第一篇:住宅设计的理性分析
住宅设计的理性分析
建筑理论2005-9-19
住宅设计的理性分析
文/五合国际
城市化进程的加快,推动了中国住宅市场的高速发展。当前中国住宅无论在开发规模的庞大、建设范围的广阔还是在产品类型的丰富等方面,在全世界都首屈一指。市场的繁荣一方面体现了国内旺盛的消费需求,另一方面也促进了住宅产品开发设计的进步和成熟。但井喷式的高速发展,也不可避免地留下了一些隐忧。急功近利的开发指导思想在大多数项目中普遍存在。新鲜的概念炒作和一时的轰动效应,固然可以取得理想的市场业绩,但其中又有多少项目是真正围绕创造良好人居环境这一宏远目标来实施的呢?
开发理念在很大程度上决定了设计理念和具体的设计手法,这里所说的设计是广义的设计,其参与者不仅包括建筑师、规划师、影观建筑师、还包括参与决策意见的开发商、策划商等。在这段特殊的历史时期,中国的住宅设计也深受开发理念的影响而偏于浮躁,易走极端,在感性与理性的两端游移不定。要么是感性至盲目,把住宅设计当成艺术实验、虚空概念的载体以及设计师狭隘观点的自我宣泄;要么是理性至刻板,斤斤计较于朝向、得房率等琐碎之处,在技术革新上却不敢越雷池一步。在产品外延极度发展的同时,产品内涵缺乏深层的挖掘。具体表现为一方面是设计手法的多样和技巧的纯熟掩盖不住技术含量的苍白;另一方面是新奇怪诞的概念掩盖不住某些基本观点、认识的陈旧和落后。中国住宅设计的进步有目共睹无需赘言,本文则从另一个侧面来仔细审视其中的得失,以期探寻一条中国住宅设计的自我突破和进一步发展之路。
一、关于规划
单体重于规划的认识误区
在住宅设计中,当规划与单体发生矛盾时,首先被舍弃的往往是规划。关于这一点,也许很多人不愿意承认,但目前很多住宅区的规划质量普遍下降这个不争的事实却客观地反映了这种认识倾
向。规划更多的目的是简单满足容积率的需要和平面图案化的效果,当然其中也有消费者消费心理和认识水平的原因。消费者更多地关注具体的单体户型而忽略邻里关系,对规划图纸及其创造出的外部空间环境缺乏深入的了解和相应的空间想象力。单体的优劣可以很快作出判断,而规划质量的高低则需要较长时间的检验。而随着人们对户外生活的日益重视,室外环境质量的重要性丝毫不亚于室内,忽视规划的住宅区,不仅降低自身内部环境空间质量,更对外部的城市空间产生负面影响。
对景观优于规划先行的疑问
景观设计是对外部环境空间质量的优化和提升,但如何正确看待景观和规划、建筑设计之间的关系,是居住区综合品质营造的关键因素之一。近年来在一些项目的设计中,景观设计先于规划进行,这一方面反映人们对景观重要性的认识,但另一方面却暴露出对科学合理的设计程序的违背。因为景观和规划所要解决的问题不同,其重要性和先后次序也不同。规划要解决的是诸如容积率、交通路网、功能分区、单体布局等偏技术性的问题,理性成分更多;而景观主要解决的是环境空间效果、绿化、小品等问题,更偏于感性。如果景观先行,往往会导致后期规划在技术层面上的诸多不合理,甚至不符合相应的规范、法规,这正如室内设计先于建筑设计一样。因此,只有科学合理的设计程序才能保证各部分设计的顺利进行。在景观与规划的相互关系上,也应该规划先行,以规划为主导,同时结合景观概念统一设计。
规划质量是影响社区综合环境品质的先决条件
规划质量不高是中国住宅设计的软肋之一。家庭居住标准的改善并不意味着综合居住品质的提高。从社区综合环境品质层面上来看,规划质量的优劣显得尤为重要。我们可以看到,很多优秀的国外居住区环境宜人、生活气氛浓郁、空间丰富多变,而其中单体建筑物在造型、档次等方面也并非特别突;中国的民居村落、小镇古城也是如此。相反,近年来建造的一些高档住宅区,内部环境空间却让人感到单调平乏。建筑可能会落后、过时,而良好的规划则具有长久的生命力。对于中国住宅的规划设计,正处在城市化进程快速推进、城市面貌日新月异的历史时期,需要更多地从城市肌理、历史文脉以及民风民俗等处着手,不仅创造便于人们交流沟通的内部环境空间,同时优化外部的城市景观,才有可能真正营造出良好的社区综合品质。
二、关于户型
创新求变重形式、轻内容
中国住宅设计热衷于户型的创新求变,各种概念及手法层出不穷。从平层到跃层,从错层到一错再错,从阳光室到空中花园,从小户型到空中别墅,无疑户型的创新给人们更多的选择机会和更丰富的生活空间体验,但并非所有的创新都经得起时间的考验。其根本原因就在于这些创新设计偏重于商业宣传和销售的需要,重形式、轻内容,为变而变。如有的户型面积本不充裕,却设计成多个标高的错层,造成每个空间过于促狭,频繁的上下楼也给生活带来不便。有的户型设计了空中花园,其提供人们更多户外活动机会的本意无可厚非,但花园本身在高度、面积、通风、采光方面却存在着许多先天不足。有的户型人为地大大增加层高,在销售时宣传为业主将来可以一层变二层以增加使用面积,但羊毛出在羊身上,增加的造价还是需要购房者分摊.况变为二层后,其使用效果也将大打折扣。因此,户型需要合理的创新求变,其根本的目的在于真正提高居住的舒适度。
