合理膳食工作小结

第一篇：合理膳食工作小结

（2012）号

***疾病预防控制中心

2012年开展重点人群合理膳食指导工作的

总

结

******：

为了解我县人群营养健康状况，分析影响人群营养状况的因素，制定切实可行的综合防治措施，指导人群科学、合理膳食，有效降低和控制营养性疾病，根据[**市疾控字【2011】**号]文件要求，现将我县开展重点人群（孕妇、乳母）合理膳食指导工作总结如下：

一、提高认识，加强领导，全面安排部署合理膳食指导工作。做好合理膳食指导工作，是改变广大群众树立健康理念，形成良好生活习惯和生活方式，提高健康体质的基础性工作。为推动合理膳食指导的持续开展，我们成立了由中心主要领导任组长的合理膳食指导工作领导小组、明确专人负责，健全了

县乡村三级的指导网络，制订工作方案，下发了《****县开展合理膳食指导工作的通知》，并及时召开了骨干培训会，对《人群合理膳食指导手册》及健康教育沟通交流的技巧进行培训，要求各镇、村卫生人员结合基本公共卫生服务项目的实施采取专题讲座、广播、印发宣传画、板报及公共场所宣传等形式，对辖区内目标人群开展营养教育与指导活动，全面细致的安排为合理膳食工作高效完成打好坚实的基础。

二、明确任务，深入开展重点人群合理膳食指导工作。按照安排，我县重点做了以下工作。一是发放宣传资料和开办健康教育专栏，印发了重点人群合理膳食指导宣传单200份，每个乡镇均开设重点人群合理膳食健康教育专栏；二是各镇结合基本公共卫生服务孕、产妇健康管理服务项目，将合理膳食指导工作纳入服务内容对孕妇、乳母入户开展膳食指导工作。二是***镇、***镇、***镇、***镇集中对300名孕妇、乳母进行现场讲座指导。内容以一般人群膳食指南和孕妇及乳母膳食指南为主。四是对被指导的孕妇或乳母进行了合理膳食知识测评，在讲座前、后各完成一份营养知识问卷，以评估人群膳食指导效果。五是做好督导评估，在镇、村指导过程中，县级对乡镇工作开展情况督导检查。经过一对一指导、现场讲座及舆论宣传，我县的重点人群（孕妇、乳母）合理膳食知识知晓率及行为形成率有了显著提升，在开展知识讲座、合理膳食指导前****县孕妇、乳母合理膳食知识问卷答题平均成绩为54.4%。在开展指导和讲座后，孕妇、乳母合理膳食知识问卷答题平均成绩为88%，培训效果明显。

三、统筹兼顾，一般人群合理膳食指导工作同步进行。合理膳食工作涉及千家万户，在做好重点人群合理膳食指导工作的同时，我们以“五进”（健康进学校、健康进社区、健康进医院、健康进企业、健康进家庭）活动为载体，将合理膳食指导服务纳入活动内容，并结合基本公共卫生服务健康教育项目组织实施一并进行，不断提高一般人群合理膳食知识水平。

四、查找问题，努力提高工作质量。通过活动的开展，虽然我县重点人群及一般人群合理膳食指导工作取得一定成绩，但距上级要求及群众对健康的期盼还有一定差距。今后，我们将继续坚持重点突出、统筹兼顾、持续推动的原则，深入开展合理膳食指导工作，为有效降低和控制营养性疾病，保证人群健康努力工作。

二0一二年二月十五日

主题词：重点人群 合理膳食 指导 工作总结 抄送：***市疾病预防控制中心，县卫生局 ****县疾病预防控制中心 2012年2月15日

共印15份

第二篇：2012.12合理膳食宣传小结

焉耆县第一小学宣传《中国膳食指南》科学

饮食活动小结

以“党的十八大”重要思想为指导，以保障学生身体健康和合理饮食结构为目的，通过开展宣传《中国膳食指南》科学饮食宣传教育活动，以提升小学生科学、文明、健康生活方式为目标。

一、在12月7日利用校园红领巾广播站向全校师生进行“科学、文明、健康生活方式”的倡议，收到一定效果。

二、通过大力宣传饮食卫生知识，教导学生不吃“三无”饮食品，不吃过期、变质饮食品，不在小摊小贩购买饮食品，少吃凉拌食品及未熟食品。班主任老师要教育学生不要买路边摊食品，德育处每日安排教师专抓买校门口零食饮料的学生，抓到的由班主任来领人，通过班主任老师的支持，该工作有显著成效。

三、通过在校园滚动的电子屏播放教育主题“科学饮食、健康饮食、合理饮食”，开展“三个一”活动，即：举办一次健康讲座，举行一次主题班队，开展一次学校食品安全整治活动。

