巧克力策划书

巧克力策划书

巧克力策划书 篇1

一、市场分析

1、巧克力市场的消费需求

对中国来讲，巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。规模生产从上世纪70年代开始，快速发展从90年代开始，到目前为止生产量还不是很大。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高，消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高，今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。拥有14亿人口的中国，巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。

2、消费者分析

购买巧克力主要偏向于女性，女性对巧克力的偏好大于男性，年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。尤其是15～24岁的人群为自身消费的主要群体。而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买，特别是35～44岁的人群，这一比例高达86.3%。

购买巧克力的频率与年龄有较强的关联，年龄低的人群购买的频率较高，高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律，低频次购买正好相反。

购买的动机：通常作为礼物赠送，表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中，巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%1，即在中国市场，有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。

二、企业SWOT分析

S（优势）：

1、品牌优势：品牌是消费者和产品之间的完全体验，她是消费者的个性化选择，同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。在巧克力市场上，只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证。对产品的工艺有非常强的提高。巧克力作为一种非常特殊的产品，它对仓促、物流等环节的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消费者提供这种保证，同时向消费者提供稳定的，高质量的产品。而金帝在中国市场已经树立了一定的品牌形象。

2、金帝较早的进入市场，在消费者心中有一定的份量。

3、中国的礼品装巧克力金帝的销量最大。

4、质量优势：采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的金帝巧克力，其各项指标都达到欧洲最高标准。

5、国有企业优势

6、在国外生产的巧克力新鲜度不如在国内生产的。如果是同一质量的品牌产品，是有经验的消费者，能感觉到在中国生产的新鲜度要比进口的产品好一些。

W（劣势）：

1、作为国产品牌，容易使部分消费者质疑。国产巧克力仍然存在品牌少、口味单一的问题；巧克力加工设备选型不当、配套设施不全；产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题，在整体形象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意，只能在低端市场徘徊的尴尬处境。

2、中庸定位：

3、国有企业惯有病：

O（机会）：

1、巧克力消费在中国是个发展潜力巨大的.市场。据行业初步统计，目前全国的总生产量为7万吨左右。人均消费50－60克左右。而发达国家，如日本人均7公斤，欧洲人均基本都是在10公斤以上。可以说国内的发展很快，但差距很大。

2、巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高，消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高，今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。

3、国际品牌的进入，带动了国内消费者对巧克力的消费，推动国内巧克力市场的发展，其先进的管理理念，高品质的产品，精美的包装都促使中国巧克力品牌不断的提升自己。

4、国际品牌不了解中国的本土文化，在消费者定位方面出现误区。对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。

T（威胁）：

1、来自于德芙，吉百利等国际品牌。金帝的市场份额和消费者忠诚度都不及德芙。

2、消费者误解。

3、通胀压力，成本提高

三、产品分析

1、主打情感：亲情诉求

市场上绝大部分的巧克力基本都是以下几类的感官诉求：1.口感(代表：德芙)；2.欢乐(代表：吉百利)；3.爱情(代表：德芙)；4.补充能量(代表：士力架)。

所以该产品定位明确，避开了大部分的情感诉求，避免了与竞争对手的直接竞争。而且亲情诉求也是每个人都能够触动的情感诉求，所以个人认为是一个很好的切入点。

2、目标消费者：父母和孩子（特别在外求学的学生、海外游子及父母层人群）相对应的，巧克力是舶来品，是从欧美地区传到中国来的，在中国历史不过区区70年。是个很年轻，很有活力的商品。因此，在低龄即14-35岁的年龄段中的认可程度要明显高于其他年龄段。而该年龄段，多是以在外求学或者出外打工或者刚刚大学毕业努力奋斗或者在社会底层挣扎求存。但共通的即是由于长期在外，对父母的感情却是不可能淡薄的，也就造成了思念父母想念亲人确实无法立即回家看望他们这样的一个矛盾点。父母在家也会思念外出求学的孩子。温馨巧克力是他们的感情羁绊。

3、价格定价：中低价位

同样，由于消费层面的特殊，收入普遍不高或者是依靠父母的钱作为经济来源。所以，这个产品的定价为中低价位。

四、大型活动宣传

1、“温馨母亲节”活动：

广告语：温馨，送给妈妈最好的礼物

宣传海报：

（what）活动简介：

1、在网络（人人网、微博、腾讯等）开展温馨巧克力互动答题小游戏：可以平面海报跟广告语的配对连接、视频广告的播放时间段回答等一系列有关温馨巧克力的广告题目来让大家有机会赢得母亲节精美巧克力一盒并帮忙邮寄给指定地点。

2、征集母亲节的平面广告和视频短片广告：从大学生上交的广告中挑选出一、二、三等奖及参与优秀奖，分别给予巧克力及现金奖励。

（where）活动地点：

全国网络，最后集合到上海某一高校进行颁奖。

（who）活动的目标受众:

大学生

（when）活动时间：

5月的第二个星期天（母亲节）前

（why）活动的目标：

提高温馨巧克力的品牌形象：关注母亲节，关爱父母，给父母带去一份惊喜。

提高温馨地受众度，彻底打开学生这一巨大市场。

五、广告宣传

（1）、电视广告

电视广告创意：

昏黄的路灯下，跋涉的游子回家途中，望着远处从路旁人家里透出来的灯光，联系起家庭的温馨，想起了在家乡的妈妈的辛酸，唏嘘不已（强情感），站在路灯下扶着路灯默默地喘息。此时，游子马上掏出几个硬币（低价格）买了根“温馨 ”巧克力。一路走近那户人家，把巧克力给了跟自己母亲般的老妇人，老妇人吃得很想，笑得很开心。（好口味）

广告语：想家，就有温馨。

（2）、网络广告

媒体选择主要以网络（人人网、微博、腾讯等学生关注的网站）以平面或者短片的广告形式

（3）、户外广告

大幅海报张贴：主体表现温馨和爸妈对儿女的疼爱广告语：摘星星，给女儿，最亮的那颗，是温馨。

广告主要突出：温馨巧克力是家人间疼爱的表现载体，爱儿女，就摘（更不用说买）温馨巧克力给他。

巧克力策划书 篇2

1)前言

中国已经加入了wto，使得经济不断的发展，消费者的生活水平在提高，而消费观念也在增强。中国糖果市场在中国食品市场中占据着重要地位。而巧克力市场为中国糖果市场的一股新兴力量，占据重要的市场地位。XX年中国巧克力月产能力超过10万吨，但实际生产量

不足6万吨，每人平均年消费能力不足5吨，不及西方国家。中国这一块巧克力市场正在空缺，我们必须先抢占这个市场。

2)市场分析

1.销售额分析

监测零售店巧克力销售额为9900.58万元，占30种商品销售额的2.69% 占全部商品零售的0.94%，在30种商品中排第15位，与相比上升了2位 。销售额占30种商品总销售额的比例19增加了0.16%，但占全部商品零售总额比例比年增加了0.13%。

2.巧克力品牌的分析

监测范围内巧克力品牌总数为109个，比1998年减少了12.8%，平均单个品牌销售额为58.8万元，平均值以上的品牌有12个，占11.01%，平均值以下的品牌有97个，占88.99%。进入500领先品牌的品牌有15个、与1998年相同。其中健达新进入500领先品牌。进入500领先品牌占巧克力品牌总数13.7%，占500领先品牌的2.76%，比各品种平均值低0.57%。其中排位较高的是德芙(第13位)在500领 先品牌里排位上升幅度最大的是金丝猴，下降幅度最大的是莱勒克。

(1)市场背景

国产品牌在上海市场并不多见。但是国产的巧克力在质量上不尽如人意，只有5%的认为国产巧克力好吃。国产巧克力即使在价格上比国外品牌要低很多，但还是被挤到市场的下层，在国产巧克力中，只有上海地产的申丰、梁丰表现较为出色，但也分别只有7%，1%的人认为它们是最好的品牌。

(2)品分析

1.种类

a.黑巧克力，乳质含量少于12%

b.手奶巧克力，10%的可可浆及至少12%的乳质

c.白巧克力，不含可可粉的.巧克力

d.夹心巧克力，含有各种果汁加手奶夹心的巧克力

2命名

以较容易记的词来命名

(3)包装

采用中国物色的设计

(4)颜色

以红色为主、白色为衬

(5)品味

既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫，又吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格，更加入了中国人所喜欢的细腻柔和、鲜醇幼滑的特点。

(6)容量

100克排块

(7)价格

1.零售定价12.8元

2.零售进价10元

3.中盘进价8元

4.厂价3元

3)竞争对手分析

19巧克力排在前十位的品牌依次为德芙、吉百利、金莎、金帝、m8m、申丰、奇巧、好时、大昌儿童、雀巢。巧克力十大品牌变化不大其中新上榜品牌是雀巢。年排在第10。下榜的是莱勒克，由1998年第10位退居第13位。

1999年十大牌中，排序上升的有3个，升幅最大的 雀巢;排序不变的有5个，排序下降的有2个，降幅无为1位。

巧克力在500领先品牌的排序变化指数为55.67%。

4)广告目标

提高产品知名度，打进中国市场，要加入500领先品牌。

5)广告对象

1.10～15岁，特征;消费行为具有经常性，习惯性甚至依赖性，心理上有相互攀比的人顷向，在思想、意识上尚未形成模式和概念。

2.正在恋爱或想恋爱的年青男女们，由于情人节的到来，他们会是够买的主要群体。

6)广告地区

先在广西、广东两省开始打入市场

7)广告创意

1.奇遇篇

两个旅游者正乘热汽球环游世界，他们正所最后一盒清爽巧克力拿出来，打算分来吃，但一小晃动，整盒巧克力就掉到下面的森林里。而森林里有一个食人族正围着几个昌险者，发现一盒东西掉下来，感到奇怪，就打开来看，巧克力的香味就往四周飘，引起了其它人的兴趣，马上围着那盒东西猛瞧，想 到底是什么呢?他们决定每个人都尝一下，他们就叽叽歪歪的讲着，昌险者们从惊讶中反应过来，就赶快逃走了，食人族们却未发现，还在继续讨论，最后决定等他们望着天空，希望能再掉下一个奇怪的盒子，一天一天的过去了，他们还是执着的等着奇迹的发生。

广告语：好吃的，永远忘不掉，清爽巧克力

2.偶然篇

b. 在一个荒岛上，一个落迫此地的人，正坐在沙滩上，脸上带着苍桑与无耐已经有好久了，都没有看到一艘船经过，岛上能吃已经吃了，就在这个饥锇交加的时刻，希望正向他驶来，一只箱子从远处漂来，他马上充满了力气，把它从海里托到岸上，打开看，原来是一箱的清爽巧克力。“苦涩的生活，而您的清爽巧克力却不是。”

8)广告实施阶段：XX年1月--10月

9)广告媒体策略

1.主要以电视及网络做宣传

2.电视广告排在黄金时段播出

10)广告预算

电视及网络将花20万元人民币

11)广告效果预测

广告推出后将有50%的消费者认识本产品，并产生购买。

巧克力策划书 篇3

一、产品简介：

随着现代人们的生活水平逐渐提高，各种休闲食品也悄然成为生活当中不可缺少的一部分。多样的食品市场推陈出新的速度也越来越快，正所谓商场如战场，商家如何才能在众多的竞争对手中脱颖而出；不但要有优质的商品，还要有能够吸引消费者的注意力的宣传。巧克力是西方流传过来的一种食品。吃巧克力具有抑制忧郁，使人产生欣快感的作用。现在市面上各种品牌的巧克力可以说是琳琅满目，令人眼花缭乱。各种品味的巧克力也以自己独特的风味赢得了消费者的青睐。由于巧克力之中含有较高的脂肪、糖，这些成份都是容易使人身体内的胆固醇升高，所以许多消费者在挑选自己喜欢的巧克力时都会有这样或者是那样的顾虑。

