第一篇:浆站文化(大全)
苍溪浆站文化
站训:
贴心服务,规范管理,全力以赴,勇创一流
核心价值观:
厚德载物,与爱同行
我们的使命:
发展血浆事业,保障人民健康
我们的目标:
争创全国一流单采血浆站
行动理念:
真诚演绎服务,责任铸就卓越,细节决定成败
服务理念:
同事是我们的亲人,献浆员是我们的亲人,这里是我们共同的家。
服务要求:
浆员满意、流程畅通、细节完美、服务创新
苍溪县单采血浆站员工须知:
一记住,两要,三不要
记住:献浆员每一个要求,对他(她)来说都是合理的;我们能做的是,尽量给予帮助。
对待献浆员要像对待亲人一样;
要彬彬有礼地解答献浆员的每一个疑问;
不要对献浆员说:你不对,你不懂!
不要对献浆员说:我很忙,帮不上你!
不要对献浆员说:这个要求跟我们业务没关系,我管不了!
员工素质三句话:
微笑!
热情!
周到!
员工都是三大员:
服务员、宣传员、技术员、员工三力求:
同样是微笑,我们力求更亲切一点;同样是服务,我们力求更完善一点;同样是承诺,我们力求更真实一点。
苍溪县单采血浆站八荣八耻:
以尊重浆员为荣,以慢待浆员为耻;
以尊重同事为荣,以消极合作为耻;
以永争第一为荣,以甘拜下风为耻;
以埋头苦干为荣,以计较得失为耻;
以尽职尽责为荣,以敷衍了事为耻;
以执行有力为荣,以效率低下为耻;
以热爱学习为荣,以不求进取为耻;
以总结反思为荣,以重复失误为耻。
第二篇:天水地方小吃文化浆水面田野调查报告
民俗学田野调查报告
题
目:天水地方小吃文化浆水面田野调查报告
学
院:文学与新闻学院 年
级:2014级中文一班 学
号:2013370220 姓
名: 李原
完成日期: 2016年12月16日
天水地方小吃文化浆水面田野调查报告
摘要:民俗是一地区聚居群体生活形态的真实反映,是特定族群在共同文化语境中约定俗成的习惯与风俗,它不仅是人们生活的提升与满足,更是民族生存不可或缺的精神支柱,因此,对于民俗的把握与传承,是我们共有的意识和责任。一个地方的民俗有物质的,有符号的,有仪式的,这里将为大家展现作为地区民俗代表的天水饮食文化,以传统的浆水面为例,详细介绍它的形象、味道、制作及食用方法等,从日常生活中最喜闻乐见的视角认识和感受家乡天水的民俗文化。
关键词:天水 小吃文化 浆水面 正文
一、天水地理历史概况
天水是我的家乡,其命名的由来源于“天河注水”的美丽传说。和许多人想象中的不同,这里没有漫天的黄沙和一望无际的戈壁。天水地处陕、甘、川三省交界,东接陕西关中平原,西通青藏、新疆,南临渭水秦岭,居西安和兰州两大城市中间,独特的地理位置,使原本属于西北地区的天水气候相对湿润怡人,故其也称作“陇上小江南”。
天水古为“邽县”,又称“成纪”,公元前688年秦武公取其地,置邽县,后改为上邽县。后秦始皇置三十六郡时,上邽便是陇西郡中一县。作为中国古代文化重要的发祥地,天水孕育了人文始祖伏羲氏,故其享有“轩辕故里”的美誉,是海内外中华儿女寻根问祖的圣地。每年农历5月13日都会在此举行伏羲公祭活动,后来形成了吸引众多游客和侨胞的伏羲文化节。境内还保留了自商周以前的大地湾文化遗址,秦国早期历史遗迹和堪称丝绸之路东段“石窟走廊”的麦积山石窟艺术,文化古迹甚多,悠久的历史沉淀了这里朴实厚重的文化底蕴,也让上千年中形成的民俗传统得以传承和发扬。
二、天水饮食文化形成与特征
由于天水地处我国南北交汇地带,气候温和而又物产丰富,良好的自然环境加之古丝绸之路的商埠重镇,使天水的饮食具有较高的文化品位和浓厚的民俗底蕴。天水人的饮食口味传承了秦人,多以面食为主,因地处内陆远离海洋,故食材又以猪、牛、羊、鸡见长,烹饪方法以炒、烧、煨、炖为主,兼容了川人和晋人的酸辣,其显著特征是口味浓郁、厚重。天水传统的特色菜大多菜形纯朴、香味醇厚。
