献给小本创业的朋友不太爱听的几句

第一篇：献给小本创业的朋友不太爱听的几句

献给小本创业的朋友不太爱听的几句歪理

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许多网友、小本创业者整天在互联网海洋里游来游去。面对成千上万的创业资讯不知该如何入手，不知该如何 有效决策。原因很简单，你根本不具备创业的最基本的能力和综合素质。只知道看一些别人的成功案例、失败上当受骗教训。表面上看你好象增长了见识，增加了经验，不客气的讲，实际对你的创业一点用处都没有。为什么会这么说，打个比方，你根本不具备钓鱼的基本功，每天光看别人钓了多少鱼、浪费了多少鱼饵，而不去静下心来去练习基本功，到你实际操作时一样会钓不到鱼，一样会浪费鱼饵。

小本创业也是如此，看更多的成功案例固然能激发创业的激情，但创业者本身并不缺少激情。对于小本创业者而言，更多的应该是感慨-别人为什么会成功？也有学习成功经验的诚意，但是纵观当前所有的创业成功案例，要么是一些巨富、大富们的成功故事，要么是一些理论空谈，对小本创业者来说毫无意义。就是有一些适合小本创业者参考的成功经验，可一个创业项目的操作成功不是简单的告诉你1加1等于2那么容易。项目的成功是因人因地而异的。一个项目，九十九个人都成功了，并不能代表你操作也成功。如果你不具备基本功，再好的项目也会在你手中操作失误。所以更多的朋友选择了寻找加盟连锁项目。这样做更危险，当前中国的加盟连锁业一片混乱。连盟主（搞加盟连锁的企业公司）自身的素质都良莠不齐，加上太多的纯圈钱骗人项目混在其中，这就是我们多次提醒初期小本创业的朋友千万不要盲目的引进加盟连锁项目的原因。所以建议朋友不要浪费时间去看那些某某创业成功案例，请问看了许多成功案例的朋友们从中获得了什么。

有的朋友说了，不看成功案例，我多看一些失败的教训案例应该有用吧，还是没有用。在你每天看到的关于项目的点评、暴光、失败教训看起来似乎对你有些帮助，其实不然。一来这些资讯的真实程度本身就有问题，有同行业之间恶搞的，也有项目加盟者自身操作失误反而加罪于盟主，项目操作失败的因素应该是综合的，是不能简单的用几个失败者的几句话把一个好的项目扼杀了。当然，不排除加盟确实上当受骗的，这也是我们重点要说的。我们假设网友们看到的失败教训的案例都是真实的，都是操作失误和上当受骗造成的，你看的越多越对你不利。操作失误有可能是失误者自身的综合因素，同样的项目同样的操作在A地是成功的在B地可能就是失误的。对你的未来操作毫无参考价值，甚至有时还会误导你的思维，看的越多，可能误导的也越多。上当受骗的资讯你看的多了，似乎增长了见识，没有用，今天你知道了一百个项目是骗人的，明天还会出现一百个、一千个骗人的项目，甚至是你知道的一百个项目的改头换面，由于你自己不具备识别的基本功，说不定那一天你就会上当。回忆一下你是否已经知道很多项目不具备操作性，那么给你一个新的项目，你能用自己的思维能力去判断、分析吗，如果不能，那么你整天还在这些无用的资讯里面泡什么呢，知道更多的骗人项目又能怎样，你能整天靠人云亦云来提高自己的创业技能吗。

对于加盟连锁项目，我们还是那句话：初期小本创业者千万不能盲目引进加盟连锁项目。加盟连锁行业本身是值得推广的，一个成功的加盟连锁除了盟主自身的资质够格以外，加盟方自身也要具备最基本的能力与素质，最起码具备初步判断评估项目在当地是否有操作可能性的能力以及基本的商业运作能力。这就是当前为什么太多的小本创业者加盟失败的原因：许

