六年级作文写美食

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六年级作文写美食

六年级作文写美食1

俗说说得好:“民以食为天”,我国是一个饮食文化十分发达的国家,每个地方都有自己的特色小吃。今天,我也介绍一味台州的小吃——饺饼筒吧。

饺饼筒,顾名思义,其形状就是一个长长的筒状,里面装满了各种馅料。刚烤好的饺饼筒,不仅香气诱人,而且个个白里透黄,咬上一口,美味的陷料就会深深地刺激你的.味觉,让你不知不觉就会想吃第二口,令人百吃不厌。

饺饼筒十分好吃,可是它的做法却很简单。首先得把面皮里面的馅料准备好,这些馅可以视个人口味而定,一般都有粉丝、肉片、蔬菜、蛋皮、猪肝等等,分别把它们烧熟并切成一厘米宽,五、六厘米长备用。为了使味道更鲜美,可以加一些鸡精、盐、葱等调味品。有了这些,就可以做第二步,就是摊一张张圆圆的面皮,不要小看这一环节,这可是影响饺饼筒形状和味道的关键一步。因为这个面皮很大,真径约有35厘米,所以必须有专门的平底锅,而且摊面皮这个活还是个技术活,里面可是有“真功夫”的。摊的厚了,一口咬下去全是面,味道就不好;太薄了,就容易掉馅。摊好了面皮,就可以把准备好的馅料包进去,一个完整的饺饼筒就算是完成了。等到要吃的时候,只要把它放在微波炉里加热即可,传统的吃法是放在平底锅里煎,煎得两面都程金黄,外壳又硬又脆就可以吃了,这时的饺饼筒色、香、味俱全,保管让你垂涎三尺。

饺饼筒可以用来做正餐,也可以当点心,可以包在面皮里一口口咬着吃,我喜欢把面皮和馅分开吃,这样也别也一番风味。

朋友,听了我的介绍,你一定也想尝尝吧,如果想吃,就去台州吃一吃这种美味啊,它一定会让你“过口不忘”!

六年级作文写美食2

我的家乡——安徽像母亲一般。我却常年离开她,因此,我格外思念她的一切。思念她著名的风景、与众不同的习俗、让人难以忘怀的美食等等。

我最喜爱的还是安徽的土特产——家乡的人叫它“解日猴”。虽然听名字像猴子中的一种,但它却不是动物而是一种著名的昆虫。它可谓是家喻户晓。它小时候居住在土地里,长大后才生活在高大的树上。夏天它随处可见,几乎每棵树上都有它们的踪影。你知道他是谁吗?等会儿再揭晓谜底吧!先看看这道美食的做法和这道美食的味道。

做美食,一定要有原材料。晚上,我们带一个手电筒和一个捕蝶网便可以出门寻找原材料。只要发现它,用网网住它就行。抓回来以后,把它们放进一个大缸里,到了什么重要的节日或摆宴席招待客人的时候,只要把它放在油锅里炸一下就可以摆盘上菜了。可别小看了这小小一个步骤,因为这一个步骤至关重要,这道美食好吃与否全靠这个步骤了。不能把它炸焦了,也不能炸嫩了,只要七分熟。这道菜香气扑鼻而来,颜色呈金黄色,味道更更是没话说,非常脆,保证你吃完一个,还想再吃一个。这道美食不仅色香味俱全,而且营养价值也很高。其中蛋白质含量非常高,相当于三个鸡蛋,有许多外地人慕名而来,但是看到这道吓人的美食的庐山真面目时,都被吓了一跳,只有少数人敢吃。他们都说:“这个东西长得太可怕了,张牙舞爪的就是个怪物。这样的东西能吃吗?”也许真是它太吓人了,但是我们家乡的人为什么不觉得他长得恐怖呢?或许他们不是这里的人,不能适应它吧。又或许他们吃的时候没有那种家乡的.感觉吧!

现在到了我揭晓谜底的时候了。他们就是蝉的幼虫,在它还没有脱壳变成成虫前捉住它,才能炸着吃。

我爱我的家乡,爱家乡的美食,就像鱼需要水,人需要空气一样,具有不可分割的关系。

六年级作文写美食3

参观了西安的历史古迹,你是不是也想尝一尝西安的美食呢?接下来,我就给大家来说说西安的美食。

在西安我品尝了当地的多种美食,葫芦鸡、手抓羊肉、羊肉泡馍、白火石汆汤、biangbiang面……都是当地非常有名有小吃。其中我最喜欢的是羊肉泡馍、白火石汆汤和biangbiang面。先给大家说说白火石汆汤,你们可能都没听说过它的名字吧?但它的味道很不错,做法也独特。店里的服务人员上汤的时候向我们展示它的做法。首先在汤锅里放上新鲜的蔬菜、里脊肉、豆腐、木耳、枸杞和葱姜,然后蒙上一层白布,倒上美味的高汤,焖一会儿,再在白布上放上几块被火烧红了的白色打火石,盖上盖子,让它在汤锅里沸腾三分钟,就可以品尝到这道美食了。轻轻地喝上一口,味道妙不可言。店里的服务人员还向我们介绍说,白火石在氽汤的过程中,释放出天然的矿物质元素,它既是一道美食,又有养身的功效,这道菜还被收录在陕西非物质文化遗产名录里了。

再来说说羊肉泡馍。它非常地道好吃。把掰得均匀的馒头块放进炖好的`羊肉汤里,就做成了美味可口的羊肉泡馍。但如果把馒头掰得不均匀,吃得也就不香了。

说起biangbiang面的biang字在字典里可找不到哦,关于它的写法还有一个特别有意思的顺口溜呢!你可以一边写一边说:“一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。”说完了,这个字也就写好了。biangbiang面和我们平时吃的面皮有点像,但一碗里却只有一根宽宽的、长长的面皮,吃起来特别劲道、爽滑。

西安的美食令人垂涎欲滴,同学们,如果你想一饱口福的话,一定要去当地尝一尝正宗地道的西安小吃哦!

六年级作文写美食4

俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”可见食物对于人的生活非常重要,是生活中不可或缺的重要部分。美食,不仅仅给予我视觉、嗅觉和味觉的冲击,更给予我生活质量的'提升与享受。

当我们外出旅游,游山玩水,饱赏祖国自然风光之美时,为什么我们会特地品尝当地的小吃与美食呢?因为地方特色美食代表着当地独特的风俗民情,有其独特的饮食文化,一道道美食背后不知道蕴含着多少的故事和情感啊!

美食,有时还寄托着思乡之情。当你出门在外,你可能会被一碗羊肉烩面勾起思乡的愁绪,也可能会因一盘西红柿炒鸡蛋念起家乡的亲人,美食之中,饱含情感。

很多美食被列入世界非物质文化遗产,因为它常常是一个民族或一个地方永不消失的印记。如北京烤鸭、天津狗不理包子、成都糖画,西湖醋鱼、东坡肉,还有糍粑、油茶,开封小笼包、郑州烩面等等很多很多,可以说是“一方水土养一方人”的真实写照。“食在人、命在天。”每个人因为各自体质不同,对食物的喜好也千差万别,但美食是大家共同的追求。

烹饪是一门技艺,更是一门艺术。成就一道美食光靠菜谱是不行的,要到生活中去体验、去感悟,把人的的情绪和生活的经历做成一道道美味佳肴,如把欢乐和甜蜜做成甜点,让人们分享喜悦;把悲伤和难过做成凉拌苦瓜,去体会先苦后甜,后味回甘的生活感受,于是,这一道道菜就有了灵魂。

人生有多少喜怒哀乐,被人们做成美味佳肴端上了餐桌,又有多少悲欢离合,用味觉记忆流传千年成为传说。做美食就像做人,必须真材实料,还要不断地去杂选优。

美食,需要精心烹饪。做人,不也一样吗?

六年级作文写美食5

俗话说得好“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举。今天,我要介绍的是我的最爱——红烧羊肉。

红烧羊肉,你光是放眼望去,就使你垂涎欲滴。走近看,它的“光芒”十分耀眼,一下就闪得你睁不开眼睛。

当你慢慢睁开眼睛,一片棕红色的汁出现在你的眼前,根本没有羊肉的踪影,当你用筷子动一下水面,羊肉就立刻出来了。其实,在烧的时候,这汁早已和羊肉和在一起了,汁就是羊肉,羊肉也就是汁,这一切都是幻觉罢了。

一块块的羊肉出现在你的眼前,还伴随着五颜六色的“嫁妆”,这些东西食肉更鲜,更诱人。让你忍不住拿起筷子去夹一块肉就往嘴里塞。

这还仅仅是看到的,用鼻子闻时,就更不用说了。

眼睛大饱眼福后,鼻子也按捺不住了,它也想去闻一闻,嗅一嗅。这气味像一只无形的`大手,把你牵引过去。此时,你肯定早就沉浸在这诱人的香味中,你随着气味飘呀飘,一眨眼就像童话一样,来到了比你大不知多少倍的碗边上,你这是沉醉在幻境中。你的鼻子领着你到处嗅,转来转去,这时,你一定要捂着嘴,不然口水就要流成大海了。

你每吸一口气,就像上瘾似的,吸了还想吸,永远都不想停下,而且你怎么也抑制不住,诱人的气味逐渐霸占了你的大脑,时刻迷惑着你,牵走了你那经不住诱惑的魂。

闻到这种刺激食欲的味道,牙齿们早就开始打架,争着抢第一。

现在,你的神经控制着你拿起筷子,夹起一块羊肉就往嘴里塞,牙齿们争先恐后地去“咬”,一股股鲜美的汁不断流出来,和你的味蕾是志同道合,牙齿们也从未“咬”到过如此美味的食物,个个激动得像要崩下来似的,嚷嚷着还要吃。

你一尝到这味,就仿佛是进入了羊的王国,房子是羊肉火锅,路是刷羊肉,树是烤全羊……所有的羊任你吃,一定让你爱不释手!

红烧羊肉,做梦都想吃!

六年级作文写美食6

精美的橱窗内,那些有着鲜艳外表,爆表颜值的零食,越来越深受大家的喜爱。在街上,它们随处可见,如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。

走进五(3)班,就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。

同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作,一挂,一拉,一挂,一拉……无限循环这个动作,我们发现,那糖的颜色变得越来越淡了。

诸伯伯从木棍上取下糖,顿时,从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平,接着把馅包进去,最后的`样子真像一个大饺子。这还没完呢!随后,诸伯伯又把它搓得长长的,此时,馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点,再一拧、一拉,“哇!”同学们欢叫道,原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们:“老鼠糖球”学名为水糖球,因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴,所以又俗称为“老鼠糖球”。

这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦,不过你看它们,有高有矮,有胖有瘦,尾巴有长有短,真是一个比一个“特别”啊!

终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦!它的味道甜儿不腻,比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返,赞不绝口。

大家品尝着家乡的传统美食,嘴里甜甜的,心里甜甜的,笑容也是甜甜的!

六年级作文写美食7

星期天的早上,我忐忑不安又兴致勃勃的走出家门。虽然天气不好,还起雾,但没影响我高兴的心情,今天是比拼美食的一天。

我一进教室,引起了好多同学的注意力和好奇心呢!我好开心。比赛正式开始,“有请一号大厨———黄天阳!”只见黄天阳端着一个小碗,自信满满地走向讲台。“这里面是什么美食?”大家的食欲和好奇被黄天阳引出来了。她打开碗盖,我们看到了六个大土豆丸。“这是我自己做的‘土豆丸子’”。接着介绍了制作过程。“我可以吃一块吗?”刘老师在一旁都要流口水了。“当然。”哈,黄天阳可真大方呀。

“有请二号大厨邹坤光!”邹坤光只是笑,好灿烂的`笑!走上去时,他旁边同学闻到那土豆的香味了,恨不得咬几大口。“好香哟,这又是什么呢?”刘老师忍不住了,想直接打开叉一个吃,但被我们阻止了。邹坤光给我们看,“原来是麻婆土豆块。”那土豆块是金黄色的,上面撒满红色的辣椒,香气迎面而来。正方形的像埃及风情四射的房子,三角形的像埃及的金字塔,菱形的像埃及艳后镶嵌在额头上的猫眼。

“有请三号大厨——杨卓行。”我笑咪咪地走上去。齐刷刷地,全班的脑袋围了上来。刘老师打开了小碗,甜辣酱的味道飘了出来。刘老师又打开了另一个碗,像一滩黄金般沙子的土豆泥展现在大家面前。刘老师使劲的闻。刘老师,你不是想吃吧?接着我介绍了土豆泥的制作过程。

“自由时间,开始。”同学们欢呼了。两个一伴、三个一群、四个一团。一大群女生和男生都来吃我的土豆泥。不过,更多的是吃肖珺婕的油炸薯条,其次才是我的,最后是李磊磊。

今天真高兴,品尝到自己做的东西呢,还找到了小馋猫——瞿文浩。不过我认为刘老师才是一只大馋猫。

六年级作文写美食8

俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的'辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。

六年级作文:我家的独特美食

我妈妈会做很多美食:鸡米花、大脸鸡排、黄焖鸡、红烧肉„„我妈妈的手艺比许多饭店里做的都好吃。也许你会说这些没什么稀奇的,我在饭店都能吃到。那下面我说几种,可能你跑遍所有的饭店,都未必能吃到,它们是我家的独特美食。

有一次,妈妈早上做了一些包子,因为时间紧张,我来不及吃,就拿了一些带到学校里。到了学校,我拿了一些分给身边的一位同学吃,她看了看,里面的菜她没见过,有些犹豫。见我吃得很香,就尝了一口。然后它惊奇得问,这是什么馅的包子,这么好吃,里面的菜竟然是脆脆的,不像韭菜包子那样,馅是黏黏的。周围的同学听了,都来品尝,大家都说好吃,可谁也不知道这是什么菜,因为大家从来没见过这种菜。可我也不知道这是什么菜。回家后第一句话我就问妈妈:“你今天做的包子是什么菜?”妈妈说:“那是猪毛菜,我在大堤上采来的野菜。”然后妈妈拿了一颗给我看,叶子像松针那样,细细绿绿的,样子的确像猪毛。妈妈说,猪毛菜炒着吃,或者用热水焯了吃都太硬了,做包子既能保持青菜脆脆的口感,不像其他菜那样黏黏的,还能保持野菜特有的味道,春夏之交的猪毛菜有独特的营养,味道也特别好。

每年春节来临之季,我们家都有一道独特的汤:美味荠菜汤。这是妈妈在春节来临之前,冒着寒冷在树林里翻开枯叶,在下面找到被霜打过的荠菜做成的。那些荠菜看起来土黄土黄的,但放在开水里,马上变得翠绿翠绿的。妈妈说,春天的荠菜多,但那时返青的荠菜,没有深秋之后留下的这些经过霜打的荠菜味道鲜美。妈妈在汤里放上海米、鸡蛋、枸杞等一些材料,做好的汤既有海鲜的味道,又有野菜的清香,真是色、香、味俱佳,营养丰富。我敢打赌,你在饭店里找一百遍也找不到这种独特美味的汤,我喝几百遍也喝不腻。

我家的独特美味还有许多,都是妈妈从大自然中寻找食材,精心做成的,又美味又绿色环保。因为我又一个巧手妈妈,我们总可以吃到很多美食,生活过得有滋有味。

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