与今天水传统宴席的精华相比,天水地方风味小吃更加真切地反映了天水民间的风俗底蕴。品种繁多,形式多样,制作方法精细。打卤面、浆水面、清真碎面、面鱼、呱呱等一大批独具特色的地方风味小吃历经千年,经久不衰,这些都充分说明天水的饮食文化具有极其旺盛的生命力,凝结着天水人民的聪明才智和创造精神。
三、浆水面概述
浆水面是以浆水做汤汁的一种面条,广泛流传于陕西、甘肃一带,属于陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。关中的浆水面类似于酸汤面,是夏季常见小吃,浆水菜的菜多为芹菜。甘肃定西的浆水面更为清淡,清热解暑,颜色通透、味道较为酸爽,尤以敦煌,天水市浆水面出名,家乡人出门在外,总难忘记乡土独特的美食,这里就主要介绍天水特色的浆水面。
四、浆水面的历史与传说
相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起,其味酸、辣、清香,别具一格,浆水菜的菜以芥菜(花辣菜)为佳。浆水面入口酸辣清香,回味无穷,并具有开胃之功效,是陕甘秦地的名小吃。
《中国名特小吃辞典》说:“陕西省关中一带著名小吃,是适宜夏季食用的酸汤面。”《陕西传统风味小吃》一书说:“不仅关中地区,在陕南山区群众也喜欢吃浆水面。”清末兰州进士王煊所写(浆水面戏咏),颇能道出浆水面的绝妙之处:“消暑凭浆水,炎消胃自和。面长咀嚼耐,芹美品评多。溅赤酸含透,沁心冻不呵。加餐终日饱,味比秀才何?”
关于浆水面,还有一个颇有意思的传说。相传在当年张飞为西乡侯的时期,西乡县一户人家有三个儿子,老大、老二都已成家立业,独自生活,唯有老三因幼年患病,拐瘸了一条腿,只好跟两位老人住在一起,并在路边开了一家小面铺,以维持生计。可惜面铺生意清淡。一天,面铺里来了位客人,要了两碗面条。恰巧这时菜已用完,没有东西制作臊子。但是两位客人又饥又渴,便让老三随便找点菜,凑合着做成了面臊子。
老三找遍了厨房,终于从一个瓦罐中找到了几片白菜。这时他才想起,几天前自己把几片白菜洗净后已经放在瓦罐里,后来又一不小心将热面汤倒进去了。现在拿出白菜一看,白菜已经有些发黄,还有一股酸味,幸好还没有怪味,于是老三就用这酸白菜。老三将面条煮好后,浇上这用酸白菜做成的臊子,忐忑不安地把两碗面端到了客人面前。不料客人吃后,竟然不约而同地都说这面条好吃,并要老三再来两碗。客人还问老三:“这叫什么面?”当老三说明原委,并提到这面还没有名字时,那位客人想了想后说道:“就叫浆水面吧。”
等两位客人走后,老三才听旁人说,原来那人正是微服私访的张飞。消息一经传出去以后,人们纷至沓来,都急欲品尝老三的浆水面,从此,老三面铺的生意便日益红火起来了。如今那里还流传着一句歇后语:西乡的浆水面——连吃带续,说的就是这个故事。
五、浆水面的特色
夏天的浆水,还常常当作预防中暑的清凉饮料,直接饮用。陇上气候干燥,土地含盐碱过多,所以常食味酸性凉的浆水,不但能中和碱性,而且还可以败火解暑,消炎降血压。夏日常食有利健康。它含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。三伏盛暑,食之,不仅能解除疲劳,恢复体力,而且对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效。
六、制作方法
(一)浆水的制作过程和要求