多小本创业者根本不具备实际操作的能力，想依靠加盟连锁来弥补自己的不足，商海无情，如果你不具备基本的商业操作能力就不要引进加盟连锁项目，现在中国的加盟连锁行业太乱，初期创业的朋友如果硬要踏进来，那么你就准备些问路钱。看看你身边所有的生意种类，你在互联网上看的成千上万的加盟连锁项目在当地有多少，成功了几个、失败了多少。不要把加盟连锁看的那么神奇，它不能使你在创业初期走捷径，更多的会让你走弯路。

当前互联网上关于小本投资创业的资讯成千上万。除了有项目资讯、成功案例、失败教训，更多的是五花八门的小本创业宝典、秘籍、绝招，当然也有关于创业的经验之谈。我们想说的是，小本创业者在网上看到的关于小本创业的知识、技能、经验等资讯过于零散，大多你抄我的、我转载他的，小本创业者很难把这些零散的资讯进行有效的组合，这些资讯也无法进行系统组合。而关于小本创业的一些专业书籍要么是经济专家、学者的高论，但过于抽象，小本创业者很难领会，这就是学者与商业实践者的区别，很多理论往往在实践中被证实无效。还有一些纯粹的东抄西凑的创业类资讯，除了成功故事一大堆，就是鼓励、激发创业者激情的废话连篇。当然我们无权也无意去抨击别人。只是想再一次问问小本创业的朋友，你看了多少宝典、秘籍、有什么捷径的实用方法，告诉我们，我们花高价购买。

说了一大堆废话，歪理邪说，就是想真诚的给想真正创业的好朋友们几句真言：

1、不要再浪费过多的时间去找项目、看成功、看失败、看资讯 找创业的捷径；我们的时间是宝贵的。

2、重新评估一下你自己，总结一下你自己，并不是看了、读了、学习了很多的这方面那方面的资讯、信息、经验就觉得可以创业了，在创业的道路上不要轻看自己，也不要抬高自己的商业智商。

3、创业其实一点都不难，原因很简单：你还不会走，就想跑，势必摔跟头。许多的小本创业朋友都以为在商业的比赛中能跑几圈，所以对各种创业比赛总想跃跃欲试，等比赛失败以后才发现自己缺乏平时的锻炼。只有平时的点滴锻炼积累你才能正视你自己的实力到底能不能跑，能跑多远。

4、人的商业智商与创业潜能可以无限提高的，用不着去感慨别人的成功与富有。相当一部分小本创业朋友经过了许多年还是觉得自己没有提高，做什么都不成功。那就是你始终对自己的定位有误，马上纠正还不晚。从现在开始练基本功，当你的基本功扎实的时候，你再重新去看你以前感兴趣的资讯，会有天壤之别。

5、练习基本功一点都不难，回到你周边的大众主流生意的氛围中，哪怕从摆地滩开始，你也会一点 点的积累你自己的经验财富。请记住：别人的成功、经验、思维是别人的，是永远不能克隆的。要成功，说的简单些，就是想办法如何尽快的用各种商业实践活动的历练来形成一套只适合你自己的专用的经验、思维模式。这一点谁都帮不了你，只有靠你去领悟。基本功一旦练成，届时你就会感到创业赚钱并不难。比我们富有的人没有什么神奇的，只不过他们比我们早一步意识到适合自己的基本功的重要性而努力去练习罢了。

6、练习基本功没有捷径，但也不意味着要吃苦。也许当你转变对自身的定位几个月、几天以后，你就会有新的发现。多留意你身边的大众生意，无论大小，说不准哪一次的历练就让你找到了开启自己商业智慧之门的钥匙。

7、发家致富、创业成功没有捷径。无论是传统的实体生意还是电子商务的都需要你的务实和努力。那些公然号称能挣多少钱、轻松致富的信息是不负责任的。如果你整天在寻找这些赚钱的捷径如果找到了，我们花高价购买。

