农产品冷链物流的基础设施建设优化对策研究(推荐5篇)

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第一篇:农产品冷链物流的基础设施建设优化对策研究

农产品冷链物流的基础设施建设优化对策研究

摘要:近年来,我国农业发展缓慢,其中一个重要的原因就是农产品物流发展滞后,而冷链物流是其中一个重要的方面。本文分析了我国农产品冷链物流的基础设施建设方面的现状,探讨其中存在的问题,并与发达国家进行对比,借鉴其成功经验,在此基础上提出优化对策。

关键词:农产品 冷链物流基础设施

1.引言

农业是国民经济的基础产业,农业的健康发展事关国民经济全局。近些年来,人们对冷冻冷藏生鲜农产品的消费需求不断增加, 农产品冷链物流发展潜力巨大, 但相关冷链物流的基础设施严重滞后, 我国的冷链物流发展尚处于初级阶段。与发达国家相比,我国农产品的损耗率很高,发展冷链物流尤为迫切。

2010年的《农产品冷链物流发展规划》中农产品冷链物流的定义是:指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。

2.农产品冷链物流的基础设施建设方面的现状

农产品冷链物流基础设施逐步完善。目前全国有冷藏库近2 万座,冷库总容量880 万吨,其中冷却物冷藏量140 万吨,冻结物冷藏量740 万吨;机械冷藏列车1910 辆,机械冷藏汽车 20000 辆,冷藏船吨位10 万吨,年集装箱生产能力100 万标准箱。

目前,我国农产品冷链物流没有形成健全的信息网络:国内农产品市场上只有提供少部分功能的类似于财务管理软件或者库存管理的软件;在企业内部各企业之间信息化程度差距较大,只有个别企业拥有自己的生产系统或信息发布网站。

软件设施包括冷链物流专业人才和物流系统中的管理及跟踪软件,加速对我国冷链物流专业人才的培养及软件的开发是一个跨行业、多部门有机结合的整体。必须协调好从加工、贮藏、运输到销售各个冷藏作业管理。当前,国内冷链几乎每一个环节都存在对冷链发展的全局观念和整体意识认识不足的员工甚至管理人员,要维持冷链的正常发展,适应国际冷藏链市场竞争的需要,必须重视培养高素质的物流管理人才。

3.农产品冷链物流的基础设施建设方面的问题

3.1硬件设施建设

中国目前的冷链设施和冷链物流装备不足,原有设施设备陈旧,发展和分布不均衡,无法为易腐食品流通系统地提供低温保障,从而产生大量损耗。专业运输设备、专业冷藏设备的缺乏是导致我国冷藏物流落后的一个关键因素。冷链设施装备情况如下:

3.1.1 冷链物流仓储设施方面

冷库是冷链物流发展的基础,是冷链物流仓储地,是冷链物流体系的重要组成部分。我国冷藏库容量约为880 万吨(折成库容积约为3800 万立方米),我国许多冷藏库是由其他建筑用途改建而成,存在诸如冷藏库装卸平台过窄,无库门密封,手动装卸等一系列缺陷和安全隐患。很多冷库只限于肉类、鱼类的冷冻贮藏,实际利用率尚不足40%。在冷库建设中还存在一些误区, 重视肉类低温冻结冷库的建设, 忽视果蔬高温保鲜冷库建设;重视城市经营性冷库建设, 忽视产地加工生产性冷库建设;重视大中型冷库发展及管理,忽视批发销售小冷库的发展及管理。

3.1.2 冷链物流运输设备方面

冷藏运输工具相对落后。主要表现在冷藏运输工具比较单一且发展不平衡, 冷藏运输能

力明显不足。据统计, 目前全国每年需调运的易腐货物约4000万吨, 由铁路调运的易腐货物量约1000万吨, 而用冷藏列车运输的货物只占铁路调运的易腐货物总量的25%, 这些冷藏列

车仅占全国总运营车辆的2%。公路调运易腐货物的规模、数量有限, 冷藏保温汽车总保有量仅近20000辆(其中冷藏汽车约占15%)。而全国水路运输易腐货物量更是不足, 约占每年总需调运量的1%, 即40 万吨左右, 其中全国各型冷藏运输船仅200艘, 总容量仅为10万吨。冷藏运输设备在数量上和质量上都比地面冷藏设施差, 作为农产品冷藏运输的先导环节的专用冷却站尚处空白。在各种运输方式上, 冷藏运输能力也很不协调, 各种冷藏运输工具的发展方向、重点以及步骤等缺乏统筹规划, 宏观指导和微观支持的机制没有建立。冷藏农产品运输过程中浪费严重,物流成本占农产品成本比重过大。

