第一篇:涉外家政服务培训项目方案书
一、项目名称
涉外家政服务培训
二、总体任务
1.开发涉外家政服务培训课程;
2.遴选适当人员进行涉外家政服务培训;
3.建立后续服务的工作体系。
三、项目意义
失业女性问题是中国政府及各界关注的社会问题,也是全球存在的共同难题。而在中国由于历史原因,30-50岁间的失业女性人数尤其庞大。她们缺乏专业技能训练和良好的教育背景,但却具有很好的操持家务能力,擅长手工劳动,因此本身具备从事家政工作的潜能。中国对外开放后,越来越多的外国人在中国工作、落户,对本地家政人才需求增大,但由于现有家政服务人员无法满足外国客户的要求,该市场供给不足,存在很大市场缺口,使旅居中国的外国人感到生活不便。
市场供给不足的主要原因是目前缺乏有效的培训,涉外家政服务人员不知道客户有怎么样的工作技能要求,不知道客户有怎么样的习俗,不知道客户有什么不满。就日常工作内容的沟通,也存在难以逾越的语言障碍,缺乏可行的沟通媒介。书店里找不到培训教材,我们通过努力搜索,找到一套教材,但内容繁复,学习难度大,缺乏针对性。通过网络搜索,我们得知国内也曾经有类似培训,但有较高的外语要求,或希望短期内提高英语水平,这对希望从事家政服务的人来说都是不现实的。
本项目主要意义有:
1.开发培训教程,提高从事涉外家政服务人员的职业技能,帮助解决她们在文化沟通中的困惑,改善她们的生活状况并提高她们的适应能力,帮助部分杭城下岗女工实现就业;
2.开发交流工具,消除在涉外保姆介绍中由于语言障碍带来的不公平及个人谋取暴利想象;
3.为旅居杭州的外籍人士提供生活便利,改善杭州的工作环境。
四、项目内容
1.课程模块
课程的基本模块有技能培训和文化培训二个模块。
技能培训作为模块一,主要培训基本家务操作方法,以及按照西方家庭的要求掌握小家电基本操作方法。制成以技能任务为单元的视频教材。芬兰人Heli非常愿意作为志愿教师。文化培训作为模块二,主要解决中外文化碰撞中的困惑与尴尬。搜集文化沟通中的问题,既包括作为雇主的西方家庭的困惑,也包括保姆眼中的怪异事情,通过场景模拟,制成情景剧,配合中英文解说,作为视频教材。
2.沟通支持
在西方雇主与中国保姆之间的工作生活中存在交流的困难,而在短时间内培训出一批熟练掌
握英文沟通交流能力并了解中西方文化差异的高素质保姆是不切实际的。通过观察,我们计划通过制作中英文对照便条贴和工作任务单,来一定程度解决语言沟通的困难。
同时,本小组拟为保姆提供后续的支持-----建立信息交流沟通平台。由一批志愿者组成小组,在每周固定时间内轮流值班。在工作时间内,雇主或保姆都可以拨打志愿者电话,请求翻译、解决矛盾或缓解保姆的心理压力。志愿者定期定时做记录并整理资料,为教材作更充分的补充与更新、完善。
另外,通过对保姆的访谈,我们认为为在职的涉外保姆开展一些联谊活动,将十分有助于她们在城市生活和工作。
五、项目特色
1.针对性
