合肥学院2010暑期社会实践活动自我总结[样例5]

第一篇：合肥学院2010暑期社会实践活动自我总结

合肥学院2010暑期社会实践活动自我总结

化学与材料工程系 08级化工（2）班 周小龙

古人云：“逝者如斯夫,不舍昼夜”.短暂而又难忘的实践旅程就像白驹过隙般,飞速而逝.在每日紧张充实的调研环境中不觉间已走过了四天的实践日,回首这四天,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨.很高兴也很荣幸今年参加了院团委和化工系联合组队的合肥学院2010大学生暑期社会实践活动之上海世博宣讲服务团。在团委胡老师和社联何老师的带领下，我院16名师生（老师2人，各系学生代表14人）组成了主题为“宣讲世博，服务世博”的实践小组。由于各种条件的限制，活动时间只有7月16号到7月19号短短的四天时间，但我们都获益匪浅。

在这有限的四天中，我们组织了丰富且形式多样的调研活动，活动中我们也有许多感触。17日我们参观了世博园，并积极咨询了解了各种高新科技在世博园中的应用，以及“节能减排、低碳生活”在世博园的应用体现。每天世博园区内都在进行着大量节能减排的实验和实践。许多场馆运用了江水源制冷，而这些实验获得的数据也将用于我们未来的城市规划和建设中。世博园区内汽车尾气实现了“零排放”，一千辆新能源汽车将承担世博园区内的交通任务。同时，世博会的照明将全面废弃旧式灯泡，取而代之的是半导体照明(LED)，在不减少亮度的基础上可节省能源百分之九十。世博园区的太阳能发电总功率预计可达十兆瓦，这将是如今上海全市太阳能发电功率的五倍以上。“低碳城市”的理念贯穿世博园区建筑的方方面面。中国馆的外表面将大量采用太阳能电池，这将使中国馆实现照明用电全部自给。屋顶“中国馆园”将运用生态农业等技术隔热，而层叠出挑的造型结构，实现了上层对下层的自然遮。名为“创意之馆”的英国馆，所有的建筑材料都是可循环利用的，整个建筑的碳排放量将为零。日本“蚕茧”则是一幢“会呼吸”的展馆，展馆外部由可发电的超轻型薄膜包围，内部则将使用循环式呼吸孔道等最新技术，透光性高的双层外膜配以内部的太阳电池，实现了高效导光与发电，使太阳能资源得到了充分利用。瑞士展馆外部的幕帷主要由大豆纤维制成，既能发电，又能天然降解。世博会被誉为“科技界的奥林匹克”，上海世博会必将成为各国展示科技实力的“竞技场”，日本的“蚕茧”、加拿大的“枫叶”、澳大利亚的“圣石”……琳琅满目的国家馆将共谱一首创意、科学、技术的交响乐。它们或传播着人类的智慧成果，或昭示着属于未来的生活理念，必将成为上海世博会最浓墨重彩的乐章。

世博一日游，不仅给我带来视觉上的享受，更多的的是让我产生一种对科技的敬畏。自

工业革命以来，人类的生存环境日益恶化。人均绿地的减少，土壤沙漠化的加速，饮用水的短缺等等，而这一切的矛头不约而同的指向了化工工业，化工工业被认为是始作俑者。作为一名化学与材料工程系的学生，无形中我默认了这一切，因此我时常问自己：化工在给社会发展创造机会的同时是否必将伴有环境的破坏，那么我们的专业是否会走上“夕阳之路”。这种想法时常会使我对自己的专业滋生懈怠之情，心中满是怅惘与抉择。可今天世博会场馆这震撼心灵的一幕幕让我释怀了，缕缕的曙光正伴着惠风迎面而至。各种化工新材料和新技术的应用，让日本的“蚕茧”会呼吸了；汽车的尾气被彻底斩断了；照明电灯更加节能了等等。化工被人误解了，化工的发展和环境破坏并不是平行的，它也在时刻造福这人类，为环境的美化贡献着自己的一份力量。因此我对自己的专业充满了信心，我会努力学，且学必有所成，成则以所学为“低碳生活、和谐社会”贡献自己的一份力量。

