科学小论文

第一篇：科学小论文

加盐煮出来的鸡蛋更容易剥壳

——三种不同处理方法的效果对比

上个星期天，因为二舅的儿子满月了，我们一家人都高高兴兴地去他家吃喜酒。吃饭还有一段时间，我就四处闲逛，厨房里香气扑鼻、热气腾腾，舅母忙里忙外，我迎上去喊了她一声，她嗯了一下，正端着一大锅冒着热气的鸡蛋往盆里倒呢！盆里装满了水，我好奇地问：“舅妈，煮这么多鸡蛋干嘛？为什么要把鸡蛋放在水里？”舅妈笑了笑：“这是专门送给客人们的，浸过冷水的熟鸡蛋带回家后更容易剥壳呀！”我又追问：“为什么浸过冷水后，就容易剥壳呢？”舅妈含糊地回答：“可能热胀冷缩的原因吧！具体道理我也说不清！”，这时旁边城里来的一位客人插了一句：“听别人讲加盐煮鸡蛋也是很容易剥壳的，不过我也没有试过！”，他们的说法引起了我极大的兴趣，我决定回家去实践一下。

第二天，我把我的想法跟妈妈说了一下，妈妈很赞同，并且很快为我准备了实验材料：六个鸡蛋。我把六个鸡蛋分成三组实验来对比效果。第一组两个和第二组两个鸡蛋同时加水煮15分钟，取出后第一组两个熟鸡蛋放入冷水中3-4分钟后，取出剥壳，结果很顺利，无破损；接着取出第二组两个熟鸡蛋沥干水后自然冷却20分钟后，剥壳也很顺利，无破损；一二两组实验效果差距不太明显，有一点值得注意：就是两组鸡蛋剥下的鸡蛋壳都是又碎又小的，没有大片。第三组两个鸡蛋我加了两勺盐在水里煮15分钟，沥干水后自然冷却20分钟后，剥壳异常顺利，三两下就剥干净了，而且剥下的鸡蛋壳碎片很大！

通过三种不同处理方法，我得出结论：煮熟的鸡蛋冷水浸泡后剥壳和自然冷却后剥壳，效果差不多，人们之所以认为熟鸡蛋浸冷水容易剥壳，可能是与熟鸡蛋趁热剥壳相比较而言，这里的确也有热胀冷缩的因素，而且农村办喜事煮的鸡蛋数量大，难免有一些半生不熟的，自然冷却后也很不容易剥壳，以至于有这些误传。加盐煮的鸡蛋剥壳很滑溜，剥下的碎壳只有几大块，而且加盐后的口感更佳，盐又有杀菌作用，因此这是最佳的一种方法。冷水浸过的鸡蛋似乎有点容易剥了，可水中的细菌，病毒很容易进入鸡蛋内，很不卫生呀!

通过以上三组实验，我郑重向大家推荐，煮鸡蛋加盐是最佳的选择，其中的好处大家都清楚了，至于为什么剥壳更容易，谨请专家帮我解答，谢谢！

第二篇：科学小论文

科学小论文

不久前，我们家搬入了现在的新房子。刚搬完家，叔叔阿姨们就送来了好几盆花和几株树。门口、客厅里、房间里和阳台上都摆上了盆景。我对爸爸说：“我们家都有成植物园了，摆那么多的植物干吗？”爸爸笑着说：“植物能制造气氛，净化空气，人和动物谁都离不开它们，离开了它们都有不能生存。”人或动物离开植物后不能生存？为什么人或动物离开植物后不能生存？我将信将疑。决定做几个小实验来证明这个问题。

星期天，我从车库里抓来两只老鼠。这两只可怜的小老鼠即将成为我的实验品。它们不停地挣扎着，圆溜溜的小眼睛瞪着我。我把第一只小巧玲珑的老鼠放在一个大鱼缸里，用一次性薄膜桌布把玻璃瓶封得严严实实的，生怕瓶里的空气与外界的空气相通。我仔细地观察着，只见小老鼠沿缸着壁，绕着缸底快速地向前窜。咦，小老鼠不是活得好好的吗？难道爸爸说的不是真的？可是，没过几分钟，只见小老鼠绕圈的速度越来越慢，直到停滞不前，奄奄一息的样子。顿时，我把一次性薄膜桌布轻轻拿开，捉出第一保小老鼠，放进第二只小老鼠，又搬入了四盆枝繁叶茂的植物。然后轻轻盖上一次性薄膜桌布。我不停地拍打鱼缸，只见小老鼠惊慌地乱窜。过了好久也没要咽气的样子。这个实验证明了植物可以输送动物所需要的氧气。