对于当前没有资金、没有专业技术、没有成功创业经验、不知道该如何赚取第一桶金的创业

新手朋友们。我们提供一招，仅供朋友们参考运用，是否适合你，是否能让你赚到钱我们无法保证：你能看到我们的论坛，首先说明你是一个懂得会运用电子商务创业的朋友。在一些当地的各种传统小店的店主懂得会用电子商务手段来寻找特色货源的并不多。这就是你的机遇，也许过几年就没有了。利用你经常上网的资讯，专门寻找时尚特色产品，做批发代销。具体步骤：

1、寻找新奇时尚卖点产品货源资讯，可以首先把感兴趣的产品资讯统统备存，然后再漫漫分析。

2、先确定你认为最有卖点的一类或几类产品。同供货商洽谈。这个环节很关键，记住，不做代理，不压货。可以虚拟你很有实力的样子。称我要先试销一部分，必须给我一个最低价我才能有效的打开市场。一般试销价要比批发价稍高一些，至于能拿下哪个价凭你的口才。即使拿不下批发价也没关系，因为是新奇时尚货，试销量也很少，风险不是很大。说白了，这个环节就是以试销名义进货。

3、货进来以后，由于我们没有店面。没有关系，看你的产品是属于哪种类型，即是工艺品、礼品、饰品、玩具、家居、日用新产品、新奇特产品或是其它。然后拿到可以适销的实体店面。要求代销，同店主洽谈几几分成。

4、刚开始可能会有一些阻力。但只要你的产品有卖点，当地少有，对于店主们而言不用拿一分钱就能赚钱相信大部分会接

受。

5、漫漫的把这个思路运作一段时间以后，你就会也形成一个涵盖多个分销网点的销售网。网是慢慢积累的。待形成一定规模

以后你的工作就是网上鼠标一点，坐在家里送货了。

要特别说明几点：

1、看的很简单，但并不是人 人都能成功。能操作到什么程度因人而异。

2、无论什么产品、切记不要压货，现卖现发，宁可卖断货，也不要贪大压货。不要怕别人跟风，新奇时尚产品就是一阵，不会常销不衰的。卖完这个卖那个，你平时要做的就是积累大量的时尚产品货源资讯。

3、新奇时尚特色产品是把双刃剑。很多所谓时尚特色产品是只有看点没有卖点，即看的挺美，进了就滞销。如果把握不好的话，同样会造成积压。降低风险最好的办法就是最小量试销。

经过一段时间的历练。你的选货眼光、经验，创业资金，产品分销网络便会逐步的丰富起来。那时你就可以真正的以你自身基本功去做县、市、地区甚至省级的产品代理业务或转型其他适合你的创业项目。

第二篇：小本创业故事启示

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小本创业故事启示：用个性成就你的事业

小本创业故事近来异常火爆，因为人们都希望用最少的成本开属于自己的小店，开始自己的创业之路。我们能从小本创业故事得到哪些启示？我们能从小本创业故事中学到什么东西？今天我们一起来说说这些事儿。

我们都知道现在人们的个性化发展越来越明显，连创业开店都得整个个性化路线。的确，竞争如此激烈，如果想要在芸芸众生中脱颖而出，标新立异，就得走个性路线，开个个性小店，已经成为时下年轻创业者的首选。那么到底怎么开个性小店呢?下面我们来一起分享一段个性的小本创业故事。

小本创业故事中的个性秘密

首先，选址最好在繁华的商业区，方便新顾客在不经意的流连间发现，也便于老顾客常回来看看。其次，做个性店最重要的是灵感，最大的招牌是店主的个人品味。从选料、进货、加工，到推介货品，店主审美和性情的烙印无处不在。个性店往往也是聚会点，店主和消费者之间应有老友般的良好互动。另外，从小本创业故事中我们知道货品既要保持个人品味，又要贴近市常店主熟悉商业运作规律，照顾足够大的消费群体。过分坚持自己的风格而忽视商业规律，是一种作茧自缚。店主应及时将最新的大众消费元素融入到产品里，并拉大消费群体在年龄分布、职业分布、以及消费能力上的范围。产品是商店的灵魂，只有做出了好的产品才能让店永远立于不败之地。

