濮阳县大河肉牛养殖场新建500头肉牛项目建设实施方案

第一篇：濮阳县大河肉牛养殖场新建500头肉牛项目建设实施方案

濮阳县大河肉牛养殖场新建500头肉牛项目

建设实施方案

一、项目养殖场简介

濮阳县大河肉牛养殖场立于2008年11月，位于梨元段寨村占地面积15亩，经营性质为股份制。拟新建500头畜位标准化肉牛生态养殖场，并建设场内基础设施。建设污染物减排和治理设施，实现污染治理，从而营造生态养殖场。

二、模型与目标

1、模型

本项目将执行“新建500畜位标准化肉牛生态养殖场（区）模块设计”设计模型。

2、目标

模块设计以500畜位肉牛场为目标对象，对养殖场选址，饮料与日粮配制、饲养管理，牛舍建筑设计、卫生防疫、粪便及废弃物处理进行设计，为河南省黄河转变肉牛养殖生产方式提供示范指导。

三、建设用地

肉牛场建设用地一般为每头牛13平方米，按照该指标存栏量500头，养殖规模的肉牛场约占10亩用地。

四、建设内容与投资

本模块建设内容包括育肥牛舍，地面改造、消毒室、青贮室等建设物和各种设备的购置等。

该模块工程造价181.89万元，其中土建工程135.19万元，设备设施工程46.4万元，养殖场设计0.2万元，施工监理0.1

万元。（详见表1-

3、表1-4）

五、招投标

养殖场委托河南兴伟招标有限公司全权负责项目招投标工作。2012年2月17日《河南日报》刊登了招标邀请书，3月21日9时在濮阳市桃园酒店二楼会议室公开开标，除了投标人和养殖场之外还邀请了县法院、县纪检委、发改委、项目办等现场监督。经过评定河南三林建设股份有限公司中标。

六、建设

1、整理土地、拆除原有设施大概用时10天。

2、土建基础建设用时约80天。

3、内部配套设备（水电等）和土建同时进行。

4、完工后即招聘员工。

七、验收与投产

由县项目办组织，县项目办、财政局、审计局有资质的工程师组成验收组，分两阶段验收。（达到70%一次，达到100%一次）项目完工后及时投产。

八、预期效果

1、项目实施后，该养殖场（区）出栏量可达1000头，年产有机肥料400吨，直接效益达980万元。

2、通过项目的实施，牛尿和牛舍冲洗用水100%收集，牛粪100%收集。

3、通过项目实施可杀灭牛粪中的病原微生物中、寄生虫卵，杂草种子，减少蚊蝇危害90%以上，减少有害气体如氨气、硫化氢等的排放，达到无害化处理的目的，经过处理，牛粪中的COD可削减70%。

大河肉牛养殖场500头项目防御洪涝的设防标准与措施

一、依照生产堤抵御洪水的标准，在5000M3/S流量的范围内，场区不会发生洪涝灾害。

二、施工阶段安全防汛措施

场区虽然在黄河滩区，临近黄河，但有生产堤环绕，北有黄河大堤，可安全度讯，为了做到万无一失，保证施工人员的安全，特制订以下措施：

1、成立防汛领导小组，加强组织领导工作

组长：李广文

副组长：黄玉翔

成员：李刚领张素阁李刚勇

2、施工前着重做好防汛，堤防安全教育，提高警惕，增强防汛安全意识，人人做好堤防安全守护。

3、做好防汛准备工作，包括人员调度、材料安全与储备。

4、组织应急小分队，应付突发事件，做到来者能战，战之能胜。

5、项目负责人掌握每天天气情况，施工现场明确标有当天的天气预报。施工前疏通排水渠道。

6、应急预案。一旦发现险情，有计划组织施工人员向北大堤迁安。组织应急小分队，保证对围困人员有效救助。同时保证通讯工具畅通，及时同防汛领导小组取得联系，通报汛情，请求

援助。

7、施工过程中，如果护滩工程出现险情，立即向河务局有关部门反映。

8、防汛物料准备情况：

（1）通讯工具6部；

（2）运输工具推土车1辆、三马车1辆、摩托车4辆

（3）防洪沙1500立方米

（4）雨布800平方米

（5）救生衣10套

三、投产运行期间的防洪及安全措施

1、成立黄河汛期生产领导小组。由主管场长提供组织，场防汛工作专抓任副组长，其他为成员。领导小组的职责是：负责黄河汛期防汛工作，在出险时组织人员，撤离迁安和紧急救援。

