第一篇:烤鸭供货合同
烤鸭供货合同
甲方:包头市奥斯卡餐饮有限责任公司
乙方:
甲方与乙方在双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:.1.乙方为甲方提供宴会用成品熟食烤鸭(包括荷叶饼,葱丝,黄瓜条,甜面酱),必须符合国家关于食品卫生安全和产品质量的标准,如出现产品质量问题,乙方无条件退货或换货;
2.乙方按甲方所需产品规格、数量及时送达甲方,甲方会提前一周通知乙方供货需求,乙方不得以任何理由拖延耽误供货时间,必须在甲方指定时间准时供货并提供相应服务;
二、货款价格及结算方式
1.按上述供货要求,每只烤鸭(包括荷叶饼,葱丝,黄瓜条,甜面酱)元,(大写:元)
2.乙方供货货款甲方采取月结的形式给乙方支付,在每月供货商统一结账日内结清当月所有货款。
三、食品卫生安全责任
1、乙方所提供烤鸭及附带产品为入口即食食品,其加工;运输及片装都在乙方场地或是由乙方操作,要严把质量及食品卫生安全关。
2、乙方操作人员在进入甲方工作场地时要穿专用工作服,并佩戴健康证。
3、甲方将对乙方每次供货留样保存。如因乙方提供的食品卫生质量问题而产生的食品安全事故,乙方无条件承担全部责任,并赔偿由此给甲方带来的所有损失
四、协议期限
本合作期限自 年____月____日至 年____月____日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。
五、其它
本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,如有未尽事宜,协商解决。
甲方:乙方:
签字盖章:签字盖章:
年月日年月日
第二篇:烤鸭广告词
取名
一、工艺 臻熏鸭
樟茶风味
至臻工艺成就四绝好鸭
二、味道 鼎香鸭
樟茶风味
酥香入口 滋补入心
三、产地 川味鸭
樟茶风味
传统秘制 蜀地一绝
四、安全 优品鸭
樟茶风味
好品质,吃健康篇二:经典广告语
食品类广告语
相思一样,情深一片。——相思梅食品广告
挡不住的诱惑。——佳宝九制陈皮广告
开心果,一嗑就开心,一吃更开心。——某开心果广告
一次品尝,您将成为永久顾客。——某烧鸡店广告
正宗烤鸭,驰名天下。——全聚德烤鸭
维维豆奶,欢乐开怀。——维维豆奶
补钙新观念,吸收是关键。——龙牧壮骨冲剂
让你旺一下。——旺旺广告
人人都爱吃。——乐之饼干
美味带动,情难自控。——营多方便面
统一面,非常面,好吃又地道,非同寻常的好面。——统一牌方便面
福气多多,满意多多。——福满多方便面
食华丰,路路通。——华丰方便面
华龙面,天天见。——华龙方便面
吃就吃义利的。——义利巧克力
不溶在手,只溶在口。——m&m巧克力
把美味和营养卷起来。——康莱蛋酥卷
“比萨饼买一送一”——比萨饼广告
“孩子,快快长大,来热烤的汉堡包店。”——汉堡包广告 瑞士最佳风味,只给最爱的人。——金帝巧克力
一颗进口,四季甜蜜。——申丰巧克力
安乐瓜耔最得仁(人)心。——安乐瓜耔
每一刻都安乐。——安乐瓜耔
偶然看见我,从此离不开—京海法式面包。——京海法式面包
一臭万年。——王致和臭豆腐
特别的味,给特别的您。——台湾名产顶好凤利酥
赞不绝口。——红宝食品
美味传承,冠益华记。——冠益华记调味食品系列
时代潮流。——荔浦水果罐头
领“鲜”一步。——红梅味素 浓情蜜意,尽在其中。——灵芝蜜
宝宝的成长,离不开—淮莲健儿粉。——淮莲健儿粉
更多选择,更多乐趣。——泰奇八宝粥
一饼惊人,甜薄脆—都得利饼干。——都得利饼干广告
常服生命力,生命有活力。——生命力(转载自本网,请保留此标记。)营养品广告
阿里山瓜子,一嗑就开心。——阿里山瓜子广告
营多营多,吃了再说。——营多方便面广告
效率、质量、平等、信誉。——肯德基炸鸡企业口号
“添一下手指,的确不错。”——肯德基食品店 康师傅方便面,好吃看得见。——康师傅方便面广告
天府花生,越剥越开心。——天府花生广告
四川特产,口味一流。——天府花生广告
咬一口琼斯顿饼干。——琼斯顿饼干公司广告
哪怕浸在牛奶里也依然松脆。——美国通月公司波斯特薄饼广告
“面”目一新的大成面。——台湾方便面广告
维他命最多的米。——香港维多米店广告
粒粒皆精选,滴滴尽精华。——香港南顺公司花生油广告
最方便的早餐。——美国斯莱德麦片广告
你不妨去看一看那些强壮的小男孩正在吃什么!——美国通月公司“麦饼”广告 口味独特,回味无穷。——郁乐冰果厂广告
盛夏之子。——日本番茄罐头广告
口味让您吃惊。——国外某食品广告
每一个成功的背后??阿斯巴甜。——日本味之素会社甜味剂广告
家庭里,勿忘味之素!——味之素广告
棒不棒,您尝尝;好不好,您试试。——古船系列面粉广告
要想不慌不忙用早餐,请用上海笑蓉方便面。——笑蓉方便面广告
胖子一样有口福。——减肥优姿牌饼干广告
俺还在城里,宝贝。——张饼广告
对副食品店的人说“祖祖”。——祖祖姜味脆饼干
你越吃越想吃。——杰克斯饼干
如果您真想送最好的,找我吧。——豪马克卡片
