山合水易专家教您如何选择乡村旅游发展示范村

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第一篇:山合水易专家教您如何选择乡村旅游发展示范村

山合水易专家教您如何选择乡村旅游发展示范村 发展乡村旅游促进新农村建设是每一个政府和人民的期望,但是并不是每一个乡村都适合走这条道路。北京山合水易规划设计院是专业的休闲旅游与农业休闲规划设计机构。专家们对什么样的村庄适合发展乡村旅游有着大量的实战经验。

一、旅游示范村的选择思路

选择示范村,是旅游局开展工作的第一步。必需有的放矢,才能得到政府的支持。选择示范村,应该从资源、交通、市场、旅游基础四个方面下手。

1、乡村旅游资源分类

乡村旅游资源非常丰富,可以说,几乎包含了所有的类型。就乡村旅游开发的角度看,我们应该首先去除掉国家级风景名胜区、国家森林公园、自然保护区等等已经由国家直接控制的成型的景区。因此,乡村旅游,更多的是着眼于景观农业及乡村休闲。

基于以上认识,我们把乡村旅游资源分为五大类:

山水环境资源――以山岳、河流、溪谷等等地质、地貌、水文等等自然环境的独特观赏价值为基础,形成了山水景观基础,是“山水型旅游新农村”。

生态环境资源――以绿色植被为依托,形成的郁郁葱葱的环境,特别是较好的森林覆盖,成为氧吧,形成了生态环境基础,是“生态型旅游新农村”。

田园环境资源――以乡村田园的农耕风貌为特色,形成一幅优美的乡村田园农耕景致,形成了田园景观基础,是“田园型旅游新农村”。

村落环境资源――以古村落、古街、古巷、古民居、特色民居、特色村庄建筑、新型特色村落建筑、民俗风俗习惯等等文化为基础,构成独特的村落景观,形成了村落景观基础,是“村落型旅游新农村”。

经济产出资源――以果林、花卉、大棚、药材、牛羊牲畜、鱼塘、简单副食品加工等等农作物、经济作物、农副产品加工、畜牧业、渔业等等为依托,形成独特的景观环境和经济产出基础,是“新农产业型旅游新农村”。

对于不同的资源类型,应该有完全不一样的旅游开发模式,也因此对新农村的效果及示范推广价值产生不通的影响。我们应该选择在一个区域有代表性的、可推广的、易于成功开发的类型,进行试点。

对于试点,我们建议选择对于本地休闲市场有吸引力的资源进行开发,并且,争取选择多种资源结合的村落,进行综合性开发,是试点选择的最佳条件。比如,有山水景区的古村落,有独特产出和田园风光的近郊村落,都是最好的示范村。

2、市场基础与交通条件

一般来说,新农村作为区域性休闲旅游项目进行开发,是比较容易启动市场,形成成长快速、效果明显、带动性强的结果。因此,交通便捷、离城市近,是休闲市场最佳的目标村。因此,示范村的选择,应该把交通条件放在重要的位置,把区域性休闲市场影响放在重要位置考虑。其中,餐饮市场具有特别重要的价值,可以说,特色乡村餐饮,是中国乡村旅游的核心。

另外,国道、省道边交通节点上的村落,具有特别优势,可以成为以路为生的旅游村。

3、现状选择

不要在没有旅游经验的村落搞试点,也不要在经济落后的村搞试点。有一定经济实力,至少在区域处于中上水平,才可以保证村集体、村民参与旅游项目开发的能力,以及村民建房的能力。有旅游经验,才能保证村民对旅游市场有基本的概念,有信心、有初步的认识基础。因此,应该选择村庄现状较好,有旅游经验的村落进行试点。

第二篇:山合水易:乡村旅游规划推动新农村建设

山合水易:乡村旅游规划推动新农村建设

——以“云南开远红土寨旅游新农村方案设计”

为例

北京山合水易规划设计院是国内唯一一家定位乡村旅游与休闲农业规划设计的专业机构,有超过10年的规划设计经验。山合水易对城乡统筹模式、乡村旅游与休闲农业、新农村建设、古村古镇开发、民俗旅游设计、乡土建筑设计等内容进行了大量的研究与实践,积累了丰富的操作经验,聚集了大量的专业资源。

