第一篇:荷包蛋阅读答案
一天早晨,父亲做了两碗荷包蛋面条。一碗蛋卧上边,一碗上边无蛋。端上桌,父亲问儿子:“吃哪一碗?”
“有蛋的那碗!”儿子指着卧蛋的那碗。“让爸吃那碗有蛋的吧!”父亲说,“孔融7岁能让梨,你10岁啦,该让蛋吧!”
“孔融是孔融,我是我——不让!”儿子态度坚决。
“真不让?”“真不让!”儿子一口就把蛋给咬了一半。
“别后悔?”“不后悔!”儿子又一口,把蛋吞了下去。待儿子吃完,父亲开始吃。当然,父亲碗里藏了两个荷包蛋,儿子看得分明。
“记住:想占便宜的人,往往占不到便宜!”父亲指着碗里的荷包蛋告诫儿子。儿子显出一脸的无奈。
第二次,那是个星期天的上午,父亲又做了两碗荷包蛋面条。一碗蛋卧上边,一碗上边无蛋。
端上桌,问儿子:“吃哪碗?”
“孔融让梨,我让蛋!”儿子笑着端起了无蛋的那碗。
“不后悔?”“不后悔!”儿子说得坚决。
儿子吃到底,也不见一个蛋。父亲的碗里,上卧一个,下藏一个,儿子看得分明。
“记住,想占便宜的人,可能要吃亏!”父亲指着蛋教训儿子说。
第三次,父亲又做了两碗荷包蛋,还是一碗蛋卧上边,一碗上边无蛋。父亲问儿子:“吃哪碗?”
“孔融让梨,儿子让面——爸爸您是大人,您先吃!”儿子手一挥做“绅士”状。“那就不客气啦!”父亲端过上边卧蛋的那碗,儿子发现了自己碗里面也藏卧着的荷包蛋。
“不想占便宜的人,生活也不会让他吃亏!”父亲意味深长地对儿子说。
18.第三次吃面时,“儿子一挥手做„绅士‟状”,表明儿子怎样的心态?
19.第二次吃面时,父亲针对儿子吃亏上当后的心情,制造假设,是进一步考验儿子的什么?
20.这篇短文告诉我们一个什么道理?
1,儿子此时已懂父亲的教诲,任何事情不要总想着占便宜,所以这么做。2,考验儿子是不是以让蛋为名,心里却想占便宜。
3,告诉我们生活中存在着许多事情的选择和诱惑,面对这些,只有真诚认真肯付出的态度才能赢得更好的人生。
第二篇:荷包蛋阅读答案
一天早晨,父亲做了两碗荷包蛋面条,一碗蛋卧在上边,一碗上边无蛋.端上桌,父亲问儿子:“吃哪一碗?”
“有蛋的那碗!”儿子指着卧蛋的那碗.“让爸吃那碗有蛋的吧!”父亲说,“孔融7岁能让梨,你10岁啦,该让蛋吧!”
“孔融是孔融,我是我---不让!”儿子态度坚决.“真不让?”“真不让!”儿子一口就把蛋咬了一半.“别后悔?”“不后悔!”儿子又一口,把蛋吞了下去.待儿子吃完,父亲开始吃.当然,父亲碗里藏了两个荷包蛋,儿子看得分明.“记住:想占便宜的人,往往占不到便宜!”父亲指着碗里的两个荷包蛋告戒儿子.儿子显出一般的无奈.第二次,那是个星期天上午,父亲又做了两碗荷包蛋面条.一碗蛋卧在上边,一碗上边无蛋.端上桌,问儿子:“吃哪碗?”“孔融让梨,我让蛋!”儿子笑着端起了无蛋的那碗.“不后悔?”“不后悔!”儿子说得坚决.儿子吃到底,也不见一个蛋.父亲碗里,上卧一个,下藏一个,儿子看得分明.“记住,想占便宜的人,可能要吃亏!”父亲指着蛋教训儿子说.第三次,父亲又做了两碗荷包蛋面条,还是一碗蛋卧上边,一碗上边无蛋.父亲问儿子:“吃哪碗?”