西方人“手把手”教你“西式”的居家料理方式。本教材以教学片的形式,中英文对照字幕的方式告诉你西方人操守家务的习惯。有时并不是因为西方人的卫生习惯优于中国人,如他们惯用洗洁精檫窗,不用清水二次檫拭桌子,不将儿童与成年人的衣物分开而是依据颜色分开清洗等等。但人们总是倾向于自己耳濡目染的习惯并固守于自己的一套准则。于是,了解西方人的行为习惯,帮助保姆为雇主提供更多的舒适安逸与便利,会有一种“宾至如归”的感觉。
2.多元性
广罗西方人及保姆的经验心得、尴尬困惑、在对方眼中的怪异行为,访谈多位保姆及雇主,并通过双方的沟通取得最佳的解决方案。
这不仅仅是一套培训保姆的教材,教保姆的同时教西方雇主。它也同样关注西方人的困惑,如教西方人如何使用电饭煲,使用家里电器的注意事项,小便条提示废旧干电池扔哪里,哪些易拉罐可以或不可以被回收,保姆眼中怪异的西方人等等,涵盖了日常生活中方方面面。
3.趣味性
通过搜集文化沟通中的问题与尴尬,小组制作情景剧,在学校招募演员出演。在轻松善意的氛围中,将生活中真实的事例搬上荧幕,让学习者深切真实地体会到中西方文化的差异,并培养一定的文化礼仪,能够更好地胜任涉外保姆一职。
4.可行性
我们了解到,有些教材或培训寄希望于短期内提高保姆的外语能力,这是不切实际的。我们制作一些交流工具,如一张表格,雇主填写后交给小组,小组翻译后返还给保姆,内容涉及“您的口味(酸甜辣)”,方便制作比萨时选择更适合的调味料;“您希望多长时间换一次被单”、“您一般在咖啡中加几勺糖”,等等。
5.多样性
本教材在技能培训、文化培训的模块下,分成选修与必修模块,必修模块包括日常的清理清洁工作、急救措施、咖啡机的使用等等;选修模块包括中西餐的制作、儿童料理培训、老人的看护、生日圣诞节的布置等等,满足不同人群的需要。
六、项目计划
1.在一芬兰家庭制作技能培训模块的教学片,内容包括家居保洁、衣物的洗涤和保管、家用电器和燃具使用、制作家庭餐、采买与记账,目前已经拍摄了素材。待剪辑与配字幕、配音。具体见附《技能培训模块:操守家务》;
2.小组访谈雇主家的若干保姆,记录她们在与雇主相处中碰到的困惑;
3.整理已有的访谈记录,继续访谈其他西方家庭雇主,记录她们在与保姆相处中碰到的困惑;
4.以雇主与保姆间的矛盾困惑为题材,编写系列情景剧作为文化培训模块的教学片;
5.选修模块制作:了解西方人对中国饮食的喜好,请职业高中的学生制作中餐,并完成拍摄工作;西餐制作、生日、圣诞节的布置的拍摄;与一美国医生共同完成急救措施的拍摄;选择拍摄护理模块(婴幼儿护理、老人、病人护理);
6.小组成员制作中英文便条帖,每日保姆工作计划表等日常交流工具;
7.小组成员分配教学内容,授课;
8.向西方家庭推荐培训后的优秀保姆;
9.扩大志愿者组织,拟定工作章程。
第二篇:涉外家政服务员培训大纲
涉外家政服务员培训大纲
随着工业园区对外经济的发展和外国驻苏家庭的增加,涉外家政服务业需求发展迅速。为加快推进家政服务体系建设,满足涉外家政服务业的需求,规范家政服务行为,提高家政服务质量,现结合目前我国家政服务员的实际状况,制定本大纲。
一、培训任务
涉外家政服务员培训旨在使有家政服务知识和懂得基本外语的人通过培训,初步掌握家政服务基本理论知识和服务本领,较快胜任一般涉外家庭的服务工作。
二、培训方式与时数