在举国关注和落实社会主义新农村建设的重要时期,专家感到:全国上下都应当深入把握好社会主义新农村建设的内涵,进一步拓宽思路;尤其在实践操作的过程中,应当把新乡村的建设作为新农村建设的灵魂和统帅,用新乡村的理念去建设新农村。这样才能真正做到以科学发展观统帅农村建设,真正造福农民、造福全国人民、造福我们的子孙后代。

北京山合水易规划设计院的专家在长期的实践中,一直在关注着如何在发展乡村旅游的同时助力于新农村土地的利用规划。在长期的研究中,终于有了一些成果,在规划设计的很多案例中,山合水易规划设计院都创造性的做到了这一点。下面以经典案例来说明,山合水易规划设计院是如何在规划设计中做到科学合理的规划新农村建设的土地利用规划。

开远小坝心及凤凰谷项目区域内,是一个依托新农村改造和城乡一体化建设的旅游新村改造项目。开远市小坝心及凤凰谷片区是以“旅游为总抓手”,在新农村建设和城乡一体化前提下发展乡村旅游。

红土寨乡村改造设计方式,是在充分分析开远资源特色、文化底蕴、农业现状的同时,结合和考虑片区所处的周边环境,在村落的分布上和农民的住房问题上,不一味的追求“拆村并点”的统一和集中,也不会为了保留而保留,而是根据项目的需要,找到一种“性价比”最优的解决方式。采用“一个片区,多种模式”的多样化改造方式,通过对建筑立面、房屋院落、村落街道、中心广场等区域的改造,真正的从实际情况出发,为开远小坝心添加一道亮丽的风景线,为开远的乡村旅游和城乡统筹建设打造一张名片!

项目规划的“一轴、一带、双核”不仅勾画出了红土寨的旅游发展格局,也很清晰的分化了村庄的整体分布。乡村的道路交通系统和绿化系统充分考虑居民的日常生活需要。专家认为最能体现土地合理规划利用的是:

道路整治系统:

1.拓宽村内主要道路中心街道,路幅宽6米。

2.修建果园周边的道路系统,为农庄建设及山脚用地的开发提供必要的基础设施。

3.在村内主要道路设置路灯。

依据功能分区的要求,住宅用地整治要因地制宜,拆除危房、简易房、露天粪坑和简易厕所及一些影响村容村貌的农村附属用房,对布局不合理或影响景观及道路畅通的建筑也予以拆除。拆除后重建的住宅应严格按照规划进行放线。对于一些环境较差、质量一般的建筑予以整治,远期遵循住户意愿在规划指导下进行更新。保留富有历史文化价值的古寺庙、古民居和质量较好的建筑。

新建住宅形式主要采用的独立式小康型住宅,将本地民居建筑特色与现代建筑相融合。住宅建筑日照间距在1.1~1.2,住宅层数以2~3层为主,新建建筑造型要求传统一颗印的民居形式。为适应不同村民的要求,住宅户型有单(双)间式,单元套间式及别墅式等,沿街住宅底层设计为店面,其它住宅底层设计架空层,适当提高土地利用率,改善村民居住质量。

云南开远红土寨的新农村开发案例是一个成功的土地规划利用典范,在山合水易规划设计院中这样的案例不在少数。想要了解更多,请参考其官方网站。

第三篇:山合水易浅谈中国的旅游规划

山合水易浅谈中国的旅游规划 北京山合水易规划设计院是一家专业的旅游规划机构。在日常的工作之中,专家们发现很多客户对中国的旅游规划存在常识性的错误认识,在这里专家们和大家一起分享有关中国旅游规划的类型,特征和内容。

1.旅游规划的类型

按照不同的空间尺度,旅游规划的规划类型可分为三个主要层次。一是区域旅游规划,按照旅游目的又分为产业规划、目的地规划、产品规划、项目规划、用地规划、战略规划、营销规划、旅游投资规划、综合性规划九个种类。二是旅游区总体规划,按照旅游区性质又分为综合性旅游区、旅游开发区、旅游度假区、风景旅游(名胜)区、生态旅游区、文化旅游区、城市旅游区、休闲旅游区、(国家、森林、主题)公园、保护区、历史文化名城、旅游城市(镇)规划等类型。三是旅游项目用地(景点)的详细规划(设计),按照规划深度又分为适宜开发建设地域的控制性详细规划、近期建设地域的修建性详细规划两个类型。此外,还有概念规划等其他规划类型。