如何理解中国人的居住文化及习惯
居住文化及习惯是影响户型设计的重要因素。从中国住宅的历史来看,不论其地域特点和类型风格的差异如何,其中都有很多共通之处。传统的居住建筑包括北方的四合院;南方的三合院,一颗印;晋商的家族大院;徽州的民居村落;客家的土楼;江南的私家园林;北京的王府花园等等。其中可以反映出中国居住文化及习惯的大致轮廓:重礼(伦理道德,长幼尊卑)而缺乏人性关怀;重室外空间而忽略室内的舒适度;重私密性而含蓄、内秀,表现形式多为低层的木构或砖木结构建筑。但是当前中国的住宅除了少数高档的别墅以外,主要是向工业化、集成化、配套化方向发展的多、高层集合住宅,受西方工业革命后的集合住宅影响很大,特别是建国初期沿袭了苏联工业住宅的模式。这些住宅很难真正反映出中国传统的居住文化和习惯。很多住宅设计言必称是对传统居住文化和习惯的迎合,实际上囿于各方面条件的限制,表现出来的却又是牵强附会的风水和外在的形式的炫耀。传统的观念也应与时俱进,不应该 残首缺。在经济全球化的形势下,中国住宅特别是大众住宅在借鉴欧美、日韩住宅设计经验的过程中,应该求大同存小异,充分反映科学的进步,反映新材料,新技术和新设备的应用。
生活方式的演变在户型设计中的体现
住宅是包容生活的容器,而户型格局则是特定生活方式的反映。经济的发展和科学技术的进步,使现代人们的生活方式也在发生着巨大的变化。而决定生活方式的因素包括家庭结构、饮食习惯、交友会客、思想观念等等。目前的中国家庭结构趋于简单化,两口或三口之家是基本家庭模式,很难再有四世同堂的家庭出现。人们工作节奏的加快和生活水平的提高,使在家就餐的机会大大减少。交友待客的场所也从家里逐步向社会公共场所分流,住宅真正成为家人自己的独立生活空间。更有一些家庭受异域生活观念模式的影响,崇尚异域的生活情调。生活方式强调人性的关怀,也更多样化。中国住宅设计也应该充分体现这种生活方式的演变带来的各种要求。具体表现在房间数量不应盲目贪多;客厅面积不应盲目求大;更应重视人性空间的营造(如家庭起居室、书房、健身等)、卫生间的功能配置,面积指标也趋于采用更高的标准,交通流线也应有更多的变化,而不限于一进门就是客厅、餐厅的惯用模式。因此,在市场需求多样化大环境中的中国住宅设计,不可能有一种普遍适用的模式,一种户型是否合理,关键在于其是否表达出来某种特定的生活方式。
三、关于朝向
住宅朝向对舒适度的影响
在中国大部分地区,住宅朝向是规划,建筑设计中需要考虑的首要因素,对规划和建筑设计提出了严格的要求。通常建筑的主朝向为南向,避免东西向或北向。朝南的房间可以获得更多的日照,冬天气候条件下,无疑在温度、湿度方向具有更高的舒适度,但从影响房间综合舒适度的多方面因素来看,朝向并不是唯一的,因为除了朝向以外,其它如通风、视线、景观,甚至室内功能格局都能对舒适度产生重要影响。大多数时候在设计中并不能做到面面俱到,而无论如何,朝向都是不敢触碰雷区。其深层原因是在经济条件有限的情况,良好的朝向是获得一定舒适度的最为经济的方法。从实际使用角度来分析朝向问题,可以发现其在舒适度营造的多种因素中,并不足以占据绝对主导的地位。一方面是现代人们白天在室内的时间越来越少,另一方面房间的景观视线等其它因素也日益受到重视。因此,理性而客观地认识朝向对舒适度的影响,是住宅设计理念和居住理念走向成熟必须面对的问题。
解决不利朝向的技术手段
现代科学技术的进步导致住宅设计建造手段的革新。先进的技术方案可以在很大程度上弥补由于不利朝向带来的对房间舒适度的负面影响。这也是住宅科技发展的重要方向。特别是在保温、隔
热、防晒、遮阳等方面,有很多成熟技术可以充分应用到住宅设计和建造上来。如干挂式外墙板技术,无论在保温、隔热、通风方面较传统墙体都有巨大优势。各种类型的外遮阳幕帘可以极大减少阳光的直射而产生的热量。此外,先进的保温材料、防辐射隔热玻璃、门窗、、墙体防冷桥技术等都可以创造更舒适宜人的室内环境。同时,这些技术的应用可以根据住宅所处的区域气候环境以及外墙所处的东、南、西、北不同方位而进行针对性的设计。其对 适度的提升效果也大大优于仅靠自然朝向的被动适应方式。
打破朝向铁律将是规划及建筑设计创新求变的最大突破口
过度注重朝向,极大地限制了中国住宅在规划及建筑设计方面的自由度和灵活度。我们仅从图面上就可以直观地分辨出国外和国内居住区,因为二者之间在规划形态方面有着巨大的差异。往往是前者活泼、灵动,后者单调呆板,甚至以行列式居多,其中的主导因素就是朝向。在单体户型的设计中也由于朝向而导致户型割据的枯燥乏味、千篇一律。设置是交通紊乱。并不是国外的住宅设计无视朝向的存在,而是由于朝向并不是影响房间舒适度的唯一重要因素,再者不利朝向也也可以通过相关技术手段予以解决,更重要的是朝向的灵活带来规划布局的自由,可以充分创造更加丰富的室外空间环境和更加生动活泼的建筑形体,无论是室外环境的质量,还是室内空间的舒适度都能得到全面综合的提升。朝向问题表面上看来是一个局部的限制,将是中国住宅规划及建筑设计创新求变的最大突破口,特别是在国家经济及科学技术日益发展、人们生活水平逐步提高的情况下,这种突破既有可能也有必要,是本国住宅发展的必然趋势。
