第一篇:老北京烤鸭员工聘用合约
老北京烤鸭烧鸡恩施加盟店
员工聘用合约
甲方:
乙方:
老北京烤鸭烧鸡恩施加盟店(以下简称甲方)因工作需要,聘用(以
下简称乙方)为员工,经双方协商,一致同意签定以下劳动合约。
一、乙方同意按甲方安排,在甲方从事工作,甲方如因工作需要,可以调整乙方的工作性质、类型。
二、本合约自聘用之日起生效,年月日起至年
日止为期离职,如确有重要原因必须离职的,普通员工须提前一个月、师傅须提前两个月向店
长提出离职申请。若聘用期满,如有一方提出终止合约,经协商后办理解除合约手续,若双方无异议,则签订一份新的聘用合同。
三、甲方依据双方协商结果支付乙方每月薪资元整。并在年底根据盈利情况给予乙方一定奖励。乙方在工作期间,必须严格遵守甲方所制定的各项规章制度。
四、签定本合约之日起,乙方每月需付甲方生活费元整,乙方在甲方工作聘用期满而欲离职,甲方返还乙方所付生活费。
五、在合约期内,凡乙方提出离职,则乙方所付生活费不予退还。如由甲方提出辞退乙方,则退还乙方生活费(若签约期间因乙方违反甲方任何规定,有重大过失者不在此限)。
六、乙方在上班时间以外的劳动安全自行负责,与甲方无关。
七、离职员工在离开老北京烤鸭烧鸡恩施加盟店一年内不得在本公司方圆一公里内从事相关行业,如违约乙方愿赔偿贰千元整给甲方作为违约赔偿金。
八、其他未尽事宜,双方协商增减。
九、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:乙方:
年月日
第二篇:老北京德胜门烤鸭历史简介
老北京德胜门烤鸭历史简介
老北京德胜门烤鸭
汴京烤鸭(老北京德胜门烤鸭)开业于北宋时期,随后迁至北京使用(北京德胜门烤鸭),由于历史悠久,口味纯正,在北京有 “千年不变传承烤鸭秘方,万里赞誉震惊江湖内外”的美誉。单传弟子赵新芳拥有唯一18种宫廷原始野味秘方,结合完整西方连锁系统,开设分店,完美的中西合并营销方案,开辟更辉煌的国际饮食市场。159 5023 1885(全国预约电话)
老北京德胜门烤鸭,是北京名食,它以宫廷原始野炊秘方色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。风味特点:色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。引:烤鸭
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roast duck Old Beijing Deshengmen
主要口味: 主要特点: 适宜人群:
宫廷原始野味秘方 健康 野味 口味纯正 老少皆宜
主要原料: 鸭子
是否含防腐剂:否
食品化工添加剂: 禁止使用
相关历史
起源传说---北京烤鸭其起源,到现在也没有一个定论。大致有五种传说。
一.开封说
人们都知道开封是正宗豫菜的发祥地,有很多名菜佳肴和驰名中外的传统风味小吃,殊不知“汴京烤鸭”是中国烤鸭的“鼻祖”,是千余年来的名牌产品,有着悠久的历史。汴京烤鸭(老北京德胜门烤鸭)开业于北宋时期,随后迁至北京使用(北京德胜门烤鸭),由于历史悠久,口味纯正,在北京有 “千年不变传承烤鸭秘方,万里赞誉震惊江湖内外”的美誉。
汴京烤鸭的鸭,不是一般的鸭,两三公斤重的个头,是养鸭房里专人饲养“填”出来的,个大皮薄,宰杀放血后,周身抹过作料,再涂上一层蜂蜜,明光发亮。在腿骨下边开个小口,插入气管打上气,显得肥嫩丰满,滚圆流油,这时,还没有烤就惹人垂涎欲滴了。
烤,用果树木柴将炉烧热,然后把旺火压匀,鸭挂在炉内,封住炉门。直烤到鸭子全身呈柿红色,香气四溢方成。