2、旅游规划的特征

现时期的旅游规划具有以下四个主要特征:其一,旅游规划是非法定规划。旅游规划不属于我国现有的法定规划编制体系,从规划类型上属于非法定规划,因此在操作和实施等方面出现了很多非正常的行为。加强旅游规划和其他法定规划,如土地利用总体规划、城市总体规划的有效衔接,是加强旅游规划的可操作性、真正发挥旅游规划的实际作用的有效途径。其二,社会主义市场经济体制下的旅游规划是一个高度市场化的规划。这一特征要求旅游规划改变过去资源导向型的规划设计理念,深入研究市

场的需求特征和发展趋势,策划与市场需求高度契合的旅游产品和旅游项目。其三,旅游规划是一个旅游发展策划和物质空间规划紧密结合的规划。旅游规划除了控制、引导旅游区(点)的管理部门或旅游企业的行为规范外,重点还要策划创意与开发建设具有高(核心)价值和市场美誉度的旅游产品。所以,旅游规划不仅要落实到物质空间,还要有很好的策划创意,二者就像计算机的软硬件一样不可或缺。最后,旅游规划是一个需要衔接不同行政主管部门、协调各种矛盾的规划。在中国大力提倡科学发展观、构建和谐社会的新的发展时期,广泛吸纳各方意见,发挥旅游规划对相关主体间的协调、沟通、服务作用,是旅游规划不可回避的职责。

3.不同类型旅游规划的规划要点

迄今为止,我国的旅游规划仍是一个“没有规矩的规划”,主要表现在旅游规划名称与性质杂乱、旅游规划编制内容与评审验收的不规范等方面。如何树立旅游规划的“规矩”与“标准”,提高旅游规划编制、审批的科学性,成为当今旅游规划研究工作的当务之急。故此,作者试提出不同类型旅游规划的规划要点,权作抛砖引玉,与规划同仁商榷。

(1)综合性区域旅游规划

综合性区域旅游规划的编制目的主要是为区域旅游业发展提出明晰的思路,为申请政府旅游专项资金和招商引资提供规划支撑,为下一层次的旅游规划提供依据。从规划性质分析,区域旅游规划属于偏重于战略规划的总体规划,规划内容以发展战略、旅游策划为重点,辅之以物质空间规划。规划重点内容包括:旅游发展的区域地位和旅游业的产业地位,旅游发展的条件与主要问题,旅游发展目标与战略,旅游发展性质定位与规模预期,旅

游形象塑造、产品开发、项目策划,旅游发展的空间结构与布局,旅游业发展的支撑体系等。

(2)旅游区总体规划

旅游区总体规划的编制目的是为了“严格保护、统一管理、合理开发、永续利用”旅游资源和环境,发展旅游业,促进旅游区内社会经济与资源的协调发展。从规划性质分析,旅游区总体规划是以旅游创意策划和产品开发为特色,以旅游区用地布局和配套旅游功能优化为依托的总体规划,属于旅游开发策划与物质空间落实并重的旅游规划。规划重点内容包括:旅游区类型特点;主管部门、国家有关政策、法规、条例与规范的要求;旅游区资源环境特点及其开发建设条件;旅游区开发建设主要问题与发展目标;旅游区旅游发展创意策划;旅游区功能配置与用地布局;旅游区开发模式与规划实施对策。

(3)旅游区建设地域控制性详细规划

旅游区建设地域控制性详细规划的编制目的是对近期建设或开发地区的各类用地进行划分,提出控制指标和规划管理要求,为土地综合开发和规划管理提供依据。规划一般以总体规划或分区规划为依据,对旅游区来说,一些旅游区没有总规或分区规划,可用概念规划或结构性规划来代替。它与城市区域的控制性详细规划最大不同点在于,前者的控制重点为用地功能和景观环境,而后者的控制重点在于土地使用性质和土地开发强度。

