第一篇:关于小型生猪养殖场繁殖问题的调研报告
关于小型生猪养殖场繁殖问题的调 研 报 告
————龙坪畜牧站
(本报告所称小型生猪养殖场是指能繁母猪存栏30头以上、120头以下的养殖场)在市场经济的驱动下,农村富余劳动力不断向城市转移,农业发展呈现前所未有的劳动力资源匮乏,畜牧业生产方式也因此逐步发生改变,从千家万户散养向规模化饲养转变,然而,在这个转变过程中存在着诸多技术问题,这些问题的存在,严重制约生猪产业的发展。
一、小型生猪养殖场投资的主体:
1、农民,农村散养状态的提升,通过滚雪球方式或贷款在数量上的增加;
2、其他行业资金的转移,这是少部分。
二、养殖知识的匮乏
投资者90%以上没有经过专业培训,凭着自己的经验从事着技术工作,通过自学获得的知识也很有限,不能有机地结合在一起,分析问题和解决问题的能力自然较差;也因为自己有经验,也在生产中不断学习获得了一定知识,反而听不进专业技术人员的指导和建议,在细节上出问题。
由于规模较小,聘请技术人员似乎成为不可能;由于规模较小,受到关注的程度较差,得到业务主管部门的支持也较少。
三、硬件设施落后
因陋就简建场,对通风、采光、避暑、防寒等方面考虑不充分; 防疫消毒设施不完善,无消毒池,或消毒池形同虚设,不注重消毒剂的添加和更换;
生产区和生活区未严格分开,导致人为带菌带毒入场,造成生物安全威胁;
舍不得投资,没有产床和保育栏,也没有产房,导致仔猪玉成率低下,对我镇8个养猪场调查的结果显示,2010年1月1日至11月30日活子数育成率为74.4%,其中由于母猪的活动踩死、压死占7.6%;地面潮湿、寒冷
和卫生条件差造成肠道疾病死亡13.2%,其它疾病5.8%,仔猪死亡在冬季明显上升。
四、不严格执行程序化免疫和免疫种类少
由于规模较小,存栏量小,执行程序化免疫麻烦、疫苗浪费也太大,导致程序化免疫不能坚持,造成免疫空挡,形成潜在的疫病威胁。
由于本地区动物疫病监测体系不健全,本地疫病流行种类不清楚,对养殖场缺乏定期的疫病监测,导致养殖场缺乏防疫的针对性,出现死、木、胎现象而未能查明原因。
五、饲料使用不当
针对母猪养殖,饲料缺乏针对性,不能严格分阶段给料,日粮成分不能完全满足母猪阶段性营养需要,或膘情把握不好,导致发情不明显、推迟发情、受胎率低、产子数低、泌乳率低等问题,在外二元母猪养殖中,上述问题相当严重,造成外二元母猪繁殖力低下的错觉,以至于外二元母猪的推广受到严重的阻碍。
六、繁殖档案不健全
小型养殖场几乎都是实行自繁自养,然而对选配情况、产仔数、产活子数等没有完整的记录,对泌乳率、饲料报酬等测定,在后备母猪选育过程中完全依靠外貌选择,难以避免近亲繁殖,杂交优势难以发挥,在产子数、泌乳率和饲料报酬上不能获得有效的提升,良种化程度不高。
七、几点建议
1、开设生猪养殖技术培训班,面授时间至少在半年以上。主要课程应该包括遗传育种、免疫学、饲料、中小养殖场管理等基本学科。要求各养殖场必须派员参加培训。
2、调整扶持措施,扶持资金重点用于装备产房、产床、保育栏、防寒避暑和防疫消毒设施等。
3、完善动物防疫体系,对养猪场实行定期疫病监测和抗体检测,针对性增加免疫种类,采购疫苗所需经费纳入财政预算,有效预防引起繁殖障碍的动物疫病。
4、建立完善繁殖档案,不断选优去劣,提高良种化程度。
5、强制要求养殖场聘请畜牧兽医技术人员驻场指导和督促,加强对驻场畜牧兽医人员的管理和考核,不断提升小型养殖场科学养殖水平。
6、合理规划布局,建立适度规模养殖小区,完善小区的水、电、路、通信等基础设施,在用地和建设上予以相应的补助扶持,在养殖小区设立技术服务和监督机构,提高综合服务水平。