苦苦的追求,甜甜的享受——伊利雪糕
吃玉米花,喝可口可乐。——玉米花广告
牌子虽然是“魔鬼”,但它却给天使们享用的。——美国魔鬼牌火腿广告
省优,部优,葛优?——双汇火腿肠
猫和狗会把它们的感受告诉你。——宠物食品公司广告
每一粒都在向你致敬。——粮食公司广告
将纯洁轻轻地带给你。——南美油脂工业公司广告
我们国家只有一个皇帝。——皇帝牌麦冰淇淋广告
你也需要甜蜜。——伊克牌的甜味剂广告
一嗑就开心。——中国某瓜子公司广告
如果不小心摔在街上,就会招引来一大群狗。——某狗食公司广告
用我们的调味品将事物惊醒。——某粮油食品公司广告 这口袋里装的是称心如意。——布尤勒面粉广告
你和贝蒂·克罗克烤糕点,烤得全家乐融融。——贝克系列产品广告
“酱”出名门,传统好滋味。——某酱菜广告
重质重量,高高在上。——香港富丽雅酒家蛋白莲蓉月饼广告
紧跟在美味后面的是健康。——美国康舍尔肉制品公司广告
(转载自本网,请保留此标记。)
一天营养的开始,就是可果美番茄汁。——台湾可果美番茄汁公司广告
好滋味令你终身难忘。——美国谷物制品公司广告
漂亮的孩子由漂亮的食品造就——伦敦内森食品公司广告
聪明的厨师从不会将它忘记。美国达贝食品公司味精广告
我们没有较好的,只有最好的。——美国贝斯特食品公司广告
世界上最有人缘的人。——麦奶油食品公司广告
妈妈的甜酸苦辣。——台湾长青味全食品公司广告
家就是最具味道的地方。——台湾长青味全食品公司广告
上海喔喔食品有限公司:一唱“喔喔”天下白。——上海喔喔食品有限公司 人心所向志在成功。——海南新能源股份有限公司
“你今天应该小憩一下”——麦当劳公司
家园乐园冠生园,温馨舒心暖人心。——上海冠生园食品总公司
饮料类广告语
美好祝福来自今日——广东今日(集团)有限公司
正宗椰树牌椰汁,白白嫩嫩。——椰树牌椰汁
今年夏天喝什么?828蔬菜汁——828蔬菜汁
非常可乐,非常选择。——非常可乐
“七喜:非可乐。”——七喜饮料
生活就是一场运动,喝下它。——gatorade饮料
汽车要加油,我要喝红牛。——红牛饮料
何不试试喝津威——津威饮料广告
妈妈我要,娃哈哈果奶。——哈果奶广告
我的眼里只有你。——娃哈哈纯净水
喜乐,风味独好。
天天饮喜乐,健康又快乐。——喜乐广告
健力宝饮料:祝你挑战人生。——健力宝广告
露露一到,众口不再难调。——露露杏仁露广告
给我最爱的宝宝。——雀巢全脂奶粉广告
晶晶亮,透心凉。——雪碧
美国tang果珍:您也来一杯吧!美国tang果珍广告
太空时代的饮品。——果珍
果茶还是大亨好。——大亨果茶广告
曾是珍贵礼物,如今滴滴传真。——强力芒果汁
喝汇源果汁,走健康之路。——汇源果汁
清雅品位高贵气质。——千惠珍珠茶
天天饮百津,健康又开心。——百津饮料
豪门果茶新一代,人人喝了人人爱。——豪门果茶
泉心泉意。——甘泉天然矿泉水 侬侬欢喜,他也欢喜。——蓝山牌侬侬咖啡
味道好极了。——雀巢咖啡
“我就是雀巢咖啡”。——雀巢咖啡
“滴滴香浓,意犹未尽。”——麦氏咖啡
麦乐咖啡,给新的生活带来新的口味。——麦氏咖啡的广告
妈妈的选择。——雀巢奶粉
新奇士橙,迎春接福。——新奇士橙
有枝有叶的新奇士,就是靓橙的标志。——新奇士橙
均衡营养,健美时尚。——得宝脱脂奶粉
饮华顺,一帆风顺。——华顺牌金奖马蹄爽
品质高贵,情真意浓。——青松林果茶
让您营养更均衡。——华旗果茶
酸甜苦辣,只有自己知道。——华旗果茶
好孩子应该有好礼物,麦可达应该属于好孩子。——麦可达乳酸菌饮料
百果之香,皇家之欢。——西番莲系列果汁饮料
出自最佳生态环境,带来最强生命活力。——西番莲系列果汁饮料
品位自然高雅。——国强维邦奶茶
万口一心。——耐曲尔果茶
真酒?假酒?不如以茶代酒!——柠檬茶广告
百家争茗(鸣)。——(茗茶)茶叶公司广告
饮南宝,全新享受;饮南宝,眼光独到。——南宝饮料广告
世界销量第一,口味当然第一。——某饮料广告
常服百年乐,健康乐百年。——百年乐广告
“活力宝”增进阁下活力。——活力宝饮料广告
都乐,都乐,让大家一起欢乐。——都乐饮料
百事,新一代的选择。——百事可乐
“百事,正对口味。”——百事可乐
“活妖起来,你是在百事时代。”——百事可乐公司
“百事味道胜过其它的清爽。”——百事可乐公司
百事可乐无可挑剔。满了12盎司,可真多。——百事可乐公司 5分钱买两倍的东西,百事可乐是你的饮料。——百事可乐公司
“大家知道,某些东西是好的就不用改变它。”——百事可乐公司
“为了那些思想年轻的人们”。——百事可乐公司
“美好的百事时光”。——百事可乐
“觉醒吧,你就属于百事的一代。”——百事可乐
“奋起吧,你是百事可乐新一代生龙活虎的一员。”——百事可乐 百事,为了思想永远年轻的人。——百事可乐广告
胜利是最重要的。——美国百事可乐公司
“可口可乐使你一帆风顺。”——可口可乐
“要想提神请留步”。——可口可乐
“可口可乐雪碧红配绿对对送”。——可口可乐公司
当整个人类毁灭时,可口可乐仍然存在。——可口可乐广告
“心旷神怡,万事如意,请喝可口可乐。”——可口可乐