同时小本创业故事也告诉我们，个性店往往是兴趣相投者一拍即合的产物，此时合作就显得至关重要。既然是经商，就必须面对资金、发展思路等问题的磨合。兴趣是感性的，合作必须理性。如果你是个刚涉足个性店经营，不宜一步跨得太大，即便有资金保障，也可以从小规模做起，慢慢熟悉市场，积累经验。小本创业故事中最值得借鉴的是：加盟是一种很保险的介入个性店经营的方式，这样既可以略去品牌、风格的打磨阶段，货源、积压、换货等风险也可以交由总店承担。反之，当一家个性店已经有了稳固的发展，想继续做大时，增开分店太费财力精力，不是太明智的选择，若选择建立自己的品牌、发展加盟商倒会轻松稳健很多。

小本创业故事的实际作战

小江，刚刚毕业想开一家自己的小店，他在上学的适合发现很多同学苦于朋友生日的生日礼物，这给了他灵感，它遵循个性而不失经济；个性而不失情调的原则，打算开一家生日报的小店，大概的思路是通过收集30年甚至50年在朋友生日当天发生的大事件做成个性的报纸，既是对自己朋友生日的重视，也是让其感受生命之重要的核心元素。从小江的小本创业故事中我们发现，其实个性很简单，应了那句灵感来自与生活也高于生活。

我们现在成功的很大一部分就在于不走寻常路，个性小店个性品味不可失，如何让自己的个性小店在茫茫“店海”中脱颖而出，成功生存下去，个性是你的重要选择。

第三篇：农村如何选择小本创业

农村如何选择小本创业

尊重版权：原文出自8090院子美食专区：http:/// 合作站点

在农村如何小本创业呢？我们首先需要弄清下面两个问题：

1、你想做的是什么？

2、你能做的是什么？

你想做的最好是你喜欢的，这样你才会有源源不断的动力推动你前进。大部分人不成功不是因为选错行业而是因为中途放弃。如果你每天都硬着头皮去做自己不喜欢的事，恐怕结果不会太乐观。

所谓你能做的是结合你的天赋、能力、经验和资金来考虑的。不着边际的或超出你个人能力的事最好别做，因为我们是小本创业，经不起太大的风险。虽说跌倒了可以爬起来，但更多的人是跌倒了再也爬不起来，无奈之下只得又给别人打工。无论何时都不要忘记结合市场需求及相应的消费群体，否则只能是纸上谈兵，出师未捷身先死。