旅游区建设地域控制性详细规划主要内容包括:确定建设地域重点发展地区;重点研究现状存在的主要问题;确定规划用地范围内各类用地的界线和适用范围,规定各地块建筑高度、建筑密度、容积率、绿地率等控制指标;规定各类用地内适建、不适建、有条件可建的建筑类型,规定交通出入口方位、停车泊位、建筑后退红线距离、建筑间距;提出各地块的建筑体量、体型、色彩、建筑面宽、环境景观等要求;确定详细规划地段内道路的控制点坐标和标高;确定工程管线的走向、管径、控制点坐标和标高以及工程设施用地界线。规划控制指标包括规定性指标(包括用地性质、面积、建筑密度、高度、容积率、绿地率、建筑后退、出入口位置、公共服务设施配套要求、配套停车车位等)和指导性指标(包括建筑形式、色彩、公共绿地面积、环境景观等)。

(4)旅游区近期建设地域修建性详细规划

旅游区近期建设地域修建性详细规划编制目的是直接对建设项目和周围环境进行具体的安排和规划设计,为各项建筑工程的初步设计和施工图设计提供依据。规划一般应在控制性详细规划确定的规划设计条件指导下编制,由于旅游区规划的特殊性,对单体建筑或小体量的建筑群,在总体规划或分区规划的指导下也可直接进行修建性详细规划编制。规划的核心任务是对各类建筑、各项基础工程设施、公共服务设施进行具体配置,并根据建筑和绿化的空间布局进行环境景观设计。规划主要内容包括:建设条件分析及综合经济论证,包括周围环境对该地区的建设要求,公共服务设施配套情况等,现状存在的问题及规划应注意解决的主要问题及措施;进行建筑、绿地、环境景观的空间布局和景观规划设计,以城市空间规划设计为重点,完善土地的开发和利用,协调包括建筑、道路、绿化、工程管线等建筑和各工程设施之间的关系;编制各专业的单项规划设计;列出主要技术经济指标,估算工程量、总造价,分析投资效益。

更多参考资料请去北京山合水易规划设计院官网查询。

第四篇:山合水易解读台湾休闲农业的发展

山合水易解读台湾休闲农业的发展,总结可以借鉴的经验

北京山合水易规划设计院是专业的乡村旅游与农业休闲规划与设计机构。设计院已经在该领域取得了重大的成就,做成功了很多乡村旅游和休闲农业的规划设计,详细可查阅官网专题。在长期的实践中,专家们不断思考,所谓“他山之石可以攻玉”,专家们解读了休闲农业发展的比较好的台湾,并从中总结出一些我们大陆可以借鉴的经验。

一、大力发展网站建设,方便游客获取信息

对于休闲农业这种综合了农业和旅游业的新型产业,网络媒体的建设无疑举足轻重:首先,“旅游”的概念本身就包括了对于其对象的信息的了解。其次,如果把旅游者和农场看作是交易的双方,休闲农业网站的建设,信息的提供,便具有降低交易成本,促成交易的作用。再次,休闲农业的网站,减少了交易者搜索交易对象的交易成本。台湾地区的休闲农业的网站,主要内容有:新闻发布,景点介绍,游区地图,旅游线路推荐,住宿餐饮服务,留言系统,乃至网上定房、定门票服务。通过这些信息,游客真是可以做到“足不出户,了若指掌”。

二、重分工合作,强调同一地区的联合根据山合水易规划设计院专家的了解台湾休闲农业已经实现了企业化,或是不同服务领域的合作分工。例如南投县清境农场,就是由“小瑞士花园”、“松岗果园”、“青青草原”、“国民宾馆”等组成,实现了观光、住宿、餐饮、娱乐的综合。很明显,这比起许多所谓“旅游农业”中的小而全,家家户户开展雷同的服务活动,有很大的进步。休闲农业,是将农业生产的初级产业,转变为结合农业产销与休闲游憩的农业服务性产业,它的特殊性,客观上要求各个领域人才的合作。草原的养护、牛羊的放牧,需要专业的牧民;而各种公园设施的设计安置,又离不开精通公园管理知识技术的人员。当人们认识到各自的比较优势,而采取