“孔融让梨,儿子让面---爸爸您是大人,您先吃!”儿子手一挥做“绅士”状.“那就不客气啦!”父亲端过上边卧蛋的那碗,儿子发现了自己碗里也藏卧着荷包蛋."不想占便宜的人,生活也不会让他吃亏!父亲意味深长地对儿子说.1.文中三次吃面的过程都是按--()--()--()--()的顺序来写的。
2.本文题目是“荷包蛋”,你认为还可以拟写哪些题目?请写下来。(尽量多写几个)
3.读了这篇文章,你从中明白了什么道理呢?
4.你赞成文中父亲的教育方式吗?说说你的想法。
参考答案:
1.文中三次吃面的过程都是按(做面)→(询问)→(吃面)→(总结)的顺序来写的。
2.零五网提示您本题无固定答案。例如:《三碗面》、《面的启示》。
3.文章告诉我们,在生活中不要贪小便宜,也不要想着贪便宜,否则可能不但占不到便宜,反而吃亏,要大度对待生活,这样生活才会对你显得大度。
4.我赞成父亲的教育方式。父亲没有一下子告知孩子该如何去做,而是告诉他“不想占便宜的人,生活也不会让他吃亏!”的道理,让他实践。所谓“实践是检验真理的唯一标准”,三次的实践让孩子更加深切些得理解了这句话,记住为人处事的道理----不想占便宜的人,生活也不会让他吃亏!
第三篇:煎荷包蛋日记
煎荷包蛋日记11篇
煎荷包蛋日记1
下午,我肚子有点饿,又想了想,今天早上我鸡蛋没吃,干脆自己煎个荷包蛋吃吧!
说干就干!我先把鸡蛋,油给准备好,把锅洗干净。然后我打开煤气,把锅烧热,再把油放下去。千万要注意,油不可以倒得太多,多了就太浪费了……等到油开始“滋滋”地冒烟了,紧接着就 把鸡蛋打下去,这下也要小心别被油爆到哦!稍微等待一下,放入一点点盐,这样的荷包蛋才有味道。慢慢的,透明的蛋清在热热的锅里就变成白白的了而且鼓了起来。这会儿,再把蛋翻一个面,再过 一、两分钟,就可以起锅了。
煎好的荷包蛋金灿灿的,我尝了一口 ,脆脆的,非常香!哈哈,这可是我亲手做的!
煎荷包蛋日记2
3月7日 星期六 雨
今天早上,我看见妈妈煎了一个又大又圆的荷包蛋,看起来很好吃。我突然也想自己煎一个,于是我请妈妈教我煎荷包蛋,妈妈很爽快地答应了。
首先,打开煤气和火,把锅里的水珠烧干。然后,往锅里倒一点油,等油烧热开始冒烟时,再把鸡蛋敲入锅中。当时我有点害怕,生怕蛋会溅起来烫伤我的手。于是,我把蛋举得老高让它落入锅中,这下可好了,鸡蛋像开花一样在锅里炸了开来。妈妈见了忙说:“敲鸡蛋时手要离锅底近一点,大约十公分就够了!”随后,妈妈帮我把锅壁上粘到的鸡蛋往中间铲了铲,等蛋白都凝固时,我又把鸡蛋翻了个面,直到没有蛋黄液流出便可以起锅装盘了。
最后,只要在荷包蛋上浇上一点生抽就可以开吃了。虽然我煎的没有妈妈那么好看,可我还是觉得它很美味,因为这是通过我自己的努力做成的!
煎荷包蛋日记3
俗称“懒虫”的我,今天要一展身手,让爸妈对我的厨艺刮目相看。
先把锅搬上“战场”,再倒上点油,打开火。不一会儿,油就滋啦啦地在“抗议”了,时机到了,我快速地打破了一个蛋。蛋刚进锅,就被油给“围攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡,瞬间变成了蛋白,小太阳似的.煎蛋快成型了。我又在蛋黄上撒了一点盐。
打蛋还行,但翻蛋对我可就难了。才把锅铲伸入蛋下,一翻手,蛋居然还是老样子,这可真让人伤脑筋。直接把蛋逼到锅沿,再翻过去。按照这一方法,蛋果然顺利翻身,OK!两面都炸黄了,我用锅铲轻轻压着荷包蛋,使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一个荷包蛋终于出炉了。之后我又做了几个,一盘香喷喷的荷包蛋就出锅了。
爸妈回到家,我端出了那盘蛋,他们品尝了一下,都说不错,还说我长大了呢!我心满意足,耶!