采用集中培训与自学、统一考试相结合的培训方式,集中培训与自学时数比例见表1。
表1:家政服务员的培训方式与比例分配
备注:“理论知识培训”主要完成理论知识部分培训的任务;“专项技能培训”主要完成专项职业技术培训的任务。
三、师资队伍
由家政专业人士、家政学及其相关专业(如烹饪学、营养学、护理学等专业)讲师以上职称(专职或兼职)人员组成。
四、培训内容纲要与要求
涉外家政服务员一般应具有与家政服务工作相适应的人文社会知识、自然科学知识、医疗保健知识以及职业道德基本知识等。培训时数、具体教学内容纲要、教学要求见表2。
五、使用教材
《家政服务员(四级)职业技能鉴定教材》中国劳动出版社出版
六、培训考核标准
涉外家政服务员考核以苏州市劳动局家政服务员(四级)考试要求为参考,考试合格由苏州市劳动局发放项目证书。家政服务员培训合格考核标准:
(1)基础理论考核标准(根据试卷的答题标准给予评分):
掌握家政服务的定义和主要内容;家政服务员的职业操守;了解家政服务相关法律常识;掌握相关安全和卫生常识。(2)专业技能考核标准:
会使用日常礼貌用语; 会制作两种以上的西餐; 会识别、兑换和使用外币;
懂得家庭居室清洁卫生的基本要求和工作步骤,能使居室整齐清洁、厨房卫生间整洁无异味;
会鉴别服装面料,并科学合理地予以分类洗涤(按照衣物特性用洗衣机或手工洗涤)、晾晒、收藏。
懂得常见花卉养护、一般家庭宠物的饲养;
第三篇:家政服务培训
家政服务培训欢迎词
各位姐妹:
大家下午好,我代表县妇联向参加此次培训的各位姐妹表示热烈欢迎!此次培训的目的在于提升妇女姐妹们的综合素质和就业技能,家政服务的本领。下面,我就此次培训讲两点希望供大家参考:
一、解放思想,更新观念,经济社会发展,从事家政服务,这既是个人谋生的手段,也为社会作出贡献的体现。我国现阶段家庭小型化、人口老龄化,空巢老人增多,一来,整个社会对家政服务员的需求量就越来越大,姐妹们要转变就业观念,看待家政服务业,克服自卑心理,从事家政服务业的勇气,做一名优秀的家政服务员的信心。二来、珍惜妇联领导给我们的机会,学习家政服务知识技能,在座的各位妇女姐妹能参加培训学习很不容易,大家要倍加珍惜这次学习机会,全身心地投入到学习,人总认为家务活不用学,人人都会。事实并非如此。在家庭中是对家事管理,洗衣做饭,都包含着的知识技能。现在社会人们吃讲营养,穿讲漂亮,住讲宽敞,家庭中聘请家政服务员的目的是希望家庭生活质量提高,对家政服务员的期望也高。姐妹们努力学习,真正懂得家政服务的知识,学到为家庭生活服务的技能,才能在家政服务市场才有竞争力。以饱满的热情和精力投入到学习中去,要坐得住,学得进,力争多学、学成,为将来从事家政服务业打下基础。二要注意学习方法,家政服务职业涉及家庭生活的方方面面,所要的基础知识和技能内容,姐妹们要注意学习,上课要专心听讲,发扬苦战能过关的精神,互帮互学。
现在,家政服务市场急需的家政服务人员,举办此次培训恰逢其时。希望大家努力学习,把此次培训转化为纳雍家政服务业发展的新动力,最后,祝各位姐妹身体健康,学业有成,家庭幸福,万事如意!