这就是烤鸭,外皮焦黄香脆,内质肉嫩滑润;将鸭肉切成薄薄的片儿,每一片有皮有肉有油,荷叶饼上抹上一层甜面酱,加上大葱段,把鸭肉片卷进去,吃起来肥而不腻,鲜美可口。然后,用“鸭架”炖汤,清爽利口。
记得梁实秋先生在一篇谈吃的文章中,首句就是:“北京烤鸭,闻名中外”。其实,北京原没有烤鸭,烤鸭技术是从汴京传过去的。
早在北宋时期,炙鸡、烤鸭已是汴京市肆中的名肴,这在《东京梦华录》中早有记载。金兵攻破汴京城之后,汴京的大批工匠艺人和商贾,随着康王赵构逃到建康(南京)、临安(杭州)一带,烤鸭这一美食又成为南宋民间和官宦之家的珍馐。南宋文人洪遭在《夷坚丁志》中,就记载了最擅长烤鸭技艺的名厨烤鸭能手王立,这是中国见诸于经传的第一位烤鸭名师。元灭南宋,元将伯颜曾将临安的百工技艺带至大都(今北京),这样,汴京的烤鸭技术就传到了现在的北京。
清朝时期,开封的烤鸭技艺又有了新的发展,不仅工艺更加精细,而且有了专门喂养鸭子的场所。那时开封的山敬楼、座上春、又一村等著名饭店,都有自己的填鸭房。建国后的又一新饭店,还保留着自己的养鸭场地,就在如今包公湖东湖的南边。
北京烤鸭的根在开封,可是因为北京后来成了首都,是全国政治、经济、文化的中心,北京烤鸭也随之名扬四海了。如今,就连开封的几家烤鸭店,也冠以北京烤鸭,真是有点本末倒置了。
二.杭州说
第一种是杭州说,也叫元代说。说,南宋时,临安食肆林立,饮食业异常发达。浙江是著名水乡,产佳鸭。以火炙之,便成炙鸭。当时已是临安名馐。元灭宋,临安破,元兵虏临安百工到大都,便含厨工。炙鸭因此落户北京,经历代改良发展,成为今日之北京烤鸭。
三.北京说
第三种说法是北京说,也叫土生土长说。说,八百多年前金朝建都北京。当时燕地林茂山青,溪沟环绕,有白鸭,肉厚嫩肥。女真人善猎,猎得后即煺毛烤食。后经宫廷厨师增加烤炙程序,精其味料,成为最初的烤鸭。白鸭经历代驯养,进化成现在的北京填鸭。历经北京厨工改良烤法,形成一套固定工艺,终一代名馐。北京烤鸭实在是土生土长的北京菜。也有说是元朝从欧洲的烤鹅发展而来
四.济南说
第二种是济南说济南烤鸭,也叫泉城说。济南靠近首都北京,是我国古代正统思想和饮食文化的发祥地。济南人爱吃烤鸭,后随着与北京联系的加强,将烤鸭也带到北京,又由宫廷传入民间,成为北京名菜。
五.西安说
第四种说法是西安说,张鹜(zhuo)《朝野佥载·卷二》引证《太平广记》的记载,早在武则天建周政权之后(公元六九O年),武则天宠臣张易之为控鹤监时,与其弟张昌宗竞相豪侈。张易之用大铁笼将鹅、鸭置于其内,笼中生木炭火,用铜盆盛五味汁,鹅、鸭绕火走,渴了喝五味汁,火烘得鹅、鸭不停地来回走动,逐渐羽毛尽落,烤炙而死,其肉肥嫩可口。据此,早在一千三百多年前,唐都长安已有了原始作法的烤鸭。
风味特点
1.英文名:“ Old Beijing Deshengmen roast duck ”(老北京德胜门烤鸭)“烤鸭”历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有“炙鸭”。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有“烧鸭子”的记载,烧鸭子就是“叉烧鸭”,是最早的一种烤鸭。而“北京烤鸭”则始于明朝。朱元璋建都于南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴,为了增加鸭菜的风味,采用炭火烘烤,使鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被皇宫取名为“烤鸭”。公元十五世纪初,明代迁都于北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。明万历年间的太监刘若遇在其撰的《胆宫史·饮食好尚》中曾写道:“……本地则烧鹅、鸡、鸭。”