“微笑的可口可乐。”——可口可乐 “如此感觉无以伦比。”——可口可乐
“只有可口可乐才是真正的可乐”。——可口可乐公司 请喝可口可乐,美味又清新。——可口可乐广告
享受一杯欢乐饮料。——可口可乐广告
“我愿给这个世界买一杯可口可乐。”——可口可乐公司
可口可乐添欢笑。——可口可乐
新春新意新鲜新趣,可喜可贺可口可乐。——可口可乐
“享受清新一刻。”——可口可乐
阳光下的冰凉。——可口可乐广告
永远的可口可乐。——可口可乐广告 coca-cola—挡不住的诱惑。——可口可乐广告
活力永远是可口可乐。——可口可乐广告
喝可口可乐吧!——可口可乐口号
清新爽精神抖擞。——可口可乐
真正的口味。——可口可乐
喝可口可乐,事事如意。试试吧,你会喜欢的。——可口可乐
真正的好东西。——可口可乐广告
真金不怕火炼。永远的可口可乐。——可口可乐广告
加点新鲜香吉士柠檬,让冰茶闪耀阳光的风味。——香吉士柠檬广告
果珍要喝热的。——果珍广告
“口服”,“心服”。矿泉水广告
它好,它真好,它就是雀巢。——瑞士雀巢咖啡广告
喝了娃哈哈,吃饭就是香。——娃哈哈营养液口号
男子汉就喝男子汉茶。——宁红男汉茶广告
相逢自有缘,卡门以您为尊。——台湾卡门系列饮品广告
贵族的饮料,平民的价格。——克拉希国际公司饮料广告
你喜欢“七喜”,“七喜”也喜欢你。——加拿大七喜饮料公司广告
饮茶有益。——香港某茶社广告
杯中的一片翡翠。——标准布兰茨茶叶公司广告
新鲜得像刚从茶园里摘来。——塞莱德茶叶公司广告
一天中最美的时刻是泡一壶最美的茶。——约瑟夫·塔特林茶叶公司广告
好到最后一滴。——迈克斯威尔·豪伍斯咖啡
喝个橙子。——新鲜的橙汁广告
清凉、纯净的口味令您平步青云。——七喜广告
“非可乐”炫耀“非可乐果实”—柠檬和酸橙混合饮料。——七喜广告
尽管品尝。——节食可乐广告
喝蔬菜天然饮料。——v8天然饮品
味道棒极了。——节食广告
新的一天,新的健康机会。——evian矿泉水
佛罗里达橙汁,为了您的健康。——佛罗里达橙汁广告
想吃醋,就吃醋,养生园果醋饮料。
选品质,选雀巢。
润田纯净水,滴滴润心田。
天川乐活性水,让你充满活力的水。新新鲜鲜李子园。
健康伴随每一天,小洋人。
天天天然,伊利纯牛奶。
第5季,真自我。
蒙牛高钙奶,好钙源自好奶。
番茄额有益健康。
蒙牛奶香满天涯。
让活力自然流动,露露。
选营养,选恒康。营养从恒康开始。篇三:北京烤鸭营销策略 北京烤鸭营销策略
一〃北京烤鸭的吃法: 1)第一种吃法:据说是先由大宅门里的太太小姐们兴起来的。她们既不肯吃葱,也不肯吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃 2)第二种吃法:甜面酱加葱条,可配黄瓜条、萝卜条用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,真是好吃无比。
3)第三种吃法:蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条等,用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃,在鲜香中更增添了一丝辣意,风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。4)将烤鸭蘸了甜面酱,同葱条等一起塞进空心芝麻饼里食之,味道也极佳美。5)北京烤鸭只是烤熟了,没有添加佐料的。因此,我们可以根据南方人的口味,将鸭子做成咸味的或是辣味的 6)烹饪技巧:
1、热食:把烤鸭回热后用刀片成薄片,将鸭肉放入荷叶饼中加上甜面酱,葱条卷起即可食用。
2、冷食:把烤鸭用刀剁成寸块,浇上用香油、酱油、味精、芝麻、大蒜制成的混合调味汁即可。
3、回热方法:
微波炉:高火加热4-6分钟。
烤箱:设置180度,将烤鸭放入烘烤6-8分钟。
油淋:炒锅置于旺火上,放入适量食用油烧至7-8成熟,将烤鸭用漏勺架在炒锅上,用热油浇淋6-8分钟。油炸:将用刀片好的烤鸭肉用150度油炸制30-40秒钟即可使用。
二〃北京烤鸭的出路: 学校周边较有实力的餐馆或是中小型超市„„(暂定各选择一家)
三〃北京烤鸭的宣传: 外皮油酥,肉鲜嫩,肥而不腻,并出肉多。色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香,细品起来,滋味更加美妙。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美.烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用,不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素c及膳食纤维等,具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高,帮助消化的功能。(根据烤鸭的真实味道