2、与当地防洪部门及气象部门密切联系，随时掌握汛情和天气情况。

3、制定黄河防汛抢险方案，做到人员迁呼之即来、运输车辆、防汛物资三落实，保证万无一失，安全度汛。

4、储备防讯抢险物资，保证在发生险情时随取随用。

（1）铁皮船1只

（2）救生衣10套

（3）推土车1辆，三马车1辆、摩托车4辆

（4）防洪沙1500立方米

（5）雨布800平方米

第二篇：肉牛养殖基地建设实施方案

马灯村

肉牛养殖基地建设项目

编制单位：编制时间：

实

施

方

案

2014年2月

马华马灯村肉牛养殖基地建设项目实施方案

一、项目名称：马灯村肉牛养殖基地建设

二、项目主管单位：

三、项目第一责任人：

四、项目实施单位：马灯村两委会

五、项目实施地点：马灯村

六、建设工期：2014年

七、建设主要内容：新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建化粪池30立方1个，建消毒室1个，建消毒池1个，引进肉牛80头

八、项目总投资：76万元（争取国家资金50万元，自筹资金26万元）

第一章 项目实施地基本情况

马灯村位于忠臣县马华西北部，距乡政府3公里。海拔1200米；全村有1个组，共有42户，152人，有耕地面积44亩，人均耕地0.3亩，耕地主要种植蔬菜、玉米、洋芋等农作物，有少量苹果等经济林木；户均养殖猪2-3头，无畜禽规模养殖户，2013年人均纯收入5100元。

第二章 项目建设的必要性

马灯村经济社会的迅速发展虽然造就了一批农业产业大户，但由于广大农户的生产资金不足、技术和管理水平落后，难以组织规模化农业生产，良好的自然条件和较完善的基础设施优势未能充分发挥出来。如何调动最广大的农户参与农业产业化建设的积极性，从而实行共同致富、全面建设小康社会的目标，成为当地党委政府和农民群众十分关心的一件大事。加快马灯村农业产业化建设势在必行。

第三章 项目实施指导思想、基本原则

一、指导思想

按照“推进产业化，全面建小康”的总体要求，以提高群众生活质量、实施可持续发展为目标，以产业化发展为突破口，促使产业建设与农村生态建设、经济发展、旅游开发相结合，实现生态效益、经济效益、社会效益的统一，把马灯村建设成为“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村。

二、基本原则

坚持因地制宜、突出优势，全面规划、分步实施的原则，进一步普及科技，优化品种，完善设施，培育大户，加快推进马灯村农业产业化经营。

第四章 项目建设内容、规模

新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建消毒室10平方米1个，建消毒池1个，建化粪池30立方1个，引进肉牛80头。

第五章 投资概算

项目总投资76万元，其中：

新建圈舍500平方，500平方×600元/平方=30万元，（其中申请财政扶贫资金20万元，自筹资金10万元）

购买饲料加工机1台，1×1.2万元/台=1.2万元。（其中申请财政扶贫资金1万元，自筹资金0.2万元。）

建消毒室1个，10平方米，10平方×1000元/平方=1万元（自筹）建消毒池1个，2000元（自筹）

建化粪池30立方1个，30立方×1200元/立方﹦3.6万元。（其中申请财政扶贫资金3万元，自筹资金0.6万元。）

引进肉牛80头，80头×5000元/头=40万元，（其中申请财政扶贫资金26万元，自筹资金14万元）

第六章 资金来源

申请国家财政扶贫资金补助50.00万元，自筹资金26万元。第七章 资金补助环节

国家财政扶贫资金补助50.00万元，主要用于新建圈舍，购买饲料加工机，修建化粪池，修建消毒室，修建消毒池，引进肉牛。

第八章 资金补助方式

基地建设完成，由扶贫移民局组织有关部门验收合格后，将以财政报帐方式一次性补助给马灯村。

第九章 项目建设期限和进度安排：

项目建设年限：2014年2月至2014年8月。（1）2014年2月制订方案。

（2）2014年2月至4月，修建圈舍，修建消毒室

（3）2014年5月至6月，修建化粪池，修建消毒池

（4）2014年6月至7月，引进肉牛。购买饲料加工机。

（5）2014年8月，全面完成验收、总结、准备报帐资料。

第十章 项目建设预期效益

项目实施后，年出栏肉牛40头，实现毛利润20万元，实现纯利润12万元，人均增收790元。大大提升农业产业化进程，对助农增收、富民升位及马灯村新农村建设奠定坚实的经济基础。充分利用现有资源，带动相关产业发展和满足人民日常生活的需要都有重要的推动作用。同时，充分利用现有劳动力资源，使农户不用外出打工在家照样挣钱，真正让马灯村人民共同富裕。