18日我们与上海理工大学的同学一起参观了中共一大会址和上海外滩，并对城市建设和社区文化进行了调研。在中共一大会址展览馆中，讲解员给我们详细而深刻的讲述了我党的建党前后的历史。1921年7月23日不平凡的傍晚，在上海法租界望志路106号一幢不起眼的民宅中，12名与会代表围坐在客厅长餐桌四周，室内没有特别布置，陈设简单，气氛庄重，平凡的一切铸就了一个不平凡的政党，这就是中国共产党第一次全国代表大会。中国共产党的成立是中国历史上开天辟地的大事，自从有了中国共产党中国的革命面目焕然一新。中华大地犹如一轮冉冉升起的红日，正在东方不断地崛起，中国特色社会主义事业也在蓬勃发展。走出会址展览馆，黄浦江的江水在面东而逝，流不尽的是华夏的泱泱文明；外滩静静地依偎着黄浦江畔，经历了80年的风风雨雨，它见记录着上海的发展足迹，此刻的它早已处变不惊，从容不迫。举目外滩繁华与昌盛，幢幢高楼倚江畔而立：和平饭店庄严古朴，这是东西方文明的交汇；东方明珠正如中华大地，那是东方一颗璀璨夺目的明星；经贸大厦耸入云霄，象征着中华大的地的崛起。

今天是个难忘的日子，我仿佛穿越了历史，亲身体验了我党一路走来的坎坎坷坷。我党经历了风起云涌的武装斗争；艰苦卓绝的抗日战争；波澜汹涌的解放战争；披星戴月的拓荒岁月；翻天覆地的改革开放。看见党旗庄严肃穆的挂在那里，所有的人都情不自禁的举手齐目，默默地向党宣誓。从80年前的一大会址，到80年后的外滩的繁荣，就这样80年悄然而逝，我党走过了一段不平凡的历史。虽然仅仅是一名刚刚被推优的大学生，但我感到的是无上的荣耀和义不容辞的责任。我将用我的一生为党的事业而奋斗，时刻以一名忠诚的共产党员的标准来要求自己。

19日我们同上海理工大学同学一起来到了此次调研的最后一站泗泾小区。在泗泾小区开展

了宣讲和调研活动。我们的活动得到了泗泾小区区委会和小区民众的热烈的欢迎和积极地支持、配合。我们在小区的门口设置了咨询服务点，并对小区的居民进行了走访和问卷调查，以了解小区居民的生活水平和质量。走访和调查的内容包括：居民的小区住房类型、休闲文化、娱乐方式、出门旅游的频率、小区的户外健身设备以及居民对小区以后的建设有哪些意见和建议。经过大家几个小时的努力，我们对小区60%的居民完成了调查。最后我们与泗泾小区的部分居民合影留念，发放了纪念小册子。活动结束后我们把整理好的问卷交给了泗泾小区居委会。居委会对我们表示了衷心的感谢，居委主任说：“你们的的问卷包含了居民宝贵的意见，且真实客观反映了居民的心声。这对他们以后的工作开展有很大的参考价值。”虽然我们的相识只有短短的几个小时，但同学们和老人、小孩们结下了深厚的友谊，面对我们的离去大家是如此的依依不舍，想信短暂的相识必将留下永恒的相思。就这样我们结束了此次的调研活动。在上海理工大学四名同学的陪同下，我们漫步在上海理工大学的校园，此刻已是晌午，骄阳当空，但我们早已忘记了炎热。在酷暑中，我们时而闲话家常，嬉笑不止；时而谈古论今，气氛庄重。“送君千里，终须一别”。离别的脚步就在眼前，三天的朝夕相处，我们早已融入了彼此。似乎我们早已为此刻的这一幕做了准备，但却从未准备好，显得那么措手不及。也许正如歌声里那样：“伤离别，离别虽然在眼前；说再见，再见不会太遥远；不要问，不要说，一切尽在不言中”。

今天的活动让我了解到，六十年一个轮回，需要回味的太多。六十年，于历史的长卷，是弹指一挥间，六十年，于新中国，却是日月换新天。人们的生活水平有了质的飞跃。人们也更加注重生活环境和饮食健康，居民普遍要求：希望小区的绿地面积能提高，花木种类能增加，菜篮子更加的放心。在追求物质生活的同时，精神生活也日益得到人们的重视，休闲、娱乐文化更加丰富多彩，内容也更加积极向上。旅游、上网、健身、看书已成了人们主要的休闲、娱乐方式。六十年间有形的，无形的种种变化让我感慨多多，而自己了解到的的只是千千万万国人生活中的一个小小的缩影。我们生活在如此美好的黄金时代，这种幸福和安定和谐的局面也需要我们倍加珍惜和维护，通过我们的努力和奋斗，祖国还会越来越富强，人民生活也会越来越美好！