二、市场分析

（一）巧克力在中国市场的现状

作为一种特殊的营养食品，巧克力在中国内地的人均年消费量不足50克，还不到西方国家平均消费水平的1%。因此，，随着中国人民生活水平的不断提高和假日经济的兴起，作为休闲食品和高级礼品的巧克力将会有相当大的发展潜力。巧克力在中国生产历史不长、存在品种少、口味单一，巧克力加工设备选型不当，配套设施不全，产品开发力量薄弱，产品更新换代慢等问题。中国的消费者对巧克力的营养认识也有误区，这些都制约着中国巧克力制品消费市场的健康发展。但是，中外专家比较一致的看法是，中国的巧克力总生产量和人均消费量与世界平均水平的巨大差距，为中国的巧克力市场提供了新的发展契机，在今后5—，中国的巧克力市场将有较大发展。

（二）巧克力的消费群体

巧克力的主要消费群体是20—25岁的未婚青年，约占52%，此类消费者都是情人节和圣诞节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时尚，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大、其次是25—35岁的已婚夫妇，约占43%，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂、而50岁以上的老年消费群体也占到了将近5%；此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时尚心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，升值潜力很大，因为他们掌握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是这一人群人文特征较传统，他们能够参与到西方节节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。

通过以上调查显示，年青人群占据消费者群的大部分，也就意味着巧克力应该向年青化和个性化的方向发展。

三、产品分析

巧克力似乎早已成为为人们传递感情，享受美好瞬间的首选佳品。面对太多的选择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果的而是品质，味道如何，他们要求巧克力可以带来非凡的体验。

（一）包装

分为礼品装、家庭装、轻巧随手装等能够体现中国特色的几种包装的形式，既适应各种场合各类人群的需要，也体现了中国特色的巧克力。为了促进销售我们还会把礼品装分为：送给孩子的卡通装，给爱人的情意装，送给长辈的孝心装

（二）颜色

以红色为主，咖啡色为衬。

（三）口味

采取水果味(苹果、香橙、水蜜桃)，牛奶味，咖啡味。这样既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫，又吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格，更加入了中国人所喜欢的细腻柔和、鲜醇幼滑的特点。

四、竞争分析

中国巧克力市场中，前十大品牌一共占有整个市场近90%的份额。其中，世界三大著名巧克力品牌——德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见，中国巧克力市场品牌集中程度非常高，德芙优势最为明显。我国巧克力市场中，巧克力以礼品方式被消费的比例占总消费的52.4%。在礼品市场中，德芙依然以40.2%的品牌渗透率拔得头筹，而吉百利、金帝、好时、雀巢、费列罗、金莎、M&M’s、金丝猴、瑞士莲等品牌分列其后。与巧克力市场总体格局稍有不同的是，在巧克力礼品市场中，洋品牌份额有所增加，国产品牌进一步萎缩。费列罗、金莎、瑞士莲都是世界知名的巧克力品牌。其中，瑞士莲是瑞士最著名的巧克力，它被公认为世界巧克力中的极品，瑞士莲产品特质：采用一百七十多种的巧克力配料；坚持选用上乘的可可豆及可可脂；力求保持巧克力的味道完味；香甜幼滑，是巧克力中之极品。而金莎和费列罗都是意大利费列罗家族的'巧克力品牌。费列罗产品普遍价格不菲，它有其独特的产品价格观、

五、产品销售模式说明

如果单纯的运用传统的媒体进行广告宣传，势必会导致大量的媒介花费，而网络作为新兴的媒体，使用的人数与日剧增，覆盖面也越来越广，现已成为最有效的广告宣传媒介。所以我们采用了网站和博客这2种主要的网络工具对产品进行宣传。

（一）网站销售

比如在淘宝，当当的几大销售模式就是将产品销售出去所采用的有效方法和方式。对于心芙巧克力这一商品，我公司将采取主要网络为平台，同时在市场进行零售的销售模式。公司应该选择加盟一家大型的电子商务网站，如阿里巴巴网站、淘宝网加盟网站后，同时在公司主页上提供顾客反馈调查。我公司将重点对主打品牌进行宣传，争取在同类产品中脱颖而出，成为圣诞节期间人们选购巧克力得首选产品。圣诞节前后期间，21号到30号这十天，在公司网站上订巧克力买二送一，在市场代销点购买买三送一，网上订购市内免费送货上门。除此以外，顾客们还可以凭借巧克力的包装盒上的代码来我公司网站免费参加抽奖活动。

（二）博客销售

作为网络营销的一种手段,博客营销的价值越来越引起人们的重视,相对其他营销方式。博客营销具有个性化、成本低、受众广、目标准的优势。所以我们也可以利用博客来销售我们的产品。我们还会利用博客来介绍一些关于巧克力的知识，关于巧克力的术语，巧克力的历史等。从而实现企业与顾客之间的平等对话，达到对外树立企业形象的

目的。

六、产品的推广方案。

随着圣诞节和西方情人节等节日的日渐来临，巧克力也进入了销售的旺季。为此为配合这些节日的气氛我们特别将从12月份开始制定了如下的推广方案，这个方案我们分三个阶段进行，即12月1日至12月25日的圣诞促销，从12月26日至1月25日春节促销和从1月26日至2月14的情人节促销。

（一）首先设定我们的推广主题。

（二）在产品品牌的推广上的网站和博客对网民们进行品牌的宣传让广大消费者更好的了解该品牌的巧克力。

（三）从12月1日到2月24日这段时间，凡购买任意一款巧克力都可以获得一份巧克力公司制作的关于介绍一些关于巧克力的一些基本常识和巧克力的数语有关方面的知识

（四）凡购买一定数量巧克力顾客还可以免费得到我们为巧克力提供精美的包装（更据不同顾客的需求提供不同的包装要求。如送给孩子的卡通装，给爱人的情意装，送给长辈的孝心装）。

（五）购物满一定数量的巧克力还可以送精美的礼品一份。

（六）在巧克力的推广期间如圣诞节前夕和在情人节前夕我们可以在某市市中心人流较多的地方，搭建几个临时帐篷，在里面摆放着巨型的巧克力，在聘请一些在当地比较有名的艺术家对这些巧克力进行“深加工”，把它制成形状不同的艺术品。而切割下来的巧克力碎快则免费发放给围观者品尝。在活动的现场工作人员还可以对巧克力进行促销。对购买巧克力产品的消费者还可以进行现场的抽奖，奖品则是刚刚的那些艺术品。之外我们还可以举行一些关于巧克力的专题讲做座来介绍我们的公司和我们的产品以及一些关于巧克力的基本常识。

六、网络营销战略的目标

（一）提高某品牌巧克力的市场占有率。

（二）扩大产品知名度。

（三）树立规模、优质、专业、服务的良好形象。

七、成本分析

（一）网站建设与博客3000元人民币。

（二）促销礼品10000元人民币。

（三）促销活动5000元人民币

巧克力策划书 篇4

(一)前言：

巧克力似乎早已成为人们传递情感，享受美好的瞬间的首选佳品，可是，走进商场，面对琳琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果，而是产品的品质如何，口感如何，味道如何，他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。面对日益成熟的消费者，本公司不仅全力以赴研制出高品质的德芙酸牛奶巧克力，而且每年求新应变，希望给在家美好的巧克力体验。

(二)市场分析：

据调查结果显示，柳州巧克力市场品牌集中度极高，消费者主要吃两个品牌的巧克力，德芙和吉百利，分别占60.2%和28.8%。总合计消费比率达到近90%，这种现象在其它类食品市场从未有过。

(三)竞争对手的分析：

吉百利和金帝等产品较早的进入市场，在消费者心目中占有一定的份量，在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场，这个市场的产品销售恰好似礼品/礼盒为主，可以说在中国，金帝巧克力的销量不是最大，但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大，而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送亲朋好友，就连调味品也有礼品装并且也进入了亲朋好友的家门。正是凭着先行一步的优势，金帝很快后来居上，在去年金帝终于赶超了吉百利，位居行业第二，仅次于德芙。

(四)广告战略：

1，广告目标，提高消费者购买兴趣，从而增加消费者对产品的特点有一个比较清晰的认识与了解，用以激起

经济规律的购买欲望，这广告主要介绍该品牌的口感。

2,广告对象，16-40岁，此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛恋爱时比较注重浪漫，40岁以上的中年男女，容易患有糖尿病或高血压等综合病症，不易年轻的女性，22-38岁的青年男女为主要的消费市场，这类青年男女大多数都有较为稳定的工作，又比较喜欢浪漫，追求时尚，精力也颇为旺盛，懂得品味生活，懂得如何去享受自己的人生，16-21岁的小青年为这一消费品的奢侈者，他们大多为在校的学生，没有工作，唯一有的是自己每月可得的父母给的微少的零用资金，为此无力去消费，但也不乏处于青春期初朦懂的状态带上所谓的女友去消费那么一两次，去享受一下有情调的感觉。

(五)广告对象

德芙是目前中国的巧克力第一品牌。德芙的丝滑香浓，不仅代表着巧克力的“黄金标准”也成为了新时代女性的情感代言出口。纵情的德芙时刻，丝滑的`真我享受。

16--45岁，此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛。恋爱时比较注重浪漫。45岁以上的中年男女。容易患有糖尿病。或高血压等综合病症。不易年轻的女性。16-28。为主要市场。女性爱吃巧克力巧克力可以说是最美味的食品之一，尽管女性在体形和美味的抉择中痛苦不堪，但从现实来看，女性对巧克力的偏好仍十分明显。在前面提及的几个主要品牌，，这表明女性尤其是年轻的女性购买巧克力的倾向性相当明显，再具体比较，年龄因素对购买者的影响要略大于性别因素的影响。

(六)广告创意

阿甘说：“生活就像一盒巧克力，你永远不知道你会拿到那一块”。从前喝咖啡都不加伴侣，因为初中时代受了一个高雅女孩的影响，认定咖啡得简单地喝，不用加如何附属品，除此之外，另外的都会影响咖啡的品质及至喝咖啡的那个人的品质，这样教条了多年，直到某一天，内心对“伴侣”二字涌起一股异样温馨的感觉，忽然想有所改变，想：如果在咖啡中加入伴侣，会不会甜味多一点，一如德芙巧克力的广告词，有那么丝般的感受，这样的想法在我心里越漾越大……

(1)广告主题。感受口齿留香的感觉。一双年轻情侣。他们的感情相当的好。无意中。他们参加了一个接吻大赛，比赛定于今天下午举行。女孩早早在家打扮。嘴里含着她最喜欢的德芙巧克力。不久，男孩来接女孩去比赛场地了。在主办方的地声令下。到场人每一个参赛选手都与自己的女友热烈亲吻。男孩吻着女孩的唇。甜甜的。他们就一直这样下去。最后。他们胜出了比赛。主持人问他。有什么感想。他就说了一句，德芙巧克力，真的很好吃。