进行描述,附上一张照片)
四〃北京烤鸭能落脚荆州的原因分析: 1)价格太贵(100多块钱一只),群众接受度不高,这是 北京烤鸭在几年前败走武汉的最主要原因。这次引进的北 京烤鸭,之所以实惠,并不是质量不行,而是因为烤鸭直 接从厂家那里获取,这是其一;其二:烤鸭直接从北京过 来,中间节省了不少运输费;其三:虽然物价上涨,但是北 京的物价相对于我们这边要高不少;其四:我们价格实惠 公道,缩小了烤鸭的市场利润,当然是为了达到薄利多销 的效果;还有一点,不用为烤鸭经营专门设店面,从而省 去了高昂的店面费,诸多因素让烤鸭变得相当的实惠。2)北方人和南方人的口味有差异.。而这次,我们会根 据我们荆州人的口味来烹饪烤鸭,让烤鸭因地制宜,迎 合南方人的口味以及饮食习惯。3)北京烤鸭在南方有市场可循,一方面是因为北京烤 鸭的名气相当的大,很多人对其充满好奇,有强烈的吃 欲,另外一方面,北京烤鸭的工艺确实不错,比一般 的 烤鸭要强很多,第三点,我们的消费群体大,这些 群体 的消费欲也极强,又因为学校周边的餐馆,因此 不用 做过多的宣传,就能在较短时间内让顾客知道我们店子有
一道极其特别的一道菜。五〃北京烤鸭的烤制工艺:
原料处理→烫皮桂色→凉胚→烤制→出炉刷油
1、原料处理
选用2.5~3千克的健康鸭,采用切断三管法宰杀后,煺毛去内脏,去断鸭脚和翅膀,用清水洗净。
2、烫皮
挂色将鸭体用沸水浇烫4次后,再用饴糖水(饴糖:水=1:6)浇淋。
3、凉胚
将烫皮挂色的鸭子挂在阴凉通风处,使鸭子皮肤干燥。
4、烤制
用塞子把鸭的肛门塞住,用沸水由颈部刀口处灌入,然后进入烤炉。烤鸭用的木材以枣木为最好,也可用桃木、梨木等果木。炉温升至200℃即可烤鸭了。炉温控制在250~300℃之间,烤制30分钟左右,至腹内水分蒸干即可。
5、出炉刷油
鸭子出炉后,马上刷一层香油,增加鸭子皮的光亮度。篇四:烤鸭店开业营销计划
烤鸭店开业营销计划
一、烤鸭店开业营销策略
营销核心矛盾焦点在销售额--毛利--顾客实惠这一问题。所以烤鸭店开业将采取舍弃毛利,确保顾客人流、销售额以确保人气为策划之根本。
二、烤鸭店开业营销细则
烤鸭店烤鸭店开张营销是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。
开业营销将从装修→筹备→开业→运营四个阶段逐步开展:
1、装修阶段:
将烤鸭店烤鸭店地址、烤鸭店属性、烤鸭店文化做系统告知与宣传,开展开业预热,实现饥饿营销;
(2)组建烤鸭店公众订阅号,每天发布烤鸭店装修情况以及销售商 品相关的互动信息。
订阅号可独立开发订购以及注册信息,也可直接与果乐源网站挂钩。
(3)通过电台、报纸、网络社交网站做一个周期的烤鸭店文化以及入住贵阳信息宣传,宣传内容中不告知烤鸭店开店地址和时间,每日安排人员到各社交社区引发讨论关注事件(建议后期已有门面较多时使用,单店媒体推广收效甚微)。
2、筹备阶段:
通过各种渠道公开烤鸭店信息,并开展提前预订促销,最大可能的刺激消费者消费欲望,并对烤鸭店产生第一次接触后的好感。
(1)公众号公开销售商品信息,再次发布每日限购信息并开展提前预定活动。
(2)配合前期宣传效果继续安排人员到贵阳各社交各社区,炒作限购和烤鸭店口味。(3)与炒作社区合作,以利益分成方式诱导各社区协助开展网络提前预订,为我们收割前期营销成果。
(4)店面周边小区发放dm单页,告知周边消费者烤鸭店开业信息(力求覆盖周边500米内所有小区),dm单中注明开业期间凭单购买可获得礼品。
以上所有手段目的只有一个就是要在开业后的5天内,配合开业活动确保开业期间门口烤鸭店门口大排长龙,为后期宣传做铺垫。
3、开业阶段:
利用烤鸭店开张的第一次活动,将烤鸭店内涵、产品特点、企业文化传达给消费者; 借助烤鸭店以往新闻热点,增强潜在消费者对于烤鸭店的信任和认可。
(1)开业活动主题:
烤鸭店、新礼、新食尚
烤鸭店开业,精点食尚
(2)活动时间:
活动周期:开业之日起十天(关键是前5天)选择周六或周日、最好是节假日开业。
(3)活动对象:
25-60岁的家庭; ;
(4)活动内容:(购物连环喜)
一重喜、进门有喜:
凭dm宣传单进店即赠送特色烤鸭店纪念品,礼品建议选用1-3元左右的礼品如打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等(所有礼品印制烤鸭店logo和地址,扑克建议定制将百事达下属所有产品做一一推荐,换取礼品后dm单回收,为损毁的用作下一次发放)。二重喜、买就送:
☆凡在活动期间通过实体店购买烤鸭就送“价值25元精美刀叉”一副,20元代金卷一张;
☆凡在活动期间凡一次性购买4只鸭子,送价值100元的不粘电烤炉;
三重喜、先领钱,再买鸭:
打破业界一直以来购物以后再送奖券的惯有模式,推出“先中奖后消费”的新方法。顾客确定购买烤鸭后,参加当场兑现的刮奖或转盘活动。通过刮奖后显示的金额,对商品进行相应的折扣;
四重喜、购物免费抽奖活动:
☆特等奖为:三亚双人自由行旅行旅行大奖,价值2400元