经历了这次活动，可谓是感慨颇多，获益匪浅。回眸走过的一切，对自己也有了一番新的认识和定位。

在学习上意识到，我们青年是当代青年中有较多机会接受现代科学技术教育的一部分人是科教兴国战略的受益者，我们在受益的同时，也是科教兴国的实践者和完成者，应当义不容辞的挑起振兴祖国，迎接新技术革命挑战的重任。为了有能力、有资格去承担这一切，在校期间，我们应夯实基础，认真学习专业知识，用知识武装自己。同时还应加强思想上的认识，学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论以及三个代表，拥护共产主义事业，坚定不移的追随党的脚步，为中国特色社会主义事业服务，为中华民族的伟大崛起服务。

在生活中，我学会了“点滴小事，从我做起”。“节能减排，低碳生活”已成了这个时代对我们的呼唤。身为学化工的我，更能清楚的认识到这一点。随手光灯、选择低能耗家电、循环使用生活废水、节约每一张纸、生活垃圾分类等等以前我不太注意的方面，现在都是我具体实践的对象了。社会的主体是人，节能减排的主体也必须是人，节能减排必须从每一个人抓起。要想生活在一个美妙而和谐的社会，我们要做的不仅仅是认识到环保的重要性，更重要的是付诸于实际行动。所以让我们携起手来，节能减排，挽救地球家园的命运，维护人类一个继续生存的未来，共创美好家园。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”社会实践活动是大学生走向社会的一个重要锻炼环节，也是教学与实践相结合的具体体现。人类发展进入21世纪的脚步已经来到,科技的飞速发展和社会的不断进步，这给我们当代大学生提出了更高的要求,要适应新时代对人才的需求,不仅要具备丰富的专业知识,还要具备一定的综合素质,除了要有较深厚的理论基础外,更需要具有实际工作能力和实践能力,所以只停留在书本上是远远不够的,要求学生们具有较强的应用能力,实践活动则是达到这一目的的必由之路。我校的第二课堂学分制的建立，要求教学和社会实践相结合,社会实践越来越成为整个在校学生学习和受教育过程的重要组成部分。大学生参加社会实践,接触实际生活,主要解决的就是理论联系实际的问题。要抓住各种机会,努力拓展与社会的接触面,尽可能地深入到社会最基层中去。大学生参加社会实践活动是德智体教育的延续。大学生积极参见社会实践活动，是高校思想教育的一条重要渠道，使他们按照现代社会的要求健康成长。当代大学生要成为现代化建设的有用人才，就不能闭门读书，而应该敞开胸怀，走向社会。现在许多大学生忽视和拒绝贡献社会，削弱了社会责任意识，只有到实践中去，才能激发我的炽热的社会责任感，才能为社会做贡献。

2010年8月2日

第二篇：合肥学院2018年大学生暑期社会实践活动

合肥学院2018年大学生暑期社会实践活动

先进团队考评方案

2018年暑期，我校各级团学组织和广大团员青年以“青春大学习奋斗新时代”为主题，在各地广泛开展了暑期社会实践活动，有力地服务了当地经济社会发展，促进了大学生在实践中成长成才，受到了当地人民群众的好评，取得了良好效果。为发掘亮点，展示成果，总结经验，推动社会实践活动广泛、深入、持久、健康地开展，特制定本方案。各系团总支、学生会,各相关学生社团：