第四篇:家政服务培训项目验收办法及培训大纲
附件1:
家政服务培训项目验收办法
根据四川省财政厅、商务厅《关于印发“家政服务工程”就业培训项目资金使用管理操作暂行办法的通知》(川财外„2009‟188号)精神,为做好家政服务培训项目验收工作,制定本办法。
一、验收组织
省商务厅、财政厅、总工会负责验收工作的统一指导和监督,并适时对各地培训情况进行抽查。市(州)级商务主管部门会同同级财政、工会部门具体组织实施,严格按照有关程序和要求开展验收工作。
二、验收原则
验收工作必须遵循科学、公正、高效的原则,实事求是地做出验收判断,保证质量。
三、验收程序
(一)验收申请。承办企业(机构)在考试结束后,应逐期向当地商务、财政、工会部门提出验收申请(每期培训人员不足100人的,可多期合并提出验收申请)。承办企业(机构)需要提供的资料包括:
1.四川省家政服务培训项目承办企业(机构)补贴资金申报表;
2.承办企业(机构)培训资质证明;
3.市(州)商务主管部门备案记录;
4.包含学员个人信息(姓名、性别、身份证号)和培训记录的培训档案(含电子档案),学员身份证复印件;
5.考试合格凭证;
6.家政服务企业与学员签订的《劳动合同》或《劳务合同》复印件;
7.申请者银行账户等。
(二)组织验收。市(州)级商务、财政、工会部门在接到申请书后10日内对提出申请的承办企业(机构)开展验收工作。验收程序如下:
1、听取家政服务培训项目承办企业(机构)培训情况的汇报。
2、查阅培训内容、培训情况、学员就业情况等相关资料。
3、对照《家政服务员培训大纲》内容进行抽考。抽考比例不低于培训人数的10%。抽考人员在承办企业(机构)所报学员电子档案中提前抽出,提前3天通知企业,由承办企业(机构)通知学员本人准备考试,考试当天学员必须携带身份证。如被抽考人员与承办企业(机构)上报花名册不符,或者无故不到场,则当期总培训人数按照每人5%比例进行扣减。如被抽考人员考试不及格,则当期培训人数按照每人10%比例进行扣减。
4、实操操作抽查。从参加笔考人员中随机抽取5名人员参加。对学员从事家庭清洁卫生、家庭烹饪、衣物洗涤收藏、家用电器使用常识、家庭护理、家庭宠物植物养护中的至少任意两项进行抽查。具有实操条件的,进行实际操作。不具备条件的,进行现场问答。
5、验收工作组会商评定结果,根据情况如实填写《家政服务培训项目验收意见书》,并向企业公布。
(三)提交验收报告及相关资料。承担家政服务培训项目的所在地市(州)商务主管部门,要及时将培训项目的验收情况、学员就业情况、就业档案、学员联系方式及效果评估等情况汇总后报省商务厅、省财政厅和省总工会。
(四)项目抽查和违规处理。省商务厅、省财政厅、省总工会将联合对各地培训项目开展情况进行抽查、核实。对虚报培训及就业人数、冒领财政补助等弄虚作假行为和其他违反相关规定的行为,一经查实将严肃处理。
四、资金兑付
(一)申请。对验收合格的培训项目,按验收核准培训人数,由相应承办企业(机构)向当地商务、财政部门申请资金补助。
(二)审核兑付。市(州)商务、财政部门对承办企业(机构)的补贴资金申请进行审核,对符合相关要求的,财政部门应及时做好补贴资金兑付工作。对不符合补贴要求的,应及时与申请者沟通答复。
第五篇:家政培训方案
巴中市巴州区妇女联合会 巴中市巴山阿姨家政服务有限公司 关于举办2016年第一期家政技能培训实施方案
(草案)
为帮助广大城乡待业、失业妇女习得一技之长,提升家政服务从业人员的职业技能水平和综合素质,巴州区妇女联合会联合巴山阿姨家政服务有限公司举办“2016年巴州区年第一期家政技能培训班”,旨在引领更多的妇女群众在家政服务领域文明服务,实现就业创业梦想。
一、主承办单位:
主办单位:巴中市巴州区妇女联合会
承办单位:巴中市巴山阿姨家政服务有限公司
二、培训时间、地点:
时间:2016年4月6日至4月8日。
地点:巴中市巴州区莲花街145号(巴中广播电视大学内)
三、培训内容:
家政市场前景,家政职业道德,家政服务礼仪培训,劳动法知识,妇女就业特殊保障知识,家庭安全防范知识等;劳动技能培训:家务家政培训、专业保洁培训、育婴早教培训、养老护理培训等。
四、培训对象及人数: 巴州区范围内有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力。年龄在18岁-60岁之间,身体健康的妇女群众。本次培训班预计招收学员50名。
五、培训性质
本次家政技能培训不收取任何费用,培训合格的学员由巴山职业培训学校颁发“职业技能培训合格证书“,对优秀的学员可推荐就业。
2016年3月23日