说明那时烤鸭已成为北京风味名菜。早年,在北京经营烤鸭店有德胜门、便宜坊、全聚德、六合坊、祯源馆等,其中以德胜门、便宜坊、全聚德三家名气最大,至今兴盛不衰。汴京烤鸭(老北京德胜门烤鸭)开业于北宋时期,随后迁至北京使用(北京德胜门烤鸭),由于历史悠久,口味纯正,在北京有 “千年不变传承烤鸭秘方,万里赞誉震惊江湖内外”的美誉。便宜坊开业于(清)咸丰五年,至今已有130多年的历史,以经营焖炉烤鸭而驰名。全聚德创立于同治三年,至今已有120多年的历史,以经营挂炉烤鸭而著称。新中国成立后烤鸭店发展较快。在菜品上也由初期“烤鸭”等数菜,发展到利用鸭身的各个部们制作多种凉热菜,与烤鸭一起上席,这就是“全鸭席”、。“京师美馔,莫过于鸭,而炙者成佳。”这就是前人给“北京烤鸭”的美好评价,而外国朋友则称它为“世界第一美味。”凡来北京旅游的国内外宾客,都以
一尝“北京烤鸭”为快事。甚至在北京流传这样一名话:“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。”1986年,原捷克斯洛伐克首都布拉格举行的“第五届国际烹饪专业技艺表演大赛”中,“北京烤鸭”荣获金牌。
2、“北京烤鸭”有挂炉烤、焖炉烤和叉烧烤。挂炉和焖炉烤最普遍。挂炉烤与焖炉烤的不同之处在于:前者一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料,关上炉门用暗火烤,两者有异曲同工之妙。烤鸭选用北京填鸭,在其养到四斤左右进,强制喂食,经六七十天的填喂,体重即可达3公斤,且具有体躯肥壮,皮薄脯大的特点,特别适于烤炙。北京鸭最初是饲养在玉泉山水纱的河流这中,入冬不冻,喝的是矿泉水,吃得是矿泉鱼虾和水草。
3、“北京烤鸭”营养丰富,含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素,及18种氨基酸。
4、“北京烤鸭”吃法多样,最适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃,并根据个人的爱好加上适当的佐料,如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的,可加白糖吃,还可根据季节的不同,与以黄瓜条和青萝卜条吃,以清口解腻。片过鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤,别具有风味。烤后的凉鸭,连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块,再浇全味汁,亦可作凉菜上席。
5、烤成的鸭比生鸭重量减轻1/3左右,色呈枣红,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香气扑鼻。一般成品重4公斤左右,用刀片成柳叶片,以108片为合格,趁热上席,当客片下,下刀快如闪电,片片带皮,令人叹为观止。
“烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。
以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭,皮薄肉嫩,口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。
