xx中心小学学生自主管理制度

第一篇：xx中心小学学生自主管理制度

XX中心小学学生自主管理制度

一、宗旨：

学生自主管理委员会本着“自我管理、自我教育、自我服务”的宗旨，在学校党支部的领导下，在校委会的具体指导下，以配合学校中心工作为目的，将向全体学生提供锻炼自身，全面提升个人素质的机会。

二、任务：

1、团结全体同学，使他们努力做到思想好、学习好、身体好、工作好；

2、依据党的教育方针，围绕学校的中心工作，进行管理和自我管理，教育和自我教育，服务和自我服务。

3、参与学校管理：作为群众性组织，学生自主管理委员会可以充分发挥与全体学生密切联系的优势，参与学校对学生的管理工作。

4、上下沟通、传递信息：学生自管会是学校与全体学生之间的桥梁和纽带，学生自管会要将学校的精神在学生中宣传并加贯彻执行，同时，学生自管会作为学生的代言人，有责任通过正当的渠道及时向学校反映学生中有代表性的意见、建议和要求。

三、机构设置：

学生自主管理委员会设小校长1名、小年级主任4名，小班主任13名，另设纪检部、宣传部、卫生部、文娱部、体育部、学习部等机构。

四、各部门职责：

1、小校长职责：

（1）、带领学生自管会的全体成员认真工作，努力提高工作水平，积极抓好自管会的自身建设。

（2）、在有关部门的指导下，负责学生自管会的全面工作。

（3）、经常向有关部门请示汇报工作情况，及时反映同学的意见和建议。

（4）、及时掌握各部门的工作情况，总结经验，不断改进工作方法。

（5）、对于不称职的学生会成员，有权召开学生委员会会议，经过半数以上委员的同意，报教育处批准调整。

（6）、负责组织周一的升旗仪式及学校的一些常规活动。

2、小年纪主任职责：

（1）、负责监督、管理本年级的小班主任。

（2）、定期召开小班主任会议，总结上周工作的得与失并安排下周工作。

（3）、及时向有关部门汇报本年级的工作情况。

3、小班主任职责：

（1）、负责班级的卫生、纪律、学习。

（2）、及时向小年纪主任汇报班内的相关事宜。

（一）、纪检部：、负责学生考勤（缺勤、迟到、早退）检查，记载工作。、负责学生集体活动纪律检查工作。

3、负责学生课间违纪、疯打等行为的抓查、制止工作。

4、协助学校维护好正常的教学秩序。

5、管理好食堂就餐纪律。

6、负责做好学校每周和每月的行为规范的评比工作。

（二）、卫生部：

1、负责全校教室、整洁区、寝室的卫生督查、评分工作。、抓查校内各种不讲卫生的行为。

（三）、学习部：

1、参与教务处组织的作业检查。

2、负责早、中、晚自习的秩序检查。

3、组织有关学科竞赛活动。

4、协助教务处抽查学生文科背诵、默写等情况。、协助教务处或老师收集、建立有关教学资料档案工作。

（四）、宣传部：

1、负责学校“红领巾广播站”的宣传工作。

2、负责橱窗、黑板报的检查。

3、负责组织有关宣传活动。

（五）、文娱部：

1、负责搞好各节日期间的文艺会演。

2、组织开展学生的课余文化生活，举办文艺比赛、联欢活动等。

3、在音乐教师的指导下组建舞蹈队、合唱团等团体，带领有文艺特长的同学定期参与、参加比赛、表演等文娱活动。

（六）、体育部职责：

1、督促学生锻炼集合时做到快、静、齐。

2、维护课间操的秩序，课间操时检查各班做操情况。

3、学校进行其他的集体活动时，组织学生的集合，并维护好纪律。

4、积极组织同学开展丰富多彩的课外体育活动，配合学校开展校运动会及有关全校性的体育比赛。

五、各部门学生的要求：

纪检部：学生成绩优良，在学生中有一定的威信，有公正、公平处理事情的能力。宣传部：有一定的写作能力，并能讲一口流利的普通话，有一定的编稿、组稿能力。学习部：学习成绩优异，为人正直。