煎荷包蛋日记4
以前,我一直看妈妈煎荷包蛋给我吃。今天,我主动提出我要自己煎荷包蛋。
我在做之前,心里暗暗地想:“我要对自己有信心,细心点,认真做,一定会做得很好的。”于是,我先找来一个平底锅,倒进两勺菜油。然后,快速从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它放在锅边敲碎,倒入锅里。哎呀,蛋液有点散开了,我急得不知怎么办才好。突然,妈妈飞奔过来,拿起木铲把散开的蛋液拢到中间,荷包蛋就变得圆圆的了。接下来,我右手拿木铲,左手借用筷子将荷包蛋翻了一个身。
哈!荷包蛋快煎好了,圆嘟嘟的,颜色金黄金黄的,真好看!我又倒入半碗水,放了一小勺醋和鲜酱油进去,使味道更鲜美。最后,放入一点盐。终于,荷包蛋烧好了,闻一闻,香喷喷的,让人直流口水。
我会煎荷包蛋啦!以后我想吃就可以自己煎,不用麻烦妈妈了。
煎荷包蛋日记5
我已经会自己煎荷包蛋了,煎荷包蛋非常简单。
那天我肚子饿了,想吃荷包蛋。我就迫不及待的到冰箱里面拿了一个鸡蛋,轻轻的点燃煤气灶。把洗干净的锅放上,倒点油到锅里,等油热一下的时候,我把鸡蛋用力的在锅沿上一敲,蛋清和 蛋黄“哧溜”一声跑到了锅底,顿时“噼噼啪啪”冒起了很多油泡泡,蛋清慢慢的凝固了,像一个镶了金边的小碟子,蛋黄呢?就像是小碟子上的一块金币。我看这边煎得差不多了,就用铲子轻轻一铲 给翻了个身,煎另一边。很快,另一边也煎好了。 我把荷包蛋装进小碟子里,抹上鲜酱油。
闻着荷包蛋的香味,我禁不住疑惑,三下五除二就把荷包蛋吃得干干净净。
我不仅爱吃荷包蛋,而且非常爱煎荷包蛋,要是我家里每时每刻每秒都有人让我煎荷包蛋,那有多好啊!
煎荷包蛋日记6
我喜欢吃饭,也喜欢做饭。
在这一天里,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的,轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:“小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。”我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。
我总结的也许不大完整,但这些还是有用的,我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。并且自己做的自己吃才好吃。
煎荷包蛋日记7
早晨我起来闻到了一股特别香的味道,啊!原来是妈妈在煎荷包蛋。煎荷包蛋,我可从来没有做过呀!今天我也想来尝试一下。
于是,我学着妈妈的样子开始像模像样地煎了起来。我把那金灿灿的油倒进了锅里,然后拿了一个鸡蛋打碎放了进去,只见锅中那透明的蛋清,变成了白色。忽然间我一不小心把手中的一滴水流入了锅 中,顿时,锅中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆开了,油星飞溅出来,溅到桌上、地上、墙上,差点溅到了我的脸上,幸好我跑得快,要不然真的就被“毁容”了。吓得我赶紧跑出了厨房去找妈妈,还是 妈妈厉害,收拾了我的残局。
可是我还不甘心,又重新放了油煎了起来,我把鸡蛋打入锅中,这次我有经验了,把手擦干。只见那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊雪莲花,我用铲子轻轻地 把它合起来,一个金黄的荷包蛋煎好了。看着这个荷包蛋,闻着这股香味,真是馋涎欲滴呀!我赶紧拿了筷子去享受这份美味。
煎荷包蛋日记8
今天,老师布置了一项家庭作业,就是亲手做一道菜。很难做的菜我也不会,那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。
一到家,我就开始准备食材。我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋,还有辅材食用油、酱油,以及烹饪工具一个平底锅、一把锅铲。
我先洗干净平底锅,然后擦干平底锅里的水,把它放在煤气灶上,打开抽油烟机,抽油烟机就发出“呼——呼——”声音,这样一切就准备就绪了。我点上火,等平底锅热了以后,再滴上少许的油。我把鸡蛋往碗边一磕,只听“咔嚓”一声,鸡蛋碎了,我让它稳稳地躺在了锅中。煎了一会儿之后,我用锅铲轻轻地沿着鸡蛋边翻了一面,等两面煎至金黄色就可以出平底锅了,最后再滴上几滴鲜美的酱油,一份香喷喷的煎荷包蛋就完成了。
吃着自己做的荷包蛋我非常开心。以后我一定要多做家务,学会烧更多的菜给家人吃。
煎荷包蛋日记9
老师给我们的任务是煎荷包蛋,哇——我最喜欢吃荷包蛋啦!