2010年12月15日
第二篇:生猪养殖场调研报告
生猪养殖场调研报告
××区是国家重点经济开发区之一,经济总量位居54个重点开发区之首。目前,我区正在建设科学、文明、生态、适合居住的“首善之区”。同时,区委、区政府也特别重视发展现代农业,投入大量的人力、物力、财力打造九龙水果世界、××甜橙等项目,不断推进科技兴农。然而,我区的养殖业却处于发展初级阶段,普遍存在养殖规模小、经营手段落后、总体产值不高、缺乏有效监管等特点。
通过长时间深入基层调查,××街的牲畜养殖业以养鸡、养猪为主,共有养殖场其中,生猪养殖业的发展是一个一直困扰着基层工作的综合性问题。经过仔细分析、深入思考、权衡利弊,我街从实事求是出发,总结了当前生猪养殖业的特点。
积极影响有四点:首先,生猪养殖业为农村富余劳动力市场提供一部分就业机会,在一定程度上带动了农业发展,为部分农民增加收入提供保障。其次,充足生猪供应既满足广大人民群众的日常生活消费需要,又为保持相对稳定的肉价,平衡居民食品消费指数发挥着积极的作用。第三,饲养生猪是以酒店餐馆的剩菜剩饭为主,从资源利用的角度出发,是变废为宝的理想途径,同时,也可以减少食品垃圾的排放量,缓解垃圾填埋、污水处理压力。第四,养猪场大多
是向当地的居委会或经济社租地搭建,有助于集体经济的创收。
存在的主要问题:
一、乱搭乱建难监管。绝大部分养猪场是租用居委或经济社集体土地(未被征用),地处偏僻的山地丘陵地带。在建设猪圈、养殖人员宿舍的同时,破坏了原来的地形地貌,存在乱搭乱建情况。因地点偏僻,城管、工商等有关职能部门很难实施日常监管。而且,建设规模有不断扩大的趋势,这助长了违法用地、违章建设的苗头。一经发现,无论从引导合法化管理,还是从查处打击非法违法用地,都将为此付出很高的行政管理成本。此外,小部分经营者,利用征地赔偿的时机,打着种养殖的旗号,办理有关证照,披上合法经营的外衣,为套取征地赔偿款做好准备。如果这些种养场一旦被征用,政府将为这些名存实亡的种养场付出高昂拆迁补偿费用。从行政管理角度说,政府不应该让这些变相的投机倒把者获取合法化赔偿;从弘扬社会正气讲,政府有责任引导群众树立正气的价值观,遏制歪风邪气蔓延。
二、环境污染严重。养猪业环境污染的焦点在于作为潜在污染物的氮、磷和一些重金属如铜、锌等。高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中,造成水体富营养化。畜禽粪便污染物不仅污染地表水,其有毒、有害成分还易渗入到地下水中,污染地下水。同时,猪粪产生大量恶臭气体,其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分,污染周围空气。××街大部分猪场位于黄登、黄麻、长平、水西、萝峰5个社区,特别是黄登、黄麻两个社区原生态环境保护得较好,养猪场污染了这些地区地表水源头,对下游居民的生活生产造成较大的影响。据了解,居民对此的投诉屡见不鲜,但问题常常是悬而未决。这有损政府执政为民的形象和公信力。再者,××区正在建设“首善之区”,着力打造生态旅游文明新区,从长远规划层面上看,养猪业将阻碍生态旅游的发展。
三、食品安全难保障。食品安全每一个环节都要严格把关,哪个环节出问题都会让群众深受其害,让社会产生恐慌。××街养猪场涉及到食品安全问题有两个,一是瘦肉精;二是潲水油。由于养猪场山高地远、交通不便且分布广泛,质监、畜牧等有关职能部门很难实施监管,这可能给某些有铤而走险心里的经营者带来可乘之机。在喂养生猪的过程中,如添加国家三令五申禁止使用的添加剂——瘦肉精。且未及时发现和制止,将给群众生命健康安全带来潜在的威胁。喂养生猪所使用的剩饭剩菜含有大量的油脂成分,不利于生猪的生长。养殖户就用蒸煮、过滤提取其中的油脂,在提取的过程中油脂会变质,产生有毒有害物质。对这些潲水油的消费途径,我街至今未查明。如流向市场,作为食用油销售,后果不堪设想。