到了清朝,官吏们常常收购北京烤鸭,供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载:“亲戚寿日,必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤,可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道:“忆京都,填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美,加之炮烙制尤工。”
如今挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是北京的烤鸭两大流派。就好像当年北京烤鸭扬弃地改良了山东烤鸭,现在很多做烤鸭的餐厅,也分别对传统上的这两大流派,做了适合现代口味和消费思想的改进。比如对烤鸭吃皮的重点演绎,比如小王府对鸭子品种的特别精选,甚至包括很多地方将葱丝换成了黄瓜条,这些形变而不失神的改良都不错,至于有的地方搞出的什么金箔烤鸭,就有点故弄玄虚的味道了。
鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。不应久食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后可产生苯并芘物质,此物有致癌作用.烤鸭技艺是经过多次反复改进,而渐臻完美的。如前所述,唐代的烤鸭方法是“明火暗味烤活鸭”,宋时变为“埋鸭于煻(tang)灰中烤而熟之”,元代采取放羊肚、调料于鸭腹内,投入焖炉中,通过炉墙的热度将鸭焖烤而熟。由于这种方法“火力文而不烈”,烤出的鸭子外皮焦黄,肉质鲜嫩,“一咬一流油”,而不觉腻。清代烤鸭技术又有了新的改进,烤制前,鸭子要经过打气、掏膛、洗膛、挂钩、烫皮、打糖、晾皮等八道工序处理。在烤法上,曾出现过用烤乳猪的炉制作“挂炉鸭”,即是以枣、梨等木为燃料,靠炉壁的反射作用将鸭用明火烤制而成。特点是色泽枣红,外皮光亮,入口即酥,味道香甜。解放后,烤鸭技术又得到了进一步发展,变原来的口吹气为气泵吹气,使之更加符合卫生要求,同时变过去烧秫秸为木炭(或煤气),风味更加突出。
烤鸭的吃法多种多样,一般是将烤熟的整鸭趁热用刀切成丁香状的薄片,片片有皮,片
片有肉,然后蘸甜面酱,加葱白,用荷叶饼卷着吃。如把鸭腰、肫首创烤鸭的古城西安,在本世纪二十年代恢复了烤鸭,先由一家“烧烤店”兼营,后发展到多家经营。近年来,专营烤鸭的“西安烤鸭店”成立后,又变气泵吹气为装水,这样烤出的鸭肉特别鲜嫩。等下水烹制成各色美味,与烤鸭同上宴席,则称“全鸭席”。
食品简介
北京烤鸭享誉海内外,历史悠久,距今已经160多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。因此,北京烤鸭是老少皆宜的保健美食!
营养成分
“烤鸭”营养丰富,每百克含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素,及18种氨基酸。
第三篇:员工合约
合 约
管理制度
各位员工进入公司均须遵守本公司制度以下几条.试用期间15天-30天每个月工资是元、过试用期第一个月加元、第二个月工资和老板面谈、不包吃住表现好有奖金、工资押一个月,如半途离职没有奖金,要辞职提前一个月写辞职书经上级批准后才以发工资,如果自己离开公司就没有工资后果自负。
一、关于公司上下班时间的安排
1.办公室工作人员均要严格遵守,按时上下班,不得迟到、早退、上班时间为早上 8:00-12:00一个钟的休息时间,下午1:00-5:00下班时间。下班时要检查门窗、灯泡是否关好。一天工作8小时,首次迟到一次以上迟到5分钟罚款5元,迟到15分钟就按扣半日工资,罚款钱可在工资里面扣除。
2.关天公司的休息按排
公司规定每个月休息2天,休息时要提前通知上司,可做好工作上的按排。如果要请 假要有证明(例如病假,要医院医生证明)方可请假,如果没有证明请假,请假时间没有工资,请假要写请假条,经上司同意方可请假。