四、通过在12月13日在全体教职工会议上进行动员、宣传该活动。让老师们也认识到不良饮食结构对身体健康的影响。要求各班主任老师周一开始在班上对学生进行宣传教育。

通过开展以上活动，让教职工、学生对科学饮食、健康饮食合理饮食、平衡膳食引起高度重视。这次的活动不仅让他们收获了很多关于饮食安全、营养、科学、节俭等的知识和理念，孩子们的科学饮食、健康生活的良好意识得到培养，当然，这也将对小学生的科学饮食习惯和健康生活意识起到积极而深远的影响。

焉耆县第一小学 2012年12月17日

第三篇：合理膳食巡讲小结

合理膳食健康知识巡讲活动小结

Xx社区卫生服务中心于2014年4月30日9点在二院多功能会议厅举行了合理膳食营养知识讲座。本次讲座由防疫站专家xxx老师为我们居民讲解。首先介绍了营养的原则：全面、均衡、足量、及时，还介绍了饮食健康十六字即：合理膳食、荤素搭配、戒烟限酒、少量多餐，如何在生活中吃的健康，如何搭配我们的饮食，怎样搭配更有营养，怎样做到健康生活等方面的知识。

活动持续了两个小时，本次活动是非常成功的，参加人数164人，达到了预期的目的，巡讲活动的开展体现了健康饮食的宗旨。这次讲座让居民朋友更多的了解到合理膳食方面的知识，让大家在快乐之中获得知识。从身边做起，从自我做起，过更有质量的生活！

Xxx社区卫生服务中心 2014.4.30

第四篇：合理膳食问卷调查

合理膳食问卷调查

1、您知道人类的正常寿命应该是多少岁吗?

A、60—80岁 B、80—100岁 C、100—120岁D、120—150岁

2、您认为影响人类健康长寿最重要的因素是什么？

A、社会环境B、自然环境C、经济条件D、120—150岁

3、您认为与健康长寿密切相关的个人因素有哪些？

A、合理膳食B、适量运动C、充足睡眠D、积极乐观的心态

4、合理膳食为健康第一要素，您日常饮食安排中侧重于哪个方面？

A、有营养B、口味好C、经济实惠D、没关注

5、您认为最好的营养源于哪里？

A、天然食物B、营养保健品 C、药物D、日常膳食的合理搭配

6、保持适宜体重为健康第一步，您确切知道自己的标准体重应该是多少吗？

A、知道B、不太清楚C、完全不知道

7、您知道每天应吃多少种类和重量的食物对自身的健康最为有利？

A、知道B、不太清楚C、完全不知道

8、您是否每天都吃早餐？早餐时间通常是什么时候？

A、每天都吃B、有时吃有时不吃C、从来不吃

D、上午7点前E、上午7—9点F、上午9点后

9、您每天的早餐通常有那些食物？

A、牛奶 B、鸡蛋 C、水果 D、主食 E、蔬菜 F、其他

10、您及家人每天都吃水果吗？如果吃，每天水果种类为几种？

A、每天吃B、偶尔吃C、从来不吃D、1种E、2种 F、3种以上

11、您知道日常膳食如何搭配对身体健康最为有利？

A、知道B、不太清楚C、完全不知道

12、粗粮细吃为反璞归真，回归自然的长寿之道，您常吃粗杂粮吗？知道粗杂粮如何搭配对自己有利吗？

A： a.经常吃b.偶尔吃c.从来不吃B： a.知道 b.不清楚 c.完全不知

13、您愿意学习健康生活方式，科学饮食的相关知识吗？如果愿意希望通过哪些渠道学到此类知识？

A： a.迫切希望学b.愿意学c.不愿意学d.无所谓 B： a.职业专家报告b社区专题讲座c.新闻媒介宣传d.其他

第五篇：合理膳食计划

农村居民合理膳食培训计划

在医院领导的高度重视下，与目前农村居民膳食知识普遍低下的形势相结合，为了提高农村的健康常识，适应时代的步伐，减少疾病的发生，特别是饮食和高血压、糖尿病等的关系，今年，我们在去年的基础上，把这项培训计划更加细化，得到了很好的延续，因为膳食指导工作是一项长期的战略性工作，不是一年两年或一个时期就能完成和提高的。

2014年，我院特选取100名社区居民作为膳食指导培训对象，其中集中式讲座培训不少于2次，上门或其他宣传不少于4次，在培训前，抽取50名社区居民进行合理膳食方面的测试和基线调查，并在培训后对另外50名对象进行再次的测试和基线调查，从2次基线调查和测试了解和掌握凤鸣街道居民的饮食习惯，并对照前后基线调查，对膳食指导和宣传效果进行分析，不断完善培训方案和措施，使广大社区居民认识到膳食对健康的重要性，也使他们知晓高血压、糖尿病等疾病和饮食的关系，懂得很大比例的人患病是吃出来的。

培训班历年来受到了广大凤鸣社区居民的青睐，表现了很大的热情，说明本辖区居民对健康知识的需求越来越大，也说明了举办健康教育培训班的必要。以后我们将多开展这类培训班，为辖区群众带去健康的生活方式，作出我们应有的贡献！