3.1.3 冷藏物流销售设备方面

大部分企业没有专用的食品和非食品销售平台, 或者即使有,平台之间也很少设有隔离

温度的设备, 致使冷藏效果大大下降, 极大影响了食品的保鲜程度。

3.1.4低温配送和处理中心建设的迫切性

近年来,大规模的农产品常温物流或自然物流正在逐步形成,但区域内农产品综合物流

与连锁超市生鲜区之间未能有效衔接,农产品的冷链物流还没有出现。现在我国各级政府鼓励、支持的“菜篮子工程”中承担零售环节流通的主渠道仍然是传统的农贸市场或肉菜市场。大规模 农产品批发市场的建立,局部实现了农产品不同地域及不同季节的调剂和互补,但还停留在初 始原材料性农产品的集散和销售上,由于常温状态下的初级农产品保鲜困难,损耗量大,反之 又给季节性调配带来无效物流和诸多不便。

作为供应链销售终端的城镇农贸市场频繁扩建,会给城镇规划管理中的垃圾处理、环境保护、市容管理以至城镇土地的利用带来很大矛盾。生鲜商品为达到保鲜的目的,要求快速进入消费环节,流通中的环节越少越好。但农产品生产和消费上的分散性又使生鲜商品在流通中不可避免地要进行一次或多次集散。由于农贸市场的无序发展和低效运作使得正规连锁超市生鲜产品在价格上面临巨大压力。在我国很多地方农产品是通过农产品批发市场或者农产品超市而进入整条农产品供应链的,而许多地方的农户没有这么好的机会,他们只有自产自销或者在集市上销售,这样既没有形成规模也影响了生鲜供应链活动的有效进行,使得我国的农产品市场以至很疲软。

3.2 软件设施建设

我国农产品物流冷链中的信息化建设比较落后,信息设备的配备不够齐全。,由于缺乏

准确的信息,往往造成冷链农产品流通的盲目性。由于缺乏信息平台,供应链上企业之间缺乏统一的信息平台以供各企业进行信息交流,造成本应多边共赢的企业之间相互之间缺乏必要的了解,阻碍了农产品物流的发展。

4.国内外冷链物流的对比(有待搜集资料)

5.优化对策

5.1大力发展先进的冷藏运输设备, 建设低温仓库

对于原有的冷藏运输设备, 可以借鉴西方发达国家经验, 积极建立有统一标准数据的计算机管理信息系统和电子交换系统, 对各种冷藏车和冷库进行全面动态监控。通过计算机管理信息系统, 可以及时了解库存产品的保质期和库龄。针对冷链物流发展趋势, 我国应积极发展小批量、多品种的小编组机冷车, 满足市场对多品种、小批量货源运送的需要, 同时积极发展机械冷板冷藏车和冷藏集装箱。对于低温仓库的建设, 我们应该根据冷藏食品对温度的不同要求进行建设。具体来说, 低温仓库依据仓库的温度进行不同分类, 分为冷藏库、冷冻库、特殊冷藏库。库温维持在产品冻结温度以上的属于冷藏仓库, 适宜存储鲜奶、鲜鱼肉(短期)、干鱼子、鲜鱼子等产品;产品温度维持在冻结温度以下的属于冷冻仓库, 适宜存储冻结鱼肉、冷冻食品、咸鱼子、熏制品、火腿、咸鱼子等产品;需要同时控制库内温度、湿度的属于特殊冷藏库, 如新鲜蔬果的冷藏等。

5.2 大力加强冷链信息建设

农产品冷链的物流信息系统为冷链有关方面提供准确的市场动态和信息沟通。

5.2.1 售后服务方面

信息为农产品安全核查提供可溯源性信息支持,对于问题农产品可以追查到底。

5.2.2 运输方面

信息的沟通可通过引进先进信息技术如 POS技术、EDI 技术和 GPS 技术等,实现供应链信息一体化。建立有统一标准数据的计算机管理信息系统和电子交换系统,对各种冷藏车的运输进行全面的动态监控,简化冷藏车运输的计划、审批手续和空车调配环节。做到上下游企业信息共享。