二、为了营造一个整洁、安静、舒适、文明的办公环境,特制定下列制度,须严格遵守:
1.上班时着装整齐,仪表大方、坐姿端正。树方良好的公司形象。
2.上班时间首先清洁好办公室里的卫生,物品摆放整齐有序,办公室谢绝吸烟、严禁 大声喧哗、吵闹、严禁聊天。
3.办公室人员在工作接触中或在接听电话中要使用文明礼貌用语:您好/请/谢谢/对不起/请稍等……
4.上班时间禁止使用公司电话打私人电话或用公司电话聊天,包括打入的电话,以免影响他人工作。上班时间不得私玩QQ,除了工作需要。工作时间不得离开自己的工作岗位除特殊情况外(例如外出办事,要跟上司知道,写好办什么事,儿点)。
5.办公室工作人员都要严格履行职责,及时,准确地完成所承担的工作,做到当天工作当天完成,不积压、不拖延、不失误。建立请示汇报制度,凡是在职权范围内的事情要积极解决,解决不了的事情要逐级各领导请示,凡是领导交办的工作,完成后必须逐级向领导汇报办理结果,使工作衔接紧密,善终。
6.不准带无关人员到办公室,爱护公共财物、不随意浪费办公用品、对办公室资料、档案严格保密、严禁泄露公司任何信息、本公司之机械、工具及格料俱屈公司所有不得擅自乱取倘有违犯,无伦多少,均列盗窃处理,公司方将立即开除,情节严重者交给公安局处理。
员工签名:
日期:年月日
第四篇:教职工聘用合约书
学校学校
教职工聘用合约书
单位名称:xx小学(简称:甲方)单位主要负责人: xxx
应聘人员:(简称:乙方)
xx小学(甲方)因事业的发展需要,特聘用(乙方)到本校工作,甲、乙双根据“平等自愿,协商一致”的原则,签订此合约。
一、合约期限
聘用期为年,自年月日起至年月日止。
二、工作内容、工作时间和食宿
1、聘用期间,乙方将从事
2、每周工作五天半时间。每天工作8小时,每月上班23天左右,每月休息7天左右。每天作息安排:
早上7:30 —— 11:30下午1:30 —— 5:00
(下午4:00学生放学后,全体教师统一定点集体办公1小时)
3、因工种特殊,为便于管理和工作,学校为住校老师统一安排食宿。
(住校者,是开学前后两周内,周末学校若有工作需要完成,必须配合学校继续工作。)
4、由于私立学校的发展全靠开学前后几周的招生,来促进整个学期的发展趋势。所以开学、放假前
后三周内不允许请假。
三、聘用期间的权利和义务
1、聘用期间,甲方要按规定向乙方提供食宿、应得的工资和福利。乙方必须完成甲方所安排的教学
任务和工作职责。
2、乙方要严格遵守学校的规章制度,甲方有权利对乙方履行制度的情况进行检查、督促和奖惩。
3、甲方授权与专业管理人员,乙方要配合管理人员尽职尽责搞好自己的工作任务,不得有任何理由
四、解除聘用期合约
1、有以下情况之一者,甲方可解除聘用期合约,并且不承担任何赔偿责任:
1、乙方在聘期间,由于工作责任心不强、渎职、怠懈等行为,出现严重差错或事故,给学校造○
成重大损失的,后果自负并解聘。
2、乙方在聘期间,对待家长、学生态度恶劣,体罚学生等引起家长不满。教学质量差引起学生 ○
攻击,导致学生流失的。酌情扣除违约金或解聘。
五、工资
1、工资发放日期:每月的15号——17号为发薪日。首月上班不足月者工资按天计算
1新员工工作一年后,根据能力、态度提升100—200元 4、工资的提升对象:○
2老员工根据能力态度,一年提升一次150——300元。○
六、违约金
由于工种特殊,为使教学工作稳定进展,学生的学习不受影响。乙方须在第一个月的工资内扣下700元作为违约金。无特殊情况,合约期满,将与最后一个月工资一同返还。违约金的约定:
1、不能配合学校的安排,爱在会场上制造事端,工作态度不端正。对工作的进展造成困难和影响的,解聘并扣留押金