做浆水面首先需要浆水,尤其是地道的浆水,因此,天水人做浆水,也是比较讲究。浆水的制作,并不复杂,但一定要干净,其过程一定要避免其他细菌的感染。做浆水的盛具,最好是陶制品,也就是陶罐。如果没有,玻璃的也可以。
浆水的主要原料是用蔬菜来沤制。一般用芹菜、莲花菜、莴笋为最佳。将蔬菜洗净后,也可切丝切片或是大片放入罐中均可。然后浇入煮沸的清面汤(或是用面熬制一点清面汤)。待其凉后,加入引子。所谓引子,就是指酵母。如果没有呢,就要先行制作酵母。其实也很简单。就是用玉米面拌一点玉米面糊糊,然后让他自行发酵成为酵母(看到其略为起泡,嗅其呈现酸味即可)——找一团白面放酸了也行,一般倒入引子后,放置四、五天即可食用。不用密封,盖上盖即可。(这里浆水的材料应该更加丰富一些。)
制作好的浆水,千万不能随手用器皿直接去到浆水罐里伸进舀出。切记要用专一用的器皿舀子。使用前最好用开水烫一遍再舀。这主要是防止其他细菌侵入,致使发酵好的浆水被感染。用天水人的说法是浆水起“白花”了,如果被其他细菌感染,你会看到浆水上了起一层形如白泡沫的东西,那浆水也就该倒掉了,因为浆水受到了污染,已经坏掉了。如果浆水味道已经明显没有酸味,浆水也就该倒掉了。
视当地气温而定,浆水要经常性的更新。一般是气温很高更新就要快一点,大约半月更新一次;反之可以保存一月之久。所谓更新,就是捞掉泡了一段时间的菜,放入新菜重新再加水泡制。捞出来的陈菜,又叫浆水菜,可以直接凉拌或为烹炒食用即可。其口感略呈酸味,加点调料,香味浓郁,味道极佳。
(二)浆水面制作方法
一般的吃法是将浆水用胡麻油炝过,盛到盆里,用开水调好酸度,等煮好面(可以是荞面节节、小麦面条、手擀碎面等)后盛入碗中,配以胡麻油炝的韭菜、小葱、洋蒜等佐料,再放上咸菜、香菜等,一碗清香四溢、热气腾腾、消暑解渴的浆水面就呈现在食客面前了。也可以先煮好面(先将土豆切成粗条,用胡麻油清炒后煮到微熟,再放入由小麦面、荞面、豌豆面混合擀成杂粮面),完了加入浆水,以微酸为宜,配以咸菜,同样味道可口。
具体步骤:
1.先取一盆清浆水煮沸,再凉凉。
2.另用炒锅放菜油少许,待油势放花椒数十粒,炸出香味后,再炝葱花。倒入凉浆水中,加盐,调匀,撒上切成碎末的香菜,待用。
3.另锅煮手擀面条,出锅过水,捞入碗中,浇上调好的浆水。还可以在绿香菜上再撒一小撮油炸的红辣椒丝。这样,一碗香喷喷的红化绿叶的浆水面就做成了。
4.再以油炸“虎皮辣椒”、凉拌龙豆、黄瓜佐餐,卤猪手,清爽滑溜,炎暑顿消,色形味皆佳。
小结
地域的不同造成风俗习惯的不同,一个地方的风俗习惯代表了该地区或族群自己独特的风格,同时也代表着他们的历史传统和生活文化。我生活在美丽的天水,喜欢这里的方言艺术和饮食建筑,也一并继承和发扬着天水的文化与民俗,无论未来我去到多远的地方,记忆中永远都有那一碗浆水的香。
参考文献:
[1]钟敬文.中国民俗史[M].北京:人民出版社,2008 [2]王学泰.中国饮食文化史[M].广西:广西师范大学出版社,2006 [3]吴国栋.陕西传统风味小吃[M].陕西:三秦出版社,1990 [4]王文福.中国名特小吃辞典[M].陕西:陕西旅游出版社,1990 [5]雍际春,吴宏岐.陇上江南:天水[M].陕西:三秦出版社,2003
第三篇:浆管道工程简介
矿浆管道工程简介
北京嘉德宝源管道工程技术有限公司
矿浆管道工程简介
一、项目背景
随着国民经济的发展,物流的发展已对国民经济的发展构成瓶颈,特别是我国物流占GDP的2%,而发达国家约占0.4%。所以降低物流成本是有效提高GDP,解决环境压力的最有效途径。管道物流是目前成本最低,环境影响最小的方式。目前,矿浆管道输送技术已有35年的成功经验,60年代以来在世界各地已有十多条长距离矿浆管道现正常运行。铁矿(煤炭)管道运输,是把经过筛选研磨成矿粉的高品位铁精(煤炭)矿粉转变成矿浆后,经过管道运用压力差达到输送目的。
管道输送费用低于铁路和公路输送。由于交通限制,精矿(煤炭)原料运输成本成为企业的一大负担,采用管道输送,不仅节约了铁(煤)矿运输费用,同时管道输送也给钢铁企业带来了其他效益:入炉的品位提高;水资源得到调配;同时解决了物料的飘散和对环境的影响;有利于钢铁企业循环经济的建设和发展。
二、项目工艺简介
该管道可输送来自港口的铁精粉(铜矿粉、煤粉等矿粉)和来自矿山的铁精(铜、煤等)矿浆。
(一)矿浆管道系统
来自港口的铁精(煤)粉制成矿浆,在一个位于泵站区域的搅拌机中进行搅拌,矿浆重量浓度为 70%(或来自矿山的重量浓度为20%的矿浆,在一个位于泵站区域的浓缩机中进行浓缩,矿浆重量浓度为70%)。将重量浓度为70%的矿浆通过底流泵泵送到两个搅拌槽中。一对带可调速的离心式喂料泵从搅拌槽中将矿浆喂入带有恒压吸入压力的主管道活塞隔膜泵。喂料泵也能将矿浆返回到搅拌槽、浓缩机或紧急事故池。矿浆通过钢管道泵送到各用户企业的烧结储矿场。
为了便于管道操作,在生产过程中容许操作人员稀释搅拌槽排料管道中的矿浆,以得到管道输送所需的浓度。此连接也给矿浆管道提供了冲洗水,同时当上游储存槽在进料时,或等待矿浆时将提供工艺水切换、或从管道排出矿浆以后需长期停车时提供冲洗水。
主泵由变速电动机驱动。正排量泵的压力用以克服管道高程变化和磨擦损失。除了紧急停车或由于停电造成停车外,管道将连续运行。
在管道的终点站有一个过滤车间。过滤车间的上游是两个搅拌槽和管道阀门站。阀门站功能为:停止管道中矿浆的流动;直接将矿浆转送到过滤车间;矿浆转送到矿浆搅拌槽;将不能接收的矿浆送到事故池。两个搅拌槽的下游设有喂料泵(一用一备),从槽中吸入矿浆后将其输送到过滤车间。过滤车间设有过滤机。经过滤后含水8%~10%的滤饼输送到储存区,滤液排入浓缩池经浓缩后由底流泵泵送到搅拌槽,水溢流到水池,循环使用。
(二)系统运行与控制
矿浆系统设计的固体重量浓度为70%,不提供长期带矿浆停车(指停车时间大于8小时,这有待于在试车期间证实)。因此,长期停车前需要用水将管道中的矿浆完全冲洗干净。
输送矿浆的管道将由一个有顺序的泵站停车程序来完成,先停止泵站设施然后关闭位于终端阀门站的隔离阀门。重新启动将需要打开终点站的阀门站,接着通过预定顺序缓慢启动泵站。在计划停车之前,应该先用水冲洗管道。在矿山达产后,正常运行时,冲洗管道不会时常发生。
(三)管线阴极保护
阴极保护测试端沿着管道以一定的间距安装。强制电流阴极保护站地点位于各泵站和终点站。需要时,在中间管道无法提供电源而阴极保护监测表明有必要进行保护的地方采用镁牺牲阳极层保护。
三、各方收益分析
(一)各钢铁企业所获效益
1.如用汽车运输,运行成本相对较高;新建铁路运输,投资巨大,采用管道输送技术,不仅节约矿山运输费用,且避免了在运输过程中2%~3%的途耗散料。
2.可节省相关重复计量、质量复检等管理费用。
3. 解决了冬季路途冻矿、矿山冻矿等问题及料场调剂问题。
4.每年为企业输送采矿低成本工业水(根据各企业具体情况而定)。
5.解决了由于气候原因(如雾天、雪天、大雨等)造成的运输中断。
(二)社会效益及环境保护
1.缓解了公路铁路的运输压力,避免了交通事故。
2.该工程是物料输送系统和物料的物理还原,矿浆在终端过滤还原出矿粉,排出滤液。整个工程没有废物排出,实现了循环经济。
3.管道建成后,避免了2%~3%的途耗散料,将大量减少固体飘散物,从而大大改善空气质量。
4.汽车尾气减排,使公路环境得以有效改善。
5.所有产生噪音设备在设计时首先考虑选用低噪音设备,对各种设备,风机等产生的噪声,均采取消声﹑隔声﹑隔振﹑阻尼等降噪措施,使噪声污染得到控制。
6.整个矿浆输送管道深埋地下,浓缩浆体粘度大且采用严格的防漏保护与检测技术,可确保管道正常运行,不会发生泄漏事故,对环境无影响。
结论:管道输送费用低于铁路和公路输送。同时应该指明,管道输送带给企业的其它效益:企业精矿粉的途耗变为零;对环境的影响为零;有利于钢铁企业区域循环经济的建设和发展。
四、企业概述
北京嘉德宝源管道工程技术有限公司(以下简称嘉德宝源)是在中国注册的专门从事管道工程技术开发、投资、工程建设、技术培训、技术服务、投资管理为一体的专业化高科技型投资企业。嘉德宝源公司为高端用户解决大宗物料运输之难题,使我们的用户能安于自己专业化的生产,为您提供源源不断的物料,是您企业的好助手。嘉德宝源公司有BOO、BOT、BT等多种合作方式可供业主选择。
第四篇:浆纸简介
中冶美利浆纸有限公司简介
中冶美利浆纸有限公司,位于中国西北部的宁夏回族自治区中卫市中冶美利造纸工业园区内,是国家在西部地区重点建设、重点扶持,集制浆、造纸、自营进出口等生产经营为一体的综合性现代化、高科技、外向型多元化企业。是中冶纸业集团有限公司和中冶美利纸业股份有限公司共同投资设立的大型企业,中冶纸业集团有限公司出资比例为83.37%,中冶美利纸业股份有限公司出资比例为16.63%。
公司于2007年12月注册成立,注册资本金17.32亿元,总资产58亿元,企业占有工业用地2万亩,目前有员工1700多人,其中,技术队伍共计269人,大专以上660 人,本科 132人,职称:高级 7 人,中级39人,初级223人。下设6个分厂(造纸分厂、热点分厂、环保分厂、原料分厂、制浆分厂、电仪分厂),年制浆能力10万吨,造纸能力30万吨,并在北京、上海、广州、西安等20个大中城市设立了销售机构及物流仓储中心,形成了覆盖全国的销售配送网络,产品辐射国内及欧洲、东南亚、中东等国家和地区。
企业设备先进,科技含量高。关键设备技术均从国外引进。产品档次、生产规模、关键技术均处于国内领先水平。企业造
纸生产线项目采用国际先进可靠、成熟的原料配比,设备选型、工艺流程及生产参数等工艺技术,选择四叠网多缸长网涂布纸板机,带有自动接纸装置,车速600m/min,幅宽4800mm,产品设计定量为180—400g/㎡。同时配有软、硬压光机,保证涂布纸板的松厚度和挺度,配有进口DCS、QCS、MCS控制系统。完成工段配有进口高速复卷机、八台高精度切纸机和自动打包输送设备,自动化程度高,技术设备先进。
纸板结构为四层,根据产品特性,为保证质量、面浆、衬浆、底浆、涂布量等变化较少,芯层浆量随产品定量不同而变化。产品有787×1092mm、787×1194mm、889×1194mm等20多种规格,产品表面细致平滑,有较高的挺度,耐磨耐破,是白卡纸中要求最高,加工工艺复杂的一种高档白卡纸,广泛应用于高档烟酒、化妆品包装、礼品袋、高档月历、挂历、台历、请柬、贺卡、证书等各个领域,是高档彩印包装行业的理想用纸。
企业技术力量雄厚,与国内一些知名制浆造纸和林业科研院所、大中院校建立了长期合作关系,并建成了以水资源为重点的综合循环利用工程,企业在发展和项目的建设过程中,坚持与老厂区统筹兼顾,林地用水和工业用水统筹安排,污染治理与废水废料综合利用,建设与治污同步开展,不产生一滴废水。在全国造纸行业中,实现了零排放,成为我国工业战线上
开展废水循环综合利用、环保治理、实现环境友好、可持续发展企业中的典范,荣获“中国环境创新企业”的称号。实现了污水处理---灌溉林地—自然沙漠降解—汇集水源地—制浆造纸工业用水—污水处理循环往复,综合利用。并改造建设了中冶美利造纸工业园区内的自然水源和工业供水工程,建设水域面积近万亩,蓄水量近2000万立方米,形成了天然的工业水源地,完成了输水、供水、排灌工程建设,建成了日处理12万立方污水处理工程。以主动式循环经济模式,做到了经济效益、生态效益的双赢。
国家、区、市各级领导十分关心企业发展,多次深入公司调研、指导工作。“这是一件利国利民的大好事,你们一定要坚持下去。”2007年4月11日,胡锦涛总书记在宁夏考察时,对中冶美利纸业集治沙、固沙、造林、造纸、水资源循环利用于一体的发展模式给予了充分肯定。
如今,企业正行走在问鼎全国造纸龙头的途中,突破百年梦想,已不再是梦想!中冶美利以环保造纸的主动式循环经济,向着更远的目标前行……
第五篇:采浆护士工作总结
2011工作总结
在欢乐祥和的气氛中,2011已接近尾声,我们迎来了满怀希望和充满挑战的2012年。2011,我们在一起挥洒汗水,收获希望!在此我感谢领导和同事这一年来对我的支持和帮助,并且就自己因为经验不足和能力有限给工作带来的诸多不完善深表歉意,希望在新的一年里能够扬长避短,发挥能力和优势,更好的服务于采供血事业。现将2011年的工作总结如下:
在2011年,我严格遵守并按照《单采血浆站基本标准》《单采血浆站质量管理规范》等法律法规,负责供血浆者的身份核对,监督采浆室仪器设备的日常维护保养,对质量管理部门提出的整改措施及时落实整改,每项工作尽量做到尽善尽美,较好地完成了站领导布置和既定的各项工作任务,具体表现在以下方面。
一、认真落实采浆室工作制度,经过我自己的以身作则和大家的共同努力,采浆室工作人员的服务态度和质量达到很大程度的改善,人人都能整齐整洁的穿戴工作服并微笑服务于供血浆者及采浆工作,开展工作时认真负责,供血浆者提出的问题都能耐心细致作答,能严格按照无菌技术规范,静脉穿刺SOP等规程操作。
二、参与本站的文件编写工作并具体制定部分岗位职责和操作规程。明确岗位职责,使工作更加具体化专业化,细致化,能及时准确的填写各项工作记录并核对其准确性和完整性。
三、落实了采浆室转岗人员的培训,包括与其岗位相关的各项规章制度和岗位职责,操作规程、护士行为规范等并实行考核,在书面
考核中评分并对薄弱环节进行再次培训。
四、通过现场宣传采浆知识等积极努力的发展新的供血浆者,并完成一部分任务。
五、认真负责的开展清洁消毒工作,每个工作日都对采浆室各工作台面,地面及工作环境进行清洁并对需要消毒的场所监督并协助供应室工作人员进行消毒。
六、和库房管理人员共同对采浆耗材进行外观检查,通过采浆前和采浆过程中的认真检查,一定程度的减少了破杯和漏液等不良情况的发生,每个工作日结束时协助清点剩余耗材并核对耗材出入库记录,协助清点血浆并核对血浆出入库记录。不足之处主要表现在:
一、对工作人员的日常培训落实不到位。
在和供血浆者的日常工作接触中,不能很好的处理和供血浆者的矛盾。
二、在发展新的供血浆者时方式方法欠缺,不能很好的完成站领导既定的任务。
三、在编写文件体系时部分内容不够完善和具体。
在新的一年里我一定就以上不足努力改正,并更加严格认真的完成各项工作任务,同时祝各位同事在新的一年里工作顺利,也祝采浆事业能够更上一层楼!