☆一等奖送:300元烤鸭店储值卡,价值500元;
☆二等奖送:200元烤鸭店储值卡,价值200元
☆三等奖送:100元烤鸭店储值卡,价值100元
☆纪念奖送:烤鸭未销售部位一个(鸭脖、鸭胗、鸭掌),价值8元
4、运营阶段:
三个月内全力确保销售商品口味,虚实结合保证烤鸭店每日销售都有人排队购买,借助各媒体提升烤鸭店形象在消费者心里的定位,实现口碑宣传,为扩占市场提供先机。
确保每日人流高峰时段店外有人排队购买商品,无人排队可开展
一些促销活动或请人排队,只要有人排队贵阳人的凑热闹心态就一定会跟风,再阶段性开展促销活动,并邀请本地美食类的媒体播报宣传,烤鸭店可在一时内名声鹤立。
三、烤鸭店开业现场气氛
1、营造气氛的原则(1)、紧密结合主题,形成主题表现;
(2)、突出隆重感及视觉效果;
(3)、所有宣传物出现烤鸭店logo,突出表现“时尚”以及“企业”文化;
(4)、用统一的烤鸭店视觉形象出现,体现烤鸭店运作的规范。
2、造势规划
(1)、周边街区
□烤鸭店邻近街和主干道布置宣传;
□烤鸭店邻近街口指示牌宣传;
□商业集中区、重点街区dm发放;
2、烤鸭店外
□门口用气球及花束装饰;
□店前设立大型主题海报(开业专用)一块,发布开业惊喜活动。□安排人员维持次序,解释商品引导顾客购买。
3、烤鸭店内
□播放音乐,并安排人员口述开业活动细则。
□设立促销活动区域,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提篇五:北京烤鸭食用指南
北京烤鸭食用指南
北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品,是老少皆宜的保健美食!。北京鸭已是名扬世界的美食品,历代美食家吃北京烤鸭,吃出了许多讲究来,似乎非如此吃食,则不能体现出正宗风味,下面由畅游网小编给大家介绍下北京烤鸭的食用指南:
(1)讲究季节:吃烤鸭必须在合适的季节里,季节不好则影响口味。品味者主张在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭,肉质肥嫩;秋天天高气爽,温度和湿度都特别适宜制作烤鸭,而此时的鸭子也比较肥壮。夏季气候炎热,空气湿度较大,此时的北京鸭肉少膘薄,质量较差,烤制后的鸭皮容易发艮(即不松脆),所以口味相对较差。(2)讲究片法:因为片得好不仅菜肴造型更佳,而且口味更美。烤鸭烤制成后,要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的鸭肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究,一是趁热先片下鸭皮吃,酥脆香美;然后再片鸭肉吃。二是片片有皮带肉,薄而不碎。一只4公斤重的鸭子,能片出108余片鸭肉片,而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩,独具风味。
(3)讲究佐料:烤鸭为什么不能直接啃着吃?这是因为鸭子较肥,直接啃着吃,会非常油腻。现在北京烤鸭主要有三种吃法,搭配不同的作料。第一种:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹5片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,这是最通常的吃法。第二种:蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味 更为独特。第三种:有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。据了解,吃烤鸭其中还大有营养之道。据专业人士介绍,烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用,不仅可以起到平衡酸碱的作用,而且这些食品中的维生素c及膳食纤维等,具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高,帮助消化的功能。第一种佐料方式现在是最为常用的,其中所用甜面酱讲究用北京“六必居”出产的,不然口味就不能算作正宗。(4)讲究佐食:常用的吃烤鸭的佐食品有二种,一为荷叶饼;一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片,每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、(或青萝卜条)、烤鸭片,或者抹上蒜泥、酱油、黄瓜条(或青萝卜条),再夹上烤鸭片卷起来吃。早年,全聚德烤鸭店还常年备有一种配以大麦米和红小豆熬制的小米粥。这种小米粥色泽美观,滑润爽口,吃完烤鸭后再喝上一小碗这种特制的小米粥,一定会给你带来无比的舒畅感。荷叶饼,又叫白薄饼、面薄饼、卷饼、烙饼、烙馍,有大小之分,大者直径可超过25cm,小者只有巴掌大,是陕西城乡各地民间喜食的传统风味小吃。各宾馆饭店均有供应,自助餐上也能见到。