一、参评对象

2018年大学生暑期社会实践立项团队

二、考评程序

1、申报

各立项团队按照《关于开展合肥学院2018年大学生暑期社会实践活动总结工作的通知》要求，自行申报参加评选。

2、审核

团委依据考评内容对各系2018年大学生暑期三下乡社会实践各团队进行书面评审，审核、确定答辩团队。

3、答辩

通过审核的暑期社会实践先进团队答辩采用PPT答辩的方式进行，进入答辩的团队需准备6分钟的PPT和2分钟答辩，每队由一人负责进行答辩。

三、考评内容及标准

1、团队活动紧扣时代发展主题与脉络，具有现实意义，社会实践方案主题鲜明、内涵丰富、形式多样。

2、团队活动针对性强、效果显著，具有可推广性和创新性。

3、团队活动有固定阵地做依托，能够结合地方实际需求设计与开展活动，具有团队特色。

4、建立了新的实践基地，并与实践基地有长久合作的意向。

5、团队活动产生广泛的影响，善于运用网络平台（QQ、微博、微信等）进行宣传并得到广泛关注（有相关媒体报道）。

6、团队配置合理，责任分工明确，注重团队合作，有凝聚力。

7、团队活动进行时，各团队指导老师带队情况。

8、答辩当天，答辩人员着装得体，团队成员准时到场，在场秩序良好，认真倾听，不喧哗，不早退。

注：初赛与决赛的评分标准一致。

共青团合肥学院委员会

青年志愿者联合会

2018年9月17日

第三篇：合肥学院暑期实习总结

小组活动计划

一、活动形式：

资料搜集、问卷调查、合作交流

二、活动时间：

2012年7月20——2012年7月25号

三、活动地点：

合肥学院附近明珠广场

四、活动程序：

成立环保小组——搜集资料——问卷调查——整理分析资料——小组交流——开展环保活动

五、小组成员：

刘明伟（组长）王闯 陈磊 吴军华 王辉

六、开展活动：实施“同在蓝天下、共爱一个家”的环保活动

七、活动预期

通过本活动，使学生了解我国和全球所面临的严峻的环境形势，认识到环保的重要性。加深学生对环境问题的认识，培养其动手动脑、收集信息的能力，扩大学生和社会人士的知识面，开阔眼界。

第四篇：学院暑期社会实践活动总结

##学院暑期社会实践活动汇报材料

现学院共有学生近两千人，其中包括藏族学生在内少数民族学生约一千人。学院高度重视学生整体课程设置，同时在各级领导的大力支持下，根据学院及学生自身特点积极开展校内外社会实践活动。

一、“爱在河北”夏令营活动

为切实落实好胡春华省长关于藏族学生“活动上多交流”的指示精神，进一步加强对藏族学生的爱国主义教育，充分体现党和政府对少数民族学生的关爱，在省政府的关心支持下，团省委精心组织，附属西藏学校密切配合，从2009年暑期起连续两年举办了“爱在河北”夏令营活动。

每年举办的“爱在河北”夏令营活动均有专科和高中学生共20多人参加，时间一般安排在每年的七月中旬，历时8天。每年的夏令营活动都提前做好详备的计划，安排到保定、廊坊、唐山、秦皇岛等地参观学习。两年来参观了省内的一些大中型现代化企业，如长城汽车股份有限公司、英利集团、新奥集团、曹妃甸工业区、唐山钢铁集团、山海关船舶重工有限责任公司、哈电集团（秦皇岛）重型装备有限公司等20个厂矿企业、工业园区；通过参观这些企业园区，同学们了解了河北经济的发展状况，体会到了河北改革开放三十年成就和经济发展的蓬勃生机；同时参观了直隶总督署、清东陵、唐山抗震纪念馆、鸽子窝公园、山海关等6个人文景观、旅游景区，领略了河北的悠久历史和自然风光，感受了河北的灿烂文化；09年还同期开展了“燕赵雪域情” 藏汉学生交流联谊活动、在奥体中心同奥运志愿

者开展了足球友谊赛，通过活动增进了彼此的了解，建立了友谊；活动中同学们还听取了省长助理、省政府政策研究室主任刘可为同志关于河北省经济社会发展的讲座，使同学们对河北省的经济现状有了更为全面的认识和了解。

“爱在河北”夏令营活动的得到了省委省政府领导的关心，09年7月19日上午8：30，胡春华省长专程来到海军东山宾馆，看望参加夏令营的藏族同学，并亲切的同藏族同学进行了座谈。胡省长在听取了学生对此次实践活动的感想和体会之后，给同学们讲述了西藏和河北的经济发展对比，并对学生提出了殷切的希望，希望同学们努力学习开阔视野，同时也要求西藏学校在搞好文化教育的同时，搞好学生的实践活动，让学生增长见识，真正把西藏的优秀学生培养成优秀的人才。