文娱部：能歌善舞，大胆活泼，有一定的编排节目的能力。

体育部：爱好体育，在同学中有一定的威信，有一定的体育活动组织能力，能热心为同学服务。

卫生部：讲究卫生，有较强的责任心。

六、各部门负责指导教师：

纪检部——XXX

宣传部——XXX

卫生部——XXX

体育部——XXX

文娱部——XX

学习部——XXX

七、其他

1、对工作有显著成绩的学生自管会干部，通报表扬，由学校授予“优秀学生干部”的称号，成绩特别优秀者可以上报上级进行表彰。

2、对于不执行学生自管会决议的委员，学生自管会应当进行批评和帮助，情节严重的给予纪律处分，处分分为：警告、撤消会内职务。

八、本制度自教代会通过之日执行。

第二篇：县一中学生自主管理制度

县一中学生自主管理制度宗旨：

自立、自主、自信、自律目标：

学会做人、学会思考、学会合作、学会管理组织设置：

学生自主管理小组每组三人，各年级各选一名责任心强的团员组成。

5、主要职责

1、在团委的指导下，每周负责值周，跟随值周员老师检查学校纪律，学习和卫生。及时公布，周一晨会总结上周工作。

2、及时反映同学的意见和建议，维护同学们的合法权益，对有关自主管理方面的制度、规定等，有权提出异议和修改意见。

协助学校维护好正常的教学秩序。监督同学进出学校、课间楼内外的行为规范。监督同学在校期间爱护公物及花草树木等情况。

负责做好学校每周、每月的行为规范评比工作。

（1 督促各办及时清扫教学楼内外、厕所的卫生。

（2 做好传染病的预防、消毒、晨检等工作。

（3）检查落实同学爱护花草树木情况。

（4 做好每周卫生检查的和评比工作。

（1）鼓励同学养成良好的学习习惯。

（1）督促管理同学在组织各种活动时做到快、齐、静。

（1）负责组织各班“服务志愿者”。

（4）负责调查落实同学中是否存在打架、携带不安全物品等。

（1）组织管理餐厅、商店的纪律、卫生等。

（2）及时反馈同学对午餐质量的意见和建议。

（3）定期检查同学穿校服、蓄发、戴首饰等方面是否存在违规现象。

（4）协助管理喝奶、饮水、班级用电、放学关门窗等事情。

五、各部学位会成员的确定及要求：

1、确定方式：

学校自主管理小组成员由各班同学选举推荐的方式确定，每学期评选一次。

2、要求：

1、认真负责，责任心强。

2、讲究方法，管理能力强。

3、严于律己，榜样作用强。

4、专项突出，指导能力强。

5、团结同学，服务意识强。

6、勤勉善学，创新精神强。

6、其它：对工作中做出突出成绩的自主成员，通报表扬，由学校授予“优秀学生干部”称号，并作

为省、市级优秀学生干部推荐候选人。对不负责的成员，将进行批评教育，

第三篇：2021中心小学学生手机管理制度

2021中心小学学生手机管理制度（范本）

为推进落实学校“五项管理”制度，根据2021年1月份教育部办公厅《关于加强中小学生手机管理工作的通知》精神，经学校研究，特制订《

中心小学学生手机管理制度》，请全体学生及家长自觉遵守。

第一条

严禁学生携带手机以及手机附属设备(充电器、充电宝、耳机等)入校。

第二条

凡发现学生携带手机入校，无论在校园内何时何地、使用与否，学校领导及教职员工都要把该手机及其附属设备当做违纪违规工具予以收缴暂扣，并将收缴的手机及附属设备交由教导处详细登记、保管，并由学生签字确认。

第三条

如果学生有急事需要联系家长，可以使用学校免费电话（学校门卫室）或借用班主任、任课教师的手机。如家长有事找学生，请家长直接拨打班主任或其它教师电话，由教师代为转告。如有急事发生，教师会主动联系家长。

第四条

如有极特殊情况，必须携带手机进校的，只能携带非智能机（老人机）或电话手表，且须经学生家长同意、书面向学校提出申请与保证，由学校审批。申请程序：学生家长和学生本人签字申请——班主任审批——教导处审批。申请一式三份，家长、班主任和教导处各执一份。手机或电话手表使用申请书向教导处领取。

第五条

获批准携带非智能机的，入校后第一时间须将手机上交班主任保管，使用的时候去班主任处领取，使用完毕后立即归还给班主任继续保管，严禁带入课堂。

第六条

违规携带及使用手机和电话手表，第一次被收缴暂扣，学生将被口头警告并扣班级考核分2分，手机将被暂扣一个学期，学生填写《手机暂扣处罚单》，待至期满后，在其表现良好且无其它严重违纪的前提下，由班主任与教导处分别在处罚单上签字同意，方可在家长陪同下到教导处领取。

第七条

违规携带及使用手机和电话手表，第二次被收缴暂扣，学生将被全校警告处分并扣班级考核分3分，手机将被暂扣一学年，学生必须填写《手机二次暂扣处罚单》，待至暂扣期满，由班主任、教导处及家长分别在处罚单上签字同意，方可在家长陪同下到教导处领取。

第八条

由于涉及安全及防火防爆问题，因此所有被收缴的充电设备一律没收。(包括手机和其它电子产品的充电器、充电线、充电宝等充电设备)。

第九条

凡是拒绝配合收缴、拒不服从教导的学生，将视情节轻重对其予以警告、严重警告、记过等处分，家长将该生带回家反省2-3天。

第十条

如被收缴暂扣手机的学生，发生转学、退学、休学、升学等长期离校、退校情况，办完相关手续后，方可到教导处领取手机。

第十一条

各班班主任加强本班学生手机管理，学校将学生违规使用手机或电话手表纳入班级量化考核。在检查中，班级若出现一次性违规携带及使用手机或电话手表达三人次或学期累计达六人次的，取消该班及该班班主任评优评先资格。

第十二条

学生父母亲（监护人）负有对孩子使用手机监督管理的教育职责，学生在家使用手机，需要家长的督促和指导，家长务必经常教育引导孩子少用或不用手机；管理好孩子的上网时间，指导孩子合理使用手机，文明上网，切实让手机成为学生进步的助推器。

第十三条

本办法自公告之日起执行。本制度由本校教导处、校长室负责解释。

XXXXX中心小学

2021年9月

第四篇：学生自主管理的班级管理制度

建立一套学生自主管理的班级管理制度

班级是学校的基本“细胞”，班级管理是德育工作的重要方面，班级管理搞好了，学校的教育、教学等工作才会得以顺利进行。在班级管理上，我们注意发挥学生参与班级管理的积极性，建立一套学生自主管理的班级管理制度，取得了较好的教育效果。

一、把引导学生自主管理作为班级工作的指导思想

（一）建立相互信赖、平等互助的师生关系

班主任与学生之间应是什么关系？不同的学生、老师有不同认识，以往普遍认为是服从与命令的关系，是猫和老鼠的关系。我认为薪课程理念下师生关系是平等互助的关系：老师帮助学生发展个性，实现理想，完善个性；同时学生也帮助老师进一步完善自己，改善工作、完善人生。相反，如果班主任做管理工作，学生做老师的“对手”，不要说五十多个对手，一个对手也令班主任难以对付。师生之间有误解，我尽量通过以诚相待、个别谈心，找出原因、化解矛盾，努力让每个学生成为班主任的助手。师生建立起互助关系，便减少许多猜疑、对立。和谐的师生关系，班集体便有无穷的力量克服前进中的困难。

（二）尊重学生、因势利导，发展学生的主人翁作用

班主任的主要任务在于育人。育人，我觉得首先就要尊重学生，学生内心有一个宏大的世界，对这个世界，我努力做到因势利导，肯定激发那些真诚、善良、勤劳、乐于助人等美好的品质，否定压抑假、恶、丑的一方面，努力发展美好的人性，使其占主导地位，占绝对优势地位。学生自然的人性、美好的品质，越是得到发展，班集体民主的气氛就越浓。

谁是学生命运的主人，当然是学生自己；谁是班级的主人，当然是全班同学。如果不努力发挥学生的主人翁作用，时间长了，他们就会丧失自主、自立、自强的信心，失去对集体的主人翁责任感。在家依赖父母，在校依赖老师，在外依赖朋友，人完全丧失独立的能力和品质，最终必然为社会所淘汰。在班级管理中，我发现越是努力发挥每个学生的主人翁作用，他当班级主人的能力就越强，对集体越关心，越有责任感，做事就越有能力。我相信，这样的同学长大后对工作、对集体、对国家将更有责任感，更有贡献。我在班级中力求每一个同学对班级各项工作制度有建议权、批评权、表决权。

二、构建一套学生自主管理的班级管理制度

（一）引导学生制定班规班纪，完善检查监督系统

班级管理的重要目的之一是要培养学生形成良好的习惯和品质。良好习惯与品质的形成主要靠科学管理。只有制定科学合理班规班法，才能使班级走上自主管理的轨道，使全班同学做到有“法”可依，有“法”必依。从组织上讲，班会是最高的立“法”机构，班委会可决定一些偶发事情。从空间上讲，在班级中，要“事事有人干，人人有事干”，让每一位同学成为班级做实事的主人。我们引导学生经过讨论，逐步完善了班级公约、班长责任制、值周班长责任制、物品保管责任制、卫生包干责任制等。这些制度明确、具体，易于执行。从时间上讲，我们努力做到“事事有时做，时时有事做”，该做的事有明确具体的时间安排。按时间的要求，我们逐步完善了一日常规、一周常规、一月常规、学期常规等。如一日常规：每天早上锻炼30分钟；每天早自习前黑板上必须写一条格言；自 1

习课前确定本节课计划；每天中午15分钟必唱一首歌；每天完成一篇日记；完成当天最佳作业量；晚间对一日情况作自我总结。

为使班规班纪落到实处，我们主要建立了三种检查监督方式：

1、自检。立足自检，才能因势利导，激发学生潜能，激发学生战胜自我，自我教育，成为命运的主人。如果发现学生违规违纪怎么办？我常运用以下措施：为大家教唱歌；为集体做一件好事，以补偿歉疚心理；写一份限定字数的说明书，录下事前、事中、事后的心理活动。这些方法有助于挖掘学生内心深处真善美战胜假、丑、恶；有利于点燃学生积极进取的心灵火花，扑灭消极的欲望之火。

2、班干部检查。班干部按各自的责任制，分别检查有关职责范围的班规、班法执行情况，及时进行处理反馈。

3、班主任抽查、同学们互查。

通过以上监督检查措施，保证班规班纪的顺利实施。

（二）试行“学生值周班长制”

班级建设中，学生是不可缺少的重要角色，而且应当承担起主要角色，教师及其他人员的参与只是起一个引导和辅助的作用，最终的目的是通过引导实现“班级自治”。为此，我们为学生提供了一系列发挥才能、展现自我、自主管理的机会。为锻炼学生自我管理的能力，我们实行了“值周班长制”。学生进入初中，其自主观念、自尊心显著增强，他们渴望得到尊重、渴望被别人承认、渴望在同学们面前展现自己、渴望成功感，根据学生这些特点，本着“尊重学生，提供机会”的原则，我们实行了“值周班长制”，学生通过竞争，人人都有当值周班长的机会。有些纪律表现较差的同学，通过当值周班长，纪律有了明显改变，进而带动了学习；有些学习成绩较差的同学，平时抬不起头来，通过当值周班长，他们展现了自己出众的组织才能或文艺、演讲才能，令老师和同学们刮目相看，使他们找回了自尊，增强了信心，促进了各方面的提高。我班的郑俊祥同学当了值周班长后，感慨地说：“当值周班长使我获得了从未有过的成就感，它锻炼了我们的组织管理能力，增强了自控能力和集体荣誉感”。