第二篇:N+i项目理性分析
转载网上n+i评论一篇
近日在枫丹网上看到一篇文章,是谈论关于n+i项目,看后觉得比较客观、中肯,现转载如下: n+i是法国的一个国际项目,对这项目的看法见智见仁,不同的人有不同的看法,本人经过多方面的观察和咨询,现将看法谈一下,供参考.1.这个项目不是骗人的,所发工程师文凭是法国国家文凭
2.n+i的费用有点贵(对中国普通家庭而言),因为这里涉及到两个问题,一是暑期和过渡学期的费用(6000欧元)二是收取的学费要比diy明显要高(指录取同一学校)
3.n+i项目的学校录取后,签证率很高,并能保证进正规学校读专业
4.n+i项目适宜理工类学生,若职业志向是科研的不要去
5.语言能力较差的,既使进了学校,学习会有较大困难,因为全法文的授课,将会使你很难理介和完成学业
6.大学期间基础课学得不够扎实的学生(尤其是高等数学),进入学校后在学习上会有不少因难
7.中国学生就读工程师学校在学业上出现两极分化现象,原先在国内学习优秀的学生(特别是语言学习能力很强的)在工程师学校刀刃有余,在学业上继续处于领先地位,而原先在国内学习上勉强过关的学生,要在工程师学校混过合格也是很困难的,因此要三思而后行,以免以后早知今日何必当初
8.n+i共有50余所学校,这些学校无论在学校设施、教学质量、社会知名度、与企业界关系等是有差异的,因此在选择学校时要谨慎,这将关系到今后职业发展
巴黎高科和n+i都是由edufrance这个机构负责和组织的,虽然可以认为edufrance丫的就是一中法留学的国际中介,但是毕竟它是得到法国和中国双方政府认可的机构,所以对于n+i可以抱着和巴黎高科一样的完全可靠和信任的态度.相比巴黎高科,n+i的学校的整体质量无论从名气,质量,以及奖学金的申请方面都是基本下降了一个~n个档次不等,所以留学法国,首选巴黎高科,但是鉴于巴黎高科的极其残酷的竞争和严格的筛选,对于那些没有希望被学校推荐参加巴黎高科,而又有志于留学法国的XDJM来说,n+i就是一个最好的选择了
前面提到学校的整体质量比较差,n+i一共包含了18所工程师学院,但是这18所学院也基本全都是法国top50的工程师学院,其中不乏4-5所可以和巴黎高科的工程师学院相提并论的学校,比如电信方向的supelec, 机械方向的ensam(它也是n+i中唯一一所巴黎高科的成员), 信息技术方向的ENST-B,在法国的工程师学院中的排名基本可以在TOP10之内,如果可以进入这几所学院的相关专业和方向,绝对不会比巴黎高科的差,甚至有过之而无不及,所以完全可以被列入优秀同济学生出国留学的考虑的行列中
在法国和德国似乎都有工程师学院和工程师文凭,而且在法国,工程师学院毕业的学生的就业机会要比正规university的学生更好,当然工程师学院只招理工科的学生,可以认为类似于中国的职业技术学校...当然,教学水平和公司认可度那个差距是相当的大...工程师学院适合于不想做研究,而仅仅是希望自己的学历可以提高,增加将来工作竞争力的人.因为工程师学院的工程师文凭不是university的硕士文凭,是不能支持你读博士的...个人意见,如果是希望再深造2年就直接工作的,法国的工程师学院是个不错的选择,2年的学制,1.5年的学习+0.5年的法国公司实习,只要你够实力,在法国找到就业的机会还是比较大的,对于那些想回国的,法国的大企业在中国有投资的多如牛毛,如果能在法国找到这些大公司的就业机会,基本就会被派回国内工作,完全可以达成“钱多事少离家近”这一工作的终极境界
工程师学院的课程全部用法语讲授,人家法国不care英国,你也拿他没有办法.不过好歹法语是世界第三大语言,学了是没有坏处的,当你学完法语,发现自己已经掌握了世界前三大语言的时候,牛叉感就会油然而生...所以在工程师学院入学前会有语言学期为时2个月,当然,这样的语言学期和英国的语言学期是一样用来为学校创收的.在入学前只要考处TEF,就可以免掉这个语言学期.然后就是为期半年不到的预备学期,补上一些你没有上过的专业课程,再接下来就是学习+实习的流程了.当然,大家也都知道国外什么都好说的,工程师院校好像也提供给你一个修读Master的机会,只要你有精力是可以申请的最后关于法语授课,只能说一开始肯定比较痛苦,但是坚持下来的话,2年后肯定会得到相应的回报.奖学金的话分为法国国家的埃菲奖和企业奖学金,埃菲奖学校会自动帮你申请,但是如果想申请到,你至少要有被推荐参加巴黎高科的实力才可以,至于企业奖学金的情况比较复杂,暂时未知.一句话,对于n+i不要对奖学金报有太大的希望...传说是2%