了分工合作的方法时,各方所分得的收益将大大超过单打独斗时所能得到的收益。

除了考虑到比较优势的原因,我们还应该看到休闲农业的基础设施共享。若干个小型农庄之间的合作生产,共同经营,或是结成策略同盟的举措,可以减少成本,增加效用。专家曾经游览过的新竹县峨眉乡湖光村休闲农业区,便是该村的若干家农户,在当地农会的推动下建立的。在那里我看到了挂满丝瓜的凉棚,停车场,宽阔的亲水步道等公共设施,虽然没有询问,想必也不是一家的财力可以完成的。

三、多样化,有形产品与无形产品相结合的贩售

产品售出,农民才能获利,这也是大力发展“休闲农业”的最终目的。在这里所指的产品,包括了一切能够给游客带来愉悦,带来正效用的消费品。休闲农业能够提供的产品,除去实体的产品,其它有卖点的奇观(spectacle)、氛围(aura)、风景(landscape)和主题(themes),都成为“情境消费”的产品。这也是“休闲农业”吸引众多游客眼球之处。

一方面,休闲农场对一部分景观收取门票,给农家带来新的收入。更重要的是,无形产品、“情境消费品”的“免费出售”,降低了农家在卖出有形产品时的交易成本。免费的“情境消费”,一方面创造了供游客实际消费的机会,另一方面又激发了游客消费的欲望。举例来说:“观鸟”几乎是休闲农场的必备活动项目,看鸟当然毋须花钱,但需要望远镜。如果农场、果园提供望远镜出租服务,自然会生意兴隆,财源广进。

四、休闲农业法规制度的建立保证了有序发展

法律法规的制定完善,保证了休闲农业这项产业的可操作性。各个休闲农场、农庄、农园,依照法律规定从事生产运作,避免了无序的盲目开发,一定程度上保证了其盈利的可能性。更重要的是,交易的另一方游客,能够得到法律的保护,享受法规赋予他们的好处。这对于休闲农场来说,也能够吸引更多的游客。

游客了解到有各项法律规章在约束农场的行为,在交易中必然减少因衡量农场的可信度而付出的精力,对于农场的信任也比没有制定法规之前要大得多。

台湾休闲农业发展中存在的不足

在充分肯定台湾休闲农业取得的成绩和在发展中积累的经验的同时,专家们也注意到其中存在的一些值得关注的问题。这些不足或是缺陷,可能会成为阻碍休闲农业深化发展的瓶颈。

一、休闲农业定位不明

现在台湾休闲农业发展存在两种趋势:一是把它视作都市休闲生活的再延伸;二是向纯粹的观光业靠拢。

而休闲农业自身的最大特色,便是它的综合性--生产、生活、生态三部分的统一。这些资源,相比较,单独的发掘所能带来的效益,比配合着开发所能带给游客的效用及农家的收益小。正如一种排列组合,本来是分散的单一资源,在合并后,却显现出递增的效用。而现在一些农场的开发,却是“一条腿走路”,忽视了休闲农业本来就有的多功能的特性。

二、活动项目存在诸多雷同

在台湾休闲农业提供的活动内容较为雷同。由于提倡“一乡一农园”,位置相近的几家,除了有特殊风景或人文风貌的,其它的从提供的服务,到推出的活动,乃至出售的产品,都是大同小异,通常游客只要到过一个农场,其它几家农场就不用去了。虽然有一系列的法规出台,但没有对经营项目有所规定或约束,久而久之,由于各自摸索发展又相互观摩,没能做到合理分割市场。这也是政府的规划管理功能尚未适时体现而形成的状况。对此,专家的建议是不运用行政命令强制,而是鼓励相近几家农场的自发性合作。

三、游客在休闲农场的消费不足

在对休闲农业的参观访问中,专家还看到:游客在休闲农场的消费不多。游客选择不消费,是因为此时消费带来的效用不及

不消费的效用,而这又在很大程度上决定于消费者对于交易成本的预期。交易成本过大,会减少消费带来的效用。专家认为,造成消费乏力的原因具体有:可供选择的商品较少,缺乏特色。游客出游的目的主要是休闲与观光,购物消费是次要的。可供消费的服务并非农场长项。为此,要能有效促进游客消费,关键还在于揣测游客心理,迎合他们的实际需要,增加相互之间的信赖和确立长期关系。