通过每年组织的夏令营活动，使同学们愉悦了身心、增长了见识，丰富了文化知识；同学们了解了河北，感受到了河北人民的热情、好客，加深了对河北省的情感，增强了民族自豪感，提升了爱国热情；通过活动激发了同学们学习动力，明确了奋斗目标，看到了中国共产党领导下祖国繁荣富强的局面，坚定了中国共产党领导的中国特色社会主义的理想信念。同时活动为老师和同学的交流提供了一个更为放松的平台，也使老师们开阔了视野，丰富了人生阅历，拓宽了学生教育和管理的渠道和思路，为学生教育工作提供了更多的素材。此外，每年夏令营活动除了学院领导老师的辛苦付出，还得益于团省委的精心筹划配合，并得到了省政府的贴切关心和大力支持，使得每届的夏

令营活动都取得了圆满的成功。八天的参观学习行程充实而愉快，夏令营的每一位藏族同学都感觉增长了见识，受益匪浅。作为这项活动的组织和承担方，我们一定认真总结此次夏令营活动的经验，在西藏班的教育和管理上，落实好“政治严要求、学习高标准、生活多关心、活动多交流”的四点要求，在抓好学生文化知识学习的同时，为同学们提供尽可能多的社会实践机会，理论实践并重，使学生综合素质全面提升，真正把西藏优秀的学生培养成为优秀人才。

二、“北京文化之旅”和“魅力秦皇岛之旅”实践活动

在配合团省委做好“爱在河北”夏令营活动的同时，我院每年暑期还积极组织其他藏族学生开展了“北京文化之旅”和“魅力秦皇岛之旅”实践活动。

北京文化之旅活动设计历时5天，每年主要安排高中一年级学生参加，活动安排奥运文化感悟，实地参观鸟巢、水立方等奥运场馆，体会北京奥运的文化；进行历史文化参观，参加庄严地升旗仪式，看到故宫、长城、前门大街等古建筑群体会中国、北京的悠久历史和灿烂文化；进行爱国教育学习，参观毛主席纪念堂、人民大会堂、军事博物馆等，体会革命先烈和劳动人民的伟大历史功绩，感受我国现代化成就；进行名校文化观摩，近距离接触北京大学、清华大学等历史名校，感受中国一流大学的氛围；进行自然风景参观，游览龙庆峡景区，领略优美的自然景观等等。

魅力秦皇岛之旅每年计划历时5天，安排高中二年级学生参加，活动安排参观了集发生态农业观光园，感受到了科技为农业带来的成就，参观了山海关、老龙头、海洋公园、南戴河、奥林匹克大道公园等人文自然景观，感受了河北省悠久的历史文化和美丽的自然风光。

三、每年五一国庆的周边红之旅

在每年的五

一、国庆节期间学院分别在校藏族学生组织赴西柏坡革命圣地、保定白洋淀、直隶总督府、冉庄地道战遗址、邯郸涉县红旗渠、抗日军政大学遗址、邢台的全国文明村-----前南峪、崆山白云洞等地参观学习。

通过各类社会实践活动的组织，使同学们在放松身心的同时，增长了见识，丰富了自己的文化知识，感受了现代中国所取得的伟大成就。外出参观学习等实践活动，不仅使学生开阔了的眼界，了解了第二故乡——河北的风土人情，增强了民族团结的责任感；也让同学们认识到革命先烈抛头颅、洒热血换来的今天美好幸福生活我们应该更加珍惜，更加坚定了同学们的共产主义理想信念，坚定了走中国特色社会主义道路的信心，同学们纷纷表示在今后的学习、生活中，一定会发扬抗大精神，兢兢业业、奋发图强、埋头苦干，用智慧和劳动为社会主义新西藏的建设做出应有的贡献。

第五篇：合肥学院2012年大学生暑期社会实践活动总结

合肥学院2012年大学生暑期社会

实践活动总结

项目：学生饮食我心系 营养健康我调查

当今社会，食品安全已经成为广大消费者关注的问题。当前，国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点 词汇，是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”，学校食品安全更是重中 之重，它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到高 校的工作、学习、生活秩序，也直接关系到高校和社会的稳定。为积极提倡安全食用油，大力抵制地沟油，为维广大学生的切身利益，为提高学生生活水平。我队员走向合肥学院校外，在其周边餐饮点实地调查了解市民、我院及168中学学生平时的消费情况以及周边餐饮点卫生安全情况。因此，我们课 题小组展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查，可以让一 些潜在的校园食品安全隐患暴露出来，也借此提高同学们的食品安全意识。我们成立了食品营养安全调查小分队。

自从我们成立小分队以来，大家积极分工合作：

1、收集食品安全知识，准备给队员集中培训的资料。

2、制定问卷，在餐饮点对学生进行问卷调查，了解学生的消费情况以及他们对卫生安全的意见。最后利用电脑进行数据分析。得出调查结论。

3、实地考察，部分队员以兼职的形式进入校外的一些饭馆和大排档以及校内的食堂，在兼职工作中熟悉餐饮流程并查看卫生情况。

4、总结调查结果，对问卷及实地调查结果相结合，针对结果对餐饮点和校内食堂提出建议。

通过收集食品安全知识，我们了解到地沟油有三种一是狭义的地沟油，即将下 水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油； 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油 使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

为了了解同学们对地沟油的了解，我们制定了相应的问卷调查。课题的展开 本次调查以问卷法为主，实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所 进行了实地考察，来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安 全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度，并希望 借助我们的问卷调查反馈结果，使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的 建议和看法，并且在未来有针对性的进行改进。此外，我们还通过问卷调查方 式，了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。另外为了保证结果的客观 性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实 际情况，以及自己的所见所闻，来进行一个情况研究。除此之外，我们还用到 文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直 接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。

一、调查情况 调查对象：合肥学院大一大二学生、合肥学院周边居民(考虑到不同的 消费群体有不同的看法,我选择这两种人群进行调查)调查内容：消费者对地沟油的了解与看法 调查方式：问卷调查 调查时间：2012 年 7月 2号至 2012年 7月 9号 调查过程: 此次社会调查共发出调查问卷 120 份,其中收回有效问卷 100 份。其 数据采用 SSPS 统计软件进行处理。

二、调查结果及分析 最近有不同的媒体都大幅报导了关于地沟油的报道，群众都对地沟油有一定程度的了 解，不过了解程度各有不同。说明消费者对地沟油这种食品安全问题都是比较关心的。在和地沟油的接触程度上，部分消费者不清楚自己到底吃过没有，说明他们对地沟油的 鉴别能力不强。其他部分消费者明确知道自己吃过或者没吃过，说明他们能很好的能力鉴别 地沟油。在地沟油事件曝光后，消费者最主要的吃饭场地是在家吃或者带 饭吃，说明他们对外面的餐饮不放心，觉得在外吃会危害自身健康。而一小部分消费者则不知道去哪儿吃，说明他们被地沟油事弄得不知所措，影响了他们的正常生活以及判断力。绝大部分的消费者都认为地沟油、潲水油流回餐厅的可能性比较大。5 地沟油是由大酒店、餐馆，学生食堂以及家庭生活废油提炼而来。其中大酒店、大餐馆是其主要来由，学生食堂也占了一部分。该怎样制止地沟油回流餐厅？一小部分消费者认为这种情况是不可能制止的，因为地沟油事件太猖獗了。事实上，因为餐厨垃圾处理上的“无政府“状态,给某些不法商贩提供了一个规模庞大的“灰色产业”空间，所以管理地沟油的难度较大。不过只要实施餐厨垃圾回收立法，由相关部门统一回收，这种问题会很好的解决。因此建议政府应该加强餐厨垃圾的管理，实行统一回收，这样能很好的制止地沟油回流餐厅。6 研究发现,地沟油是制造生物柴油的好原料。这种生物柴油与普通柴油的使用效果完全一样,价格也不比一般的汽油高。该燃料有如下特点：在柴油车中使用 时燃烧充分,有良好的环保性能,排放的尾气中不含二氧化硫,而且碳氢化合物和一氧化碳也大大降低,可大大缓解城市的空气污染问题。如果在汽油中添加 20% 的生物柴油,可使二氧化碳的排放、二氧化硫的排放和空气毒性分别减少 50%、70%和 90%。由地沟油提炼出来的生物柴油不会污染环境，对人体没有危害。所 以，地沟油的最好用处是制作生物柴油，政府可以统一回收之后进行生物柴油的 制作，一方面可以打击猖狂的地沟油，另一方面又可以造福社会。地沟油事件为什么会屡禁不止，一个原因就是人们发现了加工地沟油、潲水油的黑作坊 而没有举报。为了家人的健康，社会的宁静，人们发现这种情况应该及时报告卫生部门。7 在地沟油事件曝光后，有部分餐饮行业采取措施来挽救公司的品牌和信誉，效果并非徒 劳，但是不明显。因为人们对于地沟油都有了恐慌心理，不会轻易的相信餐饮行业。餐饮行 业受到了很大的冲击。对于查出使用地沟油的不法商家，有多种解决办法。首先，那些黑名单应该曝光，其次，应对其做出惩罚，违规次数多的不法商家更应该吊销营业执照，最后，对社会危害太大了，就应该像三聚氰胺案那样杀一儆百。8 造成食品安全问题的原因很多，购买者假冒伪劣鉴别能力不强，各执法部门沟通不畅，缺乏配合，个主管部门职责不明，对失信企业和个人的惩罚力度不够都是原因。最主要的还 是因为不法食品生产加工企业和个人的利欲熏心而导致的。从餐饮业的餐厨垃圾中提炼 1 吨地沟油,成本只需要 300 元左右。从事这种“职业”的人掏一桶地沟油就能 净挣 70～80 元。如果每天掏 4 桶,回收提炼之后,仅按食用油市场价格的一半出 售,每月就能赚 1 万多元。正是因为暴利，才导致地沟油事件的出现。在我国，要彻底禁绝地沟油任重而道远。现目前最重要的是应该让消费者普 及科学消费知识，不要轻易被假象所欺骗。其次，对黑作坊应该加大处罚，让其 知难而退。餐饮行业自身应该自律，倡导诚信经营。最重要的还是要严格检验检 疫，防止地沟油流入餐饮行业。9 政府机关应该严格立法，有效执法，从法律上为解决“地沟油问题”提供依 据和支持，从根源上阻断其对餐饮行业的污染。食品安全执法队伍应该独立于其 他相关部门，各司其职。还要严格执法队伍，让其有责任心，确确实实为百姓办 事。还应该加大监管的力度，让餐饮行业没机会制造地沟油，从根本上解决问题。