第十一章 项目保证措施

第一节 组织机构

成立项目领导小组，村支部具体负责宣传、发动、组织等工作。由村两委会组织实施，村民投工投劳完成。

第二节 配套政策措施

一、宣传发动。采取多种形式向农户广泛宣传肉牛、兔等农业优势产业的良好市场前景及各项扶持政策，消除群众顾虑，增强发展信心。

二、组建专业合作社。按照“支部＋协会”的模式，组建农业专业合作社，开展自我服务，自我经营，自我发展，民主管理。切实做好全方位服务，努力创造一个宽松的发展环境。

三、搞好技术指导。避免检疫性病（虫）害和重大疫病发生。

四、搞好信息服务。

第三篇：肉牛养殖基地建设实施方案

马灯村

肉牛养殖基地建设项目

编制单位：

编制时间：实施方案 2014年2月

马华马灯村肉牛养殖基地建设项目实施方案

一、项目名称：马灯村肉牛养殖基地建设

二、项目主管单位：

三、项目第一责任人：

四、项目实施单位：马灯村两委会

五、项目实施地点：马灯村

六、建设工期：2014年

七、建设主要内容：新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建

化粪池30立方1个，建消毒室1个，建消毒池

1个，引进肉牛80头

八、项目总投资：76万元（争取国家资金50万元，自筹资金26万元）

第一章 项目实施地基本情况

马灯村位于忠臣县马华西北部，距乡政府3公里。海拔1200米；全村有1个组，共有42户，152人，有耕地面积44亩，人均耕地0.3亩，耕地主要种植蔬菜、玉米、洋芋等农作物，有少量苹果等经济林木；户均养殖猪2-3头，无畜禽规模养殖户，2013年人均纯收入5100元。

第二章 项目建设的必要性

马灯村经济社会的迅速发展虽然造就了一批农业产业大户，但由于广大农户的生产资金不足、技术和管理水平落后，难以组织规模化农业

生产，良好的自然条件和较完善的基础设施优势未能充分发挥出来。如何调动最广大的农户参与农业产业化建设的积极性，从而实行共同致富、全面建设小康社会的目标，成为当地党委政府和农民群众十分关心的一件大事。加快马灯村农业产业化建设势在必行。

第三章 项目实施指导思想、基本原则

一、指导思想

按照“推进产业化，全面建小康”的总体要求，以提高群众生活质量、实施可持续发展为目标，以产业化发展为突破口，促使产业建设与农村生态建设、经济发展、旅游开发相结合，实现生态效益、经济效益、社会效益的统一，把马灯村建设成为“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村。

二、基本原则

坚持因地制宜、突出优势，全面规划、分步实施的原则，进一步普及科技，优化品种，完善设施，培育大户，加快推进马灯村农业产业化经营。

第四章 项目建设内容、规模

新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建消毒室10平方米1个，建消毒池1个，建化粪池30立方1个，引进肉牛80头。

第五章投资概算

项目总投资76万元，其中：

新建圈舍500平方，500平方×600元/平方=30万元，（其中申请财

政扶贫资金20万元，自筹资金10万元）

购买饲料加工机1台，1×1.2万元/台=1.2万元。（其中申请财政扶贫资金1万元，自筹资金0.2万元。）

建消毒室1个，10平方米，10平方×1000元/平方=1万元（自筹）建消毒池1个，2000元（自筹）

建化粪池30立方1个，30立方×1200元/立方﹦3.6万元。（其中申请财政扶贫资金3万元，自筹资金0.6万元。）

引进肉牛80头，80头×5000元/头=40万元，（其中申请财政扶贫资金26万元，自筹资金14万元）

第六章资金来源

申请国家财政扶贫资金补助50.00万元，自筹资金26万元。

第七章资金补助环节

国家财政扶贫资金补助50.00万元，主要用于新建圈舍，购买饲料加工机，修建化粪池，修建消毒室，修建消毒池，引进肉牛。

第八章资金补助方式

基地建设完成，由扶贫移民局组织有关部门验收合格后，将以财政报帐方式一次性补助给马灯村。

第九章项目建设期限和进度安排：

项目建设年限：2014年2月至2014年8月。

（1）2014年2月制订方案。

（2）2014年2月至4月，修建圈舍，修建消毒室

（3）2014年5月至6月，修建化粪池，修建消毒池

（4）2014年6月至7月，引进肉牛。购买饲料加工机。

（5）2014年8月，全面完成验收、总结、准备报帐资料。

第十章 项目建设预期效益

项目实施后，年出栏肉牛40头，实现毛利润20万元，实现纯利润12万元，人均增收790元。大大提升农业产业化进程，对助农增收、富民升位及马灯村新农村建设奠定坚实的经济基础。充分利用现有资源，带动相关产业发展和满足人民日常生活的需要都有重要的推动作用。同时，充分利用现有劳动力资源，使农户不用外出打工在家照样挣钱，真正让马灯村人民共同富裕。