其实我最会煎荷包蛋!做荷包蛋时要先给鸡蛋“洗澡”,开小火等锅热了再放油,注意倒油时请家长帮忙倒,因为热油溅到手上会很疼。磕开鸡蛋放进油锅里时,鸡蛋“浑身起泡”“噼里啪啦”,仿佛在说:“哇嘞!烫死宝宝啦!”盖上锅盖等40秒,闷在锅中的鸡蛋仿佛在说:“苍天啊,您为什么欺负我到大牢里啊!”“好热啊,快给我翻个身!”听到鸡蛋的呼唤声,我迅速去解救了它,将它翻了个身,此时它的背部已是满背“黄金甲”了!盖上锅盖再等40秒,这个鸡蛋就变成了全身披甲的“鸡蛋将军”了!我小心翼翼地把鸡蛋夹出来放在盘子里,此时再给它下个“酱油雨”或者“番茄酱雨”就大功告成啦!
怎么样,我的荷包蛋你想不想尝一尝呀,保证你吃了第一口还想吃第二口!
煎荷包蛋日记10
这个星期爷爷、奶奶还有爸爸他们都去旅游了,家里只剩我和妈妈两个人,一想到有5天见不到爸爸,我的眼泪情不自禁的落了下了来。
爷爷奶奶都不在家,吃饭怎么办呢?这两天妈妈带我吃了两顿快餐,星期六晚上妈妈说我们一起煮面吃再加个荷包蛋吧!于是我和妈妈一起煎荷包蛋,我拿出鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,这个蛋还 真硬,我连敲了好几下终于把壳敲破了,可惜蛋黄都被我弄散了。妈妈往锅里倒入油,等油吱吱吱的响起来,我站在凳子上把打好的蛋倒入锅中,我真害怕手被烫着,妈妈用铲子三两下子翻来翻去,一 盘金黄黄的荷包蛋就出锅了,真香啊!
煎荷包蛋日记11
今天,我要自己学煎荷包蛋。
首先,把锅放在火上,打开火把锅烧干,在倒进一点油。待油烧热点,我拿了一个蛋,在锅边一磕,蛋壳裂开了一个小缝,我很小心地把蛋壳打开,妈妈说:“不要把拿蛋的手举得太高,放低点, 这样油不会溅得太高,烫到手。”我赶紧放低点手,蛋在油锅里发出吱吱地响声,透明蛋青在锅里立即变成白色,聚集在*蛋黄的周围。
我刚想拿铲翻,妈妈说:“不要着急,等四周蛋青完全凝固后才能把蛋包住。”在妈妈的指导下,我将蛋翻了个儿,一个油亮亮、金黄黄的荷包蛋出锅了,它多像一个金色的小太阳。
真香啊!我把荷包蛋铲到盘子里,咬了一大口,怎么这么淡啊!荷包蛋还真是“荷包淡”。原来是自己忘了放盐。
虽然这次荷包蛋,形状很美,味道不尽人意,但我心里还是美滋滋的,以后许多事可以自己做,因为我长大了。
第四篇:煮荷包蛋日记
今天,爸爸有气无力的回到家里,于是我就想肯定工作上出了什么事。于是,我就对爸爸说:“爸爸,您幸苦了,对了,您一定饿了吧!如果饿了,我马上就去煮个荷包蛋给您吃!”“这么说来,我真的有点饿了,不过,你行吗?”爸爸疑惑不解的问。“我当然会了,我保证,您要吃了我煮的荷包蛋,一定回味无穷哦!”爸爸有点半信半疑的答应了。