学费的情况也暂时未明确,知道的有语言学期的1500欧+预备学期的6000欧,不过好像符合条件都是可以免的,语言学期是过了TEF就能免,预备学期未知.另外,学校跟我们说被推荐的学生是免学费的,不知道怎么个免法...这个要等收到AD的时候才知道了,根据以往自己申请N+I的经验和总结,根据生活的城市不同,消费水平有所出入,但大体2年在2w欧左右.不过我觉得因为工程师学院有半年的法国企业实习,实习是要给钱的,一个月可以有1000-2000欧的工资,所以应该不用那么多,当然前提是你要能找到实习....不管是不是能被学校推荐,自己都是能够通过n+i的官网申请的,无限制,无歧视,无要求,而且被录取的概率极高,毕竟有18所学校在审核你,总有一个学校要你的吧....(所以说eduFrance是中介了)当然传说被学校推荐的是会优先录取的,和n+i合作的中国有个10几所吧,基本是名校,但也有几个我闻所未闻的申请的流程无非是网申+邮寄材料,材料都是统一邮寄到北京的中法中心,然后经过审核,材料都齐全后才会被送往法国.n+i每年可以有四批申请的机会,被学校推荐的参加的是11月份的第一批,会有一个简单的法国人的面试,基本就是吹水,他会给你打分,好像是作为学校录取和申请奖学金的参考,所以也可以认为第一批申请是法国人对待最认真的.然后11月中面试完后,12月中就可以得到ad的消息(这点真是欣赏法国人,真快),然后你就在几个要你的学校当中做个选择,给你一个月不到的时间选择,选完学校后要交300欧的保证金(算是以免你不去让他们白忙...)然后就是学习法语,签证,法国了....整个申请过程延续了欧洲一贯的不收申请费的良好传统,而且快递到北京只要20RMB,快速省钱安全,连你邮寄材料到法国的钱都免了....总而言之,n+i适合想去法国,不想做研究又想继续深造,家里又有钱的....不过欧洲的工程师学院真的是不错的,如果DIY自己申的话是比申UNIVERSITY难很多的,走项目是最好的选择.当然,同样适用于像我这种,没有考虑好将来是研究还是工作的,打定主意一毕业就要出国于是想找个AD垫底的.
第三篇:住宅设计 教案
《住宅设计》教案
教学目的:住宅设计课程是环境艺术设计系列课程之一。目的是使学生掌握室内设计的基本原理和设计方法。能联系实际,处理好功能、技术、材料、造型的关系,掌握室内空间艺术处理的手法,具备较强的室内方案表现技巧。教学要求:
学生学完课程后,应达到如下要求:
1、能掌握居室室内设计的基本原理和设计方法,能正确表达设计意图。
2、在设计过程中能充分处理不同空间的功能技术和造型的关系。能以多风格、多层次、有情趣、有个性的设计方案来满足不同住宅的类别、不同居住标准和不同住户经济投入对多种类型、多种风格的室内居住环境的要求。教学内容:
一、住宅内装饰的设计要求与措施
(一)使用功能布局合理
(二)风格造型统盘构思
即打算把家庭的室内环境设计装饰成什么风格和造型特征。
1、家庭的职业特点
2、艺术爱好
3、人口组成
4、经济条件
5、家中业余活动的主要内容等(地区传统信仰)
(三)色彩、材质协调和谐
根据总的构思要求确定主色调,考虑不同色彩的配置和调配。
住宅室内各界面以及家具、陈设等材质的选用,应考虑人们近距离长时间的视觉感受,甚至可以与肌肤接触等特点,材质不应有尖角和过分粗造,也不应采用触摸后有毒和释放有害气体的材料。
(四)突出重点,利用空间
住宅室内设计的重点部位是 :起居室、门厅、厨房、厕浴间。充分利用空间措施有:设置吊柜、壁橱、利用多用家具等。
二、户型设计
(一)一室一厅
(二)二室一厅
(三)三室一厅
(四)三室二厅
三、起居室设计
起居室具有多功能的特点,它是家人团聚、起居、休息、会客、娱乐、视听活动的场所。因此起居室是居住建筑中使用活动最为集中、使用频率最高的核心室内空间,在住宅室内造型风格、环境氛围方面也常起到主导作用。
(一)起居室的尺度与布置 1.尺度:
在允许的情况下,起居室的面积尽可能地大,面积一般在18~20平方米之间。2.布置:
起居室平面的功能布局,基本上可以分为两个区域:
一组配置茶几和低位座椅或沙发组成的谈话、会客、视听和休闲活动区; 其次即为联系入口和各类房间之间的交通面积。
尽可能使视听、休闲活动区不被穿通,为使布局紧凑、疏密有致,通常沿墙一侧可设置低柜或多功能组合柜,再适当配置室内绿化和壁饰、摆设等陈设小品。
(二)空间界面设计 1.地面: 一般有木地板、塑胶地板、石材地面、地砖、地毯等等。2.墙面 :
可以粉刷、墙布、塑料喷涂、装饰板等多种方法处理。3.顶棚:
根据不同的层高,相应采取简洁、复杂的装饰。一般与墙面使用同样色彩和质地的装饰材料,能突出地板与家具。
(三)起居室的陈设设计 1.主要家具:
茶几、沙发、组合柜、电视机、音响设备、空调等。2.陈设:
墙壁上的壁挂、壁画、挂画,一些附属装饰小品,如陶器、雕刻或使私人收藏品等。
起居室家、陈设的配置和选用,应从整体出发与住宅室内风格协调统一。起居室内活动内容比较丰富,采光要求富于变化: 会客时,可采用整体照明;
看电视时,可在座位后面设置落地灯; 听音乐时,可采用间接照明; 读书时,可在左后上方设置一光源。
灯具可用具有个性的吊灯,但不宜采用宾馆型的复杂、华丽的大型灯具。
四、卧室设计
卧室具有静谧、惬意及私密性的特征。有主卧室和次卧室之分,又有单一性与兼用性卧室两类。
(一)卧室的尺度与布置 1.尺度:
主卧室11~12平方米,次卧室9平方米以上。2.布置: 卧室应位于住宅平面布局的尽端,以不被穿通。主卧室要布置一张双人床(宽度一般1350--1500mm),还包括床头柜、衣橱、休息座椅等必备家具,若面积许可,尚可设置梳妆台、工作台等家具。家具摆放要尽可能沿墙布置,把活动的空间集中在卧室中心。
床的造型样式多样:架式、台式、垫式、一体式、分体式等,风格上有古典、现代、民族特色等风格。
(二)卧室的隔音与照明 1.隔音:
除了采用隔音效果好的墙体材料(织物、皮革等软包)外,还要注意窗户的秘密性处理。2.照明:
大多采用混合照明,一般在墙上设壁灯,在顶棚上吸顶灯,为使光线不直接照射眼睛,一般选择眩光少得乳白色半透明型的灯具,床头设置台灯,以保证读书时有良好的照度。
(三)卧室界面的装饰
1、地面:
以木地板、地毯为宜,以创造一种睡卧、躺靠、席地而坐等随意的条件和气氛。
2、顶棚:
可根据卧室主人的意愿选择绘画、图案、织物软吊、软罩等各种方式,有时采用吸音性能好的装饰绝缘板和矿棉板。一般应简洁或设少量线脚。
3、墙面:
选择有温暖和高贵感的材料,可用乳胶漆、墙纸或部分用软包装饰。此外,卧室中床罩、窗帘等室内软装饰的色彩、材质、花饰也将对卧室氛围的营造起很大作用,与主基调相适宜,桌布、靠垫等可作适当点缀。卧室的色彩宜淡雅。
五、餐厅的环境设计
餐厅的环境设计不仅要注意从厨房配餐到顺手收拾的方便合理性,还要能体现出家庭团聚、充满欢乐气氛的室内装饰风格。
(一)餐厅的尺度与布置 1.尺度:
进餐空间大小主要取决于用餐人数、家俱的尺寸等,一般面积为5—7平方米。2.布置:
餐厅的位置应靠近厨房,可以是单独的房间,也可从起居室中以轻质隔断或家具分隔成相对独立的用餐空间,或在厨房内设小型餐桌。餐厅除了进餐用的桌、椅外,有条件还可设置厨柜或酒柜(高度一般在700--900mm)。
(二)餐厅界面装饰
1、地面要尽量选用易于清洁、不易污染的地板或面砖等材料。
2、顶棚要选择不易沾染油烟污物并便于维护的装饰材料,3、墙面装饰不宜太花哨,餐桌要选用合适的桌布,颜色与图案要利于进餐。
4、色调处理上以暖橙倾向的基调为主进行变化,加上灯光的调节,增强食欲。
(三)照明与换气
餐桌上方设置悬挂式灯具,灯光应采用暖色调,桌面上方应安装埋入式换气扇和穿墙型换气扇。
六、厨房的环境设计
厨房的功能是炊事操作(有时兼用餐)。现代化的厨房要求光线充足、通风良好、环境洁净、使用方便。
(一)厨房的尺度和布置 1.尺度:
一般面积在5-7平方米左右。2.布置:
主要从方便性出发,遵循人体工程学,使从事炊事劳动者能按照粗加工、洗切、细加工、配制、烹调、备餐这一系列的程序进行活动,避免相互间的干扰,工作台面和炉灶是中心,其他水池、储藏、冰箱、碗柜、炊具围绕这一中心。
基本设施有:洗涤盆、操作台、灶具、微波炉、排油烟机、电冰箱、贮物柜等。
空间利用问题突出:尽量将墙面及各个角落分柜、分格、封闭、开架地利用。
(二)厨房的换气
厨房烹饪会产生油烟,因此应在灶台的上部设置抽油烟机和换气扇。
(三)厨房界面、采光与照明
1.地面可采用陶瓷类同质地砖(石英砖、防滑瓷砖),不宜缸砖。2.墙面用防水涂料或面砖。
3.顶棚用白色防水涂料或PVC扣板、铝合金板等。4.家具材质应选用防火、不沾油材料。
5.应有对外开窗的直接采光与通风。厨房以整体照明为主,多布置在天棚和墙上,一般采用拆换、维修简便的灯具。烧煮处在排油烟机处可设置灶台的局部照明。灯具应注意防潮处理。
七、卫生间的环境设计
卫生间是家庭中处理个人卫生的空间,它与卧室(客厅)的位置应靠近,具有较高的私密性。浴厕间的室内环境应整洁,平面布局紧凑合理,设备与各设备与各管道的连接可靠,便于检修。
(一)卫生间的尺度和布置 1.尺度: 以能放下四件卫生设备为准(浴缸、洗脸盆、坐便器、洗衣机),此外还要附属的镜箱、毛巾架、肥皂架以及贮藏箱。面积一般在9平方米左右。2.布置: 要以合理、紧凑为原则,使小面积的空间获得多种用途。小面积住宅中常把浴厕盥洗置于一室,较大面积的住宅,可采浴厕间单独分隔开的布局,常设置而二个或二个以上的浴厕间。
