取款凭单办理业务。

139、整存整取约定转存和自动转存均不限定转存次数,转存利率为开户日人民银行公布的整存整取利率。

140、市场开发与营销过程中，要坚持“银行自愿、公平合理、诚实信用”的原则。141、整存整取和定活两便开户时在存单上会注明存期和利率。142、定额定期存单不办理部分提前支取。143、存本取息每次取息金额根据本金和取息间隔计算得出,保留至分位。

144、转出账户挂失补发新存折后，预约转账交易正常进行。补发新卡，预约转账服务自动撤消。

145、邮政储蓄对账单业务包括对账单打印和对账单寄送业务。

146、寄送的对账单是按月度周期向客户发送上月15日到本月16日的对账单。147、存取款交易时，如发生网络异常，应做到“存款必收款、取款不付款”。

148、开立个存款账户时，客户的住所地与经常居住地不一致的，应登记客户的经常居住地。149、邮政储蓄机构在班里业务时，可以根据需要办理当场或不当场办理联网核查。目前可实现单笔和批量两种联网核查方式。

150、客户在同一网点连续办理多笔需要联网核查的业务时，只需办理一次联网核查即可。151、对停用、作废的重要单证需要销毁的，按规定在系统中做上缴处理。152、重要单证应按号码顺序使用，不得调号，不可跨使用。

153、应业务繁忙的需要，可以事先在重要单证上加盖业务印章以提高工作效益。154、11185呼叫中心是提供邮政（包括金融业务）对外服务的主要渠道之一。155、停止使用的印章，在特殊情况下可重新启用。

156、各类交易凭单应由客户填写，如遇客户确有特殊情况可由营业员代填写。

157、营业任运中途离开需要临时代班，时间不长的，应按交接班手续处理，但现金和空白凭证可不办理交接签收登记手续。

158、纸币呈正十字形缺少四分之一的，按原面额的一半兑换。

159、人民币的印刷制版采用先进的及其雕刻和手工雕刻相结合的技术。

160、持有人对倍收缴货币的真伪由异议的，可以自收缴之日起3天内向中国人民银行或其授权的鉴定机构提出书面鉴定申请。

161、第五套人民币于1999年11月1日在全国发行。

162、如果必须关机再开机时，应稍等片刻，大约2-3分钟后再开电源。163、不要对键盘进行热插拔。

164、汉字大写金额数字到“元”为止的，在元后应写“整”字，在“角“之后不能写“整”字。

165、在储蓄业务中数字写错需要更正时，不论写错的数字是几个，都要把全部数字用一道红线划销，在红线左端加盖经手人名章，然后再把正确的数字写在错误数字的上面。166、邮区编码代号有三组的是山东省、河南省、云南和河北。

167、储蓄人员在登记簿、编制报表时，应使用“¥”符号，以免增加错误的可能性。168、在书写邮政储蓄款额时，“整”不能简写成“正”。169、邮政业务资费标准由国务院邮政管理部门制定。

170、邮政便民服务站采用授权加盟方式，委托个体工商户为社会大众提供各种邮政服务。

答案 一

D D A D A C D B C A B A C D C B A AA B A D A CD C C A A B D A B CB D B A C C C D B B C A C A B B B A C A C B B B A B A C B A A B D C A B

二、BD AB ABC ABD ACD ABD ACD ABCD ABCD AB AB AB AD CD BCD AB ABD ABC ABC ABCD AB ABCD ABC ABC ACD BCD ACD ACD ABC ABCD

三、X V V X X X V X X X XV X V X V X X X V V V X V V X X V V X ×√√×V X X X X X V X×V X V V V V V V X X X X X XV V X X X V X V V X X X V