四、卫生防疫基础薄弱。据调查,养猪场周围臭气冲天,生产生活污水任意排放到溪流或水库;蚊虫滋生,苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠大量繁殖,而且没有任何的消毒防疫措施。一旦暴发疫情,如登革热、鼠疫等,将迅速传播,危及群众的身体健康,容易造成社会恐慌,不利于社会稳定发展。
五、计划生育存在监控盲点。绝大多数养猪户是外来人口,文化水平不高,计划生育观念落后,常常是拖家带口,家庭式经营,详细生育情况不明。养猪场可以说是计划生育监控的盲点,成为逃避计划生育政策的避风港,为抓好计划生育工作带来巨大的困难。
除了以上五大问题之外,养猪场还会给森林防火、质监打假、综治维稳等方面带来压力。从经济效益、社会效益、生态效益综合考虑,利弊一目了然,利小于弊。从全局出发,借鉴我省某些城市治理养猪场经营,结合××街的实际情况,我街提出了两套解决方案。
一、实施产业转移,全面清理养猪场。一个区域总是优先侧重发展优势产业,将一些产业淘汰转移出去也有利于其他地区发展生猪生产,各地区之间按照比较优势进行分工。广州市开发区××区作为国家重点开发区,制造业及高新技术信息产业是优势产业,生猪产业及时转移是一种小范围的结构调整,有利于长期规划及产业升级。
今年东莞首开先河下达“禁猪令”,2009年 1月1日起,在全市范围内禁止养猪。这给我们提供禁猪的经验。其中,政府牵头是关键,各个部门各司其职、各尽其责。具体分三步走:一前期的深入调研,制定切实可行的方案;二协调各部门落实拆迁转移工作。包括思想动员、宣传教育、赔偿补助、拆除迁移等工作;三拆迁善后处理。包括防疫消毒、环境治理、恢复土地功能、安置居民就业、规划发展生态经济等。
二、有规划发展生猪养殖业。首先,经过全面的考察和严格的环境评价,划定一个适宜生猪养殖的地域。其次,长远规划,投入大量的资金,建设有一定规模生猪养殖场,将养猪散户集中管理。借助科技力量,对养猪户进行培训,解决卫生防疫控制、食品安全质量检测、污染物排放处理利用等综合问题,对生猪养殖的每一个环节严格把关,发展现代养殖业。
以上情况是针对××街生猪养殖场现状提出的两个建议,希望能引起区委、区政府的重视,进一步开展调研,制定更切合实际的方案,解决我街生猪养殖问题。
二〇〇九年四月二十二日
第三篇:生猪调研报告
支持生猪生产的调研报告
为进一步扩大农村金融机构支持涉农信贷规模的投放,支持生猪生产发展,我行做了如下调研工作。
一、截至2011年上半年支持生猪生产相关产业的信贷投放情况
2010年上半年我行支持生猪生产相关产业的信贷投放为….万元,其中生猪养殖类贷款为….万元,屠宰类为…万元,饲料加工类为…万元。2010年下半年生猪生产相关产业的信贷投放为…万元,其中生猪养殖类贷款为…万元,屠宰类为…万元,饲料加工类为…万元,生猪饲料加工类贷款规模显著下降,同期生猪饲养类贷款规模大幅上升。到2011年6月底,我行支持生猪生产相关产业的信贷投放量为…万元,且均为生猪养殖类贷款,贷款规模创我行历史之最。
二、当前信贷投放中面临的主要问题
1、我行在支持生猪生产相关产业的信贷投放过程中,存在信贷结构不够合理现象。从数据分析看,我们的贷款未能起到金融市场导向作用,而是跟风似的投到市场热钱涌向的地方,即肉价上升幅度大,我们的资金也就投向了生猪养殖的最后一链条,而上游相关产业利润小,资金不足现象严重,这样做用投资的行话说就是“把鸡蛋放在同一个篮子里”,投资风险较大,万一遇到生猪价格下跌,我的贷款极其容易形成不良。