在我们选项前，下列的几点是选择行业的若干原则：

1、必须是喜欢的产品，能够不断保持激情；产品及所在行业有广阔的前景，产品是不断增值的2、所选行业及产品要有个性，只与一部分人群做生意即可；可以复制并可以做大

3、能发挥自己的天赋和特长

4、现款交易

5、少和政府部门打交道，少接触饭局、歌舞厅

6、穿休闲装的时间更多

7、朝阳产业，成长性高，能长期发展

8、受人尊敬，有行业成就感

9、有一定区域垄断性，我的地盘我做主，避免低层次的竞争.10、苦点累点没关系，但投资不能太大，滚动发展

以上建议希望对农民工返乡创业决策、创业道路上有所提示和帮助，也祝愿所有农民工返乡创业能创业成功。

第四篇：小本创业计划书

企业概况：

（企业简介）我公司应学校的创业实践基地创业团队的选拔而组建而成。主要经营闲置物品的交换业务。

我公司现共有4名负责人，主要负责人李靖云，主要负责货源，其他三名责任人分别负责账目管理、日常营销、以及出纳工作。

我们的资产结构属于按劳分配制，初始投资为5000元，采用30%、30%、20%、20%的投资结构，集资开店。由于资金需求并不是很大，资金现已到位。

我们本着环保节能、诚信为本的思想为昆工师生提供安全，诚信，实惠的交易平台。并可提供一定数量的贫困生岗位。

（企业范围）日常业务范围：

1、置换范围：二手学习用书、报刊文摘、二手家电手机等电子产品、电脑配件、二手日用品、二手体育用品，二手代步用品等；

2、办事项目： 大学生闲置物品置换，出售，出租；快递包裹的`收发；代购多品牌的正品商品；代步工具的租借及出售。

3、办事范围：我公司面对广大昆工在校老师及学生，为广大昆工在校学生提供最切合实际需求的服务。

（企业寄语）我们致力于为昆明理工大学在校师生提供一个展示自我，宣传自我的平台，提倡环保型循环再利用的生活方式。而我们的阶段目标分为三个：

第一阶段，让以物换物这一新理念在昆工校园内深入人心，打出1个品牌；

第二阶段，由己及人，推广品牌，使置换闲置物品这一思想在呈贡大学城推广开来；

第三阶段，让置换中心成为新一代高校新宠。

产品与服务：

我公司可以称之为是一个闲置物品置换中心，为大家提供一个可以以物换物的特别场所，租借代步工具，代收发快递包裹，代沟通交流，代购多品牌正品商品等多项服务内容。

作为一名在校大学生，时常感到自己和周围的大部分同学闲置物品太多，扔掉很可惜，自己留下很多东西都用不到了，又来不及处理，有心卖掉又没有时间和精力。由于我校的体育课属于自主选课制，很多同学希望学习多种体育项目，与此同时，以前的体育用品就会临时闲置下来，我们采用以物换物的形式，为这些同学提供满意的服务。

市场分析：

1、现昆明理工大学呈贡校区在校本科生共计16000人，研究生1000余人，教职工3000多人，平时的日常用品、学习用品较多，消费市场和货源非常稳定。

2、每位同学都会有一定的闲置物品，学期期末或者临近毕业时，很多东西都不方便带回家，丢掉太浪费，送人又会蒙受一定程度的经济损失，选择置换的方式百利而无以害。

3、快递包裹一般都选择停留在怡园，并且是在一定的时间段内，只收不寄的方式也不方便，我们可以为大家提供随时的快递收发业务，为很大一部分同学提供了方便。

第五篇：小本项目创业赚钱

走好11步 小本项目赚钱更容易

一、找专业创业顾问咨询

想要创业成功，事前准备的工夫不可少，在创业之前，应该先就教于专业的创业咨询机构或顾问。当然，坊间的创业企管顾问师不少，可以花一些顾问费咨询一下，但是如果不想花这个钱，也可以选择一些免费的咨询机构，如协会及政府机构，多加利用这些免费的咨询资源。

二、撰写创业企划书

企划书的撰写，对整个创业过程而言，不仅是必要的，而且是非常重要。因为，透过企划书的撰写，不仅可以让自己更清楚的知道计划是否完整周延，同时要找人投资入股或提供意见，也才比较有具体的内容，如果要申请青年创业贷款，还必须附上企划书。

一般来说，创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、商品介绍、设店商圈分析、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况预估、展店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析，企划书撰写的愈详细愈清楚，愈容易发现将来创业的问题点，及早修正好降低失败的风险。

三、创业资金筹措

万事起头难，资金不够想创业更难。在景气低迷，资金募集不易的此刻，想创业首先就要先解决资金问题。

当创业者的创业资金不足时，筹钱的方式，除了可以向亲友借贷，或是民间盛行的标会等方式外，还可以设法寻求政府的相关贷款资源，以解决创业资金不足的问题。这些途径包括青年创业贷款、下岗贷款、微型企业创业贷款，以及须具备特定身分的身心障碍创业贷款、特殊境遇妇女创业贷款、农村青年创业贷款，还有由部分银行所推出的加盟创业贷款。

四、如何选定行业决定产品

依据自己准备的资金，先初步筛选可以投入的行业，然后，再依据行业发展的前景、自己本身的兴趣、专长、性向、过去相关的工作资历、行业竞争性等因素，加以评估考量，看自己适合从事那种行业，以及从事那种行业最具有竞争优势。