第十一章 项目保证措施

第一节 组织机构

成立项目领导小组，村支部具体负责宣传、发动、组织等工作。由村两委会组织实施，村民投工投劳完成。

第二节 配套政策措施

一、宣传发动。采取多种形式向农户广泛宣传肉牛、兔等农业优势产业的良好市场前景及各项扶持政策，消除群众顾虑，增强发展信心。

二、组建专业合作社。按照“支部＋协会”的模式，组建农业专业合作社，开展自我服务，自我经营，自我发展，民主管理。切实做好全方位服务，努力创造一个宽松的发展环境。

三、搞好技术指导。避免检疫性病（虫）害和重大疫病发生。

四、搞好信息服务。

第四篇：肉牛养殖项目建议书**

肉牛养殖项目建议书**

项目名称：肉牛养殖项目建议书** 申报单位：xxx 联系人：xxx 电话：xxxx 传真：xxxx 编写时间：xxxx 主管部门：xxxx

撰稿单位：郑州经略智成企业管理咨询有限公司

撰稿时间：2013年5月2日

第一章、项目总论

一、项目背景

这里是郑州经略智成为您提供的肉牛养殖项目建议书，随着国内肉畜饲养和养牛业相关体系的发展，中国肉牛生产规模不断扩大。牛肉的产量每年递增20%左右。目前，肉牛生产虽然取得了快速发展，但是在模式化经营的资源利用上还存在很大潜力，值得开发。在此郑州经略智成用专业告诉你如何实现畜牧场和商业效益的对接。

1．项目名称

2．承办单位概况

3．项目可行性研究报告编制依据

4．项目提出的理由与过程

二、项目概况

1．项目拟建地点

2．项目建设规模与目的 3．项目主要建设条件

4．项目投入总资金及效益情况

5．项目主要技术经济指标

三、项目可行性与必要性 第二章、市场预测

在肉类产品结构中，来自草原的动物蛋白生产则以其自然、安全、生态、绿色的诸多特性，逐渐脱颖而出，成为人们生活消费的时尚潮流。近年来国际市场上牛羊肉产品贸易量不断增长，专家预测，世界牛羊肉产量仍将继续保持上升势头。我国的周边国家及地区是牛羊肉的主要进口国和地区。肉类是重要的民生食品，在全球食品界具有举足轻重的地位。从全球范围看，我国是世界上肉类生产大国之一，肉类总产量占世界第一位。随着我国牛羊肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全，对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大。

一、肉牛养殖行业市场供应预测

二、肉牛养殖行业市场需求预测

三、肉牛养殖行业目标市场分析

四、价格现状与预测

五、市场竞争力分析

六、市场风险

第三章、肉牛养殖产业竞争现状

我们的优势：牛肉品质佳，牛肉含瘦肉多，高蛋白(20%)，低脂肪少(9%)，营养丰富(含人体营养所需的全部安基酸)维生素A的含量较其它畜禽肉高，且味道鲜美，柔嫩多汁，易于消化。肉牛属于节粮型草食农畜，饮料转化率高，是政策鼓励发展的方向。市场需求大，根据统计，世界人均牛肉占有量达10公斤，加拿大、美国等发达国家到30公斤，而我国现有牛存栏头数1.38亿头，牛肉人均只有4.3公斤，低于世界平均水平，更低于发达国家的人均水平。第四章、产业发展状况

随着人们生活水平和生活质量的不断提高，人们越发重视牛肉食品，发展肉牛是市场的需求，是人们改变膳食结构提高生活水平的需要，肉牛业具有广阔的市场前景。因为就目前我市养殖业和人们生活的现实情况分析牛羊肉价格走高的原因：一是市民饮食结构调整。随着生活水平的提高，人们越来越注重对身体的保养，由于一些疾病的出现，使不少人不敢吃猪肉，而牛羊是草食动物，因此为绿色食品，更有利于人们身体健康。二是货源紧缺。从我市乃至全国来看，猪肉消费量逐年下降，牛羊肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看，农民养猪的多，养牛羊的少，年轻力壮的农民多数都在外打工，唯有少数年老的人养殖且还是散养。随着天气逐渐转凉，牛、羊肉都是冬令进补的食物，我市人们又非常喜好羊肉汤，因此牛、羊肉需求会进一步加剧。

从我们国家的实际情况来看，粮食利用率高，而粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛、养羊提供了方便条件；从目前我市养殖的情况看，现有的牛羊生产规模，连市场需求的三分之一也满足不了，农户们可以放心发展牛羊养殖业。第五章、肉牛养殖项目行业销售渠道分析