2、相对的,屠宰类、饲料加工类以及其他类农户存在融资难问题。2010年全年我分理处对屠宰类农户的贷款投放规模仅为…万元,饲料加工类农户的贷款投放下降…万元,降幅为92.5%。而2011年屠宰类、饲料加工类以及其他类未能从我行贷款。
三、全力扩大金融信贷规模
为支持生猪生产发展,针对以上问题,我行在今后的工作中将致力于以下方面努力。
1、调动信贷投放的内生动力。今后我们将勤勉尽职,积极主动地深入农村、深入农户,认真调查了解,做好农户信用信息档案工作,寻找信用良好、资产状况相对殷实、贷款投向行业发展前景良好的贷款户,把他们作为信贷投放的目标,锦上添花,创造利润,实现双赢。
2、搭建贷款投放的稳健平台。我行在城市主要交通干道利用电子滚动屏幕大力宣传诚信贷款,打击恶意逃废银行债务的行为,努力营造诚信光荣的良好信用环境,为各个网点加大信贷投放免除后顾之忧。我们将迎着这股良好的氛围,搭建稳健的贷款投放平台,进一步推进“信用户、信用村”的评定建设工作,加快信用信息基础数据库建设。
以上是我行就支持生猪生产开展的调研工作,通过以上几方面的努力我们将不断优化信贷结构,保证重点项目投入,有效破解中小企业和“三农”融资难的问题,提升金融服务水平,全面
服务地方经济的跨越发展。
第四篇:生猪专题调研报告.doc
张掖市2008年生猪专题调研报告
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2008年3月份以来我市生猪生产情况在2007年大幅上涨的基础上,总体保持平稳,目前有所下降,具体表现为:
一、生猪生产及价格变动情况
1、至目前生猪存栏68万头,其中出栏84.4万头,能繁母猪存栏11.5万头。、2、生猪出售价格:元到七月份,生猪活重平均价格为13-15元/公斤,7月以来稍有下降平均价格为11-13元/公斤。
3、仔猪价格:由2007年的每公斤20元增加到2008年上半年60元,近期降为28元。
4、能繁母猪平均养殖效益:由2007年的每头3000元增加到2008年上半年4000元,近期降为2000元。
5、饲料价格:2007年育肥猪饲料每公斤2.0元,2008年上半年每公斤2.6元,近期每公斤为2.5元。
二、调查分析情况
根据我市生猪生产的总体情况、相关企业和市场的调查及养猪户的反映,综合分析如下:
1、2007年下半年至2008年上半年生猪价格上涨。
我市是全国的商品粮生产基地之一,多年来粮食作物种植面广量大,饲料粮十分丰富,传统的养猪业生产强劲有力,猪肉生产除满足本地市场外,还大量输向周边省份和地区,为发展本地经济贡献不小。由于全国性生猪存栏减少,生猪
市场供不应求,我市大量肉猪外销,造成本地市场供应不足,导致猪肉涨价,而且持续时间长达一年之久。据调查,育肥
猪户在此期间头均纯收入在 400一500元,主要是:生猪
活重价高达15元/公斤,出售一头110公斤的育肥猪获利
1650元,除去仔猪每头400元和饲料成本650元,每头猪获
纯利最高可达600元,大部分养猪户养猪利润非常客观。2、饲料价格上涨,养猪成本增加。
与去年同期相比较,玉米价格已从1.6元/公斤上 涨
至17元/公斤,涨幅达2.5%,油渣价格已从2.5元/公斤上
涨至2.8元/公斤,涨幅达12%,菜籽饼价格已从1.2元/公
斤上涨至2.2元/公斤,涨幅达83%;次粉价格已从1.26元/
公斤上涨至 1.5元/公斤,涨幅达19%;麸皮价格已从1.16