所以，开店做生意，千万不能有既要投资少，又要回收快的观念。在选择行业时，一定要先考量行业的竞争状况，有多少实力做多少事，千万不要以卵击石。

五、学习经营技术

选定行业之后，接下来的问题就是经营技术怎么来。当然，如果是选择连锁加盟店，有总部的技术移转教育训练，一切就搞定。但是，如果是自行创业，就必须自己想办法学习。

就学习途径而言，当然坊间有很多的技艺补习班，各类餐饮、小吃、咖啡、泡沫红茶、插花、调酒等等，各式各样的技艺传授。另外，其它像劳委会职训局职业训练中心，也有开办各类的职业训练课程。此外，在开店之前，最好自己本身要有该行业的实战经验。

因为，如果只在补习班学会相关技术，但是缺乏店面临场的实战经验，等到正式营业上场时，很可能会手忙脚乱而频出状况。所以在自己开店之前，最好先到相同的店中上班工作，一来可学习经营技术及实战经验，二来也可以考验一下自己究竟适不适合这个行业。

六、店面商圈评估

地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面，只是在找店面的过程中，往往无法一时找到理想的店面，此时一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。

一般而言，做商圈评估时，评估之指针应包括商圈属性、店面坪数大孝楼层、周遭设施、附近的竞争店及互补店、租金多寡、合法证照取得难易度、附近是否有大型卖尝捷运、车站，营业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。

但在冲动的原动力下，创业要成功，还是要按部就班，按照一定的步骤稳扎稳打，才能提高创业成功的机率。

七、与房东签约

另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的二至三个月。所以在签约时，必须支付房东店面押金及第一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，最好能向房东情商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。

八、营业证照申请

在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业。证照的申请分为二种，一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只须办理营利事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，都只有办理商行的营利事业登记。除此之外，还要向税务机关请领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。

除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。

所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册，不论是申请公司、行号，或注册服务标章，皆可委托代办公司办理。

九、店面如何装潢

店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

所以，在装潢前要请厂商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

十、开幕促销

当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。

开幕当天为招徕顾客，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型，再加以做一些更创新的变化，只是在正式开幕之前，一定要先进行一段试卖期。

因为，对初创业的生手而言，往往只是刚刚学会店面的操作技术而已，还是生手的阶段，各项技术都还不够熟练。如果没有经过一段试卖期，磨练一下自己的技术，让整个店务的运作更熟悉，在开张的第一天，就大肆宣传促销，人潮固然是吸引了一大票，但是自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱。一旦顾客觉得服务不好引起抱怨，想要顾客下次再来光顾，可就难上加难了。

所以，为什么常见一些餐饮店，开幕当天门庭若市大排长龙，但往往好景不长，一、二个月之后就门可罗雀，原因即在此。所以，正式开幕之前，一定要记得先试卖个几天。

十一、准备生财器具及设备

店面开始装潢之后，接下来就要准备购买店内的各种设备及生财器具，由于一家店需要准备的东西多而且繁杂，为免遗漏，必须要做一张开店器材设备一览表。从大的设备如冷气、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷

卡机，乃至原子笔、名片、店章等小东西，还有第一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，再将各项设备器具的金额加总起来，就知道需要多少金额。

拌菜王”的发家秘史

在沈阳市铁西区马壮市场，有一个坐东向西的门市房，房内专门经营各类凉拌菜，每天顾客盈门，生意火爆。它的老板是一个操着山东口音的中年人，人称“拌菜王”。

卖炸鸡赔了钱

1994年，小刚从山东老家投奔到沈阳的亲戚家，他的亲戚在沈阳开了一家“炸鸡”店急需人手帮忙，小刚就是来帮忙卖炸鸡的。

他在这个炸鸡店里每天要工作12个小时，但亲戚只给他每月300元工资。后来，小刚和亲戚家发生了矛盾，无奈之下他决定独挑门户自己干。

其实，炸鸡这个活挺简单的。当时沈阳流行吃炸鸡，小刚借了3万元钱，买了一个炸鸡设备，又在市内繁华地段租了一个流动摊床，卖起了炸鸡。尽管每日起早贪黑，但生意总不如想象的那样好。主要是炸鸡的味道，做出来总不如亲戚家的好吃，但自己又找不出原因。生意不好，小刚只好把炸鸡店关门，他赔得连本金都没收回来。后来，他才知道炸鸡之所以不好吃，是因为自己买鸡的那家商户卖的都是注水鸡，但自己知道时，为时已晚。