荷叶饼是由秦汉时的“白饼”演变发展而来,已经有2000多年的历史。宋代《东京梦华录》中有“荷叶饼”的记载。据清代《调鼎集》记载:“薄饼:秦人制小锡罐,装饼三十张,每客一罐饼,小如柑,罐有盖,可以贮。馅用炒肉丝,其细如发,葱亦如之,猪羊并用,号曰‘西饼’”。由此可见,陕西“秦人”制的薄饼,就是现在的荷叶饼。一般将中间抹上素油的饼坯,两个叠放在一起上平鏊烙,一次就能烙两张,这样制作速度较快,烙出的荷叶饼更为柔软,同时也减少了火色。从荷叶饼的卷菜看,也是丰富多彩,既可卷素,也可卷荤。素菜有汆、炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝;荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝,肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱,如果再卷入片皮烤鸭,则更有滋味。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。
本编的吃法(同时也是正常人的吃法):取适量烤鸭肉片、黄瓜丝、葱丝夹入薄饼皮中,卷成棒状,在其外蘸上甜面酱。
第三篇:烤鸭说明文
烤鸭说明文
烤鸭说明文1
大家一定都吃过烤鸭吧?那是肯定的。我也不例外。另外,我在很多地方都吃过烤鸭。
先说说我们巢湖的烤鸭。我不是很喜欢。皮太厚,肉太肥,让人感觉不舒服。所以我一般不吃巢湖的烤鸭。我妈在家做的,比它好吃。
北京烤鸭很好吃。我非常喜欢北京的“切片皮烤鸭”。它被包裹在一个大饺子皮里,里面有一些黄瓜和小葱。味道很香,但唯一的缺点是烤鸭的肉太软,一点也不难吃。不到几口就能吞下去。因为是裹着皮的,烤鸭自然一点骨头都没有。我也不喜欢这种烤鸭。因为我有“烤鸭强迫症”,如果烤鸭没有骨头,我会认为它不是正宗的烤鸭。当然这很可笑。
唯一让我觉得无懈可击的是我妈老家唐池的烤鸭。这次清明节来到唐池,我做的第一件事就是买烤鸭。这里的烤鸭皮脆肉嫩,很韧。我吃饭的时候,经常会扫走一盘鸭子。可惜来唐池的机会不多,不能经常吃这么好的烤鸭。当然也有妈妈不让我吃烤鸭的时候。这个时候,我会一遍又一遍地对妈妈说“吃”这个词,直到妈妈厌烦我,最后同意让我吃。但是每次吃完烤鸭,我妈又会责怪我:“你看看你,都80多斤了,你只长肉不长高,还想这么横着发展!每次叫你少吃点,我还是吃那么多,你爸的工资和你的都被你吃了!”
这个时候我总是扭过头去——不管我妈说什么,反正我已经吃过了。
即便如此,如果我妈死活不肯买,我也没办法。毕竟经济大权在我妈手里!写到这里,我又想起小学课堂上流传的一句诗——李白的《望庐山瀑布》:
阳光香炉产生紫色烟雾。
李白来到烤鸭店。
唾液流下3000英尺,
我摸了摸口袋,没钱。
烤鸭说明文2
我房间的床头柜上有一个小巧精致的闹钟。它不仅是我房间里的装饰品,也是我生活中的好伙伴。
小闹钟看起来像一座精致的别墅。金色的屋顶上嵌着一个小烟囱,烟囱上有一个绿色的按钮。只要按下按钮,整个房子就会五彩缤纷,金碧辉煌。房子正面有一扇玻璃门,里面有十二个黑色数码宝宝和四根针。黑瘦长是秒针,长绿是分针,短绿是时针。这三根针日夜不停地移动,不知疲倦。没错!还有一根还没有推出的黄针。是计时针。侧面有一个黄色的按钮,是闹钟的开关。如果你把时针调到6以上,就打开闹钟的开关。6点钟,小闹钟会叫:“懒,起来……”于是我会被梦中的小闹钟吵醒。闹钟背面是绿色的。像一片绿草。“草地”上有两个开关,其中一个是调节分针。另一个呢?当然是调定时针!
我的小闹钟不仅漂亮,而且很有用!当我在黑暗中看不见手指的时候,只要一按按钮,五颜六色的灯光就柔和明亮,给我带来光明。当我累的时候,小闹钟会给我唱歌。优美的歌声让我忘记了疲劳。清晨,小闹钟会准时叫醒我,这样我每天上学就不会迟到。
小闹钟,我爱你,你给我的生活增添了乐趣,你是我生活中的好伙伴。
烤鸭说明文3
今天我妈说带我去吃烤鸭,我很开心。
我来烤鸭店的时候,我妈说,她上次吃烤鸭,有个活动是要弄一个免费的。妈妈对服务员说:“先烤烤鸭,你要等很久。”然后我和爸妈点了臭豆腐,杭州特色汤,四川冬笋。菜上来的时候,我最喜欢吃烤鸭和臭豆腐。烤鸭上桌前,爸爸妈妈已经吃饱了。我一直吃到烤鸭上桌。我吃了很多烤鸭,又油又红。我觉得饭后应该多运动。
我真的吃了一顿大餐。
烤鸭说明文4
北京是中国的首都,各种美食缺一不可。斗汁、炸蝎子、糖葫芦……多到等不了几口。没有,这个寒假和爸妈去过一次北京,尝过正宗的北京烤鸭。
第一天,我们来到全聚德。我们点了一只烤鸭,烤鸭烤好了。我看了看枣红色的样子,听说果汁还留着,闻着清香,口水三千尺飞下来。
据爸爸说,这只鸭子需要108块。鸭子切片后,服务员会带烤鸭和一些配料。北京烤鸭最正宗的吃法就是卷荷叶皮。首先取一片荷叶皮,夹上烤鸭肉,蘸上甜面酱,放上黄瓜和葱丝,咬下去,体验一下在味蕾中产生的味道,这样咬一口就可以吃了...