实地调查总结： 1.调查时间:2012 年 7月 9 日 2.调查地点:拉面馆.超市 3.调查内容:调查餐馆的食材是否新鲜饭菜制作过程是否卫生同学对餐馆饭 菜及就餐环境是否满意调查周围私营餐馆的卫生许可证和超市销售食品的安 全安与卫生.4.总体情况及分析 总的来说学校食品安全问题是过关的.1.食堂篇 一餐食材都是新鲜的制作环境相对卫生碗筷都经过消毒处理.就餐时间会 有工作人员及时清理餐桌上的剩饭保持清洁 兰州拉面馆规模较小人手不及一餐所以难免清理餐桌不及时但总体不错.2.商业街篇 私营餐馆均有卫生许可证.在超市抽查的食品均未过期.三．当前存在的问题 1.食堂工作人员不戴口罩这样不卫生.2.超市会卖一些制作及其不卫生的廉价麻辣垃圾食品.3.同学对食品安全的关心程度不够高。四． 针对调查结果的建议 1.各级教育行政主管部门和学校领导要加强对食品卫生安全重视。进一步提高 食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想 2.在商业街各个小店采用顾客投票的方式，对店内蔬菜、肉类，以及制作过程 卫生与否进行投票。这样，可以让顾客有选择的余地，同时还可以让小店提高 自身的卫生水平。3.在安全监管体系，工商、卫生等部门努力之下，学校也要对校园内及周边的 超市、商店、食品零售摊点进行定期的卫生监查，以保证学生使用安全卫生的 食品。4.可在校内设立由学生组成的卫生检查“小部门”，分级分部门明确划分职责。对校园内及周边的超市、商店、食品零售摊点展开卫生调查，并作出报告，使 学生们有一个清晰的消费规划。5.学生会可以在青春广场举行展板，加强学生学校食品卫生安全知识宣传教育 工作，对学生进行食品卫生知识、维权法律等知识的教育，增强学生自我保护 能力和维权意识，提高维权能力，切实维护学生的合法利益。6.学生们若在校内外发现不卫生的食品，可及时向相关部门举报。若物品发现价格不合理，可以向消费者权益协会举报。队员通过这次的饮食安全调查，可以让学生进一步了解餐饮流程，更加注重食品安全问题，可以加大我们学生对地沟油的监督作用，切身关心自己的利益。

我队员也应该从这次调查活动中学到市场调研的工做细节以及方式，在兼职中锻炼自我的动手能力和组织能力。在调查过后，以调查结果的总结对学校食堂和校外的餐饮点提供餐饮服务建议并对其饮食安全进行监督，我们以此进一步维护我们自己的利益。