5.2.3 采购和库存方面

可通过计算机系统可将产品与其储架的货位输入到冷冻冷藏产品的数量及储放位置,进行及时的提货和补货,同时可及时了解到产品的保质期、库龄等信息,从而提高冷链物流的作业效率与管理水平。

5.3 大力建设区域性的分销节点

根据我国农产品及区域比较分散的特点,我们可以考虑建设以下几种分销节点:

5.3.1连锁超市

由于绳县加工配送不同于常温干货配送,要求有相应保鲜条件并有不菲的投入,配送路

径有限,相对经营风险较大,加之制成品加工管理复杂,使得多数连锁超市一时没有贸然介入。

5.3.2大型农产品批发市场(物流中心)

未来的发展方向之一就是向两头延伸,一是农产品生产领域;二是向下游流通领域延伸。但是无论集散属于大宗转运,要让它来承担面对各连锁企业的各个连锁分店的各类生鲜品集散和配送,又感觉未能形成足够的单店配送规模,即便是大型综合超市的单店生鲜经营规模也不足够大。

5.3.3中间商或供应商

目前承担这一任务的相对部分个体中间商和供应商,无论是配送能力、配送服务质量、产品控制标准等都是有限的,特别是对大型连锁超市体系,非正规的配送产生了不合理的配送成本,表明上配送成本推向了供应商,实质上高出的配送成本部分还会被计入商品价格,又在结算时返回到连锁超市,最终摆在消费者面前的是居高不下的售价,这确实是个挥之不去的难点问题。

目前的生鲜产品供应商的经营规模小、基础实力较弱,品种后续开发能力不足,影响到连锁超市的长期经营,加之经营和配送的地域限制,不易形成标准化的、稳定的供需关系。由于供应商中大企业和大投资者比较少,市场上缺少中坚力量。

由于未能形成技术含量较高的“一条龙”的产业经营链条,对处于下游的连锁超市生鲜经营来说,其上游始终是处于运作不顺畅、不稳定的状态甚至成为断档,这是继我国农产品“小生产与大市场”产销衔接出现“盲区”之后,生鲜供应链上出现的第二个盲区——规范的生鲜配送体系,目前比较现实的解决方案之一就是连锁企业向上游延伸和发展,那就是生鲜加工配送中心。

加:所写的侧重宏观,许多地方需要精简、修改,对于微观未写,也是我们要着重写的部分,需要调查搜集资料。

第二篇:农产品冷链物流中心建设可行性研究案例专题

农产品冷链物流中心建设可行性研究案例

第一章 概述

一、项目名称及建设地点

项目名称:湖南某农产品冷链物流中心建设项目

建设地点:湖南省*****

二、项目内容概述

本项目投资总额****万元,其中土地、基础建设及相关配套设施****万元,设备投资****万元,流动资金****万元。

前瞻产业研究院 | http://f.qianzhan.com/

(一)项目建设内容

本建设项目主要建设内容有冷链仓储与冷链配送两大中心。具体又可分为农产品高温冷库区、低温冷库区、配送中心区等功能区。

图表

1、湖南某农产品冷链物流中心建设功能分区一览表

(二)项目建设规模

项目建设用地面积:32000平方米,建设***等建筑面积***平方米,绿化面积 ***平方米,停车场面积***平方米,道路面积***公里,及其它配套辅助设施建设等。详见下表:

图表

2、募投项目建设内容

前瞻产业研究院 | http://f.qianzhan.com/

募投项目建设期2年,预计将在项目运营期的第3年达产。项目达产之后将实现农产品日储存量达每 吨,日配送量 吨公里,项目的建设将产生良好的经济和社会效益。

三、编制依据

国家发改委和建设部联合发布的《建设项目经济评价方法与参数(第三版)》;《国务院关于投资体制改革的决定》(国发[2004]20号);公司提供的与项目相关的基础资料以及对项目的要求;公司提供的2009、2010财务审计报告;国家环境保护总局编制的《建设项目环境影响报告表》;国家和地方的有关政策及法规。