台湾经验对于大陆休闲农业发展的借鉴

通过以上两方面的分析,专家认为:大陆在积极发展休闲农业时,应该吸取台湾同类产业的成功经验,同时也要避免出现类似的不足。就此专家建议如下:

一、建设休闲农业网站

网站要注重充实性、服务性、信息性,为游客提供正确必要的信息,注重与游客的互动,这样才能有效的降低交易成本。同时,在风格上避免千篇一律;只有个性化的网站,才能很好的吸引顾客的眼球。所谓“好钢要用到刀刃上”,那些中看不中的栏目,还是越少越好。

二、尽快制定有关法律法规

就专家所了解的情况,大陆虽然对休闲农业重视有加,但迄今为止尚未出台任何形式的法律规定,无法走上规范、有计划的发展道路。我们呼唤有关部门制定相关的法律法规,引导和约束休闲农业的有序化、制度化经营。有了完善的游戏规则,才能保证效率和公平的实现。

三、鼓励休闲农场的合作

大陆各个休闲农业区的发展陷入“散兵游勇” 的境地,难以发挥规模经济的效用;同时小农经营的生产模式,不能适应休闲农业发展和游客的需求。可以选择在基层农村管理机构、行业协会、或是有号召力的个人引导下,自愿的组成策略同盟或是合并,借此发挥各自的比较优势,或是实现规模效益递增。(1)开发

更多的服务性消费项目。(2)与一些单位建立长期联系。虽然游客一次在休闲农场的消费不多,但如果增加光顾次数,累计起来消费量还是可观的。休闲农场的可持续经营,也正是需要这种低交易成本的“细水长流”型消费。

第五篇:山合水易创意休闲农业设计

创意休闲农业设计有机休闲农业观光度假小镇

——山合水易“辽宁大连国际有机休闲农业观光度假小

镇”

休闲农业规划设计——北京山合水易规划设计院

休闲农业已经发展很久,陈旧的规划方式已经留不住游客。北京山合水易规划设计院开拓创新,设计出辽宁大连国际有机休闲农业观光度假小镇,成为了一项创意休闲农业设计的典范。

“男耕女织”的美好劳动场景是农耕文化的起源说,以有机种植和农耕文化为主题的休闲农场正是能够再现农耕过程、带来农耕乐趣的一种生产经营形式和乡村旅游形式,期间的农业劳动的过程体验是一种良好的旅游资源,备受都市人的追捧。

项目简介: 本项目是北京山合水易规划设计院关于有机旅游的一次规划设计,地点位于辽宁大连瓦房店市的炮台镇长岭村,柏岚村以西,沈大高速西约2公里处。整个项目地以田园风光为主。共有土地约41.9公顷,土地性质为一般农田地块北高南低,土地平坦,最大高差约2米。目前项目地中种植着各类果树和农作物,正在进行有机种植土壤的培养工作。该区域距离大连约50公里,交通便利,可进入性强。通过项目策划、修建性详细规划、设计等方面工作的完成,未来,将该区域建成以有机种植为核心,以休闲生活方式为主题,以田园体验、休闲度假、小型会议接待为功能的有机休闲农场。

文化特色

在项目中,北京山合水易规划设计院主要从以下十个要素下手,将农耕文化与一种极致的有机生活方式紧密得结合,其中包含:研有机(研究最新的有机科技和有机理念)、学有机(学习有机概念,有机产品,有机生活理念)、吃有机(有机蔬菜,有机果品)、住有机(帐篷、木屋,最贴近自然)、行有机(步行、人力车,远离拥堵、尾气)、游有机(沉浸在最接近自然的环境)、购有机(把有机食品带回家)、娱有机(在自然中嬉戏,自然中沉静,在自然中品味人生)、体有

机(从事有氧体育活动,给身体最自然的)、悟有机(回归大自然,感悟天人合一)。

核心理念

本项目中,北京山合水易规划设计院紧扣有机主题,从细节创意——水塘、道路、植物等入手,原则上对其生长环境不做大型的调整,而是通过对周边景观提升、环境利用、借景、借势等手法,营造一种自然和谐的环境。区内的植物配备也以自然的农业元素为主,通过全方位的构造手法,将“有机”主题转化为一种度假休闲的生活方式,打造出以主题为主要驱动力的休闲农业观光度假小镇。