再次为别人打工

炸鸡店关门之后，为了生存，小刚只好又到另一家小餐馆打工。这家小餐馆是专门以经营馒头和各种炒菜，再加拌菜为主的小店，最初小刚主要负责做馒头。小刚的馒头蒸得很好，老板很满意，不久他的工资也由最初的400元涨到了600元。后来，负责拌菜的师傅辞职了，老板又加了小刚200元工资，让他把拌菜的活也承包下来，这样小刚的工资就涨到了800元。

接受拌菜活之后，小店的拌菜生意突然火起来了，有时候竟有排队购买的火爆场面。顾客说，小刚拌出来的凉拌菜咸淡适中、味道特别好吃。老板知道，小刚已经成了这个小餐馆的顶梁柱了，于是除了每个月的800元工资外，偶尔还会塞给他一些小费。小刚在这个小餐馆干了5年，在完成了最初的原始积累之后，他婉言谢绝了老板的再三留用，辞职不干了。

专心经营凉拌店

经历了生意场上近6年的沉浮，小刚静下心来分析了一下自己，也分析了周围的市场。他认为卖炸鸡、卖馒头、开酒店自己都能干，但是和竞争对手相比，自己并没有什么优势可言，况且酒店项目需要不断变化，隔一段时间还要跟潮流装修一把，这样即使一时赚了钱，也没有多大的发展前途。自己经过多年的摸索能拌一手美味的拌菜，这是自己经营的优势，何不发挥自己的优势，专门经营凉拌菜呢？

心动不如行动，经过一番市场考察和调研，小刚发现目前专门经营拌菜的专卖店，市内还没有一家。小刚决定做第一个吃“螃蟹”的人，他把这个拌菜店设在一个市场旁，之所以选在那里，是因为凉菜是一种廉价的、适合大众口味的食

品，一家人花个三五元钱会吃得很好。由于附近的下岗工人众多、住宅密度大，销售这一食品，一定会很火。事实也是这样，小店开业后，由于拌菜的质量、味道、卫生条件俱佳，生意火爆，利润可观，立即引起了一些商家的注意。有一个商贩，看小刚的店生意火爆，竟在小刚店的隔壁，开了一家相同的拌菜店，但顾客不买账，他自己也觉得没趣，不久就关门了。

为了满足不同客户的需要，2002年小刚又投资10万元，在原店的基础上扩大了经营面积，并增添了新的经营品种凉拌肉类熟食。

他还把自己的父母、弟妹从家乡接到了沈阳帮忙打理小店。小刚的成功引起了社会的关注，他被授予沈阳市创业明星的称号。前来向他取经，经营凉拌菜店的投资者很多，他毫不保留地向人家传授经验。在他的帮助下，很多下岗人员，陆续走上创富之路。

下一步进军连锁店

凉拌菜很多人都会做，小刚说自己能够从一个打工仔变为一个小老板，是因为自己有心计和讲诚信。他有了自己的店子，一直坚持自己亲手操作，所以拌出的菜，口味是一致的。别看拌菜简单，但也不是那么容易做的，一个人拌一个味儿。另外，买菜要挑最好的。正因为这样，小刚的拌菜店回头客才会很多。小刚认为随着社会的发展和进步，人们在家做饭的次数会越来越少，像拌菜这样的食品会越来越受欢迎，因为他既可以就饭吃，又可以作为下酒的好菜。小刚憧憬着，希望自己的拌菜在做出品牌之后，下一步能开几家经营连锁店，进一步做大做强