元/公斤,上涨至1.4元/公斤,涨幅为20%;豆粕已从2.84
元/公斤,上涨至4元/公斤,涨幅为41%;,仔猪浓缩料每吨
由去年的4000元上涨到今年的4500元;育肥猪全价料每吨
由去年的2700元上涨到今年的3000元;养猪成本去年的每头1000元,增加到目前的1200-1300元。
3、母猪存栏增加,仔猪价格下降。
由生猪效益的显著增加,能繁母猪达到 11.5万头,同比
增长20%,使许多养猪户走上了自繁自育的路子,加之国家
对能繁母猪的补贴和保险政策的落实,出现了母猪户增长过快,仔猪相对剩余,近期仔猪价格下降的局面。
三、生猪市场发展趋势分析
根据以上情况综合分析,生猪市场从目前看出现“三降二涨”的情况,即:生猪售价下降,仔猪价格下降,群众养殖积极性下降;饲料价格上涨,各种养殖费用上涨。因此,饲料价格的上涨,养猪成本增大,生猪售价下跌,是近期和今后几个月生猪生产面临的主要问题。
1、生猪饲养成本费用高,其原因是今年五月份以来每头仔猪价格为500-600元,养猪饲料成本650元和其他费用50元,仅成本费高达1300元。
2、能繁母猪养殖效益处于微利保本情况,目前每头仔猪售价200-250元,而饲养成本为160-180元。
3、群众在养猪生产上的反应:一是许多农户出现空圈现象;二是养母猪户和新增养猪户积极性下降,盼望国家有好的调控措施来稳定生猪市场;三是 2008年实施的生猪奖励政策产生了良好的促进作用,今后再给予奖励补助,提高他们持续养猪的积极性。
四、近期需采取的措施及建议
1、发挥宏观调控,提高养殖户应对风险的能力。
由于目前养殖户对瞬息万变的市场的应对能力较差,需要政府在市场调节的基础上,加强引导,加大扶持,尤其要
增加对仔猪繁育户的扶持,在信贷、税收、流通环节等方面给予必要的优惠措施。同时养殖户还必须及时掌握市场信息,提高疫病防控的手段和能力,加强科学饲养管理,降低成本,提高自身应对市场风险的能力。
2、发挥信息作用,抓好养殖生产。
这次生猪价格下滑,表面看是饲料价格上涨,养殖成本增加;母猪存栏增多,仔猪价格下跌。应当在政府的领导下,充分发挥网络信息的作用,定时发布养猪生产信息(包括养猪规模、饲料价格、疾病、专家预测等),避免重复生产和生产不足。
3、加强监督管理,严禁违法入市。
规范市场交易行为,依法加强对生猪屠宰环节的管理,强化检验检疫,严肃查处生产加工销售病死猪肉、注水猪肉等的违法行为。
4、加强宣传引导,采取适时出栏。
现有养殖农户,应当认清市场行情,近期要顺其自然,对达不到标准的肥育猪不要因市场价格急于出栏,错过猪的最佳生长期,对已到标准的肥育猪也不要等待涨价有惜售心理,避免集中上市造成不必要的损失。
第五篇:生猪规模养殖场存在的问题和对策
生猪规模养殖场存在的问题和对策
随着国家对养猪生产扶持政策的实施,以一家一户为主的传统养猪生产逐步向规模化、集约化、标准化方向发展。如何提高生猪养殖场养猪的数量与质量,发展养猪循环经济,实现资源整合重组与农民富裕,改善农民的居住环境,是建设社会主义新农村的重要课题。虽然养猪生产发展势头良好,品种质量显着提高,但也仍存在诸多问题,如猪场选址不科学,场内布局建设不合理,养殖条件落后,饲养管理不规范,兽药滥用,环境污染日益严重,卫生防疫制度不健全,员工素质偏低等等。这些问题严重影响着养猪生产的健康发展,为此,我们必须探索发展对策,以提高科学养猪水平、养猪生产效率、无害化处理能力、疫病防控能力、猪群抗病能力、生猪及其产品的质量,实获得最好的经济效益、社会效益和生态效益,促进养猪生产的可持续健康发展。
存在问题
1.1 选址不科学