第一节 行业产品销售的主要渠道

第二节 不同企业群体的渠道方式分析

第三节 渠道新策略

一、新的销售渠道

二、渠道整合

第六章 肉牛养殖项目行业上下游产业链分析

第一节 肉牛养殖项目行业产业链介绍 第二节 2012年肉牛养殖项目行业上游产业分析

一、上游产业生产情况分析

二、上游市场供需情况分析

第三节 上游行业对肉牛养殖项目行业的影响分析 第四节 肉牛养殖项目行业下游产业分析

一、下游行业发展情况分析

二、下游行业发展趋势

第五节 下游行业对肉牛养殖项目行业的影响分析 第六节 上游重点子行业发展情况分析

一、行业规模

二、供求状况

三、财务情况

四、运行特点

五、发展趋势

六、上游子行业重点企业分析 第七节 下游重点子行业发展情况分析

一、行业规模

二、供求状况

三、财务情况

四、运行特点

五、发展趋势

六、下游子行业重点企业分析

第七章、项目技术方案、设备方案和工程方案

一、项目技术方案

二、项目主要设备方案

三、项目工程方案 第八章、项目财务评价

一、项目财务评价基础数据与参数选取

1．财务价格

2．计算期与生产负荷

3．财务基准收益率设定

4．其他计算参数

二、项目销售收入估算（编制销售收入估算表）

三、项目成本费用估算（编制总成本费用估算表和分项成本估算表）

四、项目财务评价报表

1．项目财务现金流量表

2．项目损益和利润分配表

3．项目资金来源与运用表

4．项目借款偿还计划表

五、项目财务评价指标

1．项目盈利能力分析

2．项目偿债能力分析（借款偿还期或利息备付率和偿债备付率）

六、项目不确定性分析

1．项目敏感性分析（编制敏感性分析表，绘制敏感性分析图）

2．项目盈亏平衡分析（绘制盈亏平衡分析图）

七、项目财务评价结论 第九章、项目风险分析

一、项目主要风险因素识别

二、项目风险程度分析

三、项目风险防范和降低风险对策 第十章、肉牛养殖项目节水措施

一、节水措施

二、水耗指标分析

第十一章 肉牛养殖项目环境影响评价

一、场址环境条件

二、项目建设和生产对环境的影响 1．肉牛养殖项目建设对环境的影响

2．肉牛养殖项目生产过程产生的污染物对环境的影响

三、环境保护措施方案

四、环境保护投资

五、环境影响评价

第十二章 肉牛养殖项目劳动安全卫生与消防

一、危害因素和危害程度 1．有毒有害物品的危害 2．危险性作业的危害

二、安全措施方案

1．采用安全生产和无危害的工艺和设备 2．对危害部位和危险作业的保护措施 3．危险场所的防护措施 4．职业病防护和卫生保健措施

三、消防设施 1．火灾隐患分析 2．防火等级 3．消防设施

第十三章 肉牛养殖项目组织机构与人力资源配置

一、肉牛养殖项目组织机构 1．肉牛养殖项目法人组建方案

2．肉牛养殖项目管理机构组织方案和体系图 3．肉牛养殖项目机构适应性分析

二、肉牛养殖项目人力资源配置 1．生产作业班次

2．劳动定员数量及技能素质要求 3．职工工资福利 4．劳动生产率水平分析 5．员工来源及招聘方案 6．员工培训计划

第十四章 肉牛养殖行业投资项目建议

一、项目推荐方案的总体描述

二、项目推荐方案的优缺点描述

三、项目主要对比方案

四、结论与建议

第五篇：濮阳县大河肉牛养殖场新建500头肉牛项目建设实施方案

濮阳县大河肉牛养殖场新建500头肉牛项目

建设实施方案

一、项目养殖场简介

濮阳县大河肉牛养殖场立于2008年11月，位于梨元段寨村占地面积15亩，经营性质为股份制。拟新建500头畜位标准化肉牛生态养殖场，并建设场内基础设施。建设污染物减排和治理设施，实现污染治理，从而营造生态养殖场。

二、模型与目标

1、模型

本项目将执行“新建500畜位标准化肉牛生态养殖场（区）模块设计”设计模型。

2、目标

模块设计以500畜位肉牛场为目标对象，对养殖场选址，饮料与日粮配制、饲养管理，牛舍建筑设计、卫生防疫、粪便及废弃物处理进行设计，为河南省黄河转变肉牛养殖生产方式提供示范指导。

三、建设用地

肉牛场建设用地一般为每头牛13平方米，按照该指标存栏量500头，养殖规模的肉牛场约占10亩用地。

四、建设内容与投资

本模块建设内容包括育肥牛舍，地面改造、消毒室、青贮室等建设物和各种设备的购置等。

该模块工程造价181.89万元，其中土建工程135.19万元，设备设施工程46.4万元，养殖场设计0.2万元，施工监理0.1万元。（详见表1-

3、表1-4）

五、招投标

养殖场委托河南兴伟招标有限公司全权负责项目招投标工作。2012年2月17日《河南日报》刊登了招标邀请书，3月21日9时在濮阳市桃园酒店二楼会议室公开开标，除了投标人和养殖场之外还邀请了县法院、县纪检委、发改委、项目办等现场监督。经过评定河南三林建设股份有限公司中标。