烤鸭说明文5
有人说:“来到北京,不到长城非好汉,不吃北京烤鸭真遗憾!”它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
“哇!”只见厨师利索地打开炉门,准备装鸭。这种烤法叫全聚德,不直接开膛破肚,而是先在鸭的心脏部位开个小洞,把里面的东西掏出来,再往鸭子的洞里塞上佐料和独家秘制的香精,将小洞系上,然后挂在炉内烤上一段时间。
出炉了!鸭子的香味钻入了我的心田。只见那鸭身黄灿灿的,厨师抓了一把青翠欲滴的香菜放在烤鸭上面。然后抓两把紫花装点,把熬好的酱汁浇在上面,最后切成块。整个动作一气呵成,无可挑剔。
嗯,我尝了尝,滋滋冒油,鸭皮韧劲十足,鸭肉入口爽滑,简直比人间美味还要好吃!再来一口,烤鸭的香脆,肉的多汁,酱的浓郁,皮的筋道,真是令我永生难忘!吃一口北京烤鸭,好像舌头上跳华尔兹一样。
北京烤鸭,地方特色,让我不能忘怀!
烤鸭说明文6
暑假去的另一个地方是北京。北京有许多景点,大多数我们都去过,包括天安门广场、故宫、八达岭长城、颐和园和天坛公园。
我们半夜起来看国旗升起。不幸的`是,天安门广场上的人太多了。我们只听到了国歌的声音,但没有看到士兵整齐地行进。真可惜。从天安门广场往回走,你会发现故宫。据说故宫有99栋房子,到处金碧辉煌。有皇帝的卧室,叫做干青宫,还有一个皇帝以前住过的地方,叫做太和殿,里面有一把闪闪发光的椅子。皇帝悠闲散步的地方叫御花园,各种景观都很独特。爸爸说故宫的每个地方都上演过很多故事,这些故事后来都成了历史。
第三天,我们去爬长城,这是我最兴奋和自豪的一天。长城是世界的奇迹,像一条龙,蜿蜒在曾经是祖国边境的中国北方。长城总共有21000多公里。多少石头?这是难以想象的劳动壮举。看来勤劳的中国人民已经下定决心保卫祖国了。站在城墙上,你可以俯瞰祖国的美丽风景。所以,好像我也是个女的,说“飞英雄无长城”。
我去过很多地方。北京真的太老了,我很喜欢。等我长大了再仔细看看。
烤鸭说明文7
我是个真正的美食家。虽然我很年轻,但我吃过很多美味的食物,但我最喜欢的食物是烤鸭。
在家里菜市场的一条巷子里,每天晚上都有一个人在卖烤鸭。这可以说是我吃过最好吃的烤鸭了。
看着烤鸭金色的色泽和闪亮的外皮总能引起人们的食欲。今天奉命买半只烤鸭。来到小摊,忍不住带了一条鸭腿来吃。一口一口,先是酥脆的鸭皮,随着一声“嘎吱”,一层油渗了出来,然后就是鲜嫩多汁的肉。每次撕下一块在嘴里嚼,总觉得很开心。吃了鸡腿,满嘴都是油,伸出舌头舔了一次,真的很难忘。
回到家,正盼着吃饭,想着烤鸭,作业心不在焉。我终于可以吃饭了。看到母亲端上来一盘烤鸭,顿时食欲大增。拿起一块面包,拿起一块肉,蘸面酱,用面包卷起来。这是烤鸭最经典的吃法。鸭子本来很油,但是有了吸油的蛋糕,还有面酱的浓浓味道和甜甜的味道,真的是很大的享受。
我们吃得越多,就越努力。不一会儿,板块见底。这烤鸭肥而不腻,味道也不错,但不宜多吃,偶尔吃一次也可以。
烤鸭说明文8
北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。
关于烤鸭的形成,早在公元400多年的南北朝,《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现,南宋时,“炙鸭”已为临安(杭州)“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味,同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来,据《元史》记载,元破临安后,元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都(北京),由此,烤鸭技术就这样传到北京,烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而,随着朝代的更替,烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时,烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴;据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后,都特别爱吃烤鸭。从此,便正式命为“北京烤鸭”。后来,北京烤鸭随着社会的发展,并逐步由皇宫传到民间。
新中国建立后,北京烤鸭的声誉与日俱增,更加闻名世界。据说周总理生前十分欣赏和关注这一名菜,宴请外宾,品尝烤鸭。为了适应社会发展需要,而今鸭店的烤制操作已逾加现代化,风味更加珍美。
北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美。
哈哈,这是烤鸭的资料!贪吃的朋友,一定要记住哦!