2、聘用期间,符合本合约第四项的1、2条的,解聘并扣留押金。
3、员工合约不到期并没有书面辞职报告者就离开。给学校带来损失和名誉上的伤害。学校有权扣下半个月工资并扣留700元押金。
4、乙方在聘期间,须保守学校的内部管理模式、同事和学生的联系方式等,泄露者酌情扣押金。
七、福利
1、工作一年以上,假期留校者,校方将给予发放福利。
2、管理人员每年有2—3次的福利发放。
3、小学毕业班、初中的教师每月有20—50元的高级学生管理补贴(学生人数在25个以上者)。
4、凡签两年合约或在我校工作三年以上者,每年将享有15天的带薪年假。年假不回家者半个月 将享双倍的工资。
八、其他
1、新到员工,必须配合学校参加业务培训或校组织的各项会议。禁止以任何理由拒绝参培。
2、没有具备教师资格等相关证件、高中以上、大专以下学历的教师,上班前必须有三天或一周的培训、试用期。
3、合约期满,乙方须交还押金条和合约书,缺一者视流失内部管理机密,各扣除50元。
4、合约期满,无特殊情况,甲方为乙方结清所有工资和违约金后,即解除雇用关系,将不 负任何法律责任。
本合约自2013年9月起实施,甲、乙双方各持一份,双方必须共同遵守执行。
乙方签名:甲方签名盖章:
日
第五篇:员工入职合约
员工协议书
甲方: 深圳市高瀚电路有限公司
乙方甲、乙双方本着自愿平等和互惠互利的原则,经友好沟通与协商,达成如下协议:
一、工作时间、工作安排
1.出勤时间安排:
2.班次1长白班① 07:00-11:0013:00-17:00(保洁岗位,每天须打卡四次)
3.班次2长白班② 08:00-12:0013:00-17:00(办公室人员,每天须打卡四次)
4.班次3两班倒白班① 07:30-19:30(保安人员,每天须打卡两次,其中实际出勤9.5小时)
5.班次5两班倒白班② 08:00-11:3012:00-17:0017:30-20:00
6.(环保、各生产部门及一线辅助部门非办公室人员,每天须打卡六次)
7.班次6两班倒晚班① 19:30-07:30(保安人员,每天须打卡两次)
8.班次7两班倒晚班② 20:00-23:3000:30-05:0005:30-08:00
9.(环保、各生产部门及一线辅助部门非办公室人员,每天须打卡六次)
10.班次8中班① 10:00-12:0013:30-17:3018:30-20:00
11.(工程人员倒班人员,每天须打卡六次)
12.(注:全体人员须严格执行上述对应考勤出勤,未经批准未依规定执行者将视为缺勤,将依事假或
旷工论处。如出现生产不饱和阶段时,各部门应安排本部门人员提前收线,但提前收线时间应尽可能安排在加班时段。只打两次卡的人员,每个班次均需扣除相关时段就餐休息时间,不计加班费。员工上班班次需做调整时,必须在二十四小时内书面通知行政部。)
二、甲方责任和义务
13.合理安排工作进度和分工;
14.提供乙方住宿(每月扣水电费宿舍人员平均分担)
15.甲方将补助生产一线员工伙食补助300元(10元/天);
三、乙方责任和义务
1.乙方必须服从甲方在工作上的安排和调配,遵守公司各项规章制度和作息时间;
2.乙方在上下班途中必须遵守交通法规.注意交通安全,不得横穿马路,不得在马路上嬉戏,如因此造
成意外,由乙方负全责;
3.乙方工余不得在娱乐场所,在公共场所发生挑衅滋事、打架斗殴,醉酒滋事等情况,以及工作期间乙
方在甲方工作以外的区域引发的纠纷、冲突或意外事故,由乙方负全责,甲方不负责;
4.乙方在住宿期间,不得在宿舍内喝酒,赌博,不得留宿他人,男女不得同宿,不得损坏公物,如有留宿
其它地方或夜不归宿者,发生意外,损毁伤害须负全责,甲方不负责任;
5.乙方造成档案遗失、泄露,损毁等情况将依法追究乙方责任;