为了进一步证明人类和动物对植物的依赖性。我来到我们老家附近一个饲料加工厂。那儿的空气里到处弥漫着一股浓浓的灰尘味，熏得我直咳嗽。我感到十分难受。然后，我又跑向我们家屋后的一片竹林里，那是一个空气新鲜的地方，我感觉极为清爽。这个实验证明植物可以净化空气。使人呼吸顺畅。

这两个实验证明，人类和动物的生存与植物有密切的关系。这其中到底有多大的科学道理呢？我们科技小队来到图书馆去查阅了许多的科技书籍，并且上网查询，总结出以下几点： ① 人必须依靠植物提供氧气，只有植物才能制造氧气。如果说一个人几天不吃饭、几天不喝水且有一息尚存的话，若氧气立刻消失，那人几分钟就可能性命难保，氧气可是人生命活动的第一需要呀！一个成年人每天呼吸约2万多次，吸入氧气0.75千克，呼出二氧化碳0.9千克。② 动物与植物的呼吸，物质的燃烧，也都要消耗氧气，释放二氧化碳。这样一来，空气中的氧气不就一天天增加么？不！天地间之所以没有产生过这种危机，就是因为植物既是天然氧气“制造厂”，又是二氧化碳的“广阔市场”。③ 有人做过统计,1公顷阔叶林，在生长季节每天能制造氧气750千克，吃掉二氧化碳1000千克。所以算起来，只要有10万平方米的林木，就可以供给一个人氧气的需要量，并把呼出的二氧化碳吸收掉。因为有植物源源不断地补充氧气，空气中的氧气才能保持基本恒定。相反，如果没有植物，地球上的氧气只要500年左右的时间就可以用完。

所以，人类和动物能够维持生命，活动时所需要的氧气，必须归功于绿色植物。植物与我们人类和动物的生命有着相当密切的关系。

第三篇：科学小论文

神奇的缓冲力

前几天我帮妈妈在厨房做饭，刚拿起一个鸡蛋，突然手一滑，鸡蛋掉了下来，幸亏地上有两张气泡袋，鸡蛋没有裂开，这激发了我的好奇心。我问妈妈：“妈妈，老师曾说过一个易碎东西有些时候从高处摔下来没有摔坏，是因为有缓冲力，那缓冲力是怎样形成的呢？缓冲力较大的是什么物体呢？”妈妈一时回答不上来，便让我做实验。

我拿来一杆长尺，在家中找出我认为拥有缓冲力的东西：如硬纸板、锡箔纸、塑料泡沫板、海绵、毛巾，还有几个鸡蛋。首先我挑了不起眼的硬纸板垫在地上，把鸡蛋从30厘米的高处掉下来，鸡蛋没有碎，然后提高高度到40厘米、50厘米„„100厘米、110厘米，鸡蛋竟然还没有裂开，这是怎么回事呢？接着我依次用了其他几样东西垫在地上，结果让我大跌眼镜，锡箔纸高度达110厘米，而我认为应该高度最高的海绵，鸡蛋在30厘米的高度就碎了，塑料泡沫板、毛巾也与海绵的结果相差无几。

现在我终于明白一些易碎物品在运输途中为什么都在外面包着硬纸板，原因是硬纸板的缓冲力较大。爸爸回来了，我带着疑惑问爸爸这是为什么？还是爸爸知识渊博，他告诉我说：“缓冲力来自空气，由于硬纸板存积的空气比较多，可压缩性极好，能起到很好的缓冲作用，当物体落在上面后，气泡中的空气就会像弹簧一样起作用，能把冲击力抵消掉。这一发现不仅在我们运输易碎物品时带来方便，还可以利用该原理做出救命用的气垫、轮椅上的坐垫，还有太空枕。儿子，你知道还有哪些吗？”我急忙回答到：“爸爸，汽车上的安全气囊也是这一原理吧？”爸爸高兴地说：“你答对了，你真聪明！”