我先拿出了一个鸡蛋,在桌角上轻轻一敲,蛋就裂开一条细长的缝,于是,我马上拿出一口碗,蛋黄和蛋清马上就到了碗里。我再往锅里倒点油,我马上把蛋黄和蛋清倒入锅中。
过了一会,我用鼻子一闻,“啊!可以了,香喷喷的荷包蛋出炉了!爸爸,快来吃呀。”爸爸一闻到香味,就马上跑了过来。爸爸拿起筷子,夹起蛋,放到嘴里,咬了一口,“真好吃啊,儿子你长大了。”我听了,心里美滋滋的,高兴极了。
第五篇:小班美术荷包蛋
牛津国际温岭城西中心幼儿园
小班美术:《煎鸡蛋》
活动目标:
1、能在老师的启发引导下大胆用手画出有趣的煎鸡蛋。
2、认识蛋白和蛋黄,知道煎起来的蛋白可以有各种形状。
3、体验涂鸦带来的成功感与快乐,,知道鸡蛋的营养价值.活动准备:
1、煎锅、、鸡蛋、,不同形状的煎鸡蛋图片若干,围裙一条。
2、黄白两色颜料、剪成煎锅一样的黑色卡纸两张、剪成小煎锅的卡纸人手一张、颜料盘、毛巾、若干。
3、欢快的音乐CD。活动指导:
1、播放视频
今天我带来了一段很有趣的视频,请你们仔细看,视频里是谁?她在干什么?(幼儿回答)师:原来啊,我是在当厨师,要来煎蛋。(2)(图2:煎蛋)认识煎蛋。
师:这个煎鸡蛋有什么颜色的?黄色的叫什么?它是什么形状的?白色的叫什么?整个看起来像什么?图三,这个煎鸡蛋整个看起来又像什么。(3)整体观察。师:这个蛋又不一样,看起来像什么? 让幼儿大胆说一说“像什么”?。
师小结:每个蛋煎出来都是不一样的,想怎么变就怎么变。
4、集体“煎”鸡蛋。
(1)出示操作材料白、黄颜料,引导幼儿讨论作画方法。师:那我们也来煎鸡蛋,我这里准备了黄色和白色的颜料宝宝,黄色可以当什么?(蛋黄)白色可以当什么?(蛋白)仔细看我是怎么煎的。(2)现场演示用手指夸张地画任意形状的煎鸡蛋:出示一张煎锅的黑色卡纸,先画蛋白,再画蛋黄。(先来煎蛋白,蛋白煎了以后就用抹布把手指擦干净,边煎边想,你希望自己的蛋煎出来像什么。然后再来煎蛋黄。(3)作画要求:。
现在,请你们来当小厨师,帮忙煎鸡蛋,比比看谁的煎鸡蛋跟别人不一样,最有趣!(卷好袖子,人手一块抹布,注意卫生)
(4)播放欢快音乐,鼓励幼儿在自己的煎锅里里大胆作画。师:我们卷上袖子开始煎鸡蛋喽!
5、将作品展示在黑板上的大煎锅里,同伴间相互欣赏。(1)随机发现幼儿有创意的作品,进行点评。
师:呀,我发现了一个很有趣的煎鸡蛋,你煎出来的鸡蛋像什么?(2)自由评论。
师:告诉大家,你煎出来的蛋像什么
总结:宝贝们!今天煎出来的蛋好漂亮,各式色样的,我知道你们都很喜欢吃煎鸡蛋,那吃了鸡蛋对我们有什么好处呢,(幼儿讲述)你们说的都很好。但是蛋白和蛋黄要一起吃,才更有营养,让我们的身体更加健壮,小朋友回家也可以试试和妈妈一起来完成这个煎鸡蛋的任务,看看,你们煎出来的鸡蛋像什么。