项目突破

北京山合水易规划设计院力求将体验式旅游与本项目进行最深度的结合,本着环保和节能的本质,创造出一种非现实的生活格局。如产品中的星期八草场,夏季,可以作为接待的互补,打造帐篷露营地。冬季又是另一番景象,形成草垛,扬麦场等一派东北农村的景象。所谓星期八,是超脱于现有的生活格局,再造的一种新型的体验模式。

落地效果:

大连能是国际有机休闲农场是美丽大连的新亮点。在项目的区块中,私家农场作为项目的后续开发部分,是项目的高端区域和核心产品,山合水易规划设计院将其打造为高端、私密、个性化的私人农场,每一个面积大概在5亩左右,真正圆很多人的农场梦。在该区域中,我们提出了四大模式,四大亮点,从配置产品到建筑类型,从销售方式到服务模式均形成全新的经营样式。

重点产品 

(一)一馆有机体验馆

游客服务中心,主要以一组特色建筑构成,其主要的功能是,游客接待、集散,小部分住宿,健康体检以及有机产品体检、有机食品超市。同时,该部分设置小型的会议服务中心,供小型会议使用。

(二)一厅有机生态餐厅

有机生态餐厅,顾名思义,是一个以有机食品为原材料烹制食品的餐厅,建筑形式可采取温室的形式,以解决北方冬天经营问题。同时,项目地中的温室大棚冬天种植的蔬菜水果也可以供应生态餐厅的经营。

(三)一带滨水休闲带

滨水休闲带,主要利用项目地周边的溪流,滨水形成栈道和各类小型景观。夏天可以用于露天戏水、滨水移动餐厅、茶坊(临时性建筑)等使用,冬天可以利用冰雪景观,进行东北特有的冬季户外运动项目。

(四)一场星期八草场

预留一块场地,种植草坪,作为活动开展的场地,可以承接婚礼、户外酒会、野餐、放映露天电影,举行演艺活动等等,只要是需要场地的地方,都可以用到它。当达到旺季时,可以作为接待的互补,出租帐篷。冬天,这里又是另一番景象,可以形成草垛,扬麦场等等打造一派东北农村的景象。所谓星期八,是超脱于现有的生活格局,再造的一种新型的体验模式。

(五)两园彩虹田园、鲜果乐园

1、彩虹田园

主要指有机种植区域以及项目地其它的种植片区。通过种植颜色,区块划分等手段,形成一个五颜六色,视觉、感官效果良好的区域。其中,有机种植区主要用土地租赁的方式,出租给有兴趣种植的游客,出租期一般为一年,农场负责提供种子、肥料和工具收获的果实可以客人自行带走,也可以由农场收购。

2、鲜果乐园

特指项目中的水果种植区。各类种类丰富,变化多样的种植,一年四季的水果采摘,打造一个真正的水果乐园。鲜果乐园中的水果一部分让游客提供采摘,另一部分供给有机超

市。同时,果园内形成类型丰富的各式节点,供游人休憩。

(六)三聚落休闲吧聚落、DIY工坊聚落、木屋别墅聚落

3、DIY工坊体验聚落,打造一组以工坊体验为主的聚落,满足游客的体验类活动需求,形成如鲜榨坊,果汁压榨、果酒酿造,糕点坊,东北特色坊,豆油、豆腐、酸菜、咸菜等等,木工坊,布艺坊,住宿体验坊(东北风格、木屋风格等)等等。在能是工坊中所制作出的产品一律贴上“能是”的商标。

4、休闲吧聚落

主要体现了一种“吧文化”,是一种集合了书吧,茶吧,酒吧,咖啡吧等等形态的集合体,有户外的,有室内的。如夏天可以形成滨水的散落酒吧群,利用简易的装置打造休闲类活动,冬天可以利用室内北方的暖炕、炉火等等元素形成东北文化的吧聚落。是一种灵活的、多形态、可移动的休闲聚落形式。

5、木屋别墅

木屋别墅是北京山合水易规划设计院在农场会员区域打造的各种个性化的木屋别墅,配备各类功能,满足不同游客的需求。北京山合水易规划设计院对休闲农业的创新规划设计,为休闲农业带来了新的发展机遇,休闲农业的春天再次来临。

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