（三）、开展“自我形象设计”活动

班级建设的重要内容是班风建设，优化班风应该从每一个学生抓起。因为，“小河有水，大河满”，只有有了鲜活的个体，才会有丰富的集体。为此，我们开展了“自我形象设计”活动，活动包括“认识自我--设计自我--完善自我”三个步骤。首先在通过征询老师及周围同学对自己看法的基础上，由学生自己从思想品德、学习纪律、兴趣特长、行为表现等各方面，全面实事求是地在评价自己，认识自我；然后进行自我设计，自我设计忌“大、虚、空”，不要“我要当一个科学家、文学家”之类的“豪言壮语”，而要以近期目标为主，如本学期我要在学习方面达到一个什么程度，改变哪些不良习惯或缺点，发展什么特长等等。第三步是完善自我，在这一阶段，学生按照设计目标去做，班主任和其他任课教师要及时跟上督促、指导、帮助、评价学生，学生自己也定时自查，以便随时调整努力方向。自我形象设计活动的特点是“戒空洞，求实效”，由于学生的自我设计目标都是以近期目标为主，学生能确切感受到自己的进步，并能及时从老师那里得到鼓励，学生进步很快。我班有一个叫王菲的同学，一次我在批改作业时，发现她的作业本里夹着一张纸条，上面写道：老师，我本学期设计的目标是改正我作业字迹潦草，书写不认真的毛病，希望老师监督帮助我。我很为学生诚恳的态度所感动，立即提笔在学生的作业上写到：你确定的目标切合实际，书法家也不是天生的，只要持之以恒，相信你一定会写出一手漂亮的字。经过两个多学期的努力，这位同学的书定有很大长进，她的作业还被推选参加了班级优秀作业展览。苏霍姆林斯基说：“自我教育乃是教育的真谛和核心”。自我形象设计活动，促进了学生自主意识的觉醒和自我教育的能力的提高，使学生的精神面貌发生了显著变化，促进了学生的全面发展和班集体建设，优化了班风。

（四）、成立“合作互助小组”

现在的初中生几乎全为独生子女，他们共同的性格特点常常表现为自私、以我为主，合作互助意识差，影响了班级和谐互助气氛的形成，不利于班集体建设。为改变这一现象，我们要求每个班级，根据学生“学习互补、性格互补”等原则，成立了数量不等的“合作互助小组”，开展合作互助竞赛活动，内容包括学习、纪律、劳动、卫生、活动等，评价则是以小组集体评价为主。这样的评价方法极大地调动了小组成员的积极性，他们的集体荣誉感增强，团结、合作、互助的气氛空前浓郁，班级建设上了一个更高的层次。

构建一套学生自主管理的班级管理模式，是我们多年探索的结果，实践证明它是科学有效的。学海无涯，艺无止境。在今后的教育教学工作中我将更加脚踏实地、刻苦钻研、勇于开拓、与时俱进。

第五篇：中心小学学生营养餐管理制度(精)

XX镇中心小学突发公共卫生事件报告制度

1、初次报告:学校发生突发公共卫生事件后,应在第一时间(事件发生后2小时内,向中心校校长和卫生院进行初次报告。

2、接到学校突发公共卫生事件报告后,学校领导应当立即赴现场核实,并在2 小时内向上一级教育和卫生行政部门及同级政府报告。

3、进程报告:每天报告事件新状况在特别重大或者重大突发公共卫生事件处置中,学校应当每天将事件发展变化情况报告中心学校。

4、在学校突发公共卫生事件处置过程中,学校应及时将事件发展变化情况逐级上报。

5、结案报告:1周内逐级上报结果事件处置结束后,学校应在1 周内将事件处理结果逐级上报教育行政部门。

XX镇中心小学食堂财务管理制度

一、学校食堂运转,必须坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,实行单独核算。

二、要保证原料采购、食物领取、库存盘点等流程规范透明,确保资金使用安全、规范和有效。

三、实施学生营养改善计划试点的学校,必须确保补助资金足额用于为学生提供食品,不得直接发给学生个人和家长,也不得用于其它成本开支。

四、定期公布经费账目,配餐食谱、数量和价格,以及享受补助学生名单、标准等信息,接受学生、家长和社会监督。

五、食堂结余款,必须专项用于改善学生伙食,不得用于非食堂经营服务方面的其他支出。

XX镇中心小学学校领导自费陪餐制度

为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生营养餐的就餐安全,结合学校实际,特制定学校领导自费陪餐制度。

1、学校实行陪餐制,陪餐领导按值班表由值班领导轮流。每天按时在学校食堂陪餐。

2、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。此外陪餐领导要以高度负责的态度认真登记,及时填写当天日志。

3、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

4、每次就餐前,陪餐人员必须提前30 分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题方可让学生食用。

5、陪餐人员检查、食用10 分钟后无不良反应,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。若有不适情况反应,迅速上报学校主管领导或校长,同时抽食堂工作人员,迅速阻止其他人不得食用。

6、未经学校安排其他人员不得进入食堂陪餐。XX镇中心小学餐具清洗消毒保洁制度

1、不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。清洗餐具、用具时,应做到“三池分开”,并在水池的明显位置注明标识。

2、餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二冲洗、三消毒”,不得减少任何环节。

3、清洗时,在水池里放入洗涤剂,注入热水,将洗洁剂搅拌均匀,水温控制在40℃;在将餐具、用具内的杂物刮掉,放入水池浸泡5—10 分钟后进行清洗。

4、对每餐未使用的餐具,必须收回洗碗间用清水冲洗,进行消毒后,方可再用。消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后,应放入指定的位置,并加盖封闭,防止细菌浸入。

5、洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮,不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。

6、每次消毒后要及时登记。

禁止采购使用的食品及食品原辅材料目录

(一腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的。

(二含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的。(三含有致病性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。(四未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品。容器包装污秽不洁,严重破损或运输工具不洁造成污染的。

(五掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的。用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。

(六超过保质期限的。

(七为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的。

(八含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的。擅自加入药物的食品及食品原料。未经卫生部批准的新资源食品。

(九未经检验或检验不合格出厂的食品及食品原辅材料(初级农产品除外。(十未按规定索证的食品及食品原辅材料。

(十一无卫生许可证者生产的食品及食品原辅材料。(初级农产品除外(十七不符合国家卫生标准或者卫生管理办法的进口食品及食品原辅材料。

(十二其他不符合食品卫生标准和要求的食品及食品原辅材料。XX镇中心小学食品原料采购、索证登记制度

学校食堂的原料采购是保证学校食品卫生安全的重要环节。为了保证学校师生食品卫生安全,按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,特制定食堂原料采购索证制度:

1、食堂采购人员采购原材料时,为保证全校师生的食品卫生安全,必须定点采购食品。

2、不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。

3、不采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品及原材料。

4、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。必须是2人以上进行采购,并记录清楚,购买时间、地点、售货人的情况和联系电话。

5、采购食品,必须向食品经营者索取营业执照、卫生许可证和食品检验合格证复印件,有的食品要有QS 标志(质量安全认证

6、食品采购回来,要有二人以上的人验收,并有验收记载。

7、凡无人验收或无验收记录,均视为不符合卫生标准的食品,食堂不得加工、使用。

XX镇中心小学食品出入库、仓库卫生管理制度

一、食品的出库

1、产品出库必需有符合规定、符合制度、签字齐全的出库单,出库单须写明用途。

2、仓库保管员严格执行凭出库单发货,无单不发货,内容填写不全不发货,名称不准不发货。

3、出库产品当面点验清楚,必须做到出库的食品或原辅材料不得在退回库内。食品不可以不经保管员直接出库。出库后及时清理现场。

二、食品的入库

1、食品入库验收须有购买发票作为凭证。

2、对食品的数量、品种、规格进行验收。

3、入库食品验收发现有损坏、变质、生虫等情况,保管员坚决不予入库,并立即向领导汇报。

4、保管员将食品入库后及时填写食品收到记录,并做好台帐备查。

5、对入库食品按生产日期的先后顺序整齐摆放,进行标识;做到食品与台账相符,出库时要选择先入库的食品,保证食品在有效期内出库。

6、仓库保管员要以制度原则对事,以真诚友善待人,对入库工作中业务往来人员服务热情周到。

三、仓库卫生管理制度

1、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐,食品与杂物严格分离,主食和副食分离。

2、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止交叉感染。

3、库房内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风良好避免阳光直接射入。

4、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食品发霉,变质生虫子。

5、库房内设立食品垫离板,存放台,存放案,做到所有食品离地10 厘米以上。

6、食品库房设专人管理,建立健全食品和原料出入库登记、检查保管制度,做到清洗、消毒、换气,经常保持清洁状态,避免尘土、异物污染食品。

7、对进库的各种食品原料,半成品进行验收和登记;掌握食品的进出状态,尽量缩短存储时间。

XX镇中心小学食堂卫生检查及管理制度

1、食堂卫生状况经多次通报仍未落实和完善的,卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚;卫生执行情况将与年终考核挂钩。

2、食堂卫生由专人负责,定岗、定人、定区域。

3、食堂每日清洁1—3 次,每周定期进行卫生大扫除,并用杀虫剂、消毒剂全面杀虫及消毒。杀虫剂要与消毒剂分开放置,并指定专人进行管理。

4、员工在工作时,着装要穿戴整洁,不得留长发、长指甲;不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品,尽量使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。

5、食堂工作人员在上班前和入厕后,要彻底清洁、消毒双手,保持双手清洁卫生。

6、摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生,非食品用具不得与食品用具混放。XX镇中心小学学生营养餐食堂食品原料进货、检验、登记、保管、领用制度 为保障师生身体健康和生命安全,加强食品进货质量监督管理,保护师生的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定,制定本制度。

第一条购进的任何食品一律应当进行实地查验。采购的食品必须是新鲜、无变质、无污染的食品。

第二条在购进食品时,应查验证明供货方主体资格合法的有效证件,并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件。

第三条经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对,主要查验内容包括:(一定性包装食物的验收:

1、验包装上内容是否与检验报告内容相符;

2、验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收;

3、验包装是否有厂名、厂址;

4、验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等;

5、嗅气味,是否有异味;

6、手感,是否有异样(二非定性包装食物的验收: 验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感“的原则,有问题的食物坚决不能使用。

1、看:是否有腐烂、霉变的食物;

2、闻:是否有异味;

3、用手感受有无异样;

4、看：蔬菜是否新鲜。第四条 法律法规规定必须检验或者检疫的，必须查验其有效检 验检疫证，未经检验检疫的，不得采购进校。法律、法规没有明确规 定的，应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能 采购进校。第五条 学校食堂食品采购采用公开、公平定人不定期向社会采 购的方式进行。价格在一般情况下应低于市场零售价。第六条 采购的食品由食堂主管配好每天所需食品的品名、数 量，并作好记录交予送货人，送货人必须按品名、数量按时送货到校。第七条 方式进行。第八条 食堂主管对每天食堂所需的食品进行质量、数量、价格 食堂食品的验收采用食堂主管负责，炊事员协助验收的 等方面的验收，杜绝变质、霉烂的食品进入食堂。同时记录食品的数 量、价格，并有一名炊事员证明签字。第八条 学校炊事员在拣菜、洗菜等过程中，自始自终把好质量 关，不得将劣质菜冲入优质菜中，对于采购的霉烂变质的食品，炊事 员有责任提出异议，并有权拒绝采用。第九条 食品采购验收过程中如有重大问题，应及时向校长、总 务处汇报以便及时解决问题。第十条 学校所采购的食物要根据用途分类存放，不能把易变质 的食物与其他食物放在一起，不能长时间存放易变质的食物。第十一条 贵重物资领用后要有专人负责保管，严格控制用途； 对物资使用量要有科学的预测，保证在规定的领用时间内领货，以增 强工作的计划性；使用物资既要保证规格，又要杜绝浪费，以节约成

本。第十二条 食堂每日领用原料应填写物资出库单。