第四篇:店面租货合同
店面租货合同
出租方:
承租方:
甲方将位于**中街一店面出祖给乙方经营使用,经双方共同协商,特订立本合同,以便共同遵守:
1.甲方店面一层租给乙方,租期为一年,从2019年2月25日到2020年2月24日止。
2.乙方每年向甲方缴納租金为入民币捌仟元整,分月份缴纳。
3.乙方应按时足支付租金,期未付清租金的,甲、方有权单方终止合同。
四:乙方必对甲方的财产要爱护使用,并负责推修,若有损坏,应照价赔偿
4.:租货期间,乙方不得将店面转让给他人使用,乙方在租赁未到期间,需要解除合同时,甲方将没收乙方押金。如乙方找到他人出租,必须得先通过甲方同意,由甲方与他人签订合同后,再退还乙方押金。
5.乙方租货期间满-年后必须将店面、房间完整无损交还甲方,所经营的商品乙方自行处理。乙方应在合同到期前两个月向甲方告知,在同等条件下,享有优先权
6:本合同订立之日,乙方交押金一千元给甲方,合同期满,如果乙方没有违约,甲方将押金归还乙方
十:本合同签订之前店面的一切事务由甲方自行负责,本合同签订之后店面的一切事务乙方负
本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从签字之日起生效执行。
甲方:
乙方:
****年**月**日
第五篇:货换货交易合同
货换货交易合同
编号:_________
甲方:_________
乙方:_________
为了保障交易的顺利进行,确保双方实现各自的经济目的,经甲乙 双方友好协商,特订立本合同。
第一条 产品的名称、品种、规格和质量;
1、产品的名称、品种、规格:_________
2、产品的技术标准(包括质量要求):_________
第二条 产品的数量和计量单位、计量方法
1、产品的数量:_________
2、计量单位、计量方法:_________
3、产品交货数量的正负尾差、合理磅差和在途自然减(增)量规定及计算 方法:_________
第三条 产品的价格与结算方式
1、产品的单价:_________
2、合同总值:_________
3、结算方式,按下列第[_________]项执行:
(1)完全以货换货额度结算;
(2)完全以商品对冲结算;
(3)部分以货换货额度,部分以商品或现金结算;
(4)其他方式结算;
第四条 产品的交货方法、运输方式、到货地点(包括专用线、码头)
1、交货方法:_________
2、运输方式:_________
3、到货地点和接货单位(或接货人):_________
第五条 产品的交(提)货期限_________
第六条 产品的包装标准和包装物的供应与回收_________
第七条 验收方法、验收标准:_________
第八条 对产品提出异议的时间和方法
1、甲(乙)方在验收中,如发现产品的品种、型号、规格、花色和质量不 合规定,应一面妥为保管,一面在_________天内向对方提出书面异议。
2、甲(乙)方未按规定期限提出书面异议的,视为所交产品符合合同规定.3、甲(乙)方因运输、使用、保管、保养不善等造成产品质量下降的,不1
得提出异议。
4、甲(乙)方在接到对方书面异议后,应在10天内(另有规定或当事人另行商定期限者除外)负责处理,否则,即视为默认对方提出的异议和处理意见。
第九条 违约责任
1、一方不能交货的,应向对方支付不能交货总货款的_________%作为违约金。
2、一方所交产品品种、型号、规格、花色、质量不符合本合同规定的,如 果对方同意使用,应当按质论价;如果对方不同意使用,应根据产品的具体情况,由违约方负责修理、更换或退货,并承担因此发生的费用。违约方不能修理或 者调换的,按不能交货处理。
3、一方因产品包装不符合本合同规定的,必须返修或重新包装的,违约方 应负责返修或重新包装,并承担所发生的费用;对方不要求返修或重新包装而要 求赔偿损失的,违约方还应当偿付对方该不合格包装物低于合格包装物的价值部 分。因包装不符合规定造成货物损坏或灭失的,违约方应当负责赔偿。
4、一方逾期交货的,应比照中国人民银行有关延期付款的规定,按逾期交 货总货款计算,向对方偿付逾期交货的违约金,并承担对方因此所受的损失。
5、一方提前交货的产品、多交的产品和品种型号、规格、花色、质量不符 合合同规定的产品,对方在代保管期内实际支付的保管、保养等费用以及非因对 方保管不善而发生的损失,应当由提前交货方承担。
6、产品错发到货地点或接货人的,错发一方除应负责将货运至并交付合同 规定的到货地点或接货人外,还应承担对方因此多支付的一切费用和逾期交货的 违约金。一方未经对方同意,单方面改变运输路线和运输工具的,应当承担由此 增加的费用。
7、一方提前交货的,对方接货后,仍可接合同规定的交货时间结算,合同 规定自提的,对方可拒绝提出货。一方逾期交货的,违约方应在发货前与对方协 商,对方仍需要的,违约方应照数补交,并负逾期交货责任;对方不再需要,应 当在接到违约方通知后十五天内通知违约方,办理解除合同手续,逾期不答复的,视为同意发货。
8、一方中途退货,应向对方偿付退货总货款_________%的违约金。
9、一方未按合同规定的时间和要求提供应交的技术图纸或包装物的,除交 货日期顺延外,应比照中国人民银行有关延期付款的规定,按顺延交货总货款计 算,向对方偿支付顺延交货的违约金。
10、一方自提产品未按供方通知的日期逾期提货的,应比照中国人民银行有关延期付款的规定,按逾期提货总货款计算,向对方偿付逾期提货的违约金,并承担对方实际支付的代为保管、保养的费用。
11、一方违反本合同拒绝接货的,应当承担由此造成的损失。
12、一方如错填到货地点或接货人,或对对方提出错误异议,应承担对方因此所受的损失。
第十条 不可抗力
甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时,不可抗力事由发 生后5日内向对方通报不能履行或不能完全履行的理由,在取得有关主管机关证 明以后,允许延期履行、部分履行或不履行合同,并免予承担违约责任。
第十一条 争议解决
按本合同规定应该支付的违约金、赔偿金、保管费和各种经济损失,应当在 明确责任后10天内,按银行规定的结算办法付清,否则按逾期付款处理。
解决合同纠纷的方式:执行本合同发生争议,由当事人双方协商解决。协商 不成,双方同意由_________仲裁委员会仲裁。
本合同自_________年_________月_________日起生效,合同执行期内,甲乙双方均不得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜,需经双方共同协商,作出补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
第十二条 其他_________
甲方(签章):_________乙方(签章):_________法定代表人:_________法定代表人:_________地址:_________地址:_________电话:_________电话:_________
货换货帐号:_________货换货帐号:_________开户行:_________开户行:_________
委托代理人:_________委托代理人:__________________年____月____日_________年____月____日