六、建设

1、整理土地、拆除原有设施大概用时10天。

2、土建基础建设用时约80天。

3、内部配套设备（水电等）和土建同时进行。

4、完工后即招聘员工。

七、验收与投产

由县项目办组织，县项目办、财政局、审计局有资质的工程师组成验收组，分两阶段验收。（达到70%一次，达到100%一次）项目完工后及时投产。

八、预期效果

1、项目实施后，该养殖场（区）出栏量可达1000头，年产有机肥料400吨，直接效益达980万元。

2、通过项目的实施，牛尿和牛舍冲洗用水100%收集，牛粪100%收集。

3、通过项目实施可杀灭牛粪中的病原微生物中、寄生虫卵，杂草种子，减少蚊蝇危害90%以上，减少有害气体如氨气、硫化氢等的排放，达到无害化处理的目的，经过处理，牛粪中的COD可削减70%。2011年肉牛标准化规模养殖场建设项目实施方案

来源：运城市阳光农廉网 发布时间：2011-7-23 录入：新绛县畜牧兽医发展中心 浏览次数：379

项目申报单位：

项目责任人：

项目编制人：王 震、刘澜

联系人及电话：0359 7523076

编

制

时

间：2011年7月23日

二、立项依据

1、晋财农[2011]127号《山西省财政厅、山西省农业厅关于下发2011年中央现代农业项目申报指南的通知》

2、项目建设的有力条件和可行性

①场址选址合理：我场选址符合动物防疫条件，场区原理村庄、干线公路、水源地500米以上，处于居民点的下风向。生活区、生产区、辅助生产区、粪污处理区区分严格。

②具备一定的规模、积累了一定的经验。目前已建牛舍1000㎡，肉牛存栏200余头，在几年的养牛实践中积累了丰富的经验和资金。具备了规模化、标准化改造的基础和能力。

③ 政府的重视和支持有利于本项目的实施。项目区位于我省的人口大市运城市境内，人口密集，经济基础好，消费市场广阔。政府为大力支持和鼓励发展肉牛业制定了许多优惠政策，相关职能部门对发展肉牛业的用地、用水、用电、税收和资金等方面实行政策倾斜，为本项目的顺利实施创造了非常有利的大环境。

④ 饲草饲料资源丰富，自然条件优越有利于本项目的实施。据对项目区现有饲草饲料资源平均估测算，境内有可用作饲料的粮食加工副产品30万吨，饼粕3万吨，麸糠5万吨。项目区粗饲料测算，牧草产量80万吨（含人工种草），项目区土地资源丰富，是农业生产大县，可提供草田轮作，间作和种植饲料作物的面积较大，加之项目区为农业主产区，有大量和丰富的农作物秸杆。特别是项目区气候温和，适宜肉牛生活和生长发育条件，是肉牛生产较为理想的区域。

⑤优惠的产业政策推动了本项目的实施。发展肉牛业是国家产业政策支持和鼓励发展的产业，又是农民脱贫致富的有效途径，综合经济效益较高。肉牛一方面可以充分利用自身的消化机能，将人们不可食用的牧草、农作物秸杆和农副产品转化为高营养食品—肉。特别是当地农民喜欢养牛，其技术相对较简便，死亡率低，周转快。同时发展肉牛通过秸杆过腹还田，提高土地肥力，还可以减少焚烧秸杆造成的环境污染，实现农副产品和农作物秸杆的转化增值。人工种植牧草既能增加牧草产量，又可增加地表覆盖率，减少水土流失。

⑥ 人们膳食结构的日益提高，推动了本项目的实施。牛肉具有高蛋白、低脂肪、营养价值高、适口性好等特点，越来越被人们所重视，国内外市场行情看好，消费量不断增加，促进了肉牛业生产的快速发展。

三、项目方案设计

1、项目建设目标：新增肉牛存栏

头，年出栏肉牛新增

头；场区布局合理，配套基础设施完备，粪污处理达到无害化标准。

2、项目实施地点及规模：

①项目实施地点

②项目建设规模：新建牛舍

㎡，青贮窖

m³，干草棚

㎡，硬化道路

㎡。新建粪污处理场

㎡，化粪池

m³。购置饲草饲料加工机械

台（套）

3、技术措施

①肉牛育肥技术措施:

选牛：选牛育肥肉牛要想达到理想的育肥效果，选择健康无疾病的牛只，选择早期发育良好的牛只，选择生长发育最快年龄阶段的牛只，选择优良肉牛杂交后代牛只。

育饲：饲期选好牛后，先要进行10～15天的育饲期。定时定人饲喂，观察牛群、防止下痢，取铁消炎，驱虫健胃，合理分群，及时淘汰育肥性能差的牛只。

育肥：（16-120天）这一阶段，宜采用高能量、高蛋白饲料，补充矿物质、维生素等，充分满足牛生长发育所需的营养。同时加强管理。加强营养，满足育肥牛生长发育的需要，拴系饲养，保证足够的空间，保证适当的通风，经常保持良好的环境条件，坚持每天清理粪便，防止温差太大。牛最适宜的生长温度20℃-25℃，要特别注意夏季防暑，冬季防寒。夏季搭凉棚，冬季用塑料暖棚，不喂腐败变质的饲料，防止粪便对饲草、饲料和水的污染，严格监视，及早发现病症，尽早隔离、治疗，并精心饲喂。合理利用代偿生长：牛在生长发育某阶段受营养水平限制，生长速度减慢甚至停止，当恢复高营养水平之后，生长速度比未受限制饲养的牛快，经过一段时间饲养后，能恢复到正常体重，称之为代偿生长。合理利用代偿生长，有助于肉牛生产。当牛肉市场疲软，饲料原料价格较高时，可利用代偿生长，降低饲养水平，延长饲养时间，躲过疲软期或减少饲养成本。但应注意，不是任何情况下都能进行补偿生长，一是受限制的程度不能太深，二是仅限制各营养成份的采食量，而不能限制各营养成份的种类，即保持日粮的全价性。

出栏：适时出栏肥育程序是否完成，是否达到出栏要求，判断方法有以下几种：

第一，根据采食量变化判断：肥育即将结束时，牛食欲降低，采食量会持续减少。但在采食量减少时，改变饲养技术后，又可恢复采食量，则不表示肥育完成。

第二，根据日增重变化判断：对肥育牛定期称重，如体重基本不增加，视为肥育完成。此时，即使该牛食欲很好，也应出栏。

第三，活体肥度检查：检查生体上最难附着脂肪的部位。一般是胸前、后肢膝壁，公牛的阴囊，母牛的乳房。如用手触摸这些部位，感到丰满、柔软、充实，具有弹性时，牛体膘已肥满。表明这些部位已沉积脂肪，则视为肥育完成。

②秸秆青贮技术措施：

青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆，通过微生物厌氧发酵和化学作用，在密闭无氧条件下制成的一种适口性好，消化率高和营养丰富的饲料，是保证常年均衡供应家畜饲料的有效措施。

青贮设备的准备：根据饲养家畜头数的多少设计青贮池的大小，一般每立方米青贮池可容650—700公斤原料。青贮池应建在离畜禽较近，地势高燥，土质坚实，地下水位低，背风向阳，便于运送原料的地方，要坚固牢实，不透气，不漏水。

原料加工及调制：把新鲜的玉米秸秆铡成3—5厘米的长度，然后将切碎的原料填人池中，边入料，边压实，创造无氧条件。在填入的过程中根据秸秆的水份含量，每填入30厘米时，用喷雾器或手工加入适当的清洁水，使青贮的秸秆湿度达到60％—75％。装填的原料应高出池面一米左右，表面覆盖一层塑料布，并立即用土严密封埋。

开窖评测及利用：青贮饲料经过40—50天封存后可开池饲喂。开窖后首先要判定青贮料品质的好坏，若呈绿色或黄绿色，有酸香味，质地软，略带湿润，茎叶仍保持原状，池内压得非常紧密，拿到手里却松散，均为品质优良，即可饲用。如已变质腐败会有臭味，质地粘软等表现，切勿饲喂，以防中毒。开封后不可将青贮饲料全部暴露在空气中，取完后立即封口压实。取出的青贮饲料应尽快喂完，切勿放置时间过长，以免变质。

③粪污无害化处理措施

（1）原则

粪污应遵循减量化、无害化和资源化利用的原则。养殖场（小区）应建立配套的粪污处理设施,并进行无害化处理。养殖场（小区）发生重大疫情应按动物防疫有关要求对粪便进行处理。

（2）处理方法

粪污处理和利用模式有沼气生态模式、种养平衡模式、土地利用模式、达标排放模式等。

（3）处理要求

①养殖场（小区）应尽量采用干清粪工艺，节约水资源，减少污染物排放量

②粪便要日产日清，并将收集的粪便及时运送到贮存或处理场所。粪便收集过程中必须采取防扬散、防流失、防渗透等工艺。

③养殖场（小区）应实行粪尿干湿分离、雨污分流、污水分质输送，以减少排污量。对雨水可采用专用沟渠、防渗漏材料等进行有组织排水；对污水应用暗道收集，改明沟排污为暗道排污。

④粪便经过无害化处理后可作为农家肥施用，也可作为商品有机肥或复混肥加工的原料。未经无害化处理的粪便不得直接施用。

⑤ 固体粪便无害化处理可采用静态通风发酵堆肥技术。粪便堆积保持发酵温度50℃以上，时间应不少于7天；或保持发酵温度45℃以上，时间不少于14天。

4、实施内容及资金使用计划

①支持环节及资金补助标准：

申请项目支持标准化棚圈、青贮窖、干草棚、道路硬化、粪污处理场以及饲草饲料加工机械建设。

申请补助：牛棚圈300元/㎡，青贮窖100元/㎡，道路硬化80元/㎡，排污管道60元/㎡，化粪池200元/m³，粪污处理场100元/㎡，机械设备30%。

②实施内容

根据晋财农[2011]127号《山西省财政厅、山西省农业厅关于下发2011年中央现代农业项目申报指南的通知》精神，结合我场的具体情况，急需建设牛舍、青贮窖、硬化道路和粪污处理场、排污管道、化粪池、购置饲草饲料机械等。详见表1.项目设备购置清单、表2.项目工程建设清单。