(2)广告主题，让你的梦成真。有一位女孩。非常喜欢吃巧克力。犹其喜欢德芙。每天她都会吃上一小块。渐渐的。吃巧克力成了她的习惯。她梦想着能有一段如巧克力般的恋爱。在吃之前。总是看着巧克力。定定的看。笑着说:如果我的王子是你就好了。就是那时。眼前的巧克力果真变成了一个帅气的男孩子。最后。他们相恋了。每天一起看日出。看日落。过得很甜美`

通过对德芙营销策划的分析，我深深地感到，市场营销工作在企业日常工作中的重要性。企业若想在竞争中取胜，一定要生产适合企业自身特点的产品，制定符合企业经营目标的价格策略，建立良好的销售渠道，采用各种促销手段，还要取得政府的支持，公众的信任。企业营销策略不是一成不变的，是企业在日常的生产中摸索好总结的。优秀的企业，一定要不断的学习先进的营销理念，结合本企业的实际情况，制定正确，合适的营销政策。

巧克力策划书 篇5

前言：

巧克力在中国具有很大的潜在市场，随着经济钙素增长，人们的经济收入相对提高，这都将会引起中国巧克力消费市场的迅猛发展。今天，巧克力已经不是一种简单的食品，而是相爱的人们相互表情达意的凭证，是节日馈赠亲朋好友得体而深受欢迎的精美礼品，更是人们放松心情，补充能量的营养休闲食品。德芙巧克力秉承着品质、口感和味道作为产品最大的特色，以传递情感为理念，在全国销售量排名第一。德芙，dove,是do you love me?的缩写。巧克力仿佛能够融化所有冷酷的心，让每个品尝它的人，都能够感到浓情蜜意。巧克力总是能够含蓄地表达“我的心在关注着你”。德芙以爱为主题的经典广告深入人心，见证了无数年轻人的爱情，吸引了越来越多年轻人的关注。 因此，我们对德芙巧克力做了这次的广告策划。

一市场分析

（1）营销环境分析

宏观环境

1、人口环境

世界人口继续增长，意味着世界市场继续发展，市场需求总量将进一步扩大。玛氏在很早就看到了中国的潜在需求，率先打入中国市场，使得其名下的“德芙”巧克力的品牌深入人心。玛氏公司充分利用了中国有利的人口环境，使其产品在中国同等行业一直处于领先地位。

2、经济环境

由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力，世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。有关数据显示，中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前3位的分别是德芙（38.61%）、吉百利（13.22%）、金帝（11.12%），其中，世界三大著名巧克力品牌---德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见，中国巧克力市场品牌集中程度非常高，尤以德芙优势最为明显。

3、政治环境

在国际经济发展中采取自由放任的时代已经过去，当今政府在国家经济发展中都起者重要作用。特别是在中国刚刚对外开放不久的时候，很需要同国外的大型跨国企业合作发展经济，玛氏公司利用这一个有利时机，于1993年通过在中国本地设立分公司的形式，成功进入中国市场。这种合作方式不仅给中国经济发展带来了良好的机会，同时也给本企业在中国发展打下了坚实的基础。

4、社会文化环境

随着社会的发展以及全球化的趋势，不同的社会有着不同的文化适应性。一种产品不管来自何方，只要他能给人们带来益处，那么他会使这个社会慢慢适应从而形成一种独特的文化。文化的.适应伴随着文化的变迁。巧克力本来是西方的一种文化，随着全球市场的发展，巧克力也随之来到亚洲来到中国，人们也对其慢慢的适应。现在，巧克力在中国也形成了一种独特的文化。玛氏公司的德芙巧克力，之所以起名为德芙也有着其独特的文化。英语作为世界上的第一大通用语言已经深入人心，特别是LOVE这个单词，不论你是否是英语高手，你都会懂得这个单词的含义，玛氏正是看中了这一点，将其巧克力起名为DOVE，与LOVE只有一字之差，玛氏把世界文化演变成了它的巧克力文化，我们不得不说其高明之处。现在在人们心中DOVE就代表着LOVE。这也是玛氏公司的妙用之处使其得芙在中国市场有着80%的品牌知名度。

微观环境

1、企业本身：

玛氏公司是一家私人（家族）拥有的跨国公司。和进入中国市场的其它行业的跨国巨头一样，玛氏亦非常重视终端的管理工作，在有限的货架空间上和对手展开激烈的争夺、丝毫也不相让。“玛氏”的成功得益于其著名的“玛氏三角形”法则：

法则一：营销费用要向人员工资和广告投入两个角进行重点倾斜；使三角形的重心稳定公司总的营销费用减少。

法则二：在市场争夺中，只有品牌是能够和零售商进行抗衡的最大筹码，而广告投入是快速消费品品牌建设的重要武器。

法则三：玛氏认为人力资源是一个公司参与市场竞争最重要的战略资源，只有一流的人才才能做别人不能做的事，才能做出一流的业绩。

法则四：在人员工资和广告投入上的倾斜必然导致终端费用的减少，但这并不代表玛氏终端工作的质量就会下降。玛氏的品牌在消费者心目中牢固占据了第一的位置，玛氏的销售人员全部是一流的人才。

法则五：玛氏认为终端操作过分倚重销量，只能使终端人员采用恶性竞争的方式向终端逼量，造成终端的过度开发，应该以促进品牌建设为最终目的。

2、市场概况

和进入中国市场的其它行业的跨国巨头一样，玛氏亦非常重视终端的管理工作，在有限的货架空间上和对手展开激烈的争夺、丝毫也不相让。中国食品工业协会有关调查显示,在北京巧克力市场上,德芙的占有率达到了60.2%。

针对中国市场来说，据近期市场监测机构对全国20个大城市(上海、北京、广州、天津、成都、哈尔滨等)进行监测显示：巧克力制品在这20个城市已被广泛接受，各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%～60%。

德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场70%以上的份额，巧克力市场开始呈现出寡头竞争状态，而本土品牌除金帝以外还无法同国外产品竞争。而以德芙、吉百力为首的国外巧克力企业在我国走的就是一档路线，不断升级的营销方式意味着企业对行销不断扩大的投入。第一档次通常被国外的德芙、好时、吉百力品牌和国内的金帝品牌占据，而第二“军团”则聚集了大量的国内品牌。

（2）消费者分析

女性对巧克力制品的偏好大于男性，其中尤以年轻女性的购买倾向格外明显。其次，购买巧克力制品的频率与年龄结构有很大关系，低年龄人群的购买频率较高，出现了高频率购买比例呈现低年龄化的规律。同时，调查也反映出青少年已成为巧克力制品消费的主体。调查表明，35岁以下人群的消费比例很高，其中15-24岁的人群是自身消费的主体；而35岁以上人群消费者绝大多数是为儿童购买，其中35-44岁的人群所占比例高达86.30%。

德芙1995年成为中国排块巧克力领导品牌“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力的广告语注重消费者的体验感受。“牛奶香浓，丝般感受”之所以够得上经典，在于那个“丝般感受”的心理体验。能够把巧克力细腻滑润的

感觉用丝绸来形容，意境够高远，想象够丰富。充分利用联觉感受，把语言的力量发挥到极致。玛氏在中国糖果行业的历年广告投入上均以绝对优势排在首位，每一个广告片都精心策划、以独特的创意和独具一格的制作技术进行制作。

（3）产品分析

产品状况：德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，19xx年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。 巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。德芙品牌在市场上具有很高的品牌知名度，市场占有率为35%，知名度为80%，具有良好的品质、口味以及品牌形象。

德芙拥有八款经典口味并对其赋予了独特外表和浪漫内涵。产品广告通过温馨浪漫的画面以及“牛奶香浓，丝般感受”的经典广告语突出巧克力细腻滑润的口感，以此德芙巧克力成功地赢得了消费者的情感共鸣。此外，德芙巧克力包装精美，针对年轻人传情达意的各式巧克力都得到了市场的极大认可。

1产品细分

八款经典口味，赋予独特外表和浪漫内涵丝滑明星－草莓味双层巧克力；经典之源－纯黑巧克力；甜蜜天使－草莓味巧克力；倾心滋味－摩卡夹心巧克力；热带明珠－香橙味夹心巧克力；清风舞曲－清凉夹心巧克力；倾城诱惑－榛子酱巧克力；越洋奇珍－夹心黑巧克力。

2产品包装

在包装上，德芙巧克力在中国市场优于国产品牌的包装，在视觉上，让顾客感到品质更好，格调更高。包装上也分为独立包装、小包装、塑料包装及铁盒等高、中、低多个档次。也会针对节日的礼品装，针对年轻人传情达意的各式巧克力进行各工各式的包装。

就以德芙葡萄干牛奶巧克力为例，以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型设计，吸引着超市中面对众多商品的消费者。相对而言，国内食品用户对包装的要求可能更高一些，国外食品包装印刷大都是二、三色，工艺相对简单，而面对高要求的消费者，相应工艺在国内就非常复杂，加上涂油冰封胶，总共经常有八、九色，包装精美的程度在产品销售中占有相当大的比重。

3产品策略

德芙巧克力产品定位于传递情感，享受美好的瞬间的首选佳品，送礼、礼品、自己吃都是非常不错的选择。其包装采用欧美风格设计，味道香甜可口。本次产品策略主要针对海南市场推出德芙丝滑牛奶巧克力碗装、德芙香浓黑巧克力碗装和德芙榛仁葡萄干巧克力碗装 三种口味的分别组合。德芙丝滑牛奶巧克力碗装：汇入高品质牛奶制成的香滑感爽口巧克力。德芙香浓黑巧克力碗装：加浓加味更香甜，略带苦涩甘甜的口感的纯巧克力制成。德芙榛仁葡萄干巧克力碗装：以榛仁和葡萄干混制而成的巧克力，更显爽口美味。

（4）竞争者分析

1、业内竞争

德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场80%以上的份额，市场呈寡头竞争状态。在巧克力行业中，与德芙最大的竞争者就是金帝和吉百利。20xx年金帝赶超了吉百利，位居行业第二。

巧克力策划书 篇6

一、活动背景

巧克力有着深厚的文化积淀，“巧克力节”在欧洲也有着悠久的历史，第13界欧洲“巧克力节”于10月22日刚刚在意大利中部城市佩鲁贾落幕。就连如今的中国天津也在今年5月份举办了首届“巧克力节”，加入了巧克力阵营。巧克力不仅被用来食用，还被当做建筑材料、艺术品等;但当人们互赠巧克力时，其所传递的思念、感恩、友谊、爱慕等浓厚的情感才是人们赋予巧克力的使命。巧克力已经成为承载传递人们情感的媒介，而“巧克力节”正为人们提供了一个可以勇敢表达自己真是情感的平台，将人与人、心与心的关系拉得更近。

二、活动目的

为进一步丰富校园文化，展示校园社团风采，促进同学间的交流与了解，增进彼此感情，让互帮互助的氛围充满校园的每个角落，

打造属于我校自己的品牌活动，经校团委、社团联合会决定特举办以“浓情巧克力，你我更亲近”为主题的首届校园巧克力节。

三、活动主题

浓情巧克力，你我更亲近

四、活动时间与地点

1、时间 20xx年11月10日下午4:30-6：30

2、地点 食堂广场

五、活动对象

安徽财经大学东校全体师生

六、组织安排

主办：

共青团安徽财经大学委员会

承办：

安徽财经大学学生团体联合会

安徽财经大学公关礼仪协会

安徽财经大学大学生创业协会

协办：

安徽财经大学思辨社

安徽财经大学吉他协会

安徽财经大学音乐爱好者协会

七、活动流程

(一) 活动前期准备：

1、于“巧克力节”前一周，在东校食堂广场、宿舍楼下、宣传栏等地点摆设展板并张贴大量宣传海报;

2、QQ日志 各协会所有成员在3号都将自己QQ签名和心情改成“11月10日---巧克力节。安徽财经大学为你上演最动人的“巧克力节”，敬请期待......

3、网络宣传 邀请蚌埠电台协助宣传，扩大安财校园文化的宣传。由工作人员在校园论坛上广泛发，在各种网络媒介发该活动的帖子。

4、于“巧克力节”前2天，在东校食堂广场摆台，记录有意愿参加巧克力节当日“专属巧克力”环节(详见附录Ⅰ)者的名单以及联系方式;

5、11月10日当日进行“占领黑板”,在各个教室写上“巧克力节”的主题“浓情巧克力，你我更亲近”，并且展开一整天的“校园寻宝”活动( 11月10日早7：30之前由工作人员随机在1至5栋教学楼各个地方放置“寻宝卡片”200张，11:00在食堂广场摆台，工作人员给予找到“寻宝卡片”者兑换奖品并记录。活动将截止到6:30，每人限制最多兑奖一次)

(二)晚会活动流程(4:30-6:30)

首先白天各协会工作人员在食堂南门搭建表演舞台，将音响设备，乐队设备，道具均准备妥当。

1、晚会开始前，先由工作人员不间断播放《巧克力之吻》作为背景音乐

2、乐队进行开幕演奏晚会正式开始

3、主持人出场致辞并简单介绍“巧克力节”相关内容

4、游戏环节----巧克力，我分你一半(游戏规则详见附录Ⅱ)

5、乐队演唱

6、“专属巧克力”—巧克力赠送环节(详见附录Ⅰ)

7、乐队演唱

8、游戏-“浓情10，心心相印”(详见附录Ⅲ)

9、现场抽奖环节

主持人首先使用白色挡板公布一句话和一个号码，然后由台下观众使用手机输入这段话并快速用手机发送给挡板上的电话号码。然后由台下的工作人员持手机等待，最先发到的前三个人获得胜利、最后由台上工作人员宣布前五名号码上台验证，验证完毕由礼仪小姐发送奖品。

10、乐队压轴演唱

11、点亮“巧克力节”活动

所以游戏参与者和演出人员及特邀嘉宾将手中的蜡烛放置在提前定好的位置上，并且同时点燃。此时“巧克力节”闪烁整个舞台，工作人员用相机记录下这精彩的一幕。

12、主持人做总结致辞

(三)活动后期总结

1. 11月12日将晚会现场记录下的浓情瞬间做成海报板并放在食堂前方让观众回味。

2.将当晚记录的内容经筛选后进一步进行网络宣传。

七、活动所需设备

音响设备一套、话筒、麦架、服装、喷绘海报、展板、工艺蜡烛、奖品巧克力、活动用品等

八、各部门分工

待定

九、经费预算

1、主持人礼品

服 装 100元×2套 200元

礼 品 15元×2份 30元

2、活动环节所需礼品

校园寻宝环节：

寻宝卡片200张、奖品巧克力200份 由赞助商提供

(200×0.5+200×2=500元)

巧克力赠送环节：

祝福卡片 1元×100张 100元

包装纸 2元×20张 40元

双面胶 1.5元×2个 3元

传声筒环节：

硬纸板 1元×40张 40元

毛 笔 2.5元×2支 5元

墨 汁 5元×1瓶 5元

现场抽奖环节：

白色挡板 20元×1块 20元

踩气球环节：

气 球 13元×2袋 26元

毛 线 5元×1团 5元

工艺蜡烛： 2元×100个 200元

奖品巧克力 2元×10个 20元

5、宣传：

喷绘海报 50元×2张 100元

展板 100元×1个 100元

6、场地布置：

彩 带 8元×5个 40元

拉 花 10元×5个 50元

话筒租用 25元×4只 100元

音 响 80元×2个 160元

总计1744元

十、活动意义：

1)促进校园生活的和谐，营造一个良好生活学习氛围

2)增进了同学们的情谊，培养感情，给彼此一个交流的机会

3)丰富了同学们的大学生活，锻炼了同学们各方面的能力

十一、活动总结：

感谢参加此次活动的各位同学及嘉宾，预祝此次活动取得圆满成功!

附录Ⅰ

“专属巧克力”—巧克力赠送环节

活动流程

一、根据职能分工,安排工作人员于11月9号11:00—13:00和17:00—21:00之前到现场悬挂好宣传条幅,摆好3张桌子:1号桌子摆放好巧克3份登记表和笔(1份是情侣登记表,1份是感恩等级表,1份是友谊表);2号桌子放巧克力(一人卖,一人收钱找钱);3号桌放包装纸和双面胶,笔.

二、由宣传人员在广场上向同学介介绍“巧克力节”活动如有愿意参加活动的,工作人员把他领到摆台工作人员那.

三、由摆台工作人员指导同学参与活动: 1参与人员在登记表上写清楚赠送对象的姓名/联系方式/住宿地址;(工作人员此时就要注意有哪些赠送对象是情侣的,并作上标记)2.参与人员在现场买下一块巧克力(也可以自己带巧克力过来;3.参与者在包装纸上写上他想对赠送对象想说的话,然后把写好的包装纸把巧克力包好,在包装纸外面写上编号(和在登记表上的一致)

四、11月10号11:00—16:30,工作人员在前天摆台的地方,拿着等级表一一联系赠送对象,如果有愿意晚上作为代表(代表15名,征集20名)上台领取巧克力的,工作人员要登记好她们的详细资料并通知她们晚上4点半来活动现场领取巧克力,(有必要的话还要让她们到咨询台详细咨询);不愿意作代表的话,可以让让她们到咨询台咨询台领取;剩下的由工作人员直接送到寝室.联系完之后,把登记的20名代表作卡片,在卡片上写上姓名和标号.并留下她们的巧克力给晚会上的工作人员.

五、16:30工作人员在晚会现场等待20名巧克力代表,并让她们按编号排成对.(没有到场的做上标记,活动结束由工作人员亲自送上.)

六、等主持人介绍完该活动的时候,由工作人员引导她们上台领取巧克力(赠送对象报上手上许愿的编号,工作人员送上巧克力),领取完巧克力之后,主持人让她们当场撕开包装纸吃掉巧克力.在此过程中主持人可以询问她们现在的感受,或者让她们大声的.念出包装纸上的字(这要看主持人的眼力,找对人)

七、结束之后,工作人员带领她们下台.

活动工作人员安排:

1. 登记桌工作人员3名

2. 巧克力桌工作人员2名

3. 包装巧克力桌工作人员4名

4. 广场宣传人员6名

5. 联系赠送对象的工作人员4名(3名分别联系3类不同的人群,还有一名作标签)

6. 发放巧克力的工作人员2名,送巧克力的工作人员男2女2

7. 带领她们上台领取巧克力的工作人员2名

8. 在晚上舞台上发放巧克力的工作人员2名

活动道具:

登记表3本,包装纸5张,剪刀2个,双面胶4个,透明胶2个,小的抽花20个,细毛线一卷,许愿卡25张,笔10支.桌椅6套.好看的便签纸3本

附录Ⅱ

“巧克力，我分你一半”

--踩气球活动

活动流程

一、主持人邀请10名现场观众上台参加本游戏，每两人一组，共5组;

二、工作人员把6个气球绑在两人腿中间，让5组成员相互踩对方 腿上的气球，工作人员计时30秒，哪组腿上剩的气球最多哪组获胜;

三、获胜组每人将获得一块巧克力，获奖的这组成员可以选择其余四组中的一组，并将巧克力分一半送出;

四、游戏结束，工作人员送每位参赛选手一只蜡烛，该蜡烛将会参与最后的点亮“巧克力节”活动。

附录Ⅲ

“浓情10，心心相印”

活动流程

现场随机选择观众15名，每5人一组，分为三组

游戏开始表演，4人排好顺序背对主持人，一人面对主持人。主持人将游戏题目的题板给第一个人看，然后第二个参赛者转过身，让第一个人做动作给第二个人看，只能用肢体语言告诉他题板上面的词，第二个人理解后做OK手势，在以同样的方式做给第三个人，依此类推。最后由第五个人说出他所理解的词，猜中的一组就可以过关

过关组为最终获奖组，获奖组即可获得5个巧克力。所有参赛组获得蜡烛每人一个，参与最后的点蜡烛环节。

猜词内容：这个巧克力真甜 你是我的巧克力我的巧克力分你一半 谢谢学长 你我更亲近生活真美好

备注：每组的最后一位为特邀嘉宾：xxx

巧克力策划书 篇7

一、营销环境分析

（一）中国巧克力市场分析

最近5年，中国巧克力市场保持了8％至12%的年增长率，高于全球糖果巧克力年均增长速度近6个百分点，已成为中国食品工业中快速发展的行业。随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果巧克力产品的涌现，糖果巧克力市场的需求正在进一步扩大。目前，糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，德国人和奥地利人最多，平均每人每年消费9.13公斤，爱尔兰人8.98公斤，比利时人8.12公斤，法国平均每人每年消费巧克力7.06公斤，西班牙人3.52公斤，意大利人3.5公斤，希腊人2.8公斤。而中国只有0.7公斤；巧克力消费量最多的国家，人均年消费10公斤以上；亚洲的日本、韩国，年人均消费量都在1.4公斤以上）。因此中国糖果巧克力市场具有巨大的发展潜力。据此推断，未来中国糖果巧克力行业的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常好的投资优势。

（二）营销环境分析的总结

1、劣势与威胁

（1）最大威胁和挑战主要是已有很多知名国内外巧克力品牌在中国有很大的市场，“好时”作为一个进入中国发展不久的巧克力品牌需要投入更多的人力、物力来树立自己的品牌，形成品牌效应。

（2）品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。

2、优势与机会

（1）“好时”在北美地区已经是最大的巧克力制造商，也是一个有1历史的老品牌，它必然拥有自己独特科学的经营模式和广泛的人力资源。

（2）消费者需求多元化为巧克力新产品开发提供广阔的市场空间。随着社会的进步和生活水平的不断提高，消费者开始更多关注自我发展，主要表现为对巧克力产品的营养成分、口味多变性和时尚品位等更高层面的心理需求。

（3）日益细分化的消费群体为巧克力企业开展目标营销提供机会。不同饮料群体有着不同的巧克力消费需求，这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域，高度细分化的市场为巧克力企业进行市场拓展提供无限空间。

二、消费者分析

1、消费者的总体消费态势

拥有14亿人口的中国，巧克力正以10—15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。

中国市场的重要性就在于，这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右，人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克，约三点五亿美元的市场价值看似巨大，实际上仅占国际市场的.百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上，亚洲的韩国、日本平均2公斤，业内人士普遍认为：中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。

三、企业竞争状况分析

1、企业在竞争中的地位

好时集团是一家北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果生产企业。19好时巧克力创始人米尔顿·好时先生在好时镇初创巧克力制造业，到了20世纪上半叶，好时镇就是好时公司，几乎镇上多有的人都是好时公司的员工。好时镇有3家现代化的巧克力工厂，是世界上最大的巧克力产地。然而，好时没有抢占先机打入亚洲市场，而今德芙巧克力在中国已经深入人心，好时想要赶上甚至超越它有一定难度。

2、企业的竞争对手

竞争对手：德芙、金帝、费列罗、雀巢

3、企业与竞争对手的比较

优势与劣势

优势：在中国众多巧克力品牌中，也许好时并不是最深入人心、最受广大消费者喜爱的品牌，但是从另外一个方面来讲它也存在很大的发展空间。它的Kies巧克力糖果在20xx年哈利斯互动公司对120个测试品牌的品牌资产趋势调查中位居榜首。这是一个衡量和对比39个行业1,000多个品牌的著名年度品牌资产调查。这也说明好时具有很大的竞争力。

劣势：好时一直以来的营销风格就是谨慎保守，正是这种谨慎保守的风格大大地限制了它在海外市场的发展。他们总是希望如果在海外投入一个亿就能在短时间收益回来，这在美国本土也许能做到，因为他们是很实力的品牌，分销渠道也很健全，但是在国际市场上，这么大的投资要收回成本甚至盈利可能需要的长期投资，这要承担很大分风险，而好时却不愿意承担这种风险。

营销组合策略：

一、产品策略

好时Kies巧克力寓意深刻，HERSHEYS先生更是用他的奇思妙想把香浓的牛奶与纯正的可可融合，滴落，变成娇小玲珑的水滴状KISSES。它正似滴滴美丽活泼的小精灵，带着百年的经典醇香，跳着不同的舞步，盈盈而来。

二、品牌策略

品牌定位——外形独特,寓意深刻，其品牌价值——渴望真爱，拥有一份独一无二的爱情。好时kies巧克力的第一目标群体非女孩莫属。好时kies巧克力不仅口感醇美，外形也很独特，无疑成为女孩美好愿望的寄托。另一面，好时kies也进入婚宴市场，此市场开发潜力很大，涉及其中的优秀巧克力品牌很少，市场容易开发，利润空间大。

三、定价策略

经过准确的市场调查，分析市场消费能力，然后根据不同的口味、不同包装的巧克力种类来确定价格。

四、广告策略

（一）运用传统媒体

1、在受年轻人欢迎的杂志报刊上连载好时kies巧克力的广告，宣传其新产品，加深人们对它的印象。

2、在电视等媒体中，选取黄金时段，播放其广告，可从历史、选材、外形等各个方面对其进行宣传，力求最大的覆盖面。

3、将其海报贴在地铁、商厦、娱乐城等公共场所，争取无所不在，同时在海报中进行促销和其他优惠活动。

（二）运用网络媒体

1、在淘宝、校内、开心等网站中插入其网络广告，充分利用其外形上的特色引起消费者的兴趣。

2、在好时的官网中大力宣传，积极招收加盟商或代理商，给予其优惠待遇，扩大宣传阵营，提高效率。

3、在QQ头像中免费加入好时kies的形象，并在QQ皮肤中运用kies的广告，树立其产品形象。

巧克力策划书 篇8

第一部分前言

1、广告产品：

德芙巧克力

2、产品简介：

巧克力似乎早已成为人们传递情感享受美好的瞬间的首选佳品，可是走进商场面对琳琅满目的各种品牌消费者却难以抉择。消费者关心的不仅仅是一盒糖果面是产品的品质如何、口感如何、味道如何，他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。面对日益成熟的消费者，不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力，而且每年求新应变希望给在家美好的巧克力体验。

玛氏公司生产的德芙巧克力是全球最著名的巧克力品牌之一，该品牌已有1历史，进入中国十几年以来，市场占有率逐年提高。光彩自20xx年底开始正式代理，至今保持该品牌在北京地区最大的市场份额，为此专门成立了品牌专营团队，预计该品牌将成为光彩最大营业额的品牌。

第二部分市场分析

一、营销环境分析

1、宏观制约因素分析

（1）我国政府目前采取了各种有效的宏观政策，促进了我国经济的发展。

（2）我国消费水平呈整体上升趋势，社会消费品零售总额为89676.亿元，同比增长15.1%，但比上年同期的22.0%下降6.9个百分点。从分地区看，城市社会消费品零售额为61012.6亿元，同比增长14.8%。

（3）由此看出我国经济发展形势良好，消费态势上升。 2、微观制约因素分析

（1）企业的供应商与企业的关系德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，可以得到供应商。（2）产品的营销中间商与企业的关系

德芙巧克力知名度高，而且促销力度较大，中间商易获利，销售积极性高，形成良好的销售渠道。

二、消费者分析

1、巧克力消费的总趋势

女性对巧克力的偏好大于男性，年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。尤其是15～24岁的人群为自身消费的主要群体，而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买，特别是35～44岁的人群，这一比例高达86.3%。

2、现有消费群体的构成情况

现有消费者的年龄：购买巧克力的频率与年龄有较强的关联，年龄低的人群购买的频率较高，高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律。

3、现有消费者的消费行为

购买动机：通常作为礼物赠送，表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中，巧克力以“礼品”形式被消费的比例占总消费的52.4%，即在中国市场，有一半以上的巧克力是作为礼品被消费的。

购买时间：节假日居多，尤其是在七夕节和情人节期间。

购买地点：超市及各大商场。

4、潜在消费者

（1）由于对巧克力了解不够充分，消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃，但又不敢吃、怕吃。

（2）一些男性会认为巧克力是女性的`专利。

（3）在中国消费者潜意识深处，巧克力是完全意义上的舶来品，只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为，国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。

（4）有93.6%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高是影响高档巧克力消费的主要因素。如何转变这一类消费者的想法，让他们觉得购买巧克力是物有所值。

三、产品分析

巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。

巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。脂肪、碳水化合物等其他成分与巧克力相近，都是以可可粉为主要原料制成的。

四、企业和竞争对手的竞争状况分析

一、本企业在竞争中的地位

1、市场占有率分析

调查结果显示，在消费者吃过的巧克力品牌中除德芙以87.5%位居第一外，国产巧克力品牌金帝以34.2%排名第二位。金帝巧克力凭借中高档品牌定位，产品口感好等特点，在消费者心中的知名度处于快速上升态势。

2、消费者认知度分析

德芙塑造企业和品牌的良好形象，提高企业和品牌的美誉度及社会影响力，创造良好的社会消费舆论环境，树立品牌竞争优势。消费者对其的认知度相当高。

二、企业竞争对手分析

1、竞争对手分析企业在竞争中的地位：

德芙位居第一，在消费者中知名度很高。企业主要的竞争对手：金帝、吉百利、雀巢、好时、金丝猴、费列罗、M&M‘s、金莎、申丰，合计共占整个市场的近50%的份额。

2、竞争对手的基本情况分析

吉百利，金帝等产品较早的进入市场。在消贶者心中有一定的份量。在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场（中秋/圣诞/春节/情人节），这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。可以说在中国，金帝巧克力的销量是最大，但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在丌仁保健品可以送人，连调味品也有礼品装了。正是先行一步的优势，金帝很快后来居上，在去年金帝终于位居行业第二，仅次于德芙德芙巧克力与金帝巧克力的比较金帝在市场竞争中的优势：准确的市场定位，引得了年轻人对巧克力的青睐，金帝抓住了这个市场，取得了不错的销售成绩。细分市场扩大，金帝巧克力提出了“金帝巧克力，只给最爱的人”这样一个极富人情味的广告语，并且正日益深入人心。因此，金帝的市场不断在拓展，业绩在不断地飙升。金帝巧克力的欧派风味独特，质量更是优良，并且价格低于德芙。金帝在市场竞争中的劣势：品牌意识薄弱，德芙在中国市场的策略更具侵略性，在市场上采取了更为激进的市场行为，明显加大了中国市场的投入。包装欠缺，金帝的包装在视觉识别上远不及一些国外产品销售渠道有限，最多的是超市销售，在其他渠道上的销售欠缺。广告宣传力度单薄金帝巧克力在广告宣传的力度上还显得比较单薄，对于一些大型媒体利用的程度不是很高。在一些固定性的节日到来之前的宣传促销活动做的很少。

第三部分广告目标市场策略

一、广告目标

提高市场占有率，提高消费者购提买兴趣,对产品的特点有一个比较清楚的认识与了解。激起消费者的购买欲望。

广告对象：淮北地区16--45岁此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛，恋爱时比较注重浪漫。16-28岁为主要市场，女性对巧克力的偏好仍十分明显。

广告定位：牛奶香浓，丝般感受。

广告媒体策略：杂志

1、机会与威胁

机会：中国虽然已经成为仅次于美国的全球第二大巧克力市场，但中国巧克力行业仍处于市场发展的初级阶段，面临着诸如行业标准不完善、相关立法滞后、消费者对高热量产品认识有误区、产品创新力不足、食品安全等问题，这也在相当程度上制约了中国巧克力市场的发展。他说，为解决这些问题，新成立的巧克力专业委员会将着手3个方面的努力：

一是从原材料选择、生产工艺标准制定等入手，加强行业规范和自律，倡导安全生产，促进产业良性发展；

二是抓住商机，大力推广巧克力文化，不断拓展市场；

三是促进中国巧克力产业与国际接轨，不断缩小其与国际市场的差距，提升产业整体竞争力。巧克力是一种令人愉悦并能带来美好感情且附加值高的产品，这一点正被越来越多的中国消费者接受和认可。

威胁：中国巧克力竞争企业分化成三大阵营：第一阵营以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌。各大品牌为能巩固在消费者心目中的地位，不断在产品的口味，包装，营销策划等各方面改进。

二、广告诉求策略

1、诉求对象

16--45岁此年龄段的情侣或夫妻正处于精力充沛.恋爱时比较注重浪漫。

2、诉求重点

让德芙巧克力，“牛奶香滑，丝般感受”更加深入人心。

三、广告表现策略

1、广告主题“有你在身边”

2、广告创意

毕业季，火车站，一对情侣因为距离的原因不得不分手，女生准备回自己的家乡发展，男生挽留不了，只能含泪送别。女生坐在靠窗的位置，男生送她一份德芙，并且说：你回家了再打开。女生伤心了一路。回到家后，女生打开巧克力盒子，吃了一块，立即把她的回忆拉到了以前与他在一起的点点滴滴，种种甜蜜香甜在周围环绕。猛然想起男生临别时说的话，翻开盒子，发现一张纸条，打开后上面写道：丫头，把门打开。女生赶紧跑去打开门，发现男生拿了一盒德芙巧克力，站在门口笑着对她说：德芙是一辈子的味道，正如我们的爱，一辈子也忘不了。女孩笑了。

3、营销组合

（1）产品浓情系列巧克力德芙摩卡杏仁巧克力德芙杏仁牛奶巧克力包括散装和精装的礼品盒

（2）价格

几十元到上百元不等

第四部分广告实施计划

“缤纷浪漫情人节”活动，将此次优惠活动的细节都介绍给情侣们。让情侣了解到送德芙巧克力是最好的选择。陈列有关德芙巧克力种类和各处德芙巧克力专卖店的海报进行宣传，使情侣们更准确地了解。

派有关德芙巧克力类型的杂志，使消费者能了解到自己的爱人是喜欢哪种类型的。

促销

特价促销活动

激情七夕，抽奖活动。凭购买发票，满50元，即可获取抽奖机会。（奖品为：限量别致情侣铂金戒子）爱是巧克力，爱是溶化的心，现场情侣有奖活动。

购价值300元的浓情系列巧克力，赠：幸福摩天轮夜景票2张。

购价值150元的浓情系列巧克力，赠：时尚情侣表一对。

购价值100元的浓情系列巧克力，赠：个性情侣杯一对。

情感促销活动

举办一场“浪漫情人节”活动

在现在的社会中我们可以利用巧克力的情侣文化达到销售目的的德芙小礼品巧克力，以温馨浪漫为基调，或配合流畅的音符，演奏爱的温柔乐曲；或用美丽的玫瑰，宣告爱的坦诚与浪漫。小心翼翼地打开每一颗金色巧克力，心型的榛子浆夹心巧克力闪耀爱的光泽。细细品味，可可的醇香、榛子浆的柔滑，一如美丽的爱情，浓郁的醇香中充满着无限的温柔。发现有种味道在心里，叫做爱情……德芙巧克力，只给最爱的人。

行动方案

1、在开始促销当日（七夕）晚上在大学生群体约会的广场举行一个“浪漫情人节”活动。

2、在活动广场进行摆摊，从而把德芙巧克力推销出去给热恋的情侣们。方式有买赠：购买的价格是以优惠促销价格为标准，送礼物纸包装外盒；凡在最后一日购买德芙巧克力的，可以加送上一枝纸玫瑰。

3、并在促销期间派出有关德芙巧克力种类介绍的宣传单。

第五部分：广告效果预测

通过此次活动不仅增加了情侣间的感情而且德芙的形象提升产品的市场占有率,扩大销量，加深消费者对品牌的认可和满意度，树立良好的企业形象。

巧克力策划书 篇9

金帝产品目前为国产巧克力中排名第一，也是国内唯一与外资同业巨头竞争的品牌。因此在活动设计上充分考虑消费者利益的诱惑，刺激消费欲望，促成购买，活动的设计将以金帝产品口味与品牌定位为主要诉求。

为保证此次活动达到预期效果，在制定活动推广前，公司根据各个销售点的上报情况及经销商去年库存量，及主要竞争对手的强势产品，计划以今年春节与情人节为核心促销阶段，展开春节金帝常规产品的促销，并通过此次活动来带动金帝其他新推产品未来市场的进入，打击主要竞争对手的常规产品在市场中的优势地位。

活动背景

公司自1月份开始，为了迎接春节、情人节的到来，提前做好前期的市场旺季销售准备工作，以去年产品销售业绩为基础，争取在春节开始将公司销售业绩再创新高。

本次促销推广活动不是以单纯的销售为目标，最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间，树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意，促进记忆，达到好感，因此此次活动一定要达到红红火火过新年的热闹喜庆市场宣传气氛。为此次宣传需要，公司特别订制相应展示挂件等宣传产品以增添节日的喜气效果，以下为此次活动的具体实施方案：

一、活动主题：

“精致生活、源自金帝”

二、产品市场主要推广目标：

全面培育一月份整体市场销售；

抢占市场先机，争取到的最多最好的`陈列位置，不输给竞争对手；

保证春节期间产品市场销售达到预期效果

三、产品诉求：

以海报、Dm单、人员等为主要宣传方式，向终端消费者传达金帝巧克力高可可脂含量，纯正瑞士风味的特点，让消费者感受到金帝巧克力一流的品质、纯正的口味。

四、活动准备：

所有的应季品种确保在每个销售点里有最充足的库存量

此次活动的陈列面积必须超过历史同期的最大

所有活动点安置最充足的

促销导购人员

保证持续不断的买赠、折扣活动等促销活动，动用所有可以用的资源

五、活动时间：

1月1日—1月21日（1月12日开始情人节产品促销宣传，届时各个地区卖场都将按照“情人节金帝产品销售活动实施方案”，同期开展情人节促销活动）

六、参加活动产品：

常规装：（产品规格略）

分享装：（产品规格略）

礼盒装：（产品规格略）

七、活动方式：

买赠：以优惠促销价格，陪送精致礼品包装；赠品以75G添彩为主

陈列：延续圣诞/元旦陈列规模，扩大和补充挂网挂条的数量，主要以陈列常规装、分享装产品，货架陈列形式主要以，产品+货架贴+春节炮烛，充分营造出节日的气氛；

八、活动因素：

产品，气氛营造与活动宣传，促销赠品

九、春节期间主要促销用品：

春节封套

春节吊牌

情人节封套

情人节吊牌

特种纸包装

其他宣传用品（略）

主货架陈列

端架陈列

纸架陈列

巧克力策划书 篇10

金帝产品目前为国产巧克力中排名第一，也竖内唯一与外资同业巨头竞争的品牌。因此在活动设计上充分考虑消费者利益的诱惑，刺激消费欲望，促成购买，活动的设计将以金帝产品口味与品牌定位为主要诉求。

为保证此次活动达到预期效果，在制定活动推广前，公司根据各个销售点的上报情况及经销商去年库存量，及主要竞争对手的强势产品，计划以今年春节与情人节为核心促销阶段，展开春节金帝常规产品的促销，并通过此次活动来带动金帝其他新推产品未来市场的.进入，打击主要竞争对手的常规产品在市场中的优势地位。

活动背景

公司自1月份开始，为了迎接春节、情人节的到来，提前做好前期的市场旺季销售准备工作，以去年产品销售业绩为基础，争取在春节开始将公司销售业绩再创新高。

本次促销推广活动不是以单纯的销售为目标，最终的目标是为情人节过后的市场淡季期间，树立售点信心获取售点支持形成销售增长。所以在活动的设计上更多是要考虑吸引注意，促进记忆，达到好感，因此此次活动一定要达到红红火火过新年的热闹喜庆市场宣传气氛。为此次宣传需要，公司特别订制相应展示挂件等宣传产品以增添节日的喜气效果，以下为此次活动的具体实施方案：

活动主题：

“精致生活、源自金帝”。

产品市场主要推广目标：

全面培育一月份整体市场销售。

抢占市场先机，争取到的最多最好的陈列位置，不输给竞争对手。

保证春节期间产品市场销售达到预期效果。

产品诉求：

以海报、Dm单、人员等为主要宣传方式，向终端消费者传达金帝巧克力高可可脂含量，纯正瑞士风味的特点，让消费者感受到金帝巧克力一流的品质、纯正的口味。

活动准备：

所有的应季品种确保在每个销售点里有最充足的库存量。

此次活动的陈列面积必须超过历史同期的最。

所有活动点安置最充足的。

促销导购人员。

保证持续不断的买赠、折扣活动等促销活动，动用所有可以用的资源。

活动时间：

1月1日1月21日（1月12日开始情人节产瀑销宣传，届时各个地区卖场都将按照“情人节金帝产品销售活动实施方案”，同期开展情人节促销活动）

参加活动产品：

常规装：（产品规格略）

分享装：（产品规格略）

礼盒装：（产品规格略）

活动方式：

买赠：以优惠促销价格，陪送精致礼品包装；赠品以75G添彩为主。

陈列：延续圣诞/元旦陈列规模，扩和补充挂网挂条的数量，主要以陈列常规装、分享装产品，货架陈列形式主要以，产品+货架贴+春节炮烛，充分营造出节日的气氛；

活动因素：

产品，气氛营造与活动宣传，促销赠品。

春节期间主要促销用品：

春节封套

春节吊牌

情人节封套

情人节吊牌

特种纸包装

其他宣传用品（略）

主货架陈列

端架陈列

纸架陈列

巧克力策划书 篇11

为进一步规范户外广告设置管理，切实解决当前新建小区、楼盘户外广告不按规定设置档次较低的问题，进一步提升广告品位，美化城市形象，根据《江苏省城市容貌标准》、《姜堰市城区户外广告管理办法》、《姜堰市户外广告和店招店牌设置总体规划》等有关法律法规规定，结合城区实际，制订本实施方案。

一、指导思想

为贯彻落实城市总体规划，按照户外广告整体特点，坚持合理布局、分区设置；控制总量、提升档次的原则，确保新建小区户外广告管理符合规划方案提出的目标。

二、整治的内容及标准

（一）整治的内容：

1、对城区新建小区、楼盘设置的店招店牌和户外广告牌进行一次拉网式的检查，并逐一登记造册归档。对无户外广告设置手续和超过批准设置时限的，应及时发放限期整改通知书，并在法定期限内予以强制性拆除。对虽不具备户外广告设置手续的，但在规划合理许可条件下，可责令当事人补办手续。

2、拆除新建小区店面招牌多设和设置不规范的广告牌匾，（沿街商业门头，一店只设一牌，型商业门面可设多牌，但必须高度、宽度统一，色调一致）；拆除有碍观瞻、破坏建筑物风格和城市风貌的各类广告。

（二）整治的标准：

1、整治后的新建小区各类户外广告符合《江苏省城市容貌标准》和《姜堰市户外广告和店招店牌设置总体规划》的.要求。新设户外广告用料考究，安全牢固，制作精美，轮廓灯、透射灯、霓虹灯、装饰灯、灯箱灯完好，达到白天美化，夜间亮化。

2、广告内容画面清晰，文字规范，内容文明真实。

三、实施方法

（一）整治的方法

1、搞好宣传发动，营造良好氛围。一是搞好自身动员教育，各区域中队充分认识户外广告整治工作的重要性，增强做好整治工作的自觉性和主动性。二是通过设置宣传台、宣传车、深入走新建小区物业等，造声势，做好宣传教育工作，积极争取群众理解，社会支持。三是积极主动协调各新闻媒体单位对整个活动开展情况进行深入跟踪报导，积极宣传典型事例，对极个别多次劝说不予配合的要给予曝光并采取强制措施，为专项整治营造良好的舆论氛围。

2、成立专项整治队伍，集中进行整治。整治工作主要由专项队伍具体实施，专项队伍要掌握整治标准，熟悉广告业务。

3、整治中要逐门逐户做工作，逐块广告定标准，对设置不符合要求的户外广告，尽可能通过做工作，由产权单位或业主按规定自行拆除和整改。逾期不拆除、更换和不配合整治工作的，由整治队伍依法强行拆除。

（二）实施步骤

1、宣传发动阶段。从10月1日至10月15日，主要人员丁志宏，朱小志及数字中心6人参加。印发宣传材料，设置宣传台，出动宣传车，协调新闻媒体做好宣传报道，同时对城区现有的29家开发商进行走宣传教育，并向其发放广告管理的相关法律法规，督促他们主观上引起重视，形成齐抓共管的局面。

2、限期整改阶段。从10月16至10月23日，主要人员余爱、孔小燕及数字中心10人参加。对照市容标准和新建小区的店招店牌的规划设置，对违规违章的商家业主发放限期整改通知书，上门做思想工作，督促其限期整改。

3、强制执行阶段。从10月24日至10月31日，主要人员葛年良牵头，王小、黄志、余爱、丁志宏、朱小志及各区域中队全体参加。对屡教不改的或不服从管理的，坚决予以强制性拆除。

四、工作要求

（一）统一思想，提高认识。户外广告整治工作任务重，要求高，涉及面广，要充分认识此次户外广告整治工作的重意义，高标准、高质量地狠抓工作落实。要加宣传力度和工作力度，营造良好的整治环境。

（二）强化领导，落实责任。要切实加强整治工作的组织领导，落实整治工作责任，主要领导亲自抓，分管领导靠上抓，建立目标责任制，严密组织，分解任务，抓好落实。

（三）严密组织，工作到位。由于户外广告整治工作涉及到方方面面，整治中会出现一些难点问题，实施强制性拆除时，要事先做好宣传教育工作，组织周密，要做到人员落实，装备要到位，制定应急方案，及时处理好整治过程中突发性事件。

（四）实施长效管理。在新建小区户外广告整治过程中，要做到边整治，边巩固提高，积极探索城市户外广告长效管理机制，认真做好整治中的后续管理工作，逐步规范户外广告设置管理制度，实施长效管理，防止出现弹。

巧克力策划书 篇12

一、前言

中国已经加入了WTO，使得经济不断的发展，消费者的生活水平在提高，而消费观念也在增强。中国糖果市场在中国食品市场中占据着重要地位。而巧克力市场为中国糖果市场的一股新兴力量，占据重要的市场地位。20xx年中国巧克力月产能力超过10万吨，但实际生产量不足6万吨，每人平均年消费能力不足5吨，不及西方国家。中国这一块巧克力市场正在空缺，我们必须先抢占这个市场。

二、市场分析

1.销售额分析 监测零售店巧克力销售额为9900.58万元，占30种商品销售额的2.69% 占全部商品零售的 0.94%，在30种商品中排第15位，与相比上升了2位 。销售额占30种商品总销售额的比例19增加了0.16%，但占全部商品零售总额比例比年增加了0.13%。

2.巧克力上市品牌的分析 监测范围内巧克力品牌总数为109个，比1998年减少了12.8%，平均单个品牌销售额为58.8万元，平均值以上的品牌有12个，占11.01%，平均值以下的品牌有97个，占88.99%。进入500品牌的品牌有15个、与1998年相同。其中健达新进入500品牌。进入500品牌占巧克力品牌总数13.7%，占500品牌的2.76%，比各品种平均值低0.57%。其中排位较高的`是德芙(第13位)在500领 先品牌里排位上升幅度的是金丝猴，下降幅度的是莱勒克。

(1)市场背景

国产品牌在上海市场并不多见。但是国产的巧克力在质量上不尽如人意，只有5%的认为国产巧克力好吃。国产巧克力即使在价格上比国外品牌要低很多，但还是被挤到市场的下层，在国产巧克力中，只有上海地产的申丰、梁丰表现较为出色，但也分别只有7%，1%的人认为它们是的品牌。

(2)产品分析

种类：A.黑巧克力，乳质含量少于12% B.手奶巧克力，10%的可可浆及至少12%的乳质 C.白巧克力，不含可可粉的巧克力 D.夹心巧克力，含有各种果汁加手奶夹心的巧克力

命名：以较容易记的词来命名

(3)包装

采用中国物色的设计

(4)颜色

以红色为主、白色为衬

(5)品味

既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫，又吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格，更加入了中国人所喜欢的细腻柔和、鲜醇幼滑的特点。

(6)容量

100克排块

(7)价格

1.零售定价12.8元 2.零售进价10元 3.中盘进价8元 4.厂价3元 3)竞争对手分析 19巧克力排在前十位的品牌依次为德芙、吉百利、金莎、金帝、M8M、申丰、奇巧、好时、大昌儿童、雀巢。巧克力十大品牌变化不大其中新上榜品牌是雀巢。年排在第10。下榜的是莱勒克，由1998年第10位退居第13位。 1999年十中，排序上升的有3个，升幅的 雀巢;排序不变的有5个，排序下降的有2个，降幅无为1位。 巧克力在500品牌的排序变化指数为55.67%。

三、广告目标

提高产品知名度，打进中国市场，要加入500品牌。

（1）广告对象

10～15岁，特征;消费行为具有经常性，习惯性甚至依赖性，心理上有相互攀比的人顷向，在思想、意识上尚未形成模式和概念。 2.正在恋爱或想恋爱的年青男女们，由于情人节的到来，他们会是购买的主要群体。

（2）广告地区

先在广西、广东两省开始打入市场

（3）广告创意

两个旅游者正乘热汽球环游世界，他们正把最后一盒清爽巧克力拿出来，打算分来吃，但一小晃动，整盒巧克力就掉到下面的森林里。而森林里有一个食人族正围着几个冒险者，发现一盒东西掉下来，感到奇怪，就打开来看，巧克力的香味就往四周飘，引起了其它人的兴趣，马上围着那盒东西猛瞧，想到底是什么呢?他们决定每个人都尝一下，他们就叽叽歪歪的讲着，冒险者们从惊讶中反应过来，就赶快逃走了，食人族们却未发现，还在继续讨论，最后决定等他们望着天空，希望能再掉下一个奇怪的盒子，一天一天的过去了，他们还是执着的等着奇迹的发生。

巧克力策划书 篇13

一、前言

中国已经加入了wto，使得经济不断的发展，消费者的生活水平在提高，而消费观念也在增强、中国糖果市场在中国食品市场中占据着重要地位、而巧克力市场为中国糖果市场的一股新兴力量，占据重要的市场地位、XX年中国巧克力月产能力超过10万吨，但实际生产量

不足6万吨，每人平均年消费能力不足5吨，不及西方国家、中国这一块巧克力市场正在空缺，我们必须先抢占这个市场、

二、市场分析

1、销售额分析

1999年监测零售店巧克力销售额为9900。58万元，占30种商品销售额的2。69%占全部商品零售的0。94%，在30种商品中排第15位，与1998年相比上升了2位、销售额占30种商品总销售额的比例1998年增加了0。16%，但占全部商品零售总额比例比1998年增加了0。13%、

2、巧克力品牌分析

监测范围内巧克力品牌总数为109个，比1998年减少了12。8%，平均单个品牌销售额为58。8万元，平均值以上的品牌有12个，占11。01%，平均值以下的品牌有97个，占88。99%、进入500领先品牌的品牌有15个、与1998年相同、其中健达新进入500领先品牌、进入500领先品牌占巧克力品牌总数13。%，占500领先品牌的2。76%，比各品种平均值低0。57%、其中排位较高的是德芙（第13位）在500领先品牌里排位上升幅度最大的是金丝猴，下降幅度最大的是莱勒克、

（1）市场背景

国产品牌在上海市场并不多见、但是国产的巧克力在质量上不尽如人意，只有5%的认为国产巧克力好吃、国产巧克力即使在价格上比国外品牌要低很多，但还是被挤到市场的下层，在国产巧克力中，只有上海地产的申丰、梁丰表现较为出色，但也分别只有7%，1%的人认为它们是最好的品牌、

（2）品分析

1、种类

a、黑巧克力，乳质含量少于12%

b、手奶巧克力，10%的.可可浆及至少12%的乳质

c、白巧克力，不含可可粉的巧克力

d、夹心巧克力，含有各种果汁加手奶夹心的巧克力

2、命名

以较容易记的词来命名

（3）包装

采用中国物色的设计

（4）颜色

以红色为主、白色为衬

（5）品味

既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫，又吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格，更加入了中国人所喜欢的细腻柔和、鲜醇幼滑的特点、

（6）容量

100克排块

（7）价格

1、零售定价12。8元

2、零售进价10元

3、中盘进价8元

4、厂价3元

三、竞争对手分析

1999年巧克力排在前十位的品牌依次为德芙、吉百利、金莎、金帝、m8m、申丰、奇巧、好时、大昌儿童、雀巢、巧克力十大品牌变化不大其中新上榜品牌是雀巢、1999年排在第10、下榜的是莱勒克，由1998年第10位退居第13位、

1999年十大牌中，排序上升的有3个，升幅最大的雀巢；排序不变的有5个，排序下降的有2个，降幅无为1位、

巧克力在500领先品牌的排序变化指数为55、67%、

四、广告目标

提高产品知名度，打进中国市场，要加入500领先品牌、

五、广告对象

1、10～15岁，特征；消费行为具有经常性，习惯性甚至依赖性，心理上有相互攀比的人顷向，在思想、意识上尚未形成模式和概念、

2、正在恋爱或想恋爱的年青男女们，由于情人节的到来，他们会是够买的主要群体、

六、广告地区

先在广西、广东两省开始打入市场

七、广告创意

1、奇遇篇

两个旅游者正乘热汽球环游世界，他们正所最后一盒清爽巧克力拿出来，打算分来吃，但一小晃动，整盒巧克力就掉到下面的森林里、而森林里有一个食人族正围着几个昌险者，发现一盒东西掉下来，感到奇怪，就打开来看，巧克力的香味就往四周飘，引起了其它人的兴趣，马上围着那盒东西猛瞧，想到底是什么呢？他们决定每个人都尝一下，他们就叽叽歪歪的讲着，昌险者们从惊讶中反应过来，就赶快逃走了，食人族们却未发现，还在继续讨论，最后决定等他们望着天空，希望能再掉下一个奇怪的盒子，一天一天的过去了，他们还是执着的等着奇迹的发生、

广告语：好吃的，永远忘不掉，清爽巧克力

2、偶然篇

b、在一个荒岛上，一个落迫此地的人，正坐在沙滩上，脸上带着苍桑与无耐已经有好久了，都没有看到一艘船经过，岛上能吃已经吃了，就在这个饥锇交加的时刻，希望正向他驶来，一只箱子从远处漂来，他马上充满了力气，把它从海里托到岸上，打开看，原来是一箱的清爽巧克力、“苦涩的生活，而您的清爽巧克力却不是、”

八、广告实施阶段

XX年1月——10月

九、广告媒体策略

1、主要以电视及网络做宣传

2、电视广告排在黄金时段播出

十、广告预算

电视及网络将花20万元人民币

十一、广告效果预测

广告推出后将有50%的消费者认识本产品，并产生购买、

巧克力策划书 篇14

1.营销目标：

提高路人甲巧克力品牌的知名度。通过一系列的产品广告，激起消费者的购买欲望，塑造一种流行的路人甲文化，给予消费者一种情感寄托，使消费者关注的不仅仅是路人甲巧克力的口感，还有它独特的内涵。

2.产品分析

1)命名：产品定名为路人甲，更多强调的是一种生活的个性和态度。在这个唯第一论，唯金牌论的社会里，其实我们更多的都是扮演路人甲的角色。长这么大，我们很多时候都是配角，但是我们并不一样颓废，我们也有自己的想法，我们也可以活出自己的精彩。一切顺其自然，生活是导演，我只是精彩的路人甲。

每个人都有自己的舞台，心有多大，舞台就有多大。我是路人甲，我是这个社会平凡的存在，每个时代，每个社会需要平凡的存在，我们也是其中不可缺少的一部分。

2)用途：主要是自己吃

3)味道：香甜可口

4) 产品特点：定位独特，充满活力

5)产品价格：价格由于定位于年青的消费者，因此价格上比同类产品便宜很多。

3.目标受众：

根据市场的调研分析结果，我将路人甲巧克力的消费群体定位于10-20岁。路人甲的定位于年轻的叛逆的一代，他们大都有自己独特的想法，喜欢标新立异和与众不同，喜欢尝试新的东西，对应循守旧的事物不以为然。

4.承诺和支持：

路人甲巧克力的产品具有味道好，价格便宜，定位独特。路人甲巧克力让你相信，即使你不是主角，但是你依然可以活出自己的精彩。

5.品牌个性：

路人甲巧克力的品牌个性：年轻、有个性、创新、叛逆、独特性。

6.广告创意：

(版本一)

场景一：

华丽的舞台，动感的音乐。一场盛大的巨星演唱会就要开始了，现场的气氛很是热烈，观众都激动兴奋的等待着巨星的出现。而巨星这边也正在很认真的准备着马上就要开始的演唱会。

场景二：一个正在显得很着急的男子，正四处寻找着厕所。找了很久都没找到，这时候他突然看见一个通道，就顺着通道走了进去。推开一扇门，只见是一个舞台，舞台上灯光还没有打开，显得一片漆黑。这时候突然背景音乐响起，正好是这个男子非常喜欢和熟悉的一首歌，这个时候随着节拍的响起，男子突然就情不自禁的唱了起来，并拿出手里的`巧克力棒当做麦克风(男子的前面其实有一个麦克风，所以男子唱的歌能被观众听到)。男子唱的很投入，观众听得很陶醉(观众都以为是巨星在唱)。而这个时候出现巨星和助手等相互对视，显得很诧异的表情的特写。

场景三：背景音乐突然停止，这时候灯光突然打开并聚焦到男子身上，台下的观众一片热烈的掌声。男子突然明白过来，并显得很尴尬，看到面前有个麦克风，男子走上前去，不好意思的说到：对不起，其实，我不是主角，我只是。(说什么呢，说找厕所的，好像不太好吧，男子想到，突然看到手里拿着的路人甲巧克力棒，于是情急之下脱口而出，)我只是路人甲。。。

啊~~~~~观众一遍惊叹，巨星则是一脸茫然。男子感紧转过身去，看了看手中的路人甲巧克力，男子尴尬的笑了。突然，男子的笑容戛然而止，叫到：“糟糕，厕所.”，男子飞奔而去，背后则是大家目瞪口呆的表情。

这时候打出我们的广告语：其实，我不是主角，我是路人甲。

(版本二)

场景一：

华丽的舞台，动感的音乐。一场盛大的巨星演唱会就要开始了，现场的气氛很是热烈，观众都激动兴奋的等待着巨星的出现。而巨星这边也正在很认真的准备着马上就要开始的演唱会。

场景二：

一个匆忙的男子正赶往一个商店，好像想买一件十分重要的东西。可是男子在人群中迷了路，这时候他突然看见一个通道，就顺着通道走了进去。推开一扇门，只见是一个舞台，舞台上灯光还没有打开，显得一片漆黑。这时候突然背景音乐响起，正好是这个男子非常喜欢和熟-全球品牌网-悉的一首歌，随着节拍的响起，男子突然就情不自禁的唱了起来，并拿出手里的巧克力棒当做麦克风(男子的前面其实有一个麦克风，所以男子唱的歌能被观众听到)。男子唱的很投入，观众听得很陶醉(观众都以为是巨星在唱)。而这个时候出现巨星和助手等相互对视，显得很诧异的表情的特写。

场景三：

背景音乐突然停止，这时候灯光突然打开并聚焦到男子身上，台下的观众一片热烈的掌声。男子突然明白过来，并显得很尴尬，看到面前有个麦克风，男子走上前去，不好意思的说到：对不起，其实，我不是主角，我只是。(说什么呢，说迷路的人，好像不太好吧，男子想到，突然看到手里拿着的路人甲巧克力棒，于是情急之下脱口而出，)我只是路人甲。

啊~~~~~观众一遍惊叹，巨星则是一脸茫然。男子感紧转过身去，看了看手中的路人甲巧克力，男子尴尬的笑了。突然，男子的笑容戛然而止，叫到：“糟糕，巧克力。”，男子飞奔而去，背后则是大家目瞪口呆的表情。

男子来到台下女朋友的身边，拿出一大盒路人甲巧克力，送到女孩手里，说到：刚买的;看到了吧，今天我是路人甲，但我却做了一回主角。女孩看了看巧克力，又抬头看着男子，会心一笑。

这时候打出我们的广告语：今天，我是路人甲，我更是主角。

路人甲，总有一天，你能做主角!

巧克力营销策划书

产品简介：

随着现代人们的生活水平逐渐提高，各种休闲食品也悄然成为生活当中不可缺少的一部分。多样的食品市场推陈出新的速度也越来越快，正所谓商场如战场，商家如何才能在众多的竞争对手中脱颖而出；不但要有优质的商品，还要有能够吸引消费者的注意力的宣传。

巧克力是西方流传过来的一种食品。吃巧克力具有抑制忧郁，使人产生欣快感的作用。现在市面上各种品牌的巧克力可以说是琳琅满目，令人眼花缭乱。各种品味的巧克力也以自己独特的风味赢得了消费者的青睐。由于巧克力之中含有较高的脂肪、糖，这些成份都是容易使人身体内的胆固醇升高，所以许多消费者在挑选自己喜欢的巧克力时都会有这样或者是那样的顾虑。

二、市场分析

（一）巧克力在中国市场的现状

作为一种特殊的营养食品，巧克力在中国内地的人均年消费量不足50克，还不到西方国家平均消费水平的1%。因此，随着中国人民生活水平的不断提高和假日经济的兴起，作为休闲食品和高级礼品的巧克力将会有相当大的发展潜力。

巧克力在中国生产历史不长、存在品种少、口味单一，巧克力加工设备选型不当，配套设施不全，产品开发力量薄弱，产品更新换代慢等问题。中国的消费者对巧克力的营养认识也有误区，这些都制约着中国巧克力制品消费市场的健康发展。

但是，中外专家比较一致的看法是，中国的巧克力总生产量和人均消费量与世界平均水平的巨大差距，为中国的巧克力市场提供了新的发展契机，在今后5—10年，中国的巧克力市场将有较大发展。

（二）巧克力的消费群体

巧克力的主要消费群体是20—25岁的未婚青年，约占52%，此类消费者都是情人节和圣诞节消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时尚，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高，但是基数大，所以总体的消费量也就很大.其次是25—35岁的已婚夫妇，约占43%，此类群体有的是处于事业的起步期、上升期，而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响，使得此类群体消费行为最成熟，消费习惯最复杂.而50岁以上的老年消费群体也占到了将近5%；此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个消费群体中已占有5%的比例，说明其时尚心态尚存，是一个易被“同化”的群体，如果其子女能够推波助澜，则此类消费群可能成为一只“绩优股”，升值潜力很大，因为他们掌握着社会80%的财富资源，消费能力最高。但是这一人群人文特征较传统，他们能够参与到西方节节活动中来需要一个过程，所以不做重点考虑。

通过以上调查显示，年青人群占据消费者群的大部分，也就意味着巧克力应该向年青化和个性化的方向发展。

三 产品分析

巧克力似乎早已成为为人们传递感情，享受美好瞬间的首选佳品。面对太多的选择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果的而是品质，味道如何，他们要求巧克力可以带来非凡的体验。

（一）包装

分为礼品装、家庭装、轻巧随手装等能够体现中国特色的几种包装的形式，既适应各种场合各类人群的需要，也体现了中国特色的巧克力。为了促进销售我们还会把礼品装分为：送给孩子的卡通装，给爱人的情意装，送给长辈的孝心装

（二）颜色

以红色为主，咖啡色为衬。

（三）口味

采取水果味(苹果、香橙、水蜜桃)，牛奶味，咖啡味。这样既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫，又吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格，更加入了中国人所喜欢的细腻柔和、鲜醇幼滑的特点。

四.竞争分析

中国巧克力市场中，前十大品牌一共占有整个市场近90%的份额。其中，世界三大著名巧克力品牌——德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见，中国巧克力市场品牌集中程度非常高，德芙优势最为明显。

我国巧克力市场中，巧克力以礼品方式被消费的比例占总消费的52.4%。在礼品市场中，德芙依然以40.2%的品牌渗透率拔得头筹，而吉百利、金帝、好时、雀巢、费列罗、金莎、M&M’s、金丝猴、瑞士莲等品牌分列其后。与巧克力市场总体格局稍有不同的是，在巧克力礼品市场中，洋品牌份额有所增加，国产品牌进一步萎缩。费列罗、金莎、瑞士莲都是世界知名的巧克力品牌。其中，瑞士莲是瑞士最著名的巧克力，它被公认为世界巧克力中的极品，瑞士莲产品特质：采用一百七十多种的巧克力配料；坚持选用上乘的可可豆及可可脂；力求保持巧克力的味道完味；香甜幼滑，是巧克力中之极品。而金莎和费列罗都是意大利费列罗家族的巧克力品牌。费列罗产品普遍价格不菲，它有其独特的产品价格观.五.产品销售模式说明

如果单纯的运用传统的媒体进行广告宣传，势必会导致大量的媒介花费，而网络作为新兴的媒体，使用的人数与日剧增，覆盖面也越来越广，现已成为最有效的广告宣传媒介。所以我们采用了网站和博客这2种主要的网络工具对产品进行宣传。

（一）网站销售

比如在淘宝，当当的几大销售模式就是将产品销售出去所采用的有效方法和方式。对于心芙巧克力这一商品，我公司将采取主要网络为平台，同时在市场进行零售的销售模式。公司应该选择加盟一家大型的电子商务网站，如阿里巴巴网站、淘宝网加盟网站后，同时在公司主页上提供顾客反馈调查。我公司将重点对主打品牌进行宣传，争取在同类产品中脱颖而出，成为圣诞节期间人们选购巧克力得首选产品。圣诞节前后期间，21号到30号这十天，在公司网站上订巧克力买二送一，在市场代销点购买买三送一，网上订购市内免费送货上门。除此以外，顾客们还可以凭借巧克力的包装盒上的代码来我公司网站免费参加抽奖活动。

（二）博客销售

作为网络营销的一种手段,博客营销的价值越来越引起人们的重视,相对其他营销方式。博客营销具有个性化、成本低、受众广、目标准的优势。所以我们也可以利用博客来销售我们的产品。我们还会利用博客来介绍一些关于巧克力的知识，关于巧克力的术语，巧克力的历史等。从而实现企业与顾客之间的平等对话，达到对外树立企业形象的目的。

六.产品的推广方案。

随着圣诞节和西方情人节等节日的日渐来临，巧克力也进入了销售的旺季。为此为配合这些节日的气氛我们特别将从12月份开始制定了如下的推广方案，这个方案我们分三个阶段进行，即12月1日至12月25日的圣诞促销，从12月26日至1月25日春节促销和从1月26日至2月14的情人节促销。

（一）首先设定我们的推广主题。

（二）在产品品牌的推广上的网站和博客对网民们进行品牌的宣传让广大消费者更好的了解该品牌的巧克力。

（三）从12月1日到2月24日这段时间，凡购买任意一款巧克力都可以获得一份巧克力公司制作的关于介绍一些关于巧克力的一些基本常识和巧克力的数语有关方面的知识

（四）凡购买一定数量巧克力顾客还可以免费得到我们为巧克力提供精美的包装（更据不同顾客的需求提供不同的包装要求。如送给孩子的卡通装，给爱人的情意装，送给长辈的孝心装）。

（五）购物满一定数量的巧克力还可以送精美的礼品一份。

（六）在巧克力的推广期间如圣诞节前夕和在情人节前夕我们可以在某市市中心人流较多的地方，搭建几个临时帐篷，在里面摆放着巨型的巧克力，在聘请一些在当地比较有名的艺术家对这些巧克力进行“深加工”，把它制成形状不同的艺术品。而切割下来的巧克力碎快则免费发放给围观者品尝。在活动的现场工作人员还可以对巧克力进行促销。对购买巧克力产品的消费者还可以进行现场的抽奖，奖品则是刚刚的那些艺术品。之外我们还可以举行一些关于巧克力的专题讲做座来介绍我们的公司和我们的产品以及一些关于巧克力的基本常识。

六.网络营销战略的目标

（一）.提高某品牌巧克力的市场占有率。

（二）扩大产品知名度。

（三）树立规模、优质、专业、服务的良好形象。

七.成本分析

（一）网站建设与博客3000元人民币。

（二）促销礼品10000元人名币。

（三）促销活动5000元人民币