由于受土地审批和资金紧缺等因素的影响,部分养猪场存在建场选址不科学的问题:一是有的猪场选址过于靠近乡村;二是有的猪场选址过于靠近学校;三是有的猪场选址过于靠近公路、溪河;四是有的猪场选址过于靠近城镇、工厂等;五是有的猪场是利用闲房建立或改造而成。这些地方没有足够的耕地、农田、果园、鱼塘消纳粪便。弊端很多,令人担忧。
1.2 布局不合理
有部分养猪场存在场区规划布局不合理的问题:一是有的猪场没有根据当地全年主导风向设置各功能区;二是有的猪场各功能区没有围墙隔开;三是有的猪场大门口处、生产区入口处、每幢猪舍门口处没有设置消毒池;四是有的猪场没有建立废弃物无害化处理设施设备;五是有的猪场在一个有限的范围内建有产仔舍、保育舍、育成舍、育肥舍、母猪舍、公猪舍等,区分不明显;六是有的个别猪场没有筑造围墙,七是有的猪场进入生产区没有消毒通道。猪场布局建设凌乱,不符合动物防疫条件。
1.3 养殖条件落后
我国养猪业的规模化、标准化程度低,绝大多数是以一家一户和分散饲养或小规模饲养为主。当前突出的问题是养殖设施简陋、养殖环境恶劣、饲养管理粗放、饲养密度大、防疫条件差、消毒工作跟不上,各种病原微生物易在外界环境中传播,引起猪病的频繁发生。小规模猪场之间的距离、小规模猪场与散养户之间的距离较近,养殖处于脏、差的环境之中,造成病原微生物在场与场之间、场与户之间的循环性和持续性污染。这是近几年来猪场疫病难以控制的最主要因素。
1.4 饲养管理不规范
据了解,有部分养猪场没有品牌意识、没有制定产、供、销一条龙模式。部分管理人员不掌握国家关于饲料及饲料添加剂等的使用、规定,随意使用国家禁用、停用的饲料添加剂、假劣饲料;部分饲养员给猪群饲喂发霉变质饲料,引起猪只饲料中毒死亡现象的发生。部分养猪场业主缺乏应有的饲养管理专业知识和经验,在饲养管理过程中不能完全做到“自繁自养和全进全出”制;有部分养猪场业主没有为猪群提供适宜的环境温度、湿度、合理的饲养密度和运动空间未能做好夏天防暑降温,冬天防寒保暖工作;在防鼠、防虫和圈舍卫生上措施不到位,为猪群疫病的发生埋下隐患。
1.5 滥用兽药
有些养猪场广泛地在猪饲料中任意添加兽药供猪群长期食用和过量使用兽药给患病猪群治病,这直接导致猪细菌耐药性增强。有的养猪场疫苗超量接种,比常量高5—6倍,抗细菌药物和抗病毒药物超剂量使用,滥用违禁药物,不执行药物休药期规定,造成生猪产品药残超标,直接影响猪肉产品的质量、出口和消费者的身体健康。
1.6 消毒意识淡薄
据了解,有部分养猪场由于消毒意识淡薄,认为消毒与无消毒一个样,根本没有按程序进行消毒,或不按说明书的要求稀释消毒液或消毒次数不够或随便消毒。有的养猪场为降低饲养成本,贪图便宜购买低效消毒剂对圈舍、饲养环境、饲养用具、道路等进行简单消毒。但由于消毒液浓度不够,消毒不彻底,消毒效果差,故不能有效地杀灭饲养环境中的病原微生物,导致病原微生物在养猪场内长期存在,这样的养猪场往往疫病连绵不绝。造成养猪场业主消毒意识淡薄的原因是养猪场业主未能看到消毒的直接效益,因为消毒的效益是潜在的。
1.7 病死猪无害化处理不严
无害化处理不严,给病原微生物创造存活繁殖的机会。据了解,有部分养猪场业主对无害化处理概念非常淡薄、认识不高,舍不得将病死猪做销毁处理,而且廉价卖给不法商贩加工成烧猪、腊肉、腊肠等。此做法不仅坑害消费者,而是造成病原微生物的传播扩散,同时造成养猪场周围环境被严重污染,这对下一批乃至以后猪群的健康养殖构成极大的威胁。还有的养猪场业主将患病猪只调往外地、或上市交易、或屠宰后销售、或乱扔乱抛、或弃之河塘池旁等,加之环境消毒不彻底,致使某种疫病的病原微生物到处散布,这为猪疫病的发生提供“温床”,引发的却是某种疫病的持续性发生或周期性出现。