6.乙方工作期间服从甲方安排,如不服从工作安排,甲方有权随时修正协议并扣除部分工资;
四、工资待遇
1.乙方工作时间未满三个月提出辞职者,未能提供特殊情况的相关证明甲方按照急辞工处理并扣除一
半工资,其中已满三个月员工必须提前一个月向拉长提出辞职,经主管及人事部批准后方可结算工资,;
1.基本底薪为1500加班费为10/小时其中周六加班为10.5/小时,周日为15/小时计算;
2.乙方在工作期间连续三天旷工者视为自动离职,并放弃任何工资,甲方有权不支付乙方工资;
五、本协议由甲方保管,乙方工作期满离职、中途离职协议自动失效,乙方阅读并认同签名后协议立即生
效.甲方:(盖章)乙方:(签字)
签订日期:年月日签订日期:年月日
暑假工协议书
甲方: 深圳市高瀚电路有限公司
乙方乙、乙双方本着自愿平等和互惠互利的原则,经友好沟通与协商,达成如下协议:
六、工作时间、工作安排
3.每周周一至周六上班, 每日正班工作时间为8小时(上午8:00-12:00,下午13:30至17:30)其中具
体加班时间由甲方统筹安排;
七、甲方责任和义务
16.合理安排工作进度和分工;
17.提供乙方住宿(每月扣住宿费50元,水电费宿舍人员平均分担)
18.乙方可到甲方饭堂挂牌吃午餐(到人事部领取饭票),费用从工资里扣除,平均5元/餐;
八、乙方责任和义务
7.乙方必须服从甲方在工作上的安排和调配,遵守公司各项规章制度和作息时间;
8.乙方在上下班途中必须遵守交通法规.注意交通安全,不得横穿马路,不得在马路上嬉戏,如因此造
成意外,由乙方负全责;
9.乙方工余不得在娱乐场所,在公共场所发生挑衅滋事、打架斗殴,醉酒滋事等情况,以及工作期间乙
方在甲方工作以外的区域引发的纠纷、冲突或意外事故,由乙方负全责,甲方不负责;
10.乙方在住宿期间,不得在宿舍内喝酒,赌博,不得留宿他人,男女不得同宿,不得损坏公物,如有留宿
其它地方或夜不归宿者,发生意外,损毁伤害须负全责,甲方不负责任;
11.乙方造成档案遗失、泄露,损毁等情况将依法追究乙方责任;
12.乙方工作期间服从甲方安排,如不服从工作安排,甲方有权随时修正协议并扣除部分工资;
九、工资待遇
4.乙方工作时间不得少于1个半月,甲方将于每月正式工发放薪资时支付乙方部分工资;
5.基本底薪为1500加班费为10/小时.十、本协议由甲方保管,乙方工作期满离职、中途离职协议自动失效,乙方阅读并认同签名后协议立即生
效.甲方:(盖章)乙方:(签字)
签订日期:年月日签订日期:年月日
员工入职合约
第一条、凡来本厂应聘的人员应出具本人真实有效的“身份证”、“毕业证”和“健康证”(1个星期内提供给人事部)。
第二条、新员工的招聘,按招聘岗位的基本要求,坚持全面考核,择优录取,并执行3-6个月的试用期,生手3-6个月的试用期,特殊工种
可延长试用期,但最长不能超过6个月,试用期内发现不符合用工条件者,可实时辞退。
第三条、新员工入工厂前均应填写本厂《员工履历表》,并仔细阅读“入厂需知”及员工守则,了解并同意后方可在《员工履历表》签名确
认。确认OK后交三张一寸照片和身份证复印件三张及健康证复印件两张办理入厂及其它相关手续。
第四条、本公司所有员工出勤共分两类:固定月薪制,即:实施每周工作五天,每天正班工作8小时,每周标准工作时间为40小时工时制
度,入职时与公司另有约定或公司另有规定的,从其约定和规定(实际每周工作六天,其中超出40小时部分计加班,加班费含在入职约定薪资内);不定时工时制,即:每天正班8小时工作时间外,员工因工作需要安排继续上班的,上班时间记为加班,不定
时工时制人员由部门统一安排轮休调休,无特殊情况所有人员必须服从。具体工作时间见《员工手册》根据生产经营和实际的需