卫生间的设施包括浴缸、淋浴器、坐便器、洗脸池、洗衣机、排气扇等等。同时利用壁、角,在厕、洗等的相应部位,设小厨或架、挂钩及镜面,便于随手取用盥洗用具、衣物。有时还设置绿化进行美化。
(二)界面装饰材料 1.墙面:
应选用光洁的瓷砖等防水材料作贴面,色调宜素净、明快。2.地面
一般采用地面砖和马赛克贴面,也有大理石铺面,同时注意防滑要求。3.天棚:
采用既卫生又不易结露的材料,如PVC塑料扣板、铝合金板等。还需要考虑便于对管道的检修。
(三)卫生间的照明、采光及换气设备 1.照明:
要选择防潮、防水型的灯具,可采用小型埋入顶棚的射灯和防潮吸顶灯等,洗脸池上方应布置重点光源。2.换气:
设置换气扇,排除霉渍和臭气。
第四篇:理性分析鸡业市场
野鸡,从广义上讲,应包括除人类远古以来驯化过的家鸡之外的所有鸡种。鸟纲—鸡形目—雉科,鸟纲—鹤形目—秧鸡科,鸟纲—鹳形目—沙鸡科。它们都应统一叫做“野鸡”。人们通常叫的山鸡只不过是其中的一个大类。
山鸡,英文名:Common Pheasant,学名:Phasianus colchicus,山鸡俗称野鸡,又称雉鸡、环颈雉,属鸟纲、鸡形目、雉科。山鸡共有30个亚种,分布在中国境内的有19个亚种,遍布于中国各地,国内外的山鸡大都是由中国这些亚种驯化或杂交而成。山鸡的分布范围包括西古北区的东南部、中亚、西伯利亚东南部、乌苏里流域、中国台湾等地、朝鲜、日本及北部湾。引种至欧洲、澳大利亚、新西兰、夏威夷及北美洲。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
一、科学分类
(一)鸟纲—鸡形目—雉科类,共有:64种。分属如下:
1、鹑属类,共有9种:(1)雪鹑;(2)雉鹑;(3)四川雉鹑;(4)灰山鹑;(5)斑翅山鹑;(6)高原山鹑;(7)鹌鹑;(8)日本鹌鹑;(9)蓝胸鹑;
2、鹧鸪属类,共有11种:(1)环颈山鹧鸪;(2)红喉山鹧鸪;(3)白颊山鹧鸪;(4)台湾山鹧鸪;(5)红胸山鹧鸪;(6)褐胸山鹧鸪;(7)四川山鹧鸪;(8)白眉山鹧鸪;(9)海南山鹧鸪;(10)绿脚山鹧鸪;(11)中华鹧鸪;
3、雪鸡属类,共有3种:(1)藏雪鸡;(2)阿尔泰雪鸡;(3)暗腹雪鸡;
4、石鸡属类,共有2种:(1)石鸡;(2)大石鸡;
5、竹鸡属类,共有2种:(1)棕胸竹鸡;(2)灰胸竹鸡;
6、角雉属类,共有5种:(1)黑头角雉;(2)红胸角雉;(3)灰腹角雉;(4)红腹角雉;(5)黄腹角雉;
7、长尾雉属类,共有4种:(1)白颈长尾雉(2)黑颈长尾雉(3)黑长尾雉;(4)白冠长尾雉;
8、锦鸡属类,共有2种:(1)红腹锦鸡;(2)白腹锦鸡;
9、鹇属类,共有4种:(1)白鹇;(2)蓝鹇;(3)黑鹇;(4)皇鹇;
10、马鸡属类,共有4种:(1)藏马鸡;(2)白马鸡;(3)褐马鸡;(4)蓝马鸡;
11、虹雉属类,共有3种:(1)棕尾虹雉;(2)白尾梢虹雉;(3)绿尾虹雉;
12、孔雀雉属类,共有2种:(1)灰孔雀雉;(2)海南孔雀雉;
13、孔雀属类,共有3种:(3)绿孔雀;(4)白孔雀;(5)蓝孔雀;
14、松鸡属类,共有2种:(1)西方松鸡;(2)黑嘴松鸡;
15、榛鸡属类,共有2种:(1)花尾榛鸡;(2)斑尾榛鸡;
16、其它属类,共有9种:(1)雉鸡;(2)血雉;(3)原鸡;(4)勺鸡;(5)镰翅鸡;
(6)柳雷鸟;(7)岩雷鸟;(8)黑琴鸡。
(二)鸟纲—鹤形目—秧鸡科,共有19种。分别是:
1、花田鸡;
2、红腿斑秧鸡;
3、白喉斑秧鸡;
4、蓝胸秧鸡;
5、普通秧鸡;
6、长脚秧鸡;
7、红脚苦恶鸟;
8、白胸苦恶鸟;
9、棕背田鸡;
10、姬田鸡;
11、小田鸡;
12、斑胸田鸡;
13、红胸田鸡;
14、斑胁田鸡;
15、白眉田鸡;
16、董鸡;
17、紫水鸡;
18、黑水鸡;
19、骨顶鸡。
(三)鸟纲—鹳形目—沙鸡科,共有3种。分别是:
1、西藏毛腿沙鸡;
2、毛腿沙鸡;
3、黑腹沙鸡。
二、共同习性
(一)适应性广:抗寒,耐粗 生活环境从平原到山区,从河流到峡谷,栖息在海拔300—3000米的陆地各种生态环境中,夏季能耐受35℃以上高温,冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食,饮冰碴水,不怕雨淋。山鸡适应性和抗病力强,海拔300米到3000米均有山鸡栖息生存,夏季栖于气候凉爽、通风、食物较丰富的地区,秋后迁徙至向阳背风处。一般临晨出来活动、觅食,野生状态下的山鸡主要栖息于苇塘内、有庄稼生长附近有小丛林的丘陵地及平坦的庄稼地,下雪或大雨天气多在树根下过夜,家养山鸡习惯在地上过夜。
(二)集群性强:山鸡有集群活动习性,群体的规模不稳定,一般以雄山鸡为中心和其它配偶共同组成相对稳定的群体,一般一公配多母,极个别一公配一母,如遇其它公山鸡介入,公山鸡会发生强烈争斗。繁殖季节以雄雉鸡为核心,组成相对稳定的繁殖群,独处一地活动,其他雄雉群不能侵入,否则开展强烈争斗。自然状态下,由雌雉鸡孵蛋,雏雉鸡出生后,由雌雉鸡带领初生的雏雉鸡活动。待雏雉鸡长大后,又重新组成群体,到处觅食,形成觅食群。群体可大可小,因此,人工养殖的雉鸡,可以适合大群饲养环境,但密度过大时,妨碍采食,常发生互啄现象。
(三)胆怯机警:雉鸡在平时觅食过程中,时常抬起头机警地向四周观望,如有动静、遇敌害,迅速逃窜。当敌害靠近时即起飞。逃避时将头钻入树丛或草丛中,顾头不顾尾。尤其在人工笼养情况下,当突然受到人或动物的惊吓或有激烈的嘈杂噪音刺激时,会使雉鸡群惊飞乱撞,发生撞伤,头破血流或造成死亡。笼养雄雉鸡在繁殖季节,有主动攻击人的行为,野生成年雌雄雉鸡常佯装跛行或拍打翅膀引开敌害,以保护幼雉鸡。因此,养殖场要求保持环境安静,防止动作粗暴及产生突然的尖锐声响,以防雉鸡群受惊。
(四)食量小、食性杂: 雉鸡胃囊较小,容纳的食物也少,喜欢吃一点就走,转一圈回来再吃。雉鸡是杂食鸟,喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖的雉鸡,以植物性饲料为主,配以鱼粉等动物性饲料。据观察,家养雉鸡上午比下午采食多,早晨天刚亮和下午5—6时,是全天2次采食高峰;夜间不吃食,喜欢安静环境。喜少吃多餐。山鸡食量小,一般每天吃60~70克,少吃多餐,在人工饲养条件下,仍保留此习性,吃食时往往吃一点走一圈,回头再吃,直至吃饱为止。山鸡采食时先小心接近食物,并极力伸长头颈,啄一下,看一看,一有异常动静,立即后退。
山鸡喜豆类、农作物的种子和茎叶等植物性食物,随着季节的变化,摄取的食物种类也有所不同。春季可以采食植物的芽苞、野草、野菜的嫩芽和植物的根茎,还喜欢刨食豆类种子;夏季是山鸡饲料较为丰富的季节,能采食到植物的根茎、花叶和浆果及籽实,也能吃到蚂蚁等昆虫虫卵动物性饲料,野生山鸡出壳后主要以昆虫、幼虫、虫卵为食物,以后逐步过渡到植物性饲料,人工育雏前期,必须注意日粮中动物性饲料的添加;秋季主要采食籽实、野草及农田收割后遗留下来的谷类籽实;冬季主要以籽实和野草为生。人工圈养山鸡采食人工配制的配合饲料,山鸡的食量小,每天约采食70克左右。
(五)性情活泼,善于奔走,不善飞行:山鸡喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,只能短距离低飞,而且不能持久。山鸡在繁殖期好斗,尤其是雄山鸡。雄鸡为了争得“领主”地位,往往斗得头破血流,强的个体在交配和采食等方面享有优先权。在繁殖期以雄山鸡为中心组成繁殖群,如有其它群的公山鸡介入,公山鸡间会产生激烈的争斗。在人工饲养条件下,同笼舍的公山鸡间常发生争斗现象,弱者被啄得头破血流。
三、物种价值:
野鸡不仅是世界公认的山珍野味,具有极高的经济价值,是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,被誉为“野味之王”、“动物人参”。近年来,随着人们生活水平的提高,野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。
经济价值:山鸡肉质鲜美,营养丰富,其蛋白质含量为28.94%,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物,有极高综合利用价值的“特养”珍禽。
食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/
39、牛肉的1/
8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品。每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
药用价值:山鸡含有18种人体必须的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,而脂肪仅0.9%,基本不含胆固醇。是天然的野生保健食品,对增强人体免疫功能、延缓衰老,使肌肤幼嫩、健美等,有多种奇特的作用。中医认为,山鸡具有补中益气,平喘、提神益脑的功效。山鸡有极高的滋补、药用、保健、美容价值,有预防和抗病治疗癌症的作用,是一种理想的营养滋补保健品。
观赏价值:节日送山鸡是中国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。用野鸡的皮毛做成的标本,光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅,每架200多元还畅销各大城市工艺礼品店、旅游景点。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。
四、市场分析
自20世纪80年代人工养殖山鸡(这里主要指美国七彩山鸡)以来,销售行情一直较好,几乎没有出现过较大的波浪起伏,山鸡项目可称上特种养殖行业中的“常青树”。但是,近一两年来,山鸡市场出现了一些引种盲目、养殖粗放、市场混乱、恶意炒种等不良现象,使得这棵“常青树”部分枝叶开始枯黄。以下面这段炒种广告为例:
收入预测:以引进50组(1公6母/组)野鸡为例,每只母鸡年产蛋按100枚计算(实际产蛋量要高得多),300只母鸡年产蛋30000枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按85%计算,则年产野鸡为:30000×95%×85%×85%×85%=14585只。饲养3个多月商品鸡可达1.5公斤,目前售价30-50元/只,即使按土鸡价卖,也可卖24元。一年收入:14585只×24元/只=35万元。
成本分析:①引种款2.4万元。②饲料费:每只商品鸡成本7-10元; 14585只约需饲料费14万元;种鸡饲料费约1万元。共计15万元。③水、电费年开支约1000元。④人员工资:平均每人每年按6000元计,2人共计1.2万元。共计开支18.7万元。
真有他们说的那么好吗?回答是否定的。因为本人也是搞山鸡驯养的,其间的艰辛、磨难、周折和无奈,在这里是不太好用语言来描述的。真有那么好,这珍禽野味、美食早就进入平常百姓的餐桌了。
那么,这个产业到底能不能搞?回答是肯定。至于怎么搞,本人总结了八个字“规模化生产、产业化经营”。还有一种最直接的、最原始的办法就是——走“林养土鸡”的路子。
这个产业,市场是有的,效益也是有的,但决不能抱着一蹴而就、一夜暴富的思想去干这个事,还是要脚踏实地去真抓实干才行。
第五篇:电脑住宅教学设计
30、电脑住宅
学习目标
1、知识与技能目标:
1)学习课文,认识6个生字,理解生词:节能、悦耳、分门别类、仓库、储存、烹调、预约、综合、判断等词语。
2)能用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。3)发挥想象力,设计一栋你心目中的电脑住宅。
2、过程与方法目标:
通过学习作者按一定顺序说明事物的方法,了解电脑住宅的功能设施,并能按一定顺序介绍自己心目中的电脑住宅
3、情感态度与价值观目标:通过默读课文,和同学的讨论、交流,感受解电脑住宅为人们生活带来了哪些方便,感受科学技术的飞速发展。
课前准备
收集关于电脑住宅所具有的其他功能的资料。
一、谈话导入,激发兴趣
1、同学们,从古时候到现在,人类都居住过什么样的房子呢?你们看,从择山洞而居、到结茅庐而住;从土坯房到今天的高楼大厦,我们人类的住宅发生了翻天覆地的变化。(随机呈现“山洞”“草屋”“土房”“高楼大厦”等图片)
2、那么在未来,我们的住宅又会是什么样的呢?今天,老师带大家一起去参观一栋房子,这就是世界上第一栋实验性综合电脑住宅,它是由东京大学的坂村健教授设计的。(板书课题)
二、初读课文,整体感知
1、如果想要深入了解这栋住宅,那就得先把课文读通顺。请同学们自由朗读课文,要求读准字音,读通句子。
2、检查生字读音。
3、课文主要向我们介绍了什么?
出示:本文向我们介绍了一栋安装了()台电脑的住宅,具体写了住宅的()、()、()、()、()、()等地方的电脑装置以及它们功能。
(这样由外到内一个地方一个地方介绍的顺序就是空间转化顺序。)
4、交流:这栋住宅最神奇的地方是什么?请在课文中找出句子。(板书:一切由电脑指挥)
三、研读课文,感悟神奇
1、这样神奇的住宅,作者是怎么介绍清楚的呢?快速默读课文,边读边思考:课文写了电脑住宅的几大组成部分?
2、交流:指名回答,引导学生按顺序回答。(根据学生的回答,随机板书:大门外、门口、会客厅、厨房、卧室、浴室)
3、各个部分都是怎么受电脑控制的呢?请选择自己特别感兴趣的部分深入地读读课文,找找相关的句子。
4、交流:指名回答(随机点击呈现相应的图片)
5、听了你们的介绍,老师有了疑问:一栋房子连着这么多的电脑,那它们的连接线该不会是像蜘蛛网一样布满房间,它们之间会不会相互影响各自工作呢?课文哪个自然段能帮老师解决这些疑问? 生齐读第8自然段(板书:分工负责 综合判断)
四、语言训练,介绍住宅
以“电脑住宅小主人”的身份向“参观的游客”介绍电脑住宅的一项设施的布局设置、功能和它神奇的地方。
五、课外拓展,想象创作
如果由你来设计一间智能化教室,你打算怎样设计?
要求:学习课文的写法,围绕“科技以人为本”这一中心,按一定的方位顺序,具体介绍各项设施的使用方法及功能。
六、总结提升,激发热情
今天,我们一同走进了电脑住宅,不但领略到了它的神奇,还真真切切地感受到它为我们的生活带来的舒适和便捷。让我们努力学习本领,在科技迅猛发展的未来,创造出自己的那份“神奇”!板书:
30 电脑住宅 一切 电脑 指挥
(门外──门口──会客室──厨房──卧室──浴室)
神奇 安全 方便 舒适