表1.项目设备购置清单: 序号

设备名称

单位

数量

备注

青贮铡草机

台

饲料加工机

套

表2.项目工程建设清单: 序号

设备名称

单位

数量

备注

标准化牛舍

㎡

青贮窖

m³

砖混结构

净道污道硬化

㎡

混凝土结构

粪污处理场

㎡

混凝土结构

化粪池

m³

砖混结构

排污管道

㎡

砖混结构

5、项目投资来源及资金来源：

①项目投资

预计项目总投资

万元，其中设备购置

万元，工程建设

万元，详见表3.项目投资估算表，表4.设备购置投资估算表，表5工程建设投资估算表。

表3.项目投资估算表：

序号

项目

金额

备注

设备购置

工程建设

合计

表4.设备购置投资估算表: 序号

项目

单位

数量

单价（万元）

金额（万元）

补助标准

补助金额（万元）

备注

青贮铡草机

台

12000

30%

洛阳四达

9Z-9A型

饲料加工机

套

8000

30%

安丘丰华9FM1000型

表5工程建设投资估算表：

序号

设备名称

单位

数量

单价（元）

金额

补助 标准

补助 金额（万元）

备注

标准化牛舍

㎡

800

300元/㎡ 青贮窖

m³

350

100元/m³

净道污

道硬化

㎡

200

100元/㎡

粪污处理场

㎡

200

100元/㎡

化粪池

m³

450

200元/m³

排污管道

㎡

150

60元/㎡

合计

②资金来源

预计项目投资元，其中申请省级资金50万元，项

目单位自筹

万元。

四、项目组织与管理

1、项目组织

本项目建成后，将按现代企业管理制度进行管理，实行经理负责制，由经理负责全面工作，下设各职能科室，项目实施后，根据生产经营要对现有机构进行完善。

2、项目建设管理

项目工程施工要严格执行建设程序，按国家规定履行报批手续。单项工程及主要设备实行合同制。明确质量要求，严格按合同办事，材料设备要严格进行质量检验等。

3、项目质量管理

要建立工程质量责任制，项目法人责任制，参建单位工程领导人责任制、工程质量终身负责制，以确保工程质量。实行竣工验收制度，未经检验或验收不合格的工程不得交付使用。

4、项目财务管理

项目单位应对项目资金实行专户储存、专人管理、专款专用。接受审计、监察、投资及资金管理部门的监督

5、项目运行管理

项目投入运行后，在公司的统一领导下，肉牛饲养、鲜肉销售、精粗饲料加工、后勤保障、粪便处理等，对所有职工进行明确分工，责任到人，并确定目标责任，严格奖惩制度。

五、项目效益评价

1、经济效益：项目扩建投产后，年可实现新增纯收入和减少费用累计

万元。其中：新增纯收入30余万元；，减少各项费用（包括饲草饲料、人员工资、防疫医疗、水电燃料、房舍设备折旧等）投资50余万元；由于应用标准化饲养技术加强了防疫及消毒等，减少了疫病发生，按每头生产肉牛年节约医疗费用50元计算，可节约医疗费用2.5万元。项目总投资

万元，投资回收率为

％，项目建成投入正常运行后

年可收回全部投资。、社会效益：

2.1、通过本项目的实施，每年可向社会多提供鲜肉牛，实现新增社会效益

余万元。

2.2、本项目的实施为

余农民提供了就业机会；

2.3、本项目的实施带动了种植业、运输业、加工业、兽药业等相关产业的同步发展；

2.4、本项目的实施可大大缓解市场肉牛紧张的局势；

2.5、本项目的实施，通过对牛粪便进行无害化处理，减少了对环境的污染；

2.6、本项目的实施，生产大量的有机肥料，改变了土壤结构，增加了土地肥力，节约了水资源；

2.7、通过肉牛技术培训和新技术应用，提高了广大农民技术素质和养牛业科技含量；

2.8、农作物通过利用有机肥料，减少了农药及化肥对粮食的污染机会；

2.9、本项目的实施，为农民增加经济收入，为推进新农村建设，找准了切入点；

2.10、本项目的实施，实现了养殖业、种植业和加工业经济良性循环发展，促进了畜牧业的可持续发展。

3、生态效益：本项目的实施可带动当地及周边的肉牛业发展，通过农作物秸秆、粮食加工副产品、酒类加工副产品的综合利用，使畜牧业步入了可持续发展的快车道。充分利用了农作物秸秆，粪便污物通过无害化处理，减少了秸秆焚烧和粪便对环境的污染。