这个实验让我学到了许多书本以外的知识，我非常高兴。同学们，你们只要多留心身边的事物，做到善于观察、勤于动脑，也会有新发现的。

第四篇：科学小论文

我发明的“静电检测器”

过年的时候妈妈给我买了一件新毛衣，我可高兴了。大年初一的早上我赶紧拿出新毛衣迫不及待的穿上。好玩的事情出现了，在我把毛衣套上的时候，我听见“噼里啪啦”的声音，并且我的头发稍翘起来了。虽然声音很小，而且很快我的头发就恢复原样了，但是这仍然引起我的强烈好奇。因为科学老师经常跟我们说，生活处处有科学，牛顿就是因为一颗苹果坠落引起疑问而发现了牛顿定律。我何不一探究竟？

我问妈妈这是什么原因，妈妈笑嘻嘻的说，大概是静电吧。科学中可不能有“大概“这种词出现。于是我上网查了查，是与静电有关。老师经常说电很危险，那我每天穿毛衣都生活在水深火热当中吗？静电与平常生活中电灯电话里的电有什么区别？到底在什么地方才有静电？

在学校里，科学老师给了我答案。原来静电并不是静止不动的电，而是在空间缓慢移动的电荷，或说是一种相对稳定状态的电荷。化学纤维质地的衣服、地毯、坐垫和墙纸等受到摩擦都能产生静电。两种物体相互摩擦会使物体带电，这种现象叫摩擦起电。摩擦后的正负电荷是被束缚在带电体上的。它不能像电线中的电荷那样定向移动。电流很少，基本不会对人体造成伤害。

生活中容易起静电的地方有：天气干燥时塑料梳子梳头发会产生静电；穿、脱化学纤维质地的衣服时也容易产生静电；一些家用电器如冰箱、洗衣机的表面会有静电，等等。

静电也会传导，怪不得 我开冰箱门会手感到麻一下，原来人也是导体。

老师说同性电荷相斥，异性电荷相吸。如果两片纸片同时带上相同的电荷，那他们不就相斥了？在老师的指导下我制作了一个简单的“静电检测器”。

一个空的透明的塑料饮料瓶起固定和隔绝潮湿空气，一根铜丝用来导电。铜丝最上端从瓶盖伸出，并弯成环状，这样的作用是增大接触面，接收更多的电荷。在铜丝最下端将其弯曲挂上两片纸片。当有静电穿来时，纸片带上相同的电荷，相斥，会分开，而没有静电的时候则贴在一起。相反，当两片纸片分开的时候证明瓶盖上方的铜环上被传上静电。

小小现象大道理，科学真的无处不在啊。

DG中心小学五年级二班 D宝娟

指导教师GW青

2014年3月7日

第五篇：科学小论文

牙膏只能刷牙吗？

周末起床，看见奶奶在整理她的主宰地盘------厨房。用牙膏刷洗碗槽，用牙膏刷油烟机，用牙膏洗那刚杀完鱼的腥味手、、、、、、我觉得奇怪，这些地方不是用洗洁精才能洗的吗，用牙膏反而更干净呢？牙膏，相信大家都很熟悉，每天用了刷牙，刷完很舒服。但又有谁能真正地了解牙膏呢？牙膏为什么会有这么大的用途呢呢？带着这个问题，我查阅了一些书籍。资料上说：牙膏是由粉状摩擦剂、湿润剂、表面活性剂、粘合剂、香料、甜味剂及其它特殊成分构成的。整体呈现酸性状态，遇到碱性的东西会中和反应，从而达到清除污垢的功效。为此，我做了个实验：

拿来一个用久了的茶碗,由于茶杯用久了,就会沉积茶垢不容易清洗。于是我只挤少许牙膏在软布上，然后擦拭茶具,来回擦拭茶垢后，茶垢很快就被除去了，而且很干净又透亮。原来牙膏成酸性，遇到碱性的污垢就能反应。它含有表面活性剂，能快速发泡，既能发泡沫，又能清洗污垢，而里面的摩擦剂，可以使得茶壶干净透亮。其实牙膏之所以用来刷牙也是因为有很强的去污去臭功能，还有食用添加剂，安全放心。牙膏的功能可真大啊，有了它，可以解决很多生活中的难题呢！