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第二章、项目相关背景、项目可行性和必要性

一、公司概述

二、项目相关背景

(一)农业发展历史悠久,为国家的立国之本

农业也是出口物资的重要来源。在出口商品构成上,工业品出口的比重逐年上升,但农、副产品及其加工品仍占重要地位,2009年中国出口食品及供食用的活动物总金额为326.28亿美元,占中国总出口金额的2.72%。

…………

(二)中国农业产业化趋势显著,产业内专业化分工成为必然

(三)中国地大、物博、人多,农产品物流市场容量巨大

(四)农产品物流业步入黄金发展期,冷链物流或将成发展重心

(五)国家及地方政府大力支持农产品物流业的发展

三、项目目的必要性分析

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(一)实现公司战略目标的重要举措

(二)优化销售结构,提升公司整体竞争力的必然

………………

四、项目实施的可行性分析

(一)公司丰富的从业经验为本项目提供智力保障及品牌支持

(二)公司丰富的客户资源为本项目提供坚实的市场保障

………………

五、项目主要技术经济指标

六、项目与现有主营业务的关联度分析

3、项目主要技术经济指标

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第三章、未来市场前景分析

一、中国农产品物流业发展概况

二、中国农产品冷链物流业发展概况

三、项目所处细分市场需求及未来发展趋势分析

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四、本建设项目竞争优势分析

第四章、项目建设方案

第五章、项目建设节能降耗措施

第六章、环境保护、消防及职业安全卫生

第七章、组织机构、劳动定员和人员培训

第八章、项目投资总额及资金来源

第九章、项目建设规模与建设进度计划

第十章、公司未来五年的发展目标

第十一章、募投项目的经济效益分析

第十二章、建设项目风险分析及控制措施

第十三章、可行性研究结论与建议

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第三篇:农产品仓储冷链物流项目实施方案

农产品仓储冷链物流项目实施方案

建设现代农村市场体系项目名称:建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流项目、主管单位:自治区商务厅项目

申报单位:惠农区文化旅游商务局项目实施单位:宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司

项目申报日期: 二 0 一 0 年七月

建设现代农村市场体系农产品仓储冷链物流项目实施方案

为了很好地解决我区农产品在采购、运输、销售过程中不能自然保鲜,给农产品的发展带来了很大的阻力。特别是优势产品,如脱水菜等农产品,遇到 07-08 年市场销售困难的不利影响,农产品加工及流通企业没有很好的产品仓储、保鲜、冷藏冷冻等基础设施设备,造成产品销售受阻、价格太低、效益十分低下等实际问题,宁夏石嘴山绿宝工贸公司根据自治区商务厅宁商建)发2010 173 号文件精神及要求,拟在惠农区农副产品加工园区,建设惠农区现代农村市场体系农产品仓储冷链物流建设项目,并制定项目实施方案如下。

一、项目摘要:

1、项目名称:农产品仓储冷链物流建设项目

2、项目主管部门:自治区商务厅

3、项目主管单位:惠农区商务和文化旅游局

4、项目建设单位:宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司

5、项目建设地点:惠农区农副产品加工园区

6、项目建设年限:2010 年 1 月—12 月

7、建设内容与产品方 的制冷设备设施及冷冻车辆。

2产品方案:年仓储、包装及保鲜各类农产品 5000 吨

三、项目建设单位经营发展情况

工贸有限责任公司成立于 2001 年,位于惠农区红果子镇,是一家集脱水菜加工及农产品流通、销售一体化的综合性龙头企业。公司注册资本 312 万元,拥有固定资产 2890 万元,脱水蔬菜加工能力 500 吨/年。年流通销售各类农产品 3000 多吨,实现年产值 3100 万元,利税 260万元,季节性用工 350 人,管理人员 18 人有中级职称人员9 人。2006 年组建了 18 家脱水蔬菜企业志愿加入的“宁夏石嘴山绿宝工贸有限责任公司经营联合体”,使企业的经济实力及加工、流通销售能力进一步增强。本公司先后进行了ISO9001:2000 中国质量认证、犹太认证、HACCP 认证。注册了“塞上绿宝”清真食品品牌。本公司主要销售的农产品有脱水蔬菜、枸杞等,主要产品脱水菜出口美国、德国、法国、日本、新加坡等国。多年来,本公司的产品赢得国内外消费者的认可,合格率保持100%,优良率达到 98以上,从未因产品质量问题产生纠纷,使公司在业界创立了良好的企业信誉。本公司先后获得自治区“妇女创业典型”、“劳动就业先进集体”、石嘴山市“市级龙头企业”等多项荣誉称号,被自治区农村信用联社评为 AA 级信用企业,2006 年被石嘴山市人民政府授予“守合同、重信用”企业。公司法人代表孙莉荣毕业于西安矿业学院土木工程系,现担任石嘴山市总商会副会长、宁夏回族自冶区工商联执委等职务。公司自成立以来连续多年被评为自治区、市级优秀企业,零售性的冷库、冷柜由批发、零售商建设。3.产品方案:年储藏保鲜各类农产品 5000 吨