要,可由相关部门主管适当调整上班班次,所以职员上班时间和出入厂区必须按规定正确佩戴厂证(即将厂牌正面戴于左上胸前),如有违者被公司行政人事部人员发现将按情节轻重予以罚款。
第五条、员工要求离职,或企业辞退、解雇员工,除重大违规违纪,违法原因实时开除外,其余,均应提前一个月通知对方,并不折不扣地
办好档案、财物、技术数据等的清理交接工作。并填写《员工离职申请表》,经上级领导批准后,交行政部备案后方可有效,未提
前申请者,属急辞,依规定需扣除1个月工资做为代通知金;因患重大疾病需急辞的,须持有区级以上医院诊断证明,经公司有
关负责人确认批准,无需通知期。
第六条、离职人员办好相关手续后方可办理薪资领取手续,所有离职人员的薪资必须待到每月的28号领取,离职人员必须与离职当天收拾
行李开放行条搬出宿舍,过期不予补开,新进员工试用期内不准辞工,满试用期,如有急辞工的,公司将依规定需扣除相应提前
天数工资做为代通知金;
第七条、员工应自觉遵守劳动纪律,按时上班,不准旷工,迟到、早退、工作时间不准擅自离开工作岗位和做与工作无关的事,如有因病,因事请假,必须先提出书面申请,经所在部门负责人审核批准(急病、急事可事后补办请假手续),假期不发工资其它补贴,如因
工作受伤,需要休息,则呈报上级领导并书写报告,经行政部审核,厂部领导同意并签字后,方可按工伤有关规定处理,如未按
此条办理请假手续而不上班者,一概以旷工论处。旷工1天扣除3天基本工资,连续旷工3天或当月旷工3天以上者,按自离处
理,不再予以计算工资。
第八条、员工应无条件服从工作分配,调动、并高度集中精力,认真负责地进行工作,把好工作质量关,节约原材料,爱护设备、工具等
一切公共财物。
第九条、员工应自觉遵守文明生产,文明办公的制度规定,经常保持工作场地环境的整洁,维护企业本身搞好形象。
第十条、员工应忠诚企业,保守本厂的技术、商务机密。
第十一条、员工可享受每年法定有薪假。(具体天数根据国家有关规定计算)
第十二条、所有员工均需要接受本厂规章制度和业务技术培训,经培训考核合格,试用期后 予以转正,培训不合格者延长试用期、调换岗位
或予以辞退,凡在试用期内培训不合格公司予以辞退的员工,不得要求公司做其它任何经济津贴补偿。
第十三条、本厂未员工提供宿舍,所有员工应统一住进宿舍;住宿人员每人每月在工资中宿舍水电费,外宿的员工如因外宿而引起的一切后果都与本厂无关!
第十四条、住宿员工应服从人事部统一安排,不得多占床位,不得私换床位,不得调换宿舍,违者每人次罚款20元。
第十五条、住宿人员不准擅自留宿外来人员,如有家属探亲或者朋友来访,必须凭来访者身份证(或其它有效证明)到行政部办理来访或探
亲手续,需留宿的一律到人事行政部办理留宿登记,如未办理手续而私自留宿外来人员者,每人次罚款50元!
第十六条、严禁私拉电线、改装电路,新加插座,严禁使用电炉等功率较大的电器具以及明火。必须按时熄灯,注意节约用电。(原则上最迟
不能超过晚上12点,如为加班人员下班则依情况可延迟熄灯),个宿舍用水用电由宿舍人员自行承担。
第十七条、宿舍走廊、楼梯,或其它空地,不准堆放杂物,必须保持通道畅通。严禁向窗外、走廊外抛物、倒水、吐痰、扔烟蒂等。第十八条、不准在宿舍区内高声喧哗、打闹、不转乱窜寝室或其它影响他人休息的行为。
第十九条、严禁在宿舍区内赌博、打架斗殴、酗酒闹事及其它不轨行为或事件发生,一旦被行政人事人员发现将视情节轻重予以记过并重罚
或解雇处理!
第二十条、凡入职本公司的职员工必须严格遵守公司的“保密制度”,如泄露公司或其它资料的,视情节及后果严重性予以行政处分或经济赔
偿,并追究相关法律责任。
第二十一条、本公司每月28日发前一个月的工资,与节假日顺延;如特殊情况需延迟发放工资,人事行政部必须提前通知员工。
签名确认:日期: