寨岗中学食堂、小卖部安全工作责任书

第一篇：寨岗中学食堂、小卖部安全工作责任书

寨岗中学食堂、小卖部安全工作责任书

为了贯彻落实中央、国务院、省委、省政府以及上级教育行政部门对安全工作的部署，坚持“安全第一，预防为主”的方针，明确职责，落实责任，切实加强安全防范工作，杜绝各类事故和防止重、特大安全事故的发生，确保学校财产和师生的生命安全，促进学校稳定和社会稳定，特与学校相关责任人签定安全工作责任书。

一、学校食堂、小卖部安全工作责任人的确立

学校食堂、小卖部采取承包经营方式，属学校服务社会性质，其承包经营者是学校食堂、小卖部安全工作的直接责任人。

二、学校食堂、小卖部安全工作直接责任人的职责

1、认真贯彻执行国家、省、市和上级安全工作的法律法规，把安全工作纳入部门日 常工作重要议事日程，研究制定和布置部门安全工作。

2、建立健全部门安全工作管理机构和部门安全工作管理方案，做到有机构、有人员、有检查、有跟踪、有落实，完善各司其职，各负其责的管理机构。

3、每月定期组织一次以上防范重、特大安全事故工作检查，发现安全隐患的，应立 即向学校安全工作直接责任人和第一责任人报告，并迅速制定整改措施，落实整改工作。

4、对学校食堂、小卖部管理范围内发生的安全事故，要迅速赶赴现场组织抢救和做好事故的善后工作，并必须在半小时内向学校管理部门负责人或学校相关领导报告。

5、学校食堂、小卖部安全工作的直接责任人必须认真按照国家的有关安全生产和管理的 规定履行自己的职责。

三、奖惩

1、学校每月对学校食堂、小卖部安全工作进行一次检查，每学期对学校食堂、小卖部安全工作直接责任人进行考核。对在安全管理工作中不认真履行职责又拒不整改的，学校将按照国家法律规定解除承包合同

2、对本职工作范围内的安全隐患不采取措施或措施不力和因玩忽职守、失职、渎职而造 成重大、特大安全事故的，依照有关规定，构成犯罪的由司法部门依法追究刑事责任。

连南县寨岗中学（盖章）工作类别（签字）：

代表：直接责任人签名：

时间：2012 年 3 月 13 日

第二篇：寨岗中学班级安全工作责任书

寨岗中学班级安全工作责任书

为了贯彻落实中央、国务院、省委、省政府以及上级教育行政部门对安全工作的部署，坚持“安全第一，预防为主”的方针，明确职责，落实责任，切实加强安全防范工作，杜绝各类事故和防止重、特大安全事故的发生，确保学校财产和师生的生命安全，促进学校稳定和社会稳定，特与学校各班主任签定安全工作责任书。

一、学校各班级安全工作责任人的确定

学校各班主任是承担自身负责的班级各项教育教学活动及管理工作范围内的安全工作的 第一责任人。

二、学校各班主任的安全工作职责

1、认真贯彻执行国家、省、市和上级安全工作的法律法规，有关教育行政法规和《寨岗 中学安全工作管理制度》的有关要求。严格按照有关规定落实教育教学活动过程中的安全防范工作，并把安全工作纳入本职工作计划。

2、做到教书育人相统一。把培养学生健康心理和学生行为习惯的养成教育作为本职安全工作的出发点和归宿，创设有利的情境对学生进行安全教育。禁止漫骂、体罚或变相体罚学生。

3、在教育教学活动中和班级管理过程中，所选择和使用的方法手段应从安全角度，充分预见可能产生的不良后果，防止因工作方法或手段使用不当带来的安全隐患。组织和开展各项校内和校外的集体活动时，必须做好必要的安全教育和安全防范措施。

4、每学期都必须对本职工作从安全角度进行总结，不断提高安全工作的意识和水平。

5、对本职工作范围内发生的安全事故，要迅速就地组织抢救和做好事故的善后工作，及时与相关学生的家长或监护人取得联系，并必须在半小时内向学校管理部门领导报告。

6、协助学校抓好本班学生的防火、防盗、防溺水、防毒、防交通事故和校舍安全的教育工作，以及对自身及家庭人身、财产的安全防范工作。

三、奖惩

1、学校每年对学校各班主任在班级教育教学活动及管理过程的安全工作进行一次考核，对认真履行职责，在安全管理工作中做出显著成绩的，与考核结果、评优、评先挂钩，对没有认真履行职责、安全工作任务未完成的，考核结果不得评为优秀、不得参与各类评先、评优。

2、对本职工作范围内的安全隐患不采取措施或措施不力和因失职而造成重大、特大安全事故的，依照有关规定，构成犯罪的由司法部门依法追究刑事责任。

连南县寨岗中学（盖章）负责班级：（签字）：

代表：第一责任人签名：

时间：2012年3月13 日

第三篇：安兴中学食堂小卖部食品卫生工作安全责任书

安兴中学食堂小卖部食品卫生工作安全责任书

为切实做好学校卫生防疫与食堂食品卫生安全工作,预防和控制学生集体食物中毒等突发公共卫生事件的发生,确保学校正常的教学秩序,根据上级文件精神,结合我区实际,我校就学校卫生防疫与食堂食品卫生安全工作签订责任书,内容如下：

一、责任对象

食堂与小卖部负责人是卫生安全第一责任人,对学校卫生二、责任目标 1.学校要重视文生防疫教育,充分利用健康教育课、班会、队防疫与食堂食品卫生安全工作负全面责任。会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式开展传染病及食品卫生知识的宣传教育活动培养学生良好的个人卫生习惯,提高学生预防传染病和食物中毒的意识和能

2．学校要按教育和卫生部门要求对学生进行查体和注射疫苗，发现可疑病证及时上报处理。

3．认真贯彻执行党和国家关于学校食堂食品安全监管的法律法规、方针政策和技术标准；将食品安全工作列入学校工作考核内容，制定并落实食品安全监管工作责任制和责任追究制。学校主要负责人要亲自抓，负总责，及时掌握学校食堂食品安全的监管情况，确保在校师生的饮食安全。

4.认真贯彻教育落实教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，加强学校食堂食品安全管理，建立健全食品安全管理制度。食堂经营采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期及内容，以有效解决“地沟油”等食品卫生安全问题，确保广大师生的身体健康。

5.督促学校食堂管理人员和从业人员定期参加培训，定期查体。

6.与卫生部门紧密配合，认真落实卫生部门提出的卫生监督意

见。

7.定期开展学校食品安全工作专项督导和检查，对督导和检查的过程中发现的问题提出整改意见，并督促落实。

8.建立食品安全事故应急预案，落实食品安全事故报告、处置和

责任调查的有关规定，保证应急管理工作中机构、人员、技术、物资到位，提高应急处置能力。

9.建立报告制度。一是每学期初向教育局体卫艺科及时上报学校

食堂食品安全监管工作动态、可能存在的不安全因素及预警措

施。二是对重大食品安全事故及时报告。在知重大食品安全事故

1小时内向区教育局体卫艺科做出初次报告，根据事故处理进程，做出阶段性报告，事故处理总结束后10日内做出总结报告。

10.认真落实学校食堂安全责任制和责任追究制。要把食堂安全

监管的任务和责任层层分解，责任到人。对因履行食品安全监管

职责不力，造成重大食品安全事故的，依据卫生部、教育部《学

校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等有关法律法规，对校

长和直接责任人员予以责任追究。

本责任书自签订之日起生效。

学校（章）承包人（签字）：

校长（签字）：

二〇一___年___月

第四篇：小卖部安全责任书

谷堆二中小卖部安全责任书

甲方：谷堆二中

乙方：小卖部承包人

为了确保全体师生的身心健康，做好我校的食品卫生安全工学校特与其承包人签订定以下安全目标责任书。

甲方做好学生的食品卫生安全教育工作，教会学生识别食品的正确方法，督促学生不乱吃零食，不买“三无”产品和过期食品。乙方必须做到以下事项：

1、小卖部从业人员按规定办理好相关手续，合法经营。

2、小卖部承包人应主要出售与学生学习相关的物品。

3、小卖部出售的食品必须是正规厂家生产的，不得出售“三无”产品；不得出售腐化变质、过期霉变等食品；不得向学生零售香烟、弹弓、火炮等危害学生身心的物品;不得出售熟食。

4、小卖部要做好清洁卫生工作，室内要用箩筐装好学生所丢弃的纸屑、塑料袋，教育学生不得乱扔。

5、随时接受学校及上级有关部门进行的食品卫生安全检查，对所指出的问题及时整改，如有劣质物品当场没收或销毁。

6、如果小卖部业主对各级安全检查提出的问题不予整改或整改不到位，学校有权单方面终止承包合同。

7、小卖部如果不按照规定，因出售的食品所引发的学生中毒事件，由从业人员全部承担相应的经济、法律责任，学校概不负责。

甲方签字(签章)：

乙方签字：

年月日

第五篇：小卖部安全责任书

加工河中心学校卖店安全责任书

监督方：九台市波泥河镇加工河中心学校（简称甲方）实施方：（简称乙方）

为了强化我校的食品卫生管理工作，抓好学校卫生防疫及食品卫生安全，保障全校师生的身心健康，与小卖部业主签订定以下安全责任书。

校方做好学生的食品卫生安全教育工作，教会学生识别食品伪劣等正确方法，督促学生不乱吃零食，不买“三无”产品和过期食品。

一、甲方职责

1、严格按照《食品卫生法》和九台市教育局下发的有关食品卫生的相关文件之规定，对乙方实施卫生监督，定期公布食品卫生监督检测情况。

2、开展食品监测、检验和技术指导。

3、协助培训乙方从业人员，宣传食品营养与卫生及消毒等知识。

4、督促乙方从业人员进行健康检查，办理有效的食品卫生许可证和从业人员健康证，监督从业人员穿戴整洁的工作衣帽上岗。对不服从管理的从业人员应立即停业或中止合同。

5、对食品中毒和食品污染事故进行调查，并立即组织全力抢救，按事故类别在一小时内上报九台市教育局和当地党委、政府。

6、建立健全食品卫生管理制度，加强对师生的食品卫生安全教育，增强学生食品卫生安全意识和自我保护能力。

二、乙方职责

1、严格按照《食品卫生法》、和九台市教育局下发的有关食品卫生的相关文件和学校食品卫生管理制度、《承包合同书》的规定要求，从事食品经营活动，保证食品卫生安全。

2、小卖部应主要出售与学生学习相关的物品。

3、经营业主必须按时办理《食品卫生许可证》，从业人员必须持有效的健康证、培训证和穿戴整洁的工作服上岗，并讲究个人卫生，做到勤理发、勤洗澡、勤剪指甲、不涂指甲油，工作场地、工作时间不吸烟、不随地吐痰，便后洗手，不乱扔废弃物。

4、随时保持环境卫生整洁，店堂内外无积灰、无死角，当天的废弃物当日清理干净。教育学生不乱扔果皮、纸屑、塑料袋等垃圾，做到无污染源和细菌孳生地。

5、采购的食品（商品）及原料应符合卫生要求，严把进货关，实行进货“准入制”，“台帐制”。防止运输过程污染，禁止采购销售“三无”产品。小卖部从业人员不买卖腐烂变质、过期霉变的食品；不得销售香烟、弹弓、鞭炮、水枪、七厘米以上长度的刀具、带有淫秽恐怖色彩的图片、书籍、音响制品等危害学生身心健康的商品。

6、保证室内通风良好，做到安全用电、用水、用火，如果造成损失，由业主负责。

7、自觉接受甲方、卫生、工商、税务、公安、教育主管部门等部门的监督管理，积极配合甲方及相关部门提出的整改要求，落实改进措施，消除食物中毒隐患。学校的分管领导不定时进行检查，对不符合要求的，每发现一次，罚款5.00元至100.00元，从经营保证金中扣出。

8、严格信息报告和责任追究制。按《国务院关于重特大安全事故行政追究的规定》，一但发生事故，必须一边立即组织力量全力抢救，一边向学校校长或上级有关部门报告。小卖部如果不按照规定，因出售的副食品所引发的学生中毒事件，由从业人员全部承担相应的经济、法律责任，学校概不负责。

三、本安全责任书一式两份，签字后生效。

监督方（甲方）：九台市波泥河镇加工河中心学校（盖章）

学校校长（签字）：分管安全副校长/主任（签字）：

实施方（乙方）：担保人（签字）：

2013年3月19日