五、项目建设地点 项目拟建在宁夏石嘴山市惠农区农产品加工园区内。

六、项目建设期限及实施进度安排 项目建设工期依据合理工期确定。从 2010 年 1 月开工建设,到 2010 年 12 月结束。土建工程 2010 年 3 月开工建设,8 月竣工。设备从报告批准之日起至 2010 年 9 月全部进厂,安装从 10 月份开始,11 月底安装结束。设备调试从 2010 年 11 月份完成。设备调试完备后进行试运转,2010 年 12 月份交付使用。

七、项目投资估算及资金筹措、投资估算为 688 万元

(一)1、建设低温预冷库,面积 1000平米,投资 200 万元;

2、建设气调保鲜库,面积 500平米,投资 100 万元;

3、建设恒温库,面积 300平米,投资 60 万元;

4、建设压缩机房,面积 36平米,投资 4 万元;

5、建设 变配电室、缓冲间面积为 60平米,投资 6 万元;

6、净菜加工车间,面积 100平米,投资 10 万元;

7、购置主要设备投资为 268 万元(见设备投资表 1-2)

8、设备安装及其它投资 40 万元。设备购置费估算表 1 设备购置费序号 设备名称 型号规格 单位 数量 出厂价万元 总价

多万元。同时,公司可与周边的平罗宝丰清真牛羊肉企业合作,按每吨储藏期 2 个月,年储藏加工吞吐量为 2500 吨,每吨储藏加工利润按 500 元计,可年增利税 125 万元。通过项目的实施,使年预冷保鲜、配送、冷藏冷冻农产品吞吐量达到 5000 吨以上,实现利税 300 万元以上。

2、社会效益 项目建成后,可带动当地及周边地区名、特、优蔬菜种植面积 4 万亩,发展高效农业。使我区枸杞、清真牛羊肉产业得到快速发展,将我区枸杞、清真牛羊肉品牌打入国际市场。另外,项目建成后,可解决当地 300 多人的劳动就业问题,缓解当地就业紧张的矛盾。项目的建设既能解决农产品流通企业自身发展的需要,是农产品鲜活产品极大地满足国内外市场,又可带动当地相关产业的积极发展,促进农业结构调整,促进农民增收,对地方经济发展起到一定的推动作用,是一个促进当地经济发展和满足市场需求双赢的项目。

九、项目实施的措施

1、组织措施:成立由项目工作领导小组,主管商务工作的副区长任组长,区商务局、财政局、农牧局、科技局、等单位主要负责人为成员。领导小组主要负责资金落实、方案审定、项目督导实施、检查验收等工作。同时成立惠农区宁夏绿宝工贸公司及相关科室负责人、技术人员组成项目实施小组,负责实施方案的组织实施、档案记载、数据整理以及资料汇总等。

2、管理措施:建立运行管理机制。为确保项目顺利实施,采取

第四篇:农产品冷链物流发展规划调研汇报

关于岳塘区农产品冷链物流发展规划调研报告

岳塘区发展改革统计局

2010年12月27日

按照市发改委通知要求,我局就农产品冷链物流发展情况在全区进行了一次专题调研,现将调研情况汇报如下:

一、农产品冷链物流发展情况

㈠发展现状

1.农产品基本情况

岳塘区地处长株潭核心地区,地理条件优越。在区委、区人民政府的正确领导下,农产品供应充足、品种丰富、质量可靠。2010年预计水果产量7200吨,蔬菜102294.36吨,猪肉17480吨,牛肉60吨,羊肉273吨,禽肉1768吨,禽蛋416吨,牛奶560吨,水产品2234吨。果蔬、肉类、水产品冷链流通率10%,冷藏运输率15%。

2.冷链设施情况

截止目前,全区共有冷库25座、冷库容量4.5万吨,全年冷藏容量7.2万吨,冷藏运输汽车26台。

3.冷链物流企业情况

全区有伟鸿食品有限公司和步步高商业连锁股份有限公司两家冷链物流企业,其中:伟鸿食品成立于1999年,2005年8月与中国500强企业-新华联集团正式联营,组建成合资公司,注册资本9000万元,占地300多亩,拥有1

个年屠宰加工生猪200万头的出口厂、3个万头猪场、1个农产品批发市场、100多家连锁专卖店和直销网点,建有涵盖长株潭及周边地市的养殖基地网络群,通过了国家4A级物流企业考评。为了扩大生猪及农产品销售范围和辐射半径,公司着力打造冷链物流体系。2010年,公司新征用地205亩,计划投资2.1亿元,将建设容量为5万吨的冷藏库及与之配套的制冷控制机房、交易门面、冷库冷冻冷藏系统等为主要内容的冷链物流中心,建成运营后的冷链物流中心将成为湖南省最大的冷链物流中心。步高商业连锁股份有限公司属大型零售连锁企业,在湖南、江西拥有门店126家,员工4.8万余人,2008年公司实现销售62亿元。步步高生鲜物流项目总投资4.5亿,规划占地380亩。前期投资1.5个亿,规划占地约140亩,建筑面积26.2万平方米。项目内容包括:熟食面点面包的热加工中央厨房,蔬果等农产品实现全国产地与门店对接,以及冷冻冷藏商品的仓储与全程冷链,预计年吞吐量超十万吨,目前项目一期已建成投产,二期已完成征地拆迁。

㈡存在的问题

1.尚未形成完整的冷链物流体系

我区大部分鲜活产品物流主要是以常温物流或自然物流形式为主,没有形成连贯成型的冷链物流。非冷藏状态下的散装鲜活产品物流,在运输、分销和零售的多次装卸搬运

中增加了二次污染的机会,降低了产品的新鲜度,降低了产品质量。

2.市场化程度较低,缺乏专业化运作

我区连锁企业生鲜产品的物流配送业务多由生产商和经销商完成的,食品冷链的第三方物流发展十分滞后,服务网络和信息系统不够健全,大大影响了食品物流的在途质量、准确性和及时性,同时食品冷链的成本和商品损耗很高。

3.生鲜食品物流设施落后,配送成本高

目前我区冷链物流的现有设施设备陈旧,发展和分布不均衡,无法为易腐食品流通系统地提供低温保障,造成大量损耗,物流费用高,易出现安全隐患。用户较少的地方设施不足,无法保证冷链物流的全程温度控制,商品质量难以保障。

㈢发展冷链物流的形势分析

1.发展冷链物流的重要意义

①适应农产品大规模流通。经过十一五期间的长足发展,我区农业结构调整取得显著成效,区域和品种布局日益优化,农产品流通呈现出大规模、反季节的特点,对农产品物流服务规模和效率提出了更高的要求。尤其是生鲜农产品的区域规模化产出和反季节销售的增加,迫切需要加快发展农产品跨地区保鲜运输。

②满足居民消费需求。随着城乡居民消费水平和消费能

力的不断提高,居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求,特别是对食品安全的关注程度不断提高。加快发展农产品冷链物流已经成为保护农产品品质,减少营养流失,保证食品安全的必要手段。

③促进农民增收。长期以来,我区农产品产后损失严重,果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20-30%、12%、15%;同时,受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约,农产品“卖难”和价格季节性波动的矛盾突出,农民增产不增收的情况时有发生。发展农产品冷链物流,既可以减少农产品产后损失,又可以带动农产品跨季节均衡销售,促进农民稳定增收。

④形成新的产业形态,优化区域产业结构。通过重点培育农产品冷链物流企业,使其发挥整体优势和规模效益,促使区域物流业向专业化、合理化的方向发展,形成新的产业形态,促进我区产业结构调整。

2.发展冷链物流的有利条件

①市场需求大。随着物质生活的丰富和居民健康观念的转变,居民的饮食结构发生了很大变化,对农产品冷链物流的需求进一步加大,巨大的需求将有利于推动农产品冷链物流的发展。

②国家政策支持。国家发展改革委编制印发了《农产品冷链物流发展规划》,把发展冷链物流摆在推进农村改革发

展的战略高度,提出要实施冷库建设、低温配送处理中心建设、冷链运输车辆及制冷设备、冷链物流企业培育工程冷链物流全程监控与追溯系统、果蔬冷链物流、肉类和水产品冷链物流、冷链物流监管与查验体系等八大重点工程,并明确提出中央和地方政要加强协调、完善政策、整合资源、增加投入、鼓励创新、培养人才、加强法律法规建设,支持农产品冷链物流健康发展。商务部印发了《关于加快我国流通领域现代物流发展的指导意见》,明确指出了要加强冷链物流体系建设,保障生鲜食品消费安全,并对推动冷链物流业发展出具了多项指导性意见。

③已具备了一定的发展基础。目前我区已有伟鸿食品一家国家4A级冷链物流龙头企业,在长期的市场化运作当中已逐步摸索出了一些经济实用的冷链保鲜技术和方法,具备一定的辐射效应,为我区农产品冷链物流的进一步发展打造了良好的基础。

三、发展冷链物流对策建议

㈠发展冷链物流的基本原则

1.科学规划,合力布局。根据农产品生产规模与布局状况,分析产品流量、流向及其储运的要求,综合考虑居民消费水平、消费习惯及交通区位等条件,优化农产品冷链物流布局。

2.市场运作,政府扶持。充分发挥企业的主体作用,坚

持投资多元化、经营管理企业化、运作方式市场化。加强对重点冷链物流项目的扶持力度,为农产品冷链物流发展提供良好的环境。

3.重点突破,扶优扶强。选择对消费安全影响大以及价值量高、生产规模相对集中的农产品优先发展冷链物流。优先发展猪肉等肉类产品和水产品冷链物流,鼓励果蔬产品根据市场要求逐步发展。集中资金重点支持经营规模大、带动作用强的大型冷链物流企业,鼓励冷链物流企业做大做强。

㈡发展目标

到2015年末,建成一批效率高、规模大、技术新的农产品冷链物流配送中心,冷链物流核心技术得到广泛推广,形成一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心冷链物流企业,初步建成布局合理、设施先进、上下游衔接、功能完善、管理规范、标准健全的农产品冷链物流服务体系。

㈢工作措施

1.加强协调。农产品冷链物流体系建设环节多、产业链长,是一个跨部门、跨区域的系统工程,需要多方面的配合和支持。各部门要加强协调配合,形成合力统一组织协调实施,协调解决冷链物流发展中突出的矛盾和重大问题。

2.加大政府支持力度。一是尽快制定优惠政策,促进冷链物流产业发展;二是加大资金扶持。设立政府引导资金,对农产品冷链物流项目进行重点扶持。加大对农产品冷链物

流项目的申报力度,争取国省资金支持。

3.鼓励创新。加强对冷却冷冻、冷藏和信息化管理等冷链物流技术和设备的创新与研发,鼓励对农产品冷链物流新工艺新技术、新型高效节能的大容量冷却冷冻机械、移动式冷却装置、大型冷藏运输设备、冷藏运输车辆专用保温厢和质量安全追溯装置等进行集中攻关与研制。

第五篇:关于农产品冷链物流发展规划的建议

关于农产品冷链物流发展规划的建议

根据国家发展改革委《关于印发农产品冷链物流发展规划的通知》(发改经贸[2010]1304号)和山东省发展改革委关于印发《山东省“十二五”农产品冷链物流发展规划》的通知等文件,建成一批规模化、专业化、现代化的跨区域农产品冷链物流配送中心,建设肉类、水产品、果蔬等国家和省里重要农产品冷链物流基地。

该项目的建设将带来以下几个方面的意义:

1、推进“两区同建”,统筹城乡经济社会发展,促进农业增产增效和农民持续增收,提高城乡居民生活水平,切实降低农产品产后损失和流通成本。

2、可获得国家、省服务业发展引导资金100-400万元的投资补助或贷款贴息。

3、有利于我县争取服务业“十二五”发展规划及专项规划项目资金。

建议:

一、建议由分管领导召集服务业发展局、财政等部门进一步研究、部署具体的工作方案和实施办法。

二、建议服务业发展局制定战略发展规划,并对上搞好沟通汇报,以便为争取规划、资金奠定基础。

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